घर सब्जियां आप किसी भी समय भोजन ले सकते हैं। आप किसी भी समय और किसी भी मात्रा में कौन से खाद्य पदार्थ खा सकते हैं? वजन घटाने के लिए मिठाई और आटा उत्पाद

आप किसी भी समय भोजन ले सकते हैं। आप किसी भी समय और किसी भी मात्रा में कौन से खाद्य पदार्थ खा सकते हैं? वजन घटाने के लिए मिठाई और आटा उत्पाद

किसी भी भोजन में कैलोरी होती है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों का आप वजन बढ़ाने की चिंता किए बिना जितना चाहें उतना आनंद ले सकते हैं। इनमें से अधिकतर स्टार्च मुक्त फल और सब्जियां हैं जो तीन कारणों से आपके फिगर के लिए सुरक्षित हैं:

  • मुख्य रूप से पानी से मिलकर बनता है;
  • कैलोरी में कम;
  • आपको भरा हुआ महसूस कराने के लिए आहार फाइबर शामिल करें।

ये फल प्रोटीन में बहुत अधिक नहीं होते हैं, लेकिन ये विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

तो, यहां 14 खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप बिना किसी प्रतिबंध के खा सकते हैं।

ब्लैकबेरी

ब्लैकबेरी के स्वास्थ्य लाभ बहुआयामी हैं। कई अन्य जामुनों की तरह, यह विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है जिसे बायोफ्लेवोनोइड्स के रूप में जाना जाता है। इसके अलावा, ब्लैकबेरी खाने से पाचन और ध्यान में सुधार होता है, और ऊतक लोच को बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे त्वचा छोटी दिखती है। ब्लैकबेरी की एक सर्विंग में लगभग 62 किलो कैलोरी होती है।

ब्लूबेरी


ब्लूबेरी में किसी भी अन्य फल की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसके अलावा, एक गिलास ब्लूबेरी में आहार फाइबर के दैनिक मूल्य का 14% और केवल 85 किलो कैलोरी होता है।

ब्रॉकली


ब्रोकली सबसे उपयोगी कच्ची या स्टीम्ड होती है। इस सुपर वेजिटेबल में सल्फोराफेन होता है, जो एक एंटी-कार्सिनोजेन है जो कैंसर पैदा करने वाले रसायनों को तोड़ता है। विटामिन ए, सी, ई और के के अलावा, उबली हुई ब्रोकोली की एक सर्विंग में आहार फाइबर के दैनिक मूल्य का लगभग 20% और केवल 31 किलो कैलोरी होता है।

खरबूजा (कैंटालूप)


खरबूजे में कई अन्य समान फलों की तुलना में अधिक बीटा-कैरोटीन होता है। ऐसे तरबूज के एक गिलास में विटामिन ए और सी के दैनिक मूल्य का 100% से अधिक होगा, साथ ही पोटेशियम और केवल 55 किलो कैलोरी होगा।

गोभी


कल्पना करना मुश्किल है, यह पीली सब्जी फोलेट, फाइबर और विटामिन सी और के का एक स्रोत है। फूलगोभी में एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो पुरानी बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। एक सर्विंग में 25 किलो कैलोरी होता है।

अजवाइन की डंठलें


अजवाइन में लगभग 95% पानी होता है, लेकिन शेष 5% में पोटेशियम, फोलेट, फाइबर और विटामिन के के लिए आपके दैनिक मूल्य का 30% होता है। और प्रति सेवारत केवल 6 कैलोरी। हालांकि, अजवाइन को ताजा ही खाना चाहिए। 5-7 दिनों के भीतर, यह अपने लाभकारी गुणों को खो देता है।

खीरे


ज्यादातर पानी से बनी इस सब्जी में प्रति सर्विंग केवल 16 किलो कैलोरी होती है। मुख्य पोषक तत्व (आहार फाइबर और बीटा-कैरोटीन) त्वचा और बीजों में केंद्रित होते हैं, इसलिए खीरे को छीलना बेहतर नहीं है।

खरबूजा


खरबूजे में प्राकृतिक शर्करा, विटामिन सी और तांबा होता है, जो स्वस्थ त्वचा के लिए आवश्यक है। खरबूजे की कैलोरी सामग्री भी कम है - प्रति सेवारत लगभग 64 किलो कैलोरी।

