टमाटर: खुले मैदान के लिए सर्वोत्तम किस्में

बेहतर पहले, लेकिन अधिक - तो आप अपने बगीचे से किसी भी सब्जी या फल के बारे में कह सकते हैं। और टमाटर सब्जी रेटिंग में पहले स्थान पर है। प्रत्येक अनुभवी गर्मियों के निवासी के पास खुले मैदान और उन्हें उगाने की सूक्ष्मता के लिए टमाटर की अपनी पसंदीदा किस्में हैं।

टमाटर की किस्मों की विशेषताएं

हर सब्जी की फसल इतनी विविध किस्मों का दावा नहीं कर सकती है। ग्रीष्मकालीन निवासी अपने विवेक पर टमाटर चुनता है: आसान देखभाल, ठंड प्रतिरोधी या गर्मी प्रतिरोधी, मांसल लुगदी के साथ, या इसके विपरीत - अधिक रसदार। यह वास्तव में वास्तव में है - कितने ग्रीष्मकालीन निवासी, इतने सारे विचार।

झाड़ियों की ऊंचाई के आधार पर, किस्मों को निम्नलिखित में विभाजित किया जाता है:

• अंडरसिज्ड (निर्धारक);
• लंबा (अनिश्चित)।

टमाटर की कम आकार की प्रजातियों के तने 50-120 सेमी बढ़ते हैं। पिंचिंग की आवश्यकता नहीं है (अतिरिक्त पार्श्व प्रक्रियाओं को हटाने)। जल्दी पकने से बीमारी से बचने में मदद मिलती है, क्योंकि अधिकांश सब्जियां सड़ांध से बड़े पैमाने पर संक्रमण से पहले पक जाती हैं।

अनिश्चित टमाटर की किस्में दो मीटर से अधिक बढ़ सकती हैं। उन्हें अतिरिक्त रखरखाव और ऊपर के हिस्से के विशेष गठन की आवश्यकता होती है।
इन प्रजातियों को उगाने के लिए एक शर्त है तनों को बांधने के लिए समर्थन की व्यवस्था।

पकने के समय टमाटर की किस्मों का विवरण

सब्जियों के पकने की अवधि अंकुर के अंकुरण से लेकर फल पकने तक के समय से निर्धारित होती है।

टमाटर की किस्में हैं:

• जल्दी पकने की अवधि - 100 दिनों तक पकने की अवधि;
• मध्य मौसम - 105-115 दिनों के बाद पकता है;
• देर से पकने वाली - 117-130 दिनों के बाद पकती है।

खुले मैदान के लिए टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों की समीक्षा।

खुले मैदान के लिए टमाटर की शुरुआती किस्में

सांका जल्दी पकने वाला टमाटर है, इसलिए सबसे आम में से एक है। यह अंकुरण के 90 दिन बाद पकती है। टमाटर गोल होते हैं, औसतन 100 ग्राम तक वजन बढ़ाते हैं। उपज लगभग तीन किलोग्राम प्रति झाड़ी तक पहुंच जाती है। चूंकि तना 60 सेमी से अधिक नहीं बढ़ता है, इसलिए पौधे को बांधा नहीं जाता है और पिंचिंग का उपयोग नहीं किया जाता है। अधिकांश बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं। ठंढ तक फसल के साथ गर्मियों के निवासियों को प्रसन्न करता है। यदि अपेक्षाएं पूरी होती हैं, तो भविष्य की फसल के लिए बीजों को बचाएं।

Ranetochka एक अति प्रारंभिक पका हुआ और उपजाऊ टमाटर है। वृद्धि के 90 दिन बाद काटा। एक झाड़ी पर यह 100 टुकड़ों तक बांधने और पकने में सक्षम है। मानक प्रकार, तने 50 सेमी से अधिक नहीं बढ़ते हैं।

मिचुरिंस्की - पके टमाटर गोलाकार होते हैं, जिनका वजन औसतन 100 ग्राम तक होता है। उपज 9 किलो प्रति वर्ग मीटर हो सकती है। एक वर्ग मीटर पर 3-4 झाड़ियाँ लगाई जाती हैं।

जानेमन - टमाटर - चेरी। वे विकास के 90 दिन बाद पकते हैं। पौधा मानक है, झाड़ी 40 सेमी से ऊपर नहीं बढ़ती है। एक झाड़ी से लगभग 100 टमाटर निकाले जा सकते हैं। एक चिकनी सतह के साथ एक सुखद गोल आकार की पकी हुई सब्जियां, जिनका वजन 30 ग्राम तक होता है। चोरी लागू नहीं है।

तायना तेजी से पकने वाली बड़ी फल वाली सब्जी है। झाड़ियों को कम, फैलाने वाले आकार की विशेषता है। एक सुखद गोल आकार के साथ पके टमाटर। उच्च पैदावार और अच्छे स्वाद में मुश्किल।

