ផលិតផលគឺជាជើងឯកនៅក្នុងមាតិកានៃវីតាមីនអា។ អាហារសម្បូរវីតាមីន C. តើវាជាកន្លែងណាជាងគេ?

ដើម្បី​មាន​សុខភាព​ល្អ និង​រឹងមាំ មនុស្ស​ម្នាក់​ត្រូវ​ទទួល​បាន​បរិមាណ​វីតាមីន​គ្រប់គ្រាន់​ពី​អាហារ ជាពិសេស វីតាមីន C (C). នៅពេលដែលសកម្មភាពរាងកាយកើនឡើង ក៏ដូចជាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ការបំបៅដោះកូន និងជំងឺផ្សេងៗ តម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់វីតាមីន C កាន់តែកើនឡើង។ ប្រសិនបើរាងកាយខ្វះវីតាមីននេះ beriberi មានការរីកចម្រើន៖ ប្រសិទ្ធភាពថយចុះ ញ័រទ្រូង ឈឺជើង អញ្ចាញធ្មេញចាប់ផ្តើមហូរឈាម ធ្មេញកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ កាត់បន្ថយភាពធន់នឹងជំងឺឆ្លង។ ដើម្បីកុំឱ្យរឿងនេះកើតឡើងអ្នកត្រូវញ៉ាំ អាហារដែលមានវីតាមីន C ច្រើនបំផុត.

វីតាមីន C៖ តើ​វា​រក​ឃើញ​នៅ​កន្លែង​ណា​ច្រើន​ជាង​គេ?

ផ្លែឈើព្រៃសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C៖ ផ្លែបឺរី រ៉ូវ៉ាន ឆឺរីបក្សី។ ប៉ុន្តែ មានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនបំផុតនៅក្នុង briar មួយ។

Rosehip គឺជាផលិតផលបំបែកកំណត់ត្រាពិតប្រាកដសម្រាប់មាតិកានៃវីតាមីន C ។ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់មាន 470 មីលីក្រាម (ក្នុង 100 ក្រាម) ស្ងួត - ប្រហែល 1000 មីលីក្រាម (ក្នុង 100 ក្រាម)

វីតាមីន C ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅក្នុង hips ស្ងួត: 10 ក្រាមនៃវាមានផ្ទុកនូវតម្រូវការវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃ។

Rosehip អាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ពេលអនាគតសម្រាប់រដូវរងារ។ វាត្រូវបានប្រមូលផលមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការសាយសត្វ ដោយសារតែផ្លែឈើប៉ះនឹងសាយសត្វបាត់បង់ផ្នែកសំខាន់នៃវីតាមីន។ ត្រសក់​ជ្រលក់​អាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​រៀបចំ​គ្រឿង​បំពង​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​មាន​សុខភាព​ល្អ​។ សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរពង្រឹងមួយកែវ អ្នកត្រូវយកផ្លែប៊ឺរីមួយស្លាបព្រាបាយពេញ។ ផ្លែប៊ឺរីលាងត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរត្រូវបាន infused សម្រាប់ 2-3 ម៉ោង, ត្រងតាមរយៈ cheesecloth, squeezing ដោយប្រុងប្រយ័ត្នមាតិកា។

នៅក្នុងព្រៃស្ទើរតែទាំងអស់មានគុម្ពោតព្រៃ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អ្នកមិនអាចឆ្លងកាត់ដោយមិនបានកោតសរសើរកន្លែងពណ៌ក្រហមនៃផ្លែប៊ឺរីភ្លឺចាំងនោះទេ។ សង្កត់លើ, ដកពួកគេ: ពួកគេនឹងជួយអ្នករក្សាសុខភាពនិងភាពរឹងមាំ។

អាហារសម្បូរវីតាមីន C

វីតាមីន C ជាច្រើននៅក្នុងស្ពៃក្តោប ស្រស់ និង sauerkraut, horseradish, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, ប៉េងប៉ោះ, ដំឡូង, currants ខ្មៅ, gooseberries, strawberries, ក្រូច, lemons, dogwood ។ វាជាការល្អក្នុងការរៀបចំ berries និងផ្លែឈើមួយចំនួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតមិនត្រឹមតែក្នុងទម្រង់ស្ងួតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងទម្រង់ឆៅផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ currants ខ្មៅបានឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយស្ករដែលត្រូវបានគេយកពីរដងច្រើនជាងផ្លែប៊ឺរីនឹងក្លាយជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C ក្នុងរដូវរងារ។

បរិមាណវីតាមីននៅក្នុងបន្លែនិងឱសថអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌនៃការលូតលាស់របស់ពួកគេ វិធីសាស្រ្តនៃការផ្ទុក និងការចម្អិនអាហារ។ ដូច្នេះ​ប៉េងប៉ោះ​ដែល​ដាំ​ក្នុង​ម្លប់​មាន​វីតាមីន C តិច​ជាង​ផ្លែ​ដែល​ដាំ​នៅ​កន្លែង​មាន​ពន្លឺថ្ងៃ។ អ្នក​ដែល​ដាក់​ប៉េងប៉ោះ​បៃតង​យក​ពី​គុម្ពោត​ដាក់​លើ​ចង្ក្រាន គ្រប​វា​ឱ្យ​តឹង​ជាង។ ប៉េងប៉ោះធ្វើបានល្អបំផុតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យពេញ។ បញ្ជីអាហារសម្បូរវីតាមីន Cយើងបានបង្ហាញជាទម្រង់តារាង។ គួរកត់សម្គាល់ថាទិន្នន័យខុសគ្នាពីប្រភពមួយទៅប្រភពមួយ។

តុ។ មាតិកាវីតាមីន C ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល

បញ្ជីកំពូល

យើងរក្សាវីតាមីន C នៅក្នុងផលិតផលរហូតដល់អតិបរមា

វីតាមីន "C" គឺមិនស្ថិតស្ថេរខ្លាំងហើយត្រូវបានបំផ្លាញដោយកំដៅយូរ។ ប្រសិនបើស៊ុបស្ពៃក្តោបជាមួយ sauerkraut ត្រូវបានចម្អិនរយៈពេលមួយម៉ោងហើយនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ណាស់ពួកគេរក្សាបានពាក់កណ្តាលនៃវីតាមីន "C" ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកវាត្រូវបានទុកនៅក្នុងឡរបស់រុស្ស៊ីរយៈពេលយូរនោះវីតាមីនត្រូវបានបំផ្លាញបន្ទាប់ពីបីម៉ោងនៅសល់តែមួយភាគប្រាំប៉ុណ្ណោះ។

វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាវីតាមីនគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ពន្លឺនិងខ្យល់។ ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការសម្អាត និងកាត់បន្លែបៃតងក្នុងរយៈពេលខ្លីមុនពេលចម្អិនអាហារ។ ចម្អិនបន្លែនៅក្នុងធុងបិទជិតមួយដាក់វានៅក្នុងទឹករំពុះឬទំពាំងបាយជូរ។ ប្រសិនបើ​ដំឡូងបារាំង​បក​ដាក់​ក្នុង​ទឹក​ពុះ វា​នឹង​បាត់បង់​វីតាមីន C ប្រហែល 7 ភាគរយ​ក្នុងពេល​ចម្អិន។ ដំឡូង​ដែល​ដាក់​ក្នុង​ទឹក​ត្រជាក់​បាត់បង់​វីតាមីន​នេះ​ដល់​ទៅ ៣៥ ភាគរយ។ ដំឡូងឆ្អិនជាមួយនឹងស្បែករបស់ពួកគេរក្សាបាន 75 ភាគរយនៃវីតាមីន C ។ វា​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​កាន់​តែ​ល្អ​នៅ​ពេល​ដែល​ដំឡូង​ចៀន។ វាជាការល្អក្នុងការបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតង dill ទៅចានដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

នៅក្នុងបន្លែទឹកកក និងផ្លែបឺរី វីតាមីន C ត្រូវបានបម្រុងទុកស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែ​ពេល​រលាយ វា​រលំ​យ៉ាង​លឿន។ ដូច្នេះផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានបរិភោគភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរលាយ។ បន្លែត្រូវបានកកក្នុងទឹករំពុះ។ នៅពេលដែលចម្អិន compotes និងចាហួយ, berries ទឹកកកក៏គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងដំណោះស្រាយរំពុះនៃជាតិស្ករនៅក្នុងទឹក។

អ្នកណាៗក៏ចង់ដឹងថា អាហារណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់មិត្តភ័ក្តិ ដើម្បីបំភ្លេចពីការខ្វះវីតាមីន។ តើអាហារអ្វីខ្លះដែលអ្នកស្រលាញ់ និងរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក? ខ្ញុំបង្ហាញផលិតផលដែលបំបែកកំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកានៃវីតាមីននីមួយៗ។

1. វីតាមីនអា។អាច​សន្និដ្ឋាន​បាន​ថា​ការ៉ុត​មាន​កន្លែង​ដំបូង​នៅ​ទី​នេះ… ប៉ុន្តែ​អត់​ទេ! ការ៉ុត​គឺ​ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​ចំណាត់​ថ្នាក់​ទី​ពីរ​ដ៏​កិត្តិយស​ប៉ុណ្ណោះ។ ការ៉ុតត្រឹមតែ ៣៦ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ - ហើយអ្នកត្រូវបានផ្តល់តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន A ។

ប៉ុន្តែតើនរណាជាជើងឯក? វា។ អាល់ហ្វាហ្វា!វីតាមីន A មាន​ច្រើន​ជាង​ការ៉ុត​ជិត ៦ ដង!

1. វីតាមីន B1. កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកានៃវីតាមីននេះគឺ ដំបែរបស់ស្រាបៀរ។នៅពីក្រោយពួកគេ។ បន្តដោយគ្រាប់ស្រូវសាលី និងគ្រាប់ស្រល់. ប្រហែល 80-125 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ - និងបទដ្ឋាននៃវីតាមីននៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ ម្យ៉ាងទៀត វីតាមីន B1 មាននៅក្នុងបរិមាណតិចនៃសណ្តែកសៀង សណ្តែកបៃតងផ្អែម អាល់ម៉ុន និងសណ្តែក។
2. វីតាមីន B2 ។ហើយនៅទីនេះម្តងទៀតពួកគេកំពុងនាំមុខ ដំបែរបស់ស្រាបៀរ. តិចជាងបន្តិចនៅក្នុងអាល់ម៉ុន ស្រូវសាលីទាំងមូល ផ្សិត សារ៉ាយ វ៉ាល់ណាត់ និងផ្លែបឺរ។

ពីផ្លែឈើ ផ្លែប៉ែសគឺស្ថិតក្នុងចំណោមអ្នកមានបំផុតនៅក្នុងមាតិកានៃវីតាមីននេះ។

1. វីតាមីន B6 ។នាំមុខគេក្នុងប្រភេទនេះ។ ស្រូវសាលីទាំងមូល។គ្រាន់តែ 154 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃមានប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំ។ ប៉ុន្តែបទដ្ឋាននេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយចេក, គ្រាប់, ផ្លែបឺរ។
2. វីតាមីន B12 ។អ្នកដឹកនាំ - សារាយសមុទ្រ។ 100 ក្រាម - 10 មីលីក្រាមនៃវីតាមីន B12!

យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវមួយចំនួន រាងកាយរបស់យើងទទួលបានវីតាមីននេះពេញលេញពីសារ៉ាយសមុទ្រ។ ក្នុងបរិមាណតិច វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសាច់ក្រក សាច់ចៀម សាច់គោ ថ្លើមសាច់គោ សាច់មាន់ ទឹកដោះគោ និងស៊ុត។ ប៉ុន្តែពួកវាមានបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលច្រើន ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតក្នុងការប្រើប្រាស់របស់វា។

1. វីតាមីន C។ប្រហែលជាគិតថាមេដឹកនាំ - ក្រូចឆ្មា… មែនហើយ ក្រូចឆ្មាមានបរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់ ប៉ុន្តែវាបានបាត់បង់តំណែង 5 និងទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ទី 6 កិត្តិយស។ តើនរណាជាអ្នកនាំមុខ? អ្នកកាន់កំណត់ត្រា - ផ្កាកុលាបព្រៃ! វាត្រូវបានបន្តដោយ kiwi, ម្រេច, raspberry, ក្រូចនិង ... ក្រូចឆ្មា។ ហើយបន្ទាប់មក - peas ស្រស់, ស្ព, spinach, ស្វាយ, ប៉េងប៉ោះ, ម្នាស់, cherry, គំនិតនិងផ្សេងទៀត។
2. វីតាមីន E.ប្រភពដ៏សំខាន់បំផុតនៃវីតាមីននេះគឺ ប្រេង​ពោត. មានតែ 5 ក្រាមប៉ុណ្ណោះដែលផ្តល់នូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។ វាគឺប្រហែលមួយស្លាបព្រានៃប្រេង។ ពួកវាល្អសម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់។

បរិមាណតិចនៃវីតាមីន E មាននៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់អាល់ម៉ុន គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ប្រេងអូលីវ និងផ្លែបឺរ។

1. វីតាមីន K.វាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង turnips, ស្ព, សាឡាត់ពណ៌បៃតង។ ប៉ុន្តែអ្នកដឹកនាំគឺ spinach ។ 100 ក្រាមនៃ spinach មានស្ទើរតែ 560 មីលីក្រាម។ វីតាមីនខេ! វាអាចត្រូវបានប្រើស្រស់នៅក្នុង salads ។ ប៉ុន្តែ spinach ទឹកកកមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាទេ។

បន្ថែមអាហារទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយបន្ទាប់មកមានប្រូបាបខ្ពស់ដែលកង្វះវីតាមីននឹងរំលងអ្នក។

ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ថា​ផលិតផល​ទាំង​នេះ​ជា​ច្រើន​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​និង​ស្រឡាញ់​ដោយ​អ្នក! ប៉ុន្តែ ប្រហែល​ជា​មាន​អ្នក​ដែល​អ្នក​មិន​បាន​គោរព​តាម​ការ​គោរព។ នៅទីនេះ ខ្ញុំមិនដែលសាកល្បង spinach ទេ?