गोभी


इस पौधे के एक कप में लगभग 33 कैलोरी होती है, लेकिन साथ ही लगभग तीन ग्राम प्रोटीन और 2.5 ग्राम आहार फाइबर होता है। यह अपेक्षाकृत कम खाद्य पदार्थों में से एक है जिसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। अन्य प्रकार के सलादों की तरह, केल विटामिन और फोलेट से भरपूर होता है।

चकोतरा


अध्ययनों से पता चला है कि अंगूर खाने से वजन कम होता है और इसलिए इसे आहार आहार माना जाता है। अंगूर आहार फाइबर में समृद्ध है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने और आपके रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद कर सकता है। आधा अंगूर में लगभग 50 किलो कैलोरी होता है।

स्ट्रॉबेरी


स्ट्रॉबेरी की एक सर्विंग में संतरे की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है। इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी सचमुच पॉलीफेनॉल से भरे हुए हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट हैं। स्ट्रॉबेरी पोटेशियम और फाइबर से भरपूर होती है, जो उन्हें दिल को स्वस्थ बनाती है। एक गिलास जामुन में लगभग 50 किलो कैलोरी होता है।

टमाटर


टमाटर लाइकोपीन की अपनी सामग्री के लिए लोकप्रिय हैं, एक कैरोटीनॉयड जो कई गंभीर बीमारियों से लड़ने में मदद करता है, और फल को उनका चमकीला रंग भी देता है। लाइकोपीन के अलावा, टमाटर विटामिन ए, सी, बी 2, साथ ही फोलेट, क्रोमियम, पोटेशियम और फाइबर से भरपूर होते हैं। एक मध्यम आकार के टमाटर में लगभग 25 किलो कैलोरी होती है।

ऐसे कोई भी खाद्य पदार्थ नहीं हैं जिनमें बिल्कुल कैलोरी न हो, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जिन्हें आप बिना किसी डर के खा सकते हैं। एक नियम के रूप में, ये स्टार्च के बिना फल या सब्जियां हैं। अगर आप इन्हें खाते हैं, तो आपका वजन नहीं बढ़ेगा, क्योंकि ये पानी से बने होते हैं, कैलोरी में कम होते हैं और आपको पेट भरा हुआ महसूस कराने के लिए पर्याप्त फाइबर होता है। इन खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक प्रोटीन नहीं होता है, लेकिन इनमें विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्व होते हैं। इन उत्पादों की जाँच करें!

अजमोदा

ताजी अजवाइन खाने से आपको ज्यादा से ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट मिलेंगे। यह 95% पानी है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह उपयोगी नहीं है। अजवाइन में पोटेशियम, फोलेट, फाइबर होता है, और आपके दैनिक विटामिन के का एक तिहाई सेवन होता है। कैलोरी खतरनाक नहीं हैं - एक सर्विंग में केवल छह हैं। यदि आप अजवाइन को लंबे समय तक संग्रहीत करते हैं, तो यह अपने लाभकारी गुणों को खो देता है, इसलिए खरीद के बाद जितनी जल्दी हो सके इसका सेवन करना सबसे अच्छा है।

केल गोभी

काले एक ऐसा उत्पाद है जिसमें स्वस्थ ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है। इसके अलावा, ऐसी गोभी में कम कैलोरी, लगभग तीन ग्राम प्रोटीन और ढाई ग्राम फाइबर होता है। ओमेगा -3 एसिड काले को बेहद स्वस्थ बनाता है।

ब्लूबेरी

ब्लूबेरी में किसी भी अन्य बेरी की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यही इसे इतना उपयोगी बनाता है। इसके अलावा, एक कप बेरीज में फाइबर के लिए आरडीए का 14% और केवल पचहत्तर कैलोरी होता है!

खीरे

खीरे का अधिकांश पोषण मूल्य त्वचा और बीजों से आता है। बाकी खीरा पानी है और इसमें केवल सोलह कैलोरी होती है। छिलकों और बीजों में बीटा-कैरोटीन के रूप में फाइबर और विटामिन ए होता है, जो आंखों के लिए अच्छा होता है। खीरे को सलाद और सैंडविच में शामिल करें, उन्हें ऐसे ही खाएं - वे केवल लाभ लाते हैं और कोई अतिरिक्त वजन नहीं!

टमाटर

टमाटर व्यापक रूप से लाइकोपीन युक्त होने के लिए जाना जाता है, एक पदार्थ जो पुरानी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है और एक लाल रंग प्रदान करता है। लाइकोपीन के अलावा, टमाटर में विटामिन ए, सी, बी 2, साथ ही फोलिक एसिड, क्रोमियम, पोटेशियम और फाइबर भी होते हैं। प्रति मध्यम टमाटर में केवल पच्चीस कैलोरी होती है!

