Hogar Huerta en el alféizar de la ventana Receta de dulces para bebés. Dulces "Trufas" de papilla. Trufas de la mezcla "Baby"

Receta de dulces para bebés. Dulces "Trufas" de papilla. Trufas de la mezcla "Baby"

Anteriormente, nuestras abuelas solían hacer dulces con fórmula infantil.

La leche en polvo es un análogo de la leche líquida. La composición normalmente contiene leche desnatada, suero en polvo y una cantidad mínima de sacarosa. Además, el producto contiene proteínas, aminoácidos, vitaminas, prebióticos, lo que significa que no es de ninguna manera inferior a la leche común.

Si tienes un bebé, siempre hay comida para bebés en el armario de la cocina. Sucede que la mezcla provoca una alergia en el niño, o simplemente creció y la necesidad de este tipo de alimentos ha desaparecido. No quiero tirar los restos, pero no hay nadie a quien dárselos.

Algunas amas de casa preparan todo tipo de postres a partir de papillas, los dulces son especialmente sabrosos.

A partir de la mezcla de leche puedes preparar:

  • panqueques, panqueques;
  • dulces, trufas;
  • pasteles
  • gachas de avena;
  • galletas;
  • tortas.

Hornear con leche para bebés resulta muy suave, esponjoso y, lo más importante, bajo en calorías. Dicho alimento se usa tanto seco como diluido. Incluso un adolescente puede preparar un delicioso manjar casero para toda la familia.

Beneficios de los caramelos de leche para bebés:

  1. Dichos dulces se consideran dietéticos y no estropean la figura.
  2. El costo de los productos es mucho menor que el de los dulces comprados.
  3. Sabes de qué están hechas tus piezas.
  4. Los postres son hipoalergénicos, pueden ser consumidos incluso por niños pequeños.
  5. Cocinar es sencillo y no requiere ninguna habilidad especial.
  6. La fórmula infantil tiene una composición equilibrada, por lo que es muy útil.
  7. Los ingredientes pueden ser absolutamente cualquier cosa. Al mostrar tu imaginación, obtendrás una mesa dulce rica y variada.
  8. Hay muchas recetas para tales dulces, la elección depende de lo que tenga en el refrigerador.
  9. Una vida útil vencida no es una razón para desechar el producto. Esto también se aplica a la leche para bebés. Puedes cocinar muchas cosas deliciosas con él.

Ingredientes requeridos:

  • fórmula infantil "Kid" o cualquier otra;
  • cacao;
  • azúcar;
  • galletas;
  • manteca;
  • hojuelas de coco;
  • nueces.

Se puede modificar cualquier receta. Todo depende de a quién vayan destinados los dulces.

Por ejemplo, si decides mimar a tu bebé con dulces, entonces no debes reemplazar el azúcar con miel, ya que este producto no está recomendado para niños menores de 3 años. Puede reemplazar las nueces con frutas secas, poner chocolate rallado en lugar de cacao, cambiar galletas por waffles.

La secuencia de elaboración de dulces:

  1. Si está haciendo dulces de chocolate caseros con la adición de leche para bebés, no se olvide del ajuste de temperatura. No debería hacer demasiado calor en la cocina.
  2. No debes dejarte llevar por el chocolate y el cacao. Es mejor dejarlos menos de los indicados en la receta.
  3. La mezcla de leche no se diluye en agua fría. No es necesario hervir todos los ingredientes, basta con mantenerlos calientes.
  4. Cuando coloque dulces en el refrigerador, cúbralos con algo para evitar que absorban olores extraños.
  5. Cuando use una batidora o licuadora, debe usar una olla con lados altos, ya que la masa vuela en diferentes direcciones.

Los dulces caseros también tienen fecha de caducidad. Los dulces destinados a los niños se sirven frescos y no se almacenan durante mucho tiempo. En el refrigerador, la vida útil puede ser de hasta 1 mes, dependiendo del relleno y la composición.

