ផ្ទះ កសិកម្មធម្មជាតិ អាហារហាមឃាត់សម្រាប់ការរលាកលំពែង។ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងអំឡុងពេលមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ បញ្ជីបន្ថែមនៃផលិតផលហាមឃាត់

អាហារហាមឃាត់សម្រាប់ការរលាកលំពែង។ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងអំឡុងពេលមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ បញ្ជីបន្ថែមនៃផលិតផលហាមឃាត់

អាហារូបត្ថម្ភរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាអាហាររូបត្ថម្ភតាមគោលការណ៍នៃរបបអាហារលេខ 5 ភី។ វាផ្តល់នូវជម្រើសស្របតាមភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការរលាក៖

  • របបអាហារអត់ឃ្លានក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវរយៈពេលបីថ្ងៃ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកសារធាតុរ៉ែក្តៅជាមួយនឹងប្រតិកម្មអាល់កាឡាំង។
  • ជម្រើសទី 1 សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ នេះគឺជាអាហារពាក់កណ្តាលរាវដែលដឹងគុណជាមួយនឹងលំពែង។ អ្នកអាចញ៉ាំតែចានឆាំង។ ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅលើទឹកឬទឹកដោះគោពនឺជាមួយទឹកស៊ុបបន្លែនិងដំឡូង mashed សាច់ឆ្អិននិងត្រី។ ស្ករនិងអំបិលមិនគួរប្រើទេ។
  • ជម្រើសទី 2 សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ បន្លែ និងចានសាច់ដែលដុតនំ និងចំហុយក្នុងទឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារ។ ផ្លែឈើកែច្នៃកំដៅ។ នៅក្នុងចានដែលត្រៀមរួចជាស្រេច អ្នកអាចបន្ថែម 5 ក្រាមនៃ butter ឬ tablespoon នៃ Cream sour មួយ។
  • ជម្រើសបន្ថែមគឺជារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងក្នុងដំណាក់កាលនៃការធូរស្បើយមានស្ថេរភាព។ របបអាហារកើនឡើងដោយសារតែបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់បន្តិចម្តងៗ។ ចានមិនត្រូវបានកំទេចទេប៉ុន្តែចម្អិនបានល្អ។

អ្នកអាចចំអិនចានសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយរំពុះ, ដុតនំ, stew ដោយគ្មានប្រេង។ អាហារ និងភេសជ្ជៈទាំងអស់គឺគ្រាន់តែក្តៅ និងរៀបចំថ្មីៗប៉ុណ្ណោះ។ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងនំកុម្មង់គឺល្អជាងផលិតនៅផ្ទះ។

អ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់ក្នុងជំងឺរលាកលំពែង


តារាងមួយនឹងជួយអ្នកបង្កើតម៉ឺនុយក្នុងទម្រង់នៃបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត និងហាមឃាត់ក្នុងជំងឺរលាកលំពែង។

ផលិតផលប្រូតេអ៊ីន

អនុញ្ញាត ផលិតផល ហាម
សាច់គោ សាច់ចៀម និងទន្សាយដោយគ្មានខ្សែភាពយន្ត និងសរសៃពួរ។ នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ ស្ងោរ រមួលពីរដង តាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ប្រហិតសាច់ ឬស្ទីម។ បន្ទាប់​មក​អ្នក​អាច​ស្ងោរ​ក្នុង​ទឹក ហើយ​ដុត​ជា​ដុំៗ សាច់ សាច់ជ្រូកជាមួយខ្លាញ់ ខ្លាញ់គោ សាច់ចៀម ចៀន និងចៀនក្នុងទឹកជ្រលក់ខ្លាញ់។ Offal: ថ្លើម, ខួរក្បាល, តម្រងនោម។ សាច់ក្រក អាហារកំប៉ុង សាច់ដែលជក់បារី និងស្ងួត
សាច់មាន់និងទួរគីគ្មានស្បែកនិងខ្លាញ់ បក្សី ទា និង ក្ងាន
ត្រីឆ្អិននៃពូជមានជាតិខ្លាញ់ទាប: pike perch, hake, pike, pollock, flounder, carp, cod ។

ប្រហិតត្រី ប្រហិតសាច់ ប្រហិត។ ចេញពី exacerbation, jellied និង stewed

ត្រី​មួយ​ក្បាល ត្រីខ្លាញ់៖ ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាឌីន ត្រីម៉ាកែល ត្រីងៀត។ អំបិល, ជក់បារី, ត្រីនៅក្នុង marinade, ស្ងួត, អាហារកំប៉ុង, caviar
នៅក្នុងការលើកលែងទោស: បង្គា, មឹក, mussels ។ ដាំឱ្យពុះក្នុងស៊ុបជាមួយបាយ ឬប៉ាស្តា អាហារសមុទ្រ Marinated, ជក់បារី, ជាមួយទឹកជ្រលក់ហឹរឬទឹក lemon, vinegar ។ ស៊ូស៊ីវិល ដំបងក្តាម
kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ទឹកដោះគោ curdled ។ Cream sour និង butter ដោយគ្មានការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោ ការ៉េម ឈីសកែច្នៃ ឈីសហឹរ និងជក់បារី ទឹកដោះគោខាប់ ទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោជូរជាមួយសារធាតុបន្ថែម រសជាតិ ស្ករ
មាន់ និងក្រួច។ នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវមានតែប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទម្រង់នៃ omelet ចំហុយ។ មួយខែក្រោយមកឆ្អិនទន់ ស៊ុត ចៀន, ឆ្អិនរឹង

ផ្លែឈើ បន្លែ ធញ្ញជាតិ និងនំប៉័ង

អនុញ្ញាត ផលិតផល ហាម
ផ្លែប៉ោមនិង pears, ចេក។ នៅក្នុងការលើកលែងទោស, ក្រូចផ្អែម, cherries, peaches, apricots, plums avocado, ទំពាំងបាយជូគ្មានគ្រាប់ពូជ។ អ្នកអាចចំអិន compote, jelly, mousses, ទឹកច្របាច់ស្រស់ៗពនឺជាមួយទឹក។ ផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់ compotes នៅក្នុងការលើកលែងអាចត្រូវបានចំហុយ ផ្លែឈើ ពូជរដូវរងាដ៏ជូរចត់នៃផ្លែប៉ោម, cherries, lemons, pomelo, ក្រូចថ្លុង។ ក៏ដូចជា currants ក្រហម cranberries ផ្លែទទឹម ផ្លែឈើជូរ និងមិនទាន់ទុំទាំងអស់ អាហារកំប៉ុង ទឹកខ្ចប់
ល្ពៅ និង zucchini, ដំឡូង, ខាត់ណាផា្កស្ព និង broccoli, beets ។ បន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ សណ្តែកវ័យក្មេង និងសណ្តែកបៃតងឆ្អិនអាចត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្លែ Horseradish, ខ្ទឹម, radish, daikon, radish, ម្រេចក្តៅនិងប៊ុលហ្គារី, ខ្ញី, sorrel និង spinach, arugula, ខ្ទឹមបារាំងឆៅ។ legumes មានកំណត់, ស្ពពណ៌ស, eggplant, dill, parsley, ប៉េងប៉ោះ
Oatmeal, buckwheat, អង្ករ, semolina ។ រៀបចំធញ្ញជាតិ, casseroles, បន្ថែមទៅស៊ុប ធញ្ញជាតិ បាឡី, ស្រូវសាលី
ពណ៌សពីម្សៅនៃថ្នាក់ទី 1 ឬខ្ពស់បំផុត, ស្ងួត, នំកែកឃឺ នំបុ័ង Rye ជាមួយ bran

បង្អែម និងភេសជ្ជៈ

មានអាហារផ្សេងទៀតដែលគួរដកចេញពីរបបអាហារ៖

  1. ទឹកជ្រលក់: mayonnaise, ketchup, សណ្តែក, adjika ។
  2. នំប៉ាវ, សាច់ក្រក, សាច់ក្រក។
  3. Pickles, sauerkraut, ផ្សិត។
  4. គ្រឿងទេស៖ ម្រេច, ខ្ញី, coriander, mustard, vinegar ។
  5. គ្រាប់និងគ្រាប់ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែបន្ទាប់ពីការ exacerbation ។
  6. នំដូណាត់, belyashi, បន្ទះសៀគ្វី។
  7. ផលិតផលក្រែមជូរ ផលិតផលឈីស margarine ។
  8. ខ្ចប់ស៊ុបភ្លាមៗ គូប bouillon ។
  9. ហាំប៊ឺហ្គឺ ភីហ្សា។
  10. ទំពាំងបាយជូរពីសាច់, ត្រី, ផ្សិត, borscht, kharcho, beetroot, okroshka, aspic ។

ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់ថ្ងៃនៅក្នុងរយៈពេលផ្សេងគ្នានៃជំងឺរលាកលំពែងនិងរូបមន្ត


អាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺវិធីសាស្រ្តនៃដំណើរការធ្វើម្ហូបនៃការផ្លាស់ប្តូរចាននិងផលិតផលថ្មីត្រូវបានណែនាំ។