អាល់ម៉ុនគឺជាប្រភពសំខាន់មួយនៃវីតាមីន E. ការសិក្សាបានបង្ហាញថា វីតាមីន E (tocopherol) បំពេញមុខងារការពារក្នុងរាងកាយ ការពារវាពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ម៉ូលេគុលវីតាមីន E បន្សាបរ៉ាឌីកាល់ទាំងនេះ ហើយរឿងនេះកើតឡើងរួចហើយនៅកម្រិតនៃភ្នាសកោសិកា។ ដូច្នេះ វីតាមីន E បង្កើតជាខ្សែការពារដំបូងប្រឆាំងនឹងម៉ូលេគុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់កោសិកា។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការប្រើប្រាស់អុកស៊ីសែនដោយជាលិកា កាត់បន្ថយការកកឈាម ការពារការកកឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងពង្រីក capillaries ។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលអាហារសម្បូរវីតាមីននេះទៅក្នុងរបបអាហារ៖ ប្រេងបន្លែ (ជាពិសេសផ្កាឈូករ័ត្ន និងសណ្តែកសៀងដែលមិនទាន់ចម្រាញ់) គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់វីតាមីន E គឺ 15-30 មីលីក្រាម។

ម្ទេស​ជំរុញ​ចលនា​ឈាម​រត់​

Paprika គឺជាបន្លែដ៏មានតម្លៃមួយផ្លែ ដែលគ្រាប់មានផ្ទុកវីតាមីន ហើយក្នុងពេលតែមួយមានស្ទើរតែគ្មានខ្លាញ់។ វាមានកាឡូរីទាប ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលអាហារ។ ហាសិបក្រាមនៃ paprika គ្របដណ្តប់តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយសម្រាប់វីតាមីន C និង B6, 200 ក្រាមគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការសម្រាប់វីតាមីន E ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ម្រេចសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ និងជាតិដែក។ សារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តសំខាន់មួយគឺ capsaicin ដែលគេស្គាល់ថាជាឱសថសម្រាប់បញ្ហាប្រព័ន្ធឈាមរត់ វាការពារការកកឈាម ធ្វើឱ្យស្តើង វាជួយកម្ចាត់ស្ពឹកដៃ និងជើង វិលមុខ ឈឺក្បាលប្រកាំង។ វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសម្លេងទាំងមូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ម្រេចដោយគ្មានវិធានការគឺមិនចង់បានទេ ព្រោះនេះអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកដល់ថ្លើម និងតម្រងនោម។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹង sclerotic នៃស្ពៃក្តោប

ស្ពៃក្តោបគឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលអាចចូលប្រើបាន និងព្យាបាលបំផុតនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃ។ វាមានជាតិស្ករជាច្រើន៖ គ្លុយកូស, sucrose, raffinose, fructose, maltose, pectin និងជាតិសរសៃ។ ស្ពៃក្តោបសម្បូរទៅដោយវីតាមីន K អាស៊ីតហ្វូលិក កូលីន ហើយដូច្នេះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការកកឈាម។ វាក៏មានវីតាមីន C, P, U, ក្រុម B, carotene ។ ភាពបារម្ភរបស់វាគឺថាវីតាមីន C ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងវាក្នុងទម្រង់ពីរ: ឥតគិតថ្លៃ - អាស៊ីត ascorbic និងចង - ក្នុងទម្រង់ ascorbigen ។ នេះគឺជាទម្រង់ដែលមានស្ថេរភាពបំផុតនៃអាស៊ីត ascorbic ដែលមិនត្រូវបានបំផ្លាញក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកនិង fermentation និងមានរយៈពេលមួយឆ្នាំ។ បើប្រៀបធៀបជាមួយដំឡូង, ascorbigen នៅក្នុងស្ពៃក្តោបគឺច្រើនជាង 50 ដង។ មាតិកានៃវីតាមីន C នៅក្នុងស្លឹកខាងក្រៅនៃក្បាលគឺ 2 ដងច្រើនជាងនៅក្នុងស្លឹកខាងក្នុង។

ផ្លែ Raspberry

ផ្លែប៊ឺរីនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ វាមានវីតាមីន និងមីក្រូធាតុដ៏សម្បូរបែប ដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវា សូម្បីតែជាមួយនឹងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជា atherosclerosis ក៏ដោយ។ ផ្លែប៊ឺរីមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេប្រើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពន្លកផងដែរ (ពន្លកពណ៌បៃតងខ្ចីដែលលាបចេញពីស្បែកគឺល្អក្នុងការប្រើនៅនិទាឃរដូវ) ។ ហើយស្លឹក Raspberry ត្រូវបានបង្កាត់ដូចជាតែ។ សម្រាប់រដូវរងារវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីស្ងួត raspberries (berries និងស្លឹក) សម្រាប់ការព្យាបាល។

Kohlrabi

តើ​បន្លែ​នេះ​បាន​ជួយ​យើង​យ៉ាង​ណា​ក្នុង​អំឡុង​សង្គ្រាម​លោក​លើក​ទី ២! បន្ទាប់​មក​ពួក​គេ​បាន​ដាំ​ kohlrabi ជា​ច្រើន​។ យើង​យក​វា​មក​បក​វា​ជា​ចំណិត​មូលៗ ព្រោះ​ឥឡូវ​គេ​កាត់​ក្រូចឆ្មា ឬ​ក្រូច​ហើយ​បុក​ពេញ​មួយ​ថ្ងៃ។ ពេលវេលាលំបាក ប៉ុន្តែយើងឈឺបន្តិច។ តើ​អ្នកដឹង​ថា​ហេតុអ្វី​ទេ? ដោយសារតែពួកគេញ៉ាំអាហារធម្មជាតិសាមញ្ញ។ Kohlrabi ទុំលឿនជាងប្រភេទស្ពៃក្តោបដទៃទៀត។ វា​មាន​នៅ​លើ​តុ​ទាំង​ឆៅ និង​ចៀន និង​ចំហុយ និង​ស្ងោរ។ មានតែផ្លែឈើវ័យក្មេងប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបរិភោគ, ក្រោយមក kohlrabi ក្លាយជារឹង, fibrous ។ អ្នកអាចធ្វើសាឡាត់ឆ្ងាញ់ពី kohlrabi ។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជូតនៅលើ grater coarse 100 ក្រាមនៃ kohlrabi, carrots និង radishes បន្ថែម 2-3 ស៊ុតឆ្អិនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ។

ខ្ញុំតែងតែព្យាយាមជៀសវាងដំឡូងនៅលើតុរបស់ខ្ញុំ។ ពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំដឹងថាដំឡូងបន្ថែមទម្ងន់ ហើយមានអត្ថប្រយោជន៍តិចតួចណាស់ពីវា។ ការខូចខាតគឺច្រើនជាង។ អត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់គឺថាដុតនំ "នៅក្នុងឯកសណ្ឋាន" ជួយហើយនោះហើយជាវា! ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំបានអានរឿងដ៏រីករាយមួយ៖ ដំឡូងបារាំង ដំឡូងដែលខ្ញុំចូលចិត្តជួយសង្រ្គោះពីជំងឺលើសឈាម! ភ្លាមៗនោះនាងបានទៅផ្ទះបាយ ទឹកឆ្អិន ហើយទម្លាក់ដំឡូងបារាំងចូលទៅក្នុងវា (វាប្រែថាវីតាមីនត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងវា!) ។ ចម្អិន 10 នាទីគ្របដណ្តប់។ នាងបានយករបស់មួយដោយប្រើសម - ទេ ដំឡូងរបស់ខ្ញុំមិនទាន់រួចរាល់ទេ។ ដូច្នេះ អ្នក​ត្រូវ​កាន់​វា​ដោយ​បិទ​ហ្គាស​ក្នុង​ទឹកក្តៅ​ដែល​វា​ត្រូវ​បាន​ស្ងោរ។ ដូច្នេះម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្តបានមកដល់រួចរាល់ហើយ។ អូហើយខ្ញុំបានយកព្រលឹងខ្ញុំទៅឆ្ងាយ!

Buckwheat kissel

របស់ល្អសូមប្រាប់ខ្ញុំតើអ្នកដឹងទេ? ផ្លែឈើ ទឹកដោះគោ... តើមានអ្វីទៀត? តើអ្នកធ្លាប់លឺពី buckwheat jelly ទេ? វាត្រូវបានធ្វើដូចនេះ: 3 tbsp ។ កិនម្សៅ buckwheat ក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ ទទួលបានម្សៅ buckwheat ។ វាត្រូវតែត្រូវបានពនលាយក្នុង 1 កែវទឹកត្រជាក់។ ដាំទឹក ១ លីត្រក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែក។ ហើយចាក់ម្សៅឆ្អិនជាមួយទឹកត្រជាក់ក្នុងស្ទ្រីមស្តើង។ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទីដោយកូរឱ្យសព្វ។ វាជាការល្អក្នុងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងគ្រាប់រសជាតិនឹងប្រសើរឡើង។ ប៉ុន្តែ buckwheat មិនគួរត្រូវបានចម្អិន! ប្រសិនបើអ្នកផឹក 100-150 ក្រាមនៃចាហួយនេះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារពេលល្ងាចនោះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកនឹងថយចុះ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកផឹករយៈពេល 2-3 ខែវានឹងធ្វើឱ្យសម្ពាធរបស់អ្នកមានលក្ខណៈធម្មតាទាំងស្រុង។ ហើយរឿងមួយទៀត៖ វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយថា buckwheat យក radionuclides បានយ៉ាងល្អ បង្កើនថាមពល ពង្រឹងសរសៃឈាម និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងស្តារបញ្ហាមេតាប៉ូលីសឡើងវិញ។ ដូច្នេះ​ខ្ញុំ​សូម​ណែនាំ​អ្នក​ឱ្យ​ស្គាល់​ថើប​អព្ភូតហេតុ​នេះ​ឱ្យ​បាន​កាន់តែ​ច្បាស់​។

1. សម្រាប់ការចៀន ខ្លាញ់ល្អបំផុតគឺខ្លាញ់ជ្រូក ព្រោះវាមានផ្ទុកអាស៊ីត arachidonic ។ ហើយវាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃខួរក្បាល បេះដូង និងថ្លើម។ ជាងនេះទៅទៀត វាមានបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលដូចគ្នានៅក្នុងខ្លាញ់ដូចនៅក្នុងផលិតផលអាហារដូចជា សុដន់មាន់ និងសាច់សត្វ។

ជាមួយនឹងអាហារអ្នកអាចទទួលបានកូលេស្តេរ៉ុលប្រហែល 300 មីលីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មើលម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ហើយព្យាយាមកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតខ្លះ។ ជាឧទាហរណ៍ ការដុតនំជាមួយប៊ឺទន់ដែលមានកាឡូរីទាប ជំនួសឱ្យប៊ឺ និងសាច់ក្រកសាំងវិចនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយស៊ុតពីរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសប្រភេទផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប នោះសម្រាប់កាឡូរី "បម្រុង" អ្នកនៅតែអាចទិញទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតត្រឹមតែ 2 ក្រាមក្នុងមួយពែងប៉ុណ្ណោះ។ ចុងក្រោយត្រូវបរិភោគសាច់ជាចំណែកតូចៗ។ ដោយកាត់បន្ថយការទទួលទានសាច់ប្រចាំថ្ងៃមួយ ឬពីរ អ្នកនឹងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលប្រហែល 5% (ការទទួលទានដែលបានណែនាំ 90 ក្រាមគឺមានទំហំប៉ុនសន្លឹកបៀមួយបន្ទះ)។

2. វាត្រូវបានគេជឿថាផ្លែឈើនិងបន្លែពណ៌ក្រហមសំអាតឈាម: cherries, cranberries, blackberries, ទំពាំងបាយជូក្រហម, beets, ស្ពក្រហម។ ជាមួយនឹងជំងឺបេះដូង ពួកគេគួរតែនៅលើតុរបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែឈាមក៏អាចត្រូវបានសម្អាតជាមួយនឹងសារធាតុ tinctures បែបនេះផងដែរ: យកទឹកឃ្មុំ 2 ពែងបន្ថែមកែវគ្រាប់ពូជ dill កំទេចនិង 2 ស្លាបព្រាទៀត។ ស្លាបព្រានៃឫស valerian ដី។ ចាក់ទឹករំពុះ 2 លីត្រទាំងអស់នេះហើយទុកឱ្យវាឈររយៈពេលមួយថ្ងៃនៅក្នុង thermos ។ ប្រសិនបើមិនមាន thermos សូមដាក់ចានជាមួយ tincture រវាងខ្នើយសម្រាប់មួយថ្ងៃផងដែរ។ ឥឡូវនេះសំពាធហើយធ្វើការជាមួយដៃរបស់អ្នកដោយកាន់សារធាតុ tincture នៅក្នុងពួកវារយៈពេល 10 នាទី។ ហើយយក 1 tbsp សម្រាប់មួយខែ។ ស្លាបព្រាកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

Nettle សំអាតឈាមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ: 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាជាមួយកំពូលនៃ nettle ខែឧសភាញ៉ាំ 2 លីត្រទឹករំពុះ។ តែជាលទ្ធផលគួរតែស្រវឹងជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចន្លោះពី ១៥ ទៅ ១៩ ម៉ោង អ្នកត្រូវធ្វើ ២ វគ្គ ១៤ ថ្ងៃ។ ច្បាស់​ណាស់​ជា​ព្រះ​ច័ន្ទ​រសាត់។ ហើយក្នុងកំឡុងឆ្នាំ ការវិភាគរបស់អ្នកនឹងរីករាយអ្នកជាមួយនឹងដំណើរការល្អ។ បាទ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍អស្ចារ្យ។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រមូល nettles សម្រាប់ការសម្អាតបែបនេះនៅក្នុងខែឧសភាក្នុងអំឡុងពេលព្រះច័ន្ទ។ យក​តែ​ស្លឹក​ខ្ចី ហើយ​ស្លឹក​ញី​គួរតែ​ស្រស់។

