Kaip sukurti kavos aparato verslą. Verslas – kavos aparatai (atsiliepimai). Per kiek laiko atsiperka, ar būtina išduoti IP? Kaip įdiegti kavos aparatą

Kava jau seniai yra vienas mėgstamiausių daugelio gėrimų. Su rytiniu puodeliu kvapnaus gėrimo lengviau pabusti ir įsitraukti į įprastą gyvenimo ritmą, per pertrauką darbe, susitikus su draugais, aptariant svarbius klausimus, geriame kavą. O kai negalite mėgautis mėgstamu skoniu kavinėje ar namuose, į pagalbą ateina jau pažįstami kavos automatai – gatvėje, biure, prekybos centre. O norinčių sustoti, stabtelėti įtemptą dieną ir išgerti mėgstamo gėrimo yra daug, todėl šie produktai visada paklausūs. Taigi kavos aparatų verslas gali būti labai pelningas, jei, žinoma, viskas teisingai apskaičiuota ir organizuota.

Parduotuvė: privalumai ir trūkumai

Pardavimas – tai verslas, pagrįstas įvairių prekių pardavimu naudojant automatus. Ir tai turi neabejotinų privalumų.

Labai mažas prekybos plotas: 1 kv. metrų. Kai kuriems iš jų, gana didelių, gali prireikti 1,5–2 kvadratinių metrų ploto. metrų, bet tai gana mažai. Žinoma, mašinai reikia laisvos vietos šalia: žmonės turi turėti galimybę laisvai prie jos prieiti, šalia mašinos be problemų turėtų tilpti 2–3 žmonės.

Maža nuomos kaina: tai natūraliai išplaukia iš pirmo punkto. Už nedidelius pinigus netgi galite išsinuomoti kvadratinį metrą (500–1000 rublių – labai reali kaina). Tačiau kaina priklauso nuo vietos, gali būti ir daug daugiau.

Nereikia samdyti darbuotojų, registruoti darbuotojų į darbą, mokėti jiems atlyginimo. Žinoma, mašinas aptarnauti būtina, tačiau asmens buvimas reikalingas ne dažniau kaip kartą per 2-3 dienas.

Būtent kavos aparatai yra laikomi ekonomiškiausiais tarp visų kitų. Jie reikalauja mažiau priežiūros (vienas aparatas gali „pakrauti“ iki 300 kavos porcijų su reikalingais ingredientais), kavos maržos labai didelės. Kainuoja 7–15 rublių, porcija kavos prie išėjimo gali kainuoti 25–35. Būtent todėl kavos aparatai, ekspertų teigimu, sudaro apie 70% viso prekybos automatų verslo.

Jei kalbėsime apie šio verslo trūkumus, pagrindinis jų yra didelė konkurencija. Rasti gerą, pelningą vietą lošimo automatui dabar gana sunku, bet įmanoma.

Be to, yra ir tam tikrų pavojų, pavyzdžiui, vandalai gali sugadinti kavos aparatą. Norėdami to išvengti, mašinas turėtumėte montuoti tik saugomose vietose. Jei nuspręsite jį pastatyti gatvėje, turėtumėte pasirinkti vietą šalia apsaugos kamerų.

Kur geriausia įrengti kavos aparatą

Geriau pradėti naują verslą pasirinkus vietą. Vargu ar yra kažkas svarbesnio. Jei pavyks rasti gerą vietą, kurioje kava turės didelę paklausą, ateityje bus galima tik laiku susikrauti ingredientus ir gauti pinigų.

Tradiciškai laikomos sėkmingos kavos aparatų išdėstymo vietos:

• geležinkelio stotys, autobusų stotys ir autobusų stotys;
• oro uostai;
• poliklinikos
• valstybinės įstaigos ir kitos organizacijos, kuriose žmonės ilgai laukdami praleidžia: socialinės tarnybos, mokesčių inspekcija, miesto administracijos skyriai;
• bankai;
• švietimo įstaigos;
• kino teatrai, parkai ir kitos pramogų vietos;
• prekybos centrai, turgūs ir parduotuvės;
• biurų ir verslo centrai.

Žinoma, daugumoje šių vietų jau gali būti kavos aparatai. Tačiau tai nėra priežastis nusiminti. Galite pabandyti rasti kitą vietą, ne prastesnę, arba nebijoti konkurencijos su esamais įrenginiais. Čia galite paeksperimentuoti: jei sumontavę mašiną negaunate pelno, kurio tikėjotės, niekada nevėlu pakeisti jos vietą: vargu ar verta tikėtis, kad situacija pasikeis savaime.

Sudarant verslo planą nereikėtų pamiršti, kad vietos kavos aparatui nuomos kaina gali skirtis. Brangiausios vietos yra oro uostai, geležinkelio stotys, dideli prekybos ir verslo centrai, bankai. Turguose, parduotuvėse, mokymo įstaigose ir poliklinikose kainos gali būti gerokai mažesnės.

Kai kuriais atvejais gali būti naudingiau mokėti ne fiksuotą nuomos kainą, o tam tikrą procentą nuo pardavimų. Tai galioja tiems, kurie ką tik sumontavo mašiną ir dar tiksliai nežino, kokiomis pajamomis gali tikėtis. Jei patalpų savininkas pasiruošęs susitikti pusiaukelėje – dėl to galite susitarti su juo.

Kavos aparato pasirinkimas

Šiandien kavos aparatų rinka yra didžiulė ir įvairi: yra iš ko rinktis. Galite įsigyti kuklų, patikimą ir nebrangų importuotos ar vietinės produkcijos modelį. Ne mažiau populiarūs ir „pažangūs“ brangūs prietaisai: masyvesni, ryškaus dizaino ir išplėsto meniu, į kurį įeina įvairios kavos ir arbatos rūšys.

Jei prie to pridėtume prekių ženklų ir gamintojų gausą, paaiškėtų: išsirinkti kavos aparatą nėra lengva užduotis. Bet įmanoma.

Galite pastudijuoti atsiliepimus internete, tačiau su jais reikia būti atsargiems: jei kur nors tik pagiria ar bara tam tikrą modelį ar gamintoją, reikia manyti, kad tai yra reklaminės ar antireklaminės kampanijos dalis. Stebėjimą galite atlikti patys: pasivaikščiokite po vietas su kavos aparatais, asmeniškai pasižiūrėkite, kaip veikia aparatai, paklauskite nuolatinių lankytojų (jei aparatas yra universiteto ar įstaigos pastate, tai įmanoma), ar dažnai sugenda.

Į ką reikia atkreipti dėmesį renkantis:

• Ar savo mieste turite jums patinkančio gamintojo aptarnavimo centrą?
• Kokia mašinos komplektacija: ar reikia antivandalinio modelio gatvei, ar mašina bus montuojama biurų pastate, kur yra apsauga.
• Garantija: sąlygos, terminai, taip pat pogarantinio aptarnavimo kaina.
• Pačios mašinos kaina taip pat yra svarbus veiksnys. Tačiau čia svarbiau ne pačios sąnaudos, o atsipirkimas: labai dažnai brangesnis variantas pasirodo pelningesnis.
• Kiek laiko modelis buvo rinkoje? Nauji modeliai patrauklūs kaina ir funkcijomis, tačiau svarbu ir tai, kaip jie testuojami.
• Maksimali aparato apkrova: kiek gėrimo porcijų jis gali išpilstyti „neužpildydamas“.

Mašinos priežiūra

Priežiūrą galite atlikti patys, arba tam galite samdyti darbuotoją – tai priklauso nuo laisvo laiko ir pačių aparatų skaičiaus: vienas žmogus per dieną gali prižiūrėti 10 kavos aparatų. Papildyti ingredientus reikia kas 3 dienas, todėl nesunku suskaičiuoti, kad vienas darbuotojas gali susitvarkyti prižiūrėdamas 30 veikiančių mašinų.

Įrenginys turi būti ne tik laiku „užpiltas“, bet ir švarus, kad pirkėjams atrodytų patraukliai ir tarnautų kuo ilgiau.

