ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយគឺជាឱសថ។ ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងគឺជាភេសជ្ជៈសុខភាពវេទមន្ត។ ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង "Rocket Fuel"

ថ្មីៗនេះស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងពិភពលោក។ ហើយនេះមិនមែនជាប្រភេទនៃការគោរពចំពោះម៉ូដទេ។

អំណាចវេទមន្តនៃបៃតង

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើផលិតផលធម្មជាតិសម្រាប់អាហារ។ សូម្បីតែអ្វីដែលសាមញ្ញបំផុតនៃពួកគេក៏មានសមត្ថភាពបំផ្លិចបំផ្លាញទាំងស្រុងនូវការយល់ដឹងដែលទទួលយកជាទូទៅអំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។ ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ តើអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីពួកវា ហើយហេតុអ្វីបានជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយឡើងវិញអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសមួយចំនួនដោយទំនុកចិត្ត? ដើម្បីឆ្លើយសំណួរទាំងអស់ដំបូងអ្នកត្រូវយល់ពីសមាសភាព។ ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាល្បាយដែលផលិតដោយ whipping បន្លែ ផ្លែឈើ និងឱសថ។ សមាសធាតុចុងក្រោយនៅក្នុងបញ្ជីគឺសំខាន់បំផុត។ វាគឺជាសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់មួយ - ក្លរ៉ូហ្វីល។ វាដើរតួនាទីដូចគ្នាសម្រាប់រុក្ខជាតិដូចឈាមនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ដោយប្រើថាមពលនៃព្រះអាទិត្យតាមរយៈការបំប្លែងគីមីដ៏ស្មុគស្មាញ វាសំយោគអាហារសម្រាប់ពួកវា និងធ្វើឱ្យពួកវាឆ្អែតជាមួយនឹងអុកស៊ីហ្សែន។ សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ សមត្ថភាពនេះអាចប្រែក្លាយជាឱសថពិតប្រាកដ ដោយមិននិយាយពីសមាសភាពវីតាមីនដ៏សម្បូរបែប និងស្មុគស្មាញនៃមីក្រូធាតុមានប្រយោជន៍។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ពណ៌បៃតង ថែមទាំងលើសពីសាច់នៅក្នុងមាតិកាប្រូតេអ៊ីន។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកបួសឈឺតិចជាងអ្នកដែលចូលចិត្ត kebab ។

អំណោយសម្រាប់អ្នកចំណីអាហារឆៅ

អាហាររបស់មនុស្សបានផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាមួយនឹងការមកដល់នៃភ្លើង។ ម្ហូប​បាន​ក្លាយ​ជា​ច្រើន​រសជាតិ និង​កាន់​តែ​ឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែ​នៅ​ក្នុង​ករណី​នេះ គេ​ពិបាក​និយាយ​អំពី​អត្ថប្រយោជន៍​ណាស់។ ជាលទ្ធផលនៃការព្យាបាលកំដៅផលិតផលជាក្បួនផ្លាស់ប្តូរមិនត្រឹមតែរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសមាសភាពផងដែរហើយមិនតែងតែប្រសើរជាងនេះទេ។ អ្នកតស៊ូមតិអំពីការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អបានសិក្សាពីបញ្ហានេះ ហើយបានសន្និដ្ឋានថាអាហារដែលល្អបំផុតគឺអាហារដែលមិនទាន់ចម្អិន។ សូម្បីតែចលនាទាំងមូលហៅថា "របបអាហារឆៅ" ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ យោងទៅតាមអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នៃនិន្នាការនេះវាគឺជាស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងដែលអាចផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវសុខភាពយ៉ាងខ្លាំងដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រមៃចង់បាន។ ជាការពិតណាស់ អ្នកគ្រាន់តែអាចញ៉ាំ parsley មួយបាច់ទាំងរស់ ឬទំពារស្លឹក dandelion ពីរបីសន្លឹក ប៉ុន្តែវាមិនទំនងដើម្បីផ្គាប់ចិត្តនរណាម្នាក់នោះទេ។ បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍របស់វា អាហារក៏គួរតែបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍សោភ័ណភាពផងដែរ។

មានតែតាមរយៈការខិតខំប្រឹងប្រែងរួមគ្នាប៉ុណ្ណោះ ទើបអាចទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បាន។ ក្នុងករណីនេះ ស្រាក្រឡុកផ្តល់ឱកាសពិសេសបែបនេះ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមផ្លែឈើដែលមានក្លិនក្រអូប និងមានសុខភាពល្អទៅបៃតងធម្មតា ហើយបន្ទាប់មកកែសម្រួលភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងជំនួយនៃទឹក អ្នកអាចទទួលបានផលិតផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ភេសជ្ជៈសុខភាព

មនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះរួមបញ្ចូលទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ រូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈវេទមន្តគឺសាមញ្ញណាស់ ហើយមិនត្រូវការជំនាញពិសេស និងជំនាញក្នុងការរៀបចំនោះទេ។ ជាឧទាហរណ៍ ចូរយកល្បាយដែលរួមមាន ផ្លែប៉ោម 1 ផ្លែ គីវី 1 ផ្លែ ទឹកកន្លះកែវ និងបន្លែបៃតងមួយចំនួន ស្លឹកគ្រៃ ដាន់ឌឺឡិន និងដើមផ្កា។

ដើម្បីរៀបចំសមាសភាពក្រអូប វាចាំបាច់ក្នុងការដាក់សមាសធាតុទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយក្នុងពេលតែមួយ ហើយវាយឱ្យបានល្អរហូតដល់ទទួលបានម៉ាស់ដូចគ្នា។ រសជាតិ​ក្នុង​ភេសជ្ជៈ​នេះ​នឹង​មាន​រសជាតិ​ជា​ចម្បង​តែ​ផ្លែ​គីវី​ប៉ុណ្ណោះ។ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់នឹងទស្សន៍ទាយសំណុំសមាសធាតុពិតប្រាកដនោះទេ។

ប្រសិនបើសមាសភាពប្រែទៅជាឡូយពេកនោះអ្នកអាចបន្ថែម: សម្រាប់ផ្អែម - កាលបរិច្ឆេទតិចតួចឬទឹកឃ្មុំសម្រាប់ជូរចត់ - ខ្ញីសម្រាប់អាស៊ីត - កំបោរឬក្រូចឆ្មានិងសម្រាប់គ្រឿងទេស - cinnamon ។ នេះជាអ្វីដែលស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងគឺល្អសម្រាប់៖ អ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តដោយខ្លួនឯង ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ជាមូលដ្ឋានមួយ។ សម្រាប់ការរំលាយអាហារអតិបរមា វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសង្កេតមើលសមាមាត្រជាក់លាក់មួយ: គួរតែមានពណ៌បៃតង 40:60 សម្រាប់ផ្លែឈើ។ ក្នុងករណីនេះរសជាតិនៃស្រាក្រឡុកនឹងមានតុល្យភាពបំផុត។

លក្ខណៈសម្បត្តិផលិតផល

ខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងផ្តល់អ្វីដល់មនុស្ស? អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ត្រូវតែសិក្សាដោយអ្នកដែលប្រើប្រាស់វា។ មនុស្សមួយចំនួនហៅល្បាយទាំងនេះថាជាការព្យាបាលហើយពួកគេពិតជា។ ស្រាក្រឡុកមិនធម្មតាមានលក្ខណៈវិជ្ជមានជាច្រើន៖

1. ពួកវាមានជីវជាតិច្រើន និងងាយស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្ស។
2. ល្បាយនេះគឺរីករាយចំពោះរសជាតិ ហើយត្រូវបានចូលចិត្តទាំងកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ។
3. ពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃពេញលេញសម្រាប់បៃតង ហើយដូចដែលអ្នកដឹង វាមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ជីវិត។
4. អាហារបែបនេះអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាពេញលេញព្រោះវាមានជាតិសរសៃ។
5. ល្បាយដែលមានតុល្យភាពមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើស្ថានភាពនៃស្បែក។
6. ផលិតផលជួយដោះស្រាយបញ្ហាជាមួយនឹងទម្ងន់លើសនិងសម្អាតរាងកាយនៃជាតិពុលដែលមិនចាំបាច់។

នេះគ្រាន់តែជាផ្នែកតូចមួយនៃអ្វីដែលទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងផ្តល់ឱ្យ។ អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ក្នុងករណីនេះគឺមិនអាចបំបែកចេញពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ដើរ​ហួស​បន្ទាត់​ហាម​ឃាត់ អ្នក​ត្រូវ៖

• ញ៉ាំតែល្បាយដែលបានរៀបចំថ្មីៗ ឬរក្សាទុកវាក្នុងទូទឹកកកមិនលើសពីមួយថ្ងៃ។
• ដឹងថាពេលណាត្រូវឈប់នៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាង;
• កុំពិសារស្រាក្រឡុកប្រសិនបើវាមានផលិតផលដែលបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ឬផលវិបាកផ្សេងទៀតនៃប្រភេទនេះចំពោះមនុស្សជាក់លាក់។

ឧបករណ៍ចាំបាច់

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈឱ្យបានត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវជម្រើសនៃឧបករណ៍។ កុំប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ពួកគេនឹងមិនផ្តល់លទ្ធផលដែលចង់បានទេ។ មានតែម៉ាស៊ីនក្រឡុកទេដែលអាចធ្វើការងារនេះបានល្អ។ សម្រាប់ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើប្រភេទកញ្ចក់ជាជាងការលិចទឹក។ លើសពីនេះទៀតអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងប្រែជាលឿនជាងប្រសិនបើមិនមានពីរទេប៉ុន្តែកាំបិតចំនួនបួនត្រូវបានជួសជុលនៅខាងក្រោម។ ហើយពិតណាស់អំណាច។ វាត្រូវតែមានយ៉ាងហោចណាស់មួយពាន់វ៉ាត់។ ឧបករណ៍ដែលមានសូចនាករបែបនេះអាចកិនផលិតផលដែលមានភាពរឹងខុសគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ គាត់​មិន​កិន​ទេ ប៉ុន្តែ​កិន​បំណែក​នីមួយៗ ប្រែ​ក្លាយ​សូម្បីតែ​វត្ថុ​រឹង​បំផុត​របស់​វា​ទៅជា​ពពុះ​ពណ៌​ខៀវខ្ចី។ ឧទាហរណ៍ អ្នកតំណាង Bright គឺជាម៉ាស៊ីនលាយនៃម៉ាក Binaton ដែលឥឡូវនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងចំនួនដ៏ច្រើននៅលើធ្នើរហាង។ រឿងចំបងគឺថានៅក្នុងឧបករណ៍ស្ថានី បន្ថែមពីលើចំនួនកាំបិតគ្រប់គ្រាន់ និងថាមពលល្អ មាន៖

1. ឧបករណ៍បញ្ជាល្បឿនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលចង់បានសម្រាប់ផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។
2. ប៊ូតុង "ផ្អាក" សម្រាប់លទ្ធភាពនៃការផ្ទុកបន្ថែមនៃកុងតឺន័រ។
3. កញ្ចក់ ឬចានផ្លាស្ទិចជាប់បានយូរ។

បើមិនដូច្នោះទេអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើជម្រើសរបស់ hostess ខ្លួនឯង។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផល

មនុស្សគ្រប់រូបអាចមានស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងដែលពួកគេចូលចិត្ត។ រូបមន្តភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើរសជាតិ និងលទ្ធផលដែលចង់បាន។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ការរួមផ្សំបែបបុរាណគឺល្អឥតខ្ចោះ ដែលរួមមានផ្លែប៉ោមមួយផ្លែ ចេកកន្លះ ស្ពៃក្តោបមួយកែវ (ឬស្លឹកស្ពៃ) ទឹក 100 ក្រាម និងទឹកកក 2-3 ដុំ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែម parsley កន្លះកែវ។ បរិមាណនេះនឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈនេះពីរដង ដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ។ ប្រសិនបើរសជាតិនៃផ្លែប៉ោមហាក់ដូចជាមិនសូវរីករាយនោះវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែស្ត្របឺរីឬផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀត (ឬផ្លែឈើ) ។

សម្រាប់អ្នកដែលស្រមៃចង់បានរាងស្លីម ស្រាក្រឡុកដែលរៀបចំតាមរូបមន្តខាងក្រោមនឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេស៖ សម្រាប់ដើមស្ពៃមួយ យកចេកមួយផ្លែ និងកន្លះកែវត្រសក់ ស្លឹកស្ពៃ ម្នាស់ ទឹកដោះគោជូរក្រិក និងទឹក។ ប៉ុន្តែល្បាយទាំងនេះមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ច្រើនពេកទេ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកវាមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច) ដើម្បីកុំឱ្យលើសទម្ងន់។ កុំលេបមាតិកានៃកញ្ចក់ក្នុងផ្នែកធំ។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីត្រងល្បាយតាមរយៈធ្មេញរបស់អ្នក។ វិធីនេះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ សម្រាប់អ្វីដែលនៅសល់អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការព្យាយាមមិនបំពានលើរូបមន្ត។

