Hem Druva Hur man gör en figur från mastix. Gör-det-själv mastixfigurer: steg-för-steg-beskrivningar. Att göra din egen mastix för modellering. Vilken mastix ska en nybörjarmästare välja?

Druva

Hur man gör en figur från mastix. Gör-det-själv mastixfigurer: steg-för-steg-beskrivningar. Att göra din egen mastix för modellering. Vilken mastix ska en nybörjarmästare välja?

Hur tårtmastik tillagas är osannolikt att intressera dem som är vana vid att köpa desserter i ett konditori. Men hemhantverkare, för vilka det är en vanlig sak att baka läckra produkter på egen hand, kommer att bli bekanta med krångligheterna med att skapa sådan inredning med intresse.

Hur gör man mastix till en tårta?

Kakmastix, vars sammansättning bestäms av receptet, är lättare att förbereda än det kan tyckas först när du bekantar dig med tekniken.

För att skapa mastix kan du använda pulver- och kondenserad mjölk, strösocker eller tugga marshmallows som bas.
Det är bekvämt att knåda mastiken på en silikonmatta med en handske. Om det inte finns några, smörj helt enkelt bordet och händerna med olja eller strö generöst över strösocker.
Typer av mastix för kakor skiljer sig främst i densitet och appliceringsmetod. Mjukare och ömtåligare mastix används för att täcka kakan, och tät och flexibel mastix används för att skapa figurer.
Om det behövs kan den färdiga vita mastiken delas upp i det erforderliga antalet delar och tonas med färgämnen, knåda varje del tills färgen är enhetlig.

Mastic för att täcka tårtan

Varje erfaren konditor har sin egen bästa mastix för att täcka en tårta. Vissa människor är vana vid att blanda dekor från strösocker och mjölk, medan andra tycker att det är bekvämare att göra en bas av marshmallows. Följande är ett alternativ baserat på strösocker och mjölkpulver i lika proportioner. Den flytande basen här kommer att vara kondenserad mjölk, som tillsätts i portioner för att uppnå önskad komatextur.

Ingredienser:

mjölkpulver - 1 glas;
strösocker - 1 kopp;
citronsaft - 1 tesked;
kondenserad mjölk - 100-150 g.

Förberedelse

Blanda torrmjölk och strösocker.
Tillsätt kondenserad mjölk och citronsaft.
Knåda blandningen tills den är slät och plastig.
Efter att ha erhållit konsistensen av en tät och tät deg, lindas mastiken för att täcka kakan i film och placeras i kylskåpet i 40 minuter.

Mastic för tårtfigurer - recept

Om du behöver tårtmastik hemma för att göra figurer av det, är det bättre att välja en marshmallowbas. Det är mer flexibelt, formar väl och torkar snabbt. Rester av sådan mastix måste förvaras i polyeten eller film för att undvika väderpåverkan och för tidig torkning.

Ingredienser:

marshmallow - 100 g;
stärkelse - 100 g;
pulveriserat socker - 200 g;
matfärger.

Förberedelse

Lägg marshmallows och smör i en skål och värm i mikrovågsugn eller vattenbad tills det mjuknat.
Blanda pulver och stärkelse.
Häll 100 g av den torra blandningen i marshmallowsen och blanda.
I detta skede kan du lägga till färgämnen genom att dela basen i portioner eller blanda färgen i den färdiga mastiken.
Tillsätt den återstående torra blandningen lite i taget och knåda blandningen tills den är klar.

Mjölkmastik till tårta

Mjölkmastix för kakor hemma är beredd av modersmjölksersättning, knådad lätt och snabbt och är en utmärkt bas för att täcka och dekorera desserten med figurer. Den enda nackdelen med ett sådant recept är den relativt höga kostnaden, som helt betalar sig själv med ett utmärkt resultat.

Ingredienser:

modersmjölksersättning - 150 g;
strösocker - 150 g;
kondenserad mjölk - 100 g;
citronsaft - 2 msk. skedar;
matfärger.

