¿Qué le sucede al agua cuando se calienta? ¿Qué le sucede al agua cuando se calienta? Características del agua hirviendo

¿Expandiéndose o encogiéndose? La respuesta es esta: con la llegada del invierno, el agua inicia su proceso de expansión. ¿Por qué está pasando esto? Esta propiedad distingue al agua de la lista de todos los demás líquidos y gases que, por el contrario, se comprimen cuando se enfrían. ¿Cuál es la razón de este comportamiento de este líquido inusual?

Física Grado 3: ¿El agua se expande o se contrae cuando se congela?

La mayoría de las sustancias y materiales se expanden cuando se calientan y se contraen cuando se enfrían. Los gases muestran este efecto de manera más notoria, pero varios líquidos y metales sólidos exhiben las mismas propiedades.

Uno de los ejemplos más llamativos de la expansión y contracción de un gas es el aire en un globo. Cuando sacamos el globo afuera con clima negativo, el globo inmediatamente disminuye de tamaño. Si llevamos la pelota a una habitación con calefacción, inmediatamente aumenta. Pero si llevamos un globo al baño, estallará.

Las moléculas de agua requieren más espacio.

La razón por la que ocurren estos procesos de expansión y contracción de varias sustancias son las moléculas. Las que reciben más energía (esto sucede en una habitación cálida) se mueven mucho más rápido que las moléculas en una habitación fría. Las partículas que tienen más energía chocan mucho más activamente y con más frecuencia, necesitan más espacio para moverse. Para contener la presión que ejercen las moléculas, el material comienza a aumentar de tamaño. Y sucede bastante rápido. Entonces, ¿el agua se expande o se contrae cuando se congela? ¿Por qué está pasando esto?

El agua no obedece estas reglas. Si empezamos a enfriar el agua a cuatro grados centígrados, entonces reduce su volumen. Pero si la temperatura continúa bajando, ¡entonces el agua de repente comienza a expandirse! Existe tal propiedad como una anomalía en la densidad del agua. Esta propiedad se produce a una temperatura de cuatro grados centígrados.

Ahora que hemos descubierto si el agua se expande o se contrae cuando se congela, averigüemos cómo ocurre esta anomalía en primer lugar. La razón radica en las partículas que lo componen. La molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Todo el mundo conoce la fórmula del agua desde la escuela primaria. Los átomos en esta molécula atraen electrones de diferentes maneras. El hidrógeno tiene un centro de gravedad positivo, mientras que el oxígeno, por el contrario, lo tiene negativo. Cuando las moléculas de agua chocan entre sí, los átomos de hidrógeno de una molécula se transfieren al átomo de oxígeno de una molécula completamente diferente. Este fenómeno se llama enlace de hidrógeno.

El agua necesita más espacio a medida que se enfría

En el momento en que comienza el proceso de formación de puentes de hidrógeno, comienzan a aparecer lugares en el agua donde las moléculas se encuentran en el mismo orden que en el cristal de hielo. Estos espacios en blanco se llaman grupos. No son duraderos, como en un cristal sólido de agua. Cuando sube la temperatura, se destruyen y cambian de ubicación.

Durante el proceso, la cantidad de racimos en el líquido comienza a aumentar rápidamente. Requieren más espacio para propagarse, por lo que el agua aumenta de tamaño después de alcanzar su densidad anormal.

Cuando el termómetro cae por debajo de cero, los cúmulos comienzan a convertirse en pequeños cristales de hielo. Empiezan a subir. Como resultado de todo esto, el agua se convierte en hielo. Esta es una habilidad muy inusual del agua. Este fenómeno es necesario para un gran número de procesos en la naturaleza. Todos lo sabemos, y si no lo sabemos, recordamos que la densidad del hielo es ligeramente menor que la densidad del agua fría o fresca. Esto permite que el hielo flote en la superficie del agua. Todos los reservorios comienzan a congelarse de arriba a abajo, lo que permite que los habitantes acuáticos existan en el fondo y no se congelen. Entonces, ahora sabemos en detalle si el agua se expande o se contrae cuando se congela.