អាហារពេលព្រឹក៖ បបរ oatmeal សុទ្ធក្នុងទឹក ពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកដោះគោ ទឹកផ្លែប៉ោមឆ្អិន។
អាហារសម្រន់៖ ឈីក្រុម Fulham mashed, ចាហួយ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ដំឡូងបំពង និងស៊ុប zucchini, ស្ទីមសាច់មាន់ចំហុយ, ការ៉ុតសុទ្ធ។
អាហារសម្រន់៖ ចំហុយ omelette ប្រូតេអ៊ីន, compote ។
អាហារពេលល្ងាច: ត្រីឆ្អិន, បបរ buckwheat, តែខ្សោយ។
នៅពេលយប់៖ ទឹកដោះគោជូរ និងនំកែកឃឺនំប៉័ងពណ៌ស។

អាហារពេលព្រឹក: mousse ផ្លែប៉ោមជាមួយ semolina, chicory ។
អាហារសម្រន់៖ ពងមាន់ជាមួយឱសថ ចាហួយ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបស្ពៃ និងអង្ករដំណើបជាមួយក្រែមជូរ សាច់ទន្សាយ ការ៉ុតឆ្អិន។
អាហារសម្រន់: casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ apricots ស្ងួតនិងផ្លែប៉ោម។
អាហារពេលល្ងាច: នំប៉័ងត្រីចំហុយ, ខាត់ណាផា្កស្ពឆ្អិន, compote ។
នៅពេលយប់: ទឹកដោះគោជូរនិងនំប៊ីសស្ទីន។

នៅក្នុងការលើកលែងទោសប្រកបដោយស្ថេរភាព

អាហារពេលព្រឹក: បបរទឹកដោះគោ buckwheat យៈសាពូនមី apricot នំបុ័ងពណ៌សតែ។
អាហារសម្រន់៖ ស៊ុតឆ្អិនទន់ ចាហួយ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបមាន់ជាមួយ semolina, ដំឡូងឆ្អិនជាមួយក្រែម dill និង sour, សាឡាត់ beet និងការ៉ុតឆ្អិន។
អាហារសម្រន់៖ នំខេកជាមួយ apricots ស្ងួត ទឹកដោះគោជូរ។
អាហារពេលល្ងាច: ត្រីដុតនំជាមួយការ៉ុត, បបរអង្ករ, compote ។
នៅពេលយប់: ryazhenka ។

ចំណិតសាច់មាន់ចំហុយ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • fillet សាច់មាន់ 200 ក្រាម។
  • ស៊ុតពណ៌ស។
  • ទឹកដោះគោ 30 ក្រាម។
  • នំប៉័ងស្រូវសាលី ១ ចំណិត។

ចម្អិនអាហារ៖

  1. រំលងសាច់មាន់តាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ពីរដង។
  2. ត្រាំនំប៉័ងក្នុងទឹកដោះគោហើយបត់។
  3. បន្ថែមប្រូតេអ៊ីន, លាយ។
  4. បង្កើតជានំប៉ាវនិងចំហាយទឹករយៈពេល 25 នាទី។

នំត្រីចំហុយ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • Pollock fillet 300 ក្រាម។
  • ស៊ុតពណ៌ស។
  • ស្លាបព្រាទឹកដោះគោ។
  • ប៊ឺ 5 ក្រាម។
  • នំបុ័ងពណ៌ស 50 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

  1. កិនសាច់ម្សៅ ប៊ឺ និងនំប៉័ងដែលត្រាំក្នុងទឹកដោះគោក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
  2. វាយប្រូតេអ៊ីនហើយលាយថ្នមៗជាមួយសាច់ minced ។
  3. ដាក់ក្នុងផ្សិតហើយចំហុយរយៈពេល 20 នាទី។
  4. នៅពេលបម្រើអ្នកអាចចាក់មួយស្លាបព្រានៃ Cream sour និងបន្ថែមពណ៌បៃតងបន្តិច។

Cheesecakes ជាមួយ apricots ស្ងួត។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីក្រុម Fulham 250 ក្រាម។
  • ស៊ុតមួយ។
  • ស្ករ 30 ក្រាម។
  • apricots ស្ងួត 50 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ៖

  1. ចាក់ទឹករំពុះលើ apricots ស្ងួតរយៈពេល 15 នាទី។
  2. កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស្ករនិងប៊ឺបន្ថែមស៊ុតនិងម្សៅ។
  3. លាយម៉ាស curd ជាមួយ apricots ស្ងួត chopped ។
  4. បង្កើតជានំខេក ក្រឡុកម្សៅ ហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនរយៈពេល 20 នាទី។

ដោយគ្មានករណីលើកលែង អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងចាប់អារម្មណ៍លើសំណួរថាតើផលិតផលណាដែលត្រូវហាមឃាត់ក្នុងជំងឺនេះ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង កាន់តែច្បាស់នៅការវាយប្រហារលើកដំបូង វេជ្ជបណ្ឌិតពន្យល់ថា របបអាហាររយៈពេលវែង និងច្រើនតែពេញមួយជីវិត គឺជាលក្ខខណ្ឌមូលដ្ឋានសម្រាប់ការព្យាបាល។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាអាហារនិងចានជាច្រើនធ្វើឱ្យរលាកលំពែងយ៉ាងខ្លាំងដែលនាំឱ្យមានការធូរស្បើយជាប្រចាំនិងធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។ នេះមានន័យថាជម្រើសនៃសមាសធាតុនៃរបបអាហាររបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយការទទួលខុសត្រូវ អ្នកត្រូវដឹងច្បាស់ថាអាហារណាដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន និងមួយណាល្អជាងក្នុងការមិនអើពើ។

នៅពេលដែលវេជ្ជបណ្ឌិតចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងជាមួយនឹងបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានកំណត់ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺច្បាស់លាស់ចំពោះអ្នកជំងឺ។ ប៉ុន្តែនៅពេលអនាគត សម្រាប់ការជាសះស្បើយពេញលេញ ការពង្រីករបបអាហារបន្តិចម្តងៗគឺចាំបាច់។ របបអាហាររួមមានផលិតផលជាច្រើនទៀតដែលមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលអាហារអាចបរិភោគបាន។

របបអាហារដ៏តឹងរឹងគឺមានប្រយោជន៍នៅពេលដំបូង ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកវានឹងមិនអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់នោះទេ។ ម៉ឺនុយគួរតែត្រូវបានពង្រីកដោយដឹងថាផលិតផលជាក់លាក់ណាមួយអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់និងដែលត្រូវបានហាមឃាត់។

សម្រាប់របបអាហារដែលមានជំងឺរលាកលំពែង បញ្ជីអាហារហាមឃាត់ចំនួនពីរអាចត្រូវបានបង្កើតឡើង។ បញ្ជីទីមួយនឹងសំដៅទៅលើទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែង ហើយទីពីរនឹងត្រូវបានទាមទារសម្រាប់រយៈពេលនៃការធូរស្បើយ និងបង្ហាញថាផលិតផលណាមួយត្រូវបានអនុញ្ញាត។

ផលិតផលក្រោមការហាមឃាត់

  • ខ្លាញ់សុទ្ធ។ ប៊ឺ ប្រេងបន្លែ និងខ្លាញ់គោ; ពូជខ្លាញ់ត្រី សាច់ និងបសុបក្សី។
  • គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។
  • ផ្លែឈើស្រស់ បន្លែ ផ្លែប៊ឺរី និងឱសថទាំងអស់។
  • វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំបន្លែនិងផ្លែឈើសូម្បីតែបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារក៏ដោយ។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់ស្ពៃក្តោបពណ៌ស រ៉ាឌី ខ្ទឹមស ក្រូចឆ្មា និង sorrel ។
  • ពោតនិងសណ្តែក។
  • មី។
  • ស្ករ។
  • កុម្មង់នំស្រស់៖ គ្មានខ្លាញ់ និងសម្បូរបែប។
  • អាហារដែលមានជាតិស្ករធម្មជាតិច្រើន៖ ផ្លែប៊ឺរី ផ្លែឈើផ្អែម និងទឹកឃ្មុំ។
  • គ្រឿងស្រវឹង។
  • ផ្សិត។
  • អំបិល។
  • អាហារកំប៉ុង គ្រឿងសមុទ្រ សាច់ជក់បារី។

លើសពីនេះទៀត ផលិតផលដែលមានធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់សិប្បនិម្មិត ស្ថិតនៅក្រោមការហាមឃាត់។

ផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងអំឡុងពេលនៃការជាសះស្បើយនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

តាមព្យញ្ជនៈកាលពី 10 ឆ្នាំមុនអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានណែនាំក្នុងអំឡុងពេលនៃការជាសះស្បើយជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារ 5 "P" ដែលមានផលិតផលមួយចំនួន។ ការពង្រីករបបអាហារនៅខាងក្រៅរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរត្រូវបានអនុវត្តជាញឹកញាប់បំផុតដោយវិធីផ្សេងគ្នានៃការកែច្នៃចាន: ចំហុយឬដុតនំ។

