Antalet människor som vill ha en hälsosam livsstil ökar varje år. Det förutsätter en hälsosam kost baserad på färska kvalitetsprodukter. Övriga föremål som ägg och kött köps bäst från lokala producenter. I detta avseende är relevansen av att öppna fjäderfäfarmar i olika regioner i vårt land mycket hög.
De senaste åren har importen av fjäderfä till vårt land minskat, respektive efterfrågan växer, vilket kan täckas av vår egen produktion. Importen av utländskt fjäderfä minskar, dels på grund av det faktum att köpare inte vill köpa sådant kött, med vetskapen om att droger används för att säkerställa långsiktiga transporter, och för det andra på grund av sanktionerna mot utländska leverantörer de senaste åren.
Attraktionskraften med att öppna en gård ligger också i att staten ger subventioner för att öppna en fjäderfäfarm och förmåner för gårdar (till exempel befrielse från personlig inkomstskatt). Det finns också en hel del regionala program som syftar till att stödja gårdar. Till exempel, medborgare som har uttryckt en önskan att driva en gård och har försvarat sina projekt (affärsplaner) förses med tomter från jordbruksmark i enlighet med Ryska federationens jordkod och den federala lagen "On Peasant (Farm)" Ekonomi".
För att organisera en lönsam fjäderfägård behöver du 1 500 kycklingar (500 lager respektive 1 000 broilers), en tomt med en byggnad på 150 m2 och en personal på 3 personer.
Värphöns kommer att producera sammanlagt 10 000 ägg varje månad och det blir en försäljning av 1 000 kycklingkött. Produkter måste säljas på kort tid på grund av det faktum att de tillhör kategorin färskvara, och också uppmärksamma transport, vilket kräver vissa temperaturregimer. Med tiden kan du öka antalet kycklingar samtidigt som månadsvinsten också kommer att öka.
Initialt investeringsbelopp 880 000 rubel.
Break-even punkt nådd På den andra månads arbete.
Återbetalningsperiod 12 månader.
Genomsnittlig nettovinst 90 000 rubel.
2. Beskrivning av verksamheten, produkten eller tjänsten
För att fjäderfägården ska bli lönsam behövs statligt stöd. I denna affärsplan kommer fjäderfägården att köpa specialfoder. priser och hyra en tomt med lokaler till ett rabatterat pris. Dessutom är det värt att notera att gårdar vanligtvis ligger långt från staden, i en lantlig bebyggelse, där hyrespriset är mycket lägre. En jordbruksmark kan utan kostnad arrenderas av staten genom att bygga ett eget hus för fåglar på den. För 1 500 kycklingar bör rummet vara minst 150 kvadratmeter, eftersom det inte ska finnas fler än 10 kycklingar på en kvadratmeter. Utrymmesbesparingar kan uppnås genom att köpa batteriburar i tre eller fem nivåer. Ett stort plus med sådan utrustning är också att burarna redan är utrustade med allt som behövs för bekväm förvaring av fjäderfä - bröstvårtor, matare och ett uppsamlingsägg. På fjäderfägårdens territorium behövs också ett område för vandrande fåglar.
Det finns två huvudriktningar i att odla kycklingar - kött och ägg. För detta köps unga höns av olika raser.
Så, äggkycklingar inkluderar sådana raser som Cross, Haysex, Isobraun, Tetra SL. De kan lägga upp till 315 ägg per år (men i genomsnitt 20 ägg per månad). Denna kategori av fåglar är ganska mobil, upp till 150 gram spannmål per kyckling per dag konsumeras, och fodertillsatser och vitaminer måste tillsättas.
För köttsektorn är det nödvändigt att köpa 1000 slaktkycklingar. De når sin viktgräns på 2,5 kilo ungefär sju veckor efter födseln. De mest populära raserna är "Cornish", "Brahma", "Kokhinhin".
Det är också nödvändigt att köpa tuppar, med hänsyn till att elva höns optimalt kommer att ha en tupp.
Efter att ett par generationer av värphöns har fötts upp kommer en kuvös att behövas - en apparat för att artificiellt ta bort unga fjäderfän från ägg. Användningen av en sådan anordning beror på det faktum att det är olönsamt att köpa nya kycklingar varje gång. Men för kycklingar är det nödvändigt att tillhandahålla ett separat rum där lufttemperaturen kommer att vara minst 29 grader, medan för vuxna inte mer än 18 grader. Vanligtvis tillhandahålls ytterligare uppvärmning av infraröda lampor.
Fjäderfägården kommer att arbeta dygnet runt (ljus, uppvärmning), men arbetare kommer att vara på dess territorium från 8.00 till 20.00.
3. Beskrivning av försäljningsmarknaden
I denna verksamhet spelar distribution en nyckelroll. Även om alla tekniker följs så har vi fått maximal mängd ägg och kött, då finns det en möjlighet att det inte säljs. Dessutom är produkterna ömtåliga, så du måste bestämma hur försäljningen ska organiseras redan innan den färdiga produkten tas emot.
De huvudsakliga inriktningarna för genomförandet kommer att vara:
- Uttag. Försäljning sker på marknader och mässor. Huvudmålkategorin kommer att vara personer med medelinkomst, men personer med höga inkomster kommer att köpa rekommenderade kvalitetsprodukter. Du kan organisera ett försäljningsställe själv, eller så kan du ge produkter till handlare för försäljning. Du kan delta i mässor på egen hand, eftersom de inte hålls ofta.
- Till butiker och butikskedjor. På hyllorna finns vanligtvis produkter från stora fjäderfägårdar, vars pris är lägre än jordbruksprodukter. Däremot kan enskilda butiker ta gårdsprodukter till försäljning och kontrollera efterfrågan på dem. Om köpare är intresserade av produkterna kan butiken eller kedjan teckna ett långsiktigt leveransavtal.
- Individer som är intresserade av hälsosam kost. Vanligtvis sker försäljningen från mun till mun, när folk börjar komma till gården själva, och med ökad efterfrågan är det möjligt att ordna leveranser en gång i veckan.
- Restauranger och kaféer. Leveransarbetet utförs direkt med chef, kock eller administratör på anläggningar. Det är ofta mer lönsamt för restauranger och kaféer att köpa kött och ägg direkt från producenter än från en återförsäljare, så försäljningskontrakt kan vara långa.
Fördelarna och nackdelarna med fjäderfäfarmen visas i tabellen:
Styrkor med projektet: | Svagheter med projektet: |
|
|
Projektmöjligheter: | Projekthot: |
|
|
4. Försäljning och marknadsföring
5. Produktionsplan
För att en fullfjädrad fjäderfäfarm ska fungera är det nödvändigt att gå igenom ett antal steg:
- Stadiet för registrering och erhållande av tillstånd. Först måste du välja den organisatoriska och juridiska formen. Det bästa alternativet för gården skulle vara skapandet av en bondgård (IP), som ger rätten att tillämpa beskattningssystemet för den enhetliga jordbruksskatten (skatten som är 6% av intäkterna), såväl som rätten att delta i statliga stödprogram och att få bidrag. Huvudtyperna enligt OKVED kommer att vara: 10.12.1 - "Tillverkning av kylt fjäderfäkött", 01.47.2 - "Tillverkning av fjäderfäägg". Därefter bör du skaffa sanitära tillstånd, för detta genom att skicka in ett antal dokument till SES.