El agua caliente se congela más rápido que el agua fría. Si tomamos dos vasos iguales y vertemos agua caliente en uno y la misma cantidad de agua fría en el otro, notaremos que el agua caliente se congela más rápido que el agua fría. No es lógico, ¿verdad? El agua caliente necesita enfriarse antes de que comience a congelarse, pero el agua fría no. ¿Cómo explicar este hecho? Los científicos hasta el día de hoy no pueden explicar este enigma. Este fenómeno se llama Efecto Mpemba. Fue descubierto en 1963 por un científico de Tanzania en circunstancias inusuales. El estudiante quería hacerse un helado y notó que el agua caliente se congela más rápido. Compartió esto con su profesor de física, quien al principio no le creyó.

El agua tiene propiedades sorprendentes que la distinguen mucho de otros líquidos. Pero esto es bueno, de lo contrario, si el agua tuviera propiedades “ordinarias”, el planeta Tierra sería completamente diferente.

La mayoría de las sustancias tienden a expandirse cuando se calientan. Lo cual es bastante fácil de explicar desde el punto de vista de la teoría mecánica del calor. Según ella, cuando se calienta, los átomos y las moléculas de una sustancia comienzan a moverse más rápido. En los sólidos, las vibraciones atómicas alcanzan una mayor amplitud y necesitan más espacio libre. Como resultado, el cuerpo se expande.

El mismo proceso ocurre con líquidos y gases. Es decir, debido al aumento de la temperatura, aumenta la velocidad del movimiento térmico de las moléculas libres y el cuerpo se expande. Cuando se enfría, el cuerpo se contrae en consecuencia. Esto es cierto para casi todas las sustancias. Excepto por el agua.

Cuando se enfría en el rango de 0 a 4°C, el agua se expande. Y se encoge cuando se calienta. Cuando la marca de temperatura del agua alcanza los 4°C, en ese momento el agua tiene una densidad máxima, que es de 1000 kg/m3. Si la temperatura está por debajo o por encima de esta marca, entonces la densidad siempre es ligeramente menor.

Debido a esta propiedad, cuando la temperatura del aire desciende en otoño e invierno, se produce un proceso interesante en los cuerpos de agua profundos. Cuando el agua se enfría, se hunde hasta el fondo, pero solo hasta que su temperatura alcanza los +4oC. Es por esta razón que en grandes masas de agua, el agua más fría está más cerca de la superficie y el agua más caliente se hunde en el fondo. Entonces, cuando la superficie del agua se congela en invierno, las capas más profundas continúan manteniendo una temperatura de 4oC. Gracias a este momento, los peces pueden pasar el invierno de forma segura en las profundidades de los embalses cubiertos de hielo.

Impacto de la expansión del agua en el clima

Las excepcionales propiedades del agua al calentarse afectan gravemente al clima de la Tierra, ya que alrededor del 79% de la superficie de nuestro planeta está cubierta de agua. Debido a los rayos del sol, las capas superiores se calientan, que luego caen debajo, y en su lugar hay capas frías. Esos, a su vez, se calientan gradualmente y se hunden más cerca del fondo.

Por lo tanto, las capas de agua están cambiando continuamente, lo que conduce a un calentamiento uniforme hasta que se alcanza la temperatura correspondiente a la densidad máxima. Luego, a medida que se calienta, las capas superiores se vuelven menos densas y ya no se hunden, sino que permanecen en la parte superior y se calientan gradualmente. Debido a este proceso, los rayos del sol calientan fácilmente grandes capas de agua.

El volumen de un cuerpo está directamente relacionado con la distancia interatómica o intermolecular de una sustancia. En consecuencia, el aumento de volumen se debe al aumento de estas distancias debido a varios factores. Uno de estos factores es el calor.

Necesitará

• Libro de texto de física, hoja de papel, lápiz.

Instrucción

Lee en un libro de texto cómo se organizan las sustancias que tienen un estado de agregación diferente. Como saben, un estado de agregación de una sustancia se diferencia de otro por diferencias externas evidentes, por ejemplo, como la dureza, la fluidez, la masa o el volumen. Si miras dentro de cada uno de los tipos de sustancias, notarás que la diferencia se expresa en distancias interatómicas o intermoleculares.

Nótese que la masa de un determinado volumen de gas siempre es menor que la masa del mismo, y que, a su vez, siempre es menor que la masa de un cuerpo sólido. Esto sugiere que el número de partículas de materia que caben en una unidad de volumen es mucho menor para los gases que para los líquidos, e incluso menor que para los sólidos. En caso contrario, podemos decir que la concentración de partículas de sustancias más sólidas es siempre mayor que la de las menos sólidas, en particular, líquidas o gaseosas. Esto significa que los sólidos tienen en su estructura un empaque más denso de átomos, una menor distancia entre partículas que, digamos, líquidos o gases.

