Natūralių, šviežių daržovių ir vaisių sultyse yra didžiulis kiekis žmogaus organizmui reikalingų vitaminų ir mikroelementų. Šviežiai spaustos lieknėjimo sultys gerina medžiagų apykaitą, didina imunitetą, padeda organizmui kovoti su įvairiomis virusinėmis infekcijomis, gerina virškinimą. Be visų pirmiau minėtų dalykų, jie yra asistentai valydami toksinų ir toksinų kūną.
Daugelis merginų pasninko dienoms naudoja daržovių ir vaisių sultis. Sultys yra ne tik sveikos, bet ir malonaus skonio ir mažo kaloringumo.
Kontraindikacijos
Tačiau nepamirškite, kad, be teigiamų aspektų, yra ir kontraindikacijų dėl sulčių naudojimo svorio metimui. Pagrindinės šios dietos atsisakymo priežastys yra šios:
- Alerginė reakcija
- Virškinimo trakto liga
- Nėštumas arba žindymas
Be to, laikantis dietos verta atsisakyti bananų ir vynuogių nektarų, nes šie vaisiai yra kaloringi. Obuolių sultys padeda didinti apetitą, todėl rekomenduojama jas taip pat neįtraukti iš dietos. Mitybos specialistai pataria nedaryti vaisių ir daržovių sulčių, nes mišinys gali neigiamai paveikti organizmo būklę.
Įvairios sultys svorio netekimui
Apsvarstykite šviežių sulčių galimybes, kurių pagalba galite sumažinti svorį ir pagerinti figūrą. Yra daržovių ir vaisių gėrimai. Šviežiai spaustose vaisių sultyse, skirtose svorio metimui, yra daug cukraus (fruktozės), o tai padidina insulino kiekį kraujyje, o daržovių sultys, priešingai, prisideda prie jo mažėjimo. Todėl laikantis dietos rekomenduojama pirmenybę teikti gėrimams, pagamintiems iš daržovių.
Liekninančios daržovių sultys:
- Liekninančios burokėlių sultys. Jis klasifikuojamas kaip hipoalerginis. Skatina kepenų funkcijos atstatymą, mažina cholesterolio kiekį ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Šį nektarą reikia atskiesti vandeniu, nes jo gryna forma gali kilti problemų su virškinimo traktu. Didžiausia suvartojimo norma yra ne didesnė kaip 50 gramų. Per dieną.
- Kopūstų sultys padeda pašalinti iš organizmo toksinus. Grynas šių šviežių sulčių skonis gana neįprastas, todėl rekomenduojama jas derinti su kitomis daržovėmis. Šalutinis poveikis gali būti pilvo pūtimas ir dujų susidarymas.
- Morkų sultys. Morkose yra vitamino A, todėl naudojant šį gėrimą galima sutvarkyti ne tik figūrą, bet ir odą. Morkų nektaras yra mažai kaloringas.
- Pomidorų sultys svorio netekimui. Tai skatina medžiagų apykaitos pagreitėjimą, dėl to svorio metimo procesas paspartėja kelis kartus. Taip pat pomidorų nektaras gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Pomidorų sultys svorio metimui yra puikus būdas numalšinti alkį.
- Šviežias salieras. Šis vaisius yra vienas veiksmingiausių natūralių riebalų degintojų ir pasižymi diuretikų poveikiu. Jei jūsų formos palaikymo stadija, rekomenduojama gerti po 3 valgomuosius šaukštus prieš valgį, o jei esate lieknėjimo stadijoje, tuomet reikia išgerti stiklinę pusvalandį prieš valgį.
- Alavijų sultys svorio metimui Šį gėrimą rekomenduojama derinti su bet kokia kita daržove. Alavijų sultys, skirtos lieknėjimui, padeda išvalyti žarnyną.
- Šviežias moliūgas turi vidurius laisvinantį poveikį, todėl juo piktnaudžiauti nereikėtų. Jis atgaivina, pašalina toksinus ir toksinus iš organizmo.
Vaisių sultys yra šių rūšių:
- Liekninamosios citrinos sultys. Jo negalima vartoti gryno pavidalo, nes jis yra pavojingas organizmui. 1 kaušelį gėrimo rekomenduojama atskiesti stiklinėje vandens. Citrinų sultys, skirtos lieknėjimui, padengia žarnyną ir neleidžia cukrui greitai įsisavinti. Taip pat padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, šalina iš organizmo toksinus ir toksinus.
- Greipfrutas šviežias. Tai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, gerina virškinimą ir palaiko reikiamą cholesterolio kiekį. Rekomenduojama gerti po 1 stiklinę prieš valgį.
- Granatų nektaras turi gydomųjų savybių ir rekomenduojamas žmonėms, sergantiems mažakraujyste. Skatina skysčių ir toksinų pasišalinimą, neleidžia susidaryti riebalams. Šį nektarą reikia gerti praskiestą vandeniu.
- Ananasų sultys. Ananasai yra vienas iš vaisių, turinčių stiprų riebalų deginimo poveikį. Be riebalų deginimo, jis pagreitina medžiagų apykaitą, pašalina toksinus ir toksinus, normalizuoja virškinamąjį traktą ir turi malonų skonį.
- Apelsinų sultys. Šis šviežias turi būti praskiestas vandeniu, kad nepakenktų skrandžiui. Tai padeda padidinti imunitetą ir gyvybingumą.