- Det andra steget kommer att vara valet av en tomt och lokaler. Om fjäderfägården ligger på sin egen plats, måste du vara uppmärksam på om marken är för jordbruksändamål. Rummet måste vara utrustat i enlighet med alla standarder (temperaturförhållanden, erforderligt område).
- Sök efter leverantörer för inköp av ungdjur. Rasen, äggproduktionen och hälsan för framtida generationer av fåglar kommer att bero på de utvalda kycklingarna. Säljaren är skyldig att tillhandahålla ett veterinärintyg och ett intyg om överensstämmelse.
- Den fjärde etappen blir rekryteringen av personal och öppnandet av en fjäderfäfarm. Man bör komma ihåg att under den första månaden av arbetet kommer intäkterna att vara noll, på grund av att kycklingarna inte kommer att producera ägg och broilers kommer inte att växa upp till den nödvändiga åldern.
- Nästa steg blir sökandet efter försäljningsställen och organisationen av förköp.
- Så snart fåglarna når de nödvändiga åldrarna kan fjäderfägården anses vara öppen, och det är värt att komma ihåg att det är nödvändigt att få veterinärintyg för produkter innan försäljning.
6. Organisationsstruktur
För att organisera arbetet på en fjäderfägård behövs en direktör som kommer att ansvara för alla arbetsområden. Oftast är regissören ägaren till gården, som vet hur man föder upp kycklingar och som redan har arbetslivserfarenhet. Om direktören är en person utifrån, måste han erbjudas en lön och bonusdel av lönen.
Direktörens ansvar kommer att omfatta att föda upp kycklingar i kläckeriet, hitta leverantörer och distributionskanaler, utbilda personal och utveckla gården.
Allt kringarbete kommer att utföras av hantverkare. Sådant arbete kräver ingen särskild utbildning och utbildning. Lönenivån blir låg eftersom arbete på landsbygden i genomsnitt beräknas vara lägre än i tätorter. Huvudansvaret kommer att vara att organisera renlighet på gården, förse fåglarna med mat och vatten, övervaka temperaturregimer samt att skydda territoriet. I bemanningsbordet kommer det att finnas två hantlangare, med 2/2 driftsätt från 8:00 till 20:00.
Bokföringsavdelningen kommer att arbeta på distans; för större besparingar kan du använda redovisningsbyråernas tjänster.
Efterfrågan på fjäderfäprodukter ökar för varje år. Och antalet olika fjäderfägårdar ökar också, till exempel i Leningradregionen finns det cirka 10 sådana gårdar. Fjäderfäprodukter inkluderar: gäss, ankor, kalkoner, kycklingar, etc. Den största efterfrågan täcks med hjälp av importerade produkter från europeiska länder.
Ladda ner en affärsplan för att öppna en fjäderfäfarm
Steg 1. Jorden
Den vanligaste organisationsformen för en fjäderfägård är den så kallade KFH (bondgårdar), men det finns även fall av en organisationsform som "LLC". När du organiserar placeringen av en gård bör du korrekt skilja mellan uppfödning av fåglar och produkter från dem.
Uppfödningen är mer ändamålsenlig utanför staden, och produktionsverkstaden - inom staden
Storleken på det nödvändiga området beror på typen av uppfödning, antalet huvuden etc. Vid frittgående utrymme kräver 1 enhet ca 10 kvadratmeter enligt standarden. Vid utfodring med foderblandning blir ytan mindre. Ett ytterligare tillstånd ägs endast av uppfödning av ankor - platsen måste vara utrustad med en vattenresurs. För att starta ett företag behöver du ett uttalande om gårdens välbefinnande från veterinärer på gårdens plats och ett intyg om överensstämmelse med kvaliteten på säljbara produkter.
Steg 2. Ung tillväxt
Att odla, sköta och sköta gården ligger inom en familjs makt, som kommer att bestå av tre av dem. Det är ganska svårt att hitta högkvalificerade specialister inom fågeluppfödning, eftersom inte många universitet och Susa undervisar i sådana ämnen och studerar lämpliga discipliner, och efterfrågan och sådan personal är många gånger högre än utbudet.
Lönsamhet - från 700 individer och fler.
Initiala finansiella investeringar i det första skedet bör vara cirka 6 tusen konventionella enheter.
Först och främst behöver du pengar för:
- köp av en ung yngel (stam) eller fågelfamiljer;
- inkubatorer för att kläcka nästa generation ungdjur;
- värma ungarna;
- konstruktion av fjäderfähus;
Tänk på de kostnader som krävs för att köpa en ung kulle, beroende på gårdens specialisering:
- 1 gäss - 90 rubel;
- 1 anka - 45-50 rubel;
- 1 kalkon - 85-90 rubel;
Efter att ha gjort den nödvändiga beräkningen för att gården ska nå en viss lönsamhetsnivå får vi följande siffror: en gård med 700 individer kommer att behöva investeringar i mängden 32 tusen rubel till 63 tusen rubel.
Steg 3. Voljär
Att odla ankor, kalkoner och gäss är anmärkningsvärt för det faktum att de tolererar kalla förhållanden väl, förhållandena i norr.
Oftast använder de färdiga byggnader.
En affärsman försöker att inte investera mycket i konstruktionen av nya strukturer, och därför använder de oftast bara färdiga byggnader och utrustar dem något. Denna metod kan användas för att odla och odla gäss. För dem kommer huvudfaktorn att vara tätheten i rummet, det bör inte rensas.
Gäss är väl anpassade till en temperatur på 10 grader, men de tål en temperatur på 5 grader, med en kortvarig minskning. När det gäller stammarna, och lokalerna för deras underhåll, bör temperaturen hållas vid 26 grader över noll.
Rummet som är avsett för uppfödning av kycklingar måste uppfylla följande krav:
- Uppvärmning av rummet (ledningar av värmesystem eller användning av specialutrustning - gruvor);
- Temperaturstöd vid 28 till 37 grader över noll;
Vid uppvärmning bör man ta hänsyn till att 1 ruggare kan värma från 250 ungdjur. Lokalerna och områdena väljs beroende på det valda fjäderfän för odling.
Tänk på det genomsnittliga antalet huvuden per kvadratmeter:
- Gäss - 4 st.;
- Ankor - 3 st.;
- Kalkoner - 2 st.;
Fördelen med vaktlar är att de lever och lever huvudsakligen i flockar eller högar, vilket gör att du kan välja ett mindre område för dem och lägga mindre pengar på hyra.
I genomsnitt placeras i praktiken cirka 300 huvuden på en kvadratisk plats, medan de bor i flervåningshus (celler 3-6 våningar);
Steg 4. Foder
Under den varma årstiden (sommar, höst) kan en fjäderfägård för uppfödning av gäss använda bete som foder, utfodra yngeln på kvällarna, efter att ha kommit tillbaka från betet, med små portioner blandat foder eller olika typer av spannmål.
Vid uppfödning av ankor och med en befintlig reservoar kan foderkostnaderna reduceras på grund av att ankor i stort sett är allätare och kommer att livnära sig på restprodukter nära reservoaren (gräs, växtplankton, etc.).
Inköp av foder och foderblandningar sker huvudsakligen från fabriker.
Den dyraste typen av fågel i utfodring är vaktel. De måste matas 2-3 gånger inom 24 timmar. 1 individ konsumerar cirka 30 gram foder per dag. Förutom basfoder går avfall från köket (vete, majs, keso etc.) till matarna. Utfodringskostnaderna är lika med cirka 40 procent av den totala kostnaden.
