Namai Gėlės Pasninko dienos Petro poste. Ką galima valgyti Petrovo poste? Kas yra Petrovo poste

Pasninko dienos Petro poste. Ką galima valgyti Petrovo poste? Kas yra Petrovo poste

Po iškilmingo atidarymo miesto bibliotekose ir knygynuose prasidėjo vakaro programos. F.M. vardu pavadintoje bibliotekoje vyko naktiniai renginiai. Dostojevskio meno biblioteka, pavadinta A. P. Bogolyubov, biblioteka-skaitykla, pavadinta I. S. Turgenevas, N. V. Gogolis, centrinė biblioteka, pavadinta N.A. Nekrasovas, Argunovskajos biblioteka (vaikų biblioteka Nr. 47), biblioteka Nr. 76, pavadinta M.Yu. Lermontovas.

Revizor.ru dalyvavo renginiuose Maskvos knygų namuose ir Rusijos valstybinėje bibliotekoje.

Knygų namuose vyko susitikimai su RSSU rektore, visuomenės veikėja Natalija Počinok ir žurnalistu bei rašytoju, žurnalo „Snob“ informacijos tarnybos vadovu Jevgenijumi Babuškinu.

Natalija Pochinok. Nuotrauka: Tamara Masalimova

Susitikimo su Natalija Počinok tema – „Pokalbiai apie knygas“. Atsakydamas į susirinkusiųjų klausimus, Počinokas atkreipė dėmesį į tai, kaip svarbu vaikams dovanoti ne „iPhone“, o knygą: „ Kaip po filmo „Ana Karenina“ visi bėgo ieškoti pirminio šaltinio, pirkti knygos, taip ir mūsų Karikatūrų sąjunga, Kino fondas, mūsų operatoriai taip pat gali padėti atkurti jaunosios kartos susidomėjimą vaikų literatūra. Bet geriau nelaukti kokio veiksmo, o ypač tėvams, seneliams, kad kartu su vaikais perskaitytų visą vaikiškos literatūros pagrindą.”.

Nuotrauka: Tamara Masalimova

Jaunas rašytojas ir debiuto premijos laureatas Jevgenijus Babuškinas pristatė savo pirmąją knygą „Vargšų biblija“. Prieš skaitydamas citatą iš savo „Biblijos“, Babuškinas netyčia pastebėjo: „ Rašytojai paprastai yra kvaili. Tikimės, kad jie išeis į sceną ir pasakys ką nors gražaus, bet jie išlenda ir išsilieja. Nesitikime, pavyzdžiui, iš aktoriaus, kad jis išsakys išmintingas mintis, ar iš menininko. Taigi geriau leisti žodžiams kalbėti už save”.

Minint Belos Akhmadulinos 80-metį, „Knygų namuose“ lankėsi Maskvos poetų teatro aktoriai bei teatro ir kino aktorė Alisa Grebenščikova. Jie viešai skaitė pasirinktus poetės kūrinius, o kai kurie eilėraščiai buvo skaitomi skambant gyvai muzikai.

22 val., Knygų namuose, visuose 3 parduotuvės aukštuose vyko „Literatūrinis ieškojimas“.

Iš vaikystės Leninka pažįstama Rusijos valstybinė biblioteka taip pat parengė turtingą „Biblionoch“ programą. Iki 23 val. biblioteka buvo atvira visiems lankytojams. Ekskursija į knygų saugyklą, susitikimai su Vladimiru Grammatikovu ir Olegu Roy, Gyvo veiksmo teatro pasirodymas, Rašytojo dialogai su Guzeliu Jachina ir Andrejumi Rubanovu, susitikimas su Aleksejumi Učiteliu ir jo filmo „Kosmosas kaip nuojauta ant marmuro“ peržiūra. Buvo surengti RSL laiptai.

Nuotrauka: Tamara Masalimova

Aleksejus Učitelis kalbėjo apie savo filmą „Matilda“, kuris yra kuriamas. Režisierius prisipažino, kad montažo metu nieko nepakeitė, nepaisant dabartinės situacijos aplink paveikslą.

Šiandien reikšminga diena. Ką tik grįžau iš studijos. (...) Žodžiu, likus 15 minučių iki išvykimo, baigėme montuoti vieną iš scenų, ko negalėjome padaryti ilgą laiką. Šiandien baigėme baigiamąjį paveikslo „Matilda"“.