- Obuolių sultys. Obuolių sultis taip pat reikia atskiesti vandeniu, kitaip jos blogai paveiks skrandžio gleivinę.
- Mėlynių sultys. Ši uoga yra labai naudinga ir joje yra didžiulis vitaminų kiekis. Mėlynės naudingos atkuriant regėjimą, taip pat padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, gerina virškinimą.
Kad svorio metimas su sultimis būtų ne tik greitas, bet ir saugus, turite laikytis šių taisyklių:
- Pasninko dienomis su sultimis būtina iš raciono pašalinti gyvulinius baltymus
- Tik šviežiai spaustos sultys svorio metimui yra naudingos ir veiksmingos.
- Griežtai draudžiama gaminti daržovių ir vaisių mišinius.
- Rekomenduojama gerti mažais gurkšneliais arba per šiaudelį
- Rekomenduojama naudoti sezoninius vaisius ir daržoves
Maisto gaminimo receptai
Taigi, apsvarstykite vaisių ir daržovių sulčių gaminimo galimybes:
Recepto numeris 1. Reikės 1 mango, pusės ananaso, vieno banano, pieno arba jogurto, apie 150 ml., 1 nedidelio šaukštelio kokoso, trupučio medaus. Išspauskite vaisių sultis ir sudėkite likusius ingredientus.
Recepto numeris 2. Šviežiam reikia 2 obuolių ir kelių apelsinų. Išspauskite iš jų sultis ir suberkite šviežią imbierą.
Recepto numeris 3. Jei norite šviežių, jums reikia tokių ingredientų kaip 1 apelsinas, pusė ananaso, pusė citrinos, pasifloros vaisiai ir 1 greipfrutas. Iš visų ingredientų spaudžiame sultis, išmaišome ir mėgaujamės skoniu.
Recepto numeris 4. Paimame kopūsto galvą, gerai nuplauname, susmulkiname ir išspaudžiame sultis. Prieš naudojimą jis turi stovėti šaldytuve porą valandų.
Recepto numeris 5. Salierų sultys svorio netekimui. Šviežioms sultims gaminti prireiks saliero stiebo. Blenderiu sumalkite, kad skonis būtų įdomesnis, galite įdėti šiek tiek žalumos. Tada į gautus ingredientus įpilame stiklinę vandens arba kefyro ir mėgaujamės sveiku kokteiliu.
Daugelis mitybos specialistų sutinka, kad sultis norint numesti svorio geriausia vartoti ne kaip dietą, o kaip sveikos subalansuotos mitybos dalį.
Sveika mityba
Įdomu, ar mėgsti daržoves? Arba ne? Ir štai pakeliui iškyla dar vienas įdomus klausimas... O kokia forma juos labiausiai mėgstate valgyti? Taip, čia gali būti daug atsakymų. Tačiau mažai žmonių renkasi žalumynus sulčių pavidalu. Tačiau susidomėjimas tema „daržovių sultys“ auga kiekvieną dieną. Ir viskas todėl, kad jie labai efektyviai degina tuos papildomus kilogramus. Tačiau, ... daržovių sultys, skirtos lieknėjimui, gali būti itin veiksmingos užkertant kelią įvairioms rimtoms ligoms.
Būtent dėl šios priežasties jie tapo svarbia sveikos mitybos dalimi. Bet jei mes kalbame apie figūrą, kai kurios iš jų yra tiesiog fenomenalios. Liko tik tai, kaip pasigaminti šias neįtikėtinas liekninančias daržovių sultis.
Dabar siūlome susipažinti su tuo, kaip pradėti gaminti šias sultis, kad gautumėte idealią figūrą.
Kaip pasigaminti neįtikėtinas svorio metimo daržovių sultis
1. Pradėkite mokytis daugiau.
Taip, nuo čia mes pradėjome. Kai pirmą kartą išgirdau, kad galima pasigaminti daržovių žalių sulčių, turbūt net nepatikėjau.
Jei taip, tuomet turėtumėte žinoti, kad jie tikrai mėgsta gaminti savo mėgstamas daržovių sultis, kad numestų svorį. Jiems tai yra patikimiausias ir sveikiausias būdas numesti svorio. Ir laikui bėgant tai gali būti greičiausias būdas.
Nenuostabu, kad daugelis žmonių pereina prie sulčių dietos. Iš tiesų, vis daugiau Holivudo žvaigždžių bando gyventi sveiką gyvenimo būdą. Kartu su sportu, dietomis ir detoksikacijos programomis jie pradėjo naudoti žaliąsias sultis ir žaliuosius kokteilius.
Taip pat šios žvaigždės interviu pasakojo, kad žaliosios sultys puikiai išvalo organizmą, nuo jų visiškai numetate svorio ir įgaunate žvalumo visai dienai.
Pirmą kartą žaliosios sultys buvo atrastos 1984 m., kai sulčių terapijos ekspertė Susana Belen ir jos dukra Susan Lombardi įkūrė prevencijos centrą. Jie versdavo savo klientus dieną išgerti stiklinę žalių sulčių, o vakare suvalgyti dubenį žalios sriubos. Jie buvo gaminami iš žalių daržovių ir vaisių: agurkų, špinatų, romėnų salotų, salierų, petražolių ir žalių obuolių. Rezultatas netruko laukti: per savaitę jie numetė mažiausiai 6 kilogramus.
Dabar mitybos specialistai teigia, kad žalias maistas ir gėrimai yra veiksmingi, nes šiuose augaluose gausu antioksidantų, folio rūgšties ir vitamino C. Jie puikiai valo organizmą, šalina toksinus, gerina medžiagų apykaitą ir virškinamojo trakto veiklą.