ការជ្រើសរើសឧបករណ៍

មិនយូរមិនឆាប់ ពេលវេលាមកដល់ពេលដែលអ្នកត្រូវធ្វើការជ្រើសរើសរបស់អ្នក ហើយសម្រេចចិត្តថាតើម៉ាស៊ីនលាយណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង។ អវត្ដមាននៃជម្រើសសមរម្យមួយ ជាការពិតអ្នកអាចប្រើឧបករណ៍ផ្សេងទៀតណាមួយ។ ឧទាហរណ៍ ម៉ាស៊ីនកិនអាហារ ម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់ក៏អាចកិនអាហារបានដែរ។ សំណួរ​សួរថា តើ​ពួកគេ​នឹង​ធ្វើ​វា​ដោយ​របៀបណា ហើយ​តើ​ភេសជ្ជៈ​នឹង​ទៅជា​យ៉ាងណា​? ជាធម្មតា បញ្ហាទាំងនេះត្រូវបានដោះស្រាយដោយការសាកល្បង និងកំហុស។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរជាងកុំខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាដោយឥតប្រយោជន៍ប៉ុន្តែភ្លាមៗត្រូវទាក់ទងអ្នកឯកទេសហើយជ្រើសរើសម៉ូដែលដែលសាកសមនឹងអ្នក។

ម៉ាកដូចជា Bosch, Philips, Braun, Moulinex ឬ Vitec អាចធ្វើការងារដោយគ្មានបញ្ហាច្រើនពេក។ សំណួរគឺថាតើវានឹងចំណាយពេលប៉ុន្មាន។ ថាមពលនៃម៉ូដែលមួយចំនួនគឺនៅឆ្ងាយពីការចង់បានដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរកមើលជម្រើសមួយផ្សេងទៀតដែលមានថាមពលយ៉ាងហោចណាស់ 1000 វ៉ាត់។

ភេសជ្ជៈសុខភាពវេទមន្ត - នេះជារបៀបដែលអ្នកអាចហៅស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង ងាយស្រួលរៀបចំ និងមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿ។
អ្វីដែលយើងត្រូវការគឺបៃតង បន្លែស្រស់ ឬផ្លែឈើ និងម៉ាស៊ីនលាយ។
លទ្ធផលគឺការកើនឡើងនៃកម្លាំងនិងថាមពលភាពស៊ាំរឹងមាំនិងអារម្មណ៍ល្អ!

ហេតុអ្វីបានជាទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងល្អសម្រាប់អ្នក៖
ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតអាមីណូ ពួកវាផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតដោយមិនបណ្តាលឱ្យធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ។

ភេសជ្ជៈទាំងនេះសម្បូរទៅដោយអំបិលរ៉ែ និងធាតុដាន វីតាមីន និងក្លរ៉ូហ្វីល។

ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងមានជាតិសរសៃ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃពោះវៀន និងការលុបបំបាត់ជាតិពុល និងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ។

ស្រាក្រឡុកជាមួយឱសថត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងពេញលេញដោយរាងកាយ។
ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងជួយធ្វើឱ្យទម្ងន់ធម្មតា និងលាងសម្អាតជាតិពុលក្នុងខ្លួន ជួយព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។

ភេសជ្ជៈទាំងនេះផ្តល់ពន្លឺ និងថាមពល។

ពួកវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់កុមារ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងមនុស្សចាស់។ កុមារអាចត្រូវបានផ្តល់ស្រាក្រឡុកចាប់ពីអាយុប្រាំមួយខែ។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ពួកវាបង្កឱ្យមានអារម្មណ៍វិជ្ជមាន និងអារម្មណ៍រីករាយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំរបស់ពួកគេ។

របៀបរៀបចំទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង៖

អ្នកត្រូវយកពណ៌បៃតង (dill, សាឡាត់, parsley, spinach, sorrel, celery, beet និងការ៉ុត, nettle, ស្លឹក dandelion ឬបៃតងផ្សេងទៀត) និងបន្លែ (ឬផ្លែឈើ) ក្នុងសមាមាត្រនៃ 2: 3, i.e. បៃតង 2 ផ្នែក និងបន្លែ ឬផ្លែឈើ 3 ផ្នែក (វាប្រសើរជាងកុំប្រើបន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងស្រាក្រឡុកដូចគ្នា)។

កិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

បន្ថែមទឹកដើម្បីទទួលបានស្ថិរភាពដែលត្រូវការ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបន្ថែមទឹកទេ អ្នកនឹងទទួលបានម៉ាសក្រាស់ដែលអាចបរិភោគជាមួយស្លាបព្រា។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗទៅក្នុងទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងផងដែរ។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើពណ៌បៃតងងងឹត (ជាមួយនឹងមាតិកាអតិបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹម) ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរដើម្បីជំនួសបៃតងជានិច្ចដោយប្រើរូបមន្តផ្សេងគ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើស្រាក្រឡុកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីធ្វើរួច ប៉ុន្តែបើចាំបាច់ ពួកគេអាចទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់បានរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។

របៀបទទួលទានទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង៖

ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃគឺ 2-4 ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយផ្នែកតូចៗ (1 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ) ដើម្បីជៀសវាងអាឡែរហ្សីអាហារ។
ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងអាចស្រវឹងមុនពេលញ៉ាំអាហារ ឬជំនួសអាហារ។

រូបមន្តស្រាក្រឡុកបៃតង៖
រូបមន្តទី ១៖
♦ ផ្លែប៉ោម - 3 ភី។ ;
♦ ចេក - 2 PCs ។
♦ ក្រូចឆ្មា - ½ ភី។ ឬស្លឹក sorrel;
♦ salad - 5 ស្លឹក;
♦ ទឹក - 1-2 កែវ។

រូបមន្តទី ២៖
♦ ផ្លែស្ត្របឺរី - 1 កែវ;
♦ ចេក - 2 ភី។ ;
♦ salad - 5 ស្លឹក;
♦ ទឹក - 1-2 កែវ។

រូបមន្តទី ៣៖
♦ ចេក - 2 ភី។ ;
♦ salad - 5 ស្លឹក;
♦ dill (parsley, sorrel) - សាខាជាច្រើន;
♦ ទឹក - 1 កែវ។

រូបមន្តទី ៤៖
♦ pear - 3 ភី។ ;
♦ salad - 5 ស្លឹក;
♦ mint - សាខាជាច្រើន;
♦ ទឹក - 1-2 កែវ។

រូបមន្តទី ៥៖
♦ ចេក - 2 ភី។ ;
♦ parsley - bunch មួយ;
♦ nettle (quinoa, dandelion) - ស្លឹកស្រស់ពីរបី;
♦ ទឹក - 1-2 កែវ។

រូបមន្តទី ៦៖
♦ plum ផ្អែម - បំណែកជាច្រើន;
♦ ចេក - 1 ភី។ ;
♦ basil - bunch មួយ;
♦ ទឹក - 1 កែវ។

រូបមន្តទី ៧៖
♦ ទំពាំងបាយជូបៃតងគ្មានគ្រាប់ - 1 កែវ;
♦ ទឹកក្រូច - 1 ភី។ ;
♦ ចេក - 1 ភី។ ;
♦ salad - ស្លឹកពីរបី;
♦ ទឹក - 1-2 កែវ។
រូបមន្តទី ៨៖
♦ ប៉េងប៉ោះ - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
♦ ក្រូចឆ្មា - ½ ភី។ ;
♦ parsley, dill - bunch មួយ;
♦ ខ្ទឹម - 1 ចំណិត;
♦ ទឹក - 1 កែវ។

រូបមន្តទី ៩៖
♦ ការ៉ុត - 2 ភី។ ;
♦ ទឹកក្រូច - 1 ភី។ ;
♦ ទឹកខ្ញីស្រស់មួយដុំ;
♦ salad - ស្លឹកពីរបី;
♦ ទឹក - 1 កែវ។
ស្រាក្រឡុកបៃតង - 12 រូបមន្តមានប្រយោជន៍ និងហ៊ាន
រូបមន្តទី ១០៖
♦ sauerkraut brine - ½ពែង;
♦ ប៉េងប៉ោះ - 4 ភី។ ;
♦ parsley, dill - 1 bunch;
♦ទឹក - ½កែវ;
♦ ស្ករខ្លះ។
ស្រាក្រឡុកបៃតង - 12 រូបមន្តមានប្រយោជន៍ និងហ៊ាន
រូបមន្តទី ១១៖
♦ ត្រសក់ - 1 ភី។ ;
♦ ប៉េងប៉ោះ - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
♦ dill - 1 bunch;
♦ អំបិលខ្លះ។
ស្រាក្រឡុកបៃតង - 12 រូបមន្តមានប្រយោជន៍ និងហ៊ាន
រូបមន្តទី ១២៖
♦ ការ៉ុត - 1 ភី។ ;
♦ ត្រសក់ - 1 ភី។ ;
♦ឫស celery;
♦ dill, parsley - 1 bunch;
♦ ទឹក - 1 កែវ។

ល្បាយពណ៌បៃតងមិនធម្មតានិងឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរៀបចំ។
រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវភ័យខ្លាចក្នុងការពិសោធន៍និងស្តាប់រសជាតិរបស់អ្នក។
ហើយឱសថព្យាបាលនឹងថែរក្សាអ្នកនិងសុខភាពរបស់អ្នក!

ញ៉ាំដោយរីករាយនិងសុខភាព!

ទ្រឹស្តីតូចមួយ (V. Butenko "បៃតងសម្រាប់ជីវិត"):
អំណាចព្យាបាលនៃក្លរ៉ូភីល។

កាលណាយើងរស់នៅក្នុងពិភពលោកកាន់តែយូរ យើងកាន់តែរីករាយជាមួយធម្មជាតិ។
ពេលព្រឹកឡើង ដើរឡើងភ្នំ ជួបសត្វក្តាន់ កំប្រុក ឬសត្វផ្សេងៗ បង្កក ហើយសម្លឹងមើលពួកវាយ៉ាងខ្នះខ្នែង ហាក់បីដូចជាគ្មានអ្វីផ្សេងទៀតសម្រាប់យើង។
យើងដឹងពីអាថ៌កំបាំងដ៏អស្ចារ្យមួយនៅក្នុងសត្វ ផ្កា ដើមឈើ និងជាពិសេសនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។
ពេល​យើង​មើល​ទៅ​ព្រះអាទិត្យ យើង​មាន​អារម្មណ៍​ដឹង​គុណ​ដែល​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​មាន​ស្មើ​ៗ​គ្នា​សម្រាប់​យើង​ម្នាក់ៗ។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តព្រះអាទិត្យ។
យើងទាំងអស់គ្នាមានអារម្មណ៍ល្អ និងមើលទៅមានសុខភាពល្អ ប្រសិនបើយើងចំណាយពេលនៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃជាប្រចាំ។
យើង​ព្យាយាម​ត្រូវ​ហាលថ្ងៃ​ឱ្យបាន​ច្រើន​តាម​ដែល​អាចធ្វើ​ទៅបាន ដូច្នេះហើយ​បាន​រក្សា​ឈុត​ហែល​ទឹក​របស់យើង​ឱ្យ​តិចបំផុត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានតែមនុស្សមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលដឹងពីទម្រង់រាវនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ - ក្លរ៉ូហ្វីល។

Chlorophyll មានសារៈសំខាន់ដូចពន្លឺពីព្រះអាទិត្យដែរ។
គ្មានជីវិតនៅលើផែនដីគឺអាចធ្វើទៅបានដោយគ្មានពន្លឺថ្ងៃ ហើយគ្មានជីវិតអាចធ្វើទៅបានដោយគ្មានក្លរ៉ូហ្វីលទេ។ Chlorophyll គឺជាថាមពលពន្លឺព្រះអាទិត្យរាវ។ តាមរយៈការទទួលទានក្លរ៉ូហ្វីល យើងងូតទឹកសរីរាង្គខាងក្នុងរបស់យើងក្រោមពន្លឺថ្ងៃ។

ម៉ូលេគុល chlorophyll គឺស្រដៀងនឹងម៉ូលេគុល heme នៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្ស។

Chlorophyll ថែរក្សារាងកាយរបស់យើងដូចជាម្តាយដែលយកចិត្តទុកដាក់បំផុត។

វាព្យាបាល និងសម្អាតសរីរាង្គទាំងអស់របស់យើង ហើយថែមទាំងបំផ្លាញសត្រូវខាងក្នុងរបស់យើងជាច្រើនដូចជា បាក់តេរីបង្កជំងឺ ផ្សិត កោសិកាមហារីក និងអ្នកដទៃ។

ដើម្បី​មាន​សុខភាព​ល្អ​ឥតខ្ចោះ យើង​ត្រូវ​មាន 80-85% នៃ​បាក់តេរី "ល្អ" នៅក្នុង​ពោះវៀន​របស់យើង។ បាក់តេរីមិត្តភាពរបស់យើងផលិតសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន រួមទាំងវីតាមីន K វីតាមីន B និងអង់ស៊ីមមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។

សម្រាប់បាក់តេរី "ល្អ" ឬ aerobic បែបនេះ បរិយាកាសអំណោយផលបំផុតគឺជាកន្លែងមួយដែលអុកស៊ីសែនមានវត្តមាន ព្រោះវាត្រូវការវាដើម្បីបន្តការលូតលាស់ និងអត្ថិភាពរបស់វា។
នេះ​ហើយ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​នៅ​ពេល​កោសិកា​របស់​យើង​ខ្វះ​អុកស៊ីហ្សែន បាក់តេរី "អាក្រក់" លេចឡើង​ក្នុង​ខ្លួន​ដែល​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ជំងឺ​ជា​ច្រើន។
បាក់តេរីបង្កជំងឺទាំងនេះមានលក្ខណៈ anaerobic និងមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងឧស្ម័នអុកស៊ីហ្សែនបានទេ។