När det gäller utrustningen är det värt att köpa följande:
- Matare;
- Dricksskål av två typer:
- Strömdrickare
- Vakuumdrickare
All utrustning köps in baserat på antalet uppfödda fjäderfän. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt matare, eftersom deras antal bör vara sådant att varje fågel kan närma sig den samtidigt.
De flesta jordbrukare i sin verksamhet använder sig i stor utsträckning av inkubationsenheter.
Steg 5. Avfallsfri produktion och försäljning
Den högsta lönsamhetsnivån och den största effektiviteten från driften av en fjäderfäfarm kan erhållas med full användning av alla typer av produkter (fjädrar, dun, spillning).
Tänk på egenskaperna för uppfödning av gäss:
- Genomsnittlig vikt - 6 kg (900 rubel);
- Gåsdun - 600 gram (40 konventionella enheter per kilogram);
Men dun säljs som regel i stora mängder, och det är mycket svårt att sälja det i små mängder, därför skulle det vara tillrådligt att öppna en extra produktion av pastelltillbehör (kuddar, filtar) från dun.
En påtaglig del av vinsten är också försäljning av spillning för jordbrukets behov, för sommarboende, trädgårdsmästare, byar. Sådan verksamhet kräver dock ett separat intyg. 1 gås kan ge cirka 1 tusen rubel årligen.
Som regel ökar ökningen av efterfrågan på produkter från fjäderfägårdar på tröskeln till nyårshelgerna och andra betydande fester. Den största nackdelen med gårdens funktion är återhållsamhet i produktionen, eftersom en betydande del av tiden tvingas bönder att plocka fåglar.
Det tar cirka 2,5 timmar att plocka 1 fågel per dag.
Det är omöjligt att köpa lämplig utrustning av flera skäl:
- Utrustningen är avsedd för stora fjäderfäfarmar;
- Hög kostnad;
- Lång återbetalningsprocess;
Det skulle vara tillrådligt att skapa en separat gård med lämplig plockutrustning för att kunna tillhandahålla lämpliga tjänster till små gårdar.
Ladda ner en affärsplan för att öppna en fjäderfäfarm
Här är de faktiska siffrorna för uppfödning av olika typer av fåglar:
- Gås:
- Medelvikten på en slaktkropp är 7,5 kg (från 5 till 10 kg);
- Dun - 600 gram dun till ett pris av upp till 40 konventionella enheter;
- Flygfjädrar - upp till 40 stycken;
- Talgkörtlar (en nödvändig ingrediens för kosmetiska produkter) - kostar 2 fångstenheter;
- 1 gås ger cirka 1 kg spillning i genomsnitt på 1 dag;
- Tillväxtprocessen varar lite mindre än 2 månader;
- Medelvikten för en slaktkropp är 2,1 kg (från 2 till 2,2 kg);
- 1 vuxen med kycklingar på hösten kan producera i genomsnitt 110 kg köttprodukter (från 100 till 120 kg);
- Ankor som kan lägga ägg per år ger cirka 130 ägg (beroende på typen av anka lägger endast vissa raser ägg);
- Medelvikten på en slaktkropp är 12,5 kg (från 7 till 18 kg);
- Att odla en kalkon anses vara mer lönsamt än att föda upp grisar;
- Honor producerar cirka 285 ägg per år (från 250 till 320);
- Individuell vikt - 120 gram, hona - mer;
- 3 honor och 1 hane per år kan ge en gård upp till 500 unga kycklingar;
Kycklingkött och ägg anses vara en av de mest populära och efterfrågade livsmedelsprodukterna i Ryssland. De har ett mycket högt biologiskt värde för människokroppen. Ur ekonomisk synvinkel är försäljningen av dessa produkter ganska lönsam. Idag finns det många stora producenter av kycklingkött på marknaden, några av dem exporterar framgångsrikt sina produkter till många länder i världen. För sådana företag ger denna verksamhet mycket god vinst.
Det finns dock andra alternativ för att tjäna pengar i den här branschen. En av dem är organisationen av den här typen av verksamhet, som att öppna en egen mini-fjäderfäfarm. Med rätt inställning till affärer kan den här typen av affärer bli mycket stabila och lönsamma.
För ett framgångsrikt och effektivt arbete inom detta område behöver du viss specialkunskap inom området fjäderfäuppfödning, tålamod, ansvar och en välskriven affärsplan.
Huvudessensen och början av denna verksamhet
Enligt de senaste prognoserna från Ryska federationens ministerium för ekonomisk utveckling kommer antalet konsumenter av kycklingkött och ägg i landet ständigt att öka. Antalet nationella tillverkare av denna typ av produkter på den inhemska marknaden växer också. Detta beror först och främst på minskningen av importen av kycklingkött till Ryssland. Därför, med ett korrekt och ansvarsfullt förhållningssätt till hur en mini-fjäderfäfarm fungerar, kan denna typ av verksamhet bli mycket lönsam. Enligt många analytiker och branschexperter är lönsamheten för denna fjäderfäverksamhet i genomsnitt 58-60%.
Innan du implementerar denna typ av verksamhet i praktiken måste du ha en genomtänkt och genomförd affärsplan. Den måste utan att misslyckas innehålla följande punkter:
- byggande av en framtida fjäderfäfarm av en viss storlek;
- egenheten hos lokalerna och utrustningen för gården;
- sökning och organisering av leverans av unga kycklingar;
- närvaron av en foderstruktur;
- den finansiella sidan av projektet och investeringsplanen;
- tekniska grunder för att hålla fjäderfä.
För att föda upp kycklingar kan du börja med att köpa ett litet antal unga djur. För att starta denna typ av verksamhet skulle det optimala antalet vara 1000 fåglar. Dina initiala kostnader, exklusive byggandet av själva gården och arrendet eller köpet av mark, kommer att vara följande:
- 86 000 rubel för köp av ägg och slaktkycklingar;
- 110 000 rubel för konstruktion av specialiserade celler;
- 61 000 rubel för köp av extra utrustning;
- 52 000 rubel för renovering av lokalerna.
Således kommer mängden av din initiala investering i denna typ av verksamhet att uppgå till 309 000 rubel. Detta förutsatt att du börjar med antalet unga djur i 1000 huvuden. Nedan, i den här artikeln, kommer beräkningarna av lönsamheten för denna typ av verksamhet att ges. Men först måste du klargöra och analysera alla stadier av arbetet med att organisera produktionen av kycklingkött och ägg, som bör ingå i din affärsplan.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Primära stadier av aktivitet
När man bygger och organiserar en fjäderfäverksamhet finns det många centrala punkter i affärsplanen att börja med. Till att börja med måste du bestämma den organisatoriska och juridiska formen för ditt framtida företag. De flesta experter rekommenderar att man registrerar ett sådant företag som en bondgård, förkortad som en bondgård. Valet av denna blankett beror på så viktiga punkter som det minsta antalet dokument och kostnader för registrering.
Det bästa alternativet för att betala skatt skulle vara den enhetliga jordbruksskatteordningen. I Ryssland är dess värde 6%. Enad jordbruksskatt står för enhetlig jordbruksskatt. En av huvuddragen och villkoren för denna kurs är att 70% av din huvudsakliga inkomst kommer från försäljning av jordbruksprodukter.
Dessutom måste din affärsplan nödvändigtvis inkludera alla nyanser som är förknippade med byggandet av ett företag. Marken som minifjäderfägården kommer att ligga på kommer att behöva utfärdas i form av tillåten användning. Denna tomt kan ligga i din fastighet, köpas eller hyras. Huvudsaken är att syftet med marken motsvarar föremålen för jordbruksändamål. En annan förutsättning är placeringen av din minigård på ett avstånd av minst 350 m från bostaden.
