Hem Grönsaksträdgård på fönsterbrädan Hawaiiansk sallad. Hawaiian med kinakål, kyckling och päron

Hawaiiansk sallad. Hawaiian med kinakål, kyckling och päron

Jag skulle vilja erbjuda dig "Hawaii" - en ljus, vacker sallad!

Det visade sig att det finns flera alternativ för dess förberedelse. Sammansättningen av produkterna i olika varianter är slående i sin variation, men alla dessa sallader hävdar att de kallas "Hawaii"

Jag kommer att ge här bara de recept som jag gillade.

Låt oss börja med det "klassiska" (åtminstone enligt min mening) alternativet ...

1. Klassisk Hawaiisallad

Ingredienser:

  • Sallad (blad) - 1 gäng.
  • Skinka - 250 g
  • Bulgarisk peppar - 1/2 st
  • Ananas (konserverad) - 5 bitar
  • Hård ost - 100 g
  • Smaksättning ("örter från det italienska köket")
  • Olivolja
  • Vinäger (balsamico, du kan ta äppelcider)
  • Citron juice

Förberedelse:


Tvätta salladsblad, torka och plocka för hand. Ordna på ett fat.

Skär skinkan i fjärdedelar.
Fördela skinkan ovanpå salladen.
Skär hälften av paprikan i 2 bitar och skär tunt.
Fördela paprikan ovanpå salladen, mellan skinkan.
Ananasringar ~ 5 st. skär i skivor. Man kan i princip ta färdiga ananasskivor.
Lägg ananasen på skinkan och peppar.
Vi gör dressingen: blanda olivoljan, saften av en halv citron, tillsätt lite lätt balsamvinäger, den italienska örtkryddan (jag gillar kamis), vispa allt med en gaffel för att få en slät sås.
Häll den resulterande dressingen över salladen.
Vi river (jag föredrar rivjärnet för koreanska sallader) ost (jag har parmesan).

Strö över salladen med ost.
Skönhet och läckerhet!

2. Svampsallad "Hawaii"

Ganska intressant recept på en hawaiisk sallad, men även kallad "Hawaii" :O)

Ingredienser:

  • kokt kycklingkött - 100 g
  • stekta champinjoner - 400 g
  • konserverad ananas - 400 g
  • majonnäs - 100 g
  • persilja efter smak

Förberedelse:

Skär champinjonerna och stek i vegetabilisk olja, krydda med salt. Låt dem svalna.

Skär köttet och konserverad ananas i bitar.

Blanda champinjoner, kött och ananas och smaka av med majonnäs.

Dekorera salladen med en skiva ananas och persilja.

3. Portionssallad "Hawaii"

Ingredienser till 2 portioner:

  • 1 grapefrukt,
  • 100 g skinka,
  • 4 matskedar gröna ärtor,
  • salladsblad,
  • majonnäs,
  • gröna lökar,
  • urkärnade oliver

Förberedelse:

1.Skär grapefrukten på mitten, ta bort fruktköttet, ta bort filmerna och skär i skivor

2. I botten av salladsskålen (grapefruktskal) lägg hela salladsblad, finhacka resten.

3. Salta ärtor, salladsblad, grapefrukt och skinka och blanda med majonnäs, fyll med massan av en salladsskål.

4. Skär salladslöken i långa rör - 3 bitar för varje palm, skär rören i nudlar, men skär inte igenom till slutet. Det visar sig en kjol med en frans, blötlägg dem i isvatten i 20 minuter, så att ändarna krullar. Vi stränger oliver på kebabspett, lägger gröna på toppen.

Och vilken skönhet det visar sig!

4. Hawaiisallad med krabbapinnar och kål

Jag tror att många älskar crab stick sallad. Jag vill bjuda er på min egen version av den här salladen som jag en gång smakade på ett café (där kallades den förresten också "Hawaii", även om receptet är ganska långt ifrån det klassiska) och nu lagar jag den hemma.

Ingredienser:

  • Färsk vitkål - 600 gr.
  • Konserverad majs - 124 gr.
  • Krabbpinnar - 300 gr.
  • Kycklingägg - 3 st.
  • Färskt äpple - 143 gr.
  • Majonnäs - 200 gr.
  • Salt - 10 gr.

Utgången av den färdiga rätten är 1000 gr.

Förberedelse:

Krabbpinnar tinas i rumstemperatur i två timmar och skärs i strimlor.
– Vitkål hackas, saltas och mals tills saft dyker upp, varefter den pressas ur.
– Äpplen skalas, kärnas ur och skärs i samma remsor som krabbpinnar.
– Ägg hårdkokas, skalas och skärs i strimlor.
- De hackade salladsingredienserna blandas och majsen tillsätts. Krydda salladen med majonnäs och blanda väl.
– Lägg salladen i salladsskålar och strö över finhackade örter.