Deja, taip pat pasitaiko trikčių šalinimo ir gedimų. Ir tai kupina ne tik prarasto pelno, bet ir išlaidų - remontui. Paprastai remontą atlieka tiekėjo įmonės specialistai. Štai kodėl geriau teikti pirmenybę naujai mašinai: joms suteikiama garantija (dažniausiai 3 metai), o genda daug rečiau.

Ką veikia kavos aparatai

Kad kava būtų skani, taigi ir paklausa, reikia įsigyti aukštos kokybės ingredientų, tai akivaizdu. Prieš sudarant sutartis su tiekėjais, prasminga asmeniškai išbandyti. Ilgą laiką dirbantys šioje srityje rekomenduoja pirmenybę teikti ne eksperimentiniams pavyzdžiams ir naujiems gaminiams, o jau dirbantiems.

Kavos aparatų užpildymui naudokite:

• kava (pupelėse arba malta) įvairiuose mišiniuose;
• arbata (juoda, žalia, vaisinė - gali būti daug variantų);
• karštas šokoladas, kakava;
• filtruotas vanduo;
• pieno miltelių arba granuliuoto pieno (gali būti naudojamas kaip priedas prie kavos ir kakavos, o karštas pienas į kai kurių modelių meniu įtrauktas kaip atskiras gėrimas);
• sausas arba granuliuotas kremas;
• vienkartiniai puodeliai ir maišyklės.

Aparatų užpildai labai skiriasi nuo tų ingredientų, iš kurių ruošiama įprasta kava. Jie sukurti specialiai automatiniam paruošimui: gali būti ilgai laikomi nesulipę ir nesulipę; nesikaupti kvapų; nesugeria drėgmės; greitai ištirpsta. Kad tai būtų pasiekta, kava skrudinama tam tikru būdu.

Geriau pirkite ingredientus iš patikimų gamintojų, ruošdami laikykitės rekomenduojamų dozių – tuomet kava jūsų aparatuose bus tikrai skani.

Įmonės registracija

Norėdami pradėti verslą su kavos aparatais, pakanka. Renkantis šios veiklos apmokestinimo sistemą, verta teikti pirmenybę arba.

Jums nereikia licencijos, jokių institucijų leidimų taip pat nereikia. Tereikia pasirūpinti užpildų kokybės sertifikatais: juos reikės paimti iš tiekėjo.

Kitas dokumentas, kurį turėsite parengti – nuomos sutartis su patalpų, kuriose montuosite mašiną, savininku.

Išlaidos ir pajamos

Pirmas klausimas, kurį užduoda būsimasis verslininkas – kiek kainuoja kavos aparatas. Pasiūlymų įvairovė rinkoje rodo, kad kainų diapazonas yra gana didelis: nuo 80 iki 350 tūkstančių rublių, tačiau naudotą mašiną galima nusipirkti už 50-60 tūkstančių, tačiau, kaip jau minėta, šiuo atveju nenumatytos remonto išlaidos. galimi ateityje.

Vidutiniškai kokybiškas įrenginys su dideliu gėrimų pasirinkimu, kuris veiks tinkamai, nesukeldamas problemų jo savininkui, kainuoja apie 140-160 tūkst.

Tokia mašina atsiperka maždaug per šešis mėnesius. Tai reiškia, kad per 6 mėnesius jis gali atnešti apie 150 tūkst. Tačiau šis skaičius gali būti daug didesnis arba mažesnis.

Apskaičiuokite išlaidas ir pelną

• kavos porcijos kaina yra 7–15 rublių;
• porcijos kaina pirkėjui yra 25–35 rubliai;
• pajamos iš vienos porcijos pardavimo vidutiniškai 15–20 rublių;
• porcijų skaičius per dieną – 50-100.

Taigi, pajamos gali svyruoti nuo 750 iki 2000 rublių. Per mėnesį - nuo 22 iki 60 tūkstančių rublių.

Dabar pereikime prie išlaidų:

• nuoma gali kainuoti nuo vieno iki 15 tūkstančių rublių;
• mokėjimas už elektrą - 2,5-6 tūkst.;
• paslauga - nuo 1000 rublių per mėnesį.

Kaip matote, pelnas iš įmonės gali būti 20-50 tūkstančių rublių per mėnesį. Be to, viršutinė juosta pasiekiama esant sėkmingam mašinos išdėstymui ir ne per didelėms nuomos kainoms. Gauti 20 tūkstančių per mėnesį visai nebūtina: nepalankiomis aplinkybėmis pelnas gali būti lygus nuliui.

Kitas svarbus klausimas – kiek kavos aparatų reikia įsigyti. Čia pagrindiniai veiksniai yra jūsų finansinės galimybės ir gerų įrenginių įrengimo vietų prieinamumas. Specialistai rekomenduoja pradėti nuo vieno ar dviejų, kad iš pradžių būtų galima išsiaiškinti, kaip tai veikia, įvertinti pajamų ir išlaidų santykį, o vėliau, jei reikia, išplėsti verslą.

• Nuomos suma
• Pirkėjų auditorija
• Konkurentų buvimas
• Saugumas
• Veiklos registracija
• Kokią įrangą pasirinkti
• Ingredientai ir tiekėjai

Dar prieš 10-15 metų prekybos automatų verslas Rusijoje tik kūrėsi, ir ne kiekvienas verslininkas norėjo jo pradėti. Rinka vis dar buvo menkai suprantama ir mažai suprantama daugelio operatorių. Šiuo atžvilgiu mes gerokai atsiliekame nuo JAV, Japonijos ir išsivysčiusių Europos šalių. Šiandien vaizdas kardinaliai keičiasi. Operatorių aktyvumas matomas didėjančio automatų skaičiaus fone, o vartotojas tampa vis išrankesnis – per automatus suvartojamos produkcijos kiekis po truputį didėja.

Pardavimas yra viena iš verslo rūšių

„Valeo Firma“ generalinio direktoriaus Valerijaus Rakitskio teigimu, Japonijoje, kur prekybos automatas yra labiausiai išvystytas, 23 gyventojams tenka vienas automatas, JAV – 35, Vakarų Europoje – 110 žmonių. Rusijoje vienam prekybos automatui tenka apie 2200–2400 žmonių, o tai rodo didžiulį pramonės plėtros potencialą.

Kodėl kavos aparatai? Atsakymas paprastas – kavos aparatai laikomi ekonomiškiausiais prekybos automatų sektoriuje. Tai pasiekiama dėl žemos ingredientų kainos ir aukštos gatavos kavos pardavimo kainos. Be to, kavos aparatus gana lengva montuoti - tokį įrenginį galite „pritvirtinti“ bet kur, nuo įėjimo į metro iki autobusų stotelės, biuro ar valstybinės įstaigos.

Apsvarstykite pagrindines problemas, kylančias organizuojant verslą kavos aparatuose.

Mašinos vietos pasirinkimas

Prieš perkant mašiną, svarbu nustatyti jo vietą. Mašinos montavimo vieta yra svarbiausia, nes nuo jos priklauso viso verslo pajamos. Kuo daugiau parduos kavos aparatas, tuo daugiau pelno gausime.

Žinoma, išvada rodo, kad kuo didesnis išleidimo angos pralaidumas, tuo didesnės kavos puodo pajamos. Tai iš dalies tiesa, bet ne visada. Be praeinamumo, tokie rodikliai kaip:

Nuomos suma

Mažmeninės prekybos vieta gali būti labai prieinama, tačiau tuo pat metu jos nuomos tarifas yra „nepakeliamas“. Neretai nuomotojas spėlioja, kokias numatomas jūsų kavos puodo pajamas, ir bandys nustatyti maksimalią 1 m2 kainą. Pavyzdžiui, megapoliuose - Maskvoje, Sankt Peterburge beveik neįmanoma rasti taško su maža nuomos kaina (iki 2000 rublių / m2). Regionuose nuomos kaina yra mažesnė, tačiau galutinio produkto kaina yra šiek tiek mažesnė.

Nemaloniausia, kad paklausos mažėjimo laikotarpiu vis tiek tenka mokėti didelę nuomą.

