По привычке мы разделяем сад и огород. В саду должно быть красиво, а в огороде – как получится, главное – вырастить урожай. А ведь овощи тоже могут украсить участок, да и дом тоже.
Главные "декораторы" среди овощей - помидоры , особенно мини-томаты - черри и коктейль-гибриды, с небольшими, одинаковыми по размеру плодами всевозможной окраски, от золотисто-зеленой до малиновой. Они быстро и дружно созревают, не растрескиваются, хорошо хранятся, пригодны для консервирования. Но главный плюс мини-томатов - вкусные, сладкие, ароматные плоды. Сухих веществ, сахаров, витамина С, антиоксидантов в них содержится в 1,5-2 раза больше, чем в крупноплодных.
Гибрид ‘Ампельный ‘, детерминантный, не требующий формирования, с красными блестящими плодами будет радовать глаз в подвесных кашпо на веранде, лоджии, террасе. Кисточки небольшие, всего по 6-8 плодов, но зато их очень много. Часто они образуются даже вместо пасынков. На солнечном окне в комнате или застекленном балконе прекрасно растет невысокий, коренастый ‘Вершок ‘.
Мини-томаты неприхотливы и не так требовательны к теплу, как крупноплодные. Поэтому их можно сажать в саду без укрытия или укрывать нетканым материалом ранней весной, а потом снимать. Высокорослые томаты даже высаживают вместе с цветами, например, душистым горошком . В центре устанавливают шест, к нему подвязывают высаженные по кругу цветы. Так же в кружок, на расстоянии 30 см друг от друга помещают томаты. Они формируют длинные кисти по 15-18 плодов, причем могут быть двойными и даже тройными, то есть на одной кисти насчитывается до 50 малюток-помидорчиков массой всего по 15-30 г. Получается яркая цветочно-плодовая пирамида, верх которой венчают красные, оранжевые, желтые, золотисто-зеленые, малиновые плоды.
Очень декоративны красноплодные ‘Бусинка ‘, ‘Попугайчик ‘, ‘Зимняя вишня ‘ с темными блестящими плодами, гибриды ‘Андрюшка’, ‘Королева Марго ‘. Ярким дополнением к ним будут новые гибриды: оранжевый ‘Полдень ‘, желтый ‘Лимончик’, золотисто-оранжевая ‘Золотая бусинка ‘, зеленовато-янтарная ‘Зеленушка ‘, малиновая ‘Маришка ‘. У этих томатов плоды небольшие, круглые или овальные. У ярко-желтого ‘Солнечного зайчика ‘ они покрупнее, до 45 г, оригинальной продолговатой или грушевидной формы.
Лучшие сайты на тему: Мини-томаты: вкусно и красиво
Мини —томаты : вкусно и красиво на Supersadovnik.ru
В саду должно быть красиво , а в огороде – как получится, главное – вырастить … Но главный плюс мини —томатов – вкусные , сладкие, ароматные плоды.
Мини —томаты : вкусно и красиво | Дачницам
27 дек 2013 … Главная Овощеводство Мини —томаты : вкусно и красиво … Красиво должно быть в саду, ну а в огороде уже как получится, там самое …
Стена | ВКонтакте
Мини —томаты : вкусно и красиво . По привычке мы разделяем сад и огород. В саду должно быть красиво, а в огороде – как получится, главное …
Томат — СеДеК
Томат … Томаты для закрытого грунта. Показано 91 …
Огородник, садовод, цветовод, дачник: Мини —томаты — вкусно и …
23 апр 2011 … У вас есть желание красиво и с пользой украсить свой балкон? Для это больше всего подходят мини —томаты (коктейль-гибриды, черри).
Помидоры: как получить завидный урожай. Обсуждение на …
26 июн 2013 … Но главный плюс мини —томатов – вкусные , сладкие, ароматные плоды. …. В саду должно быть красиво , а в огороде – как получится, …
Сорта чери. Томаты (помидоры) Чери. Мини томаты
Мини томаты помидоры мини (чери и др.) … Сорта мини томатов Чери … плодики напоминают «розочки» с мармеладным вкусом — и красивые , и вкусные ).
Ампельные томаты — это красиво и вкусно — Тихоокеанская звезда
9 июн 2012 … Ампельные томаты — это красиво и вкусно … настоящих помидоров и безземельным горожанам, которые могут создать мини -дачу у …
Балконные томаты : выращивание и описание сортов …
17 мар 2014 … … в цветнике. Мини —томаты подходят для украшения подвесных корзин. … Уж очень вкусные и красивые маленькие плоды. «Тайни Тим» …
томаты — Самое интересное в блогах — LiveInternet
По этим критериям, - лучшим выбором будут томаты группы черри. Они очень ….. Мини —томаты : вкусно и красиво . Среда, 29 Января 2014 г. 15:33 …
В последнее время становится популярно выращивать мелкоплодные сорта томатов, широко применяемых как в создании разных блюд так и для консервирования.
Сорта мелкоплодных помидоров очень ароматные, имеют отличный вкус, привлекательный внешний вид, устойчивы к транспортировке и могут длительное время храниться.
Преимущества мелкоплодные сорта томатов не только во внешнем виде, но и в том, что для их выращивания вовсе не обязательно заботиться о высоком агрофоне. Такие томаты весьма неприхотливы. Многие не требуют химикатов в качестве удобрений для роста стебля и плодов. К тому же у овощей мало семян.
Другой большой плюс в выращивании небольших по весу помидоров - высокая урожайность. Кроме того, большинство таких сортов являются ранними, и урожай на открытом грунте получают уже в начале июня. Плодоношение мелкоплодных помидоров продолжается до самых первых заморозков.
