អ្នកអាចយកអាហារបានគ្រប់ពេល។ តើអាហារអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានគ្រប់ពេលវេលា និងក្នុងបរិមាណណាមួយ? ផលិតផលផ្អែមនិងម្សៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

អាហារណាក៏ដោយមានកាឡូរី ប៉ុន្តែអាហារខ្លះអ្នកអាចរីករាយបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បានដោយមិនបារម្ភអំពីការឡើងទម្ងន់។ ភាគច្រើននៃទាំងនេះគឺជាផ្លែឈើ និងបន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ ដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់តួលេខរបស់អ្នកសម្រាប់ហេតុផលបីយ៉ាង៖

• មានជាចម្បងនៃទឹក;
• កាឡូរីទាប;
• មាន​ជាតិ​សរសៃ​អាហារ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​ឆ្អែត។

ផ្លែឈើទាំងនេះមិនមានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនទេ ប៉ុន្តែវាពោរពេញទៅដោយវីតាមីន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

ដូច្នេះហើយ ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារ 14 មុខដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានដោយមិនមានការហាមឃាត់។

ទូរស័ព្ទ Blackberry

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែបឺរីមានច្រើនមុខ។ ដូចផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀតដែរ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលគេស្គាល់ថាជា bioflavonoids ។ លើសពីនេះ ការទទួលទានផ្លែបឺរី ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងការយកចិត្តទុកដាក់ និងជួយបង្កើនការបត់បែននៃជាលិកា ធ្វើឱ្យស្បែកមើលទៅក្មេងជាងវ័យ។ ផ្លែបឺរីមួយផ្លែមានប្រហែល ៦២ Kcal ។

ប៊្លូបឺរី

ផ្លែប៊្លូបឺរីមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងផ្លែឈើដទៃទៀត។ លើសពីនេះ ផ្លែប៊្លូបឺរីមួយកែវមានផ្ទុកជាតិសរសៃអាហារ ១៤% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ និងត្រឹមតែ ៨៥ Kcal ប៉ុណ្ណោះ។

ប្រូខូលី

ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺមានប្រយោជន៍បំផុតឆៅឬចំហុយ។ បន្លែដ៏អស្ចារ្យនេះមានផ្ទុក sulforaphane ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងមហារីក ដែលបំបែកសារធាតុគីមីដែលបង្កមហារីក។ បន្ថែមពីលើវីតាមីន A, C, E និង K ការទទួលទាន broccoli ចំហុយមានប្រហែល 20% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃនៃជាតិសរសៃ និងត្រឹមតែ 31 Kcal ប៉ុណ្ណោះ។

Cantaloupe (ផ្លែស្វាយ)

Cantaloupe មានសារធាតុ Beta-carotene ច្រើនជាងផ្លែឈើស្រដៀងគ្នាជាច្រើនទៀត។ ក្នុងមួយកែវនៃ Melon បែបនេះនឹងមានច្រើនជាង 100% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន A និង C ក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូម និងត្រឹមតែ 55 Kcal ប៉ុណ្ណោះ។

ខាត់ណាផា្កស្ព

ពិបាកនឹងស្រមៃណាស់ បន្លែស្លេកនេះគឺជាប្រភពនៃសារធាតុ folate ជាតិសរសៃ និងវីតាមីន C និង K. ផ្កាខាត់ណាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុ Phytochemical ដែលជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ការបម្រើមួយមាន 25 Kcal ។

ដើម Celery

Celery គឺជាទឹកស្ទើរតែ 95% ប៉ុន្តែនៅសល់ 5% មានប៉ូតាស្យូម ហ្វូឡាត ជាតិសរសៃ និង 30% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកសម្រាប់វីតាមីន K ហើយមានតែ 6 កាឡូរីក្នុងមួយការបម្រើប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ celery គួរតែត្រូវបានបរិភោគស្រស់។ ក្នុងរយៈពេល 5-7 ថ្ងៃវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។

ត្រសក់

ផ្សំឡើងពីទឹកភាគច្រើន បន្លែនេះមានត្រឹមតែ 16 Kcal ក្នុងមួយបម្រើ។ សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ (ជាតិសរសៃអាហារ និងបេតា-ការ៉ូទីន) ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្បែក និងគ្រាប់ ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរជាងកុំយកត្រសក់ចេញ។

Cantaloupe

Melon មានផ្ទុកជាតិស្ករធម្មជាតិ វីតាមីន C និងទង់ដែង ដែលចាំបាច់សម្រាប់ស្បែកមានសុខភាពល្អ។ មាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែឪឡឹកក៏មានកម្រិតទាបផងដែរ - ប្រហែល 64 Kcal ក្នុងមួយបម្រើ។

ខាត់ណា

មួយពែងនៃរុក្ខជាតិនេះមានប្រហែល 33 កាឡូរី ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយស្ទើរតែបីក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន និង 2,5 ក្រាមនៃជាតិសរសៃអាហារ។ វាគឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារមួយចំនួនដែលមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3។ ដូចប្រភេទសាឡាដដទៃទៀតដែរ ខាត់ណាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងហ្វូឡាត។