Förberedelse

Sikta blandningen av strösocker och torrmjölk.
Tillsätt kondenserad mjölk och citronsaft.
Blanda blandningen noggrant, tillsätt färg vid behov.
Den färdiga, homogena, läckra mastixen för kakan lindas in i film och placeras på den övre hyllan i kylskåpet i 12 timmar.

Recept för sockermastik på tårta

För kakan bereds den med tillsats av gelatin, tack vare vilken den får den önskade strukturen och plasticiteten. Om så önskas kan blandningens sammansättning kompletteras inte bara med färgämnen, efter att ha delat upp den i det erforderliga antalet portioner, utan också genom att lägga till smakämnen för att ge den ätbara inredningen de önskade smaknoterna.

Ingredienser:

strösocker - 500 g;
gelatin - 10 g;
vatten - 1/3 kopp;
citronsyra - 1 nypa;
matfärger.

Förberedelse

Gelatin blötläggs i kokt kallt vatten i 1,5 timme.
Lös upp gelatin i ett vattenbad, rör om, tillsätt citronsyra i processen.
Kyl ner gelévattnet.
Sikta florsockret i en skål, gör en brunn i mitten, i vilken häll vatten med gelatin och citronsaft.
Knåda massan tills den är homogen och slät.
Sockermastik till en tårta med gelatin rullar ut bra om du täcker den med film.

Marshmallow cake mastix

Den beredda mastiken för kakan från har utmärkt smak och plastegenskaper. Den är lätt att arbeta med och kan användas för att täcka och dekorera desserter. Det är att föredra att använda vita marshmallows, om nödvändigt, tona delar av den knådade basen med önskad färg och knåda den tills färgen är jämnt fördelad.

Ingredienser:

marshmallow - 100 g;
pulveriserat socker - 100 g;
smör - 1 msk. sked;
matfärger.

Förberedelse

Tuggiga marshmallows hälls i en skål.
Tillsätt smör och ställ behållaren i mikron i ungefär en minut.
Sikta strösocker i marshmallows och smör och knåda blandningen tills den är slät och plastig, lägg en handske på handen för enkelhetens skull.
Placera kakmastiken, insvept i matfilm, i kylskåpet i en timme, och före användning, om så önskas, är den tonad med färgämnen.

Mastic för tårta gjord av mjölkpulver

Tårtmastik är ett recept som är lätt att komma ihåg med lika proportioner. När du använder pulvermjölk, använd samma mängd florsocker som kondenserad mjölk. Citronsaft kommer att lysa upp massans överdrivna sötma och säkerställa dess jämnhet, men du bör inte överskrida dess mängd på grund av risken för att få lös mastix.

Ingredienser:

mjölkpulver - 150 g;
strösocker - 150 g;
kondenserad mjölk - 150 g;
citronsaft - 5 ml;
matfärger.

Förberedelse

Sikta växelvis mjölkpulver och strösocker i en skål.
Blanda komponenterna noggrant.
Tillsätt citronsaft och kondenserad mjölk, knåda massan tills massan är plastig och har konsistensen av en tjock och tät deg.
Slå in klumpen i film och ställ den kallt i minst en halvtimme.
Kakmastix är idealiskt tonad med gelfärgämnen, som läggs till delar av dekor som slits ur den övergripande klumpen och blandas noggrant.

Chokladmastik för att täcka tårtan

Följande recept på tårtmastik hemma görs genom att tillsätta smält mörk choklad till basen. För dem med en söt tand och beundrare kommer sådan dekoration för desserter att vara den mest att föredra. Resultatet kommer att bero på kvaliteten och naturligheten hos de använda ingredienserna, vilket inte bör väcka tvivel.

Ingredienser:

marshmallow - 150 g;
mörk choklad - 100 g;
vanillin - efter smak;
strösocker - 150-200 g;
citronsaft - 1 msk. sked.

Förberedelse

Marshmallows värms i mikrovågsugn eller ugn tills de mjuknat och ökat i volym.
Tillsätt choklad smält i vattenbad och häll den på de mjuka marshmallowsna.
Tillsätt vanillin och citronsaft, tillsätt siktat pulver.
Knåda mastiken tills en plastisk och homogen struktur erhålls.