Daugelis mitybos specialistų sutinka, kad sultis norint numesti svorio geriausia vartoti ne kaip dietą, o kaip sveikos subalansuotos mitybos dalį. Taisyklės visai nėra sunkios. Jums tereikia išgerti 1–2 sultis per dieną.
Bet, žinoma, visa tai bus taip, jei maistas bus sveikas. Jokio greito maisto, greito maisto, maistas turi būti šviežias, skanus ir sveikas. Žinoma, svorio metimas bus laipsniškas, bet kartu ir sveikas, o laikantis sveikos mitybos – dietų laikymasis pamirštamas. Juk jų tiesiog neprireiks!
Sulčių pasirinkimas svorio metimui šiuo atveju yra platus. Pirmiausia turite paklausti savo gydytojo nuomonės. Antra, vadovaukitės savo skoniu. Taigi, pavyzdžiui, kopūstų sultys puikiai tinka lieknėjimui, bet ir fermentacijai, todėl nereikia jų gerti nakčiai.
Burokėlių sulčių negalima gerti grynos – jos dirgina žarnyną. Tačiau dėl viso to burokėlių sulčių nauda yra didžiulė – jos padeda pagerinti kepenų veiklą ir normalizuoja riebalų apykaitą. Jį galima atskiesti kitomis sultimis arba vandeniu. Vaisių sultys yra tokios pat naudingos. Tavo pasirinkimas.
Taigi, antras dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, jei jau nusprendėte išbandyti daržovių sultis svorio metimui, yra ...
2. Pasirinkite tinkamą sulčiaspaudę.
Kaip sako posakis „Sveikame kūne – sveikas protas“. Ir norėdami išlaikyti tinkamą sveikatą, žmonės visada valgo šviežias daržoves ir vaisius. Šiuolaikinio pasaulio beprotiškame gyvenimo ritme ne visada lieka laiko paruošti sveikų daržovių salotų ar lengvą šviežių vaisių patiekalą.
Todėl praktiški XXI amžiaus žmonės renkasi stiklinę šviežiai spaustų sulčių, o ne ilgą gaminimą. Skanu ir greita, o svarbiausia sveika. Dėl tokių pageidavimų daugelis galvoja, kaip išsirinkti gerą sulčiaspaudę.
Dabar aukščiau pateiktose nuotraukose pavaizduoti universaliausi ir veikiantys – sraigtas (kairėje) ir centrinė fuga (dešinėje). Kaip pirmasis, vaisiai pirmiausia susmulkinami, kaip ant trintuvės, o tada minkštimas atskiriamas nuo išsiskiriančių sulčių. Sraigtinių sulčiaspaudžių veikimo principas šiek tiek primena mėsmalės veikimo principą.
Prietaiso viduje yra galingas sraigtinis velenas (sraigtas), kurio sukimosi dėka išspaudžiamos sultys. Auger sulčiaspaudės turi nemažai privalumų.
Sraigtinės sulčiaspaudės yra universalios – jomis galima išspausti sultis iš bet kokių vaisių, uogų ir daržovių, jos geba sumalti ir susmulkinti žalumynus ir netgi gauti sultis iš kviečių gemalų. Čia galite pasakyti taip – kiek ilgai jūsų vaizduotė dirbs jums.
Sraigtinė sulčiaspaudė padeda sumažinti atliekų kiekį. Juk šios sulčiaspaudės tikrai išspaudžia sultis, o ne tik atskiria jas nuo tarkuoto minkštimo. Vadinasi, torto mažiau!
Kad išcentrinė sulčiaspaudė veiktų, reikia didelio greičio – kitaip sulčių atskirti nuo susmulkintos minkštimo neįmanoma. Dėl to prietaisas įkaista, o jame esančios sultys oksiduojasi, netenka vitaminų ir mikroelementų. Sraigtinė sulčiaspaudė tokių trūkumų neturi.
Sraigtinės sulčiaspaudės veikia mažu greičiu, o vadinamasis „švelnus spaudimas“ vyksta be šildymo. Specialistai apskaičiavo, kad sultyse, gautose sraigtinės sulčiaspaudės pagalba, vitaminų sukaupiama 6 kartus daugiau, palyginti su išcentriniais modeliais pagamintomis sultimis.
3. Būkite kantrūs.
Kodėl prašote kantrybės? Ir viskas dėl to, kad renkantis sulčiaspaudę ir žiūrint į daugumą receptų, pirmasis blynas kaip visada lieka gumuliuotas. Atsidarome šaldytuvą ir, kaip visada, pritrūksta ingredientų. Pradedame kurti savo receptus ir gauname ne patį skaniausią gėrimą.
Mes pradėjome taip pat. Kartais, rodos, šį bjaurų mišinį tiesiog nupyliau į tualetą. Tačiau žinant, kad vaisių ir daržovių sultys yra vitaminų ir mineralų šaltiniai... Ir kad kasdien gerdami šviežiai spaustas sultis gausite papildomos energijos. Tai padarys odą ir plaukus sveikus ir gražius, o taip pat suteiks galimybę suvalgyti daug vaisių ir daržovių vos su viena stikline sulčių. Grįžtame prie sulčiaspaudės ir galvojame, kaip pasigaminti tinkamas sultis.
a. Norėdami pradėti, sukurkite paprasčiausią receptą. Tiesiog pabandykite spausti vieno vaisiaus ar daržovės sultis. Bet koks vaisius yra geras pasirinkimas sultims spausti.