5. Hawaii sallad med räkor, avokado och jordgubbar


Salladen kombinerar smakerna av räkor och avokado, jordgubben tillför en touch av sötma och syrlighet..

Intressant och ovanlig smak!

Ingredienser:

  • Kungliga räkor - 14 st
  • Avokado - 2 stycken
  • Socker - 3
  • Jordgubbe - 200 g
  • Olivolja - 60 ml
  • Äppelcidervinäger - 60 ml

Förberedelse:

Alla frukter måste tvättas och få torka. Tina räkorna om de är frysta.

Skala räkorna och stek i en grillpanna tills de är mjuka.

Skär jordgubbarna på mitten.

Skala avokadon, ta bort gropen.
Skär i tunna skivor och ringla över citronsaft.

Tankning:


Blanda i vinäger, olivolja, socker.
Tillsätt salt och peppar efter smak.


Blanda jordgubbar, räkor och avokado och smaka av med sås.

6. Hawaiisallad med räkor och avokado

Receptet är enklare än det föregående - du behöver inte besvära dig med jordgubbar.


Ingredienser:

  • 500 g råa räkor
  • 1 avokado
  • 6 små urkärnade mandariner,
  • 1 medelsyrligt äpple
  • 3 stjälkselleri,
  • saft av 1,5 lime,
  • 2 msk. l. naturlig yoghurt,
  • en nypa farinsocker
  • havssalt,
  • nymalen svartpeppar.

Förberedelse:

Pressa juice från 2 mandariner. Blanda den med yoghurt, socker, salt och peppar efter smak. Kyla.

Skala de återstående mandarinerna, dela i skivor och dra av filmen.

Koka räkorna i kokande, lättsaltat vatten, 3 minuter. Låt svalna något, ta sedan bort skalen och den mörka tarmvenen.

Skär avokadon på mitten på längden, vik ut halvorna åt olika håll och separera dem från varandra.
Ta bort gropen och skala halvorna. Skär fruktköttet i tunna skivor och strö över 1 limejuice.

Skala äpplet från kärnan och, om så önskas, från skalet. Skär fruktköttet i tunna skivor och ringla över resterande limesaft.

Hacka sellerin i små bitar.

Kombinera alla ingredienser i en salladsskål, häll över den förberedda dressingen och ställ i kylen fram till servering. Eller så kan du lägga ut ingredienserna i sektorer på en tallrik och servera dressingen separat.

7. Hawaiisallad med ris

Ingredienser:

  • ris (helst långt) - 1,5 koppar
  • rökt kycklingkött - 400 g
  • konserverad ananas - 1 burk (eller 250 g)
  • konserverad majs - 150 g
  • salt, mald svartpeppar (mala gärna strax före dressing) - efter smak
  • äpple (ta sött och surt) - 1 st.
  • majonnäs (det är önskvärt att ta "Provencal") - 6 msk. l.
  • gräddfil (fett) - 4 matskedar

Förberedelse:

Vi sorterar ut riset och sköljer det så att vattnet blir klart, sedan kokar vi det i en stor mängd vatten som vi sedan tömmer av. Lägg det färdiga riset åt sidan.

Separera kycklingköttet från benen och skär i små tärningar.

Skala äpplet, skär ut kärnan och skär även i tärningar.

Hacka ananas fint.

Blanda kyckling med äpple, ananas, majs och ris.

Salta och peppra efter smak.

Blanda sedan allt ordentligt tills det är slätt, krydda med majonnäs och gräddfil och blanda allt igen.

Vi lägger salladen i kylskåpet i flera timmar (helst på natten), så att alla ingredienser blötläggs.

Innan servering kan du strö över finhackad persilja eller dill över salladen

8. Hawaiisallad med tonfisk, avacado och mango


Ingredienser:

Konserverad tonfisk - 500 g

Avokado - 2 stycken

Mango - 1 st

Bladsallat - 2 blad

Balsamvinäger (äppelcider) - 60 ml

Olivolja - 60 ml

Socker - 3 g

Förberedelse:

Lägg tonfiskskivorna på en tallrik

Skala avokadon, ta bort gropen. Skär i tunna skivor och ringla över citronsaft.

Skala mangon, ta bort gropen. Skär i tunna skivor

Riv salladsblad i bitar (eller skär)

Blanda mango, avokado och sallad.

Blanda i vinäger, olivolja, socker. Tillsätt salt och peppar efter smak. Rör om och krydda salladen

Fördela salladen över tonfiskskivorna

Prova det - jättegott!

För denna sallad "Hawaii" även ett ganska högt kaloriinnehåll kan förlåtas!

Det kan nu hittas i en mängd olika rätter, inklusive hawaiisk sallad. Traditionellt tillagas den med kyckling eller räkor, men vissa föredrar att använda skinka eller kött. Av detta blir det inte värre, utan får helt enkelt nya smakegenskaper. Hur många människor, så många recept. Men vi försökte välja ut de bästa så att du kan överraska din familj och gäster med en ny originalrätt.