ការថែរក្សាពោះវៀនរបស់អ្នកគឺសំខាន់ណាស់! បាក់តេរី "ល្អ" អាចត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងងាយស្រួលដោយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច របបអាហារមិនល្អ ការញ៉ាំច្រើនពេក ភាពតានតឹង។ល។ ក្នុងករណីនេះយើងទទួលបាន 80-90% នៃបាក់តេរី "អាក្រក់" ដែលបំពេញរាងកាយដោយកាកសំណល់អាស៊ីតពុល។ ខ្ញុំជឿថា ភាពលេចធ្លោនៃបាក់តេរី anaerobic នៅក្នុងពោះវៀនរបស់យើង គឺជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺទាំងអស់។

តាំងពីបុរាណកាលមក ក្លរ៉ូហ្វីលបានបម្រើមនុស្សជាអ្នកព្យាបាលវេទមន្ត។
Chlorophyll មានបរិមាណអុកស៊ីហ្សែនយ៉ាងច្រើន ហើយដូច្នេះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាបាក់តេរីតាមខ្យល់។

ដូច្នេះហើយ កាលណាយើងប្រើប្រាស់ chlorophyll កាន់តែច្រើន នោះរុក្ខជាតិពោះវៀន និងសុខភាពទូទៅកាន់តែប្រសើរឡើង។

ដោយសារពណ៌បៃតងគឺជាប្រភពសំខាន់នៃក្លរ៉ូហ្វីល វាពិបាកក្នុងការទទួលបានសំណងប្រសើរជាងទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង។

Chlorophyll ត្រូវបានបង្ហាញថាអាចជួយការពារទម្រង់ជាច្រើននៃជំងឺមហារីក និងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ការសិក្សា​វិទ្យាសាស្ត្រ​ជាច្រើន​បង្ហាញថា ស្ទើរតែ​មិន​មាន​ជំងឺ​ណាមួយ​ដែល​ស្ថានភាព​មិនអាច​ប្រសើរឡើង​បាន​ឡើយ ដោយ​មាន​ជំនួយ​ពី​ក្លរ៉ូហ្វីល​។

ដើម្បីពិពណ៌នាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលទាំងអស់នៃក្លរ៉ូហ្វីល ខ្ញុំនឹងត្រូវសរសេរសៀវភៅទាំងមូល។

អាស្រ័យហេតុនេះ ខ្ញុំបានចងក្រងបញ្ជីដែលមានតែមួយចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថជាច្រើន។

ក្លរ៉ូហ្វីល៖
បង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម;
ជួយការពារជំងឺមហារីក
ផ្តល់សរីរាង្គជាមួយនឹងជាតិដែក;
Alkalizes រាងកាយ;
ទប់ទល់នឹងជាតិពុលក្នុងអាហារ;
ជួយជាមួយនឹងភាពស្លេកស្លាំង;
សម្អាតជាលិកាពោះវៀន;
ជួយសម្អាតថ្លើម;
ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពជាមួយនឹងជំងឺរលាកថ្លើម;
គ្រប់គ្រងវដ្តរដូវ;
ជួយជាមួយនឹងជំងឺ hemophilia;
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវផលិតកម្មទឹកដោះគោ;
ជួយព្យាបាលរបួសនិងរលាក;
បំបាត់ក្លិនខ្លួន;
ប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីមុខរបួស;
សម្អាតធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មេញ;
លុបបំបាត់ halitosis;
ព្យាបាលការឈឺបំពង់ក;
វាគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់ការលាងជមែះបន្ទាប់ពីការវះកាត់មាត់;
ជួយជាមួយនឹងការរលាកនៃ tonsils;
សង្កត់លើជាលិកាដំបៅ;
បន្ទន់ឬសដូងបាតដែលឈឺចាប់;
ជួយជាមួយ catarrh;
ព្យាបាលប្រព័ន្ធសរសៃឈាមនៃជើង;
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរសៃ varicose;
កាត់បន្ថយការឈឺចាប់រលាក;
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ។

គោលដៅសំខាន់បំផុតនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើភពផែនដីរបស់យើងគឺជីវិត។ តើមនុស្សយើងត្រូវការអ្វីខ្លះ ដើម្បីរស់?
ក្រៅពីខ្យល់ និងទឹក តម្រូវការចម្បងរបស់យើងគឺអាហារ។ ប្រភពអាហារសម្រាប់មនុស្សគឺរុក្ខជាតិ និងសត្វ។

តើរុក្ខជាតិទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមពីណា? ពីដី និងដោយផ្ទាល់ពីព្រះអាទិត្យ។
មានតែរុក្ខជាតិទេដែលដឹងពីរបៀបបំប្លែងពន្លឺព្រះអាទិត្យទៅជាកាបូអ៊ីដ្រាត។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេលូតលាស់។
ពួកគេយកកាបូអ៊ីដ្រាតពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ ហើយពីកាបូអ៊ីដ្រាតពួកគេបង្កើតដើម ឫស និងសំបក ហើយសំខាន់បំផុតគឺស្លឹកថ្មី ព្រោះស្លឹកអាចបង្កើតកាបូអ៊ីដ្រាតកាន់តែច្រើន។

នេះ​ហើយ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​ស្លឹក​ច្រើន​ជាង​គេ​បើ​ប្រៀប​ធៀប​នឹង​រុក្ខជាតិ​ដែល​នៅ​សល់។ ជោគវាសនារបស់រុក្ខជាតិគឺការរីកលូតលាស់ជាបន្តបន្ទាប់។

វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីទេដែលយើងត្រូវកាត់ស្មៅ និងគុម្ពោតឥតឈប់ឈរ បើមិនដូច្នេះទេ ពួកគេអាចបំពេញចន្លោះទាំងមូលបាន។
ជីវិតរបស់រុក្ខជាតិអាស្រ័យទៅលើពន្លឺព្រះអាទិត្យ ហើយជីវិតរបស់យើងអាស្រ័យទៅលើរុក្ខជាតិ។
សូម្បី​តែ​ពេល​ដែល​មនុស្ស​ស៊ី​សត្វ​ក៏​គេ​ស៊ី​វា​សម្រាប់​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ដែល​សត្វ​ទទួល​បាន​ពី​ការ​ស៊ី​រុក្ខជាតិ។
នេះ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​មនុស្ស​ស្ទើរ​តែ​មិន​ដែល​ស៊ី​សាច់​សត្វ ហើយ​បរិភោគ​តែ​សត្វ​ស៊ីស្មៅ។

ការបង្រៀនរបស់ប៉ាឡេស្ទីនបុរាណ សាសនាឥស្លាម និងសាសនាជាច្រើនទៀតហាមឃាត់ការស៊ីសាច់សត្វ និងសត្វស្លាបដូចជា តោ ខ្លា ខ្លារខិន កញ្ជ្រោង ឥន្ទ្រី សត្វក្រៀល។ល។

ជីដូនរបស់ខ្ញុំបានរំលឹកថា ក្នុងសង្គ្រាម សាច់ញាត្តិរបស់នាងដែលស្រេកឃ្លានបានស៊ីសាច់សត្វ និងសត្វស្លាប ហើយធ្លាក់ខ្លួនឈឺយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មិនមានសត្វមានជីវិតតែមួយ (រួមទាំងសត្វមំសាសី) អាចរស់បាន ប្រសិនបើវាមិនស៊ីចំណីលើរុក្ខជាតិ។ យើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាសត្វឆ្កែ និងឆ្មាស៊ីស្មៅពីមួយពេលទៅមួយពេល។

បៃតងដែលមានលក្ខណៈពិសេស អុកស៊ីហ្សែន និងសារធាតុរ៉ែខ្ពស់ គឺជាអាហារដែលមានជាតិអាល់កាឡាំងច្រើនបំផុតនៅលើភពផែនដី។

តាមរយៈ​ការ​រួម​បញ្ចូល​ទឹក​ផ្លែឈើ​បៃតង​ក្នុង​របប​អាហារ​របស់​យើង យើង​អាច​រក្សា​រាងកាយ​របស់​យើង​ជា​អាល់កាឡាំង និង​មាន​សុខភាព​ល្អ»។

ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើ និងឱសថនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

ពួកវាល្អព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុ chlorophyll ។ អ្នកបានដឹងរួចមកហើយអំពីឥទ្ធិពលនៃក្លរ៉ូហ្វីល។ ប៉ុន្តែវត្តមានរបស់ក្លរ៉ូហ្វីលមិនមែនជាគុណធម៌តែមួយគត់នៃស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងនោះទេ។ ដំបូងពួកគេមានតម្លៃថោកជាងទឹកផ្លែឈើបៃតង។

វាពិបាកណាស់ក្នុងការទទួលបានទឹកច្រើនពីបៃតង៖ វាត្រូវការបរិមាណច្រើនដើម្បីផលិតមួយកែវ។
ហើយស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយមួយត្រូវការតែមួយក្តាប់តូចប៉ុណ្ណោះ - បៃតងពីរ។

ទីពីរនៅពេលធ្វើស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ជាតិសរសៃដែលចាំបាច់ និងមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយត្រូវបានរក្សាទុក។

នៅក្នុងការផលិតទឹកផ្លែឈើយើងបោះចោលជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងនំ។
ជាអកុសលយើងបាត់បង់ការមើលឃើញថាវាជានំ (= ជាតិសរសៃ) ដែលជាអេប៉ុងដែលឆ្លងកាត់ក្រពះពោះវៀនស្រូបយកភាពកខ្វក់ទាំងអស់: ជាតិពុលជាតិពុល។ល។
ប៉ុន្តែនៅក្នុងស្រាក្រឡុក ជាតិសរសៃមានវត្តមានទាំងស្រុង ហើយកាំបិតរបស់ម៉ាស៊ីនលាយ បំបែកវាទៅជាបំណែកតូចៗ និងងាយស្រួលរំលាយ។

បៃតងមានជាតិសរសៃច្រើនបំផុត។ ជាតិសរសៃមានបន្ទុកវិជ្ជមាន ហើយជាតិពុល ជាតិពុល និងការបង្កើតជំងឺនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងមានបន្ទុកអវិជ្ជមាន។

ឆ្លងកាត់ក្រពះពោះវៀន ជាតិសរសៃទាក់ទាញភាពកខ្វក់ដែលប្រមូលផ្តុំទាំងអស់ (បូកត្រូវបានទាក់ទាញទៅជាដក) ហើយដូចជាអេប៉ុងស្រូបយកវា យកវាចេញពីរាងកាយ។

បៃតងក៏អាចប្រើក្នុងសាឡាដបានដែរ ប៉ុន្តែត្រូវទំពារក្នុងរយៈពេលយូរ បើមិនដូច្នេះទេបំណែកធំៗនៅក្នុងក្រពះនឹងមិនត្រូវបានបំបែក និងរំលាយបានត្រឹមត្រូវនោះទេ ពោលគឺយើងនឹងមិនទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នោះទេ។

ដូច្នេះវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការប្រើសាឡាត់ parsley ។ល។ សម្រាប់​ធ្វើ​ស្រា​ក្រឡុក៖ ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក​នឹង​ធ្វើ​ការ​ទំពារ​ទាំង​អស់​សម្រាប់​យើង។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំជាមួយផ្លែឈើ។
បន្ទាប់មកពួកវាប្រែទៅជាផ្អែមនិងហ៊ានណាស់។ ប្រសិនបើស្រាក្រឡុកប្រែទៅជាមិនមានជាតិផ្អែម ឬអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិនៃពណ៌បៃតង អ្នកគ្រាន់តែត្រូវបន្ថែមផ្លែឈើផ្អែមផ្សេងទៀត ឧទាហរណ៍ចេកមួយ។

សំខាន់បំផុត អ្នកទទួលបានភាពរីករាយពីស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងមិនត្រឹមតែពេលផឹកវាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ទាប់ពីវាផងដែរ នៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកនិយាយថា "អរគុណ!" សុខភាព​ល្អ​និង​ការ​អនុវត្ត​ដ៏​ល្អ​។ ជាការប្រសើរណាស់, និងរូបរាងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, ជាការពិតណាស់។

អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមផឹកទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងបន្តិចម្តងៗ។
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៃការបរិភោគអាហារឆ្អិន, ជញ្ជាំងនៃសរីរាង្គនៃការរលាក gastrointestinal នេះបានក្លាយជាចុះខ្សោយ, សាច់ដុំបានបាត់បង់ទាំងស្រុងទម្លាប់ធ្វើការ។ ប៉ុន្តែដើម្បីរំលាយជាតិសរសៃ អ្នកត្រូវការកម្លាំង អ្នកត្រូវការសាច់ដុំរឹងមាំ។

ដូច្នេះ ដើម្បី​ឱ្យ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​របស់​អ្នក​ដំណើរការ​បាន ដើម្បី​ឱ្យ​សាច់ដុំ​របស់​វា​រឹងមាំ អ្នក​ត្រូវ​ធ្វើ​បន្តិច​ម្ដងៗ ដើម្បី​កុំឱ្យ​ផ្ទុក​លើសទម្ងន់។ នេះគឺដូចគ្នានឹងសកម្មភាពរាងកាយដែរ - ការបណ្តុះបណ្តាលគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍបន្តិចម្តង ៗ នៃសាច់ដុំ។

