ស៊ុតឆៅ និងអត្ថប្រយោជន៍របស់វាសម្រាប់ការបង្កើនថាមពលបុរស។ អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតមាន់ឆៅសម្រាប់បុរស អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតមាន់សម្រាប់បុរស

វាមិនមែនជារឿងអាថ៌កំបាំងទេដែលសុខភាពរបស់បុរសភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើគុណភាពនៃរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ មានអាហារមួយចំនួនដែលនឹងមានផលវិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាន។ បុរសគ្រប់រូប តាំងពីដើមដំបូងនៃជីវិតផ្លូវភេទសកម្ម យ៉ាងហោចណាស់ម្តងបានជួបប្រទះបញ្ហាផ្លូវភេទមួយចំនួន។ ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវដឹងពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើក្នុងករណីបែបនេះ។ ស៊ុតមាន់អាចមានឥទ្ធិពលលើគុណភាពនៃសុខភាពបុរស។ ប៉ុន្តែ​តើ​ផល​ប៉ះពាល់​នេះ​ជា​វិជ្ជមាន ឬ​អវិជ្ជមាន?

អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតឆៅសម្រាប់បុរស

ផលិតផលដូចជាពងមាន់អាចរកបាននៅផ្ទះបាយគ្រប់គេហដ្ឋាន។ ពួកវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ឆៅ ចៀន ឬស្ងោរ។ ទំនិញដុតនំស្ទើរតែទាំងអស់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ស៊ុត។ ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads និងវគ្គសិក្សាដំបូង។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ តំបន់នៃការអនុវត្តផលិតផលនេះ។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថា ពងមាន់ជួយកែលម្អសុខភាពបុរសនោះទេ។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តញ៉ាំស៊ុតឆៅដោយផឹក 1-2 បំណែកនៅពេលព្រឹក។ តើអាហារពេលព្រឹកបែបនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ? អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ​បានកំណត់​យ៉ាងយូរ​មកហើយ​នូវ​ផល​ប្រយោជន៍​ខាងក្រោម​នៃ​ស៊ុត​ឆៅ​លើ​រាងកាយ​មនុស្ស៖

• ការការពារជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកនិងសក់;
• ពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្មេញ;
• ការពារការលេចឡើងនៃកោសិកាមហារីក;
• ការកែលម្អគុណភាពនៃចក្ខុវិស័យ;
• តិត្ថិភាពនៃរាងកាយជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់;
• ការស្ដារឡើងវិញនៃខ្សែសំលេង;
• ការធូរស្បើយពីការក្អក;
• ពង្រឹងជញ្ជាំងក្រពះជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនឆៅ។

អ្នកគួរតែផឹកវាឆៅ តែក្នុងកម្រិតមធ្យមប៉ុណ្ណោះ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតឆៅសម្រាប់រាងកាយបុរសសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ ការទទួលទានស៊ុតឆៅ។ ផលិតផលនេះមានវីតាមីន B, A, E, ប្រូតេអ៊ីន, ឡេស៊ីទីន, អាស៊ីតខ្លាញ់ និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗ។ សូមអរគុណចំពោះ lecithin បុរសម្នាក់ត្រូវការទទួលទានស៊ុតឆៅមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីរក្សាការឡើងរឹងរបស់លិង្គនៅកម្រិតត្រឹមត្រូវ។

លក្ខណៈពិសេសមួយនៃផលិតផលមាន់គឺការបង្កើនគុណភាព និងបង្កើនបរិមាណនៃការបញ្ចេញទឹកកាម។ បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើថាមពលផលិតផលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្តារកម្លាំងឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង។ ដូច្នេះអត្តពលិកជាច្រើនរួមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ ភាពស៊ាំទូទៅនៃរាងកាយរបស់បុរសក៏ប្រសើរឡើងផងដែរ។ ស៊ុតមានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ ដែលរាងកាយរបស់មនុស្សមិនអាចផលិតដោយខ្លួនឯងបាន។ កង្វះអាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃការផលិតអរម៉ូនភេទបុរស។

ក្នុងន័យនេះ បុរសត្រូវទទួលទានអាហារឆៅ ដើម្បីរក្សាសុខភាព ភាពរឹងមាំ និងថាមពល។ ស៊ុតឆៅមានប៉ូតាស្យូម ស័ង្កសី និងជាតិដែកច្រើន។ វាគឺជាធាតុទាំងនេះដែលរួមចំណែកដល់ការផលិតកម្រិតអ័រម៉ូន testosterone ធម្មតា។ ហើយដោយសារផូស្វ័រ ការចងចាំមានភាពប្រសើរឡើង និងការប្រមូលផ្តុំកើនឡើង។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាការផឹកស្រាជាប្រចាំនឹងជួយជៀសវាងការប៉ះពាល់នឹងវិទ្យុសកម្ម។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើដោយអត្តពលិកបុរស។ ជាទូទៅ ស៊ុតមាន់នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់តែបុរសប៉ុណ្ណោះ។

គ្រោះថ្នាក់ពីការបរិភោគស៊ុតឆៅ

ដោយមិនសង្ស័យ ស៊ុតមាន់ក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយបុរសផងដែរ។ នេះ​ជា​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ជា​ចម្បង​លើ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​លើស​ចំណុះ​របស់​ពួក​គេ។ ដូច្នេះ ស៊ុតលឿងផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងខ្លាញ់។ ក្នុងករណីទទួលទានស៊ុតច្រើនពេក កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមកើនឡើង។ ហេតុអ្វីបានជាវាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់បុរស? ជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងទទួលរង។ បន្ទះកូឡេស្តេរ៉ុលចាប់ផ្តើមបង្កើត ដែលត្រូវបានតំកល់នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម ធ្វើឱ្យស្ទះ។ នេះជារបៀបដែល atherosclerosis វិវឌ្ឍន៍ដែលនាំឱ្យងាប់លិង្គជាបន្តបន្ទាប់។ សម្ពាធឈាមកើនឡើង ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្លាំងបុរសផងដែរ។

