ហេតុអ្វីបានជាវីតាមីនអ៊ីមានសារៈសំខាន់ វីតាមីនអ៊ី វីតាមីនអ៊ីសម្រាប់សក់

គន្លឹះមានប្រយោជន៍

*
*
*

ការណែនាំ (ឬដោយសង្ខេបអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន)

តាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ មនុស្សបានព្យាយាមស្វែងរកអាថ៌កំបាំងនៃយុវវ័យដ៏អស់កល្បជានិច្ច។ ការ​ព្យាយាម​ទាំង​នេះ​មិន​ឈប់​នៅ​ថ្ងៃ​នេះ​ទេ ព្រោះ​យើង​ទាំង​អស់​គ្នា​ចង់​បាន​អាយុ​វែង ខណៈ​ដែល​នៅ​សល់​សម្រស់ និង​សុខភាព។ ជាអកុសល ថ្នាំ elixir អព្ភូតហេតុមិនទាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលនឹងជួយយើងប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ ដូច្នេះយើងម្នាក់ៗត្រូវតែថែរក្សាសុខភាពរបស់យើងដោយខ្លួនឯង។

ហើយវីតាមីននឹងជួយក្នុងកិច្ចការដ៏លំបាកនេះ ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលមិនត្រូវបានសំយោគដោយរាងកាយមនុស្ស (ករណីលើកលែងមួយគឺអាស៊ីតនីកូទីនិក)។ ដូច្នេះ រាងកាយត្រូវទទួលវីតាមីនពីខាងក្រៅ ពោលគឺពីអាហារ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវយល់ថា វីតាមីនគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យម ប៉ុន្តែជាទៀងទាត់ ដោយសារកង្វះយ៉ាងហោចណាស់មួយក្នុងចំនោមពួកវាអាចនាំឱ្យមានការរំខានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធ និងសរីរាង្គរបស់មនុស្ស។

កង្វះវីតាមីននាំឱ្យមានជំងឺដូចខាងក្រោមនៅក្នុងខ្លួន:

• បង្កើនការអស់កម្លាំងរាងកាយនិងផ្លូវចិត្ត;
• ភាពទន់ខ្សោយ;
• ឆាប់ខឹង;
• ជំងឺនៃការគេង (នេះអាចជាការគេងមិនលក់និងងងុយដេក);
• ការចុះខ្សោយនៃការចងចាំនិងការយកចិត្តទុកដាក់;
• ការចុះខ្សោយនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ការលំបាកក្នុងការបង្កើតឆ្អឹងនិងធ្មេញ។

ហើយនេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញនៃបញ្ហាដែលអ្នកអាចជួបប្រទះ ប្រសិនបើអ្នកមិនរួមបញ្ចូលវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

តើវីតាមីនអ្វីខ្លះដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃរាងកាយ? យើងឆ្លើយ៖ A, D, E, C, K, P, H, F, N, វីតាមីន B ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន A, C, D, E, F និង K ក៏ដូចជាអ្វីដែលកង្វះរបស់ពួកគេអាចនាំឱ្យមាន។ យើង​នឹង​រក​ឃើញ​ថា​អាហារ​ណា​ខ្លះ​មាន​សារធាតុ​ខ្លះ ហើយ​ក្នុង​កម្រិត​ណា​ដែល​ពួក​គេ​គួរ​ទទួល​ទាន។ យ៉ាងណាមិញវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការ "កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ" ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់វីតាមីនព្រោះ "ច្រើន" មិនតែងតែ "មានប្រយោជន៍" ទេ។ ហេតុអ្វី? ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះ ចាំបាច់ត្រូវនិយាយពាក្យពីរបីអំពីការចាត់ថ្នាក់នៃវីតាមីនដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់ និងរលាយក្នុងទឹក។

វីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់អាចកកកុញដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ ពោលគឺពួកវាអាចប្រើនៅពេលក្រោយតាមតម្រូវការ។ វីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់រួមមាន វីតាមីន A, D, E, K, F ។ វីតាមីនផ្សេងទៀតទាំងអស់គឺរលាយក្នុងទឹក ពួកគេមិនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំដោយរាងកាយទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានប្រើប្រាស់ភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវលាងសម្អាតជាមួយនឹងទឹកនោម។

ដូច្នេះ មានគ្រោះថ្នាក់នៃការពុល (និយាយម្យ៉ាងទៀត ការប្រើជ្រុល) ដោយការទទួលទានវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ច្រើនដងច្រើនដង។ ប៉ុន្តែការលើសនៃវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយទេ មិនដូចកង្វះរបស់ពួកគេទេ ពីព្រោះមនុស្សម្នាក់ត្រូវការវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ការទទួលទានអាចមិនទៀងទាត់ (មូលហេតុចម្បងមួយសម្រាប់កង្វះសារធាតុនេះ។ ថ្នាក់នៃវីតាមីនគឺជារបបអាហារតឹងរ៉ឹងជាទូទៅ និងរបបអាហារ mono ជាពិសេស)។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន! របប​អាហារ​ដែល​សម្បូរ​ជីវជាតិ និង​ចម្រុះ​គឺជា​វិធី​ដ៏​ប្រាកដ​មួយ​ចំពោះ​សុខភាព និង​អាយុ​វែង។ ហើយវីតាមីននៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះគឺនៅឆ្ងាយពីកន្លែងចុងក្រោយ។

វីតាមីន A (Retinol)

© krzysztofdedek / រូបភាព Getty

វីតាមីន A ដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់មានពីរទម្រង់៖

• វីតាមីន A ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (ឬ Retinol) ដែលចូលទៅក្នុងខ្លួនជាមួយនឹងអាហារនៃប្រភពដើមសត្វ;
• provitamin A (ឬ carotene) ដែលត្រូវបានបំលែងទៅជាវីតាមីន A ដោយសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីម carotenease (provitamin A គឺជាទម្រង់រុក្ខជាតិនៃវីតាមីន A) ។
• បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះការឆ្លងមេរោគដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម។
• ថែរក្សាសម្រស់និងស្បែកឱ្យនៅក្មេង។
• ជំរុញការលូតលាស់ ការបង្កើត និងពង្រឹងឆ្អឹង សក់ និងធ្មេញឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
• ការការពារការវិវត្តនៃ "ភាពងងឹតភ្នែកពេលយប់"៖ ឧទាហរណ៍មានសារធាតុរស្មីរស្មីនៅក្នុងរីទីណានៃភ្នែកដែលផ្តល់មុខងារមើលឃើញ។ សមាសធាតុមួយនៃសារធាតុបែបនេះគឺវីតាមីន A ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការសម្របខ្លួននៃភ្នែកទៅនឹងភាពងងឹត។
• ធានាដំណើរការ redox ។
• ពន្យឺតដំណើរការនៃភាពចាស់។
• ការការពារការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
• ការពង្រឹងភាពស៊ាំ។
• ការពារជំងឺមហារីក (ជាពិសេសមហារីកសុដន់ មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត)។
• ការកើនឡើងនៃមាតិកានៃកូលេស្តេរ៉ុល "មានប្រយោជន៍" នៅក្នុងឈាម។
• ការការពារការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis ។
• បង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺមហារីក។

អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីនអា

រោគសញ្ញាចម្បងនៃកង្វះវីតាមីន A គឺភាពងងឹតភ្នែកពេលយប់។ ដើម្បី​រក​ឃើញ​រោគ​នេះ វា​គ្រប់គ្រាន់​ហើយ​ក្នុង​ការ​ទៅ​ពី​បន្ទប់​ភ្លឺ​ទៅ​ក្នុង​ទីងងឹត ហើយ​សង្កេត​មើល​ប្រតិកម្ម​របស់​ភ្នែក។

ដូច្នេះ ពេល​សម្រប​ភ្នែក​ឱ្យ​ងងឹត​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​វិនាទី វា​គ្មាន​ហេតុផល​អ្វី​ដែល​ត្រូវ​បារម្ភ​អំពី​កង្វះ​វីតាមីន A ឡើយ​។ ប្រសិនបើភ្នែក "ប្រើ" ទៅភាពងងឹតប្រហែល 7 ទៅ 8 វិនាទី នោះអ្នកគួរតែគិតអំពីការរួមបញ្ចូលអាហារសម្បូរ carotene និង Retinol នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ប្រសិនបើភ្នែកមិនសម្របទៅនឹងភាពងងឹតលើសពី 10 - 20 វិនាទីនោះ ត្រូវការជំនួយពីអ្នកឯកទេស។

តែ! អ្នក​គួរ​ខ្លាច​មិន​ត្រឹម​តែ​កង្វះ​វីតាមីន A ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​មាន​ច្រើន​លើស​លប់​ដែរ។ ដូច្នេះ ច្រើនជាង 100,000 IU នៃវីតាមីន A ក្នុងមួយថ្ងៃចំពោះមនុស្សពេញវ័យ និង 18,500 IU ចំពោះកុមារអាចបង្កឱ្យមានឥទ្ធិពលពុល។

កង្វះវីតាមីនអា

កុមារ៖

• រហូតដល់មួយឆ្នាំ - 2000 ME;
• 1 - 3 ឆ្នាំ - 3300 ME;
• 4 - 6 ឆ្នាំ - 3500 ME;
• 7 - 10 ឆ្នាំ - 5000 ME ។

ស្ត្រី៖

• ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - 6000 ME;
• ការបំបៅដោះកូន - 8250 IU;
• បទដ្ឋានជាមធ្យមគឺ 5000 IU ។

បុរស - 5000 ME ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានវីតាមីន A?

ប្រភពសំខាន់នៃ carotene (ក្នុង 100 ក្រាម):

• ការ៉ុត (ពូជ "carotel") - 15,000 IU;
• parsley - 13,000 IU;
• sorrel និងផេះភ្នំ - 10,000 IU;
• peas ពណ៌បៃតងស្រស់ - 200 IU;
• spinach - 10,000 IU;
• peas - 800 IU;
• ស្លឹកសាឡាត់ - 3200 IU;
• ល្ពៅ (ជាពិសេសគ្រាប់ល្ពៅ) - 1600 IU;
• ប៉េងប៉ោះ - 850 IU;
• peach - 750 IU;
• apricot - 700 IU;
• ស្ពពណ៌ស - 630 IU;
• សណ្តែកបៃតង - 450 IU;
• plum ពណ៌ខៀវ - 370 IU;
• BlackBerry - 300 IU ។

លើសពីនេះទៀត provitamin A ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលនៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិ:

• ម្រេចក្រហម;
• ដំឡូង;
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង;
• ត្រគាកកើនឡើង;
• សមុទ្រ buckthorn;
• prunes;
• សណ្តែកសៀង;
• ផ្លែប៉ោម;
• ផ្លែឃ្លោក;
• nettle;
• ម្ទេសប្លោក។

មេដឹកនាំដែលមិនមានការសង្ស័យនៅក្នុងមាតិកានៃ carotene គឺការ៉ុត។ នេះគឺជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីបន្លែហ៊ាន និងមានសុខភាពល្អនេះ។

ការពិត ១. យោងតាមការសិក្សា អ្នកដែលទទួលទានការ៉ុតជាប្រចាំ អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ Macular degeneration ពី 35 ទៅ 40 ភាគរយ។

ការពិត ២. ការទទួលទានការ៉ុតកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកសុដន់ ក៏ដូចជាមហារីកសួត និងពោះវៀនធំ (និងអរគុណចំពោះសារធាតុពិសេស - falkarinol និង falkariniol ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក)។

ការពិត ៣. មានមនុស្សមិនច្រើនទេដែលដឹងថាការ៉ុតគឺជាថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិដែលអាចការពារការរីករាលដាលនៃការឆ្លងមេរោគដែលវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការភ្ជាប់ការ៉ុតឆ្អិនឬឆៅដើម្បីកាត់ឬរបួស។

ការពិត ៤. ជាតិសរសៃរលាយក្នុងទឹកដែលមានក្នុងការ៉ុតជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល ទឹកប្រមាត់ និងខ្លាញ់ថ្លើម សម្អាតពោះវៀន និងពន្លឿនដំណើរការនៃការដកជាតិពុលចេញ។

ការពិត ៥. សារធាតុរ៉ែដែលបង្កើតជាការ៉ុតពង្រឹងស្រទាប់ធ្មេញ ការពារវាពីការខូចខាត។

ការពិត ៦. ការស្រាវជ្រាវដែលធ្វើឡើងនៅសកលវិទ្យាល័យ Harvard បានរកឃើញថា អ្នកដែលទទួលទានការ៉ុតលើសពីប្រាំមួយសប្តាហ៍ ទំនងជាងាយនឹងកើតជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជាងអ្នកដែលទទួលទានការ៉ុតតែមួយ ឬពីរក្នុងមួយខែ។

ប្រភពសំខាន់នៃ Retinol (ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល):

• herring - 110 IU;
• ថ្លើមសាច់គោ - 15,000 IU;
• ថ្លើមសាច់ជ្រូក - 5000 IU;
• ថ្លើមសាច់គោ - 4000 IU;
• ប៊ឺ unsalted - 2000 IU;
• ក្រែមជូរ - ៧០០ អាយយូ;
• ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 130 IU;
• ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ - 800 IU;
• ទឹកដោះគោ - 90 IU ។

ប្រភពធម្មជាតិនៃសារធាតុ Retinol គឺប្រេងថ្លើមត្រី ស៊ុតលឿង ពងត្រី ឈីស និងម៉ាហ្គារីន។

ជាចុងក្រោយ នេះគឺជាច្បាប់មាសសម្រាប់ការទទួលទានវីតាមីន A៖ សកម្មភាពវីតាមីននៃ carotene គឺតិចជាងបីដងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំ Retinol ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ផលិតផលរុក្ខជាតិគួរតែខ្ពស់ជាងការទទួលទានអាហារដែលបានរៀបចំពីសត្វបីដង។

វីតាមីន C (អាស៊ីត ascorbic)

វីតាមីន C (ឈ្មោះទីពីររបស់វាគឺអាស៊ីត ascorbic) ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអំណោយដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃធម្មជាតិ។ ហេតុអ្វី? ការពិតគឺថាម៉ូលេគុលអាស៊ីត ascorbic ងាយជំនះឧបសគ្គជាច្រើនដោយចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងដំណើរការសំខាន់ៗទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! ត្រលប់ទៅឆ្នាំ 1747 និស្សិតពេទ្យ James Lind ដែលសិក្សានៅសកលវិទ្យាល័យ Edinburgh បានរកឃើញថា ផ្លែក្រូចឆ្មារជួយព្យាបាល scurvy ដែលជាជំងឺដ៏ឈឺចាប់ដែលបានឆក់យកជីវិតនាវិកមួយចំនួនធំនៅពេលនោះ។ មានតែពីរសតវត្សក្រោយមក (ដើម្បីឱ្យច្បាស់លាស់នៅឆ្នាំ 1932) អាថ៌កំបាំងនៃផ្លែក្រូចត្រូវបានគេរកឃើញ។ វាបានប្រែក្លាយថាសារធាតុដែលព្យាបាល scurvy គឺអាស៊ីត ascorbic ដែល 10 mg ក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារការ scurvy ។ កម្រិតអាស៊ីត ascorbic បែបនេះមាននៅក្នុងផ្លែប៉ោមតូចពីរ ដំឡូងឆ្អិនមួយ ឬទំពាំងបាយជូរស្រស់ 250 ក្រាម។

