हर माली जो अपने भूखंड पर स्ट्रॉबेरी उगाता है, वह सीजन के दौरान अधिक से अधिक बड़े रसदार जामुन इकट्ठा करने का सपना देखता है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि अगले साल एक समृद्ध फसल की कुंजी न केवल सर्दियों के लिए पौधों की सही तैयारी है, जो पतझड़ में की जाती है, बल्कि फसल के बाद स्ट्रॉबेरी की सक्षम देखभाल भी है। यह फलने के अंत के बाद है कि पौधे के जीवन में सबसे महत्वपूर्ण समय शुरू होता है, जब इसे विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है, जिसके लिए यह अगले सीजन में धन्यवाद देगा। तो आप फसल के बाद अपनी स्ट्रॉबेरी की देखभाल कैसे करते हैं?
स्ट्रॉबेरी आमतौर पर जून के मध्य में, जब गर्मियों की शुरुआत होती है, जल्दी फलने लगते हैं। इस समय, कई अन्य पौधे सक्रिय रूप से बढ़ रहे हैं, खासकर मातम। यदि आप जामुन लेने के तुरंत बाद स्ट्रॉबेरी बेड की निराई नहीं करते हैं, तो शरद ऋतु की निराई के दौरान गंभीर कठिनाइयाँ पैदा होंगी। इसके अलावा, पूरे बिस्तर में उगने वाले खरपतवार खेती वाले पौधों की झाड़ियों को नष्ट कर देंगे।
इसलिए, अंतिम बेरी एकत्र करने के बाद, स्ट्रॉबेरी को विशेष देखभाल प्रदान करना आवश्यक है। निराई-गुड़ाई से पहले, क्यारियों और पंक्तियों के बीच की दूरी से सभी मल्चिंग सामग्री को हटा दें। आखिरकार, इसमें विभिन्न रोगों के कई कीट और रोगजनक हैं। फिर आपको खरपतवार को अच्छी तरह से निराई-गुड़ाई करने, क्यारियों के बीच की जगह पर कब्जा करने और मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता है।
मूंछें और पत्ते काटना
स्ट्रॉबेरी के पत्तों की छंटाई
स्ट्रॉबेरी के फल लगने के बाद, पौधे त्वरित पत्ती निर्माण और फूलों की कलियों के बिछाने की अवधि शुरू करता है। इसके साथ ही, पुराने पत्ते मर जाते हैं, और बहुत सारे एंटेना दिखाई देते हैं, जो समय पर ढंग से नहीं हटाए जाने पर झाड़ी को बहुत कम कर सकते हैं।
पुराने पर्णसमूह में भारी संख्या में कीट जमा हो गए हैं। दरअसल, जामुन के पकने और संग्रह के दौरान, स्ट्रॉबेरी को रासायनिक रूप से संसाधित या निराई करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। हानिकारक कीट युवा टहनियों और नई उभरी हुई पत्तियों की ओर पलायन करते हैं।
इसके अलावा, मिट्टी, जो लंबे समय से ढीली नहीं हुई है, कठोर और घनी हो जाती है, और स्ट्रॉबेरी की साहसी जड़ें सतह पर दिखाई देती हैं। झाड़ी को पर्याप्त पोषण नहीं मिलता है, जो अगले मौसम में फूलों की कलियों के निर्माण और उपज में कमी को प्रभावित करता है।
अक्सर, बागवानों को सलाह दी जाती है कि बिना किसी अपवाद के सभी पत्तियों को हटाकर मुख्य फसल की कटाई के बाद स्ट्रॉबेरी की देखभाल शुरू करें। लेकिन इस तरह की कुल छंटाई पौधे से बहुत अधिक ऊर्जा लेती है, और भविष्य की फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। युवा सहित सभी पत्तियों को काटना आवश्यक है, जब वृक्षारोपण पर कीट या कवक रोग पाए जाते हैं।
एक स्ट्रॉबेरी का पत्ता लगभग दो महीने तक जीवित रहता है। फिर उम्र होने लगती है। पत्ती की सतह पर लाल और जंग लगे बिंदु दिखाई देते हैं, जो कीटों और बीमारियों की उपस्थिति का संकेत देते हैं। ऐसी पुरानी पत्तियों को काट देना चाहिए, और युवा झाड़ियों को छूने की जरूरत नहीं है।
यदि स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को स्ट्रॉबेरी माइट से प्रभावित किया जाता है, जो पत्ती की सतह पर प्रचुर मात्रा में स्पॉटिंग से प्रमाणित होता है, तो सभी पत्ते, यहां तक कि सबसे छोटे, को हटा दिया जाना चाहिए। उन्हें आधार के करीब काटा जाना चाहिए ताकि पेटीओल के किनारे पर रोग के बीजाणु न छोड़ें, साथ ही साथ झाड़ी के दिल को न छूने की कोशिश करें। बेशक, हरे द्रव्यमान को हटाकर, बीमारियों और कीटों से पूरी तरह से छुटकारा पाना असंभव है, लेकिन इस तरह के "नंगे" बिस्तर को विशेष साधनों से संभालना आसान होगा।
