Shtëpi Patate Si të gatuajmë patate të pjekura në një tenxhere të ngadaltë. Patate të pjekura në një tenxhere të ngadaltë: është e thjeshtë. Patate të skuqura - përbërës

Si të gatuajmë patate të pjekura në një tenxhere të ngadaltë. Patate të pjekura në një tenxhere të ngadaltë: është e thjeshtë. Patate të skuqura - përbërës

Si të gatuani patatet në një tenxhere të ngadaltë, sa kohë të gatuani dhe në çfarë regjimi? Patatet janë produkti më i thjeshtë dhe më i përditshëm që mund të gatuhet në një tenxhere me shumë (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek dhe modele të tjera). Ne ofrojme metodat dhe mënyrat e gatimit të patateve në një tenxhere me shumë të cilat janë të përshtatshme për çdo model. Nga rruga, lexoni më shumë.

Përbërësit për gatimin e patateve në një tenxhere të ngadaltë:

  • 1 kg patate;
  • 2 gota matëse me ujë;
  • kripë dhe erëza për shijen tuaj.

Si të gatuani patatet në një tenxhere të ngadaltë: recetë

Pra, mënyra e parë në të cilën mund të gatuani patatet në një tenxhere të ngadaltë është "Avull". Pritini patatet e qëruara dhe të lara në pjesë të barabarta (përafërsisht). Në këtë rast, të gjitha patatet në tenxhere të ngadaltë gatuhen në mënyrë të barabartë.

Lidhni asistentin tuaj me rrjetin. Vendosni patatet në një tas. Mbushni 2 gota me shumë tenxhere me ujë. Mbyllni kapakun. Përdorni butonin e menusë për të vendosur kursorin pranë programit "Steam".

Gatuani patatet në një tenxhere të ngadaltë për 30 minuta. Pas sinjalit, tigani do të kalojë në modalitetin e ngrohjes. Fikni programin. Kullojeni ujin. Patatet e ziera në një tenxhere të ngadaltë janë gati.

Si të gatuani patatet në një tenxhere të ngadaltë nëse nuk ka modalitet gatimi

Përgatitni patate të ziera në një tenxhere me shumë mund të përdorni modalitetin (programin) "Pilaf". Do të dalë shumë e shijshme. Për ta bërë këtë, vendosni patate të qëruara dhe të prera në feta (1 kg) në një tas.

Shtoni 2 lugë vaj vegjetal dhe pak gjalpë. Shtoni kripë (1 lugë çaji kripë). Hidh ujë (1 filxhan me shumë tenxhere). Mbyllni kapakun. Vendosni modalitetin "Pilaf".

Nisni programin me butonin startues. Sa kohë duhet të gatuhen patatet në një tenxhere të ngadaltë? Pas 30 minutash fikeni program. Mos prisni për bip. Hapni kapakun, shtoni barishte dhe përzieni. Lëreni me kapak të mbyllur për një minutë.

Kjo metodë e gatimit të patateve në një tenxhere të ngadaltë ju lejon të merrni një kore të lehtë kafe të artë. Nuk do të ketë ujë pas 30 minutash, kështu që nuk ka nevojë ta kulloni. Mund të hani menjëherë. Ju bëftë mirë! Kështu, tani ne e dimë se si të gatuajmë patatet në një tenxhere të ngadaltë.

Duke përdorur një tenxhere me shumë mund të gatuani shumë pjata të shijshme. Patatet nuk bëjnë përjashtim. Në një tenxhere të ngadaltë ajo skuqet, zihet dhe piqet. Patatet përgatiten me perime të tjera, mish, kërpudha etj. Ne kemi mbledhur në këtë kategori shumë receta për patate në një tenxhere të ngadaltë, në mënyrë që të kënaqni të dashurit tuaj me pjata të shijshme me patate çdo ditë.
Përgatitja e patateve në një tenxhere të ngadaltë është mjaft e thjeshtë. Përveç kësaj, patatet në një tenxhere të ngadaltë gjithmonë dalin të shijshme. Ky është një produkt i gjithanshëm që është më i përshtatshmi për pjatat anësore. Vlen të shtoni mish, kërpudha, erëza - ju merrni një pjatë të re të shijshme.
Patatet me mish në një tenxhere të ngadaltë janë shumë të njohura. Nuk është për t'u habitur, sepse një kombinim i tillë është i vështirë për t'u prishur. Por për ta bërë atë më të shijshëm, përdorni recetat tona me foto të patateve në një tenxhere të ngadaltë.
Patatet e ziera në një tenxhere të ngadaltë rezultojnë gjithashtu shumë të shijshme. Në përgjithësi, multivarga është shumë e përshtatshme për zierje dhe pjatat e këtij lloji dalin të mrekullueshme.
Jo të gjitha furrat e gatimit i nxjerrin në mënyrë të përsosur patatet e skuqura në një tenxhere të ngadaltë. E njëjta gjë vlen edhe për patate të skuqura në një tenxhere të ngadaltë. Kjo varet më shumë nga modeli dhe temperaturat në të cilat pajisja juaj skuqet. Por ju mund të skuqni patatet në çdo tenxhere të ngadaltë.
Nga ky seksion do të mësoni se si të gatuani patatet në një tenxhere të ngadaltë, të kuptoni parimin e gatimit dhe të jeni në gjendje të gjeni recetat tuaja për patate.
Recetat tona për patatet në një tenxhere të ngadaltë me foto do t'ju ndihmojnë të gatuani patate me lakër, mish të grirë, viç, derri, pulë, djathë dhe përbërës të tjerë. Do të mësoni si të zieni patatet në avull në një tenxhere të ngadaltë dhe shumë më tepër. Lini pyetjet dhe komentet tuaja nëse diçka në ndonjë recetë ju duket e paqartë.

