Në shtëpi Pemët frutore Sallatë me karrota me hudhër dhe majonezë. Koriandër dhe avokado. Sallatë me karrota me hudhër dhe croutons

Sallatë me karrota me hudhër dhe majonezë. Koriandër dhe avokado. Sallatë me karrota me hudhër dhe croutons

Sallata me karrota me hudhër ka përbërës të thjeshtë dhe ka shije shumë interesante. Dhe përfitimet e produkteve që e përbëjnë atë janë të konsiderueshme. Provitamina A, e cila është në karota, kthehet në retinol, e nevojshme për shikimin tonë, për faktin se i shtojmë vaj ulliri sallatës. Dhe majdanozi është plot me vitamina të ndryshme dhe shumë gjurmë minerale. Shtoni hudhër këtu (për dashamirët pikantë), zbukuroni me rrush të thatë sipër, dhe një sallatë e bukur ushqyese është gati. Thirrni të gjithë në tryezë.

Sallatë me karrota me hudhër

Unë jap listën e produkteve për porcion. Kjo do të thotë që do të jetë e lehtë për çdo amvise të llogarisë sasinë e përbërësve të nevojshëm për familjen e saj (ose për një tryezë festive).

Përveç kësaj, receta mund të ndryshohet dhe ju merrni një pjatë krejtësisht të ndryshme në fund. Për shembull, bëni një sallatë me karota dhe djathë me hudhër, dhe sezoni atë me majonezë.

recetë e karotës me hudhër

Përbërësit:

  • 1 karotë e mesme;
  • 1 thelb hudhër;
  • 2 lugë çaji vaj ulliri
  • salcë kosi "President" 15% përmbajtje yndyre - 2 lugë;
  • 2 degë majdanoz;
  • rrush të thatë - 8 copë për dekorim.

Procesi i gatimit:

Kjo sallatë përgatitet shumë lehtë. Grini karotat në rende më të mirë. Nëse është shumë lëng, atëherë lëngu i tepërt nga tul i grimcuar duhet të shtrydhet. Unë gjithmonë marr vetëm vaj Extra të virgjër për gatim. Shtoni gjalpë dhe salcë kosi në tul të karotës. Përzieni dhe prisni që vaji i ullirit të thithë vitaminat nga karotat.

Grini hudhrën në çdo mënyrë që të mundeni. Unë e bëj këtë me një rende të mirë. Unë shtoj hudhër në sallatë, kripë për shije dhe përziej përsëri. Dhe është e gjitha. Një sallatë pikante është gati.

Dhe në mënyrë që meze të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe tërheqëse vizualisht (mos harroni për përfitimet e majdanozit), e vendosa në një tas sallatë ose në një pjatë të bukur dhe e dekoroj. Në krye, unë përhap rrush të thatë në formën e një lule. Ato duhet të lahen paraprakisht dhe të ngjyhen për pak kohë në ujë të nxehtë. Për këtë mund të përdorni kajsi të thata dhe kumbulla të thata. Unë përhap majdanoz në një rreth, të cilin e çmontoj në gjethe për këtë qëllim.

Sallata me karrota me hudhër dhe djathë është një recetë e thjeshtë dhe e shijshme. Gatimi i një sallate të tillë është një kënaqësi. Mund të copëtoni gjithçka në një përpunues ushqimi dhe thjesht mbushni me majonezë. Për më tepër, një sallatë e tillë është gjithashtu shumë e dobishme. Së pari, karotat janë shumë të pasura me karotinë, e cila përmirëson ngjyrën dhe shikimin. Së dyti, hudhra, e cila është aq e dobishme për ftohjet. Epo, djathi thjesht dekoron shijen e kësaj pjate.

Sigurisht, karotat, djathi dhe hudhra bëjnë një sallatë të shijshme, por mund të plotësohet. Në këtë rast, pula, perimet dhe barishtet do të ishin të përshtatshme. Nga rruga, për eksperimentin, mund të përdorni lloje të ndryshme djathi. Përveç kësaj, shkopinj gaforre dhe misri janë gjithashtu shumë të përshtatshme në këtë rast.

