एक सफल स्ट्रॉबेरी फसल न केवल पौधे की सक्रिय वृद्धि और विकास के दौरान देखभाल पर निर्भर करती है। कटाई के बाद स्ट्रॉबेरी की देखभाल करके फलने की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। माली को अगले सीजन के लिए झाड़ियों को सही ढंग से और सक्षम रूप से तैयार करना चाहिए। यदि तैयारी का काम सही ढंग से किया जाता है, तो अगले सीजन में फसल पंद्रह से तीस प्रतिशत बढ़ जाती है। जामुन की गुणवत्ता में सुधार होता है: वे बड़े हो जाते हैं, रसदार और स्वादिष्ट बन जाते हैं।
फलने के बाद स्ट्रॉबेरी की देखभाल में पानी देना, निराई करना, छंटाई करना, खिलाना, कीटों से बचाव के उपाय और सर्दियों के लिए उचित तैयारी शामिल है। स्ट्रॉबेरी की मरम्मत करें, जो पूरे वर्ष फल देती है, विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
स्ट्रॉबेरी कब फल देती है?
स्ट्रॉबेरी कब फल देती है, इसकी कोई स्पष्ट समय सीमा नहीं है। प्रत्येक किस्म अपने समय में जामुन बनाती है। केवल एक बार उपज देने वाली किस्मों में बहुत जल्दी सक्रिय अवधि होती है। प्रारंभिक किस्में मई में फल देती हैं, अन्य जून और जुलाई में। मरम्मत की गई किस्में, जो पूरे मौसम में लगभग लगातार फल देती हैं, गर्मियों में अपनी पहली फसल लाती हैं। मौसम का अंत भी विविधता पर निर्भर करता है, उदाहरण के लिए, पोर्टोपा किस्म को नवंबर के मध्य तक काटा जाता है, और एल्बियन दिसंबर तक जामुन सेट करता है।
फलने के लिए एक विशिष्ट समय सीमा का नाम देना मुश्किल है: फसल का समय विविधता पर निर्भर करता है
फलने के बाद देखभाल क्यों?
कुछ माली सोचते हैं कि स्ट्रॉबेरी के लिए शरद ऋतु की देखभाल पर्याप्त है। हालांकि, कटाई के बाद, शरद ऋतु तक बहुत अधिक समय बचा है। इस अंतराल के दौरान, झाड़ियाँ खरपतवारों से इतनी अधिक हो सकती हैं कि पतझड़ में पौधों को फिर से जीवित करना संभव नहीं होगा। जिन पौधों ने फल देना बंद कर दिया है, उन्हें अगले मौसम में फलने के लिए ताकत और स्वास्थ्य प्राप्त करना चाहिए। यदि पड़ोसी खरपतवार मिट्टी से सभी पोषक तत्व ले लेते हैं और सक्रिय विकास में बाधा डालते हैं तो उनके लिए ठीक होना बहुत मुश्किल होगा।
स्ट्रॉबेरी के पुराने पत्ते मदर प्लांट से पोषण लेते हैं, इसलिए उन्हें तुरंत हटा दिया जाता है
तो फलने के बाद स्ट्रॉबेरी की देखभाल कैसे करें?
