La bloguera Tatiana Rybakova aconseja comenzar a perder peso con autoaceptación: “Es muy importante quererse por lo que es. Muchas chicas se condenan y se odian a sí mismas y a sus cuerpos, pero esto no ayuda en lo más mínimo a lograr resultados. Es mejor decir de inmediato: "¡Sí, lo soy, pero quiero cambiar!" y empezar lo antes posible ".

Tatiana aconseja fijarse metas realistas e ir hacia ellas. “Muchas personas quieren perder peso, pero no entienden por qué lo necesitan. Como resultado, se dan por vencidos a mitad de camino. La priorización siempre ayuda a concentrarse en los objetivos ”, dice Rybakova.

Anote lo que come

“He perdido 80 kilos en tres años. Al principio usé la aplicación MyFitnessPal para comprender qué como y cuánto. Luego me limité a quinientas kilocalorías al día. Cada vez que perdía 5 kilogramos, aumentaba mi ingesta de calorías para llegar gradualmente a mil. Nunca me salté ninguna comida y siempre planifiqué mi dieta diaria con anticipación ”, dice la bloguera Kae Jones. Habiendo bajado la mitad de su peso, la niña comenzó a correr y en solo año y medio pasó de caminatas de 30 minutos a muchos kilómetros de jogging. Jones cree que correr es el mejor y más fácil ejercicio para mantenerse en forma.

Tira las escamas

Katherine Salom decidió no desperdiciar el entrenamiento cardiovascular e inmediatamente pasó al entrenamiento de fuerza serio. “Comencé mi viaje hace un año y perdí 10 kilos en 4-5 meses. Pero cuanto más hacía, más ganaba. Luego decidí tirar la balanza y seguir los cambios de mi cuerpo con fotografías y ropa ”, dice. Ahora la niña está comprometida 5-6 veces por semana y está segura de que con cada entrenamiento se está acercando al ideal.

Vida Press

Come seis comidas al día

La bloguera Tamzin Ashley perdió 7 kilogramos cuando comenzó a comer con más frecuencia. “Decidí comer 6 veces al día: desayuno, almuerzo, cena y tres refrigerios. Cada comida debe ser equilibrada, igual en proteínas, grasas y carbohidratos. Ahora casi siempre sigo este tipo de dieta ”, dice. La niña está segura de que es mucho más difícil mejorar en este modo, porque nunca siente hambre, lo que significa que no corre el riesgo de romperse.

Aprender de los errores

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“Al principio no bajé de peso de la forma más correcta. No comí más de 500 kilocalorías al día y llegué al hospital muy rápido. Necesitaba encontrar una forma menos peligrosa de perder peso. Poco a poco, comencé a aumentar la cantidad de alimentos consumidos, comía más verduras y frutas. También comencé a hacer aeróbicos: 20 minutos 2-3 veces a la semana ”, dice Farah Sungkar. Poco a poco, la bloguera aumentó la carga: primero en casa, luego comenzó a visitar el salón. Los cambios lentos son los más seguros, la chica está segura.

Una dieta sana y un estilo de vida activo han adquirido durante mucho tiempo una enorme importancia en la vida de las personas. Pero, hoy en día no basta con practicar un estilo de vida saludable, es necesario ser un experto en esta materia y estar interesado en los últimos avances de los principales nutricionistas del mundo.

Según algunos expertos, 2016 traerá muchas cosas interesantes a los amantes de una mesa saludable.

El primer lugar en 2016 fue otorgado a las legumbres por nutricionistas. Estos alimentos son abundantes en fibra, vitaminas B y proteínas. No debe subestimar los guisantes y los frijoles cuando se embarca en una dieta saludable. Además, se pueden preparar muchos platos variados y saludables a partir de legumbres.