នៅពេលអ្នកពង្រឹងសាច់ដុំ GI របស់អ្នក បញ្ហារំលាយអាហាររបស់អ្នកនឹងបាត់ទៅវិញដោយខ្លួនឯង។ ក្រពះពោះវៀននឹងដំណើរការដូចនាឡិកា ភាពធ្ងន់បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ បញ្ហាស្បែកនឹងរលាយបាត់ ទម្ងន់នឹងមានលក្ខណៈធម្មតា ហើយឥទ្ធិពលដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់នៃស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងមិនអាចពិពណ៌នាបានទេ។

សម្រាប់ខែដំបូង សូមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអត្រានេះ - ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ១កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។

សមាមាត្រនៃផ្លែឈើ និងឱសថគួរតែមានដូចជាថាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកផឹកវា។
បន្ទាប់ពីមួយខែអ្នកអាចចាប់ផ្តើមផឹក 1,5 កែវហើយបន្ទាប់មកមើលតាមឆន្ទៈអ្នកអាចយកបរិមាណតិចតួចពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

បន្ទាប់ពីពីរបីខែស្រាក្រឡុកអាចស្រវឹងក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ ខ្ញុំ​សូម​ណែនាំ​ចំនួន​ស្រា​ក្រឡុក​ឱ្យ​ផឹក​ព្រោះ​វា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ដែល​អ្នក​នឹង​ចង់​ផឹក​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​ភ្លាមៗ។

កុំធ្វើបែបនេះព្រោះអ្នកនឹងផ្ទុកលើសទម្ងន់នៃផ្លូវ GI ដែលមិនបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាល ហើយអ្នកអាចមានបញ្ហាក្នុងការសម្អាតវា។

លើសពីនេះទៀត ជាតិសរសៃនឹងចាប់ផ្តើមដកជាតិពុល និងកំទេចកំទីទាំងអស់ចេញពីរាងកាយភ្លាមៗ ដោយសារតែបញ្ហានេះ អារម្មណ៍មិនល្អអាចនឹងកើតឡើង។
ជាលទ្ធផលនៃការទទួលទានស្រាក្រឡុកអ្នកនឹងកម្ចាត់ជំងឺទាំងអស់ហើយមើលទៅក្មេងជាងវ័យ។

មានតែតាមរយៈការទទួលទានស្រាក្រឡុកជារៀងរាល់ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ទើបអ្នកអាចជឿជាក់លើភាពអស្ចារ្យរបស់ពួកគេបាន។

វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំពួកគេ។ បន្ទាប់ពីបៃតងជាមួយផ្លែឈើ និងទឹកត្រូវបានរមូរនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ចាក់ស្រាក្រឡុកចូលទៅក្នុងពែងមួយ ហើយលាងជម្រះម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងទឹក។ ហើយនោះជាអ្វីទាំងអស់។

ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនលាយមានថាមពលទាប នោះផ្លែឈើនឹងត្រូវកាត់ជាត្រីមាស ឬបំណែកតូចៗ ហើយប្រសិនបើម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នកមានម៉ូទ័រល្អ និងរឹងមាំ នោះផ្លែឈើអាចកាត់ជាពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះ ហើយបៃតងអាចត្រូវបានហែកដោយដៃ។ .

ពណ៌បៃតងងងឹតណាមួយគឺសមរម្យសម្រាប់ស្រាក្រឡុកប៉ុន្តែស្មៅនិងរុក្ខជាតិព្រៃមានតម្លៃពិសេស: dandelions, nettles, ម្ជុល spruce ។

ការពិតគឺថាឫសនៃស្មៅចូលជ្រៅទៅក្នុងដី ដោយយកសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតដែលធម្មជាតិផ្តល់ឱ្យយើង។
ប៉ុន្តែបៃតង "ផ្ទះ": សាឡាត់, parsley, dill - ត្រូវបានគេទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់លើការពិតដែលថាយើងស្រោចទឹកវា ជីជាតិ និងថែរក្សាពួកគេតាមគ្រប់មធ្យោបាយដែលឫសរបស់ពួកគេខ្លីណាស់ហើយពួកគេមិនទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដូច ស្មៅ។

រុក្ខជាតិព្រៃទាំងអស់ ជាថ្មីម្តងទៀត មិនត្រូវបានបំផ្លាញដោយការថែទាំរបស់មនុស្សទេ ហើយត្រូវបានសម្របខ្លួនដើម្បីទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេត្រូវការពីធម្មជាតិ។

ពួកគេគឺជាមិត្តពិតនៃសុខភាពរបស់យើង។ ដូច្នេះហើយ សេះ ទន្សាយ និងសត្វដទៃទៀតដែលស៊ីស្មៅ និងស្មៅព្រៃមិនទទួលរងនូវជំងឺមហារីក ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺផ្សេងទៀតទេ ពួកគេមិនត្រូវបានគេទាក់ទាញឱ្យជក់បារី ផឹកស្រា ឬទៅរកអ្នកវិភាគផ្លូវចិត្តឡើយ។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងផ្តល់ឱ្យយើងនូវឱកាសដើម្បីរៀនពីសមត្ថភាពរបស់ធម្មជាតិក្នុងការជាសះស្បើយដោយខ្លួនឯង។

ពណ៌បៃតងដែលបញ្ចូលជាមួយថាមពលនៃព្រះអាទិត្យជួយយើងឱ្យមានសុខភាពល្អ រឹងមាំ និងសប្បាយរីករាយ ព្រោះវាចែករំលែកជាមួយយើងនូវថាមពលនៃធម្មជាតិ និងថាមពលនៃព្រះអាទិត្យ។

បញ្ជីតូចមួយនៃបៃតងដែលអាចបរិភោគបាន៖

សាឡាត់បៃតងធម្មតា, sorrel, parsley, dill, cilantro, celery; បៃតង "ហឹរ": ទឹកខ្មេះ, ស្លឹក nasturtium (capuchin);

បៃតងជូរចត់: dandelion;

ស្មៅ: gerbil (ចៃឈើ), purslane, alfalfa, quinoa, nettle, ហៀរសំបោរ;

ផ្កាដែលអាចបរិភោគបាន៖ nasturtium, clover ក្រហម, marigolds (marigolds), chrysanthemums ជាដើម។ ស្លឹក berry: ស្លឹកនៃ strawberries, strawberries ព្រៃ, currants ក៏ដូចជាស្លឹកទាំងនោះដែលជាធម្មតាត្រូវបានប្រមូលនិងស្ងួតសម្រាប់តែ; "tops": កំពូលនៃការ៉ុត, radishes, beets, kohlrabi ស្ព "

ផ្លែឈើណាមួយគឺសមរម្យ - គីវី, ផ្លែប៉ោម, ក្រូចនិងផ្សេងទៀត។ ភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រណាមួយ។ តើអ្នកចង់បានក្រាស់ - បន្ថែមទេ? ឬ? ទឹក។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានភេសជ្ជៈស្តើងជាងមុន នោះទឹកមួយកែវ ឬពីរកែវនឹងគ្រប់គ្រាន់។

គ្រាន់តែមិនលាយបន្លែនិងផ្លែឈើក្នុងពេលតែមួយ: ផ្លែឈើត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងក្រពះរយៈពេលកន្លះម៉ោង បន្លែ - 2 ម៉ោង។ កុំលាយជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិព្រោះវា "ថ្លឹងទម្ងន់" ក្រឡុក។

បៃតងខ្លួនឯងអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយអ្វីទាំងអស់។ ដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុក គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ជា​ធម្មតា​ដំបូង​ខ្ញុំ​បំពេញ​បៃតង​ដោយ​ទឹក​លាយ​ចូល​គ្នា​រួច​បន្ថែម​ផ្លែ​ឈើ​ទៅ​ជា​លទ្ធផល​ដែល​មាន​ពណ៌​បៃតង​ខ្ចី))។

អ្នកត្រូវផឹកស្រាក្រឡុក 20 នាទីមុនពេលអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង "Rocket Fuel" ពី Victoria Butenko:

ទំពាំងបាយជូក្រហម ឬបៃតងគ្មានគ្រាប់ពីរពែង គីវីមាសបី ផ្លែក្រូចទុំមួយផ្លែ ស្លឹកប្រទាលកន្ទុយក្រពើតូចមួយ ស្លឹកសាឡាត់ក្រហមប្រាំ ទឹកពីរពែង។

Smoothie (ស្រាក្រឡុក) ពីគ្រួសារ Victoria Butenko៖

ស្លឹកស្ពៃ ទឹកម្នាស់ និងស្វាយមួយផ្លែ។

Super Green Smoothie៖

ស្លឹកស្ពៃ ត្រសក់មួយដើម គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកខ្ទឹម ទឹក អំបិល បើចង់បាន។

កាល់ស្យូមអ្រងួនសម្រាប់ធ្មេញ និងឆ្អឹង៖

ប៉េងប៉ោះពីរផ្លែ និងស្លឹក dandelion មួយបាច់ធំ ទឹក អំបិល បើចង់បាន។

ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ៖

ស្លឹកសាឡាត់ ឪឡឹក។

សាឡាត់ ទំពាំងបាយជូរក្រហមមួយពែង ក្រូចមធ្យមមួយ ចេក ទឹក។

ស្រាក្រឡុកព្យាបាល៖

ទឹកផ្លែប៉ោមធម្មជាតិមួយពែង ចេកមួយផ្លែ ស្វាយមួយដុំតូច ក្រហមឆ្អៅ បៃតងណាមួយ ទឹក។

ផ្លែប៊ឺរី៖

ដើម Celery, ពីរពែងនៃផ្លែប៊ឺរីស្រស់ណាមួយ (មិនកក), ចេក, ទឹក។

ស្រាក្រឡុកពេលព្រឹកពី Victoria Butenko៖

ស្លឹក​គ្រៃ​បួន​កំណាត់ ដើម​ស្ពឺ​ពីរ ខ្ញី​មួយ​ដុំ ផ្លែ​ប៉េស​ពីរ ម្នាស់​កន្លះ ។

សណ្តែកបណ្តុះ ស្រាក្រឡុកពេលព្រឹក

លាយសណ្តែកបណ្តុះជាមួយទឹកក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

រូបមន្តស្រាក្រឡុកពី Marina Gladkikh៖

លាយផ្លែក្រូចបីផ្លែក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងខ្ញីមួយដុំ។

ស្រាក្រឡុកជាមួយស្លឹក spinach និង dandelion

100 ក្រាម។ ស្លឹកស្ពៃ ស្លឹកគ្រៃ ចេក ៣ផ្លែ ទឹក ២ពែង។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយហើយអ្នករួចរាល់!

ស្រាក្រឡុក Green Watercress៖

100 ក្រាម។ watercress ចេកមួយ ទឹកមួយពែង។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងនិទាឃរដូវ

ដោយភាពរីករាយបំផុត អ្នកយកស្លឹកស្ពៃបៃតង បន្ថែមស្លឹកជីអង្កាមពីរបីដើម ផ្កាឈូករ័ត្ន ទឹក និងរួមជាមួយគីវី 2 ផ្លែ ផ្លែប៉ោមមួយ និងចេកមួយ លាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ អ្នក​ប្រព្រឹត្ត​ចំពោះ​អ្នក​ដទៃ​ដោយ​រីករាយ និង​ផឹក​ស្រា))

ស្រាក្រឡុកអាហារពេលល្ងាច (មានជីវជាតិ) ជាមួយផ្សិតដុះពន្លក

ស្វាមីខ្ញុំនិងខ្ញុំបានបង្កើតរូបមន្តដោយខ្លួនឯង។

នឹងត្រូវការ៖

សណ្តែកបណ្តុះ, ម្ទេសផ្អែម ២, ត្រសក់ ១, ខ្ទឹមស ២កំពឹស, ឱសថ, អំបិល បើចង់បាន kefir ។

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាក់ kefir និងលាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ស្រាក្រឡុកប្រែទៅជាឆ្ងាញ់ អ្នកមិនអាចផឹកលើសពី 1 កែវបានទេ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់!

ពួកវាឆ្អែត ផ្តល់ថាមពលច្រើន ជាគ្រាប់បែកវីតាមីន និងផ្គត់ផ្គង់ជាតិសរសៃច្រើនដល់រាងកាយ។ តារាហូលីវូដ Gwyneth Paltrow, Renee Zellweger ឬ Liv Tyler ឆ្កួតពីស្រាក្រឡុកបែបនេះ។ តើ​ល្បាយ​បៃតង​វេទមន្ត​ហៅ​ថា​បិសាច​បៃតង​ពិត​ជា​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​មែន​ទេ?