Ingredienser:

  • grönsallad - ? stråle
  • kycklingbröst - 300 g
  • valnötter - 10-13 st.
  • konserverad ananas - 100 g
  • yoghurt med låg fetthalt - 3-4 msk. skedar

Koka kycklingbröstet, svalna och skär i stora bitar. Riv salladsblad med händerna, tillsätt ananasbitar, smaka av med yoghurt med låg fetthalt och strö över krossade nötter. Vem älskar sallader med fler kalorier, då kan majonnäs användas istället för yoghurt.

Hawaiian med grönsaker och kyckling

Ingredienser:

  • kycklingfilé - 400 g
  • konserverad majs - 200 g
  • grön lök - 1 gäng
  • gurka - 4-5 st.
  • ost - 150-200 g
  • konserverad ananas - 200 g
  • persilja och dill - 50 g
  • majonnäs - 100 g
  • ägg - 1 st.
  • röd kaviar - 1 msk sked

Skär gurkorna i strimlor, kokt kycklingfilé och ananasskivor i bitar, hacka grönt och tre ostar på ett grovt rivjärn. Rör om alla ingredienser utom hälften av osten och salladslöken. Vi sprider allt med en bild, häll med majonnäs, strö ost på toppen och salladslök på sidorna. Vi tar ett halvt kokt ägg och skär ut det i form av en blomma, lägg det i mitten av salladen. Lägg en sked röd kaviar i ägget.

Hawaiian med skinka

Ingredienser:

  • skinka - 300 g
  • paprika - 1 st.
  • olivolja - 50 ml
  • sallad - 100 g
  • äppelcidervinäger - 2 msk skedar
  • edamost - 200 g
  • Italiensk smaksättning -? buntar

Lägg hela salladsblad, riven ost och tunna skivor skink på ett fat. Nästa blir röda paprikacirklar och ananasbitar. Vispa olivolja, äppelcidervinäger och italiensk krydda i en mixer. Häll salladen med denna kryddiga dressing.

Ingredienser:

  • ägg - 3 st.
  • rökt kyckling - 200 g
  • ananas - 100 g
  • ost - 150 g.
  • majonnäs - 4-5 msk. skedar
  • dill - 10 g

Vi förbereder alla produkter: skär kycklingen och ananasen i bitar, tre ägg och ost på ett rivjärn. Vi sprider ägg först, sedan ost, kyckling och ananas. Smörj varje lager med majonnäs eller gräddfil. Dekorera toppen med hackad dill.

Special Hawaiian sallad

Ingredienser:

  • färsk ananas - 200 g
  • kycklingfilé - 500 g
  • skinka - 200 g
  • selleri - 2 stjälkar
  • cashewnötter - 100 g
  • gröna lökar -? stråle
  • majonnäs - 70-100 ml
  • ananasjuice - 3-5 msk skedar
  • vinäger - 2 tsk
  • honung - 3 msk. skedar
  • peppar och salt efter smak

Skär ananas, kycklingfilé och skinka i mycket små tärningar. Skär salladslöken och sellerin i små cirklar, hacka cashewnötterna. Blanda allt i en salladsskål och häll över dressingen. Vi gör det så här: vi blandar ananasjuice, majonnäs, honung och vinäger. Smaka av med salt och peppar om så önskas.

Hawaiian med kinakål, kyckling och päron

Ingredienser:

  • kinakål - 200 g
  • kycklingbröst - 400-500 g
  • kycklinglever - 100 g
  • päron - 1 st.
  • citronsaft - 2 msk. skedar
  • smör - 20 g
  • gräddfil - 150 g
  • olivolja - 2 matskedar skedar
  • senap - 2 msk. skedar
  • chili - ? h. skedar

Stek stora kycklingbitar i olivolja. Lägg den på den hackade kinakålen och lägg i päronbitarna. Stek små bitar av kycklinglever i smör, det gör vi i endast 3-4 minuter. Lägg den beredda levern i en mixer tillsammans med saften som har bildats, tillsätt gräddfil, senap, citronsaft och chilipeppar, vispa tills den är mjuk, krämig. Häll denna ovanliga sås över salladen.

Ingredienser:

  • färsk ananas - 1 st.
  • räkor - 150-200 g
  • lime - 1 st.
  • ingefära - 10 g
  • koriander - 20 g
  • mynta - 10 g
  • paprika - 1 st.
  • röd chilipeppar -? PCS.
  • sesamfrön - 3 msk. skedar
  • citronsaft - 4-5 msk. skedar

Vi tar en mogen ananas, skär den i två halvor, tar ut fruktköttet och skär i kuber. Koka räkorna, tillsätt ingefära i dem, rivna eller finhackade. Mal mynta och koriander, ta bort skalet från limen, skär paprikan i strimlor. Tillsätt hackad chilipeppar till den totala massan. Häll citronsaft över salladen och lägg den i ananashalvor.