Por për të mos shkatërruar vetitë e dobishme të kësaj sallate me majonezë të dëmshme, mund të përdorni kos ose salcë kosi.

Si të bëni sallatë karrote me hudhër dhe djathë - 16 lloje

Kjo është një sallatë shumë e thjeshtë dhe e shijshme që kërkon shumë pak kohë për t’u përgatitur.

Përbërësit:

  • Karrota - 2 copë.
  • Hudhër - 2 dhëmbë
  • Djathë - 100 g

Përgatitja:

Hapeni mirë dhe qëroni karotat. Qëroni dhe fërkoni hudhrën në një rende të imët. Fërkojmë djathin në një rende të trashë.

Ju mund të përdorni shtojcën e stilit Korean për të bërë këtë sallatë.

Përziejini të gjithë përbërësit me salcë kosi. Lëreni sallatën të piqet.

Ju bëftë mirë.

Një sallatë e tillë sigurisht që nuk është për të gjithë, hudhra jep një shije specifike, por për dashamirët e pjatave të këndshme, nuk është e frikshme.

Përbërësit:

  • Hudhër - 4 dhëmbë.
  • Djathë - 100 g
  • Karrota - 2 copë.
  • Vezë - 3 copë.

Përgatitja:

Karotat hapen mirë dhe grihen në një rende të trashë. Prisni djathin në mënyrë të trashë. Zieni vezët e ziera dhe grijini në një rende të trashë. Kaloni hudhrën përmes një shtypi.

Ju bëftë mirë.

Një sallatë e tillë mund të përgatitet në vetëm pak minuta, mjafton të grijmë të gjithë përbërësit.

Përbërësit:

  • Karrota - 3 copë.
  • Djathë i përpunuar - 3 copë.
  • Hudhër
  • Majonezë

Përgatitja:

Tre karota në një rende të trashë. Tre djathë të përpunuar në një rende të imët.

Për ta bërë djathin e përpunuar të fërkohet lehtë dhe thjesht dërgojeni në frigorifer për 30 minuta.

Kaloni hudhrën përmes një shtypi.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë.

Ju bëftë mirë.

Sallata. Ato që përgatiten brenda pak minutash ia vlejnë peshën e tyre në ar dhe recetat e tyre duhet të shkruhen, ose të mbahen mend më mirë.

Përbërësit:

  • Shkopinj gaforre - 200 g
  • Karrota - 2 copë.
  • Djathë - 100 g
  • Hudhër - 3 dhëmbë.
  • Majonezë

Përgatitja:

Prisni imët shkopinjtë e gaforreve. Tre djathë në një rende të mirë. Tre karota në një rende të trashë. Kaloni hudhrën përmes një shtypi.

Ju bëftë mirë.

Kjo sallatë përmban hudhër, që do të thotë se duhet të shërbehet për darkë.

Përbërësit:

  • Djathë i fortë - 100 g
  • Karrota - 1 copë.
  • Kastravec - 1 pc.
  • Qepë jeshile - 50 g
  • Hudhër - 3 dhëmbë.
  • Majdanoz

Përgatitja:

Shpëlajini dhe qëroni mirë karotat, fërkojini karotat në një rende të trashë. Tre djathë në një rende të trashë. Grini kastravecin në një rende të trashë. Qëroni hudhrat dhe tre në një rende të imët. Prisni imët qepën. Vendosni të gjithë përbërësit në një tas sallatë dhe rregulloni me majonezë.

Ju bëftë mirë.

Receta për këtë sallatë është aq e thjeshtë sa që edhe një fëmijë mund ta gatuajë atë. Dhe ullinjtë i japin kësaj sallate jo vetëm një pamje jo standarde, por edhe një shije pikante.

Përbërësit:

  • Karrota - 2 copë.
  • Ullinj - 10 copë.
  • Hudhër - 3 dhëmbë.
  • Djathë sallami.