मूंछबिना किसी असफलता के सभी पौधों में काट दिया। सर्दियों के लिए एंटीना छोड़कर इस उम्मीद में कि वे खुद मर जाएंगे, माली पौधे को अतिरिक्त ऊर्जा खर्च करने के लिए मजबूर करता है।
मूंछें केवल संस्कृति के प्रजनन के लिए आवश्यक हैं, और यदि नए पौधे प्राप्त करने की कोई आवश्यकता नहीं है, तो शूटिंग को तुरंत काट देना बेहतर है।
एक झाड़ी कई मूंछें फेंकती है, जिन्हें एक गुच्छा में इकट्ठा किया जाना चाहिए और जितना संभव हो सके आधार के करीब काटा जाना चाहिए। ट्रिमिंग के लिए एक तेज चाकू या प्रूनर का उपयोग किया जाना चाहिए। किसी भी स्थिति में आपको प्रक्रियाओं में कटौती नहीं करनी चाहिए, क्योंकि आप आसानी से रूट सिस्टम को बाधित कर सकते हैं।
यह आयोजन प्रति सीजन में कई बार आयोजित किया जाना चाहिए। अन्यथा, पौधे की सारी शक्ति मूंछों की वृद्धि और रोसेट के गठन पर खर्च की जाएगी।
हिलिंग स्ट्रॉबेरी
चूंकि स्ट्रॉबेरी एक बारहमासी पौधा है, समय के साथ, इसकी जड़ प्रणाली बढ़ती है और जमीन से सतह तक फैलना शुरू हो जाती है। यह विशेष रूप से तीन साल से अधिक समय तक एक ही स्थान पर स्ट्रॉबेरी उगाने के बाद स्पष्ट होता है। इसलिए, पंक्ति रिक्ति को ढीला करने के साथ-साथ, उजागर जड़ों को कवर करते हुए, झाड़ियों के आधार पर मिट्टी या सामग्री जोड़ना आवश्यक है।
स्ट्रॉबेरी को पानी देना
फलने की समाप्ति के बाद, स्ट्रॉबेरी के दैनिक पानी में वृद्धि की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन साथ ही, मिट्टी को सूखने नहीं देना चाहिए। यदि लंबे समय तक बारिश नहीं होती है, तो स्ट्रॉबेरी बेड को बार-बार पानी देना बेहतर होता है, लेकिन बहुतायत से, ताकि अगले पानी तक नमी बनी रहे।
स्ट्रॉबेरी प्रसंस्करण
स्ट्रॉबेरी का कीट नियंत्रण
स्ट्राबेरी कीट
कई वर्षों से स्ट्रॉबेरी उगाने वाले माली जानते हैं कि अच्छी फसल पाने में कितना मेहनत लगती है। और यह असहनीय रूप से आक्रामक हो जाता है जब कोई रोग अचानक पौधे पर हमला करता है या प्रभावित होता है। बढ़ते मौसम के दौरान अपने पौधों को इस तरह की परेशानियों से बचाना आवश्यक है।
स्ट्रॉबेरी माइट।कीट युवा पत्तियों पर फ़ीड करता है, इसलिए इस कीट द्वारा पौधे को नुकसान का पहला संकेत पत्ते की विकृति और पीलापन है। कटाई पूरी करने के बाद, साइट को कार्बोफॉस के साथ संसाधित करना आवश्यक है, 3 बड़े चम्मच का घोल तैयार करना। पानी की एक बाल्टी में धन के चम्मच।
मकड़ी घुन... इसे पत्तियों के अंदर पर कोबवे द्वारा खोजना आसान है। टिक से छुटकारा पाने के लिए, "फिटोवरम" का उपयोग करें, दवा के 2 मिलीलीटर को 1 लीटर साफ पानी में पतला करें। यदि अधिकांश पौधे क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, तो अगस्त के पहले दशक में बगीचे में सभी पत्ते हटा दिए जाते हैं।
स्ट्रॉबेरी वीविल... यह मिट्टी में हाइबरनेट करता है, और जब गर्मी आती है, तो यह अपना घर छोड़ देता है और स्ट्रॉबेरी की पत्तियों और कलियों पर फ़ीड करता है। इस कीट से छुटकारा पाने के लिए, जामुन लेने के बाद, पौधे को कार्बोफॉस के घोल से छिड़कें, 60 ग्राम उत्पाद को 8 लीटर पानी में घोलें।
रोगों के लिए स्ट्राबेरी उपचार
स्ट्राबेरी रोग
जिन स्ट्रॉबेरी को अक्सर उजागर किया जाता है, उनकी कटाई के बाद भी सबसे अच्छा इलाज किया जाता है।
स्ट्रॉबेरी पर ग्रे सड़ांध
ग्रे रोट... इस रोग को जामुन पर नरम भूरे रंग के धब्बे से पहचाना जा सकता है। इस बीमारी के इलाज के लिए, साइट को कॉपर ऑक्सीक्लोराइड, 30 ग्राम उत्पाद प्रति 8 लीटर पानी के घोल से उपचारित किया जाता है।
स्ट्रॉबेरी पर काला सड़ांध