Большая урожайность этих мини-овощей достигается за счет компактности кустов. То есть, если обычный сорт томата, дающий урожай крупных плодов, на 1 кв. м размещаем в количестве 1, максимум 2 куста, с массой плодов с растения 5-6 килограмм, то мелкоплодные (и высокие и низкие) не требуют много места. И 4-5 кустов такого томата с легкостью размещаются на этой же площади, при этом общий урожай по весу не отстаёт от крупноплодных.
Мелкоплодные сорта томатов — посадка и уход
Все сорта мелкоплодные сорта томатов делятся на две большие группы: высокорослые и низкорослые . От этого и исходим, каков будет первоначальный уход.
Для высокорослых мелкоплодных сортов томатов (Вагнер Мирабель, Гартен Фройд) принята посадка семян ранней весной в отдельные небольшие посудинки (горшочки, стаканчики, ящички). После всхода семян и укрепления рассады саженцы пересаживаем на открытый грунт на грядки на расстоянии полуметра друг от друга, выдерживая около метра между рядами. После того, как саженцы подрастут, овощи необходимо подвязать в три уровня на шпалеру. Пасынковать нет необходимости. Если есть шанс наступления весенних заморозков, пленку можно набросить на них прямо сверху, не боясь поломать.
Для низкорослых мелкоплодных сортов томатов (Флорида Петит, Минибел, Тайни Тим) характерны следующие уход и посадка: ранней весной семена высеваем в специально подготовленный торфяной грунт. По мере появления всходов, растущую рассаду регулярно поливаем и рыхлим. С наступлением холодов саженцы пересаживаем в открытый грунт или теплицу, на квадрат не более 4-5 кустов. Низкорослые сорта не нуждаются в подвязке и пасынковании.
До наступления холодов многие и высокорослые и низкорослые мелкоплодные томаты успешно плодоносят, завязывая все новые и новые плоды. А с наступлением первых осенних заморозков кусты вырываем с корнями и развешиваем на веревке вверх корнем, продолжая получать урожай. Важно не просто оборвать помидоры и разложить их на горизонтальной поверхности, как всегда делают дачники-овощеводы, а сохранить целым куст с плодами. Мелкоплодные овощи имеют плотную кожицу и если оборвать плоды с куста, то они станут вялыми и сморщенными.
Низкорослые мелкоплодные сорта томатов
К низкорослым относятся такое сорта помидоров, средний рост растения которых обычно от 20 до 25 сантиметров и не превышает 40.
Флорида Петит
Популярнейший низкорослый мелкоплодный сорт, славящийся своей компактностью, декоративностью и неповторимыми вкусовыми качествами. Сорт призван считаться ранним, так как при ранней посадке семян овощей (в конце февраля) первый урожай получают уже в середине мая. Многие дачники сажают маленькие кустики, высотой до 20-25 сантиметров в качестве уплотнителя для только что пересаженной клубники. Тем самым с пользой используя свободное место (на 1 квадрат площади помещается 15 саженцев и более). С одного куста этого высокоурожайного сорта обычно собирают около 500 плодов весом 25-35 гр. Особого ухода томаты не требуют, рыхлая плодородная почва, регулярный умеренный полив нагретой колодезной водой (это лучший вариант) обеспечат появление крепких сочных плодов.
Минибел
Второй по популярности сорт низкорослых мелкоплодных помидоров, дарящих некрупные плоды весом не более 30 гр. На 1 кв. м уверенно будут расти по 10-15 растений, каждое из которых за сезон дарит дачнику около одного килограмма некрупных овощей. Боковые побеги, как только вырастет, окрепнет и обзаведется цветом и первыми плодами основной стебель, начинают расти и зацветать. Благодаря плодоносящим до самых заморозков боковым побегам сорт принято считать среднеспелым. Первые томаты начинают краснеть приблизительно в середине-конце июня. Правила ухода стандартны: умеренный полив, подкормка, рыхление.
Тайни Тим
На уровне других низкорослых растений этот мелкоплодный сорт овощей считается самым высоким, так как его саженцы достигают роста до 40 сантиметров. Это не только рослый сорт, но и обильно плодоносящий, с одного куста дачник собирает от 2 килограмм красных помидоров и больше. Плоды, правда, весят совсем мало - макс. 15 гр. Сорт менее компактен, чем первые два и более прихотлив: на 1 квадрате можно посадить не более 6 кустов, сорт требует предварительной посадки и длительной выдержки сеянцев на теплом подоконнике. Сорт устойчив к болезням и небольшим заморозкам.
Сорта высокорослых томатов с мелкими плодами
К высокорослым относятся такое сорта помидоров, куст которых, в среднем, достигает в высоту от 1,2 метра и более.
Гартен Фройд
Первый по популярности сорт среди высокорослых томатов, «выдающих» некрупные плоды. Такие овощи славятся обильным урожаем на каждом кусте. Средняя высота одного куста - 2 метра, плоды упругие и очень сладкие с реальной массой не более 25 гр.
Вагнер Мирабель
Сорт с необычными, похожими на крыжовник, полупрозрачными, янтарно-жёлтыми некрупными плодами. Это, пожалуй, единственный сорт мелкоплодных помидоров с обязательным пасынкованием и подвязкой после достижения роста в 40 сантиметров. Вагнер Мирабель - некомпактный куст, он имеет широкую крону и большую высоту. На 1 кв. м можно посадить только 2-3 кустика. Правильный уход, плодородная земля, удаление сухих и пожелтевших листьев обеспечит огородников хорошим урожаем помидоров до самого конца ноября (при соответствующей погоде). Если Вас устроит вес плодов с разбегом 10-25 гр, тогда вперёд!