Përgatitja:

Ne hamë dhe qërojmë karrota, tre në një rende të trashë. Tre djathë sallam në një rende të trashë. Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë, sezoni me majonezë. Dekoroni sallatën me ullinj. Dhe mund të bëni një sallatë në formën e një ladybug.

Ju bëftë mirë.

Nëse jeni të lodhur nga sallatat tradicionale, përgatiteni këtë meze.

Përbërësit:

  • Vezë - 3 copë.
  • Djathë - 150 g
  • Karrota - 2 copë.
  • Djathë i përpunuar - 2 copë.
  • Hudhër - 5 dhëmbë

Përgatitja:

Zieni vezët dhe karotat e ziera deri sa të gatuhen. Grini karotat në një rende të imët dhe shtrydhni lëngun e tepërt. Grini djathin e freskët dhe të shkrirë në një rende të imët. Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Grini vezët në një rende të imët. Përziejini të gjithë përbërësit përveç karotave dhe spastroni me majonezë.

Ne bëjmë rrotullime nga përzierja e djathit në formën e një mandarine. Ngjitini mandarinat me karota. Farëra mund të bëhen nga majdanoz.

Ju bëftë mirë.

Kjo sallatë mund të shërbehet si pjatë anësore dhe është shumë ngopëse dhe e thjeshtë.

Përbërësit:

  • Karrota - 1 (e madhe)
  • Djathë - 150 g
  • Arra - 100 g
  • Hudhër për shije.

Përgatitja:

Tre karota në një rende të trashë. Tre djathë në një rende të mirë. Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Prisni imët arrat në thërrime.

Sasia e hudhrës mund të rregullohet sipas dëshirës tuaj. Nëse dëshironi një sallatë pikante, shtoni më shumë hudhër.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë. Dekoroni sallatën me arra.

Ju bëftë mirë.

Një sallatë e thjeshtë për çdo ditë.

Përbërësit:

  • Panxhar - 4 copë.
  • Karrota - 2 copë.
  • Prunes - 100 g
  • Djathë - 150 g
  • Mish pule - 400 g
  • Hudhër - 3 dhëmbë.
  • Arre - 100 g

Përgatitja:

Vlim panxhar, karrota dhe pulë. Ziejini kumbullat e thata në ujë të nxehtë.

Fërkoni panxharët në një rende të mirë. Përzieni me majonezë dhe hudhër. Shtroni gjysmën e panxharit në shtresën e parë.

Për shtresën e dytë, ne do ta çmontojmë pulën në fibra. Bluajini arrat në thërrime. Përzieni pulën, arrat dhe majonezën. Ne shtrojmë gjysmën e pulës në shtresën e dytë.

Grini karotat dhe djathin në një rende të trashë, përzieni me majonezë dhe shtroni në 3 shtresa.

Shtresa e katërt - kumbulla të thara imët dhe majonezë

Përsëriteni pushimin.

ju bëftë mirë

Në vend të pulës, mund të përdorni gjeldeti ose mish të tjerë me kalori të ulët.

Përbërësit:

  • Pule - 300 g
  • Karrota - 3 copë.
  • Djathë - 150 g
  • Hudhër
  • Majonezë
  • Të gjelbërit

Përgatitja:

Ziejeni mishin e pulës dhe çmontojeni në fibra. Grini imët karotat. Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Prisni imët zarzavatet. Grini djathin në një rende të imët. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë.

Ju bëftë mirë.

Pse të rizbuloni timonin në kuzhinë, të gatuani disa sallata të ndërlikuara që kërkojnë shumë kohë për t'u përgatitur? Bettershtë më mirë të kaloni kohën tuaj me familjen tuaj dhe t'i ushqeni me një sallatë me vitamina dhe të shijshme.

Përbërësit:

  • Rrepkë - 1 pc.
  • Karrota - 1 pc.
  • Djathë - 150 g
  • Hudhër - 3 dhëmbë.

Përgatitja:

Ne pastrojmë perimet dhe hudhrat. Grini rrepkë dhe karota.