Nästa steg blir en kvalitativ analys av dina egna startresurser. du måste tydligt känna till alla dina möjligheter som du planerar att starta denna typ av aktivitet med. Om du har lite praktisk erfarenhet och kunskap inom fjäderfäområdet, kommer det i de tidiga stadierna av verksamheten att vara möjligt att klara sig med ett minimum av arbetskraft. Annars kommer du att behöva anlita flera högt kvalificerade specialister från detta verksamhetsområde.
Du måste också bestämma din egen ekonomiska kapacitet för att starta ditt projekt. Om du inte har tillräckligt med startkapital, kanske du bör försöka använda följande metoder för att attrahera de nödvändiga resurserna:
- statligt program för att stödja jordbrukare: investeringsbeloppet i ditt företag kan vara cirka 1,5-2 miljoner rubel;
- banklån på förmånliga villkor: det finns finansiella institutioner som erbjuder specialiserade lån för utveckling av jordbruksföretag till 11-12 % per år;
- statligt stödprogram för nystartade entreprenörer till ett belopp av 350 000 rubel eller mer.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Produktions- och organisationsskede
De viktigaste aktiviteterna som din mini fjäderfäfarm kan specialisera sig på kan vara:
- produktion och efterföljande försäljning av köttprodukter och kycklingägg;
- föda upp fjäderfä (kycklingar) med hjälp av en inkubator.
- för dessa ändamål rekommenderar experter att du skaffar följande kycklingraser:
- broilers, vars levande vikt kan nå 5-6 kg;
- tidigt mogna värphöns, som kan producera upp till 220 ägg per år.
För att starta en verksamhet inom fjäderfäindustrin med antalet unga djur i 1000 huvuden, behöver du en byggnad med en yta på 110 kvm. Experter rekommenderar att hålla kycklingar i specialiserade burar, som vanligtvis är inställda i 2-3 nivåer. De kan köpas från tillverkare eller så kan du göra dem själv. Detta kan avsevärt spara utrymme för att odla fjäderfä. I enlighet med beläggningsgraden bör det finnas 5-6 unga djur per 1 kvm M. I buren.
På din gård kan du självständigt reproducera fjäderfä. För detta används specialiserade inkubatorer. Det finns ett ganska stort utbud av denna typ av produkter på marknaden, både importerade och inhemska. De flesta experter rekommenderar att du köper exakt rysk utrustning. ILB-inkubatorn har visat sig ganska bra i praktiken. Den rymmer mer än 700 ägg, och inkubationstiden för kycklingar är 22-23 dagar.
En förutsättning för korrekt förvaring av fjäderfä i huset är att kontrollera upprätthållandet av ett lämpligt mikroklimat. Antalet kycklingar som är mer än 55 dagar gamla kommer att behöva +18 grader för sitt underhåll. Kycklingar som bara är några dagar gamla bör hållas inomhus vid +33 grader. På grund av denna skillnad i läge måste olika ålderskategorier av fåglar hållas i olika fack och rum.
Belysningssystemet är mycket viktigt inom fjäderfänäringen - för unga djur som är under 3 veckor gamla rekommenderas att ha lamporna tända i rummet dygnet runt. Efter denna period, när fågeln växer, förkortas denna term till 17-18 timmar. Grunden för kycklingfoder är en spannmålsprodukt - vete och majs. Olika blandningar av mjöl och spannmål, som är rika på alla typer av vitaminer och lättsmälta proteiner, tillsätts i kosten. För normalt underhåll av alla huvudstadier av fjäderfäproduktion krävs minst 3-4 arbetare.
Utveckling av fjäderfägårdar.
Fjäderfäuppfödning som en gren av jordbruket dök upp för nästan 3 årtusenden sedan. Detta hände när kycklingar tämjdes i Indien. Vidare började fjäderfäuppfödning utvecklas framgångsrikt i Egypten och andra länder. I Ryssland odlades fjäderfän till en början endast i hushållet.
Den massiva utvecklingen av denna industri började 1930, det var vid den här tiden som fjäderfägårdar började dyka upp på statens territorium. I detta utvecklingsstadium var nästan en halv miljon företag specialiserade på massodling av fjäderfä koncentrerade i Ryska federationen; de var som regel belägna i områden nära industricentra och megalopoliser. Nu tillgodoser produkterna från inhemska fjäderfägårdar befolkningens efterfrågan på högkvalitativt kött och importeras också framgångsrikt utomlands.
|
Organisation av en fjäderfäfarm.
Organisationen av en fjäderfäfarm förutsätter en vinst i framtiden, för vilken det är nödvändigt att organisera försäljningen av varor. Men för försäljning av produkter är det nödvändigt att följa sådana kriterier som:
Erhålla kvalitetscertifikat för sålda produkter;
tilldelning av fjäderfäfarmen till namnet på en juridisk person;
intyg från veterinärsjukhus.
Detta är de första stegen att ta för att tjäna på att föda upp fjäderfä. Vidare har affärsorganisatören möjlighet att självständigt sälja varorna på detaljhandelsmarknaden eller upprätta avtalsrelationer med flera grossistbutiker.
Resultatet av fjäderfägårdens verksamhet är kött och ägg, för försäljningen av vilka en lämplig behållare krävs. Det är mer lönsamt att beställa lådor och brickor för ägg från tryckerier i lösvikt. Det är nödvändigt att använda en viss teknik för att slakta kycklingar, överensstämmelse med alla krav gör att ägaren kan få ett certifikat från en veterinär och de erforderliga kvalitetscertifikaten.
Kött. Av det totala flödet som säljs på Ryska federationens territorium, inhemskt kycklingkött: 42% av produkterna kommer in på marknaden i form av kylda och frysta slaktkroppar, 32,5% levereras som konserver, korvar, korvar, rökta produkter och en annan 25,5% - hackade och naturliga halvfabrikat.
Ägg. Cirka 62% av dessa produkter tillhör kategorin livsmedelsprodukter som produceras i enlighet med GOST. Sedan är 13% inkubations- och flytande pastöriserade ägg, och ytterligare 25% är terapeutiska och profylaktiska produkter som innehåller fleromättade mikroelement, vitaminer, syror.
De stadier som implementeras i företag som är engagerade i industriell produktion av fjäderfäkött och ägg:
1. Köp av föräldraflocken.
2. Organisation av inkubationsstadiet.
3. Växande unga djur.
4. Fördelning av partiet för kött och industriungdjur.
5. Slakt, bearbetning och försäljning av fjäderfäkött.
6. Sortera, packa och skicka ägg till försäljning.
7. Återvinning av avfall som tas emot under produktionen.
När du organiserar en fjäderfägård är det viktigt att bestämma verksamhetsfältet, det kan vara kött, ägg eller en kombinerad riktning. Med rätt tillvägagångssätt kan uppfödning av kycklingar bli en lönsam och välbetald typ av verksamhet för den kategorin människor som har lust, ambition och startkapital för utvecklingen av fjäderfäuppfödning. För ett mer organiserat arbetsflöde är det viktigt att göra upp en affärsplan.
Inledningsvis bör du ta hand om organisationen av hönshus och områden för gående fjäderfä. Lokaler för att hålla sådana djur måste vara utrustade med erforderlig utrustning, såsom sittpinnar, dricksautomater, foderautomater, instrument för mätning av luftfuktighet och temperaturförhållanden.