Recuerda lo que les sucede a los metales cuando se calientan. Se funden y adquieren la propiedad de fluidez. Es decir, los metales se vuelven líquidos. Si realiza un experimento, puede ver que durante la fusión, aumenta el volumen de una sustancia metálica. Recuerde también lo que le sucede al agua cuando se calienta y luego se hierve. El agua se convierte en vapor, que es el estado gaseoso del agua. Se sabe que el volumen de vapor es mucho mayor que el volumen del líquido original. Así, cuando los cuerpos se calientan, la distancia interatómica o intermolecular aumenta, lo que se confirma mediante experimentos.

Una de las sustancias más comunes en la Tierra: el agua. Lo necesitamos, como el aire, pero a veces no lo notamos en absoluto. Ella simplemente es pero resulta

Una de las sustancias más comunes en la Tierra: el agua. Lo necesitamos, como el aire, pero a veces no lo notamos en absoluto. Ella simplemente es Pero resulta que el agua ordinaria puede cambiar su volumen y pesar más o menos. A medida que el agua se evapora, se calienta y se enfría, suceden cosas realmente asombrosas, sobre las cuales aprenderemos hoy.
Muriel Mandell en su entretenido libro "Experimentos físicos para niños" expone los pensamientos más interesantes sobre las propiedades del agua, sobre la base de los cuales no solo los jóvenes físicos pueden aprender muchas cosas nuevas, sino que también los adultos refrescarán sus conocimientos que no han tenido que aplicar durante mucho tiempo, por lo que resultaron estar un poco olvidados.Hoy hablaremos sobre el volumen y el peso del agua. Resulta que el mismo volumen de agua no siempre pesa lo mismo. Y si echas agua en un vaso y no se derrama por el borde, no quiere decir que vaya a caber en él bajo ningún concepto.

1. El agua se expande cuando se calienta

Coloque un frasco lleno de agua en una cacerola llena de cinco centímetros de agua hirviendo. agua y mantenlo hirviendo a fuego lento. El agua de la jarra comenzará a desbordarse. Esto se debe a que cuando se calienta, el agua, como otros líquidos, comienza a ocupar más espacio. Las moléculas se repelen entre sí con mayor intensidad y esto provoca un aumento del volumen de agua.

2. El agua se encoge cuando se enfría

Deje que el agua del frasco se enfríe a temperatura ambiente o agregue agua nueva y refrigérela. Después de un tiempo, notará que el frasco lleno anteriormente ya no está lleno. Cuando se enfría a una temperatura de 3,89 grados centígrados, el volumen del agua disminuye a medida que disminuye la temperatura. La razón de esto fue una disminución en la velocidad de movimiento de las moléculas y su convergencia entre sí bajo la influencia del enfriamiento.Parecería que todo es muy simple: cuanto más fría es el agua, menos volumen ocupa, pero ...

3. ... el volumen de agua vuelve a aumentar cuando se congela

Llene el frasco con agua hasta el borde y cubra con un trozo de cartón. Póngalo en el congelador y espere hasta que se congele. Encontrará que la "tapa" de cartón ha sido empujada hacia afuera. En el rango de temperatura entre 3,89 y 0 grados centígrados, es decir, camino a su punto de congelación, el agua comienza a expandirse nuevamente. Es una de las pocas sustancias conocidas con esta propiedad.Si usa una tapa hermética, entonces el hielo simplemente romperá el frasco. ¿Alguna vez has oído que incluso las tuberías de agua pueden romperse con el hielo?

4. El hielo es más liviano que el agua

Coloque un par de cubitos de hielo en un vaso de agua. El hielo flotará en la superficie. El agua se expande cuando se congela. Y, como resultado, el hielo es más liviano que el agua: su volumen es aproximadamente el 91% del volumen correspondiente de agua.
Esta propiedad del agua existe en la naturaleza por una razón. Tiene un propósito muy específico. Dicen que los ríos se congelan en invierno. Pero, de hecho, esto no es del todo cierto. Por lo general, solo se congela una pequeña capa superior. Esta capa de hielo no se hunde porque es más ligera que el agua líquida. Disminuye la congelación del agua en la profundidad del río y sirve como una especie de manta que protege a los peces y otros animales de ríos y lagos de las severas heladas invernales. Al estudiar física, comienzas a comprender que muchas cosas en la naturaleza están ordenadas convenientemente.