ក្រូចថ្លុង

ការ​សិក្សា​បាន​បង្ហាញ​ថា​ការ​ទទួល​ទាន​ក្រូច​ថ្លុង​ជួយ​ឱ្យ​ស្រក​ទម្ងន់​ហើយ​ដូច្នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ជា​អាហារ​បំប៉ន។ ក្រូចថ្លុងសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ ដែលអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ក្រូចថ្លុងពាក់កណ្តាលមានប្រហែល 50 Kcal ។

ផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែស្ត្របឺរីមួយផ្លែមានវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូច។ លើសពីនេះ ផ្លែស្ត្របឺរីគឺពោរពេញទៅដោយសារធាតុ polyphenols ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ផ្លែស្ត្របឺរីសម្បូរទៅដោយជាតិប៉ូតាស្យូម និងជាតិសរសៃ ដែលធ្វើឲ្យបេះដូងមានសុខភាពល្អ។ ផ្លែប៊ឺរីមួយកែវមានប្រហែល ៥០ Kcal ។

ប៉េងប៉ោះ

ផ្លែប៉េងប៉ោះមានប្រជាប្រិយភាពសម្រាប់មាតិកានៃសារធាតុ Lycopene ដែលជាសារធាតុ carotenoid ដែលជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន ហើយថែមទាំងផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើនូវពណ៌ភ្លឺផងដែរ។ បន្ថែមពីលើសារធាតុ Lycopene ប៉េងប៉ោះក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C, B2 ក៏ដូចជាហ្វូលែត ក្រូមីញ៉ូម ប៉ូតាស្យូម និងជាតិសរសៃផងដែរ។ ប៉េងប៉ោះទំហំមធ្យមមួយមានប្រហែល 25 Kcal ។

មិនមានអាហារណាដែលមិនមានកាឡូរីពិតប្រាកដនោះទេ ប៉ុន្តែមានអាហារទាំងនោះដែលអ្នកអាចញ៉ាំដោយមិនភ័យខ្លាចអ្វីទាំងអស់។ តាមក្បួនទាំងនេះគឺជាផ្លែឈើឬបន្លែដោយគ្មានម្សៅ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាអ្នកនឹងមិនឡើងទម្ងន់ទេព្រោះវាត្រូវបានផលិតចេញពីទឹក មានកាឡូរីទាប និងមានជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។ អាហារទាំងនេះមិនមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនទេ ប៉ុន្តែវាមានវីតាមីន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។ សូមពិនិត្យមើលផលិតផលទាំងនេះ!

សេលីរី

អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​អតិបរមា​ដោយ​ការ​ទទួល​ទាន celery ស្រស់។ វាគឺជាទឹក 95% ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាវាមិនមានប្រយោជន៍នោះទេ។ Celery មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម ហ្វូឡាត ជាតិសរសៃ និងមួយភាគបីនៃការទទួលទានវីតាមីន K ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ កាឡូរីមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភនោះទេ - មានត្រឹមតែប្រាំមួយដងប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកទុក celery រយៈពេលយូរ វាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានវាឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីទិញ។

ស្ពៃក្តោប

ខាត់ណាគឺជាផលិតផលដែលមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះទៀតស្ពៃក្តោបបែបនេះមានកាឡូរីទាបស្ទើរតែបីក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីននិងពីរនិងកន្លះក្រាមនៃជាតិសរសៃ។ អាស៊ីតអូមេហ្គា 3 ធ្វើឱ្យស្ពៃក្តោបមានសុខភាពល្អបំផុត។

ប៊្លូបឺរី

ផ្លែប៊ឺរីមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀត។ នេះជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍។ លើសពីនេះ ផ្លែប៊ឺរីមួយពែងមានផ្ទុក 14% នៃ RDA សម្រាប់ជាតិសរសៃ និងត្រឹមតែប៉ែតសិបប្រាំកាឡូរីប៉ុណ្ណោះ!

ត្រសក់

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ត្រសក់ភាគច្រើនបានមកពីស្បែក និងគ្រាប់។ ត្រសក់ដែលនៅសេសសល់គឺទឹក ហើយមានតែដប់ប្រាំមួយកាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ សំបក និងគ្រាប់មានជាតិសរសៃ និងវីតាមីន A ក្នុងទម្រង់ជាបេតាការ៉ូទីន ដែលល្អសម្រាប់ភ្នែក។ បន្ថែមត្រសក់ទៅសាឡាដ និងនំសាំងវិច ញ៉ាំវាដូចនោះ - ពួកវានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ និងមិនមានទម្ងន់លើស!

ប៉េងប៉ោះ

ប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយថាមានផ្ទុកសារធាតុ Lycopene ដែលជាសារធាតុជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងផ្តល់ពណ៌ក្រហម។ បន្ថែមពីលើសារធាតុ Lycopene ប៉េងប៉ោះមានវីតាមីន A, C, B2 ក៏ដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិក ក្រូមីញ៉ូម ប៉ូតាស្យូម និងជាតិសរសៃផងដែរ។ មានត្រឹមតែម្ភៃប្រាំកាឡូរីក្នុងមួយប៉េងប៉ោះមធ្យម!