फलने के बाद देखभाल के सामान्य सिद्धांत
अगले सीजन की कटाई की तैयारी फलने की समाप्ति के तुरंत बाद शुरू होती है। स्ट्रॉबेरी को हरा द्रव्यमान विकसित करने, फूलों को भंग करने और अगले साल जामुन बनाने के लिए ताकत की आवश्यकता होती है। झाड़ियों के विकास की ताकत पिछले साल के भंडार से आती है।
फलने और छंटाई की समाप्ति के बाद, स्ट्रॉबेरी को थोड़े समय में सामान्य स्थिति में लौटना चाहिए, जड़ें उगानी चाहिए और कलियों का विकास करना चाहिए। इस कारण से, मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए। गर्मी के मौसम में सप्ताह में कम से कम एक बार पानी देना आवश्यक है। पौधे को न जलाने के लिए इसे सुबह या शाम को सिक्त किया जाता है। प्रक्रिया के बाद, क्रस्ट की उपस्थिति से बचने के लिए मिट्टी को ढीला करना सुनिश्चित करें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि पृथ्वी हमेशा नमी से भरी रहे, क्यारियों को पिघलाया जाता है। नतीजतन, मल्चिंग सामग्री के अपघटन के कारण मिट्टी ढीली हो जाती है और पोषक तत्वों से भर जाती है।
कटाई के बाद स्ट्रॉबेरी की देखभाल करना आसान बनाने के लिए मल्च स्टैकिंग प्रक्रिया बहुत फायदेमंद है, क्योंकि यह खरपतवारों के विकास को रोकता है।
क्यारियों को पुआल, चूरा, सूखी घास, शंकुधारी शाखाओं या खाद से ढक दिया जाता है। स्पैनबॉन्ड का प्रयोग करें, अधिमानतः काला।
कटाई के बाद स्ट्रॉबेरी को पानी देना चाहिए।
निराई
प्रत्येक पानी की प्रक्रिया के बाद मिट्टी को निराई करने की सिफारिश की जाती है। झाड़ियों के करीब काम करते हुए, दस सेंटीमीटर की गहराई तक ढीला करें। साथ ही, नई जड़ों को मिट्टी से ढँक कर, और खरपतवारों को नष्ट कर दें। नए खरपतवारों को उभरने से रोकने के लिए पंक्तियों के बीच गीली घास (लकड़ी के चिप्स, टहनियाँ, चूरा) रखें।पतझड़ में, बगीचे के बिस्तर को फिर से निराई-गुड़ाई की जाती है। यदि, कटाई के तुरंत बाद, आप कड़ी मेहनत करते हैं, पौधों की निराई करते हैं, तो पतझड़ में बहुत कम काम आपका इंतजार करेगा।
यदि आप कटाई के बाद क्यारियों की निराई करते हैं, तो पतझड़ में बहुत कम काम होगा।
छंटाई
स्ट्रॉबेरी फसल विकास अवधि के दौरान तीन बार पत्ती के आवरण को नवीनीकृत करती है। पत्ता साठ से सत्तर दिनों तक जीवित रहता है, फिर वह बूढ़ा और मुरझाने लगता है। सफल फल स्थापना के लिए वसंत ऋतु में उगाई जाने वाली पत्ती का द्रव्यमान आवश्यक है। फलने के अंत में, नई पत्तियों के निर्माण का दूसरा चरण शुरू होता है: फूलों की कलियों और पोषक तत्वों के भंडार की उपस्थिति के लिए उनकी आवश्यकता होती है। पतझड़ में दिखाई देने वाली पत्तियां पौधे को सफलतापूर्वक सर्दियों में मदद करती हैं।
स्ट्रॉबेरी के पत्तों को तब पुराना माना जाता है जब उनकी सतह पर लाल, नारंगी या सफेद रंग के धब्बे बन जाते हैं।
प्राकृतिक रूप से मुरझाई हुई पत्तियाँ माँ की झाड़ी से सारे पोषक रस चूस लेती हैं, जिससे पौधा कमजोर हो जाता है। कमी से बचने के लिए, अंतिम कटाई के कुछ दिनों बाद, पौधों को पुराने पत्तों से छुटकारा मिल जाता है, ताकि युवा घायल न हों। सेवा की गई पत्तियों के साथ, वे अनावश्यक मूंछें हटाते हैं। यदि आप रोपण क्षेत्र का विस्तार करने या रोपण को फिर से जीवंत करने के लिए पौध तैयार करना चाहते हैं, तो पहले आउटलेट को न छुएं, जिसे फसल में सबसे अमीर माना जाता है और बहुत सारी ऊर्जा से भरा होता है। कमजोर झाड़ियों की कमी से बचने के लिए बाकी मूंछों को हटा दिया जाता है।