បច្ចុប្បន្ន​នេះ គ្រូពេទ្យ​ឯកទេស​ក្រពះ​ពោះវៀន​ភាគច្រើន​បង្ហាញ​ពី​ទស្សនៈ​ទន់ជ្រាយ។ វាត្រូវបានគេជឿថាសម្រាប់រយៈពេលនៃការជាសះស្បើយពេញលេញនៃជំងឺរលាកលំពែង អាហារគួរតែមានសុខភាពល្អ និងហ៊ាន ហើយរបបអាហារត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសជាលក្ខណៈបុគ្គល និងមានអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតមួយចំនួន។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលរបបអាហារត្រូវគិតគូរពីភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការរលាកនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែង កម្រិតនៃការខូចខាតលំពែង សុវត្ថិភាពនៃមុខងារ endocrine (ការផលិតអាំងស៊ុយលីន) និង excretory (អង់ស៊ីមរំលាយអាហារ)។

លើសពីនេះទៀត អ្នកគួរតែយកទៅពិចារណា និងដឹងពីប្រតិកម្មបុគ្គលចំពោះអាហារហាមឃាត់ទាំងអស់។ លើសពីនេះទៀត ការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនគឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងរបស់អ្នកជំងឺ គាត់ត្រូវតែ៖

  1. វាយតម្លៃស្ថានភាពទូទៅជាប្រព័ន្ធ និងប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ
  2. ទទួលស្គាល់ "កណ្តឹងដំបូង" - សញ្ញានៃការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងសុខុមាលភាព
  3. កែសម្រួលរបបអាហាររបស់អ្នកតាមស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន។

របបអាហារដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមគោលការណ៍ខាងលើអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នកជំងឺ។ ជាឧទាហរណ៍ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ និងការធូរស្បើយញឹកញាប់ សូម្បីតែអំឡុងពេលសម្រាកក៏ដោយ បញ្ជីអាហារហាមឃាត់នៅតែដដែលដូចក្នុងដំណាក់កាលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ហើយគាត់អាចញ៉ាំបានតែអ្វីដែលអនុញ្ញាតប៉ុណ្ណោះ។

ក៏មានដែរ ប៉ុន្តែនេះគឺជាវគ្គដ៏ស្មុគស្មាញនៃជំងឺរលាកលំពែង ហើយរបបអាហារនេះតែងតែត្រូវបានសង្កេតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

ផលិតផលសម្រាប់ការលើកលែងទោសជាប់លាប់

ចំពោះអ្នកជំងឺផ្សេងទៀតដែលមានការធូរស្រាលមានស្ថេរភាព និងការរក្សាមុខងារធម្មតានៃលំពែង ការប្រើប្រាស់ផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានផ្តល់ជូន។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាមានការធូរស្រាលក្នុងរយៈពេលយូរនៃជំងឺរលាកលំពែងក៏ដោយ ក៏គ្រូពេទ្យណែនាំមិនអោយទទួលទានអាហារខាងក្រោម៖

  • ផ្សិតណាមួយ;
  • Marinades និងសាច់ជក់បារី;
  • ឱសថក្តៅនិងគ្រឿងទេស។

លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចបំបាត់ជាតិអាល់កុលទាំងស្រុង។

អាហារដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់ ផ្លែឈើ និងបន្លែហឹរ និងកុម្មង់នំដែលសំបូរបែបគឺត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។ ជាងនេះទៅទៀត ផលិតផលអាហារដែលបានចុះបញ្ជីគឺមិនចង់បានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពលើសលុបនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក៏ដោយ។

លើសពីនេះទៀត អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគួរតែប្រើតែវិធីកែច្នៃអាហារទន់ភ្លន់ប៉ុណ្ណោះ៖

  • ចម្អិនអាហារចំហុយ
  • ឆ្អិន
  • ដុតនំ
  • ការពន្លត់។

អាហារចៀនត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង។

ការណែនាំផលិតផលថ្មីពីបញ្ជីហាមឃាត់ពីមុនគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ជាលើកដំបូងផលិតផលថ្មីអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងបរិមាណត្រឹមតែ 5-10 ក្រាម។

ប្រសិនបើមិនមានការបង្ហាញគួរឱ្យព្រួយបារម្ភពីលំពែងទេនោះអ្នកអាចបង្កើនចំណែកបន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែញ៉ាំដោយប្រុងប្រយ័ត្នយ៉ាងណាក៏ដោយ។ សំដៅលើការបង្ហាញអវិជ្ជមាន។

វាមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាដែលបែងចែកវាពីរបបអាហារផ្សេងទៀត។ អំពីអ្វីដែលធម្មតា។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវការបង្ហោះនេះនឹងប្រាប់អំពីលក្ខណៈពិសេសនៃអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងជំងឺនៃលំពែង។
ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ គឺជាការរលាកស្រួចស្រាវនៃលំពែងដែលបណ្តាលមកពីការធ្វើឱ្យសកម្មនៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។

មានមូលហេតុជាច្រើននៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាញឹកញាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវកើតឡើងចំពោះអ្នកដែលបំពានគ្រឿងស្រវឹង និងអ្នកដែលមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធប្រមាត់ - cholecystitis រ៉ាំរ៉ៃ ជំងឺ cholelithiasis ។

ការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវកើតឡើងជាក្បួនភ្លាមៗ ហើយត្រូវបានបង្ហាញដោយការឈឺចាប់ដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន និងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀតដែលជាលក្ខណៈនៃជំងឺនេះ។

ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺមានលក្ខណៈអភិរក្ស៖
ពួកគេបន្សុទ្ធឈាមពីអង់ស៊ីមលំពែង (Kontrykal, Trasilol ជាដើម - បំផ្លាញអង់ស៊ីមដែលបានចូលទៅក្នុងឈាម)
ភាពអត់ឃ្លានត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាច្រើនថ្ងៃ,
បន្ទាប់មករបបអាហារតឹងរឹង - លេខរបបអាហារ 5p - ជម្រើសដំបូង,
បន្ទាប់មកការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅកំណែទីពីរនៃរបបអាហារលេខ 5 ភី។
បំបាត់ការឈឺចុកចាប់ (ថ្នាំឬមិនញៀន)
ប្រសិនបើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមិនប្រសើរឡើងនោះការវះកាត់ត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីយកចេញតំបន់ necrotic នៃក្រពេញនេះ។

ឃ្លាន 2 ថ្ងៃ។(ភាពអត់ឃ្លានអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជារហូតដល់ 4 ថ្ងៃអាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។

ការតមអាហារលើសពីពីរថ្ងៃត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ) ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកតែទំពាំងបាយជូរ rosehip តែញ៉ាំខ្សោយហើយពីនោះឧស្ម័នត្រូវបានយកចេញ - Borjomi, Essentuki លេខ 4, Essentuki លេខ 20, Smirnovskaya ឬ Slavyanovskaya មួយកែវ 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីលុបបំបាត់ការស្រវឹងនៃរាងកាយ អាហារូបត្ថម្ភ និងការពារការខះជាតិទឹក អាហាររូបត្ថម្ភ parenteral ត្រូវបានប្រើ (ឧ. ដំណក់ទឹក - សូដ្យូមក្លរួជាមួយគ្លុយកូស 5%) ។
ដោយសារអាហាររូបត្ថម្ភមិនចូលទៅក្នុងបំពង់អាហារ ដូច្នេះទឹកក្រពះ និងលំពែងមិនត្រូវបានផលិត សកម្មភាពអង់ស៊ីមថយចុះ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតឡើងវិញនៃលំពែង។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ ចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទី 3 ។

ថ្ងៃទី 5កាឡូរីកើនឡើងដល់ 600-800 កាឡូរី
ខ្លាញ់ត្រូវបានដកចេញ។ ប្រូតេអ៊ីន - 15 ក្រាម។ កាបូអ៊ីដ្រាត - រហូតដល់ 200 ក្រាម។

៦-៩ ថ្ងៃ។កាឡូរីកើនឡើងដល់ 1000 កាឡូរី
ខ្លាញ់ - 10 ក្រាម។ ប្រូតេអ៊ីន - 50 ក្រាម។ កាបូអ៊ីដ្រាត - រហូតដល់ 250 ក្រាម។
អាហារពេលព្រឹក។ semolina គ្មានទឹកដោះគោ (ឬអង្ករ) ផ្លែប៉ោម (ឬក្រូច) តែជាមួយស្ករ។
អាហារថ្ងៃត្រង់។ ដំឡូងបារាំង (ឬការ៉ុត) ៥០ ក្រាម។ សាច់មាន់មានជាតិខ្លាញ់ទាប (ឬត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប) ទំពាំងបាយជូរ rosehip ជាមួយស្ករ។
អាហារ​ពេលល្ងាច។ ទំពាំងបាយជូរបន្លែ អ្នកបួស - 100-150 ក្រាម ត្រីឆ្អិន (ឬសាច់គោ) - 30-40 ក្រាម។ ជាមួយដំឡូង mashed ផ្លែប៉ោម mashed ។
តែពេលរសៀល។ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ជាមួយស្ករ - 50-60 ក្រាម។ តែជាមួយស្ករឬយៈសាពូនមី
សម្រាប់ពេលយប់។ ទឹកឆ្អិនមួយកែវ ទឹកឃ្មុំ - ១ស្លាបព្រាបាយ (ឬទឹកដោះគោជូរមួយកែវ)

10-15 ថ្ងៃ។មាតិកាកាឡូរីលើសពី 1000 កាឡូរី

ប្រូតេអ៊ីន - រហូតដល់ 60 ក្រាម, ខ្លាញ់ -20 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 300 ក្រាម។

ពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការវាយប្រហាររបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវរបបអាហារដ៏តឹងរឹងបំផុតលេខ 5p គួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈពេល 6-12 ខែ។ មាតិកាកាឡូរីកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ។

ប្រូតេអ៊ីន - រហូតដល់ 100 ក្រាម, ខ្លាញ់ - រហូតដល់ 40 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - រហូតដល់ 450 ក្រាម, មាតិកានៃវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកកើនឡើង។

អាហារនៅតែកិនដោយគ្មានអំបិល។

តុ។បញ្ជីនៃអាហារ និងចានដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត និងហាមឃាត់។ លេខរបបអាហារ 5p - 2 ជម្រើស។

  • oatmeal និងស៊ុបអង្ករសុទ្ធ,
  • បន្លែសុទ្ធ,
  • បបរកិនពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ ស្រូវ oatmeal អង្ករ buckwheat
  • mousse ផ្លែប៉ោម និងចាហួយ
  • ភេសជ្ជៈ និងភេសជ្ជៈផ្លែឈើពី, currant ខ្មៅ, cranberry ។
  • តែជាមួយទឹកដោះគោនិងទឹក beetroot ។
  • អាច៖ស៊ុបបួស សាច់គ្មានខ្លាញ់ ចានសាច់ ត្រីឆ្អិន ឈីក្រុម Fulham និងឈីក្រុម Fulham ចាន ធញ្ញជាតិ និងបន្លែ (ធញ្ញជាតិ នំប៉ាវ) ផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើ ស្ករ យៈសាពូនមី ទឹកឃ្មុំ។

    ផលិតផល អនុញ្ញាត ហាម ការប្រើប្រាស់មានកំណត់
    នំបុ័ងស្រូវសាលីស្ងួតឬកាលពីម្សិលមិញ 200-300 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃឬនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការនំកែកឃឺ; នំផ្អែមRye និងនំបុ័ងស្រស់; ផលិតផលកុម្មង់នំផ្អែមមិនមែននំផ្អែមស្ងួតទេ។
    ស៊ុបបួសសុទ្ធជាមួយបន្លែអនុញ្ញាត; សាច់ក្រក (លើកលែងតែមី) កិនជាមួយប៉ាស្តា ½ ចំណែក (250 មីលីលីត្រ) ជាមួយប៊ឺ (5 ក្រាម) ឬក្រែមជូរ (10 ក្រាម)សាច់, ស៊ុបត្រី និងទំពាំងបាយជូរ, decoctions នៃផ្សិត, ស៊ុបទឹកដោះគោ, ជាមួយ millet, ស៊ុបស្ព, borscht, okroshka, beetrootក្នុងអំឡុងពេលសំរាក ស៊ុបលើសាច់ទន់ខ្សោយ ឬទំពាំងបាយជូរត្រី 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ (ប្រសិនបើអត់ឱន)
    សាច់សត្វមាន់ពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (សាច់គោ សាច់គោ ទន្សាយ ទួរគី មាន់) កាត់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសប្រហែលជាដុំមួយ។សាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ ស្បែកបក្សី និងត្រី; offal ។ សាច់ក្រក អាហារកំប៉ុង ផលិតផលជក់បារី ចៀនសាច់មិនរឹង សាច់មាន់ ទន្សាយ ទួរគី ត្រូវបានអនុញ្ញាតជាដុំឆ្អិន
    ត្រី​មួយ​ក្បាលត្រីខមានជាតិខ្លាញ់ទាប ប្រហុក ប្រហុក ទឹកកក ។ល។ ស្ងោរជាបំណែកៗ និងហាន់ជាបន្ទះៗ (ប្រហិត នំប៉ាវ ស៊ុប សាច់ក្រក)ប្រភេទសត្វដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ត្រីប្រា ត្រីគល់រាំង ត្រីងៀត ស្តឺជិន។ល។)ត្រីចាហួយ
    ស៊ុតomelets ប្រូតេអ៊ីនពី 2 ស៊ុតចានស៊ុតទាំងមូល ជាពិសេសឆ្អិនរឹង និងចៀន។ ស៊ុតឆៅស៊ុត yolks ក្នុងមួយអាហាររហូតដល់ 1 ក្នុងមួយថ្ងៃ
    ទឹកដោះគោ ផលិតផលទឹកដោះគោរាល់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ឈីក្រុម Fulham ស្រស់ដែលមិនមានជាតិអាស៊ីត calcined ឬពី kefir - ធម្មជាតិនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ puddings ។ ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរសម្រាប់មួយថ្ងៃផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ជាមួយស្ករបន្ថែមទឹកដោះគោប្រសិនបើអត់ធ្មត់។ ក្រែមជូរនិងក្រែមនៅក្នុងចានឆាំង។ ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងមិនហឹរ (ហូឡង់ រុស្ស៊ី)
    បន្លែដំឡូង, ការ៉ុត, ខាត់ណាផា្កស្ព, beets, zucchini, ល្ពៅ, peas ពណ៌បៃតង, សណ្តែកទារកក្នុងទម្រង់ជាដំឡូង mashed និង puddings ចំហុយស្ពៃក្តោបពណ៌ស eggplant radish radish turnip ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម sorrel spinach ម្រេចផ្អែម ផ្សិត។ បន្លែមិនទាន់ឆ្អិនប៉េងប៉ោះគ្មានសំបក, ត្រសក់ស្រស់ - កិន, សាឡាត់ពណ៌បៃតង
    ធញ្ញជាតិKashi ពីធញ្ញជាតិផ្សេងៗ (semolina, buckwheat, oatmeal, barley, អង្ករ) នៅលើទឹកឬពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកដោះគោ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ souffle, puddings ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ប៉ាស្តា, គុយទាវធ្វើនៅផ្ទះ, វល្លិគ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ មី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
    ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើតែពូជផ្អែម ផ្លែប៉ោមគ្មានជាតិអាស៊ីត ដុតនំ ឬកិនដោយគ្មានសំបកផ្លែឈើឆៅ និងផ្លែប៊ឺរី ទំពាំងបាយជូ កាលបរិច្ឆេទ ផ្លែល្វា ចេកApricots, peaches - ដោយគ្មានសំបកផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើប៊ឺរីដោយគ្មានជាតិស្ករពនឺជាមួយទឹក
    ចានផ្អែមKissels, ចាហួយ, mousses នៅលើ xylitol ឬ sorbitol ដោយគ្មានជាតិស្ករបង្អែម សូកូឡា ការ៉េម យៈសាពូនមីស្កររហូតដល់ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃឬទឹកឃ្មុំ 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
    ភេសជ្ជៈតែខ្សោយជាមួយក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលផ្អែមឬជាមួយ xylitol ។ decoction នៃផ្កាកុលាបព្រៃ, currant ខ្មៅ, compoteកាហ្វេ កាកាវ; ភេសជ្ជៈកាបូណាត និងត្រជាក់ ទឹកទំពាំងបាយជូរ
    ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែទន់ខ្សោយ។ ម្សៅមិនត្រូវបានចៀនទេ។ទឹកជ្រលក់នៅលើទំពាំងបាយជូរ ទំពាំងបាយជូរផ្សិត ប៉េងប៉ោះ។ គ្រឿងទេសទាំងអស់អាហារសម្រន់
    ខ្លាញ់ប៊ឺរហូតដល់ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ (10-15 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) - ក្នុងអាហារសាច់និងខ្លាញ់ចម្អិនអាហារប៊ឺនិងប្រេងបន្លែក្នុងចាន 5 ក្រាមក្នុង 1 ការបម្រើ

    អាប់ដេត៖ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2018

    លំពែងគឺជាក្រពេញតូចមួយ ប៉ុន្តែ capricious ហើយប្រសិនបើមិនមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងតាមលំដាប់លំដោយទេនោះមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែបដិសេធពីមុខម្ហូបនិងអាហារដែលចូលចិត្តជាច្រើន។ ដើម្បីកុំឱ្យកើតមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងររ៉ាំរ៉ៃអ្នកគួរតែធ្វើតាមរបបអាហារដែលត្រូវបានគេហៅថាជាទូទៅ - តារាង 5P ។

    តើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីជាមួយជំងឺរលាកលំពែង? យើងនឹងនិយាយអំពីរឿងនេះនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ ពិចារណាសំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់បំផុតទាក់ទងនឹងអាហារហាមឃាត់ និងអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺនេះ។

    តើអ្នកអាចញ៉ាំបន្លែអ្វីខ្លះ?