5. El agua del grifo contiene minerales

Vierta 5 cucharadas de agua del grifo en un recipiente de vidrio pequeño. Cuando el agua se evapore, quedará un borde blanco en el recipiente. Este borde está formado por minerales que se disolvieron en el agua a su paso por las capas del suelo.Mire dentro de su tetera y verá depósitos minerales allí. La misma placa se forma en el orificio para drenar el agua en el baño.Intenta evaporar el agua de lluvia para ver si contiene minerales.

Tema: Naturaleza inanimada

Lección: Propiedades del agua líquida

En su forma pura, el agua no tiene sabor, olor ni color, pero casi nunca sucede así, porque disuelve activamente la mayoría de las sustancias en sí misma y se combina con sus partículas. Además, el agua puede penetrar en varios cuerpos (los científicos han encontrado agua incluso en las piedras).

El cloro tiene un punto débil: puede reaccionar formando cloraminas e hidrocarburos clorados, que son peligrosos cancerígenos. El subproducto de esta reacción es el clorito. Los estudios toxicológicos han demostrado que el subproducto de la desinfección con dióxido de cloro, el clorito, no representa un riesgo significativo para la salud humana. No dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna otra pregunta.

Nuestros hijos ven el mundo de otra manera. Nada escapa a su atención y su curiosidad no conoce límites. Constantemente hacen preguntas y quieren responder a esta pregunta. Pero los problemas con los niños a menudo interfieren con nosotros. Compartiremos contigo las preguntas más frecuentes y sus respuestas para prepararte para la próxima vez.

Si llenas un vaso con agua del grifo, parecerá limpio. Pero, de hecho, es una solución de muchas sustancias, entre las que se encuentran gases (oxígeno, argón, nitrógeno, dióxido de carbono), diversas impurezas contenidas en el aire, sales disueltas del suelo, hierro de las tuberías de agua, el polvo más pequeño sin disolver. partículas, etc

Cuando el agua se calienta, sus moléculas comienzan a moverse. A medida que aumenta este movimiento, la distancia entre las moléculas se hace más grande. Finalmente, llega un momento en que las relaciones entre las moléculas se vuelven demasiado débiles. Las moléculas se dispersan y se convierten en vapor de agua. Este proceso se llama "evaporación".

¿Qué mantiene a los aviones en el aire? ¿Qué mantiene el enorme aire en el aire? El poder del trabajo aquí se llama "elevación". La sustentación ocurre cuando el aire pasa por encima y por debajo del plano del ala al mismo tiempo. Debido a que el aire se mueve más rápido que la punta del ala, ejerce menos presión. Al mismo tiempo, el aire denso debajo de las alas empuja el avión hacia arriba. Cuanto mayor sea la velocidad de la aeronave, mayor será la sustentación.

Si aplica gotitas con una pipeta agua del grifo sobre un vaso limpio y dejar evaporar, quedarán manchas apenas perceptibles.

El agua de los ríos y arroyos, la mayoría de los lagos contienen diversas impurezas, como sales disueltas. Pero hay pocos de ellos, porque esta agua es dulce.

Cuando se ve por separado, cada copo de nieve es incoloro y transparente. La respuesta es que cuando los copos de nieve forman una gran masa, reflejan la luz del sol. La luz reflejada es blanca porque el sol también es blanco. ¿Por qué el cabello humano no puede ser natural?

El cabello humano contiene pigmentos que lo hacen negro, castaño, rubio o rojo. Nuestro cabello también contiene pequeñas burbujas de aire. Las combinaciones de pigmentos y la cantidad de burbujas de aire en el cabello determinan el color. Los pigmentos que se encuentran en nuestro cabello no pueden dar como resultado azul o verde cuando se combinan.

El agua fluye sobre la tierra y bajo tierra, llena arroyos, lagos, ríos, mares y océanos, crea palacios subterráneos.

Abriéndose paso a través de sustancias fácilmente solubles, el agua penetra en las profundidades del subsuelo, llevándolas consigo, y a través de grietas y grietas en las rocas, formando cuevas subterráneas, gotea desde su arco, creando extrañas esculturas. Miles de millones de gotas de agua se evaporan durante cientos de años, y las sustancias disueltas en el agua (sales, calizas) se depositan en los arcos de la cueva, formando carámbanos de piedra, que se llaman estalactitas.

