Hogar fertilizantes Cómo pelar una granada de manera correcta, fácil, rápida y hermosa: formas, trucos de la vida. Cómo elegir una granada madura y dulce, cortarla de manera correcta y hermosa y pelarla rápidamente sin mucho esfuerzo: video. Cómo comer granada, ¿es posible comer semillas? como la granada

Cómo pelar una granada de manera correcta, fácil, rápida y hermosa: formas, trucos de la vida. Cómo elegir una granada madura y dulce, cortarla de manera correcta y hermosa y pelarla rápidamente sin mucho esfuerzo: video. Cómo comer granada, ¿es posible comer semillas? como la granada

En el artículo encontrarás formas de pelar y cortar una granada.

La granada es una fruta jugosa y dulce, que no solo es sabrosa, sino también muy útil para los humanos. La peculiaridad de la granada es que tiene hasta 700-800 semillas en su interior, rodeadas de pulpa agridulce. El jugo de granada estimula la producción de jugo gástrico y mejora el apetito, y la baya en sí tiene muchas propiedades: antiinflamatorias, astringentes, diuréticas, coleréticas e incluso analgésicas.

La granada se utiliza con fines medicinales, así como para la preparación de deliciosos platos: ensaladas, salsas, jarabes, salsas, postres, bebidas. El principal mérito de la grana es que aumenta la hemoglobina en la sangre, debido a que hay mucho hierro en los frutos. Puedes disfrutar de la granada solo eligiendo la fruta adecuada. Para hacer esto, hay varias formas y consejos "secretos".

IMPORTANTE: la granada que madure y se deshaga por completo de la acidez será deliciosa.

  • Piel. Debe ser de un rico color rojo oscuro, se aceptan ligeros tonos rosados ​​y anaranjados. La cáscara debe ajustarse bien a los granos, no puede haber huecos en el interior.
  • Lugares. Una granada madura no tiene daños en la piel, si nota manchas marrones, esta fruta está demasiado madura y ya comenzó a pudrirse.
  • Daño. Una buena fruta no debe tener abolladuras, rasguños u otros daños.
  • Pierna. Debería estar seca e incluso un poco rígida, pero esto solo se aplica a las piernas. Si la piel a su alrededor ha comenzado a pudrirse, esto significa que la fruta ha estado almacenada en el interior durante mucho tiempo y es posible que ya comience a pudrirse.
  • Superficie. Siente la fruta con las manos, la superficie demasiado lisa de la granada indica que la fruta se retiró de la rama demasiado pronto y sin madurar, lo que significa que la pulpa estará agria. Una buena granada tiene una piel ligeramente rugosa.
  • Denso y firme. La fruta madura tiene una piel densa, no hay "puntos blandos".
  • Inflorescencia. Debe estar completamente seco sin brotes verdes.
  • Oler. Te sorprenderás, pero una fruta sabrosa y madura no olerá. Si la granada emana fragancia, es posible que haya sobrevivido a una serie de lesiones.
  • granos El color oscuro de las semillas de granada no siempre es un indicador de la madurez de la fruta, ¡pero el sabor dulce sí lo es!
  • Lugar. Las granadas más deliciosas son las que se cultivan en Tashkent o Uzbekistán (donde hace mucho sol). La granada turca también es buena, cuyas bayas son blancas y transparentes.

Cómo cortar y limpiar rápidamente una granada en 30 segundos: consejos, video. ¿Cómo abrir y limpiar rápidamente una granada seca?

Muchos de los que aman y a menudo compran granadas se enfrentan a un problema como pelar la fruta. La piel de la granada es dura y se ajusta bien a los granos. Es posible quitarlo solo en pedazos pequeños, pero a medida que se quita la piel, los granos se desmoronan y rezuman, ensuciándose las manos y dañando la fruta.

El pelado rápido de la fruta lo ayudará a deshacerse de tal tormento, por lo que gastará un mínimo de tiempo y esfuerzo, y también obtendrá el máximo de bayas maduras y enteras.

Qué hacer:

  • Preparar la fruta, el plato y el cuchillo pequeño.
  • Se necesita una placa para proteger la superficie de posibles caídas (no serán muchas).
  • Con un movimiento horizontal, corte la "tapa" con la cola de la granada.
  • La tapa debe ser libre de grano.
  • Ahora que has visto las rodajas de granada, debes cortar la piel gruesa de la granada verticalmente a lo largo de las venas.
  • Después de eso, puedes romper la fruta en pedazos, como en rodajas.
  • Cada cuña se cubrirá con granos que son fáciles de quitar con las manos.

