Tikriausiai dėl griežtų taisyklių, kurių privalu laikytis įgyvendinant šią dietą, arba dabartinio posakio „liekna kaip anglų dama“ – ši dieta buvo pavadinta angliška.
Griežtai laikantis angliškos dietos 21 dieną galima numesti 10-15 kilogramų antsvorio. Tačiau prieš pasirinkdami šią dietą turite aiškiai nuspręsti, kokio idealaus kūno svorio norite turėti. Atsižvelgdami į priimtą sprendimą, pasirinkite sau tinkamą variantą.
Savybės ir taisyklės
Anglų dieta yra ilgalaikė ir skirta 21 dienai.
Dietos esmė – dienų kaitaliojimas su kitokia dieta: dvi dienos alkanos; dvi dienos baltymų; dvi dienas daržovių. Toks šešių dienų laikotarpis kartojamas iki trijų keturių kartų iš eilės.
Laikydamiesi taikymo būdo ir griežtai jo laikydamiesi kiekvieną dieną, pasieksite apčiuopiamų rezultatų. Dietos metu reikia laikytis šių taisyklių:
- po 18-00 valandos dietos metu turite pamiršti maistą;
- prieš miegą kiekvieną dieną išgerti po vieną valgomąjį šaukštą nerafinuoto alyvuogių aliejaus;
- pašalinkite druską ir cukrų, vietoj to naudokite natūralias žoleles ir prieskonius;
- iš raciono neįtraukti riebių, keptų, rūkytų maisto produktų, rafinuotų riebalų, majonezo, kečupų, dirbtinių skonio stipriklių, skonių. Gaminti maistą porai, virti, kepti ar troškinti su minimaliu augalinių riebalų kiekiu;
- kasdien gerti daug švaraus vandens iki pusantro litro.
Teigiami angliškos dietos aspektai:
Didelis svorio netekimas per gana trumpą laiką gali tapti raumenų audinio problema (suglebimas, suglebimas). Kad kūnas būtų geros formos, dietos metu būtina užsiimti fitnesu ar gimnastika, plaukioti ar bėgioti, užsiimti aerobika ir vaikščioti gryname ore. Tačiau atminkite, kad fizinis aktyvumas turėtų būti saikingas.
Bet kokia dieta yra draudžiama žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis. Angliškos dietos nerekomenduojama daryti dažniau nei kartą per metus.
Ką galima valgyti angliškos dietos metu?
Leidžiamaįtraukite į savo mitybą:
- Daržovės – burokėliai, morkos, saldžiosios paprikos, kopūstai, pupelės ir kiti ankštiniai augalai, baklažanai, moliūgai, šparagai, bulvės „uniformuoti“ nedideliais kiekiais, visokios šviežios ir džiovintos žolelės.
- Platus vaisių ir uogų asortimentas – obuoliai, kriaušės, abrikosai, persikai, kiviai, braškės, avietės, šilkmedžiai, ananasai, citrinos ir kt., išskyrus bananus ir vynuoges.
- Jūros žuvis ir jūros gėrybės, paukštiena (geriausia krūtinėlė), liesa mėsa.
- Pieno produktai be riebalų.
- Viso grūdo grūdai – grikiai, avižiniai dribsniai ir rudieji ryžiai.
- Riešutai – lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, pušies riešutai.
- Prieskoniai ir žolelės – juodieji pipirai, čiobreliai, bazilikas, kardamonas, cinamonas, mėtos.
Tai uždrausta valgyti:
- kava (bet kokia)
- Juoda arbata,
- druskos ir cukraus
- konditerijos gaminiai,
- miltai ir duonos gaminiai,
- saldūs gazuoti gėrimai,
- riebios mėsos,
- Šviežias pienas.
Dietos metu griežtai draudžiama vartoti alkoholio.
Pavyzdinis meniu kiekvienai dienai
Kaip minėta aukščiau, meniu etapų kaitaliojimas yra visiškai kitoks: alkanas - baltyminis - daržovė. Pirmajame etape dietą sudaro kefyras be riebalų. Antrasis etapas leidžia baltyminius patiekalus – žuvį, mėsą, sultinį. Trečiojo etapo dietą daugiausia sudaro daržovių ir vaisių patiekalų receptai. Kiekvienas etapas trunka 2 dienas.