ហើយនេះគឺជារូបមន្តមួយផ្សេងទៀតពីរុក្ខជាតិជាច្រើនសម្រាប់ការបន្សុតឈាម: អ្នកនឹងត្រូវការ 15 ក្រាមនៃ nettle និងឫស dandelion, 50 ក្រាមនៃ buds elderberry វ័យក្មេងនិងបរិមាណដូចគ្នានៃស្លឹក primrose ។ ញ៉ាំ 2 លីត្រទឹករំពុះ។ ហើយបន្ទាប់ពីទទូចសូមផឹក 1 កែវនីមួយៗដោយបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅរសជាតិនៅពេលព្រឹកមួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារនិងពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេង។ តែនេះនឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពនៃឈាម, ការងាររបស់បេះដូង, សំអាតសរសៃឈាមរបស់អ្នក។ វានឹងលើកទឹកចិត្តអ្នក និងជួយជាមួយនឹងការបំបែកនិទាឃរដូវ។ ក្នុងរដូវរងារវគ្គនៃការបន្សុតបែបនេះមិនចាំបាច់ទេ។ មានតែអ្នកទេដែលត្រូវការផឹកតែ nettle បន្ទាប់ពីបុណ្យដ៏ធ្ងន់។

ហើយម្តងទៀតអំពី nettle ។ នៅក្នុង nettles វ័យក្មេងមុនពេលចេញផ្កា tops ត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ជាមួយនឹងស្លឹក។ ស្ងួតនៅក្នុងម្លប់។ យក 5 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃឱសថ chopped និងឆ្អិននៅលើកំដៅទាប។ ហើយអ្នកត្រូវយក 1/2 ពែង 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករ។ រូបមន្តមានប្រសិទ្ធភាពណាស់។ ប៉ុន្តែនៅតែចងចាំអំពីដៃមាសរបស់អ្នក!

3. របបអាហារស៊ុត-ទឹកដោះគោ-ផ្លែឈើ-បន្លែគឺល្អសម្រាប់ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម លើសឈាម ធាត់។ របបអាហារនេះគួរតែរួមបញ្ចូលផ្លែឈើ និងបន្លែឆៅ ធញ្ញជាតិពីអង្ករ semolina ស្រូវសាលី ស៊ុតឆ្អិនទន់ នំប៉័ងកន្ទក់ (ជួនកាលជាមួយប៊ឺ) ឈីស ឈីក្រុម Fulham ក្រែម និងកកស្ទះ។ សម្រាប់ភេសជ្ជៈ នេះគឺតែធ្វើពី mint, rosehip, linden, សំបកផ្លែប៉ោម, ពេលខ្លះកាកាវ, ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោផ្សេងៗ, ទឹកផ្លែឈើ និងបន្លែ។ ស៊ុប៖ បន្លែ អាចនៅជាមួយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយអង្ករ semolina និងធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។ ក៏ដូចជាចានពីស៊ុត (មិនញឹកញាប់ទេ!) និងឈីក្រុម Fulham ។ ព្រមទាំងប៉ាស្តា គុយទាវ នំបញ្ចុកគ្រប់ប្រភេទ។ ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើជាច្រើនទៀតដោយគ្មានដែនកំណត់។ ផ្លែឈើស្ងួតមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់: ផ្លែល្វា apricots ស្ងួត raisins និង prunes ។ ក៏ដូចជាគ្រាប់: Walnut, hazelnuts, សណ្តែកដី និងអាល់ម៉ុន។

4. កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់? បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបរិភោគផលិតផលសត្វតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន និងអាហាររុក្ខជាតិឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ កន្ទក់ Oat គឺ​គ្មាន​កូឡេស្តេរ៉ុល​ទាំងស្រុង ហើយ​ដូច្នេះ​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​មាតិកា​នៃ​កូឡេស្តេរ៉ុល​ខ្លាំង​នេះ​ក្នុង​ឈាម។ ហើយរឿងមួយទៀត: ដោយសារតែសារធាតុ ballast រលាយ កន្ទក់សំអាតរាងកាយរបស់យើងនូវសារធាតុពុល ដែលនៅក្នុងសម័យកាលរបស់យើងមានច្រើននៅក្នុងផលិតផល។ ហើយក្រៅពីនេះ កន្ទក់សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ប៉ុន្តែដើម្បីញ៉ាំកន្ទក់ស្រូវសាលីក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ អ្នកត្រូវដកម្សៅចេញពីពួកវាទាំងស្រុង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់កន្ទក់នៅក្នុងថង់មារៈបង់រុំមួយហើយលាងជម្រះពួកវាក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់ហើយបន្ទាប់មកដុតវាដោយទឹករំពុះ។

5. ផ្លែឈើឆ្ងាញ់ - ផ្លែប៉ោម! ដូច្នេះ​ញ៉ាំ​វា​ឲ្យ​បាន​ច្រើន​! អូ បេះដូងខ្ញុំត្រូវការគេប៉ុណ្ណា! ផ្លែប៉ោមសំអាតសាច់ដុំបេះដូងពីប្រាក់បញ្ញើអំបិលនិងខ្លាញ់។ ផ្លែឈើមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសំបក និងស្លឹកទៀតផង។ មិនបាន​ដឹង? វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើពូជរដូវក្តៅ ("Moscow pear", "ការបំពេញពណ៌ស") ។ យើងយក 50 ក្រាមនៃឈើ chopped នៃមែកធាងផ្លែប៉ោមវ័យក្មេង, oregano - 20 ក្រាម, 10 ក្រាមនៃ thyme, ស្លឹក nettle, ស្លឹក parsley និងចាក់ 2 លីត្រទឹករំពុះ។ ហើយដាំឱ្យពុះ ៨ នាទីទៀត។ យើងនឹងផឹកនៅលើពោះទទេកន្លះកែវនៃ infusion ក្តៅ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 3 សប្តាហ៍ឬច្រើនជាងនេះអាស្រ័យលើស្ថានភាពរបស់អ្នក។

6. ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលអាចត្រូវបានព្យាបាលដោយ decoction coniferous ។ មិនធម្មតាមែនទេ? ហើយនេះគឺជារូបមន្ត។ យើងកំពុងរៀបចំ decoction មួយ។ វាមាន 5 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃម្ជុលស្រល់កំទេច 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃផ្កាកុលាបព្រៃ និងចំនួនតូចមួយនៃសំបកខ្ទឹមបារាំងក្នុងមួយលីត្រទឹក។ ទាំងអស់នេះត្រូវយកទៅស្ងោរហើយចម្អិនរយៈពេល 10 នាទីលើកំដៅទាបបំផុត (ប្រសិនបើវាឆ្អិនបន្តិច) ។ តាមធម្មជាតិច្របាច់ចេញ។ ឥឡូវ​យក​ក្រូចឆ្មា ១ផ្លែ​មក​ច្របាច់​ជាមួយ​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ រួច​ផឹក​ក្នុង​មួយ​ពែង។ យកយ៉ាងហោចណាស់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ប្រហែលជា 4) សម្រាប់មួយសប្តាហ៍ឬពីរ។ សម្រាកមួយខែ ហើយធ្វើម្តងទៀត។ ហើយដូច្នេះ 3-4 ដង។

7. Oats, តែ peeled, មិនត្រឹមតែអាចពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, ប៉ុន្តែក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវការរំលាយអាហារ។ យកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ oat មួយពែងកន្លះហើយចាក់ 1.5 លីត្រទឹករំពុះហើយដាំឱ្យពុះនៅក្រោមគំរបរហូតដល់បរិមាណត្រូវបានកាត់បន្ថយមកពាក់កណ្តាលលីត្រនៃរាវ។ ជា​ការ​ពិត​ណាស់​, ហុច​វា​នៅ​លើ​។ អ្នកនឹងយក 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាចមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំសម្រាប់រសជាតិប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។

8. ការប្រមូលផ្តុំនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺ atherosclerosis ប៉ុន្តែជាមួយនឹងសម្ពាធធម្មតា។ មុនពេលប្រើវាអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។ យក chamomile, rosehips, ស្លឹក birch, គ្រាប់ពូជ carrot, វាល violet និង tricolor violet ស្មៅ, ស្មៅ clover វាលស្មៅ - 2 ផ្នែកនីមួយៗ, ស្លឹក lingonberry, ឱសថ clover ផ្អែម - 3 ផ្នែកនីមួយៗ, ស្លឹក peppermint, ផ្លែឈើ rowan ស៊ីបេរី, ស្មៅ cudweed marsh, ឱសថបន្តបន្ទាប់ - 1 ផ្នែកនីមួយៗ ឱសថ cuff ធម្មតា - 5 ផ្នែក។ នេះគឺជារូបមន្តដ៏ស្មុគស្មាញមួយ! កិនអ្វីគ្រប់យ៉ាង, លាយនិង 1 tbsp ។ ចាក់មួយស្លាបព្រានៃល្បាយចូលទៅក្នុង thermos មួយចាក់ទឹករំពុះ។ ទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល 8 ម៉ោងសំពាធ។ អ្នកនឹងយក 1/2 ពែងមុនពេលអាហារ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 2 ខែ។ បន្ទាប់មកសម្រាក 10 ថ្ងៃ។ យកវាសម្រាប់មួយឆ្នាំ។

8. ចង្វាក់បេះដូងរបស់ម្តាយខ្ញុំឡើងដល់ 140 ចង្វាក់ក្នុងមួយនាទី។ ម៉ាក់ច្របាច់ 3 ពែងនៃ viburnum ដើម្បីឱ្យផ្លែប៊ឺរីបញ្ចេញទឹកដាក់វានៅក្នុងពាង 3 លីត្រចាក់ទឹករំពុះ 2 លីត្របិទគំរបរុំវាហើយដាក់ពាងឱ្យញ៉ាំរយៈពេល 6 ម៉ោង។ នៅពេលដែល viburnum ទទូចឱ្យបានត្រឹមត្រូវ, ត្រង។ នៅក្នុង infusion ត្រងខ្ញុំបានរំលាយ 0.5 លីត្រនៃទឹកឃ្មុំហើយផឹក 1/3 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 30 ថ្ងៃបន្ទាប់មកខ្ញុំបានសម្រាក 100 ថ្ងៃហើយវគ្គសិក្សាម្តងទៀត។ វាត្រូវបានព្យាបាលរយៈពេល 3 ខែរហូតដល់បេះដូងស្ងប់ស្ងាត់ហើយចាប់ផ្តើមដំណើរការធម្មតា។

9. ជាមួយនឹងការឈឺចាប់នៅក្នុងបេះដូងនិងភាពទន់ខ្សោយ។ យក raisins 1 គីឡូក្រាមលាងជម្រះនិងស្ងួត។ ជារៀងរាល់ព្រឹកនៅលើពោះទទេ បរិភោគផ្លែ raisins យ៉ាងពិតប្រាកដចំនួន 40 គ្រាប់ ទទួលទានអាហារពេលព្រឹកមិនលឿនជាងមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទាន។ ផ្លែ raisins មួយគីឡូក្រាមបន្ទាប់គឺជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយកាត់បន្ថយ 1 zest: ថ្ងៃទី 1 - 40 កុំព្យូទ័រ, ថ្ងៃទី 2 - 39 កុំព្យូទ័រ។ ល ការព្យាបាលបែបនេះគួរត្រូវបានអនុវត្ត 2 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។

11. Mulberry normalizes សម្ពាធ intracranial ។ អ្នក​ត្រូវ​យក​មែក​ស្វាយ​ដែល​ខូច​មួយ​ក្តាប់​តូច​ចាក់​ទឹក​១​លីត្រ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​១០​នាទី​។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវទទូចរយៈពេលមួយម៉ោងហើយផឹកមួយកែវ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (មុនពេលញ៉ាំអាហារឬក្រោយ - វាមិនមានបញ្ហាទេ) ។ រយៈពេលនៃការចូលរៀនគឺ 3 ខែ។

12. ក្នុងករណីមានជំងឺក្រិនសរសៃឈាម 50 ក្រាមនៃភាគថាស Walnut ទទូចក្នុង 0.5 លីត្រនៃជាតិអាល់កុលសម្រាប់ 7 ថ្ងៃនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។ យក 20 ដំណក់ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 1 ខែ បន្ទាប់មកសម្រាករយៈពេលខ្លី ហើយធ្វើវគ្គសិក្សាម្តងទៀត។ សម្រាប់គោលបំណងបង្ការអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយចំនួនដំណក់មកត្រឹម 10 ហើយយកវាឱ្យបានយូរដោយសម្រាកខ្លី។

13. decoction នៃ willow bark ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ, ជំងឺសួត, ជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដែលពង្រឹងអញ្ចាញធ្មែញ, soothes neuropsychiatric ជំងឺ។ វា​ជា​ថ្នាំ​បំបាត់​ការ​ឈឺ​ចុក​ចាប់​ល្អ ប្រឆាំង​ការ​រលាក ប្រឆាំង​អតិសុខុមប្រាណ ថ្នាំ​បំបាត់​ការ​រលាក hemostatic anthelmintic ។ វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរាគរូសរ៉ាំរ៉ៃ រលាកក្រពះ រលាកលំពែង ជំងឺរបេង hemoptysis ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងស្រួចស្រាវ និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ ប្រទាល​កន្ទុយក្រពើ​ប្រើ​សម្រាប់​បែកញើស ជា​ថ្នាំ​ខ្ពុរមាត់​សម្រាប់​រលាក​បំពង់ក មាត់​។ អ្នកអាចលាងសក់របស់អ្នកជាមួយនឹងការបាត់បង់សក់, អង្គែស្បែកក្បាល។ សម្រាប់ទឹក 1 កែវ យកសំបកឈើចំនួន 15 ក្រាម ច្របាច់អោយម៉ត់ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល 10-15 នាទី ត្រង។ ផឹក 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