13.06.2018

Patate të skuqura në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patate, vaj vegjetal, kripë

Patatet e skuqura të shijshme që përgatiten lehtë nuk janë një mit, por një realitet nëse i bëni në një hark me shumë hark, si në recetën tonë. Me ndihmën e pajisjeve të kuzhinës dhe klasës sonë master, ju do të merrni një pjatë thjesht të mrekullueshme!

Përbërësit:
- patate - 4-5 zhardhokë të mesëm;
- vaj vegjetal - 2-3 lugë. ose më shumë;
- kripë për shije.

12.11.2017

Patate të shijshme në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patate, qepë, vaj luledielli, hudhër, barishte provansale, kripë, piper i zi i bluar, paste domate, ujë

Tenxherja e ngadaltë është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinën time. Sot do t'ju tregoj se si të gatuani patate të shijshme në një tenxhere të ngadaltë. Ne do të përdorim modalitetin "Pjekje".

Përbërësit:

- 1.3 kg. patate,
- 270 gram qepë,
- 50 gram vaj luledielli,
- 30 gram hudhër,
- 1 lugë. barishte provansale,
- kripë,
- piper i zi i bluar,
- një lugë e gjysmë. paste domate,
- 250 ml. ujë.

23.10.2017

Koteletat e mishit të grirë në avull me patate

Përbërësit: mish i grirë, hudhër, qepë, vezë, erëza, patate

Nëse nuk keni energji ose kohë për të përgatitur darkën në mbrëmje, por ende keni nevojë të ushqeni familjen tuaj, unë ju ofroj një recetë të thjeshtë dhe të shpejtë për një pjatë 2 në 1 - kotele mishi të ziera në avull në një tigan me shumë tenxhere dhe pure. patate të përgatitura në të njëjtin vend. Më besoni, 20-30 minuta dhe darka është gati!

Çfarë ju nevojitet për pjatën:
- 600 g mish të grirë të bërë në shtëpi;
- 4 thelpinj hudhër;
- një qepë;
- 1 vezë të papërpunuar;
- erëza, për shembull, piper i bluar;
- një fetë bukë të njomur në qumësht;
- zhardhokët e patates së freskët (pesha sipas nevojës).

18.10.2017

Patate të ziera në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patate, karrota, qepë, mish, vaj vegjetal, kripë, erëza

Receta do të përshtatet në mënyrë të përkryer në menunë e verës, por edhe me të gjithë të tjerët. Nuk është e nevojshme të qëndroni pranë sobës me orë të tëra, makina e mrekullueshme do të bëjë gjithçka për ju. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të hidhni përbërësit në tigan dhe të vazhdoni punën tuaj.

Përbërësit:
- patate;
- karrota;
- qepë;
- mish (mish derri ose viçi);
- vaj luledielli;
- kripë dhe erëza.

16.10.2017

Lepuri me patate në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: lepur, patate, karrota, qepë, salcë kosi, kripë, piper

Tani do t'ju tregoj se si të gatuani lepurin në një tenxhere të ngadaltë me patate. Këtë pjatë e përgatis si për tryezat e përditshme ashtu edhe për ato festive.

Përbërësit:

- 500 gram lepur,
- 500 gram patate,
- 1-2 karota,
- 1 qepë,
- gjysmë gote salcë kosi,
- 1 gotë ujë,
- kripë,
- piper i zi i bluar.

18.05.2017

Azu në stilin tatar me turshi në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: mish viçi, patate, kastravec, domate, karrota, qepe, paste domate, kripe, piper, vaj

Kjo pjatë është e njohur për shumë amvise dhe ndoshta dikush e ka përgatitur tashmë më shumë se një herë. Ju sugjerojmë të ndryshoni pak mënyrën e gatimit dhe të përdorni një tenxhere të ngadaltë. Azu rezulton edhe më e shijshme në të.

Produktet për recetë:
- mish - 300 g,
- patate - 3 copë,
- kastravec turshi - 2 copë,
- domate - 1 pc.,
- karota - 1 pc.,
- qepë - 1 copë,
- paste domate - 25 g,
- erëza - për shije,
- vaj vegjetal për tiganisje.