Los dulces se pueden comer sin frío durante 3-4 días..

Dulces mixtos "Malyutka"

¿Cómo hacer dulces rápidamente? La receta "Lakomka" es la versión más simple de prisa.

Ingredientes:

  • un paquete de helado sundae;
  • mezcla seca "Baby";
  • cacao.

Deja que el helado se derrita. Agregue gradualmente "Baby" hasta que la masa se vuelva viscosa. Lo mejor es usar primero una cuchara, luego formar los gránulos con las manos, enrollarlos en cacao. Pon los caramelos en el congelador durante media hora. Si lo desea, puede poner nueces, pasas, frutos secos dentro de los dulces y espolvorear con coco encima.

La siguiente receta de "Gourmands" es similar a la primera. Al preparar dulces, agregue mantequilla a los ingredientes (1 paquete).

Preparación:

  1. Mezcle el helado derretido con la mantequilla ablandada con una batidora.
  2. Agrega 1 cucharada. l. cacao, mezcla de leche en polvo. Bolas ciegas, espolvorear con cacao por encima, retirar en frío.

Receta de trufa:

  • mantequilla - 100 g;
  • leche natural - 1 vaso;
  • 1 taza de azucar;
  • 8 cucharaditas cacao;
  • gofres
  • mezcla seca "Baby" - 400 g;
  • 200-300 g de nueces.

Revuelva todos los ingredientes, excepto la mezcla, cocine por 5 minutos a fuego lento. Deje enfriar, luego mezcle con la mezcla seca. Enrolle pequeñas bolas de la masa, ralle los gofres, espolvoree los productos con migas de gofres. Dale forma cónica a los caramelos. Envíe las trufas caseras terminadas al refrigerador para su solidificación.

"Ksyusha" y "Karapuz"

Ingredientes:

  • mezcla "Baby" - 400 g;
  • 1 lata de leche condensada;
  • 400 g de nueces tostadas;
  • 1/2 taza de brandy o licor

Remueve todos los ingredientes hasta que se forme una masa espesa. Hacen bolas de la composición, las enrollan por todos lados en hojuelas de coco. Puede limitarse a una pizca de chocolate rallado.

Ingredientes para los dulces "Karapuz":

  • medio vaso de azúcar;
  • 1 cucharada. l. cacao;
  • galletas "Jubilee" - 10-15 piezas;
  • 200 g de mantequilla;
  • cualquier gofre sin relleno - 200 g;
  • mezcla de leche en polvo sin aditivos - 1 paquete;
  • un vaso de leche de vaca.

Hervir la leche con azúcar y cacao durante 10-15 minutos, revolviendo constantemente y agregando gradualmente la mantequilla derretida. Enfriar la masa terminada, agregar un paquete de papilla y galletas partidas en trozos pequeños. Todos se mezclan bien y se extraen bolas pequeñas de la masa, que luego se empanan en migas de gofres. Los dulces deben dejarse en el frigorífico durante un día.

"Planeta" y caramelos de plátano

Ingredientes para dulces:

  • fórmula infantil - 1 paquete;
  • 1/2 taza de leche
  • cacao;
  • nueces picadas - 5 piezas

Ingredientes para el glaseado:

  • azúcar - 1 vaso;
  • leche - 1 vaso;
  • polvo de cacao.

Primero, se hace el esmalte. Se calienta la leche, se vierte el azúcar y el cacao, se baten los ingredientes con una batidora y se deja enfriar. Se agregan leche, cacao, nueces a la fórmula infantil. Amasar hasta obtener una masa viscosa homogénea, hacer bolas idénticas.

Los dulces se enrollan en glaseado, se espolvorean con chips de gofres o copos de coco.