Hawaiiansk sallad med kål

Ingredienser:

  • kål - 1 kålhuvud
  • konserverad ananas - 1 burk
  • morötter - 1 st.
  • majonnäs - 3-4 msk. skedar
  • persilja - 3 kvistar

Finhacka kålen, tre morötter på ett rivjärn, tillsätt ananastärningar och krydda med lätt majonnäs. Dekorera med persiljekvistar.

Hawaiian med pasta

Ingredienser:

  • pasta - 150 g
  • morötter - 3 st.
  • Provensalska örter
  • tomat - 2 st.
  • majonnäs - 50-70 g

Koka valfri medelstor pasta, vanliga horn duger. Tre morötter på ett rivjärn, skär tomaten i tärningar, blanda allt med majonnäs. Tillsätt lite provensalska örter.

Ingredienser:

  • nötkött - 400 g
  • bacon - 20 g
  • sesamdressing - 50 ml
  • mandlar - 100 g
  • olivolja - 2 matskedar skedar
  • en ananas - ? PCS.
  • kokosflingor - 2 msk. skedar
  • ruccola - 50 g
  • färsk paprika - 1 st.
  • ingefära - 10 g

Stek baconet i en stekpanna, i samma stekpanna stek köttet, skuret i bitar, kryddat med riven ingefära. Tillsätt det hackade fruktköttet av en halv ananas till köttet. När köttet är tillagat, blanda alla ingredienser, tillsätt hackad paprika, rucola och krossad mandel. Krydda salladen med sesamdressing och olivolja, strö över kokos.

Vill du känna dig som på exotiska öar? Förbered en färgglad hawaiisk sallad hemma för alla tillfällen. Flera recept finns samlade här, och vart och ett efter smak och ingredienser kan rankas som "ö"-snacks. Köket där kännetecknas av ett överflöd av frukter, vilket gör rätten ganska lätt.

Klassiskt recept

Så idag har du en hawaiisk fest hemma och du lagar en passande måltid i köket. Låt oss dekorera bordet med en riktig sallad, receptet som kom från dessa öar.

Nödvändiga produkter:

  • kokt kyckling (helst bringa) - 600 g;
  • skinka - 300 g;
  • färsk eller konserverad ananas - 250 g;
  • cashewnötter eller macadamianötter (kan ersättas med valnötter) - 100 g;
  • selleri - 2-3 st.;
  • lök-batun - ett halvt gäng.

Hawaiiansk kycklingsalladsdressing:

  • äppelcidervinäger - 2 msk. l.;
  • majonnäs - 1 paket (150 g);
  • ananasjuice och honung - 3 msk vardera l.;
  • lite salt och peppar.

Skär den kokta kycklingfilén, korven och ananasen i lika stora tärningar. Hacka selleri och salladslök i små bitar. Hacka eller bryt nötterna med en kavel. Skicka allt detta till salladsskålen.

Förbered dressingen i en liten kopp. För att göra detta, vispa väl majonnäs, vinäger, honung, ananasjuice med en gaffel. Tillsätt peppar och salt till detta. När en homogen massa erhålls måste de beredda produkterna hällas med den, blandas försiktigt och skickas till kylskåpet i en halvtimme.

Servera ett kylt mellanmål.

Hawaiian kyckling och ananas recept

Prova denna aptitretare på små portionsfat. Ett sådant festligt utseende kommer att dekorera bordet, och den ovanliga smaken kommer att intressera andra hemmafruar, vilket kommer att glädja dig mycket.

Förbered för 3 portioner:

  • rökt kycklingkött - 150 g;
  • ananas (konserverad) - 150 g;
  • 2 kycklingägg;
  • hård ost - 100 g;
  • 1-2 vitlöksklyftor;
  • majonnäs.

För en vacker presentation av hawaiisk sallad med kyckling och ananas kommer vi omedelbart att förbereda 3 skålar av samma storlek, där vi kommer att lägga ut produkterna i lager:

  1. Koka äggen, skala och hacka med en gaffel. Detta är det första lagret på vår tallrik. Strö över 1/3 av den rivna osten och pensla med majonnäs.
  2. Sedan är det ett lager av hälften av den hackade kycklingen, sedan lika många ananastärningar. Smörj väl med majonnäs och strö över resterande ost.
  3. Vi upprepar åtgärderna från den andra punkten, bara nu utan sås och ost. Krossa lite, täck med en tallrik som salladen ska serveras på och vänd ner.
  4. Toppen kan garneras med lite majonnäs blandat med äggula. Gör valfritt mönster med en tandpetare, lägg ett blad persilja eller garnera med mandarinklyftor.

Istället för skålar kan du ta speciella cirklar till sidorätten, som används av kockarna. Original och enkelt!