12.05.2017

Tavë me patate në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patate, mish i grirë, kos, djathë, barishte, gjalpë

Një pjatë e shijshme dhe e lirë me patate dhe mish të grirë që mund të përgatitet nga çdo amvise që ka një tenxhere të ngadaltë. Dhe, edhe në mungesë të një të tillë, prapë mund ta gatuani, për shembull, në furrë.

Produktet për recetë:
- 500-700 g patate;
- 400 g mish të grirë;
- një gotë kos natyral;
- 200 g djathë;
- barishte të freskëta;
- vaj perimesh.

10.02.2017

Patate rozë në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patate, kopër, kripë, erëza, vaj

Meqenëse shpirti rus i do patatet, sot ju sugjeroj të përgatisni patate të shijshme dhe të lehta për t'u përgatitur me kopër dhe gjalpë në një tenxhere të ngadaltë.

Përbërësit:

- 2 kg. patate,
- një tufë kopër,
- kripë për shije,
- 3 lugë gjelle. erëza,
- 4 lugë gjelle. vaj luledielli.

22.07.2016

Patate të ziera me kërpudha në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patate, kërpudha, qepë, vaj vegjetal, kripë, piper i zi i bluar, hudhër

Kjo pjatë është universale. Mund të përgatitet për drekë, për darkë, për pushime si një pjatë anësore e përzemërt dhe gjatë ditëve të javës. Po, edhe gjatë Kreshmës mund të hani me siguri patate të ziera aromatike me kërpudha.

Produktet e kërkuara:

- 800 g patate;
- 300 g kërpudha;
- 2 qepë;
- 1-2 lugë gjelle. l. vaj perimesh;
- 1/2 lugë. kripë;
- pak piper i zi dhe erëza të tjera;
- 1-2 thelpinj hudhër.

11.08.2015

Lepur i zier me patate në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: lepur, patate, karrota, qepë, hudhër, kripë, vaj vegjetal, piper i zi i bluar, salcë kosi, ujë

Është shumë e vështirë të gatuash lepurin në mënyrë të shijshme. Të paktën kështu mendoja derisa mësova se si ta ziej në këtë mënyrë. Për ta bërë mishin të butë dhe të butë, duhet të ziejë për një kohë shumë të gjatë. Por në një tenxhere të ngadaltë kjo bëhet më shpejt dhe më lehtë. Provojeni edhe ju.

- 1 kg mish lepuri;
- 800 g patate;
- 1 karotë;
- 1 qepë;
- pak hudhër;
- pak kripë;
- 2-3 lugë gjelle. l. vaj perimesh;
- një majë piper i bluar;
- 200 g salcë kosi;
- 100 ml ujë.

02.08.2015

Patate të skuqura në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patate, paprika e bluar, piper i zi i bluar, hudhra e tharë, kripë, vaj vegjetal

Gatuani patatet e skuqura më të shijshme në botë në një tenxhere të ngadaltë! Pjata është e thjeshtë por shumë e shijshme. Dhe, edhe përkundër numrit të madh të kalorive, ndonjëherë mund të përballoni të hani një pjesë të kashtës me patate në ngjyrë kafe të artë.

Lista e përbërësve të kërkuar:

- 800 g patate;
- një majë paprika të ëmbël;
- pak piper i zi i bluar;
- 1/3 lugë. hudhra të thata;
- pak kripë;
- 100-150 ml vaj vegjetal.

09.04.2015

Patate me lecho dhe zemra pule në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: zemra pule, qepe, lecho me piper te embel, patate, ereza, kripe, vaj vegjetal, uje

Jeni lodhur nga nevoja për të krijuar pjata të reja për darkë çdo ditë? Ne jemi me nxitim për t'ju ndihmuar. Nëse familja juaj i pëlqen nënproduktet e pulës, ju rekomandojmë të përgatisni patatet me zemër në një tenxhere të ngadaltë. E thjeshte dhe e shijshme.

Për recetën do t'ju duhet:
- 800 g zemra pule;
- një kokë qepë;
- 200 g lecho;
- 1 kg patate;
- erëza;
- kripë;
- vaj vegjetal - 2 lugë. lugë;
- ujë.

29.03.2015

Patate me mish në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: Tul viçi, patate, qepë, karrota, hudhër, domate, speca të ëmbël, vaj vegjetal, salcë domatesh, kopër i freskët, verë e kuqe e thatë, kripë, borzilok i thatë, rozmarinë, koriandër, borzilok

Sa të buta, të lëngshme, të buta dhe shumë aromatike janë patatet dhe mishi kur gatuhen në një tenxhere të ngadaltë. Epo, është thjesht e pamundur të rezistosh të kërkosh më shumë pas shërbimit të parë. Gjëja e këndshme është se përgatitja e një pjate të tillë nuk do të jetë e vështirë, sepse një multivarkë është një asistent i shkëlqyer në kuzhinë.