- Išbandykite sultis iš kivių, braškių, granatų, mangų, papajų, abrikosų, persikų ir kt.
- Rinkitės sezoninius vaisius, ypač tuos, kuriuos užsiauginote patys savo vietovėje. Juose yra daugiau vitaminų ir paprastai jie yra geresnio skonio. Pirkite vaisių iš ūkininkų turgaus, kur rasite šviežių, sezoninių vietoje užaugintų vaisių.
- Rinkitės ekologiškus vaisius. Kai sulčiate vaisius, kurie buvo apdoroti pesticidais ir kitomis cheminėmis medžiagomis, kartu su sultimis šios cheminės medžiagos patenka į savo kūną. Turguje ar parduotuvėje, ekologiškų produktų skyriuje pirkite tik ekologiškus vaisius.
b. Pridėkite daugiau paprastų daržovių ir žolelių.
Daugelis žmonių renkasi daržoves kaip puikų sulčių pagrindą.
Daržovėse yra mažai cukraus, todėl daržovių sultys nedidina cukraus kiekio kraujyje ir nedidina svorio, o būtent to mums šiandien reikia. Bet kurią daržovę galima valgyti žalią arba naudoti kaip sultis.
- Net jei nemėgstate valgyti daržovių, jums gali patikti spausti jų sultis. Daržovių sultys turi subtilų aromatą, kuris skiriasi nuo visos daržovės skonio. Išbandykite sultis iš špinatų, lapinių kopūstų, brokolių ir kitų žalių lapinių daržovių.
- Daržoves derindami su vaisiais sukuriate saldų gėrimą, kurio skonis nepanašus į daržovių. Kai kurios daržovės, pavyzdžiui, morkos ir raudonieji pipirai, turi natūralų saldumą, todėl iš jų susidaro skanios sultys.
v. Pridėkite žolelių, sėklų ar riešutų.
Į sultis pridėjus įvairių žolelių sukuriamas geriausias skonis ir suteikiama papildomos maistinės vertės. Sėklose ir riešutuose esančios naudingos medžiagos suteikia sultims aromatingesnį ir sodresnį skonį.
- Pabandykite pridėti gaivaus kvapo naudodami mėtų, melisų ar rozmarinų lapelius. Jei galite dėti į arbatą, galite dėti į sultis. Tiesiog būtinai naudokite šviežias žoleles, nes džiovintose žolelėse nėra sultims reikalingų maistinių medžiagų.
- Daiginti kviečiai mėgstami daugelio sulčių gėrėjų.
- Anakardžiai, migdolai, linų sėmenys, saulėgrąžų sėklos ir daugelis kitų sėklų bei riešutų yra geras pasirinkimas sultims spausti. Naudokite išlukštentus riešutus ir sėklas.
d. Naudokite prieskonius.
Prieskoniai tiesiog puikiai sudegina tas papildomas kalorijas.. Ar žinojote, kad kai kuriose žolelėse ir prieskoniuose yra daug daugiau antioksidantų nei daugelyje vaisių ir daržovių? Pavyzdžiui, gvazdikėliuose, cinamone ar ciberžolėse jų yra 10 kartų daugiau nei mėlynėse.
Prieskonių sudėtyje esančių antioksidantų nauda yra įvairi ir siūlo apsaugą nuo sunkių ligų, tokių kaip vėžys, širdies priepuolis, diabetas, sąnarių ligos, ir padeda natūraliai atjauninti kūną.
- Rozmarinas, ciberžolė, imbieras ir bazilikas yra galingi priešuždegiminiai vaistai.
- Kmynai, ciberžolė, šalavijas yra aktyvūs kovotojai su demencija.
- Čili pipirai, kmynai, kalendra ir cinamonas padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, todėl puikiai padeda numesti kūno riebalus.
- Muskato riešutas, lauro lapai, šafranas veikia raminančiai.
- Česnakai, garstyčios, gudobelės, cikorija yra neįtikėtinai naudingi širdžiai.
- Bazilikas, kmynai padarys jūsų odą lygesnę ir švelnesnę.
- Ciberžolė, česnakas, bazilikas, cinamonas, šafranas, imbieras sustiprins imuninę sistemą.
- Kalendra, rozmarinas, kvapieji pipirai ir juodieji pipirai padeda sumažinti depresiją.
4. Pasidalinkite savo receptais su visa šeima
Taip, ne visi jūsų šeimos nariai gali tai suprasti iš karto. Jiems net bus įdomu, bet kuo viskas baigsis...
Tačiau kai, pavyzdžiui, šeštadienio rytą vaišinsite savo vyrą, žmoną ar vaikus šviežiomis skaniomis šviežiomis sultimis, jie supras, kas tai yra ir, galbūt, netrukus padės ieškoti visų naujų receptų ir derinių. Tiesiog nedarykite jiems pernelyg sudėtingų derinių.
Prisiminkime, kaip vaikai mėgsta obuolių ir morkų sultis. Taip, šios sultys būtų puiki pradžia bet kam. O jei dar prisimenate, kad šių sulčių receptas yra daktaro Gersono vėžio terapijos pagrindas, tai šias sultis galima laikyti pamatų pagrindu.
Ir jis labai malonios spalvos ir skonio.
Štai šis paprastas receptas Nr. 1:
- morkos - 5 vnt
- žalias obuolys - 1 vnt.