Bibliotekos vestibiulyje esančiame ekrane virš marmurinių laiptų Mokytojas pristatė paskutinį filmo anonsą: „ Šiandien pirmą kartą visiems atėjusiems čia, į Rusų biblioteką, į „Biblionoch“ parodysiu filmo „Matilda“ anonsą.“. Pasak direktoriaus, šios didelės apimties juostos ruošimas truko pusantrų metų. Filmavimas vyko „pagal konsultantų jungą“ iš mokslinės, istorinės ir bažnytinės linijos, o filmavimo grupė „kiekvieną žingsnį tikrino po milimetrą“ filmavimo aikštelėje.

Darbai bus baigti po pusantro mėnesio.“, - sakė mokytojas. Filmo premjera numatoma spalio 6 d. Pasirodžiusi kino teatruose, Mokytojas planuoja sukurti serialą iš „Matildos“ pirmajam kanalui.

Akcijos „Biblionoch-2017“ organizatoriai – Rusijos Federacijos kultūros ministerija ir Rusijos kultūros paveldo ir tradicijų portalas „Culture.rf“.

Naktį iš balandžio 22 į 23 d. visi norintys galės lankytis teminėse dirbtuvėse ir paskaitose, sužinoti apie bibliotekų raidą ir skaityti poeziją, taip pat susitikti su žinomais žmonėmis.

Vykdant visos Rusijos kampaniją „Bibliotekų naktis-2017“ sostinėje planuojama surengti daugiau nei 600 renginių“, – sakė Maskvos vyriausybės ministras, Kultūros departamento vadovas Aleksandras Kibovskis. Naktį iš 2017 m. balandžio 22 d. į 23 d. sostinėje vyks jau šeštoji Bibliotekų naktis, kurios tema – „Naujas skaitymas“. Organizatoriai siūlys pažvelgti į pasaulį ir kūrybiškumą pasitelkiant šiuolaikines technologijas, taip pat įvertinti jų įtaką kultūros institucijų raidai.

Pagrindinė veiksmo platforma

Triumfalnaya aikštė taps centrine platforma. Nuo 15 valandos teritorija prie paminklo Vladimirui Majakovskiui virs meno erdve su poezijos skaitymais, meistriškumo kursais ir performansais. Svečiai leisis į kelionę laiku: išgirs rusų literatūros aukso ir sidabro amžių kūrybą, susipažins su šeštojo dešimtmečio poetų kūryba, taip pat turės unikalią galimybę susitikti su šiuolaikiniais rašytojais. Čia kiekvienas galės įsigyti naujų knygų, dalyvauti loterijoje, apsilankyti literatūrinėje kavinėje ir pabendrauti su žinomais žmonėmis. Pavyzdžiui, nuo 19:00 vyks susitikimai su projekto „Kino poezija“ autoriumi ir meno vadovu, Rusijos nusipelniusiu menininku Anatolijumi Bely, rašytojais Pavelu Sanajevu ir Aleksandru Kabakovu, taip pat su žinomu filologu, mokslų daktaru. , Aukštosios ekonomikos mokyklos profesorius Olegas Lekmanovas. Didelė programa bus skirta Jevgenijaus Jevtušenkos atminimui. Žiūrovai pasiners į poeto ir jo amžininkų aprašytą 6-ojo dešimtmečio atmosferą, galės stebėti muzikinį ir poetinį spektaklį „Lašai“, kuriame dalyvaus Alisa Grebenščikova. Renginiai numatyti ir įsimintinoms datoms – Marinos Cvetajevos ir Konstantino Paustovskio 125-osioms gimimo metinėms. Jauniesiems svečiams atskiroje palapinėje vyks rašymo, komiksų ir kaligrafijos dirbtuvės.