គ្រោះថ្នាក់ចម្បងនៃការបរិភោគអាហារឆៅគឺលទ្ធភាពនៃការឆ្លងមេរោគជាមួយអតិសុខុមប្រាណ salmonella ។ Salmonella គឺពិតជាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សាច់មាន់ខ្លួនឯង ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស វាបង្កឱ្យមានផលវិបាក។ ដូច្នេះជាមួយនឹង salmonellosis ការពុលឈាមនិងពោះវៀនត្រូវបានអង្កេត។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ជំងឺគ្រុនពោះវៀនកើតឡើង។ ដើម្បី​ជៀស​វាង​ការ​ឆ្លង​មេរោគ ត្រូវ​លាង​សម្អាត​ឱ្យ​បាន​ស្អាត​មុន​ពេល​ផឹក។ វាកាន់តែល្អក្នុងការដាំឱ្យពុះផលិតផលយ៉ាងហោចណាស់ 10-12 នាទី។

អ្នក​កើត​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​មិន​គួរ​ប្រើ​ស៊ុត​ច្រើន​ពេក​ទេ។ បើមិនដូច្នោះទេ ហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលកើនឡើង។ ស៊ុតដែលប្រើត្រូវតែស្រស់។ វាមានតម្លៃក្នុងការដឹងថាស៊ុតកាន់តែស្រាលវាកាន់តែចាស់។ ដូច្នេះ បើ​ស៊ុត​ឆៅ​អណ្តែត​ក្នុង​ទឹក វា​មិន​អាច​ប្រើ​បាន​ទៀត​ទេ​។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការលាងសម្អាតភ្លាមៗមុនពេលប្រើ។ ប្រសិនបើអ្នកលាងសម្អាតពួកវាសម្រាប់ការផ្ទុក អាយុកាលធ្នើរបស់ផលិតផលនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។

ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានផលិតផលសាច់មាន់ឆៅឥតឈប់ឈរក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់ អ្នកអាចវិវត្តទៅជាអាឡែហ្ស៊ីអាហារ។ កុមារងាយនឹងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីប្រភេទនេះ។ ដូច្នេះ​ប្រសិនបើ​មាន​កន្ទួល​រមាស់​លើ​ស្បែក ក្អក ឬ​រលាក​ស្រោមខួរ អ្នក​គួរតែ​ឈប់​ញ៉ាំ​ស៊ុត​។ ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីផលវិបាកផ្សេងៗ អ្នកត្រូវតែលាងសម្អាតផ្ទៃមុនពេលប្រើ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ អ្នកគួរតែផឹកស៊ុតឆៅក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 1-2 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃស៊ុតមាន់ឆ្អិន

បុរសភាគច្រើនធ្វើពលកម្មរាងកាយនៅពេលថ្ងៃ។ ក្នុងន័យនេះវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកតំណាងនៃការរួមភេទខ្លាំងជាងដើម្បីរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ។ ជាពិសេសនេះអនុវត្តចំពោះបុរសទាំងនោះដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងកីឡា។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំស៊ុតឆ្អិនមួយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដើម្បីស្តុកទុកនូវកម្រិតដែលត្រូវការនៃសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើសកម្មភាពអាជីពរបស់យុវជនពាក់ព័ន្ធនឹងការហាត់ប្រាណខ្លាំង គាត់គ្រាន់តែត្រូវការស៊ុតឆ្អិនប៉ុណ្ណោះ។

ស៊ុតឆ្អិនទន់នឹងមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ការទទួលទានស៊ុតឆ្អិនទន់ជាទៀងទាត់ជួយការពារជំងឺមហារីក។ ផលិតផលនេះការពារការវិវត្តនៃដុំសាច់។ yolk មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពលមួយគឺ lecithin ។ វាគឺដោយសារតែ lecithin ដែល yolk មានពណ៌ភ្លឺ។ ដូច្នេះ ស៊ុត​ស្ងោរ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសក់, ស្បែក, ក្រចក;
• ពង្រឹងឆ្អឹង;
• ការកើនឡើងម៉ាសសាច់ដុំ;
• ធ្វើឱ្យធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល;
• ធ្វើឱ្យធម្មតានៃមុខងារនៃការរលាក gastrointestinal នេះ;
• ការកែលម្អគុណភាពមេជីវិតឈ្មោល។

សមាសភាពនៃស៊ុតឆ្អិនគឺសម្បូរបែបណាស់។ ដូច្នេះវាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះក្នុងការផឹកតែឆៅ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនោះ 100 ក្រាមនៃផលិតផលឆ្អិនមាន 157 kcal ។ ហើយស៊ុតមួយ (60 ក្រាម) មានត្រឹមតែ 95 kcal ប៉ុណ្ណោះ។ មានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់នៅក្នុងផលិតផលច្រើនជាងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ក៏មានវីតាមីនមួយចំនួនធំផងដែរ៖ A, B, E, H, D, K. បរិមាណមីក្រូដ៏ច្រើនត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពនៃស៊ុតមាន់ឆ្អិន។ ទាំងនេះគឺជាផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម សូដ្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ស័ង្កសី ស្ពាន់ធ័រ ជាតិដែក ក្រូមីញ៉ូម ហ្វ្លូរីន ទង់ដែង អ៊ីយ៉ូត។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញសមាសភាពគឺសម្បូរបែបនិងមានប្រយោជន៍បំផុត។