Yra galimybė sumažinti didelės nuomos rizikas – naujoje vietoje įrengus automatą, galima pasiūlyti savininkui mokestį ne už 1m2, o procentą nuo automato pajamų. Dažnai ši galimybė gali būti naudinga abiem pusėms.

Pirkėjų auditorija

Renkantis aparato įrengimo vietą, reikėtų nustatyti: Kas bus pagrindinis kavos pirkėjas? Kaip dažnai jis geria kavą? Koks jo mokėjimas? Atsakymas į šiuos klausimus padės suprasti numatomą kavos aparato paklausą ir apyvartą.

Konkurentų buvimas

Pasak patyrusių operatorių, tikras verslas prasideda sumontavus mažiausiai 10 kavos puodų. 1–2 įrenginiuose skaičiuosite centus ir greičiausiai dirbsite savo rankomis, nes mokėti atlyginimą operatoriui bus nenaudinga.

Jei netoliese yra kitų kavos aparatų ar maitinimo įstaigų, turėtumėte apsvarstyti galimybę ieškoti kitos vietos. Arba jums gali tekti pasiūlyti geresnį produktą ir galbūt mažesnę kainą.

Saugumas

Mes gyvename Rusijoje, o ne Europoje – kur nors gatvės stotelėje įsirengdamas kavos puoduką už 200-300 tūkstančių rublių, privalai įvertinti visas rizikas dėl „vandalų“ invazijų. Ir jie tikrai tai padarys. Svarbu yra apsaugos buvimas, kavos puoduko korpuso tipas (atsparumas vandalams), pelno ir rizikos santykis (kavos puodas turi daug uždirbti, kad padengtų galimo įrangos remonto išlaidas).

Dažniausiai kavos aparatų montavimo taškai yra: autobusų ir geležinkelio stotys, universitetai, biurų ir prekybos centrai, autobusų stotelės, pramogų centrai, bankai, oro uostai, valstybinės įstaigos. Degalinė, kai kurių operatorių nuomone, nėra pats geriausias pasirinkimas kavos puodui įrengti.

Veiklos registracija

Apsisprendę dėl numatomos kavos aparato vietos, galite pradėti registruoti verslą. Tokiu atveju organizacinė forma gali būti paprastas individualus verslininkas arba subjektas(OOO).

Kokį OKVED kodą nurodyti registruojant automatus OKVED kodas - 52.63 "Kita mažmeninė prekyba ne parduotuvėse". Jokių veiklos licencijų nereikia. Kaip mokesčių sistemos taikomas vienkartinis sąlyginių pajamų mokestis (UTII). Mokesčio dydis tiesiogiai priklauso nuo prekybos zonos dydžio. Mūsų atveju tai tik 1-2 m2 vienam automatui.

Kokią įrangą pasirinkti

Tikslių rekomendacijų, kaip pasirinkti įrangą, nėra. Rinkoje yra daug įvairių gamintojų – nuo ​​gerai žinomų „seniausių“ Europos prekių ženklų iki naujai atvykusių Rusijos įmonių. Pagrindinis dalykas, į kurį turėtų atkreipti dėmesį pradedantysis verslininkas, yra kaina, techninės įrenginio charakteristikos ir tikros operatorių apžvalgos (forumuose ir interneto portaluose). Nebus nereikalinga asmeniškai važiuoti per jūsų mieste įrengtus automatus, patikrinti jų veikimą ir surengti kavos degustaciją. Taigi galima suprasti, kuriems įrenginiams teikiama didžiausia pirmenybė.

Konkretaus kavos aparato gamintojo pasirinkimas turi atitikti šiuos kriterijus:

1. Kokios mašinos jums reikia (priklausomai nuo montavimo vietos): antivandalinis, lauko ar biuro režimas.

2. Aparato talpa (puodelių skaičius, kavos asortimentas) – priklauso nuo išėjimo angos pralaidumo. Paprastai kuo mašina talpesnė, tuo ji brangesnė. Tačiau nėra prasmės permokėti pinigų už puodelių talpą, jei jūsų aparatas bus mažai pravažiuojamoje vietoje (biure, valstybinėje įstaigoje), kur didžioji dalis klientų yra nuolatiniai vartotojai. Kitas dalykas – universitetai, prekybos centrai, autobusų stotys ir pan., kur labai svarbu vien kavos puoduko talpa ir asortimentas.

3. Įrangos tiekėjo regionas ir miestas – kuo arčiau, tuo geriau.

4. Prietaiso techninės charakteristikos. Kartais geriau sumokėti 20-30 tūkstančių rublių, bet įsigyti patikimesnį ir funkcionalesnį įrenginį.

5. Tiekėjo garantijos ir aptarnavimas po pardavimo. Taip pat ne mažiau svarbus klausimas. Kavos puodai linkę lūžti. Tai dvigubai įžeidžianti, jei taip atsitinka naudojant naują įrenginį. Todėl kuo ilgesnį garantinį laikotarpį pasiūlys tiekėjas, tuo geriau jums.

6. Atsiliepimai iš esamų operatorių (kaip minėta aukščiau). Netikėk visokiais žurnalais ir apžvalgininkais. Tokiuose leidiniuose esantys straipsniai gali būti tik reklaminio pobūdžio. Geriausia nuomonė yra tikrojo lošimo automatų tinklo savininko nuomonė. Ir juos galima rasti forumuose / socialiniuose tinkluose. tinkluose arba asmeniškai.

7. Kaina (čia viskas aišku).

8. Kiek metų įmonė veikia rinkoje – kuo ilgiau, tuo geriau. Įmonės amžius turėtų byloti apie jos patirtį, nusistovėjusias technologijas ir klientų pasitikėjimą.

Kavos aparatas Coffeemar-G546 turi gerų atsiliepimų iš operatorių (teminiuose forumuose). Prietaisas yra ne mažiau sėkmingo G250 modelio vyresnysis brolis. Turi didelę vandens ir puodelių atsargą (500 vnt.), padidintą kavos asortimentą (5 mygtukais), automatinį malimo reguliavimą ir elektroninį kavos ištraukimo valdymą. Jis taip pat padidino atsparumą vandalams dėl patvaraus korpuso, pagaminto iš 1,5 mm plieno.

Toks įrenginys puikiai tinka montuoti bet kurioje vietoje: biuruose, valst. įstaigose, prekybos centruose, universitetuose ir kt. Vidutinė naujos mašinos kaina yra 150 tūkstančių rublių.

Ingredientai ir tiekėjai

Ingredientus pasirinksite bandymų ir klaidų būdu. Visi pradedantieji pardavėjai tai išgyvena. Daug kas priklauso nuo konkretaus taško. Tai ypač pastebima biurų pastatuose – ten, kur kavos puodas turi nuolatinių klientų. Gėrimo kokybė šiuo atveju tampa lemiama. Būtina pasirinkti tokius ingredientus, kurie patinka galutiniam vartotojui. Priešingu atveju galite susidurti su pardavimų stoka ir apskritai prarasti vietą.

Ingredientų tiekėjo pasirinkimas taip pat neatrodo kaip pyragas. Pirmas žingsnis – paprašyti ingredientų pavyzdžių, išbandyti jų skonį ir kokybę. Mašinos eksploatavimo pradžioje reikėtų palyginti bent 3 tiekėjus. Arba turėtumėte užpildyti pirmojo gamintojo, tada antrojo ir trečiojo gamintojo ingredientus ir pasidomėti vartotojo nuomone. Kuris variantas perkamas dažniau, pas tokį tiekėją, ko gero, reikėtų padirbėti.

Kavos aparato priežiūra

Mašinos priežiūra priklauso nuo konkretaus taško srauto ir pardavimų apimties – vidutiniškai kartą per 2-3 dienas. Jei taškas super pravažiuojamas, galimas ir kasdienis apsilankymas prie kavos puoduko. Bet kokiu atveju dažnas apsilankymas aparate negali būti nereikalingas. Tinkama priežiūra apima: įrenginio surinkimą, bunkerio papildymą ingredientais, mokėjimo sistemų veikimo patikrinimą, TA sanitarinį valymą (vidaus ir išorės).