चकोतरा

अंगूर लंबे समय से वजन घटाने वाले फल के रूप में जाना जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि इस उत्पाद का सेवन वजन घटाने को उत्तेजित करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अंगूर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। इस तरह, वे परिपूर्णता की भावना प्रदान करते हैं। विटामिन सी कई बीमारियों के विकास की संभावना को कम करने में मदद करता है।

ब्रॉकली

ब्रोकली में सल्फोराफेन होता है, जो एक कैंसर रोधी एजेंट है। साथ ही विटामिन ए, सी, ई, और के, साथ ही प्रति सेवारत आपके दैनिक फाइबर सेवन का बीस प्रतिशत - और केवल इकतीस कैलोरी!

खरबूजा

खरबूजे में बीटा-कैरोटीन प्रचुर मात्रा में होता है, जो आंखों के लिए अच्छा होता है। इसके अलावा, खरबूजा की एक सर्विंग आपके दैनिक पोटेशियम, विटामिन ए और सी के सेवन की गारंटी देती है। पानी तरबूज का नब्बे प्रतिशत है, इसलिए प्रति सेवारत केवल पचपन कैलोरी हैं।

गोभी

फूलगोभी एक अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी और पौष्टिक सब्जी है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो पुरानी बीमारी से लड़ने में मदद करते हैं। यह भोजन फोलेट, फाइबर, विटामिन सी और के का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है। प्रति सेवारत लगभग पच्चीस कैलोरी हैं।

ब्लैकबेरी

ब्लैकबेरी बेहद स्वस्थ हैं। ये जामुन विटामिन सी और बायोफ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं। अन्य बातों के अलावा, ब्लैकबेरी खाने से पाचन और सतर्कता में मदद मिल सकती है, और आपकी त्वचा जवान दिखेगी। एक सर्विंग में लगभग बासठ कैलोरी होती है।

सलाद

साग में बहुत कम कैलोरी होती है, लेकिन विटामिन, आयरन और फोलिक एसिड की एक बड़ी मात्रा होती है। अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए अक्सर हरी सलाद बनाएं।

संतरे

सभी जानते हैं कि संतरे में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है, लेकिन इस फल के और भी फायदे हैं। उदाहरण के लिए, कैलोरी में कम, फाइबर में उच्च। ये सभी जबरदस्त स्वास्थ्य लाभों के साथ-साथ लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना प्रदान करते हैं।

स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी में संतरे की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इनमें फोलिक एसिड और फाइबर भी होते हैं। एक कप बेरी में पचास कैलोरी होती है, इसलिए आप अपने फिगर के लिए बिना किसी डर के खा सकते हैं।

मधु मेलन

हनीड्यू में प्रति सेवारत चौदह ग्राम चीनी और चौंसठ कैलोरी होती है। साथ ही इस खरबूजे में विटामिन सी और कॉपर काफी मात्रा में होता है, जो त्वचा की खूबसूरती के लिए बेहद जरूरी है।

"और शाम के छह बजे के बाद भी?" - मेरा दोस्त लगातार डाइटिंग कर रहा है, मुझे भीख मांग रहा है। क्यों नहीं? "फिर से दलिया और मूसली के बारे में?" - प्रेमिका फिर परेशान है। नहीं! आज अनाज के बारे में एक शब्द भी नहीं है। अपनी खूबियों को तो सभी जानते हैं। मैं बात कर रहा हूँ मज़ेदार, रंगीन और उबाऊ भोजन की नहीं!

मसालेदार खीरे
यह एक आदर्श आहार उत्पाद है। वे जल्दी से आपको तृप्ति की भावना देते हैं, लेकिन साथ ही इसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है।

पपीता
इस विदेशी फल के 100 ग्राम में केवल 39 कैलोरी होती है! इसके अलावा, पपीते में विटामिन (ए और सी), पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं। और कल्पना करें: ऐसा कम कैलोरी वाला उत्पाद ताकत और ताक़त देने में सक्षम है, और आंतों को भी अच्छी तरह से साफ करता है।

हरी सब्जियों से ताजा निचोड़ा हुआ रस
संयोग से, बहुत स्वादिष्ट। खासकर गर्मी में। स्लिमिंग और क्लींजिंग ड्रिंक के क्षेत्र में अग्रणी - हरे सेब और अजवाइन का रस। या शुद्ध अजवाइन ताजा। यह लंबे समय तक भूख की भावना को कम करता है और पूरी तरह से बहाल हो जाता है।

