Hogar flores ¿Es posible dar suero a los terneros? Piensos de origen animal. Posibles problemas y soluciones

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¿Es posible dar suero a los terneros? Piensos de origen animal. Posibles problemas y soluciones

Este grupo de alimentos incluye la leche entera y los productos de su procesamiento (leche descremada, suero de mantequilla, suero), así como los subproductos obtenidos después del sacrificio de animales y el procesamiento de pescado.

Leche y derivados. Los piensos lácteos juegan un papel importante en la alimentación del ganado y, en primer lugar, en la alimentación de los terneros.

La leche entera asegura el crecimiento y desarrollo normal de un ternero recién nacido. Para dar de beber a los terneros, se usa leche fresca, la mejor leche fresca, ya que las bacterias no se multiplican en ella hasta aproximadamente dos horas después del ordeño.

Si durante este tiempo no se alimenta leche a los terneros, debe enfriarse inmediatamente después del ordeño, ya que los microorganismos se desarrollan rápidamente en ella. Por la misma razón, se debe observar la limpieza al ordeñar y almacenar la leche.

La leche desnatada (leche desnatada) se obtiene separando la leche, es decir, separando la grasa de la leche. Junto con la grasa, las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) se eliminan de la leche. La leche desnatada retiene por completo las proteínas, los minerales y el azúcar de la leche, pero el valor nutricional de la leche desnatada es casi 2 veces inferior al de la leche entera.

La leche descremada se usa principalmente fresca, pero la industria láctea también produce descremada seca. Antes de la alimentación, se disuelve en agua caliente (60°C) en una proporción de 1:10. Dry reverse va para la preparación de un sustituto de leche entera (WMS).

suero de leche- un subproducto obtenido en la fabricación de requesón y queso. Hay menos materia seca, proteína y grasa en el suero que en la leche descremada. Dado que el suero es pobre en proteínas, no es adecuado para alimentar a los terneros. Cuando el suero está enriquecido con levadura forrajera, se puede dar a los terneros. La industria produce suero seco y deshidratado, que se utiliza en la elaboración de alimentos para animales.

Restos de suero de leche después de batir la crema. La cantidad de materia seca, proteína y azúcar en el suero de leche es casi la misma que en la leche descremada, pero su valor nutricional es menor.

Los terneros se acostumbran al suero de leche gradualmente, comenzando con 1-1,5 meses de edad, alimentándose al principio con 1-2 litros por día y después de una semana con 3-4 litros.

El alimento para ganado lechero se alimenta fresco, después de filtrarlo. No se permite beber leche de vacas enfermas, especialmente si su ubre está afectada por mastitis. Si es necesario, la leche entera se pasteuriza.

El reverso, el suero y el suero de leche obtenidos de las plantas de procesamiento de leche deben pasteurizarse antes de beber.

Sucedáneos de la leche entera(3CM) son mezclas de pienso especialmente preparadas. Su uso puede reducir significativamente el consumo de leche entera para alimentación. Los sustitutos de la leche entera vienen completos y parciales. Los sustitutos completos tienen una composición similar a la leche de vaca. Está permitido usar solo sustituto de leche fabricado industrialmente de acuerdo con las instrucciones de fábrica para su uso.

Varias mezclas de alimentos, los llamados iniciadores, que contienen una cantidad significativa de alimentos vegetales, se utilizan como sustitutos parciales de la leche. Los sustitutos se alimentan a los terneros a partir de los 30-45 días de edad. Hasta ese momento, reciben leche entera.

Residuos de las plantas procesadoras de carne y de la industria pesquera.

Para la alimentación del ganado se utilizan productos elaborados de carne y pescado (carne y hueso, harina de hueso y pescado), que son ricos en proteínas completas, minerales y algunas vitaminas (grupo B) y se digieren bien.

Se alimentan en pequeñas cantidades para compensar la falta de proteínas y minerales digeribles. Para alimentar a las vacas, la carne y los huesos y la harina de pescado se utilizan con mayor frecuencia, pero, dado el impacto negativo de grandes cantidades de harina de pescado, su consumo se limita a 0,5-1,5 kg por día.

Los granjeros ingleses dan gran importancia a la crianza de terneros. En este sentido, en los últimos años, se ha prestado mucha atención al estudio de muchos factores nuevos que tienen un efecto beneficioso en la crianza de los terneros y para encontrar el sistema más correcto para alimentarlos y mantenerlos. Como resultado de todas las encuestas, se han desarrollado las siguientes recomendaciones.

Cuartos de becerro. Los terneros se colocan en habitaciones con suficiente espacio para el movimiento, con mucha luz solar y aire fresco, sin corrientes de aire, con la cantidad necesaria de camas limpias y secas.

Cada ternero de hasta 2-4 semanas de edad, por regla general, se mantiene en un corral separado. Se cree que esto reduce la posibilidad de propagar enfermedades en el período inicial y evita el amamantamiento mutuo de los terneros.

También es posible mantener varios terneros en un corral a la vez. En este caso, en el momento de la alimentación, los terneros están separados entre sí por tabiques temporales, que tienen comederos separados y sujetadores rígidos especiales para platos con leche, puré y alimentos secos.

Para terneros de hasta 1 mes de edad, el área de un solo corral es de aproximadamente 1,82×1,22 m 2 , pero no menos de 1,5×1,22 m 2 .