Tiesiog švelniai viską nuplaukite ir išspauskite sulčiaspaudėje.
Jei į šį derinį ir prieskonių pridėsite šiek tiek žalumos, gausite puikių sulčių svorio metimui ir kūno detoksikacijai.
2 receptas iš Foottolife tinklaraščio:
- 1 krūva petražolių;
- 2 obuoliai;
- 5 morkos;
- 2 agurkai;
- 1 brokolių šakelė.
Virimo būdas: Perpilkite visus ingredientus per sulčiaspaudę ir mėgaukitės iškart. Penkių skirtingų vaisių ir daržovių sultys bus sumaišytos, kad suteiks jums ypatingo stiprumo.
Beje, atkreipkite dėmesį į kiekvieno iš šio bendro derinio sulčių poveikį organizmui:
- Obuolių sultys sumažins cholesterolio kiekį ir pagerins smegenų veiklą.
- Morkų sultys gali sumažinti kraujospūdį, sumažinti anemijos riziką, išvalyti kepenis ir padėti išvengti širdies ligų.
- Agurkų sultys palengvins artrito eigą, padės susidoroti su tokiomis ligomis kaip psoriazė ir egzema, teigiamai veiks skrandžio ir žarnyno veiklą, reguliuos vandens balansą organizme;
- Petražolių sultys pašalins blogą burnos kvapą (tai yra storosios žarnos intoksikacija), taip pat yra puiki energetinė priemonė;
- Brokolių sultys gali padėti normalizuoti estrogenų kiekį ir sumažinti krūties vėžio tikimybę.
Peržiūrėkite Alinos ir jos Thinking Creature Wellnes tinklaraščio 3 valymo sulčių receptą.
Ingridientai:
3 agurkai, nulupti, jei ne ekologiški
3 saliero stiebeliai
5 salotų lapai
2 morkos, nuluptos ir supjaustytos išilgai
1-2 cm imbiero gabalėlis
Paruošimo būdas: visus ingredientus perleiskite per sulčiaspaudę (jei yra sraigtą) ir mėgaukitės (daugiau sveikatos nei skonio) ...
Išvada
Dabar jūs turite visą veiksmų planą, visus 4 veiksmus, kad paruoštumėte tikrai skanias ir sveikas daržovių sultis, skirtas svorio metimui ir dar daugiau. Tikime, kad jau netolimoje ateityje žalių sulčių galėsite pasigaminti visai savo šeimai.
Apskritai šio straipsnio tikslas yra pranešti, kad sultys yra tinkamas būdas pasiekti geriausių rezultatų metant svorį. ir tai visai nesunku. Tiesiog kasdien įpilkite 300 - 500 ml sulčių ir jau pamatysite puikius rezultatus. Pradėkite nuo paprastų receptų. paskelbė
Kiekvienas besilaikantis dietos puikiai žino, kad stebuklų nebūna. Norint tikrai numesti svorio, reikia valgyti tinkamu laiku, nerodyti silpnumo, ir visa tai disciplinuotai. Be to, į savo racioną galite įtraukti tam tikrų maisto produktų, pavyzdžiui, daržovių sulčių.
Natūralios sultys paįvairins jūsų maistą ir padės numesti svorio. Maža to, jie skanūs. Jūs ne tik numesite svorio vartodami daugiau maistinių medžiagų savo kūnui, taip pagerindami savo sveikatą ir atsikratydami papildomų svarų.
Norėdami gauti geresnių rezultatų, galite gaminti sultis su daržovėmis, kurios puikiai papildys jūsų mitybą.
Apie natūralias augalų savybes, kurios jums padės jūsų mityboje!
Sultys yra antioksidantai: bet kuriuose vaisiuose, augaluose ar ankštiniuose augaluose yra daug vitaminų, kurie padeda tinkamai funkcionuoti organizmo ląstelėms. Kai kurie iš jų, be šių privalumų, turi dar vieną medžiagą, kuri labai gerai padeda organizmui atsikratyti laisvųjų radikalų, vadinamą beta karotinu. Šių medžiagų galite rasti, pavyzdžiui, pomidoruose, brokoliuose ir morkose. Jie laikomi antioksidantais ir taip pat padės nuo natūralaus odos senėjimo.
Sultys taip pat yra valymo priemonės, nes dėl mineralų ir vitaminų, apie kuriuos kalbėjome anksčiau, jose yra skaidulų, kurios gali būti tirpios arba netirpios. Bet kokiu atveju jie padeda išvalyti organizmą, pašalinti toksinus, kurie trukdo normaliai funkcionuoti medžiagų apykaitai.
Daržovių sultys yra diuretikai, taigi ir pagalbinės dietos. Pavyzdžiui, salierai padeda normaliai inkstų veiklai palikti skysčių perteklių, o artišokai ir agurkai yra geri pavyzdžiai. Įtraukite juos į savo mitybą. Atminkite, kad skysčių susilaikymas yra rimta problema kiekvienam, norinčiam numesti svorio.
Siūlome jums keletą daržovių sulčių, turinčių diuretikų, receptų ir įtraukti jas į savo racioną:
1 receptas:
Išvardykite ingredientus: 1 maža morka, nulupta, 2 salierų stiebai, 1/4 puodelio vandens ir 1 krienas, nuluptas.