អ្នកនិពន្ធរបបអាហារគឺ Victoria Butenko ដែលរួមជាមួយគ្រួសាររបស់នាងលើកកម្ពស់របបអាហារ vegan ដ៏តឹងរឹង។ យោងទៅតាមនាង នេះគឺជាការសង្គ្រោះពីជំងឺណាមួយ ជាពិសេស។ លើសទម្ងន់ ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នាងបាននិពន្ធស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងដំបូងរបស់នាងក្នុងឆ្នាំ 2014 ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមករង្វង់អ្នកគាំទ្រនៃ "សត្វចម្លែកបៃតង" កំពុងតែរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរ។ នៅហូលីវូដ តារាទាំងអស់ដែលខ្វល់ខ្វាយអំពីរាងស្លីម ផឹកវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច។

ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែតារាប៉ុណ្ណោះទេដែលបានក្លាយជាអ្នកគាំទ្ររបបអាហាររបស់លោកស្រី Butenko ។ ស្ត្រីកាន់តែច្រើនចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់ពួកគេជាមួយនឹងទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងដែលមានជីវជាតិជំនួសឱ្យពែងនៃ latte កាឡូរីខ្ពស់។ ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកមមាញឹកព្រោះវាជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការណែនាំកម្រិតនៃបន្លែដែលបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង ដែលភាគច្រើននៃពួកយើងមិនចូលចិត្ត ឬមិនមានពេលរៀបចំ។

តើអ្វីទៅជាស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង

ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ ទឹកក្រឡុកត្រូវបានផ្សំឡើងពីបន្លែ និងផ្លែឈើពណ៌បៃតង។ សមាមាត្រដែលបានណែនាំគឺ 60% ផ្លែឈើនិង 40% បន្លែ។ ទឹកក្រឡុកដំបូងគេផលិតបានល្អបំផុតជាមួយបន្លែដូចជា សាឡាត់ បៃតង និងស្ពៃក្តោប ព្រោះវាមានរសជាតិអព្យាក្រឹត។ Parsley, coriander, ស្លឹក mint, spinach និង nettle ក៏ជាការបន្ថែមដ៏ល្អផងដែរ។ នៅពេលដែលអ្នកស៊ាំនឹងរសជាតិទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង អ្នកអាចធ្វើឱ្យពួកវារស់ឡើងវិញជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដូចជា sorrel, spinach, mustard ពណ៌បៃតង, ស្លឹក beet, celery, broccoli, watercress, asparagus ។

នៅពេលដែលវាមកដល់ផ្លែឈើ, បន្ទាប់មកភាគច្រើនជាញឹកញាប់អ្នកត្រូវការប្រើ kiwi ។ សូមអរគុណដល់អំណោយនៃធម្មជាតិទាំងនេះ ស្រាក្រឡុកទទួលយករសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

អ្នក​អាច​បន្ថែម​ទឹកកក ឬ​ទឹក​ខ្លះ​ដើម្បី​ការពារ​កុំឱ្យ​ទឹក​ក្រឡុក​ឡើង​ក្រាស់​ពេក។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមវាជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ cinnamon សុីរ៉ូ agave ឬទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាតូច។ ការបន្ថែមបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ ប្រេង flaxseed ឬប្រេងអូលីវ បង្កើនការស្រូបយកសារធាតុរលាយជាតិខ្លាញ់ដូចជា វីតាមីន A, K ឬ lutein ។ ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ល្អបំផុតភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។

របៀបដែលរបបអាហារដំណើរការ

បន្លែបៃតងគឺជាប្រភពនៃ folate និងជាតិសរសៃច្រើន ហើយមិនបាត់បង់វាសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការមេកានិកក៏ដោយ។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុក្លរ៉ូហ្វីលដ៏ច្រើន ដែលជាធាតុសំខាន់ក្នុងដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ Chlorophyll ការពារការរីកលូតលាស់នៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម រក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម និងពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង បង្កើនភាពស៊ាំ ប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី បន្ថយការកត់សុីនៃកោសិកា ពន្លឿនដំណើរការព្យាបាល ការពារពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ កម្ចាត់ជាតិពុល និងលោហធាតុធ្ងន់ចេញពីរាងកាយ។ ហើយក៏គ្រប់គ្រង peristalsis ពោះវៀនផងដែរ។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងសម្អាតក្រពះពោះវៀនផងដែរ។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវាជា aperitif ឬជំនួសអាហារមួយ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត វាមិនអាចក្លាយជាធាតុសំខាន់នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ហេតុផលសាមញ្ញបំផុតនោះទេ។ មាតិកាកាឡូរីរបស់វាមានចន្លោះពី 400 ទៅ 800 kcal ដែលមានន័យថា: ស្រាក្រឡុកបែបនេះមិនគ្របដណ្តប់ការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃអប្បបរមាដែលសម្រាប់ស្ត្រីគឺ 1200-2000 kcal ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទាន "សត្វចម្លែកពណ៌បៃតង" ជាទៀងទាត់អាចជួយអ្នកឱ្យស្រកបានមួយផោនក្នុងមួយសប្តាហ៍។

សរុបមក ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងគឺជាគំនិតដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ដើម្បីជំរុញរាងកាយក្នុងរដូវនិទាឃរដូវ និងរដូវក្តៅ។ នៅពេលនេះ ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗកាន់តែច្រើនឡើងៗ ដូច្នេះវានឹងមានច្រើនសម្រាប់ជ្រើសរើស និងធ្វើម្ហូបដែលមានជីវជាតិ។

បន្លែដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់លាយ

ដល់​ពេល​ធ្លាក់​ក្នុង​អន្លង់​ស្នេហ៍​ជាមួយ​ស្រា​ក្រឡុក និង​ទឹក​ក្រឡុក។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវបោះផ្លែឈើ និងបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្តចូលទៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ បន្ថែមទឹកដោះគោ (បន្លែនិយម) ទឹក ឬទឹកផ្លែឈើ ហើយលាយ។ គ្រាប់ពូជដែលមានសុខភាពល្អ (គ្រាប់ពូជ flax, chia), spirulina, ទឹកឃ្មុំ, ដុំទឹកកក។ល។ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់យើង។

បន្លែបៃតងសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ ពួកវាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងមានសារធាតុ chlorophyll ដ៏មានតម្លៃ ដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើសុខភាព ដោយការពារយើងពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន។ បន្លែបៃតងក៏មានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកផងដែរ ដែលជាមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ទាំងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ។ តើមួយណាដែលត្រូវបន្ថែមទៅស្រាក្រឡុក? នេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួន

ខាត់ណា

ស្ពៃក្តោបប្រភេទនេះមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងច្រើនដែលរំខានដល់ការវិវត្តនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី ដោយហេតុនេះការពារយើងពីភាពចាស់មុនអាយុ និងជំងឺជាច្រើនរួមទាំងជំងឺមហារីកផងដែរ។ បន្លែនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើន ជាពិសេស C, K, E (នេះគឺជាសារធាតុបំប៉ននៃភាពក្មេងវ័យ និងការមានកូន) ក៏ដូចជា Beta-carotene ដែលរាងកាយរបស់យើងបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A។ បន្លែបៃតងក៏មានសារធាតុរ៉ែផងដែរ៖ ជាតិដែក។ ម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម។ មានផ្ទុកសារធាតុ antineoplastic sulforaphane ។ ការទទួលទានបន្លែនេះការពារពីជំងឺមហារីក និងភាពស្លេកស្លាំង ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម និងធ្វើឱ្យស្បែករលោង។

ស្ពៃក្តោបក្នុងក្រឡុក៖ យកផ្នែករឹងចេញពីបន្លែ លាងស្លឹកនៅលើ Sieve ឱ្យស្ងួត រួចដាក់ក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមចេក, ចាក់ទឹកដោះគោ (និយម oatmeal, សណ្តែកសៀង ឬអង្ករ), បន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិច, whisk ។

ស្ពៃខ្មៅ

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន បន្លែនេះមិនមែនជាការចងចាំពីកុមារភាពដ៏រីករាយបំផុតនោះទេ។ ប៉ុន្តែបន្លែគឺពិតជាហ៊ានណាស់ - ផ្តល់ឱ្យវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប៉ិនប្រសប់។ Spinach ក៏អាចត្រូវបានគេបរិភោគឆៅផងដែរ។ វាជាគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងស្រាក្រឡុកអាហារូបត្ថម្ភ។ វាត្រូវបានផ្តល់រង្វាន់សម្រាប់មាតិកាខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីន, ជាតិសរសៃ, carotenoids ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ស្ពៃខ្មៅមានផ្ទុកផូស្វ័រ កាល់ស្យូម ជាតិដែក វីតាមីន A, C, PP និងវីតាមីននៃក្រុមខ។ បន្លែការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងភាពចាស់មុនអាយុ ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើរាងកាយនៃភាពតានតឹង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរខ្នះខ្នែងពេកជាមួយ spinach: យើងកំពុងនិយាយអំពី oxalates ដែលមាននៅក្នុងវា។ ប្រសិនបើផ្គត់ផ្គង់ដល់រាងកាយក្នុងបរិមាណច្រើន ពួកគេអាចរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងជាតិដែក។

ស្ពៃខ្មៅក្នុងស្រាក្រឡុក៖ លាងស្លឹកឱ្យស្ងួត ហើយលាយជាមួយផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្ត។

Parsley

ប្រសិនបើអ្នកភ្ជាប់វា ជាដំបូងជាមួយនឹងគ្រឿងទេសសម្រាប់ស៊ុប និងមុខម្ហូបសំខាន់ៗ វាដល់ពេលដែលត្រូវផ្លាស់ប្តូរចិត្តរបស់អ្នក៖ parsley គឺជាសមាសធាតុដ៏ល្អនៃស្រាក្រឡុកដែលមានជីវជាតិ។ នេះគឺជាមហាក្សត្រីពិតប្រាកដនៃឱសថ។ វាមានបរិមាណជាតិដែកខ្ពស់ណាស់ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាការពារប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង។ ជីវ៉ាន់ស៊ុយមានគុណតម្លៃមាន ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ស័ង្កសី ផូស្វ័រ វីតាមីន C, A, E. ការទទួលទាន parsley បង្កើនភាពស៊ាំ ការពារជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic បន្ថយ PMS ជួយជាមួយនឹងជំងឺហឺត លើសឈាម បញ្ហាតម្រងនោម និងថ្លើម។ , ហើមពោះ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំបៃតងក្នុងករណីមានការពន្យារពេលនៃការមករដូវ: វានឹងជួយគ្រប់គ្រងវដ្ត។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់នោះទេ: parsley ធ្វើឱ្យដង្ហើមស្រស់ថ្លា។

Parsley ក្នុងស្រាក្រឡុក៖ យកដើមចេញ លាងទឹកអោយស្ងួត រួចបុកជាមួយចេក ស្វាយ ផ្លែប៉ែស គីវី ។ល។ រសជាតិនៃស្រាក្រឡុកនឹងធ្វើអោយក្រូចឆ្មារ និងទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

មានបន្លែបៃតងពីរបីផ្សេងទៀតដើម្បីបន្ថែមទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។ ត្រសក់, សាឡាត់, celery, arugula, chicory - មានច្រើនដើម្បីជ្រើសរើស។ ផ្លែបឺរក៏មានតម្លៃផងដែរ បើទោះជាវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាផ្លែឈើក៏ដោយ។ ពិតហើយ ក្នុងករណីរបស់គាត់ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការចងចាំអំពីមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។ ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងនេះក៏ដោយ ផ្លែបឺរគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិពិតសម្រាប់សុខភាព។ ការប្រើប្រាស់របស់វាបន្ថយកម្រិតនៃ triglycerides និងកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ការពាររាងកាយពីជំងឺមហារីកនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ សមាសភាពមានខ្លាញ់ដ៏មានតម្លៃ ប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ វីតាមីន B និងវីតាមីន A, C, E, PP, K ក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ផូស្វ័រច្រើន។

បន្លែបៃតងនៅក្នុងស្រាក្រឡុក

អ្នកគ្រាន់តែត្រូវលាងសម្អាត បកសំបក ស្ងួត ហើយដាក់ក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មក​គេ​យក​ទឹកដោះគោ​មក​ច្រោះ ហើយ​ទឹកឃ្មុំ​បន្តិច ឬ​ទឹកស៊ីរ៉ូ​អា​ហ្គា​វ​ត្រូវបាន​បន្ថែម​រសជាតិ​។ អ្នកក៏អាចបង្កើនស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងផ្លែឈើ គ្រាប់ពូជជាដើម។ ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងត្រូវបានបម្រើឱ្យត្រជាក់ល្អបំផុត។ ដាក់កែវភេសជ្ជៈក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10-15 នាទី ហើយបន្ថែមដុំទឹកកកទៅវា (អ្នកអាចកិនវាជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់)។

សំខាន់៖ ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង ទោះបីមានសុខភាពល្អ និងរស់ជាតិឆ្ងាញ់ក៏ដោយ មិនគួរទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនលើសលុបឡើយ។ ជាពិសេសនេះគឺដោយសារតែវត្តមានរបស់ oxalates ។ ផឹកវា 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែមិនមែនជារៀងរាល់ថ្ងៃទេ ព្រោះវាទំនងជាយើងធ្វើវាលើសទម្ងន់ដោយបន្ថែមផ្លែឈើដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ច្រើនពេកដូចជាទំពាំងបាយជូ ឬចេក។ ក្នុងករណីនេះយើងបង្កើនថាមពលនៃភេសជ្ជៈប៉ុន្តែអាហាររាវបែបនេះមិនឆ្អែតមនុស្សលើសពីមួយកន្លះទៅពីរម៉ោងទេ។ បន្ទាប់មក​យើង​មាន​អារម្មណ៍​ឃ្លាន និង​បង្កើន​បរិមាណ​កាឡូរី​នៃ​របប​អាហារ ព្រោះ​យើង​ញ៉ាំ​ផ្នែក​បន្ទាប់​នៃ​អាហារ​។ អាស៊ីត oxalic លើសនៅក្នុងខ្លួនអាចនាំឱ្យមានការចុះខ្សោយនៃការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ជាតិដែក និងម៉ាញ៉េស្យូម និងសូម្បីតែការបង្កើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។

ប្រសិនបើយើងសម្រេចចិត្តផឹកទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងយ៉ាងសកម្ម យើងត្រូវកំណត់កាហ្វេ និងតែ។ ពួកគេត្រូវការជំនួសដោយទឹក - វានឹងមានសុវត្ថិភាពជាងសម្រាប់សុខភាពពីព្រោះបន្ទាប់មកយើងមិនបង្កើនបរិមាណអាស៊ីត oxalic ទេ។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាកាហ្វេ និងតែសម្បូរទៅដោយសារធាតុនេះ។ នេះអាចរួមចំណែកដល់ការបង្កើតប្រាក់បញ្ញើនៅក្នុងខ្លួន, i.e. គ្រួសក្នុងប្រមាត់ ប្លោកនោម តម្រងនោម។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងមិនត្រឹមតែជាធាតុផ្សំជាកាតព្វកិច្ចនៃរបបអាហារអាហារឆៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអាហារបន្ថែមដែលមានសុខភាពល្អ និងហ៊ានដល់របបអាហាររបស់ "មនុស្សសាមញ្ញ" ផងដែរ។ អ្នកនឹងរកឃើញថាហេតុអ្វីបានជាស្រាក្រឡុកទាំងនេះមានប្រយោជន៍ដូច្នេះហើយរបៀបបង្កើតវានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

គំនិតរបស់ Victoria Butenko ប្រែទៅជាសាមញ្ញ និងងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្ត ដែលពួកគេបានជញ្ជក់អ្នកគ្រប់គ្នាដែលរៀនអំពីពួកគេភ្លាមៗ!