Do të na duhen:

- vaj vegjetal - 2 lugë. lugë;
- salcë domate - 2 lugë. lugë;
- rozmarinë - për shije;
- koriandër - për shije;
- karota - 1 copë;
- hudhër - 1 thelpi;
- borzilok i tharë - për shije;
- borzilok - për shije;
- patate - 6 copë;
- qepë llamba;
- tul i freskët i viçit - 500 gr;
- domate - 2 copë;
- piper i ëmbël - ½ copë;
- kopër e freskët - 1 tufë;
- verë e kuqe e thatë - 2 lugë gjelle. lugë;
- kripë - për shije.

19.03.2015

Patate të pjekura në krem ​​në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patate, krem, hudhër, gjalpë, arrëmyshk i bluar, kripë, djathë i fortë

Përgatisim patate të pjekura në krem ​​sipas një recete unike, të cilën e sjellim sot në vëmendjen tuaj. Truket e kuzhinës që do të gjeni në të do t'ju ndihmojnë të bëni një pjatë të zakonshme jashtëzakonisht të shijshme dhe aromatike.

Përbërësit:
- krem ​​i lëngshëm - 2,5 filxhanë me shumë,
- patate - 10 copë,
- djathë i fortë - 100 gram,
- arrëmyshk - 2 majë,
- hudhër - 2-3 thelpinj,
- gjalpë - 20 gram,
- kripë për shije.

12.02.2015

Zierje me perime në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit: patate, qepe, kungulleshka, kungull, piper zile, karrota, fasule, bizele, domate, kripe, krem

E bukura e recetës së sotme është zgjuarsia dhe thjeshtësia e paparë. Hiqni perimet e disponueshme nga frigoriferi, copëtoni dhe vendosini në tasin e multicooker-it. Të gjitha! Brenda një ore, zierja më e shijshme e mundshme e perimeve do të jetë aromatike dhe do të fryjë në tryezën tuaj.

Përbërësit:
- 3-4 patate,
- 1 qepë,
- 150 gr kungull i njomë,
- 150 gr kungull,
- 1/2 piper zile,
- 1 karotë,
- 100 g bishtaja të ngrira,
- 00 g bizele jeshile të ngrira,
- 1/2 domate,
- kripë,
- 3 l. krem.

Një nga perimet më të zakonshme në dietën tonë është patatet. Prej tij bëhen një numër i madh i pjatave të ndryshme. Tani gjithnjë e më shumë familje po blejnë shumë gatime dhe preferojnë të gatuajnë patate në to. Vlen të flasim për recetat për pjatat më të njohura me patate në këtë pajisje.

Si të gatuajmë patatet në një tenxhere të ngadaltë

Ndonjëherë një pajisje kuzhine mund të jetë pak e vështirë, kështu që mbani mend disa truke. Me ndihmën e tyre, do të jetë shumë më e lehtë për ju të gatuani patate në një tenxhere të ngadaltë:

  1. Është mirë të kripni perimet në fazën gjysmë të përgatitur. Përndryshe mund të shembet.
  2. Pa marrë parasysh se çfarë marke të furrës me shumë tenxhere keni: Redmond, Polaris ose Phillips, parimet e përgjithshme të gatimit mbeten të njëjta, sepse të gjitha mënyrat janë të këmbyeshme.
  3. Mos e prisni perimet shumë imët.
  4. Para se të skuqni patatet në një tenxhere të ngadaltë ose t'i zieni, ngrohni vajin vegjetal për dy deri në tre minuta.
  5. Nëse vendosni një gjethe dafine në një enë, hiqeni menjëherë pas gatimit.
  6. Para se të piqni patatet në një tenxhere të ngadaltë, shpëlajeni secilën pjesë me ujë dhe më pas thani në një peshqir letre. Pastaj fetat e pjekura nuk do të ngjiten me njëra-tjetrën.
  7. Është më mirë që patatet e pjekura të vendosen në një tenxhere të ngadaltë në një shtresë për ta bërë më të lehtë përzierjen.
  8. Shijen e pjatave me perime e plotësojnë erëzat si rozmarina, qimnon, hudhra të thata, koriandër, piper, kopër, trumzë, HOPS.
  9. Patatet do të jenë një pjatë e shkëlqyer anësore për çdo mish: derri, pulë, qengji, viçi. Mund ta shërbeni me peshk, kërpudha, sallata perimesh, salca të ndryshme me bazë majonezë, salcë kosi, qumësht dhe pastë domate.

Enët me patate në një tenxhere të ngadaltë

Falë trajtimit termik në një pajisje të tillë elektrike, të gjitha produktet zbulojnë anën e tyre më të mirë. Në një tenxhere të ngadaltë, patatet mund të skuqen, zihen, piqen, zihen me avull ose zihen në ujë. Mund të plotësohet me lloje të ndryshme të mishit të skuqur dhe të zier, kërpudha, perime, djathë të fortë ose të përpunuar, proshutë, barishte dhe erëza. Të gjitha pjatat me patate në një tenxhere të ngadaltë përgatiten relativisht shpejt, por gjëja kryesore nuk është kohëzgjatja e procesit, por thjeshtësia. Duhet të mbani mend disa nga recetat më të suksesshme.