Paruošimo būdas: pirmas žingsnis – visus ingredientus nuplauti, tada sumaišyti su vandeniu, viską išplakti trintuvu. Tačiau viena labai svarbi smulkmena, sultis reikia suvartoti iškart jas pagaminus. Jei dedate į šaldytuvą, jis praranda maistines medžiagas.
Idealiu atveju gerkite šias sultis vieną puodelį prieš pusryčius arba išgerkite prieš vakarienę.
2 receptas:
Užrašykite ingredientus: 1 nuluptas agurkas be sėklų, 1 prinokęs pomidoras be sėklų, nuluptas ir be sėklų, 1 artišoko šerdis, ¼ puodelio vandens, 1 citrinos sultys.
Šias sultis reikia ruošti ir suvartoti prieš pusryčius arba prieš miegą: visas daržoves susmulkinkite smulkiais gabalėliais, o tada suberkite į trintuvą, išplakite, tada supilkite citrinos sultis ir vandenį. Taigi, kiek tai susiję su kitomis sultimis, jas taip pat reikia suvartoti nedelsiant, kad būtų išvengta maistinių medžiagų praradimo.
3 receptas:
Išvardykite ingredientus: morkos, du saliero stiebai, pankolis, vidutiniai burokėliai, keli špinatų lapai ir vidutinis obuolys.
Paruošimo būdas: pirmas žingsnis – kruopščiai nuplauti visus ingredientus, nulupti odelę nuo morkų ir burokėlių. Tada supjaustykite juos mažais gabalėliais ir sudėkite į maišytuvą. Supilkite šiek tiek vandens, patikrinkite įpildami skysčio, kad sultys nebūtų per tirštos. Kai rasite norimą konsistenciją, išjunkite maišytuvą ir gerkite. Nepamirškite išgerti šviežio iš karto po paruošimo.
Pastebėtina, kad daržovių sultis svoriui mažinti rekomenduojama gerti ryte, nes būtent tokiu metu organizmas geriau gauna maistines medžiagas. Tokiu atveju organizmas geriau pasisavina diuretikų poveikį ir skaidulas.
Svarbu atsiminti, kad sultys neturėtų būti naudojamos maistui pakeisti. Mūsų kūnui reikalinga visavertė ir subalansuota mityba, net ir tiems, kurie nori numesti svorio. Idealiu atveju suvartokite mažai kalorijų ir įtraukite mankštą į savo kasdienybę bent 3 kartus per savaitę. Daržovių sultys padeda numesti svorio.
Kai kurie daržovių sulčių patarimai, kaip numesti svorio!
- Kuo šviežesnės daržovės, tuo daugiau maistinių medžiagų, kurios jums padės jūsų mityboje ir sultyse. Įpraskite pirkti keletą daržovių, kad jos išliktų šviežios.
- Jei turite gerą trintuvą ir sietelį, kiekvieną kartą naudodami daržoves nenuimkite odelių. Kruopščiai nuplaukite ir naudokite ant odos. Daugelyje dauguma vitaminų yra susitelkę apvalkale.
- Kai galite, į sultis, lapinius kopūstus ir špinatus pridėkite žalių lapų. Jūs netgi galite pradėti dieną žaliosiomis sultimis, kad išsivalytumėte, o vėliau subalansuotais pusryčiais ir būtinomis maistinėmis medžiagomis.
– Kai pastebėsite, kad daržovių sulčių skonis buvo nelabai malonus, koks nors ingredientas gali palikti šiek tiek kartaus skonio, skoniui pagerinti pridėkite mėgstamų vaisių.
- Niekada nedėkite cukraus ar saldiklio į daržovių sultis, kad numestumėte svorio. Jie turi būti vartojami natūraliai. Tiek cukrus, tiek saldiklis gali sugadinti poveikį, kurio tikitės, ir jie turėtų padėti jūsų mitybai.
Dabar tereikia pasiruošti pirkinių sąrašą kitam pirmadieniui ir pradėti dietą nuo daržovių sulčių. Jūs pastebėsite skirtumą per labai trumpą laiką. Maža to, jūsų oda atrodys daug geriau dėl sultyse laikomų vaisių ir daržovių vitaminų.
Kiekviena moteris svajoja būti liekna ir karts nuo karto laikosi dietos. O bet kokios dietos atributas – didelis skysčių kiekis.
Žodis „skystas“ reiškia tik švarų geriamąjį vandenį, sultis, žaliąją arbatą ir žolelių užpilus. Dietos metu galite pamiršti kitus gėrimus.
Bet kuriuose augaliniuose gėrimuose gausu vitaminų ir mineralų, tačiau yra ir tokių, kurie mūsų organizmą verčia deginti riebalus dviguba jėga. Dabar apie juos kalbėsime.
Kuo skiriasi daržovių ir vaisių sultys ir kaip jos padeda numesti svorio?
Kuo, jūsų nuomone, šios sultys skiriasi? Na, žinoma, tai niekaip: iš daržovių spaudžiamos daržovių sultys, o iš vaisių – vaisių sultys, viskas paprasta – atsakysite jūs. Bet, deja, skirtumai tuo nesibaigia. Pagrindinis skirtumas yra cukraus ar gliukozės buvimas. Vaisių gėrimai gali žymiai padidinti insulino kiekį, o daržovių gėrimai jį sumažinti.
1. Jie turi vidurius laisvinantį poveikį: išvalo organizmą nuo susikaupusių toksinų ir toksinų, todėl atrodysite ir jausitės daug geriau. Jie išvalys žarnyną nuo dujų ir puvimo produktų, dėl to sumažės pilvo apimtis, pagerės veido spalva.