Los amantes del café pueden respirar libremente y disfrutar de su bebida favorita. Los científicos han demostrado que su uso moderado es incluso beneficioso. El hecho es que el café ayuda a reducir el riesgo de muchas enfermedades. Como la enfermedad de Parkinson, la diabetes tipo II y también mejora la función cerebral y protege el hígado. Sin embargo, debe beberse de forma natural sin azúcar.

¡En 2016, la tendencia es comer como vikingos! El aceite de linaza ha reemplazado al aceite de oliva. Y los mejillones fueron reemplazados por pescados grasos del norte. Los nutricionistas aseguran que al adoptar las tradiciones nórdicas en nutrición, uno puede adelgazar no solo, sino también normalizar la presión arterial y mejorar los vasos sanguíneos.

Comer o no comer carne sigue siendo una elección de todos. En este sentido, en 2016, los expertos ya no son tan categóricos. La única condición es la preferencia por la carne magra. Debe hervirse o cocerse al vapor y reducir la ingesta de sal con productos cárnicos.

Otra tendencia en 2016 es la etnomofagia, es decir, comer insectos. Los expertos dijeron que no solo es una gran alternativa a la carne, sino que también llaman a los insectos la proteína del futuro. Y en algunos países, ya se está estableciendo la producción de harina de saltamontes y otros insectos.

Las dietas complejas y estrictas pasan a un segundo plano, despejando el camino para sus comidas favoritas. El kéfir, los huevos y las gambas vuelven a estar de moda. No debemos olvidarnos de productos tan siempre de moda como los frutos secos, la soja, las setas, las verduras y las frutas.

La ciencia identifica una cantidad especial de factores que aumentan la probabilidad de enfermedad cardíaca. Son estos indicadores los que puede, a voluntad, cambiar para mejorar:

Niveles altos de colesterol "malo"; Alta presión sanguínea; disminución de la tolerancia a la glucosa, diabetes mellitus tipo 2; obesidad; fumar tabaco.

La mayoría de los factores están directamente relacionados con la nutrición y, en mayor medida, con su calidad que con el volumen. La gran cantidad de alimentos refinados en los estantes y el descuido de las verduras y frutas han convertido a las enfermedades cardiovasculares en la principal causa de muerte en todo el mundo.

Por lo tanto, en enero de 2016, la publicación de información más grande de EE. UU. News & World Report ha publicado un ranking de dietas para la salud del corazón. Según el análisis de los resultados de los ensayos clínicos, se nombraron los tres principales:

• La dieta Spectrum del Dr. Ornish;
• la dieta TLC (Cambio de estilo de vida terapéutico);
• Dieta DASH ("Enfoque dietético para detener la hipertensión").

Digamos de inmediato que estas raciones difieren notablemente entre sí. Echemos un vistazo a ellos en orden.

Espectro de dieta

La dieta Dean Ornish, conocida popularmente como la dieta Steve Jobs, se caracteriza mejor por las palabras "a base de plantas" y "baja en grasas". Sin embargo, el propio Ornish insiste en que su sistema no es prohibitivo, sino recomendatorio, por lo que todos pueden adaptarlo fácilmente a sus necesidades.

Clasifica los alimentos desde los más saludables (grupo 1, que incluye cereales, legumbres, verduras y frutas) hasta los más "indulgentes", que se consumen mejor con menos frecuencia (grupo 5, que incluye alimentos refinados, animales y vegetales grasos). Además, el sistema no prevé restricciones sobre el contenido calórico. Esto se acerca bastante a lo que comen nuestros compatriotas durante la Cuaresma, pero con algunos matices.

Según las recomendaciones de la OMS, el 30% de la grasa se asume en la dieta de una persona sana, que se distribuye aproximadamente por igual entre los ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados. La dieta Ornish contiene solo un 11% de grasas en la dieta, de las cuales solo el 1,5% está saturado. Esto significa eliminar prácticamente la cantidad de productos animales ricos en este tipo de grasas.