¿Por qué los astronautas viajan en el espacio? Al contrario de lo que mucha gente piensa, los astronautas a bordo de la Estación Espacial Internacional no están libres de la gravedad. La gravedad de la Tierra afecta a todos los objetos en órbita. Pero la gran altura a la que se encuentra la estación hace que sea una caída para siempre. Es como si el objeto en órbita todavía no estuviera tocando la superficie de nuestro planeta y, en cambio, estuviera volando sobre la Tierra. Imagine una cabina de ascensor que cae desde el último piso de un rascacielos. La persona dentro de esta cabina experimentará una ingravidez temporal.

Los astronautas en órbita experimentan lo mismo, pero todo el tiempo. A medida que los rayos del sol ingresan a la atmósfera del planeta, se dispersan y se rompen. Inicialmente, la luz solar blanca se divide en 7 colores del arco iris. Debido a que el azul se dispersa más que otros colores, domina. Pero el cielo nunca es completamente azul debido a la presencia de otros colores en el espectro.

Formaciones similares en el suelo de la cueva se llaman estalagmitas.

Y cuando una estalactita y una estalagmita crecen juntas, formando una columna de piedra, a esto se le llama estalagnato.

La niebla está formada por miles de pequeñas gotas de agua o cristales de hielo que flotan en el aire justo por encima del suelo. Se forma cuando el aire es frío y el suelo es cálido o viceversa. En ambos casos aparece una espesa nube de vapor de agua o partículas de hielo que se esparce por la superficie.

El agua se forma como resultado reacción química en el que el hidrógeno es oxidado por el oxígeno y se libera calor. Como ya se ha retirado, el agua no puede quemarse naturalmente. ¿Por qué los relojes giran en el sentido de las agujas del reloj? Antes de hacer relojes mecánicos, la gente usa relojes de sol para tener una idea de cuánto tiempo lleva. El reloj de sol aparece por primera vez en el hemisferio norte, donde el movimiento del sol hace que las sombras se muevan de izquierda a derecha. Más adelante en la historia de los relojes mecánicos, heredan este movimiento del sol.

Al observar la deriva del hielo en el río, vemos agua en estado sólido (hielo y nieve), líquido (que fluye debajo de él) y gaseoso (las partículas más pequeñas de agua que se elevan en el aire, que también se denominan vapor de agua).

La forma redonda es ideal para rodar sobre superficies planas. Dado que todos los puntos de la rueda son equidistantes de su eje, el eje permanece a la misma altura sobre el suelo y el vehículo no se mueve hacia arriba y hacia abajo mientras viaja por la carretera. Además de garantizar que nuestra ropa interior proporcione, también protege nuestras partes íntimas de infecciones y lesiones. La higiene es la razón principal por la que usamos ropa interior. En el pasado, la ropa era muy cara y la gente a menudo no podía cambiarla.

Este intento lleva un poco más de tiempo, así que planifíquelo para dos reuniones y gradualmente "cultive" cristales decorativos, comestibles y no comestibles. Puede crear una pantalla de cristal, cristales para nombrarse a sí mismo, crear imágenes de cristal, esperar sus ideas y fotos.

El agua puede estar simultáneamente en los tres estados: siempre hay vapor de agua y nubes en el aire, que consisten en gotas de agua y cristales de hielo.

El vapor de agua es invisible, pero se puede detectar fácilmente si deja un vaso de agua enfriada en el refrigerador durante una hora en una habitación cálida, en cuyas paredes aparecerán inmediatamente gotas de agua. Cuando entra en contacto con las paredes frías del vidrio, el vapor de agua contenido en el aire se convierte en gotas de agua y se deposita en la superficie del vidrio.

Cristales comestibles y no comestibles Puede abrir y descargar el texto completo o. Tema: Cristalización, soluciones saturadas. Los sólidos se dividen en sustancias amorfas y cristalinas. La disposición de las partículas de sustancias amorfas es aleatoria y su estructura se parece a la de los líquidos. Las partículas de sustancias cristalinas se encuentran en una red cristalina. La base de esta cuadrícula es una celda unitaria, que se repite constantemente.

La cristalización o cristalización es un fenómeno en el que se forman cristales regulares sólidos por un líquido debido al medio ambiente. Los cristales se pueden formar a partir de soluciones, fundidos o vapores en los que los cambios de presión, temperatura o concentración de una sustancia pueden provocar la cristalización. Para un proceso fluido, se requiere al menos una de las siguientes condiciones: Reducir la temperatura del líquido inicial. Aumento de la concentración del cristalizador debido a la evaporación del disolvente. Acidificación del material de partida con un cristalizador.

