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एक बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों में फल कब शामिल करना चाहिए? क्या सेब बच्चों को कृत्रिम दूध पिलाने के लिए उपयुक्त हैं, और उन्हें सही तरीके से कैसे पकाना है? आप किस उम्र में अपने बच्चे को सेब की चटनी दे सकते हैं, और किस उम्र में - सेब का रस? क्या सेब की खाद बच्चे के लिए अच्छी है, या यह व्यंजन इसके लायक है? आइए यह पता लगाने की कोशिश करें कि आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ सेब को शिशु आहार के रूप में क्या सोचते हैं।

सेब स्तनपान कराने में अहम भूमिका निभाते हैं।

सबसे पहले सेब हानिकारक तत्वों को हटाकर वेंट्रिकल को साफ करने में मदद करता है। इसी समय, आंतों को साफ किया जाता है, परिणामस्वरूप, नवजात शिशु का पाचन कार्य सामान्य हो जाता है। यह मत भूलो कि सेब एक रेचक के रूप में कार्य कर सकता है - इसे कब्ज से पीड़ित बच्चों को देना उपयोगी है।

वे अपनी प्यास भी पूरी तरह से बुझाते हैं, और साथ ही अपनी भूख को भी उत्तेजित करते हैं।

बच्चे को ताजा सेब देना अनिवार्य है, जिसे हाल ही में चुना गया है। ऐसे फलों में शामिल हैं:

• फल चीनी, जो ऊर्जा की आपूर्ति बढ़ा सकती है;
• विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड), शरीर द्वारा ऊतकों और मसूड़ों, रक्त वाहिकाओं, हड्डियों और बच्चों के दांतों की वृद्धि और मरम्मत के लिए उपयोग किया जाता है;
• बी विटामिनसेल चयापचय में शामिल, जो प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट को आवश्यक ऊर्जा में परिवर्तित करता है;
• मैग्नीशियम, फास्फोरस, जस्ता और अन्य खनिज.

जब बच्चे के दूध के दांत कटने लगेंगे तो सेब को भी बहुत फायदा होगा। वे:

• मसूड़ों की मालिश करें;
• मुंह साफ करो;
• दंत पट्टिका को खत्म करना।

कुल मिलाकर, यह क्षय से होने वाले बच्चे के दांतों के लिए एक उत्कृष्ट प्रोफिलैक्सिस है।

बच्चे के लिए सेब

स्तनपान कराने वाले बच्चों के लिए, डॉक्टर दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि वे लगभग छह महीने से पूरक खाद्य पदार्थ पेश करें। यह उन्हें उन विटामिनों और उपयोगी घटकों के साथ अपने बढ़ते शरीर को पूरी तरह से संतृप्त करने की अनुमति देता है, जो अब इस उम्र के बच्चों के लिए स्तन के दूध में पर्याप्त नहीं हैं। कृत्रिम दूध के फार्मूले वाले शिशुओं के लिए, उनके लिए नए व्यंजनों से परिचित होने की अवधि कुछ महीने पहले शुरू होती है।

सब्जी प्यूरी और दूध दलिया आमतौर पर पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किए जाने वाले पहले होते हैं। फिर फल आता है। एक सेब सिर्फ वह उत्पाद है जिसके साथ फलों के योजक को टुकड़ों के आहार में शामिल करना शुरू करना वांछनीय है।

अब आइए जानें कि आप कितने महीने से बच्चों को पूरक आहार में सेब दे सकते हैं। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चा प्राकृतिक मां के दूध पर भोजन करता है या हम कृत्रिम भोजन पर बच्चे के साथ व्यवहार कर रहे हैं।

1. यदि बच्चा एचबी पर है, तो पहले उसे सब्जियों से पूरक आहार देने की जरूरत है, फिर दलिया। और उसके बाद ही उसे सेब की चटनी से परिचित कराया जाता है। शिशुओं के लिए, यह छठे महीने में होता है, और उनके दैनिक आहार में प्यूरी का औसत भाग 30 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। सातवें महीने में सेब की चटनी का अंश बढ़ाकर 60-70 ग्राम कर दिया जाता है।
2. अगर बच्चा कृत्रिम है, वे उसे चौथे महीने से ही खिलाना शुरू कर देते हैं। फिर, सब्जियां और दलिया पहले आते हैं, और केवल पांचवें महीने में आप अपने बच्चे को एक सेब दे सकते हैं, इसे मैश किए हुए आलू के रूप में पूरक खाद्य पदार्थों में जोड़ सकते हैं। पहले भाग लगभग 30 ग्राम हैं, फिर, एक और महीने के बाद, उनकी मात्रा 60 ग्राम तक लाई जाती है।

4 या 6 महीने की उम्र तक पहुंचने के बाद सेब को बच्चे के आहार में शामिल करना आवश्यक है।

सेब का रस - प्रवेश समयरेखा

रस आता है जब बच्चे के सेब की चटनी का दैनिक भाग 65 - 70 ग्राम तक बढ़ जाता है। यह आमतौर पर होता है:

• कृत्रिम के लिए सातवें महीने में;
• बच्चे के लिए आठवें महीने के लिए।

रस के पहले भाग को छोटी खुराक में प्रशासित किया जाता है, और यदि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो मात्रा को धीरे-धीरे प्रति दिन 30 मिलीलीटर तक लाया जाता है।

सेब का रस 7 महीने के बच्चे के लिए उपयोगी होगा, लेकिन आपको इसे बहुत कम मात्रा में आहार में शामिल करने की आवश्यकता है।

किन किस्मों से शुरू करें

परंपरागत रूप से, सेब की सभी किस्मों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है - हरे छिलके वाले फल और लाल या नारंगी छिलके वाले फल। यह अंतिम किस्में हैं जिन्हें डॉक्टर बच्चों को एलर्जी की प्रतिक्रिया के जोखिम से बचने के लिए देने की सलाह नहीं देते हैं। हालांकि एलर्जी का मुख्य हिस्सा छिलके में केंद्रित होता है, लेकिन जब इसे काट दिया जाता है, तब भी फल कुछ खतरे में रहते हैं।

इसी समय, हरे छिलके वाले सेब इतने खतरनाक नहीं होते हैं, और इसलिए यह उनके साथ है कि आपको बच्चों को सेब की चटनी खिलाना शुरू कर देना चाहिए।