Video: "¿Cómo pelar rápidamente una fruta de granada?"

Cómo abrir y limpiar fácilmente una granada en 6 pasos: consejos, video. ¿Cómo limpiar una granada en agua sin salpicar?

Este método es único porque solo requiere 6 acciones de su parte, con la ayuda de las cuales aprenderá granos pelados, no se ensuciará con jugo y no tendrá que quitar cada película y vena de granada.

Qué preparar:

  • Granada
  • cuchillo pequeño
  • tazón grande de agua
  • bol mediano

Cómo hacer:

  • En ambos lados de la granada, corte el "culo"
  • Coloca la granada en un recipiente con agua.
  • Ábrelo y límpialo de granos (esto es fácil de hacer en agua, porque el jugo no “salta” y los granos se separan fácilmente).
  • En el agua, los granos irán al fondo y las costras y espumas se levantarán, será fácil recogerlos y tirarlos.
  • Tome un colador, cuele el agua en otro recipiente, vierta los granos en un recipiente.

Video: "¿Cómo limpiar una granada en agua en 6 movimientos?"

¿Cómo cortar una granada de manera adecuada y hermosa y limpiarla para un ramo?

Los ramos de frutas y verduras son cada vez más populares y se están convirtiendo en una alternativa a los florales tan aburridos. La ventaja de tales ramos no solo está en su forma original, increíble belleza, combinaciones de comestibles y no comestibles, sino también en el hecho de que no solo puedes admirar las frutas, ¡sino también probarlas!

Hay tres formas de preparar una granada en un ramo:

  • Para cortar por la mitad. La granada a menudo se agrega a los ramos de flores "comestibles" (o como también se les puede llamar, "gastronómicos"). Para que se vea hermoso, la fruta debe cortarse por la mitad. Y ensartado en una aguja larga. Para que la granada luzca prolija, las posibles manchas de jugo de las bayas deben secarse con un paño seco.
  • Quítate el sombrero. Para hacer esto, se corta el tallo y se quita cuidadosamente la piel circundante con películas para que sobresalgan bayas hermosas y brillantes.
  • Entero. Para hacer esto, no tiene que hacer nada, solo limpie la granada (puede frotarla con un paño humedecido en una pequeña cantidad de aceite vegetal para obtener un brillo brillante).

Ramos gastronómicos con granada:

¿Cómo pelar una granada para que quede entera?

Esta es una de las formas más fáciles de pelar una granada que no "te ensuciará las manos" y te dará una porción completa de granadas jugosas que no dañarás al pelar la granada.

Qué preparar:

  • Granada
  • tabla de cortar
  • cuenco

Qué hacer:

  • Cortar la granada por la mitad transversalmente
  • Tomar media granada
  • Llevar la granada al cuenco.
  • Voltea las semillas de granada hacia abajo
  • Con una cuchara, golpea con fuerza la superficie de la fruta hasta que se caigan todos los granos.

Cómo comer granada, ¿es posible comer semillas?

La granada es una fruta muy sabrosa, pero toda la jugosa pulpa agridulce está bien escondida bajo una piel densa. Pelar una granada no es fácil, y además, la pulpa tiene huesos, lo que hace que comerla sea un largo proceso de “escupir y chasquear”.

Podemos decir que los amantes de la granada se dividen en dos tipos:

  • Los que limpian las semillas de granada de la piedra en la boca y luego la escupen.
  • Los que comen granos junto con el hueso.

Para ser honesto, no importa en absoluto cómo comer granada, todo es cuestión de costumbre y conveniencia. El caso es que las semillas de granada son pura fibra. Pasan rápidamente a través del tracto digestivo y prácticamente no se digieren, sino que eliminan todas las toxinas acumuladas previamente en los intestinos. Hay mucha vitamina E en los huesos y, por lo tanto, es útil comerlos, pero no a todos les gustan.

Video: "Métodos de limpieza de granadas"

Cada uno de nosotros conoce la utilidad y el sabor de estas frutas, que se venden durante todo el año. Los nutricionistas creen que la granada debe ser consumida en su dieta por todos, adultos y niños. Y es útil que todos sepan cómo pelar correctamente y rápidamente esta fruta para que no se ensucie con su abundante jugo y no manche los objetos alrededor. Para evitar todos estos momentos desagradables, existen varias formas de cortar rápidamente y, lo más importante, esta fruta correctamente.