Mastic för kondenserad mjölkkaka

Du kan göra mastix för en tårta hemma av kondenserad mjölk och torr grädde med hjälp av följande recept. Du kan minska sötman i mastixen genom att ersätta en del av strösockret med stärkelse. Den kan också användas när man rullar ut mastix eller formar olika figurer eller dekorativa element av den.

Ingredienser:

torr grädde - 1,5 koppar;
strösocker - 1 kopp;
kondenserad mjölk - 150 g;
citronsaft - 1 tesked;
matfärger.

Förberedelse

Blanda strösocker och torr grädde i en gemensam behållare, efter att ha siktat komponenterna tidigare.
Tillsätt citronsaft och kondenserad mjölk och blanda noggrant tills det är slätt och homogent.
Om det behövs, tona delar av den färdiga mastixen, knåda varje del igen tills färgen är enhetlig.

Flytande mastix för tårta

Gör-det-själv flytande kakmastik används för att måla alla typer av mönster och dekorativa element på ytan av desserten. Grunden för att erhålla sådan mastix är äggvita, som kompletteras i rätt proportioner med strösocker och citronsaft och vispas med en mixer.

Ingredienser:

protein - 1 st.;
strösocker - 220 g;
citronsaft - 1 tesked.

Förberedelse

Proteinet placeras i en ren, torr behållare.
Tillsätt citronsaft och vispa blandningen tills tjockt vitt skum.
Tillsätt florsocker gradvis i portioner, medan du fortfarande vispar blandningen.

Hur gör man färgad fondant till en tårta?

Färgad mastix för kakor kan förberedas baserat på vilket recept som helst med mjölkpulver, marshmallows och kondenserad mjölk.

För att färga den blandade färdiga mastiken är det mest praktiskt att använda gelfärger. Bara några droppar av denna färg kommer att göra basen för inredningen rik på färg.
När du använder torr livsmedelsfärg måste du först späda den med en liten mängd vatten, följ instruktionerna på förpackningen, och sedan blanda den i mastiken. Det är lämpligt att lägga till sådan färg under processen att blanda mastiken, vilket gör det lättare att få en enhetlig färg.
Du kan färga mastixen med grönsaks- eller fruktjuice, vilket säkerställer maximal naturlighet i tårtdekoren.

Med hjälp av mastik kan även den vanligaste kakan förvandlas till firandets huvudrätt. Tack vare sockerpasta blir desserten stilren, raffinerad och ljus. Det kommer inte att vara möjligt att göra komplexa dekorativa element direkt, men enkla figurer av sagofigurer och blommor kan göras även med barn. Mästarklassen "Mastic Figures for Beginners" består av många tips och lektioner som definitivt kommer att hjälpa dig att lära dig hur man gör läckra smycken.

Att göra mastix

Receptet på den söta massan ser ut så här:

- mjölkpulver - 150 gram;

- budrasocker - 150 gram;

- kondenserad mjölk - 200 gram;

- citronsaft - 2 matskedar;

- konjak - 1 tesked.

Blanda strösocker och mjölkpulver. Häll kondenserad mjölk i den beredda blandningen. Tillsätt citronsaft och konjak, knåda degen.

Söt kanin

I den här delen av MK kommer vi att visa dig hur du skulpterar figurer från mastix steg för steg med hjälp av exemplet med en kanin.

Nödvändigt material:

- mastix i tre färger;

- karamellfärg;

- sked;

Först måste du göra en röjning av grön mastix. Använd en sked för att skära ut kanterna.

Notera! Om du vill göra en röjning på en vanlig tallrik bör du täcka den med matfilm.

Börja sedan skapa kaninen. Ta två bitar vit mastix och gör två små ovaler: en stor och en något mindre. Den större ovalen kommer att vara slaktkroppen, och den mindre kommer att vara huvudet. Limma ihop dessa ovaler.

Gör öron av mastix av samma nyans. Kavla först ut korvar i samma storlek. Tryck igenom dem med sax och gör öron.

Använd kanten på en kniv för att göra en nosparti på samma sätt som öronen. Du måste fukta kniven med vatten så att den inte fastnar på materialet.