Para hacer caramelos de plátano, necesitará los siguientes ingredientes:

  • 1/2 paquete de mezcla de leche en polvo;
  • 200 g de leche condensada hervida sin aditivos;
  • azúcar en polvo;
  • aceite - 100 g;
  • nueces - 10 piezas.;
  • 1 plátano

La mantequilla derretida se vierte en leche condensada, se agrega azúcar en polvo y se mezcla hasta que esté cremosa. Se debe agregar leche en polvo a la masa resultante, después de lo cual se bate con una licuadora. Para el relleno, las nueces deben secarse en el horno, algunas de ellas deben molerse en pequeñas migajas.

El plátano se corta en aros, cada pieza se divide en 3 partes. Forme círculos con la masa, luego enróllelos en tortas planas. En cada uno se extiende un relleno de nuez de plátano, se esculpen bolas. Los dulces terminados se espolvorean con migas de nueces, se ponen en frío.

Dulces de miel y ciruelas pasas

Ingredientes:

  • azúcar - 400 g;
  • chocolate - 1 barra;
  • 150 g de mezcla de leche;
  • 150 g de miel;
  • mantequilla - 1/3 paquete;
  • 100 g de nueces;
  • agua.

El chocolate se ralla, se mezcla con azúcar, fórmula infantil y agua. La masa resultante se hierve a fuego lento durante 5 minutos. Después de retirar del fuego, agregue la mantequilla y la miel, mezcle, enfríe. Las nueces trituradas se colocan en la masa.

Engrase una bandeja para hornear con mantequilla, extienda la mezcla, distribuyéndola uniformemente en la superficie con una pequeña capa. Dejar enfriar durante varias horas, cortar en cuadrados o darle otra forma (rombos o triángulos), espolvorear con nueces picadas.

Ingredientes para los dulces "Ciruelas pasas":

  • azúcar glas - 150 g;
  • pasas - 50 g;
  • 250 g de mezcla de leche;
  • ciruelas pasas - 10 piezas.;
  • mantequilla - 100 g;
  • 1 bolsa de vainillina;
  • agua;
  • hojuelas de coco.

Diluir la leche en polvo (por 1 cucharada de 30 g de agua caliente). Remueve la mezcla con el azúcar en polvo preparado, un paquete de vainillina, luego agrega la mantequilla y bate todo. Moler los frutos secos con una batidora, agregar a la mezcla de leche, distribuir uniformemente en la masa. Si este último es demasiado espeso, agregue agua. Círculos ciegos de la masa, espolvorear con coco, poner en el refrigerador durante 20-30 minutos.

Caramelos de mezcla seca de leche fermentada

Ingredientes:

  • azúcar - 3 cucharadas. l.;
  • 450 g de mezcla de leche fermentada;
  • fórmula infantil - 1 paquete;
  • mantequilla - 1 paquete;
  • cacao en polvo - 1 paquete;
  • agua - 100 g.

Hervir agua en una cacerola, agregar azúcar, llevar el contenido casi a ebullición. Cortar la mantequilla en cubos, agregar al agua dulce resultante, esperar hasta que espese. Combine la leche en polvo para bebés con cacao, agregue a la mezcla, mezcle. De la masa resultante, moldear bolitas, empanizadas en cacao en polvo, espolvorear con azúcar en polvo, coco o galletas ralladas. Deje enfriar, luego refrigere por 30 minutos.

Cocinar dulces junto con los niños es una experiencia agradable y emocionante.

Después de haber probado los dulces caseros hechos con la fórmula de leche para bebés Malyutka una vez, seguirás siendo un fanático de este manjar para siempre.

Hace poco me acordé de los dulces que me preparaba mi madre a finales de los 80.


Los hizo con comida para bebés que su hermana menor dejó sin terminar. Llamé a mi madre y le pregunté cómo cocinar estas trufas correctamente. Ella compartió esta sencilla receta conmigo.

Para hacer dulces con la comida para bebés Truffles, necesitamos ingredientes bastante comunes.

Tiempo de preparación: 1 hora

Hora de cocinar: 12 horas

Rendimiento del producto: 8 porciones

Ingredientes

  • 1 paquete de leches infantiles "NAN" o "".