Muziejai, bibliotekos ir parduotuvės: Bibliotekų naktis plečia vietas

Tradiciškai akcijoje dalyvaus regionų bibliotekos, kultūros centrai ir kino teatrai:

  • Kino teatre „Zvezda“ bus pristatytas scenarijaus „Mirusios sielos“ skaitymas su Piotro Fomenkos dirbtuvių aktoriais.
  • Septynios bibliotekos centre dirbs iki 06:00.
    • Biblioteka-skaitykla pavadinta I.S. Turgeneva lankytojams parengė pėsčiųjų ekskursijas, jaunimo filmų paskaitų salę, meistriškumo kursus, pasirodymus ir „flash mob“.
    • N. V. name. Gogolyje nuo 22 val. programa „Pamestų knygų biblioteka“ prasidės klasikinės ir gitarinės muzikos koncertais, naktiniais filmų peržiūromis ir paskaitomis.
    • F.M. vardu pavadintoje bibliotekoje vyks ir naktiniai renginiai. Dostojevskio meno biblioteka, pavadinta A. P. Bogolyubov, centrinė biblioteka, pavadinta N.A. Nekrasovas, Argunovskajos biblioteka (vaikų biblioteka Nr. 67) ir biblioteka Nr. 76, pavadinta M.Yu. Lermontovas.
  • Vaikams bibliotekose balandžio 22-osios vakarą vyks renginiai su šūkiu „Biblio Twilight“.
  • 27 muziejuose vyks paskaitos, meistriškumo kursai, filmų peržiūros ir kūrybiniai susitikimai. Renginio metu įėjimas bus nemokamas. Renginiai vyks ir didžiuosiuose miesto prekybos centruose bei knygynuose. Taigi Maskvos knygų namų svečiai dalyvaus literatūriniame ieškojime, aplankys Belos Akhmadulinos garbei skirtos parodos atidarymą, susitiks su vicemis Rusija, taip pat režisieriumi Marku Rozovskiu, kalbėsis apie knygas su rektoriumi. RSSU.

Federalinės bibliotekos, priešrevoliuciniai pradmenys ir vaizdo paskaitos: centrinė Biblionoch informacijos platforma

Prie akcijos prisijungė ir Maskvoje esančios federalinės bibliotekos:

  • Rusijos valstybinėje bibliotekoje balandžio 22 d. bus vienintelė diena, kai lankytojai galės leistis į nemokamą ekskursiją po knygų saugyklą. „Be to, planuojami susitikimai su rašytojais Guzel Yakhina ir Andrejumi Rubanovu, režisieriais Vladimiru Grammatikovu ir Aleksejumi Učiteliu. O tiems, kurie mėgsta interaktyvius žaidimus, bus pasiūlyta užduotis, skirta vaizdams literatūroje ir 1917 metų įvykiams“, – spaudos konferencijoje sakė Rusijos kultūros ministro pirmasis pavaduotojas Vladimiras Aristarkhovas.
  • Rusijos valstybinė vaikų biblioteka parengė specialią programą vaikams su negalia.
  • O Valstybinės viešosios istorinės bibliotekos svečiams pirmą kartą bus parodyti restauruoti senojo pastato skliautai.

Tikimasi, kad prie akcijos „Biblionoch“ šį kartą prisijungs beveik visi Rusijos regionai. Visų renginių programa ir laikas skelbiami centrinėje akcijos informacinėje platformoje. Čia taip pat galite peržiūrėti ikirevoliucinius imperinės Rusijos pradmenis ir laikraščius, studijuoti pagrindinių bibliotekų istoriją, taip pat klausytis garsių rusų klasikos kūrinių garso versijų ir paskaitų apie literatūrą.

Įdomūs, prieinami ir lankomi: kas yra didmiesčių bibliotekos

Šiandien Maskvoje yra apie 1600 bibliotekų: 441 miesto biblioteka, taip pat federalinės, žinybinės ir švietimo įstaigų bibliotekos. Šiltuoju metų laiku skaityklos atidaromos parkuose ir skveruose. Didmiesčių bibliotekose apsilanko apie du milijonai skaitytojų (15 milijonų apsilankymų), kurie turi prieigą prie apie 20 tūkstančių knygų. Praėjusiais metais bibliotekos dalyvavo 20 000 kultūrinių renginių, įskaitant „Pirmos klasės skaitytojo“ renginį, į kurį susirinko beveik 3700 pirmokų, ir Raudonosios aikštės Maskvos knygų festivalyje (5000 lankytojų).

Nuo praėjusių metų didelių pokyčių įvyko ir bibliotekų darbe. Dabar jie dirba iki 22:00, įskaitant savaitgalius. Visose bibliotekose yra knygų – Rusijos kultūros premijų laureatų ir nominantų, sukurtas portalas, skirtas nurašytoms knygoms perduoti skaitytojams. Bet kurios bibliotekos lankytojams prieinama apie 1,8 mln. retų knygų, kurias galima skaityti nuotoliniu būdu.