Kalbant apie operatorių, reikalingų kavos puodams aptarnauti, skaičių, skaičiuojama taip – ​​vienas operatorius 30 automatų. Vidutinis atlyginimas regionuose yra 15-20 tūkstančių rublių, taip pat galimos premijos, priklausomai nuo pajamų dydžio.

• Objekto aprašymas
• Gamybos planas
• Verslo rizika
• Finansinis planas

Verslo planas organizuojant kavos aparatų tinklą mieste, kuriame gyvena 250 tūkstančių gyventojų.

Kiek pinigų reikia norint pradėti verslą

Preliminariais skaičiavimais, įėjimo į verslą kavos aparatuose iš 10 automatų bilietas bus 2 230 000 rublių:

• Užstatas už patalpų nuomą - 80 000 rublių.
• Automatinių mašinų (10 vnt.) pirkimas - 2 000 000 rublių.
• Medžiagos ir ingredientai - 100 000 rublių.
• Verslo registravimo ir kitos organizacinės išlaidos - 50 000 rublių.

Kapitalas verslui atidaryti, pagal verslo planą, bus formuojamas iš asmeninių projekto iniciatoriaus lėšų (40 proc.) ir skolintų lėšų – banko paskolos (15 proc. per metus 5 metams). Mėnesinės paskolos įmokos sieks 19 725 rublius.

Objekto aprašymas

Vending anglų kalba reiškia prekių ir paslaugų pardavimą per automatą. Šiandien tai yra viena iš sparčiausiai augančių verslo sričių. Ypač kai kalbama apie kavos ir gėrimų pardavimą per automatą. Šie gaminiai yra nuolat paklausūs, nepriklausomai nuo sezono. Prekybos automato privalumas yra tas, kad prekybos vietoje nereikia pardavėjų, prekystalio ir kasos aparato. Mašina apjungia visas šias funkcijas. Tereikia pasirinkti gerą vietą ir verslas duos pajamų. Mašina nepavargsta, ji dirba verslininkui 24 valandas per parą, 365 dienas per metus. Ji niekada neapgaus, nevogs pajamų, nepabėgs iš darbo anksčiau laiko, nebus grubus klientui. Perspektyvios kavos aparatų įrengimo vietos yra autobusų ir geležinkelio stotys, prekybos ir pramogų centrai, aukštosios mokyklos, biurų ir verslo centrai, kino teatrai, kūno rengybos centrai.

Kavos aparatų tinklo organizavimo žingsnis po žingsnio planas

1. Pelningų kavos aparatų įrengimo vietų paieška
2. Verslo Registracija
3. Nuomos sutarčių sudarymas
4. Pardavimo automatų ir ingredientų pirkimas
5. Pardavimo automatų montavimas prekybos vietoje
6. Operatorių samdymas

Atsisiųskite kavos aparatų verslo planą iš mūsų partnerių su kokybės garantija.

Kokią įrangą pasirinkti verslui

Pirmajame etape planuojama sukurti nedidelį prekybos automatų tinklą, kurį sudarys 10 automatų. Už tai bus įsigyti itališko prekės ženklo Veneto kavos aparatai. Mašina pasižymi įspūdingu dizainu, savaiminio išsivalymo programa ir dideliu gaminių pasirinkimu. Prietaisas vienu metu siūlo 8 gėrimus:

• Kava su pienu;
• Espreso kava;
• kapučino;
• Karštas šokoladas;
• Plaktas pienas;
• Latte;
• Mokachino;

Ingredientų pakrovimo tūris apima:

• Tirpi kava - 1,5 kg;
• Šokoladas - 3,1 kg;
• Pienas - 2,2 kg;
• Cukrus - 5,3 kg;
• Kavos pupelės - 3,5 kg.

Kiek galite uždirbti iš kavos aparatų

Vidutinis patikrinimas pagal preliminarius skaičiavimus bus 25 rubliai. Priklausomai nuo punkto praeinamumo, vienas automatas parduos vidutiniškai 80 gėrimų per dieną. 10 aparatų parduos 800 gėrimų per dieną, per mėnesį (30 dienų) – 24 tūkst.

Numatomos pajamos per mėnesį (vidutiniškai per metus) bus 600 000 rublių.

Gamybos planas

Prekybos automatus planuojama įrengti vietiniuose prekybos centruose, universitete, geležinkelio stotyje ir dviejuose kino teatruose. Vidutinė nuomos kaina bus 8000 rublių per mėnesį (prekybos centre ji bus šiek tiek didesnė, universitete šiek tiek mažesnė). Kavos aparatų tinklui aptarnauti planuojama įdarbinti vieną operatorių su asmeniniu automobiliu. Jo pareigos apims kasdienį mašinų veikimo stebėjimą, savalaikį ingredientų pakrovimą ir pajamų išėmimą, rūpinimąsi mašinų išorine būkle, ginčų su klientais sprendimą. Atlyginimas bus 15 tūkstančių rublių. per menesi + kuras. Galimos mėnesinės premijos už plano perviršį.

Kokią apmokestinimo sistemą pasirinkti organizacijai

Organizacinė verslo forma bus įprastas individualus verslumas. Kaip apmokestinimo sistemą planuojama naudoti supaprastintą mokesčių sistemą – supaprastintą mokesčių sistemą. Mokesčių mokėjimai sieks 15% organizacijos pelno per mėnesį.

Verslo rizika

Vykdant šį verslą gali atsirasti šių neigiamų aspektų:

• Vandalizmas ir įrangos vagystės;
• Didėjanti konkurencija, pagrindinių žaidėjų atsiradimas rinkoje;
• Sumažėjusi paklausa vasaros laikotarpiu;
• Įrangos gedimas, prastovos;
• Didina nuomos mokesčius, mažina verslo pelningumą.

Finansinis planas

Pereikime prie pagrindinių verslo ekonominio efektyvumo rodiklių skaičiavimo. Į fiksuotas kavos aparatų tinklo mėnesines išlaidas bus įtraukta:

• Nuoma - 80 000 rublių.
• Operatoriaus atlyginimas - 15 000 rublių.
• Draudimo atskaitymai - 5000 rublių.
• Paskolos įmokos - 19 725 rubliai.
• Kuras ir tepalai - 20 000 rublių.
• Nusidėvėjimas - 10 000 rublių.
• Kitos nenumatytos išlaidos - 15 000 rublių.

Bendros išlaidos pagal planą sieks 164 725 rublius. Kintamos išlaidos

• Žaliavos (cukrus, kava, puodeliai) - 25% apyvartos arba 150 000 rublių. per mėnesį.

Pajamos

• Vidutinis čekis - 25 rubliai.
• Pardavimų skaičius per 24 valandas - 800
• Pajamos už 24 valandas - 20 000 rublių.
• Pajamos per mėnesį - 600 000 rublių.

Taigi pelnas: 600 000 - 164 725 (fiksuotos išlaidos) - 150 000 (kintamos išlaidos) \u003d 285 275 rubliai. Mažiau mokesčių (STS, 15% pelno), grynasis pelnas bus 242 483 rubliai per mėnesį. Verslo pelningumas siekia 77%. Investicijų grąža su tokiais rodikliais ateis po 10 mėnesių darbo.

Tai užbaigtas, paruoštas projektas, kurio nerasite viešoje erdvėje. Verslo plano turinys: 1. Konfidencialumas 2. Santrauka 3. Projekto įgyvendinimo etapai 4. Objekto charakteristikos 5. Marketingo planas 6. Techniniai ir ekonominiai įrangos duomenys 7. Finansinis planas 8. Rizikos įvertinimas 9. Finansinis ir ekonominis investicijų pagrindimas 10. Išvados

Kava – vienas populiariausių tonizuojančių gėrimų, kuriam meilė vienija daugybę žmonių visame pasaulyje. Nedaugelis iš mūsų gali įsivaizduoti savo dieną be puodelio kvapnios ir gaivinančios arabikos. Kava padeda pabusti ryte, nudžiuginti per pietų pertrauką, atitrūkti nuo įprasto šurmulio ir mėgautis sodriu bei subtiliu skoniu.