14. ដើម្បីបំបាត់ការវាយប្រហារនៃការឈឺទ្រូង សូមដាក់ប្រេង fir 3-5 ដំណក់លើបាតដៃរបស់អ្នក ហើយជូតវាចូលទៅក្នុងតំបន់នៃសរសៃឈាម (នៅខាងឆ្វេងខាងក្រោមទ្រូង)។ ដើម្បីទប់ស្កាត់ការប្រកាច់ វាត្រូវបានណែនាំអោយធ្វើបែបនេះ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

15. tincture ខ្ទឹមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងសំលេងរំខាននៅក្នុងក្បាល។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងពាង 1/3 ជាមួយខ្ទឹមសដែលហាន់រួច ចាក់អាល់កុល ឬវ៉ូដាកា រុំពាងជាមួយក្រដាសខ្មៅ ឬក្រណាត់ ហើយទុកវាឱ្យក្តៅរយៈពេល 10 ថ្ងៃ។ យក 20 ដំណក់នៃ tincture ក្នុង 1/4 ពែងនៃទឹកដោះគោ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 2 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីសម្រាកមួយសប្តាហ៍ វគ្គសិក្សាអាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។ មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អមួយទៀតសម្រាប់សំលេងរំខាននៅក្នុងក្បាលគឺប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា (ក្រូចឆ្មា) ។ វាអាចត្រូវបានប្រើទាំងស្រស់និងស្ងួត: បន្ថែមទៅតែ, kvass, compote និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ ហើយអ្នកអាចធ្វើតែពីប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា - 1 tbsp ។ ចាក់ស្មៅមួយស្លាបព្រាជាមួយកែវទឹករំពុះ។ Melissa អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់រយៈពេលយូរព្រោះវាមិនមាន contraindications និងមិនញៀន។

16. មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការឈឺទ្រូង៖ កាត់ស្លឹក aloe ចំនួន 2 សន្លឹកជាមួយនឹងខ្សែមួយ ហើយច្របាច់ទឹកជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនទឹក បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារទំហំមធ្យម 2 ផ្លែ និងទឹកឃ្មុំ 500 មីលីលីត្រ។ លាយសមាសធាតុទាំងបីនៅក្នុងចាន enamel ជាមួយស្លាបព្រាឈើ ហើយផ្ទេរទៅពាងកែវដែលបិទនៅខាងក្រោមទូទឹកកក។ កូរជាមួយស្លាបព្រាឈើមុនពេលទទួលយក។ យក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ អាស្រ័យលើអារម្មណ៍របស់អ្នកក្នុងកំឡុងឆ្នាំ អ្នកត្រូវធ្វើវគ្គនៃការព្យាបាលម្តងទៀត 3-4 ដងដោយសម្រាក 1 ខែ។ Aloe ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាំនៅផ្ទះដោយមិនប្រើជីគីមីសម្រាប់ផ្កាក្នុងផ្ទះរយៈពេល 3-5 ឆ្នាំ។

17. រូបមន្តដ៏ល្អមួយដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅកាន់ជើង។ អ្នកត្រូវការដើម្បីប្រមូលម្ជុលស្រល់, និយមពីសាខានៃឆ្នាំដំបូង, chop និងបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយនឹងច្រើនជាងពាក់កណ្តាលនៃ Pan 3 លីត្រ។ ចាក់ទឹករំពុះរយៈពេល 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់មក​បង្ហូរ​ទឹក​នេះ​ចូលក្នុង​ចាន​ដាច់ដោយឡែក ហើយ​ចាក់​ទឹក​ក្តៅ​ថ្មី​ពីលើ​ម្ជុល​ហើយ​ដាំឱ្យ​ពុះ​រយៈពេល ៥ នាទី​។ ផ្សំ decoction ទីមួយជាមួយទីពីរហើយទុករយៈពេល 2 ម៉ោង (ដោយគ្មានម្ជុល) ។ ផឹក 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាជាមួយទឹកឃ្មុំ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ផឹក ខ្ញុំព្រមានអ្នក វាត្រូវការពេលយូរ។ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងក្នុងរយៈពេលបីសប្តាហ៍។

18. របៀប "ទប់" tachycardia ។ ដាំទឹក ១កែវ បន្ថយភ្លើងឱ្យពុះយឺតៗ ចាក់ស្មៅ Adonis ១ស្លាបព្រាបាយ (និទាឃរដូវ Adonis) ហើយដាំឱ្យពុះមិនលើសពី ៣នាទី។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដើម្បីធ្វើឱ្យ infusion មួយ។ បន្ទាប់មកប៉ះពាល់និងយក 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

19. Burdock បំបាត់ការហើម។ ក្នុងរដូវរងា នាងបានយកស្លឹកស្ងួតដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយ ចាក់វាជាមួយទឹករំពុះ គ្របវាជាមួយចានមួយទៀត ហើយដាក់វានៅក្រោមខ្នើយរហូតដល់ល្ងាច។ មុនពេលចូលគេង នាងបានច្របាច់ស្លឹកបន្តិច រុំជើងអ្នកឈឺ រុំដោយក្រណាត់កប្បាស ដើម្បីកុំឱ្យប្រឡាក់គ្រែ ដាក់ថង់ប្លាស្ទិកពីលើ ហើយចងវាឱ្យជិតដោយបង់រុំយឺត។ នៅរដូវក្តៅវាកាន់តែងាយស្រួល។ ខ្ញុំបានបំបែកសរសៃស្លឹកវាឱ្យទន់ដោយមិនធ្វើឱ្យខូចស្លឹករុំជើងជា 2-3 ស្រទាប់ហើយរុំវាឱ្យតឹង។ វាសំខាន់ណាស់ដែលជើងគឺក្តៅវាក្តៅមិនក្តៅ។ ព្រឹក​ឡើង​ជើង​ឈឺ​ដូច​អ្នក​មាន​សុខភាព​ល្អ​។

20. មានបុរសម្នាក់ដែលខ្ញុំដឹងថាមានដុំពកធំនៅលើខ្នងរបស់គាត់។ គាត់​និង​ប្រពន្ធ​គាត់​អត់​បាន​ទៅ​ពេទ្យ​ទេ។ គេ​យក​ត្រកួន និង​ត្រកួន​ក្នុង​សមាមាត្រ​ស្មើៗ​គ្នា​តាម​ទម្ងន់ បុក​វា​ក្នុង​បាយអ ​​រែង​វា ចាក់​ទឹក​ស្ងោរ លាយ​ជា​ក្រែម​ជូរ រួច​ទុក​ឲ្យ​ហើម។ នៅពេលយប់នៅក្នុងថង់មារៈបង់រុំពីរស្រទាប់ ពួកគេបានដាក់វានៅលើដុំពក រុំវាជាមួយ cellophane នៅលើកំពូល ហើយជួសជុលវាដោយកាសែត adhesive ។ លុះព្រឹកឡើង ស្នាមរបួសក៏ទន់ បន្ទាប់ពីការបង្ហាប់លើកទី៣ បែកធ្លាយ ខ្លឹមសារក៏លេចចេញ មុខរបួសបានជាសះស្បើយ។

21. ទឹកក្រូចឆ្មារ ក្រូចឆ្មារ៖ ច្របាច់ក្រូចឆ្មារធំៗចំនួន ៣ បន្ថែមស្ករ ០.៥ គីឡូក្រាម វ៉ូដាកា ០.៥ លីត្រ និងខ្ទឹមស ២៥ ក្រាម។ ផ្ទេរអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងពាងបីលីត្រហើយចាក់ទឹកឆ្អិនក្តៅ។ ទទូចរយៈពេល 2 សប្តាហ៍ក្នុងកន្លែងងងឹតមួយដោយញ័រម្តងម្កាល។ សំពាធ។ ផឹក 25 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 15 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហាររហូតដល់ tincture អស់។ សម្រាក 7 ថ្ងៃ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹក 3 ដង។ ជួយជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម, ឈឺក្បាលញឹកញាប់, atherosclerosis, ឈឺចាប់នៅក្នុងបេះដូង។

22. Tincture នៃឫស elecampane ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ: 1 tbsp ។ ចាក់ឫស elecampane មួយស្លាបព្រាជាមួយ vodka 0.5 លីត្រទុករយៈពេល 1 ខែដោយញ័រម្តងម្កាល។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះយក 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ បរិមាណនៃសារធាតុ tincture នេះគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពាក់កណ្តាលខែ។

ផ្នែកទី 12
ការព្យាបាលដោយប្រើទឹក

អូនសម្លាញ់! ថ្ងៃនេះ Levin និង Pravina បានអញ្ជើញ Tsar Neptune មកលេងអ្នក។ រួមគ្នាពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះរូបមន្តមួយចំនួន។ មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់! តើយើងទទួលបានអ្វី?! វាប្រែថាមនុស្សបុរាណគឺឆ្លាតជាងយើង។ ទឹក​និង​ដៃ​ផ្ទាល់ - វា​មាន​សម្រាប់​អ្នក​រាល់​គ្នា​! ដូច្នេះទេ! យើង​កំពុង​តាម​ប្រមាញ់​គ្រឿងញៀន ជាពិសេស​ថ្នាំ​នាំចូល។ ហើយជារឿយៗយើងរអិលជ្រូកមួយក្បាល។ ដូច្នេះយើងត្រូវការវា! ចំពោះការពិតដែលធម្មជាតិត្រូវបានគេបំភ្លេចចោល ពួកគេឈប់ជឿលើវា… តោះត្រឡប់ទៅប្រភពដើមនៃបទពិសោធន៍របស់មនុស្ស! ហើយយើងប្រាកដជាមានសុខភាពល្អ!

ខ្ញុំបានលេបថ្នាំគីមីតិចតួចណាស់ក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ ព្រោះក្នុងគ្រួសារខ្ញុំ គ្រួសារឪពុកម្ដាយខ្ញុំ ភាគច្រើនគេព្យាបាលដោយឱសថ និងងូត បង្ហាប់ និងឡេ។ ក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ ការព្យាបាលរបស់យើងត្រូវបានដឹកនាំជាចម្បងដោយជីដូនជីតារបស់ខ្ញុំ Katya - មនុស្សគ្រប់គ្នាហៅនាងថា Babkatya - និងកូនស្រីរបស់នាងគឺជីដូន Manya ។ ជារឿយៗ លោកយាយ Tanya ដែលជាម្តាយរបស់ឪពុកខ្ញុំក៏បានមកលេងយើងដែរ។ ហើយវាបានកើតឡើងដែលថានាងរស់នៅជាមួយយើងមួយឬពីរសប្តាហ៍ - នេះគឺជាពេលដែលពួកគេបានអញ្ជើញនាងឱ្យប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត។ កុំភ្ញាក់ផ្អើលអីមនុស្សល្អរបស់ខ្ញុំ ក្នុងគ្រាដ៏សែនឆ្ងាយនោះ សត្វកកេរមិនមែនជារឿងចម្លែកទេ។ ហើយ​វា​បាន​កើត​ឡើង​ថា​ពួកគេ​ត្រូវ​បាន​គេ​នាំ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​ជាមួយ​នឹង​របស់​មួយ​ចំនួន​ដែល​បាន​ទិញ​។ ការមកដល់របស់ជីដូន Tanya បាននាំមកនូវការរំដោះពេញលេញពីពួកគេ។ ត្រឹម​តែ​បី​ទៅ​បួន​ថ្ងៃ​ទេ បិសាច​ជញ្ជក់​ឈាម​ទាំង​នេះ​បាត់! ហើយបន្ទាប់ពីការចាកចេញរបស់ជីដូនយើងមិនបានដឹងពីសំណាងអាក្រក់នេះទេរហូតដល់ម្តងទៀតបន្ទាប់ពីរយៈពេលយូរមនុស្សម្នាក់ដែលមានអ្វីមួយមិននាំមកនូវសត្វល្អិត។ វាមានអាយុសាមសិបឆ្នាំ ហើយមានសត្វល្អិតនៅគ្រប់ផ្ទះ។ ចង្កោមរបស់ពួកគេត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ លាបជាមួយប្រេងកាត ប៉ុន្តែនេះមិនបានជួយអ្វីច្រើនទេ។ ហើយមានតែជីដូន Tanya ប៉ុណ្ណោះដែលបាននាំយកការសង្គ្រោះរយៈពេលវែងពី bedbugs ។ អ្នកដឹងទេមនុស្សល្អរបស់ខ្ញុំ ជីដូននេះមានកូនប្រាំនាក់។ ដូច្នេះនាងបានទៅសួរសុខទុក្ខពួកគេជាវេន ហើយថែមទាំងជួយយើងផងដែរ ដោយបានជួយសង្គ្រោះមនុស្សជាទីស្រលាញ់ទាំងអស់របស់នាងពីសត្វល្អិត។

ខ្ញុំ​គិត​ថា​អ្នក​យល់​ថា​ជីដូន​ទាំង​បី​របស់​ខ្ញុំ​ជា​អ្នក​ព្យាបាល។ សំណាងណាស់ ពួកគេបីនាក់បានទទួលអ្វីមួយមកខ្ញុំ។ ដូច្នេះខ្ញុំបានធ្វើការជាផ្លូវការអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដោយបង់ពន្ធក្នុងស្ថានភាពនេះ - ព្យាបាលមនុស្ស។

Babkatya បានជ្រើសរើសខ្ញុំក្នុងចំណោមចៅទួតចំនួនប្រាំនាក់ ហើយបានចាប់ផ្តើមបង្រៀនវិទ្យាសាស្រ្តដ៏លំបាកនេះតាំងពីកុមារភាព។ ហើយ​នាង​និង​យាយ​ម៉ានី​បាន​ទុក​ឱ្យ​ខ្ញុំ​នូវ​សៀវភៅ​កត់ត្រា​ដ៏​ក្រាស់​មួយ​ជាមួយ​រូបមន្ត​ជា​កេរដំណែល។ ហើយពីជីដូនរបស់ខ្ញុំ Tanya ខ្ញុំក៏ទទួលបានមរតកដ៏ល្អផងដែរ៖ មូសមិនខាំខ្ញុំទេ (បន្ទាប់ពីទាំងអស់ពួកគេមិនបានខាំនាងទេ!) វាហាក់បីដូចជាមូសដើរលើស្បែករបស់ខ្ញុំ ប៉ះ proboscis របស់វានៅកន្លែងផ្សេងៗគ្នា ហើយហើរទៅឆ្ងាយ។ ខ្ញុំគ្មានរសជាតិ! មែនហើយ ទុកអោយវាគ្មានរសជាតិ - ខ្ញុំមិនប្រកាន់ទេ!