Arroz. 11. Condensación en las paredes de un vaso frío ()

Por la misma razón, en la estación fría, el interior del cristal de la ventana se empaña. El aire frío no puede contener tanto vapor de agua como el aire caliente, por lo que parte se condensa y se convierte en gotas de agua.

La cristalización de una solución ocurre cuando la sustancia de cristalización se disuelve hasta que la solución se satura a una temperatura dada. Después del calentamiento, la solución se vuelve insaturada nuevamente, pero al enfriarse o evaporarse el solvente, la solución se sobresatura y ocurre la cristalización. La cristalización natural ocurre después de la formación de núcleos del núcleo de nucleación. La cristalización también se puede inducir artificialmente mediante la llamada inoculación, al introducir un cuerpo extraño en la solución, y este método se usa, por ejemplo, en la producción de azúcar.

El rastro blanco detrás de un avión que vuela en el cielo también es el resultado de la condensación del agua.

Si acercas un espejo a tus labios y exhalas, pequeñas gotas de agua permanecerán en su superficie, esto prueba que cuando respiras, una persona inhala vapor de agua con aire.

El nombre proviene de la remolacha árabe - blanca. Uso adicional en la industria química y alimentaria, vidrio, papel, Agricultura como fertilizante y para soldadura de forja. Para estos fines, también se prepara artificialmente. Herramientas: bórax, tetera, agua, vidrio transparente, espiral o pajilla, hilo o alambre, limpiapipas, colorante para alimentos, cuchara.

Construcción: Formamos cualquier forma a partir del limpiapipas. Adjuntamos esta forma a un hilo o alambre. Colgamos un palo en una cuchara o pajita. Vertimos agua en una tetera y la vertemos en un vaso. Mezcle bórax en agua hasta obtener una solución saturada. Si quedan restos de bórax en el recipiente, reconstituya la solución en un vaso limpio. Con una brocheta, colgar nuestro cuerpo de alambre peludo en el vaso para que quede completamente sumergido en la solución saturada de bórax que hemos preparado y que no toque las paredes y el fondo del vaso en ningún momento.

Cuando se calienta, el agua se "expande". Un simple experimento puede probar esto: se introdujo un tubo de vidrio en un matraz con agua y se midió el nivel del agua; luego se bajó el matraz a un recipiente con agua tibia y después de calentar el agua, volvieron a medir el nivel en el tubo, el cual subió notablemente, ya que el agua se expande al calentarse.

Todo el sistema se deja durante la noche en solución para que el bórax pueda cristalizar. Explicación: El hilo esponjoso es donde se forman muy bien los núcleos de cristalización, a los cuales se van empaquetando los cristales de bórax y el cristal va creciendo. La cristalización se acelera utilizando agua caliente para formar una solución saturada y enfriamiento y evaporación para formar una solución en exceso.

Tiempo: preparación del experimento y preparación de todas las ayudas 5 minutos. Experimento prueba5 min. Crecimiento de cristales 24 horas. Designación de cristales. 10 minutos estimados. Prueba 5 minutos. En 25 minutos y 24 horas. Es posible seguir discutiendo el experimento y su modificación.

Arroz. 14. Un matraz con un tubo, el número 1 y una línea indican el nivel inicial del agua

Arroz. 15. Un matraz con un tubo, el número 2 y una línea indican el nivel del agua cuando se calienta

Expresa cómo cambia la energía interna, es decir, la suma de la energía del movimiento y la posición de las partículas de un cuerpo cuando ese cuerpo se enfría o aumenta su temperatura. El calor es igual a la energía que proporciona un cuerpo caliente durante el intercambio de calor. La transferencia de calor se produce a través de la radiación.

En todos los estados, las moléculas están en constante movimiento desordenado. Cada partícula tiene su propio lugar vibrando a su alrededor. Cuando las partículas se calientan, vibran más rápido. Cuando la temperatura aumenta lo suficiente, las partículas saldrán de su posición fija y comenzarán a moverse libremente. En este punto, el sólido comenzará a convertirse en líquido. Llamamos a esto el derretimiento que ocurre, y decimos que la tela se está derritiendo.