Lomi-Lomi hawaiisk sallad

Detta är en mycket populär aptitretare på öbornas fester. Den serveras kyld tillsammans med kött tillagat i en underjordisk ugn. Namnet i översättning betyder "massage", eftersom alla ingredienser blandas med dina händer, som om du gör en lätt massage.

Vi lägger det på bordet:

  • saltad laxfilé - 0,5 kg;
  • 2 stora och köttiga tomater;
  • en halv söt lök;
  • 1/3 av ett gäng salladslök.

Om du bestämmer dig för att laga fisken själv, bör filén om 2 dagar täckas med ett jämnt lager salt, lindas in i matfilm och kylas. Skölj den färdiga laxen lite under rinnande vatten, blotta med en servett och skär i små bitar. Vi skickar den till en djup kopp.

Frö och smulade tomater ska göras. Hacka limpan och sötlöken. Blanda alla produkter. I grund och botten är en sådan sallad inte saltad, eftersom laxen måste klara av detta. Vi skickar till en kall plats.

Om du bestämmer dig för att servera sallad på bordet, som på Hawaii, frys in vattnet och krossa det i små bitar. För att göra detta, rulla isen till en servett och slå den med en kavel. Häll upp på ett fat och toppa med en hög Lomi-Lomi.

Söt sallad

Efterrätt kan göras i samma stil. Överväg ett recept på hawaiisk sallad som serveras i slutet av en semester eller förberedd för barn.

Ingredienser:

  • konserverad ananas - 200 g;
  • urkärnade körsbär - 250 g;
  • 3 mandariner;
  • valnötter - ett halvt glas;
  • små marshmallows - 100 g;
  • gräddfil efter smak.

Lägg väl skalade mandarinskivor, körsbär, ananasbitar i en tallrik. Tillsätt hackade nötter och minimarshmallows. Krydda med gräddfil och blanda försiktigt för att inte skada fruktens integritet.

Denna hawaiianska sallad kyls bäst en timme i kylen. Då är alla ingredienser väl mättade och du får en fantastisk smak.

Publicerad: 14.01.2017
Postat av: Läkemedel
Kaloriinnehåll: Ej ​​specificerat
Tillagningstid: Ej specificerad

Förresten är det bäst att lägga till konserverade ananasfrukter till en sallad, eftersom de, till skillnad från färska ananas, är mer saftiga och söta, vilket naturligtvis påverkar huvudsmaken på den färdiga rätten. Den här visar sig också vara väldigt god.

Presentationen är också mycket intressant och effektiv: stora skivor av kokt kött och ananas läggs på salladsblad, allt hälls med sås på toppen och strös med hackade nötter.





- kycklingkött (filé) - 1 st.,
- sallad (blad) - 0,5 gäng,
- valnötskärna - 50 gr.,
- majonnässås - 2 matskedar (för ett dietalternativ - yoghurt eller gräddfil med låg fetthalt),
- ananas (konserverad) - 200 gr.


Steg för steg recept med foto:





Först tvättar vi köttet i varmt vatten, fyll det sedan med varmt vatten, tillsätt salt, kryddor i pannan (det är bra om det finns kryddor för kyckling), såväl som rötter. Det är viktigt att köttet är mättat med aromer av kryddor under tillagningen, därför kyler vi också det förberedda köttet i buljongen. Sedan tar vi upp den ur buljongen och skär den i ganska stora skivor.
Häll av ananasjuicen (det kan vara användbart för att göra desserter), och skär själva frukterna i medelstora kuber.




Vi sorterar ut salladsgrönsaker, lägger de vissna löven åt sidan. Skölj salladen väl i kallt vatten och torka den på en handduk. Därefter river vi bladen med händerna och lägger dem på en serveringsplatta. Jag skulle också vilja uppmärksamma er på detta.




Lägg hackat kött och ananas på grönsallad i slumpmässig ordning.




Häll sedan den "hawaiianska" salladen med kyckling och ananas ovanpå med lite sås, strö över finhackade nötter.

Kyckling- och ananassallad är en ovanligt delikat rätt, lätt och näringsrik i smaken, som kommer att bli kär i även den mest sofistikerade gourmet.

Den här rätten är perfekt för absolut alla tillfällen. Och ananas, tack vare dess mirakulösa förmågor, kommer att ta hand om att bränna de ackumulerade kalorierna.

Om du inte använder kokt kyckling, som i den klassiska versionen av denna sallad, men till exempel rökt kyckling, kommer salladen att förvandlas i smak. Du kan också experimentera med sås tillsatser.

Hur man gör kyckling- och ananassallad - 15 sorter

Denna sallad är idealisk för alla helgdagar och kan bli en traditionell festrätt på bordet.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 300 gr
  • Ananas - 1 burk
  • Morötter - 1 st
  • Ost - 70 gr
  • Vitlök - 1 kryddnejlika
  • Valnötter - 70 gr
  • Majonnäs

Förberedelse:

  1. Förmal kycklingfilén till små rutor.
  2. Skär ananasarna i trianglar.
  3. Riv morötter och ost på ett grovt rivjärn.
  4. Pressa en vitlöksklyfta i en vitlökspress.
  5. Hacka valnötterna ordentligt.
  6. Flytta alla ingredienser.
  7. Tillsätt majonnäs.
  8. Blanda.
  9. Låt det brygga i 2 timmar.