ក្រូចថ្លុង

ក្រូចថ្លុងត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជាផ្លែឈើសម្រកទម្ងន់។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទានផលិតផលនេះជំរុញការសម្រកទម្ងន់។ នេះ​ដោយសារ​តែ​ក្រូចថ្លុង​មាន​ជាតិ​សរសៃ​ច្រើន។ តាមរបៀបនេះពួកគេផ្តល់នូវអារម្មណ៍ពេញលេញ។ វីតាមីន C ជួយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺជាច្រើន។

ប្រូខូលី

ផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុកសារធាតុ sulforaphane ដែលជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ បូកវីតាមីន A, C, E, និង K បូករួមទាំង 20 ភាគរយនៃជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកក្នុងមួយការបម្រើ ហើយមានតែសាមសិបមួយកាឡូរីប៉ុណ្ណោះ!

Cantaloupe

ផ្លែឪឡឹកសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលល្អសម្រាប់ភ្នែក។ លើសពីនេះ ការទទួលទានផ្លែកាល់តាលូបមួយដងធានាការទទួលទានប៉ូតាស្យូម វីតាមីន A និង C ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ទឹកគឺកៅសិបភាគរយនៃផ្លែឪឡឹក ដូច្នេះមានតែហាសិបប្រាំកាឡូរីប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយការបម្រើ។

ខាត់ណាផា្កស្ព

ខាត់ណាផា្កស្ពគឺជាបន្លែដ៏សម្បូរបែប និងសម្បូរជីវជាតិមិនគួរឱ្យជឿ។ វាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ អាហារនេះក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុ folate ជាតិសរសៃ វីតាមីន C និង K។ មានប្រហែលម្ភៃប្រាំកាឡូរីក្នុងមួយពេល។

ទូរស័ព្ទ Blackberry

ផ្លែបឺរីមានសុខភាពល្អណាស់។ ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងសារធាតុ bioflavonoids។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ការទទួលទានផ្លែបឺរខ្មៅអាចជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងការប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយស្បែករបស់អ្នកនឹងមើលទៅក្មេងជាងវ័យ។ ការបម្រើមួយមានប្រហែលហុកសិបពីរកាឡូរី។

សាឡាត់

មានកាឡូរីតិចតួចណាស់នៅក្នុងបៃតង ប៉ុន្តែបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន ជាតិដែក និងអាស៊ីតហ្វូលិក។ ធ្វើសាឡាត់ពណ៌បៃតងឱ្យបានញឹកញាប់ ដើម្បីបង្កើនសុខភាពរបស់អ្នក។

ផ្លែក្រូច

គ្រប់គ្នាដឹងហើយថា ផ្លែក្រូចមានវីតាមីន C ខ្ពស់ ប៉ុន្តែផ្លែឈើនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ កាឡូរីទាប ជាតិសរសៃខ្ពស់។ ទាំងអស់នេះផ្តល់នូវអារម្មណ៍ស្រស់ថ្លាយូរអង្វែង រួមផ្សំជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពយ៉ាងច្រើន។

ផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែស្ត្របឺរីមានវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូច និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ពួកគេក៏មានអាស៊ីតហ្វូលិក និងជាតិសរសៃផងដែរ។ មានកាឡូរីហាសិបកាឡូរីក្នុងមួយពែងនៃផ្លែប៊ឺរី ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំបានដោយមិនភ័យខ្លាចចំពោះតួលេខរបស់អ្នក។

ទឹកឃ្មុំឪឡឹក

Honeydew មានជាតិស្ករដប់បួនក្រាមក្នុងមួយបម្រើ និងហុកសិបបួនកាឡូរី។ លើសពីនេះ ផ្លែឪឡឹកនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C និងទង់ដែងយ៉ាងច្រើន ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតនៃស្បែក។

"ហើយសូម្បីតែល្ងាចប្រាំមួយ?" - មិត្តរបស់ខ្ញុំកំពុងតមអាហារមើលមកខ្ញុំដោយអង្វរ។ ហេតុអ្វីមិន? "ម្តងទៀតអំពីបបរនិង muesli?" - មិត្តស្រីខឹងម្តងទៀត។ ទេ! មិនមានពាក្យអំពីធញ្ញជាតិសព្វថ្ងៃនេះទេ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេរួចហើយ។ ខ្ញុំ​និយាយ​ពី​ម្ហូប​កំប្លែង​ចម្រុះ​ពណ៌​ហើយ​មិន​ធុញ!

ត្រសក់ជ្រក់
វាជាផលិតផលអាហារបំប៉នដ៏ល្អ។ ពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ពេញលេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានស្ទើរតែគ្មានកាឡូរី។

ផ្លែ​ល្ហុង
មានត្រឹមតែ 39 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើកម្រនេះ! លើសពីនេះ ផ្លែល្ហុងមានផ្ទុកនូវវីតាមីន (A និង C) ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ ហើយស្រមៃមើល៖ ផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបបែបនេះអាចផ្តល់កម្លាំង និងកម្លាំង ហើយថែមទាំងសម្អាតពោះវៀនបានយ៉ាងល្អផងដែរ។

ទឹកច្របាច់ថ្មីៗពីបន្លែបៃតង
ចៃដន្យ ហ៊ានណាស់។ ជាពិសេសនៅក្នុងកំដៅ។ អ្នកនាំមុខគេក្នុងវិស័យភេសជ្ជៈសម្រកទម្ងន់ និងសម្អាត - ទឹកផ្លែឈើពីផ្លែប៉ោមបៃតង និង celery ។ ឬ celery ស្រស់។ វាធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានអស់រយៈពេលជាយូរហើយធ្វើឱ្យឡើងវិញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