A medida que el agua se enfría, se "comprime". Esto se puede demostrar mediante un experimento similar: en este caso, el matraz con el tubo se introdujo en un recipiente con hielo, después de enfriar, el nivel de agua en el tubo cayó desde la marca inicial, porque el agua disminuyó en volumen.

Solidificación Cuando un líquido se enfría, comienza a solidificarse a cierta temperatura y se transforma en un tejido. Las partículas que pueden moverse libremente se mueven más lentamente a medida que la temperatura disminuye hasta que convergen y se asientan en una posición fija alrededor de la cual luego vibran. El líquido se vuelve sólido. A esto lo llamamos solidificación y decimos que la sustancia se solidificará.

La ebullición ocurre cuando un líquido se calienta hasta su punto de ebullición. El punto de ebullición es diferente para diferentes líquidos. El punto de ebullición también depende de la presión sobre el líquido. También afecta la ebullición en recipientes de considerable altura. El líquido pasa al gas solo desde la superficie. El líquido que se evapora elimina el calor del ambiente. La evaporación ocurre a cualquier temperatura del líquido.

Arroz. 16. Un matraz con un tubo, el número 3 y una línea indican el nivel del agua durante el enfriamiento.

Esto sucede porque las partículas de agua, las moléculas, se mueven más rápido cuando se calientan, chocan entre sí, se repelen entre sí de las paredes del recipiente, la distancia entre las moléculas aumenta y, por lo tanto, el líquido ocupa un volumen mayor. Cuando el agua se enfría, el movimiento de sus partículas se ralentiza, la distancia entre las moléculas disminuye y se requiere un volumen menor para el líquido.

Asuntos gubernamentales Planes de lecciones, actividades estudiantiles y organizadores gráficos

Cuanto mayor sea la temperatura, más rápida será la evaporación, dimensiones de superficie a superficie, evaporación más rápida, propiedades del líquido, flujo de gas sobre líquido, presión de vapor de gas sobre líquido. La materia se puede describir como algo que ocupa espacio en nuestro universo. El tipo de partículas y la forma en que se organizan determinan cómo se verá la pregunta y qué puede hacer. Una buena comprensión del estado de la materia es la clave para describir el universo que nos rodea.

Propiedades de los diferentes estados de la materia.

El tipo de tarea individual o grupal.

Arroz. 17. Moléculas de agua a temperatura normal

Arroz. 18. Moléculas de agua cuando se calienta

Arroz. 19. Moléculas de agua durante el enfriamiento.

Tales propiedades las posee no solo el agua, sino también otros líquidos (alcohol, mercurio, gasolina, queroseno).

El conocimiento de esta propiedad de los líquidos condujo a la invención de un termómetro (termómetro), que utiliza alcohol o mercurio.

Al congelarse, el agua se expande. Esto se puede probar si un recipiente lleno hasta el borde con agua se cubre con una tapa sin apretar y se coloca en un congelador, después de un tiempo veremos que el hielo formado levantará la tapa, rebasando el recipiente.

Esta propiedad se tiene en cuenta al colocar tuberías de agua, que deben aislarse para que, al congelarse, el hielo formado por el agua no rompa las tuberías.

En la naturaleza, el agua helada puede destruir montañas: si el agua se acumula en las grietas de las rocas en otoño, se congela en invierno, y bajo la presión del hielo, que ocupa un volumen mayor que el agua que lo formó, las rocas se agrietan y colapsar.

El agua que se congela en las grietas del camino provoca la destrucción del pavimento de asfalto.

Las crestas largas que se asemejan a los pliegues en los troncos de los árboles son heridas de rupturas de la madera bajo la presión de la savia del árbol que se congela en ella. Por lo tanto, en inviernos fríos, puedes escuchar el crepitar de los árboles en el parque o en el bosque.

1. Vakhrushev A.A., Danilov D.D. El mundo alrededor de 3. M.: Ballas.
2. Dmitrieva N.Ya., Kazakov A.N. El mundo alrededor de 3. M .: Editorial "Fedorov".
3. Pleshakov A.A. Mundo circundante 3. M .: Ilustración.

1. Festival de Ideas Pedagógicas ().
2. Ciencia y educación ().
3. Clase pública ().

1. Inventa un test corto (4 preguntas con tres posibles respuestas) sobre el tema "El agua que nos rodea".
2. Haz un pequeño experimento: un vaso con una agua fría poner sobre una mesa en una habitación cálida. Describa lo que sucederá, explique por qué.
3. *Dibujar el movimiento de las moléculas de agua en estado calentado, normal y enfriado. Si es necesario, escribe subtítulos en tu dibujo.