भूरि शक्कर
बेशक, बिना चीनी के पूरी तरह से करना बेहतर है। लेकिन अगर आप असहनीय हैं, तो अपने आप को भूरा होने दें। "खाओ और वजन कम करो" का आदर्श वाक्य इस पर लागू नहीं होता है, आपको इससे सावधान रहने की जरूरत है, लेकिन आप कुछ कैलोरी बचा सकते हैं। ब्राउन शुगर सफेद चीनी की तुलना में थोड़ा कम पौष्टिक होता है।

अजमोदा
इसमें न तो वसा होता है और न ही अतिरिक्त कैलोरी, लेकिन यह पोटेशियम में उच्च होता है, जो अतिरिक्त नमक को बेअसर करता है और एडिमा से बचने में मदद करता है। सिर्फ 100 ग्राम अजवाइन आपके दैनिक पोटेशियम सेवन को पूरी तरह से भर सकती है। इसके अलावा, अजवाइन इसमें मौजूद phthalides के कारण रक्तचाप को सामान्य करता है। जब भी आप चाहें कुरकुरे अजवाइन के डंठल खाएं: यह न केवल एक अच्छा साइड डिश है, बल्कि एक संपूर्ण स्नैक भी है।

चेरी
जैम, जूस, या यहां तक ​​कि ताजा उठाया के रूप में नहीं। सूखे चेरी वही हैं जो आपको चाहिए! आप इसे ऐसे ही चबा सकते हैं, लेकिन बेहतर है कि इसे उबलते पानी के साथ पीएं और ऐसा विटामिन और लो-कैलोरी कॉकटेल पिएं।

बीज
मेवा की जगह हमेशा बीज का प्रयोग करें। सलाद में जोड़ें, कटलेट के लिए ब्रेडिंग के रूप में उपयोग करें। तथ्य यह है कि उनमें नट्स की तुलना में बहुत कम कैलोरी होती है, लेकिन बहुत अधिक विटामिन होते हैं। बीज हमारे शरीर के लगभग सभी कार्यों पर लाभकारी प्रभाव डाल सकते हैं: वे मस्तिष्क, यकृत, गुर्दे, फेफड़े, पेट और जोड़ों के कामकाज को सामान्य करते हैं और संचार प्रणाली को स्थिर करते हैं। यह आयोडीन, पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, जस्ता का एक स्रोत है ... सामान्य तौर पर, स्टॉक करें, यह वास्तव में सभी उपयोगी चीजों का भंडार है, और आप शायद ही उनसे वसा प्राप्त कर पाएंगे।

प्याज
प्याज और हरा दोनों समान रूप से उपयोगी हैं। मानो या न मानो, सही मात्रा में प्याज बूढ़े लोगों के लिए भी जोड़ों की गतिशीलता को बनाए रखने, हड्डियों को मजबूत करने और जहाजों के माध्यम से रक्त को "चलाने" में सक्षम है। और उसके पास व्यावहारिक रूप से कोई कैलोरी नहीं है। केवल पकाते या तलते समय यह बड़ी संख्या में अपने लाभकारी गुणों को खो देता है। इसलिए ताजा प्याज, प्याज और साग का सेवन करें। एक उत्कृष्ट और कम कैलोरी वाला साइड डिश मसालेदार या बेक्ड प्याज है।

फलियां
हाँ, यह कैलोरी में उच्च है, इसमें प्रोटीन होता है! - कोई चिल्लाएगा। हां, इसमें प्रोटीन होता है, और यह बीफ जैसा ही होता है, उदाहरण के लिए। लेकिन बीन्स में कैलोरी एक ही बीफ की तुलना में दो गुना कम होती है। इसके अलावा, वनस्पति प्रोटीन एक जानवर की तुलना में बहुत बेहतर अवशोषित होता है। बीन्स सब्जियों के साथ बेहतर अवशोषित होते हैं। और आप वास्तव में इसका बहुत सारा खा सकते हैं - यह उतना डरावना नहीं है जितना लगता है।

कीवी
एक बढ़िया उत्पाद, जैसा कि वे कहते हैं: जितना चाहो खाओ! कीवी में न्यूनतम कैलोरी होती है - केवल 46! लेकिन शरीर के लिए जरूरी विटामिन और मिनरल की ज्यादा से ज्यादा जरूरत होती है, जो टॉक्सिन्स को दूर कर वजन कम करने में मदद करते हैं। यह फल न केवल खरबूजे, आंवला, स्ट्रॉबेरी, केला, तरबूज, अनानास के स्वाद गुणों को जोड़ता है, बल्कि इसमें उनके सभी उपयोगी गुण भी होते हैं।