ក្នុងករណីណាក៏ដោយ មិត្តភ័ក្តិទាំងអស់ដែលបានសាកល្បងស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងនៅផ្ទះរបស់យើងភ្លាមចាប់ផ្តើមគិតអំពីម៉ាស៊ីនលាយ។

វិធីសាស្រ្តខ្លួនឯងគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត: ជំនួសឱ្យការបង្ខំខ្លួនឯងឱ្យទំពាបៃតងជាកញ្ចប់ Victoria បានរកឃើញដំណោះស្រាយដ៏ប៉ិនប្រសប់ - អ្នកអាចធ្វើស្រាក្រឡុកពីនាង! វាមិនត្រូវបានស្នើឱ្យបោះបង់ចោលអ្វីផ្សេងទៀតទេ ដូច្នេះអ្នកមិនអាចបន្ទោសគំនិតសម្រាប់ភាពជ្រុលនិយមពិការភ្នែកបានទេ។

តើស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងជាអ្វី?

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងត្រូវបានផលិតចេញពីឱសថ ទឹក និងផ្លែឈើ ឬបន្លែដែលអាចបរិភោគបាន។ សមាមាត្រនៃផ្លែឈើនិងឱសថគឺប្រហែល 60 ទៅ 40 ។ រូបមន្តអាចមានភាពចម្រុះខ្លាំងណាស់ រឿងតែមួយគត់គឺថាដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បាន វាជាការប្រសើរជាងកុំលាយផ្លែឈើជាមួយបន្លែ។ បៃតងខ្លួនឯងអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយអ្វីទាំងអស់។

ដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុក គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ជាធម្មតា អ្នកដំបូងត្រូវចាក់បៃតងជាមួយទឹក លាយ និងទទួលបានជាតិរំអិលពណ៌បៃតងភ្លឺ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែឈើ ឬបន្លែទៅវា។

រូបមន្តស្រាក្រឡុកបៃតង

វាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះក្នុងការរកមើលគ្រឿងផ្សំ "ក្រៅប្រទេស" ដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ ផ្ទុយទៅវិញ រោងចក្រកាន់តែខិតទៅជិតកន្លែងរស់នៅ វាកាន់តែងាយស្រួលស្រូបយក និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន។

ស្រាក្រឡុកសាឡាដ

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ទិន្នផលគឺប្រហែលពីរពែងនៃស្រាក្រឡុក។

រូបមន្តលេខ ១

• bunch នៃសាឡាត់នៃប្រភេទណាមួយ;
• មួយភាគបីនៃ bunch នៃ dill មួយ;
• ពែងទឹកឆ្អិនត្រជាក់មួយ;
• ចេកពីរ។

រូបមន្តលេខ 2

• bunch នៃសាឡាត់មួយ;
• sorrel;
• ទឹក;
• ចេក។

រូបមន្តលេខ 3

• សាឡាត់;
• celery;
• Dill;
• ប៉េងប៉ោះ;
• ត្រសក់;
• ទឹក។

រូបមន្តលេខ ៤

• សាឡាត់;
• ផ្លែប៉ោម;
• sorrel;
• ចេក;
• ទឹក / ទឹកផ្លែឈើ។

រូបមន្តលេខ ៥

• ស្លឹក nettle ស្រស់ឬសាឡាត់;
• parsley;
• ចេក;
• ទឹក / ទឹកផ្លែឈើ។

ចំនួនពិតប្រាកដនៃផលិតផលមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅទីនេះទេព្រោះនេះគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិ។ សមាមាត្រនៃផ្លែឈើ និងឱសថគឺប្រហែល 60 ទៅ 40 ។ នរណាម្នាក់ចូលចិត្តស្រាក្រឡុកក្រាស់បន្ថែមទៀត បន្ទាប់មកទឹកគួរតែត្រូវបានបន្ថែមតិច អ្នកណាម្នាក់មានជាតិរាវច្រើន។ ក្នុងករណីនេះបរិមាណទឹកឬទឹកគួរតែត្រូវបានកើនឡើង។ អ្នកណាខ្លះចូលចិត្តស្រាក្រឡុកបន្លែ ផ្លែឈើខ្លះទៀត សំខាន់គឺថាឆ្ងាញ់ហើយចង់បានទៀត!

តើទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

អ្នក​រាល់​គ្នា​ដឹង​ហើយ​ថា​បៃតង​មាន​សារៈ​សំខាន់ និង​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​របស់​អ្នក។ បៃតងមិនមានន័យថាបន្លែបៃតងទេទោះបីជាវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរគឺ "ស្មៅ" - សាឡាត់នៃពូជផ្សេងៗគ្នា sorrel, dill, parsley, celery ក៏ដូចជាព្រៃនិង "បៃតងដែលមិនអាចបរិភោគបាន" - កំពូល beet និងការ៉ុត។ ស្លឹក dandelion, plantain, linden, drip, nettle, quinoa ជាដើម។ - កាន់តែសម្បូរបែប កាន់តែល្អ!

ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ យើងញ៉ាំបៃតងល្អបំផុតនៅក្នុងសាឡាដ និងជាការតុបតែងសម្រាប់ចាន (ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនមិនបរិភោគ "ការតុបតែង" បែបនេះក៏ដោយ) ។ Victoria Butenko បន្ទាប់ពីការសិក្សាលម្អិត និងការពិសោធន៍ជាក់ស្តែង ស្នើឱ្យនាំយកបៃតងចូលទៅក្នុងថ្នាក់ដាច់ដោយឡែកនៃផលិតផល ហើយប្រើវាក្នុងអាហារ រួមជាមួយនឹងផ្លែឈើ ធញ្ញជាតិ និងបន្លែ។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកត្រូវការញ៉ាំបៃតង?

ជាការពិត ស្ទើរតែគ្រប់អ្វីៗទាំងអស់ដែលត្រូវការសម្រាប់ជីវិត៖ ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតអាមីណូ រួមទាំងសារធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់មនុស្ស មីក្រូ និងម៉ាក្រូ (កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក។ល។) វីតាមីន (និងភាគច្រើនជាញឹកញាប់។ ធំជាងបន្លែឬសាច់) ហើយសំខាន់បំផុតគឺក្លរ៉ូហ្វីល - ទាំងអស់នេះមានពណ៌បៃតង!

បច្ចុប្បន្ននេះ មនុស្សទទួលទានជាតិសរសៃតិចតួច ហើយវាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការពោះវៀនល្អ ដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ ស្រមៃមើលពោះវៀនជាច្រើនម៉ែត្រ!

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ យើងដាក់នូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចម្រាញ់ ម្សៅ ផលិតផលដែលគ្មានជាតិសរសៃ និងរចនាសម្ព័ន្ធខាងក្នុងចូលទៅក្នុងវា។ ហើយទាំងអស់នេះជាប់នឹងជញ្ជាំងពោះវៀន ហើយកកកុញនៅទីនោះអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។

ជាតិសរសៃគឺជាសារធាតុនៃរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃ។ ឆ្លងកាត់បំពង់រំលាយអាហារវាស្រូបយកជាតិពុលនិងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលមិនមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ ជាតិសរសៃគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងហោចណាស់ 30-50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្ស "ជាមធ្យម" ញ៉ាំវាមិនលើសពី 10-15 ក្រាម។

Chlorophyll² គឺជាឈាមរបស់រុក្ខជាតិ។ នៅក្នុងសមាសភាពវាស្រដៀងទៅនឹង erythrocytes - កោសិកាឈាមក្រហមនៃឈាម ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាមានម៉ូលេគុលជាតិដែកនៅក្នុងឈាមនិងម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងក្លរ៉ូហ្វីលដូច្នេះឈាមមានពណ៌ក្រហមហើយក្លរ៉ូហ្វីលមានពណ៌បៃតង។

វាស្ទើរតែមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងសម្រាប់រាងកាយដើម្បីរំលាយបៃតងកំទេចនោះទេ ហើយក្នុងពេលតែមួយវាមានសារធាតុចាំបាច់ស្ទើរតែទាំងអស់។ បៃតងជួយរាងកាយការពារដំណើរការអុកស៊ីតកម្ម។ គួរ​ញ៉ាំ​វា​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ មិន​មែន​ស្លឹក​ប៉ុន្មាន​ទេ គឺ​មួយ​ឬ​ពីរ​បាច់! មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើវាគឺដោយធ្វើទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង។

តើទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងផ្តល់អ្វីទៀត?

• ពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំបៃតងឆៅក្នុងបរិមាណច្រើន ដោយគ្មានអំបិល និងប្រេង ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ទំពារបាច់បៃតងទាំងនេះទេ។
• ស្រាក្រឡុកផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរដោយមិនមានភាពធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ។ នេះគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់អ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ ព្រោះពួកគេនឹងញ៉ាំអាហារតិច។
• ស្រាក្រឡុកទាំងនេះពិតជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយអាចជំនួសអាហារសម្រន់ពេញមួយថ្ងៃ។
• ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹម និងជាតិសរសៃច្រើន។
• ការរៀបចំស្រាក្រឡុកបែបនេះមិនចំណាយពេលច្រើនទេ - ពីរបីនាទីគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រឿងនេះ។
• បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃបានចំណាយ "លើស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង" ខ្ញុំចង់ញ៉ាំពណ៌បៃតងបន្ថែមទៀត និងអាហារដែលមានសុខភាពល្អសាមញ្ញ។
• ដើម្បីទទួលបានបរិមាណអតិបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹមពីបៃតង វាត្រូវតែត្រូវបានទំពារយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ព្រោះផលិតផលនេះមានរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃរឹង។ បើមិនដូច្នោះទេបៃតងនឹងមិនត្រូវបានរំលាយដល់ទីបញ្ចប់ទេហើយអត្ថប្រយោជន៍ពីវានឹងតិចជាងច្រើន។ នេះជាកន្លែងដែលម៉ាស៊ីនលាយចូល! (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហាររឹងនៅតែត្រូវការ ដើម្បីរក្សាធ្មេញរបស់អ្នកឱ្យដំណើរការ។ )
• បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទូទៅ ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងអាចជួយព្យាបាលជំងឺជាច្រើន និងធ្វើឱ្យទម្ងន់មានលក្ខណៈធម្មតា។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង និងរបបអាហារឆៅ អ្នកអាចស្វែងរកសៀវភៅរបស់ V. Butenko "Greens for Life"។ សរុបសេចក្តីមក នេះគឺជារូបមន្តស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនទៀត។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង "Rocket Fuel"

• 2 ពែងទំពាំងបាយជូរបៃតងឬក្រហមដោយគ្មានគ្រាប់
• 3 គីវី;
• លាបពណ៌ទឹកក្រូចទុំ;
• ស្លឹកតូចមួយនៃ aloe vera;
• ស្លឹកប្រាំនៃសាឡាត់ក្រហម;
• ទឹកពីរកែវ។

ភាពសាមញ្ញពណ៌បៃតង Smoothie

• ស្លឹក spinach;
• ទឹក;
• ម្នាស់មួយ;
• ស្វាយមួយ។

Smoothie "Super Green"

• ស្លឹក spinach;
• ត្រសក់មួយ;
• ដើម celery;
• cilantro;
• ទឹក;
• អំបិលប្រសិនបើចង់បាន។

ស្រាក្រឡុក "សម្រាប់ធ្មេញនិងឆ្អឹង"