La granada se distingue por la densidad de la cáscara finamente porosa, en su interior hay particiones de costillas y venas que crean una protección confiable para los granos jugosos de diversas influencias mecánicas. Si divide la granada en dos partes, se abrirá la imagen ordenada completa de dichas áreas. Para limpiar adecuadamente la granada, debe examinar cuidadosamente sus áreas costales, tratando de sentirlas con los dedos.

Métodos de limpieza de granadas

Considere una opción que no requiera el uso de una gran cantidad de artículos, excepto un cuchillo y un plato para recolectar granos. A primera vista, parece que la cáscara de los granos es bastante fácil de dañar. Pero no tengas miedo, todo es mucho más sencillo de lo que parece.

Necesitas comenzar a limpiar con un solo paso aplicable en cualquier situación - corte
la parte apical, donde anteriormente se ubicaba la inflorescencia. La incisión del fruto se realiza a un centímetro de profundidad hasta que comienzan a aparecer las zonas nervadas y los granos. Aquí no debe tener miedo, de lo contrario no podrá limpiar rápidamente la granada. No debe tener miedo de ensuciarse; es bastante natural que una cierta cantidad de jugo se destaque de la fruta. Después de eso, se hacen varios cortes de arriba hacia abajo, profundos, para que las mitades de la fruta puedan separarse ligeramente. A continuación, se da la vuelta a la granada con el corte de arriba hacia abajo, se empieza a golpear con el mango del cuchillo. En este caso, los golpes deben ser lo suficientemente fuertes. Después de un tiempo, los granos comenzarán a derramarse sobre el plato. Cinco minutos son suficientes para este método de limpieza.

Segundo método prácticamente no difiere del anterior. Será bastante fácil extraer los granos si cortas la granada a lo largo de cada costilla dura.

Otro método - utilizando agua corriente. Ayudará a proteger sus manos de manera confiable del colorante en la granada. Para empezar se corta la fruta de forma ya probada, se sumerge en un recipiente con agua durante treinta minutos. Este tiempo será suficiente para que las particiones se saturen de humedad y se hinchen. A continuación, basta con sustituir las granadas bajo un chorro de agua, que lavará con bastante facilidad todos los granos del interior. Pero al mismo tiempo, no se olvide de un recipiente grande en el que se drene el agua con granos.

Con el uso del agua, puedes actuar de una manera ligeramente diferente. El fruto se corta, se envejece hasta hincharse y se limpia directamente en el agua. En este caso, los granos permanecerán en el fondo del plato, las particiones flotarán hacia la superficie y no se ensuciará con jugo.

La granada es bastante fácil de limpiar con una herramienta especial. Tomamos una cacerola poco profunda, la cubrimos con un colador grueso. El secreto es que la granada se encuentra libremente en el tamiz y los granos pueden caer sin obstáculos. Cortamos la fruta de granada en dos partes, la ponemos en un colador, la cubrimos con un molde de silicona (también es necesario). Golpeando varias veces el molde, podemos pasar casi todos los granos a una cacerola.

Usando los métodos anteriores, siempre puedes pelar la granada, casi sin dañar sus jugosos granos.


Alejandro Gushchin

No puedo responder por el sabor, pero estará caliente :)

La granada es una fruta magnífica con muchas ventajas. El color carmesí de la fruta es agradable a la vista y el sabor combina bien con muchos productos. Cocineros y médicos se disputan cómo comer granada con mayores beneficios para la salud. La composición química incluye minerales y vitaminas:

  • potasio (K);
  • calcio (Ca);
  • fósforo (P);
  • magnesio (Mg);
  • sodio (Na);
  • hierro (Fe);
  • vitamina C;
  • vitaminas B;
  • vitamina e

Cómo cortar una granada

Cómo cortar correctamente una granada para que las semillas permanezcan intactas es una pregunta que preocupa a muchas personas. En todos los métodos hay un comienzo común: debe cortar la fruta a lo largo de las "costillas" con la menor penetración de la hoja del cuchillo. Habiendo hecho solo unos pocos cortes superficiales, debe insertar el cuchillo en el medio de la fruta y luego desplazarlo. Después de cortar la fruta, queda por extraer las semillas. Por lo tanto, surgen las siguientes preguntas:

  1. ¿Cómo pelar una fruta para que tus manos no se vuelvan de color marrón amarillento? Es necesario colocar el feto en un recipiente con agua y esperar un poco. Durante este tiempo, sus cáscaras se ablandarán, luego de lo cual llegará el turno de los granos para salir de su abrigo.
  2. ¿Cómo limpiar una granada para no limpiar las paredes más tarde? ¡La solución a este problema es de nuevo el agua! Con este método, no arriesga el color de su piel y paredes.
  3. Las frutas de granada se comen mejor antes de las comidas. El abuso de frutas amenaza con irritar la mucosa gástrica. El jugo de granada debe diluirse con agua.
  4. Con una gran cantidad de hierro, la fruta ayuda a las futuras madres a sobrellevar la anemia y las convulsiones. Es mejor para las mujeres embarazadas comer frutas sin semillas.

¿Es posible comer granada con semillas?

Las semillas de granada son una fibra que favorece una buena digestión y absorbe los productos de desecho de la flora patógena. Los huesos normalizan el fondo hormonal en mujeres y hombres. Estabilizan el nivel de hemoglobina, lo cual es útil durante el embarazo. Los huesos ayudarán a hacer frente a los dolores de cabeza, la presión, muchas "llagas".

La cantidad de semillas de granada que se comen debe ser exactamente tal que no se enferme (no debe exceder la masa de una fruta). En caso de duda, hay un producto con o sin huesos, y masticar ingredientes sólidos es desagradable, intente triturarlos. Vale la pena usar el producto según se desee o sea necesario, y el mejor momento es por la noche. La semilla de granada debe administrarse con cuidado a los niños debido al riesgo de aspiración de las vías respiratorias y estreñimiento.

Las cáscaras secas de granada son un excelente remedio para muchas dolencias. Una medicina maravillosa que todo el mundo debería tener a mano. Las cáscaras secas se preparan como té: la bebida es conveniente para curar una gran variedad de enfermedades (desde disbacteriosis hasta cólera). El uso de la infusión de té es algo diferente en el tratamiento de ciertas enfermedades, pero la esencia sigue siendo la misma. Hipócrates utilizó las asombrosas cualidades de la cáscara de la granada.

Video: cómo pelar una granada rápidamente

Pelar una granada rápidamente es el sueño de una persona acostumbrada a apreciar su preciado tiempo. ¿Las salpicaduras en todas direcciones, las paredes sucias, los nervios y las horas de limpieza son un problema para ti? Luego mira el video y descubre cómo lidiar con la comida en un par de segundos y un par de martillazos. ¡No se trata de trabajos de construcción y reparaciones! Los granos en su plato están listos para comer.

Las herramientas que se muestran en este video son las más comunes y el resultado de su uso lo sorprenderá gratamente. No hay dispositivos y dispositivos innovadores: todo es simple. El conocido método de "desmontar" una granada "por partes" ahorrará tiempo y ahorrará células nerviosas. ¡La casa permanecerá intacta, y llenarás el cuenco con deliciosa granada y sentirás que tu vida es un éxito!

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La granada es un producto alimenticio valioso en demanda en la cocina. Se prepara jugo a partir de él, salsa para carne. Las semillas de granada se utilizan para decorar ensaladas, para dar nuevos sabores a los platos. El corte de frutas en la mesa festiva, decorado con una flor de granada, se ve rico y elegante. Pero no todas las amas de casa tienen las habilidades culinarias para cortar la granada correctamente. Compartiremos los secretos de cómo comer una granada, cómo cortarla de manera hermosa y ordenada, para obtener granos integrales o jugo saludable. Para aquellos que leyeron hasta el final, hemos preparado recetas para platos de granada.

Los beneficios y daños de la granada.

Detengámonos brevemente en las propiedades beneficiosas y dañinas de la granada, para que comprenda correctamente quién, cuánto y cómo necesita y puede comerla.

  • La granada contiene una gran cantidad de oligoelementos que son útiles para el trabajo del corazón, limpiando los vasos sanguíneos. Se recomienda para aquellos que tienen problemas con los vasos sanguíneos, sufren de colecistitis.
  • La granada será útil para las personas que sufren de beriberi, anemia por deficiencia de hierro.
  • La granada tiene propiedades antioxidantes, ayuda a proteger las células de los efectos nocivos del medio ambiente. Tiene un valor incalculable para las personas afectadas por la radiación, incluidos los pacientes con cáncer que se han sometido a radioterapia.