पत्ता गोभी का रस
एक उत्कृष्ट पेय जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करता है, क्योंकि यह सबसे कम कैलोरी में से एक है। इसमें टैट्रोनिक एसिड होता है, जो फैट को जमा होने से रोकता है। इसका शरीर पर सफाई प्रभाव पड़ता है, जो वजन कम करने वालों के लिए भी बहुत जरूरी है।

कम वसा वाला दूध (0.5 - 1.5%)
यह एक उच्च कैलोरी पेय की तरह लगता है, लेकिन वसा रहित रूप में, यह केवल वजन घटाने में योगदान देता है, क्योंकि यह कैल्शियम का एक स्रोत है, जो सक्रिय रूप से कोशिकाओं को वसा जलाने में मदद करता है। इसके अलावा, यह लंबे समय तक तृप्ति की भावना रखता है।

सूखे मेवे
सबसे इष्टतम सूखे मेवे का जलसेक है। उन्हें उबलते पानी से डालने और गर्म रखने की आवश्यकता होती है, इस प्रकार इसे काढ़ा करने की अनुमति मिलती है, आप इसके लिए थर्मस का उपयोग कर सकते हैं। यह बचपन से प्रिय है, लेकिन उबला हुआ नहीं है। स्वाभाविक रूप से चीनी मुक्त, अधिक स्वाद के लिए अधिक फल जोड़ना सबसे अच्छा है। इस पेय को लगभग लगातार और बिल्कुल बिना फिगर को नुकसान पहुंचाए पिया जा सकता है।

एक अनानास
वैसे तो सभी ने कई सितारों के अनानास की लत के बारे में तो सुना ही होगा. और यह व्यर्थ नहीं है कि वे हर दिन बड़ी मात्रा में अनानास खाते हैं। यह फल शुद्ध सोना है, इसमें न केवल विटामिन और टॉनिक प्रभाव होता है, बल्कि वसा को भी तोड़ता है, जो वजन कम करने वाली लड़कियों के लिए बहुत उपयोगी है। इसके अलावा, स्वादिष्ट!

हॉट चॉकलेट
आप इसे उतना नहीं खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, अजवाइन। लेकिन अगर आप चॉकलेट के बिना नहीं रह सकते हैं, तो साधारण चॉकलेट की तुलना में हॉट चॉकलेट अभी भी बेहतर है। इसमें लगभग कोई वसा नहीं है (यदि आप एक विशेष वसा रहित चुनते हैं, तो सामान्य तौर पर इसमें शून्य वसा होता है), और सामान्य चॉकलेट की तुलना में 100 कम कैलोरी होती है।

फल आइसक्रीम
केवल डेयरी नहीं, और कम मलाईदार भी! जमे हुए बेरी का रस या जूस खाना बेहतर है। गुणवत्ता वाले ब्रांड चुनें जो कृत्रिम रंगों या स्वाद बढ़ाने वालों का उपयोग नहीं करते हैं। ऐसी विनम्रता आप खुद बना सकते हैं, तब आपको पता चल जाएगा कि वास्तव में अंदर क्या है। यह मिठाई बहुत हल्की होती है, इसमें कई विटामिन होते हैं, और यह एक एंटीडिप्रेसेंट भी है।

सुंदर लड़कियां! यदि आप डाइट पर हैं, लेकिन अंत में खुद को लाड़-प्यार करना चाहते हैं, तो इस सूची में से कुछ चुनें। इनमें से कोई भी उत्पाद अतिरिक्त पाउंड (और यहां तक ​​कि ग्राम) को एक भी मौका दिए बिना आपके मेनू में महत्वपूर्ण रूप से विविधता ला सकता है। इन उत्पादों को आपके साथ काम करने, यात्रा पर, या उन जगहों पर ले जाया जा सकता है जहां सख्त आहार का पालन करना मुश्किल है। लेकिन मैं खाना चाहता हूँ। तो खाओ! केवल वही जो आपकी कमर को प्रभावित नहीं करेगा!