ខ្ញុំព្យាបាលជំងឺដោយដៃរបស់ខ្ញុំផ្ទាល់។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំបានបង្រៀនខ្ញុំអំពីរឿងនេះ ហើយខ្ញុំក៏បានសិក្សារយៈពេលបួនឆ្នាំនៅអ៊ុយក្រែន បន្ទាប់មកបានទទួលសញ្ញាប័ត្រ។ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ខ្ញុំបានបង្កើតវិធីសាស្រ្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំ​ត្រូវ​បាន​អញ្ជើញ​ឱ្យ​ចូល​រួម​សមាជ​អន្តរជាតិ​នៃ​គ្រូ​ពេទ្យ ជា​កន្លែង​ដែល​ខ្ញុំ​ធ្វើ​បទ​បង្ហាញ ចែក​រំលែក​បទ​ពិសោធ​ការងារ​របស់​ខ្ញុំ​ជាមួយ​នឹង​គ្រូ​បុរាណ​របស់​យើង និង​បរទេស។ ទាំងអស់នេះ អ្នកអានដ៏ល្អរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំកំពុងសរសេរទៅកាន់អ្នក ដើម្បីឲ្យអ្នកជឿនូវអ្វីដែលខ្ញុំកំពុងប្រាប់អ្នក ហើយប្រើប្រាស់រូបមន្តទាំងនេះ ដើម្បីសុខភាពរបស់អ្នក ដោយមិនបំផ្លាញខ្លួនអ្នកដោយគីមីសាស្ត្រ។

ជាដំបូង អ្នកត្រូវតែសង្កេតឲ្យបានត្រឹមត្រូវនូវចំនួននៃការងូតទឹកដែលអ្នកត្រូវការ សីតុណ្ហភាពរបស់វា និងបរិមាណពិតប្រាកដនៃសមាសធាតុទាំងអស់។ អ្នកត្រូវកាន់មធ្យោបាយដោះស្រាយណាមួយដែលអ្នកបានរៀបចំនៅចន្លោះបាតដៃរបស់អ្នក បន្ទាប់ពីត្រដុសវាឱ្យបានល្អជាមុន

ពេលងូតទឹក អង្គុយ ឬដេកក្នុងនោះ អ្នកត្រូវដាក់ខ្លួនឱ្យរឹងមាំ រហូតទាល់តែអ្នកមានអារម្មណ៍កក់ក្ដៅ ជូតដៃរបស់អ្នក ហើយភ្ជាប់វាមួយ ឬទាំងពីរទៅកន្លែងដែលសរីរាង្គដែលរំខានអ្នកស្ថិតនៅ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាបាលសរីរាង្គដូចជាក្រលៀន អ្នកត្រូវដាក់ដៃម្ខាងនៅលើខ្នង ត្រឹមចង្កេះ និងម្ខាងទៀតដាក់លើទ្រូងដើម្បីឱ្យវានៅទល់មុខក្រលៀន។ ថ្លើម និងលំពែងក៏គួរត្រូវបានព្យាបាលផងដែរ។ ដៃដែលមកពីខាងក្រោយនឹងអស់កម្លាំង ទុកវាឱ្យសម្រាក ហើយបន្តសកម្មភាពរបស់អ្នក។ ដូចគ្នានេះដែរ អ្នកអាចកម្ចាត់ក្រួសក្នុងតម្រងនោម ឬគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។

កុំខ្លាចអីគ្រួសនឹងមិនជាប់នៅទីណាទេ ព្រោះកប៉ាល់នឹងពង្រីកពីការងូតទឹកក្តៅ។ បាទ/ចាស ហើយជាធម្មតាពួកវាបំបែកទៅជាបំណែកតូចៗ ឬសូម្បីតែគ្រាប់ខ្សាច់នីមួយៗ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាបាលប្រព័ន្ធប្រសាទ ឬបន្ធូរបន្ថយការងារលើសទម្ងន់ ដៃទាំងពីរគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើទីតាំងនៃ plexus ពន្លឺព្រះអាទិត្យ ហើយបញ្ជូនថាមពលផ្លូវចិត្តនៅទីនោះ។ បន្ទះសូឡាគឺជាទ្រូងរបស់យើងជាមួយនឹងកម្លាំងថាមពលរបស់យើង។ សូមចាំថា ប្រសិនបើអ្នកប៉ះនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ មនុស្សម្នាក់បាត់បង់ស្មារតី។ ដោយវិធីនេះពី plexus ពន្លឺព្រះអាទិត្យថាមពលខ្លួនវាបើយោងតាមតម្រូវការត្រូវបានដឹកនាំទៅសរីរាង្គដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវការ។

ទឹកបរិសុទ្ធ

Neptune ផ្គត់ផ្គង់វាដល់យើងក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់ ប៉ុន្តែ... មនុស្សច្រើនតែញៀននឹងការផឹកទឹកសារធាតុរ៉ែ ដោយមិនគិតថាវាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយធាតុគីមីជាក់លាក់ ដែលកំណត់អត្ថប្រយោជន៍ ឬគ្រោះថ្នាក់របស់វា។

ទឹករ៉ែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យក្នុងការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។ ប៉ុន្តែជាអកុសលមនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើវាក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។ ការបញ្ជាក់អំពីរឿងនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង V. Kaminsky ដែលបានសរសេរនៅដើមសតវត្សទី 20 ថា "អ្នកទាំងអស់ដែលប្រើទឹកសារធាតុរ៉ែឆាប់ឬក្រោយមកទទួលបានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរបន្ថែមទៀតគឺតែងតែអាក្រក់ជាងអ្នកដែលប្រឆាំងនឹងការដែលពួកគេត្រូវបានគេយក។ កាបូនឌីអុកស៊ីតឧស្ម័ន effervescent បង្កើនសម្ពាធឈាម ចង្វាក់បេះដូង។ មានការដកដង្ហើមខ្លីៗពីការពង្រីកក្រពះជាមួយនឹងឧស្ម័ន ការប្រញាប់ប្រញាល់នៃឈាមទៅកាន់ក្បាល។ ហើយនេះគឺជាសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយអំពីបញ្ហានេះដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសូវៀត វេជ្ជបណ្ឌិតនៃវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រ សាស្រ្តាចារ្យ F. Romashov៖ “វាត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន លក់ជាអាហារប៊ូហ្វេ នៅឯកិច្ចប្រជុំ និងការប្រជុំផ្សេងៗ តែងតែមានដបទឹកសារធាតុរ៉ែ។ ប៉ុន្តែទឹករ៉ែមានកំហាប់ខ្ពស់នៃអំបិល និងធាតុដែលមានឥទ្ធិពលជីវសាស្ត្រសកម្ម។ ហើយមនុស្សដែលប្រើប្រាស់ទឹកសារធាតុរ៉ែរ៉ាំរ៉ៃ ធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេឆ្អែតជាមួយនឹងអំបិល សមាសធាតុសកម្ម រំខានដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ យ៉ាងណាមិញ អ្នកមិនអាចផឹកអាំងជាមួយឧទាហរណ៍ valocordin បានទេ បើទោះបីជាអ្នកហូបចុកមួយចំនួននឹងចូលចិត្តវាក៏ដោយ។ និងទឹកសារធាតុរ៉ែ ដែលជាការប្រមូលផ្តុំនៃសមាសធាតុអសរីរាង្គ អ្នកអាចធ្វើបាន! វេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើនបានភ្ជាប់ការកើនឡើងនៃករណីជំងឺតម្រងនោម និងគ្រួសក្នុងប្រមាត់យ៉ាងជាក់លាក់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ទឹកសារធាតុរ៉ែច្រើនពេកប្រចាំថ្ងៃ…”។

ទឹក​សារធាតុ​រ៉ែ​មាន​គោលបំណង​សម្រាប់​តែ​ជា​ឱសថ​ប៉ុណ្ណោះ ហើយ​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​រាងកាយ ជាពិសេស​ចំពោះ​កុមារ។ លើសពីនេះទៀតឥទ្ធិពលខាងសរីរវិទ្យានៃទឹកសារធាតុរ៉ែជាក់លាក់ត្រូវបានកំណត់ដោយសីតុណ្ហភាពរបស់វា (ដែលប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយ) និងវិធីសាស្រ្តនៃការផឹកទឹក (ក្នុងមួយក្តាប់តូចឬមួយក្តាប់តូច) យូរមុនពេលញ៉ាំអាហារឬភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ដូច្នេះ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសំខាន់ៗនៃទឹកសារធាតុរ៉ែ អាស្រ័យលើសមាសធាតុគីមីរបស់វា។ ជាឧទាហរណ៍ អ៊ីយ៉ុង bicarbonate ចូលរួមក្នុងការរក្សាតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៅក្នុងរាងកាយ។ ទឹកដូចជា Narzan, Borjomi, មានប្រតិកម្មអាល់កាឡាំង, ធ្វើឱ្យមុខងារម៉ូទ័រនិងសំងាត់នៃក្រពះពោះវៀន, កាត់បន្ថយជំងឺ dyspeptic ។ វាមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏សម្រាប់ដំណើរការរលាកនៅក្នុងប្រព័ន្ធ genitourinary ផងដែរ។

ប្រាប់ខ្ញុំពីអ្វីដែលត្រូវផឹកនៅទីនេះ
ដើម្បីមិនធ្វើឱ្យខ្លួនឯងឈឺចាប់?

ជាមួយនឹងការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់នៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ និងជាមួយនឹងការថយចុះជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ ទឹកសារធាតុរ៉ែដែលមានអ៊ីយ៉ុងក្លរីននៃប្រភេទ Essentuki លេខ 4 មានប្រយោជន៍។

ទឹកសារធាតុរ៉ែ Ferrous ("Marcialnaya", "Jermuk") ជំរុញការបង្កើតឈាម ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការយកពួកវាសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង។ ទឹកសារធាតុរ៉ែអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ជាមួយនឹង neuroses ទឹកសារធាតុរ៉ែត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលរួមមាន bromine ។ ទឹកដែលមានអាស៊ីតស៊ីលីកមានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់ ប្រឆាំងនឹងជាតិពុល និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ទឹកសារធាតុរ៉ែ radon បានក្លាយជាការពេញនិយមជាទឹកផឹកព្រោះវាត្រូវបានគេរកឃើញថាក្នុងបរិមាណតិចតួចវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ pyelonephritis និងជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal ។

ស្តេចណុបតុន ផ្ញើសារជូនពរ
ស្តេចចែកអំណោយ។
យើងជាជំនួយការរបស់ស្តេច
យើងមិនបរិភោគនំបុ័ងឥតប្រយោជន៍ទេ។
យើងជួយពីបាតបេះដូងរបស់យើង។
ហើយអំណោយគឺអស្ចារ្យណាស់!