Patate të ziera në një tenxhere të ngadaltë

  • Koha e gatimit: 50 min.
  • Numri i servirjeve: 6 persona.
  • Përmbajtja kalorike e gjellës: 2856 kcal.
  • Qëllimi: drekë, darkë.
  • Kuzhina: e bërë vetë.

Një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme që përgatitet shumë lehtë janë patatet e ziera në një tenxhere të ngadaltë. Receta që do të lexoni së shpejti sugjeron përgatitjen e saj me shtimin e kërpudhave. Ata do ta bëjnë ushqimin edhe më të ushqyeshëm. Mund të përdoret çdo varietet më poshtë sugjerohet përdorimi i kampionëve. Çdo pronar i kësaj pajisjeje duhet të dijë se si të ziejë patatet në një tenxhere të ngadaltë.

Përbërësit:

  • kampionë të freskët - 0,5 kg;
  • patate - 1 kg;
  • kripë - 0,5-1 lugë;
  • supë pule - 1,5-2 l;
  • qepë - 2 copë.

Mënyra e gatimit:

  1. Lyeni tasin e pajisjes me vaj, vendosni modalitetin "Frying".
  2. Pritini qepën. E skuqim për tre minuta.
  3. Shtoni kërpudhat e copëtuara në tas. Përziejini gjithçka dhe skuqeni për 7 minuta të tjera.
  4. Pritini patatet në kubikë të mesëm. Vendosini ato në një enë.
  5. Hidhni lëngun mbi ushqim në mënyrë që të ketë një centimetër e gjysmë lëng në të.
  6. Vendosni funksionin "Shuarje" për gjysmë ore. Më pas mbajini patatet e ziera në tenxhere për pak kohë në funksionin “Ngrohja”. Shërbejeni të zbukuruar me zarzavate.

Patate të pjekura në një tenxhere të ngadaltë

  • Koha e gatimit: 1 orë 40 minuta.
  • Numri i servirjeve: 3 persona.
  • Përmbajtja kalorike e gjellës: 1563 kcal.
  • Qëllimi: darkë.
  • Kuzhina: Franceze.

Një pjatë e shijshme e denjë për vendin kryesor në tryezën e festave - patate të pjekura në një tenxhere të ngadaltë me salmon. Duket shumë mbresëlënëse në foto. Peshku i marinuar në mënyrë të veçantë shkon mirë me tulin e perimeve, i cili shërben si shportë. E gjithë kjo është e mbuluar me një kore djathi, e cila e bën gjellën edhe më të shijshme si në pamje ashtu edhe në shije.

Përbërësit:

  • salmon i freskët - 75 g;
  • allspice;
  • salcë soje - 2-3 lugë. l.;
  • patate - 3 të mëdha;
  • vaj vegjetal - 1 lugë;
  • kopër - gjysmë tufe;
  • parmixhan - 30 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Pritini peshkun në copa të vogla. Hidhni në salcë soje, përzieni. Lëreni për gjysmë ore.
  2. Pritini zarzavatet dhe përzieni me salmonin. Piper.
  3. Lani patatet, pritini në gjysmë dhe grijini thelbin me një lugë çaji.
  4. Ju duhet të derdhni pak vaj në gropat e formuara, dhe më pas të vendosni mbushjen e salmonit dhe barishteve.
  5. Spërkateni me djathë të grirë.
  6. Bëni disa "varka" nga petë dhe vendosini në secilën pjesë të mbushur.
  7. Vendosini ato në tasin e pajisjes dhe ziejini për një orë në modalitetin “Pjekje”.

Mishi dhe patatet në një tenxhere të ngadaltë

  • Koha e gatimit: 1 orë 10 minuta.
  • Numri i servirjeve: 3 persona.
  • Përmbajtja kalorike e gjellës: 2597 kcal.
  • Qëllimi: darkë.
  • Kuzhina: Evropiane.
  • Vështirësia e përgatitjes: mbi mesataren.

Mishi dhe patatet zihen në një tenxhere të ngadaltë në një salcë të shijshme. Në këtë proces, produktet shkëmbejnë shijet e tyre dhe janë të ngopura me erëza. Pjata duket shumë e bukur, kështu që mund të prezantohet lehtësisht në një tryezë festive. Nuk ka rekomandime strikte në lidhje me erëzat që duhet të shtohen atje, kështu që mund të shtoni çfarë të doni: barishte të thata, erëza.

Përbërësit:

  • patate - 6 të mesme;
  • miell - 1 lugë gjelle. l.;
  • supë mishi - 125 ml;
  • ujë - 125 ml;
  • karota - 1 e vogël;
  • salcë kosi - 100 g;
  • shafran i Indisë - tre majë;
  • qepë - 1 e vogël;
  • viçi - 150 g;
  • mish derri - 150 g;
  • kripë, erëza - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Patatet duhet të qërohen dhe të priten në katërsh.
  2. Karotat i grijmë në rende të trashë.
  3. Pritini imët të dyja llojet e mishit.
  4. Vendoseni ushqimin në enën me shumë tenxhere dhe vendosni programin "Stew" për një orë.
  5. Kur pajisja të ketë punuar për 10 minuta, shtoni qepë të grirë dhe erëza.
  6. Lëngun e ftohur e përziejmë me salcë kosi, miell, shafran i Indisë dhe kripë. Një çerek ore para përfundimit të gatimit, shtoni salcën në gjellë pa ndalur së përzieri.