Ši angliškos dietos versija griežtai nereglamentuoja valgymo valandų. Meniu galite suplanuoti jums patogiu metu. Svarbu, kad visą dieną visas maistas būtų paskirstytas mažomis porcijomis ir bent keturis-penkis kartus.
Apytikslė trijų angliškos dietos etapų dieta 21 dienai:
Pirmas lygmuo
- Pusryčiai:
- Vakarienė:
- Popietinis užkandis: stiklinė neriebaus kefyro (arba neriebaus jogurto) su viena rieke juodos duonos iš rupių miltų.
- Vakarienė: viena stiklinė neriebaus kefyro (arba neriebaus jogurto).
- Užkandžiui: esant stipriam alkio jausmui, galite išgerti stiklinę šviežių pomidorų (nesūdykite).
Antrasis etapas
- Pusryčiai: nesaldinto pieno arbata su viena rieke juodos rupios duonos, puse šaukšto natūralaus sviesto ir tiek pat medaus.
- Vakarienė: porcija neriebaus sultinio (vištienos arba žuvies), kepta liesa mėsa arba žuvis (150 - 200g.), žalieji žirneliai (troškinti arba konservuoti du šaukštai), viena riekelė juodos duonos iš rupių miltų.
- Popietinis užkandis: viena stiklinė neriebaus jogurto arba žaliosios arbatos su puse šaukšto natūralaus medaus.
- Vakarienė: 2 virti vištienos kiaušiniai arba 100 g neriebios varškės arba tiek pat jūros žuvies arba neriebios virtos mėsos (galima pakeisti stikline kefyro su gabalėliu rupios juodos duonos).
Trečias etapas
- Pusryčiai: du obuoliai arba du apelsinai (arba greipfrutas).
- Vakarienė: sriubos porciją iš bet kokių daržovių (išskyrus bulves) pagardinkite vienu arbatiniu šaukšteliu alyvuogių aliejaus, daržovių salotomis arba bet kokiame augaliniame aliejuje troškintu daržovių troškiniu, viena rieke juodos duonos iš rupių miltų.
- Popietinis užkandis: bet kokius vaisius ar uogas pagal savo skonį, du šimtus gramų (išskyrus draudžiamus), galima pakeisti šviežiomis sultimis.
- Vakarienė: porcija salotų iš bet kokių daržovių, stiklinė žaliosios arba žolelių arbatos su šaukšteliu medaus.
Leidžiamas pasirinkimas, tęsti dietą nekartojant pirmojo etapo. Pakaitomis iki dietos pabaigos, antrasis ir trečiasis etapai (dvidešimt – dvidešimt dvi dienos).
Maitinimo planas 21 dienai yra toks:
- 1, 2, 21 diena - alkanas;
- 3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20 dienų - baltymai;
- 5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18 dienų – daržovės.
Angliškos dietos variantas 2 savaites
Vykdymo būdas ir dieta suplanuota pagal dieną:
| 1, 4, 8, 11 dienų |
Po pabudimo: Pusryčiai: 100 gr virtų rudųjų ryžių, 1 greipfrutas, žalioji arba žolelių arbata. Pietūs:vaisių ir daržovių salotos iš 200g morkų ir 1 obuolio, stiklinė žolelių arbatos. Vakarienė: 200 g keptų arba virtų daržovių, puodelis daržovių ir žolelių sultinio (jei norite, įberkite prieskonių). Popietinis užkandis: 3-4 kiviai arba 2-3 apelsinai arba pusė ananaso. Vakarienė: 300 g agurkų, pomidorų, saldžiųjų paprikų salotų (daržovių asortimentas pagal jūsų skonį), stiklinė žolelių arbatos arba vaisių ir daržoviųšviežias |
| 2, 5, 9, 12 dienų |
Po pabudimo: tuščiu skrandžiu - viena stiklinė virinto šilto vandens su vienu šaukštu jame praskiestų citrinos sulčių. Pusryčiai: 1 stiklinę avižinių dribsnių "Hercules", įdėkite į košę arba tiesiog suvalgykite 1 obuolį, žolelių arbatą. ATantrieji pusryčiai: 100 g riešutų, 1 stiklinė vaisių ir daržoviųšviežias. Vakarienė: porcija daržovių (lieso) barščio (pupelės, burokėliai, morkos, kopūstai, salierai, svogūnai), du kepti bulvių gumbai (vidutinio dydžio) pabarstykite prieskoniais ir pagardinkite šaukšteliu alyvuogių aliejaus (kepti baklažanai gali būti alternatyva bulvėms ), puodelį žolelių arbatos. Popietinis užkandis: 300 g daržovių salotų (morkų, agurkų, kopūstų ir žalumynų). Vakarienė: 300 g bet kokių vaisių ar uogų (išskyrus draudžiamus). |