फलने के बाद, पुराने पत्ते और मूछों को हटा दें जो भोजन को छीन लेते हैं
स्ट्रॉबेरी के पत्तों को रोपण से काटा जाता है, उन्हें मल्चिंग सामग्री के रूप में नहीं छोड़ा जाना चाहिए। मध्यम आकार की क्यारियों की उपस्थिति में प्रूनिंग शीयर का उपयोग करके प्रूनिंग की जाती है। यदि लैंडिंग का आकार आपको उन्हें अपने हाथों से संभालने की अनुमति नहीं देता है, तो वे पेट्रोल कटर का उपयोग करने का सहारा लेते हैं। विकास बिंदु को हटाए बिना, पत्ते को पांच से सात सेंटीमीटर की ऊंचाई पर उगाया जाता है। पुराने पत्ते केवल दो साल पुरानी झाड़ियों से हटा दिए जाते हैं, केवल क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त पत्तियों को एक वर्षीय युवा से हटा दिया जाता है। प्रक्रिया के बाद, रोपण को पानी पिलाया जाता है और ढीला किया जाता है।
शीर्ष पेहनावा
फलने के अंत में, स्ट्रॉबेरी के पौधे कमजोर हो जाते हैं, क्योंकि सभी बल जामुन के निर्माण में चले जाते हैं। इस समय, माली झाड़ियों को खिलाते हैं ताकि वे तेजी से ताकत हासिल करें, ठीक हो जाएं और कलियां बिछाएं। इसे तीन चरणों में खिलाने की सलाह दी जाती है। छंटाई के बाद, हरे द्रव्यमान को नई पत्तियों के विकास को प्रेरित करने के लिए नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। आधे महीने के बाद, झाड़ियों को फूलों की कलियाँ बनाने में मदद करने के लिए मिट्टी में पोटेशियम और फास्फोरस के साथ जैविक उर्वरक लगाया जाता है। पहले शरद ऋतु के महीने के मध्य में, तीसरी बार मुलीन के घोल का उपयोग करके खाद डालें। पोल्ट्री ड्रॉपिंग और हर्बल इन्फ्यूजन का उपयोग जैविक उर्वरकों के रूप में भी किया जाता है। पोल्ट्री बूंदों को सूखा जोड़ने के लिए मना किया जाता है, जोड़ने से पहले इसे 1:10 (ड्रॉपिंग / पानी) के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है और दो दिनों के लिए जोर दिया जाता है। अगले चरण में, एक लीटर उर्वरक को दस लीटर पानी से पतला किया जाता है। परिणामस्वरूप समाधान स्ट्रॉबेरी के ऊपर डाला जाता है। संस्कृति को अधिक मात्रा में नहीं खिलाना चाहिए, अन्यथा यह कलियों को विकसित करने के बजाय सक्रिय रूप से हरे रंग के द्रव्यमान का निर्माण करेगा।
हर्बल जलसेक का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जा सकता है।
कीटों का विनाश
एक निवारक उपाय के रूप में, स्ट्रॉबेरी रोपण को कटाई के बाद कीटनाशकों (उदाहरण के लिए, "एकटेलिक", "फिटोवरम") के साथ इलाज किया जाता है। ये दवाएं टिक हमलों को रोकने में मदद करती हैं। ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ लड़ाई में, "पुखराज" का उपयोग किया जाता है।
सर्दियों की तैयारी