En annan fråga som följer med hela produktionsprocessen är beredningen av mat och kompletterande livsmedel. Det är nödvändigt att bestämma om det kommer att vara ett specialiserat foder eller korn som krossas hemma. Mineral- och vitaminkomplex som används som kompletterande livsmedel kan minska den tid som krävs för att få färdiga produkter, och därmed vinst.
Om det finns en ledig yta i närheten av huset kan den användas som en inhägnad hägn för vandrande fåglar. En sådan voljär hjälper också till att minska kostnaderna för att hålla kycklingar och andra fjäderfän, eftersom levande varelser är engagerade i ett oberoende sökande efter mat i det tilldelade området, för att få rörelsefrihet.
Matrester som erhålls från ägarna, grävda maskar, plockat gräs tillfredsställer kycklingarnas behov av mat och istället för 100 gram fabriksfoder, som krävs för varje individs kvällsranson, går mängden nästan dubbelt med denna beredning. Denna indikator beror på graden av mättnad av fågeln med mat. Till exempel, om det varje dag är möjligt att spara 50 gram foderblandning på varje individ, så kommer det, förutsatt att 20 enheter fjäderfä hålls, att kunna minska foderförbrukningen med 1 kg.
När det var möjligt att besluta om de förberedande åtgärderna, bör inköp av fjäderfä göras. Unga djur kan köpas på fjäderfägården eller från landsbygdsbor som säljer kycklingar. Eftersom priserna för unga djur nästan varje år ändras, och kostnaden för ett huvud är olika i enskilda regioner, måste beloppet för inköp av kycklingar beräknas separat i varje enskilt fall.
Att bära kycklingar. Fördelarna som en tamkyckling ger är ägg och förmågan att kläcka kycklingar på egen hand, därför kan kostnaden för att köpa unga djur för nästa år uteslutas. Denna fågel börjar flyga från ungefär den femte levnadsmånaden.
Det bör noteras att ungefär hälften av de två dussin kycklingarna finns kvar, eftersom inte alla unga djur överlever, och hanar elimineras också (endast en tupp måste finnas kvar). I slutändan återstår ett dussin värphöns, som var och en producerar 1 ägg på två dagar, och i genomsnitt producerar den 15 ägg per månad. Under denna period kan alltså 140-150 ägg samlas in från ett dussin lager för försäljning.
Vinsten som samlas in från försäljningen av äggprodukter på 7-8 månader betalar tillbaka alla medel som investerats i produktionen. Vidare kommer en väletablerad produktion, där hönsen själva kommer att ruva ungarna, inte kräva några investeringar. Kostnaden för foder betalas igen av de mängder som säljs för ägg. Således kan ägaren av miniproduktionen förse familjen med sådana värdefulla livsmedel som kött och ägg, samt få regelbundna vinster.
Byggande av en fjäderfäfarm.
Byggnad för en fjäderfäfarm.
En ungefärlig plan för organisationen av fjäderfäkomplex, fjäderfähus kan byggas i enlighet med följande tekniker och dimensionella parametrar:
Rummets höjd är ca 3 meter;
bredd 12, 15 eller 18 meter. Denna parameter beror på antalet körningar, som var och en är lika med tre meter;
längden på körningen beror på antalet huvuden som kommer att hållas i varje hus;
hjälpmaterial används som staket. Sandwichpaneler kan användas för undertak och väggklädsel, och en profilerad plåt är mer lämplig för ett yttre tak.
Kostnaden för att bygga en nyckelfärdig fjäderfäfarm: från 20 000 rubel. m2
Den slutliga siffran för byggandet av en mini fjäderfäfarm inkluderar många faktorer. Innan man beställer konstruktionen av ett objekt bör man konkretisera typen av framtida aktivitet, bestämma typen och rasen av unga djur och deras kvantitet. Man bör komma ihåg att olika typer av fjäderfä kräver olika ledigt utrymme. Om du behöver 0,4 kvm. m yta, då räcker slaktkyckling för 0,15 kvm. m, innehållet i ankan kräver 0,5, och för gåsen och kalkonen 1 kvm.
För att organisera en fjäderfägård kan alla rum som är utrustade med god ventilation och ordentligt upplysta användas. Frånvaron av drag och dämpat svagt ljus är krav som inte heller kan ignoreras. En lysrörslampa (15 W) installerad för varje 10 kvm. meter av gården tillfredsställer fågelns behov av ljus.
Om byggnaden kräver isolering kan mineralull eller sågspån användas för dessa ändamål. Ventilation av rummet kan tillhandahållas genom öppningsbara fönster, men de bör placeras så för att undvika drag. När det gäller golvet är det att föredra för broilerraser att förbereda ett värmebesparande och vattentätt golv, och för lager är det bättre att lämna jordjord.
Ibland är det mer ändamålsenligt att köpa ett färdigt företag än att organisera produktionen från grunden. Men om du måste ta itu med byggandet av en fjäderfäfarm själv, bör du ta hänsyn till kostnaden för utrustning. De grundläggande verktygen som krävs för en kvalitetstillverkningsprocess är värme-, ventilations-, kyl- och värmesystem. Moderna datorsystem på konsumentmarknaden innehåller alla nödvändiga funktioner i ett komplex.Utfodringssystem i fjäderfähus.
På fjäderfägårdar löses problemet med att förse fjäderfän med foder tack vare speciella bunkrar som är installerade på baksidan av buren eller boxen. Ofta fylls apparaten med en tredagars foderranson, som matas vid en viss tidpunkt med hjälp av en skruvtransportör. En sådan mekanism hjälper till att spara kostnader för att hålla boskap, eftersom maten levereras i en standardiserad mängd och dess överskott inte sprids.
Genom användning av bröstvårtskoppssystem tillgodoses fjäderfäns behov av vatten. Denna mekanism gör att du kan undvika vattenförlust, och mediciner som läggs till drycken kommer in i kroppen hos varje individ i en doserad mängd.
Rengöring och installationsarbete på fjäderfäfarmar.
För att utföra städ- eller reparationsarbeten är det inte nödvändigt att ta ut den utrustning som finns i rummet utanför. Denna inventering är upphängd i taket, vilket frigör utrymme för nödvändiga evenemang. Användningen av specialiserade matare tillåter inte bara att öka hygiennivån i rummet, utan också att minska rengöringsfrekvensen.
Ventilation på fjäderfägården.
Idag kan fjäderfägårdar använda ventilationsmetoder organiserade enligt principen om negativt, likformigt eller positivt tryck.
Undertrycksventilation är den mest ekonomiska, enkla och utbredda tekniken. Det utförs av ventiler, som måste installeras på ett avstånd av 2 meter från golvet; det är möjligt att kontrollera luftflödet genom styrplattorna.
Temperaturreglering i fjäderfähuset uppnås genom användning av värmegeneratorer, som är installerade inne i fjäderfähusen och kännetecknas av hög effektivitet. Det är en billigare uppvärmningsmetod än elvärmare eller centralvärmesystem. Det är också viktigt att närma sig belysning på ett ansvarsfullt sätt, eftersom ett sådant kriterium påverkar hälsan hos levande varelser.
|
|
Finansiell plan.
Den aktuella affärsplanen är utformad för en minifjäderfäfarm för 1 000 fåglar, förutsatt att lokalerna för deras uppfödning är klara.
Var kan jag få pengar för att öppna en mini fjäderfäfarm?