El agua es la sustancia más común en el planeta y tiene una característica que la distingue de otros líquidos: cuando se calienta desde su punto de fusión a 40 °C, su compresibilidad aumenta y luego disminuye.

Propiedades únicas del agua.

En la Tierra, no hay sustancia más importante para los humanos que el agua. Los océanos y mares ocupan ¾ de la superficie del planeta, otro 20% de la superficie terrestre está cubierta de nieve y hielo, agua sólida. Si no fuera por el agua, que afecta directamente al clima, la Tierra se convertiría en una piedra sin vida volando por el espacio.

Durante el día, la humanidad consume al menos mil millones de toneladas de agua, mientras que la cantidad total del recurso en el planeta sigue siendo la misma. Hace millones de años, había tanta agua en la superficie de la Tierra como ahora.

Los organismos vivos que habitan el planeta han aprendido a adaptarse a condiciones adversas. Pero ninguna criatura puede existir sin agua: esta sustancia está contenida en todos los animales y plantas. El cuerpo humano se compone de ¾ de agua.

Contenido de agua en el cuerpo humano.

Las principales propiedades del agua:

no tiene color;

transparente;

No tiene olor ni sabor;

Capaz de permanecer en tres estados de agregación;

Capaz de pasar de un estado de agregación a otro;

Un experimento que demuestra las propiedades del agua cuando se calienta y se enfría

Para realizar un experimento en casa, necesitará dos recipientes y dos matraces de laboratorio con un tubo de salida de gas, así como sustancias: hielo, agua caliente y agua a temperatura ambiente.

Vierta agua a temperatura ambiente en dos matraces idénticos, marque el nivel del agua con una marca y bájelo en dos recipientes - con agua caliente y con hielo. ¿Cuál es el resultado del experimento? Agua en un matraz sumergido en agua caliente, se eleva por encima de la marca. El agua en el matraz, colocado en hielo, cae por debajo de la marca.

Conclusión: como resultado del calentamiento, el agua se expande y cuando se enfría, se contrae.

Un experimento que demuestra las propiedades del agua durante el almacenamiento en diferentes condiciones

El experimento se lleva a cabo en casa por la noche. Llenamos tres recipientes idénticos (los vasos son adecuados) con 100 ml de agua. Ponemos un vaso en el alféizar de la ventana, el segundo, sobre la mesa, el tercero, cerca de la batería.

Por la mañana comparamos los resultados: en el vaso que quedó en el alféizar de la ventana, el agua se evaporó 1/3, en el vaso sobre la mesa el agua se evaporó a la mitad, el vaso cerca de la batería resultó vacío y seco: el el agua se evaporó de ella. Conclusión: la evaporación del agua depende de la temperatura ambiente, y cuanto más alta es, más rápido se evapora el agua.

Convirtiendo el vapor de agua en agua

Para el experimento, preparamos equipos especiales:

lámpara de alcohol;

placa de metal;

Un matraz con un tubo de salida de gas.

Verter agua en el matraz y calentar en una lámpara de alcohol hasta que hierva. Sostenemos una placa de metal fría cerca de la tubería de salida de gas: el vapor se deposita en ella en forma de gotas de agua. La transformación del agua gaseosa en líquida se llama condensación. Conclusión: cuando se calienta fuertemente, el agua se convierte en vapor y vuelve a estado liquido cuando está en contacto con una superficie fría.

Condensación en la superficie de vidrio

Calentar agua hasta que hierva

El agua que alcanza el punto de ebullición tiene rasgos característicos: el líquido hierve, aparecen burbujas en el interior, se eleva un vapor espeso. Esto sucede porque las moléculas de agua, cuando se calientan, reciben energía adicional de la fuente de calor y se mueven más rápido. Con un calentamiento prolongado, el líquido alcanza el punto de ebullición: aparecen burbujas en las paredes del plato.

agua caliente

Si no se detiene la ebullición, el proceso continúa hasta que toda el agua se haya convertido en gas. A medida que aumenta la temperatura, aumenta la presión, las moléculas de agua se mueven más rápido y vencen las fuerzas intermoleculares que las unen. La presión atmosférica se opone a la presión de vapor. El agua hierve cuando la presión de vapor excede o alcanza la presión externa.