अगले सीजन में फलने की सफलता सर्दियों के लिए झाड़ियों की सही तैयारी पर निर्भर करती है। ठंड के मौसम के कगार पर हरे-भरे पत्ते वाले स्वस्थ पौधे और रोगमुक्त होने चाहिए। पतझड़ में बीमार और पुराने पत्ते नष्ट हो जाते हैं। आप पर्णसमूह को पूरी तरह से नहीं काट सकते, क्योंकि सर्दियों की शुरुआत तक इसके बढ़ने का समय नहीं होगा। सतह पर जो जड़ें होती हैं, वे पृथ्वी से छिटक जाती हैं। सर्दियों के लिए, वे शंकुधारी स्प्रूस शाखाओं, सूखे पत्तों या पेड़ की शाखाओं के साथ स्ट्रॉबेरी के लिए एक आश्रय का आयोजन करते हैं। एक आवरण सामग्री के रूप में पुआल या घास का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है: एक जोखिम है कि चूहे वहां पहुंच जाएंगे, जो जड़ों को नुकसान पहुंचाएंगे।
सर्दियों की शुरुआत से पहले, स्ट्रॉबेरी स्प्रूस शाखाओं, पत्तियों या शाखाओं से ढकी होती है
स्ट्राबेरी देखभाल की मरम्मत
रिमॉन्टेंट किस्म के स्ट्रॉबेरी लगभग पूरे मौसम में फल देते हैं, इसलिए उनकी देखभाल सामान्य किस्मों की तुलना में थोड़े अलग तरीके से की जाती है। प्रत्येक फसल के बाद रोगग्रस्त और पुराने पत्ते नष्ट हो जाते हैं। मूंछों को बाद में लगाए जाने वाले विशेष कंटेनरों में जड़ दिया जाता है। मौसम के अंत में, मूंछों को मदर प्लांट से अलग कर दिया जाता है, कपों से खोदकर बगीचे के बिस्तर में लगाया जाता है।
गर्म पानी का उपयोग करके मरम्मत की गई किस्मों को अधिक बार, लेकिन कम पानी पिलाया जाता है। मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए, लेकिन इस मामले में मुख्य बात इसे ज़्यादा नहीं करना है। यदि मिट्टी बहुत गीली है, तो जड़ें सड़ने लगेंगी।
लगातार फलने वाली किस्मों को पोटेशियम और नाइट्रोजन युक्त नियमित उर्वरकों की आवश्यकता होती है। जब नए नमूने लगाने के लिए मिट्टी तैयार की जाती है, तो फास्फोरस के साथ उर्वरक लगाया जाता है।
फलने की अवधि के सटीक अंत के बाद, पत्तियों के द्रव्यमान और पेडुनेर्स को झाड़ियों से काट दिया जाता है, बाद में उन्हें सामग्री के साथ कवर किया जाता है जो सर्दियों के ठंढों से बचाता है। मरम्मत की गई किस्में लंबे समय तक नहीं रहती हैं, उन्हें दो साल के जीवन के बाद नए नमूनों से बदल दिया जाता है। दो साल से अधिक पुराने पौधे ताकत खो देते हैं और जामुन छोटे हो जाते हैं। जुलाई या अगस्त में उन्हें नए के साथ बदल दिया जाता है, ताकि पतझड़ में वे जमीन में बस जाएं और ठंड के मौसम की तैयारी करें। सर्दियों की अवधि से पहले, झाड़ियों से पत्तियों और पेडुनेर्स को हटा दिया जाता है, फिर हिलिंग की जाती है, जड़ों को पृथ्वी से ढक दिया जाता है, और पौधों को जड़ी-बूटियों के पौधों या पत्तियों से ढक दिया जाता है।
स्ट्राबेरी की देखभाल अंतिम कटाई के बाद समाप्त नहीं होती है। अगले मौसम में फलने के लिए अनुवर्ती देखभाल बहुत महत्वपूर्ण है। अधिक प्रभाव प्राप्त करने के लिए सभी चरणों का गहन अध्ययन किया जाना चाहिए। फलने के बाद, झाड़ियों को समाप्त कर दिया जाता है, फल लगाने के लिए अपनी आखिरी ताकत देते हैं, इसलिए माली को पौधों को ताकत और स्वास्थ्य बहाल करने की स्थिति प्रदान करनी चाहिए। कटाई के बाद स्ट्रॉबेरी की उचित देखभाल करने से फलों की संख्या में वृद्धि होगी और जामुन की गुणवत्ता में सुधार होगा।