ផឹកទឹកសារធាតុរ៉ែគួរតែកន្លះពែងឬមួយកែវ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មួយខែហើយតែតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងជំងឺនៃក្រពះដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជាតិអាស៊ីតទាបទឹកសារធាតុរ៉ែត្រូវបានស្រវឹងក្នុងទឹកតូចៗ 20-30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីត - 1-1.5 ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារក្នុងបរិមាណធំជាមួយនឹងធម្មតា - 30-50 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីករាលដាលនៃជំងឺក្រពះពោះវៀនផ្សេងៗអ្នកមិនអាចផឹកទឹកសារធាតុរ៉ែបានទេ។

របបផឹក

ឥឡូវនេះអំពីអ្វីដែលគួរតែជារបបផឹករបស់យើង។ តាមបរិមាណ - 1.5-2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃរួមទាំងទឹកដែលមាននៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើ។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការផឹកទឹកក្តៅ 30 នាទីមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។ ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកអាហារជាមួយទឹកនិងផឹកបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

វាមានប្រយោជន៍ពេញមួយថ្ងៃដើម្បីផឹកទឹកមួយស្លាបព្រាបន្ទាប់ពី 15-20 នាទី។ នេះធ្វើនិយ័តកម្មការងាររបស់តម្រងនោម (អ្នកនឹងមិនត្រូវការថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម) ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា ដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។

តាមបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន៖ ខ្ញុំបានដកសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 30 នាទីដោយផឹកទឹកមួយស្លាបព្រាតូច (1 ស្លាបព្រា) រៀងរាល់ 5 នាទីម្តង។

នៅទីនេះវារលាយទឹក។

មានរឿងនិទានជាច្រើនអំពីទឹករស់ ប្រោសមនុស្សស្លាប់ ធ្វើឱ្យមនុស្សចាស់រស់ឡើងវិញ។ ពួកគេមិនមែនកើតឡើងដោយចៃដន្យទេ (ដូចរឿងនិទានទូទៅ) ហើយផ្អែកលើប្រាជ្ញាប្រជាប្រិយ ការសង្កេតធម្មជាតិដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្ស។ វាត្រូវបានកត់សម្គាល់ជាយូរមកហើយថាបន្លែនៅជិតផ្ទាំងទឹកកកគឺខៀវស្រងាត់ណាស់ដែលទឹកនៃបឹងភ្នំនិងប្រភពទឹកកំពុងជាសះស្បើយ។ ដូច្នេះបានកើតគំនិតនៃតម្លៃនៃទឹករលាយ។

នៅផ្ទះអ្នកអាចយកវាដោយត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់មករលាយទឹកកក ហើយផឹកទឹកដែលទឹកកកនៅតែអណ្តែត។ ក្នុងរដូវរងារ ទឹករលាយអាចទទួលបានដោយទឹកត្រជាក់នៅលើយ៉រក្នុងខ្ទះ enamel (បន្ទាប់មកយកវាចូលក្នុងបន្ទប់ហើយទុកឱ្យវារលាយ)។ ទឹករលាយមួយផ្នែកដាក់ក្នុងផ្នែកខាងក្រោមនៃទូទឹកកក។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយថា ទឹករលាយមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងវ័យចំណាស់ ព្រោះវាជួយធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពលឡើងវិញ។ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការលាងសម្អាតជាមួយទឹករលាយ។

វាប្រែថាវាជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់បេះដូង និងសូម្បីតែការស្រូបយកកំណកឈាមនៅក្នុងសរសៃឈាមបេះដូង។ វាបញ្ឈប់ការហូរឈាមឬសដូងបាតធ្ងន់ធ្ងរ បំបាត់ការឈឺចាប់ឬសដូងបាត ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមបន្ទាប់ពីការកកឈាមនៃចុងទាបបំផុត និងសម្រួលដល់ដំណើរនៃជំងឺនេះជាមួយនឹងសរសៃ varicose ។ ចំពោះអ្នកជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង មាតិកានៃកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង ហើយការរំលាយអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។ ទឹករលាយអាចបម្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺធាត់។

ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ គួរតែផឹកទឹករលាយត្រជាក់ជាង 2 ទៅ 3 កែវ (ជាមួយទឹកកក)។ វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកមួយកែវភ្លាមៗក្នុងមួយអង្គុយ (ធ្លាប់ស្គាល់ខ្លួនឯងចំពោះទឹកទឹកកក) ។ ផឹកកែវដំបូងនៅពេលព្រឹកមួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ នៅសល់ - ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃក៏មួយម៉ោងមុនពេលអាហារបន្ទាប់។

ដូច្នេះកម្រិតអប្បបរមាដែលមានឥទ្ធិពលគឺ 4-6 មីលីលីត្រនៃទឹករលាយក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ដែលជា 2-3 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ មិនស្ថិតស្ថេរ ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់អាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញសូម្បីតែពី 3/4 ពែងម្តងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ (2 មីលីលីត្រក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់) ។ លទ្ធផលគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ប៉ុន្តែការអត់ធ្មត់គឺចាំបាច់។ ខ្ញុំបានផឹកបីខែ។

ថ្ងៃនេះ យុគសម័យអព្ភូតហេតុ៖
ទម្ងន់លើសបានក្លាយទៅជាគ្រោះថ្នាក់។
ខ្ញុំលែងដេកក្នុងភក់ទៀតហើយ
ខ្ញុំដើរគ្រប់យ៉ាង ខ្ញុំដើរគ្រប់យ៉ាង
និងទឹកទន្លេ
ឥឡូវនេះខ្ញុំមិនសោកស្តាយវាទាល់តែសោះ។
យោងទៅតាមវិទ្យាសាស្ត្រដូចដែលវាគួរតែ។
ខ្ញុំផឹក ពិតណាស់រលាយ!

ហើយឥឡូវនេះយើងត្រូវបានគេព្យាបាលដោយទឹកធម្មតា ...

នៅក្នុងសតវត្សទី 19 ឆ្ងាយ។ បូជាចារ្យម្នាក់រស់នៅក្នុងទីក្រុងបាវ៉ារៀ។ ហើយឈ្មោះរបស់គាត់គឺ Sebastian Kneipp ។ គាត់បានបង្កើតវិធីព្យាបាលដោយទឹក ហើយខ្លួនគាត់ផ្ទាល់បានព្យាបាលដោយការទទួលទានទឹកតែប៉ុណ្ណោះ។ ហើយជាបន្តបន្ទាប់បានព្យាបាលមនុស្សរាប់ពាន់នាក់ដែលទទួលរងពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ Kneipp បានផ្តល់អនុសាសន៍បែបនេះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទឹក។

ទឹកកាន់តែត្រជាក់ កាន់តែល្អ។

- ការងូតទឹកត្រជាក់ រួមជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ និងស្លៀកពាក់មិនគួរលើសពីប្រាំនាទី។

- ក្រោយពេលងូតទឹកត្រជាក់ មិនត្រូវស្ងួតខ្លួនឡើយ លើកលែងតែក្បាល និងដៃ។

- បន្ទាប់ពីស្លៀកពាក់រួច អ្នកគួរផ្លាស់ទី ធ្វើការជុំវិញផ្ទះ ឬគ្រាន់តែដើររហូតដល់រាងកាយស្ងួត និងឈានដល់សីតុណ្ហភាពធម្មតា។ អ្នកត្រូវផ្លាស់ទីយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទី។

- ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីរុំ (ឬបង្ហាប់) មនុស្សម្នាក់បានដេកលក់ - កុំភ្ញាក់។

– ពេល​រុំ​សើម ត្រូវ​ប្រើ​ក្រដាស​ក្រាស់ៗ។

- ការប្រើប្រាស់ទឹកត្រជាក់នៅពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេងគឺមិនសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។ សម្រាប់​អ្នក​ខ្លះ វា​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​គេង​មិន​លក់។

តើការងូតទឹកពាក់កណ្តាលគឺជាអ្វី? ទាំងនេះគឺជាអាងងូតទឹកដែលទឹកមិនខ្ពស់ជាងពាក់កណ្តាលពោះ។

មានបីប្រភេទនៃការប្រើប្រាស់។

1. ឈរនៅក្នុងទឹកដើម្បីកុំឱ្យខ្ពស់ជាងកំភួនជើងឬជង្គង់។

2. ឈរក្នុងទឹកដោយលុតជង្គង់របស់អ្នកដើម្បីឱ្យត្រគាករបស់អ្នកនៅក្នុងទឹក។

3. អង្គុយ​ក្នុង​ទឹក​ឲ្យ​ទឹក​ចូល​ដល់​កណ្តាល​ពោះ ចង្កេះ។

ហើយយ៉ាងណាមិញ អ្នកអានដ៏ល្អរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកថា សីតុណ្ហភាពងូតទឹកធម្មតា មានឥទ្ធិពលល្អលើសុខភាពរបស់អ្នក។ ទឹកក្តៅបើករន្ធញើស, រំលាយនិងយកចេញបន្តិចម្តង foci ឈឺចាប់។ ព្យាបាលឈឺសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ សរសៃឈាម ជាពិសេសមនុស្សចាស់។ ការងូតទឹកបែបនេះគួរតែមានរយៈពេលពី 20 ទៅ 40 នាទី។ ក្រោយពេលងូតទឹករួច លាងជមែះជាមួយផ្កាឈូកត្រជាក់។ បើគ្មានការជូតទេ វាជាការល្អក្នុងការដើរជុំវិញបន្ទប់រហូតដល់ស្ងួតទាំងស្រុង។ ស្បែក​នឹង​ចាស់​កាន់តែ​យឺត ហើយ​រឹង​ក៏​ល្អ​!

ត្រជាក់!

ការងូតទឹកជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ត្រូវបានគេយកទៅធ្វើឱ្យរាងកាយរឹង។ រយៈពេលមិនលើសពី 0.5-3 នាទី។

ហើយ​ទឹក​ត្រជាក់​ធ្វើ​ការ​ងឿង​ឆ្ងល់​ថា​តើ​អ្នក​ត្រូវ​រលាក ឬ​រលាក​យ៉ាង​ធ្ងន់ធ្ងរ​ឬ​អត់? កាល​ពី​ឆ្នាំ​មុន ក្នុង​អំឡុង​ពេល​រៀបចំ​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ ពាង​ពង​ទា ៣ លីត្រ ស្រាប់តែ​បែក​ជា​ដុំៗ​នៅ​ដៃ​ខ្ញុំ។ ហើយ​ល្បាយ​ក្រាស់​ៗ​នេះ​ចាក់​លើ​ជើង​ខ្ញុំ។ វា​ត្រូវ​ចំណាយ​ពេល​តែ​ប៉ុន្មាន​វិនាទី​ប៉ុណ្ណោះ​ដើម្បី​កម្ចាត់​អាវ​ទ្រនាប់ និង​ស្រោមជើង​ស្អិត។ ហើយ​ស្បែក​ក៏​របូត​ចេញ​ជាមួយ​នឹង​ឈុត​សម្លៀក​បំពាក់ និង​ស្រោមជើង​… ជាការ​ល្អ​ដែល​ខ្ញុំ​មិន​បាត់​ក្បាល​ទេ ប៉ុន្តែ​ប្រញាប់​ទៅ​បន្ទប់ទឹក ហើយ​ឈរ​ក្រោម​ផ្កាឈូក​ត្រជាក់ ដោយ​យក​ទឹក​ទៅ​កន្លែង​ដែលមាន​បញ្ហា​។ នៅក្រោមទឹកត្រជាក់ ការឈឺចាប់បានថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ខ្ញុំបានរង់ចាំរហូតដល់អ្វីៗទាំងអស់ស្ងួត ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំលាបតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ ហើយចុះប្រិយមិត្តយល់យ៉ាងណាដែរ? កន្លែងដែលឆេះបានចាប់ផ្តើមជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពិតខ្ញុំព្យាបាលការរលាកដោយដៃរបស់ខ្ញុំ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហើយបន្ទាប់ពី 10 ថ្ងៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានពន្យារពេល។ ប៉ុន្តែតំបន់ធំមួយត្រូវបានខូចខាត៖ ជើង និងបន្ទះប្រវែងពីបីទៅបួន (កន្លែងខ្លះ) សង់ទីម៉ែត្រតាមបណ្តោយជើងទាំងមូលពីត្រគាកដល់ជង្គង់។

ការ​ងូត​ទឹក​ត្រជាក់​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ការ​រំលាយ​អាហារ គ្រប់គ្រង​ចរន្ត​ឈាម ជួយ​ដល់​ជំងឺ​រោគ​ស្ត្រី។​ អ្នក​ត្រូវ​ចាក់​ទឹក​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ការ​ងូត​ទឹក​ដើម្បី​ឱ្យ​វា​ទៅ​ដល់​ពោះ​ផ្នែក​ខាង​ក្រោម។ រយៈពេល 0.25-4 នាទី។ វាក៏ជួយផងដែរជាមួយនឹងការគេងមិនលក់និងជំងឺសរសៃប្រសាទ។

ការងូតទឹកត្រជាក់ពេញរាងកាយ៖ ទម្លាក់ចូលទៅក្នុងទឹកជាមួយនឹងរាងកាយទាំងមូល ហើយលាងសម្អាតផ្នែកខាងលើនៃរាងកាយដោយក្រណាត់លាងសម្អាត។ រយៈពេលមិនតិចជាង 1/2 នាទី និងមិនលើសពី 3 នាទី។ ការងូតទឹកបែបនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទាំងអ្នកជំងឺ និងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក្នុងរដូវក្តៅ និងរដូវរងា។ ពួកគេលើកកម្ពស់សុខភាព សម្អាតស្បែក ធ្វើឱ្យស្រស់ស្រាយ ធ្វើឱ្យរាងកាយទាំងមូលរស់ឡើងវិញ ជួយបន្ទាប់ពីផឹកច្រើនពេក។

ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រុនក្តៅ ការបង្ហាប់ជើងត្រជាក់នឹងធូរស្រាល។ ហើយភាពត្រជាក់នឹងថយចុះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវត្រាំស្រោមជើងក្នុងទឹកត្រជាក់ កប្បាសនិយម រុំចេញ ហើយដាក់លើ ហើយស្ងួតរោមចៀមពីលើ។ ឆាប់ចូលគេង រុំយ៉ាងស្អាត។ ធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។

នៅពេលព្រឹក ធ្វើការបង្ហាប់ត្រជាក់នេះម្តងទៀត។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មាន​ជើង​ត្រជាក់ នោះ​ដំបូង​អ្នក​ត្រូវ​កំដៅ​វា​ជាមួយ​កំរាល​កំដៅ។ ផ្លាស់ប្តូរស្រោមជើងបួនដង ហើយសីតុណ្ហភាពនឹងធ្លាក់ចុះ។

ក្នុង​ករណី​ដែល​អ្នក​ឈឺក្បាល​ខ្លាំង ការ​ងូត​ទឹក​ក្តៅ ឬ​ត្រជាក់​មាន​ប្រយោជន៍​ខ្លាំង​ណាស់។ រយៈពេលនៃការងូតទឹកបែបនេះ: 1 នាទី - ត្រជាក់និង 5-7 នាទី - ក្តៅ។ បន្ទាប់ពីងូតទឹកអ្នកត្រូវជូតក្បាលរបស់អ្នកហើយកុំចេញទៅក្រៅដោយសក់សើមដោយគ្មានមួក។