Sin embargo, la granada no es para todos.

  • Si tiene problemas con la digestión, sufre de úlceras estomacales, úlceras duodenales, es mejor que rechace la granada o reduzca su uso al mínimo.
  • No se recomienda usar granada en grandes cantidades para mujeres embarazadas y personas que a menudo experimentan acidez estomacal y trastornos de las heces.

Incluso en ausencia de problemas de salud, no debe beber jugo de granada con el estómago vacío, especialmente si no está diluido.

¿Qué pasa si comes una granada con semillas?

A muchos les preocupa la cuestión de si es posible comer semillas de granada con semillas. Después de todo, es de esta forma que terminan en ensaladas y otros platos. La respuesta a esta pregunta es ambigua.

Por un lado, las semillas de granada son útiles y no son capaces de dañar a una persona cuyos intestinos funcionan como un reloj. Incluso si come la fruta entera junto con las semillas, no le sucederá nada inusual.

Por otro lado, los granos no se digieren con demasiada facilidad, y con una serie de trastornos del sistema digestivo, su uso puede convertirse en un problema grave: dolor, pesadez en el abdomen, inflamación, estreñimiento.

La conclusión es obvia: puedes comer con semillas de granada, pero con moderación, especialmente si hay alteraciones en el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Una pequeña cantidad de granada que se encuentra en una ensalada no dañará a nadie, incluso si hay granos integrales.

Cómo servir una granada a la mesa

El objetivo principal al preparar una granada para decorar una mesa festiva es conservar toda su belleza, no aplastar los granos.

La mayoría de las veces, esta fruta se corta de tal manera que parece una flor. Si todo se hace correctamente, el resultado te encantará.

  1. Lava bien la granada con agua tibia y sécala con una toalla. El agua fría no hará frente a la cera con la que los vendedores y fabricantes cubren las frutas para darles una presentación. La fruta mojada se te escapará de las manos, lo que complicará tu tarea.
  2. Ármate con un cuchillo afilado, preferiblemente no demasiado grande. Si es desafilado, no podrá cortar la granada con cuidado, el rocío de los granos triturados volará en todas direcciones y salpicará toda la cocina. Una hermosa flor en este caso ya no funcionará.
  3. Corta la tapa del lado donde se encuentra la "corona". Su tarea es eliminar lo suficiente para exponer los granos, pero no cortarlos.
  4. Haga 5-6 cortes en la cáscara. Será más hermoso si se ubican aproximadamente a la misma distancia, pero en ausencia de habilidades para cortar la granada, es mejor hacer cortes a lo largo de las rayas blancas donde la película se une a la cáscara. No corte hasta el final: en el centro de los "pétalos" debe permanecer conectado. Los granos en los cortes deben ser visibles, pero no pueden dañarse; controle cuidadosamente la profundidad de los cortes.
  5. Presione desde abajo en la parte central donde convergen los "pétalos", mientras los separa con las manos: la granada se romperá en rodajas. Se pueden poner encima de rodajas de fruta al servirlas en la mesa. Otra opción es doblar los "pétalos", separando la cáscara de las semillas de granada. Debe doblar la piel solo hasta la mitad de la fruta.

Si elige el segundo método y dobla la cáscara hasta el final, obtendrá una bola cubierta con semillas de granada, como piedras preciosas. También puede servir como decoración de mesa festiva.

Si necesitas cereales integrales

Se necesitan semillas de granada enteras e intactas para decorar ensaladas, preparar satsivi de pollo y algunos otros platos. Puedes conseguirlos de dos formas. Cualquiera que sea la opción que elija, los primeros pasos serán similares a los descritos en las instrucciones anteriores: lavar, secar, cortar el sombrero, hacer cortes a lo largo de las membranas.

La secuencia de acciones para el primer método, "seco", será la siguiente:

  1. Incline las semillas de granada hacia abajo sobre un recipiente hondo.
  2. Extienda las rebanadas ligeramente.
  3. Toque la piel con una cuchara de madera, "golpeando" los granos. Necesita tocar con confianza, moviéndose en espiral desde el centro hacia la periferia.