Вышеперечисленные мелкоплодные сорта томатов были получены трудами селекционирования западных ученых. В России известны и другие сорта овощей, такие как Вишня, Медовая капля, Казачка, Шоколадный зайчик, Здоровая жизнь.
Вишня
Сорт томатов, дающий урожай некрупных, округлой формы, помидоров трех цветов (желтого, красного и розового). «Вишни» весом 12-25 гр. славятся сладким вкусом и богатым урожаем. Куст растения достигает 1,4 метра с урожаем до 2 кг с куста. Требует подвязки под третьей кистью от корня, плоды сорта созревают достаточно рано, консервировать плоды можно, не отрывая их от кисти.
Медовая капля
Мелкоплодный томат, плод желтого, медового цвета, весом 20-35 гр., имеет продолговатую, слегка удлиненную форму (отсюда и название «капля»). Куст, имеющий высоту около 1,5-2 м, требует подвязки между 3 и 4 соцветиями, растение неприхотливо, не требует особых условий ухода и высадки. Плоды сладкие и ароматные, употребляем в свежем виде и в консервации.
Казачка
Высокорослый сорт помидоров, ростом до 2 м, имеющий мелкие плоды тёмно-вишневого цвета бочковидной формы и весом 30-45 гр. Сам овощ имеет плотную кожицу и жилистую мякоть, поэтому такой сорт годится больше для консервации.
Сорт томата «Казачка» имеет гибкий, вьющийся стебель. Формирование стебля этих помидоров проводят по мере роста растения в 2-3 ствола. Листья у рассады светлые, а когда растение набирает рост, становятся темно-зелеными, обычной формы. На 1 кв. м высаживают до 4 растений. Растение вырастает высоким, с длинными кистями, на которых, словно гирлянды, растут помидоры.
Свит Черри
Гибридный мелкоплодный сорт томатов, пригодный для посадки в парниках и теплицах, имеет главную особенность - ультраскороспелость (первый урожай получают в начале мая). Куст вырастает больше метра, требует подвязки на шпалеру, урожайность средняя, плоды ярко-красного цвета, выращиваемой массой 25-30 гр., сладкие, круглой формы, устойчив к болезням.
Черри Бусинка
Сорт мелкоплодных томатов с высоким, вьющимся стеблем, практически не имеющим листьев. Средний вес плода 10-15 гр., плоды красного цвета, сладкие и ароматные, с плотной кожицей. Урожайность сорта средняя - с одной кисти до 20 плодов. Растение устойчиво к болезням, но боится холодов, поэтому выращивают его исключительно в тепличных условиях. После всходов семян, по прошествии 3,5 месяцев получаем первые спелые помидоры.
Шоколадный зайчик
Один из самых необычных томатов по цвету и форме. Высокорослое растение дарит дачникам некрупные плоды, массой не более 40-45 гр., плоды сладкие, вытянутой формы. Шоколадного цвета с розовыми вкраплениями. Раскидистый куст высотой 1,6-1,7 м (подвязка и пасынкование). Плоды овощей идеально подходят для засола и цельноплодного консервирования. При температурном воздействии кожица не повреждается, сохраняя первоначальный вид плода. Сорт имеет растянутую урожайность, плоды начинают зреть в конце первого летнего месяца, а заканчивают в течение октября, устойчив к заболеваниям, не боится засухи и холодов.
Здоровая жизнь
Томат Здоровая жизнь отличается от многих сортов тем, что обладает самым большим количеством ликопина, который является противоопухолевым средством. Этим объяснимо название сорта.
Гибридный томат, дающий урожай некрупных сладких помидоров весом 15-25 гр. красного цвета. Плоды растут на раскидистых кистях куста, на одной кисточке до 20 единиц плода. Растение устойчиво к болезням и засухам.
Розовый изюм
Мелкоплодный томат с маленькими розовыми плодами весом не более 45 гр. Сорт относится к скороспелым, первый урожай дачники получают месяца через два с половиной, как появились всходы. Растение крайне неприхотливо, дает большое количество завязей при любых условиях выращивания. Высота достигает 1,3 метра.
Иришка
Сорт подойдет владельцам небольших дачных участков.
Растение относится к детерминантному типу. Оно вырастает максимум до 80 см. Не сильно ветвится. После образования 4–6 кистей прекращается рост стебля и формирование новых завязей.
Урожайный сорт сверхранних мини-томатов, на низком кусте (не более полуметра), свободно располагаются полторы сотни не крупных красных помидоров массой до 20-25 гр. Плодоносит растение около 2 месяцев, плоды крепкие, хрустящие и сладкие.
Киш-миш
Гибридный мелкоплодный томат, плоды оранжевого и красного цвета (масса каждого не превышает 15 гр), имеющими сладкий вкус и насыщенными полезными веществами и витаминами. Куст представляет собой растение до 1,5 метров с раскидистыми ветвями, которые усеяны оранжевыми красавицами (урожаем до 2 кг). Томат не капризен, устойчив к засухам, небольшим заморозкам и основным фитоболезням (здесь о фитофторе на помидорах).
Лапочка
Сорт низкорослых помидоров, хорошо смотрящихся в горшке на подоконнике и дачной грядке (клумбе). Урожайность до 90 плодов, овощи сладкие и мелкие, весом не больше 20-25 гр., красного цвета.