Dėl to, kad joks kitas gėrimas negali pakartoti natūralios kavos skonio, todėl su ja konkuruoti, jos paruošimas ir pardavimas atrodo gana pelninga veikla. Kavą galima pasiūlyti kavinėse ir baruose, parduotuvėse ir paviljonuose, netgi galite suorganizuoti kavinę ant ratų – visa tai reikalauja nemažų finansinių investicijų ir darbo sąnaudų. Verslas su kavos aparatais yra lengviausias ir tuo pat metu labai pelningas būdas užsidirbti pinigų iš tokio populiaraus gėrimo. Tačiau net ir toks iš pažiūros paprastas verslas reikalauja tam tikro pasiruošimo ir planavimo.

Vendingo – prekių pardavimo naudojant specialias automatizuotas sistemas – pranašumai prieš tradicinę prekybą yra akivaizdūs, todėl jis taip išplito visame pasaulyje. Mūsų šalyje ši kryptis dar menkai išvystyta, ypač mažuose miesteliuose. Todėl tiems, kurie planuoja atidaryti savo verslą, kavos aparatai, kaip vienas iš pardavimo variantų, esant vidutinei (o kai kuriuose regionuose mažai arba visai) konkurencijai, gali būti puiki verslininko karjeros pradžia.

Tokio verslo pranašumai:

• palyginti nedidelės investicijos pradžioje;
• nereikia didelio prekybinio ploto (1 automatui užtenka 1 kv.m ploto), todėl galimybė sutaupyti nuomai;
• nereikia dirbančio personalo – verslininkas gali savarankiškai atlikti administracines funkcijas;
• reklama nereikalinga, pakanka tik pasirinkti tinkamą vietą įrenginiui patalpinti;
• mobilumas – prireikus mašiną galima perkelti;
• didelis kavos aparato pelningumas ir greita investicijų grąža.

Iš kavos pardavimo trūkumų galima išskirti tik riziką patirti nuostolių dėl bandymo įsilaužti, nes gatvės automatai dažnai patraukia įsibrovėlių dėmesį. Jei kavos aparatas yra saugomos parduotuvės ar biuro teritorijoje, šios rizikos nėra.

Pastebėję pagrindinius verslo idėjos bruožus, pakalbėkime apie tai, kaip ją įgyvendinti su maksimalia nauda.

„World of Business“ tinklalapio komanda visiems skaitytojams rekomenduoja lankyti Tinginio investuotojo kursus, kuriuose sužinosite, kaip susitvarkyti savo asmeninius finansus ir sužinoti, kaip užsidirbti pasyvių pajamų. Jokių vilionių, tik kokybiška informacija iš praktikuojančio investuotojo (nuo nekilnojamojo turto iki kriptovaliutos). Pirmoji treniruočių savaitė nemokama! Registruokitės į nemokamą treniruočių savaitę

Kaip pradėti kavos pardavimo verslą

Kavos aparatai kaip verslas atneš geras pajamas tik tuomet, jei pasirinksite jiems tinkamą vietą. Todėl šios komercinės idėjos įgyvendinimą patartina pradėti nuo svetainės paieškos. Tuo pačiu reikėtų pasikliauti savo pastebėjimais, gyventojų apklausų duomenimis, taip pat verslininkų, kurie jau užsiima kavos aparatais kaip verslu, atsiliepimais.

Kaip rodo praktika, šios paskirties vietos yra efektyviausios:

• oro uostai ir geležinkelio stotys, laukimo kambariai;
• klinikose ir ligoninėse;
• jaunimo susibūrimo vietos – kolegijos, technikos mokyklos, universitetai, kino teatrai ir kt.;
• prekybos, verslo ir pramogų įstaigos;
• automobilių stovėjimo aikštelės ir automobilių stovėjimo aikštelės;
• rinkos;
• automobilių vairuotojų, vadinamųjų sunkvežimių vairuotojų, poilsio zonos.

Kartu su vietos klausimo sprendimu turėtumėte imtis ir paties kavos aparato pasirinkimo.

Svarbu! Ieškodami įrenginio, perskaitykite atsiliepimus tinkle, sužinokite, ar jūsų mieste yra atitinkamų gamintojų aptarnavimo centrų. Atkreipkite dėmesį į kavos aparato kainą, funkcionalumą, atsisiuntimo galimybes ir garantinį laikotarpį.

Pradėti verslą galima su vienu automatu, vėliau tobulėjant ir pasiekus savarankiškumą galima plėsti veiklą įrengiant kelis automatus vienu metu judriausiose vietose. Jei finansinės galimybės neleidžia įrenginio įsigyti, apsvarstykite galimybę jį išsinuomoti.

Dokumentai verslui

Atsižvelgiant į kavos aparatus kaip į verslą, svarbu suprasti, kad bet kokia verslo veikla yra privaloma valstybinė registracija. Norėdami oficialiai užsiimti prekyba, turėtumėte surinkti dokumentų paketą ir susisiekti su mokesčių tarnyba.

Kavos automatas gali būti įgyvendinamas naudojant bet kokią organizacinę ir teisinę veiklos formą. Kitaip tariant, jūs turite teisę nuspręsti patys. Jei veikiate savarankiškai ir planuojate pradėti verslą sumontuodami vieną ar dvi mašinas, geriausias pasirinkimas būtų mūsų svetainėje. Su jo pagalba galite greitai ir lengvai atlikti visas reikalingas procedūras.

Svarbu! įtraukti nustatytos formos R21001 prašymą, kuriame turi būti nurodytas planuojamos ūkinės veiklos rūšies kodas. Prekybos automatų verslui 47.99.2 – „Prekybos automatais veikla“ turėtų būti nurodyta.

Be valstybės pažymėjimo Registruojantis kaip individualus verslininkas, jums taip pat reikės nuomos sutarties dėl vietos, kur pastatyti mašiną.

Svarbu! Kai kurie pradedantys verslininkai įrengia automatus pagal žodinius susitarimus su savininku. Tačiau toks variantas yra labai nepageidautinas, nes tokiu atveju nuomotojas gali bet kada be jokio susitarimo padidinti mokestį ar net nutraukti bendradarbiavimą ir reikalauti, kad Jūsų technika būtų išvežta iš nuomojamos teritorijos. Norėdami išvengti nesklandumų, sudarykite rašytinę sutartį, kurioje bus nurodyti šalių įsipareigojimai, mokėjimo tvarka ir atsakomybė.

Be to, jums reikės šių dokumentų:

• sertifikatus pačiam įrenginiui, taip pat visoms prekėms, kurios bus parduodamos su juo, ir priedams (puodeliams);
• informacija apie gaminį (padėkite ant pačios mašinos);
• informacija apie tai, kokius veiksmus pirkėjas turi atlikti norėdamas įsigyti norimą prekę, taip pat ką reikia daryti, jei prietaisas neišduoda prekės (padeda ant paties aparato);
• informacija apie pardavėją - pavadinimas, vieta, veikimo būdas (vieta ant mašinos);
• atliekų išvežimo sutartis (jei ši pareiga pagal sutartį nepriskirta nuomotojui);
• medus. kavos aparatą aptarnaujančio darbuotojo knygelė (jei planuojate veiklą vykdyti savarankiškai, tuomet jūsų asmeninė medicininė knyga).

Visų reikalingų dokumentų parengimas iš viso gali užtrukti nuo 1 iki 2 savaičių. Tada apsvarstykite trumpą kavos aparato verslo planą.

Kiek pelno galite gauti iš kavos aparato - verslo plano skaičiavimai

Norėdami sužinoti, kiek pelno atneša kavos aparatas, turite sudaryti verslo planą, kuriame nurodote būtinų pradinių ir eksploatacinių išlaidų sumą, taip pat galimų pajamų sumą. Planuodami savo kavos pardavimą, galite naudoti šiuos pavyzdinius duomenis.