Si se hace correctamente, las salpicaduras tampoco se dispersarán con este método, pero usar el segundo método, el método "húmedo", brinda una protección más confiable contra las salpicaduras.

  1. Recoja el agua en un recipiente hondo.
  2. Prepara la granada.
  3. Dividirlo en rebanadas.
  4. Sumerja cada rebanada en el agua con los granos hacia abajo y déle la vuelta; los granos pesados ​​rebotarán en la cáscara y caerán. La película y la piel permanecerán en la superficie.
  5. Retire la cáscara y las membranas.
  6. Tirar los granos en un colador, dejar escurrir el agua.

Para mayor claridad, le sugerimos que vea un video sobre cómo cortar correctamente una granada sin dañar las semillas.

Cómo obtener jugo de granada

Deberá exprimir la soya de una granada si un niño está creciendo en la familia y necesita vitaminas. El jugo también se usa para hacer salsa de granada, que es una de las mejores adiciones a los platos de carne.

Puedes obtener jugo de una manera muy sencilla.

  1. Cortar la fruta por la mitad con un cuchillo afilado.
  2. Extraiga el jugo de ellos con un exprimidor de cítricos.

Para evitar salpicaduras de jugo, cubra la unidad con una bolsa de plástico.

Para obtener jugo de la segunda manera, no se necesita un exprimidor, pero se requiere un molde para bolas de masa hervida y un molde para hornear de silicona.

  1. Separa la granada en rodajas usando el método descrito anteriormente.
  2. Cubra un recipiente hondo con una gasa doblada en varias capas.
  3. Coloque la bola de masa en la parte superior.
  4. Coloque una rodaja de granada sobre ella, con el grano hacia abajo.
  5. Cubrir con molde de silicona.
  6. Golpea con un mazo de cocina.
  7. Recoja los granos en una gasa, exprima el jugo a través de ella.

Este método es complejo y rara vez se utiliza. La primera opción es cómoda y te permite llevar a cabo tu plan sin ensuciarte.

Reglas de selección

Dicen los expertos: una fruta fresca y madura se corta y se pela fácilmente, lo que no se puede decir de verde o reseco, podrido. La elección correcta de la fruta es la clave de su éxito.

No elija una fruta cuya "corona" sea verde, se recogió sin madurar.

Esto también se evidencia por una piel demasiado suave.

Las manchas carmesí y marrón son signos de marchitamiento, tal fruta está estropeada.

La mejor opción sería un granate ligeramente áspero al tacto de un tono incluso saturado.

Una granada madura casi siempre es más pesada que una inmadura; también vale la pena prestar atención a esto al comprar.

Platos de granada

Los bocadillos, que incluyen granada, decorarán la mesa festiva, sin importar la ocasión para la que esté preparada: con motivo de un cumpleaños, Año Nuevo, 8 de marzo u otra celebración.

En Georgia, definitivamente cocinan para Navidad, uno de cuyos ingredientes principales es la granada.

La ensalada de pulsera de granada se ve costosa y elegante, cuya receta presentaremos a continuación. Hay varias opciones para su preparación, nosotros elegimos entre pollo ahumado.

Donde conozco la ensalada Estrella de Oriente, que también se prepara a base de semillas de granada. Se sirve en porciones. El sabor no es inferior a su rival más famoso y mucho más útil.

"Pulsera de granada" con pollo ahumado

Que necesitas:

  • pechuga de pollo (ahumada) - 0,2 kg;
  • granada - 1 pieza;
  • papas, remolachas, zanahorias - 1-2 piezas dependiendo del tamaño;
  • cebolla - 1 pieza;
  • nueces - 50 g;
  • huevos - 2 piezas;
  • aceite - 20 ml;
  • mayonesa: cuánto tomará (generalmente 1 paquete pequeño).

Cómo cocinar:

  1. Hervir las verduras (excepto las cebollas) y los huevos.
  2. Cebolla cortada en cubos, freír.
  3. Cortar el pollo, mezclar con las cebollas.
  4. Verduras frescas, limpias. Cortar en cubos o rallar grueso.
  5. Moler los huevos pelados en un rallador.
  6. Coloque un vaso o vaso en el centro de un plato grande y plano, coloque las papas alrededor, engrase con mayonesa.
  7. Cubra las papas con zanahorias, vierta mayonesa.
  8. Ponga los huevos y las remolachas en las siguientes capas, untándolas también con salsa. Mezcle los huevos con nueces finamente picadas (algunos hacen un bocadillo sin ellos.
  9. Separe las semillas de granada, distribúyalas sobre la superficie de la ensalada.
  10. Saca el vaso.