ប្រសិនបើបុរសចង់សម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយទទួលបានបរិមាណចាំបាច់នៃមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍ ស៊ុតឆ្អិនគួរតែត្រូវបានបរិភោគរួមជាមួយបន្លែ។ ក្នុងករណីនេះពួកគេនឹងជួយបំប្លែងជាលិកាខ្លាញ់ទៅជាសាច់ដុំ។ គ្រោះថ្នាក់ពីផលិតផលស្ងោរបែបនេះអាចកើតឡើងក្នុងករណីមានការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល។ ហើយស៊ុតមានគុណភាពទាប បង្កបញ្ហាពោះវៀន។ ដូច្នេះវាមានតម្លៃស្តាប់ប្រតិកម្មទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់អ្នក។

ស៊ុតមាន់នៅផ្ទះ

វាត្រូវបានគេទទួលយកជាទូទៅថាស៊ុតមាន់ដែលផលិតនៅផ្ទះគឺមានប្រយោជន៍បំផុត។ គួរកត់សម្គាល់ថានៅពេលដែលស៊ុតក្នុងស្រុកត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 4-5 ម៉ោង បាក់តេរីបង្កជំងឺអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងសំបកបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ដូច្នេះគ្រោះថ្នាក់ពីពងមាន់ក្នុងស្រុកគឺខ្ពស់ជាង។ ទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍តែមួយគត់នៃផលិតផលនេះគឺសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងភាពស្រស់របស់វា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកអាចពិសាស៊ុតឆៅដែលផលិតនៅផ្ទះដោយមិនភ័យខ្លាចចំពោះសុខភាពរបស់អ្នក។ ដូច្នេះនៅពេលទទួលទានផលិតផលនេះ អ្នកត្រូវគិតគូរពីភាពស្រស់របស់វា។ ហើយបន្ទាប់មកវានឹងមិនមានះថាក់ដល់រាងកាយបុរសទេ។

ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់គ្នាមានផលិតផលដូចជាស៊ុតមាន់នៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការញ៉ាំចៀន និងឆៅសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ផងដែរ ស៊ុតឆ្អិនត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ជាច្រើនមុខ ចានសាច់ និងស៊ុប។ ដូច្នេះយើងអាចនិយាយបានថាស៊ុតមាន់គឺជាផលិតផលសកល។ ពួកវាត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មដោយអត្តពលិកព្រោះផលិតផលជួយដល់ការលូតលាស់នៃម៉ាសសាច់ដុំ។ តើស៊ុតអ្វីទៀតដែលល្អសម្រាប់រាងកាយបុរស? ហើយ​តើ​វា​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​ដែរឬទេ​?

តើវាមានផ្ទុកអ្វីខ្លះ?

អត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃស៊ុតមាន់ត្រូវបានពន្យល់ដោយសមាសភាពរបស់វា។ ដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបាននិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃផលិតផលគឺកម្រិតខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីនរបស់វា។ ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសម្ភារៈសម្រាប់កសាងប្រព័ន្ធសាច់ដុំ និងឆ្អឹង។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតមេជីវិតឈ្មោលរបស់បុរស។ លើសពីនេះទៀតស៊ុតមាន់ត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដែលមិនត្រូវបានសំយោគដោយរាងកាយមនុស្ស។ អាស៊ីតអាមីណូទាំងនោះដែលជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលនេះការពារភាពពិការភ្នែក។

ស៊ុតមាន់ក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីនដ៏សម្បូរបែបផងដែរ ដែលត្រូវបានតំណាងដោយ riboflavin, អាស៊ីតហ្វូលិក, វីតាមីន B6, B12, E, D, A, K, PP ។ វីតាមីន B4 មានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសព្រោះវាធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងស្ដាររចនាសម្ព័ន្ធនៃជាលិកាសាច់ដុំ។ មនុស្សជាច្រើនបានលឺអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងសារៈសំខាន់នៃខ្លាញ់ polyunsaturated fats។ ដូច្នេះអាហារនេះមានផ្ទុក។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីសមាសធាតុរ៉ែ ពងស្វាសអាចមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• ស្ពាន់;
• ស័ង្កសី;
• ជាតិដែក;
• កូបាលត;
• សេលេញ៉ូម;
• ម៉ាញ៉េស្យូម;
• កាល់ស្យូម;
• ផូស្វ័រ។

ពណ៌នៃ yolk អាស្រ័យលើបរិមាណ carotene និង xanthophyll នៅក្នុងវា។ វាកាន់តែភ្លឺ និងសម្បូរបែប សមាសធាតុមានប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនដែលវាមាន។ ជាទូទៅ ស៊ុតមាន់ផ្តល់ឱ្យរាងកាយបុរសនូវវីតាមីន អាស៊ីតអាមីណូ ប្រូតេអ៊ីន និងមីក្រូធាតុចាំបាច់ទាំងអស់។ គ្មានផលិតផលផ្សេងទៀតអាចមានអំនួតតាមរយៈសមាសភាពចម្រុះបែបនេះទេ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃតម្លៃនិងសមាសភាពពួកគេអាចប្រៀបធៀបបានតែជាមួយ caviar ក្រហម។