ស្ករត្នោត
ជាការពិតណាស់ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករទាំងអស់គ្នា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទ្រាំទ្របាន អនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកពណ៌ត្នោត។ បាវចនា "ញ៉ាំនិងសម្រកទម្ងន់" មិនអនុវត្តចំពោះវាទេអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយវាប៉ុន្តែអ្នកអាចសន្សំកាឡូរីបានពីរបី។ ស្ករត្នោតមានជីវជាតិតិចជាងស្ករសបន្តិច។

សេលីរី
វាមិនមានជាតិខ្លាញ់ ឬកាឡូរីបន្ថែមទេ ប៉ុន្តែវាមានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ដែលបន្សាបជាតិអំបិលលើស និងជួយជៀសវាងការហើម។ ត្រឹមតែ 100 ក្រាមនៃ celery អាចបំពេញបានពេញលេញនូវការទទួលទានប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀត celery ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាដោយអរគុណចំពោះ phthalides ដែលវាមាន។ គ្រាន់​តែ​ញ៉ាំ​ដើម celery គ្រប់​ពេល​ដែល​អ្នក​ចង់៖ វា​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ម្ហូប​ដ៏​ល្អ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​ជា​អាហារ​សម្រន់​ពេញ​លេញ​ផង​ដែរ។

Cherry
មិនមែននៅក្នុងទម្រង់នៃការកកស្ទះ ទឹកផ្លែឈើ ឬសូម្បីតែជ្រើសរើសថ្មីៗ។ ផ្លែឆឺរីស្ងួតគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ! អ្នក​អាច​ទំពា​បែប​នោះ​បាន ប៉ុន្តែ​វា​ល្អ​ជាង​ក្នុង​ការ​ញ៉ាំ​វា​ជាមួយ​ទឹក​ពុះ ហើយ​ផឹក​ស្រា​ក្រឡុក​វីតាមីន និង​កាឡូរី​ទាប​។

គ្រាប់
តែងតែប្រើគ្រាប់ពូជជំនួសឱ្យគ្រាប់។ បន្ថែមទៅ salads ប្រើជា breading សម្រាប់ cutlets មួយ។ ការពិតគឺថាពួកគេមានកាឡូរីតិចជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប៉ុន្តែមានវីតាមីនច្រើនទៀត។ គ្រាប់អាចមានឥទ្ធិពលជន៍លើមុខងារស្ទើរតែទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់យើង៖ ពួកវាធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃខួរក្បាល ថ្លើម តម្រងនោម សួត ក្រពះ និងសន្លាក់ និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធឈាមរត់មានស្ថេរភាព។ នេះគឺជាប្រភពនៃ អ៊ីយ៉ូត ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី ... ជាទូទៅ ស្តុកទុក នេះពិតជាឃ្លាំងនៃរបស់ដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ ហើយអ្នកនឹងពិបាកទទួលបានខ្លាញ់ពីពួកវា។

ខ្ទឹមបារាំង
ទាំងខ្ទឹមបារាំង និងបៃតងគឺមានប្រយោជន៍ដូចគ្នា។ ជឿឬមិនជឿ ខ្ទឹមបារាំងក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវអាចសូម្បីតែមនុស្សចាស់ដើម្បីរក្សាភាពចល័តនៃសន្លាក់ ពង្រឹងឆ្អឹង និងធ្វើឱ្យឈាម "រត់" តាមនាវា។ ហើយគាត់អនុវត្តមិនមានកាឡូរីទេ។ មានតែពេលចម្អិនអាហារឬចៀនប៉ុណ្ណោះវាបាត់បង់មួយចំនួនធំនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ ដូច្នេះ ចូរ​ញ៉ាំ​ខ្ទឹមបារាំង​ស្រស់ ខ្ទឹមបារាំង និង​បៃតង​។ ម្ហូបមួយចំហៀងដ៏ល្អ និងមានកាឡូរីទាបគឺខ្ទឹមបារាំង ឬដុតនំ។

សណ្តែក
បាទ វាមានកាឡូរីខ្ពស់ វាមានប្រូតេអ៊ីន! - នរណាម្នាក់នឹងឧទាន។ បាទ មានប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងវា ហើយវាដូចគ្នាទៅនឹងសាច់គោដែរ ឧទាហរណ៍។ ប៉ុន្តែកាឡូរីនៅក្នុងសណ្តែកគឺតិចជាង 2 ដងក្នុងសាច់គោដូចគ្នា។ លើសពីនេះទៀតប្រូតេអ៊ីនបន្លែត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាងសត្វ។ សណ្តែកត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរជាមួយបន្លែ។ ហើយអ្នកពិតជាអាចញ៉ាំវាបានច្រើន - វាមិនគួរឱ្យខ្លាចដូចដែលវាហាក់ដូចជានោះទេ។

សត្វ​ឃី​វី
ផលិតផលដ៏អស្ចារ្យដូចដែលពួកគេនិយាយថា: ញ៉ាំច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន! គីវីមានកាឡូរីអប្បបរមា - ត្រឹមតែ ៤៦ ប៉ុណ្ណោះ! ប៉ុន្តែអតិបរមានៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដែលយកជាតិពុលនិងជួយសម្រកទម្ងន់។ ផ្លែឈើនេះមិនត្រឹមតែរួមបញ្ចូលគ្នានូវគុណភាពរសជាតិនៃ Melon, gooseberry, strawberry, ចេក, ឪឡឹក, ម្នាស់, ប៉ុន្តែក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេទាំងអស់។