Vale la pena señalar aquí que cuando era niña, mi madre hacía dulces de Malyutka. Pero, en principio, no importa qué hacer, porque la composición de la comida para bebés (leche) es la misma para casi todos los fabricantes. Simplemente no encontré "Baby" (((.

  • Medio vaso de agua;
  • Dos vasos de azúcar;
  • Tres cucharadas de cacao en polvo. Se puede reemplazar con polvo Nesquik.
  • 200 gr. manteca;
  • Para enrollar: Cacao, gofres o copos de coco.

Preparación

Vierta medio vaso de agua en una cacerola, agregue el cacao, la mantequilla, el azúcar y cocine a fuego lento. No olvides remover constantemente los ingredientes. Después de disolver el azúcar, retire la sartén y enfríe.

Poco a poco y en pequeñas porciones añadimos a la comida fría resultante, sin olvidarnos de remover bien constantemente.

El resultado será una masa muy espesa, que hay que meter en el frigorífico de cuarenta a sesenta minutos hasta que espese por completo.

Después de eso, formamos dulces a partir de la mezcla. Yo estoy más acostumbrado a la forma de las trufas, y así puedes hacer bolitas, cuadrados y lo que quieras. Por cierto, al formar un caramelo, puedes poner cualquier nuez pequeña o nueces grandes picadas en el medio.

Una vez que los dulces estén completamente listos, los metemos en el refrigerador durante la noche. También es necesario guardar las "Trufas" en el frigorífico.

¡Buen provecho!

¿A qué tipo de niños no les gustan los dulces? Estos niños no existen en la naturaleza y debo decir que la mayoría de los adultos también son fanáticos de los dulces. Hoy en día, en los estantes de las tiendas se presenta una gran variedad de una amplia variedad de delicias dulces para todos los gustos y billeteras, pero no todos saben que puede complacerse a sí mismo y a sus seres queridos sin siquiera salir de casa haciendo dulces con fórmula para bebés por su cuenta.

Si su hijo ha crecido y la mezcla comprada para uso futuro permanece, no debe preocuparse por el dinero gastado, puede usarse y convertirse en el ingrediente principal en la preparación de dulces. Esta opción puede ser solo una salvación para las madres cuyo bebé padece alergias alimentarias.

A algunos niños no se les pueden dar dulces comprados debido a una reacción alérgica que se produce, y los dulces preparados por ellos mismos sin ningún aditivo químico: conservantes, potenciadores del sabor, sabores y otros carecen de estas desventajas.

Receta para hacer dulces con fórmula infantil.

Para obtener dulces de acuerdo con esta receta, solo necesita tres ingredientes, pero el sabor de la dulzura es simplemente excelente.

Ingredientes:

  • Helado;
  • Mezcla "Baby";
  • Cacao.

Metodo de cocinar:

  1. Saque un paquete de helado de verdad del congelador y deje que se derrita casi por completo.
  2. Agregue la mezcla de leche "Baby" en porciones pequeñas y revuelva constantemente.
  3. Al final, debe obtener una masa dura, de la cual ya será posible rodar bolas pequeñas. Sin embargo, puede elegir cualquier forma de dulces a su discreción.
  4. Solo queda volcar los dulces en cacao y enviarlos al refrigerador.
  5. Para espolvorear, también puede usar chips de gofres, nueces molidas y mucho más que usted y su familia aman.

Dulces llamados "Planeta" de fórmula infantil

Para obtener este dulzor, es necesario preparar por separado la base, el glaseado y el espolvoreado.

Ingredientes:

  • Leche;
  • Fusión de comida para niños;
  • 160 g de mantequilla;
  • Cuales;
  • Gofres;
  • Azúcar;
  • Cacao.