អត្ថប្រយោជន៍ទូទៅនៃស៊ុតមាន់សម្រាប់បុរស

សមាសធាតុគីមីដ៏សម្បូរបែបនៃពងស្វាសមាន់ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំអោយញ៉ាំផលិតផលក្នុងអំឡុងពេលមានមេរោគ ផ្តាសាយ និងជំងឺឆ្លង។ ហើយ​ក្នុង​រយៈពេល​ក្រោយ​វះកាត់ ស៊ុត​នឹង​ជួយ​ឱ្យ​រាងកាយ​បុរស​ងើប​ឡើង​វិញ​បាន​លឿន។ ប៉ុន្តែនៅពេលនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំឆ្អិនជាជាងស៊ុតឆៅ។

បុរសសម័យទំនើបងាយនឹងកើតជំងឺសរសៃប្រសាទ និងស្ត្រេស ដោយសារតែល្បឿននៃជីវិត និងការងារមានល្បឿនលឿន។ ការទទួលទានស៊ុតមាន់ជាទៀងទាត់ ប៉ុន្តែកម្រិតមធ្យមក៏នឹងពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ។ ដូច្នេះ រាងកាយនឹងមានភាពធន់នឹងស្ថានភាពស្ត្រេស និងជម្លោះផ្សេងៗ។ លើសពីនេះទៅទៀត ការគេងនឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា ហើយការចងចាំនឹងប្រសើរឡើង។

អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃស៊ុតមាន់សម្រាប់បុរសគឺថាពួកគេរួមចំណែកដល់ការលូតលាស់នៃម៉ាសសាច់ដុំ។ ផលិតផលនេះមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អត្តពលិកគ្រប់រូប។ សូមអរគុណដល់អាស៊ីតអាមីណូនិងប្រូតេអ៊ីនការលូតលាស់សាច់ដុំនឹងបង្កើនល្បឿន។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកស៊ុតឆៅកន្លះម៉ោងមុនពេលហ្វឹកហាត់ដើម្បីធ្វើឱ្យការហាត់ប្រាណកាន់តែមានផលិតភាព។ លើសពីនេះ ផលប៉ះពាល់ក្រោយការទទួលទានពងមាន់អាចតាមដានបាន៖

• ការកើនឡើងកំណកឈាម;
• ប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹងត្រូវបានពង្រឹង;
• បង្កើនល្បឿនដំណើរការដុតខ្លាញ់;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ;
• សម្អាតថ្លើមនៃជាតិពុល, សារធាតុពុល, លោហធាតុធ្ងន់;
• បង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់កម្លាំងបុរស

បន្ថែមពីលើអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេសម្រាប់អត្តពលិក ស៊ុតមាន់ក៏មានតម្លៃសម្រាប់ថាមពលសម្រាប់បុរសផងដែរ។ ដូច្នេះ​នៅពេល​ទទួលទាន​ស៊ុត​ឆៅ រឿងនេះ​កើតឡើង​។ វាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាគ្រាន់តែ 1 ផលិតផលឆៅក្នុងមួយថ្ងៃនឹងជួយរក្សាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធម្មតា។ យ៉ាងណាមិញ ភាពតានតឹង និងការងារហួសកម្លាំង គឺជាមូលហេតុចម្បងនៃសកម្មភាពផ្លូវភេទខ្សោយចំពោះបុរសនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

អ្នកជំនាញខ្លះអះអាងថា ដោយមានជំនួយពីស៊ុត អ្នកអាចកម្ចាត់បញ្ហានៃការបញ្ចេញទឹកកាមមិនគ្រប់ខែ។ រឿងមួយគឺជាក់លាក់ - ស៊ុតមាន់ឆៅអាចទប់ទល់នឹងដំណាក់កាលដំបូងនៃការងាប់លិង្គ។ ដោយសារផលិតផលនេះមានផ្ទុកខ្លាញ់ polyunsaturated Omega-3 អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតសម្រាប់បុរសគឺស្មើនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ ត្រីខ្លាញ់ គ្រាប់ពូជ flax និងប្រេង flaxseed ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ អាហារនេះប៉ះពាល់ដល់កម្រិតអរម៉ូននៃរាងកាយបុរស។ ដូច្នេះផលិតផលបង្កើនកម្រិតនៃអរម៉ូនភេទ Testosterone ។ ការពិតគឺថា កូលេស្តេរ៉ុលដែលមាននៅក្នុងស៊ុតមាន់មានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងអ័រម៉ូនមួយ។ នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួនរបស់បុរសវាប្រែទៅជាអ័រម៉ូន testosterone ។ ដូច្នេះ ទស្សនៈដែលថា កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់គឺខុស។ វាត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារក្នុងកម្រិតមធ្យម។

គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលមាន់សម្រាប់បុរស អាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោម៖

• បរិមាណដ៏ច្រើននៃ choline នៅក្នុងផលិតផលបន្សាបឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃ cortisol (អរម៉ូនស្ត្រេស) ។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃ cortisol រារាំងអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូនពីការសំយោគ និងបញ្ចេញ ដែលបង្កឱ្យមានការថយចុះនៃសកម្មភាពផ្លូវភេទ។
• Carotene ជួយបង្កើនចំនួនមេជីវិតឈ្មោលក្នុងការបញ្ចេញទឹកកាម។
• សេលេញ៉ូមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើគុណភាពមេជីវិតឈ្មោល។ សេលេញ៉ូមមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់បុរសព្រោះវាមានប្រសិទ្ធភាពការពារជំងឺដូចជាមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ ធាតុដានជំរុញឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតានៃសរីរាង្គប្រដាប់បន្តពូជបុរសនៅក្នុងស្បូន។
• គឺថាវាមិនត្រឹមតែបង្កើនការផលិតអរម៉ូនភេទចំពោះបុរសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនចលនារបស់មេជីវិតឈ្មោល និងការមានកូនផងដែរ។ អាស៊ីតហ្វូលិកមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចគ្នា។ ដូច្នេះ ពងមាន់​គឺជា​ការ​ការពារ​ភាព​គ្មាន​កូន​របស់​បុរស​បាន​យ៉ាង​ល្អ​។
• កម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន B12 បង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ និងចំណង់ផ្លូវភេទ។

តើ​មាន​ផល​ប៉ះ​ពាល់​ពី​ការ​ប្រើ​ផលិតផល​ឬ​ទេ?