តែ! ដោយសារអាស៊ីត ascorbic គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក ដែលត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស គ្រូពេទ្យបាននិយាយថា កម្រិតប្រចាំថ្ងៃ 10 mg គឺមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយនោះទេ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន C

មុខងារសំខាន់នៃវីតាមីន C គឺដើម្បីរក្សាកម្រិតដ៏ល្អប្រសើរនៃ collagen ក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីន - សារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតជាលិកាភ្ជាប់ពេញលេញមិនត្រឹមតែនៅក្នុងស្បែកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅក្នុងសរសៃចង និងឆ្អឹងទៀតផង។

លើសពីនេះទៀត វីតាមីន C ធានានូវលំហូរនៃដំណើរការមេតាបូលីស និងដំណើរការ redox នៅក្នុងរាងកាយ ពង្រឹងសរសៃឈាម បង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាល ការពាររាងកាយពីការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗ និងទប់ស្កាត់សារធាតុពុលដែលមាននៅក្នុងឈាម។

ជាចុងក្រោយ អាស៊ីត ascorbic គឺជាដៃគូដ៏ស្មោះត្រង់នៃរាងស្លីម ព្រោះសារធាតុនេះជំរុញឱ្យមានប្រតិកម្មដែលបំប្លែងជាតិខ្លាញ់ទៅជាទម្រង់ស្រូបបាន។

កង្វះវីតាមីន C

មានសញ្ញាសំខាន់ពីរនៃកង្វះអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងខ្លួន៖

• បន្ទាត់ក្រហមស្តើងលេចឡើងនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃអណ្តាត;
• ចំណុចក្រហមលេចឡើងនៅលើស្បែកនៃស្មា (ជួនកាលមានក្រុមនៃចំណុចក្រហមតូចឬជញ្ជីង) ។

លើសពីនេះទៀត សញ្ញាខាងក្រោមបង្ហាញពីកង្វះវីតាមីន C៖

• ហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ;
• អស់កម្លាំងលឿន;
• ទំនោរទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយ;
• ការរំខានដំណេក;
• ជ្រុះសក់។

ប៉ុន្តែ​ការ​ប្រើ​វីតាមីន​នេះ​លើស​កម្រិត (ផ្តល់​ឱ្យ​វា​ទទួលបាន​ពី​ផលិតផល​រុក្ខជាតិ) គឺ​កម្រ​ណាស់​។ ដូច្នេះ ផលប៉ះពាល់ដូចជាការថយចុះនៃការជ្រាបចូលនៃសរសៃឈាម ភាពមិនច្បាស់ ឬការចុះខ្សោយនៃក្រពេញ Adrenal អាចវិវត្តបានតែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរនៃអាស៊ីត ascorbic លើសពី 100 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការទទួលទានវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃ

កុមារ៖

• 1 - 3 ឆ្នាំ - 20 - 35 មីលីក្រាម;
• 4 - 6 ឆ្នាំ - រហូតដល់ 50 មីលីក្រាម;
• 7 - 10 ឆ្នាំ - 55 - 70 មីលីក្រាម។

ស្ត្រី៖

• ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - 300-400 មីលីក្រាម;
• ការបំបៅដោះកូន - 500 - 600 មីលីក្រាម;
• បទដ្ឋានជាមធ្យមគឺ 200 មីលីក្រាម។

បុរស - 200 - 500 មីលីក្រាម។

សំខាន់! អ្នកជំងឺដែលមានការបាក់ឆ្អឹង ក៏ដូចជាអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺបេះដូង ជំងឺរបេង និងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង វាត្រូវបានណែនាំអោយបង្កើនកម្រិតថ្នាំដល់ 2000 mg ក្នុងមួយថ្ងៃ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានវីតាមីន C?

អ្នកដឹកនាំនៅក្នុងមាតិកានៃវីតាមីន C គឺ rosehips នៅក្នុងផ្លែឈើដែលមានអាស៊ីត ascorbic 550 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើ (ខណៈពេលដែលនៅក្នុងផ្កាកុលាបស្ងួតបរិមាណនៃវីតាមីននេះអាចឈានដល់ 1100 មីលីក្រាម) ។

កន្លែងទីពីរត្រូវបានកាន់កាប់ដោយ parsley ដែលមានប្រហែល 130 - 190 មីលីក្រាមនៃវីតាមីន C ។

លើសពីនេះទៀតអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលបែបនេះ:

• ប៊ឺរីសមុទ្រ buckthorn - 250 - 600 មីលីក្រាម;
• ផ្លែស្ត្របឺរី - 50 - 230 មីលីក្រាម;
• currant ខ្មៅ - 150 - 260 មីលីក្រាម;
• ផ្លែក្រូចឆ្មារ - ពី 15 ទៅ 50 មីលីក្រាម (ភាគច្រើននៃវីតាមីន C ទាំងអស់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងក្រូចឆ្មា - ប្រហែល 40 - 70 មីលីក្រាម);
• horseradish - 100 - 140 មីលីក្រាម;
• ផ្លែស្ត្របឺរី - 60 មីលីក្រាម;
• ម្នាស់ស្រស់ - 25 មីលីក្រាម;
• ចេក - 25 មីលីក្រាម;
• cherries ស្រស់ - រហូតដល់ 8 - 10 មីលីក្រាម;
• ប្រូខូលី និងពន្លកស៊ែល (ពណ៌ផ្កាឈូក) - ៩០ - ១២០ មីលីក្រាម;
• ស្ពៃក្តោបពណ៌សស្រស់និង sauerkraut - 70 មីលីក្រាម (មាតិកានៃវីតាមីន C នៅក្នុងខាត់ណាផា្កស្ពស្រស់);
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 25 មីលីក្រាម;
• raspberries - 25 មីលីក្រាម;
• ស្វាយ - 40 មីលីក្រាម;
• ម្រេចបៃតង - 100 មីលីក្រាម;
• radish - 135 មីលីក្រាម;
• spinach ឆ្អិននិងស្រស់ - 30 - 60 មីលីក្រាម។

បទដ្ឋានដែលបានផ្តល់ឱ្យត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយផ្អែកលើ 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

វីតាមីននេះក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលដែលមានដើមកំណើតពីសត្វផងដែរ ដូចជានៅក្នុងសាច់មាន់ សាច់គោ ថ្លើមកំភួនជើង និងតម្រងនោម។

សំខាន់! កំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ វីតាមីន C ត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងងាយ ដូច្នេះវាអវត្តមានក្នុងអាហារឆ្អិនស្រាប់។ ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលការផ្ទុករយៈពេលវែង ផលិតផលអំបិល ទឹកសមុទ្រ និងផលិតផលបង្កក។ ដូច្នេះ បន្លែបៃតងដែលរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកបាត់បង់វីតាមីន C រហូតដល់ 10 ភាគរយបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃ។ ករណីលើកលែងចំពោះច្បាប់គឺ sauerkraut ដែលរក្សាមាតិកាដើមនៃវីតាមីននេះ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! ការបាត់បង់អាស៊ីត ascorbic ភាគច្រើនអាស្រ័យលើប្រភេទនៃការចម្អិនអាហារ៖ ឧទាហរណ៍ប្រហែល 70 ភាគរយនៃវីតាមីន C ត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុងទឹកខណៈពេលដែលមានតែ 8-12 ភាគរយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុងចំហាយទឹក។ ជាទូទៅវាត្រូវបានណែនាំអោយរក្សាទុកអាស៊ីត ascorbic (ពោលគឺផលិតផលដែលមានវា) នៅក្នុងបរិយាកាសអាសុីត។

វីតាមីន D

វីតាមីន D ដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់ តំណាងដោយទម្រង់ពីរគឺ D2 និង D3 ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពដែលការពារការវិវត្តនៃ rickets និងជួយព្យាបាលជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនេះ ដែលភាគច្រើនប៉ះពាល់ដល់កុមារ។

លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃវីតាមីននេះគឺថាវាអាចចូលទៅក្នុងខ្លួនមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានសំយោគដោយសារតែសកម្មភាពនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យផងដែរ។ ព្រះអាទិត្យគឺជាប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីននេះ (សម្រាប់ហេតុផលនេះអ្នកជីវគីមីចាត់ទុកវីតាមីន D ជាអរម៉ូន) ។

សំខាន់! ជាមួយនឹងការ sunbathing ជាទៀងទាត់ ស្បែកទទួលបានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃវីតាមីន D ទោះបីជាលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនគឺចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតរបស់វា រួមមាន:

• ពេលវេលានៃថ្ងៃ៖ ដូច្នេះនៅពេលព្រឹក (ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីថ្ងៃរះ) ក៏ដូចជានៅពេលល្ងាច (ពេលថ្ងៃលិច) វីតាមីន D ត្រូវបានផលិតយ៉ាងសកម្មតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
• ពណ៌ស្បែក៖ នៅក្នុងស្បែកស្អាត វីតាមីននេះត្រូវបានផលិតក្នុងបរិមាណច្រើនជាងមនុស្សស្បែកខ្មៅ និងស្បែកខ្មៅ។
• អាយុ៖ នៅក្នុងដំណើរការនៃការចាស់, ស្បែកសំយោគវីតាមីន D តិចនិងតិច;
• ម៉ាស៊ីនត្រជាក់៖ ឧទាហរណ៍ ធូលី ការបំភាយឧស្ម័នពីសហគ្រាសឧស្សាហកម្ម ការបំពុលឧស្ម័ន រំខានដល់ការទទួលពន្លឺថ្ងៃធម្មតា ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ rickets ចំពោះកុមារ។

សំខាន់! វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា "ការងូតទឹកព្រះអាទិត្យ" គួរតែត្រូវបានយកក្នុងកម្រិតមធ្យមខណៈពេលដែលវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនមួយចំនួនដែលជួយបន្សាបឥទ្ធិពលមហារីកនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! បន្ថែមពីលើព្រះអាទិត្យ ការបង្កើតវីតាមីនមានប្រយោជន៍នេះត្រូវបានលើកកម្ពស់ដោយការម៉ាស្សា ការងូតទឹកដោយទឹក និងខ្យល់ ដែលផ្តល់នូវអ្វីដែលគេហៅថា "ការម៉ាស្សាខាងក្នុង" នៃ capillaries ដែលបង្កើនចលនានៃសារធាតុរាវនៅក្នុងរាងកាយ ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញកោសិកា។ និងធ្វើឱ្យការងារអ័រម៉ូនធម្មតានៃក្រពេញ endocrine ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន D

ភារកិច្ចចម្បងនៃវីតាមីនឌី - ជួយរាងកាយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ដែលនឹងធានាដល់ការបង្កើតឆ្អឹង និងធ្មេញបានត្រឹមត្រូវ។ ផ្ទុយទៅវិញ ការថយចុះកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមដោយផ្ទាល់ក្នុងឈាមអាចបង្កឱ្យមានការរំលោភលើការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ (រហូតដល់ការគាំងបេះដូង)។

ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន D មិនបញ្ចប់ត្រឹមនេះទេ ព្រោះវាជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងបទប្បញ្ញត្តិនៃការបង្កើតឡើងវិញកោសិកា ពង្រឹងសាច់ដុំ ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសមានលក្ខណៈធម្មតា ជំរុញការសំយោគអរម៉ូនមួយចំនួន ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះស្បែកផ្សេងៗ។ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! នៅក្នុងតំបន់ដែលមានបរិមាណវីតាមីន D តិចតួចនៅក្នុងរបបអាហារ ជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺរលាកសន្លាក់ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញញឹកញាប់ជាង ខណៈដែលមនុស្សវ័យក្មេងងាយនឹងកើតជំងឺនេះ។

ការទទួលទានវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃឃ

តម្រូវការរបស់មនុស្សម្នាក់សម្រាប់វីតាមីននេះអាស្រ័យលើអាយុ សកម្មភាពរាងកាយ ស្ថានភាពសរីរវិទ្យាទូទៅ និងកត្តាផ្សេងៗទៀត។ ខាងក្រោម​នេះ​គឺជា​កម្រិត​មធ្យម​ប្រចាំថ្ងៃ​នៃ​វីតាមីន D សម្រាប់​ប្រភេទ​មនុស្ស​ផ្សេងគ្នា​។

កុមារ៖

• រហូតដល់មួយឆ្នាំ - 400 - 1400 IU (អាស្រ័យលើទំងន់រាងកាយ);

• 5 - 14 ឆ្នាំ - 500 IU ។

យុវជន: 14 - 21 ឆ្នាំ - 300 - 600 IU ។

ស្ត្រី៖ មានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន - 700 IU ។

បុរស៖ ៦០០ អាយយូ។

មនុស្ស​វ័យ​ចំណាស់: ៤០០ អាយយូ។

ជាទូទៅ មនុស្សពេញវ័យអាចពេញចិត្តនឹងការទទួលបានវីតាមីន D តិចតួចបំផុត។

សំខាន់! ប្រសិនបើអ្នកនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យយ៉ាងហោចណាស់ 15 ទៅ 25 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ បរិមាណវីតាមីន D ដែលទទួលបានពីអាហារអាចកាត់បន្ថយបានរហូតដល់ពាក់កណ្តាល។

សំខាន់! វីតាមីន D គួរតែត្រូវបានគេយកដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត ព្រោះទាំងការប្រើប្រាស់ជ្រុល និងកង្វះរបស់វាធ្វើឱ្យឆ្អឹងទន់។ សព្វថ្ងៃនេះ hypervitaminosis D គឺកម្រខ្លាំងណាស់ ហើយវាត្រូវបានបង្កហេតុ ដោយការប្រើប្រាស់វីតាមីននេះយូរពេកក្នុងកម្រិតធំ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានផ្ទុកវីតាមីនឃ?