    ប៉េងប៉ោះ

    តើអាចបរិភោគប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? ចំពោះផ្លែប៉េងប៉ោះ នៅទីនេះ មតិរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានបែងចែក អ្នកខ្លះជឿថាវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ ព្រោះវាមានជាតិសរសៃឆ្ងាញ់ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ក្រពះពោះវៀន កម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ចេញពីឈាម ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់លំពែង។

    អ្នកផ្សេងទៀតជឿថាវាមានតម្លៃក្នុងការបដិសេធពីការប្រើប្រាស់វា ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការស្រួចស្រាវ ឬសូម្បីតែការរីករាលដាលស្រាលនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ ប្រាកដណាស់ អ្នកមិនអាចញ៉ាំប៉េងប៉ោះមិនទាន់ទុំទេ ដែលមានផ្ទុកជាតិពុលច្រើន ដែលផ្ទុកគ្រប់សរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

    ប៉ុន្តែទឹកប៉េងប៉ោះស្រស់ដែលផលិតពីផ្លែប៉េងប៉ោះទុំ (មិនមែនទឹកចេញពីកញ្ចប់ឧស្សាហកម្មទេ ប៉ុន្តែច្របាច់ចេញពីប៉េងប៉ោះស្រស់) ប្រែជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃដែលជួយជំរុញដល់លំពែង ជាពិសេសនៅពេលលាយជាមួយទឹកការ៉ុតច្របាច់ថ្មីៗ។ អ្នក​ក៏​អាច​ញ៉ាំ​ប៉េងប៉ោះ​ចំហុយ ឬ​ដុតនំ​ក៏បាន​។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងវិធានការគួរតែត្រូវបានសង្កេតឃើញការរំលោភបំពានសូម្បីតែផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍អាចប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់លំពែង។

    ទឹកប៉េងប៉ោះគឺជា choleretic ដែលមានន័យថា choleretic ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកវាអំឡុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ នោះទំនងជាវានឹងកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ដោយសារជំងឺរលាកលំពែងដែលមានប្រតិកម្មបន្ទាប់បន្សំនឹងវិវឌ្ឍ ដូចជាជំងឺ cholelithiasis។ ទឹកប្រមាត់ដែលលើសនឹងត្រូវបោះចូលទៅក្នុងបំពង់លំពែងទូទៅ ដែលអង់ស៊ីមលំពែងនឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម ដែលនឹងមិនរំលាយអាហារនៅក្នុងពោះវៀនតូចនោះទេ ប៉ុន្តែក្រពេញខ្លួនវាផ្ទាល់។ លទ្ធផលគឺជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ កន្ត្រក តារាងប្រតិបត្តិការសម្រាប់ជំងឺលំពែង បន្ទាប់មកពិការ ឬស្លាប់។

    ដូច្នេះ ប៉េងប៉ោះ និងទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងការបំបាត់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ នៅពេលដែលគ្មានការឈឺចាប់ គ្មានការហើមនៅលើអ៊ុលត្រាសោន គ្មានការកើនឡើងនៃអាមីឡាស ឌីស្តាស្តាស អេឡាស្តាស និងសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការរលាក។

    អនុសាសន៍ទាំងអស់នៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺជាការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់តារាង 5P សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃក្នុងអំឡុងពេលនៃការងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីការ exacerbation និងដោយគ្មាន exacerbation ។ ដើម្បីកុំឱ្យកើតមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ សូមកុំពិសាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល (ជាពិសេសថ្នាំខ្លាំង) និងថ្នាំមួយចំនួន។

    ត្រសក់

    ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង តើអ្នកអាចញ៉ាំត្រសក់បានឬអត់? ត្រសក់ ថ្វីត្បិតតែមានជាតិទឹក 90% ក៏ដោយ វាពិតជាសម្បូរទៅដោយធាតុដាន និងវីតាមីន។ វាអាចទៅរួចក្នុងការបរិភោគត្រសក់ជាមួយនឹងជំងឺនេះ លើសពីនេះសម្រាប់ការព្យាបាល ជួនកាលរបបអាហារត្រសក់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំត្រសក់ 7 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍ ខណៈពេលដែលលំពែងមិនមានផ្ទុក ហើយដំណើរការរលាកត្រូវបានរារាំងនៅក្នុងវា។ ជាថ្មីម្តងទៀតសូមនិយាយអំពីការពិតដែលថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងមានប្រយោជន៍ក្នុងកម្រិតមធ្យមជាមួយនឹងការទទួលទានត្រសក់ច្រើនហួសប្រមាណជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេមានផ្ទុក nitrates ឬសូម្បីតែថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតកាន់តែអាក្រក់អត្ថប្រយោជន៍ត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅសូន្យ។

    ស្ពៃក្តោប

    តើអាចញ៉ាំស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? ខាត់ណាផា្កស្ព ប្រូខូលី ប៉េកាំង អ្នកអាចញ៉ាំបាន ប៉ុន្តែស្ងោរ ឬស្ងោរល្អជាង។ ស្ពៃក្តោបពណ៌សធម្មតា ដែលភាគច្រើនយើងធ្លាប់ស្គាល់ មានជាតិសរសៃរឹងខ្លាំង ដូច្នេះវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគវាឆៅ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅ វាក៏មិនអាចបរិភោគវាញឹកញាប់ដែរ។ ហើយជាការពិតណាស់កុំភ្លេចថាបន្លែចៀនគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ ហើយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធ sauerkraut ព្រោះវាធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលយ៉ាងខ្លាំង។ ពេលខ្លះស្ពៃក្តោបប៉េកាំងអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឆៅបាន មានតែស្ពៃក្តោបប្រភេទណាមួយប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្ទាប់ពីមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ។

    តើសារ៉ាយសមុទ្រមានប្រយោជន៍ទេ ចម្លើយរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភគឺបាទ នេះជាមានប្រយោជន៍បំផុតនៃគ្រប់ប្រភេទព្រោះវាផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃ cobalt និងនីកែល ដែលមុខងារធម្មតារបស់ក្រពេញគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ តើអាចបរិភោគសារ៉ាយសមុទ្រដែលមានជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? បាទ ... សម្រាប់តែអ្នករស់នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ (ជប៉ុន) ព្រោះនៅទីនោះ ប្រព័ន្ធអង់ស៊ីមខុសពីអឺរ៉ុប។ សូម្បី​តែ​ថ្នាំ​នៅ​តាម​ឱសថស្ថាន​ក្នុង​ប្រទេស​ជប៉ុន​ក៏​ពួក​គេ​បង្ហាញ​ថា​ជនជាតិ​អឺរ៉ុប​ប្រហែល​ជា​មិន​ត្រូវ​បាន​គេ​ជួយ​ទេ។ ដូច្នេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបរិភោគសារ៉ាយសមុទ្រដែលមានជំងឺរលាកលំពែងជាពិសេសអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ នេះមិនដូចប្រភេទស្ពៃក្តោបដទៃទៀតនោះទេ ផលិតផលនេះគឺកាន់តែខិតទៅជិតផ្សិត ពោលគឺការប្រើប្រាស់របស់វានឹងទាមទារឱ្យមានការបញ្ចេញអង់ស៊ីមលំពែងយ៉ាងច្រើន ដែលនឹងធ្វើឱ្យមានការកើនឡើងនៃការរលាក។ ដូច្នេះ ខាត់ណាសមុទ្រ ដូចជាផ្សិត មិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារអាយុក្រោម 12 ឆ្នាំ (ពួកគេមិនមានអង់ស៊ីមសមស្រប) ហើយពួកគេត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែង។

    តើផ្លែឈើអ្វីខ្លះដែលអាចមានជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង?

    ផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរទាំងអស់ ជាពិសេសអ្នកដែលមានជាតិសរសៃរ coarse មិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើទេ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើបានតែ 10 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការជាសះស្បើយនៃជំងឺរលាកលំពែង។ នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ វាក៏មិនមានតម្លៃក្នុងការបំពានផ្លែឈើផ្សេងៗដែរ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើណាក៏បាន 1 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកានៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែពួកគេមិនស្មើគ្នាហើយនៅក្នុងនេះពួកគេមានប្រយោជន៍សម្រាប់ក្រពេញនេះប៉ុន្តែវត្តមាននៃជាតិសរសៃ coarse ប៉ះពាល់ដល់មុខងាររបស់វា:

    • អ្នកអាចញ៉ាំ៖ ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែប៉ោមបៃតងផ្អែម ផ្លែល្ហុង ម្នាស់ ផ្លែបឺរ ឪឡឹក
    • ហាមបរិភោគ៖ ផ្លែប៉ែស ផ្លែក្រូចគ្រប់ប្រភេទ ផ្លែប៉ោមជូរ ផ្លែប៉េស ផ្លែព្រូន ផ្លែ Cherry ផ្លែស្វាយ
    • នៅក្នុងការលើកលែងទោស ការពិសោធន៍ត្រូវបានអនុញ្ញាតជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើផ្សេងៗ ដែលត្រូវនឹងការព្យាបាលកំដៅរបស់ពួកគេ - នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ ឡ។

    មានច្បាប់មួយចំនួននៅពេល និងរបៀបញ៉ាំផ្លែឈើដែលមានជំងឺរលាកលំពែង៖

    • ផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតគួរតែត្រូវបានកំទេច, ជូត, កំទេចឱ្យបានហ្មត់ចត់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
    • វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើបន្ទាប់ពីដុតនំនៅក្នុង oven ឬនៅក្នុង boiler ពីរដង។
    • កុំបរិភោគផ្លែឈើច្រើនជាងមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ
    • អ្នកគួរតែដឹងឲ្យបានច្បាស់នូវបញ្ជីផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត និងហាមប្រាម និងដឹងពីថ្នាំដែលគួរទទួលទាន ប្រសិនបើផ្លែឈើដែលមិនចង់បានត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយចៃដន្យ។