Išlaidų sudėtis

Paleidimo išlaidos:

• dokumentų įforminimas ir reikalingų sutarčių sudarymas - 3000 rublių;
• vieno kavos aparato pirkimas - 200 000 rublių. – vidutinė automato kaina su gaminimo režimais 16 rūšių karštiems gėrimams, įskaitant kavą, arbatą, šokoladą, taip pat galimybė prekiauti užkandžiais, įmontuoti sąskaitų ir monetų priėmimo įrenginiai bei atsiskaitymo banko kortelėmis terminalas;
• įrenginio pristatymas ir montavimas - 2000 rublių;
• prekių atsargų (5 kg įvairių rūšių kavos, 2 kg grietinėlės, 3 kg arbatos ir 2 kg šokolado) formavimas - 2400 rublių. – vidutinė kavos pardavimo profesionalių ingredientų kaina yra 200 rublių. už 1 kg;
• susijusių produktų pirkimas (600 puodelių ir 600 maišytuvų) - 1140 rublių. už 1,4 rublio kainą. už 1 puodelį ir 0,5 rub. 1 maišytuvui;
• cukraus, vandens ir užkandžių pirkimas - 3000 rublių.

Susumavus visas šias išlaidas, gausite apie 212 000 rublių.

Į dabartines išlaidas įeina:

Straipsnis	Suma, rub./mėn
atsargų ir eksploatacinių medžiagų papildymas
mokėjimas už elektrą
mašinos priežiūros išlaidos
mokesčiai ir rinkliavos*
nuoma

* - Verslininkų informacijai, mažmeninei prekybai per pardavimo automatus galite pasirinkti vieną iš specialių mokesčių režimų, kurie labai supaprastins sąveiką su Federaline mokesčių tarnyba ir sutaupys mokėjimų.

Viena iš pageidaujamų parinkčių yra naudoti . Tokiu atveju mokestis bus 15% apskaičiuotų pajamų. Pastarąjį galima apskaičiuoti pagal šią formulę:

bazinis pelnas (4500 rublių) * lošimo automatų skaičius (mūsų atveju 1) * defliatoriaus koeficientas (1,798) * koregavimo koeficientas (šalies vidurkis - 1) = 8091 rublis.

Suskaičiavę 15% šios sumos, gauname apie 1214 rublių. Tai bus mokesčio suma per mėnesį. Be to, individualus verslininkas privalo pats įnešti įnašų į nebiudžetinius fondus, kurių bendra suma yra 23 153,33 rubliai. per metus (išeina beveik 1930 rublių per mėnesį).

Pajamų planavimas

Kiek kavos aparatas atneša per mėnesį? Atlikime apytikslį skaičiavimą.

Vidutinė vienos kavos porcijos pardavimo kaina yra 35-40 rublių, arbatos - 25 rubliai, šokolado - 30 rublių. Jei verslininkui pavyksta rasti gerą vietą didelio srauto pardavimo automatui pastatyti, per dieną galima parduoti nuo 50 iki 100 porcijų karštų gėrimų.

Taigi, mėnesinės pajamos gali svyruoti nuo 35 000 iki 120 000 rublių. priklausomai nuo darbo krūvio ir konkrečių gėrimų poreikio. Prie to pridėkime apie 5000 rublių. už užkandžių pardavimą.

Norėdami nustatyti pelną iš kavos aparato, iš pajamų sumos turėtumėte atimti išlaidų sumą. Pasirodo, net ir su minimaliomis pajamomis iš mūsų pavyzdžio - 40 000 rublių, verslininko pelnas bus daugiau nei 27 000 rublių. Vadinasi, investicijas į vienos mašinos įrengimą bus galima visiškai atsipirkti per 7-8 darbo mėnesius.

Šioje medžiagoje:

Kava yra vienas populiariausių gaiviųjų gėrimų visame pasaulyje. Ši statistika neaplenkė ir Rusijos, kuri stebima kolosaliame prekybos automatų verslo augime. Nueiti į kavinę ar net nusipirkti karšto gėrimo gatvėje nebėra taip svarbu, kaip gauti tą pačią porciją kavos aparate. Taip skaniau, greičiau ir pelningiau. Kavos aparatų įrengimo verslo planas – tai kelių lygių procesas, apimantis rinkos, tikslinės auditorijos, vietos ir organizacinių priemonių analizę.

Prekybos pardavimo verslo aprašymas, aktualumas ir privalumai

Pardavimas – tai įvairių krypčių prekių pardavimas per automatus. Pastaruoju metu šis verslas, ypač kavos pramonėje, įgauna didžiulį populiarumą dėl kelių priežasčių:

• mažos investicijos - verslininkui tereikia įsigyti įrangą ir gaminius, o visa kita padarys mašina;
• darbas visą parą – iš tikrųjų kavos aparatai dirba 24 valandas per parą be pertraukos, tačiau reikėtų atsižvelgti į įrenginio vietą. Jei tai yra prekybos ir pramogų centras, kurio darbo režimas yra 10:00-23:00, tada nereikia tikėtis nakties pelno;
• darbuotojų trūkumas – beveik bet kuriame versle 30% pajamų išleidžiama atlyginimams mokėti. Šis punktas neįtraukiamas į pardavimo automatus;
• didelis antkainis - kavos puodelio kaina yra 6 rubliai, įskaitant stiklinę, o pirkėjui kaina nustatoma nuo 25-30 rublių už nebrangų gėrimo rūšį;
• paprasta verslo registracija – norint įrengti kelis kavos aparatus, verslininkui nereikia pirkti licencijos ar išduoti specialių leidimų.

Prekybos versle taip pat yra trūkumų, tačiau jie nėra tokie rimti, o jų skaičius svyruoja per 3 taškus:

• aptarnavimas - bet kokia įranga reikalauja kruopštaus požiūrio ir savalaikio aptarnavimo. Tai apima ir visų mechanizmų veikimo patikrinimą, ir sudedamųjų dalių kiekio kontrolę. Norėdami tai padaryti, turite samdyti darbuotoją arba patys atlikti veiksmus;
• sistemos gedimai – nenumatyti gedimai nereiškia pelno per sistemos atkūrimo laikotarpį. Jei problemos nebus pašalintos laiku, verslininkas patirs didelių nuostolių;
• vandalizmas – pastatant visą parą prieinamą automatą už patalpų ribų, jis gali būti užpultas siekiant atsiimti lėšas arba dėl chuliganiškų priežasčių.

Nuoroda: šiuolaikiniai kavos aparatai aprūpinti GSM moduliais, leidžiančiais savininkams kontroliuoti ingredientų atsargas realiu laiku ir gauti informaciją apie įrangos būklę. Ši parinktis išsprendžia problemas, susijusias su neteisėta prieiga ir savalaikiu remontu.

Prekybos automatų aktualumas paaiškinamas paprastai – įrenginius galima montuoti įvairiose vietose, kur daug žmonių, nesvarbu, ar tai būtų prekybos centras, prekybos centras, turgus ar traukinių stotis. Kava iš aparato kaina nesiskiria nuo gėrimų kavinėje ar užkandinėje, tačiau ji gaminama iš natūralių pupelių, o ne iš tirpių miltelių. Be to, kavos aparatas savo asortimente siūlo iš 12 rūšių gėrimų, kuriais negali pasigirti joks viešasis maitinimas.

Šviežia, karšta kava, paruošta pagal nepriekaištingą receptą, kasdien paklausa tarp įvairių gyventojų sluoksnių. Kažkas nespėjo pusryčiauti namuose, kažkas reguliariai dieną geria kavą, o trečios kategorijos žmonės tiesiog vaikšto ar ko nors laukia. Gaivinančio gėrimo priežasčių gali būti daug. Svarbiausia, kad yra paklausa, o tai reiškia, kad kavos pardavimo verslas klesti.

Rinkos ir konkurencijos analizė

Nepaisant to, kad kavos aparatai šalyje atsirado palyginti neseniai, konkurencija šiame versle jau yra didžiulė. Kiekviename prekybos centre yra bent vienas karštų gėrimų aparatas.