Në mënyrë që rrepka të mos ketë shije të hidhur, mbusheni me ujë, lëreni për 15-20 minuta.

Tre djathë në një rende të trashë. Kaloni hudhrën përmes një shtypi.

Hidheni rrepkën në një kullesë dhe prisni derisa lëngu i tepërt të jetë zhdukur.

Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë dhe rregulloni me majonezë.

Ju bëftë mirë.

Mysafirët papritur erdhën tek ju, dhe në shtëpi "miu varet vetë"? Asgjë, recetat e thjeshta do të vijnë në shpëtim, këtu është vetëm njëra prej tyre.

Përbërësit:

  • Karrota - 3 copë.
  • Hudhër për shije
  • Djathë i fortë - 100 g
  • Croutons - 1 pako.

Përgatitja:

Tre karota në një rende të trashë. Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Grini djathin në një rende të trashë. Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë. Vendosni croutons sipër sallatës ose shërbejini veç e veç.

Ju bëftë mirë.

Zëvendësoni majonezën me salcë kosi dhe marule do të bëhet dietike.

Përbërësit:

  • Panxhar - 1 pc.
  • Karrota - 1 pc.
  • Qepe te njoma
  • Hudhër - 2 dhëmbë
  • Djathë i fortë - 150 g

Përgatitja:

Ziejini panxharët dhe karotat, qëroni dhe grijeni.

Ne gjithashtu fshijmë djathin në një rende të trashë. Prisni imët qepën.

Shtrojeni sallatën në shtresa.

Vendosni panxharin në shtresën e parë, shtoni pak kripë. Le të lyejmë me majonezë. Pastaj shtroni qepën e copëtuar. Përzieni karrota me hudhër të copëtuar, përzieni me majonezë. Ne përhapim karotat në shtresën tjetër. Tre djathë të imët, spërkatini me sallatë.

Shërbejeni sallatën në tryezë. Ore të mirë.

Një sallatë shumë interesante dhe e thjeshtë.

Përbërësit:

  • Karrota - 2 copë.
  • Banka e misrit - 1 pc.
  • Djathë - 100 g
  • Hudhër - 3 copë.
  • Majonezë
  • Suxhuk i tymosur - 100 g
  • Të gjelbërit

Përgatitja:

Hidheni misrin në një kullesë për të kulluar lëngun e tepërt. Tre karota në një rende të trashë. Prisni imët djathin. Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Pritini sallamin në shirita. Prisni imët zarzavatet.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe rregulloni me majonezë.

Dhe për dashamirët e salcave të kosit, mund të përzieni kos dhe mustardë.

Ju bëftë mirë.

Kjo sallatë justifikon plotësisht emrin e saj, sepse përgatitet shpejt dhe lehtë, si në një përrallë.

Përbërësit:

  • Pule - 300 g
  • Karrota - 1 pc.
  • Hudhër - 4 dhëmbë.
  • Domate - 3 copë.
  • Djathë - 100 g
  • Karrota koreane - 100 g

Përgatitja:

Zieni gjoksin e pulës derisa të gatuhet. Kur mishi të jetë plotësisht i ftohtë, ne do ta çmontojmë atë në fibra.

Hiqni lëvozhgën nga domatja. Për ta bërë këtë, ne bëjmë një prerje në bazë dhe e ulim atë në ujë të valë. I lëmë domatet në ujë të vluar jo më shumë se 3 minuta, pastaj nxjerrim dhe ulim ujin e ftohtë, lëkura do të fillojë të zhvishet vetvetiu, do ta ndihmojmë me një thikë të mprehtë.

Tre djathë në një rende të trashë.

Për ta bërë më të lehtë fërkimin e djathit, lyejeni rende me vaj perimesh.

Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Ne lajmë karrota të freskëta mirë dhe tre në një rende të trashë. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë, piper dhe sezoni me majonezë.

Ndoshta nuk ka një përshkrim më të mirë të kësaj sallate sesa vetëm fjala SHALNDET. Kjo sallatë përmban shumë vitamina dhe mikroorganizma të dobishëm, surprizoni familjen tuaj me një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme.