Al mismo tiempo, la cantidad de carbohidratos aumenta considerablemente en comparación con el 55-60% de la OMS y alcanza hasta el 70%. Sin embargo, estos son predominantemente carbohidratos complejos de granos sin procesar, legumbres y otras fuentes vegetales.

Un ejemplo de menú ofrecido en el sitio web oficial de la Clínica Ornish:

Desayuno:
Tortilla de proteína de huevo con verduras
Salsa picante - 2 cucharadas
Avena (cocida) - 1 taza
Arándanos frescos - 1 taza

Bocadillo:
Yogur Griego Bajo en Grasa
Durazno
Granola baja en grasa

Cena:
Sopa de tres frijoles - 1.25 tazas
Pan de maíz - 2 piezas
Ensalada verde - 2 tazas
Vinagre balsámico - 2 cucharadas

Bocadillo de la tarde:
Pepino
Zanahoria
Hummus de ajo - 0.25 tazas
Galletas magras integrales - 4-6 piezas

Cena:
Lasaña de espinacas y champiñones - 3 lonchas
Espárragos - 0.5 tazas
Ensalada verde - 2 tazas
Aderezo italiano bajo en grasa - 1 cucharada
Trufa de chocolate - 1 pieza

Dieta TLC

La dieta de Cambios Terapéuticos en el Estilo de Vida (TLC) es un enfoque nutricional para reducir los niveles de colesterol en sangre recomendado por el programa educativo de los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos. El objetivo principal de este programa es reducir la cantidad de grasas saturadas en la dieta reduciendo el consumo de carne y productos lácteos. Sin embargo, a diferencia de la dieta Ornish, este sistema no implica su exclusión total, sino que se hace hincapié en elegir las opciones menos grasas (productos lácteos bajos en grasa, carne magra).

Al mismo tiempo, se recomienda consumir una cantidad suficiente de ácidos grasos monoinsaturados, que se encuentran en aceitunas, aguacates, maní. Su volumen en la dieta es el 20% de la ingesta total de calorías. A modo de comparación, la proporción de ácidos saturados y poliinsaturados representa del 7 al 10%.

Las normas para proteínas y carbohidratos corresponden al estándar de la OMS. La ingesta calórica total de la dieta está limitada por el aporte energético de una persona para mantener un peso saludable. Además, se puede utilizar adicionalmente fibra soluble, que está presente en cereales integrales, verduras y frutas, y estanoles y esteroles vegetales contenidos en aceites.

Un ejemplo de un menú en el programa TLC:

Desayuno:
Avena con leche descremada - 0.5 tazas
Azúcar morena - 1 cucharadita
Plátano - 1 broma
Café con leche desnatada

Bocadillo:
Yogur de vainilla bajo en grasas
Mezcla de pasas y maní - 0.5 tazas

Cena:
Sándwich de pavo sobre pan integral con mayonesa, lechuga y tomate
Palitos de zanahoria - 1 taza
manzana

Bocadillo de la tarde:
Durazno
Leche desnatada

Cena:
Salmón al horno
Arroz integral - 1 taza
Brócoli - 1 taza
Aceite de oliva - 1 cucharada
Ensalada de verduras con aderezo bajo en grasa - 2 tazas
1 rebanada de pan italiano con 1 cucharadita de margarina suave

Dieta tablero

Los enfoques dietéticos para detener la hipertensión es un sistema desarrollado por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE. UU. Para la prevención y el tratamiento de la hipertensión. Esta dieta es rica en frutas y verduras, cereales integrales y productos lácteos bajos en grasa. Incluye todo tipo de carnes, frutos secos y legumbres, limita la grasa total y el colesterol y elimina los azúcares añadidos, las carnes rojas y las grasas añadidas.

La dieta DASH se desarrolló en forma de la dieta OmniHeart, que está totalmente dirigida a mejorar el sistema cardiovascular. Los estudios han demostrado que los altos niveles de proteínas y ácidos grasos insaturados en la dieta tienen beneficios para la salud aún mayores que el sistema DASH clásico, que puede describirse como alto en carbohidratos.