ទឹកស្ពៃក្តោប
ភេសជ្ជៈដ៏ល្អដែលជួយកម្ចាត់ផោនបន្ថែម ព្រោះវាជាផ្នែកមួយនៃកាឡូរីទាបបំផុត។ វាមានអាស៊ីត tartronic ដែលការពារការកកើតជាតិខ្លាញ់។ វា​មាន​ឥទ្ធិពល​សម្អាត​លើ​រាង​កាយ​ដែល​មាន​សារៈសំខាន់​ខ្លាំង​ណាស់​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ស្រក​ទម្ងន់​។

ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (0.5 - 1.5%)
វាហាក់ដូចជាភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែក្នុងទម្រង់គ្មានជាតិខ្លាញ់ វាគ្រាន់តែរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាជាប្រភពនៃជាតិកាល់ស្យូម ដែលជួយកោសិកាដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់យ៉ាងសកម្ម។ លើសពីនេះទៀតវារក្សាអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតបានយូរ។

ផ្លែឈើស្ងួត
ល្អបំផុតគឺ infusion នៃផ្លែឈើស្ងួត។ ពួកគេត្រូវការចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយរក្សាឱ្យក្តៅដូច្នេះអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំអ្នកអាចប្រើ thermos សម្រាប់ការនេះ។ វាប្រែចេញ compote ជាទីស្រឡាញ់តាំងពីកុមារភាពប៉ុន្តែមិនឆ្អិន។ ដោយធម្មជាតិគ្មានជាតិស្ករ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបន្ថែមផ្លែឈើបន្ថែមទៀតសម្រាប់រសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ ភេសជ្ជៈនេះអាចស្រវឹងស្ទើរតែឥតឈប់ឈរ និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខនោះទេ។

ម្នាស់មួយ។
អញ្ចឹង​អ្នក​រាល់​គ្នា​បាន​ឮ​រួច​មក​ហើយ​អំពី​ការ​ញៀន​ម្នាស់​របស់​តារា​ជា​ច្រើន។ ហើយវាមិនមែនសម្រាប់អ្វីនោះទេដែលពួកគេបរិភោគម្នាស់ក្នុងបរិមាណច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើនេះគឺជាមាសសុទ្ធ វាមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធិភាពវីតាមីន និងប៉ូវកំលាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចបំបែកខ្លាញ់ ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់នារីសម្រកទម្ងន់។ លើសពីនេះឆ្ងាញ់!

សូកូឡា​ក្តៅ
អ្នកមិនអាចញ៉ាំវាឱ្យបានច្រើនដូចជា celery ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានសូកូឡាទេនោះ សូកូឡាក្តៅគឺនៅតែចូលចិត្តសូកូឡាធម្មតា។ ស្ទើរតែគ្មានខ្លាញ់នៅក្នុងវា (ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសពិសេសដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ នោះជាទូទៅមិនមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងវា) ហើយវាមាន 100 កាឡូរីតិចជាងសូកូឡាធម្មតា។

ការ៉េមផ្លែឈើ
មិនមែនទឹកដោះគោទេ ហើយថែមទាំងក្រែមតិចទៀត! ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីញ៉ាំទឹកផ្លែប៊ឺរីទឹកកកឬទឹកផ្លែឈើ។ ជ្រើសរើសម៉ាកដែលមានគុណភាពដែលមិនប្រើពណ៌សិប្បនិម្មិត ឬសារធាតុបន្ថែមរសជាតិ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់បែបនេះដោយខ្លួនឯង នោះអ្នកនឹងដឹងច្បាស់ថាមានអ្វីនៅខាងក្នុង។ បង្អែមនេះមានពន្លឺខ្លាំង មានវីតាមីនជាច្រើន ហើយក៏ជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តផងដែរ។

ស្រីស្អាត! ប្រសិនបើអ្នក​កំពុង​តម​អាហារ ប៉ុន្តែ​ចង់​ធ្វើ​ឱ្យ​ខ្លួន​ឯង​នៅ​ទី​បំផុត សូម​ជ្រើសរើស​អ្វី​មួយ​ពី​បញ្ជី​នេះ។ ផលិតផលណាមួយទាំងនេះអាចធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់អ្នកយ៉ាងសំខាន់ដោយមិនផ្តល់ឱកាសតែមួយផោនបន្ថែម (និងសូម្បីតែក្រាម)។ ផលិតផលទាំងនេះអាចយកជាមួយអ្នកទៅធ្វើការ ធ្វើដំណើរ ឬទៅកន្លែងដែលពិបាកនឹងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹង។ ប៉ុន្តែខ្ញុំចង់ញ៉ាំ។ ដូច្នេះញ៉ាំវា! មានតែអ្វីដែលមិនប៉ះពាល់ដល់ចង្កេះរបស់អ្នក!