"इसे खाने के लिए, वजन कम करने के लिए" एक वाक्यांश है जिसे हम अर्थ के बारे में सोचने के बिना पहले ही कहते हैं। तो, उन खाद्य पदार्थों की एक सूची जो आप हर समय खा सकते हैं और लगभग जितना चाहें उतना खा सकते हैं।

मसालेदार खीरे।यह एक आदर्श आहार उत्पाद है। वे जल्दी से आपको तृप्ति की भावना देते हैं, लेकिन साथ ही इसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं होती है।

पपीता।इस विदेशी फल के 100 ग्राम में केवल 39 कैलोरी होती है! इसके अलावा, पपीते में विटामिन (ए और सी), पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं। और कल्पना करें: ऐसा कम कैलोरी वाला उत्पाद ताकत और ताक़त देने में सक्षम है, और आंतों को भी अच्छी तरह से साफ करता है।

हरी सब्जियों से ताजा निचोड़ा हुआ रस।संयोग से, बहुत स्वादिष्ट। खासकर गर्मी में। स्लिमिंग और क्लींजिंग ड्रिंक के क्षेत्र में अग्रणी - हरे सेब और अजवाइन का रस। या शुद्ध अजवाइन ताजा। यह लंबे समय तक भूख की भावना को कम करता है और चयापचय को पूरी तरह से बहाल करता है।

भूरि शक्कर।बेशक, बिना चीनी के पूरी तरह से करना बेहतर है। लेकिन अगर आप असहनीय हैं, तो अपने आप को भूरा होने दें। आपको इससे सावधान रहने की जरूरत है, लेकिन आप कुछ कैलोरी बचा सकते हैं। ब्राउन शुगर सफेद चीनी की तुलना में थोड़ा कम पौष्टिक होता है।

अजमोदा।इसमें न तो वसा होता है और न ही अतिरिक्त कैलोरी, लेकिन यह पोटेशियम में उच्च होता है, जो अतिरिक्त नमक को बेअसर करता है और एडिमा से बचने में मदद करता है। सिर्फ 100 ग्राम अजवाइन आपके दैनिक पोटेशियम सेवन को पूरी तरह से भर सकती है। इसके अलावा, अजवाइन इसमें मौजूद phthalides के कारण रक्तचाप को सामान्य करता है। जब भी आप चाहें कुरकुरे अजवाइन के डंठल खाएं: यह न केवल एक अच्छा साइड डिश है, बल्कि एक संपूर्ण स्नैक भी है।

चेरी।जैम, जूस, या यहां तक ​​कि ताजा उठाया के रूप में नहीं। सूखे चेरी वही हैं जो आपको चाहिए! आप इसे ऐसे ही चबा सकते हैं, लेकिन बेहतर है कि इसे उबलते पानी के साथ पीएं और ऐसा विटामिन और लो-कैलोरी कॉकटेल पिएं।

बीज।मेवा की जगह हमेशा बीज का प्रयोग करें। सलाद में जोड़ें, कटलेट के लिए ब्रेडिंग के रूप में उपयोग करें। तथ्य यह है कि उनमें नट्स की तुलना में बहुत कम कैलोरी होती है, लेकिन बहुत अधिक विटामिन होते हैं। बीज हमारे शरीर के लगभग सभी कार्यों पर लाभकारी प्रभाव डाल सकते हैं: वे मस्तिष्क, यकृत, गुर्दे, फेफड़े, पेट और जोड़ों के कामकाज को सामान्य करते हैं और संचार प्रणाली को स्थिर करते हैं। यह आयोडीन, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, जिंक का स्रोत है।

कीवी।एक अद्भुत उत्पाद, जैसा कि वे कहते हैं: जितना चाहो खाओ! कीवी में न्यूनतम कैलोरी होती है - केवल 46! लेकिन शरीर के लिए जरूरी विटामिन और मिनरल की ज्यादा से ज्यादा जरूरत होती है, जो टॉक्सिन्स को दूर कर वजन कम करने में मदद करते हैं।

गोभी का रस।एक उत्कृष्ट पेय जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करता है, क्योंकि यह सबसे कम कैलोरी में से एक है। इसमें टैट्रोनिक एसिड होता है, जो फैट को जमा होने से रोकता है। इसका शरीर पर सफाई प्रभाव पड़ता है, जो वजन कम करने वालों के लिए भी बहुत जरूरी है।

सूखे मेवे।सबसे इष्टतम सूखे मेवे का जलसेक है। स्वाभाविक रूप से चीनी मुक्त, एक समृद्ध स्वाद के लिए अधिक फल डालना सबसे अच्छा है। इस पेय को लगभग लगातार और बिल्कुल बिना फिगर को नुकसान पहुंचाए पिया जा सकता है।

एक अनानास।वैसे तो सभी ने कई सितारों के अनानास की लत के बारे में तो सुना ही होगा. और यह व्यर्थ नहीं है कि वे हर दिन बड़ी मात्रा में अनानास खाते हैं। यह फल शुद्ध सोना है, इसमें न केवल विटामिन और टॉनिक प्रभाव होता है, बल्कि वसा को भी तोड़ता है, जो वजन कम करने वाली लड़कियों के लिए बहुत उपयोगी है। इसके अलावा, स्वादिष्ट!