Todas las variaciones de DASH fueron estudiadas en grandes muestras y confirmaron su versatilidad y efectividad, así como facilidad de adherencia (solo el 4% de la muestra no logró cumplir con la dieta al máximo).

Por separado, se probó la hipótesis de que los resultados de DASH pueden mejorarse reduciendo la cantidad de sal en la dieta. Tres grupos de sujetos recibieron diferentes cantidades de sal: 3; 2,4; 1,5 gramos por día con la conservación general de los principios de la dieta. Los resultados confirmaron la suposición de que la disminución de la sal en realidad contribuyó a una disminución aún más fuerte de la presión sistólica y diastólica.

Menú de dieta OmniHeart:

Desayuno:
Banana
Melón
Hojuelas de salvado - 1 taza

Bocadillo:
Frutos secos - 0.25 tazas
Nueces - 0.25 tazas

Cena:
Pollo en baguette
Verduras frescas - 1 taza
Aderezo (a base de aceite vegetal) - 2 cucharadas
Verdes - 4 tazas
naranja

Bocadillo de la tarde:
Yogur sin aditivos
Bayas - 0.5 tazas
Galletas pequeñas - 2 piezas

Cena:
Salmón
Brócoli - 1 taza
Zanahorias - 0.5 tazas
Aderezo - 1 cucharada

Entonces, a pesar de la diferencia de enfoques, las tendencias universales son claramente visibles en todas las dietas. Estos incluyen la reducción de la cantidad de alimentos refinados inútiles, azúcares y grasas añadidas, preferencia por alimentos naturales, grandes cantidades de verduras y frutas, altas cantidades de ácidos grasos insaturados y disminución de los saturados, así como el control de los niveles de sal. Como ves, las recomendaciones no son tan complicadas en la práctica, lo que significa que la salud de nuestro corazón está en nuestras manos.

María Danina

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La primavera ya casi está aquí, por lo que debes pensar en cómo te verás cuando sea el momento de “desnudarte”, usar vestidos cortos, pantalones cortos y ropa de playa. No olvides que es la nutrición la que garantiza un 50-60% de éxito en la pérdida de peso. En este artículo, ofrecemos una descripción general de las tres dietas más nuevas de 2016, ¡que están garantizadas para ayudarlo a perder kilos de más!

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Recuerde siempre: la dieta da un efecto a corto plazo, por lo que después de ella debe cumplir con los principios de la nutrición racional, para no volver a ganar demasiado. Y lo más importante, antes de comenzar una dieta, ¡consulte a su médico!

1. La dieta cetogénica

Esta dieta será ideal para aquellos que no pueden vivir sin jugosos kebabs o filetes fritos. ¿Eres un comedor de carne? Entonces esto definitivamente es para ti. El nombre mismo de la dieta proviene de la palabra "cetosis": este es un proceso en el cuerpo en el que hay una intensa quema de grasa debido a la ausencia casi completa de carbohidratos en la dieta.

Principio de dieta

Necesita comer alimentos ricos en grasas (50-60% de la dieta total), moderados en proteínas (30%) y bajos en carbohidratos (no más del 20%). Para obtener más información sobre la dieta y la dieta, consulte Bulletproof de Dave Asprey, que se ha convertido en un éxito de ventas en los Estados Unidos durante los últimos dos meses.

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Poder:

• carne (cualquiera);
• pescado (incluso graso);
• huevos;
• productos lácteos;
• nueces;
• verduras, en su mayoría verdes frescas, no almidonadas.

Excluimos:

• productos de harina y pastas;
• todos los cereales;
• patatas, zanahorias y remolachas;
• plátanos y uvas;
• azúcar y alimentos que contienen azúcar.