    តើអាចបរិភោគផ្លែស្ត្របឺរី ចេក ដែលមានជំងឺរលាកលំពែង ហើយហេតុអ្វី? អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើនជឿថាលំពែងដោយគ្មានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងអាចទប់ទល់នឹងផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុន្តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺបុគ្គល។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធការប្រើប្រាស់ចេក។

    តើអាចផឹកស្រាជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

    លំពែងបដិសេធទាំងស្រុងនូវភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលណាមួយ។ ក្នុងចំណោមសរីរាង្គទាំងអស់នៃការរលាក gastrointestinal នេះ ក្រពេញនេះងាយរងគ្រោះបំផុតចំពោះឥទ្ធិពលពុលនៃគ្រឿងស្រវឹង។ មិនដូចថ្លើមទេ វាមិនមានអង់ស៊ីមដែលអាចបំបែកជាតិអាល់កុលបានទេ។ វាត្រូវបានគេដឹងថាជាង 40% នៃករណីទាំងអស់នៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវកើតឡើងបន្ទាប់ពីការផឹកស្រាច្រើន អាហារសម្រន់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ ពិធីបុណ្យដ៏រីករាយ។

    នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ នៅពេលដែលផឹកស្រា វាមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការវាយប្រហារឡើងវិញនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ ដែលនាំទៅដល់ការបំផ្លាញមុខងារធ្ងន់ធ្ងរ និងកាយវិភាគសាស្ត្រនៃលំពែង។ ហើយដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយមិនដូចថ្លើមទេក្រពេញនេះមិនត្រូវបានស្តារឡើងវិញទាំងស្រុងនោះទេ។ ហើយជាមួយនឹងការទទួលទានជាតិអាល់កុលនីមួយៗ ការបង្កើតដុំសាច់ដុះលូតលាស់ ដែលមានន័យថា លំពែងមិនត្រឹមតែរលាកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរលួយទៀតផង។

    ដូច្នេះ, អ្វីដែលមិនអាចបរិភោគបានជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង?

    អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់

    លំពែង​មិន​ចូលចិត្ត​អាហារ​សម្បូរ​ខ្លាញ់ សាច់​ដែល​ជក់បារី អាហារ​សម្បូរ​ប្រូតេអ៊ីន ឬ​ខ្លាញ់។

    • សាច់។ ដូច្នេះ សាច់ខ្លាញ់ (សាច់ជ្រូក ទា ពពែ) ជាពិសេស kebabs សាច់ក្រក សាច់ក្រក និងអាហារកំប៉ុង គួរតែត្រូវបានគេដកចេញ។
    • ត្រី​មួយ​ក្បាល ។ ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ - ស្តឺជិន ត្រីសាម៉ុង ត្រីត្រឡាច ត្រីសាម៉ុង ត្រីងៀត ត្រីស្បៃត ត្រីខ ត្រីខ ក៏ដូចជាពងត្រី និងត្រីកំប៉ុង ត្រីអំបិល និងជក់បារីក៏ត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារផងដែរ។
    • ទំពាំងបាយជូរ . យោងទៅតាមអ្នកជំនាញខាងក្រពះពោះវៀន វាពិបាកក្នុងការស្វែងរកផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់លំពែងជាជាងទំពាំងបាយជូរដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ aspic ។ ហើយមនុស្សជាច្រើនព្យាយាមនាំយកទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ដ៏រឹងមាំទៅមន្ទីរពេទ្យ - ដើម្បីកែលម្អសុខភាពរបស់ពួកគេ។ នេះជាកំហុសដ៏ធំមួយ!
    ផលិតផលដែលមានពណ៌សិប្បនិម្មិត រសជាតិ សារធាតុថែរក្សា

    ពួកគេក៏មិនទុកលំពែងដែរ។ ជាក់ស្តែងមិនមានផលិតផលនៅលើធ្នើនៃផ្សារទំនើបរបស់យើងដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែមគីមីដែលបានរាយបញ្ជីខាងលើទេ ដូច្នេះថ្មីៗនេះចំនួននៃអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងក្នុងកម្រិតនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងៗគ្នាបានកើនឡើងជាលំដាប់។ វាក្លាយជាគួរឱ្យខ្លាចជាពិសេសសម្រាប់កុមារព្រោះវាក៏ប្រើបរិមាណដ៏ច្រើននៃផលិតផលគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ហៅថា "ទឹកដោះគោយ៉ាអួរបស់កុមារ" (ដែលពោរពេញទៅដោយសារធាតុថែរក្សា រសជាតិ និងសារធាតុបន្ថែមរសជាតិ) សាច់ក្រកជក់បារីរបស់កុមារ "សាច់ក្រកទារក" - តាមនិយមន័យ មិនអាចមានរបស់កុមារទេ។ សាច់ក្រក ក្មេងៗមិនគួរញ៉ាំអាហារទាំងនេះទេ! ហើយបន្ទាប់មកយើងឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាក្មេងអាយុ 10 ឆ្នាំមានជំងឺរលាកលំពែង?

    ផលិតផល​ទឹកដោះគោ

    ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ ឈីក្រុម Fulham ឈីស ជាពិសេសជក់បារី និងប្រៃ មិនគួរទទួលទានឡើយ។ ការ៉េមក៏ត្រូវបាន contraindicated ផងដែរជាពិសេសចាប់តាំងពីពេលថ្មីៗនេះវាត្រូវបានបង្កើតឡើងមិនមែនពី butter ទឹកដោះគោនិងក្រែមធម្មជាតិនោះទេប៉ុន្តែមកពីប្រេងដូងក្រែមស្ងួតនិងទឹកដោះគោដែលឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើននៃដំណើរការគីមីដែលធ្វើឱ្យក្រពេញនេះពិបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការ ទទួលបានផលិតផលបែបនេះនៅក្នុងសារពាង្គកាយ។

    ភេសជ្ជៈ
    • បង្អែម- បង្អែម, កុម្មង់នំសម្បូរបែប, សូកូឡា - ប៉ះពាល់លំពែងយ៉ាងខ្លាំង។
    • ស៊ុត។ ស៊ុតឆ្អិនរឹង ឬស៊ុតចៀនត្រូវបាន contraindicated ។
    • បន្លែ។ បន្លែ​ដែល​ហឹរ រឹង និង​ហឹរ ដូចជា រ៉ាឌី ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម សាឡាត់ ស័ររ៉េល ផ្សិត ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង (ឆៅ) មិនគួរ​បរិភោគ​ក្នុង​ទម្រង់​ណា​មួយ​ឡើយ។ បន្លែដែលនៅសល់គឺចាំបាច់ណាស់ប៉ុន្តែមានតែក្នុងទម្រង់ឆ្អិនឬចំហុយប៉ុណ្ណោះ។
    • អាហាររហ័ស។ អាហារបែបនេះមានគ្រោះថ្នាក់សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អពិតប្រាកដហើយប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីជំងឺរលាកលំពែងនោះគឺផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ស្ទើរតែ "ពុល" - នេះគឺជាផ្លូវផ្ទាល់ទៅកាន់គ្រែមន្ទីរពេទ្យ។
    • ផ្លែឈើ។ វាក៏មានការរឹតបន្តឹងផងដែរនៅទីនេះ ពួកវាមិនអាចបរិភោគឆៅបានទេ ជាពិសេសជូរ (ផ្លែក្រូចឆ្មារ ក្រូចឃ្វិច) និងផ្អែមពេក - ទំពាំងបាយជូ ផ្លែល្វា persimmons ។

    អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ - តើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីជាមួយជំងឺរលាកលំពែង?

    មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាលំពែងចូលចិត្តអំឡុងពេលមានការកើនឡើង - ឃ្លាន ត្រជាក់ និងសម្រាក។ ហើយក្រៅពីភាពធ្ងន់ធ្ងរ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ថាតើមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ ញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា ពេលណា និងអ្វីដែលអ្នកជំងឺរលាកលំពែងបរិភោគ។

    វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធ្វើតាមច្បាប់ និងរបបអាហារជាក់លាក់ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺការទទួលទានអាហារក្នុងបរិមាណតិចតួច ជាញឹកញាប់ និយមរៀងរាល់ 3 ម៉ោងម្តង កំណត់ការទទួលទានអាហារនៅពេលយប់ ហើយជាការពិតណាស់ មិនត្រូវបរិភោគប្រភេទអាហារមួយចំនួនឡើយ។

    ការអនុលោមទៅតាមច្បាប់ទាំងនេះគឺជាគន្លឹះនៃការធូរស្បើយរយៈពេលវែង និងជីវិតពេញលេញជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង។ តើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីជាមួយជំងឺរលាកលំពែងដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គតូចមួយនេះ?

    សំនួរ​ចំលើយ:

    តើ​អាច​មាន​ទឹកដោះគោ​ពពែ​ដែរ​ឬ​ទេ?