Las particiones entre máquinas son macizas o de celosía. Los tabiques de listones permiten que los terneros se vean entre sí y facilitan la circulación de aire fresco. Las particiones se pueden mover fácilmente si necesita expandir las máquinas. En aquellas habitaciones donde hay corrientes de aire, se recomienda hacer particiones sólidas.

Los terneros de 1 a 6 meses se alojan en grupos. Se cree que se requieren 2,79 m 2 de área por ternero; con la edad y el crecimiento de la pantorrilla, el área por cabeza aumenta. Para novillas de 2 años o más, la superficie del establo debe ser de al menos 4,65 m 2 . Se cree que si los terneros han sido criados juntos en el mismo grupo, es posible que quepan en un pequeño establo o establo, mientras que los terneros que se reúnen por primera vez requieren un área grande. Sin embargo, cuando están abarrotados, los terneros crecen de manera desigual y, por lo tanto, se recomienda asignarles el mayor espacio posible.

El piso del establo es duro, resistente al agua (fácil de limpiar) y está completamente aislado para mantener la ropa de cama seca y cálida. Debe tener una ligera pendiente hacia el conducto angosto en la pasarela para permitir que el agua fluya fuera del establo durante la limpieza y desinfección. El establo generalmente debe tener ropa de cama de turba que absorba la humedad, que se actualiza según sea necesario.

Alimentación de terneros. Los terneros recién nacidos generalmente se dejan debajo de la vaca durante 2 a 4 días. El estómago de estos terneros es muy pequeño, por lo que es mejor si reciben leche en porciones pequeñas, pero con más frecuencia. Y este método de alimentación es más fácil de implementar por succión. Según los granjeros, uno no debe temer que un ternero fuerte pueda succionar más leche de la que necesita. Esto sucede muy raramente.

Si por alguna razón se le quita el ternero a la vaca inmediatamente después del nacimiento, se le da agua durante los primeros 4 días al menos tres veces al día. La tasa diaria de alimentación de calostro oscila entre 1,7 y 2,8 litros, dependiendo del tamaño del ternero. A un ternero recién nacido se le da un poco de calostro tibio (a la temperatura de la sangre) tan pronto como sea posible.

Cuando una vaca muere durante el parto o cuando se compra un ternero de 1 a 2 días de edad, se utilizan sustitutos del calostro para alimentarlo. Para los primeros 3 días, un buen sustituto es un huevo batido con 280 g de agua tibia, con la adición de 1/2 cucharadita de aceite de ricino y 0,56 litros de leche. El ternero promedio también recibe dos cucharadas (28 g) de aceite de ricino como sustituto del calostro (para estimular la función intestinal) y, además, se agregan dos cucharaditas de aceite de pescado a cada porción de leche diluida.

No hay un cuidado especial para el ternero mientras se lo mantiene debajo de la vaca. Solo después de cada alimentación del ternero, se revisa la ubre de la vaca y se ordeña la leche restante.

Se ha establecido que la sobrealimentación de un ternero tiene un efecto negativo en su digestión y aumenta el costo de la alimentación. Se considera mejor si después de cada alimentación el ternero tiene un poco de hambre. Como regla general, se recomiendan 500 g de leche o puré por cada 5 kg de peso vivo. El peso vivo de una novilla Shorthorn lechera recién nacida, según el English Dairy Research Institute, varía de 38,5 a 40,8 kg en promedio, por lo que la ingesta diaria promedio de leche es de aproximadamente 3,6 a 4 kg.

En muchas granjas, la alimentación de los terneros con leche se reduce al mínimo y el cultivo se practica ampliamente principalmente en sucedáneos de la leche: parlantes o concentrados secos. Ambos métodos de alimentación de terneros se describen en detalle a continuación.

Alimentar a los terneros con leche y puré.. Desde el día 3-5 hasta las 3-4 semanas de edad, los terneros se alimentan con leche entera de producción total de leche. Luego, en lugar de leche entera, comienzan a dar un puré parcialmente y, a las 7 u 8 semanas de edad, la leche entera se reemplaza por completo con un puré. Algunas mezclas de leche, que consisten principalmente en leche en polvo con la adición de aceite de pescado y levadura seca, se usan mucho en Inglaterra. Pueden reemplazar la leche entera para los terneros desde las 2-3 semanas de edad.

Se ha organizado la producción industrial y la venta de mezclas lácteas patentadas en forma de harina o gránulos. Estas mezclas son de dos tipos. Las mezclas "Starter" (inicial) se utilizan para la alimentación de los terneros en forma de puré a partir de los 14 días de edad. Son capaces de reemplazar completamente la leche de un ternero hasta las 6-8 semanas de edad. Las fórmulas de continuación (continuación) están destinadas a terneros mayores y generalmente se administran como alimento seco.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha exigido a las empresas de fórmulas iniciales que etiqueten cada bolsa con la aprobación del ministerio e incluyan todas las instrucciones para prepararla y alimentarla. Para preparar un puré, generalmente se diluyen 450 g de una mezcla patentada seca en 4,5 litros de agua.

Alrededor de las 4 semanas de edad, el ternero desarrolla la capacidad de rumiar, y desde ese momento se le alimenta con buen heno.