För enkel användning i sallad bör kycklingfilé skäras i små tärningar så att de känns. Ananas köps bäst i ringar, då mitten ofta skärs i bitar.

Denna sallad kommer att lägga till friskhet till det vanliga kycklingreceptet och skapa en sommarstämning. Och enkelheten i förberedelserna kommer inte att få dig att stå vid spisen under lång tid.

Ingredienser:

  • Kyckling - 200 gr
  • smältost - 300 gr
  • Färska gurkor - 2 stycken
  • Konserverad ananas - 250 gr
  • En vitlöksklyfta
  • Majonnäs - efter smak

Förberedelse:

  1. Koka kycklingen.
  2. Riv smältosten.
  3. Skär ananasringar i små tärningar.
  4. Blanda alla ingredienser.
  5. Skär kycklingfilén och gurkan i små tärningar. Lägg till sallad.
  6. Krossa vitlöken.
  7. Krydda alla ingredienser med majonnäs.

En ovanlig sallad med rökt kycklingbröst kommer att fylla de vanliga ingredienserna med en obruten smak och lägga till en intressant touch. Och ananas, peppar, majs kommer att lägga till saftighet och sötma, som kompletterar ingredienserna.

Ingredienser:

  • Rökt kycklingbröst - 400 gr
  • Ananas (färsk frukt) - 150 gr
  • Sötpeppar - 1-2 stycken
  • Majs i burk - hälften 1 st
  • Hård ost - 200 gr
  • Majonnäs - 70 gr

Förberedelse:

  1. Skär kycklingfilén i små tärningar.
  2. Skär osten i medelstora tärningar på samma sätt som kyckling.
  3. Skala och hacka ananasen som de tidigare ingredienserna.
  4. Skala paprikan från fröna från stjälken och skär i långa skivor.
  5. Vi lägger alla produkter i en förberedd skål, tillsätt konserverad majs.
  6. Tillsätt majonnäs, rör om och servera genast. Huvudsaken är att ananasen inte släpper ut sin juice.
  7. Sallad kan saltas efter smak, men detta krävs inte i receptet, eftersom många livsmedel redan innehåller salt.

Ovanligt recept från kyckling, ananas, ost och ägg. Kommer att glädja vilken gourmet som helst.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 500 gr
  • Lök - 1 st.
  • Kycklingägg - 5 st
  • Hård ost - 200 gr
  • Konserverad ananas - 1 burk
  • Mager majonnäs

Förberedelse:

Förkoka i saltat vatten. Kyla.

Hacka löken fint. Och skålla med kokande vatten.

Förkoka kycklingägg och lägg i kallt vatten för att göra dem lättare att skala.

Skala äggen. Riv på ett grovt rivjärn.

Gnid in osten på ett grovt rivjärn i en separat skål.

Skär kycklingen i små bitar.

Skär ananasarna i små bitar.

Lägg ut i lager:

  1. Det första lagret av kött stampas för hand, indränkt med majonnäs.
  2. Det andra lagret är ananas.
  3. Nästa är att lägga ut äggen.
  4. Det fjärde lagret - för en mer detaljerad smakövergång, lägg ut löken.
  5. Smörj in med majonnäs.
  6. Nästa lager är kyckling med majonnäsimpregnering.
  7. Därefter strös ananas och ost ovanpå dem. Dekorerad med majonnäsnät.

Lök skållad med kokande vatten förlorar sin bitterhet och ger mjukhet till salladen, med inslag av pikant.

Se en detaljerad video om hur man gör denna sallad:

Det här receptet är otroligt enkelt. Och dekorationen av salladen är ovanligt vacker och ser ut som en exotisk frukt, och jag vill smaka på vad den är inuti.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 1 stort bröst
  • Hård ost - 150 g
  • Burk konserverad ananas eller hel ananas - 1 st
  • Valnötter - 120 g
  • Majonnäs - 80 g
  • Peppar

Förberedelse:

  1. Koka kyckling i lättsaltat vatten. Kyla.
  2. Skär i små tärningar.
  3. Skala ananasen och skär även i tärningar.
  4. Skär osten i kuber av samma storlek.
  5. Vi lägger alla produkter i en salladsskål.
  6. Krydda med salt och peppar efter smak.
  7. Tillsätt majonnäs och blanda.
  8. För en effektiv servering på bordet, dekorera med örter och valnötshalvor.
  9. Ge ananasformen.

Du kan använda pinjenötter istället för valnötter. Detta recept är mycket populärt i Sibirien. Där tillsätts även stekt svamp.