Tryck ut ögonen på den resulterande nosen med baksidan av kniven. Använd mat-"pärlor" för pupillerna och ett mastixhjärta för näsan. Det är dags för tassar och svans. Rulla till fyra ovaler och gör skåror i benen. För svansen, gör en liten cirkel.

Harefiguren är klar, nu kan du dekorera tårtan med den! Man bör komma ihåg att figurerna förvaras i högst 2-3 månader på en sval och stängd plats.

Lilleman och ros

Detta mikroskop hjälper dig att ta reda på hur man gör mänskliga figurer.

För att göra en liten man måste du först blanda mastixdegen med tillsats av köttfärgat färgämne. Gör en oval i storleken av ett litet kycklingägg. Gör ett hål med en tandpetare i botten för naveln. Rulla en boll för huvudet och fäst den på kroppen med en tandpetare.

Rita sedan ansiktet. Gör hål för ögonen och rita en mun. Istället för en pip, fäst en liten rullad boll. Gör öron av två tillplattade bollar.

Det är dags att börja arbeta med handtagen. Rulla ut korvarna, böj delarna som blir dina handflator och rita fingrar. Fäst handtagen på kroppen. Den lille är klar!

Du kan göra en leksak, en anka eller en boll till din lilla. Du kan också enkelt skapa en tjej genom att lägga till flätor och en rosett. Workshopen om att göra figurer av mastix är avslutad!

För att få en vacker ros måste du göra följande:

Rulla ut små bollar från röd eller rosa mastix och lägg på en bräda;
Platta till dem till platta kakor och forma dem till kronblad. Den övre kanten ska vara tunn och vågig.
För kärnan av blomman, gör en liten droppe. Fäst kronblad från de minsta till de största på droppen, för en mer realistisk look. Efter att ha format det nödvändiga antalet blommor, låt dem torka minst en dag.

Idag är det ett av de mest populära materialen för att göra inredning, och inte bara för kakor, utan också för bakverk, muffins och andra bakverk. Detta krav är förståeligt - materialet är böjligt, ser elegant ut, låter dig skapa de mest naturliga och liknande dekorationer till originalet, och viktigast av allt är det ätbart. Det är särskilt bekvämt att göra figurer av fondant för barnkakor.

Mastik är ett plastiskt, homogent ämne som i konsistens liknar plasticine. Den är skapad på basis av strösocker, marsipan och andra ingredienser; det enklaste sättet att förbereda det är från färdiga marshmallows.

Du kan göra minst 5 typer av mastix med dina egna händer, förutom det faktum att du kan köpa färdiga:

mejeri;
gelatin;
honung;
från marsipan;
från marshmallows.

För nybörjare är det enklaste mastikreceptet lämpligt, vilket också är lämpligt för att skapa tredimensionella eller platta figurer för en tårta:

Smält ett paket marshmallows som väger 100 g i ett ångbad eller i mikron.
Häll färsk citronsaft (20 ml) i den något avsvalnade mastixen och tillsätt 1–1,5 koppar finmalet strösocker.

Detta recept har också sina egna knep. Till exempel, om du köpte tvåfärgade marshmallows (vit och rosa), kommer mastiken att bli ljusrosa. Och kakan kan kräva andra färger. I det här fallet måste du leta efter vita marshmallowgodisar eller separera den rosa delen, men använd dubbelt så mycket vita marshmallows. Endast flytande matfärger används, du måste lägga till dem när du tar ut blandningen ur mikrovågsugnen och den ännu inte har härdat, och först då gör den slutliga mastiken.

Materialet knådas på ett bord beströsat med strösocker. För mycket pulver - det kommer inte att rulla ut bra och härda snabbt. Inte tillräckligt med pulver - det kommer att hålla sig till dina händer och figurer gjorda av det kommer snabbt att förlora sin form, särskilt voluminösa. Lita därför på mästarklassen och dina egna känslor.

Blommor gjorda av mastix

De enklaste mastixblommorna för nybörjare består av mastix i två färger - rosa och grönt. Mästarklassen är enkel; vem som helst kan göra tårtfigurer med sina egna händer:

Förbered mastiken, måla hälften rosa, den andra hälften grön.
Vi börjar göra en blomma från kronbladen, så linda den gröna delen tätt med film.
Riv av en liten bit mastix för det första kronbladet för att göra det lättare att arbeta med materialet, smörj in händerna med smör.