| 3, 6, 10, 13 dienų |
Po pabudimo: tuščiu skrandžiu - viena stiklinė virinto šilto vandens su vienu šaukštu jame praskiestų citrinos sulčių. Pusryčiai: 200 g grikių košės ant vandens, 150 g uogų arba 1 stiklinė vaisių sulčių arba žaliosios arbatos. Pietūs: 300 g daržovių salotų su šviežiomis žolelėmis, 1 stiklinė vaisius ir uogasšviežias. Vakarienė: 100 g keptos jūros žuvies, porcija žuvies sultinio su prieskoniais, 200 g daržovių salotų, puodelis žolelių arbatos. Popietinis užkandis: 300 g braškių (ar kitų uogų). Vakarienė: 200 g vaisių salotų (bet kokių jūsų pasirinktų vaisių). |
| 7, 14 dienų |
Iki 2 kg šviežių daržovių ar vaisių, per dieną lygiomis dalimis. Tarp valgymų išgerkite stiklinę žolelių arbatos. |
Angliškos dietos variantas 7 dienas
Esamos trumpesnės iškrovos dietos galimybės trukmė – 7 dienos. Mitybos principas šiuo atveju panašus – alkio, baltymų ir daržovių etapų kaitaliojimas.
7 dienų maitinimo planas atrodo taip:
- 1, 2, dienos - alkanas;
- 3, 4 dienos - baltymai;
- 5, 6 dienos - daržovių;
- 7 diena – baltymai.
Angliška dieta nesukelia didelio streso organizmui, nes siūloma dieta yra gana gerai subalansuota. Šis faktas leidžia nesumažinti fizinio aktyvumo dietos laikotarpiu, galite saugiai tęsti įprastą gyvenimo ritmą.
Pasitraukimas iš dietos
Angliškos dietos pabaigoje, atsikratę tų papildomų kilogramų, galite pereiti prie įprastos dietos, tačiau tai turėtų būti daroma palaipsniui. Norėdami išsaugoti rezultatą, turite teisingai išeiti iš jų dietos.
Naujam svoriui stabilizuoti rekomenduojama dešimt dienų kasdien vartoti neriebią varškę, ne mažiau kaip 250 g. Palaipsniui po vieną į racioną įtraukite patiekalus, kuriuos vartojote prieš dietą. Tuo pačiu metu verta atsisakyti riebaus kepto maisto ir miltinių gaminių, pirmenybę teikti pieno produktams, daržovėms ir vaisiams. Šis metodas leidžia ilgą laiką išsaugoti pasiektą rezultatą.
Visi, kurie bent kartą gyvenime laikėsi dietos norėdami numesti papildomų svarų, girdėjo apie atskirą mitybą. Ši technika turi daug ištikimų pasekėjų ir aršių priešininkų. Tačiau jo populiarumas kasmet auga. Tai visų pirma taikoma 21 dienos atskirų valgių kursui.
Koks tikslas
Šios mitybos technikos sekėjai turės atskirti baltymus ir angliavandenius. Taisyklė susijusi su nesuderinamų produktų vartojimu vienu metu. Per dieną galima valgyti viską, negalima tik maišyti minėtų grupių.
Kitas svarbus dalykas – tinkamas maisto įsisavinimas. Tarp dozių turi būti bent dvi valandos. Per šį laikotarpį skrandis turės laiko nusiųsti maistinę masę į žarnyną ir bus išlaisvintas kitam valgymui.
Galite tai padaryti dar lengviau. Suskirstykite visus meniu maisto produktus į grupes ir kiekvieną dieną valgykite tik vieną iš jų. Tie, kurie jau išbandė tokią lengvą techniką, pastebi, kad jau po kelių dienų pastebimai pagerėja savijauta, skrandyje atsiranda žvalumas ir lengvumas.
Pirmosiomis dietos dienomis galite jaustis šiek tiek alkanas. Tai kitokio mitybos įpročio rezultatas. Įpratus, nemalonus pojūtis praeina, o papildomi kilogramai toliau tirpsta mūsų akyse.