    ទឹកដោះគោពពែគឺជាផលិតផលធ្ងន់សម្រាប់លំពែង។ ចាប់តាំងពីមាតិកាខ្លាញ់របស់វាលើសពីគោ 2 ដងកន្លះ។ ប្រជាជនដែលប្រើផលិតផលនេះតាមប្រពៃណីជាចម្បងមានប្រព័ន្ធអង់ស៊ីមកាន់តែសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រើប្រាស់របស់វា។ ប៉ុន្តែ​ការ​មិន​ទម្លាប់​ប្រើ​ទឹកដោះគោ​ពពែ​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​បញ្ហា​ក្នុង​ការ​រំលាយ​អាហារ​។ ដូច្នេះនៅពេលណែនាំប្រភេទទឹកដោះគោ និងផលិតផលពីវា ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ ដោយចាប់ផ្តើមពីផ្នែកតូចៗ និងបង្កើនបន្តិចម្តងៗដោយភាពអត់ធ្មត់ធម្មតា។ អវត្ដមាននៃការចង្អោរ លាមករាវ ឬលាមកនឹងបង្ហាញថាផលិតផលត្រូវបានរំលាយជាធម្មតា (សូមមើល)។

    តើអ្នកអាចមាន matsoni បានទេ?

    ទឹកដោះគោជូរ ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ផ្សេងទៀត មិនត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនោះទេ។ ចំណុចទាំងមូលនឹងស្ថិតនៅក្នុងមាតិកាខ្លាញ់នៃទឹកដោះគោដែលវា (វា) ត្រូវបានរៀបចំ។ ទឹកដោះគោ​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ច្រើន​ជា​ការ​មិន​ចង់​បាន។

    តើ​វា​អាច​ធ្វើ​នំ​ដំបែ នំ​ប៉័ង នំប៉័ង​ខ្ញី​បានទេ?

    ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីករាលដាលនៃជំងឺរលាកលំពែងការដុតនំផ្សិតមិនត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញទេ។ នៅក្នុងការលើកលែងទោស ការដុតនំដំបែគួរត្រូវបានចាក់ដោយសមហេតុផល។ កុម្មង់នំ Puff មិនត្រូវបាន contraindicated ។ នៅក្នុង gingerbread កម្រិតនៃភាពផ្អែមល្ហែមនឹងមកមុនគេ (ក្នុងករណីមានបញ្ហាជាមួយអាំងស៊ុយលីនក្នុងជំងឺរលាកលំពែង) និង icing ដែលពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់។ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងផលិតផលបង្អែមដែលមានតំលៃថោក ទឹកកកដែលមានមូលដ្ឋានលើខ្លាញ់ refractory (ដូង និងប្រេងដូង) ត្រូវបានគេប្រើ ដែលមិនបន្ថែមសុខភាពដល់លំពែង។

    តើខ្ញុំអាចយក cinnamon បានទេ?

    cinnamon គឺជាគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានលក់តែនៅក្នុងហាងឯកទេស ឬនាំមកដោយអ្នកចែកចាយប៉ុណ្ណោះ។ អ្វី​ដែល​យើង​ទិញ​ជា​ថង់​ក្នុង​ផ្សារ​ទំនើប​គឺ​ជា​ជម្រើស​ថោក​ជាង​គេ​ហៅ​ថា cassia។ មានរឿងរ៉ាវទាក់ទងនឹង pseudocinnamon នេះដែលវាជួយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ នេះមិនមែនជាការងាររបស់លំពែងទេ ប៉ុន្តែជាការឆ្លើយតបរបស់អ្នកទទួលអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងជាលិកា។ មិនមានភស្តុតាងល្អសម្រាប់រឿងនេះនៅគ្រប់ទីកន្លែងទេ។ ជាទូទៅ cinnamon ជួយបង្កើនការផលិតទឹកក្រពះ ដែលជាសារធាតុរំញោច ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើសម្រាប់ការធ្វើឱ្យរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។

    តើអាចបរិភោគថ្លើម - ក្រពះបេះដូងថ្លើមបានទេ?

    ផលិតផលដែលទាក់ទងនឹងថ្លើម (បេះដូង ក្រពះ) ក៏ដូចជាថ្លើមដែលមានជំងឺរលាកលំពែង មិនត្រូវបាន contraindicated ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានដាំឱ្យពុះ ឬ stewed ។ យកល្អកុំបរិភោគអាហារទាំងនេះពេលចៀន។

    តើអាចកែច្នៃឈីស កាហ្វេ សូកូឡា នំបុ័ងបានទេ?

    វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសឈីសកែច្នៃដោយគ្មានគ្រឿងទេសក្តៅ និងសារធាតុ emulsifiers និងសារធាតុថែរក្សាមួយចំនួនធំ។ សូកូឡាមិនគួរត្រូវបានបំពានទេ។ អ្នកអាចញ៉ាំនំប៉័ង។ កាហ្វេគឺមិនចង់បានជាទៀងទាត់និងក្នុងអំឡុងពេល exacerbation ។ មធ្យោបាយ​ចេញ​គឺ​បន្ថែម​ទឹកដោះគោ ហើយ​ផឹក​ញឹកញាប់​ក្នុង​ពែង​តូចៗ។

    តើអង្ករសំរូប និងស ប្រេងអូលីវ អាចទេ?

    អ្នកអាចញ៉ាំបាយ។ បន្ថែមទៅ salads និងចានផ្សេងទៀតដូចធម្មតា។ ដោយគ្មានការនិយមជ្រុល។

    តើខ្ញុំអាចយកស្ពៃក្តោបបានទេ?

    ស្ពៃក្តោប​ជា​ឱសថ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ហឺត​ត្រូវ​បាន​ហាមឃាត់​ព្រោះ​ជាតិ​ស្រវឹង​បំផ្លាញ​លំពែង​។ ជាទូទៅនៅខាងក្រៅភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងក្នុងករណីដែលគ្មានការរលាកនៅក្នុងក្រពះឬ duodenum 12 ស្លាបព្រានៃ brine ពីរបីស្លាបព្រាមិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកវាក្នុងកែវទេ។

    ខ្លាញ់អំបិល?

    សាឡូផ្ទុកថ្លើម និងបំពង់ទឹកប្រមាត់កាន់តែច្រើន។ ក្នុងករណីនេះលំពែងអាចរងការឈឺចាប់ទីពីរ។ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការធូរស្បើយពីជំងឺរលាកលំពែង អ្នកអាចញ៉ាំខ្លាញ់បាន ប៉ុន្តែក្នុងផ្នែកសមហេតុផលក្នុងពីរបីបំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ ពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

    132 យោបល់

    របបអាហារអំឡុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ គឺជាវិធានការចាំបាច់ដើម្បីបន្សាបរោគសញ្ញាឈឺចាប់។ ការពិតដែលថាជំងឺនេះបានអូសបន្លាយរួចហើយនិយាយអំពីការផ្លាស់ប្តូរអវិជ្ជមានធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងការងាររបស់លំពែង។ សម្រាប់ហេតុផលនេះការបង្កើតរបបអាហារគួរតែត្រូវបានផ្តល់ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។

    ឥទ្ធិពលនៃជំងឺលើរាងកាយ

    ប្រសិនបើអ្នកត្រូវដោះស្រាយជាមួយនឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ របបអាហារ និងការព្យាបាលជាទូទៅគឺជាកាតព្វកិច្ច។ បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ វា​អាច​នឹង​មាន​ផល​វិបាក​ធ្ងន់ធ្ងរ។

    ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានធ្វើឡើងប្រសិនបើដំណើរការរលាកបន្តកើតមានជាទៀងទាត់នៅក្នុងលំពែង។ នៅពេលដែលភាពធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើងនៅក្នុងសរីរាង្គនេះ អង់ស៊ីមដែលបំផ្លាញវាត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ Edema, necrosis និងក្នុងករណីខ្លះសូម្បីតែ fibrosis ឬ suppuration អាចវិវត្ត។

    នរណាម្នាក់ដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានការរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគួរតែដឹងពីរបបអាហារ ការព្យាបាល និងរោគសញ្ញានៃជំងឺបែបនេះ។ ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃមិនឆ្លងកាត់ដោយគ្មានដានទេ: ស្លាកស្នាមនៅតែមាននៅលើជាលិកាដែលមានសុខភាពល្អនៃសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់។ ការពិតនេះមានន័យថាបន្តិចម្តងៗមានជាលិកាដែលមានសុខភាពល្អតិចទៅៗនៅក្នុងក្រពេញលំពែង។

    ចំណាំ។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានបង្ខំឱ្យប្រឈមមុខនឹងរយៈពេលនៃការធូរស្បើយពីជំងឺ និងការកើតឡើងវិញរបស់វា។ ដូច្នេះ ការ​ដឹង​ពី​របៀប​ញ៉ាំ​អាហារ​ឲ្យ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ​គឺ​ជា​ការ​ចាំបាច់។

    អ្នក​អាច​យល់​ថា ភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​បាន​ចាប់​ផ្តើម​ដោយ​រោគ​សញ្ញា​ដូច​ជា៖

    • ចង្អោរ;
    • ការឈឺចាប់ខ្លាំងនៅក្នុង hypochondrium ខាងស្តាំនិងខាងឆ្វេងដែលកាន់តែខ្លាំងបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។
    • ការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពរាងកាយ;
    • ហើមពោះ;
    • ឈឺចាប់និងក្អួតញឹកញាប់;
    • លាមករលុង។