Rulla ut lagret, skär ut cirklar med olika diametrar med en skarpkant eller ett vanligt glas. Detta bör göras på ett bord eller annan plan yta.
Med en vass kniv kan du göra fåror, imitera strukturen av ett kronblad.
Den vågiga kanten kan göras med botten av en tesked, glöm inte att doppa den i strösocker. Gör likadant med alla kronbladen och lägg dem på tork. De bör torka vertikalt; för detta måste du använda en behållare för förvaring av ägg.

Bladen måste göras till en avlång form från den gröna delen, ge dem också en lättnad med en kniv och bearbeta kanten med en sked.
Montering av blomman: Smörj botten av varje kronblad med tjock sirap eller en speciell gel - först de största, sedan de mindre i diameter. Fäst bladen, detta måste göras noggrant. Blommans kärna kan dekoreras med gyllene dragéer eller pulver (se mästarklassen). Blomman överförs sedan till kakan.

Du kan också göra andra figurer från mastix med dina egna händer - rosor, till exempel. Platta blommor som prästkragar är ännu lättare att göra - klipp bara ut några tunna kronblad och samla ihop dem till kärnan med hjälp av gel eller sirap.

Mer om ämnet:

Djurfigurer

Tårtfondantfigurer i form av djur ser särskilt naturliga ut på barns konfektyrprodukter. Du kan göra en seriefigur eller vilket djur som helst som barnet gillar. En mästarklass om att skapa en figur av en åsna från den tecknade filmen om Nalle Puh och hans vänner för nybörjare kommer att hjälpa dig.

Du behöver mastix i följande färger: blå, lila, rosa, ljusorange, svart och vit. Dessutom strösocker för rullning, en bekväm kavel speciellt för mastix, en vass kniv och en bräda. Materialet kan vara vilket som helst, men tänk på att gelatinmastix torkar och härdar snabbt, och marsipanbaserad mastix är inte tillräckligt plastiskt och homogent. Det idealiska alternativet i denna mästarklass är vanlig mastix baserad på strösocker eller marshmallow.

Det är lätt att göra en åsna steg för steg, även med dina egna händer:

Rulla ut mastiken, dela den i flera delar, måla den största blå. Linda in oanvända delar av mastixen i film.
Skulptera den nedre delen av åsnans kropp till en päronform och forma "ben". Olja in händerna om mastixen är för tjock.

Rulla ut en bit lila mastix, klipp ut en oval och använd självhäftande gel för att limma fast den på åsnans mage.
Sedan måste du göra "händerna". För att visuellt skugga dem, lägg till en bit lila till den blå delen och blanda noggrant. Gör 2 cylindrar och fäst på kroppen med tandpetare.

På den inre ytan av "armarna" limma 2 ovaler gjorda av lilafärgat material.
Gör åsnans huvud av två delar: blått och nosen av ljusorange. Fäst dem tillsammans med en tandpetare. Använd en kniv för att göra fördjupningar på näsan. Fäst i nacken med en tandpetare.

Gör 2 öron av blå mastix, limma 2 kronblad av rosa mastix inuti med gel. Limma öronen med gel.
Fäst en hästsvans med en svart mastikspets bak. Sätt en bågefigur på den.
Fäst mastixvita ögon med svarta prickar och på huvudet - en "man" gjord av en bit svart färg.

Mästarklassen visar bara grunderna för att göra figurer för att dekorera en tårta. Du kan göra allt som själen och den allmänna utformningen av tårtan kräver. Det enklaste sättet för nybörjare är att skapa enkla platta figurer, voluminösa kräver viss skicklighet.

Dessutom blir det lättare för nybörjare att arbeta med stora figurer. Till exempel kan samma åsna formas av ett enda stycke och bara fästa ögonen och svansen. Du kan göra ditt arbete ännu enklare om du gör en tredimensionell vit statyett och helt enkelt målar den i önskade färger med en tunn pensel och flytande färgämnen.