Prieš organizuojant verslą, būtina atlikti tam tikrą analitinę veiklą, siekiant nustatyti konkurencijos lygį įvairiose miesto vietose, taip pat konkrečiose vietose.

Veiksmo algoritmas:

1. Vienos ar kelių gyvenvietės sričių pasirinkimas lyginamajai analizei.
2. Lankomiausių vietų – parduotuvių, pramogų centrų, kino teatrų – nustatymas.
3. Kiekvienoje vietoje veikiančių kavos aparatų identifikavimas, atsižvelgiant į prietaisų skaičių kambario plote ir numatomą žmonių lankomumą.
4. Pasirinktų miesto vietovių duomenų palyginimas.

Remiantis gauta informacija, galima nustatyti potencialiai palankias vietas mašinoms pastatyti.

Reikėtų atsižvelgti į tai, kad 1-2 įrenginių buvimas dideliame prekybos ir pramogų centre visai nereiškia konkurencijos. Tokiu atveju savo įrangą galima pastatyti tiek prie veikiančių mašinų, nes žmonės jau pripratę prie mėgstamų gėrimų vietos, tiek ir kitoje vietoje, jei tai atitinka didelį potencialių klientų srautą.

Galimos verslo rizikos

Pardavimo versle nėra tiek daug rizikų, tačiau jos yra:

• vandalizmas - būdingas mašinoms, veikiančioms naktį;
• dažni įrenginio gedimai - būdingi įrangai, įsigytai naudotai arba iš nepatikrintų pirkėjų;
• pelno trūkumas – situacija aktuali netinkamai pasirinkus vietą ar nepagrįstai aukštas produktų kainas.

organizacinis planas

Veiklos rūšies registravimas, apmokestinimo sistema

Norint organizuoti pardavimo verslą, pagrįstą kavos aparatais, geriausia registruotis kaip individualus verslininkas. Privalumai yra akivaizdūs:

1. Minimalus dokumentų paketas veiklai registruoti.
2. Sutaupytos valstybės rinkliavos - individualiems verslininkams - 800 rublių, o LLC - 4000 rublių.
3. Paprasta ataskaita.

Kaip apmokestinimo sistema pasirenkama arba fiksuota forma (UTII), arba supaprastinta (STS), kurių atskaitymų dydis priklauso nuo pelno.

„Vmenenka“ yra gerai, nes mokesčių įmokų dydis nustatomas iš anksto, atsižvelgiant į būsimo verslo mastą. Tai pasakytina apie stabilias pajamas, kurios nepriklauso nuo sezoniškumo.

„Supaprastintą“ turi rinktis tie verslininkai, kurių pajamų lygis svyruoja. Pavyzdžiui, mokymo įstaigose įrengiami įrenginiai. Tokiu atveju vasaros ir iš dalies žiemos laikotarpiais pelnas bus ženkliai mažesnis.

Kavos aparatų montavimui nereikia licencijos. Verslininkui tereikia sudaryti vietos nuomos sutartį ir pareikalauti iš tiekėjų gaminio kokybės sertifikato. Turėdami šiuos dokumentus, turite susisiekti su SES, kad gautumėte leidimą pradėti verslą.

Kavos aparatų pirkimas ir įrangos charakteristikos

Yra 2 pagrindinės įrenginių klasės – A ir B.

• galia - 1 300 W;
• porcijų skaičius - 600;
• matmenys - 1800x700x600 mm;
• įstrižainės jutiklinis ekranas – 22 coliai;
• gaiviųjų gėrimų ruošimas ir pardavimas;
• užkandžių pardavimas;
• galimybė atsiskaityti be grynųjų pinigų.

• galia - 1 800 W;
• porcijų skaičius - 500;
• matmenys - 1600x600x750 mm;
• gėrimų rūšių skaičius - 13.

B klasė yra pigesnė ir pigesnė įrenginių versija. Taip pat kiekviename aparate yra konteineris ir atskiri rezervuarai karštam ir šaltam vandeniui, sudedamųjų dalių pakrovimo skyriai, sąskaitų ir monetų priėmėjai. Sistema veikia kompiuterinės programinės įrangos pagrindu.

Kavos aparatus galima įsigyti tiek naujus, tiek naudotus, taip pat išsinuomoti ar paskolinti – tai priklauso nuo verslininko pageidavimų ir galimybių.

Nuoroda: jei naujiems įrenginiams suteikiama 1-2 metų garantija, tai perkant naudotą įrangą reikėtų būti itin atidiems. Geriausias variantas – mašinos eksploatavimo laikas neviršija garantinio laikotarpio, antraip įsigijus įranga gali sugesti, o tai – brangus remontas arba prarastos lėšos.

Kur dėti kavos aparatus?

Pagrindinė kavos aparatų išdėstymo sąlyga – sausakimša vieta. Tam tinka šios parinktys:

• prekybos centrai;
• kino teatrai;
• pramogų kompleksai;
• Atrakcionų parkas;
• mokyklos;
• biudžetinės įstaigos (poliklinikos, ligoninės, valstybinės įstaigos);
• verslo centrai;
• bankai ir visą parą veikiantys bankomatų kambariai;
• arti taksi stotelių esantys taškai;
• stotyse.

Priežiūra

Kavos aparatams reikia reguliarios priežiūros ir priežiūros. Dažnumas priklauso nuo prekių pardavimo greičio, tačiau vidutiniškai įrangą reikia aplankyti kartą per 2 dienas.

Ką reikia padaryti:

• užpildykite mašiną ingredientais;
• užpildyti indus vandeniu;
• išvalyti pagrindinius įrangos komponentus;
• vykdyti surinkimą;
• laiku užkirsti kelią ir pašalinti gedimus;
• išlaikyti technologijos išvaizdą.

Išnaudojamos medžiagos

Kad kavos aparatas veiktų visapusiškai, turite reguliariai įsigyti:

• kava - grūdėta arba malta;
• arbata, šokoladas arba kakava;
• sausas pienas arba grietinėlė;
• vanduo;
• patiekalai.

Medžiagos perkamos pagal poreikį. Tiekėjų paieška nesudėtinga, nes dažniausiai pradiniame etape įrenginio pardavėjas pirkėjui tiekia eksploatacines medžiagas, siūlydamas tolimesnį bendradarbiavimą. Verslininkas savarankiškai nusprendžia, iš kurio tiekėjo pirkti ingredientus.

Personalas

Jei kavos aparatų skaičius nereiškia didelio skaičiaus (iki 10 vienetų), tada verslininkas visus klausimus gali spręsti savarankiškai. Apsilankyti 4-5 automatuose per dieną nėra problema.

Kitas klausimas – reikalingi įgūdžiai ir gebėjimai prižiūrėti įrangą. Ne kiekvienas žmogus gali su tuo susitvarkyti.

Bet kokiu atveju IP visus organizacinius ir pirkimų reikalus sprendžia asmeniškai, o techniku ​​galima pasisamdyti 1-2 žmones, kas vėlgi priklauso nuo sumontuotų kavos aparatų skaičiaus.

Reklama ir rinkodara

Prekyba karštais gėrimais yra vietinis verslas, kurio tikslinė auditorija yra įmonės, kurioje yra aparatai, darbuotojai ir lankytojai. Tokiu atveju numatoma nedidelė reklamos kampanija:

• iškaba ar plakatas ant pastato fasado, simbolizuojantis kavos aparato buvimą kambaryje;
• šaligatvio ženklai pakeliui į prekybos vietą;
• rodyklės – ypač aktualios dideliuose prekybos centruose ir verslo centruose;
• patalpų plakatai, skirti pritraukti klientų dėmesį.

Finansiniai skaičiavimai

Finansinė verslo plano dalis pagrįsta tuo, kad verslininkas įsigyja naujų kavos aparatų po 10 vnt.

Investicijos į projektą

Išlaidos pradžioje (rubliais):

• 10 000 - IP ir papildomų dokumentų registracija;
• 50 000 - vietos nuoma 10 mašinų;
• 1 200 000 - įrangos pirkimas;
• 100 000 - vartojimo reikmenys.