ប្រភពអាហារសំខាន់នៃវីតាមីននេះគឺ៖

• ស៊ុតលឿង - 25 IU;
• សាច់ - 9 IU;
• ទឹកដោះគោ - រហូតដល់ 4 IU;
• ប៊ឺ - រហូតដល់ 35 IU ។

វីតាមីន D ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារសមុទ្រ ថ្លើមត្រី ហាលីប៊ុត ត្រីងៀត ត្រីធូណា ក្រែមជូរ ថ្លើមសត្វ។

វីតាមីន E (tocopherol)

វីតាមីនអ៊ីបានទទួលឈ្មោះទីពីររបស់វា - តូកូហ្វឺរ - ពីពាក្យក្រិក "តូកូ" (ឬ "កំណើត") និង "ហ្វឺរ៉ូ" (ដែលមានន័យថា "ដឹក") ។ ជាការពិតវាត្រូវបានបង្ហាញថា tocopherols មានឥទ្ធិពលជន៍លើដំណើរការនៃ gonads ។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! នៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1930 និងឆ្នាំ 1940 មានការយល់ខុសជាច្រើនអំពីវីតាមីននេះ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេជឿខុសថា tocopherol បដិសេធឥទ្ធិពលនៃវីតាមីន C និង D. ប៉ុន្តែការសិក្សាបានលុបបំបាត់ទេវកថានេះ ដោយបង្កើតឱ្យឃើញថា វីតាមីន E គួរតែត្រូវបានយកដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះតែអ្នកដែលកើតជំងឺលើសឈាម និងជំងឺបេះដូងរ៉ាំរ៉ៃប៉ុណ្ណោះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន E

• អព្យាក្រឹតនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបំផ្លាញកោសិការាងកាយ។
• ការការពារភ្នាសកោសិកាពីការខូចខាត។
• ការការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។
• ការពង្រឹងសរសៃឈាម។
• ការបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលមុខរបួស។
• ការការពារស្បែកពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនទៅជាលិកា។
• ការពារការកកើតកំណកឈាមក្នុងសរសៃឈាម។
• ការកែលម្អសមាសភាពនៃសក់និងក្រចក (វីតាមីនអ៊ីនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វានិងជាធាតុផ្សំបន្ថែមត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតគ្រឿងសំអាងជាច្រើន) ។
• ការការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ខណៈពេលដែលវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការយល់ថា វីតាមីន E អាច "ពន្យឺត" ការវិវត្តនៃជំងឺនេះ ប៉ុន្តែមិនអាចកម្ចាត់វាបានឡើយ។
• ធានានូវដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំ។

សំខាន់! វីតាមីន E មិនបង្ហាញប្រសិទ្ធភាពភ្លាមៗទេ៖ ឧទាហរណ៍ ជាមួយនឹងការស្ទះសរសៃឈាម រលាកតំរងនោម ក៏ដូចជាការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃជំងឺឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង Tocopherol ចាប់ផ្តើមធ្វើសកម្មភាពបន្ទាប់ពី 5-10 ថ្ងៃ ខណៈពេលដែលភាពប្រសើរឡើងនៃសុខុមាលភាពនឹង ក្លាយជាគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ទាប់ពី 4-6 សប្តាហ៍។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! យោងតាមការសិក្សា មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺបេះដូង និងទទួលទានវីតាមីន E ពី 20 ទៅ 30 ឆ្នាំ បានព្យាបាលបេះដូងរបស់ពួកគេទាំងស្រុងក្នុង 86 ភាគរយនៅអាយុ 80 ឆ្នាំ។ ក្រុមអាយុ 60-70 ឆ្នាំមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យការងាររបស់បេះដូងមានភាពប្រសើរឡើងប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសុខុមាលភាពទូទៅ 80 ភាគរយផងដែរ។

កង្វះវីតាមីន E

វីតាមីន E ដែលត្រូវបានគេហៅថា "វីតាមីននៃការបន្តពូជ" គឺទទួលខុសត្រូវចំពោះសកម្មភាពធម្មតានៃផ្នែកផ្លូវភេទ ដូច្នេះជាមួយនឹងកង្វះរបស់វាចំពោះបុរស ការផលិតមេជីវិតឈ្មោលមានការថយចុះ ហើយចំពោះស្ត្រី ភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវ និងការថយចុះនៃ ចំណង់ផ្លូវភេទ។

ដោយឡែក​ខ្ញុំ​សូម​និយាយ​អំពី​ការ​ប្រើ​លើស​កម្រិត​នៃ​វីតាមីន E ដែល​ទោះបីជា​កម្រ​ខ្លាំង​ក៏ដោយ ក៏​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មានការ​រំលាយ​អាហារ ភាពស៊ាំ​ចុះខ្សោយ និង​អាច​ហូរ​ឈាម​បាន​ដែរ​។

សំខាន់! ជាមួយនឹង hypervitaminosis E (សូមចាំថាវីតាមីននេះអាចកកកុញនៅក្នុងខ្លួន) ចង្អោរ, ហើមពោះ, រាគនិងការកើនឡើងសម្ពាធឈាមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

កុមារ៖

• រហូតដល់មួយឆ្នាំ - 3 - 4 មីលីក្រាម;
• 1 - 3 ឆ្នាំ - 6 មីលីក្រាម;
• 4 - 6 ឆ្នាំ - 7 មីលីក្រាម;
• 7 - 10 ឆ្នាំ - 11 មីលីក្រាម។

ស្ត្រី៖

• ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - 15 មីលីក្រាម;
• បំបៅដោះកូន - 19 មីលីក្រាម;
• បទដ្ឋានជាមធ្យមគឺ 8-10 មីលីក្រាម។

បុរស - 10 - 15 មីលីក្រាម។

សំខាន់! តម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ tocopherol ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងអ្នកជក់បារី និងអ្នកដែលមានសកម្មភាពរាងកាយខ្លាំង។ លើសពីនេះទៀត ស្ត្រីគួរតែបង្កើនការទទួលទានវីតាមីន E អំឡុងពេលអស់រដូវ ជាមួយនឹងការគំរាមកំហែងនៃការរលូតកូន និងមានផ្ទៃពោះច្រើនដងផងដែរ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានវីតាមីន E?

មិនដូចសារធាតុសំខាន់ៗដទៃទៀតទេ តូកូហ្វឺរ៉ូលគឺជារឿងធម្មតាណាស់នៅក្នុងអាហារ។

ភាគច្រើនវីតាមីន E ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលដែលមានដើមកំណើតពីរុក្ខជាតិ ប្រេងបន្លែជាពិសេសសម្បូរទៅដោយវីតាមីននេះ៖ ឧទាហរណ៍ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 100 ក្រាមមានផ្ទុក tocopherol 63 mg ពោលគឺនៅពេលប្រើមួយស្លាបព្រានៃផលិតផលនេះ យើងអាចបំពេញបន្ថែម។ ការទទួលទានវីតាមីន E ប្រចាំថ្ងៃ។

ប៉ុន្តែអ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកានៃ tocopherol គឺប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលី 100 ក្រាមមានផ្ទុកវីតាមីន E 160 មីលីក្រាម។

វីតាមីន E ច្រើនមាននៅក្នុងគ្រាប់ ក៏ដូចជាគ្រាប់៖ គ្រាប់តែ ២-៣ គ្រាប់មានពាក់កណ្តាលនៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់វា ខណៈដែលគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកវីតាមីន E មួយថ្ងៃកន្លះ (នៅពេលទទួលទានល្ពៅ ១០០ ក្រាម គ្រាប់ពូជ ការទទួលទាន tocopherols មួយថ្ងៃអាចបំពេញបន្ថែមបាន) ។

វីតាមីន E ត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើខាងក្រោម៖

• ស្ពៃក្តោប;
• ប៉េងប៉ោះ;
• ឫស celery;
• ល្ពៅ;
• បៃតង;
• ម្រេចកណ្ដឹង;
• peas;
• ការ៉ុត;
• ពោត;
• raspberry;
• ប៊្លូបឺរី;
• ផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងៗគ្នា;
• currant ខ្មៅ;
• ផ្កាកុលាបព្រៃ (ស្រស់);
• plum;
• ល្ង;
• barley;
• oats;
• សណ្តែកដី។

អ្នកអាចទទួលបានវីតាមីននេះពីផលិតផលសត្វ រួមមានៈ

• caviar ខ្មៅ;
• ស៊ុត;
• ទឹកដោះគោស្រស់ (មាតិកាខ្លាញ់ 2,5 ភាគរយ);
• ប៊ឺ;
• ត្រី (herring, perch, trout, ត្រី salmon, អន្ទង់);
• បង្គា;
• សាច់ទន្សាយនិងទួរគី;
• សាច់គោ។

លើសពីនេះទៀត វីតាមីន E ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងនំបុ័ងពណ៌ស និង rye ។

សំខាន់! វីតាមីន E មានស្ថេរភាពណាស់ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានបំផ្លាញក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកំដៅខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការចៀនអាហារយូរជាមួយនឹងវីតាមីន E និងកំដៅវាឡើងវិញបានកាត់បន្ថយបរិមាណ tocopherols យ៉ាងខ្លាំង។

វីតាមីន F

វីតាមីន F ដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់ រួមមានអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ស្មុគ្រស្មាញ ដែលចូលទៅក្នុងខ្លួនមិនត្រឹមតែជាមួយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងតាមរយៈស្បែកផងដែរ ពោលគឺនៅពេលប្រើមួន ឬគ្រឿងសម្អាង។

សំខាន់! វីតាមីន F ត្រូវបានបំផ្លាញនៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងកំដៅ ពន្លឺ និងអុកស៊ីហ្សែន ខណៈពេលដែលលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានបាត់បង់ ដោយផ្តល់មធ្យោបាយដល់ជាតិពុល និងរ៉ាឌីកាល់សេរី។

អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន F

• ធានាការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់។
• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងស្បែក។
• ការដកកូលេស្តេរ៉ុលចេញ។
• ការកែលម្អដំណើរការនៃការចាស់ទុំរបស់មេជីវិតឈ្មោលដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើមុខងារបន្តពូជ។
• ការពង្រឹងប្រព័ន្ធ musculoskeletal ។
• ការកែលម្អរូបរាងនៃសក់ក៏ដូចជាស្បែក (មិនគួរឱ្យឆ្ងល់ទេវីតាមីននេះត្រូវបានគេហៅថា "វីតាមីនសុខភាព" ហើយត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការផលិតគ្រឿងសំអាង) ។
• ការពង្រឹងភាពស៊ាំ។
• ការបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាល។
• ការធូរស្បើយនៃអាឡែស៊ី។
• ការយកចេញនៃការរលាកនិងហើម។
• ការលុបបំបាត់រោគសញ្ញាឈឺចាប់។
• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសម្ពាធឈាម។

សំខាន់! វីតាមីន F ការពារកោសិកាពីការបំផ្លាញដោយសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដោយហេតុនេះការពារការបំផ្លិចបំផ្លាញរបស់ពួកគេ និងបញ្ឈប់ការវិវត្តទៅជាកោសិកាដុំសាច់។

កង្វះវីតាមីន F

កង្វះវីតាមីន F នាំឱ្យស្បែកឆាប់ចាស់ រលាក ប្រតិកម្មអាលែហ្សី មិននិយាយពីបញ្ហាមេតាបូលីស ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃរាងកាយទាំងមូល។

កង្វះវីតាមីននេះចំពោះកុមារត្រូវបានបង្ហាញដោយការក្រិន និងការឡើងទម្ងន់មិនល្អ មិនមែននិយាយអំពីជំងឺឆ្លងញឹកញាប់នោះទេ។

ចំពោះមនុស្សពេញវ័យ ការខ្វះវីតាមីន F រយៈពេលយូរ បង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលយ៉ាងខ្លាំង។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពី hypervitaminosis នៃវីតាមីន F នោះការរំលោភនេះគឺកម្រខ្លាំងណាស់ លើសពីនេះវីតាមីននេះគឺពិតជាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សព្រោះវាមិនមានឥទ្ធិពលពុល។ ក្នុង​ករណី​ខ្លះ ការ​ប្រើ​ប្រាស់​វីតាមីន F ច្រើន​ហួស​ហេតុ​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ប្រតិកម្ម​អាលែហ្សី ការ​ក្រហាយ​ទ្រូង និង​ឈឺ​ក្រពះ។

ការទទួលទានវីតាមីន F ប្រចាំថ្ងៃ

ការ​ទទួល​ទាន​វីតាមីន F ប្រចាំថ្ងៃ​ដ៏​ល្អ​បំផុត​មិន​ទាន់​ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​នៅ​ឡើយ​ទេ។ ជាមួយនឹងរបបអាហារពេញលេញ និងមានតុល្យភាព ការទទួលទានវីតាមីន F បន្ថែមគឺមិនចាំបាច់ទេ។

តែ! មានប្រភេទមនុស្សដែលត្រូវបានបង្ហាញការកើនឡើងកម្រិតវីតាមីន F. ទាំងនេះគឺជាអ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងលើសទម្ងន់, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺស្បែក និងជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។ លើសពីនេះទៀតការទទួលទានវីតាមីន F ប្រចាំថ្ងៃកើនឡើងជាមួយនឹងកីឡាដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានវីតាមីន F?