De manera similar, se prepara un aperitivo a partir de carne hervida, filete de pollo.

"Estrella de Oriente" con ternera

Que necesitas:

  • carne de res hervida - 0,3 kg;
  • semillas de granada - medio vaso;
  • rábano - 0,2 kg;
  • crema agria - 100 ml;
  • perejil y/o lechuga de hoja - al gusto.

Cómo cocinar:

  1. Divide la carne en fibras.
  2. Rallar el rábano. Lo ideal es utilizar un rallador para ensaladas coreanas.
  3. Prepara semillas de granada.
  4. Mezclar todos los ingredientes con crema agria.
  5. Ponga una hoja de lechuga en ensaladeras, ponga un aperitivo encima, adorne con hojas de perejil.

A pesar de la simplicidad de preparación, este aperitivo se ve atractivo, tiene un sabor único y armonioso.

Sabiendo cómo limpiar y cortar la granada correctamente, puede preparar fácilmente la mesa festiva. Al usar esta fruta, tenga en cuenta las recomendaciones para su uso, de modo que este producto no le brinde más que beneficio y placer.

Triturar la piel densa al azar es un camino directo a un flujo abundante de jugo, granos triturados y cortados, y extracción dolorosa de los mismos. Esto es fácil de evitar si sabes cómo funciona la granada.

Las costillas que protegen el contenido de la fruta del daño están dispuestas en un cierto orden. Después de examinar y palpar cuidadosamente la fruta, es fácil determinar dónde se encuentran las venas, separando las secciones con granos entre sí.

Siguiendo las instrucciones, corta la granada sin esfuerzo, preservando la integridad de los nucléolos tanto como sea posible.

método de impacto

No requiere entrenamiento especial, conocimientos y herramientas especiales. Todo saldrá bien incluso con un cuchillo de cocina y un recipiente hondo. Esta opción no implica una apariencia hermosa de la fruta después del corte, es buena para aquellos casos en que los granos deben agregarse a la ensalada, decorar el postre con ellos, simplemente enviarlos al exprimidor. Al preparar jugo, recuerde que en forma concentrada puede ser dañino, diluir con agua es una medida necesaria.

La parte superior de la cabeza se corta de la fruta, el lugar donde una vez hubo una flor, y ahora hay una "corona" irregular.

La profundidad de inmersión de la hoja es de al menos un centímetro, ya que las venas deben ser claramente visibles en el corte.

  1. Después de cortar la corona, déjela a un lado, examine cuidadosamente el patrón abierto de las costillas y determine su ubicación.
  2. La cáscara debe cortarse desde la parte superior de la fruta de arriba hacia abajo, un poco por debajo de la base, las líneas de corte corren exactamente a lo largo de las venas.
  3. En este caso, la profundidad de penetración de la cuchilla es de aproximadamente un centímetro, por lo que los bordes de la piel se pueden separar fácilmente.
  4. Después de caminar con un cuchillo a lo largo de todas las costillas del feto, se le da la vuelta, justo encima del recipiente preparado, y los bordes de los cortes se separan ligeramente.
  5. Con el mango de un cuchillo o una cuchara, comienzan a golpear la piel de manera uniforme y rítmica, asegurándose de que los granos del interior se salgan de su lugar y comiencen a dormirse.
  6. No tenga miedo de dañar el contenido; esto no es fácil de hacer, la naturaleza ha dispuesto un sistema de particiones que protegen con mucho éxito los granos de la presión del exterior.
  7. Para obtener resultados óptimos, es necesario "golpear" metódicamente toda la superficie de la granada, teniendo cuidado de no levantar demasiado la fruta, de lo contrario, los granos volarán más allá del recipiente.

De esta forma obtener nucleolos de granada será rápido- en poco tiempo. Varios intentos son suficientes para adaptarse y hacer frente con confianza a la tarea.