ដរាបណាផលិតផលនេះនៅមាន មានការជជែកវែកញែកអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់របស់វា។ ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់គ្នាធ្លាប់លឺថា កូលេស្តេរ៉ុលដែលមាននៅក្នុងស៊ុត មានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់រាងកាយមនុស្ស។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់នៃផលិតផល, atherosclerosis អាចវិវត្ត។ ក៏មានមតិមួយថា ផលិតផលមាន់កាត់បន្ថយភាពស៊ាំ និងបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។ មតិ​ទាំង​អស់​នេះ​ត្រូវ​បាន​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​បដិសេធ​ជា​យូរ​មក​ហើយ។ បរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងកម្រិតមធ្យមមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ។ ពោលគឺនៅពេលដែលវាខ្វះខាត មុខងារការពាររបស់រាងកាយនឹងថយចុះ។ ដូច្នេះ ការ​ទទួលទាន​ពងស្វាស​កម្រិត​មធ្យម​មិន​បង្ក​ឱ្យ​កើត​ជំងឺ​ក្រិន​សរសៃឈាម​ឡើយ ។

ប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងនេះក្តី គ្រូពេទ្យមិនណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនេះទេ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាដូចខាងក្រោមនេះ៖

• អាឡែរហ្សីអាហារ;
• ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង;
• ជំងឺ Cholelithiasis;
• ការមិនអត់ឱនចំពោះស៊ុតពណ៌ស។

ជាការពិតណាស់ស៊ុតឆៅគឺមានគ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះ ស៊ុត​ដែល​មិន​បាន​កែច្នៃ​អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​ជំងឺ​ធ្ងន់ធ្ងរ​ដូច​ជា salmonellosis ។ ហានិភ័យនៃការកើតជំងឺកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំស៊ុតឆៅដែលផលិតពីសាច់មាន់តែប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីការពាររាងកាយរបស់អ្នកពីជំងឺនេះ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលាងសម្អាតសំបកមុនពេលរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។ វាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាក្នុងការត្រួតពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃអាហារបែបនេះ។

ឆៅ ចៀន ឬស្ងោរ?

តើ​ការ​ញ៉ាំ​ស៊ុត​មាន់​ក្នុង​ទម្រង់​ណា​ល្អ​ជាង? ស៊ុតឆៅមានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាសម្រាប់បុរស។ ប៉ុន្តែពួកវាមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយទទួលទានទេដោយសារមេរោគ salmonella ។ ស៊ុត​ស្ងោរ​ពិបាក​ណាស់ ហើយ​ប្រើ​ពេល​យូរ​ដើម្បី​រំលាយ​ដោយ​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ។ ចៀននឹងមានបរិមាណកាឡូរីច្រើន (360 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល) ។

លើសពីនេះទៀតក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅយូរបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបាត់បង់។ សុខភាព និងសុវត្ថិភាពបំផុតគឺស៊ុតមាន់ឆ្អិនទន់។ ចំពោះបទដ្ឋានអ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំមិនលើសពី 4-5 ពងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមានតែ 1 ដុំប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យសុខភាពបុរសកាន់តែប្រសើរឡើង។

ស៊ុតគឺជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សស្ទើរតែទាំងអស់ ប៉ុន្តែតើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតមាន់ឆៅសម្រាប់បុរស ហើយហេតុអ្វីបានជាការទទួលទានរបស់ពួកគេត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងថាមពល យើងនឹងពិចារណានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតមាន់

ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វាស៊ុតបានក្លាយជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃចានរបបអាហារក៏ដូចជារបបអាហារព្យាបាលសម្រាប់មនុស្សដែលទាមទារការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ឥឡូវនេះមនុស្សជាច្រើនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវហើយព្យាយាមជៀសវាងផលិតផលនេះដោយសន្មតថាសម្បូរទៅដោយកូលេស្តេរ៉ុល។ នេះជាចម្បងទាក់ទងនឹង yolk ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃពិចារណាពីទិដ្ឋភាពមានប្រយោជន៍នៃផលិតផល:

អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតមាន់ឆៅសម្រាប់បុរស មិនត្រឹមតែមានឥទ្ធិពលលើក្រពេញប្រូស្តាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់សុខភាព និងផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយជាទូទៅផងដែរ។

តើសមាសធាតុនៃស៊ុតប៉ះពាល់ដល់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច៖