Metodo de cocinar:

La receta para hacer dulces caseros a partir de una fórmula infantil llamada "Ksyusha"

Ingredientes:

Metodo de cocinar:

  1. Revuelva el contenido de un paquete de mezcla "Baby", 1 lata de leche condensada precocida y brandy, aproximadamente medio vaso. Si no hay coñac, puede utilizar Madeira o licor. Y no olvides agregar 2 tazas de nueces tostadas picadas a la composición.
  2. Si la mezcla resulta demasiado espesa, no está prohibido verter un poco de leche hervida.
  3. En cualquier caso, la masa debe tener una consistencia adecuada para producir bolitas.
  4. Estas mismas bolas deben enrollarse en chocolate finamente rallado. Si no hay chocolate, los mismos gofres o migas de galletas ayudarán. Se puede mezclar con cacao.
  5. La deliciosa dulzura está lista.
  6. Guárdelo en el frigorífico.

Dulces llamados "trufas" de fórmula infantil

Hacer trufas caseras es fácil y lleva poco tiempo.

Ingredientes:

  • Gofres de limón;
  • Mezcla "Baby";
  • Mantequilla - 200 g.;
  • Agua;
  • Azúcar;
  • Cacao.

Metodo de cocinar:

¿De qué otra manera se pueden hacer dulces con fórmula infantil?

Esta receta también implica dar forma a la masa en forma de dulces con forma de trufa.

Ingredientes:

  • Azúcar - 2.5 tazas;
  • Cacao - 3-4 cucharadas. cucharas
  • Leche - un vaso;
  • Mantequilla - 50 g.;
  • Mezcla de leche.

Metodo de cocinar:

  1. Vierta 2.5 tazas de azúcar en una cacerola, agregue 3-4 cucharadas de cacao. l., un vaso de leche sin un cuarto y mantequilla - 50 g.
  2. Cocine la composición, reduciendo el gas y revolviendo constantemente, hasta que los granos de azúcar se noten en el contenido.
  3. Retire la cacerola del fuego, enfríe el contenido y comience a agregar gradualmente 4 tazas de mezcla de leche.
  4. La masa debe ser viscosa e ideal para que pueda usarse para esculpir trufas.
  5. Si va a ser difícil de esculpir, se recomienda humedecer los dedos en agua.
  6. El paso final es rodar la dulzura en el coco.

La receta para hacer dulces "Anna".

Ingredientes:

Metodo de cocinar:

  1. Agregue la misma cantidad de mantequilla derretida y azúcar en polvo a 200 g de fórmula infantil seca.
  2. Agrega 100 g de cacao.
  3. Enrollar en bolas o en caramelos de cualquier otra forma, enrollar en chocolate rallado y enviar al refrigerador.

Esas son todas las recetas. Básicamente, los ingredientes son los mismos. La tecnología de fabricación en sí cambia solo ligeramente.

Si después de alimentar al niño hay una mezcla de leche en polvo como "Baby", se puede utilizar eficazmente y al mismo tiempo dar "alegría sabrosa" a toda la familia. Haga dulces: hay bastantes recetas para tal delicia. Éstos son algunos de ellos.

Receta número 1. Dulces de "leche de pájaro". Para preparar "Leche de pájaro", tome:

  1. 1 paquete de "Malyutki"
  2. 300 gramos de helado
  3. 200 gramos de mantequilla
  4. cacao para enrollar dulces confeccionados.

El helado y la mantequilla se combinan y se calientan a fuego lento. Se agrega comida para bebés a la mezcla aún tibia, revolviendo bien hasta que quede suave. Coloque la mezcla resultante en el congelador y, una vez que se endurezca, haga bolas con ella y enrolle el cacao. Guarde los dulces en el congelador.

Receta número 2. Dulces con helado. Con el uso de helado, los dulces se preparan de acuerdo con esta receta. Tener que tomar:

  1. deliciosa comida para bebés (al menos medio paquete)
  2. 1 paquete de helado,
  3. cacao (gofres rallados o nueces, coco).