Petrovo postas laikomas lengviausiu ir paprasčiausiu. Žmogus neprivalo valgyti po truputį, mityba nėra griežtai ribojama. Net pati aplinka – žydinti žemė, bręstančios daržovės ir vaisiai, pirmieji uogų derliai – sušvelnina griežtas taisykles.

O Petrove pasninko sauso valgymo dienos. Jos dar vadinamos griežtomis dienomis, kai reikėtų valgyti žalią maistą. Trečiadieniais ir penktadieniais tikintieji NEVALGA ant ugnies ruošto maisto. Kas ten tada? Salotos, daržovės ir vaisiai, uogos. Draudžiama žuvis ir augaliniame aliejuje virtas maistas. Sekmadienį ant stalo gali būti žuvis, sriubos, daržovės, liesi pyragai. Tik ne mėsa, kiaušiniai, pieno produktai.

Viso pasninko metu DRAUDŽIAMA: mėsa bet kokia forma, pieno produktai, alkoholiniai gėrimai ir saldumynai.

Pirmadienis – karšti patiekalai be aliejaus, tačiau kai kurie tikintys laikosi žalios dietos.

antradienis - augalinis maistas, žuvis, aliejus;

Trečiadienis – žalias maistas;

Ketvirtadienis - augalinis maistas, žuvis, aliejus;

penktadienis – žalias maistas;

Šeštadienis, sekmadienis – augalinis maistas, žuvis, augalinis aliejus.

Daugiau apie trečiadienį ir penktadienį. Tai ypatingos dienos, kai būtina laikytis taisyklių, nedovanoti sau atlaidų. Daugelis žmonių šiais laikais valgo tik juodą duoną ar krekerius ir geria vandenį. Šių dienų valgiaraštyje – daržovių salotos, kurias galima pagardinti ne sviestu, o citrinos sultimis.

Sekmadienis laikomas tausiausia pasninko savaitės diena. Leidžiama

valgyti žuvį ir visus iš jos paruoštus patiekalus. Į maistą galima dėti augalinio aliejaus. Ant jo kepkite pyragus ir bulves, svogūnus ir daržoves kopūstų sriubai ir barščiams pagardinti. Būtina užtikrinti, kad į patiekalą, kurį ruošiate, dėsite tik tuos maisto produktus, kurie yra leidžiami pašte.

Minkant tešlą liesiems pyragams ir pyragams, negalima naudoti pieno, kefyro, kiaušinių.

Pyragas su žuvimi ir bulvėmis

Paprastai vasaros pasninku ruošdavo pyragą su žuvimi, bulvėmis ir svogūnais. Gavėnios tešla iškočiojama į du pyragus. Ant apatinio pyrago jis klojamas ant kepimo skardos, dedamas plonos bulvių plastikos sluoksnis. Tada – žuvies filė gabaliukai be kaulų. Žuvis turi būti pasūdyta ir pabarstyta pipirais. Ant viršaus sudėkite svogūnų žiedus. Apšlakstykite arba užpilkite saulėgrąžų aliejumi, uždenkite antruoju tešlos pyragu, sutvirtinkite išilgai kraštų.

Tortui pastovėjus apie dvidešimt minučių, viršų keliose vietose pradurkite šakute arba įpjaukite peiliu. Pašaukite į orkaitę ir kepkite, kol iškeps.

Perlinių kruopų sriuba su krapais

Nakčiai supilti perlines kruopas, kad išbrinktų. Tada dėkite virti. Turint omenyje, kad bulvės iškepa greitai, jas nuleidžiame į keptuvę, kai miežiai jau išvirs. Po penkių minučių į sriubą suberkite saulėgrąžų aliejuje pakepintas pjaustytas morkas ir svogūnus. Į gatavą sriubą dedame smulkintų petražolių, o kai supilame į lėkštes, ant viršaus pabarstome krapais.



Šį kartą jis prasideda birželio 15 d., pirmadienį, ir baigiasi liepos 11 d., šeštadienį. Labai svarbu suprasti pasninko reikšmę, taip pat žinoti, ką galima ir ko negalima valgyti kasdien.