Мелкоплодные сорта томатов радуют не только привлекательным внешним видом и необычными цветами от зелёно-коричневого до вишневого, но и тем, что являются настоящим хранилищем полезных веществ, витаминов, минералов и каротинов. Антиоксидантов, сухих веществ, сахаров в этих мини-томатах больше, чем в крупноплодных овощах. Еще одно достоинство таких сортов - долгое хранение, с сохранением первоначального вида. Они отлично смотрятся при мариновании, консервировании и засолке в цельном виде. Великолепно такие томаты в качестве украшения блюд.
Советы по выбору мелкоплодных сортов томатов и уходу за ними
Если решили выращивать мелкоплодные томаты, то к их выбору подходим с ответственностью, изучив особенности каждого сорта и варианты посадки.
Правила ухода за мелкоплодными сортами томатов
1. Определитесь, для каких целей вы собираетесь выращивать мелкоплодные помидоры. Если основная цель декорирование, то выбирайте только низкорослые сорта (Иришка, Минибел, Лапочка), которые без труда будут украшением клумбы среди других растений и цветов. Если собираемся выращивать такой овощ для консервирования, то выбираем высокоурожайный сорт с крепкими «жилистыми» плодами, которые не будут повреждаться при тепловой обработке (Шоколадный зайчик, Казачка, Медовая капля). На салаты и в свежем виде нужны сочные помидоры с мясистой мякотью, к таковым можно отнести Здоровую жизнь, Черри Бруснику, Розовый изюм, Киш-миш, Свит Черри и другие.
2. Некоторые сорта мини-томатов можно сажать без предварительного высевания семян в горшки, но будет лучше, если рассада будет выращена в щадящих условиях, тогда она будет крепче и более устойчива к болезням.
3. Хотя мелкоплодные сорта томатов не требуют подвязывания и пасынкования, сделать это все же необходимо для того, чтобы придать кусту форму и простимулировать цветение и завязь плодов.
4. Помидоры черри нуждаются в капельном поливе, то есть лить воду нужно не сверху растения, а под корень, постепенно, малыми объемами. Для этого лучше позаботиться о специальной системе капельного орошения.
5. После полива, когда почва слегка просохнет, необходимо рыхление грунта.
Таким образом, сортов мелкоплодных томатов - огромное множество, каждый дачник может выбрать из многообразия именно тот сорт, который будет по душе ему и его близким. Балкон, открытый грунт, парники, теплицы - везде выращиваем мелкоплодные помидоры. От того, где будут расти эти овощи, зависят правила ухода, полива и посадки. Если семена сеем в горшки для декоративного цветения, то время года не важно, главное соблюдать температурный режим, ставить горшок на солнечную сторону дома и умеренно поливать.
В теплицах семена засеваем в феврале, следим за поливом и температурой, подросшую рассаду переносим в открытый грунт при отсутствии угрозы весенних заморозков. В открытую почву семена сеем значительно позже, в середине мая. Выращивание и уход за мелкоплодными томатами - процесс увлекательный и интересный, а внешний вид грядок с растениями, увитыми маленькими, крепкими и блестящими плодами разных цветов будет радовать вас и ваших друзей.
В московских супермаркетах часто можно встретить хорошо знакомый жителям других стран деликатес: в небольших коробочках сияют алые, один к одному, помидорчики размером с грецкий орех. Мы же привыкли к более крупным помидорам, да и цена малюток значительно выше. Но те, кто пробовал мелкие плоды, восхищаются: вкус необыкновенный, нежная сладкая мякоть, тонкая кожица. Вот о них сегодня и поговорим.
Происхождение и сорта мелкоплодных помидоров, селекция мини-томатов
Мелкоплодные помидоры известны давно. Это полу-окультуренные потомки дикорастущих томатов, которые выращивали в основном в декоративных целях. Плоды у них очень вкусные, но вот беда - урожайность невелика: цветов и плодов столько же, сколько и у крупноплодных сортов, но плоды гораздо мельче, отсюда и низкий урожай.
Около пятнадцати лет назад западные селекционеры обратили внимание на "малышей" и решили использовать их высокие вкусовые качества, а также устойчивость к болезням и вредителям для создания новых сортов. Селекция велась по двум направлениям.
Селекционеры считали, что если плоды мелкие, то пусть и кустики будут под стать плодам - низкими, зато на одном квадратном метре их можно будет высадить так много, что урожай будет не ниже, чем у крупноплодных сортов. К тому же такие миниатюрные растения отлично смотрятся в горшках, а значит, они должны хорошо развиваться в ограниченном пространстве и в условиях недостаточной освещенности - в комнате.
И вскоре в результате усилий ученых появились сорта таких томатов: Минибелл - во Франции, Флорида Петит -в США, Тайни Тим - в Голландии. Новые сорта так понравились покупателям, что мгновенно приобрели прямо-таки невероятную популярность, несмотря на высокую цену семян. Стоят они в десятки раз дороже, чем обычные, и продаются не на граммы, а на штуки.
Мини-томаты особенности строения
Мини-томаты - растения с очень низким и сравнительно толстым стеблем. Жесткие листья тесно сидят на стебле, и так же плотно расположены соцветия и плоды на кисти. Растения не требуют подвязки, пасынки удалять не надо. На невысоком главном стебле быстро наливаются и вызревают плоды, а в это время начинают расти боковые побеги. Причем на каждом побеге плодов бывает не меньше, чем на основном стебле.
Компактность растений, устойчивость к болезням делают их очень привлекательными для тех, кто выращивает томаты на грядке в открытом грунте, да и укрывную пленку можно набросить прямо на кустики, без каркаса.