काला सड़ांध... यह रोग दिखने में धूसर सड़ांध के समान ही होता है, केवल जामुन पर धब्बे काले होते हैं। उपचार सल्फर सड़ांध के उपचार के समान हैं।
स्ट्रॉबेरी ब्राउन स्पॉट
खोलना।यदि पौधे की पत्तियों पर लाल-भूरे रंग के धब्बे दिखाई देने लगे, तो इसका मतलब है कि यह धब्बे से प्रभावित है। इस बीमारी से छुटकारा पाने के लिए, पौधे को कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के घोल से 60 ग्राम उत्पाद को एक बाल्टी पानी में मिलाकर छिड़काव किया जाता है।
स्ट्रॉबेरी पर ख़स्ता फफूंदी
पाउडर रूपी फफूंद... पत्तियों पर एक भूरे रंग का फूल दिखाई देता है। वे ऊपर की ओर मुड़ने लगते हैं, सड़ने लगते हैं और गिर जाते हैं। पूरी फसल की कटाई के बाद, स्ट्रॉबेरी के बगीचे को 100 ग्राम उत्पाद को 9 लीटर पानी में घोलकर कोलाइडल सल्फर से उपचारित करना चाहिए।
स्ट्रॉबेरी कैसे खिलाएं
वसंत ऋतु में, स्ट्रॉबेरी बेड पर नाइट्रोजन उर्वरक लगाए जाते हैं। लेकिन इस फसल का मुख्य भक्षण फसल की समाप्ति के बाद करना चाहिए। अतिरिक्त पोषण के रूप में, आप जैविक और खनिज उर्वरकों दोनों का उपयोग कर सकते हैं। कटाई के बाद स्ट्रॉबेरी कैसे खिलाएं?
एडिटिव्स से, सड़ी हुई खाद उपयुक्त है। इसे सीधे क्यारियों में पौधों की जड़ों तक डाला जाता है। इसके अलावा, आप सूखी खाद का उपयोग कर सकते हैं, जो सभी तरफ से झाड़ियों से ढकी होती है।
स्ट्रॉबेरी के बगीचे में बिखरी राख एक अच्छी टॉप ड्रेसिंग का काम करेगी। मुख्य नियम राख और ताजा खाद की निकटता की अनुमति नहीं देना है, क्योंकि यह यौगिक नाइट्रोजन की हानि का कारण बनता है।
पूरी फसल की कटाई के बाद, आप स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को खनिज उर्वरक के साथ खिला सकते हैं। ऐसा अतिरिक्त भोजन तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित पदार्थों को मिलाना होगा:
सुपरफॉस्फेट - 30 ग्राम; अमोनियम नाइट्रेट - 10 ग्राम; पोटेशियम सल्फेट - 10 ग्राम।
कुछ अनुभवहीन माली कटाई से ठीक पहले पौधों को खिलाने की कोशिश करते हैं। ऐसा नहीं किया जा सकता, क्योंकि ग्रे सड़ांध से पौधे को नुकसान होने का खतरा बढ़ जाता है और बेरी की गुणवत्ता कम हो जाती है। यह पानीदार और कम मीठा हो जाता है।
फलने के बाद रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी की देखभाल
बहुत से लोग स्वादिष्ट और सुगंधित स्ट्रॉबेरी पसंद करते हैं। केवल अफ़सोस की बात यह है कि आप इस पर बहुत कम समय के लिए दावत दे सकते हैं। आखिरकार, बगीचे की स्ट्रॉबेरी तीन सप्ताह से अधिक समय तक फल नहीं देती है। बेरी के स्वाद का लंबे समय तक आनंद लेने के लिए, माली रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी उगाते हैं, जो मौसम के दौरान दो बार फल दे सकते हैं। कटाई के बाद रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी की देखभाल कैसे करें?
पहली फसल को बीच में इकट्ठा करने के बाद, आपको दूसरी फलने की देखभाल करनी चाहिए, जो अंदर आ जाएगी। पुन: फूलने को बढ़ाने के लिए, आपको पत्तियों को काटना चाहिए, इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि शिखर कलियों को न छुएं।
- यदि पौधे ग्रे सड़ांध से गंभीर रूप से प्रभावित होते हैं, तो उन्हें राख के जलसेक के साथ इलाज किया जाना चाहिए, जिसे निम्नानुसार तैयार किया जाता है: 500 ग्राम राख को 10 लीटर पानी से पतला किया जाता है।
- फिर स्ट्रॉबेरी को खनिज उर्वरक के साथ खिलाया जाता है, जिसकी तैयारी के लिए 25 ग्राम अमोनियम सल्फेट, 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30 ग्राम पोटेशियम सल्फेट मिलाया जाता है।
फलने के बाद स्ट्रॉबेरी की उचित देखभाल करने से यह सुनिश्चित हो जाएगा कि आपको अगले साल अच्छी फसल मिलेगी।