• សរសៃឈាម និងសាច់ដុំបេះដូងកាន់តែរឹងមាំ ក្រោមឥទ្ធិពលនៃវីតាមីន E. លើសពីនេះទៀត សមាសធាតុនេះត្រូវបានគេហៅថា antisterile ចាប់តាំងពីភាពសម្បូរបែបរបស់វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងារបន្តពូជរបស់មនុស្ស។
• ជាលិកាឆ្អឹង និងធ្មេញត្រូវបានពង្រឹងដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន D និងសារធាតុផូស្វ័រ។
• សារធាតុ Lutein ដែលមាននៅក្នុង yolk មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
• Lecithin និង cholite មានឥទ្ធិពលគោលដៅលើជាលិកាសរសៃប្រសាទនៃរាងកាយ។ បរិមាណដែលត្រូវការអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាខួរក្បាលអភិវឌ្ឍយ៉ាងពេញលេញ។ សម្រាប់អ្នកដែលខ្លាចបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលច្រើន យើងរំលឹកអ្នកថា cholite និង lecithin យកផ្នែកសំខាន់របស់វាចេញ។
• ស៊ុតមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលងាយនឹងកើតជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម។
• ជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីទាបស៊ុតផ្តល់ថាមពលគ្រប់គ្រាន់។ ពួកវាផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនច្រើន ដូច្នេះស៊ុតគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ និងមនុស្សដែលមានការងាររាងកាយធ្ងន់។
• សូម្បីតែសំបកស៊ុតក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថដែរ ជាឱសថបុរាណសម្រាប់ការពារជំងឺពុកឆ្អឹង និង rickets ។ កាល់ស្យូមដែលជាផ្នែកមួយនៃសែលប៉ះពាល់ដល់ស្ថេរភាពនៃភ្នាសកោសិកាដូច្នេះអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីជារឿយៗប្រើសែលក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ។

ការប្រើស៊ុតដើម្បីស្តារថាមពលបុរស

ស៊ុតឆៅត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យដើម្បីស្តារឬ។ តើពួកវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេច? ដើម្បីរក្សាភាពរឹងមាំជានិច្ច វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទានស៊ុតមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចធ្វើបានច្រើនជាងនេះ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកកំណត់បរិមាណនៃ yolk ដែលសម្បូរទៅដោយកូលេស្តេរ៉ុល។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទាន yolk មួយក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ជាប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតមាន់ឆៅសម្រាប់បុរសមានដូចខាងក្រោម៖

• ផលិតផលឆៅអាចបង្កើនចំនួននៃការបញ្ចេញទឹកកាម និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការឡើងរឹងរបស់លិង្គខ្លួនឯង។ នេះគឺដោយសារតែមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់គួរសម ក៏ដូចជាសមាសធាតុដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន.
• ខ្លាញ់សត្វដែលបង្កើតជាស៊ុតលឿងផ្តល់ថាមពលច្រើន។ នេះ​មាន​ន័យ​ថា​រាង​កាយ​កាន់​តែ​រឹង​មាំ ហើយ​មាន​អារម្មណ៍​ថា​មាន​កម្លាំង។
• ភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានរៀបចំពីស៊ុតឆៅនៅក្នុង Ancient Rus' នឹងជួយបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង និងស្តារថាមពលឡើងវិញ។ សម្រាប់ស៊ុតមួយ យកដំបែរបស់ស្រាបៀរមួយស្លាបព្រា ទឹកដោះគោមួយកែវ និងទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ភេសជ្ជៈផ្តល់ថាមពលមិនត្រឹមតែពីខ្លាញ់សត្វប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានមកពី fructose និង sucrose ដែលជាផ្នែកមួយនៃទឹកឃ្មុំ។ សំណងនេះមិនត្រឹមតែមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើថាមពលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយស្ដារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំ និងបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងផងដែរ។
• សក្តានុពលអាចត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយកត្តាផ្សេងៗ។ នេះរាប់បញ្ចូលទាំងការថយចុះនៃភាពធន់របស់រាងកាយ កង្វះវីតាមីន ភាពតានតឹង និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ រូបមន្តផ្សេងៗសម្រាប់ចម្អិនស៊ុតឆៅអាចជួយឱ្យអ្នកឆាប់ជាសះស្បើយ។
• សមាសធាតុសំខាន់បំផុតនៃស៊ុតរួមមានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ។ ពួកវាចូលក្នុងខ្លួនយើងដោយអាហារតែប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះហើយយើងមិនអាចទូទាត់សំណងសម្រាប់កង្វះរបស់វាតាមរយៈដំណើរការមេតាបូលីស ដោយគ្មានការផ្គត់ផ្គង់ "សម្ភារៈប្រើប្រាស់" ពីខាងក្រៅនោះទេ។ ចំនួនមិនគ្រប់គ្រាន់នៃសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីន - អាស៊ីតអាមីណូ - នាំឱ្យមានការរំខានដល់ការសំយោគនៃនិយតករសំខាន់ៗនៃមុខងារសំខាន់ៗរបស់រាងកាយ។ តើស៊ុតមាន់មានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់បុរសក្នុងករណីនេះ? ឥទ្ធិពលនៃស៊ុតមាន់លើសក្តានុពលក្នុងករណីនេះគឺដោយសារតែការសំយោគធម្មតានៃអរម៉ូនពេញលេញ, ដំណើរការនៃក្រពេញប្រូស្តាត, ធានានូវមុខងារនិងភាពជាប់លាប់ចាំបាច់នៃសារធាតុរាវ seminal ។
• ជាការពិតណាស់ យើងមិនអាចព្រងើយកន្តើយចំពោះវត្តមានរបស់ស័ង្កសី និងមីក្រូ និងម៉ាក្រូធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងស៊ុតពណ៌ស និងពងមាន់នោះទេ។ ស័ង្កសីគឺជាធាតុសំខាន់ដែលដំណើរការនៃក្រពេញប្រូស្តាតអាស្រ័យ។ ដូច្នេះអនុសាសន៍តែងតែរួមបញ្ចូលថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើស័ង្កសីឬឱសថបុរាណ។

តើពេលណាដែលអ្នកមិនគួរផឹកស៊ុតឆៅ?