Pradedantiesiems patariama pasigilinti į visas tokios dietinės mitybos subtilybes ir susipažinti su suderinamumo lentele, kurioje rodomi populiarūs produktai. Kurso trukmę galite pasirinkti savo nuožiūra – nuo 21 iki 90 dienų. Spektaklis bus vienodas bet kuriuo atveju.
Lentelė
Lentelė turi būti atspausdinta spausdintuvu arba sudaryta ranka. Šį sąrašą geriau patalpinti gerai matomoje vietoje, pavyzdžiui, virtuvėje, kad jis visada būtų prieš akis. Ši paprasta technika leis jums pasitikėti savo jėgomis.
Remiantis lentele, nesunku sudaryti dienos ir net savaitės meniu. Patogumo dėlei tai taip pat gali būti pataisyta raštu. Pavyzdžiui, įdėkite į užrašų knygelę.
Laikui bėgant atmintyje užsifiksuos naujos žinios. Maisto gaminimas taps lengvesnis – tiesiogine prasme galėsite planuoti pusryčius, pietus, popietės arbatą ir vakarienę užsimerkę.
Štai tokios lentelės pavyzdys:
Pagrindiniai principai
Skatinamas pakankamas vandens suvartojimas. Per dieną reikia išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro. Norma susidaro esant 30 g gyvybę teikiančios drėgmės vienam dabartinio svorio kilogramui.
Naudinga remtis į vandenyje virtas grūdines kultūras, liesas sriubas, daržovių salotas augaliniame aliejuje, vaisius, šviežias sultis ir vaisių gėrimus.
Artimiausias savaites reikėtų skirstyti pagal principą: dvi baltymų dienos, dvi angliavandenių dienos ir vėl dvi baltymų dienos. Kas dvi dienas galite padaryti vienos dienos pertrauką.
Baltyminiai patiekalai yra: mėsos sriubos ir sultiniai, žuvies sriuba, kiaušiniai, varškė, virta mėsa ir garuose pagaminta žuvis. Kaip garnyrą rekomenduojama naudoti daržoves, kuriose nėra krakmolo. Bulvės uždraustos, nes jose itin daug krakmolo.
Kaip sudaromas meniu
Pradedantiesiems gana sunku pradėti. Baltymai retkarčiais „pakimba po kojomis“, stengdamiesi sugadinti atskiros mitybos principus. O nuolatinis atsigręžimas į stalą nervina. Be to, jo nebus galima naudoti darbe ar kelyje.
Tokiu atveju galite naudoti paruoštas rekomendacijas. Meniu gali atrodyti taip:
Pirmosios dvi baltymų dienos maitinamos pagal šią schemą:
- natūralaus jogurto, virtas kiaušinis, gabalėlis kumpio pusryčiams;
- troškintos daržovės, kuriose nėra krakmolo, ir virta arba kepta vištienos krūtinėlė (200 g) pietums;
- vakarienei nedidelė porcija varškės, daržovių salotos (geriausia agurkų ir pomidorų).
Per kitas dvi dienas jie valgo:
- sorų košė su džiovintais vaisiais rytoj;
- pietums troškintos daržovės su ryžiais (galima valgyti didelę porciją);
- vakarienei tarkuotų burokėlių su česnaku ir prieskoniais.
Patiekalų įvairovė
Yra nuomonė, kad atskira mityba, kaip ir badavimas, yra gana varginanti užduotis. Mityba tampa skurdi, o patiekalai neskanūs. Tiesą sakant, tai nėra!
Mityba gali būti įvairi ir atsikratyti nusivylimo. Juk gera nuotaika – raktas į bet kokios dietos sėkmę.
Baltymus galima gauti:
- su virtomis pupelėmis, pagardintomis pomidoru ir keptais svogūnais;
- su liesa jautiena, kepta folijoje su česnaku ir pagardinta garstyčiomis;
- su vištienos sultinyje virta sriuba - morkos ir paprikos suteiks jai ypatingo pikantiškumo;
- su agurkų, žolelių ir virtų kiaušinių salotomis;
- su marinuotais grybais, pagardintais žaliais svogūnais ir augaliniu aliejumi.
Angliavandeniai pateks į organizmą, jei naudosite:
- cukinijos, keptos nedideliame kiekyje aliejaus (kepimui geriau naudoti keraminę keptuvę), pridedant česnako ir žolelių;
- kopūstų kotletai su morkomis džiūvėsėliuose - tai gana aštraus skonio patiekalas;
- bet kokios daržovių sriubos, gausiai pagardintos žolelėmis;
- tarkuotų morkų salotos su česnaku, saulėgrąžų aliejumi, kalendra, maltais juodaisiais pipirais ir nedideliu kiekiu acto su cukrumi;
- miežių, grikių, avižinių dribsnių, sorų košės su razinomis, džiovintais vaisiais, keptais svogūnais, morkomis pagal skonį.