2. Pasižymi diuretikų savybėmis: pašalina iš organizmo skysčių perteklių, todėl išnyks patinimas ir maišeliai po akimis.
3. Daržovių gėrimai aprūpina organizmą būtiniausiais vitaminais ir mineralais. Bet kokia dieta yra griežta dieta, dėl to organizmas negaus reikiamų medžiagų. O sultys papildo šias atsargas neįsigydami papildomų kalorijų.
4. Daugelis daržovių veikia kaip apetitą slopinančios priemonės. Išgėrę stiklinę sulčių, savo skrandį užpildote turiniu, kuris beveik neturi kalorijų. Alkio jausmas kuriam laikui išnyks, nes sultys aprūpina organizmą reikalingais fermentais, vitaminais ir mineralais, padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir leidžia organizmui normaliai funkcionuoti.
Kokios daržovių sultys idealiai tinka svorio metimui?
Salierų sultys
Turėdamas silpną diuretikų poveikį, pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Normalizuoja maisto medžiagų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, stiprina imuninę sistemą. Jame yra - kalcio, magnio, oksalo rūgšties, karotino ir vitaminų.
Galite pridėti įvairių skonių į savo salierų gėrimą ir padidinti arba sumažinti veikliųjų medžiagų kiekį maišydami jį su kitomis daržovėmis. Dera su medumi, arbūzais, morkomis, apelsinais, agurkais, greipfrutais, šparagais, petražolėmis. Kaip maišyti ir kaip gerti, rašiau straipsnyje:
Salierų sultys naudingos vyrams, pagreitina spermos gamybą ir yra profilaktinė priemonė nuo prostatos adenomos.
Kontraindikacija
- venų išsiplėtimas
- padidėjęs organizmo rūgštingumas
- tromboflebitas
- opa ir gastritas
- nėštumas ir žindymas
Burokeliu sultys
Norint numesti svorio, jis labai dažnai naudojamas kartu su kitomis sultimis. Jūs negalite gerti daugiau nei 50 g burokėlių sulčių grynos formos. Rekomenduojama maišyti su kitomis daržovių sultimis.
Burokėliuose esančios veikliosios medžiagos sukelia aštrų širdies plakimą, galvos svaigimą ir pykinimą. Pripratinti organizmą prie to reikia palaipsniui, pradedant nuo mažų dozių.
Burokėliai išvalo kraujagyslių sieneles nuo neorganinio kalio, šalina toksinus, normalizuoja žarnyno ir skydliaukės veiklą. Pagerėja veido spalva, virškinimas ir bendra viso organizmo būklė. Kaip teisingai gerti burokėlių sultis ir nuo kokių ligų, skaitykite straipsnyje:
Kontraindikacija
- urolitiazė
- žemas slėgis (burokėliai sumažins slėgį dar žemiau)
- inkstų liga
- viduriavimas (burokėliai laisvina vidurius)
- rėmuo
- diabetas
Kopūstų sultys
Reguliarus tokio gėrimo vartojimas gerina virškinimą, išvalo toksinus ir toksinus iš organizmo, pagreitina medžiagų apykaitą.
Kartais tai sukelia pilvo pūtimą. Aktyvūs kopūstų komponentai skaido žarnyne susikaupusius puvimo produktus, todėl susidaro dujos. Jiems pašalinti naudokite valomąsias klizmas, kurios išvalys žarnyną nuo nereikalingų dujų ir puvimo produktų.
Kontraindikacija
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas
- kasos problemos
- diabetas
- inkstų funkcijos sutrikimai
Agurkų sultys
Gerina virškinimą, greitina medžiagų apykaitą, išvalo organizmą nuo toksinų, šalina skysčių perteklių. Šviežiai spaustos sultys palengvina rėmenį ir mažina skrandžio rūgštingumą.
Agurkas yra natūralus diuretikas ir vidurius laisvinantis vaistas. Minkština ir pašalina smėlį bei smulkius inkstų akmenis. Pašalinus iš organizmo skysčių perteklių, agurkų sultys gali padėti numesti svorio ir sumažinti aukštą kraujospūdį.
Kontraindikacija
- gastritas ir skrandžio opos
- urolitiazė (didelių akmenų buvimas)
Pomidorų sultys
Šalina skysčių perteklių ir mažina apetitą, taip pat stiprina imunitetą, stiprina kapiliarus, naudinga aterosklerozės profilaktikai. Reguliarus sulčių vartojimas gerina medžiagų apykaitą ir mažina cholesterolio kiekį.
Be to, pomidorai aprūpina mūsų organizmą vitaminu C, kaliu ir likopenu. Ši medžiaga naikina visų rūšių navikus ir naudojama vėžio profilaktikai.
Kontraindikacija
- akmenų buvimas tulžies pūslėje
- sutrikusi inkstų funkcija
- hipertenzija
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas (dar labiau padidina rūgštingumą)
- gastritas ir skrandžio opa
Suprantu, kad moliūgas, arbūzas ir baklažanai laikomi ne daržovėmis, o uogomis, bet jie puikiai tinka lieknėjimui ir manau, kad ne veltui jie šiame straipsnyje užima vietą.
Moliūgų sultys
Jame praktiškai nėra kalorijų, tačiau gausu magnio, kalcio, vario, geležies. Sultys gerina tulžies išsiskyrimą ir padeda pagerinti virškinamojo trakto veiklą.