ជាការពិតណាស់ ស៊ុតគឺល្អសម្រាប់កម្លាំង ប៉ុន្តែមានស្ថានភាពនៅពេលដែលអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើការផឹកស៊ុតមាន់ឆៅគឺល្អសម្រាប់បុរស៖

• អាឡែរហ្សីមកមុន។ វាកម្រត្រូវបានរំពឹងទុកចំពោះមនុស្សពេញវ័យ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមានទំនោរតំណពូជទៅនឹងការបង្ហាញណាមួយនៃអាឡែស៊ី សូមព្យាយាមកាត់បន្ថយបរិមាណនៃផលិតផលនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
• ជម្រើសនៃស៊ុតគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ អ្នក​រាល់​គ្នា​ដឹង​ថា​យក​របស់​ធ្វើ​នៅ​ផ្ទះ​គឺ​ល្អ​ជាង។ ការឆ្លងអាចរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងកសិដ្ឋានបសុបក្សី ដូច្នេះសត្វស្លាបត្រូវបានចាក់វ៉ាក់សាំង និងការពារដោយថ្នាំប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។
• ទុកស៊ុតនៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកនៅក្នុងទូទឹកកក។ ស៊ុតមិនគួរបរិភោគឆៅទេ ប្រសិនបើសំបករបស់វាប្រេះ ឬខូច។

យើង​គិត​ថា​យើង​បាន​ឆ្លើយ​សំណួរ​ថា​តើ​ស៊ុត​មាន់​ឆៅ​ល្អ​សម្រាប់​បុរស​ឬ​អត់? អ្នកមិនគួរពឹងផ្អែកខ្លាំងលើផលិតផលនេះទេ គ្រាន់តែបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ទោះបីជាអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនិយាយថាស៊ុត 3-4 ក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាសុខភាព និងផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ និងសមាសធាតុចាំបាច់នៃសកម្មភាពសំខាន់ៗ។

ស៊ុតគឺជាផលិតផលតែមួយគត់ដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងមីក្រូធាតុ។ មនុស្សមួយចំនួនធំបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ឥឡូវនេះមានការជជែកវែកញែកជាច្រើនថាតើការផឹកស៊ុតមាន់ឆៅមានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរសដែរឬទេ? មក​ដល់​ពេល​នេះ​មិន​មាន​ការ​យល់​ឃើញ​ច្បាស់​លាស់​ទេ។

សមាសធាតុ

ផលិតផលនេះមានសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនធំ ដូច្នេះស៊ុតត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលធ្វើតាមរបបអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ព្យាយាមមិនទទួលទានវាដោយសារតែបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

ទន្ទឹមនឹងនេះ បន្ថែមពីលើសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ អាហារនេះមានវីតាមីនមានប្រយោជន៍ដូចជា៖

• ប្រូតេអ៊ីនដែលមានប្រភពដើមពីសត្វ;
• វីតាមីននៃក្រុម A, E, B, D. វីតាមីនទាំងនេះប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅលើកម្លាំងរបស់បុរស។ វីតាមីន D4 ដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ហើយវាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ។
• ខ្លាញ់ក៏ដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ;
• សារធាតុរ៉ែមួយចំនួនធំ - ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម អ៊ីយ៉ូត សូដ្យូម ជាដើម។

ស៊ុតមាន់សម្រាប់បុរសគឺជាផលិតផលស្រាល និងមានជីវជាតិព្រោះវាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយស្ទើរតែ 97% ។ ដោយសារតែសមាសភាពសម្បូរបែបរបស់ពួកគេពួកគេអាចផ្តល់នូវអារម្មណ៍ពេញលេញ។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំពួកវាមនុស្សម្នាក់មិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានយូរទេ។

ដើម្បីបង្កើនថាមពល ស៊ុតឆៅត្រូវបានប្រើប្រាស់។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់បុរសកំពុងត្រូវបានអ្នកជំនាញសិក្សា។ ពងស្វាសទំហំស្តង់ដារមួយមានប្រហែល 157 kcal សម្រាប់ហេតុផលនេះវាត្រូវបានគេប្រើជាទម្រង់អាហាររូបត្ថម្ភ។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលផលិតផលមានការរំលាយអាហារបានល្អនិងមិនជាប់នៅក្នុងជាលិការាងកាយ។ វាមានផ្ទុកនូវ yolk ដែលមានតម្លៃជីវសាស្រ្តដ៏ធំសម្បើម ដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការរំលាយវាបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផលិតផលនេះមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមអត្តពលិក និងអ្នកហាត់កាយវប្បកម្ម ដោយជំនួយពីប្រូតេអ៊ីន អ្នកអាចបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។

ផលិតផលនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើដោយបុរសដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងបំពង់រំលាយអាហារ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតឆៅសម្រាប់បុរស និងមិនត្រឹមតែសម្រាប់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ គឺជាក់ស្តែងព្រោះវាអាចកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃអាស៊ីត hydrochloric លើរាងកាយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវផឹកអាហារឆៅនៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ នៅពេលដែលនៅខាងក្នុងពួកគេការពារភ្នាស mucous នៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងការពារឥទ្ធិពលឈ្លានពានលើវា។