Sagafigurer, fina blommor, graciösa rosetter, ljusa bilar, tåg, män och djur förvandlar en födelsedagstårta till ett konstverk. Mastikdekorationer är det bästa tillskottet till läckra bakverk och en riktig bordsdekoration...

Med hjälp av mastik förvandlar konditorer skickligt en bunt sockerkakor smaksatta med grädde till ett sött mästerverk. Om så önskas kan vem som helst behärska konsten att dekorera julbakade varor. Förmågan att skickligt hantera plastpasta kommer med erfarenhet. Det kommer att ta tid, men det kommer att vara värt det.

Mastic: gör det själv eller köp det i en butik?

Hur man gör blomfigurer från mastix?

Du kan implementera många intressanta idéer med mastix. Dessa kan till exempel vara känsliga rosor - en underbar dekoration för vilken tårta som helst. Processen att skapa blomfigurer från mastik är ganska mödosam, men resultatet överträffar alla förväntningar - knopparna blir realistiska, som om de bara plockades från en rosenbuske.

För att arbeta behöver du följande verktyg och förbrukningsmaterial:

mastix i vita, rosa och gröna nyanser;

sax;

tång;

borsta;

vit tråd nr 22;

grön tråd nr 28;

galvaniserad tråd nr 18;

en uppsättning verktyg för modellering av mastix;

en uppsättning formar - skärare;

pärla;

glans;

lim;

grönt blommigt band.

Framsteg:

Böj ena änden av den galvaniserade tråden till en snygg krok. Det är bekvämare att göra detta med en tång.

Rulla ut en avlång droppe från en bit mastix. Blötlägg spetsen av tråden i lim och fäst droppens bas på den. Detta är basen på vilken den rosa knoppen kommer att bildas.

Använd en form, skär ut flera cirklar från mastiken, låt dem torka lite och börja bilda kronbladen av den framtida rosen. Gör kronbladen tunna och släta med hjälp av ett verktyg med en kula på änden.

De färdiga kronbladen måste noggrant limmas med lim på den förberedda basen. Med varje kronblad ska knoppen bli större, luftigare och öppnare.

Nästa steg är att skapa foderblad och blad. För att göra detta behöver du grön mastix. Klipp ut bladen (små och större) med en form och jämna till dem med ett verktyg, vilket ger dem lättnad. Placera foderbladen på tråden och sedan själva bladen. Gör det nödvändiga antalet rosor av olika storlekar och fäst dem i en vacker bukett.

Avsluta arrangemanget med enkla vita fembladiga blommor. Placera flera blommor på tråden. Tillsätt kvistar med blommor till rosorna.

Dekorera de färdiga buketterna med blommigt band.

Fäst blomsterarrangemangen på toppen av kakan med lim. Toppa blommorna med glitter.

Hur man skulpterar barnfigurer från mastix?

Barn är vanligtvis förtjusta i färgglada och välsmakande figurer av sina favoritkaraktärer från sagor och tecknade serier. Du kan leka med dem när du vill och sedan äta dem. En tårta dekorerad med sockermastikfigurer kommer att glädja både barn och vuxna.

Seriefigurer för barn – Smeshariki och Fixiki – är särskilt populära bland barn. Vi kommer att berätta hur du gör dem. Det tar tid och skicklighet, men är inte särskilt svårt.

Först, låt oss blinda fixaren Nolik. För att fungera behöver du vit mastix, blått färgämne, konfektlim eller dess ersättning, tandpetare och kandurin.

Låt oss göra huvudet. Vi formar en liten boll av ljusblå mastix och torkar den så att den inte deformeras. Låt oss nu göra en frisyr med mastik av en mer mättad blå nyans. För att göra detta måste du skära ut en liten cirkel från mastix enligt storleken på huvudet, vars kanter måste göras skarpa (när den här figuren limmas på huvudet kommer punkterna att vara lockar). Frisyren limmas på huvudet med lim och består av flera lager (3-4 stycken). Processen är som följer: vi lägger huvudet på en tandpetare, limmar ett lager på det, låt det torka, limma sedan det andra etc.

Nästa steg är att skapa ansiktsdragen - näsa, mun och ögon. Det är bättre att fästa dem på huvudet innan det torkar.