Rezultatas: 1 360 000 rublių.

Norėdami įdiegti vieną mašiną, jums reikės 130-150 tūkstančių rublių, priklausomai nuo įrangos kainos.

Einamosios išlaidos

Į reguliarias išlaidas įeina (rubliais):

• 100 000 - vartojimo reikmenų pirkimas;
• 40 000 - mokėjimas už komunalines paslaugas (elektra);
• 25 000 - techniko atlyginimas.

Rezultatas: 165 000 rublių per mėnesį.

Pajamos ir pelno bei pelningumo skaičiavimas

Pajamos iš kavos aparatų yra gana įvairios ir priklauso nuo įrengimo vietos bei vartotojų poreikių.

Vidutiniškai 1 aparatas per dieną parduoda 50-60 puodelių kavos. Vienos porcijos kaina yra 30 rublių. Pajamos per dieną - 1500 rublių, o per mėnesį - 45 000.

Atsižvelgiant į tai, kad tokių mašinų yra 10, mėnesinės pajamos yra 450 000 rublių.

Grynosios pajamos – iš gautos sumos atimamos privalomos išlaidos.

450 000–165 000 \u003d 285 000 rublių.

Pelningumas – grynųjų pajamų ir nešvarių pajamų santykis, padaugintas iš 100%.

R = 285 000 / 450 000 * 100 = 63 %

Parduotuvės verslo atsipirkimas yra 5-6 mėnesiai.

Aukščiau pateikti skaičiavimai yra gana grubūs, nes juose neatsižvelgiama į konkrečius kavos aparatų modelius ir jų kainą, taip pat į vietą ir perkamąją galią. Individualūs verslo plano finansinės dalies skaičiavimai visada skirsis.

Kavos pardavimo verslą iš dalies galima pavadinti pasyviomis pajamomis. Sumontavus nors vieną įrenginį, jis bet kokiu atveju duos pelno, verslininkui nereikės nuolat būti darbo vietoje. Atsipirkę investicijas per kelis mėnesius, galite saugiai plėsti verslą, dirbdami tik pliusu.

Užsisakykite verslo planą

	Investicijos: investicijos 700 000–1 000 000 ₽ „Coffee Smile" yra federalinis „Coffee to go" formato kavos barų tinklas. Pardavimų lyderis regioniniu lygmeniu ir didelis plėtros tempas kituose Rusijos regionuose. Federalinis tinklas „Coffee Smile" įkurtas m. 2014 Syktyvkaro mieste Šiandien tinklą sudaro 22 kavos barai ir partneriai 15 Rusijos miestų pagal franšizės sistemą Business in…
	Investicijos: Investicijos nuo 1 200 000 rublių. „Pravda Kofe“ – tai unikalus kavos išsipardavimo mini kavinių tinklas, kuriame dera puiki kavos kokybė ir neįtikėtinai žema kaina. Esame glaudi profesionalų komanda, kuri nuo 2010 metų sėkmingai atrenka, perka ir skrudina geriausias Specialty segmento kavos pupeles. Grūdus superkame iš įvairių pasaulio šalių, priklausomai nuo to, kur subrendo aukščiausios kokybės kavos derlius.…
	Investicijos: Investicijos 50 000 - 200 000 rublių. Jau daugiau nei 2 metus GO!Coffee talpina mikrokavines – taškus už kavos pardavimą verslo ir prekybos centruose, universitetuose ir judriose miesto vietose. Šiuo metu turime daugiau nei 60 taškų 30 Rusijos ir NVS miestų. Taip pat Rusijoje atidarytos 6 regioninės mūsų įmonės atstovybės: Šiaurės vakarų federalinės apygardos teritorijoje, Pietų federalinėje apygardoje, Šiaurės Kaukazo federalinėje apygardoje, ...
	Investicijos: 5 000 000 - 6 500 000 rublių. Kurdami prekės ženklą „Glazur i Kofe“, sutuoktiniai Aleksandras ir Anastasija Kimai daug dėmesio skyrė pagrindinio produkto – spurgų ir kavos – kokybei. Icing and coffee – tai jauki kavinė su naminėmis spurgomis ir kokybiška, šviežiai skrudinta kava. Savos gamybos spurgos leidžia kasdien gauti kokybišką, skanų ir svarbiausia šviežią produktą. O rimtai žiūrėti į kavą mums suteikia…
	Investicijos: nuo 4 900 000 rublių. „Zvezdy Catering“ įmonė Rusijos rinkoje žinoma jau daugiau nei 12 metų ir yra viena nusipelniusių lyderių, siūlančių visapusišką įrangą maitinimo įstaigoms, viešbučiams ir prekybos centrams. Įmonės tikslas: pasiūlyti savo klientams kokybišką, geriausių pasaulio prekių ženklų produktą. 2014 metais „Zvezdy Catering“ įmonė savo partneriams klientams sugebėjo pasiūlyti visiškai unikalų produktą, kurį dabar madinga vadinti INOVATYVIU.…
	Investicijos: investicijos 550 000–1 000 000 ₽ ĮMONĖS APRAŠYMAS Plaukų šalinimo lazeriu studijų tinklas Laser Love buvo įkurtas 2018 metais Novosibirske. Įmonių grupė turi distribucijos įmonę, atsakingą už įrangos tiekimą tiesiai iš gamintojo. Įmonė turi visus įrangos kokybės sertifikatus – atitikties ir Europos Sąjungos sertifikatą. Nuosava DF-Laser prekės ženklo įrangos linija garantuoja procedūros kokybę nuo pirmo apsilankymo. Nuosavas rinkodaros agentūra… Investicijos: investicijos 1 300 000 ₽ Prekinis ženklas NALEVO Vyriški kirpimai priklauso BEAUTEAM įmonių grupei, kurią 2007 metais įkūrė Konstantinas Suntsovas. Šiuo metu mūsų Beauty Holdinge: 6 prekių ženklai, daugiau nei 120 atvirų salonų, iš kurių 30% priklauso mums. Didžiausias prekės ženklas tinkle yra didžiausias ekonomiškų kirpyklų tinklas „Pryadki v Pryadok“ Rusijoje ir NVS šalyse (50 miestų ir daugiau nei 85 salonai). Kaip jis buvo sukurtas...
	Investicijos: investicijos 450 000–1 100 000 ₽
	Investicijos: investicijos 1 000 000–3 000 000 ₽ DH School of Design yra viena iš pirmaujančių modernaus dizaino mokyklų Sankt Peterburge ir Rusijoje. Mokykla organizuoja mokymus suaugusiems šiose srityse: „Interjero dizainas“, „Grafinis dizainas“, „Mados dizainas“, „Kraštovaizdžio dizainas“. Visų pirma, tai yra profesinio mokymo programos, kurių metu mokiniai per dvejus metus įgyja žinių ir įgūdžių, reikalingų sėkmingai karjerai pradėti naujoje...
	Investicijos: investicijos 4 000 000–6 000 000 ₽ Cofix yra Izraelio kavinių tinklas, kurį 2013 m. įkūrė garsus verslininkas Avi Katz. Praėjus vos trejiems metams nuo pirmosios prekybos vietos atidarymo, COFIX iškovojo pirmąją vietą Izraelyje įsitvirtinusioje kavos rinkoje tiek pagal parduotuvių skaičių kavinių segmente, tiek pagal maisto išsinešimui segmentą. Dabar COFIX tinklas turi 153 filialus užsienio šalyse…
	Investicijos: investicijos 400 000–2 000 000 ₽ NIKI FILINI dirba nuo 2013 metų, specializuojamės jaunimo drabužių prekyba. Mes orientuojamės į megztinių, marškinėlių, kepurių, aksesuarų ir daugelio kitų gaminių pardavimą. Su mumis jau dirba 31 franšizės partneris. Franšizės gavėjų partneriai auga ir padeda vieni kitiems. Mūsų tikslas šiais metais – atidaryti daugiau nei 69 franšizės parduotuves. Mes…