Chatterbox da hasta 4-5 meses. La norma diaria de concentrados secos es de 700-900 g por cabeza. Si hay suficiente heno de buena calidad y el alimento seco adecuado, no se considera apropiado alimentar al machacador después de los 3 meses de edad.

Cuando se reduce la norma diaria de leche o puré, se permite que el ternero beba agua limpia dos veces al día (ligeramente calentada en invierno).

A continuación se muestra el esquema de alimentación de terneros con leche y puré, recomendado para granjas (Cuadro 10).

Desde el final de la semana 12, el suministro de heno aumenta a 1 kg, y la cantidad de concentrados para un ternero mediano se eleva a 1,3-1,5 kg por día. La cantidad total de diversos alimentos consumidos por un ternero en los primeros 6 meses de vida es la siguiente: leche 92,5 l, sucedáneos de la leche en forma de harina 22,68 kg (para puré), concentrados secos 152,4-177,8 kg, heno 203,2 kg.

Si se requiere un crecimiento más rápido de los terneros, se aumenta la cantidad de alimento.

Las mezclas de chatter a menudo se preparan directamente en la granja. Los ingredientes más comunes para tales mezclas son avena, trigo, frijol, harina de guisantes y linaza molida. De los alimentos comprados, la harina de torta de linaza es ampliamente utilizada.

Se obtuvieron buenos resultados en la práctica con mezclas de la siguiente composición (en peso).

Por la noche, la mezcla se diluye con agua a razón de 450 g de la mezcla por 2,2 litros de agua hirviendo. A la mañana siguiente, el puré resultante se hierve durante 10 minutos, luego se mezclan otros 2,2 litros de agua caliente, se agrega sal y se enfría a 37-38 ° (temperatura corporal). Se alimenta con o sin leche entera, según la edad del ternero (se añade leche entera a los terneros hasta las 6-7 semanas de edad).

Prepare y alimente de la misma manera que la fórmula #1.

Para preparar el puré, la mezcla se elabora con agua hirviendo, se enfría, se agrega agua fría y se hierve durante varios minutos. Esto es necesario porque las semillas de lino que han estado húmedas durante algún tiempo pueden liberar sustancias tóxicas. Si la linaza o los productos de linaza se alimentan secos, no existe tal peligro.

Alimentación de terneros con leche y concentrados secos. La necesidad de mantener una cierta temperatura de los purés, el tiempo dedicado a prepararlos, limpiar y lavar los platos es un cierto inconveniente, por lo que en los últimos años se han utilizado mezclas secas concentradas en lugar de purés en muchas granjas. Se cree que alimentar alimentos secos es mucho más fácil, más barato y si los terneros se acostumbran a comerlos, la alimentación adicional de animales jóvenes no presentará ninguna dificultad.

El English Dairy Research Institute recomienda, en base a sus 20 años de investigación, el siguiente método para criar terneros con alimento seco concentrado.

Durante las primeras 3-4 semanas, los terneros se alimentan con leche, como se indica en el esquema (Cuadro 10). A la edad de 3-4 semanas, tan pronto como los terneros comienzan a comer heno y mascar chicle, se coloca un puñado de alimento seco en el fondo del balde después de cada toma de leche. Poco a poco, la tasa de alimento seco aumenta y, a partir de la semana 5, ya se les da en un balde o comedero limpio por la mañana y por la noche. La tasa de leche entera se reduce en consecuencia, y al final de la octava o novena semana, se detiene la alimentación con leche. Los terneros reciben solo buen heno y concentrados secos con una pequeña adición de forraje verde o tubérculos picados, según la temporada. A medida que disminuye el suministro de leche, aumenta la ingesta diaria de agua; se suele recomendar dar por la mañana y por la noche hasta 3,5-4,5 litros de agua. En la estación fría, el agua se calienta ligeramente.

Algunos terneros están más dispuestos a comer concentrados secos, otros prefieren heno. Si los terneros comen voluntariamente mezcla seca, su cantidad no se raciona; si no lo comen por completo, la tarifa se reduce temporalmente. El objetivo principal al alimentar concentrados secos es llevar su norma diaria a 1,3 kg lo antes posible.

A partir de la semana 12, se aumenta el suministro de heno y se agrega una pequeña cantidad de hojas de col o tubérculos.

El esquema de alimentación es aproximadamente el siguiente (Tabla 11).

Durante 6 meses, se consume aproximadamente la siguiente cantidad de alimento: leche 171-180 litros, concentrados secos 152,4 kg, heno 203,2 kg. Si se requiere que los terneros crezcan mejor, la cantidad de concentrados secos se lleva a 1,8 kg por día lo antes posible y también se aumenta la tasa de heno.

Como alimento seco, se utilizan mezclas de seguimiento patentadas.

Las mezclas secas son preparadas por los agricultores y de forma independiente en aproximadamente las siguientes proporciones: torta de linaza (triturada) 30-40%, harina de pescado 10-5%, harina y cereales 60-55%.

Al menos la mitad de la cantidad de alimentos que contienen almidón (o 20-30% de la mezcla) se alimenta en forma de copos. A menudo se añade cal y fósforo a las mezclas, ya que, por ejemplo, los piensos, como el maíz, son pobres en minerales. Para aumentar el apetito de los terneros, especialmente a una edad temprana, se echa una pizca de un agente de olor fuerte, como el anís, en el alimento seco.

Las mezclas de la composición anterior contienen aproximadamente las siguientes cantidades de nutrientes y ácido fosfórico (Tabla 12).