Patate të ziera me pulë në një tenxhere të ngadaltë

  • Koha e gatimit: 1 orë.
  • Numri i servirjeve: 4 persona.
  • Përmbajtja kalorike e gjellës: 3128 kcal.
  • Qëllimi: drekë.
  • Kuzhina: Ruse.
  • Vështirësia e përgatitjes: mesatare.

Patatet e ziera me pulë në një tenxhere të ngadaltë dalin shumë të lehta. Kësaj pjate i shtohen shumë perime të ndryshme, ndaj është e shëndetshme për organizmin. Mos ngurroni ta përfshini atë në dietën e fëmijës suaj. Për sa i përket pulës, është mirë që gjellës t'i shtohet fileto, sepse kjo pjesë e kufomës përmban më pak yndyrë dhe konsiderohet diete. Ushqimi mund të gatuhet vetëm duke e kripur, pa erëza shtesë.

Përbërësit:

  • gjoks pule - 0,4 kg;
  • kripë;
  • vaj vegjetal - 2 lugë gjelle. l.;
  • salcë kosi - 4 lugë gjelle. l.;
  • karota - 2 të mëdha;
  • piper zile - 1 pc.;
  • patate - 8 të mëdha;
  • domate - 4 copë;
  • lakër e bardhë - 0,4 kg.

Mënyra e gatimit:

  1. Pritini fileton në kubikë të vegjël.
  2. Hidhni vaj në enë me shumë tenxhere dhe vendosni pulën. Aktivizoni funksionin "Shuarje" për 50 minuta. Mos harroni të trazoni mishin.
  3. Grini karotat dhe grijeni qepën. Shtoni në mish pas një çerek ore.
  4. Pas 10 minutash, shtoni patatet e prera në kubikë dhe lakrën e grirë. Hidhni 0,4 litra ujë të ngrohtë. Shtoni kripë dhe përzieni.
  5. Zbardhni domatet, hiqni lëkurën dhe i bëni pure në blender. Shtoni salcën në enë 10 minuta përpara se ta fikni pajisjen.

Patate me mish të grirë në një tenxhere të ngadaltë

  • Koha e gatimit: 45 min.
  • Numri i servirjeve: 3 persona.
  • Përmbajtja kalorike e gjellës: 3569 kcal.
  • Qëllimi: drekë, darkë.
  • Kuzhina: Evropiane.
  • Vështirësia e përgatitjes: mesatare.

Patatet me mish të grirë në tenxhere të ngadaltë janë një pjatë e dytë e plotë, e shërbyer për drekë ose darkë. Mund ta shërbeni me sallatë perimesh dhe barishte, por edhe pa shtesa ky ushqim del i shkëlqyer. Përgatitja e gjellës nuk është e vështirë, procesi zgjat më pak se një orë. Ky kombinim i produkteve duhet të tërheqë jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët. Për gatim, këshillohet të përdorni mish derri dhe viçi të grirë.

Përbërësit:

  • Mish i grirë - 0,3 kg;
  • vaj vegjetal - 3 lugë gjelle. l.;
  • oriz i rrumbullakët - 2 lugë gjelle. l.;
  • piper, kripë;
  • vezë - 1 copë;
  • fletë dafine - 1 copë;
  • patate - 3 copë;
  • qepë - 2 të vogla;
  • karrota - 1 e vogël.

Mënyra e gatimit:

  1. Prisni një qepë dhe karotë. Në një tas me shumë tenxhere, të lyer me vaj, skuqni perimet në modalitetin "Fry" për 5 minuta.
  2. Qëroni patatet dhe i prisni përgjysmë për së gjati. Hiqni bërthamën me një lugë.
  3. Përzieni mishin e grirë me qepën e grirë të mbetur, orizin dhe vezën. Shtoni pak kripë.
  4. Vendoseni mbushjen e mishit fort në gjysmat e patates. Vendosini ato në një shtresë perimesh të pjekura.
  5. Hidhni ujë të vluar, shtoni kripë, piper dhe shtoni gjethe dafine.
  6. Gatuani në funksionin "Stew" për gjysmë ore.

Patate të skuqura në një tenxhere të ngadaltë

  • Koha e gatimit: 35 min.
  • Numri i servirjeve: 3 persona.
  • Përmbajtja kalorike e gjellës: 2489 kcal.
  • Qëllimi: drekë, darkë.
  • Kuzhina: Ruse.
  • Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Kush prej nesh nuk i pëlqen të ha drekë me patate të skuqura aromatike? Është e vështirë të gjesh të paktën një person të tillë. Patatet e skuqura në një tenxhere të ngadaltë nuk janë më pak të shijshme sesa në një tigan. Ajo është e mbuluar me një kore kafe të artë, por mbetet e butë brenda. Të gjitha fetat skuqen në mënyrë të barabartë, gjë që ndonjëherë është e vështirë të arrihet kur gatuani në një tigan të zakonshëm në sobë.