El helado derretido se mezcla gradualmente con la mezcla de leche. Se hacen bolas con la "masa" empinada resultante, se enrollan en nueces, cacao o virutas y se ponen en el congelador durante 40 minutos.

Receta número 3. Caramelo de nuez. Puede hacer dulces de nueces con fórmula. Esto requerirá:

  1. 1 paquete "Baby"
  2. 500 gramos de maní tostado
  3. 1 vaso de leche
  4. 3 tazas de azucar
  5. 3 cucharadas de cacao.

Mezcle la mezcla de leche y los cacahuetes. Mezcle por separado el azúcar y el cacao, vierta la leche, hierva a fuego lento. Combine la masa tibia con nueces, revuelva bien y vierta en forma rectangular. Poner en el frigorífico hasta que endurezca, luego cortar en trozos.

Receta número 4.« Trufas» . Puedes hacer dulces con los siguientes ingredientes:

  1. 4 tazas de leche maternizada
  2. 2.5 tazas de azúcar
  3. 50 gramos de mantequilla
  4. 4 cucharadas de cacao
  5. ¾ vasos de leche,
  6. hojuelas de coco.

El azúcar, la leche, el cacao y la mantequilla se mezclan en una cacerola y se cuecen a fuego lento hasta que el azúcar se derrita. Deje enfriar, revolviendo (de lo contrario aparecerá una costra). Poco a poco, la papilla se va añadiendo a la viscosidad. Las bolas de la mezcla resultante se forman con las manos, previamente empapadas en agua. Sumerge estas bolas en la mezcla de leche, dándoles forma de trufa. Humedecerlas un poco con agua y enrollarlas en copos de coco. Ponga en el frigorífico durante varias horas.

Receta número 5. Dulces "Anna"... Para hacer dulces de Anna, necesitarás:

  1. 200 gramos de fórmula infantil seca
  2. 200 gramos de mantequilla
  3. 200 gramos de azúcar en polvo
  4. 100 gramos de cacao.

La mezcla de leche (o simplemente leche en polvo) se tamiza, se añaden azúcar en polvo y mantequilla blanda, se mezclan y luego se combinan con cacao. A partir de la masa resultante, se hacen bolas o dulces de una forma diferente, se enrollan en cacao en polvo y se dejan en el refrigerador.

Receta número 6. Dulces con coñac y nueces. Para la próxima receta, debe tomar los siguientes productos:

  1. 1 paquete "Baby"
  2. 1 lata de leche condensada "Toffee"
  3. 0.5 tazas de nuez Amaretto o coñac
  4. 2 tazas de nueces tostadas

Los ingredientes se mezclan, si la mezcla es demasiado espesa, se diluye con leche hervida. Los dulces se moldean en cualquier forma, se enrollan en chocolate rallado o en migas de galletas y se dejan en el congelador durante 30-40 minutos.

Receta número 7. Puedes hacer dulces con los siguientes productos:

  1. 1 paquete de fórmula para bebés con avena
  2. 1 cucharada de cacao
  3. 0.5 tazas de leche, nueces.

Para glaseado:

  1. 2 cucharadas de cacao
  2. 1 vaso de leche
  3. 1 taza de azucar.

Los productos se mezclan hasta obtener una masa homogénea. Prepara y enfría el glaseado. Los caramelos (en forma de bolas) se sumergen en glaseado y luego se enrollan en migas de gofres. Dejar solidificar en el frigorífico y servir.

Todas estas recetas son buenas porque cocinar lleva un poco de tiempo y no requiere mucho esfuerzo. Además, los niños participan voluntariamente en el proceso, ¡así que esta es una gran actividad familiar!