Se obtuvieron excelentes resultados en la práctica con mezclas de la siguiente composición (en peso):

En estas mezclas, una parte de harina de linaza suele sustituirse por una parte de linaza molida, y una o dos partes de avena por una o dos partes de copos de maíz, harina de maíz o cebada. Los terneros de 5-6 meses y mayores ya no son alimentados con pescado y harina de carne y huesos, ya que a esta edad comen suficiente heno y otros alimentos ricos en minerales.

En la estación experimental de Cornualles durante 4 años, se llevó a cabo un experimento sobre la alimentación de terneros con varias mezclas. Bajo el experimento estuvieron 72 terneros (de los cuales 67 eran Holstein-Friesian); Se probaron hasta 20 mezclas diferentes.

El esquema del experimento preveía un buen índice de consumo de leche en las primeras semanas, pero la cantidad total de leche consumida era pequeña; en particular, para terneros Holstein-Friesian, no superaba los 160 kg. Se administró la siguiente cantidad de leche entera por día (kg):

Los primeros cuatro días los terneros estuvieron bajo su madre. A partir de la octava semana se suspendió el suministro de leche. La mezcla se administró desde el comienzo de la 3ª semana, dos veces al día. Su norma alcanzó los 2,2 kg por día.

Sen (timothy con trébol) se alimentó ad libitum desde las 4 semanas de edad.

A partir de las 16 semanas de edad, todos los animales jóvenes fueron transferidos a alimentación con una mezcla general de la siguiente composición (%):

El suministro máximo de esta mezcla para animales jóvenes de 17 a 26 semanas de edad fue de 1,8 kg.

En la tabla 13 se muestra la composición porcentual de las 11 mezclas que dieron mejores resultados.

La ganancia de peso de 67 terneros Holstein-Friesian alimentados con varias mezclas fue la siguiente (Tabla 14).

La mezcla N° 10, que contiene un 20% de leche desnatada en polvo y alrededor de un 4% de pienso de origen animal, resultó ser la más eficaz, por lo que se recomienda a los ganaderos más que otras mezclas.

Alimentación de los terneros con leche desnatada. Hasta 1940, en muchas granjas lecheras de Inglaterra, especialmente en áreas montañosas remotas, la leche se procesaba en mantequilla y la leche desnatada y separada se usaba para alimentar a los terneros. Desde 1940, la demanda de leche entera ha aumentado y los ganaderos han comenzado a venderla sin procesar, por lo que el número de terneros criados con leche desnatada ha disminuido considerablemente.

A pesar de que la leche desnatada es una fuente muy valiosa de proteínas y minerales de fácil digestión, se considera conveniente que se le añadan algunos nutrientes y vitaminas, al menos en la alimentación de terneros jóvenes. Tales sustancias son el aceite de pescado (al menos en los primeros días de alimentación con leche desnatada), la linaza y mezclas ricas en hidratos de carbono como la avena, la cebada y el maíz.

tarifa diaria aceite de pescado varía de 14 a 28 g (1-2 cucharadas). Se mezcla bien con leche desnatada caliente y se le da al ternero inmediatamente.

Semilla de lino, molido o triturado, se añade muy a menudo a la leche desnatada, ya que aumenta el contenido de grasa en la leche.

Cuando se usa linaza entera, 900 g de la semilla se remojan durante la noche en 18,5 litros de agua, al día siguiente se hierven, se revuelven durante 20 minutos y 5 minutos antes del final de la ebullición, harina de forraje (225 g), se mezcla bien en agua, se añade para evitar el efecto laxante de la semilla.

Tal hablador no se deteriora durante varios días. Antes de alimentar al ternero, se agregan 0,6 litros de puré a 2,2 litros de leche desnatada.

La linaza molida simplemente se elabora con agua hirviendo y se agita (para 1,1 kg de harina - 4,5 litros de agua). De la semilla molida, es mucho más rápido cocinar la parlante que del todo, y es más apetecible. Se agregan 0,6 l de tal puré a 2,2 l de leche desnatada.

A la leche desnatada, a veces se añaden gachas de harina de torta de linaza. Sin embargo, no enriquece la leche con grasa en la misma medida que la linaza (por regla general, contiene 8-10% de grasa y linaza, hasta un 36%).

mezclas de cereales, utilizados como aditivos de la leche desnatada, están compuestos por:

1) partes iguales en peso de avena triturada y cebada triturada;

2) partes iguales en peso de cebada triturada y hojuelas de maíz o harina de maíz;

3) grano molido de cereales con la adición de 10-15% de guisantes o frijoles.

Estas mezclas se usan si la norma diaria de leche desnatada para un ternero es más de 4,5 litros. Si esta tasa es inferior a 4,5 litros, se preparan otras mezclas, con un mayor contenido de proteínas, a saber, de;

4) 4 partes de avena triturada, 3 partes de harina de cebada o copos de maíz, 1,5 partes de salvado y 1,5 partes de harina de linaza;

5) 4 partes de avena triturada o cebada, 2 partes de harina de frijol o mezcla de seguimiento.

Todas estas mezclas se introducen en la dieta de forma gradual, a partir de la 5ª semana.