Përbërësit:

  • patate - 6 copë;
  • hudhër - 1 thelpi;
  • qepë - 1 copë;
  • vaj vegjetal - 3-4 lugë. l.;
  • kripë piper;
  • barishte të thata.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni perimet dhe copëtoni.
  2. Hidhni vaj në enë me shumë tenxhere dhe aktivizoni modalitetin "Frying" për 10 minuta.
  3. Shtoni patatet dhe hudhrën e shtypur. Gatuani me kapak të hapur.
  4. Kur të tingëllojë sinjali, shtoni qepë, erëza, kripë dhe piper. Përziejini.
  5. Vendosni modalitetin "Pjekje". Gatuani për 20 minuta. Sigurohuni që të mbyllni kapakun.

Patatet në një tenxhere të ngadaltë në modalitetin e pjekjes

  • Koha e gatimit: 1 orë.
  • Numri i servirjeve: 5 persona.
  • Përmbajtja kalorike e gjellës: 2499 kcal.
  • Qëllimi: drekë, darkë.
  • Kuzhina: Ruse.
  • Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Patatet në një tenxhere të ngadaltë në modalitetin e pjekjes janë një shtesë e shkëlqyer për çdo sallate me mish ose perime të freskëta. Kjo pjatë të kujton patatet e preferuara të të gjithëve në stilin e vendit. Receta kërkon piper të zi të bluar, borzilok të tharë, xhenxhefil dhe kripë, por nëse ju pëlqejnë erëza të tjera, mos ngurroni t'i shtoni ato. Mos harroni se si të gatuani patatet në një tenxhere të ngadaltë duke përdorur "Pjekje".

Përbërësit:

  • patate - 10 të vogla;
  • kripë piper;
  • xhenxhefil i bluar - 1 lugë;
  • vaj vegjetal - 2-3 lugë;
  • borzilok i tharë - 4 lugë.

Mënyra e gatimit:

  1. Lani perimet, por mos i qëroni. Pritini zhardhokët për së gjati në katërsh.
  2. I spërkasim fetat me erëza, kripë dhe piper. Hidhni sipër vajin, përzieni dhe lëreni në frigorifer për një çerek ore.
  3. Vendosni pykat e patates në tasin e pajisjes.
  4. Instaloni programin "Pjekje". Gatuani për 40 minuta, duke e trazuar lehtë në gjysmë të rrugës.

Patate të ziera në një tenxhere të ngadaltë

  • Koha e gatimit: 50 min.
  • Numri i servirjeve: 6 persona.
  • Përmbajtja kalorike e gjellës: 2483 kcal.
  • Qëllimi: drekë, darkë.
  • Kuzhina: Evropiane.
  • Vështirësia e përgatitjes: mesatare.

Nëse dëshironi të provoni diçka jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme, atëherë ziejini patatet me avull në një tenxhere të ngadaltë me perime. Ju as nuk mund ta imagjinoni se sa e shijshme rezulton. Të gjithë njerëzit që po mendojnë se si të gatuajnë patatet në një tenxhere të ngadaltë duhet të provojnë patjetër metodën e mëposhtme. Pjata rezulton të jetë dietetike;

Përbërësit:

  • patate - 6 copë (mundësisht të mesme, me të njëjtën madhësi);
  • zarzavate - gjysmë tufe;
  • karota - 1 e mesme;
  • përzierje e specave - 0,5 lugë;
  • qepë - 1 copë;
  • fileto pule - 1 pc.;
  • kripë;
  • piper zile - 1 i vogël;
  • borzilok i tharë - 0,5 lugë;
  • gjalpë - 35 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Lani dhe qëroni të gjitha perimet.
  2. Prisni fileton e pulës në copa të holla, rrihni, kripë dhe piper.
  3. Karotat i grijmë në rende, qepën e presim në feta dhe specin zile në rripa të hollë.
  4. Vendosni perimet e grira në një tas, shtoni kripë dhe aromatizojini dhe lërini për disa minuta.
  5. Patatet duhet të priten në gjysmë për së gjati. Filloni të formoni boshllëqet.
  6. Vendosni disa rrathë qepë, një copë pule, pak karotë dhe piper zile mbi gjysmë patate. Sipër vendosni një copë të vogël gjalpë. Pulë dhe qepë përsëri. Mbulojeni me gjysmën tjetër të patateve.
  7. Mbështilleni pjesën e punës me fletë metalike sa më fort që të jetë e mundur. Përsëriteni për gjashtë racione.
  8. Vendosini pjesët në skarë me shumë tenxhere për zierje me avull.
  9. Mbushni enën për dy të tretat me ujë. Vendoseni hekurën. Aktivizoni programin "Steam". Ziejini për 40 minuta.