Përbërësit:

  • Karrota - 3 copë.
  • Lakër - 300 g
  • Djathë - 100 g
  • Hudhër - 3 dhëmbë.
  • Qepë e kuqe - 1 pc.
  • Rrepkë - 1 pc.

Përgatitja:

Qëroni karotat dhe rrepkën dhe fërkojini në një rende të trashë. Grini djathin në një rende të imët. Kaloni hudhrën përmes një shtypi. Prisni lakrën imët, shtrydhni me duar dhe kripë. Përziejini të gjithë përbërësit. Pritini qepën në gjysmë unaza. Mund ta rregulloni me salcë kosi ose majonezë.

Përndryshe, ju mund të bëni një salcë kosi dhe mustarde. Përzieni 2 lugë kos të thjeshtë me një lugë çaji mustardë, shtoni pak lëkurë limoni.

Gjithashtu në këtë sallatë do të ketë zarzavate të përshtatshme, të tilla si cilantro, majdanoz dhe kopër.

Sallatat me perime janë ndoshta pjatat më të përshtatshme në detyrë për të gjitha rastet. Isshtë një meze e madhe në vetvete dhe një shtesë e shkëlqyer për ushqimet kryesore. Sallatat stimulojnë oreksin, ndihmojnë ushqimin të tretet më mirë dhe kënaqen me shijen e tyre. Ato hahen me kënaqësi për mëngjes, drekë dhe darkë.

Sallatë e zakonshme

Një sallatë e zakonshme me karota me hudhër konsiderohet veçanërisht e favorshme në këtë drejtim. Surprisingshtë çuditërisht e thjeshtë për t'u përgatitur, kërkon një minimum produktesh, por pothuajse të gjithë e shijojnë atë! Dhe duket shumë bukur. Për të bërë sallatën më të thjeshtë dhe më të përballueshme me karrota dhe hudhër, keni nevojë për 3-4 perime të mëdha, disa (të paktën 3) thelpinj hudhër, piper të zi të bluar, kripë dhe majonezë. Lani, qëroni dhe grijeni karotat të papërpunuara. Qëroni dhe shtrydhni hudhrën përmes një shtypi ose bluajeni me një llaç. Kombinoni të dy përbërësit kryesorë dhe përzieni. Nëse dëshironi një sallatë karrote me shumë aromë me hudhër, mos kurseni erëza. Nëse doni një shije më të butë, atëherë kufizoni numrin e thelpinjve të hudhrës. E rregullojmë pjatën me pak kripë, e spërkasim me piper dhe e rregullojmë me majonezë për shije. Për ta bërë një sallatë me karota me hudhër më të bukur, jo vetëm tasat dhe vazot origjinale të sallatës, ku pjata zhvendoset për të shërbyer në tryezë, do t'ju ndihmojë ta dekoroni. Disa pendë qepësh të gjelbërta ose degëza kopre, majdanozi do të ndezë ngjyrën e ndritshme të përbërësit kryesor, do t'ju kujtojë pranverën. I njëjti efekt do të merret nëse shtoni disa lugë bizele të konservuara në sallatën tuaj.