«ញ៉ាំនេះ ស្រក» ជាឃ្លាដែលយើងនិយាយរួច ដោយមិនគិតពីអត្ថន័យ។ ដូច្នេះ បញ្ជី​មុខ​ម្ហូប​ដែល​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​បាន​គ្រប់​ពេល ហើយ​ស្ទើរ​តែ​តាម​ចិត្ត​ចង់។

ត្រសក់ជ្រក់។វាជាផលិតផលអាហារបំប៉នដ៏ល្អ។ ពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ពេញលេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានស្ទើរតែគ្មានកាឡូរី។

ផ្លែ​ល្ហុង។មានត្រឹមតែ 39 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើកម្រនេះ! លើសពីនេះ ផ្លែល្ហុងមានផ្ទុកនូវវីតាមីន (A និង C) ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ ហើយស្រមៃមើល៖ ផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបបែបនេះអាចផ្តល់កម្លាំង និងកម្លាំង ហើយថែមទាំងសម្អាតពោះវៀនបានយ៉ាងល្អផងដែរ។

ទឹកច្របាច់ថ្មីៗពីបន្លែបៃតង។ចៃដន្យ ហ៊ានណាស់។ ជាពិសេសនៅក្នុងកំដៅ។ អ្នកនាំមុខគេក្នុងវិស័យភេសជ្ជៈសម្រកទម្ងន់ និងសម្អាត - ទឹកផ្លែឈើពីផ្លែប៉ោមបៃតង និង celery ។ ឬ celery ស្រស់។ វាធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានអស់រយៈពេលយូរ និងស្ដារការរំលាយអាហារបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

ស្ករត្នោត។ជាការពិតណាស់ វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករទាំងអស់គ្នា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទ្រាំទ្របាន អនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកពណ៌ត្នោត។ អ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយវា ប៉ុន្តែអ្នកអាចសន្សំបានពីរបីកាឡូរី។ ស្ករត្នោតមានជីវជាតិតិចជាងស្ករសបន្តិច។

សេលីរី។វាមិនមានជាតិខ្លាញ់ ឬកាឡូរីបន្ថែមទេ ប៉ុន្តែវាមានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ដែលបន្សាបជាតិអំបិលលើស និងជួយជៀសវាងការហើម។ ត្រឹមតែ 100 ក្រាមនៃ celery អាចបំពេញបានពេញលេញនូវការទទួលទានប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀត celery ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាដោយអរគុណចំពោះ phthalides ដែលវាមាន។ គ្រាន់​តែ​ញ៉ាំ​ដើម celery គ្រប់​ពេល​ដែល​អ្នក​ចង់៖ វា​មិន​ត្រឹម​តែ​ជា​ម្ហូប​ដ៏​ល្អ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​ជា​អាហារ​សម្រន់​ពេញ​លេញ​ផង​ដែរ។

Cherry ។មិនមែននៅក្នុងទម្រង់នៃការកកស្ទះ ទឹកផ្លែឈើ ឬសូម្បីតែជ្រើសរើសថ្មីៗ។ ផ្លែឆឺរីស្ងួតគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ! អ្នក​អាច​ទំពា​បែប​នោះ​បាន ប៉ុន្តែ​វា​ល្អ​ជាង​ក្នុង​ការ​ញ៉ាំ​វា​ជាមួយ​ទឹក​ពុះ ហើយ​ផឹក​ស្រា​ក្រឡុក​វីតាមីន និង​កាឡូរី​ទាប​។

គ្រាប់។តែងតែប្រើគ្រាប់ពូជជំនួសឱ្យគ្រាប់។ បន្ថែមទៅ salads ប្រើជា breading សម្រាប់ cutlets មួយ។ ការពិតគឺថាពួកគេមានកាឡូរីតិចជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប៉ុន្តែមានវីតាមីនច្រើនទៀត។ គ្រាប់អាចមានឥទ្ធិពលជន៍លើមុខងារស្ទើរតែទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់យើង៖ ពួកវាធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃខួរក្បាល ថ្លើម តម្រងនោម សួត ក្រពះ និងសន្លាក់ និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធឈាមរត់មានស្ថេរភាព។ វាជាប្រភពនៃអ៊ីយ៉ូត ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី។

សត្វ​ឃី​វី។ផលិតផលដ៏អស្ចារ្យដូចដែលពួកគេនិយាយថា: ញ៉ាំច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន! គីវីមានកាឡូរីអប្បបរមា - ត្រឹមតែ ៤៦ ប៉ុណ្ណោះ! ប៉ុន្តែអតិបរមានៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដែលយកជាតិពុលនិងជួយសម្រកទម្ងន់។

ទឹកស្ពៃក្តោប។ភេសជ្ជៈដ៏ល្អដែលជួយកម្ចាត់ផោនបន្ថែម ព្រោះវាជាផ្នែកមួយនៃកាឡូរីទាបបំផុត។ វាមានអាស៊ីត tartronic ដែលការពារការកកើតជាតិខ្លាញ់។ វា​មាន​ឥទ្ធិពល​សម្អាត​លើ​រាង​កាយ​ដែល​មាន​សារៈសំខាន់​ខ្លាំង​ណាស់​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ស្រក​ទម្ងន់​។

ផ្លែឈើស្ងួត។ល្អបំផុតគឺ infusion នៃផ្លែឈើស្ងួត។ ដោយធម្មជាតិគ្មានជាតិស្ករ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាក់ផ្លែឈើបន្ថែមទៀតសម្រាប់រសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ ភេសជ្ជៈនេះអាចស្រវឹងស្ទើរតែឥតឈប់ឈរ និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខនោះទេ។

ម្នាស់មួយ។អញ្ចឹង​អ្នក​រាល់​គ្នា​បាន​ឮ​រួច​មក​ហើយ​អំពី​ការ​ញៀន​ម្នាស់​របស់​តារា​ជា​ច្រើន។ ហើយវាមិនមែនសម្រាប់អ្វីនោះទេដែលពួកគេបរិភោគម្នាស់ក្នុងបរិមាណច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើនេះគឺជាមាសសុទ្ធ វាមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធិភាពវីតាមីន និងប៉ូវកំលាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចបំបែកខ្លាញ់ ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់នារីសម្រកទម្ងន់។ លើសពីនេះឆ្ងាញ់!