Агротехника мини-томатов практически не отличается от агротехники обычных сортов, только высаживают их на грядке значительно плотнее.
Когда посеять на рассаду сорта мелкоплодных помидор, мини-томатов,
Из мелкоплодных томатов сорт Флорида Петит - самый низкорослый и скороспелый из всех мини-томатов. Кустики крохотные, высотой 15-20 см, а урожай отменный. На одном квадратном метре можно разместить 15-16 растений, и они не будут стеснять друг друга. Их можно высаживать не на грядке, а вдоль дорожек (отличное украшение дачного участка!), даже в междурядьях земляники, чтобы сэкономить место.
Если семена Флориды Петит посеять на рассаду в конце февраля-начале марта, то плоды созревают одновременно с земляникой. Такие землянично-томатные грядки можно разместить под общим пленочным укрытием и получить урожай еще раньше. К тому же растения томатов отпугивают вредителей от земляники.
Флорида Петит - не просто ранний сорт, пожалуй, это самый ранний из существующих сейчас сортов. Растения успевают дать полноценный урожай при самом коротком лете, даже на севере! При хорошем уходе с одного кустика можно получить 300-500 г помидорчиков, что весьма неплохо, если учесть, сколько растений высаживают на каждом квадратном метре.
Минибелл созревает следом за Флоридой. Растения повыше, 20-30 см, на 1 м2 размещают 9-10 кустов. Если у предыдущего сорта помидоры краснеют одновременно, то округло-плоские плоды-"пуговки" Минибелл созревают постепенно: сначала на основном стебле, потом на боковых побегах.
Но самый приличный урожай и длительный период плодоношения у сорта Тайни Тим . Растения высотой 40 см, на 1 м2., их размещают по 6 штук.
Минибелл и Тайни Тим плодоносят до морозов : уже весь урожай собран, а на грядках все краснеют помидорчики (правда, укрывать пленкой растения все-таки приходится), и фитофтороз им не страшен.
Выброть сорт для выращивания мелкоплодных помидор, мини-томатов, на подоконнике, в комнате, на балконе
Как получить растения обычного роста или высокорослые, но чтобы мелких плодов было множество. И такие сорта были созданы. У одних сортов кисти, словно букет из сотен цветов. У других кисти очень длинные, свисающие гирляндами, в которых насчитывается несколько десятков плодов.
Один из самых популярных в мире сортов высокорослых мини-томатов - Гартен Фройнде. В открытом грунте это растение достигает 2м в высоту, а в пленочной теплице - 4 м. Кусты увешаны длинными гирляндами плодов.
Мирабель Вагнера - сорт букетного типа : кисти его растут без ограничения, цветущий куст как будто покрыт золотистым кружевом. Плоды янтарно-желтые, полупрозрачные, похожие на крыжовник. Усыпанный плодами и цветами куст высотой около 1,5 м отлично смотрится даже на самой изысканной клумбе, и урожай вполне приличный. На 1 м2 высаживают 3-4 растения. Эти два сорта, конечно же, надо и пасынковать, и подвязывать, но урожай оправдывает все труды.
Мини-томаты отлично растут в комнате. И нужно им для этого совсем немного. Так, для Флориды Петит необходим горшок вместимостью около 1 л, Минибелл -1,5 л; для Тайни Тим - 2-2,5 л; для Гартен Фройнде и Мирабель Вагнера лучше всего подойдут небольшие ведра или деревянные ящики, которые наполняют плодородной почвой. А уход за растениями такой же, как за обычными томатами.
Флорида Петит, Минибелл, Тайни Тим отлично смотрятся и удаются на подоконнике в комнате и на балконе , а вот Гартен Фройнде и Мирабель Вагнера лучше разместить на балконе , чтобы растения не затеняли комнату.
Маленькие сладкие помидорчики хороши и в свежем, и в консервированном виде. Кстати, при консервировании они не растрескиваются.
Любая хозяйка придумает множество способов, как украсить различные блюда славными малютками. А можно поставить на стол в красивом горшке целый кустик со зрелыми плодами - и закуска, и украшение!
Среди многочисленных сортов томатов есть такие низкорослые, что их можно выращивать в цветочных горшках и балконных ящиках. Эти томаты-карлики прекрасно себя чувствуют также в открытом грунте. Они урожайны и декоративны, поэтому могут расти не только в огороде, но и в цветнике. Мини-томаты подходят для украшения подвесных корзин.
В последнее время появились сорта, которые нейтральны к длине светового дня и приспособлены к выращиванию в комнатных условиях. Они эффектно смотрятся, усыпаны вкусными помидорчиками и очень просты в уходе. Томаты-мини, или балконные томаты, плодоносят длительный период времени. При дополнительной подсветке неплохой урожай можно собрать даже к новогоднему столу.
Выращивание балконных томатов
Я не отказываю себе в удовольствии выращивать томаты в цветочных горшках. Этим крошкам для жизни нужно совсем немного места. Они могут расти в (на балконе, лоджии, подоконнике), украшать площадку возле дома или поселиться в огороде и в цветнике. Будет эффектно смотреться вход в дом, если поставить горшочки с мини-томатами по краям ступенек. Многие балконные томаты штамбовые и не нуждаются в опоре. Есть и раскидистые сорта, которые лучше поместить в подвесных корзинах.