Sallatë polake: nga karota, mollë dhe selino

Por kjo pjatë me të drejtë mund të konsiderohet një bombë e vërtetë vitamine. Ai përmban pothuajse të gjithë elementët më të rëndësishëm kimikë, kripërat minerale dhe substanca të tjera që forcojnë sistemin imunitar, shërojnë trupin tonë. Kjo përfshin jo vetëm karotat me hudhër. Receta sugjeron përdorimin e qepëve (1 kokë), rrënjë selino dhe bizele jeshile (100 g). Përveç kësaj, do t'ju duhen 2 tranguj të freskët, të njëjtën sasi domate (gjithashtu të freskëta), një mollë (e ëmbël). Dhe për veshjen: vaj vegjetal, një lugë uthull frutash, një lugë çaji sheqer, kripë për shije. Si përgatitet pjata? Grini karrotën dhe mollën me lëvozhgën në një rende mesatare. Qëroni rrënjën e selinos duke e hequr lëkurën me thikë. E grijmë gjithashtu pastaj në një rende. Pritini kastravecat dhe domatet në kube të mesme. Qepë - në gjysmë unaza të hollë. Fërkoni hudhrën (3-4 karafil) me një mugull. Transferoni të gjithë përbërësit në një tas të gjerë. Shtoni bizelet. Sezoni me vaj luledielli, derdhni uthull, spërkateni me sheqer dhe kripë. Përzieni sallatën tërësisht dhe vendoseni në frigorifer për gjysmë ore në mënyrë që të gjithë përbërësit të jenë të ngopur me salcë dhe lëngje të njëri -tjetrit. Shërbejeni pjatën me enët me perime dhe mish.

Karrota me djathë dhe hudhër

Sallata e ofruar në këtë recetë klasifikohet si e shijshme. Nuk është aq e mundimshme për t'u përgatitur sa ajo e mëparshmja, por shumë, shumë e shijshme. Po përgatitet një meze nga perimet e ziera. Pra, jo vetëm karotat e papërpunuara me hudhër kombinohen, por edhe ato të ziera! Do të duhet gjysmë kilogrami. Dhe gjithashtu 2-3 panxhar të mesëm të zier, 4 patate me uniforma, 250 g djathë të fortë, 5-6 thelpinj hudhër, të mëdhenj. Kripë për shije. Qëroni dhe pritini perimet në copa të vogla, si për një vinaigrette. Shtoni pak djathë duke e copëtuar në kubikë. Vendosni hudhrat, të kaluara përmes një shtypi, kripë. Përziejini mirë, vendoseni në një tas sallatë, spërkateni me djathin e mbetur. Nëse pjata ju duket e thatë, hidhni pak vaj ulliri.

Rrepkë, karrota dhe hudhër

Por ky version i sallatës erdhi tek ne nga Azia Qendrore. Dhe ajo zuri vend në mënyrë të përkryer në kuzhinën evropiane. Për ta përgatitur atë, duhet të merrni: rrepkë - 600 g, karrota - 400 g, qepë - 300 g, hudhër - 1 kokë të mesme, 60 g vaj vegjetal, 20 g uthull, 50 g kopër. Plus pak piper të kuq, kripë dhe barishte për shije. Filloni me një rrepkë. Duhet të pastrohet, të lahet. Thithni për gjysmë ore në ujë të ftohtë të kripur për të liruar hidhërimin. Pritini karotat e lara dhe të qëruara në shirita të hollë. Pritini qepën në feta të vogla. Pritini hudhrat në kube. Grini rrepkën e njomur në një rende të trashë. Ngroheni disa lugë vaj vegjetal të rafinuar në një tigan, ftoheni dhe sezoni sallatën me të. Shtoni uthull, kripë dhe piper për shije. Llokoçis, lëreni të piqet dhe shërbejeni në tryezë!


Sallata me djathë me karrota dhe hudhër është një meze e shkëlqyer që kombinohet mirë me shumë pjata kryesore. Shtë i përshtatshëm në çdo kohë të vitit. Për shembull, në dimër, karotat janë një nga perimet më të përballueshme, dhe përveç kësaj, ato janë gjithashtu plot vitamina. Dhe në verë, mund të gatuhet fjalë për fjalë çdo ditë. Receta është gjithashtu shumë e thjeshtë.

Përbërësit e kërkuar: Shërbimet: 4

  • 5 karota;
  • 3 thelpinj hudhër;
  • 1/2 filxhan arra
  • Erëza;
  • Karburant;

Përgatitja:

  1. Së pari ju duhet të qëroni karotat. Grini atë, shtoni hudhër, përzieni gjithçka mirë.
  2. Tjetra, ju duhet të copëtoni arrat, dhe pastaj t'i shtoni në pjesën tjetër të përbërjes. Kripë pak, dhe sezonin me piper nëse dëshironi. Shtoni majonezë në fund.