प्याज।प्याज और हरा दोनों समान रूप से उपयोगी हैं। मानो या न मानो, सही मात्रा में प्याज बूढ़े लोगों के लिए भी जोड़ों की गतिशीलता को बनाए रखने, हड्डियों को मजबूत करने और जहाजों के माध्यम से रक्त को "चलाने" में सक्षम है। और उसके पास व्यावहारिक रूप से कोई कैलोरी नहीं है। केवल पकाते या तलते समय यह बड़ी संख्या में अपने लाभकारी गुणों को खो देता है। इसलिए ताजा प्याज, प्याज और साग का सेवन करें। एक उत्कृष्ट और कम कैलोरी वाला साइड डिश मसालेदार या बेक्ड प्याज है।

फलियां।हाँ, यह कैलोरी में उच्च है, इसमें प्रोटीन होता है! - कोई चिल्लाएगा। हां, इसमें प्रोटीन होता है, और यह बीफ जैसा ही होता है, उदाहरण के लिए। लेकिन बीन्स में कैलोरी एक ही बीफ की तुलना में दो गुना कम होती है। इसके अलावा, वनस्पति प्रोटीन एक जानवर की तुलना में बहुत बेहतर अवशोषित होता है। बीन्स सब्जियों के साथ बेहतर अवशोषित होते हैं। और आप वास्तव में इसका बहुत सारा खा सकते हैं - यह उतना डरावना नहीं है जितना लगता है।

हॉट चॉकलेट।आप इसे उतना नहीं खा सकते हैं, उदाहरण के लिए, अजवाइन। लेकिन अगर आप चॉकलेट के बिना नहीं रह सकते हैं, तो साधारण चॉकलेट की तुलना में हॉट चॉकलेट अभी भी बेहतर है। इसमें लगभग कोई वसा नहीं है (यदि आप एक विशेष वसा रहित चुनते हैं, तो सामान्य तौर पर इसमें शून्य वसा होता है), और सामान्य चॉकलेट की तुलना में 100 कम कैलोरी होती है।

फल आइसक्रीम।केवल डेयरी नहीं, और कम मलाईदार भी! जमे हुए बेरी का रस या जूस खाना बेहतर है। गुणवत्ता वाले ब्रांड चुनें जो कृत्रिम रंगों या स्वाद बढ़ाने वालों का उपयोग नहीं करते हैं। ऐसी विनम्रता आप खुद बना सकते हैं, तब आपको पता चल जाएगा कि वास्तव में अंदर क्या है। यह मिठाई बहुत हल्की होती है, इसमें कई विटामिन होते हैं, और यह एक एंटीडिप्रेसेंट भी है।

ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप जितना चाहें खा सकते हैं, भले ही आप स्लिम फिगर को लेकर गंभीर रूप से चिंतित हों - वे फाइबर से भरपूर और कैलोरी में कम होते हैं। इसका मतलब है कि वे बढ़ते पक्षों के जोखिम के बिना पाचन में सुधार करते हैं और पाचन में सुधार करते हैं।

हम ऐसे उत्पादों की एक संकलित सूची प्रस्तुत करते हैं। कृपया ध्यान दें - हम केवल इन खाद्य पदार्थों को खाने का दावा नहीं कर रहे हैं। स्वाभाविक रूप से, हमारा आहार संतुलित होना चाहिए और इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा शामिल होना चाहिए। लेकिन ये उत्पाद बिना ज्यादा मेहनत किए स्लिमनेस को संतृप्त और बनाए रखने में सक्षम हैं।

अजमोदा

अजवाइन के डंठल में 95% पानी होता है। यह अपने मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण वजन कम करने और शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है।

बैंगन

आप अपने बेजोड़ स्वाद के साथ पके हुए बैंगन का जितना चाहें उतना आनंद ले सकते हैं, बिना किसी झिझक के। आखिरकार, बिना तेल के ग्रील्ड बैंगन के एक हिस्से में केवल 24 किलो कैलोरी होता है।