Finansieringskällorna för att organisera sådan produktion kan vara:
1. Statligt stöd i form av bistånd som kan ges för företagsutveckling till nystartade företagare. Eftersom jordbruket är ett prioriterat område är att få stöd ett överkomligt sätt att finansiera.
2. Statligt stöd till jordbrukare. Chanserna att få denna hjälp är förvisso lägre än det första programmet, men biståndsbeloppet är betydande. Redan i drift, och inte bara öppna gårdar, får delta i tävlingen.
3. Program för förmånliga krediter. Vissa banker förbereder särskilda system, inom ramen för vilka jordbruksföretag har möjlighet att få ett lån till en bra ränta. Dessa villkor är mer förmånliga än räntorna för lån för privatpersoner.
För att spara produktionskostnader är det tillåtet att installera två eller tre våningsburar. Det är mer lönsamt att göra dem själv, eftersom köpta celler är många gånger dyrare. Det genomsnittliga priset för en enhet är från 2 000 rubel. Och istället för att köpa unga djur är det bättre att använda inkubatorer, inhemska produktionssystem tillåter lastning av mer än sjuhundra ägg samtidigt. Inkubationstiden för ett parti kycklingar är 21 dagar.
Om du organiserar en fjäderfäfarm för 1000 fåglar, där förhållandet mellan broilers och lager är 50:50, bör det noteras att:
På ett år kan 6 generationer slaktkycklingar födas upp, eftersom deras slaktvikt uppnås redan på den 50:e levnadsdagen. Således är den årliga ökningen 3 000 fjäderfä, vilket är ca 9 ton kött;
För värphöns är den årliga produktionshastigheten för ägg 200 stycken, därför kan cirka 100 000 stycken av denna produkt erhållas av 500 individer.
När man beräknar ett företags lönsamhet är det viktigt att ta hänsyn till gårdens månatliga utgifter för skatter, avdrag för fonder utanför budgeten, kostnaden för verktyg, foder, berikade och mineraltillskott. I detta fall tillhandahålls även utgifter för arbetskraftsresurser. I genomsnitt, med rätt organisation, lönar sig verksamheten på åtta månader.
På grund av förändringar på konsumentmarknaden är det möjligt att rotera ägg- och köttriktningarna, vilket ökar antalet denna eller den kategori av boskap. Detta tillvägagångssätt hjälper till att öka lönsamhetsmåtten.
Statligt stöd för att öppna en fjäderfäfarm 2015-2018.
Utvecklingen av produktionen inom landet har alltid varit och är en prioriterad uppgift för regeringen i vilket land som helst. Det är dock mycket svårt att genomföra åtminstone någon acceptabel strategi i en marknadsekonomi och öppna gränser. Som regel, om en produkt kommer in på statens inhemska marknad från utlandet, stöds den av ett stort företag som har funnits i flera decennier och som har lyckats optimera sina affärsprocesser maximalt. Det är i detta avseende som de varor som produceras av utländska märken i regel är betydligt billigare än de som produceras av lokala företag.
Men lyckligtvis för inhemska producenter arbetar statliga och regionala myndigheter ständigt med importersättningspolitik. Det är särskilt viktigt att genomföra sådana program i samband med de sanktioner som Ryska federationen utsattes för för en tid sedan. Naturligtvis kunde dessa ekonomiska restriktioner inte gå obemärkt förbi, och regeringen satsade omedelbart all sin energi på att utveckla projekt som skulle hjälpa lokala entreprenörer.
I samband med ovanstående är det nu ett bra tillfälle att starta eget företag inom lantbruk och/eller djurhållning. Ett av de mest lovande områdena är skapandet av fjäderfäfarmar. Som du kan se från de ständigt uppkommande nyhetsrubrikerna gör regeringen sitt bästa för att ge hjälp till affärsmän som arbetar i denna bransch. För att vara säker behöver du bara titta på specifika exempel.
Relativt nyligen, i samband med det införda embargot, beslutade den regionala regeringen i Sverdlovsk-regionen att subventionera fjäderfäfarmer i sin region och erbjöd dem bra subventioner. Så, till exempel, om ett företag producerar 1 800 ton kött eller mer inom en månad, får det, med undantag för pengar från försäljningen, också 2 500 rubel per ton. Men mindre företag får mer per ton - 5500 rubel vardera.
Dessutom är och kommer skattesemesterprogram att fortsätta att fungera. De tillhandahålls för flera typer av aktiviteter, bland vilka det finns industriella.
De kan dock endast användas av de som precis har registrerat sig som enskild företagare eller ska göra det inom en snar framtid. Detta gjordes först och främst för att locka nykomlingar till produktionsverksamhet, och så att så snart som möjligt på landets territorium blev de flesta av produkterna inhemska.
Naturligtvis är en nybörjare eller ung företagare intresserad av specifika siffror, men de kan inte tillhandahållas utan att ha tillgång till departementens dokument. Detta innebär att regionala eller statliga myndigheter i varje specifikt fall utfärdar en dom om tillhandahållande av subventioner eller skatteförmåner först efter en omfattande analys av företaget. För att få detaljerad information bör du kontakta skattekontoret och/eller det departement som hanterar subventioner och subventioner till affärsmän som planerar att skapa sin egen fjäderfäfarm.
En mini fjäderfäfarm med 1000 huvuden är en utmärkt lösning för att starta företag. Men först måste du tänka noga och planera allt. Innan du hoppar in i beräkningen av kostnader och potentiella vinster måste du lösa mycket viktigare initiala uppgifter: var ska man hålla alla boskap, var man ska marknadsföra produkterna och hur man organiserar denna till synes lätta verksamhet i allmänhet?
Var kan man sälja färdiga produkter?
En så viktig fråga, som många av någon anledning skjuter upp till senare och kommer ihåg den när verksamheten redan är igång. I vårt fall kommer det att vara nödvändigt att sälja kycklingägg och kött. Så varför ska du ägna särskild uppmärksamhet åt denna fråga? Svaret ligger på ytan. När ditt hönshus innehåller cirka hundra fåglar och du får 60-90 ägg per dag, kan du sälja en så liten mängd av den resulterande produkten till dina vänner, släktingar, bekanta och grannar. Men när produktionen får en något stor skala och volym måste ytterligare försäljningskanaler sökas. Här kan du tryggt slå på din uppfinningsrikedom, för, som de säger, "vem är i vad som är stort."
- Låt oss börja med marknaderna. Sådana produkter går väldigt bra där. För de flesta är produkter köpta på marknaden förknippade med något naturligt, högkvalitativt och gott. Det är svårt att laga något utan ägg och kött, vilket gör att det alltid kommer att vara stor efterfrågan på dem. Det viktigaste är att inte gå överbord med priset.
- Du kan också ingå avtal om leverans av produkter till lokala kaféer, restauranger och andra matställen.
- Livsmedelsbutiker är de viktigaste försäljningsställena. Ingå kontrakt med små butiker, de kommer att ge dig en bra vinst. Tänk inte på stora butiker ännu, i de inledande stadierna av att göra affärer med dem är det bättre att inte göra affärer med dem - trots allt har du inte samma produktionsskala.
- Kom till mataffärer och handla där. Småföretagare kommer att köpa kött och ägg i lösvikt till sina butiker, och du kommer snabbt att sälja dina produkter.
Förresten, för att sälja dina produkter utan problem med lagen behöver du bara ha ett dokument - ett intyg från veterinärlaboratoriet som bekräftar produktens säkerhet.