Sallatë me djathë karrota

Receta e karotës përgatitet në një recetë të thjeshtë dhe të shijshme. Për një tryezë festive, do të jetë më e thjeshtë, por si një meze e lehtë djathi, është më se e përshtatshme.

Produktet e kërkuara:

  • Një karotë (sa më e madhe të jetë e mundur);
  • Djathë - 110 gram;
  • Karafil hudhër - 2;
  • Majonezë;
  • Kripë.

Përgatitja:

  1. Perimet duhet të shpëlahen plotësisht, pastaj të qërohen dhe të grihen.
  2. Djathi gjithashtu copëtohet me një rende mesatare.
  3. Karafilët e hudhrës duhet të shtypen dhe të përzihen me majonezë.
  4. Përzierja që rezulton i shtohet djathit si salcë.
  5. Të gjithë përbërësit përzihen mirë dhe lihen të qëndrojnë për tre orë. Dhe sallata me djathë është gati.

Këshillë: Nëse keni nevojë të përdorni karota të ziera për gatimin e recetave, rekomandohet të shtoni një vezë të zier për shije, dhe në vend të majonezës, përdorni salcë kosi si salcë.

Sallatë djathi me karota

Një sallatë e shijshme djathi e bërë nga karota me hudhër për një shije pikante, mund të gatuhet në 10 minuta. Mund të konsumohet më vete ose të përdoret si shtesë për peshkun ose mishin. Kjo recetë mund të konsumohet edhe si një meze e lehtë e përhapur mbi bukë. Karotat do të shtojnë vitamina në shpikjen tuaj.

Këshillë: E shijshme - gjithçka merret me shtimin e sallamit ose djathit të përpunuar.

Përbërësit e kërkuar:

  • 300 - 340 gram djathë sallam;
  • Dy ose tre karota;
  • Katër thelpinj hudhër;
  • Majonezë.

Përgatitja:

  1. Djathi i sallamit duhet të grihet me një rende të trashë dhe pastaj të derdhet në një tas të madh.
  2. Karotat e lara mirë duhet të qërohen dhe grihen në një rende të trashë. Karotat e vjetruara derdhen në një tas me djathë.
  3. Hudhra gjithashtu lahet plotësisht nën ujë, qërohet dhe kalohet përmes një shtypi, pas së cilës i shtohet gjithçkaje të gatuar më parë.
  4. Shtë e nevojshme të shtoni majonezë në shijen tuaj dhe të përzieni gjithçka tërësisht.
  5. Trajtimet me djathë mund të shërbehen në tryezë!

Sallatë djathi me hudhër

Sallata me djathë dhe hudhër mund të përdoret si rostiçeri. Gjithashtu, kjo recetë është një mbushje djathi shumë e shijshme, e cila lehtë mund të përhapet në një sanduiç, të mbushur me shporta dhe vezë të mbushura. Ju duhet të përcaktoni sasinë dhe raportin e të gjithë përbërësve bazuar në preferencat tuaja të shijes. Kjo recetë e djathit është shumë e lehtë për tu bërë në një salcë dip që shërben si një shtesë e shijshme për perimet. Nëse jeni në dietë, rekomandohet të përdorni salcë me kalori të ulët, pasi përmbajtja kalorike e pjatës në vetvete është tashmë shumë e lartë. Nëse jeni duke bërë një salcë, është e mundur të zvogëloni përmbajtjen kalorike të salcës duke përzier majonezë me një përqindje të lartë të kalorive dhe kos me kalori të ulët.

Përbërësit e kërkuar:

  • Djathë i fortë (mund të zgjidhni të preferuarin tuaj);
  • 300 - 380 gram hudhër;
  • 110 gram majonezë.

Përgatitja:

  1. Hapi i parë është të grijmë djathin në një rende të imët;
  2. Tjetra, ju duhet të shpëlani, të qëroni hudhrën dhe të kaloni nëpër një shtyp;
  3. Masa e hudhrës që rezulton i shtohet djathit dhe kalitet me majonezë.