तरबूज और खरबूजा

केवल 60-70 किलो कैलोरी प्रति टुकड़ा (तरबूज थोड़ा अधिक है) - आप उन्हें पूरे दिन भी खा सकते हैं। तरबूज और खरबूजे शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करते हैं और अच्छी तरह से पोषित होते हैं।

समुद्री सिवार

समुद्री शैवाल (केल्प और अन्य) आयोडीन का सबसे समृद्ध स्रोत है, जो थायरॉयड ग्रंथि के समुचित कार्य को स्थापित करने में मदद करता है, जिसका अर्थ है कि हार्मोनल पृष्ठभूमि क्रम में होगी और वजन सामान्य रहेगा।

तुरई

तोरी की एक सर्विंग में केवल 42 कैलोरी होती है। वे शरीर में पानी-नमक संतुलन को सामान्य करते हैं, और यह उन लोगों के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारक है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। तोरी आंतों की गतिशीलता में सुधार करती है, क्योंकि इनमें बहुत अधिक फाइबर और तरल होता है। इसके अलावा, तोरी की मदद से आप दूसरे कोर्स की कैलोरी सामग्री को कम कर सकते हैं।

खीरे

जो लोग पतले होने की योजना बना रहे हैं उनके लिए एक अनिवार्य सब्जी, यह सूजन से लड़ने और स्वास्थ्य लाभ के साथ वजन कम करने में मदद करती है।

चुक़ंदर

चुकंदर ट्रेस तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, विशेष रूप से मैंगनीज में, जो वसा जलाने में मदद करता है, मांसपेशियों को काम करने में मदद करता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है। आप बस इसे बेक कर सकते हैं, इसे कच्चे और उबले सलाद में और जूस में डाल सकते हैं। एक औसत सर्विंग में केवल 40 किलो कैलोरी होता है।

अंडे

आप उन्हें दिन के किसी भी समय, यहां तक ​​कि रात में भी खा सकते हैं, यदि आप भूख से तड़प रहे हैं, और आपका वजन एक ग्राम भी नहीं बढ़ रहा है। तला हुआ से बेहतर उबला हुआ, बिल्कुल।

एक अनानास

यह स्वादिष्ट फल उन लोगों का सच्चा दोस्त है जो वजन कम करने का सपना देखते हैं। इसमें मौजूद ब्रोमेलैन वसा को सक्रिय रूप से तोड़ता है और प्रोटीन के पाचन में सहायक होता है।

सेब और प्लम

एक सेब में केवल 50 किलो कैलोरी होती है, यह परिपूर्णता की भावना देता है और आंतों को नियंत्रित करता है। और बेर विटामिन सी, साथ ही पोटेशियम में समृद्ध है, जो हृदय और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।

अरुगुला और सलाद

लेट्यूस और अरुगुला फोलेट के उत्कृष्ट स्रोत हैं जिन्हें आप पाउंड में खा सकते हैं। लेट्यूस के एक पत्ते में केवल 3 किलो कैलोरी होता है।

जामुन: करंट, क्रैनबेरी, स्ट्रॉबेरी

करंट और क्रैनबेरी में विटामिन सी की उच्च मात्रा शरीर को फैट बर्न करने में मदद करती है। करंट में मूत्रवर्धक गुण भी होता है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर में अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाने में मदद करता है, जिससे आप कमर पर सूजन और अतिरिक्त सेंटीमीटर को भूल सकते हैं। स्ट्रॉबेरी में उत्कृष्ट पोषण गुण होते हैं, पाचन में सुधार करते हैं और हृदय और रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखते हैं।

पत्ता गोभी, ब्रोकली, फूलगोभी

सभी किस्मों और प्रकारों की पत्ता गोभी दुबले-पतले महिलाओं की सहयोगी होती है। कटी हुई गोभी के एक हिस्से में केवल 7 किलो कैलोरी होती है, और एक ही समय में आप इससे कई व्यंजन बना सकते हैं: सूप, सलाद, मुख्य पाठ्यक्रम, रस और स्मूदी के मिश्रण में जोड़ें। बेशक, उदाहरण के लिए, आपको केवल गोभी पर झुकना नहीं चाहिए और इसे दिन में 3 बार खाना चाहिए, क्योंकि इसमें शामिल पदार्थ अवशोषण के लिए आयोडीन के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। और हमें थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य कामकाज के लिए इसकी आवश्यकता होती है। लेकिन आप इसे हफ्ते में कई बार मेन्यू में शामिल कर सकते हैं।

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