Video: Patate të ziera në një tenxhere të ngadaltë

Koha: 50 min.

Shërbim: 6-8

Vështirësia: 2 nga 5

Piqni patate të shijshme në tenxheren Redmond

Emri rus për këtë perime, patate, vjen nga një fjalë gjermane e huazuar nga Italia dhe që tingëllon si tartuf.

Sigurisht, patatet nuk kanë asgjë të përbashkët me këtë delikatesë të njohur në botë, vetëm vendi ku ato rriten është nën tokë.

Ndoshta gjermanët dikur ishin aq të befasuar nga kjo perime dhe e admiruan shijen e saj sa e quanin tartuf?

Në atdheun e tyre në Amerikën e Jugut, ku mund të gjenden ende patate të egra, indianët i adhuruan ato, duke i konsideruar ato si një qenie të gjallë.

Sa pjata mund të përgatisni nga patatet? Shumë. Ne nuk do t'i rendisim të gjitha pjatat në detaje, por patatet janë një produkt vërtet universal. Është e shijshme në byrekë dhe patatina.

Edhe fëmijët e vegjël hanë pure patatesh që në vitin e parë të jetës, por për pensionistët nuk ka asgjë për të thënë;

Të rinjtë dhe të moshuarit preferojnë patatet e skuqura në mënyra të ndryshme ose të pjekura.

Nuk ka turp të vendosësh Redmond në tryezën e festave, dhe është kënaqësi të hahet për drekë. Rezulton aromatik, me një kore të artë, i pjekur dhe i shijshëm.

Për patatet e pjekura, zgjidhni zhardhokët e butë dhe të shëndetshëm të shkallës së tryezës. Nëse patatet e reja janë në sezon, ato mund të përdoren për këtë pjatë.

Gjithmonë piqet mirë, kështu që zhardhokët e mëdhenj mund të përdoren edhe për gatim.

Para se t'i vendosni në tas, këshillohet t'i prisni në 4 pjesë. Zhardhokët e vegjël piqen të tëra.

Zgjidhni vajin vegjetal sipas shijes tuaj. Ky mund të jetë vaj i pastruar, i rafinuar, pa erë ose vaj i pastruar dhe i parafinuar.

Në rastin e fundit, patatet do të jenë më të shijshme.

Gjithashtu zgjidhni erëzat sipas preferencave tuaja. Më shpesh, patateve të gatshme u shtohen kopër jeshile, i grirë hollë ose majdanoz.

Ju gjithashtu mund të shtoni thelpinj hudhër të copëtuar, piper të zi dhe të kuq të bluar, ose barishte provansale.

Le të fillojmë gatimin

Përbërësit:

Receta

Hapi 1

Patatet duhet të lahen dhe qërohen. Mund ta piqni në lëvozhgë, por kjo është një histori tjetër. Vendosni zhardhokët e vegjël në një peshqir letre të pastër për t'u tharë.

Të mëdhenjtë fillimisht duhet të priten në 4 pjesë dhe gjithashtu të vendosen në një peshqir letre. Për të hequr lagështinë e tepërt. Ju nuk mund të kriposni zhardhokët para gatimit.

Hapi 2

Pasi të keni vendosur për zgjedhjen e vajit vegjetal, derdhni atë në tasin me shumë tenxhere në sasinë e vogël të specifikuar në recetë. Nuk ka nevojë të ndizni ngrohjen.

Vendosni patatet e përgatitura në vaj vegjetal të ftohtë. Mund të spërkatet me erëza të thata aromatike që keni zgjedhur, pa kripë. Mbyllni fort kapakun e multivarkesës.

Hapi 3

Tani ju duhet të zgjidhni një mënyrë gatimi. Për gatimin e shumëfishtë Redmond kjo do të jetë "Pjekim" për 50 minuta. Gjatë kësaj kohe, patatet do të marrin aromën e dëshiruar dhe koren e artë dhe do të piqen brenda.

Gjysmë ore pas fillimit të gatimit, duhet të hapni kapakun e multivarkesës. Me një shpatull druri ose plastike ktheni zhardhokët në anën tjetër dhe shtoni pak kripë.

Sipër patateve mund të spërkatni pak vaj vegjetal. Më pas duhet të mbyllni kapakun e sobës dhe të vazhdoni gatimin për 20 minutat e mbetura.

Hapi 4

Pjata e përfunduar duhet të kalohet. Kur të tingëllojë sinjali i gatimit për përfundimin e gatimit, hiqni patatet nga tasi dhe spërkatini me barishte të grira hollë (hudhër nëse dëshironi).

Shërbejini patatet e pjekura me pulë të pjekur ose rosë.

Çdo pjatë tjetër me mish ose peshk do të shkojë mirë me këtë pjatë. Patatet shkojnë mrekullisht me një sallatë me perime të freskëta, kërpudha, karkaleca dhe djathë të fortë.

Shihni një version tjetër të kësaj pjate:

E re në faqe

>

Më popullorja