सुपर रेसर एक गुणवत्ता वाला सुपर अर्ली पका हुआ लुक है। यह ठंडी और बरसाती ग्रीष्म जलवायु वाले क्षेत्रों में अच्छी तरह से उगाया जाता है। झाड़ियाँ कॉम्पैक्ट होती हैं, 50 सेमी से अधिक लंबी नहीं होती हैं। एक सुखद गोल आकार के साथ पकी हुई सब्जियां। फसल स्थिर है।

गुलाबी मोती - स्वादिष्ट गुलाबी टमाटर। कम झाड़ियों में मध्यम शाखा होती है। पौधा पछेती तुड़ाई के लिए प्रतिरोधी है। जल्दी और उच्च उपज में मुश्किल।

सीगल एक प्रारंभिक पकी प्रजाति है जिसकी वनस्पति अवधि 95-100 दिनों की होती है। मानक झाड़ियों, आकार में कॉम्पैक्ट। फ़ीचर - 70-90 ग्राम वजन के निर्दोष गोल फल। ओवररिप और क्रैकिंग विशिष्ट नहीं हैं। असाधारण स्वाद।

ग्लूटन - जल्दी पकने वाला टमाटर। फल का आकार एक बड़े बेर के समान होता है, जो लगभग 70 ग्राम वजन के साथ पकता है। 82-94 दिनों में एकत्र किया गया। यह सुपर उच्च उपज की विशेषता है। स्वाद मीठा होता है, सूक्ष्म खटास के साथ। आश्चर्यजनक रूप से ले जाया गया।

खुले मैदान के लिए टमाटर की मध्य-मौसम की किस्में

रिवेरा - तने लगभग 2.5 मीटर तक बढ़ते हैं। टमाटर के गुलाबी फल मध्यम आकार के बेर के समान होते हैं, जिनका वजन 65-80 ग्राम होता है। एक ब्रश में 6-7 पीस गाए जाते हैं। गूदे की संरचना घनी होती है।

फ्रेंच बंची मध्यम लंबाई के तने वाला पौधा है। टमाटर का एक आयताकार आकार होता है, प्रति ब्रश 5-6 टुकड़े। उन्हें सुपर उत्पादकता की विशेषता है।

विशालकाय ऑरेंज क्रीम - लंबा टमाटर। आकार एक सुनहरी चमक के साथ एक बड़े लाल बेर के समान है। वे धीरे-धीरे पकते हैं, टमाटर की असली गंध होती है। गूदा दृढ़, असाधारण स्वाद का होता है।

एक लाभदायक व्यवसाय - झाड़ियाँ लंबी, मजबूत होती हैं। टमाटर आकार में मध्यम, मीठे स्वाद (सूक्ष्म खट्टेपन के साथ), घनी संरचना वाले होते हैं। विविधता तापमान में अल्पकालिक गिरावट के लिए प्रतिरोधी है, आसानी से प्रकाश और परिवहन की कमी को सहन करती है।

पर्सियस - एक मजबूत अंडरसिज्ड ट्रंक द्वारा विशेषता। फल विकास के 100-105 दिनों के बाद पकने लगते हैं, असाधारण स्वाद वाले होते हैं, और परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।

मरुष्का - ट्रंक की ऊंचाई - 31-46 सेमी। टमाटर के फल लाल, आकार में आयताकार होते हैं। ब्रश में एक बार में 5-6 पीस पक जाएं, फटे नहीं। किस्म खराब मौसम को आसानी से सहन करती है। पौधा मुख्य टमाटर रोगों के लिए प्रतिरोधी है - बैक्टीरियोसिस, अल्टरनेरिया, इसलिए इसे विशेष तैयारी के साथ अतिरिक्त उपचार की आवश्यकता नहीं है।

लिआ - ट्रंक की ऊंचाई - 82-91 सेमी। टमाटर 110-115 दिनों में पकता है, 100-130 ग्राम वजन कर सकता है, एक दिलचस्प स्वाद है।

ग्लोरिया - ट्रंक की ऊंचाई - 75-95 सेमी। हवाई भाग एक शक्तिशाली रूप बनाता है। टमाटर के फल 110-120 दिन पर पकते हैं, थोड़े लम्बे आकार के हो जाते हैं, इनका वजन 65-105 ग्राम हो सकता है।

खुले मैदान के लिए टमाटर की देर से पकने वाली किस्में

डी बारो - 2.6-3 मीटर ऊंचा, छाया-सहिष्णु एक शक्तिशाली तना है। सब्जियां 110-127 दिनों तक पकती हैं। प्रजाति देर से तुषार के लिए प्रतिरोधी है। अच्छी तरह से फलने, उप-प्रजातियों की एक महत्वपूर्ण संख्या की विशेषता।

गोजातीय हृदय - सूंड की ऊँचाई - 1.6-2 मीटर। फलों का वजन - 450-700 जीआर।, विविध रंग - गुलाबी से क्रिमसन तक। गूदे की संरचना रसदार, मांसल होती है।