ខ្ទឹមបារាំង។ទាំងខ្ទឹមបារាំង និងបៃតងគឺមានប្រយោជន៍ដូចគ្នា។ ជឿឬមិនជឿ ខ្ទឹមបារាំងក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវអាចសូម្បីតែមនុស្សចាស់ដើម្បីរក្សាភាពចល័តនៃសន្លាក់ ពង្រឹងឆ្អឹង និងធ្វើឱ្យឈាម "រត់" តាមនាវា។ ហើយគាត់អនុវត្តមិនមានកាឡូរីទេ។ មានតែពេលចម្អិនអាហារឬចៀនប៉ុណ្ណោះវាបាត់បង់មួយចំនួនធំនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ ដូច្នេះ ចូរ​ញ៉ាំ​ខ្ទឹមបារាំង​ស្រស់ ខ្ទឹមបារាំង និង​បៃតង​។ ម្ហូបមួយចំហៀងដ៏ល្អ និងមានកាឡូរីទាបគឺខ្ទឹមបារាំង ឬដុតនំ។

សណ្តែក។បាទ វាមានកាឡូរីខ្ពស់ វាមានប្រូតេអ៊ីន! - នរណាម្នាក់នឹងឧទាន។ បាទ មានប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងវា ហើយវាដូចគ្នាទៅនឹងសាច់គោដែរ ឧទាហរណ៍។ ប៉ុន្តែកាឡូរីនៅក្នុងសណ្តែកគឺតិចជាង 2 ដងក្នុងសាច់គោដូចគ្នា។ លើសពីនេះទៀតប្រូតេអ៊ីនបន្លែត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាងសត្វ។ សណ្តែកត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរជាមួយបន្លែ។ ហើយអ្នកពិតជាអាចញ៉ាំវាបានច្រើន - វាមិនគួរឱ្យខ្លាចដូចដែលវាហាក់ដូចជានោះទេ។

សូកូឡា​ក្តៅ។អ្នកមិនអាចញ៉ាំវាឱ្យបានច្រើនដូចជា celery ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានសូកូឡាទេនោះ សូកូឡាក្តៅគឺនៅតែចូលចិត្តសូកូឡាធម្មតា។ ស្ទើរតែគ្មានខ្លាញ់នៅក្នុងវា (ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសពិសេសដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ នោះជាទូទៅមិនមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងវា) ហើយវាមាន 100 កាឡូរីតិចជាងសូកូឡាធម្មតា។

ការ៉េមផ្លែឈើ។មិនមែនទឹកដោះគោទេ ហើយថែមទាំងក្រែមតិចទៀត! ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីញ៉ាំទឹកផ្លែប៊ឺរីទឹកកកឬទឹកផ្លែឈើ។ ជ្រើសរើសម៉ាកដែលមានគុណភាពដែលមិនប្រើពណ៌សិប្បនិម្មិត ឬសារធាតុបន្ថែមរសជាតិ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់បែបនេះដោយខ្លួនឯង នោះអ្នកនឹងដឹងច្បាស់ថាមានអ្វីនៅខាងក្នុង។ បង្អែមនេះមានពន្លឺខ្លាំង មានវីតាមីនជាច្រើន ហើយក៏ជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តផងដែរ។

មានអាហារដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន ទោះបីជាអ្នកព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងអំពីរាងស្លីមក៏ដោយ ពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងកាឡូរីទាប។ នេះមានន័យថា ពួកវាឆ្អែត និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារប្រសើរឡើង ដោយគ្មានហានិភ័យនៃការរីកលូតលាស់ភាគី។

យើងបង្ហាញបញ្ជីចងក្រងនៃផលិតផលបែបនេះ។ សូមចំណាំ - យើងមិនទាមទារឱ្យញ៉ាំតែអាហារទាំងនេះទេ។ តាមធម្មជាតិ របបអាហាររបស់យើងគួរតែមានតុល្យភាព និងរួមបញ្ចូលកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែ​ផលិតផល​ទាំងនេះ​អាច​ឆ្អែត និង​រក្សា​ភាព​ស្ដើង​បាន​ដោយ​មិនចាំបាច់​ប្រឹងប្រែង​ច្រើន​។

សេលីរី

ដើម Celery មានទឹក 95% ។ វាជួយសម្រកទម្ងន់ និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ដោយសារតែឥទ្ធិពល diuretic របស់វា។