ការងូតទឹកភ្នែកគឺត្រជាក់និងក្តៅ។ ជ្រមុជមុខរបស់អ្នកក្នុងទឹកត្រជាក់ ហើយបើកភ្នែករបស់អ្នករយៈពេល 15 វិនាទី បន្ទាប់មកលើកក្បាលរបស់អ្នក ហើយជ្រមុជវាម្តងទៀតបន្ទាប់ពី 15-30 វិនាទី ហើយបន្តបន្ទាប់ទៀត 3-4 ដង។

ប្រសិនបើវាជាការងូតទឹកក្តៅ បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីវាអ្នកត្រូវជ្រមុជមុខរបស់អ្នកក្នុងទឹកត្រជាក់។

ការ​ងូត​ទឹក​ត្រជាក់ និង​ក្តៅ​មាន​ផល​ប្រយោជន៍​ដល់​ភ្នែក​ខ្សោយ និង​ពង្រឹង​ឧបករណ៍​មើលឃើញ។

ហើយនេះគឺជាអ្វីដែល Levina និង Pravina ណែនាំ។ យកពាងបីលីត្រ 3-4 ហើយចាក់ទឹកចូលក្នុងវា។ កាន់ដៃគ្នារវាងដៃរបស់អ្នករយៈពេល 25-30 នាទី។ បញ្ជូនថាមពលតាមរយៈដៃរបស់អ្នក គិត (ចងចាំ គំនិតគឺជាសម្ភារៈ): "នៅក្នុងបេះដូង! នៅក្នុង​បេះដូង!" ឬ៖ «ក្នុងសួត! ចូលក្នុងសួត! ឬទៅសរីរាង្គដែលអ្នកចង់ព្យាបាល ប៉ុន្តែមិនលើសពីពីរសរីរាង្គក្នុងពេលតែមួយ។ ឥឡូវនេះ បិទក្រដាសនៅលើពាងដែលមានសិលាចារឹកទៅសរីរាង្គណាដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបញ្ជូនថាមពលសម្រាប់ការព្យាបាល។ ក្រដាសតូចៗ ទំហំប្រអប់ឈើគូស។ អ្នកដែលបានទស្សនាកម្មវិធីទូរទស្សន៍អំពីសកម្មភាពនៃទឹក អំពីសមត្ថភាពនៃការបញ្ជូនព័ត៌មាន ដឹងថាសិលាចារឹកទាំងនេះនឹងបង្កើនឥទ្ធិពលលើរាងកាយរបស់អ្នក។ ឥឡូវនេះចាក់ទឹកចូលក្នុងអាងងូតទឹកនៅសីតុណ្ហភាពដែលស្រួលសម្រាប់អ្នក ហើយចាក់ទឹកដែលអ្នកបានបញ្ចូលទៅក្នុងនោះ។ ហើយហែលទឹកដើម្បីសុខភាព! គ្រាន់តែកុំភ្លេចជូតដៃរបស់អ្នកឱ្យខ្លាំងហើយដាក់វានៅលើសរីរាង្គដែលមានជំងឺទាំងពីរ។ បើ​អ្នក​ព្យាបាល​សរីរាង្គ​មួយ ចូរ​យក​ដៃ​ម្ខាង​ចូល​ប្រាសាទ ហើយ​ដាក់​ដៃ​ម្ខាង​ទៀត​ដាក់​លើ​កន្លែង​ដែល​សរីរាង្គ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​ស្ថិត​នៅ។ បាទ ដាក់កំប៉ុងទទេនៅកន្លែងណាមួយនៅជើង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ កញ្ចក់បានយកថាមពលរបស់អ្នកយ៉ាងច្រើន ឥឡូវនេះអនុញ្ញាតឱ្យវាទៅទឹក។ ហើយរឿងមួយទៀត៖ ជូតដៃរបស់អ្នក ហើយរំកិលវាពីលើក្បាលរបស់អ្នករួចហើយនៅក្នុងបន្ទប់ទឹករយៈពេល 5 នាទី ប្រហែលជាច្រើនជាងនេះ។

នៅឆ្នាំ 1911 ជីវគីមីប៉ូឡូញ Casimir Funkដំបូងគេប្រើពាក្យ "វីតាមីន"។

ខណៈពេលដែលធ្វើការស្រាវជ្រាវលើមូលហេតុនៃជំងឺមួយចំនួនគាត់បានរកឃើញថានេះត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយអវត្តមាននៃសារធាតុជាក់លាក់ដែលគាត់ហៅថាវីតាមីន។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ពាក្យនេះបានចូលប្រើជាទូទៅ។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​តួនាទី​របស់​ពួក​គេ​ក្នុង​រាង​កាយ តើ​អាហារ​ណា​ខ្លះ​មាន​ផ្ទុក​ច្រើន​ជាង​គេ? យើងនឹងប្រាប់អំពីវា។

ឈ្មោះផ្សេងទៀតគឺថ្នាំ Retinol ។

• ត្រូវការដើម្បីរក្សាភាពមើលឃើញ។
• សំខាន់សម្រាប់ជំរុញការលូតលាស់របស់កុមារ។
• ថែរក្សាសុខភាពឆ្អឹង សន្លាក់ ធ្មេញ។
• ពន្យារភាពចាស់ រក្សាភាពក្មេង។

តើវីតាមីនអាច្រើនបំផុតនៅឯណា?

វីតាមីន A ភាគច្រើនមាននៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើពណ៌លឿង ទឹកក្រូច និងបៃតង។

ដំបូងបង្អស់វាគឺជាការ៉ុត។ វាក៏ជាម្រេចប៊ុលហ្គារី, ល្ពៅ, peaches, apricots, persimmons, rosehips, ផេះភ្នំ, សមុទ្រ buckthorn ។

ជាច្រើននៃវានៅក្នុងក្បាលសាឡាត់, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, ផ្លែប៉ោមបៃតង, spinach, broccoli, parsley, dill ។

វាត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុងអាហារសត្វ ជាចម្បងទឹកដោះគោ។ វាក៏ជាស៊ុត, ថ្លើម, caviar, ត្រីនៃពូជខ្លាញ់។

អ្នកគួរតែដឹង!

វីតាមីនគឺជាសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃសរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធ។ នៅពេលដែលពួកគេអវត្តមានពីរបបអាហារ, beriberi កើតឡើង។ វា​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​កើត​ជំងឺ​ដូច​ជា ជំងឺ​ដាច់​សរសៃឈាម​ក្នុង​ខួរក្បាល រលាក​សន្លាក់ ពិការ​ភ្នែក​ពេល​យប់ ។ល។

ប្រសិនបើពួកគេមិនទទួលបានគ្រប់គ្រាន់វាត្រូវបានគេហៅថា hypovitaminosis ។ មានការកើនឡើងអស់កម្លាំង ឆាប់ខឹង ការថយចុះការយកចិត្តទុកដាក់ ការរំខានដំណេកជាដើម។

លើសពីសារធាតុទាំងនេះបង្កើតបានជា hypervitaminosis ។ វាបណ្តាលឱ្យមានការពុលនៃរាងកាយ។

វីតាមីន B

• ធ្វើឱ្យយើងរីករាយ និងស្វាហាប់។
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត ធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង ជម្រុញសុទិដ្ឋិនិយម។
• រយៈពេលយូររក្សាការចងចាំល្អ និងសមត្ថភាពផ្លូវចិត្ត។
• វាដើរតួជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ (បន្ទាប់ពីការវះកាត់ ការដកធ្មេញជាដើម)។
• ជួយជាមួយនឹងជំងឺចលនា និងជំងឺហឺត។

កន្លែងណាជាងគេ

ភាគច្រើននៃជាតិ thiamine គឺនៅក្នុង yeast របស់ស្រាបៀរ។ វាក៏មានច្រើននៅក្នុងគ្រាប់ គ្រាប់ សណ្តែកបៃតង សណ្តែក សណ្តែក និងគ្រាប់ស្រូវសាលី។

ពីការផ្តល់ចំណីសត្វវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសាច់ជ្រូកថ្លើមតម្រងនោមបេះដូង។

B2 (riboflavin)

• រក្សាភាពស្រស់ស្អាតនៃសក់និងស្បែក។
• ដុតជាតិស្ករ ជួយរក្សាទម្ងន់ល្អបំផុត។
• ជំរុញការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរបួស។
• ការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង។

កន្លែងដែល B2 ច្រើនជាងគេ

ភាគច្រើននៃ riboflavin ត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុង yeast របស់ស្រាបៀរ។ ពីអាហាររុក្ខជាតិ វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុង buckwheat, ខាត់ណាផា្កស្ព, peas ពណ៌បៃតង, spinach, សណ្តែកដី, នំបុ័ងធញ្ញជាតិ, សារ៉ាយសមុទ្រ, ផ្លែបឺរ, peaches និងកាកាវ។

ពីអាហារសត្វ ទឹកដោះគោ ឈីក្រុម Fulham ឈីស សាច់ជ្រូក សាច់ចៀម សាច់គោ និងស៊ុតត្រូវបាននាំមុខគេនៅក្នុងមាតិការបស់វា។

អ្នកគួរតែដឹង!

វីតាមីនចម្រុះគឺជាការត្រៀមលក្ខណៈគីមីដែលមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការបង្ការ hypovitaminosis ។ មានក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា៖ គ្រាប់ គ្រាប់ គ្រាប់ គ្រាប់ អំពែរ ក្នុងទម្រង់ជាទឹកស៊ីរ៉ូ ម្សៅ និងគ្រាប់ effervescent ។

វីតាមីនចម្រុះគួរត្រូវបានលេបយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ស្របតាមវេជ្ជបញ្ជា ដើម្បីកុំឱ្យកើតជំងឺលើសវីតាមីន និងពុល។

• ការលើកកំពស់វាត្រូវបានគេហៅថាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
• ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានស្ថេរភាព។
• រំញោចសកម្មភាពខួរក្បាល ជាពិសេសនៅពេលផ្ទុកខ្ពស់។
• ការពារការលេចឡើងនៃ atherosclerosis ។
• កាត់បន្ថយការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ និងរមួលក្រពើ បំបាត់ការស្ពឹកដៃជើង។

តើវីតាមីន B6 ច្រើនបំផុតនៅឯណា?

នៅទីនេះផងដែរ yeast របស់ស្រាបៀរគឺនាំមុខ។ នៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិ វាមានវត្តមាននៅក្នុងនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល គ្រាប់ស្រូវសាលី ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស្ពៃក្តោប បន្លែបៃតង ចេក ផ្លែបឺរ។

នៅក្នុងអាហារសត្វ វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសាច់ ត្រីខ្លាញ់ អាហារសមុទ្រ ផលិតផលទឹកដោះគោ ស៊ុត អូផុល។

B12 (cyanocobalamin)

• រក្សាសមាសភាពឈាមធម្មតា ប្រឆាំងភាពស្លេកស្លាំង។
• ត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់។
• គ្រប់គ្រងសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ទប់ទល់នឹងភាពតានតឹង និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
• កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
• ជំរុញការលូតលាស់សាច់ដុំ។
• ព្យាបាលស្បែកដែលខូចយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

កន្លែងដែល B12 ច្រើនជាងគេ

វាស្ទើរតែមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិ។ មានតែខាត់ណាសមុទ្រទេដែលអាចមានអំនួតតាមរយៈបរិមាណមិនសំខាន់របស់វា។ ប៉ុន្តែវាមាននៅក្នុងអាហារសត្វ៖ សាច់ជ្រូក សាច់ចៀម តម្រងនោម ថ្លើម សាច់មាន់ ទួរគី ស៊ុត ត្រីខ្លាញ់ អាហារសមុទ្រ និងចានទឹកដោះគោ។

ឈ្មោះផ្សេងទៀតគឺអាស៊ីត ascorbic ។

• ពន្យាភាពចាស់ ពន្យាភាពចាស់។
• ផ្តល់ភាពយឺត និងក្មេងជាងវ័យនៃស្បែក។
• ពង្រឹងសរសៃឈាម។
• បង្កើនភាពស៊ាំ គឺជាការការពារជំងឺផ្តាសាយ។
• យកសារធាតុពុលចេញ។

តើវីតាមីន C ច្រើនបំផុតនៅឯណា?

នៅក្នុងកន្លែងដំបូងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកាវីតាមីន C គឺបានកើនឡើង hips ។ រួចមក គីវី ស្វាយ ម្រេចកណ្ដឹងខ្មៅ ម្នាស់ ក្រូចឆ្មារ។ វាក៏មានច្រើននៅក្នុងស្ពៃក្តោប ស្ពៃស្ពីណាច ស្ត្របឺរី ផេះភ្នំ សមុទ្រ buckthorn rhubarb sorrel horseradish ។

ពីអាហារសត្វគឺនៅក្នុងតម្រងនោមថ្លើមទឹកដោះគោពពែ។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍!

សូម្បី​តែ​មនុស្ស​បុរាណ​ក៏​ដឹង​ថា​ប្រភេទ​អាហារ​ខ្លះ​ជួយ​ជៀស​វាង​ជំងឺ​ខ្លះ​ដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ ជនជាតិអេស៊ីបបានប្រើថ្លើមដើម្បីជៀសវាងការងងឹតភ្នែកពេលយប់។

ចាប់តាំងពីសតវត្សទី 13, scurvy ត្រូវបានលើកឡើង។ វាជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដែលនាំឱ្យស្លាប់។ វាត្រូវបានគេជឿថានៅចុងសតវត្សទី 18 មាននាវិកប្រហែលមួយលាននាក់បានស្លាប់ដោយសារវា នេះគឺច្រើនជាងការប្រយុទ្ធរបស់កងទ័ពជើងទឹកទាំងអស់។ អ្នករុករកជនជាតិអង់គ្លេស James Cook បានចាប់ផ្តើមណែនាំ sauerkraut និងទឹកក្រូចឆ្មាចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់នាវិក។ ដូច្នេះ​ហើយ​បាន​ជា​លោក​បាន​ជួយ​សង្គ្រោះ​ពួក​គេ​ពី​ជំងឺ​ក្រិន​។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ី Peter the Great បានបញ្ជាឱ្យក្រូចឆ្មានិងក្រូចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកបើកទូកនៃកងនាវារុស្ស៊ី។

បង្កើតឡើងនៅក្នុងស្បែកក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។

• បង្កើនកម្លាំងឆ្អឹង ព្យាបាលការបាក់ឆ្អឹងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
• ផ្តល់នូវការកកឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
• គាំទ្រមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតធម្មតា។
• គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
• ជំរុញការព្យាបាលឆាប់រហ័សនៃដំណើរការរលាក។

តើវីតាមីន D ច្រើនបំផុតនៅឯណា?

វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃប្រភពដើមសត្វ។ ទាំងនេះគឺជាត្រីខ្លាញ់ ថ្លើមត្រី សាច់សរីរាង្គ ស៊ុត ឈីស ទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរ។ វាក៏ជាប្រេងត្រីផងដែរ។

ឈ្មោះផ្សេងទៀតគឺ tocopherol ។

• ការពារភាពចាស់ រក្សាមុខងារផ្លូវភេទ។
• គាំទ្រសាច់ដុំល្អ។
• កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។
• ការពារការប្រកាច់។

តើវីតាមីនអ៊ីច្រើនបំផុតនៅឯណា?

អ្នកដឹកនាំនៅក្នុងមាតិការបស់វាគឺប្រេងពោត។ បន្ទាប់មកមក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ពន្លកស្រូវសាលី ប្រេងអូលីវ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស្ពៃស្ពីណាច ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ខ្ទឹមបារាំង ចេក ផ្លែប័រ ផ្លែបឺរ។

វាតិចជាងនៅក្នុងអាហារសត្វ។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប៊ឺ, ស៊ុត, ថ្លើម, សាច់, lard, សាច់មាន់, ត្រី, ទឹកដោះគោ, ឈីក្រុម Fulham, ឈីស។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍!

នៅសហរដ្ឋអាមេរិក វីតាមីនចម្រុះមានស្ថានភាពជាអាហារបំប៉ន (មិនដូចរុស្ស៊ី ដែលគេចាត់ទុកជាឱសថ)។ ជនជាតិអាមេរិករាប់លាននាក់បានទទួលទានវីតាមីនចម្រុះជាប្រចាំ។ មនុស្សទិញវាមិនមែនតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតទេ ប៉ុន្តែដោយខ្លួនពួកគេផ្ទាល់ ដោយសារតែពួកគេជឿជាក់លើប្រសិទ្ធភាពរបស់ពួកគេ។

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភជនជាតិអាមេរិកបានធ្វើការសិក្សាដែលពួកគេបានរកឃើញថា ទោះបីជាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយអះអាងថាវីតាមីនចម្រុះមានប្រយោជន៍ក៏ដោយ តាមពិតមិនមានចម្លើយច្បាស់លាស់ចំពោះសំណួរនេះទេ។ ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃចំនួនប្រជាជនអាមេរិកប្រើប្រាស់ថ្នាំទាំងនេះ ដូច្នេះការផលិតរបស់ពួកគេគឺជាអាជីវកម្មដ៏ធ្ងន់ធ្ងរមួយដែលមានប្រាក់ចំណូលរាប់ពាន់លានដុល្លារ។ តាមធម្មជាតិ អ្នកផលិតមិនរំលងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភស្តុតាងគ្លីនិកមិនផ្តល់ការគាំទ្រច្បាស់លាស់សម្រាប់ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃវីតាមីនចម្រុះលើសុខភាពនោះទេ។

• រក្សាកម្រិតខ្ពស់នៃការកកឈាម ការពារការហូរឈាម។
• ស្តារឆ្អឹងឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីការបាក់ឆ្អឹង។
• ការពារការវិវត្តនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
• បន្សាបឥទ្ធិពលគ្រោះថ្នាក់នៃសារធាតុពុល។
• ធ្វើការជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។

តើវីតាមីន K ច្រើនបំផុតនៅឯណា?

បន្លែ​ស្លឹក​បៃតង​គឺ​ជា​អាហារ​សម្បូរ​បំផុត​ក្នុង​នោះ​ជា​ចម្បង​ spinach ។ វាក៏ជាស្ពៃក្តោប សាឡាត់ក្បាល ប៉េងប៉ោះបៃតង សណ្តែក ប្រេងអូលីវ គ្រាប់ផ្លែបឺរ សារ៉ាយសមុទ្រ តែបៃតង។

វាមានតិចជាងនៅក្នុងអាហារសត្វ។ ជាទូទៅ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងថ្លើម ស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ។

ពួកយើងជាច្រើននឹងយល់ស្របថា វីតាមីន C គឺជាវីតាមីនដែលគេស្គាល់ និងពេញនិយមបំផុត។ មនុស្សគ្រប់គ្នាធ្លាប់លឺតាំងពីកុមារភាពអំពីតម្រូវការទទួលទានផ្លែឈើឱ្យបានច្រើនដើម្បីទទួលបានវីតាមីននេះ។ តើ​វីតាមីន C ច្រើន​បំផុត​រក​ឃើញ​នៅ​ឯណា?

សំណួរនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់។ វីតាមីន C មិនត្រូវបានសំយោគដោយរាងកាយមនុស្សដោយខ្លួនឯងទេ។ ហើយវាចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពរបស់យើង។

គួរកត់សម្គាល់ថាអាស៊ីត ascorbic ជាមួយវីតាមីន C មានភាពខុសគ្នា។ អាស៊ីត Ascorbic គឺជាទម្រង់សាមញ្ញនៃវីតាមីនធម្មជាតិ និងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។

វីតាមីន C. ពង្រឹងជាមួយនឹងសារធាតុរំលាយអាហារធម្មជាតិ។ ការ​ពិពណ៌នា​ពី​ផលិតផល។ ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ការពិនិត្យអតិថិជន។ អានបន្ថែម >>

វីតាមីន C គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិ។ មធ្យោបាយដ៏សាមញ្ញ និងតម្លៃសមរម្យមួយក្នុងការបំពេញរាងកាយជាមួយវាគឺជាអាហារ ដែលវីតាមីន C ច្រើនបំផុត។ វាក៏អាចរកបានតែនៅក្នុងអាហារបំប៉នធម្មជាតិ ឬវីតាមីនចម្រុះប៉ុណ្ណោះ។ នៅសម័យរបស់យើងវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហាររូបត្ថម្ភល្អបន្ទាប់មកពួកគេមកជួយសង្គ្រោះ។

តួនាទីរបស់វីតាមីន C មិនអាចត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានបានឡើយ។ វាគឺជាការសំខាន់បំផុត, មួយអាចនិយាយថាមេ, ជំនួយសម្រាប់ភាពស៊ាំ។ នេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចចាត់ទុកថាជា "វីតាមីននៃយុវវ័យ" ។ ចូលរួមក្នុងដំណើរការសំខាន់ៗផ្សេងទៀតនៅក្នុងខ្លួន។

ដូច្នេះ រាងកាយមិនអាចសំយោគសារធាតុសំខាន់បែបនេះដោយខ្លួនឯងបានទេ។ ដូច្នេះ​បរិមាណ​វីតាមីន C ចាំបាច់​ត្រូវ​តែ​ត្រូវ​បាន​បំពេញ​បន្ថែម​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ។ យ៉ាងម៉េច? ដោយ​ការ​បរិភោគ​អាហារ​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​វា​។

ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់នូវសំណួរ - តើវីតាមីន C រកបានច្រើនបំផុតនៅឯណា? អ្នកអាចបញ្ចូលបន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីភ្លាមៗនៅក្នុងបញ្ជីនេះ។ តារាងខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារដែលមានវីតាមីន C ខ្ពស់ជាពិសេស។

តោះស្វែងយល់បន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា មុននឹងរាយបញ្ជីអាហារដែលមានមាតិកាខ្ពស់បំផុតនៃវីតាមីន C។ យល់ស្របថាមនុស្សគ្រប់រូប និងសូម្បីតែកុមារក៏ដឹងយ៉ាងច្បាស់ថាវីតាមីននេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលពិតប្រាកដគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាមិនតែងតែគិតទេ។

ក្នុងរដូវរងារត្រជាក់សំណួរអំពីរបៀបបង្កើនការទទួលទានវីតាមីននេះគឺពាក់ព័ន្ធជាពិសេស។ ដោយសារវាជាអំឡុងពេលនេះ ដែលកង្វះវីតាមីនកាន់តែអាក្រក់ ហើយហានិភ័យនៃជំងឺរាតត្បាតតាមរដូវកើនឡើង។

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ អរគុណចំពោះវីតាមីន C កម្លាំងភាពស៊ាំក្នុងរាងកាយត្រូវបានពង្រឹង។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម hematopoiesis និងការងារនៃប្រព័ន្ធ endocrine និងសរសៃប្រសាទ។ ម្យ៉ាងទៀត វីតាមីនជួយជំរុញការសំយោគអរម៉ូន និងសារធាតុ neuro-excitatory ផ្សេងទៀត។ នេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពទូទៅ និងអារម្មណ៍។

វីតាមីន C ក៏លើកកម្ពស់ការស្រូបយកជាតិដែក និងចូលរួមក្នុងការសំយោគអាស៊ីតអាមីណូផងដែរ។ អាស៊ីតអាមីណូនេះបញ្ចេញថាមពលដោយការបំបែកកោសិកាខ្លាញ់ ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ លើសពីនេះទៀតតួនាទីនៃវីតាមីន C គឺដើម្បីបញ្ជូនអំបិលអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកទៅកោសិកាដោយមិនមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ដែល microcracks កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។

និងបន្ថែមទៀត។ វីតាមីន C ត្រូវបានលើកឡើងរួចហើយថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះការពាររាងកាយពីការកត់សុី។ ដូច្នេះ​ការ​ប្រើប្រាស់​វីតាមីន​នេះ​ក្នុង​បរិមាណ​គ្រប់គ្រាន់​ជួយ​រក្សា​ភាព​ក្មេង​វ័យ​របស់​កោសិកា។ វាចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សចាស់ ស្ត្រី និងអត្តពលិក ដោយជួយរាងកាយមិនឱ្យអស់កម្លាំង។

តារាងបង្ហាញពីមាតិកានៃវីតាមីន C ក្នុងមីលីក្រាមក្នុងអាហារក្នុង 100 ក្រាម។

ចូរយើងសង្ខេប។ ដូច្នេះតារាងបង្ហាញថាក្នុងចំណោមផលិតផលមានប្រភេទជើងឯកមួយចំនួន ដែលជាកន្លែងដែលមានវីតាមីន C ច្រើនជាងគេ។ នៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត យើងកត់សម្គាល់ដូចខាងក្រោមម្តងទៀត៖

គន្លឹះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរក្សាទុកវីតាមីន C នៅក្នុងអាហារ

• ដំឡូង​ដែល​មិន​បាន​បក​សំបក​រក្សា​វីតាមីន​បន្ថែម​ទៀត។ ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការដុតនំបន្លែនៅក្នុងឡនៅក្នុងសំបកឬឆ្អិនវា "ក្នុងឯកសណ្ឋាន" ដើម្បីការពារលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។
• ក្នុងរដូវរងា វាកាន់តែពិបាកក្នុងការស្វែងរកផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើស្រស់ៗ។ ដូច្នេះ ស្ពៃក្តោប ឬស្ពៃក្តោបស្រស់ និងស្ពៃខ្មៅអាចជាប្រភពវីតាមីន C ដ៏ល្អបំផុត។ ហើយនៅដើមនិទាឃរដូវ ជំនួយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង beriberi គឺពន្លកខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ស្លាបពណ៌បៃតងរបស់វាមានផ្ទុកសារធាតុ carotene ស័ង្កសី ម៉ាញ៉េស្យូម ហ្វ្លុយអូរី ប៉ូតាស្យូម និងស្ពាន់ធ័រ។
• ប្រសិនបើភាពសុចរិតនៃផ្លែប៉ោមស្រស់ត្រូវបានរំលោភបំពាន អង់ស៊ីម ascorbinase ត្រូវបានបញ្ចេញ ដែលបំផ្លាញវីតាមីន C។ ដូច្នេះ ដើម្បីរក្សាវីតាមីនមានប្រយោជន៍អតិបរមា សូមសាកល្បងដុតនំផ្លែប៉ោមទាំងមូលនៅក្នុងឡ ឬចម្អិន compote ពីផ្លែឈើទាំងមូល ប៉ុន្តែមិនលើសពីប្រាំ នាទី
• ផ្ទុយទៅនឹងមតិទូទៅអំពីក្រូចឆ្មាក្នុងចំណោមផ្លែឈើ មេដឹកនាំដែលគ្មានជម្លោះនៅក្នុងខ្លឹមសារនៃវីតាមីន C គឺផ្លែគីវី។ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាផ្លែគីវីមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំជាមួយសំបក! សរសៃអាហារធម្មជាតិទាំងនេះ មិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេ ប៉ុន្តែហើមនៅក្នុងក្រពះ និងយកកាកសំណល់ដែលមិនបានរំលាយ សារធាតុពុកផុយ និងផលិតផលពុកផុយចេញពីក្រពះពោះវៀន។

ដូច្នេះ វាពិតជាសំខាន់ណាស់ក្នុងការបំពេញរាងកាយជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ ដែលមានវីតាមីន C ច្រើនបំផុត! ដូចនេះ អ្នកអាចពង្រឹង និងថែរក្សាសុខភាព ពន្យារភាពវ័យក្មេង និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។ តារាងខាងលើនឹងជួយអ្នកបង្កើតរបបអាហារសមរម្យ។ ញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែឲ្យបានច្រើន និងមានសុខភាពល្អ!