Comentario del nutricionista: no olvide controlar cuidadosamente el contenido calórico de los platos para no obtener el efecto contrario de ganar masa.

2. Dieta a base de caldo de huesos

Este principio nutricional se ha convertido en un verdadero éxito entre las estrellas de Hollywood. Salma Hayek, Gwyneth Paltrow y muchas otras celebridades, tanto mujeres como hombres, están encantadas con la nueva dieta. Su principio se detalla en el libro Bone Broth Diet de la nutricionista Kellianne Petrucci. La dieta está diseñada para tres semanas enteras, pero es la pérdida de peso gradual, según Petrucci, lo que logrará un efecto a largo plazo, en lugar de un efecto de paso rápido.

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Principio de dieta

Cocinamos caldo; para esto, es mejor tomar huesos de res, sin mucha carne. Para que puedan aislar todo lo más útil en el caldo, después del primer hervor, escurrir el agua, volver a llenarla de frío y dejar que vuelva a hervir. Reducimos el fuego y dejamos que el caldo hierva a fuego lento bajo la tapa durante al menos (!) 5 horas.

Durante los primeros dos o tres días, come exclusivamente caldo concentrado. Durante este tiempo, el cuerpo se limpia y se inician los procesos de quema de grasa. Luego, puede introducir gradualmente productos dietéticos estándar en la dieta: carne y pescado, verduras, frutas sin azúcar, pero es imperativo reemplazar dos comidas al día con caldo.

¿Por qué a las celebridades les gusta tanto la dieta del caldo de huesos? La respuesta es simple: el caldo de huesos es rico en colágeno y, además de la pérdida de peso, dicha dieta también ayudará a eliminar las arrugas superficiales, y todo desde adentro, de manera natural, sin el uso de cremas milagrosas y máscaras.

Los nutricionistas han desarrollado este principio nutricional específicamente para General Motors para los empleados que, debido a los horarios de trabajo ocupados, tienen dificultades para controlar su peso. La dieta está diseñada para una semana y le permite perder alrededor de 5 kg, y también limpia perfectamente el tracto gastrointestinal.

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Día 1: afrutado

Olvídate de los plátanos, y del resto de frutas y regalos de la naturaleza, todo es posible. Las sandías y melones, manzanas, cítricos son ideales. Agua: al menos 2 litros (¡esto se aplica todos los días!).

Día 2: verdura

Puedes hacer de todo en cualquier forma, incluso patatas, pero es mejor hervirlas o hornearlas, y no freírlas, claro. Coloque sobre brócoli, calabaza, ensaladas frescas.

Día 3: frutas y verduras

Pero ahora nos olvidamos de las patatas, así como de los plátanos. No coma frutas y verduras juntas en una comida; deben pasar de 2 a 3 horas entre ellas.

Día 4: leche de plátano

Tu menú de hoy es un litro de leche fresca y 8 plátanos. Come estos deliciosos productos como quieras.

Día 5: arroz y tomate

No debe comer más de 200 gramos de arroz durante todo el día. Pero puede apoyarse en tomates: 6-8 tomates grandes.

Día 6: frutas, verduras y arroz

La base del día es una dieta a base de plantas, similar al tercer día. Se le permite comer unos 150 gramos de arroz en el almuerzo.

Día 7: salida

Este día implica el uso de verduras, el mismo arroz (hasta 200 gramos) y zumos cítricos recién exprimidos.

¡Importante!

No se salte las comidas. Trate de comer comidas pequeñas y frecuentes. Tan pronto como sienta hambre, coma (pero solo aquellos alimentos permitidos en un día en particular).

Por supuesto, como siempre, esperamos sus comentarios.

Además, aquellos que no solo ayudan a perder kilos de más, sino que también afectan en general a la recuperación. Le informaremos sobre los diez primeros de la calificación.

1. Para reducir la presión (DASH)

Desarrollado por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Circulación de EE. UU. Puede reducir la presión arterial en dos semanas y facilitar el control de su nivel.