Medan huvudet torkar arbetar vi på kroppen: vi skulpterar själva kroppen, ben och armar. Vi formar en statyett av en liten man från mastix och fäster den på en tandpetare. Tandpetaren ska gå hela vägen genom ena benet (det blir stödbenet). Vi lägger till handtag på kroppen, samt kostymdetaljer. Lägg slutligen huvudet på den övre änden av tandpetaren som sticker ut från kroppen. Vi pudrar håret med kandurin för att få det att glänsa.

Och nu ska vi göra en annan favorit – Smeshariki.

Till tårtan kan du göra alla 10 smeshariki eller välja ett företag som passar din smak. Varje karaktär är baserad på en boll med en diameter på 3-4 cm.En karaktär kommer att kräva ca 30 g mastix för själva bollen + ca 20 g för delar. För arbete är det mest bekvämt att köpa vit mastix och sedan måla den i önskade färger.

För att säkerställa att figurerna har samma storlek (på så sätt kommer kompositionen att se vackrare och snyggare ut), är det bättre att väga bollarna. När bollarna väl har formats ska de stå att torka i cirka 12 timmar. Samtidigt måste de "rullas" då och då för att undvika deformation. När mastixen har torkat helt och inte kommer att deformeras när den trycks med fingret kan du fortsätta arbeta - skulptera små delar och fästa dem på bollen.

Låt oss göra Krosh

Till tassarna bildar vi små flageller. Du behöver 4 av dem. I ena änden av varje flagell gör vi skåror som imiterar fingrar.

Vi gör två flageller till tjockare än de tidigare. Dessa kommer att vara öronen. Vi ger dem önskad form och låter torka lite så att de inte tappar formen. Limma fast öronen på kroppen med konditorilim.

Slutligen skapar vi detaljerna i ansiktet: näsa, mun, ögon.

Låt oss skulptera Barash

Förutom sina ben och armar behöver Barash få håret gjort - roliga lockar. För att göra detta gör vi flera små lockar och vrider dem i spiraler. Vi limmar de lätt torkade lockarna på huvudet med lim. Limma förberedda horn och öron ovanpå lockarna.

Till sist, lägg till små detaljer - näsa, mun, ögon.

Du kan göra resten av Smeshariki-figurerna själv, baserat på tecknade serier eller bilder.

Hur länge håller mastixfigurer?

Det finns inget i konfektmastik som förstörs snabbt, så det kan lagras länge. Det viktigaste är att skydda figurerna från fukt och solljus. Hög luftfuktighet gör figurerna mycket ömtåliga, och i ljuset bleknar färgämnena snabbt.

Det enklaste sättet att förvandla det till huvudrätten på ett bankettbord är att dekorera det med. Du kan forma vad du vill av sockerpasta och därigenom inte bara dekorera delikatessen, utan också betona dess relevans för en viss fest. Vi kommer att prata i detalj om att skapa figurer från mastix med egna händer i mästarklasser för nybörjare som använder detta material.

Hur man gör figurer från mastix - en guide för nybörjare

Det kanske enklaste sättet att dekorera en tårta är att placera en vacker rosett ovanpå. Denna inredning kommer att se lämplig ut vid en fest för alla tillfällen.

För att bilda en båge, kavla först ut en bit fondant och skär en lång rektangel ur den.

Dela rektangeln i tre: två lika stora bitar och en minsta.

Nyp ihop kanterna på varje bit.

Rulla ett par servetter och linda de båda breda remsorna av fondant runt dem, försegla kanterna mot varandra.

Lägg kanterna med tuckarna bredvid varandra, fukta lätt och anslut med den återstående lilla biten.

Den resulterande kakmastiksfiguren måste torka helt.

Hur man skulpterar figurer från mastik - mästarklass

För att göra spektakulära blommor för tårtdekoration behöver du inte vara en professionell konditor, men du måste ha några specialverktyg med dig.

Rulla ut en bit mastix och klipp ut blommor med olika diametrar från den. I det här fallet är det bättre att använda ett speciellt skärverktyg, men du kan också klara dig med stenciler av tjock kartong.