Estaba buscando recetas de trufas de fórmula infantil, como solía cocinar mi madre cuando era niña, y encontré una selección de recetas diferentes. Tal vez alguien sea útil))))))

1. Dulces de fórmula infantil "Kid" con helado.
Compra 2 helados.
Descongele el helado hasta que esté agrio y agregue gradualmente la fórmula infantil. Obtendrás una masa espesa de caramelo, harás bolitas con ella, espolvorearás con mezcla seca o cacao ... puedes ponerlo en virutas de coco. Ponlo en el frigorífico para que solidifique Opción: poner una nuez, un trozo de chocolate en cada bolita .

2. Dulces "Lakomka" de fórmula infantil
150gr. mantequilla, medio vaso de leche, 3-4 cucharadas de cacao, un vaso de azúcar, fórmula para bebés "Kid".
Revuelva todos los productos excepto la fórmula infantil y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Enfriar la masa resultante y amasar con fórmula infantil. Haz los caramelos en forma de bolas, barras o rectángulos. Se puede enrollar en gofres triturados, copos de coco.

3. CARAMELOS DE NIÑOS
1 paquete de mezcla de niños. comida bebe"
1 paquete de helado 200 gramos
1/2 paquete de cacao o más
150 g de mantequilla blanda
una pizca de sal
Mezclar todo con una batidora, enrollar las bolas y poner en papel de aluminio, meter en el frigorífico hasta que solidifique por completo. Luego enrolle el cacao.

4. Dulces "Anna"

200 g de leche en polvo o fórmula infantil
200 gr de mantequilla
200 gr de azúcar glass
100 gr de cacao
Tamice la leche en polvo, agregue mantequilla blanda y azúcar en polvo, mezcle todo bien. Agrega el cacao. Enrolle las bolas, enrolle el cacao y refrigere. Si lo desea, puede darle cualquier forma. Buen provecho.

5 trufas de fórmula infantil

mezcla de leche "Baby" - 4 tazas (+ 0.5 tazas para enrollar),
azúcar - 2.5 tazas
cacao - 3-4 cucharadas. cucharas
mantequilla - 50 g,
3/4 taza de leche
para decoración
hojuelas de coco

Vierta el azúcar en una cacerola, agregue el cacao, la leche, la mantequilla y ponga a fuego lento, cocine a fuego lento la mezcla a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva.
Retirar la mezcla del fuego, enfriar e introducir gradualmente la mezcla de leche en pequeñas porciones hasta que la masa se vuelva tan viscosa que será difícil removerla con una cuchara.
Con las manos humedecidas con agua, pellizque un trozo de la masa y forme una bola con ella.
Luego espolvorea las manos y la mesa con fórmula infantil y enrolla las bolas en la mezcla para que no queden pegajosas, dales forma de trufa.

6. Dulces "Ksyusha"
Tomamos un paquete de "Baby", 1 lata de leche condensada hervida; 0.5 tazas de brandy, o Madeira, o algún tipo de licor (funciona bien con Amaretto de nueces); ~ 2 tazas de nueces tostadas, las nueces son las mejores.
Ahora mezclamos todo esto. Si resulta demasiado espeso, puede agregar leche hervida o (a quién le gustó) el mismo alcohol aromático. La densidad debe ser tal que se pueda esculpir a partir de la masa resultante. Por simplicidad, puedes esculpir bolas.
Luego enrollamos lo que hemos moldeado en chocolate rallado. Como sustituto, puede utilizar galletas o gofres finamente triturados mezclados con cacao.
Y así lo esculpimos todo, lo enrollamos y ahora lo metemos en el frigorífico, preferiblemente en el congelador.

7. Dulces "Planeta":
a 1 paquete de fórmula infantil (preferiblemente con avena) agregue medio vaso de leche, 1 cucharada de cacao, nueces. Haga rodar bolas de esto.
Prepare el glaseado con 1 taza de azúcar, 1 taza de leche y 2 cucharadas. cucharadas de cacao. Enfriar el glaseado.
Luego, las bolas se glasean y se enrollan en gofres picados (1 paquete), los dulces listos se colocan en el refrigerador.