Выращивание балконных томатов имеет ряд преимуществ. Прежде всего, радует не такая строгая привязка к срокам посева семян, как у остальных томатов, особенно высокорослых. Для раннего начала плодоношения я высеваю семена в первой декаде марта. Фирмы-производители семян обычно рекомендуют более поздние сроки — начало апреля (для средней полосы России). Возможен посев семян сразу в грунт.
Во время дождливого и прохладного лета или ранней осенью я выкапываю лучшие плодоносящие кустики, которые растут в открытом грунте. Сразу же пересаживаю их в цветочные горшки подходящего размера. Томаты продолжаю выращивать (в зависимости от погоды и времени года) дома или на застеклённой лоджии. В конце осени горшочки с плодоносящими кустиками пододвигаю поближе к стеклу.
О некоторых деталях выращивания рассады я рассказывала в статье .
Плоды балконных томатов вкусные. Их едят свежими, консервируют и используют для украшения блюд. Крошечные помидорчики нравятся детям, поэтому их часто выращивают специально для маленьких ребят. Это прекрасный выбор растений для «детского огорода».
Сорта балконных томатов
Селекционеры вывели ряд урожайных карликовых сортов и гибридов томатов специально для выращивания в ограниченных по объёму ёмкостях. Среди новинок есть привозные семена (Tomato Cherry Patio Sweet , Tomato Cherry Patio Window BoxYellow , Tiny Tim ), которые продаются через Интернет. В наших магазинах я их не видела.
Есть популярные сорта и гибриды, семена которых можно приобрести во многих торговых точках. Это: Балкони Елоу , Балкони Ред , Балконное соло красный , F1 Балконный красный , Балконный дуэт (жёлтый и красный) , Балконное чудо , Бонсай , F1 Бонсай микро , Гаврош , Жемчужина жёлтая , Жемчужина красная , Клюква в сахаре , Людовик XVII , Микрон НК , Минибел , Минигольд , Оранжевая шапочка , Пигмей , Пиноккио , Пуговка , Садовая жемчужина , Филиппок , Флорида Петит и некоторые другие.
F1 Балкони Елоу . Среднеранний гибрид (100 — 110 дней с момента появления всходов) вырастает не более 45 см высотой. Жёлтые шаровидные плоды сладкие с кислинкой. Их можно использовать не только в свежем виде, но и для консервирования.
Балконное соло красный . Замечательный скороспелый сорт (высота около 30 — 40 см) с шаровидными красными мелкими сладковатыми помидорчиками. Плодоношение наступает на 85 — 100 день с момента появления всходов. Сорт универсального назначения.
Балконное чудо . Одним из самых популярных до сих пор является старый сорт «Балконное чудо». С невысокого (35 — 45 см) урожайного кустика за сезон собирают до 2 кг вкусных шаровидных плодов. Их можно есть сырыми и использовать для консервирования. Куст крепкий, но при сильной нагрузке плодами его лучше подвязать к опоре.
Сорт скороспелый, массово плодоносит через 90 дней после появления всходов. Первые помидорчики появляются на неделю раньше. При выращивании в комнатных условиях в летнее время и ранней осенью подсветка не нужна, если только окна не выходят на северную сторону или не затенены соседними домами или высокими деревьями. Я долгое время выращивала этот надёжный сорт. В последние годы временно отказалась от него, так как из семян часто вырастают отличающиеся по габаритам растения. Возможно, это издержки старого сорта или досадная пересортица.
F1 Балконный красный . Скороспелый гибрид (85 — 92 дня) усыпан мелкими (15 — 20 г) ярко-красными помидорчиками. Я уже несколько лет сажаю этот томат из-за отличного вкуса сладких и ароматных плодов. Красивый кустик высотой около 30 см можно не подвязывать к опоре. Пасынковать не нужно.
Бонсай (сорт) и F1 Бонсай микро . Эти неприхотливые красивые скороспелые томаты (85 — 90 дней) имеют мелкие красные шаровидные плоды весом 20 — 25 г. Название точно характеризует размер и форму низкорослого крепкого куста. У меня кустики сорта «Бонсай» вырастают высотой около 20 — 30 см. Урожайность не менее 0,5 кг с каждого кустика. Я считаю этот неприхотливый карликовый сорт балконного томата одним из лучших. F1 «Бонсай микро» можно выращивать не только в небольших цветочных горшках, но и размещать в центральной части подвесных корзин с ампельными цветами. Высота кустика поражает своими размерами — около 12 — 15 см!
Гаврош . Сорт ультраспелый (80 — 85 дней). Кустики высотой всего 40 — 45 см можно выращивать не только на грядках, в вазонах (или иных подходящих ёмкостях) возле дома, но и в балконных ящиках. Невысокое крепкое штамбовое растение не нуждается в подвязке. Плоды красные, округлой формы, весом до 50 г. Они очень сладкие. Этот сорт удобен возможностью более позднего посева семян — в конце марта и апреле. Сорт настолько скороспелый, что первые помидорчики можно собирать с конца июня.
F1 Жемчужина жёлтая , F1 Жемчужина красная . Скороспелые (85 — 100 дней) томаты высотой до 50 см прекрасно себя чувствуют в защищённом грунте (в парниках и теплицах), дома (на балконе и подоконнике) и в открытом грунте (в огороде, на клумбе, в бордюре). Если удастся приобрести семена этих томатов с плодами красной и жёлтой окраски, то при их посадке можно будет поиграть на контрасте в цвете плодов. Мелкие жёлтые плоды имеют вкус с явной кислинкой. Красные более сладкие. Использование помидорчиков универсальное.