ប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីន F គឺប្រេងបន្លែ ដែលអាចជាគ្រាប់ flax សណ្តែកសៀង ផ្កាឈូករ័ត្ន ពោត អូលីវ វ៉ាល់ណាត់ ជាដើម។

អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុងអាហារដូចខាងក្រោម:

• herring;
• ត្រី salmon;
• គ្រាប់;
• ត្រី​ស្បៃ​កា;
• ខ្លាញ់ត្រី;
• គ្រាប់ពូជ;
• ផ្លែបឺរ;
• ផ្លែឈើស្ងួត;
• currant ខ្មៅ;
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីដំណុះ;
• flakes oat;
• សណ្តែកសៀង និងសណ្តែកសៀង។

សំខាន់! វីតាមីន F គឺមិនស្ថិតស្ថេរខ្លាំងចំពោះសីតុណ្ហភាពកើនឡើង ដូច្នេះហើយមានតែនៅក្នុងប្រេងបន្លែដែលចុចត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៅទៀត វាជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំវីតាមីននេះនៅក្នុងប្រេង និងការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ វាត្រូវបានណែនាំអោយទុកប្រេងក្នុងធុងបិទជិតដែលងងឹតមួយ (ចាំបាច់ក្នុងកន្លែងងងឹត និងត្រជាក់)។ សូមចងចាំថា វីតាមីន F ត្រូវបានបំផ្លាញដោយកំដៅ ដូច្នេះអាហារចៀនដែលចម្អិនក្នុងប្រេងបន្លែមិនមានវីតាមីន F ទេ។

វីតាមីន K

វីតាមីននេះទទួលបានឈ្មោះរបស់វាពីអក្សរទីមួយនៃឈ្មោះរបស់គ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺឈាមអាមេរិក Quick ដែលបានរកឃើញវា។

ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាទម្រង់សំខាន់នៃវីតាមីននេះគឺ:

• វីតាមីន K1 ដែលត្រូវបានសំយោគដោយរុក្ខជាតិ;
• វីតាមីន K2 ផលិតដោយអតិសុខុមប្រាណដោយផ្ទាល់នៅក្នុងពោះវៀនធំ (ក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃដំណើរការធម្មតានៃថ្លើមនិងទឹកប្រមាត់) ។

សំខាន់! អ្នក​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​មិន​ជួប​ប្រទះ​នឹង​ការ​ខ្វះ​វីតាមីន​នេះ​ទេ ព្រោះ​រាងកាយ​ផលិត​វា​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​ក្នុង​បរិមាណ​ចាំបាច់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន K

វីតាមីន K មិន​ត្រូវ​បាន​គេ​សិក្សា​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ទេ ចាប់​តាំង​ពី​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​យល់​ខុស​ថា វីតាមីន​នេះ​មាន​មុខងារ​តែ​មួយ​គត់​ក្នុង​រាង​កាយ គឺ​ធ្វើ​ឱ្យ​ដំណើរ​ការ​ coagulation ឈាម​មាន​ភាព​ប្រក្រតី។

ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះ ជីវគីមីវិទ្យាបានកំណត់អត្តសញ្ញាណអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតនៃវីតាមីន K រួមមានៈ

• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារ;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
• ការកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាឈឺចាប់;
• ការបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលមុខរបួស។

សំខាន់! មូលហេតុចម្បងនៃកង្វះវីតាមីន K ចំពោះមនុស្សពេញវ័យគឺជំងឺថ្លើម ហើយវីតាមីននេះមិនមានជាតិពុលសូម្បីតែក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនក៏ដោយ។

សំខាន់! ការប្រមូលផ្តុំវីតាមីន K នៅក្នុងខ្លួនអាចថយចុះក្រោមឥទ្ធិពលនៃជាតិអាល់កុល និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន ក៏ដូចជានៅពេលទទួលទាន Tocopherol ក្នុងកម្រិតច្រើន (ឬវីតាមីន E)។

កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីនខេ

កិតប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន K សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យមិនទាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងជាក់លាក់នៅឡើយទេ ដូច្នេះយើងនឹងផ្តល់ជាសូចនាករដែលមានប្រហែល 60 - 140 mcg ។

វាជាទម្លាប់ក្នុងការពិចារណាបរិមាណវីតាមីន K ជាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃដែលទទួលបានក្នុងអត្រា 1 μg នៃវីតាមីនក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ ដូច្នេះជាមួយនឹងទម្ងន់ 65 គីឡូក្រាម មនុស្សម្នាក់គួរតែទទួលទានវីតាមីន K 65 មីក្រូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ របបអាហារធម្មតារបស់មនុស្សជាមធ្យមរួមមាន 300 - 400 មីក្រូក្រាមនៃវីតាមីននេះក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ កង្វះវីតាមីន K គឺជាបាតុភូតដ៏កម្រមួយ (ករណីលើកលែងគឺជាករណីនៅពេលដែលរបបអាហារមានកម្រិតខ្លាំង ឬថ្នាំដែលប្រើប្រាស់ប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការស្រូបយកវីតាមីន K)។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានវីតាមីន K?

វីតាមីន​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​នៅ​ក្នុង​រុក្ខជាតិ បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ពណ៌​បៃតង​ទាំងអស់។

ទាំងនេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង:

• nettle;
• លីនដិន;
• ស្លឹកសាឡាត់;
• ប៉េងប៉ោះបៃតង;
• ស្ពៃក្តោបគ្រប់ប្រភេទ;
• ត្រសក់;
• ផ្លែបឺរ;
• សត្វ​ឃី​វី;
• spinach;
• ចេក។

លើសពីនេះទៀត បរិមាណវីតាមីន K ដ៏ច្រើនមាននៅក្នុងថ្លើមជ្រូក ស៊ុត ប្រេងអូលីវ ទឹកដោះគោ សណ្តែកសៀង គ្រាប់ Walnut និងប្រេងត្រី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាវីតាមីននៅក្នុងអាហារ?

យើងបាននិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន និងផលិតផលដែលបង្កើតសម្រាប់កង្វះរបស់ពួកគេ។ ឥឡូវនេះសូមបន្តទៅបញ្ហានៃការរក្សាបរិមាណអតិបរមានៃសារធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផលិតផល។ ហើយសម្រាប់រឿងនេះ វាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអនុវត្តតាមច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួនខាងក្រោម។

1. ផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ ក៏ដូចជាប្រេងបន្លែ អុកស៊ីតកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺ និងអុកស៊ីហ្សែន ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំអោយទុកវានៅក្នុងធុងបិទជិត hermetically នៅកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត។

2. សាច់និងត្រីមានបរិមាណដ៏ច្រើនមិនត្រឹមតែវីតាមីនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានសារធាតុរ៉ែផងដែរសម្រាប់ការអភិរក្សដែលមនុស្សម្នាក់គួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងទៅនឹងលក្ខខណ្ឌដែលបានបង្កើតឡើងនៃការព្យាបាលកំដៅ។ ដូច្នេះមិនលើសពីកន្លះម៉ោងត្រូវបានបែងចែកសម្រាប់សាច់ចៀន 1 - 1,5 ម៉ោងសម្រាប់ការចៀនខណៈពេលដែល 1,5 ម៉ោងសម្រាប់ការដុតនំ។ ត្រីត្រូវបានចៀនមិនលើសពី 20 នាទី, ចៀននិងដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

3. វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវនៃការព្យាបាលកំដៅដែលជាការសន្សំសំចៃបំផុតដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការចម្អិនដោយចំហាយទឹក។ បន្ទាប់​មក​ការ​ចំហុយ បន្ទាប់​មក​ដុតនំ និង​ចុង​ក្រោយ​ការ​ចៀន។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! ការបាត់បង់វីតាមីនដ៏ធំបំផុតកើតឡើងនៅពេលឆ្អិនសាច់ ឬត្រី។

4. តម្លៃវីតាមីននៃផលិតផលសត្វត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងដំណើរការនៃការបង្កកឡើងវិញ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាចាំបាច់ក្នុងការ defrost អាហារកកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ: ឧទាហរណ៍ការ defrosting គួរតែត្រូវបានធ្វើនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬក្នុងទឹកត្រជាក់។

5. ដើម្បីជៀសវាងការកត់សុីនៃវីតាមីន នៅពេលចម្អិនអាហារ កុំប្រើប្រដាប់ធ្វើពីដែក ឬធុងជ័រដែលមានស្នាមប្រេះ និងបន្ទះសៀគ្វី។

6. វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងបន្លែ ឱសថ និងផ្លែឈើចាប់ផ្តើម "បំបែក" ស្ទើរតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល ខណៈដែលបរិមាណនៃវីតាមីននេះមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក និងចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់ការរក្សាទុកអាស៊ីត ascorbic អតិបរមា វាត្រូវបានណែនាំអោយទុកបន្លែបៃតងក្នុងទូទឹកកក ព្រោះនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ វីតាមីន C បាត់បង់រហូតដល់ 80 ភាគរយនៃលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាក្នុងរយៈពេល 2 ថ្ងៃ។ ដូច្នេះ គួរ​ទទួលទាន​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ភ្លាមៗ ហើយ​ស្រស់ៗ។ ទុកអាហារនៅកន្លែងងងឹត និងត្រជាក់។

7. បន្លែគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅឱ្យបានល្អមុនពេលលាបហើយក្នុងទម្រង់ទាំងមូល (ដែលមិនកាត់) ។

8. វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា វីតាមីន ដូចជាសារធាតុរ៉ែ ត្រូវបានគេប្រមូលផ្តុំច្រើនបំផុតនៅក្រោមសំបក ក៏ដូចជានៅក្នុងស្លឹកនៃបន្លែ ផ្លែឈើ និងរុក្ខជាតិជាទូទៅ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យសម្អាតផលិតផលតាមរបៀបដែលស្រទាប់កាត់នៃសំបកគឺស្តើងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ករណីលើកលែងគឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 1-2 ម៉ោងមុនពេលចម្អិនអាហារ ដែលនឹងធ្វើឱ្យជាលិកាសរសៃក្រាស់របស់ផលិតផលទន់ ហើយដូច្នេះធ្វើឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារខ្លី (ជាលទ្ធផល វីតាមីនច្រើនទៀតនឹងនៅតែមាននៅក្នុង ចាន) ។

10. សាឡាត់បន្លែគួរតែត្រូវបានកាត់និងរដូវឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុនពេលប្រើដែលនឹងជួយរក្សាទាំងរសជាតិនិងគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ស្លឹកសាឡាត់ និងបៃតងត្រូវបានកាត់ដោយដៃរបស់អ្នកយ៉ាងល្អបំផុត ហើយមិនត្រូវកាត់ដោយកាំបិតនោះទេ ព្រោះការប៉ះជាមួយដែករួមចំណែកដល់ការបាត់បង់វីតាមីន។

សំខាន់! សម្រាប់ការលាងសម្អាត និងកាត់បន្លែ និងផ្លែឈើ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើកាំបិតដែកអ៊ីណុក ដែលនឹងកាត់បន្ថយការបាត់បង់វីតាមីន។

11. នៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនបន្លែរួមទាំងការរៀបចំវគ្គសិក្សាដំបូងវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថយវាទៅក្នុងទឹករំពុះដែលក្នុងនោះអង់ស៊ីមដែលជំរុញការបំផ្លាញអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានអសកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

12. ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកំដៅម្ហូប នោះជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើវាជាផ្នែកៗ ហើយមិនត្រូវកំដៅឡើយ ឧទាហរណ៍ ស៊ុប ឬ borsch ទាំងមូលតែម្តង ព្រោះការឡើងកំដៅអាហារម្តងហើយម្តងទៀត កាត់បន្ថយតម្លៃវីតាមីនរបស់វាច្រើនដង។

ស្ត្រីជាច្រើននៅសម័យរបស់យើងចាប់អារម្មណ៍លើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃវីតាមីន E ។ ហេតុអ្វីបានជាគាត់ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពបែបនេះ? តើពួកគេនិយាយអ្វីខ្លះអំពីវីតាមីននេះ? តើវីតាមីន E សម្រាប់អ្វី?

សារៈសំខាន់ និងការប្រើប្រាស់វីតាមីន E

អ្នកជំនាញចេញវេជ្ជបញ្ជាវីតាមីននេះសម្រាប់៖

• ការស្តារស្បែកនិងសក់,
• ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ,
• ការការពារជំងឺបេះដូង,
• ការការពារប្រឆាំងនឹងទម្រង់មួយចំនួននៃជំងឺមហារីក និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ,
• ការពារ ឬពន្យឺតការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ
• ការការពារពីការបំពុល។

វីតាមីន E ការពារកោសិការាងកាយពីភាពចាស់ និងការស្លាប់ព្រោះវាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ នេះមានន័យថា វីតាមីន E ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ភាពស៊ាំចុះខ្សោយជាមួយនឹងកង្វះវីតាមីន E កោសិកានៃរាងកាយក្លាយជាងាយនឹងផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុពុល។

វីតាមីន E ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែនទៅកាន់ជាលិកា ការពារកោសិកាឈាមក្រហម និងការពារការកកឈាមក្នុងសរសៃឈាម។ វាប្រែថាការប្រើប្រាស់វីតាមីន E ដើរតួជាការការពារការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis ។

វីតាមីនបន្តពូជ - នេះជារបៀបដែលវាត្រូវបានគេហៅថាជាទូទៅព្រោះវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធបន្តពូជរបស់មនុស្ស។ ចំពោះស្ត្រីដែលខ្វះវីតាមីន E ភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវ និងចំណង់ផ្លូវភេទអាចលេចឡើង (ចំណង់ផ្លូវភេទនឹងថយចុះ) ហើយចំពោះបុរស ការផលិតមេជីវិតឈ្មោលមានការថយចុះ។

នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង វីតាមីន E មានភាពល្បីល្បាញថាជាជំនួយដ៏ល្អសម្រាប់បញ្ហាស្បែក និងភ្នាសរំអិល។ វាការពារការលេចចេញនៃស្បែកស្ងួត ជួយស្តារសក់ និងក្រចកឱ្យមានសុខភាពល្អ ហើយថែមទាំងមានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating ផងដែរ។

ពីកង្វះវីតាមីន E មនុស្សម្នាក់អាចមានអារម្មណ៍ខ្សោយនិងស្មារតីស្ពឹកស្រពន់។ ស្បែកបាត់បង់ការបត់បែនរបស់វា និងទទួលបានចំណុចអាយុដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។

តើខ្ញុំគួរទទួលទានវីតាមីន E ប៉ុន្មាន

• ទារកគឺ 3-4 IU (ឯកតាអន្តរជាតិ) បរិមាណនេះជាធម្មតាពួកគេទទួលបានជាមួយនឹងទឹកដោះម្តាយ។ នោះគឺពួកគេមិនត្រូវការអ្វីផ្សេងទៀតទេ។
• កុមារមត្តេយ្យគួរទទួលបាន 6-7 IU នៃវីតាមីន E ក្នុងមួយថ្ងៃ។
• សិស្សសាលា - 7-8 IU ។
• បុរស - 10 IU ។
• ស្ត្រី - 8 IU ។
• ប៉ុន្តែតើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូនត្រូវការវីតាមីន E ប៉ុន្មាន? ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយភាគច្រើននៃទាំងអស់ - 10-15 IU ។

ជំរាបសួរអ្នកអានដ៏អស្ចារ្យរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំបានរៀបចំសម្ភារៈនេះយូរមកហើយ។ គិតថាវានឹងងាយស្រួល។ ជាការប្រសើរណាស់, តើខ្ញុំអាចសរសេរអ្វីបាន - វីតាមីនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់, ដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបាននិយាយរួចទៅហើយសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ ប៉ុន្តែ​វា​បាន​កើត​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដែល​ទើប​ខ្ញុំ​បាន​ទិញ​សៀវភៅ​មួយ​ក្បាល ឆ្លងដែលពិពណ៌នាអំពីការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយបង្អស់ក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ។ ខ្ញុំ​បាន​រក​ឃើញ​របស់​ថ្មី​ជា​ច្រើន​សម្រាប់​ខ្លួន​ខ្ញុំ, មាន​អ្វី​មួយ​សូម្បី​តែ​ធ្វើ​ឱ្យ​ខ្ញុំ​ភ្ញាក់ផ្អើល. វីតាមីន E មានភាពទាក់ទាញជាពិសេស ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីវានៅថ្ងៃនេះ។

ដោយវិធីនេះ ខ្ញុំសូមណែនាំសៀវភៅនេះយ៉ាងខ្លាំងដល់អ្នកដែលចង់ "បូម" សុខភាពរបស់ពួកគេ។ វាផ្តល់នូវអនុសាសន៍ជាក់លាក់ - តើថ្នាំគ្រាប់វីតាមីនណាត្រូវបានគេយកល្អបំផុតនិងនៅអាយុប៉ុន្មាន។ គ្មានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទេ មានតែការស្រាវជ្រាវ ការសន្និដ្ឋាន និងអ្វីដែលត្រូវធ្វើ។

ការសិក្សាជាច្រើនបញ្ជាក់ពីការប្រើប្រាស់ជាវិជ្ជមាននៃធាតុនេះលើរាងកាយរបស់យើង។ ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាដ៏ធំបំផុតមួយគឺការសិក្សាដែលមានរយៈពេល 9 ឆ្នាំ។ មនុស្សចាស់ 11,000 នាក់ដែលមានអាយុពី 67 ទៅ 105 ឆ្នាំបានចូលរួម។ លទ្ធផលគឺជាការរកឃើញដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយ។ វាប្រែថាជាមួយនឹងការទទួលទានរួមគ្នានៃវីតាមីន E + C អត្រាមរណភាពសរុបត្រូវបានកាត់បន្ថយ 34% ។ ឧប្បត្តិហេតុនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងក៏ថយចុះ 47% ( 1 ).