La base es la combinación correcta de frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasa que enriquecen el organismo con potasio, calcio y magnesio. Juntos tienen un poderoso efecto normalizador de la presión arterial.

Legumbres, cereales integrales, frutos secos, semillas, carnes magras y pescado son bienvenidos. La ingesta de sal es limitada.

Los científicos creen que la nutrición DASH (Enfoque dietético para la hipertensión) no solo reduce y controla la presión arterial, sino que puede prevenir o retrasar el desarrollo de osteoporosis, enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y cáncer.

2. Para el cambio de estilo de vida terapéutico (TLC)

Desarrollado por los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. El principio clave es reducir drásticamente las grasas, especialmente las grasas trans y saturadas. Los alimentos saturados (carnes grasas, leche entera y alimentos fritos) aumentan el colesterol malo, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Pero las grasas trans son mucho más peligrosas. Se forman mediante la hidrogenación de grasas vegetales, un método económico para producir margarinas y grasas para cocinar. Reducir su número en su menú, así como limitar estrictamente la cantidad diaria de colesterol, pero aumentar la ingesta de fibra, lo ayudará a combatir el colesterol alto a menudo incluso sin medicamentos.

El TLC prescribe comer muchas frutas, verduras, cereales integrales, leche baja en grasa o baja en grasa, pescado y aves de corral sin piel. Si el objetivo es reducir solo el nivel de colesterol malo, a los hombres se les recetan 2500 kcal por día, a las mujeres 1800. ¿Necesitas perder esos kilos de más? 1600 kcal para el sexo más fuerte, 1200 para el más débil.

3. La dieta de Mayo Clinic

La famosa clínica estadounidense llamó a su creación no una dieta, sino una nueva forma de vida. Se basa en alimentos ilimitados con verduras y frutas (3-4 veces al día). Se recomiendan los cereales integrales y la leche desnatada. ¡Se controlan las grasas y especialmente los dulces! La dieta diaria total es de aproximadamente 1200 kcal. También se requiere educación física, caminatas de media hora.

La dieta tiene dos fases. El primero es "¡Piérdelo!" - dura dos semanas. Un principiante aprende habilidades nutricionales. Se deshace de sus cinco malos hábitos, adquiere cinco nuevos. El segundo es "¡Vívelo!" - es decir, una nueva forma de vida.

4. Mediterráneo

No necesita ninguna presentación especial. Constantemente incluido en las calificaciones de las dietas más populares como beneficiosas para la salud. Cargado de pescado, verduras, frutas, aceite de oliva, semillas, frutos secos. Permite un consumo moderado de vino tinto seco.

5. "Weight Watchers"

El movimiento se originó en Estados Unidos allá por los años 60. Aquellos que están perdiendo peso mantienen reuniones semanales en clubes, comparten experiencias y se apoyan moralmente entre sí. A cada alimento se le asignan puntos basados ​​en proteínas, carbohidratos, grasas, fibra, calorías y cuánto tendrá que sudar su cuerpo para quemarlos. Verduras, champiñones - 0, plátano - 1, huevo - 1,5, 60 g de pan - 2,5, 90 g de pechuga de pollo frito con piel - 4,5, 200 g de patatas fritas - 7. Se asignan diferentes categorías de peso de "vigilantes de peso" propia tasa diaria de puntos. Hasta 70 kg - 18. Peso 71 - 80 kg - 20 puntos, 81 - 90 kg - 22 puntos, 91 - 100 - 24 puntos, más de 100 kg - 26.

Puedes comer cualquier cosa, solo que no superes la tarifa diaria. La comida es fraccionada. Más 8 vasos de agua al día (aquí no se incluyen té, café) y actividad física obligatoria.

6. Flexitarista

Vegetarianismo flexible. Dieta predominantemente vegetal con un consumo escaso de pescado y carne.