Försäljningsfrågan var löst, nu måste vi tänka på rummet där kycklingarna ska hållas. Här måste du noggrant och noggrant beräkna allt så att det finns tillräckligt med utrymme för alla fåglar. Experter rekommenderar starkt att ge 1 kvm. under 5 kycklingar. För en boskap på 1000 fåglar kommer det följaktligen att behövas ett rum på cirka 200 kvadratmeter. Men här glöm inte att någon annanstans är det nödvändigt att placera bon, drinkare och matare.
Många bönder löser problemet med lokalerna på följande sätt: de bygger celler i flera nivåer (golv) och placerar dem på samma villkorade 200 kvm. inte 1 tusen huvuden, utan 2-3 tusen. Men ett sådant trick kommer att kosta mer - utrustningen i burarna kommer att kräva ytterligare ekonomiska investeringar. Men utan tvekan kommer denna metod att vara mer effektiv och bekväm.
En vuxen fågel eller höns?
Många människor ställer denna fråga i de mycket tidiga stadierna av affärsplanering – och det med rätta. Frågan är viktig, nödvändig och intressant. Köpa vuxna fåglar direkt eller ställa in en kuvös och vänta på att ungarna kläcks? Det andra alternativet innebär för många investeringar och risker.
För det första, för att behålla kycklingarna, måste du bygga ett annat rum med sitt eget värme- och belysningsläge.
För det andra kommer saken inte att vara begränsad till ett dyrt livsmedel för tillväxt - du måste hela tiden köpa olika vitaminer, livsmedelstillsatser och jordbete.
Och om man dessutom tar hänsyn till att många kycklingar dör under tillväxtstadiet, så kommer man ofrivilligt på tanken att det är den bästa idén att köpa en vuxen fågel. 1 tusen vuxna värphöns kommer att kosta cirka 300-350 tusen rubel, när kostnaden för kycklingar skulle ha kostat ytterligare 100-200 tusen rubel mer.
Utgifts- och inkomstpost.
- byggande av lokaler - 700 tusen rubel;
- köp av drinkare, matare och boutrustning - 100 tusen rubel;
- köpa en fågel - 300 tusen rubel;
- andra utgifter - 30 tusen rubel;
Resultatet är: 1 130 000 rubel. Beloppet är ganska stort, men det kan minskas avsevärt om du redan har ett rum och inte behöver bygga det från grunden.
Nu måste du beräkna de ungefärliga kostnaderna för en månads underhåll av fjäderfäfarmen. Men du måste förstå att mängderna kan variera mycket, allt beror på de specifika förhållandena för att hålla fåglarna: på typen av foder, på antalet arbetare etc.
- löner för arbetare (1 anställd) - 17 tusen rubel;
- betalning av verktyg - 30 tusen rubel;
- vitaminer och bete - 3 tusen rubel;
- köp av foder - 30 tusen rubel;
- andra utgifter - 5 tusen rubel;
Resultatet är: 85 tusen rubel. Låt oss nu beräkna den förväntade månatliga vinsten och sammanfatta.
Affärs plan
Recensioner (24)
Den presenterade affärsplanen för fjäderfäuppfödning gör det möjligt att öppna ett diversifierat jordbruksföretag som kommer att kunna sätta fjäderfäuppfödning i drift och få utmärkta vinster. Det kan vara en gåsfarm, för att föda upp gäss är en lönsam affär, denna fågel går upp i vikt ganska snabbt och gåskött förblir ett favoritkött för många under julhelgen. Samtidigt kan du föda upp kycklingar, en modern kycklingfarm kan specialisera sig på att odla slaktkycklingar, för vilkas underhåll du behöver lämpligt foder, eller så kan du ha en fågel för att få kycklingägg, inklusive diet.
I den här affärsplanen för att organisera en fjäderfäuppfödning för uppfödning av slaktkycklingar för kött hittar du den ekonomiska motiveringen för detta åtagande. Att odla slaktkycklingar är en mycket hektisk nisch, så du kan också tänka på en vaktelfarm. Uppfödning av vaktel låter dig få vaktelägg, som rekommenderas av läkare, med rätta att tro att denna produkt är mer användbar än kycklingmotsvarigheter. Att hålla vaktlar kräver speciella rum, du bör utrusta dricksskålar och hålla en viss temperatur, ge foder i tid, även mata fågeln med vissa typer av foder och hålla rummet rent. Du bör inte bara oroa dig för att köpa utrustning utan också för att anställa tillräckligt med specialister.
Efter att ha studerat informationen om fjäderfäuppfödning kommer du att förstå vilka tillstånd och reglerande dokument du kommer att behöva i framtiden för att odla fjäderfä. Det finns också en möjlighet att specialisera sig på att odla kalkoner, detta kött anses vara kalorifattigt och hälsosamt, och kalkoner går upp i vikt mycket snabbt, vilket också gläder ägarna med sin fertilitet. Vad ska man välja: föda upp gäss eller föda upp kycklingar av olika slag på en bäck? I vilket fall som helst, med rätt affärsstrategi kan denna verksamhet ge höga vinster.
I den övergripande strukturen för agribusiness i Ryssland upptar fjäderfäuppfödning en av de centrala positionerna. Fjäderfä föds upp i stor utsträckning i hushållens tomter, i byar och byar, och ibland växer en hel verksamhet på fåglar ur ett företag som kan föda sin familj. Ankor, höns, gäss kan ge en bra stabil inkomst, vilket alltid lockar affärsmän som planerar att öppna sin egen gård eller en fullfjädrad fjäderfäfarm.
Pappersarbete för en fjäderfäfarm är det första och svåraste steget för att skapa ditt eget företag. Du kan registrera ditt företag som en gård eller LLC. För att göra detta måste företagaren samla in ett solidt paket med dokument. Det är obligatoriskt att ha ett intyg som bekräftar gårdens veterinära välbefinnande samt ett kvalitetscertifikat för alla tillverkade produkter.
För att organisera en fjäderfäuppfödningsverksamhet är ett område beläget utanför staden bäst lämpat. Att bestämma den ungefärliga tilldelningen av mark som kommer att behövas för att odla fjäderfä är inte svårt. Till exempel behöver gäss fritt bete, vilket är cirka 10 m per individ. Om du planerar att föda upp ankor måste det för detta finnas en reservoar på platsen.
Om du vill att din fjäderfägård ska vara lönsam måste du skaffa en fast boskap av fjäderfä - minst 500 djur. Den initiala investeringen i fjäderfäverksamheten kommer att uppgå till cirka 3-4 tusen dollar. Huvudkostnaderna kommer att krävas för inköp av kycklingar, inkubatorer, anordningar för att plocka fjäderfä samt utrustning för uppvärmning av kycklingar. Ta reda på vilka stora fjäderfäuppfödningar som erbjuder kycklingar till försäljning i ditt område och välj det bästa alternativet. Dessutom måste du bygga solida fjäderfähus.
De mest opretentiösa fågelraserna är ankor, gäss och kalkoner. På gårdar för att odla gäss kan man till exempel bygga vanliga skjul, så länge de inte är utblåsta. Gäss tål lätt ett temperaturfall till + 10 grader, men det gäller inte häckningszonen där det alltid ska vara varmt - minst +25 grader.
I fjäderfäbranschen beror mycket på hur skickligt man kan ta hand om ungarna. De strängaste kraven ställs på dess innehåll. För att värma upp kycklingar används ofta speciell utrustning, till exempel kan en broder för ankor, gäss och kalkoner enkelt uppnå de nödvändiga temperaturindikatorerna i rummet. När du startar ett företag som din egen fjäderfäfarm, var noga med att i tid tillföra en tillräcklig mängd foder.