វីតាមីនអ៊ីគឺ 8 ស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយសមាសធាតុផ្សេងគ្នា។ ពួកគេត្រូវបានបែងចែកជា 2 ថ្នាក់នៃសមាសធាតុ: tocopherols និង tocotrienols ។ ថ្នាក់នីមួយៗមាន 4 សមាសធាតុផ្សេងគ្នា សរុបចំនួន 8 ។

អាហារបំប៉ន ឬអាហារបំប៉នល្អមានផ្ទុកនូវសមាសធាតុទាំង ៨។ ប៉ុន្តែ​យើង​នឹង​ផ្តោត​លើ​តែ​ពីរ​ប៉ុណ្ណោះ​គឺ អាល់ហ្វា-តូកូហ្វឺរុល និងហ្គាម៉ា-តូកូហ្វឺរ៉ូល។ សមាសធាតុប្រាំមួយផ្សេងទៀតគឺ beta-tocopherol, delta-tocopherol, alpha-tocotrienol, beta-tocotrienol, gamma-tocotrienol និង delta-tocotrienol ។

តួលេខបង្ហាញពីរចនាសម្ព័ន្ធនៃម៉ូលេគុលអាល់ហ្វា និងហ្គាម៉ា តូកូហ្វឺរ៉ូល។ ខ្ញុំគិតថាអ្នកបានកត់សម្គាល់ឃើញថាភាពខុសគ្នាពិតប្រាកដតែមួយគត់គឺនៅក្នុង "ក្បាល" (នៅខាងឆ្វេង) ។ វាការពារប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងអុកស៊ីតកម្ម។ ភាពខុសគ្នានៃរចនាសម្ព័ន្ធរវាងម៉ូលេគុលគឺតូច។ ប៉ុន្តែវាកំណត់ពីរបៀបដែលសារធាតុមានឥរិយាបទនៅក្នុងខ្លួន។

សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃ D-Alpha-tocopherol - 100 និង D-gamma tocopherol - 130

ក្រុមហ៊ុនឱសថយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះការទាញយកសារធាតុអាល់ហ្វា-តូកូហ្វឺរ៉ូល។ ហេតុផលសម្រាប់ប្រជាប្រិយភាពរបស់វាគឺថាវាកាន់តែងាយស្រួលដាច់ដោយឡែក និងសំយោគបើប្រៀបធៀបទៅនឹងធាតុផ្សំផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះ ស្ទើរតែគ្រប់ឱសថស្ថានដែលហៅថា "វីតាមីន E" មានផ្ទុកតែអាល់ហ្វា តូកូហ្វ័រ អាសេតាត ប៉ុណ្ណោះ។

តើ​វា​ដំណើរការ​យ៉ាង​ដូចម្តេច

វីតាមីន E នៅតែជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់ដែលការពាររាងកាយរបស់យើងពីផលប៉ះពាល់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដូច្នេះ រ៉ាឌីកាល់សេរី គឺជា "កោសិការឡើងវិញ" ។ ពួកវាបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធជីវគីមីនៃកោសិកា។ "សត្វល្អិត" ទាំងនេះថែមទាំងអាចបំផ្លាញ DNA ទៀតផង។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថាដោយសារតែភាពច្របូកច្របល់ម៉ូលេគុលដែលបង្កើតឡើងដោយរ៉ាឌីកាល់សេរីជំងឺផ្សេងៗកើតឡើង។ អ្នកស្រាវជ្រាវជាច្រើនត្រូវបានគេជឿជាក់ថាឥទ្ធិពលប្រមូលផ្តុំនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីគឺជាសញ្ញានៃភាពចាស់របស់មនុស្ស។

គិតត្រលប់ទៅគីមីវិទ្យាបឋម៖ ម៉ូលេគុលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអាតូម។ អាតូមនីមួយៗត្រូវបានបង្កើតឡើងពីស្នូលមួយនៅចំកណ្តាល ហើយអេឡិចត្រុងដែលធ្វើដំណើរជុំវិញវា។ រឿងសំខាន់នៅទីនេះគឺថាអេឡិចត្រុងជាគូ។ រ៉ាឌីកាល់សេរីកំពុងបាត់អេឡិចត្រុងមួយនៅក្នុងសំបកខាងក្រៅរបស់វា។

ម៉ូលេគុលមិនចូលចិត្តនៅក្នុងស្ថានភាពនេះទេ។ ជា​លទ្ធផល នាង​ខំ​រក​វិធី​ដើម្បី​នាំ​ខ្លួន​នាង​ទៅ​កាន់​ស្ថាន​ភាព​ស្ថិរភាព។ មិនអាចទប់ទល់នឹងស្ថានភាពបែបនេះបានទេ រ៉ាឌីកាល់សេរីបានលួចអេឡិចត្រុងពីប្រភេទរបស់វា។ ជាលទ្ធផល ប្រតិកម្មសង្វាក់ចាប់ផ្តើម។ រ៉ាឌីកាល់សេរីមួយលួចយកអេឡិចត្រុងពីម៉ូលេគុលមួយទៀត បំប្លែងវាទៅជារ៉ាឌីកាល់សេរី។ ហើយគាត់ម្តងទៀតលួចពីអ្នកផ្សេង។

នៅពេលដែលរ៉ាឌីកាល់សេរីបំផ្លាញ DNA ការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនត្រូវបានបញ្ជូនទៅកោសិកាផ្សេងទៀត។ គួរឱ្យស្តាយ ស្ថានភាពនេះបង្កឱ្យមានរូបរាងនៃដុំសាច់មហារីក។ ស្រមៃមើលថាតើនឹងមានអ្វីកើតឡើង ប្រសិនបើរ៉ាឌីកាល់សេរីបានបង្កើតឡើងដោយសេរី។ ពួកគេនឹងកកកុញ កកកុញ ហើយបន្ទាប់មកពួកគេនឹងសម្លាប់យើង។

ប៉ុន្តែនៅទីនេះក្រោមការអង្វរនៃម៉ូលេគុលល្អ "កំពូលវីរបុរស" លេចឡើង🙂ទាំងនេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ពួកគេបរិច្ចាគអេឡិចត្រុងរបស់ពួកគេ ដើម្បីឱ្យរ៉ាឌីកាល់សេរីមិនលួចពួកវាពីម៉ូលេគុលដែលបំពេញមុខងារសំខាន់ៗ។

តើរាងកាយត្រូវការអ្វីខ្លះ

វីតាមីន E គឺជាធាតុរលាយជាតិខ្លាញ់ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ គាត់គឺជាអ្នកការពារកោសិការបស់យើងពីឥទ្ធិពលនៃសារធាតុបង្កមហារីក និងជាតិពុល។ មាននៅក្នុងអាហារជាច្រើន រួមទាំងប្រេងមួយចំនួន គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បសុបក្សី ស៊ុត និងផ្លែឈើ។ ក៏អាចប្រើបានជាអាហារបំប៉នក្នុងទម្រង់ជាអាហារបំប៉នផងដែរ។

ហើយធាតុនេះក៏ជាវីតាមីននៃ "ការបន្តពូជ" ផងដែរ។ ដោយវិធីនេះវាត្រូវគ្នាទៅនឹងឈ្មោះទីពីររបស់វា "tocopherol" ។ បកប្រែពីភាសាក្រិច toсos មានន័យថា "កូនចៅ" phero មានន័យថា "ផ្តល់កំណើត" ។ ដូច្នេះ "tocopherol" បកប្រែតាមព្យញ្ជនៈថា "ពូជដែលមានកូន" ។ វាមានសារៈសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍពេញលេញនៃទារកនិងការការពារការរលូតកូន។ វាក៏ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការមានគភ៌ផងដែរ។

លើសពីនេះទៀតធាតុនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់៖

• ការការពារជំងឺ thrombophlebitis;
• ការការពារការឈឺទ្រូង angina pectoris;
• ការការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម;
• បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប;
• រក្សាកម្រិតឈាម;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនៅក្នុងអវយវៈ;
• ការការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល;
• ការពង្រឹងភាពស៊ាំ;
• ការងារសម្របសម្រួលល្អនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំ;
• ការការពារនៃ thymus, hypothalamus និង adrenal Cortex ពីការបំផ្លាញ;
• កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវ (តាមវេជ្ជបញ្ជានិងជាមួយនឹងការពន្យារពេលនៃការមករដូវ);
• ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងដំណើរការរលាក;
• ការពារការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។

ហើយវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្បែក។ ដូច្នេះវីតាមីន E សម្រាប់មុខត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាញឹកញាប់។ Tocopherol ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មផងដែរ។

តើវាមានផ្ទុកអ្វីខ្លះ

មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានវីតាមីន E គឺការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុនេះ។ ប្រភពបែបនេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាប្រកបដោយតុល្យភាពនៃសមាសធាតុចាំបាច់។ ពួកគេផ្តល់ការការពារពេញលេញប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ បន្លែពណ៌បៃតងខ្មៅ និងផ្លែឈើមួយចំនួន គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃធាតុនេះ។ សម្បូរទៅដោយសារធាតុ tocopherol និងប្រេងបន្លែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រេងចម្រាញ់មានផ្ទុកវីតាមីន E តិចជាង 2/3 ជាងផលិតផលចុចត្រជាក់។

តារាងខាងក្រោមបង្ហាញដល់ផលិតផលយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកដែលមានផ្ទុក tocopherol ក្នុងបរិមាណច្រើន។ ទិន្នន័យត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងអត្រាប្រើប្រាស់ 15 មីលីក្រាម (សូចនាករត្រូវបានយកជា 100%) ។

Tocopherol ដែលមាននៅក្នុងផលិតផលអាហារមានភាពធន់នឹងអាស៊ីត និងអាល់កាឡាំង។ វាមិនដួលរលំនៅសីតុណ្ហភាព 170-200 ដឺក្រេទេ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលកំដៅនៅផ្ទះដូចជាការចម្អិនអាហារការអភិរក្សការក្រៀវមាតិកានៃវីតាមីន E ស្ទើរតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ (ដោយចៃដន្យ) នៅពេលចៀនក្នុងខ្ទះ ភាគច្រើននៃ tocopherol ត្រូវបានបាត់បង់។ កាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេក៏ប៉ះពាល់ដល់វីតាមីននេះផងដែរ - ចំណែករបស់សត្វតោនៃធាតុត្រូវបានបំផ្លាញ។

រោគសញ្ញាកង្វះ

កង្វះ tocopherol ធ្ងន់ធ្ងរគឺកម្រណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយលទ្ធភាពនៃការកើតឡើងរបស់វាមិនគួរត្រូវបានច្រានចោលទេ។ ការខ្វះខាតធ្ងន់ធ្ងរនៃធាតុនេះត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម:

• ការថយចុះសកម្មភាពផ្លូវភេទ។ ការផលិតអរម៉ូនថយចុះ ដែលនាំឱ្យស្បូនចុះខ្សោយ។ នេះច្រើនតែនាំទៅរកភាពគ្មានកូន។
• ទារកទើបនឹងកើតមិនគ្រប់ខែ (មានទម្ងន់តិចជាង 3.5 គីឡូក្រាម) ។ សម្រាប់កុមារ កង្វះនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ - ពួកគេមិនបានបង្កើតដំណើរការនៃការប្រមូលផ្តុំខ្លាញ់ទេ។ ចំពោះទារកបែបនេះ កង្វះ tocopherol បង្ហាញឱ្យឃើញពីការខូចខាតដល់រីទីណា ឬជំងឺឆ្លង។
• Dystrophy នៃសាច់ដុំបេះដូងជាមួយនឹងការស្លាប់មុនអាយុនៃកោសិកាឈាមក្រហម។
• ការចុះខ្សោយនៃខួរក្បាល (cerebellum ទទួលរងការឈឺចាប់បំផុត) ។
• "Goosebumps" នៅលើស្បែក, ស្ពឹកនៃអវយវៈ, ចុះខ្សោយការសម្របសម្រួលនៃចលនា។ លើសពីនេះទៀតប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃរោគសញ្ញាទាំងនេះជំងឺសាច់ដុំអាចកើតឡើង។
• រូបរាងនៃចំណុចអាយុនៅលើស្បែក។
• ការខូចខាតកោសិកាថ្លើម។
• ភ័យ ធ្លាក់ទឹកចិត្ត គេងមិនលក់ និងសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃជំងឺសរសៃប្រសាទ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការផឹកស្រា

តាមរយៈការទទួលទានអាហារសម្បូរវីតាមីននេះ អ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។ ខ្ញុំសូមប្រាប់អ្នកអំពីចំណុចសំខាន់ៗ៖

• តុល្យភាពកូឡេស្តេរ៉ុល។កូលេស្តេរ៉ុលគឺជាសារធាតុដែលផលិតនៅក្នុងថ្លើម។ នៅពេលដែលកម្រិតរបស់វាមានតុល្យភាព រាងកាយនឹងមានសុខភាពល្អ។ នៅពេលកត់សុី កូលេស្តេរ៉ុលក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា វីតាមីន E មានតួនាទីជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពារ ដែលប្រឆាំងនឹងកត្តានេះ ( 1 ).
• ស្បែកក្មេង។វីតាមីន E ជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងបង្កើនល្បឿនការបង្កើតឡើងវិញរបស់ពួកគេ។ ស្បែកកាន់តែមានសំណើម និងរឹងមាំ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា tocopherol ជួយកាត់បន្ថយការរលាកលើរាងកាយ និងលើស្បែក។ ហើយសម្រាប់មុខវាមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿ។ Tocopherol រួមចំណែកដល់ការថែរក្សាស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ និងក្មេងជាងវ័យ ( 2 ) ម្យ៉ាងទៀត ការទទួលទានវីតាមីន E + C រួមគ្នាអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយសញ្ញានៃការកើតមុន និងជំងឺត្រអក។
• អតុល្យភាពអ័រម៉ូន។ធាតុនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងតុល្យភាពនៃប្រព័ន្ធ endocrine និងសរសៃប្រសាទ ( 3 ) រោគសញ្ញាអតុល្យភាពអ័រម៉ូនអាចរួមមាន PMS, លើសទម្ងន់, អាឡែស៊ី, រលាកផ្លូវទឹកនោម, ការផ្លាស់ប្តូរស្បែក។ ពួកគេក៏រួមបញ្ចូលការថប់បារម្ភ និងអស់កម្លាំងផងដែរ។ តាមរយៈការរក្សាតុល្យភាពអ័រម៉ូនរបស់អ្នក វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការរក្សាទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ និងវដ្តរដូវទៀងទាត់។ ការលេបថ្នាំ tocopherol 2-3 ថ្ងៃមុននិង 2-3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការមករដូវរបស់អ្នកអាចកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា PMS ។ ការឈឺចាប់និងរយៈពេលនៃការហូរឈាមត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ ហើយពិតណាស់អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ស្វាហាប់ជាងមុន🙂