Perfekt för ett barnkalas eller bara för att få upp ett gott humör på bordet. En sådan sallad kommer säkert att ätas av en liten bebis, som är svår att mata.

Ingredienser:

  • Kycklingägg - 3 st.
  • Majonnäs
  • Löklök - 1 st
  • Champinjoner - 300-400 gr
  • Kycklingfilé - 300 gr
  • Lök - 1 st.
  • Ananas - 400 gr
  • Röd paprika - 1 st
  • Oliver - för dekoration. Ett par stycken.

Förberedelse:

  1. Tvätta och hacka svampen.
  2. Stek i en stekpanna.
  3. Vi ger tid att svalna.
  4. Tärna kycklingbröstet, som tidigare kokats i saltat vatten.
  5. Häll upp på en tallrik, jämna till.
  6. Hacka löken fint. Lägg till köttet.
  7. Vi fyller med majonnäs. Lägg svampen ovanpå.
  8. Smörj in med majonnäs.
  9. Vi sprider ananasen, skär i kuber.
  10. Tillsätt lite majonnäs.
  11. För att dekorera, skär av två längsgående sidor från äggen. Vi skjuter upp det.
  12. Proteinet måste separeras från äggulan.
  13. Gnid på ett fint rivjärn, först äggulan, gnid sedan in den vita separat i en skål.
  14. Vi dekorerar salladen. Lägg ut det rivna proteinet längs konturen på ena sidan. Det här blir håret.
  15. Vi gör ögon från den tidigare avsatta hälften av proteinet och dekorerar med oliver. Dessa kommer att vara eleverna.
  16. Klipp ut näsan, munnen och klövarna från röd paprika.
  17. Vi gör horn av de återstående oliverna, tidigare skurna i ringar.

Se en detaljerad video om hur man gör denna sallad:

En ovanlig maträtt med pikant och ömhet i smaken, den verkar smälta i munnen.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 400 gr
  • Potatis - 600 gr
  • Ananas i burk - 430 gr
  • Majonnäs - 150 gr
  • Currykrydda efter smak

Förberedelse:

  1. Vi förbereder produkter. Skär kycklingen i rutor.
  2. Skär ananasarna i trianglar. Häll först vattnet ur burken, vi behöver bara massan.
  3. Koka potatisen i deras uniformer, kyl, skala, skär i tärningar. Du kan tillsätta lite salt till den separat.
  4. Blanda alla ingredienser i en form och tillsätt majonnäs och curry.

Lätt att förbereda, men otroligt välsmakande sallad, lämplig för varje dag, du kan glädja dina nära och kära.

Ingredienser:

  • Ost - 300 gr
  • Skivad ananas - 1 burk
  • Rökt kyckling - 1 st
  • Majonnäs

Förberedelse:

  1. Skär kycklingen i små bitar.
  2. Häll av vattnet från ananasen, lägg i kycklingen.
  3. Skär osten i tärningar.
  4. Vi fyller med majonnäs.
  5. Tillsätt ananasjuice avrunnen från burken.

Se en detaljerad video om hur man gör denna sallad:

En mycket välsmakande sallad, ihågkommen inte bara för sitt soliga utseende, utan också för sina ovanliga smakkombinationer.

Ingredienser:

  • Gröna salladsblad - 1 gäng
  • Litet kycklingbröst - 1 st
  • Valnötter (hackade) - 2 matskedar
  • Konserverad ananas -1 st
  • Lätt mager majonnäs - efter smak

Förberedelse:

  1. Koka kycklingbröstet, svalna, peppra, salta.
  2. Skär i stora bitar.
  3. Skär grönsallat och ananas på samma sätt.
  4. Tillsätt valnötter och smaka av med majonnäs.

Det kommer att tilltala inte bara det rättvisare könet, utan även män kommer att uppskatta det.

Ingredienser:

  • Ananas - halv 1 st
  • Kyckling (filé) - 200 gr
  • Hård ost - 150 gr
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Majonnäs - 100 gr
  • Dill - 2 klasar

Förberedelse:

  1. Koka kycklingen, skär i strimlor.
  2. Skär ananasen i tärningar.
  3. Passera vitlöken genom en vitlökspress.
  4. Gnid in osten på ett grovt rivjärn.
  5. Vi blandar alla ingredienser och smaksätter med majonnäs innan användning.
  6. Garnera med örter som persilja eller dill om så önskas.

Salladen är ovanligt lätt, lätt att tillaga och låg i kalorier.

Ingredienser:

  • Kyckling (rökt-kokt bröst) - 500 gr
  • Ananas - 1 burk
  • Majonnäs
  • Vitkål - en halv gaffel
  • Dill - gäng

Förberedelse:

  1. Separera bröstet från benet och svålen.
  2. Skär i små tärningar.
  3. Skär kålen i strimlor. Fint. Skaka handen för att få juicen att gå.
  4. Ananas i en burk kan tas redan skuren. Vi tar ut den och skär den i små bitar.
  5. Finhacka dillen.
  6. Vi blandar alla ingredienser. Vi fyller med majonnäs.