Jei įdėsite pastangų, dietinė mityba nustos būti monotoniška. O mesti svorį darosi vis lengviau.
Vadinamoji angliška dieta yra gana populiari dėl savo efektyvumo (ji leidžia sumažinti svorį nuo 10 iki 18 kg). Be to, jis lengvai perkeliamas ir nereikalauja ypatingų materialinių išlaidų.
Šios dietos meniu sotus ir įvairus, mityba subalansuota. O svorio metimo efektas ateina be didelių pastangų ir nemalonių akimirkų. Jo trukmė – 21 diena. Organizmas laikui bėgant pripranta prie mitybos pokyčių, o tai leidžia ilgą laiką išlaikyti rezultatą.
Anglų dietos principas– Tai augalinės dietos ir baltymų kaitaliojimas. Svorio netekimas pasiekiamas dėl mažo riebalų ir paprastųjų angliavandenių kiekio. O ląstelienos gausa padeda išvalyti toksinus, mažina patinimą ir gerina žarnyno veiklą.
- Būtina laikytis pasirinktos dietos ir stebėti dienų kaitą.
- Valgykite keturis kartus per dieną.
- Nevalgykite po 7, o geriau – po 18 val.
- Per dieną išgerkite iki 2 litrų vandens, rytą pradėkite nuo stiklinės vandens su citrinos skiltele.
- Nekeiskite meniu. Salotas galima šiek tiek pakoreguoti, kad nebūtų monotoniškos.
- Kiek įmanoma apribokite druskos kiekį.
- Pašalinkite kulinarinius malonumus, cukrų, saldžius vaisius, alkoholį ir gazuotus gėrimus.
- Šias tris savaites patartina vartoti multivitaminus.
Meniu.
Pirmos dvi dienos – iškrovimas. Leidžiama per dieną: 2 litrai kefyro, stiklinė pomidorų sulčių (arba pomidorų) ir dvi riekelės (150 g) juodos grūdinės duonos.
Po to seka dvi baltymų dienos:
Pusryčiai: riekelė juodos duonos, puodelis arbatos ar kavos be kofeino ir pusė šaukšto natūralaus medaus.
Antrieji pusryčiai: arbata arba stiklinė lieso pieno, ½ arbatinio šaukštelio medaus arba keli riešutai.
Pietūs: lėkštė mėsos sultinio, 100 g mėsos, riekelė juodos duonos. Mėsą galima pakeisti žuvimi. Tačiau viename valgyje nepatartina derinti žuvies sriubos ir mėsos. Dviejų tipų baltymai kartu yra sunkiai virškinami ir sutrikdo virškinimą.
Vakarienė: riekelė juodos duonos + 50 g sūrio. Kaip alternatyva – du virti kiaušiniai arba virta mėsa/žuvis (100 g). Kiek vėliau – stiklinė kefyro.
Dvi daržovių dienos:
Pusryčiai: du apelsinai arba obuoliai.
Antrieji pusryčiai: bet kokie švieži vaisiai (išskyrus bananus ir vynuoges).
Pietūs: daržovių sriuba (be bulvių), vinaigretas be bulvių arba kitas daržovių patiekalas (pavyzdžiui, paprikos, įdarytos morkomis).
Vakarienė: morkų, burokėlių ir kopūstų (ar kitų šviežių daržovių) salotos su šaukštu aliejaus, arbata.
Iš viso reikia atlaikyti 20 dienų. Ir vėl paskutinis, dvidešimt pirmas, iškrovimas. Jo mityba tokia pati kaip ir pirmą dieną.
Norėdami išlaikyti rezultatą, turite išeiti palaipsniui. Sumažinkite maisto kiekį ir vėliau valgykite saikingai, padidindami daržovių kiekį. Taip pat per ateinančias 10 dienų rezultatui įtvirtinti rekomenduojama kasdien suvartoti po 250 g varškės.
Anglišką dietą reikėtų kartoti ne anksčiau kaip po trijų keturių mėnesių. Jei sergate lėtinėmis ligomis, nepamirškite pasitarti su gydytoju.