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភ្នែក។វីតាមីន E អាច​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ខូច​ភ្នែក​ដែល​ទាក់ទង​នឹង​អាយុ ដែល​ជា​មូលហេតុ​ទូទៅ​នៃ​ការ​ងងឹត​ភ្នែក។ សូមចងចាំថា E ត្រូវតែត្រូវបានយកទៅភ្ជាប់ជាមួយធាតុផ្សេងទៀតដើម្បីឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។ អ្នកត្រូវស្រូបយកវាជាមួយនឹងវីតាមីន C និងស័ង្កសី។ លើសពីនេះ ការទទួលទានវីតាមីន E និងវីតាមីន A ក្នុងកម្រិតខ្ពស់ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ទាំងពីរនេះបង្កើនល្បឿននៃការបង្កើតឡើងវិញ និងធ្វើឱ្យការមើលឃើញកាន់តែប្រសើរឡើងចំពោះអ្នកដែលបានទទួលការវះកាត់ភ្នែកដោយឡាស៊ែរ។
• ជួយអ្នកដែលមានជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ។ Tocopherol ពន្យឺតការចុះខ្សោយនៃការចងចាំ និងការចុះខ្សោយមុខងារចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺភ្លេចភ្លាំងកម្រិតមធ្យម។ ការប្រើប្រាស់ E + C ក្នុងពេលដំណាលគ្នាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺវង្វេងមួយចំនួន ( 4 ).

អត្រា​ប្រចាំថ្ងៃ

ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានវាស់ជាមីលីក្រាម (mg) និងឯកតាអន្តរជាតិ (IU)។ តើត្រូវយកប៉ុន្មានអាស្រ័យលើអាយុ។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី កម្រិតថ្នាំផ្សេងៗត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការ អាស្រ័យលើភេទ និងអាយុ៖

សម្រាប់កុមារ៖

សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ៖

Tocopherol ដែលទទួលបានពីអាហារត្រូវបានស្រូបយកត្រឹមតែ 20% - 50% ប៉ុណ្ណោះ។ ហើយសូម្បីតែបន្ទាប់មកប្រសិនបើផលិតផលមិនបានដេកនៅលើធ្នើនៃហាងសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់ផ្លែឈើ និងបន្លែ។

ចំនួនបន្ថែមនៃ tocopherol គឺត្រូវការសម្រាប់៖

• hypovitaminosis;
• ជំងឺសាច់ដុំ;
• កង្វះសេលេញ៉ូម;
• ភាពតានតឹងហួសហេតុ;
• ការប្រើថ្នាំពន្យារកំណើតនិងអរម៉ូន;
• ការងើបឡើងវិញនៃរាងកាយបន្ទាប់ពីការវះកាត់;
• វត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារនៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាហារសម្បូរបែប;
• ជំងឺឆ្កួតជ្រូក;
• scleroderma និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ (នៅក្នុងពេទ្យកុមារ);
• ការរំលោភលើវដ្តរដូវ;
• ជំងឺនៃបរិធានសរសៃពួរ-សរសៃចង។

ម្យ៉ាងទៀត អ្នក​ដែល​ត្រូវ​បាន​ប៉ះពាល់​ជា​ប្រចាំ​នឹង​សារធាតុ​ពុល​ដែល​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ត្រូវការ​ការ​ទទួលទាន​វីតាមីន E បន្ថែម។

ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ប្រសិនបើរាងកាយមិនទទួលបានវីតាមីន E គ្រប់គ្រាន់ពីអាហារទេ ថ្នាំគ្រាប់ដែលអ្នកអាចទិញនៅឱសថស្ថានអាចជាជំនួយ។ ពួកគេផលិត tocopherol រាវ (ក្នុងអំពែរ ឬដប) ក្នុងគ្រាប់ ឬគ្រាប់។ តម្លៃនៃថ្នាំអាស្រ័យលើទម្រង់នៃការចេញផ្សាយ កម្រិតថ្នាំ និងកត្តាផ្សេងៗទៀត។

ប៉ុន្តែដូចដែលខ្ញុំបានសរសេរខាងលើ ក្នុងករណីភាគច្រើន វាជា alpha-tocopherol ទាំងអស់។ ដូច្នេះនៅពេលទិញថ្នាំគ្រាប់ សូមប្រាកដថា អាល់ហ្វា និងហ្គាម៉ា តូកូហ្វឺរ៉ូល ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំ។ ឬផ្សេងទៀតដែលពួកគេសរសេរ គ្រប់ទម្រង់នៃ tocopherols មានវត្តមាន ».

ខ្ញុំ​សារភាព​ថា រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ ខ្ញុំ​មិន​អាច​រក​ឃើញ​វីតាមីន​ស្មុគស្មាញ​បែប​នេះ​នៅ​ក្នុង​ឱសថស្ថាន​របស់​យើង​ទេ។ អាចរកបាន។ អ៊ីហឺប. ហើយសូម្បីតែនៅទីនោះវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការជ្រើសរើសជម្រើសដ៏ល្អ។ ខ្ញុំបានទិញវីតាមីនទាំងនេះ៖ iherb.com

ធនាគារបង្ហាញពីរបៀបយក ហើយសមាសភាពត្រូវបានរៀបរាប់លម្អិត។ វាមានផ្ទុកសារធាតុ tocopherols ពេញលេញ។ បូក។

ផ្នែក​ដែល​រង​ឥទ្ធិពល

ការដឹងពីអ្វីដែលវីតាមីន E ល្អសម្រាប់អាចជួយសម្រាលស្ថានភាពរបស់អ្នកបានយ៉ាងច្រើន និងបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាល។ ប៉ុន្តែវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់។ ក្នុងករណីភាគច្រើន ផលប៉ះពាល់មិនត្រូវបានជួបប្រទះនៅកម្រិតដែលបានណែនាំនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែល 10-20 ដូសប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានគេយកក្នុងរយៈពេលយូរការប្រើថ្នាំជ្រុលកើតឡើង។ ហានិភ័យ​គឺ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​បេះដូង ហើយ​ក៏​ខ្វះ​ប៉ូតាស្យូម​ដែរ។

អន្តរកម្មជាមួយថ្នាំដទៃទៀត

ការទទួលទាន Tocopherol បន្ថែមអាចបន្ថយការកកឈាម។ ដូច្នេះ ដោយ​ប្រើ​ថ្នាំ​ដែល​មាន​ការ​កកឈាម​យឺត អ្នក​អាច​បង្កើន​ឱកាស​នៃ​ការ​ហូរ​ឈាម​។ ថ្នាំទាំងនេះរួមមានអាស្ពីរីន, clopidogrel, ibuprofen និង warfarin ។

វីតាមីន E មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយសេលេញ៉ូម។ ការទទួលទានរបស់ពួកគេទៅក្នុងរាងកាយគួរតែសមាមាត្រដោយផ្ទាល់។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងមានការខ្វះខាតនៃធាតុទីមួយឬទីពីរ។ លើសពីនេះទៀត selenium មានប្រយោជន៍សម្រាប់ tocopherol - វា "ព្យាបាល" ម៉ូលេគុលដែលខូចរបស់វា។

កង្វះ​វីតាមីន​នេះ​ច្រើន​តែ​នាំ​ឱ្យ​ការ​ស្រូប​យក​ស័ង្កសី និង​ម៉ាញេស្យូម​ខ្សោយ។ លើសពីនេះ ថ្នាំដែលប្រើដើម្បីបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាចមានប្រតិកម្មជាមួយវីតាមីន E។

ការប្រើប្រាស់បន្ថែមនៃ tocopherol កាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់អាំងស៊ុយលីន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្កររបស់ពួកគេ ហើយយក E ក្រោមការត្រួតពិនិត្យផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះ។

សរសេរ តើអ្នកចូលចិត្តអត្ថបទថ្ងៃនេះទេ? ចែករំលែកតំណទៅវាជាមួយមិត្តរបស់អ្នកនៅលើបណ្តាញសង្គម។ ហើយកុំភ្លេច - មានអត្ថបទជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីមកណែនាំធាតុដ៏មានតម្លៃផ្សេងទៀត។ ហើយសម្រាប់ថ្ងៃនេះ នោះជាអ្វីទាំងអស់សម្រាប់ពេលនេះ។

មាតិកា

ធាតុសំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស វីតាមីន E បំពេញមុខងារជាច្រើន ហើយលើសពីនេះទៅទៀត ការពារជញ្ជាំងកោសិកាពីការបំផ្លាញគីមី និងមេកានិច។ ដើម្បីទប់ស្កាត់កង្វះវីតាមីនមានប្រយោជន៍ក្នុងរាងកាយ អ្នកគួរតែផឹកវាបន្ថែម ដោយធ្វើតាមការណែនាំ។ មុនពេលផ្តល់ការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានធាតុនេះ ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ដើម្បីស្វែងយល់ថាហេតុអ្វីបានជាត្រូវការវីតាមីន E ។

អ្វី​ទៅ​ជា​វីតាមីន E

Tocopherol គឺជាសារធាតុសរីរាង្គរលាយជាតិខ្លាញ់ពីថ្នាក់វីតាមីន។ ពាក្យ "tocopherol" មានដើមកំណើតក្រិកមានន័យថា "នាំមកនូវជីវិត" ។ វាគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ esters បួន - tocopherols និង 4 tocotrienols ។ សមាសធាតុនេះរួមបញ្ចូលទាំងវីតាមីន 7 ដែលខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមកដោយសកម្មភាពនៃឥទ្ធិពលជីវសាស្រ្តលើកោសិកាសត្វ។ ក្នុងចំណោមពួកគេទម្រង់សកម្មបំផុតគឺអាល់ហ្វា - តូកូហ្វឺរ។

វីតាមីន E គឺជាសមាសធាតុដែលមានស្ថេរភាពដែលរក្សាភាពសុចរិតរបស់វានៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃដំណើរការអាហារ ការខះជាតិទឹក និងការរក្សាទុកជាមួយអំបិល។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមានភាពប្រែប្រួលខ្ពស់ចំពោះកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ដូច្នេះផលិតផលដែលមានសារធាតុនេះគួររក្សាទុកក្នុងធុងងងឹតដែលធ្វើពីកញ្ចក់ក្រាស់ ឬនៅកន្លែងងងឹត។

ប្រវត្តិនៃការរកឃើញ

វីតាមីន E ត្រូវបានរកឃើញនៅឆ្នាំ 1922 ដោយ Herbert Evans និង Katherine Scott Bishop ។ ការពិសោធន៍ដែលពួកគេបានធ្វើបានបង្ហាញថាកណ្តុរដែលចិញ្ចឹមទាំងស្រុងលើផលិតផលសត្វបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការបន្តពូជបន្ទាប់ពីមួយរយៈ។ ការស្ដារឡើងវិញនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីការបញ្ចូលស្លឹកសាឡាត់និងប្រេងបន្លែទៅក្នុងរបបអាហារ។ ពីនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសន្និដ្ឋានថាកត្តា "X" ជាក់លាក់ដែលមាននៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអាហារ។

តួនាទីជីវសាស្រ្ត

វីតាមីន E គឺជាធាតុការពារតែមួយគត់ប្រឆាំងនឹងការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម។ វាកាន់កាប់ទីតាំងជាក់លាក់មួយនៅក្នុងភ្នាសកោសិកា ដោយហេតុនេះការពារការទំនាក់ទំនងនៃអុកស៊ីសែនជាមួយនឹងអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត ហើយបង្កើតបានជាស្មុគស្មាញ hydrophobic ដែលការពារភ្នាសកោសិកាពីការបំផ្លាញ។ លើសពីនេះទៀតវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងដោយសារតែវត្តមាននៃរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។

តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ

ដោយសារវីតាមីន E គឺជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់ វាមានតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃជាក់លាក់មួយ ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើភេទ អាយុ និងសុខភាពទូទៅរបស់មនុស្ស។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃរបស់វីតាមីន E មានដូចខាងក្រោម៖

• ស្ត្រី: 20-30mg;
• បុរស: 25-35mg;
• ទារកអាយុក្រោម 6 ខែ: 1 មីលីក្រាមទៅ 3 មីលីក្រាម;
• ក្មេងអាយុពី 6 ខែដល់ 3 ឆ្នាំ: 5-8 មីលីក្រាម;
• សម្រាប់កុមារអាយុពី 3 ទៅ 12 ឆ្នាំ: 8-10 មីលីក្រាម;
• ក្មេងអាយុពី 12 ទៅ 18 ឆ្នាំ: 10-17 មីលីក្រាម។

វីតាមីន E ត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណច្រើននៅក្នុងអាហារដែលមានដើមកំណើតពីរុក្ខជាតិ។ ខ្លឹមសារនៃវីតាមីននៅក្នុងផលិតផលគឺអាស្រ័យទៅលើអាកាសធាតុដែលរុក្ខជាតិជាក់លាក់មួយត្រូវបានដាំដុះ។ បរិមាណដ៏ធំបំផុតនៃ tocopherol ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលី (400 មីលីក្រាម) និងគ្រាប់។ មាតិកាប្រហាក់ប្រហែលនៃ tocopherol នៅក្នុងអាហារមួយចំនួន:

ផលិតផល
ប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលី
ប្រេងសណ្តែកសៀង
ប្រេងគ្រាប់កប្បាស
ម៉ាហ្គារីន
គ្រាប់ Walnut

អ្វីដែលត្រូវបានស្រូបយក

វីតាមីននៃក្រុម E ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃសារធាតុរលាយជាតិខ្លាញ់។ នេះមានន័យថាម៉ូលេគុល tocopherol អាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងភ្នាសនៃកោសិកាសត្វបានតែក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ lipids នៃប្រភពដើមសត្វ ឬរុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះ។ ចំពោះការស្រូបយកធម្មតាជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានផ្ទុក tocopherol វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ខ្លាញ់បន្លែកាត់បន្ថយតម្រូវការសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំនៃ analogues សំយោគសារធាតុបន្ថែមសកម្មសម្រាប់ការបន្ថែមជាមួយនឹងកង្វះ tocopherol និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់។