Durante las primeras 2 semanas, los terneros se alimentan con leche entera, y solo a partir de la 3ª semana comienzan a reemplazarla gradualmente con leche descremada. Para la semana 5-6, la norma diaria de leche desnatada se lleva a 4.5-5.5-6.5 litros (dependiendo del peso del ternero). A continuación se muestra un esquema de alimentación para terneros en las primeras 12 semanas de vida cuando son alimentados con leche descremada (Cuadro 15).

* (Más 28 gramos de aceite de pescado (dos cucharadas).)

A partir del 3º y, a veces, del 5º al 6º mes, la alimentación con leche separada se detiene gradualmente, respectivamente, aumentando el suministro de heno y concentrados secos. Con la exclusión completa de la leche desnatada de la dieta, los terneros pasan a la alimentación con mezclas secas de concentrados.

Alimentar a los terneros con suero. El suero también se usa para alimentar terneros en Inglaterra. Dado que el suero está casi desprovisto de proteínas, se le agregan varias mezclas nutricionales. Aquí está su composición (en peso):

Se da preferencia a las mezclas No. 3 y 4, que incluyen harina de frijol.

El sistema de alimentación cuando se utiliza suero de leche es el siguiente:

Hasta 2 semanas de edad: calostro y leche entera.

2 a 4 semanas: la leche entera se reemplaza gradualmente con una mezcla de suero y harina; la cantidad de la mezcla se aumenta gradualmente y la leche se reduce; a la edad de 4 semanas, la leche se excluye por completo, el ternero recibe 4,5 litros de suero y 450 g de harina en forma de puré, calentada a 36,6-37,7 °; tan pronto como el ternero comienza a comer alimentos secos, la harina se da por separado.

4 a 5 semanas: 4,5 litros de suero, 450 g de harina y mucho heno.

6 a 7 semanas: 4,5 l de suero, 450 g de harina, sémola de linaza o una mezcla de sémola de linaza; harina de coco y gluten de maíz al principio 60 g y luego hasta 170 g por día inmediatamente después de la toma de la mañana; heno - mucho.

8 a 12 semanas: la norma de suero aumenta a 6,75 litros, harina - hasta 680 g; esta es una dieta completa; el heno se da libremente.

13 a 14 semanas: la cantidad de mezcla de harina se reduce gradualmente a 450 g por día, la norma del suero es la misma; heno - mucho.

15 a 16 semanas: la cantidad de suero se reduce a 4,5 litros, mezcla de harina - hasta 225 g por día; Se alimentan 170 g de torta (o mezcla de torta); heno - mucho.

A las 17 semanas: en verano, los terneros se mantienen en pastos, en invierno se les alimenta con pienso suculento y heno; Se pueden omitir las mezclas de suero y harina, luego la tasa de torta aumenta a 225 g.

Si en los primeros días de alimentación con suero de leche aparecen trastornos digestivos (timpanismo), se añade a la papilla un poco (14 g) de precipitado o tiza.

Uso de leche en polvo en la alimentación de terneros. En varias granjas de Inglaterra, se utiliza leche entera y desnatada en polvo para alimentar a los terneros. Para 4,5 litros de agua, tome 450 g de leche en polvo.

Para los terneros a la edad de 10-14 días, una cuarta parte de la norma de la leche entera se reemplaza con leche entera en polvo, y para las 3-4 semanas, la leche entera fresca se reemplaza por completo con leche en polvo. Cuando se alimenta con leche desnatada en polvo, se le agrega aceite de pescado de buena calidad (28 g por 4,5 litros de leche diluida). A partir de las 8 semanas de edad, los terneros generalmente se transfieren a mezclas secas de harina y torta, heno y agua. Los británicos creen que las vaquillas lecheras pueden alimentarse solo con 90 litros de leche entera fresca y 11,7 kg de leche en polvo separada antes de cambiar a alimentos secos.

Alimentar a los terneros criados para carne amamantando. En muchas granjas, especialmente en la dirección de la carne, los terneros se crían amamantando hasta los 4-6 meses y, a veces, hasta los 7-8 meses. En algunos rebaños, las vacas especialmente seleccionadas para este propósito alimentan de 3 a 4 terneros al mismo tiempo y alimentan de 10 a 12 terneros por año. Se considera muy importante acostumbrar al ternero a secar el alimento en el momento oportuno para que cuando cese la succión no pierda peso. Además de heno y ensilaje de alta calidad (o uno de los dos), se incluyen en la dieta mezclas de concentrados de seguimiento o cualquiera de las mezclas descritas anteriormente. La tasa de concentrados depende de la calidad del heno o ensilaje y de la cantidad de ganancia de peso. Según los ganaderos, si los terneros amamantan a su madre antes de los 6 meses, no es necesario incluir en su dieta pescado ni harinas de carne y huesos.

Nuevo método para dar de beber a los terneros.. En Inglaterra, un nuevo método desarrollado en Australia para alimentar a los terneros con la ayuda de la "cafetería" está comenzando a ser ampliamente difundido. Con el propósito de la mayor popularización, este método de riego se demuestra en exposiciones agrícolas. Conocimos la cafetería en el London Agricultural Show.

La cafetería es muy sencilla. Se trata de una lata normal con una capacidad de 45 litros con una tapa grande con nueve tetinas especiales. Desde abajo, la lata está sostenida por una jaula de dos círculos de acero fijados sobre patas rectas de hierro.