जरूरी। फल का छिलका जितना चमकीला होता है, उसमें एलर्जेन का स्तर उतना ही अधिक होता है। यह न केवल सेब पर, बल्कि अन्य फलों के साथ-साथ खट्टे फलों और सब्जियों पर भी लागू होता है।

अधिक दूध पिलाने का खतरा

लेकिन भले ही आप अपने बच्चे को हरी चमड़ी वाले फल खिलाना शुरू कर दें, फिर भी आपको उचित देखभाल का उपयोग करना चाहिए। कभी-कभी प्यार करने वाले माता-पिता, यह देखते हुए कि बच्चा खुशी से सेब की चटनी खा रहा है, उन्हें अधिक से अधिक बार और बड़े हिस्से में खिलाना शुरू कर देता है। नतीजतन, बच्चे को इस तरह की समस्याएं होंगी:

• सामान्य मल का उल्लंघन... भले ही बच्चा एक नए उत्पाद को अच्छी तरह से आत्मसात करने में सक्षम हो, फिर भी वह गैस पेय से पीड़ित होगा;
• सेब की अधिकता से बच्चे के निलय में अम्लता बढ़ जाती है, और यहाँ से यह पहले से ही जठरशोथ से दूर नहीं है।

एक सेब के साथ अत्यधिक खिलाने से अपच और एलर्जी हो सकती है।

पहली बार खिलाने के लिए फल तैयार करना

यह पता लगाने के बाद कि आप बच्चे को सेब कब दे सकते हैं, आप यह पता लगा सकते हैं कि पकवान कैसे तैयार किया जाना चाहिए। बेशक, न तो पांच महीने में, न ही छह साल का बच्चा वयस्कों के लिए सामान्य तरीके से एक सेब खा पाएगा। पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, माँ को स्वादिष्ट मसले हुए आलू पकाने का तरीका सीखना होगा। नुस्खा सरल है।

1. जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, एक कच्चा सेब लिया जाता है, हमेशा पका हुआ और हरे छिलके वाला।
2. फल से छिलका छील जाता है, क्योंकि बच्चा जल्द ही अपने वेंट्रिकल को पचाना नहीं सीखेगा।
3. छिलके वाले फल को कद्दूकस पर घिसना चाहिए, हमेशा प्लास्टिक, न कि आयरन, नहीं तो विटामिन सी नष्ट हो जाता है।
4. कद्दूकस किया हुआ फल मीठा नहीं होता, फलों की प्यूरी पहले से ही मीठी होती है और अतिरिक्त चीनी बच्चे के लिए हानिकारक होती है।

बच्चे को बिना किसी एडिटिव के हरी सेब की प्यूरी देना बेहतर है।

एक नए व्यंजन की पहली फीडिंग में, वे थोड़ा सा, शाब्दिक रूप से आधा या एक चौथाई चम्मच भी देते हैं। वैसे, ऐसे मामले के लिए पूरे फल को रगड़ना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है - यह केवल सेब को छीलने और उससे थोड़ा सा गूदा निकालने के लिए पर्याप्त है।

आप सेब को स्लाइस में क्यों नहीं दे सकते

सेब की चटनी पतली होती है, लगभग दलिया की तरह। कोई घनी संरचना नहीं होनी चाहिए, और फल के इतने छोटे टुकड़े भी नहीं होने चाहिए। इस तरह के टुकड़े को निगलने की कोशिश में, बच्चे के दम घुटने का खतरा होता है।

बाद में, जब बच्चा अपने मसूड़ों को खरोंचने के लिए भोजन के बड़े टुकड़ों का उपयोग करना सीखता है, तो उसे सेब के छोटे टुकड़े देना संभव होगा, यह सुनिश्चित करते हुए कि टुकड़ा खुद को नुकसान नहीं पहुंचाता है। ऐसे में मां के हाथ में एक खास जाली होनी चाहिए - एक निबलर, जिसकी मदद से बच्चे को सख्त खाना चबाना सिखाया जा सकता है। आपको इसका उपयोग करने की आवश्यकता है जब crumbs पहले से ही अपने दाँत काटना शुरू कर देते हैं।

खिलाने का सबसे अच्छा समय कब है

दूसरे भोजन के दौरान, यानी सुबह बच्चे को "पहला नमूना लें" देने की सलाह दी जाती है। इस मामले में, किसी भी नकारात्मक परिणाम को नोटिस करने के लिए, माँ के पास बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करने के लिए पूरा दिन होगा। यह स्वयं प्रकट हो सकता है:

• त्वचा पर एक दाने में;
• त्वचा या हथेलियों की लाली;
• मल परिवर्तन में।

क्या मुझे आपको यह याद दिलाने की आवश्यकता है कि एक सेब को केवल एक अलग उत्पाद के रूप में एक बच्चे को दिया जाना चाहिए, इसे अन्य फलों या सब्जियों के साथ मिलाए बिना? बच्चे अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन के लिए अलग-अलग तरीकों से प्रतिक्रिया कर सकते हैं, और आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि कोई भी नकारात्मक प्रतिक्रिया केवल आपके द्वारा आहार में शामिल किए गए नए भोजन के कारण होती है।

यदि एक सेब खिलाने के बाद बच्चे की स्थिति बदल गई है, तो इस फल को उसके आहार से अस्थायी रूप से हटा देना चाहिए।

यदि सब कुछ ठीक हो जाता है, तो भविष्य में मैश किए हुए आलू को चौथे खिला में पेश करने की सिफारिश की जाती है। सेब के रस के लिए, उनके लिए तीसरे भोजन में टुकड़ों को पानी देना बेहतर होता है।

के साथ क्या जोड़ा जा सकता है

सेब खिलाने की शुरुआत के केवल दो, और इससे भी बेहतर तीन सप्ताह बाद, माता-पिता को सेब को अन्य फलों के साथ मिलाने की अनुमति दी जाती है, जो कि वे पहले से ही बच्चे को देने के लिए दे चुके हैं। सेब को नाशपाती या खुबानी के साथ मिलाकर मल्टीफ्रूट प्यूरी बनाना सबसे अच्छा है। कुछ कद्दूकस की हुई सब्जियां, जैसे गाजर या कद्दू भी काम करेंगी। अंत में, सेब की चटनी को पनीर के साथ-साथ विभिन्न किण्वित दूध पेय के साथ जोड़ा जा सकता है।

कौन सा जूस स्वास्थ्यवर्धक है

हालांकि सेब की कोई भी किस्म शरीर के लिए अच्छी होती है, फिर भी, 7 महीने का बच्चा अभी इतना मजबूत नहीं हुआ है कि उसे लाल छिलके वाली किस्में सुरक्षित रूप से दी जा सकें। तो जब रस का समय हो:

• आपको हरे फलों से शुरुआत करनी चाहिए;
• पहली बार गूदे के साथ रस को बाहर करना बेहतर है, आपको बच्चे को पीने के लिए स्पष्ट रस देने की जरूरत है।

बच्चे के लिए हरे सेब का रस साफ करना अधिक उपयुक्त होता है।

दोपहर के भोजन के समय एक टुकड़ा जूस के साथ पीना बेहतर होता है। और यह मत भूलो कि रस का पहला भाग जो आपका बच्चा कोशिश करता है वह कम से कम होना चाहिए - केवल आधा चम्मच पर्याप्त है। केवल अगर टुकड़ों का शरीर सामान्य रूप से नए पकवान को स्वीकार करता है, तो अगले दिन आप इसे एक पूर्ण चम्मच दे सकते हैं, और अगले दिनों, जितना चाहिए उतना डालें, भाग को 30 मिलीलीटर तक लाएं।

जरूरी। सेब की चटनी में फाइबर होता है जिसकी एक बच्चे को जरूरत होती है। अगर आपको नहीं पता कि अपने बच्चे को प्यूरी देना है या जूस देना है, तो बेहतर है कि आप प्यूरी चुनें।

पके हुए सेब पकाना

बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा अनुमत एक अन्य प्रकार का व्यंजन बेक्ड सेब है। यह व्यंजन काम में आएगा यदि बच्चा उत्पाद के लिए एक स्पष्ट एलर्जी दिखाना शुरू कर देता है। पके हुए फलों में कोई एलर्जी नहीं होती है, इसलिए उनकी मदद से बच्चों को सेब सहित विभिन्न फलों से परिचित कराने की सलाह दी जाती है।

यहाँ बच्चे के लिए पके हुए सेब बनाने का तरीका बताया गया है।

1. एक ताजा और अच्छी तरह से धुला हुआ फल लें।
2. छिलका छोड़ दिया जाना चाहिए, सेब का मूल हटा दिया जाता है।
3. फलों को पहले से गरम ओवन में 15 मिनट के लिए रख दें।
4. फलों को ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।
5. पके हुए सेब से मांस को चम्मच से निकालें, इसे एक कप में चम्मच से याद रखें, और इसे इस रूप में बच्चे को "टेबल पर" परोसें।

दुर्भाग्य से, गर्मी उपचार के दौरान, सेब न केवल एलर्जेनिक घटकों को खो देता है, कई उपयोगी पदार्थ भी उनके साथ चले जाते हैं। इसलिए, बाल रोग विशेषज्ञ इस तरह के पकवान को एक ही पनीर के साथ मिलाने की सलाह देते हैं, जो वैसे, एक साथ बेक किया जा सकता है।

पके हुए सेब हाइपोएलर्जेनिक गुण प्राप्त करते हैं, लेकिन वे अधिकांश लाभकारी विटामिन और ट्रेस तत्वों से वंचित होते हैं।

जब बच्चा दो साल का होता है, तो पके हुए सेब - दालचीनी और शहद में अलग-अलग सीज़निंग जोड़ने की अनुमति होती है, जब तक कि निश्चित रूप से, बच्चे को उनसे एलर्जी न हो।

कॉम्पोट रेसिपी

इस ड्रिंक के लिए ताजे सेब के बजाय सूखे मेवे लेना बेहतर है। तो आपको एलर्जी की प्रतिक्रिया के जोखिम से छुटकारा मिल जाएगा, और आप बच्चे के आहार में विविधता लाने में सक्षम होंगे। एक बच्चे के लिए कॉम्पोट इस तरह पकाया जाता है:

• सूखे सेब के कुछ टुकड़े पानी के साथ डालें और आग पर सॉस पैन डाल दें;
• एक उबाल लाने के लिए, गर्मी कम करें और एक और 15 मिनट के लिए पकाएं;
• रचना को ठंडा होने दें।

आप अपने बच्चे के लिए सेब से स्वादिष्ट कॉम्पोट बना सकते हैं।

यदि पेय का स्वाद आपके सेब के स्वाद के लिए बहुत स्पष्ट है, तो आप बहुत अधिक सूखे मेवे डालें। इस मामले में, उबले हुए पानी के साथ कॉम्पोट को पतला करें। टुकड़ों के लिए पहला नमूना भी प्रति दिन एक चम्मच से अधिक नहीं होना चाहिए।

समय के साथ, यदि छोटों को कॉम्पोट पीने में खुशी होती है, तो आप पानी के एक ही हिस्से में सूखे मेवों की मात्रा बढ़ा सकते हैं, जिससे पेय अधिक केंद्रित हो जाएगा।

सारांश

सेब की चटनी वह पहला फल होना चाहिए जिसे आप अपने बच्चे को सिखाएं। शिशुओं को कृत्रिम लोगों की तुलना में कुछ महीने पहले दिया जाता है, लेकिन दोनों ही मामलों में पूरक आहार के सिद्धांत अपरिवर्तित रहते हैं।

आपको अपने बच्चे को केवल हरे छिलके वाले फल खिलाने की जरूरत है।

मैश किए हुए आलू के अलावा, बच्चों को भी देने की अनुमति है:

• सेब का रस, इसे थोड़ी देर बाद पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जाता है;
• सूखे सेब से कॉम्पोट, इसे मैश किए हुए आलू से भी पहले लाया जाता है;
• सीके हुए सेब।

बच्चे का शरीर तेजी से विकसित और विकसित होता है और स्वाभाविक रूप से, इस अवधि के दौरान उसे बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। वह समय आता है जब मां का दूध बच्चे के शरीर को वह सब कुछ नहीं दे पाता जिसकी उसे जरूरत होती है। फल पहली बार खिलाने के लिए बहुत अच्छे हैं।

आप बच्चे को सेब कब दे सकते हैं? छह से आठ महीने तक, आप अपने बच्चे को सेब की चटनी दे सकती हैं ताकि उसे नए स्वाद की आदत हो जाए। एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को स्टू, ताजे, जमे हुए या डिब्बाबंद फल दिए जा सकते हैं।

बच्चे के भोजन के आहार में पके, रसदार फलों को शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि यह व्यर्थ नहीं है कि वे कहते हैं: "यदि आप एक दिन में एक सेब खाते हैं, तो आप बिना डॉक्टरों के कर सकते हैं।" और वास्तव में ऐसा ही है, क्योंकि सेब में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं। इस लेख में, आप सीखेंगे कि सेब आपके लिए कैसे अच्छे हैं, जब आप अपने बच्चे को एक सेब दे सकते हैं, और अपने बच्चे के लिए फल कैसे सेंक सकते हैं।

सेब किसके लिए अच्छे हैं?

सेब में बड़ी मात्रा में आहार फाइबर होता है, जो सामान्य पाचन के लिए आवश्यक है। फाइबर और फलों के पेक्टिन आंतों को अच्छी तरह से साफ करते हैं। वे एक प्रकार के शर्बत की भूमिका निभाते हैं, आंतों में सभी हानिकारक पदार्थों को बांधते हैं और उन्हें शरीर से निकाल देते हैं और पाचन ग्रंथियों की एंजाइमिक गतिविधि को बढ़ाते हैं। सेब के ताजे व्यंजन भूख बढ़ाते हैं और प्यास बुझाते हैं। उनके पास बहुत सारा पानी (90% तक) होता है, और फलों में कार्बनिक लवण पानी को अवशोषित करने में मदद करते हैं।

हरे सेब, जिन्हें हाल ही में शाखा से हटाया गया था, उनमें बहुत अधिक विटामिन सी होता है, उनमें फास्फोरस, तांबा, मैग्नीशियम, क्रोमियम, जस्ता और बी-समूह विटामिन होते हैं। बच्चा जब सेब खाता है तो फ्रूट शुगर उसे एनर्जी देता है। फ्रूट फ्लेवोनोइड शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर की कोशिकाओं के लिए हानिकारक मुक्त कणों को सफलतापूर्वक नष्ट करते हैं। इसलिए महानगरीय क्षेत्रों और प्रदूषित औद्योगिक क्षेत्रों में रहने वाले बच्चों को ताजा सेब जरूर खाना चाहिए।

उस अवधि के दौरान जब आप बच्चे को सेब दे सकते हैं, तो इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि कुछ प्रकार के फल शरीर में नकारात्मक प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं। यह मुख्य रूप से लाल फलों पर लागू होता है। और अगर आप पहले छिलका हटाते हैं और बच्चे को केवल गूदा देते हैं, तो उसे एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।

दूसरी ओर, हरे फल आमतौर पर एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं। इसलिए बच्चों के पूरक आहार में सबसे पहले हरे सेब को शामिल किया जाना चाहिए और यह लगभग छह महीने से किया जाना चाहिए।

सबसे पहले, सेब के गूदे को कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, अधिमानतः एक प्लास्टिक वाला, ताकि विटामिन सी संरक्षित रहे, और फिर टुकड़ों को आधा चम्मच दें। प्यूरी को अतिरिक्त रूप से मीठा करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि फल में पर्याप्त मात्रा में फल चीनी होती है।

दो से तीन सप्ताह के बाद, जब आप बच्चे को सेब दे सकते हैं, तो आपको इसे अन्य फलों के साथ मिलाना शुरू करना होगा जो बच्चा अच्छी तरह से सहन करता है।

खट्टा दूध उत्पादों, खट्टा क्रीम, पनीर, नट्स के साथ सेब पूरी तरह से खट्टे और मीठे फलों (ख्यूज, संतरे, क्रैनबेरी, ख़ुरमा और खुबानी) के साथ संयुक्त होते हैं, लेकिन बेहतर है कि इन फलों को मटर, मछली, अंडे और के साथ न मिलाएं। फलियां

एक वर्ष के बाद, बच्चे को पहले से ही सेब की पेशकश की जा सकती है, टुकड़ों में काटकर छील दिया जा सकता है। लेकिन दो साल बाद, बच्चा साबुत सेब खा सकता है, और साथ में छिलके भी, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं।

बच्चे को किस तरह का सेब देना है? अगर बच्चा खाली पेट एक ताजा सेब खाता है, तो वह लगभग 15-20 मिनट में पच जाएगा।

यदि कोई बच्चा रात के खाने के बाद मिठाई के लिए एक सेब खाता है, तो वह अन्य भोजन के साथ पेट में रह जाएगा और लगभग बीस मिनट में किण्वन शुरू कर देगा।

इसलिए, अपने बच्चे को भोजन के बीच ताजे फल देना बेहतर है, और नाश्ते, दोपहर के भोजन, दोपहर की चाय या रात के खाने के लिए सेब के अनुकूल उत्पादों से बने भोजन की पेशकश करें।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ताजा निचोड़ा हुआ सेब के रस में बहुत अधिक एसिड होता है, जो पेट की परत को भी सक्रिय रूप से प्रभावित कर सकता है। इसलिए, रस को पानी (तीन भाग रस और भाग पानी) के साथ पूर्व-पतला करें।

एक बच्चे के लिए पके हुए सेब कैसे पकाने के लिए?

संभावित एलर्जी प्रतिक्रिया को रोकने के लिए, फलों के पूरक खाद्य पदार्थों को कच्चे सेब से नहीं, बल्कि पके हुए सेब के साथ शुरू करना बेहतर है।

एक बच्चे के लिए पके हुए सेब कैसे पकाने के लिए? ऐसा करने के लिए, फल धो लें, इसे आधा में काट लें, कोर को हटा दें। छिलका छीलें नहीं। अगर फल बहुत खट्टे हैं, तो आप आधा चम्मच चीनी को कोर से कूच में डाल सकते हैं। सेब को पहले से गरम ओवन में लगभग 15 मिनट तक बेक करें। तैयार ठन्डे सेबों में से गूदा चमचे से निकालिये, प्याले में थोड़ा सा गूंद कर बच्चे को दीजिये. छोटों के लिए यह एक सरल नुस्खा है। 5 में से 3.8 (14 वोट)

पहला लालच हमेशा माँ के लिए उत्साह का होता है। क्या दें, बच्चे के पेट में एलर्जी की प्रतिक्रिया और दर्द को कैसे रोकें। आज बच्चा हिंसक रूप से उसे दी जाने वाली ब्रोकली के चम्मच को जोर से धक्का देता है, और कल उत्सुकता से झूमता है।

यहां यह समझना महत्वपूर्ण है कि पहले पूरक खाद्य पदार्थ अभी तक भोजन नहीं हैं, बल्कि केवल नए उत्पादों से परिचित हैं। इसलिए, सबसे महत्वपूर्ण बात निरंतरता है। मुख्य नियम निम्नानुसार तैयार किए जा सकते हैं:

सब्जियां और अनाज

ये आपके नन्हे-मुन्नों के पेट में असली भोजन लाने के लिए आदर्श भोजन हैं। अवांछित प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए आपको हाइपोएलर्जेनिक और लस मुक्त खाद्य पदार्थों का चयन करने की आवश्यकता है। ये अक्सर ब्रोकोली, फूलगोभी, एक प्रकार का अनाज और चावल होते हैं। सप्ताह के दौरान हम एक उत्पाद खाते हैं, एक चम्मच से शुरू करते हैं और प्रति दिन 80 ग्राम की मात्रा लाते हैं। फिर हम दूसरा उत्पाद जोड़ते हैं। लगभग एक से दो महीनों में, आप अपने बच्चे को सब्जियों और अनाज का पूरी तरह से आदी कर सकती हैं।

मीठा फल

और किस उम्र में बच्चे को केला दिया जा सकता है? बाल रोग विशेषज्ञ इस सवाल को हर दिन सुनते हैं। एक मीठा, नाजुक फल, तुरंत खाने के लिए तैयार, यह स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। और निश्चित रूप से, माताएं वास्तव में इस तरह की मिठाई के साथ अपने बच्चे को खुश करना चाहती हैं। आखिर ज्यादातर लोग यही सोचते हैं कि फूलगोभी खाना नहीं एक सजा है।

यहां तक ​​​​कि एक अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञ भी निश्चित रूप से आपको जवाब नहीं देगा। प्रत्येक उत्पाद को आपके बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर माना जाना चाहिए। कुछ माता-पिता व्यावहारिक रूप से नहीं जानते हैं कि एक बच्चे में पेट का दर्द क्या होता है। बेशक, वे पहले बच्चे को फल से परिचित कराना शुरू कर सकते हैं। दूसरों को लगातार कई महीनों तक नींद नहीं आई और नर्सिंग मां ने सख्त आहार रखा। इस मामले में, पूरक खाद्य पदार्थों को तब तक स्थगित करना बेहतर है जब तक कि बच्चा 8-9 महीने का न हो जाए। किसी भी मामले में, बच्चे को किस उम्र में केला दिया जा सकता है, इस सवाल का निर्णय व्यक्तिगत रूप से किया जाना चाहिए।

उष्णकटिबंधीय फल लाभ

दरअसल यह फल शिशु की आंतों के लिए आदर्श माना जा सकता है। केला स्वस्थ और संतुलित भोजन है। उन्हें एक वर्ष से कम उम्र के सभी बच्चों के आहार में शामिल किया जाता है। उनसे स्वादिष्ट मैश किए हुए आलू इतनी जल्दी और आसानी से तैयार किए जाते हैं, जो बिना किसी अपवाद के सभी बच्चों को पसंद आते हैं। किस उम्र में बच्चे को केला दिया जा सकता है? जैसा कि हमने ऊपर कहा, प्रत्येक माता-पिता अपने लिए निर्णय लेते हैं। कुछ उन्हें लगभग जन्म से ही खिलाते हैं, जबकि अन्य तब तक प्रतीक्षा करते हैं जब तक कि बच्चे का पेट मजबूत न हो जाए और वह सामान्य रूप से नया भोजन स्वीकार कर सके।

केले के गूदे में कई पोषक तत्व, विटामिन और खनिज होते हैं। यह फल एलर्जी का कारण नहीं बनता है और जल्दी से भूख को संतुष्ट करता है। एकदम सही स्नैक जिसे पकाने की भी आवश्यकता नहीं है। यह केवल अपने लिए निर्धारित करना बाकी है कि किस उम्र में बच्चे को केला दिया जाना चाहिए। आप बहुत कम उम्र में भी बच्चे के लिए ऐसी मिठाई की कल्पना कर सकते हैं, अगर उसे कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है।

इष्टतम आयु

किसी भी मामले में जल्दबाजी करने की जरूरत नहीं है। आमतौर पर, पहले तीन महीनों के लिए एचबी वाली मां सख्त आहार का पालन करती है, जिसके बाद वह अपने सामान्य आहार पर वापस आना शुरू कर देती है। यदि आपके द्वारा खाए गए सेब के बाद भी बच्चा बहुत रोना जारी रखता है, तो यह एक स्पष्ट संकेत है कि पूरक खाद्य पदार्थों को स्थगित करना होगा। आमतौर पर बच्चे को 6 महीने से पहले केला नहीं देना चाहिए। एक अपरिपक्व एंजाइम प्रणाली दर्द और सूजन के साथ प्रतिक्रिया कर सकती है।

और पाचन की समस्या वाले बच्चे को आप कब से केला दे सकते हैं? यदि वह लगातार पेट के दर्द से परेशान है, तो आपको लगभग 8-9 महीनों में पूरक आहार शुरू करने और इसके लिए सबसे तटस्थ उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है। यह एक प्रकार का अनाज या तोरी हो सकता है। और जब शरीर पूरी तरह से उनके अनुकूल हो जाए, तभी आप केले को आजमा सकते हैं।

केला पूरक आहार

यदि आपने अभी तक सब्जियों और दलिया की कोशिश नहीं की है, तो हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि फलों से परिचित होना जल्दी है। इसके अनेक कारण हैं:

• मीठा गूदा पेट में किण्वन को उत्तेजित करता है। सूजन और शूल का खतरा बढ़ जाता है।
• मीठा स्वाद बच्चे को बहुत अच्छा लग सकता है। इस मामले में, वह दलिया और सब्जियों को मना कर सकता है, जो आप उसे बाद में देंगे। केला बहुत स्वस्थ है, लेकिन यह सभी खाद्य पदार्थों को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है।

इस मामले में जल्दबाजी करने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है। एक बच्चे को आप कितने महीने से एक केला दे सकते हैं, यह तय करना अभी भी खुद ही करना होगा। इसलिए, अपने चिकित्सक से परामर्श करें और स्वतंत्र रूप से अपने बच्चे की स्थिति का आकलन करें। इसके आधार पर अंतिम निष्कर्ष निकालना संभव होगा।

8 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए फल

आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ अक्सर कहते हैं कि स्तनपान करने वाले बच्चे के लिए यह पर्याप्त है कि माँ सामान्य रूप से खाती है। उसके दूध में निहित सभी उपयोगी चीजें बच्चे के शरीर की वृद्धि और विकास पर खर्च की जाती हैं। इसलिए, यह तय करते समय कि आप अपने बच्चे को एक केला कितने महीने दे सकते हैं, याद रखें कि वह बिल्कुल भी भूखा नहीं है। अब तक, ये फल मुख्य भोजन के पूरक हैं। यह एक महत्वपूर्ण बिंदु है, क्योंकि कई माता-पिता बच्चे को आधा केला खिलाने की कोशिश करते हैं, लेकिन यह बच्चे के लिए बहुत अधिक है और उसे गंभीर कब्ज, सूजन और पेट में दर्द हो सकता है। अपनी रात को शांत रखने के लिए आपको जबरदस्ती घटनाओं को अंजाम नहीं देना चाहिए।

चयन और तैयारी

यदि आप पहले से ही शांति से अपने बच्चे को एक दिन में सब्जियों और दलिया का एक जार खिला रहे हैं, जबकि उसका पेट सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है, दर्द और पेट का दर्द नहीं देखा जाता है, तो आप आगे बढ़ सकते हैं। एक समय आता है जब आप अपने बच्चे को केला दे सकते हैं। बच्चे के लिए इच्छित फल पका हुआ, चमकीला पीला, सड़ांध और काले धब्बों के निशान के बिना होना चाहिए।

सबसे पहले फलों को गर्म पानी से अच्छी तरह धो लें। अब आपको एक स्वादिष्ट और सेहतमंद प्यूरी बनाने की ज़रूरत है:

• पहले से कटे हुए फलों को भाप से संसाधित किया जाना चाहिए।
• चिकनी होने तक एक कांटा के साथ मैश करें।
• बेहतर अवशोषण के लिए अपना दूध डालें।

कभी-कभी माताएं पूछती हैं कि क्या बच्चे को केले के टुकड़े करके देना ठीक है? एक वर्ष तक ऐसा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। और अगर हम पहले पूरक खाद्य पदार्थों के बारे में बात करते हैं, तो यहां सबसे अधिक तरल प्यूरी तैयार करना नितांत आवश्यक है ताकि पाचन तंत्र पर भार न पड़े। अब आपका काम एंजाइमैटिक सिस्टम को शुरू करना है। जैसे ही सभी एंजाइमों का उत्पादन शुरू हो जाएगा, बच्चा किसी भी भोजन को सामान्य रूप से पचाने में सक्षम होगा।

आप कितना दे सकते हैं

तुरंत आपको एक प्लेट में उतने ही मसले हुए आलू डालने होंगे जितने आप अपने बच्चे को खिलाने के लिए तैयार हैं। यह मत भूलो कि फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं, इसलिए यदि आप जिस प्लेट में मैश किए हुए आलू छोड़े गए हैं, यदि आप टुकड़ों से निकालने की कोशिश करते हैं, तो आपको एक घोटाला मिलेगा।

नर्सिंग बेबी को केला कब दिया जा सकता है? 6 से 9 महीने के बीच। औसत आंकड़ा 7 महीने है। प्रयोग के लिए इष्टतम समय सुबह, दोपहर का भोजन है। जब आप पहली बार मिलते हैं, तो आप केवल 1 चम्मच ही दे सकते हैं। उसके बाद, अन्य नए खाद्य पदार्थों की शुरूआत को छोड़कर, अपने सामान्य आहार पर टिके रहें। 24 घंटे के भीतर बच्चे की स्थिति पर नजर रखना जरूरी है। त्वचा पर चकत्ते, व्यवहार में परिवर्तन, सूजन और पेट के दर्द के लिए जाँच करें। यदि सब कुछ ठीक है, तो आप खिलाना जारी रख सकते हैं।

एक हफ्ते के बाद, प्यूरी की खुराक को एक चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है। लेकिन अधिक नहीं। यह फल बहुत ही पौष्टिक होता है और कब्ज पैदा कर सकता है। प्रारंभिक गर्मी उपचार के बिना एक साल के बच्चे को पहले से ही आधा फल दिया जा सकता है। और डेढ़ साल की उम्र तक आपको एक पूरा केला खाने की इजाजत होती है।

मुख्य लाभ

केले के कई फायदे हैं जो इसे इतना लोकप्रिय बनाते हैं:

• मीठा स्वाद और कोमल, नाजुक बनावट।
• बड़ी मात्रा में सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा और फ्लोराइड।
• लगभग 20% स्टार्च है, जिसका अर्थ है ऊर्जा।
• बी विटामिन की प्रचुरता।
• ढेर सारा फाइबर।

मीठे फल आपके उत्साह को बढ़ाते हैं और पूरे दिन के लिए ऊर्जा का एक बड़ा बढ़ावा देते हैं।

केले के नुकसान

उसके कई नुकसान भी हैं जो एक महिला को अपने बच्चों को फल देने से पहले पता होनी चाहिए। बच्चे के पाचन और एंजाइमेटिक सिस्टम को हमेशा 6 महीने तक बनने का समय नहीं मिलता है। और जब फाइबर और स्टार्च में इतने समृद्ध उत्पाद का सामना करना पड़ता है, तो यह आसानी से सर्वोत्तम तरीके से प्रतिक्रिया नहीं दे सकता है। किसी भी पाचन गड़बड़ी की उम्मीद की जा सकती है: उल्टी और दस्त, सूजन और डकार।

हालांकि दुर्लभ, यह शिशुओं में काफी संभव है। इसलिए बहुत कम मात्रा से शुरुआत करें और प्रतिक्रिया को ध्यान से देखें। यदि दाने दिखाई देते हैं, तो केले को थोड़ी देर के लिए फेंकना आवश्यक है। अंत में, यदि बच्चा अधिक वजन से ग्रस्त है, तो ऐसे पौष्टिक और उच्च कैलोरी फल के उपयोग को सीमित करने की सिफारिश की जाती है।

सेब विभिन्न देशों के लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि पेड़ रखरखाव में सरल है और व्यक्तिगत भूखंडों में आसानी से खेती की जा सकती है। फलों को पके हुए माल में मिलाया जाता है, इसके आधार पर बच्चों को पहले खिलाने के लिए कॉम्पोट और मसले हुए आलू तैयार किए जाते हैं।

सेब की चटनी के फायदे

• बच्चे के सुरक्षात्मक खोल को मजबूत करता है;
• विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है;
• ए, सी, बी, पीपी सहित कई विटामिनों को केंद्रित करता है;
• खनिज लवण, लोहा और मैग्नीशियम शामिल हैं;
• आयोडीन, पेक्टिन, फ्रुक्टोज शामिल हैं;
• एसिड की उपस्थिति के कारण आंत्र पथ में भोजन के किण्वन को रोकता है;
• कमाना यौगिकों का गुर्दे, मूत्राशय और यकृत पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• रक्त को साफ करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है;
• सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखता है;
• भूख बढ़ाता है;
• ऑफ सीजन में विटामिन की कमी को दूर करता है।

सेब की कौन सी किस्म चुनें

बच्चे के पहले भोजन के लिए, निम्नलिखित किस्मों को वरीयता दें: एंटोनोव्का, सिमरेंको, सफेद भरना। हो सके तो अपने बगीचे से फल चुनें या विश्वसनीय लोगों से खरीदें।

गोल्डन, जोनाथन और अन्य से बचना चाहिए। पूरी तरह से आकार में भी, विदेशों से चमकदार फलों को रसायनों से भरा जाता है और परिवहन के दौरान लंबी अवधि के भंडारण के लिए मोम किया जाता है।

यदि मैश किए हुए आलू बनाने की प्रक्रिया में खट्टे सेब का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, एंटोनोव्का, उन्हें अन्य मीठे फलों (नाशपाती, केला) के साथ मिलाएं।

उन सेबों को चुनने की कोशिश करें जो यथासंभव प्राकृतिक हों। ऐसे फलों में हमेशा एक सपाट सतह और एक आदर्श ठोस रंग नहीं होगा।

मैश किए हुए आलू को बच्चे के मेनू में कब पेश करें

सेब की चटनी के साथ बच्चे का पहला दूध पिलाना छह महीने की शुरुआत में संभव माना जाता है। यदि बच्चा कृत्रिम खिला पर है, तो प्रक्रिया 4 महीने (वैकल्पिक) से की जाती है।

हालांकि, अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञ ऐसा करने की सलाह नहीं देते हैं, माता-पिता को कुछ महीने इंतजार करना चाहिए और हर समय सब्जी प्यूरी या दलिया के साथ टुकड़ों को खिलाना चाहिए।

मैश किए हुए आलू में किस सेब के साथ मिलाया जाता है

युवा माताओं को यह जानने में दिलचस्पी होगी कि सेब उन फलों में से हैं जो अन्य सब्जियों या फलों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। आइए लोकप्रिय और सुरक्षित संयोजनों पर एक नज़र डालें।

1. एक केले के साथ।पके केले से एक डिश तैयार करना आसान है। फलों को अच्छी तरह धो लें, उबलते पानी के ऊपर डालें और छिलका हटा दें। टुकड़ों में काट लें, एक ब्लेंडर में रखें और काट लें। भोजन के पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए, यदि वांछित हो, तो थोड़ा स्तन का दूध मिलाएं। ऐसे मैश किए हुए आलू के लिए अतिरिक्त गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।
2. एक नाशपाती के साथ।खाना पकाने का यह विकल्प इस प्रकार है: एक नाशपाती के साथ एक सेब को पहले से भाप लें, फिर एक ब्लेंडर का उपयोग करके छीलकर घी में पीस लें। चाहें तो मां का दूध डालें।
3. कद्दू के साथ।इस नुस्खा के अनुपात लगभग समान हैं। एक मध्यम सेब के लिए एक छोटे, फाइबर मुक्त कद्दू के टुकड़े की आवश्यकता होती है। छिलके वाले फलों को क्यूब्स में काट लें और उन्हें एक डबल बॉयलर में डुबो दें। निविदा तक उबाल लें, एक कांटा या ब्लेंडर के साथ दलिया में बदल दें। स्तन का दूध और प्राकृतिक मक्खन का एक टुकड़ा इंजेक्ट करें।
4. गाजर के साथ।एक मध्यम गाजर और एक बड़े सेब को अलग अलग उबाल लें। फिर सामग्री को इसी तरह पीसें, स्तन के दूध या प्राकृतिक होममेड क्रीम के साथ आपूर्ति करें। कूल, बच्चे का इलाज करो।
5. तोरी के साथ।सुनिश्चित करें कि मूल सामग्री की मात्रा लगभग समान है। तोरी को बिना गड्ढों के लेना चाहिए, सेब को भी पहले से छीलना चाहिए। गूदे को नरम होने तक 15-20 मिनट तक उबालें। फिर फलों को ठंडा होने दें, उनका गूदा बना लें।
6. क्रीम के साथ।पकवान का यह संस्करण उन बच्चों के लिए उपयुक्त है जिनके पास पहले से ही डेयरी उत्पादों का अनुभव है। एक गिलास शुद्ध बच्चे के पानी को मापें, उबालें, दो कीमा बनाया हुआ सेब डालें। एक घंटे के एक तिहाई के लिए सामग्री को उबाल लें, फिर 55 मिलीलीटर जोड़ें। घर का बना क्रीम। एक और 5 मिनट के लिए रचना को उबालें, फिर ठंडा करें और बच्चे का इलाज करें।

1. समाप्ति तिथियों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। यदि आप देखते हैं कि सुरक्षा समाप्त हो रही है, तो खरीदारी करने से मना कर दें।
2. मानकों के अनुसार, बच्चों के भोजन में केवल विटामिन सी या एस्कॉर्बिक एसिड मिलाया जा सकता है। सामग्री को ध्यान से पढ़ें, इसमें कोई संरक्षक नहीं होना चाहिए।
3. ऐसे उत्पाद को खरीदने से मना करें जिसमें स्टार्च या दानेदार चीनी हो। अन्यथा, बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।
4. उस उत्पाद के लेबल की जांच करें जिसे आप खरीदने जा रहे हैं। अगर कंपनी ने संकेत दिया है कि मैश किए हुए आलू छह महीने से बच्चों के लिए उपयुक्त हैं, तो इस पर विचार करें। आपको अपने बच्चे का समय से पहले इलाज नहीं करना चाहिए।
5. शिशु आहार के अग्रणी निर्माताओं ने खुद को सकारात्मक पक्ष में साबित किया है। फर्मों "स्पेलोनोक", "फ्रूटो न्यान्या", "बाबुश्किनो लुकोशको", "फ्लेउर अल्पाइन", "गेरबर" "हुमामा", "हिप्प" के उत्पाद खरीदें। इस उत्पाद में केवल पानी, विटामिन सी और सेब हैं।
6. "हेन्ज़" प्यूरी में नींबू का रस होता है, जो बढ़ते शरीर में एलर्जी पैदा कर सकता है। लेकिन "अगुशा" और "सेम्पर" के उत्पादों में गाढ़ा और स्टार्च देखा जाता है।

सर्दियों के लिए सेब की चटनी

1. यह समझना महत्वपूर्ण है कि सर्दियों की अवधि के लिए पहले से पूरक खाद्य पदार्थों का स्टॉक करना बेहतर है। एक डिब्बाबंद उत्पाद खुद को तैयार करना आसान है। 1 किलो अच्छी तरह धो लें। "सिमिरेंको" किस्म के सेब, छिलका हटा दें।
2. बीज के साथ-साथ फलों का कोर भी काट लें। सेब को टुकड़ों में काट लें और एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर के माध्यम से चलाएं। तैयार द्रव्यमान को एक तामचीनी पैन में स्थानांतरित करें। 30 ग्राम में हिलाओ। चीनी और 500 मिली। पानी।
3. मिश्रण को उबाल लेकर लाओ, कम गर्मी पर लगभग एक तिहाई घंटे के लिए रचना को उबाल लें। इसके अलावा, तैयार उत्पाद को शास्त्रीय तकनीक का उपयोग करके रोल किया जाता है। छोटे जार को स्टरलाइज़ करें, ढक्कन से सील करें। एक अंधेरी जगह में स्टोर करें।
4. बेबी प्यूरी को भापते समय, आपको दानेदार चीनी जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। सेब फ्रुक्टोज से भरपूर होते हैं, इसलिए बच्चे के शरीर को सभी आवश्यक ट्रेस तत्व और ग्लूकोज प्राप्त होगा।
5. यदि आपका शिशु डायरिया या एनीमिया से पीड़ित है, तो उसे ताजे फलों के साथ पूरक आहार तैयार करने की सलाह दी जाती है। इस मामले में, द्रव्यमान कुछ समय के लिए ताजी हवा में खड़ा होना चाहिए। ऑक्सीकृत प्यूरी रक्त को संतृप्त करेगी और मल को सामान्य करेगी।

1. यह किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है कि मैश किए हुए आलू किसी भी दुकान पर खरीदे जा सकते हैं, लेकिन स्व-तैयारी उत्पाद की स्वाभाविकता की गारंटी होगी। आवश्यक मात्रा में फल धो लें। म्यान और कोर निकालें।
2. सेब को बारीक कद्दूकस कर लें। उसके बाद, घी को भी एक छलनी पर पोंछना चाहिए। कृपया ध्यान दें कि धातु की जाली का उपयोग सख्त वर्जित है। अन्यथा, लोहे के साथ विटामिन का ऑक्सीकरण होगा।
3. यदि आप पहली बार पूरक खाद्य पदार्थ खिला रहे हैं, तो मिठाई चम्मच से शुरू करें। बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया देखें। यदि आपके पास एलर्जी की प्रतिक्रिया या इसी तरह के लक्षण नहीं हैं, तो आप रोजाना प्यूरी कर सकते हैं। हर बार उत्पाद की मात्रा बढ़ाएँ। 1 सप्ताह के बाद बच्चे को 50 ग्राम दिया जा सकता है। दोपहर के भोजन के लिए ताजा दलिया।

उबला हुआ सेब प्यूरी

1. अक्सर, एक बच्चा ताजा मैश किए हुए आलू को अच्छी तरह से नहीं लेता है। इसलिए, उबले हुए उत्पाद पर स्विच करने की सिफारिश की जाती है। सेब को सामान्य तरीके से धो कर तैयार कर लीजिये. फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. कच्चे माल को एक उपयुक्त आकार के सॉस पैन में स्थानांतरित करें। पानी में डालो ताकि तरल सेब को ढक दे। जैसे ही सामग्री में उबाल आ जाए, बर्नर को कम से कम कर दें। फल को 10 मिनट तक पकाएं।
3. एक ब्लेंडर के माध्यम से उबले हुए सेब को पास करें। द्रव्यमान को सचमुच एक और 2 मिनट तक उबालें। यदि बच्चा 1 वर्ष से अधिक का है, तो फ्रुक्टोज को अतिरिक्त रूप से उत्पाद में शामिल किया जा सकता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि 12 महीने से कम उम्र के बच्चों में स्वाद कलिकाएँ अच्छी तरह से काम नहीं करती हैं, इसलिए अक्सर वे स्वाद नहीं लेते हैं।

नव-निर्मित माताएँ अपने बच्चे के स्वास्थ्य के बारे में गंभीरता से सोचती हैं, इसलिए वे सभी जिम्मेदारी के साथ भोजन के चुनाव के लिए संपर्क करती हैं। उपरोक्त व्यंजनों के अलावा, सेब और पनीर, खुबानी, आड़ू, विभिन्न प्रकार के अनाज से पूरक खाद्य पदार्थ तैयार किए जा सकते हैं।

वीडियो: सर्दियों के लिए सेब की चटनी कैसे बनाएं