រោគសញ្ញានៃកង្វះវីតាមីន E នៅក្នុងខ្លួន

សញ្ញាដំបូងនៃកង្វះវីតាមីន និងភាពមិនគ្រប់គ្រាន់គឺសាច់ដុំខ្សោយ វិលមុខ និងងងុយគេង។ កុមារដែលទទួលរងពីកង្វះ tocopherol ពីកុមារភាពយឺតយ៉ាវក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍រាងកាយ និងផ្លូវចិត្ត។ លើសពីនេះ ចំពោះកុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ កង្វះសារធាតុ tocopherol អាចបណ្តាលឱ្យមាន rickets រលាកស្បែក ជំងឺស្បែករបកក្រហម និងជំងឺជាលិកាសាច់ដុំ។ ទារកមិនគ្រប់ខែទទួលរងនូវជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុនេះ hemolysis នៃ erythrocytes (ការបំផ្លាញកោសិកាឈាមក្រហម) កើតឡើងហើយភាពស្លេកស្លាំង hemolytic មានស្ថេរភាពកើតឡើង។ Hypovitaminosis នៃ tocopherol រួមចំណែកដល់ការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃសរសៃនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទគ្រឿងកុំព្យូទ័រដែលនាំឱ្យមានមុខងារម៉ូទ័រខ្សោយនិងការថយចុះនៃអារម្មណ៍ឈឺចាប់នៃស្បែក។ កង្វះការប្រើប្រាស់ចំពោះស្ត្រីអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវ បង្កើនហានិភ័យនៃការរលូតកូននៅដំណាក់កាលដំបូង។

វីតាមីន E ជួយដល់ការស្រូបយកសារធាតុ Retinol ដោយពោះវៀន ហើយក្នុងករណីមានកង្វះរបស់វា នាំឱ្យកង្វះវីតាមីន A (hypovitaminosis) ដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយស្បែកស្ងួត ការថយចុះភាពមើលឃើញ ការបាត់បង់សក់ និងការថយចុះនៃភាពធន់នៃ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ កង្វះនៃការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ក៏អាចនាំឱ្យមាន hypovitaminosis នៃវីតាមីន A និង E. ក្នុងវ័យចំណាស់, hypovitaminosis ប្រចាំថ្ងៃនៃ tocopherol provokes ការអភិវឌ្ឍនិងបង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់នៃរាងកាយ។ កង្វះ tocopherol គឺដោយសារតែការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis ។

តើវីតាមីន E ល្អសម្រាប់អ្វី?

ក្នុងអំឡុងពេលសិក្សា និងពិសោធន៍គ្លីនិក វាបានប្រែក្លាយថា វីតាមីន E ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សំខាន់ៗ៖

• គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសកម្ម;
• អ្នកការពារជាសកលនៃភ្នាសកោសិកាពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអាហាររូបត្ថម្ភកោសិកា;
• ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម;
• រួមចំណែកដល់ការអភិរក្សមុខងារផ្លូវភេទ;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសក់និងស្បែក, ក្រចក;
• បន្ថយល្បឿននៃការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីក;
• វេជ្ជបណ្ឌិតចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• ជំរុញការស្រូបយកសារធាតុ Retinol និងវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ផ្សេងទៀត;
• កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងជំងឺបេះដូង។

សម្រាប់ស្ត្រី

វីតាមីន E សម្រាប់ស្ត្រីគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។ វាជួយកាត់បន្ថយអត្រានៃការវិវត្តនៃសារធាតុពណ៌នៅលើស្បែក អនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយស្ត្រីរក្សាភាពវ័យក្មេង។ គ្រាប់វីតាមីន E ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងការព្យាបាលភាពគ្មានកូន និងអំឡុងពេលអស់រដូវ។ ជាមួយនឹងភាពតានតឹងធ្ងន់ធ្ងរ ការថយចុះនៃភាពស៊ាំ ភាពមិនដំណើរការនៃអូវែ វីតាមីន E ជួយស្តារវដ្តរដូវធម្មតា។ ក្រុមហ៊ុនកែសម្ផស្សជាច្រើនបានបន្ថែមនិស្សន្ទវត្ថុនៃធាតុនេះទៅក្នុងក្រែមរបស់ពួកគេ ដើម្បីបំប៉ន និងផ្តល់សំណើមដល់ស្បែកស្ងួត។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ មិនគួរលេបថ្នាំវីតាមីន E ដោយគ្មានវេជ្ជបញ្ជាពីគ្រូពេទ្យឡើយ។ វីតាមីន E នៅក្នុងប្រេងអាចបង្កឱ្យមានការដាច់រលាត់សុកក្នុងត្រីមាសទី 2 និងការស្ទះទងផ្ចិតនៅដំណាក់កាលក្រោយ។ មានករណីជាច្រើននៅពេលដែលការប្រើប្រាស់កម្រិតធំបណ្តាលឱ្យមានការហូរឈាមធ្ងន់ធ្ងរចំពោះក្មេងស្រី។ វេជ្ជបណ្ឌិតសន្មតថាឥទ្ធិពលនេះចំពោះវត្តមាននៃប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់មួយចំពោះស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

សម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត

វីតាមីន E សម្រាប់កុមារត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតានៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំ និងគ្រោងឆ្អឹង ដែលជាឧបករណ៍សរសៃចង។ ការតភ្ជាប់រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍផ្លូវចិត្តការអភិរក្សនៃការឆ្លុះបញ្ចាំង។ ចំពោះទារកទើបនឹងកើតដែលមានមុខងាររាងកាយអភិវឌ្ឍមិនគ្រប់គ្រាន់ វីតាមីនបង្កើនល្បឿននៃភាពខុសគ្នានៃជាលិកា ជំរុញការឡើងជាតិខ្លាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងលើកកម្ពស់ភាពចាស់ទុំនៃប្រព័ន្ធដកដង្ហើម ជាពិសេសជាលិកាសួត។

សម្រាប់​បុរស

ជាមួយនឹងកង្វះ tocopherol ជាតិពុលកកកុញនៅក្នុងកោសិកាដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់គុណភាពនៃសម្ភារៈគ្រាប់ពូជ (មេជីវិតឈ្មោល) ។ កង្វះនេះគឺដោយសារតែការវិវត្តនៃភាពគ្មានកូនរបស់បុរសបន្ទាប់បន្សំ ការងាប់លិង្គដំបូង។ ជាមួយនឹងកង្វះវីតាមីន E នៅក្នុងរបបអាហារ សារធាតុពុល និងកោសិកាងាប់កាត់បន្ថយការស្រូបយកធាតុដានផ្សេងទៀតនៅក្នុងពោះវៀន។

ការត្រៀមលក្ខណៈវីតាមីនអ៊ី

ឈ្មោះ	ការពិពណ៌នាសង្ខេបនៃថ្នាំ	តម្លៃនៅក្នុងឱសថស្ថានមួយរូប្លិ
	គ្រាប់ក្នុងសំបកចាហួយ មានផ្ទុកសារធាតុ Retinol និង Tocopherol ក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ នៅខាងក្នុង 1-2 r / ថ្ងៃមុនពេលអាហារ	120 គ្រាប់ (សម្រាប់ 30 គ្រាប់)
	កន្សោមមាត់ដែលមានផ្ទុកវីតាមីនអ៊ី	ពី 132 (សម្រាប់ 30 គ្រាប់ 100 មីលីក្រាម)
	គ្រាប់ថ្នាំវីតាមីនចម្រុះរាងពងក្រពើ ឬគ្រាប់ពណ៌លឿង ចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការពារសរសៃ varicose	460 (សម្រាប់ 30 គ្រាប់)
Doppelgerz សកម្មវីតាមីន E Forte	ដំណោះស្រាយ ប្រើសម្រាប់ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង លេប 1 គ្រាប់/ថ្ងៃ មុនពេលអាហារ	238 (សម្រាប់ 30 គ្រាប់)

ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់វីតាមីនអ៊ី

វីតាមីន E ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ hypovitaminosis ការព្យាបាលការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីជំងឺ, រោគសញ្ញា asthenic, neurasthenia, ការផ្លាស់ប្តូរ degenerative នៅក្នុងជាលិកាសន្លាក់, ជំងឺរលាកនៃសរសៃចងនិងសាច់ដុំ, malabsorption នៃ retinol ។ Tocopherol ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការតែងតាំងទារកទើបនឹងកើតមិនគ្រប់ខែដែលមានទំងន់រាងកាយទាបជាមួយនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដើម្បីស្តារម៉ាសសាច់ដុំ។ ភ្នាក់ងារឱសថសាស្ត្របែបនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់បញ្ហានៃការរំលាយអាហារជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ លើសពីនេះពួកគេរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកម៉ាញ៉េស្យូម។

ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់វីតាមីន E

ក្នុងករណីទទួលទានអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬអាហាររុក្ខជាតិក្នុងបរិមាណតិចតួច ការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានផ្ទុក tocopherol ធម្មជាតិ ឬវីតាមីនសំយោគសិប្បនិម្មិតត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ របៀប​ទទួល​ទាន​វីតាមីន E គ្រូពេទ្យ​ដែល​ចូលរួម​នឹង​ប្រាប់​អ្នក​យ៉ាង​លម្អិត។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសំយោគដោយគ្មានវេជ្ជបញ្ជាពីវេជ្ជបណ្ឌិតអាចបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញានៃ hypervitaminosis ។ នៅពេលប្រើថ្នាំអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមកម្រិតថ្នាំ។

ប្រេងវីតាមីន

ក្នុងចំណោមផលិតផលធម្មជាតិដែលមានវីតាមីន E ប្រេងត្រូវបានសម្គាល់។ ពួកវាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារទូទៅ ដូចជាការស្លៀកពាក់សាឡាដ ការបន្ថែមធញ្ញជាតិ ឬចានផ្សេងៗទៀត។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើកំដៅព្យាបាលប្រេងដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន (ដុតនំឬចៀន) - នេះនាំឱ្យមានការបំផ្លាញចំណងរវាងម៉ូលេគុលនិងការថយចុះនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផល។ ប្រេងបង្កើនតម្រូវការសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន។

នៅក្នុងកន្សោម

គ្រាប់វីតាមីន E ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីព្យាបាលមិនត្រឹមតែជំងឺ beriberi ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅពេលមានការខ្វះខាតថ្នាំរំលាយជាតិខ្លាញ់ផ្សេងទៀតផងដែរ។ ការត្រៀមលក្ខណៈឱសថសាស្រ្តដែលផលិតក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ថ្នាំជាក្បួនមានក្រុមជាច្រើននៃវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ក្នុងពេលតែមួយសម្រាប់ជំនួយរាងកាយខ្លាំងអំឡុងពេលជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងជំងឺ beriberi កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

នៅក្នុងដំណក់

ថ្នាំក្នុងដំណក់ត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាល beriberi ចំពោះកុមារ។ ដំណក់ទឹកដែលមានសារធាតុ tocopherol មានបរិមាណតិចនៃសារធាតុសកម្ម ដែលជួយជៀសវាងការទទួលទានវីតាមីនលើសកម្រិត។ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ គ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យថ្នាំបន្តក់នៅពេលដែលមាតិកាមិនគ្រប់គ្រាន់មិនមានលក្ខណៈស្រួចស្រាវ ហើយថ្នាំត្រូវបានលេបដោយ prophylactically ។

ចាក់បញ្ចូលសាច់ដុំ

ការប្រើប្រាស់ថ្នាំចាក់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានផ្ទុក tocopherol ត្រូវបានអនុវត្តជាក្បួនតែជាមួយនឹងការព្យាបាលអ្នកជំងឺ។ នេះគឺដោយសារតែការកើនឡើងនៃកំហាប់វីតាមីននៅក្នុងថ្នាំដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់កង្វះវីតាមីនស្រួចស្រាវឧទាហរណ៍ចំពោះទារកទើបនឹងកើតឬទារកមិនគ្រប់ខែ កង្វះវីតាមីនដោយសារការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។ វាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងដោយសារតែហានិភ័យខ្ពស់នៃការឆ្លងមេរោគលើជាលិការទន់អំឡុងពេលចាក់។

ការទប់ស្កាត់វីតាមីនអ៊ី

Tocopherol គឺជាសមាសធាតុដ៏រឹងមាំហើយអាចមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយ។ Tocopherol មាន contraindications មួយចំនួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់:

• ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត (hypothyroidism);
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២;
• ជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ;
• ឱនភាព;
• atherosclerosis, វត្តមាន។

លើសពីនេះ ការមិនអត់ឱនជាបុគ្គលចំពោះ tocopherol និងប្រតិកម្មអាលែហ្សីនៃប្រភេទចម្បង និងបន្ទាប់បន្សំអាចជាការទប់ស្កាត់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាចកើតឡើងទាំងបន្ទាប់ពីការដាក់ពាក្យដំបូង និងពេលខ្លះបន្ទាប់ពីសារធាតុចូលទៅក្នុងខ្លួន។ វាអាចត្រូវបានបង្ហាញដោយការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច, កន្ទួល, រមាស់, រលាកភ្ជាប់រ៉ាំរ៉ៃ។ ការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីការញៀនស្រានិងគ្រឿងញៀន។

ផលប៉ះពាល់នៃវីតាមីនអ៊ី

ក្នុងចំណោមផលប៉ះពាល់នៃការប្រើប្រាស់យូរអង្វែងនៃ tocopherol នៅពេលដែលវីតាមីនលើសនៅក្នុងខ្លួនមានពីរប្រភេទគឺ: ដែលទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការទទួលទានវីតាមីននិងដែលបណ្តាលមកពីសមាសធាតុបន្ថែមដែលមាននៅក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈ។ ដែលរួមមាន tocopherol (retinol, ប្រេងបន្លែ, ក្រពេញម៉ូលេគុល) ។

ជាមួយនឹង hypervitaminosis នៃ tocopherol: រមាស់, កន្ទួល, វិលមុខ, ភាពទន់ខ្សោយ។ ផលរំខាននៃក្រុមទី 2 រួមមាន: ចង្អោរ ក្អួត ហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ មុខងារបន្តពូជចុះខ្សោយ (ការមានកូន) ចំពោះស្ត្រី ជម្ងឺខាន់លឿងនៃ etiology មិនមែនមេរោគ។

វីដេអូ

យកចិត្តទុកដាក់!ព័ត៌មានដែលបានផ្តល់នៅក្នុងអត្ថបទគឺសម្រាប់គោលបំណងផ្តល់ព័ត៌មានតែប៉ុណ្ណោះ។ សមា្ភារៈនៃអត្ថបទមិនហៅការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងទេ។ មានតែវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានសមត្ថភាពប៉ុណ្ណោះដែលអាចធ្វើការវិនិច្ឆ័យ និងផ្តល់ការណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាល ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈបុគ្គលរបស់អ្នកជំងឺជាក់លាក់ណាមួយ។

តើអ្នកបានរកឃើញកំហុសនៅក្នុងអត្ថបទទេ? ជ្រើសរើសវាចុច Ctrl + Enter ហើយយើងនឹងជួសជុលវា!