Los terneros succionan la leche y sus sustitutos a través de 9 tubos especiales que llegan al fondo de la lata. Se colocan boquillas especiales en los extremos de los tubos que salen de la tapa de la lata.

Este método se usa con gran éxito, ya que es científicamente sólido y conveniente.

Joe Gedderson (Universidad de Sydney) ha establecido una relación definitiva entre la indigestión en los terneros y la velocidad a la que se alimentan de leche. Cuando los terneros son alimentados con mucha leche al destete temprano, es difícil evitar la indigestión si la leche se alimenta rápidamente. Gedderson logró lograr un riego lento mediante el uso de tetinas con orificios limitados. Se utilizaron tetinas con un espacio de tal tamaño que permitía que un ternero ordinario recibiera 4,5 litros de leche en 12 minutos.

Alimentar a los terneros con leche utilizando la "cafetería"

Al usar la cafetería, no hay necesidad de calentar la leche. Dado que la leche sale lentamente, incluso su temperatura más baja no afecta negativamente a la digestión.

La cafetería proporciona automáticamente a cada ternero aproximadamente la misma cantidad de alimento. Los terneros alimentados en la cafetería no necesitan chuparse las orejas unos a otros.

Cuando se utiliza la cafetería, no es necesario acostumbrar a los terneros a beber, lo que a veces dura varios días, y los terneros suelen perder peso durante este período.

Se vierten 2-3 litros de leche en la lata, luego se coloca el pezón en la boca del ternero, y el otro extremo del tubo se baja a la leche, y el ternero comienza a succionar inmediatamente.

Un ternero solo puede ser destetado de una vaca después de que haya recibido al menos el calostro de una madre. Después del destete, el ternero se coloca en un corral de grupo sobre una cama limpia y se alimenta durante la primera semana con calostro o una mezcla de leche con calostro, y la segunda semana con leche entera.

Eliminación de cuernos de terneros.. La extracción de cuernos de ganado mayor de un mes mediante aserrado o de otro modo está prohibida en Inglaterra desde 1919 y solo se permite si el animal estará bajo anestesia general o local durante la operación. Para prevenir el crecimiento de los cuernos, se recomienda tratar los brotes córneos con potasio cáustico (KOH). Esta operación es casi indolora y rápida. La potasa cáustica se vende en Inglaterra en forma de barra blanca.

En terneros de 2 a 5 días, se corta el pelo de la parte superior de los cuernos (en un ternero de más de 9 días, esta operación está prohibida). El extremo de la barra de potasio (o la parte superior de la yema del cuerno) se humedece ligeramente con agua y se frota fuertemente con ella en la parte superior de cada cuerno (¡pero no cerca del cuerno!) durante unos 25 segundos. Este tratamiento se lleva a cabo 2-4 veces con un intervalo de 5 minutos. Si, después del primer o posterior tratamiento, aparece sangre en el centro del cuerno, el cuerno se vuelve a frotar ligeramente con un palo. La barra no debe mojarse demasiado, ya que el potasio puede corroer la piel. Por la misma razón, no se debe permitir que el ternero se moje la cabeza durante varios días después de la operación. Se debe tener cuidado de que el ternero no amamante a la vaca hasta que la potasa cáustica haya perdido sus cualidades venenosas, de lo contrario el ternero puede lesionar la ubre.

Durante la operación, una persona sostiene al ternero mientras que la otra maneja las astas. El extremo del palo, que está en la mano, está envuelto en papel de aluminio u otro material que proteja los dedos de la corrosión.

Si las barritas se compran pero no se usan, se guardan en un recipiente de vidrio cerrado, en un lugar seco, ya que el potasio se destruye al contacto con el aire.

También se utilizan barras de sosa cáustica en lugar de la sosa cáustica, aunque este material se esparce fácilmente y puede lesionar la piel.

El hidróxido de potasio y la soda cáustica son venenosos y siempre deben mantenerse en un lugar cubierto.

Hola. Estoy jubilado y he vivido en la ciudad toda mi vida. Pero la necesidad me obligó, y tuve que mudarme al campo. Y aquí, tú mismo sabes cómo: es imposible sin agricultura. Tengo pollos, patos, todo en pequeñas cantidades, solo para mí. Y este año decidí hacer una gran compra. Compré una vaca preñada, porque no puedes comprar suficiente leche en la tienda, ninguna pensión es suficiente. Sí, y casero, es mucho mejor. Pronto nuestro Burenka tendrá un ternero, pero realmente no sé cómo alimentarlo. Los vecinos lo avisarán, pero me gustaría que el especialista lo diga. ¿Cuántos meses dar de beber a un ternero, cuánta leche al día dar? Gracias de antemano por sus respuestas.

Evgenia Chikalina, región de Voronezh, distrito de Kantemirovsky

El período más importante de la vida. becerro- los primeros 4-6 días después del nacimiento. El calostro tiene propiedades especiales: contiene más nutrientes secos, las proteínas del calostro son más completas y se absorben mejor. El calostro contiene proteína-globulina, el portador de los cuerpos inmunes que protegen al cuerpo joven de las enfermedades.