ពងមាន់

អ្នកអាចរីករាយជាមួយ eggplant ដុតនំជាមួយនឹងរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានរបស់វាច្រើនតាមដែលអ្នកចូលចិត្តដោយគ្មាន twinge នៃមនសិការ។ យ៉ាងណាមិញផ្នែកមួយនៃ eggplant ដុតដោយគ្មានប្រេងមានត្រឹមតែ 24 kcal ។

ឪឡឹក និងផ្លែឪឡឹក

មានតែ 60-70 kcal ក្នុងមួយចំណិត ( Melon មានច្រើនជាងនេះបន្តិច) - អ្នកអាចញ៉ាំវាសូម្បីតែពេញមួយថ្ងៃ។ ផ្លែឪឡឹក និងផ្លែឪឡឹកជួយកម្ចាត់ជាតិទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយ និងត្រូវបានផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមបានយ៉ាងល្អ។

សារាយសមុទ្រ

សារ៉ាយសមុទ្រ ( kelp និងផ្សេងទៀត) គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃអ៊ីយ៉ូតដែលជួយបង្កើតដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ដែលមានន័យថាផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូននឹងស្ថិតក្នុងលំដាប់ ហើយទម្ងន់នឹងនៅតែធម្មតា។

Zucchini

ការបម្រើនៃ zucchini មានត្រឹមតែ 42 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាធ្វើឱ្យសមតុល្យទឹក-អំបិលក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា ហើយនេះគឺជាកត្តាសំខាន់បំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ Zucchini ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនាពោះវៀនព្រោះវាមានជាតិសរសៃច្រើននិងរាវ។ លើសពីនេះទៀតដោយមានជំនួយពី zucchini អ្នកអាចកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃវគ្គសិក្សាទីពីរ។

ត្រសក់

បន្លែដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលមានគម្រោងលូតលាស់ស្គម វាជួយប្រឆាំងនឹងការហើម និងស្រកទម្ងន់ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព។

ប៊ីត

Beets គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃធាតុដាន ជាពិសេសម៉ង់ហ្គាណែស ដែលជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ជួយសាច់ដុំធ្វើការ និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អ្នកអាចដុតនំវាដោយសាមញ្ញ ដាក់វានៅក្នុងសាឡាដឆៅ និងស្ងោរ និងក្នុងទឹកផ្លែឈើ។ ការបម្រើជាមធ្យមមានត្រឹមតែ 40 kcal ប៉ុណ្ណោះ។

ស៊ុត

អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​វា​បាន​គ្រប់ពេល​នៃ​ថ្ងៃ សូម្បីតែ​ពេល​យប់ បើ​អ្នក​រងទុក្ខ​ដោយសារ​ភាព​ឃ្លាន ហើយ​មិន​ឡើង​ទម្ងន់​មួយ​ក្រាម​។ ជាការពិតណាស់ឆ្អិនល្អជាងចៀន។

ម្នាស់មួយ។

ផ្លែឈើឆ្ងាញ់នេះគឺជាមិត្តពិតរបស់អ្នកដែលសុបិនចង់សម្រកទម្ងន់។ Bromelain ដែលវាមានផ្ទុកយ៉ាងសកម្មបំបែកខ្លាញ់ និងជួយក្នុងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន។

ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែព្រូន

មានត្រឹមតែ 50 kcal ក្នុងផ្លែប៉ោមមួយ វាផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត និងគ្រប់គ្រងពោះវៀន។ ហើយផ្លែព្រូនគឺសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូម ដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង និងសរសៃឈាម។

Arugula និងសាឡាត់

សាឡាត់ និង arugula គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិ folate ដែលអ្នកអាចបរិភោគជាផោន។ មានត្រឹមតែ 3 kcal ក្នុងស្លឹកសាឡាត់។

Berries: currants, cranberries, strawberries

បរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់នៅក្នុង currants និង cranberries ជួយឱ្យរាងកាយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ Currant ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic ដែលមានន័យថាវាជួយកម្ចាត់ជាតិទឹកលើសនៅក្នុងខ្លួនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកភ្លេចអំពីការហើមនិងបន្ថែមសង់ទីម៉ែត្រនៅចង្កេះ។ ផ្លែស្ត្របឺរីមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងរក្សាបេះដូង និងសរសៃឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ។

ស្ពៃក្តោប ខាត់ណាផា្កស្ព

ស្ពៃក្តោបគ្រប់ពូជ និងគ្រប់ប្រភេទ គឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តរបស់នារីរាងស្លីម។ មានតែ 7 kcal ប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងផ្នែកនៃស្ពៃក្តោបហើយក្នុងពេលតែមួយអ្នកអាចរៀបចំចានជាច្រើនពីវា: ស៊ុប, សាឡាត់, វគ្គសិក្សាសំខាន់, បន្ថែមទៅល្បាយនៃទឹកផ្លែឈើនិងទឹកក្រឡុក។ ជា​ការ​ពិត​ណាស់ អ្នក​មិន​គួរ​ពឹង​តែ​លើ​ស្ពៃក្តោប​ទេ ហើយ​ញ៉ាំ​វា​៣​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ព្រោះ​សារធាតុ​ដែល​វា​មាន​គឺ​ប្រកួត​ជាមួយ​អ៊ីយ៉ូត​សម្រាប់​ស្រូប​យក។ ហើយយើងត្រូវការវាសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបញ្ចូលវាទៅក្នុងម៉ឺនុយច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។