ពិភាក្សា

វីតាមីនអ៊ី៖ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងរបៀបយក

វីតាមីន E (tocopherol) គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងការពារការវិវត្តនៃភាពមិនប្រក្រតីផ្សេងៗក្នុងដំណើរការនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។ តើអ្វីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងគ្រាប់? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? ចូរនិយាយអំពីវានៅក្នុងអត្ថបទ។

លក្ខណៈសម្បត្តិវីតាមីនអ៊ី

ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន គ្រាប់វីតាមីន E ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ តម្លៃនៃថ្នាំអាស្រ័យលើក្រុមហ៊ុនផលិត ហើយស្ថិតក្នុងជួរដ៏ធំទូលាយមួយ។ ប្រសិនបើថ្នាំត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីតម្លៃរបស់វាមានចាប់ពី 20 ទៅ 40 រូប្លិ៍។ ក្នុងមួយកញ្ចប់ (១០ ដុំ) ។ តម្លៃនៃ analogues បរទេសគឺ 200-500 រូប្លិ៍។ ក្នុងមួយកញ្ចប់ (៣០ ដុំ) ។ Tocopherol មានភាពធន់នឹងអាស៊ីត សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ អាល់កាឡាំង។ ប៉ុន្តែកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ និងអុកស៊ីហ្សែនមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើវា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល tocopherol ត្រូវបានបញ្ចេញជាគ្រាប់ពណ៌ក្រហម ឬលឿង ក្នុងការវេចខ្ចប់កញ្ចក់ងងឹត វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទុកថ្នាំក្នុងកន្លែងងងឹត និងត្រជាក់។ តើវីតាមីន E មានប៉ុន្មានក្នុងកន្សោមមួយ? តាមក្បួនមួយ គ្រាប់មួយមាន 100 IU (ឯកតាអន្តរជាតិ) នៃ tocopherol ដែលស្មើនឹង 0.67 mg នៃវីតាមីន E។ ផងដែរ អាស្រ័យលើអ្នកផលិត កន្សោមមួយអាចមាន 200 ឬ 400 mg . លើសពីនេះទៀតកន្សោមមាន gelatin, ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន, methylparaben, 75% glycerol, ថ្នាំជ្រលក់, ទឹកចម្រោះ។ វីតាមីន​នេះ​មិន​ត្រូវ​បាន​បញ្ចេញ​ចេញ​ពី​រាងកាយ​មនុស្ស​ដោយ​ទឹកនោម ឬ​លាមក​ទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការប៉ះពាល់នឹងព្រះអាទិត្យយូរ វាបាត់ពីជាលិកាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកមិនគួរយកវាទៅឆ្ងាយជាមួយនឹងការ tanning ។

ហេតុអ្វីបានជាវីតាមីន E មានប្រយោជន៍?

Tocopherol គឺជាសមាសធាតុសកម្មសំខាន់នៃវីតាមីន ដែលកម្ចាត់ជាតិពុល និងសារធាតុគីមីផ្សេងៗពីរាងកាយ ការពារការបង្កើតសារធាតុបង្កមហារីក។ វីតាមីន E មានប្រសិទ្ធភាពបន្សាបសកម្មភាព និងការពារផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់របស់ពួកគេលើរាងកាយ។ ក្រោមឥទិ្ធពលនៃ tocopherol ដំណើរការអុកស៊ីតកម្មកើតឡើង អុកស៊ីសែនត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ជាលិកាលឿនជាងមុន ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។អរគុណដល់វីតាមីន E កោសិកាឈាមក្រហមក៏ត្រូវបានការពារពីឥទ្ធិពលនៃជាតិពុលផងដែរ។ Tocopherol មានប្រសិទ្ធភាពពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងមានប្រសិទ្ធិភាព anticoagulant ដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលការពារការវិវត្តនៃកំណកឈាម និងធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?

លេបថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន E ជាមួយអាហារដោយមិនទំពារ។ អ្នកមិនអាចលេបថ្នាំ tocopherol ជាមួយវីតាមីនស្មុគស្មាញដែលមានផ្ទុកវាបានទេ។ ព្រោះវា​អាច​ឈាន​ដល់​ការ​ប្រើ​ជ្រុល។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ប្រើថ្នាំ Tocopherol ជាមួយនឹងវីតាមីន K និងថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាម។ ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានេះរយៈពេលនៃការកកឈាមកើនឡើងដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់។ វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាវីតាមីន E អាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំអរម៉ូនច្រើនដង។ អ្នកក៏គួរដឹងដែរថា tocopherol ដំណើរការបានល្អជាមួយនឹងធាតុដាន selenium និងវីតាមីន C។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិទ្ធភាពនឹងកាន់តែខ្លាំងជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ស្មុគស្មាញនៃសារធាតុខាងលើ។

កិតើ

តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ tocopherol អាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន: ទំងន់រាងកាយ, អាយុ, លក្ខណៈសរីរវិទ្យានៃរាងកាយ, វត្តមាននៃជំងឺ concomitant ណាមួយ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តលេបថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន E កម្រិតថ្នាំគួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកតែប៉ុណ្ណោះ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងព្រោះ contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់សំណងនេះគឺអាចធ្វើទៅបាន។

សម្រាប់ការបង្ការ មនុស្សពេញវ័យត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាធម្មតា 100-200 mg ឬ 200-400 IU ក្នុងមួយថ្ងៃ។ រយៈពេលនៃការប្រើថ្នាំគឺអាស្រ័យលើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺហើយជាធម្មតាគឺ 1-2 ខែ។ សម្រាប់ការព្យាបាលជម្ងឺមួយចំនួន 400-600 IU នៃវីតាមីន E ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ឧទាហរណ៍ ដើម្បីធ្វើឱ្យវដ្តរដូវធម្មតាចំពោះស្ត្រី ការប្រើប្រាស់ tocopherol ក្នុងកម្រិត 200 ឬ 300 mg ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំពោះបុរស សម្រាប់កម្រិតធម្មតានៃការបង្កើតមេជីវិតឈ្មោល វាត្រូវបានណែនាំអោយប្រើថ្នាំវីតាមីន E ៣០០ មីលីក្រាម (៦០០ អាយយូ) ក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេលមួយខែ។ អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ជាមួយនឹងការគំរាមកំហែងនៃការរលូតកូន ចូរលេបថ្នាំ tocopherol 1 ឬ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 100 mg រយៈពេល 1-2 សប្តាហ៍។ ចំពោះជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងភ្នែក ការព្យាបាលត្រូវបានបន្ថែមដោយវីតាមីន E ក្នុងបរិមាណ 100-200 mg 1 ឬ 2 ដងក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។ ការព្យាបាលមានរយៈពេល 1-3 សប្តាហ៍។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃភាពតានតឹងផ្នែកអារម្មណ៍ និងរាងកាយ ហើយបន្ទាប់ពីភាពតានតឹងយូរ កម្រិតអតិបរមានៃថ្នាំត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ កិតអតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃថ្នាំក្នុងមួយថ្ងៃគឺ 1000 មីលីក្រាម។

កម្មវិធីសម្រាប់កុមារ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផ្តល់គ្រាប់វីតាមីន E ដល់កុមារ? ក្នុងករណីនេះកម្រិតថ្នាំអាស្រ័យលើអាយុរបស់កុមារ:

• ទារករហូតដល់មួយឆ្នាំត្រូវបានណែនាំ 5-10 IU នៃ tocopherol ក្នុងមួយថ្ងៃ;
• សម្រាប់កុមារមត្តេយ្យកម្រិតថ្នាំគឺ 20-40 IU នៃវីតាមីន E ក្នុងមួយថ្ងៃ;
• សម្រាប់សិស្សសាលា - 50-100 IU នៃថ្នាំក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជំងឺដែលបណ្តាលមកពីកង្វះវីតាមីន E នៅក្នុងខ្លួន

• ការ​បញ្ជាក់​ជា​បន្តបន្ទាប់. នៅក្នុងស្ថានភាពនេះវេជ្ជបណ្ឌិតតែងតែចេញវេជ្ជបញ្ជាវីតាមីន E. តាមក្បួនបុរសវ័យចំណាស់ទទួលរងពីជំងឺនេះវាបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងថាជាការឈឺចាប់នៅក្នុងជើងនិងរមួលក្រពើនៅពេលដើរ។ ដើម្បីទប់ទល់នឹងជំងឺបែបនេះ 300 ឬ 400 mg នៃ tocopherol ក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។
• រមួលក្រពើ. សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ​គឺ​ជា​រឿង​ធម្មតា​មួយ​ដែល​កើត​ឡើង។ ជាទូទៅវាកើតឡើងចំពោះស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពីហាសិបឆ្នាំហើយទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការងាររបស់ gonads ។ ការ​ទទួល​ទាន​វីតាមីន E ៣០០ ឬ ៤០០​មីលីក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​អាច​កាត់​បន្ថយ​ការ​កើត​មាន​ការ​ប្រកាច់។ ពេលខ្លះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកម្ចាត់ពួកវាទាំងស្រុងដោយគ្រាន់តែលេបថ្នាំ Tocopherol ព្រោះវាអាចបណ្តាលមកពីមូលហេតុផ្សេងទៀត។
• អស់រដូវ. ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ស្ត្រីអាចជួបប្រទះនូវផលវិបាកគ្រប់ប្រភេទ ការប្រើប្រាស់វីតាមីន E ជាប្រចាំនឹងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺទាំងនេះ។ Tocopherol មានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងឈាមដែលហូរមកក្បាល និងបន្ធូរអារម្មណ៍ឈឺចាប់។ វាត្រូវបានណែនាំអោយលេប 300 ទៅ 600 mg នៃ tocopherol ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
• ភាពគ្មានកូន. កង្វះវីតាមីន E នៅក្នុងរាងកាយមានផលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅលើមុខងារបន្តពូជ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើមិនមានមូលហេតុច្បាស់លាស់នៃភាពគ្មានកូនទេ គ្រូពេទ្យរោគស្ត្រីបានចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន E ដល់ស្ត្រី។ របៀបលេបថ្នាំ និងកម្រិតណា វេជ្ជបណ្ឌិតសម្រេចក្នុងករណីនីមួយៗ។
• ភាពស្លេកស្លាំង. កង្វះ Tocopherol នៅក្នុងរាងកាយរួមចំណែកដល់ការខូចទ្រង់ទ្រាយឬសូម្បីតែការបំផ្លាញផ្នែកខ្លះនៃកោសិកាឈាមក្រហមដែលជាលទ្ធផលនៃភាពស្លកសាំងអាចវិវត្ត។ ដើម្បីទប់ស្កាត់ស្ថានភាពនេះ គ្រាប់វីតាមីន E ត្រូវបានណែនាំ។ របៀបប្រើថ្នាំក្នុងករណីនេះវេជ្ជបណ្ឌិតក៏នឹងប្រាប់ផងដែរដោយផ្អែកលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

វីតាមីន E សម្រាប់ថែរក្សាស្បែក

Tocopherol ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពល និងសមត្ថភាពបង្កើតឡើងវិញនៃវីតាមីន E. អាហារូបត្ថម្ភ ព្យាបាល និងផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក កោសិកាឆ្អែតជាមួយនឹងអុកស៊ីហ្សែន រក្សាភាពក្មេង និងភាពស្រស់ស្អាត - ទាំងអស់នេះអាចសម្រេចបានប្រសិនបើអ្នកលេបថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន E ហើយ Tocopherol ក៏អាចប្រើខាងក្រៅបានដែរ សម្រាប់មុខ, ធ្វើរបាំងដោយផ្អែកលើវា។

រូបមន្តរបាំងមុខ

របាំង curd. អ្នកនឹងត្រូវការប្រេងអូលីវ 20 ក្រាម ឈីក្រុម Fulham ស្រស់ 50 ក្រាម វីតាមីន E មួយគ្រាប់។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ កិនឱ្យម៉ត់រហូតទទួលបានម៉ាសក្រាស់។ លាបម៉ាសលើស្បែកក្នុងស្រទាប់ស្តើងដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើតំបន់ជុំវិញភ្នែក និងជិតបបូរមាត់។ បន្ទាប់ពី 20 នាទី, លាងសម្អាតសំណល់នៃរបាំងដោយទឹកក្តៅ។

អ្នកអាចបំបាត់ស្នាម និងមុនដោយមិនចាំបាច់ប្រើក្រែម និងស្ក្រាប់ថ្លៃៗ។ វីតាមីន E នឹងដោះស្រាយបញ្ហានេះបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះ គ្រាប់ថ្នាំត្រូវតែចាក់ចូល ហើយលាបប្រេងវីតាមីនទៅតំបន់ដែលមានបញ្ហា វាត្រូវបានណែនាំអោយអនុវត្តនីតិវិធីនេះនៅពេលយប់ មិនលើសពី 2 ដងក្នុង 10 ដង។ ថ្ងៃ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់ជាងមុន ប្រេងអាចស្ទះរន្ធញើស។

ផលប៉ះពាល់និងការប្រើប្រាស់ជ្រុល

ជួនកាលមានប្រតិកម្មដែលមិនចង់បានចំពោះគ្រាប់វីតាមីនអ៊ី។ ការពិនិត្យឡើងវិញនៃអ្នកដែលបានយកវាបង្ហាញពីការកើតឡើងដែលអាចកើតមាននៃអាឡែស៊ី, ការឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះ, រាគ។ ជាមួយនឹងការប្រើជ្រុលនៃថ្នាំនេះ ភាពស្ពឹកស្រពន់ សន្លឹម ការកើនឡើងសម្ពាធឈាម និងការឈឺចាប់ក្រពះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ មុខងារខ្សោយតំរងនោមបណ្តោះអាសន្នអាចកើតឡើង។

សូមចងចាំថាការប្រើប្រាស់ថ្នាំណាមួយរួមទាំងវីតាមីន E ត្រូវតែមានការយល់ព្រមជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជានិច្ច។ មានតែអ្នកឯកទេសដែលមានបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះដែលនឹងអាចកំណត់កម្រិតថ្នាំ និងវគ្គនៃការព្យាបាលបានត្រឹមត្រូវ។ មានសុខភាពល្អ!