    នៅពេលដែលរោគសញ្ញាបែបនេះលេចឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការរលាករ៉ាំរ៉ៃនៃលំពែងវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធទាំងស្រុងពីការញ៉ាំក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃដំបូង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកអាចផឹកតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ឬទឹកអាល់កាឡាំងដែលមិនមានជាតិកាបូន ប៉ុន្តែមិនលើសពី 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅពេលជ្រើសរើសទឹកវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តោតលើម៉ាកដូចជា Polyana Kvasova, Luzhanskaya ទោះបីជាជម្រើសផ្សេងទៀតអាចធ្វើទៅបានក៏ដោយ។

    សំខាន់! ទឹក​សារធាតុ​រ៉ែ​ព្យាបាល​មាន​ឥទ្ធិពល​លើសលប់​លើ​ការ​បញ្ចេញ​ទឹក​ក្រពះ។ នេះ, នៅក្នុងវេន, យ៉ាងខ្លាំងសម្របសម្រួលការងាររបស់លំពែង។

    • ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានស្ថេរភាពបន្ទាប់ពីបញ្ហាបានកើតឡើង;
    • ធ្វើឱ្យការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។

    ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំអាហារក្នុងបរិមាណតិចតួចនិងញឹកញាប់: ពី 6 ទៅ 7 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

    របៀបជ្រើសរើសផលិតផល

    ការបង្កើតរបបអាហារដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនឹងមិនងាយស្រួលនោះទេ ដោយមិនដឹងថាអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីបានក្នុងអំឡុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

    នេះ​ជា​អាហារ និង​មុខ​ម្ហូប​មួយ​ចំនួន​ដែល​ត្រូវ​ចាប់​ផ្ដើម​នៅ​ពេល​ដែល​ការ​ឈឺ​ចាប់​បាន​ធូរ​ស្រាល​ខ្លះ​ៗ៖

    • ឈីសលើកលែងតែពូជហឹរ;
    • puddings ចំហាយដោយផ្អែកលើឈីក្រុម Fulham calcined unleavened;
    • butter និងទឹកដោះគោអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចានជាក់លាក់ខណៈពេលដែលអ្នកអាចផឹក kefir និងទឹកដោះគោជូរ;
    • ស៊ុប mashed ជាមួយធញ្ញជាតិផ្សេងគ្នា (millet គឺជាករណីលើកលែងមួយ) បានផ្តល់ថាគ្មានទំពាំងបាយជូរត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ;
    • អ្នកអាចផឹក compotes និងចាហួយពីផ្លែឈើស្ងួតនិងស្រស់កុំព្រងើយកន្តើយនឹងទំពាំងបាយជូរ rosehip ។

    ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអំឡុងពេលមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ សាច់ទួរគី សាច់មាន់ និងសាច់វល្លិ៍គ្មានខ្លាញ់ត្រូវបានគេប្រើ ហើយសាច់គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះតែប៉ុណ្ណោះ។ នំប៉័ងអាចត្រូវបានគេបរិភោគពណ៌សប៉ុន្តែស្ងួតជានិច្ច។

    ជាទូទៅ ការជ្រើសរើសផលិតផលគួរតែធ្វើឡើងដោយមានការប្រឹក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានបទពិសោធន៍។

    ដំបូន្មាន។ បើ​អ្នក​ចង់​បាន​របស់​ផ្អែម អ្នក​អាច​រើស​យក​ម្នាស់ និង​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី។

    Decoctions នៃឱសថមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយ - អ្នកអាចផឹកវាបានដោយសុវត្ថិភាព។

    ការកើនឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគឺជារយៈពេលដែលផលិតផលជាច្រើនត្រូវបានហាមឃាត់។ នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវបោះបង់៖

    • កុម្មង់នំផ្អែម;
    • ការ៉េម;
    • ចេក, ផ្លែល្វា, កាលបរិច្ឆេទ, ទំពាំងបាយជូ;
    • ជាតិអាល់កុលនៅក្នុងការបង្ហាញណាមួយរបស់វា កាហ្វេ ទឹកកាបូន និងទឹកផ្អែម;
    • បង្អែមដែលមានក្រែមខ្លាញ់និងសូកូឡា;
    • ស៊ុតត្រូវបានហាមឃាត់ ការលើកលែងតែមួយគត់គឺស៊ុតច្របល់។
    • legumes, sorrel, ខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិត;
    • សាច់ក្រក, wieners និងសាច់ក្រក, pates;
    • ខ្លាញ់ជ្រូក សាច់ជក់បារី អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងខ្ទះ និងសាច់ឆៅ។
    • អាហារកំប៉ុង ត្រី caviar;
    • mayonnaise និងទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀតក៏នឹងត្រូវបោះបង់ចោលផងដែរ។

    សំខាន់។ ប្រសិនបើរោគសញ្ញានៃការរីករាលដាលនៃទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះលេចឡើង អ្នកគួរតែបដិសេធមិនបរិភោគរហូតដល់ការឈឺចាប់បានថយចុះ។

    តើរបបអាហារគួរមើលទៅដូចអ្វី?

    ម៉ឺនុយសម្រាប់ការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអាចមានភាពខុសគ្នា រឿងសំខាន់គឺត្រូវប្រើផលិតផលត្រឹមត្រូវ។ ឧទាហរណ៍ពីរនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីខ្លឹមសារនៃរបបអាហារ។

    ជម្រើសដំបូង

    អ្នកអាចចាប់ផ្តើមអាហារពេលព្រឹកជាមួយ oatmeal រាវដោយមិនបន្ថែមប្រេង បន្ថែមវាជាមួយ omelette ប្រូតេអ៊ីន និងចាហួយ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទីពីរ ចាហួយផ្លែឈើគឺសមរម្យ។ អាហារថ្ងៃត្រង់គួរតែរួមបញ្ចូលដំឡូង mashed និងសាច់គោ stew ក៏ដូចជាតែខ្សោយ។

    ទឹកដោះគោយ៉ាអួគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់បំបាត់ការស្រេកទឹកអំឡុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

    អាហារសម្រន់ពេលរសៀលនឹងមានបបរ buckwheat ឬឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងតែញ៉ាំខ្សោយ។ ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចគឺ សាច់អាំង សាច់អាំង សាច់ zucchini និងផ្លែឈើស្ងួត។

    នៅពេលយប់អ្នកអាចញ៉ាំនំកែកឃឺនំប៉័ងពណ៌ស និងផឹកទឹកសារធាតុរ៉ែ។

    ចំណាំ។ អាហារូបត្ថម្ភអំឡុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារគួរតែរួមបញ្ចូលតែអាហារទាំងនោះដែលត្រូវបានចំហុយ ក៏ដូចជាចានដែលមានជាតិរាវ។

    ជម្រើសទីពីរ

    អាហារពេលព្រឹករួមបញ្ចូលដំឡូងបារាំងជាមួយត្រី និងតែ។ តួនាទីនៃអាហារពេលព្រឹកទីពីរគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកអាចរើសយកការ៉ុតសុទ្ធ ស្ទីមត្រី ស៊ុប oatmeal និងចាហួយ។ បន្ទាប់មកសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល omelette មួយត្រូវបានរៀបចំពីប្រូតេអ៊ីន (ដោយមានជំនួយពីចំហាយទឹក) និងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - បបរ buckwheat ឆ្អិនដោយគ្មានប្រេងនិង curd soufflé។

    មុនពេលចូលគេង អ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកផ្លែឈើមួយកែវ។

    ដោយបានរកឃើញនូវអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានអំឡុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ វាមិនពិបាកក្នុងការសន្និដ្ឋានដូចតទៅនេះទេ៖ ដោយសារអាហារហាមឃាត់មួយចំនួនធំ របបអាហារព្យាបាលនឹងមិនមានភាពចម្រុះដូចរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ប៉ុន្តែវិធានការនេះគឺចាំបាច់ដើម្បីបន្សាបរោគសញ្ញា។

    ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់សុខភាព អ្នកត្រូវយកបញ្ហាបែបនេះ ជាការធ្វើឱ្យរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ការព្យាបាល និងរបបអាហារ ជាពិសេសត្រូវតែមានវត្តមានដោយគ្មានការបរាជ័យ។ ក្នុងករណីនេះដំណើរការនៃការបង្កើតរបបអាហារត្រូវតែយល់ព្រមជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ឧទាហរណ៍រយៈពេលនៃការតមអាហារបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃរោគសញ្ញាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរគួរតែត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គលដោយគិតគូរពីស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

    សំខាន់។ ជាទូទៅរបបអាហារគួរតែជាប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយរំលាយ អាចជាចម្ងល់ ប្រសិនបើសង្ស័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

    បើ​គ្មាន​ការ​តម​អាហារ វា​នឹង​ពិបាក​ខ្លាំង​ណាស់​ក្នុង​ការ​ទប់ទល់​នឹង​ជំងឺ​នេះ បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ វា​នឹង​មិន​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ទាល់តែ​សោះ។

    លទ្ធផល

    វាត្រូវតែយល់ថាជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគឺជាជំងឺដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ជាពិសេសក្នុងករណីដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទៅជួបគ្រូពេទ្យទាន់ពេលវេលា បង្កើតរបបអាហារត្រឹមត្រូវ និងប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ ដោយគ្មានសេរីភាព នោះឱកាសនៃលទ្ធផលវិជ្ជមាននឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

    ថ្មីនៅលើគេហទំព័រ

    >

    ពេញនិយមបំផុត។