• ប៉េងប៉ោះពីរ;
• មួយបាច់ធំនៃស្លឹក dandelion;
• ទឹក;
• អំបិលតាមការចង់បាន។

ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ "ស្រស់"

• ស្លឹកសាឡាត់;
• ឪឡឹក។

ទឹកផ្លែឈើច្រើនក្រៃលែង

• ស្លឹកសាឡាត់;
• មួយពែងនៃទំពាំងបាយជូរក្រហម;
• ពណ៌ទឹកក្រូចមធ្យមមួយ;
• ចេក;
• ទឹក។

ស្រាក្រឡុកព្យាបាល

• មួយពែងនៃទឹកផ្លែប៉ោមធម្មជាតិ;
• ចេក;
• ស្វាយមួយ;
• មួយដុំតូចមួយនៃពណ៌ក្រហម;
• បៃតងណាមួយ;
• ទឹក។

"ផ្លែប័ររី"

• ដើម celery;
• ពីរពែងនៃផ្លែប៊ឺរីស្រស់ណាមួយ (មិនកក);
• ចេក;
• ទឹក។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង "ពេលព្រឹក"

• បួនបាច់នៃស្លឹក dandelion;
• ដើមពីរនៃ celery;
• បំណែកតូចមួយនៃខ្ញី;
• peaches ពីរ;
• ម្នាស់កន្លះ។

"អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អ"

• ពន្លកសណ្តែក;
• ទឹក។

ស្រាក្រឡុកជាមួយស្លឹក spinach និង dandelion

• 100 ក្រាមនៃស្លឹក spinach;
• ស្លឹក dandelion 100 ក្រាម;
• 3 ចេក;
• ទឹក 2 ពែង។

"ល្បាយបៃតង"

• 100 ក្រាម។ watercress;
• ចេកមួយ;
• ទឹកមួយកែវ។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង "សុខភាព"

• ស្លឹកសាឡាត់ពណ៌បៃតង;
• ផ្លែប៉ោមមួយ;
• ចេកពីរ;
• ស្លឹក celery;
• មួយដុំតូចមួយនៃ vera ក្រហម;
• ទឹក។

ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង "និទាឃរដូវ"

• ស្លឹក spinach ពណ៌បៃតង;
• ស្លឹក mint ពីរបី;
• ពន្លកផ្កាឈូករ័ត្ន;
• ទឹក;
• 2 គីវី;
• ផ្លែប៉ោម;
• ចេក។

ស្រាក្រឡុក "អាហារពេលល្ងាច"

• សណ្តែកបណ្តុះ;
• 2 ម្ទេសផ្អែម;
• 1 ត្រសក់;
• ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹម;
• បៃតង;
• អំបិលប្រសិនបើចង់បាន;
• kefir ។

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាក់ kefir និងលាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ស្រាក្រឡុកប្រែទៅជាពេញចិត្តខ្លាំងណាស់ - អ្នកមិនអាចផឹកលើសពី 1 កែវបានទេ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់!

តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ដើម្បី​បណ្តុះ​សណ្តែកបណ្តុះ?

ទិញសណ្តែកបណ្តុះ បំពេញវាដោយទឹក ហើយដាក់វានៅកន្លែងងងឹត និងក្តៅ។ បន្ទាប់ពី 12 ម៉ោងពន្លកតូចៗនឹងអាចមើលឃើញរួចហើយនៅលើវា។ អ្នក​អាច​ប្រើ​វា​ក្នុង​ទម្រង់​នេះ ឬ​អ្នក​អាច​ទុក​វា​រយៈពេល ១២ ម៉ោង​ទៀត បន្ទាប់មក​ពន្លក​នឹង​កាន់តែ​ធំ។ ជម្រើសគឺផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។

សាកល្បងទឹកក្រឡុកទាំងនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញពីភាពប្រសើរឡើងនៃសុខុមាលភាពរបស់អ្នកក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងក៏នឹងមានឥទ្ធិពលជន៍លើការផ្លាស់ប្តូររូបរាងរបស់អ្នកផងដែរ - ស្បែករបស់អ្នកនឹងកាន់តែរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ ស្បែករបស់អ្នកនឹងកាន់តែស្រស់។ ក្រចក និងសក់របស់អ្នកនឹងរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ។ ភាពស្រស់ស្អាតរបស់អ្នកនឹងភ្លឺថ្លាជាមួយនឹងភាពរឹងមាំជាថ្មី!

កំណត់ចំណាំ និងអត្ថបទពិសេសសម្រាប់ការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីសម្ភារៈ

¹ Snyt គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិស្មៅដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃគ្រួសារ Umbrella (វិគីភីឌា)។

² Chlorophyll គឺជាសារធាតុពណ៌ពណ៌បៃតងដែលពណ៌រុក្ខជាតិ chloroplasts ពណ៌បៃតង (

ខ្ញុំសង្ឃឹមថាការប្រមូលផ្តុំនៃរូបមន្ត 13 ផ្សេងគ្នានេះនឹងជួយអ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អនិងទទួលបានជោគជ័យក្នុងឆ្នាំថ្មី!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតរាងកាយ?

ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ក្នុងខែមករា សម្រាប់ហេតុផលជាក់ស្តែង បញ្ហានេះកាន់តែបន្ទាន់សម្រាប់យើងជាច្រើន។ មាននរណាម្នាក់ចាត់ទុកថា វាចាំបាច់ក្នុងការកម្ចាត់ចោលនូវបរិមាណលើសដែលកកកុញក្នុងអំឡុងវិស្សមកាល ( គីឡូក្រាមក្រាម, slags និងវ៉ាលីខាងក្នុងដែលមិនចាំបាច់ផ្សេងទៀត។ សម្រាប់អ្នកខ្លះ វាបានក្លាយទៅជាប្រភេទនៃពិធីមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមឆ្នាំជាមួយនឹង "ការសម្អាតទូទៅ" នៃរាងកាយ។ វិធីមួយ ឬមធ្យោបាយផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែវាគឺក្នុងអំឡុងរដូវត្រជាក់ដែលប្រធានបទនៃការបន្សាបជាតិពុលត្រូវបានប៉ះពាល់នៅក្នុងការសន្ទនាញឹកញាប់ជាងធម្មតា។

មានវិធីរ៉ាឌីកាល់ជាច្រើនដើម្បីសម្អាតរាងកាយ។ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​យើង​ជា​ច្រើន ពួក​គេ​អាច​មើល​ទៅ​ហាក់​ដូច​ជា​ស្មុគស្មាញ​ពេក ហើយ​ថែម​ទាំង​មាន​គ្រោះ​ថ្នាក់។ មិនមែនគ្រប់គ្នាហ៊ានស្រេកឃ្លាន ឬផឹកប្រេងអូលីវក្នុងបរិមាណច្រើនជាដំណាក់កាលនោះទេ។ វានឹងមានសុវត្ថិភាពជាង (ហើយប្រហែលជាមានប្រយោជន៍ជាង) មិនឱ្យ "ប្រមូលសំរាម" អស់រយៈពេលជាច្រើនខែប៉ុន្តែ "សម្អាតរោម" ។ ធម្មជាតិ ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ។ បន្លែស្លឹកបៃតង ឱសថ និងផ្លែឈើ-បឺរី ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានដូចគ្នាទាំងអស់ រួមបញ្ចូលគ្នាក្នុងភេសជ្ជៈលាងសម្អាត - ស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង (ឬទឹកក្រឡុកប្រសិនបើជាមួយទឹកកក) អាចជួយក្នុងរឿងនេះបាន។

ពួកគេមានគុណសម្បត្តិច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងទឹកច្របាច់។ បន្ថែមពីលើសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ (ក្នុងទម្រង់ដែលអាចរំលាយបាន) ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើទាំងមូលក៏ផ្តល់ឱ្យយើងនូវជាតិសរសៃដ៏មានតម្លៃផងដែរ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំងអស់របស់វា។ ហើយប្រសិនបើអ្នកនៅតែស្វែងរកឱកាសដើម្បីទទួលទានភេសជ្ជៈលាងសម្អាត 30-40 នាទីមុនពេលអាហារដែលនៅសល់ នោះវាពិតជាអាចទៅរួចដែលអ្នកនឹងឃើញខ្លួនអ្នកស្រកទម្ងន់ឆាប់ៗនេះ។ យ៉ាងណាមិញ បន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមអាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងតឹងរ៉ឹងបែបនេះ រាងកាយអាចលែងត្រូវការបរិមាណកាឡូរីធម្មតាទៀតហើយ (ជារឿយៗ "ទទេ" ពីអាហារសម្រន់ផ្អែម ឬប្រៃ)។ តាមរយៈការរួមបញ្ចូលទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងនៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក អ្នកនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសំខាន់ចំពោះសុខភាពរបស់អ្នក ដោយមិនរាប់បញ្ចូលការសម្រកទម្ងន់លើស។

ដោយសង្ខេបអំពីគុណសម្បត្តិនៃស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតង

• ពួកវាផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន (ជាពិសេសវីតាមីន A, C និង K អាស៊ីតហ្វូលិក កាល់ស្យូម និងជាតិដែក) និងកាឡូរីតិចជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកក្រឡុកធម្មតាដែលធ្វើពីផ្លែឈើផ្អែម និងផ្លែប៊ឺរី។
• ទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចូលផ្លែឈើ និងបន្លែបន្ថែមទៀតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ហើយយោងទៅតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រ ពួកគេត្រូវតែទទួលទានយ៉ាងហោចណាស់ដើម្បីការពារខ្លួនពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ យើងអាចទទួលបានយ៉ាងងាយស្រួលយ៉ាងហោចណាស់មួយភាគបួនឬសូម្បីតែមួយភាគបីនៃបរិមាណដែលបានណែនាំក្នុងស្រាក្រឡុកមធ្យមមួយ (ទឹកក្រឡុក) ដែលមានតម្លៃ 150-200 កាឡូរី។ យើងបាននិយាយរួចមកហើយអំពីភាពប្លែកនៃបន្លែស្លឹកបៃតងច្រើនជាងម្តង។ ហើយអ្នកអាចស្វែងយល់បន្ថែម។
• ដោយការទទួលទានស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ដោយហេតុនេះយើងមិនត្រឹមតែផ្តួចផ្តើមដំណើរការសម្អាតរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងចិញ្ចឹមវាក្នុងទម្រង់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតផងដែរ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរពីទម្រង់រាវដីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន (ស្រាក្រឡុក ទឹកផ្លែឈើ ទឹកក្រឡុក) បើប្រៀបធៀបជាមួយអ្នកដទៃ។
• ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកែលម្អការងាររបស់បំពង់រំលាយអាហារ នោះស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងអាចរួមចំណែកដោយជោគជ័យនៅទីនេះ ដោយសារសម្បូរជាតិសរសៃពីផ្លែឈើ និងបន្លែស្លឹកនៅក្នុងពួកគេ។ នេះមានន័យថា ជាតិពុល និងជាតិពុលនឹងត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយជាប្រចាំ គ្មានការពន្យារពេល) ដែលដូចដែលយើងដឹងស្រាប់ហើយថាមានឥទ្ធិពលលើសុខភាពជាទូទៅ (រួមទាំងភាពស៊ាំ និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់)។

មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែសប្បាយចិត្តក្នុងការស្វាគមន៍បៃតងនៅក្នុងកែវនោះទេ។ ដោយប្រើឧទាហរណ៍ផ្ទះខ្ញុំអាចណែនាំអ្នកឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចំនួនតូចជាងនៅក្នុងរូបមន្តនេះបន្តិចម្តងបង្កើនវាទៅមួយដែលត្រូវការ។ អ្នកអាច "លាក់" ពណ៌បៃតងជាមួយ blueberries ។ ក្លែងបន្លំអ្វីៗទាំងអស់!

តើបន្លែ និងផ្លែឈើមួយណាដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ធ្វើទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតងជាង?

សូម្បីតែនៅក្នុងរដូវរដូវរងា ដែលកាន់តែមានក្លិនស្អុយជាមួយបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ៗ អ្នកអាចរៀបចំស្រាក្រឡុកជាមួយឱសថ។ ពូជស្ពៃក្តោប beets និងផ្លែឈើមុនកកនិងផ្លែប៊ឺរីនឹងត្រូវបានប្រើ។ នៅក្នុងវត្តមាននៃទូរទឹកកកដ៏ធំមួយជម្រើសជំនួសសម្រាប់ចន្លោះទទេសម្រាប់ពេលអនាគតគឺមានប្រយោជន៍ជាងសម្រាប់ compotes និងកកស្ទះរបស់ជីដូន!

សម្រាប់ស្រាក្រឡុកអ្នកអាចប្រើ៖

ផ្លែឈើស្រស់ និងទឹកកក និងផ្លែប៊ឺរី៖ ផ្លែប៉ែស ផ្លែប៉ែស ទំពាំងបាយជូ ផ្លែល្ហុង ស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី គីវី ក្រូចឆ្មា ផ្លែប៉ោម ចេក ក្រូច ម្នាស់។

បៃតងសម្រាប់ទឹកក្រឡុកខាងក្រោមនេះគឺសមរម្យ: ស្ពៃក្តោប (ជាពិសេសខាត់ណា!), សាឡាត់, spinach, rucolla, parsley, cilantro, basil, mint, ត្រសក់, celery ។ (ក្នុងរដូវរងារ ស្លឹកបៃតងដែលកកពីរដូវក្តៅអាចប្រើបាន)។

តើមានអ្វីទៀតដែលអ្នកអាចបន្ថែមទៅស្រាក្រឡុករបស់អ្នក?