Le ofrecemos ver un video sobre cómo limpiar una granada con un método de choque:

Hermosa presentación

Este método es casi igual que el anterior. Para empezar, se corta la parte superior de la cabeza de la misma manera que se describió anteriormente y se determina la ubicación de las costillas del feto. siguientes acciones:

  1. Haga cortes a lo largo de las venas desde la corona hasta la base.
  2. La profundidad debe ser tal que puedas ver los granos en el interior.
  3. Con cuidado, tratando de no dañar la integridad de las secciones con granos, abra la granada con movimientos lentos.
  4. Extendiendo uniformemente los "pétalos" resultantes, elimine las venas, las particiones.

Para preservar la belleza y la integridad del contenido del feto, deberá trabajar duro y dedicar al menos 5 a 7 minutos. En aplicaciones decorativas: ramos de frutas, servicio de postres, los bordes de la piel están decorados con cortes irregulares, dan una forma interesante.

Le ofrecemos ver un video sobre cómo limpiar una granada:

pureza submarina

Este método es adecuado para quienes tienen piel sensible en las manos o no quieren arruinar una manicura fresca con jugo de granada; no es fácil de limpiar. La preparación es bastante simple: el agua se extrae en un recipiente hondo, la temperatura del líquido es un poco más fría que la temperatura ambiente. Procedimiento:

  1. Corte la parte superior del feto para que pueda ver cómo se ubican las particiones.
  2. Coloca la granada en agua, ahogándola por completo.
  3. Sacar después de media hora.
  4. Coloque un recipiente hondo vacío debajo del grifo.
  5. Abra el agua y despliegue suavemente la fruta en rodajas con agua corriente.
  6. Un chorro de agua ayudará a lavar los granos directamente en el recipiente.
  7. Drene el agua y seleccione las piezas de vena.

La opción asume la presencia de tiempo libre: debe jugar si no hay habilidad. Pero la ligereza complacerá: las particiones suavizadas se separan libremente y no interfieren con la liberación de granos.

Si necesita cortar la fruta rápidamente y no hay tiempo para remojarla, simplemente pele la fruta en una taza profunda llena de agua. Habiendo sumergido las manos con el feto en el líquido, despliegue la fruta precortada permitiendo que las cáscaras floten hacia arriba y los granos se hundan hasta el fondo. Luego, el agua se drena junto con la cáscara y los nucléolos se limpian de los restos de las particiones. Al mismo tiempo, las manos no sufren salpicaduras de jugo.

Le ofrecemos ver un video sobre cómo limpiar una granada en agua:

foto seccional de una fruta

  • Si, al extraer granos, una superficie de cocina o una tabla de cortar de madera se ensucia con jugo de granada, los rastros se eliminan fácilmente con un hisopo empapado en jugo de limón o vinagre de mesa.
  • Al tallar la fruta sobre el fregadero, evite gotear en el piso o las paredes.
  • Es recomendable usar un cuchillo afilado con una punta estrecha, esto facilitará el proceso.
  • Al quitar la corona, sostenga el cuchillo en ángulo, profundizando hacia el centro de la fruta. La parte recortada, cuando se hace correctamente, se asemeja a un cono con la punta hacia abajo.
  • Para lograr una posición estable de la granada, basta con cortar la piel de 5-6 mm de espesor desde la base, consiguiendo un corte uniforme.
  • Para facilitar el proceso, debe hacer al menos 6 cortes a lo largo de las costillas.

uso de costras

Los tabiques internos blancos y suaves y las vetas granate no tienen valor., en medicina popular, solo se usa la cáscara dura superficial. Después de recogerlo y limpiarlo de pulpa suelta, se lava con agua corriente y se seca en un lugar bien ventilado, sin luz solar directa. Se prepara una decocción de cáscaras secas en un baño de agua, vertiendo una cucharada de materias primas con un vaso de agua hirviendo. Después de 15 minutos de languidez, el medicamento se infunde durante aproximadamente 4 horas.

Es necesario recordar el contenido de alcaloides en las costras: los compuestos tóxicos con el uso ilimitado de la decocción conducen al envenenamiento.

Tratamiento de cáscara de granada:

  • Diarrea;
  • infección por gusanos;
  • heridas inflamadas.

Le ofrecemos ver un video sobre el uso de cáscaras de granada:

Limpiar y tallar una granada no es un proceso tan difícil. sólo tienes que seguir las instrucciones. Habiendo aprendido a cortar magistralmente la fruta, complazca y sorprenda a sus seres queridos, trate a sus amigos con un postre vitamínico a menudo y con placer.

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