Jis priskiriamas gerti žmonėms, linkusiems į edemą, taip pat rekomenduojama jį gerti sergant šlapimo akmenlige ir užkirsti kelią akmenų susidarymui.
Moliūgų sudėtyje yra pektino ir celiuliozės, kurios teigiamai veikia žarnyną. Su švelniu vidurius laisvinamuoju poveikiu, jis valo žarnyną ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Išsamiau apie moliūgų sultis rašiau straipsnyje:
Kontraindikacija
- diabetas
- mažas skrandžio rūgštingumas
- ūminė viduriavimo forma
- virškinimo trakto ligos
Baklažanų sultys
Šio gėrimo vartojimas sumažins apetitą ir padės numalšinti alkį. Rekomenduojamas esant vidurių užkietėjimui, virškinimui gerinti ir kovojant su bloguoju cholesteroliu. Baklažanai taip pat yra antioksidantas.
Norėdami paruošti gėrimą, šviežius baklažanus supjaustykite kubeliais ir porą valandų užpilkite vandeniu. Tada jis virinamas 15 minučių ir leidžiama atvėsti. Gautas mišinys pertraukiamas maišytuve ir filtruojamas per sietą.
Gerti po 50 g tris kartus per dieną prieš valgį. Gėrimui rinkitės tik ryškiai violetinės spalvos vaisius. Jei baklažano odelė yra gelsva arba ruda, jame padaugėja toksinių medžiagų, kurios žalios formos gali sukelti pykinimą, viduriavimą, dusulį, sunkius žarnyno dieglius.
Kontraindikacija
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas
- lėtinis enterokolitas
Vasaros karštyje šviežiai spaustos lieknėjimo sultys yra bene geriausias būdas pakeisti svorį. Tačiau tokių gėrimų mėgėjai praktikuoja ne karštuoju metų laiku. Faktas yra tas, kad natūralios sultys yra neįtikėtinai sveikos ir turi palyginti mažai kalorijų, todėl jos gali puikiai atsikratyti papildomų svarų. Svarbiausia yra tas maistas, kurio trokšta mūsų kūnas: jame yra daug vitaminų, mineralų, naudingų mikroelementų ir visa tai leidžia 100% dirbti visiems organams ir sistemoms. Visi žinome šviežiai spaustų sulčių naudą – koncentruotos formos suteikia mums visą vaisių naudą.
Kiek kalorijų yra šviežiose sultyse?
Paprastai tariant, šviežiai spaustų sulčių, beveik bet kurios iš jų, kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 50 kcal 100 gramų. Tai reiškia, kad jei visą dieną valgysite tik sultis ir išgersite jų 8 stiklines, tai yra 2 litrus, tuomet gausite tik 1000 kalorijų, kurios leis efektyviai sulieknėti. Be to, jūsų kūnas bus taip prisotintas vitaminų ir mineralų, kad jūsų nuotaika bus pakili, o jūsų sveikata bus puiki!
Kokios šviežios sultys jums tinka?
Jei jus kankina klausimas, ar galite gerti šviežiai spaustas sultis, žinokite – galite ir turėtumėte. Tačiau veislių pasirinkimas turėtų būti griežtai individualus. Verta atsižvelgti į savo kūno ypatumus.
Pavyzdžiui, nors šviežiai spaustų apelsinų sulčių nauda yra didžiulė, jos neturėtų vartoti tie, kurie linkę į alergines reakcijas. Šviežios raudonos sultys taip pat bus naudingos, tačiau turintiems problemų su oda gali pakenkti. Yra daug niuansų, o išeitis yra dvi – arba eksperimentiškai išsiaiškinkite savo toleranciją, arba eikite pas gydytoją ir sužinokite apie šviežiai spaustų sulčių naudą ir žalą būtent jūsų organizmui.
Paprastai šviežiai spaustos sultys nekelia jokios žalos sveikam žmogui, kuris neturi alergijos ir rimtų problemų su vidaus organais.
Kada geriausia gerti šviežiai spaustas sultis?
Priklausomai nuo to, kokią dietą pasirinksite sau, sulčių vartojimo laikas gali skirtis. Galite skirti sau 3-5 dienas, per kurias valgysite tik sultis – tai greitas svorio metimas, o rezultatai greitai dings užmarštyje.
- Pusryčiai: apelsinų sultys, kiaušinienė.
- Pietūs: bet kokios sultys.
- Vakarienė: daržovių salotos, nedidelė sriubos porcija.
- Popietinis užkandis: bet kokios sultys.
- Vakarienė: bet kokios nekrakmolingos daržovės, liesos mėsos gabalas, paukštiena ar žuvis.
- Valanda prieš miegą: sultys.
Laikydamiesi tokios dietos, valgote nekaloringą ir sveiką maistą. Taip valgyti galite tiek laiko, kiek norite, kol pasieksite norimą svorį.
Šviežiai spaustos sultys svorio metimui: savybės
Panagrinėkime kai kurių populiarių sulčių savybes. Galbūt tai padės jums padaryti teisingą pasirinkimą. Beje, sultis galima maišyti ir atskiesti švariu geriamuoju vandeniu.
Kiek laiko laikomos šviežiai spaustos sultys? Idealiu atveju jį reikia išgerti iš karto po gaminimo arba bent jau per kitą valandą. Tačiau sultis galima laikyti termo inde arba šaldytuve apie 12 valandų. Nepamirškite, kad kas valandą jame lieka vis mažiau naudingų savybių.