Se en detaljerad video om hur man gör denna sallad:

Saftig sallad fylld med vitaminer med toner av syrlighet av granatäpple och söt smak av ananas!

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 350 gr
  • Ananas - 1 st
  • Granatäpple - hälften av frukten
  • Kycklingägg - 2 st
  • Vitlök - 2 stycken
  • Sallad - 6 blad
  • Majonnäs - 200 gr
  • Salt att smaka

Förberedelse:

  1. Förbereder produkter för salladen. Koka hårdkokta ägg, skala dem.
  2. Koka kycklingfilén i cirka en halvtimme tills den är genomstekt, salta.
  3. Vi tar bort ananas från burken, lägger dem i ett durkslag och låter den återstående sirapen rinna ut.
  4. Vi tvättar salladsbladen och skakar av vattnet från dem.
  5. Vi rengör, sköljer vitlöksklyftorna.
  6. Extrahera kornen från granatäpplet.
  7. Tärna ägg, kycklingfilé och konserverad ananas.
  8. Samla alla förberedda produkter i en skål och blanda dem, tillsätt granatäpplekärnor. Vi lämnar några för den efterföljande dekorationen av salladen. Salta lite.
  9. Pressa vitlöken i en separat behållare, där vitlöken redan har tillsatts med majonnäs, blanda noggrant.
  10. Riv salladsbladen eller lägg dem på ett fat, lägg den resulterande salladen ovanpå.
  11. Dekorera den färdiga rätten med granatäpplekärnor.

Denna sallad har få kalorier, men många användbara vitaminer. De som följer deras figur bör noteras.

Ingredienser:

  • Sallad - 100 gr
  • Kycklingfilé - 300 gr
  • Bulgarisk peppar - hälften
  • Ananas - 150 gr
  • Vegetabilisk olja - 50 ml
  • Senap - 0,25 tsk
  • Citronsaft - 30 ml
  • Ananasjuice - 2 matskedar
  • Mald svartpeppar - 0,25 tsk
  • Havssalt - 0,5 tsk
  • Lingon - 50 gr

Förberedelse:

  1. Skölj salladsbladen under rinnande kallt vatten och torka av med en pappershandduk.
  2. Riv i små bitar med våra händer.
  3. Skär kycklingfilén i bitar och stek sedan i en panna med vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
  4. Salta kycklingen.
  5. Paprika måste skäras i samma skivor som kycklingen.
  6. Blanda alla ingredienser till salladsdressingen (svartpeppar, citronsaft, salt, senap, druvkärneolja) tills en jämn konsistens erhålls.
  7. För en söt sås, tillsätt ett par matskedar ananassirap.
  8. Varva på ett stort fat, först sallad, sedan kyckling, skivor av hackad ananas och paprika, häll sedan över det hela med dressing och garnera med lingon.

Denna sallad kommer att passa älskare av lätta och ordentliga sallader.

Ingredienser:

  • Kycklingfilé - 500 gr
  • Majs - 250 gr
  • Ananas - 400 gr
  • Curry - 5 tsk
  • Ägg - 2 stycken
  • Majonnäs - 150 gr

Förberedelse:

  1. Skär den kokta kycklingen i små bitar, som tidigare kokats i lättsaltat vatten.
  2. Häll saften från ananasarna, låt dem rinna av lite och skär även i små tärningar.
  3. Skär äggen på samma sätt.
  4. Lägg konserverad ananas, kyckling, ägg i en skål, tillsätt sockermajs. Strö över lite mald curry och smaka av med majonnäs.

Originalitet i smak och utseende.

Ingredienser:

  • Kokt kyckling - 400 gr
  • Majonnäs
  • Ägg - 3 stycken
  • Ost - 200 gr
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Ananas - 400 gr
  • Champinjoner - 400 gr
  • Lök - 1 st.
  • Gräddfil - 100 gr
  • Körsbärstomater - 5 stycken
  • Persilja - lite till dekoration

Förberedelse:

  1. Det första lagret är finhackad kokt kyckling. Salt att smaka. Smörj in med majonnäs.
  2. Det andra lagret - gnid ägget på ett grovt rivjärn.
  3. Det tredje lagret är att riva ost och vitlök på ett fint rivjärn. Smörj in med majonnäs.
  4. Det fjärde lagret - skär ananasen i kuber.
  5. Femte - lägg stekt svamp med lök och gräddfil på ananas. Rikta in mot ytan.
  6. Nästa lager är att stänga svampen med riven ost.

Dekorera salladen med halverade ananasringar, körsbärstomater, persilja.

Se en detaljerad video om hur man gör denna sallad:

Nytt på sajten

>

Mest populär