Primera porción de calostro becerro debe recibir a más tardar una hora y media después del nacimiento. A estas alturas becerro se seca y sigue adelante. Antes del ordeño, las ubres de la vaca se lavan con agua tibia, se limpian con una toalla seca y los primeros chorros de leche se colocan en un recipiente aparte, ya que están muy sucios. Durante las primeras 2-3 semanas becerro beber al menos tres veces al día. Por primera vez, beba al menos 0,6-0,8 litros y no más de 2 litros de calostro. Con todo alimentación se puede aumentar la norma del calostro y en el 3-4 día - dar en abundancia.

El calostro se alimenta en parejas, inmediatamente después del ordeño, colado. debemos tratar de becerro bebió calostro lentamente, en pequeños sorbos. Si bebe con avidez, a grandes sorbos, el calostro se mete en la red y en la cicatriz, que en los recién nacidos aún no intervienen en la digestión. La comida que llega allí se pudre, lo que es la causa de enfermedades gastrointestinales.

Para una digestión normal becerro a partir del 4º-6º día de vida, en los intervalos entre las tomas de calostro, es necesario dar agua tibia hervida en abundancia. En las primeras tres semanas, no bebe más de 500-700 g de agua al día. El suministro de agua potable debe ser ininterrumpido, especialmente en verano.

El calostro conserva sus valiosas propiedades durante 5-7 días. Luego se convierte en leche.

Del 5 al 7 día becerro hay que darle minerales y vitaminas El mejor vestido. Como complemento mineral se puede utilizar una mezcla de 15 g de tiza molida, 10 g de harina de huesos y 5 g de sal de mesa. Esta es la norma para uno becerro en un día. Hay un aderezo mineral en un alimentador separado en forma seca. Después becerro comenzarán a comer heno y concentrados, se le agregan 15 g de sal y tiza por día.

La tasa diaria de suplementos minerales se alimenta 2-3 veces.

A partir de una semana becerro ponga heno de vitamina suave en el comedero, que se cambia todos los días. Desde el 5º-6º día de vida becerro además del calostro, comienzan a alimentarse con concentrados, inicialmente en forma de gelatina de avena.

Antes de la alimentación, la jalea se calienta a 35 ° en agua caliente, se alimenta con leche o en su forma pura. A partir del día 10, los concentrados secos se introducen gradualmente en el alimentador.

El papel del agua en el cuerpo animal.

El agua para los mamíferos es un elemento esencial para la vida. Por lo tanto, sus reservas deben reponerse constantemente. En el ganado, es alrededor del 60% del peso corporal total. Se encuentra en todas las células, plasma, tejidos. El líquido ingresa al cuerpo cuando el animal bebe, come y durante la descomposición de la materia orgánica. La mayor parte se retiene en la piel, los músculos y el tejido conectivo.

¿Sabías? El récord mundial de producción de leche de vaca por lactancia es de 30.805 kg de leche. Pertenece a una representante de la raza Holstein llamada Juliana, que vive en los Estados Unidos. El récord se estableció en 2004. Y una vaca Jersey de Canadá proporcionó una cantidad récord de leche para toda la vida: 211.235 kg de leche con un contenido de grasa del 5,47%, 11.552 kg de grasa láctea para 14 lactancias.

Con la falta de líquido en el cuerpo de un mamífero, ocurren varios procesos negativos:

debilitamiento;
aumento del ritmo cardíaco;
aumento de la viscosidad de la sangre;
aumento de la temperatura corporal;
pérdida de apetito;
excitación del sistema nervioso;
membranas mucosas secas;
Enfermedad metabólica;
caída de la productividad.

Solo en presencia de líquido pueden tener lugar los procesos de digestión, oxidación, hidrólisis, metabolismo intercelular y eliminación de toxinas del cuerpo. El agua disuelve los nutrientes, los transporta por todo el cuerpo y elimina los compuestos innecesarios y dañinos.
Con una pérdida de humedad en volúmenes de más del 20%, el animal muere. Si un mamífero se ve completamente privado de agua, morirá después de 6 a 8 días. El cuerpo tolera el hambre mucho más fácilmente que la falta de líquido. Entonces, si el animal recibe agua, pero no se alimenta, puede vivir de 30 a 40 días.

¿Cuánta agua se debe dar a una vaca por día?

Cuánto debe beber una vaca por día depende de varios factores:

dieta;
temperatura del aire en interiores y exteriores;
nivel de humedad;
su propio estado fisiológico;
desde la fase de lactancia.

Una vaca puede beber entre 100 y 110 litros por día, pero no menos de 70 litros. Esto significa que en un año necesita un suministro de hasta 36.500 litros. Este número supera su peso corporal en 50-60 veces. Si calculamos individualmente las normas de ingesta de líquidos según la cantidad de alimento, se requieren de 4 a 6 litros de agua por cada kilo de alimento seco. Si la vaca está en estado de lactancia, normalmente se debe tener en cuenta el nivel de flujo de leche. Por ejemplo, si una vaquilla da 20 litros de leche por día y consume 17 kg de alimento, entonces necesita al menos 70 litros de líquido por día.
El consumo de agua aumenta en los días calurosos, durante la fase activa de la lactancia, es decir, en un momento en que la vaca tiene que dar más líquido con leche y sudor.

Si la vaca se alimenta con vegetales jugosos, la ingesta de agua puede disminuir. Para garantizar un riego adecuado, el ganado debe tener acceso a bebederos durante todo el día. La mejor opción es equipar el potrero y el establo con bebederos automáticos. Si esto no es posible, entonces es necesario regar a los animales 3-4 veces al día, asegúrese de cambiar el contenido de los bebederos a líquido fresco.

¡Importante! Los principales síntomas de la deshidratación animal son: aumento de la sed, sequedad de la lengua y las mucosas, disminución del tono de la piel y de la presión intraocular, espesamiento y oscurecimiento de la orina, distensión abdominal, trastornos circulatorios, debilidad general.

¿Puede una vaca beber suero?

Muchos ganaderos se preguntan a menudo si es posible soldar suero de leche a las vacas y cómo hacerlo correctamente. Según la creencia popular, esto aumenta la cantidad de leche, aumenta su contenido de grasa, promueve el apetito animal y una mejor digestión.
El suero contiene: lactosa, proteína (9-30%), minerales, agua y sólidos (4-9%). Y, de hecho, se usa a escala industrial y en los hogares para beber animales de granja. Normas recomendadas: hasta 45–68 kg por día. Habitualmente se añade al pienso, sustituyendo algún ingrediente para obtener una dieta equilibrada, por ejemplo, sustituyendo el maíz o suplementos minerales. También se acaba de verter en bebederos para beber.

Para enseñarle a una vaca a beber suero, debe limitar el flujo de agua durante 5 a 10 horas al día y, al mismo tiempo, ofrecerle este producto lácteo.

Los granjeros que alimentan a los animales con suero notan los siguientes puntos positivos:

Las vacas han aumentado la producción de leche.
Este aditivo tiene un efecto positivo en la calidad de la leche.
Efecto beneficioso sobre la salud del ganado.
La posibilidad de utilizar el producto para equilibrar el contenido de humedad de la alimentación.
Complemento a la nutrición con pienso grueso bajo en calorías.
La capacidad de reducir el costo de los costos de alimentación al reemplazar algún otro ingrediente más costoso.

Qué beberle a una vaca después del parto.

Después de que la vaca ha parido, necesita cuidados especiales. Esto también se aplica a las características de su forma de beber. Hay una recomendación de que inmediatamente después del nacimiento, dentro de los 30-50 minutos, se debe ofrecer a la vaquilla un balde de agua con agua tibia con sal (10 g de sal por balde de agua).
Para que la vaca se recupere rápidamente, se le ofrece una bebida a base de avena y salvado de trigo disueltos en agua. Proporciones - 100–200 g por 1 litro de líquido.

Posibles problemas y soluciones

Si ocurren algunos procesos negativos en el cuerpo de una vaca, comienza a comportarse de una manera extraña. Esto se puede manifestar en el hecho de que la vaquilla se niega a beber, bebe orina o su propia leche. Habiendo notado tales cambios, no debe dejarlos desatendidos. Es necesario comprender las causas y eliminarlas.

¿Sabías? El ternero recién nacido más grande pesó 112 kg y el más pequeño 8 kg.

La vaca no bebe o bebe poca agua

Puede haber varias razones para esta situación. Por ejemplo, esto puede suceder si el animal no está satisfecho con la temperatura del líquido, ya sea que esté demasiado frío o demasiado caliente. Intente verificar la temperatura del agua y caliéntela hasta un estado de + 12-15 ° C. La temperatura no debe descender por debajo de +10 °C. El animal también puede negarse a beber debido a un bebedero inconveniente o su ubicación incorrecta. Debe prestar atención a lo cómodo que es consumir líquido para una vaca y cambiar la situación si hay problemas con la conveniencia.
Si la vaca normalmente consumía agua y estaba satisfecha tanto con la temperatura como con el bebedero, y luego repentinamente comenzó a negarse a beber o redujo las tasas de consumo, la razón probablemente radica en su estado de salud. En este caso, se debe observar al animal, identificando otros síntomas, o consultar al veterinario. Si no hay causas obvias de la enfermedad, la vaca puede tener el estómago obstruido, un objeto extraño en el esófago u otros problemas digestivos.

Algunos granjeros aconsejan, al rechazar el agua, frotar la nariz del animal con arenque y alimentarlo durante algún tiempo con un poco más de comida salada de lo habitual.

¡Importante! Una vaca, especialmente después del parto, debe recibir solo agua tibia (+25° DE). En invierno, es necesario proporcionar calentamiento del líquido las 24 horas.

beber orina

Cuando una vaca comienza a beber su propia orina o la orina de otras vacas, esto puede significar que:

No está recibiendo suficiente líquido.
Ella es deficiente en sal, proteína, potasio.

Para eliminar el problema, es necesario normalizar la cantidad de líquido que se administra por día, según el cálculo de 4-5 litros de líquido por 1 kg de leche y 4-6 litros de agua por 1 kg de alimento seco. y también equilibrar la dieta con sustancias que contengan sal, proteínas, potasio.

Bebe su propia leche (calostro) después del parto

Esta situación es bastante rara. Lo más probable es que la vaca no tenga suficiente agua y deba aumentar la cantidad de líquido que se le da. De lo contrario, existe el riesgo de reducir su productividad.

En resumen: a una vaca doméstica, para que se sienta bien y sea muy productiva, se le debe ofrecer al menos 70 litros por día. Una cierta cantidad de líquido se puede reemplazar con suero de leche que, cuando se ingiere, aumenta el contenido de grasa de la leche y mejora el flujo de leche.
La condición principal para mantener el ganado es el acceso las 24 horas al agua fresca y limpia.