7. Volumétrico (volumétrico)

Creado por Barbara Rolls, profesora de la Universidad Estatal de Pensilvania. Rolls cree que normalmente comemos la misma cantidad de comida todos los días, sin importar cuántas calorías contenga. Dado que los alimentos tienen diferentes densidades de energía (calorías por gramo), puede comer la misma cantidad consumiendo menos calorías. Las frutas y verduras, por ejemplo, llenan su estómago sin sobrecargarlo con calorías.

Los productos se dividen en 4 categorías:

1. Gravedad muy baja: frutas y verduras sin almidón, leche baja en grasa, sopa de caldo;
2. Gravedad baja: frutas y verduras con almidón, granos, cereales, carnes magras, legumbres, comidas mixtas bajas en grasa como espaguetis con salsa de chile
3. Densidad media: carne, queso, pizza, papas fritas, aderezos para ensaladas, productos horneados, helados, productos horneados;
4. Alta densidad: papas fritas, galletas, dulces, nueces, mantequilla y aceite.

Apóyese en las categorías 1 y 2, observe el tamaño de las porciones en la tercera, trate de mantener la cuarta al mínimo.

8. Dieta de Jenny Craig

La Dra. Craig fundó su empresa de dietas en Australia en 1983. El negocio salió bien. Hoy en día existen sucursales en los EE. UU., Canadá, Australia, Nueva Zelanda y varios otros países. Aquellos que desean perder peso reciben a domicilio alimentos precocinados congelados bajos en calorías para el desayuno, el almuerzo, la cena y los refrigerios (dieta: 1200 kcal por día). Además, el cliente recibe regularmente consejos de un mentor y hace ejercicio. En los últimos años, ha aparecido una dieta Malysheva similar.

9. Del reality show "Biggest Loser Diet"

El programa estadounidense de NBC del mismo nombre se ha estado ejecutando durante diez años en docenas de países. Los participantes gordos compiten en la pérdida de peso por premios en efectivo. El principio es simple: comemos demasiados alimentos incorrectos y poco saludables y no suficientes alimentos correctos. Nos sentamos demasiado. Coma regularmente con énfasis en frutas, verduras, proteínas de origen vegetal y cereales integrales. Mire el tamaño de sus porciones. Lleve un diario de alimentos. Y lo más importante, ¡levántese del sofá!

10. Dieta decorada

Estrictamente bajo en grasas. Dean Ornish - MD, cardiólogo, presidente del Instituto de Investigación de Medicina Preventiva, profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad de California en San Francisco ... Fue asesor personal del presidente Clinton. Durante casi cuarenta años, ha estado pidiendo una reducción de la grasa dietética hasta en un 10 por ciento (la norma médica oficial es 30). Come más verduras, frutas, frutos rojos, legumbres, cereales ... Abandona por completo la carne, el pescado, el pan, los lácteos grasos, los fritos, los frutos secos, los aguacates, la mantequilla, la margarina, las especias picantes, el azúcar, la miel, el alcohol ... los alimentos, claras de huevo, mayonesa light y otros aderezos para ensaladas bajos en grasa, chips bajos en grasa, galletas light ...

Realice activamente ejercicios aeróbicos o de fuerza, camine al menos media hora al día, comuníquese con sus seres queridos más a menudo, alivie el estrés con ejercicios de respiración, yoga, meditación, oraciones ...

Y usted, según el médico, tendrá un corazón y vasos sanguíneos sanos, ¡evitará la diabetes, el cáncer de mama y de próstata! Ornish confirma sus declaraciones con estudios clínicos que viene realizando desde 1977. La dieta se clasifica regularmente entre las mejores.

Pero solo los fanáticos de un estilo de vida saludable y aquellos que tienen problemas de salud graves pueden aguantarlo durante mucho tiempo, y Ornish les da una última oportunidad. ¡Demasiado estricto!

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