សម្រាប់ការឆ្អែត សូមប្រើប៊ឺរគ្រាប់ (ប្រហែល 1 ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយពេល) និង/ឬទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម។ ជំនួសឱ្យទឹក អ្នកអាចយកទឹកដោះគោ (ខ្ញុំណែនាំ vegan)។ ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នកមានថាមពលច្រើន អ្នកអាចបោះគ្រាប់ពូជ flax 1 ស្លាបព្រា (បន្ថែមអូមេហ្គា 3s ដែលមានសុខភាពល្អ) ឬគ្រាប់ជីចូលទៅក្នុងវា។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​លក្ខណៈ​ពិសេស​នៃ​ការ​ធ្វើ​ស្រា​ក្រឡុក​រដូវរងា?

នៅពេលនេះតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំអ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានទឹកកកហើយប្រើគ្រឿងទេសបន្ថែមទៀតដោយសារតែឥទ្ធិពលកំដៅរបស់វា។ ហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត - ខ្ញី និង cinnamon - ដើម្បីជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងការទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ។ លើសពីនេះ cinnamon ដូចដែលយើងដឹងហើយថា វាមានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា ហើយខ្ញីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជួយឱ្យការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង និងមានប្រសិទ្ធិភាពបន្សាបជាតិពុល។ ( ស្វែងរករូបមន្តខាងក្រោម).

តើអ្វីទៅជាមាតិកាកាឡូរីនៃស្រាក្រឡុកបៃតង / ទឹកក្រឡុក?

វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអ្វីដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងផលិតផល។ ការបម្រើស្តង់ដារនៃរូបមន្តបុរាណខាងក្រោមផ្តល់តែជាង 100 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ ផ្លែប៊ឺរីនឹងបន្ថែមកាឡូរីប្រហែល 100 បន្ថែមទៀត ទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកដោះគោ 40 ទៅ 100 កាឡូរី។

តើមាន contraindications ទេ?

ដូចនៅកន្លែងផ្សេងទៀត ការវាស់វែងមានសារៈសំខាន់នៅទីនេះ។ យើងម្នាក់ៗមានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ ហើយអាស្រ័យលើស្ថានភាពទូទៅនៃសុខភាព ថ្នាំដែលបានយក លក្ខណៈនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ជាពិសេស ប្រសិនបើអ្នកមាន contraindications សម្រាប់ការទទួលយកវីតាមីន K (វាក៏ត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងស្លឹកបៃតង និងស្ពៃក្តោប) វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលប្រើស្រាក្រឡុកក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃស្រាក្រឡុកបៃតង និងបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វានៅទីនេះ៖

រូបមន្ត៖

4 វ៉ារ្យ៉ង់នៃស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងបុរាណ

ផ្លែប៉ោម / ចេក / បៃតង

(ជម្រើសរបស់ខ្ញុំសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ)

(២ ដង)

• ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែ (ហាន់ជាបន្ទះៗ បើសរីរាង្គ)
• 1 ពែង spinach ឬស្លឹកខាត់ណា (ឬស្ពៃក្តោប)
• parsley ½ពែង (ស្រេចចិត្ត)
• ទឹកកន្លះកែវ និង/ឬ
• ទឹកកក (3 គូប) - ស្រេចចិត្ត

ដាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​ចូល​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ហើយ​កិន​ឱ្យ​ម៉ត់ បន្ថែម​ទឹក និង​ទឹកកក​តាម​ការ​ចាំបាច់។

លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ៖

ក្នុងមួយបម្រើ៖ ១២៥ កាឡូរី ខ្លាញ់ 0 ក្រាម; កូលេស្តេរ៉ុល 0 មីលីក្រាម; កាបូអ៊ីដ្រាត ៣២ ក្រាម; សូដ្យូម 25 មីលីក្រាម ជាតិសរសៃ 5 ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន 2 ក្រាម; GN ១០.

ទឹកក្រូច / ប៊្លូបឺរី / ចេក / ស្ពៃខ្មៅ

រសជាតិត្រូពិច

• 1 ទឹកក្រូច, peeled
• កំណាត់ម្នាស់ ១/២ ពែង អាចកកបាន។
• ½ - ចេក 1 (អាស្រ័យលើភាពផ្អែមដែលចង់បាន)
• 1 ពែង spinach ស្រស់ ឬ salad Romano
• ដុំទឹកកក និង/ឬទឹក។

ផ្លែស្ត្របឺរី / ចេក / បៃតង

• ផ្លែស្ត្របឺរី 1 ពែង (កក)
• ½ - ចេក 1 (អាស្រ័យលើភាពផ្អែមដែលចង់បាន)
• ស្លឹក spinach 1 ពែង
• មួយក្តាប់តូចនៃស្លឹក parsley

ជម្រើស 4 សម្រាប់ស្រាក្រឡុកស្ពៃក្តោប

ការលើកឡើងពិសេសគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងពីពួកគេ។ ក្នុងរដូវរដូវរងា ដូចជាអ្នកសង្គ្រោះជីវិត ស្ពៃក្តោបតែងតែជំនួសបន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើនទៀតដែលមិនមានសម្រាប់យើងនៅពេលនេះ។ (អ្នកអាចមើលឃើញសមាសភាពមានប្រយោជន៍នៃពូជស្ពៃក្តោប។ ) គន្លឹះមួយចំនួនអំពីបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ៖

1. វានឹងកាន់តែប្រសើរប្រសិនបើអ្នកកិនស្ពៃក្តោបដំបូងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងរាវបន្តិច។ មានតែបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលកកហើយកិនវាបន្ថែមទៀតរហូតដល់រលោង។

2. អ្នកអាចដាក់ស្ពៃក្តោបនៅក្នុងទូរទឹកកកជាមុនដោយដាក់វានៅក្នុងថង់មួយ។ ជំហាននេះហាក់ដូចជាខ្ញុំដើម្បីបំបាត់រសជាតិស្ពៃក្តោបដ៏អាក្រក់។ ធ្វើការជាស្រាក្រឡុកពណ៌បៃតងមួយនៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ ដូចគ្នាចំពោះគន្លឹះ។

ស្រាក្រឡុកស្ពៃក្តោបបុរាណ (តាត)

(2 ការបម្រើ 120 កាឡូរីនីមួយៗ)

• 2 ពែង broccoli ឆៅ, chopped
• ស្ពៃក្តោប ១/២ ពែង
• 1/4 ពែង stalk celery chopped
• ទឹកផ្លែប៉ោម ១/២ ពែង ឬផ្លែប៉ោមបៃតង ២ ផ្លែ
• ដុំទឹកកក និង/ឬទឹក (បើចាំបាច់)

ទំពាំងបាយជូរ / ទំពាំងបាយជូរ

1 បម្រើ 125 កាឡូរី

• 1 ពែង broccoli ឆៅ, chopped
• ទំពាំងបាយជូរគ្មានគ្រាប់ពូជ 1 ពែង (ខ្ញុំប្រើទំពាំងបាយជូរងងឹត)
• ដុំទឹកកក និង/ឬទឹក (បើចាំបាច់)

"ទឹកកក beetroot"

1 បម្រើ 88 កាឡូរី

រូបមន្តនេះគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់អត្តពលិកដែលត្រូវការការស៊ូទ្រាំកើនឡើង។ អាថ៌កំបាំងគឺនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ beets ជាមួយ spinach ។

• 1 beetroot ឆៅ មធ្យម និង diced
• ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម ១ផ្លែ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
• ស្លឹកស្ពៃ (ឬខាត់ណា) ១ ពែង
• 1 tsp ឫសខ្ញីកាត់
• ½ tsp ទឹកក្រូច​ឆ្មា
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ទឹក, ដុំទឹកកក

Berries / ចេក / ស្ពៃក្តោប

2 ដងនៃ 150 កាឡូរី

• ស្ពៃក្តោប ៤ ពែង
• ចេក 1 ផ្លែ កកមុន (យ៉ាងតិច 1 ម៉ោង)
• ផ្លែស្ត្របឺរីទឹកកក ឬផ្លែប៊្លូបឺរី 1 ពែង
• Stevia (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ឬទឹកក្រូច (ប្រហែល¼ពែង)
• ទឹកកក ៤ ដុំ
• ទឹក 1-1.5 ពែង

ដំបូងកិនស្ពៃក្តោបក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយទឹក។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត និងនាំយកអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅជាស្ថិរភាពឯកសណ្ឋាន។

2 ស្រាក្រឡុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់

ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន

1 ការបម្រើ 217 កាឡូរី ខ្លាញ់ 0 ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន 14 ក្រាម។

ជាពិសេសល្អសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ... ទឹកក្រឡុកដែលផ្សំឡើងពីរុក្ខជាតិស្រស់នេះ ត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងទឹកដោះគោជូរបែបក្រិក (ប្រូតេអ៊ីនពីរដង) ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពប្រូតេអ៊ីន និងមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត។ ស្រាក្រឡុកដែលផលិតដោយពាណិជ្ជកម្មភាគច្រើនមានផ្ទុកតែកាបូអ៊ីដ្រាតជាចម្បង ដែលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់តម្លៃ (GL) នៃផលិតផល និងអាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងភ្លាមៗនៃការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន។ .

ការរៀបចំ៖

1. ដាក់ spinach, cucumber, celery និងទឹកនៅក្នុង blender មួយ។ កិន​ឱ្យ​ម៉ត់​រហូត​ទាល់តែ​ទទួលបាន​ភាព​ស៊ីសង្វាក់​គ្នា​នៃ​អង្គធាតុរាវ។

2. បន្ថែមចេក ម្នាស់ ទឹកដោះគោជូរ និងដុំទឹកកក។ កិនម្តងទៀតរហូតដល់រលោង។

ទឹកដោះគោជូរ

1 បម្រើ 270 កាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន 9 ក្រាម។

• ទឹកដោះគោ vegan 1 ពែងនៃជម្រើសរបស់អ្នក (ខ្ញុំប្រើអាល់ម៉ុនគ្មានជាតិផ្អែម)
• 1 tbsp ប៊ឺសណ្តែកដី (សណ្តែកដី ឬអាល់ម៉ុន)
• ចេក ១/២
• ស្លឹក spinach 1 ពែង
• ទឹកប្រហែល 1/2 កែវ
• 3 ដុំទឹកកក

3 ស្រាក្រឡុកគ្រឿងទេស

Ginger Green Cleansing (ក៏ពេញចិត្ត)

1 ការបម្រើ (260 កាឡូរីជាមួយទឹកឃ្មុំ 200 កាឡូរីជាមួយ stevia)

ពីសៀវភៅ Big of Culinary Medicine របស់ ChefMD

• ស្លឹកខ្ទឹម ២ សន្លឹក
• ស្លឹក spinach 1 ពែង
• ផ្លែប៉ោមបៃតង ១ផ្លែ កាត់ជាចំណែកៗ គ្មានស្នូល តែលាបស្បែក បើសរីរាង្គ)
• ទឹក 1 កែវ
• 1/4 ផ្លែបឺរ (ដោយគ្មានសំបក)
• ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
• ខ្ញីស្រស់បន្តិច (ទំហំ 1 សង់ទីម៉ែត្រ) បកសំបក និងហាន់ជាបន្ទះៗ
• ទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិឬ 1/8 tsp ស្តេវីយ៉ា
• ទឹកនិង / ឬគូបទឹកកក 3-4

Smoothie "សរទរដូវចម្រុះ"

2 ដងនៃ 125 កាឡូរី

• ផ្លែប៉ោម 1 ផ្លែតូច កាត់ជាបំណែកៗ គ្មានស្នូល តែមានស្បែក បើសរីរាង្គ)
• ការ៉ុតតូច ១ផ្លែ កាត់ជាកំណាត់
• ស្លឹកស្ពៃ ១ ពែង
• ខ្ញីស្រស់ ១ ទៅ ២ សង្ទីម៉ែត្រ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
• ចេក 1 ផ្លែ វាជាការប្រសើរក្នុងការឈរដំបូងក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោង។
• ទឹក 1 កែវ ឬច្រើនជាងនេះ តាមតម្រូវការ

"មិនតែប៉ុណ្ណោះ - pear" នៅក្នុងសូកូឡា

(និងបម្រើឱ្យបានល្អសម្រាប់បង្អែម!)

១ បម្រើ ២10 កាឡូរីជាមួយ stevia,230 ជាមួយទឹកឃ្មុំ

1 បម្រើ 210 កាឡូរីជាមួយ stevia 230 កាឡូរីជាមួយទឹកឃ្មុំ

• ផ្លែប៉ែសមធ្យម ១ផ្លែ កាត់ពាក់កណ្តាល មានស្បែក តែគ្មានស្នាម
• ទឹកដោះគោ vegan 1 ពែង (ខ្ញុំប្រើអាល់ម៉ុនមិនផ្អែម)
• ស្លឹក spinach 1 ពែង
• 1 tbsp កាកាវគុណភាពល្អ (មិនទាន់កែច្នៃល្អ)
• stevia តិចតួចឬទឹកឃ្មុំឬ agave
• cinnamon បន្តិច
• ទឹកនិង / ឬគូបទឹកកក 3-4

រៀបចំដូចធម្មតា។