Клюква в сахаре . Раннеспелый детеритнантный сорт можно выращивать не только в открытом грунте, но и на подоконниках. Кусты компактные, высотой 25 — 35 см. Вкусные плоды красного цвета, весом 15 — 18 г. Сорт урожайный (до 2,3 — 2,8 кг/кв.м). Высокая устойчивость к фитофторозу.
Людовик XVII . Этот среднеранний низкорослый сорт (50 — 60 см) подходит для огорода и украшения балконов (серия «Урожай на окне»). Красно-оранжевые плоды необычной грушевидной формы. Это не мелкие помидорчики, а томаты среднего размера (50 — 60 г), очень вкусные, с плотной мякотью. Годятся для употребления в сыром виде и консервирования. Урожайность высокая: около 2 — 2,3 кг с каждого куста.
Микрон НК . Об этом среднераннем (101 — 110 дней) сорте я узнала только пару лет назад. Отзывы о нём хорошие. Мне сорт тоже понравился, хотя лучшим назвать его не берусь. Красные и жёлтые плоды маленькие, шаровидной формы. Они сладковатые, предназначены для использования в сыром виде и для заготовок на зиму. Высота кустика до 15 см! Этот сорт устойчив к холоду, нейтрален к длине светового дня. Его рекомендуют для выращивания в комнатах, на балконах, в бордюрах и цветниках.
Минибел . Раннеспелый (85 — 100 дней) сорт имеет красные кругленькие плоды с лёгкой кислинкой. Сорт универсального назначения.
Минигольд . Семена этого отличного среднераннего (101 — 110 дней) сорта, к сожалению, бывают в продаже редко. Его круглые мелкие жёлтые плоды прекрасно подходят для заготовки на зиму, украшая банки с томатами красного цвета. Сладкие помидорчики приятно есть с куста. Когда я выращивала этот сорт, то собирала плоды к Новому году. Правда, они были мельче, чем летом.
Оранжевая шапочка . Низкорослый мини-томат раннеспелый (85 — 90 дней), с округлыми плодами оранжевого цвета весом 15 — 20 г. Не требует формирования. Это идеальное растение для выращивания не только на балконах и подоконниках, но и в подвесных кашпо.
Пигмей . Мне нравится этот очень скороспелый сорт (85 — 93 дня), который имеет маленькие (25 г) круглые плоды красного цвета. Они сладкие, вкусные, универсального назначения. Кустик штамбовый, компактный, очень красивой формы. Его высота 25 — 30 см.
Пиноккио . Этот восхитительный неприхотливый раннеспелый (85 — 100 дней) сорт считаю лучшим для «огорода на подоконнике». У него крошечные красные шаровидные плоды. Сладкие и вкусные. Их едят с куста, кладут в салаты и заготавливают на зиму. Крепкий кустик высотой 25 — 30 см можно не подвязывать к опоре. Я высаживаю «Пиноккио» не только в цветочных горшках, но и в открытом грунте, чтобы осенью выбрать самые урожайные кустики и пересадить их в горшки для дальнейшего выращивания на застеклённой лоджии. Ёмкости с этим томатом летом ставлю на ступеньки у входа в дом. Конечно, так, чтобы они не мешали проходу.
Пуговка . Скороспелый детерминантный сорт высотой 50 — 60 см подходит для выращивания в горшках. Плод круглый, красный, сладкий и ароматный весом всего 10 — 15 г. Этот сорт томата рекомендован для детского и диетического питания.
Садовая жемчужина . Сорт раннеспелый (85 — 93 дня), невероятно красивый. У него мелкие (15 — 20 г) круглые плоды сладкие по вкусу. Они прозрачно-розовые. Помидорчики можно есть в сыром виде (вкусные, очень сочные) и консервировать. Я отказалась от этого прекрасного сорта только из-за его раскидистой формы. Кустик высотой менее 30 — 40 см приходилось подвязывать сразу к нескольким опорам. Возможно, попробую вырастить «Садовую жемчужину» в подвесной корзине. Уж очень вкусные и красивые маленькие плоды.
Тайни Тим (Tiny Tim ). Кустик вырастает 25 — 35 см в высоту. Его диаметр примерно такой же. Томат усыпан сладкими гроздями алых плодов диаметром около 2 см. Кустик настолько крепкий, что не требует опоры. Томат рекомендован для посадки в цветочных горшках и в подвесных кашпо. Особенностью является быстрая отдача основного урожая. Я лишь читала отзывы об этом скороспелом сорте, семена которого можно купить через Интернет по достаточно высокой цене. Судя по тому, что семена присылают из Финляндии, сорт действительно стойкий и хорошо переносит прохладу.
Филиппок . Этот раннеспелый (85 — 100 дней) сорт отличается тем, что имеет красные плоды среднего размера. Куст высотой 38 — 40 см крепкий, поэтому его можно не подвязывать. Не пасынкуется. Сорт подходит для выращивания в грунте огорода, в контейнерах и балконных ящиках. Плоды с приятной кислинкой универсального назначения.
Флорида Петит . Этот среднеранний (101 — 110 дней) сорт имеет маленькие шаровидные сладкие плоды красного цвета универсального назначения. Куст высотой менее 50 см.
© Сайт , 2012-2019. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.
(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Мелкоплодные сорта томатов набирают все большую популярность за свою красоту,урожайность и прекрасные вкусовые качества.
Селекцией мелкоплодных сортов томатов в свое время начал заниматься Запад из соображений получения стабильно хорошего урожая на как можно меньшей площади посадки. Это можно было получить только за счет уплотненной посадки. А когда можно плотно сажать растения? Когда растения-низкоростые штамбовые кусты,которые не предъявляют больших требований к освещенности и желают расти плечом к плечу друг с другом.