  • Reikšmė
  • Maisto kalendorius
  • Draudimai

Reikšmė

Dabar manoma, kad apaštalai Petras ir Paulius pasninkavo tam, kad ruoštųsi skelbti Evangeliją. Todėl ilgainiui jų atminimui įsitvirtino šis susilaikymo nuo kuklaus maisto laikotarpis.

Maždaug III amžiuje, kai pasninkas buvo tik pradėtas minėti, jis nebuvo siejamas su apaštalais. Jis buvo laikomas tokia „kompensacija“ krikščionims. Tai yra, tie, kurie dėl tam tikrų priežasčių praleido Didžiąją gavėnią prieš Šventąsias Velykas, gavo galimybę pasibaigus bažnyčios eilutei.

Yra įrodymų, kad maždaug iki 1000 metų tikintieji neįtraukė į Liepą. Tada pirmoji jo dalis pradėjo baigtis 12 dieną, o antroji suformavo ėmimo į dangų pasninką, kuris prasidėjo rugpjūčio 14 d.




Maisto kalendorius

Petrovo gavėnia šiek tiek skiriasi nuo Didžiosios gavėnios, jei tik todėl, kad joje yra daug mažiau maisto apribojimų. Dietoje yra visi organizmui naudingi produktai, išskyrus mėsą.

1. Pirmadienis. Pirmą kartą (birželio 15, 22, 29, liepos 6 d.) šią savaitės dieną iš dietos teks pašalinti riebalus. Meniu turėtų būti duona, dribsniai, žalios arba troškintos daržovės, vaisiai. O jau liepos mėnesį (2, 9) leidžiama vaišintis nedideliu žuvies gabalėliu.
2. Antradienis. Visą gavėnią (birželio 16, 23, 30, liepos 7 d.) pagrindiniai antradienio produktai bus žuvies ir jūros gėrybių patiekalai. Gaminant jas galima pagardinti saulėgrąžų aliejumi.
3. Trečiadienis. Birželio 17 ir liepos 24 d., ruošiant gavėnios patiekalus, leidžiama šiek tiek augalinio aliejaus (kepti, padažyti dribsnius, salotas). Kitomis datomis (liepos 1, 8 d.) – tik kepiniai be cukraus, daržovės ir vaisiai.
4. Ketvirtadienis. Šiomis dienomis (birželio 18, 25, liepos 2, 9 d.), kaip ir antradienį, ant pietų stalo svarbiausia turėtų būti žuvis (galima net konservuoti). Kaip priedą puikiai pasitarnaus vandenyje virti dribsniai, salotos, saulėgrąžų aliejumi pagardinti jūros gėrybių užkandžiai.
5. Penktadienis. Birželio 19, 26 ir liepos 3, 10 dienomis viskas taip pat, kaip pirmadienį. Leidžiamas tik termiškai neapdorotas maistas. Jei pageidaujama, į duoną, šviežias daržoves ir vaisius galima dėti džiovintų vaisių, natūralaus medaus, graikinių riešutų.
6. Šeštadienį (birželio 20, 27, liepos 4, 11) ir sekmadienį (birželio 21, 28, liepos 5 d.) pagrįstai galima laikyti „laisvesnėmis“ dienomis. Be žuvies ir jūros gėrybių, leidžiama išgerti ir bažnytinio vyno.




Petrovo pasninkas baigiasi liepos 11-ąją – Petro ir Povilo dieną. Pasirodo, griežčiausios dienos bus pirmadienis, trečiadienis ir penktadienis. Valgyti leidžiama tik vieną kartą per dieną po 15 val. Jei per sunku, tai pirmadieniais galima ruošti karštus pirmąjį ir antrąjį patiekalus, žinoma, be aliejaus.

Draudimai

„Petrov Post“ turite ne tik atidžiai pasirinkti maistą, tinkamai jį gaminti, bet ir stebėti suvalgytų porcijų dydį. Dažnas persivalgymas labai kenkia organizmui.

Be mėsos produktų, nepageidautinas alkoholis. Tai reiškia degtinę, alų, kokteilius „su laipsniu“. Bet jei į šį laikotarpį patenka kokia nors bažnytinė šventė, galite išgerti šiek tiek vyno.




Petrovo pasninkas leidžia apsivalyti nuo negatyvo. Visi tikrai tikintys krikščionys tikrai griežtai laikysis visų jo taisyklių, susijusių su maistu. Su juo galima atsikratyti daugumos žalingų įpročių.

Nauja vietoje

>

Populiariausias