8. CARAMELOS "PLANETA" 2
Base para dulces:
Hervir durante cinco minutos: 0,5 tazas de leche, 160 g de mantequilla, 4 cucharadas de cacao. Enfriarse.
Luego lo más interesante: raspar el relleno con un cuchillo de 600 g de vainilla o gofres cremosos y agregar a la masa resultante.
Añada 500 g de fórmula infantil ("Baby", "Baby") o leche en polvo.
Mezcla. La masa resultante se convertirá en la base de los dulces.
Prepara el glaseado y espolvorea.
Glaseado: 0.5 tazas de leche, 1 taza de azúcar, 4 cucharadas de cacao. Hervir a fuego lento durante varios minutos.
Espolvorear: Moler los waffles sin relleno. Puede molerlos con un rodillo extendiendo los waffles sobre una tabla.
Luego forma bolitas con un diámetro de 3 cm desde la base para los caramelos, sumérgelas en el glaseado, enróllalas en el espolvoreo y ponlas en la caja de caramelos.

9 CASA DE LA TRUFA
3 paquetes de gofres (15 piezas), preferiblemente amargos, como "Lemon", 1 paquete de mezcla "Baby", 200 g de mantequilla
Vidriar:
1.5 tazas de azúcar, 1 taza de agua, 4 cucharadas de cacao
Desmontar los waffles, quitarles el relleno.
Vierta la fórmula infantil en el relleno, mezcle. Agregue mantequilla blanda, muela bien.
Prepara el glaseado. Vierta un poco de glaseado en la mezcla y mezcle bien. Muele los gofres en una picadora de carne. Ahora hacemos bolitas, las mojamos en glaseado y las enrollamos en gofres molidos. Pon los dulces en un plato y mételos en el frigorífico.

Otras opciones de recetas:

-Trufas
150 g. Ciruelas. aceites
150 ml. Leche
6-9 té. mentiras. cacao
1.5 tazas de azúcar
300 g de nueces
1 paquete de gofres
1 paquete de "Baby" u otra mezcla sin harina (500g)

Mezcle la mantequilla, la leche, el cacao y el azúcar y cocine durante 5 minutos. Añadir las nueces ralladas, enfriar y mezclar con el "Baby" y el relleno de gofres. Haz dulces con esta masa. Rallar los gofres (sin relleno) y cubrir con los dulces. Cuanto más largos sean los caramelos, más sabrosos.

-Cookies de fórmula infantil

Mezcla de leche - 300 gr.
mantequilla - 200 gr.
azúcar - 250 gr.
cacao - 50 gr.

Vierta 100 gr en una cacerola. agua, poner azúcar, llevar a ebullición. Agregue aceite y cocine a fuego lento hasta que espese.
Mezclar la mezcla de leche con cacao. Luego, vierta gradualmente la mezcla de azúcar y aceite. Puede tomar menos de una cacerola.
Formamos pasteles a partir de la masa tibia. Sumergirlos en cacao (yo usé cacao granulado instantáneo) y espolvorear con azúcar en polvo encima.

Golosinas
Pack de Cabrito, 250 g de helado, 150 g de ciruelas. mezclar todo y enrollar en el cacao.

Dulces "Planeta" Agregue medio vaso de leche, 1 cucharada de cacao, nueces a 1 paquete de la mezcla "Kid". Haga rodar bolas de esto. Prepare el glaseado con 1 taza de azúcar, 1 taza de leche y 2 cucharadas. mentiras. cacao. Enfríe el glaseado, luego sumerja las bolas en el glaseado y extiéndalas en waffles picados. Ponlo en el frigorífico.

Dulces "Baby" 1 taza de azucar

0.5 tazas de agua
100 g. Ciruelas. aceites
50 g de cacao
1 paquete "Malyutki"

Hierva el azúcar, el agua y el aceite. Agregue la mezcla de cacao y leche a la masa hirviendo, haga bolas con la mezcla resultante y cubra con cacao.

¡Buen provecho!)

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