Сейчас у нас огромный выбор томатов мелкоплодных своей отечественной селекции с различными свойствами и назначением. Разберем некоторые виды.
Мини томаты
Многие мини томаты низкорослы,до 40 см высотой. В основном,это сорта,предназначенные для балконного или подоконного выращивания. На вид: коренастые и приземистые с большим количеством близко-расположенных боковых побегов,на которых гроздьями располагаются мелкие,но ОЧЕНЬ вкусные плоды.
Поскольку плоды мелкие,то понятно,что мини томаты-самые скороспелые: от полных всходов до начала технической спелости требуется всего 85-95 дней. Маленькие помидорки созревают прямо на корню.
Поскольку томаты штамбовые,то пасынковать их не нужно.Не нужно подвязывать,потому что они в состоянии сами себя удержать вместе с многочисленным потомством.
Короче,у них масса плюсов!!!
- для уплотненной посадки низкорослых томатов в открытом грунте не потребуется делать , достаточно просто накидывать на всю грядку пленку или укрывной материал
- их можно выращивать в горшках как комнатные растения на подоконнике или на балконе
- в условиях нехватки свободной земли их можно садить в горшки и ставить на крыльце или подвешивать на заборе
- прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо
- идеально подходят для посадки в кашпо
- в качестве декоративного растения на цветочной клумбе
Хоть как и где ни посадите мини томаты,они будут расти и давать приличный урожай при минимальном уходе.
Балконные томаты-сорта
Балконные томаты чудо как хороши для тех,кто не имеет свои огороды,но с удовольствием выращивает овощи на балконе.
Томат сорта Балконный сахарный-низкорослый штамбовый Самый популярный сорт балконных томатов так и называется «Балконное чудо».
Но я,нынче,приобрела сорт «Балконный сахарный» и посеяла семена аж в январе. О том,как они себя чувствуют,напишу в отдельной статье.Это,вообще,особый случай,потому что получились интересные результаты и при посеве семян и при выращивании рассады и при высадке их в горшки. Но,все рассказы будут по разным темам. Читайте.
«Балконный сахарный» (штамбовый высотой до 40см,плоды до 40гр) -от ООО «Премиум Сидс» Московской области. Эти помидочики производитель рекомендует сажать по 7-9 кустов на одном м2,сажать их в грядку.
Если у меня грядка шириной 0,5м,то в длину 1м гряды рекомендуется всего 4 растения.Если рассчитать,то при посадке в шахматном порядке получится расстояние между мини помидорами аж в 600мм.Не жирно ли… Я бы посадила еще плотнее, с расстоянием в 400мм. Тогда получится на 1 м длины гряды шириной 0,5м-7 шук… Посмотрим по обстоятельствам на месте.Пока что они растут у меня в горшках,скоро начнут цвести. До весны еще далеко,а там видно будет:вынести их на улицу в горшках или высадить на грядку…
Томаты Черри
Сортов томатов Черри очень много и,как ни странно, не все они мелкоплодные. Но очень много из Черри мини томатов:
- для балконов-низкорослые
- для теплиц-индотерминантные
- для открытого грунта-штамбовые
Конечно же,я раньше слышала о томатах Черри,но никогда не сажала. А тут увидела их воочию у подруги в теплице.Чудо какие вкусные! Срываешь красненькую маленькую помидорку прямо с растения и отправляешь в рот. Сладкое! Решила,что надо попробовать посадить такое чудо.Подруга сорт не помнила,но точно знала,что Черри.
Недаром же томаты Черри всегда хвалит Елена Малышева: не только вкусные,но и очень полезные для здоровья, с повышенным содержанием витамина С.
Сортов от разных производителей много.Вот например,сорта от того же поставщика ООО «Премиум Сидс»: «Золотые яблочки F1»-индетерминантный гибрид с плодами золотистого цвета по 45гр, «Шоколадные яблочки F1»-индетерминантный гибрид с массой помидорок по 40гр цвета вишневого шоколада, «Медовые сливки F1» -томаты Черри детерминантного типа с кистями по 15-20 помидорок по 30гр.
Томат Черри Шоколадные яблочки
У других поставщиков также можно выбрать подобные сорта томатов Черри не только индетерминантного типа для теплиц,но и штамбовые, низкорослые для открытого грунта.
Все сорта томатов мелкопрлодных не перечесть.Ну,например,вот такие:
- Шоколадный зайчик
- Черри Бусинка
- Медовая капля
- Казачка
- Вишня
- Розовый изюм
- Иришка
- Киш-миш
- Лапочка
Каждый дачник должен выбрать сорт взависимости от своих огородных возможностей и предпочтений: как овощную культуру в теплице и на грядке или,как домашнее растение в горшках и кашпо. А кто сказал,что нельзя из мини томатов сделать миксбордер например…
Томаты мелкоплодные хороши следующими свойствами:
- устойчивы к неблагоприятным условиям
- невосприимчивы к фитофторозе и другим вирусным заболеваниям
- отличаются гроздевым плодоношеним
- дружной отдачей урожая
- универсальны по назначению: и для консервирования и для салатов и для просто в рот
- идеально подходят для засолки и консервирования по рецепту «Пальчики оближешь»
- хорошо хранятся
Особенно в этом списке достоинств,меня как хозяйку, привлекает пункт консервации таких маленьких помидорок целиком,как есть,без разрезки. Баночка таких помидорок и смотрится АППЕТИТНО и кушается на УРА.
Теги:
