स्वादिष्ट डिब्बाबंद मछली सलाद। गाजर और अंडे के साथ डिब्बाबंद हेरिंग सलाद। टूना के साथ नूडल सलाद

कोई भी डिब्बाबंद मछली का सलाद आमतौर पर बहुत जल्दी और तैयार करने में आसान होता है। इसके मुख्य घटक को प्रारंभिक गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है, जिसका अर्थ है कि इस तरह के व्यंजन परिस्थितियों में आदर्श होते हैं "जब मेहमान दरवाजे पर होते हैं।" लगभग किसी भी मछली से बना उत्पाद स्नैक्स तैयार करने के लिए उपयुक्त है - यहां तक ​​​​कि लाल से, यहां तक ​​​​कि उनके सफेद से भी।

उत्पाद संरचना:

• डिब्बाबंद साउरी या सार्डिन;
• सफेद प्याज का सिर;
• 4 पूर्व पके हुए अंडे;
• एक चुटकी नमक;
• 4 उबले आलू;
• उबली हुई गाजर;
• ½ बड़ा चम्मच। क्लासिक मेयोनेज़।

क्रियाओं का एल्गोरिथ्म:

1. एक सर्विंग डिश पर पहली परत में बिना तरल और हड्डियों के अच्छी तरह से मसला हुआ डिब्बाबंद भोजन डालें। उन पर मेयोनेज़ का एक ग्रिड बनाएं।
2. उबले अंडे के कद्दूकस किए हुए सफेद भाग को दूसरी परत में फैलाएं।
3. अगला - कद्दूकस की हुई गाजर और प्याज के टुकड़े। नमक और उन्हें मेयोनेज़ के साथ कोट करें। यदि प्याज कड़वा है, तो आपको पहले इसे उबलते पानी से उबालना चाहिए।
4. अंतिम परत के साथ, कद्दूकस किए हुए आलू को सॉस के साथ फैलाएं।
5. आखिरी में कद्दूकस की हुई जर्दी छिड़कें।
6. सलाद को स्वादानुसार सजाएं और ठंडी जगह पर पकने दें।

यह बिना किसी अतिरिक्त सामग्री के सबसे आम क्लासिक "मिमोसा" नुस्खा है।

चावल और डिब्बाबंद भोजन के साथ साधारण सलाद

उत्पाद संरचना:

• तेल में किसी भी मछली का 1 कैन;
• 5 पूर्व पके हुए अंडे;
• 1/3 कला। उबले हुए चावल;
• 1 पीसी। प्याज;
• 1/3 कला। क्लासिक मेयोनेज़;
• मोटे नमक।

क्रियाओं का एल्गोरिथ्म:

1. डिब्बा बंद खाने को जार से निकाल कर थोड़े से तेल के साथ पीस लें।
2. प्याज को बारीक काट लें और तुरंत मछली पर डालें।
3. उबले अंडे के मध्यम आकार के क्यूब्स और ठंडा अनाज सलाद के आधार में जोड़ें।
4. नमक और मेयोनेज़ के साथ सीजन।

सलाद को चावल के साथ अच्छी तरह मिलाएं और तुरंत परोसें।

मकई के साथ खाना बनाना

उत्पाद संरचना:

• 3 अंडे, फर्म जर्दी तक उबला हुआ;
• 1 छोटा चम्मच। उबले हुए मकई के दाने;
• डिब्बाबंद टूना का 1 कैन;
• डिल, नमक, हल्का मेयोनेज़।

क्रियाओं का एल्गोरिथ्म:

1. जार से तरल के साथ टूना को एक कांटा के साथ पीस लें।
2. इसमें उबले हुए मकई के दाने डालें। पकवान को सजाने के लिए कुछ छोड़ दें।
3. भविष्य के सलाद में ठंडा अंडे के क्यूब्स डालें और ताजा डिल जोड़ें, सीधे अपने हाथों से फटा हुआ।
4. सामग्री को नमक करें और हल्के मेयोनेज़ के साथ मकई और टूना सलाद को सीज़न करें।

व्यंग्य के साथ उत्सव क्षुधावर्धक

उत्पाद संरचना:

• जमे हुए स्क्वीड का एक पाउंड;
• स्प्रैट्स का 1 बैंक;
• 3 पूर्व-पके हुए अंडे (केवल सफेद की आवश्यकता होती है);
• 1 प्याज;
• समुद्री नमक और क्लासिक मेयोनेज़।

आप डिब्बाबंद मछली "सायरा" से एक समान सलाद बना सकते हैं।

क्रियाओं का एल्गोरिथ्म:

1. समुद्री भोजन धोएं, इसे बाहर निकालें और अंतड़ियों के अवशेषों से सावधानीपूर्वक साफ करें। शवों को उबलते पानी में सक्रिय रूप से बुदबुदाते हुए भेजें और 2.5 - 3 मिनट तक पकाएं।
2. उबले हुए समुद्री जीवों को ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें।
3. उबले हुए ठंडे प्रोटीन को स्क्वीड के समान सिद्धांत के अनुसार काटें।
4. छिलके वाले प्याज को बहुत बारीक काट लें, उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए डालें, फिर निचोड़ लें।
5. डिब्बाबंद मछली की पूंछ और सिर काट लें। बड़ी हड्डियों को हटाकर बारीक काट लें।
6. सभी सामग्री, नमक और सॉस के साथ मिलाएं।

आलू के साथ डिब्बाबंद मछली का सलाद

उत्पाद संरचना:

• तेल में सार्डिन या गुलाबी सामन का एक जार;
• अजमोद, वैकल्पिक;
• 1 बड़ा गाजर;
• प्याज का 1 सिर;
• 2 अंडे;
• चटनी;
• नमक।

क्रियाओं का एल्गोरिथ्म:

1. आलू के कंदों को कड़े ब्रश से धो लें। जड़ वाली सब्जियों को नरम होने तक उबालें, छीलें और दरदरा रगड़ें।
2. उसी सिद्धांत का उपयोग करके गाजर को एक अलग कटोरे में पकाएं। भी ठंडा करें और बड़े छेद वाले ग्रेटर पर रगड़ें।
3. अंडे उबालें और उन्हें घटकों में विभाजित करें। प्रोटीन को दरदरा रगड़ें।
4. प्याज को बेतरतीब ढंग से काट लें। टुकड़े बहुत छोटे होने चाहिए।
5. मछली से तेल निकाल दें और उसका एक छोटा सा हिस्सा सॉस में डालें। आखिरी नमक।
6. निम्नलिखित क्रम में, क्लिंग फिल्म के साथ कवर किए गए सलाद कटोरे में परतों में क्षुधावर्धक रखें: गाजर, प्रोटीन, आधा प्याज, मछली, शेष प्याज और आलू। सब्जी की परतों को सॉस के साथ लेपित किया जाना चाहिए।
7. कई घंटों के लिए कंटेनर को ठंड में भेजें, फिर धीरे से ऐपेटाइज़र को एक सपाट प्लेट पर पलटें और फिल्म को हटा दें।

डिब्बाबंद मछली के सलाद को आलू के साथ उबले हुए जर्दी और जड़ी बूटियों से सजाएं।

पटाखों के साथ मूल संस्करण

उत्पाद संरचना:

• 250 - 300 ग्राम नमकीन पटाखे;
• 150 ग्राम "डच" पनीर;
• 1 छोटा चम्मच। तेल में गुलाबी सामन;
• 4 उबले अंडे;
• ताजा लहसुन और हरा प्याज;
• नमक;
• मेयोनेज़।

क्रियाओं का एल्गोरिथ्म:

1. मेयोनेज़ के साथ नमक डालें और मसले हुए लहसुन के साथ मिलाएँ।
2. उबले अंडे को पीले और सफेद भागों में बांट लें।
3. एक प्लेट पर कुरकुरे क्रैकर्स की एक परत रखें, ऊपर से अंडे की सफेदी को रगड़ें और उन्हें नमकीन मेयोनेज़ से ब्रश करें।
4. अगला, वितरित करें: पटाखे की एक और परत, मेयोनेज़ के साथ मैश की हुई मछली, चिव्स, पटाखे, सॉस के साथ पनीर और फिर से पटाखे।
5. मेयोनेज़ के साथ शीर्ष परत को मोटे तौर पर चिकना करें और यॉल्क्स के साथ सिर्फ रगड़े हुए हाथों से छिड़कें।

सलाद को भिगोने में कम से कम 2 घंटे का समय लगेगा।

डिब्बाबंद टूना और सलाद पत्ता के साथ

उत्पाद संरचना:

• टूना का 1 कैन (डिब्बाबंद);
• 2 भावपूर्ण टमाटर;
• 1 प्याज;
• 2 पूर्व पके हुए अंडे;
• लेटस के पत्तों का एक गुच्छा;
• नमक;
• गुणवत्ता जैतून का तेल के 2 मिठाई चम्मच;
• 0.5 चम्मच नीबू का रस।

क्रियाओं का एल्गोरिथ्म:

1. एक जार से तरल के साथ मछली को चम्मच से रगड़ें।
2. टूना में बेतरतीब ढंग से कटा हुआ प्याज डालें। हिलाओ, नमक।
3. धुले और सूखे लेटस के पत्ते हाथों से फटे हुए एक प्लेट में डालें।
4. एक स्लाइड में ऊपर से मछली और प्याज़ डालें।
5. सलाद पर टमाटर के स्लाइस और पहले से पके अंडे रखें।

ड्रेसिंग के रूप में इस स्नैक के लिए नींबू के रस और मक्खन का मिश्रण आदर्श है। आप इसमें स्वादानुसार नमक मिला सकते हैं।

आलूबुखारा के साथ असामान्य स्वाद

उत्पाद संरचना:

• तेल में कोई डिब्बाबंद मछली;
• क्लासिक मेयोनेज़;
• सेंधा नमक;
• 3 पहले से पके हुए चिकन अंडे;
• 1 प्याज;
• पनीर के 50 ग्राम;
• 6 - 8 पीसी। सूखे प्रून्स।

क्रियाओं का एल्गोरिथ्म:

1. मछली से तरल निकालें और एक कांटा के साथ पीस लें। एक सपाट प्लेट पर डिब्बाबंद भोजन को सलाद पत्ता की पहली परत बनाएं।
2. ऊपर से प्याज के छोटे क्यूब्स डालें, जिस पर मेयोनेज़ ग्रिड बनाएं।
3. इसके बाद, मेयोनेज़ के साथ कटा हुआ यॉल्क्स, बारीक कसा हुआ पनीर और पहले से भीगे हुए prunes के पतले स्ट्रिप्स वितरित करें।
4. क्षुधावर्धक को सफेद, कसा हुआ और सॉस के साथ स्वाद के साथ बंद करें।

सलाद को कम से कम आधे घंटे के लिए बैठने दें।

मोटे से मध्यम कद्दूकस पर अंडे को कद्दूकस कर लें, या चाकू से काट लें। प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। एक कड़ाही में मक्खन के साथ मध्यम आँच पर 3-5 मिनट के लिए भूनें। बाद में ठंडा करें। मछली को कांटे से मैश करें।

सब कुछ एक बाउल में रख लें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और मेयोनेज़ के साथ सीजन।

फोटो: ann_1101.mail.ru / Depositphotos

अवयव

• 3 अंडे;
• 2 खीरे;
• 50-70 ग्राम हरा प्याज;
• तेल या अन्य मछली में 200 ग्राम डिब्बाबंद सॉरी;
• नमक स्वादअनुसार;
• मेयोनेज़ के 2 बड़े चम्मच।

तैयारी

10 मिनट में अंडे को नरम होने तक उबालें। खीरे के साथ मोटे कद्दूकस पर ठंडा करें और कद्दूकस करें। प्याज काट लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से मैश करें।

मछली, हल्के नमकीन खीरे और अंडे को सलाद के कटोरे में या प्लेट पर कुकिंग रिंग के माध्यम से रखें। प्रत्येक परत के बाद कुछ मेयोनेज़ जोड़ें। ऊपर से प्याज छिड़कें।

फोटो: सोकोर स्पेस / शटरस्टॉक

अवयव

• चार अंडे;
• 1 प्याज;
• तेल या अन्य मछली (240 ग्राम) में डिब्बाबंद सॉरी का 1 कैन;
• 150-200 ग्राम डिब्बाबंद मकई;
• नमक स्वादअनुसार;
• स्वाद के लिए काली मिर्च;
• मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।

तैयारी

10 मिनट में कड़े उबले अंडे। ठंडा करें, छोटे टुकड़ों में काट लें या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। प्याज काट लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से मैश करें।

सब कुछ मकई के साथ सलाद के कटोरे में रखें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और मेयोनेज़ के साथ सीजन।

फोटो: chudo2307 / जमा तस्वीरें

अवयव

• 5 अंडे;
• 200 ग्राम हार्ड पनीर;
• तेल में 200 ग्राम डिब्बाबंद गुलाबी सामन;
• तेल में 200 ग्राम डिब्बाबंद सॉरी;
• 1 प्याज;
• मेयोनेज़ के 200-250 ग्राम।

तैयारी

कड़े उबले अंडों को 10 मिनट तक उबालें और ठंडा करें। गोरों को मध्यम कद्दूकस पर, यॉल्क्स को बारीक कद्दूकस पर और पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से एक दूसरे से अलग मैश करें। प्याज को बारीक काट लें।

मेयोनेज़ के साथ सलाद कटोरे के नीचे हल्के से चिकना करें और आधा प्याज के साथ छिड़के। ऊपर गुलाबी सामन डालें, फिर परतों में - आधा पनीर और प्रोटीन, प्याज, सॉरी, शेष पनीर और प्रोटीन। प्रत्येक परत को सॉस से ग्रीस करें। ऊपर से कद्दूकस की हुई जर्दी छिड़कें।

फोटो: BestPhotoStudio / Depositphotos

अवयव

• 5 अंडे;
• 3 मसालेदार या मसालेदार खीरे;
• साग का 1 छोटा गुच्छा;
• 2 प्याज;
• वनस्पति तेल के 1-2 बड़े चम्मच;
• तेल या अन्य मछली (240 ग्राम) में डिब्बाबंद गुलाबी सामन का 1 कैन;
• नमक स्वादअनुसार;
• स्वाद के लिए काली मिर्च;
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

तैयारी

अंडे को निविदा तक उबालें। खीरे के साथ ठंडा करें और छोटे टुकड़ों में काट लें। साग काट लें।

प्याज को क्यूब्स या आधा छल्ले में काटिये और एक कड़ाही में मक्खन के साथ मध्यम गर्मी पर 3-5 मिनट के लिए भूनें। इसे ठंडा कर लें।

मछली को कांटे से मैश करें। अंडे, खीरे और प्याज के साथ एक कटोरे में रखें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और मेयोनेज़ के साथ सीजन।

फोटो: शेबेको / शटरस्टॉक

अवयव

• 3 अंडे;
• 100 ग्राम हार्ड पनीर;
• 2 टमाटर;
• 2 खीरे;
• लेटस का 1 छोटा गुच्छा
• डिल का 1 छोटा गुच्छा;
• हरी प्याज का 1 छोटा गुच्छा;
• डिब्बाबंद गुलाबी सामन या तेल में अन्य मछली का 1 कैन (240 ग्राम);
• मेयोनेज़ के 3-4 बड़े चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार।

तैयारी

10 मिनट के लिए अंडे को सख्त उबाल लें। ठंडा करें और पनीर के साथ मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें, खीरे को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें। अपने हाथों से सलाद उठाओ। डिल और प्याज काट लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से मैश करें।

एक बाउल में लेट्यूस, मछली, अंडे, खीरा, टमाटर, हर्ब्स डालें। प्रत्येक परत को मेयोनीज से चिकना कर लें या उसकी जाली बना लें। सलाद, प्याज और खीरे को हल्का नमक करें। ऊपर से पनीर छिड़कें।

फोटो: गेवोरोंस्काया_याना / शटरस्टॉक

अवयव

• 3 अंडे;
• 2-3 आलू;
• 1 गाजर;
• 2 अचार;
• 1 प्याज;
• तेल में 1 कैन स्प्रैट या अन्य डिब्बाबंद मछली (200-250 ग्राम);
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

तैयारी

10 मिनट के लिए, और निविदा तक कड़ी उबले अंडे उबालें। सफेद, उबली हुई सब्जियां और खीरे को मोटे कद्दूकस पर, यॉल्क्स को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। मछली को कांटे से मैश करें।

सलाद के कटोरे में आलू, मछली और प्याज, खीरा, प्रोटीन, गाजर को परतों में डालें। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकनाई करें या इसकी एक जाली बनाएं। ऊपर से कद्दूकस की हुई जर्दी छिड़कें।

फोटो: टिमोलिना / डिपॉजिटफोटो

अवयव

• 3 आलू;
• 3 गाजर;
• 3-4 बीट;
• 1 प्याज;
• लहसुन की 1-2 कलियाँ
• 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 बड़ा चम्मच सेब का सिरका या नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
• 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
• 100 ग्राम स्प्रैट।

तैयारी

आलू, गाजर और नरम होने तक उबालें। ठंडा करें और छोटे क्यूब्स में काट लें।

प्याज काट लें। एक प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। तेल, सिरका, सोया सॉस और सरसों के साथ मिलाएं, फिर ब्लेंडर से फेंटें।

सब्जियों को एक बाउल में रखें। सॉस के साथ सीज़न करें और स्प्रैट्स डालें।

फोटो: ए ज़ुरावलेवा / शटरस्टॉक

अवयव

• 2 अंडे;
• हार्ड पनीर का 60-70 ग्राम;
• 100 ग्राम डिब्बाबंद टूना तेल या अन्य मछली में;
• 100 ग्राम शैंपेन;
• 1 छोटा प्याज;
• 1 छोटा गाजर;
• वनस्पति तेल के 2-3 बड़े चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार;
• मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।

तैयारी

10 मिनट के लिए कड़ी उबले अंडे उबालें। ठंडा करके छोटे टुकड़ों में काट लें। पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। मछली को कांटे से मैश करें। मशरूम और प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। गाजर को महीन या मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

एक कड़ाही में, मध्यम आँच पर आधा तेल गरम करें। मशरूम को 7-10 मिनिट तक भूनें, थोड़ा सा नमक डालकर प्लेट में रख दें. बचा हुआ तेल डालें और गाजर और प्याज़ को 4-5 मिनिट तक भूनें, हल्का नमक। इसे ठंडा कर लें।

एक सलाद कटोरे में मशरूम, मछली, गाजर प्याज और अंडे के साथ डालें। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करें। ऊपर से पनीर छिड़कें।

फोटो: मिल्याव / शटरस्टॉक

अवयव

• 2 अंडे;
• पनीर के 100 ग्राम;
• 1 बड़ा सेब;
• तेल में 200 ग्राम डिब्बाबंद सार्डिन;
• मेयोनेज़ के 2-3 बड़े चम्मच।

तैयारी

10 मिनट के लिए अंडे को सख्त उबाल लें। ठंडा करें और पनीर के साथ मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। सेब को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। सार्डिन को कांटे से मैश कर लें।

सलाद के कटोरे में मछली, अंडे, सेब और पनीर को परत करें। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकनाई करें या इसकी एक जाली बनाएं। ऊपर से मेवे छिड़कें।

आपको चाहिये होगा:

तेल में डिब्बाबंद मछली हेरिंग - 1 कैन

अंडे - 5 पीसी।

मसालेदार खीरे - 2 पीसी।

उबली हुई गाजर - 1-2 पीसी।

लाल प्याज - 1 पीसी।

मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। चम्मच

नमक, पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए

सजावट के लिए:

उबली हुई गाजर

अजमोद (वैकल्पिक)

गाजर और अंडे के साथ डिब्बाबंद हेरिंग सलाद पकाना

1. गाजर को छिलके में नरम होने तक उबालें, एक कोलंडर में फेंक दें, कमरे के तापमान पर ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें, और फिर उन्हें छील लें।

2. कड़े उबले अंडे उबालें, तुरंत ठंडे पानी में ठंडा करें, छीलें।

3 ... डिब्बाबंद हेरिंग को एक कटोरे में तेल में डालें और कांटे से बहुत छोटे टुकड़ों में मैश करें।

4 ... एक चाकू या एक विशेष छलनी का उपयोग करके कठोर उबले और छिलके वाले अंडे को छोटे क्यूब्स में काट लें। छिलके वाली गाजर को छोटे क्यूब्स में काट लें। कुछ कटी हुई गाजर गार्निश के लिए अलग रख दें।

5. प्याज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। नुस्खा में लाल सलाद प्याज शामिल है, लेकिन यदि आप मसालेदार किस्मों का उपयोग कर रहे हैं, तो कटा हुआ प्याज को उबलते पानी से उबालना चाहिए और फिर कड़वाहट को दूर करने के लिए ठंडे पानी से ठंडा करना चाहिए।

6. अचार वाले खीरे के लिए, फर्म के किनारों को दोनों तरफ से काट लें और फिर छोटे क्यूब्स में काट लें। सब्जियों और अंडों के सभी कटे हुए टुकड़े एक समान आकार के होने चाहिए।

7. एक कटोरी मैश की हुई हेरिंग में कटे हुए अंडे, गाजर, प्याज, अचार खीरा डालें और सब कुछ एक साथ मिला लें। फिर मेयोनेज़ डालें और फिर से मिलाएँ, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। सलाद में नमक डालते समय मेयोनेज़ की लवणता पर विचार करें।

8. तैयार डिब्बाबंद हेरिंग सलाद को गाजर और अंडे के साथ एक कटोरे से सलाद कटोरे में स्थानांतरित करें, कटा हुआ गाजर और अजमोद के पत्तों के साथ गार्निश करें। इसे इस्तेमाल करने से पहले कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

बोन एपीटिट और स्वादिष्ट सलाद!

जल्दी या बाद में समय आता है, और हम में से प्रत्येक के मन में मछली के साथ कुछ सलाद पकाने का विचार आता है। फिश सलाद रेसिपी में फिश का इस्तेमाल लगभग किसी भी रूप में किया जाता है। रसोइया डिब्बाबंद मछली सलाद, स्मोक्ड फिश सलाद, रेड फिश सलाद, हॉट स्मोक्ड फिश सलाद, उबली हुई फिश सलाद, नमकीन फिश सलाद। यदि आप किसी प्रकार की मछली सलाद रेसिपी बनाना चाहते हैं, तो मुख्य बात यह है कि मछली का स्टॉक किया जाए, चाहे वह कोई भी हो। बेशक, उबले हुए मछली के सलाद की तुलना में लाल मछली का सलाद बेहतर स्वाद लेगा। गुलाबी सामन मछली का सलाद एक वास्तविक विनम्रता है। यह, किसी भी अन्य लाल मछली सलाद की तरह, विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। रेड फिश सलाद एक फायदे का सौदा है। वे लाल मछली और टमाटर के साथ सलाद, लाल मछली और झींगा के साथ सलाद, लाल मछली और पनीर के साथ सलाद, लाल मछली के साथ नेपच्यून सलाद बनाते हैं। नमकीन लाल मछली का सलाद अक्सर दूसरों की तुलना में तैयार किया जाता है, क्योंकि यह पहले से ही खाने के लिए तैयार है। कटा हुआ लाल मछली का बुरादा आपको अपने मछली के सलाद को सजाने में मदद करेगा। इस तरह के सलाद बनाने के लिए यह एक और तर्क है। लाल मछली वाली तस्वीरों वाली रेसिपी आपको यह सुनिश्चित करने में मदद करेगी।

बेशक, हर कोई हर दिन लाल मछली खाने का जोखिम नहीं उठा सकता। हालांकि, अधिक किफायती कॉड फिश सलाद बनाने की कोशिश करें, और आप गलत नहीं होंगे। कॉड एक बहुत ही स्वादिष्ट मछली है, इसके साथ आप आलू के साथ मछली का सलाद, मछली और चावल के साथ सलाद बना सकते हैं। अंत में, मछली सलाद के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजन डिब्बाबंद मछली सलाद के लिए व्यंजन हैं। डिब्बाबंद मछली के साथ सलाद आमतौर पर समुद्री मछली - टूना, सार्डिन, सार्डिनेला, मैकेरल के साथ तैयार किया जाता है। डिब्बाबंद समुद्री मछली का सलाद नदी की तुलना में अधिक उपयोगी होता है। और निश्चित रूप से समुद्री मछलियाँ अधिक स्वादिष्ट होती हैं। डिब्बाबंद मछली का सलाद एक सरल नुस्खा है। मैंने सलाद के लिए सामग्री तैयार की, डिब्बाबंद भोजन का डिब्बा खोला, सब कुछ मिलाया, और आपका काम हो गया। इस तरह के लिए मछली का सलादविभिन्न सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है मछली चावल और आलू के साथ सबसे अच्छी लगती है। इसलिए, वे अक्सर चावल और डिब्बाबंद मछली के साथ सलाद, आलू के साथ डिब्बाबंद मछली का सलाद तैयार करते हैं।

एक बहुत ही मूल कोरियाई व्यंजन मछली है जिसका वह सलाद है। यह मछली सलाद नुस्खा एक विशेष तरीके से तैयार मछली का उपयोग करता है: इसे मसालेदार और गर्म वनस्पति तेल के साथ डाला जाता है। और निश्चित रूप से सोया सॉस। इस फिश सलाद को चावल के साथ परोसा जाता है। और यहाँ एक और लोकप्रिय मछली का सलाद है, फर कोट के नीचे मछली के सलाद के लिए नुस्खा पारंपरिक रूप से रूसी नुस्खा है। इस स्वादिष्ट सलाद को बनाने का तरीका जानने के लिए, आप बेहतर तरीके से देख सकते हैं कि यह कैसे बनता है। ऐसा करने के लिए, फोटो के साथ फिश सलाद, फोटो के साथ फिश सलाद, फोटो के साथ फिश सलाद रेसिपी शीर्षक के साथ चरण-दर-चरण निर्देश देखें।

1 परत। हम एक फ्लैट डिश लेते हैं, उस पर मेयोनेज़ का जाल बनाते हैं। फिर क्राउटन को नीचे तक डालें। मैंने पटाखे लिए, जो मैंने खुद बनाए, परत की मोटाई लगभग 1.5 सेमी थी, और फिर से हम मेयोनेज़ का एक घना जाल बनाते हैं।
दूसरी परत। हम डिब्बाबंद भोजन लेते हैं, इसे तरल के साथ अच्छी तरह से गूंधते हैं और वहां बारीक कटा हुआ प्याज डालते हैं। हिलाओ और क्राउटन पर फैलाओ, फिर मेयोनेज़ का घना जाल बनाओ।
तीसरी परत। अंडे की सफेदी लें और उन्हें मोटे कद्दूकस पर रगड़ें, फिर फिर से मेयोनेज़ करें। शीर्ष को जर्दी और अपनी पसंद की जड़ी-बूटियों से सजाएं। मैंने जर्दी को रगड़ा।
यहाँ सलाद तैयार है, तेज़ और स्वादिष्ट !!!

मिमोसा सलाद
6 कड़े उबले अंडे
डिब्बाबंद मछली का 1 कैन
1 प्याज
50-100 जीआर। सख्त पनीर
50-100 जीआर। मक्खन
अंडे उबालें। सब कुछ बारीक कद्दूकस पर रगड़ें। अंडे की सफेदी को यॉल्क्स से पहले से अलग कर लें। फिर परतों में एक डिश डालें, प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ चिकना करें।
हम इसे निम्नलिखित क्रम में फैलाते हैं:
1 परत - बारीक कद्दूकस की हुई अंडे की सफेदी डालें, मेयोनेज़ से चिकना करें।
दूसरी परत - कटी हुई डिब्बाबंद मछली (मछली के टुकड़े या मैश करने से पहले) के होते हैं;
तीसरी परत - कटा हुआ प्याज;
4 बारीक कसा हुआ पनीर;
अंतिम चरण मक्खन और मेयोनेज़ के साथ शीर्ष गेंद को चिकना करना है, फिर कटा हुआ अंडे की जर्दी के साथ छिड़के। मिमोसा सलाद को फ्रिज में 20-30 मिनट के लिए रखें, फिर परोसें।

डिब्बाबंद मछली "नेशेंका" के साथ सलाद

आपको चाहिये होगा:
डिब्बाबंद मछली का 1 कैन "अटलांटिक सॉरी, प्राकृतिक" (250 ग्राम)
4 उबले अंडे
1 छोटा चम्मच। उबले हुए चावल
1 प्याज
1 छोटा चम्मच रस्ट तेलों
1 छोटा चम्मच सोया सॉस
1 छोटा चम्मच नींबू का रस
मिश्रित साग का 1 गुच्छा (सोआ, अजमोद, सीताफल)
100 ग्राम खट्टा क्रीम / मेयोनेज़ स्वाद के लिए
1 खीरा
लेट्यूस का 1 सिर
एक चुटकी सुमाक
काली मिर्च, नमक स्वादानुसार

तैयारी:
प्याज को बारीक काट लें और 1 टेबलस्पून में पारदर्शी होने तक भूनें। तेल। तलने के अंत में, प्याज को नींबू के रस और सोया सॉस के साथ डालें, हिलाएं और 5 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। (या आप तुरंत कटा हुआ प्याज तेल, नींबू का रस और सोया सॉस के साथ मिला सकते हैं और माइक्रोवेव में ढक्कन के नीचे 3 मिनट के लिए बेक कर सकते हैं)। साग को बारीक काट लें। उबले अंडे को कद्दूकस कर लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से मैश करें। सलाद के कटोरे में, उबले हुए चावल, प्याज, अंडे, डिब्बाबंद भोजन और जड़ी-बूटियाँ मिलाएं। सलाद को स्वाद के लिए खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें। खीरे को कद्दूकस कर लें। लेटस के पत्तों के साथ प्लेट बिछाएं, सलाद बिछाएं, इसे वांछित आकार दें (यह बहुत प्लास्टिक है), इसे खीरे के गूदे से सजाएं, जड़ी-बूटियों से सजाएं और सुमेक के साथ छिड़के। सलाद तैयार! बहुत रसदार, कोमल और हल्का सलाद। आप सलाद को लेट्यूस के पत्तों में खीरे के स्लाइस के साथ लपेट सकते हैं और नाश्ते के रूप में परोस सकते हैं।

वेनिस सलाद
आवश्यक उत्पाद:
डिब्बाबंद टूना - 1 कैन
घृणित आलू - 250 ग्राम
उबला हुआ अंडा - 2 पीसी।
वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच
नींबू का रस - 1/2 बड़ा चम्मच। चम्मच
टमाटर - 4 पीसी।
जैतून 8 पीसी।
हरा प्याज, अजमोद, पुदीना (कटा हुआ) - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
खाना पकाने की विधि:
आलू को पतले स्लाइस में काट लें।

टूना और अंडे काट लें।

टूना तरल को वनस्पति तेल और नींबू के रस के साथ मिलाकर मसाला तैयार करें।

टमाटर को पतले स्लाइस में काट लें।

सलाद के कटोरे के तल पर आलू की एक परत रखें, उस पर आधा मसाला डालें, टूना की एक परत डालें, फिर टमाटर की एक परत डालें। फिर सब कुछ इसी क्रम में दोहराएं ताकि ऊपर टमाटर की एक परत हो।

आधा जैतून के साथ गार्निश करें और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

टूना और जैतून के साथ चावल का सलाद
आवश्यक उत्पाद:
चावल - 1 गिलास
तेल में डिब्बाबंद टूना - 1 कैन
जैतून - 150 ग्राम
मीठी मिर्च - 2 फली

नींबू का रस
नमक
काली मिर्च
टमाटर - 2 पीसी।
मसालेदार खीरे - 3 पीसी।
खाना पकाने की विधि:
- कुरकुरे चावल उबाल लें, पानी निथार लें. चावल को ठंडा किया जाता है और कटे हुए जैतून के साथ मिलाया जाता है।

कटी हुई मिर्च, टमाटर के स्लाइस, कटी हुई मछली और खीरे के स्लाइस डालें।

सलाद में तेल, नींबू का रस, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें।

सामन सलाद
आवश्यक उत्पाद:
अंडा - 4 पीसी।
सेब - 100 ग्राम
आलू - 200 ग्राम
प्याज - 100 ग्राम
मेयोनेज़ - 100 ग्राम
हरियाली
डिब्बाबंद सामन - 1 कैन
खाना पकाने की विधि:
- अंडों को उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है और मोटे कद्दूकस पर मला जाता है, मछली को कांटे से गूंथ लिया जाता है।

आलू उबाल कर ठंडा किया जाता है और छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है।

त्वचा और कोर के बिना सेब को कद्दूकस किया जाता है (सजावट के लिए थोड़ा छोड़ दिया जाता है), प्याज को छल्ले में काट दिया जाता है।

सभी उत्पाद मेयोनेज़ के साथ संयुक्त और अनुभवी हैं।

जड़ी बूटियों, सेब के स्लाइस से सजाएं।

चावल के साथ कॉड लिवर सलाद

आवश्यक उत्पाद:
डिब्बाबंद कॉड लिवर - 1 कैन
चावल - 180 ग्राम
टमाटर - 3-4 पीसी।
प्याज - 200 ग्राम
उबला हुआ अंडा - 3 पीसी।
हरी मटर - 100 ग्राम
मसालेदार खीरे - 3 पीसी।
अजमोद या डिल साग - सजावट के लिए
नमक
पिसी हुई काली मिर्च - स्वादानुसार
पत्ता सलाद - 60 ग्राम
खाना पकाने की विधि:
चावल को छांटा जाता है, धोया जाता है, उबलते नमकीन पानी में डाला जाता है (अनाज की तुलना में 6 गुना अधिक पानी होना चाहिए) और निविदा तक उबाला जाता है, फिर एक कोलंडर में फेंक दिया जाता है और निकालने की अनुमति दी जाती है। ठंडा।
प्याज और टमाटर को पतले छल्ले में काटें, सलाद को स्ट्रिप्स में, खीरे को स्लाइस में काटें।
कॉड अंडे और लीवर को बारीक काट लें, हरी मटर, चावल और कटी हुई सब्जियां डालें। नमक, पिसी हुई काली मिर्च, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, डिब्बाबंद भोजन से डालें, धीरे से मिलाएँ।
सलाद को सलाद के कटोरे में रखा जाता है। टमाटर और अंडे के स्लाइस, लेट्यूस से सजाएं।

टूना के साथ नूडल सलाद

आवश्यक उत्पाद:
सेंवई - 250 ग्राम
अजवाइन - 3 डंठल
टमाटर - 4 पीसी।
प्याज - 1 सिर
जैतून - 10 पीसी।
भरवां जैतून - 10 पीसी।
मीठी लाल मिर्च - 1 पोड
डिब्बाबंद मछली - 125 ग्राम
तुलसी - 5 टहनी
जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
रेड वाइन सिरका - 5 बड़े चम्मच। चम्मच
सफेद मिर्च - एक चुटकी
नमक
खाना पकाने की विधि:
सेंवई को नमकीन पानी में 12 मिनट तक उबालें और एक कोलंडर में फेंक दें।
अजवाइन छीलें, कुल्ला और पतली स्ट्रिप्स में काट लें। टमाटर को उबलते पानी से धोएं, छीलें, बीज निकालें, गूदे को क्यूब्स में काट लें। प्याज को छीलकर बहुत बारीक काट लें। जैतून से बीज निकालें, गूदे को मोटा-मोटा काट लें, जैतून को पतले हलकों में काट लें। बेल मिर्च को आधा में काट लें, कोर को हटा दें, मांस को क्यूब्स में काट लें। मछली को भरने से अलग करें और एक कांटा के साथ मैश करें। तुलसी को पतला काट लें।
तैयार खाद्य पदार्थों को हिलाएं।
सॉस के लिए, मछली, तेल और सिरका, काली मिर्च और नमक के साथ सॉस मिलाएं। सॉस को सलाद के ऊपर डालें और इसे 20 मिनट तक बैठने दें।

मटर के साथ कॉड लिवर सलाद

आवश्यक उत्पाद:
डिब्बाबंद कॉड लिवर - 250 ग्राम
डिब्बाबंद हरी मटर - 150 ग्राम
उबला हुआ अंडा - 2 पीसी।
प्याज - 1 सिर
वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
नींबू - 1/2 पीसी।
दिल
नमक स्वादअनुसार
उबले आलू - 1 पीसी।
खाना पकाने की विधि:
कॉड लिवर, अंडे की जर्दी, आलू को छोटे क्यूब्स में काटें, प्याज को बारीक काट लें। तैयार खाद्य पदार्थ, नमक मिलाएं, मिलाएं, सलाद के कटोरे में डालें और तेल डालें।

सलाद को लेमन वेजेज, बारीक कटे अंडे की सफेदी और हर्ब्स से सजाएं।

बीन्स के साथ मछली का सलाद
आवश्यक उत्पाद:
तेल में डिब्बाबंद मछली - 2 डिब्बे
सफेद और लाल बीन्स - 1/2 कप प्रत्येक
डिब्बाबंद हरी मटर - 200 ग्राम
लहसुन - 3 लौंग
नींबू - 1 पीसी।
अंडा - 5 पीसी।
अजमोद
खाना पकाने की विधि:
बीन्स को ठंडे पानी में 6-8 घंटे के लिए भिगो दें, फिर गर्म पानी डालें और बिना नमक के नरम होने तक पकाएं। रेफ्रिजरेट करें।

मछली को टुकड़ों में काट लें।

कठोर उबले अंडे और स्लाइस में काट लें।

एक डिश पर अंडे डालें, उन पर - मिश्रित टू-टोन बीन्स, ऊपर से - मछली के टुकड़े। कटा हुआ लहसुन, हरी मटर, फिश सॉस के साथ छिड़के।

सलाद को नींबू और जड़ी बूटियों से सजाएं।

एक प्रकार का अनाज के साथ सामन सलाद
आवश्यक उत्पाद:
अपने स्वयं के रस में डिब्बाबंद सामन - 1 कैन (250 ग्राम)
कुरकुरे एक प्रकार का अनाज - 1 गिलास
गाजर - 2 पीसी।
उबला हुआ अंडा - 2 पीसी।
हार्ड पनीर - 100 ग्राम
मेयोनेज़ - 100 ग्राम
प्याज - 1 सिर
सिरका 3% - 1/3 कप
वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
अजमोद
दिल
खाना पकाने की विधि:
प्याज को छल्ले में काट लें, सिरका के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और ढक्कन के नीचे तेल में उबाल लें। पनीर और अंडे की जर्दी को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।

एक प्रकार का अनाज दलिया, बारीक कटा हुआ प्याज, एक पारदर्शी सलाद कटोरे में मैश किए हुए डिब्बाबंद भोजन, कुछ मेयोनेज़ के साथ ब्रश, गाजर के साथ बारीक कटा हुआ अंडे का सफेद भाग, कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़ के साथ फिर से ब्रश करें और कसा हुआ अंडे की जर्दी के साथ छिड़के।

सलाद को बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजाएं।

पसंदीदा सलाद

आवश्यक उत्पाद:
तेल में डिब्बाबंद मछली - 250 ग्राम
गाजर - 2 पीसी।
प्याज - 2 सिर
उबला हुआ अंडा - 3 पीसी।
सिरका 3% - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
अजमोद
खाना पकाने की विधि:
अंडे को छीलकर काट लें।

प्याज छीलें, छल्ले में काट लें और 15 मिनट के लिए सिरके में मैरीनेट करें।

गाजर को छीलकर धो लें, स्ट्रिप्स में काट लें और सुनहरा भूरा होने तक तेल में भूनें। रेफ्रिजरेट करें।

सलाद के कटोरे के नीचे, अंडे, गाजर, प्याज परतों में रखें, फिर मछली, पहले से कटी हुई। मेयोनेज़ के साथ शीर्ष और जड़ी बूटियों के साथ सजाने।

सामन कॉकटेल सलाद
आवश्यक उत्पाद:
डिब्बाबंद सामन - 180 ग्राम
उबले आलू - 2 पीसी।
उबले अंडे - 4 पीसी।
उबली हुई गाजर - 2 पीसी।
पके हुए आलूबुखारे - 150 ग्राम
अखरोट - 100 ग्राम
मेयोनेज़ - 1 गिलास
खाना पकाने की विधि:
मछली को काट लें। आलू, गाजर, अंडे की सफेदी और जर्दी को अलग-अलग कद्दूकस कर लें। प्रून्स को भाप दें, सुखाएं और स्ट्रिप्स में काट लें।

मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकनाई करते हुए, तैयार सामग्री को निम्नलिखित क्रम में चश्मे में रखें: सामन, आलू, अंडे का सफेद भाग, गाजर, जर्दी, आलूबुखारा, कटा हुआ अखरोट।

सेवा करते समय, सलाद को जड़ी बूटियों से सजाएं।

टोस्ट पर मछली का सलाद
आवश्यक उत्पाद:
तेल में डिब्बाबंद टूना या सामन - 250 ग्राम
उबला हुआ अंडा - 2 पीसी।
हरा प्याज - 50 ग्राम
हार्ड पनीर - 50 ग्राम
मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। चम्मच
टोस्ट - 4 पीसी।
अजमोद
खाना पकाने की विधि:
मछली को काट लें, कसा हुआ पनीर, बारीक कटे अंडे और प्याज के साथ मिलाएं।
हम सलाद को टोस्ट पर फैलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ सीजन करते हैं और जड़ी-बूटियों से सजाते हैं।

अच्छा सलाद
आवश्यक उत्पाद:
तेल में डिब्बाबंद टूना - 60 ग्राम
एंकोवी - 6 पीसी।
लाल प्याज - 1 सिर
हरी बीन्स - 150 ग्राम
टमाटर - 3 पीसी।
उबला हुआ अंडा - 3 पीसी।
जैतून - 60 ग्राम
बारीक कटी हुई तुलसी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
जैतून का तेल - 4 बड़े चम्मच। चम्मच
नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
पिसी हुई काली मिर्च और स्वादानुसार नमक
खाना पकाने की विधि:
प्याज को स्ट्रिप्स में काट लें। बीन्स को धो लें, उबलते नमकीन पानी में ब्लांच करें

1-2 मिनट के लिए। पानी निथार लें, बीन्स को ठंडा कर लें। टमाटर और अंडे को वेजेज में काट लें।

एंकोवी को आधा लंबाई में काटें, टूना काट लें।

जैतून के तेल में नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

परोसने से पहले बीन्स को डिश के बीच में रखें। बारी-बारी से टमाटरों को चारों ओर फैलाएं

प्याज, जैतून, एंकोवी, टूना, अंडे के क्वार्टर के साथ। पकी हुई ड्रेसिंग पर बूंदा बांदी करें, तुलसी के साथ छिड़के।

टूना केला कॉकटेल सलाद

आवश्यक उत्पाद:
डिब्बाबंद टूना - 300 ग्राम
केले - 1 पीसी।
टमाटर - 1 पीसी।
उबले चावल - 200 ग्राम
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
सिरका 3% - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
वनस्पति तेल - 4 बड़े चम्मच। चम्मच
काली मिर्च और पिसी हुई पपरिका, नमक - स्वाद के लिए
खाना पकाने की विधि:
मछली को भरने से अलग करें, काट लें।

टमाटर को छीलें, छिलका हटा दें, बीज हटा दें, गूदे को क्यूब्स में काट लें।

केले को क्यूब्स में काट लें और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी करें।

सॉस के लिए, सिरका को नमक, काली मिर्च, पेपरिका के साथ मिलाएं और मिश्रण को फेंटते हुए, धीरे-धीरे वनस्पति तेल डालें।

तैयार खाद्य पदार्थ और चावल को सलाद के कटोरे में परतों में डालें, सॉस के ऊपर डालें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

ओलिंप सलाद
आवश्यक उत्पाद:
टमाटर सॉस में डिब्बाबंद सार्डिन - 200 जीआर।
उबले चावल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
प्याज - 2 पीसी।
सेब - 4 पीसी।
उबला हुआ अंडा - 1 पीसी।
मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। चम्मच
अजमोद
खाना पकाने की विधि:
प्याज को छल्ले में काटें और उबलते पानी से डालें। छिलके वाले सेब और अंडे को छोटे क्यूब्स में काट लें। सार्डिन को मैश कर लें।

तैयार सलाद सामग्री को चावल के साथ मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें और हिलाएं।

परोसने से पहले जड़ी-बूटियों से सजाएं।

मेडिटेरेनियन सलाद
आवश्यक उत्पाद:
लेट्यूस का छोटा सिर - 1 पीसी।
बीन्स - 225 ग्राम
आलू - 225 ग्राम
उबले अंडे - 4 पीसी।
हरी शिमला मिर्च - 1 पीसी।
प्याज - 1 पीसी।
डिब्बाबंद टूना अपने रस में - 200 ग्राम
कसा हुआ एडम पनीर - 50 ग्राम
टमाटर - 8 पीसी।
जैतून - 50 ग्राम
तुलसी
पीसी हूँई काली मिर्च
नमक
खाना पकाने की विधि:
हैड लेट्यूस को 4 टुकड़ों में काट लें और डंठल हटा दें। जुदा करना।

बीन्स और आलू को नरम होने तक उबालें। छान लें, ठंडा करें और बीन्स और आलू को काट लें।

मीठी मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें, बीज हटा दें। प्याज को बारीक काट लें।

ड्रेसिंग तैयार करने के लिए 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 2 बड़े चम्मच वाइन विनेगर, 4 बड़े चम्मच नीबू का रस, 1 चम्मच डिजॉन सरसों, 1-2 चम्मच पिसी चीनी मिलाएं और मिलाएँ।

बीन्स, आलू, अंडे, शिमला मिर्च और प्याज मिलाएं। टूना, 4 बड़े चम्मच ड्रेसिंग, पनीर और कटे हुए टमाटर डालें।

ब्राजीलियाई सलाद
आवश्यक उत्पाद:
डिब्बाबंद टूना - 180 ग्राम
डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम
हार्ड पनीर - 200 ग्राम
उबले आलू - 4 पीसी।
मसालेदार खीरे - 2 पीसी।
मेयोनेज़ - 200 ग्राम
पके हुए जैतून - 24 पीसी।
चेरी - 30 पीसी।
वाइन सिरका - 1 चम्मच
नमक, पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए
खाना पकाने की विधि:

टूना को मैश करें, मकई के टुकड़े, पनीर और आलू, ककड़ी के स्लाइस और कटे हुए जैतून के साथ मिलाएं।

सॉस के लिए, मेयोनेज़ को सिरका, नमक और पिसी काली मिर्च के साथ फेंटें।

सलाद को सॉस के साथ सीज़न करें और सलाद बाउल में डालें। सेवा करते समय, चेरी और जड़ी बूटियों की टहनियों से सजाएं।

सॉरी और नट्स के साथ सलाद

आवश्यक उत्पाद:
तेल में डिब्बाबंद साउरी - 200 ग्राम
डिब्बाबंद स्क्विड - 100 ग्राम
सेब - 2 पीसी।
अजवाइन के डंठल - 50 ग्राम
अखरोट - 60 ग्राम
नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
मेयोनेज़ - 1/2 कप
खाना पकाने की विधि:
1. सौरी को छोटे-छोटे टुकड़ों में बाँट लें।

2. स्क्वीड को भरने से अलग करें, स्ट्रिप्स में काट लें।

3. सेब को स्लाइस में काट लें और नींबू के रस के साथ छिड़के।

4. सेलेरी को स्लाइस में काट लें। नट्स को काट लें।

5. तैयार सामग्री को मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।

6. परोसते समय कटे हुए मेवे छिड़कें।