Tja, det viktigaste för en effektiv utveckling av en fjäderfäfarm är en välorganiserad försäljning av färdiga produkter. Om du tvivlar på att den befintliga kunskapen och erfarenheten kommer att räcka för att du ska skapa en lönsam gård, var noga med att använda ett professionellt exempel på en affärsplan för fjäderfäuppfödning från grunden med färdiga beräkningar vid förberedelserna. Det här dokumentet hjälper dig att förstå de svåraste frågorna, som att starta en ankavels- och uppfödningsverksamhet, välja rätt utrustning och många andra. Du kommer att lära dig hur du förvandlar en fjäderfäfarm till en stabil inkomstkälla och du kommer att kunna förverkliga dessa planer.
Statistiska uppgifter visar tydligt att fjäderfäkött i Ryssland efterfrågas mer och mer aktivt bland befolkningen. Detta beror främst på dess lägre pris jämfört med nötkött och fläsk, samt dess höga kostegenskaper. I en sådan situation ser verksamheten att föda upp kycklingar eller andra typer av fjäderfä mycket attraktiv ut.
Volymen av produktion av fjäderfäkött i Ryssland ökar ständigt, men det är fortfarande inte tillräckligt för att möta befolkningens efterfrågan. Detta bevisas av det stora antalet importerade produkter som presenteras på våra diskar. Och om du bestämmer dig för att börja organisera fjäderfäuppfödning, har du alla chanser att bli en framgångsrik entreprenör.
Verksamheten med att föda upp gäss, kycklingar och ankor i syfte att sälja kylt kött är mycket lönsamt, om du naturligtvis kan övervinna alla svårigheter som ligger och väntar i processen att skapa och öppna en fjäderfäfarm - gås, anka eller kyckling - det gör ingen skillnad.
Organisationen av en fjäderfäfarm eller en fjäderfäfarm börjar med det faktum att företagaren måste bestämma sig för valet av den typ av fjäderfä som han ska föda upp. Om du redan har erfarenhet av att föda upp gäss - även om det bara är lite - är det bättre att ta hand om dem. Du kan också koncentrera dig på något exotiskt, som att föda upp italienska vita gäss.
Studera alla sjukdomar hos gäss och deras behandling, särdragen i deras uppfödning, så blir det lättare för dig att hantera svårigheter. Det enklaste alternativet är att odla kycklingar, men i det här fallet är det nödvändigt att ta hänsyn till närvaron av hög konkurrens. Men partihandeln med ankor, gäss och kalkoner kan visa sig vara mer lönsam just för att denna nisch fortfarande är ganska gratis.
När du väljer den optimala rasen av ankor eller gäss för avel både i en dottergård och i en ansedd fjäderfäfarm, bör alla för- och nackdelar med att odla beaktas. Till exempel har uppfödning och hållande av Bashkirankan en stor fördel förknippad med den höga produktiviteten hos dessa fåglar. Redan vid 3 månaders ålder når individer av denna ras en vikt på 2,5 kg. Men innan du bestämmer dig för att bygga en ankavelsverksamhet bör du noggrant studera alla funktioner i deras innehåll, ta reda på det bästa sättet att mata vita Bashkir-änder och korrelera detta med dina förmågor.
En kompetent affärsplan för att öppna en fjäderfäfarm kommer att hjälpa alla företagare att minimera de sannolika riskerna när de öppnar en fjäderfäfarm. Med dess hjälp kommer du att kunna genomföra en kompetent analys av marknaden för uppfödning av kycklingar och vaktlar, gäss och ankor och välja den mest lovande riktningen för dig själv. Du kommer att lära dig hur du bestämmer avkastningen på investeringen för en kalkonuppfödningsverksamhet och var du kan köpa den utrustning som behövs för en fjäderfäfarm. Ett professionellt affärsprojekt bidrar till att uppnå ett optimalt ekonomiskt resultat, vilket är ditt pass till ett rikt liv.
Dessa små grå fåglar hjälper dig inte att bli miljardär, men du kan avsevärt fylla på din familjebudget utan problem. Det kommer att handla om en sådan verksamhet som en liten vaktelfarm, som du till och med kan öppna hemma. Om du har en personlig tomt – ännu bättre! Vem som helst kan göra ett sådant företag, eftersom det inte kräver särskilda ansträngningar. Kostnaderna för att köpa fjäderfä, burar och foder är också låga, vilket ytterligare ökar överkomligheten.
Om du planerar att leverera färska ägg inte bara till din familj, kommer ett par celler att räcka för dig. Men för att etablera, om än en liten, men stabil verksamhet på vaktelägg, kommer det att krävas lite mer kostnader. Du kan valfritt antingen öka antalet vaktelburar om du behöver utöka din verksamhet, eller minska dem utan att utsättas för några ekonomiska chocker.
Att svänga till ett välrenommerat företag med att odla och odla vaktel, gör dig dock redo för betydande kostnader, och vinsten i det här fallet kommer att vara lämplig. För att börja leverera vaktelkött och ägg till marknader och butiker behöver du ha minst 500 vaktel.
Vaktel når den säljbara vikten mycket snabbt, redan vid en månads ålder kan de slaktas för kött, vilket avsevärt ökar avkastningen på investeringen för en vaktelfarm. En annan fördel med att hålla dessa fåglar är att vaktlar inte har många sjukdomar som är inneboende hos andra fåglar. Anledningen till detta är vaktlarnas höga kroppstemperatur och därför måste ventilationen i rummet där vaktlarna hålls vara av mycket hög kvalitet. Å andra sidan behöver du inte extra el för att hålla vaktlarna varma för att värma dem. Som erfarenheten av vakteluppfödning i en lägenhet visar, behöver burarna inte ens installeras nära batterierna.
För att beräkna den ungefärliga kostnaden för utrustning för uppfödning av vaktel måste du ta reda på priserna från leverantörerna. För att utrusta en vaktelgård behöver du minst 15 burar och ställ, vilket tar cirka 20 tusen rubel. Om du själv vill göra burar för vaktlar måste du lära dig om funktionerna i deras konstruktion. När du planerar att öppna en vaktelfarm, ta hand om att köpa inkubatorer - två eller tre kommer att räcka. Detta är ytterligare 10-12 tusen rubel. Men det viktigaste är köpet av själva fågeln - cirka 100 individer, samt ägg till inkubatorn - också minst 100 stycken. Med tanke på åldern då vakteln börjar lägga sig (2-3 månader), liksom det faktum att befruktningen av vaktelägg är 80-90%, kan du efter 2 månader nå standardindikatorn på 1000 fåglar. Det betyder att ditt första vaktelföretag bildades.
Att döma av recensionerna om vaktelverksamheten har vakteluppfödning i en lägenhet också rätt att existera. För att göra detta måste du veta i vilket ljusläge vaktlarna ska bo hemma, hur man bäst matar och underhåller dem. Du hittar mer information om detta i affärsplanen för professionella provfjäderfä, som har tagits fram av erfarna yrkesmän. Detta dokument beskriver alla nyanser av denna typ av verksamhet. Ett kompetent affärsprojekt för vakteluppfödning hjälper dig att förstå vilka ladugårdsalternativ som är bäst för vaktel, varför ventilation i ett vaktelhönshus är så viktigt för en gård.