Sallatë me djathë dhe ananas

Sallatë me lëng me shije pikante. Nuk kërkon shumë përpjekje për të përgatitur një recetë.

Përbërësit e nevojshëm për gatim:

  • Ananas të konservuar - 490 gram;
  • Djathë - 190 gram;
  • Karafil hudhër - 2-3 gjëra;
  • Majonezë.

Përgatitja:

  1. Për grirjen e djathit, është mirë të përdorni një rende të trashë, dhe për të grirë hudhrat - gjobë ose shtypni.
  2. Ju duhet të kulloni lëngun nga ananasi; kjo mund të bëhet duke i transferuar ato në një kullesë;
  3. Nëse ananasit tashmë janë konservuar në copa, atëherë i lëmë ashtu siç janë. Nëse ananasit janë në formë unaze, atëherë në përputhje me rrethanat, ato duhet të copëtohen në copa.
  4. Të gjitha produktet derdhen në një tas, të kalitur me majonezë dhe përzihen plotësisht.

Sallatë me panxhar, karrota dhe djathë

Përbërësit e kërkuar:

  • Tre panxhar;
  • Dy karota;
  • 110 gram djathë;
  • Dy thelpinj hudhre;
  • Salcë kosi;
  • Kripë;
  • Piper.

Këshillë: Piqni panxharët në furrë, atëherë vetitë shumë më të dobishme do të mbeten në të.

  1. Qëroni panxharët dhe karotat e pjekura, dhe më pas i grini në një rende të mesme.
  2. Shpëlajeni hudhrën, qërojeni dhe copëtoni shumë imët. Ata do të duhet të spërkasin pjatën në fund.
  3. Djathi i fortë është i grirë në një rende mesatare.
  4. Tjetra, sezoni panxharët me salcë kosi dhe shtoni kripë dhe piper nëse dëshironi.
  5. Të gjithë përbërësit janë të përzier mirë.
  6. Pastaj shtoni djathin dhe përzieni përsëri gjithçka.
  7. Ju mund të shërbeni ushqime të shijshme dhe të shëndetshme në tryezë.

Këshillë: Kjo pjatë do të shkojë shumë mirë me croutons ose bukë të errët.

Sallatat e karotës me hudhër, të kalitur me piper janë të mira për tu ngrënë në dimër.

Ata furnizojnë trupin me vitamina dhe substanca që kanë një efekt të dobishëm në sistemin imunitar.

Hudhra dhe piperi janë burime të fitoncideve që mund të luftojnë agjentët shkaktarë të gripit dhe ftohjes.

Mund të bëni një sallatë karrote me hudhër dhe djathë në pak minuta. Receta për sallatën me karrota është shumë e thjeshtë, madje edhe një specialist i ri i kuzhinës mund ta zotërojë atë.

Për të përgatitur 3-5 racione sallatë me djathë dhe karrota, ju nevojiten:

  • 400 - 450 g karrota të freskëta;
  • 3-4 thelpinj hudhre;
  • 150 - 200 g djathë;
  • 150 g majonezë;
  • 2-3 g piper, të zi, të bluar.

1. Lani karotat me ujë të nxehtë. Qëroni dhe grini perimet me rrënjë me dhëmbë të mesëm dhe të mëdhenj.

2. Qëroni hudhrat. Bluajeni atë në çdo mënyrë. Sasia e hudhrës varet nga preferencat individuale. Në disa raste, mund të mos i shtohet sallatës për shkak të erës së fortë.

3. Shtoni djathë të grirë në karota.

4. Pastaj shtoni majonezë, hudhër dhe piper. Nuk ka nevojë të kriposni sallatën, pasi majoneza përmban sasinë e duhur të kripës.

5. Llokoçis karotat me djathë, hudhër, piper dhe majonezë.

Transferoni sallatën e përgatitur në një tas sallatë dhe shërbejeni. Sallata me karrota është e shkëlqyeshme për çdo vakt.

E re në faqe

>

Më popullorja