जिराफ - ट्रंक की ऊंचाई - 1.7-2 मीटर। अधिक उपज देने वाले, पके गोल-चपटे फल का वजन लगभग 100 ग्राम होता है, एक अजीबोगरीब रंग होता है। एक झाड़ी 4.4 किलोग्राम तक फसल लाती है। टमाटर की मुख्य विशेषता इसकी अनूठी "गुणवत्ता रखने" है।

हिमपात - वसंत के तापमान में गिरावट को सहन करता है, 130 दिनों तक पकता है, दिसंबर तक पकने में सक्षम है। पंक्तिबद्ध टमाटर में चमकदार सतह होती है। एक झाड़ी 4 किलो तक फसल लाती है।

इस तरह की कई किस्मों के साथ टमाटर का चुनाव करना मुश्किल है। प्रयोग करने से डरो मत - हर साल झाड़ियों की कुछ नई प्रजातियां लगाएं, अपनी पसंदीदा फसलों के बीज इकट्ठा करें - और आप निश्चित रूप से अपना पसंदीदा "संग्रह" बनाएंगे।

टमाटर की पौध कैसे उगाएं

टमाटर के बीज - एक संक्षिप्त परिचय

टमाटर के बीज

कभी-कभी टमाटर के पौधे खुले मैदान में लगाए जाते हैं। टमाटर के बीज आमतौर पर मध्यम आकार के, गोल आकार के, एक तरफ थोड़े नुकीले होते हैं। बीज ज्यादातर पीले रंग के होते हैं (कुछ रंग मौजूद हो सकते हैं)।

यह उल्लेखनीय है कि हरे टमाटर के पौधे भी परिपक्व होते हैं। रोपाई को 6-8 वर्षों तक संग्रहीत करने की अनुमति है, इस अवधि के दौरान वे अंकुरण की गुणवत्ता बनाए रखते हैं।

यदि आप आवश्यक तापमान व्यवस्था बनाए रखते हैं, एक उपयुक्त आर्द्रता बनाए रखते हैं, तो 3-4 दिनों में स्प्राउट्स मिट्टी की सतह पर दिखाई देते हैं। पौधे 50-70 दिनों के बाद खिलते हैं, और पके फल 43-60 दिनों के बाद काटे जा सकते हैं।

इन बारीकियों पर विचार करें, और यदि जल्द से जल्द फसल काटने की स्वस्थ इच्छा है, तो तैयार रोपे को जमीन में लगाना बेहतर है।

पतझड़ में भी, भूमि के उपयुक्त टुकड़े को अग्रिम रूप से तैयार करने का ध्यान रखें। पिछली फसलों की कटाई के बाद, मिट्टी को जोता और निषेचित किया जाना चाहिए (और खनिज उर्वरक)। वसंत ऋतु में, मिट्टी को फिर से खोदने और हैरो करने की सलाह दी जाती है।

ध्यान देना सुनिश्चित करें जिसके बाद टमाटर लगाने की योजना है। गोभी, प्याज के बाद इस सब्जी की फसल लगाना बेहतर है।

आलू, मिर्च, बैंगन के बाद टमाटर लगाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि ये फसलें इसी तरह की बीमारियों से प्रभावित होती हैं।

गर्मी का बहुत सम्मान किया जाता है, और अच्छी वृद्धि के लिए 22-25 C सबसे उपयुक्त तापमान है। जैसे ही तापमान गिरता है (10 डिग्री सेल्सियस से कम), एक जोखिम है कि पराग पक नहीं जाएगा और अंडाशय गिर जाएंगे। हालांकि, डिग्री में वृद्धि (30-35 C से ऊपर) का भी पौधों पर हानिकारक प्रभाव पड़ेगा: पराग जीवन शक्ति खो देगा, और फल सेट नहीं हो सकते हैं।

टमाटर की पौध के स्थिर विकास के लिए पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था एक महत्वपूर्ण कारक है। पर्याप्त प्रकाश की कमी उत्पादकता को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है: अंकुर तेजी से बढ़ेंगे और पत्तियां पीली हो सकती हैं; फल विकास और पकने की दर को धीमा कर देंगे।

एक मजबूत जड़ प्रणाली और जमीन के ऊपर के द्रव्यमान के साथ-साथ पैदावार के लिए तेजी से स्थापना के कारण पर्याप्त जलयोजन आवश्यक है।

फलों के पकने और पकने की अवधि के दौरान टमाटर को विशेष रूप से प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।

इसी समय, नियम का पालन करना महत्वपूर्ण है - हवा की नमी में वृद्धि और रोगों के विकास से बचने के लिए पत्तियों को सूखा रहना चाहिए। इन आवश्यकताओं को ठीक से संयोजित करने के लिए, उपजी को बांधने और निचली पत्तियों को सावधानीपूर्वक हटाने की सिफारिश की जाती है।

एक साथ उठाए गए, ये कदम बेहतर वेंटिलेशन और प्रकाश व्यवस्था को बढ़ावा देंगे, और परिणामस्वरूप - त्वरित परिपक्वता।