បុរសដែលលើសទម្ងន់មិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះទេ ដោយសារតែបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់របស់វាទាំងស្រុងនោះទេ។ អ្នកអាចរៀបចំ omelet មួយ - ក្នុងទម្រង់នេះកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងសមាសភាពនឹងថយចុះយ៉ាងខ្លាំងហើយដូច្នេះវានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកទេ។

ស៊ុតមានផ្ទុកសារធាតុ lecithin ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់មនុស្ស។ microelement នេះបង្កើនល្បឿនចរាចរឈាមដែលធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃសាច់ដុំបេះដូងនិងជួយកែលម្អប្រព័ន្ធដកដង្ហើមនិងរំលាយអាហារ។

អាហារឆ្ងាញ់នេះក៏ចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយថ្លើមផងដែរ។ យ៉ាងណាមិញ lecithin គឺជាសមាសធាតុមួយនៃថ្លើមរបស់មនុស្ស វារួមចំណែកដល់ការស្តារ និងដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គ។

យកចិត្តទុកដាក់! ផលិតផលឆៅមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ថង់ទឹកប្រមាត់ព្រោះវាអាចការពារការបង្កើតថ្មនៅក្នុងវាហើយក៏ជួយជំរុញការយកចេញរបស់ពួកគេផងដែរ។

សារធាតុ Lutein ជួយកែលម្អចក្ខុវិស័យ ដូច្នេះវាអាចការពារការកកើតនៃបញ្ហាផ្សេងៗដែលទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធមើលឃើញរបស់មនុស្ស។

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថា microelements ភាគច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកតែនៅក្នុងអាហារបែបនេះក្នុងទម្រង់ដើមរបស់វា។

ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ឆៅនៃផលិតផលរួមចំណែកដល់៖

• ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្លាំង;
• បង្កើនចរាចរឈាម;
• ធ្វើឱ្យធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ប្រើសម្រាប់កម្លាំង

ស៊ុតឆៅត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យសម្រាប់ថាមពល។ ពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តប្រជាប្រិយភាគច្រើន។ ហេតុអ្វីបានជាវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើពួកវាក្នុងទម្រង់នេះ? ការពិតគឺថាក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅពួកគេបាត់បង់បរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែយ៉ាងច្រើន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានតម្លៃពិចារណាថាអាហារឆ្ងាញ់បែបនេះគឺមិនអាចរំលាយបាន។ ដូច្នេះវានៅតែត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនវា។ ដើម្បីធានាថាម្ហូបមិនបាត់បង់បរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមវាចាំបាច់ក្នុងការចម្អិនវាឱ្យឆ្អិនទន់។ បន្ទាប់មកកម្លាំងនឹងប្រសើរឡើង ហើយវាក៏នឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើតុល្យភាពអ័រម៉ូនក្នុងរាងកាយផងដែរ។

ស៊ុតឆៅសម្រាប់សក្តានុពលអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ការការពារផងដែរ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនេះដើម្បីកែលម្អប្រព័ន្ធបន្តពូជ។ អាហារបែបនេះធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង ដោយសារតែនេះ ការឡើងរឹងរបស់លិង្គកាន់តែរឹងមាំ ហើយនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបញ្ចេញទឹកកាម និងបង្កើនចំនួនមេជីវិតឈ្មោល។

ស្រាក្រឡុកដែលមានសុខភាពល្អ

អត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារបែបនេះសម្រាប់បុរសគឺអស្ចារ្យណាស់ទោះជាយ៉ាងណាមានមនុស្សតិចណាស់ដែលគិតអំពីវា។ ម្ហូបនេះជួយស្តាររាងកាយឡើងវិញបន្ទាប់ពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ ត្រូវបានណែនាំផងដែរសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាលើសទម្ងន់ និងក្រពះពោះវៀន។

អ្នកមិនចាំបាច់ផឹកតែអាហារឆៅទេ។ ដំណោះស្រាយហ៊ានបន្ថែមទៀតអាចត្រូវបានអនុវត្ត។ ការយកស៊ុតក្រួចសម្រាប់ភាពខ្លាំងគឺអាចធ្វើទៅបាន ឧទាហរណ៍ រួមផ្សំជាមួយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។

ពួកគេក៏ផឹកស្រាក្រឡុកដែលធ្វើពីស៊ុតឆៅ និងស្រាបៀរផងដែរ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការបញ្ចូលគ្នានូវ cognac ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ 50 mg ជាមួយនឹងពងស្វាស។ ភេសជ្ជៈនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ការឡើងរឹងរបស់លិង្គ និងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើថាមពល។

បំរែបំរួលផ្សេងៗនៃស្រាក្រឡុកស៊ុតមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការងាប់លិង្គ។

បញ្ហា​ថាមពល​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ស្ទើរតែ​គ្រប់​បុរស។ មនុស្សមួយចំនួនគ្រាន់តែចង់បង្កើនវា អ្នកខ្លះទៀតចង់ត្រឡប់ទៅកម្រិតខ្ពស់ពីមុនរបស់វា។ ហើយសម្រាប់អ្នកខ្លះ បញ្ហាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ហើយមុខងារនេះត្រូវតែស្ដារឡើងវិញ។ វាមិនទំនងទេដែលនរណាម្នាក់នឹងប្រកែកជាមួយនឹងការពិតដែលថាសុខភាពរបស់បុរសអាស្រ័យលើគុណភាពនៃអាហាររូបត្ថម្ភ។ ផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដែលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ច្រើនក្នុងន័យនេះគឺ ស៊ុតឆៅសម្រាប់ថាមពល។

ប្រវត្តិតិចតួចនៃការប្រើប្រាស់ស៊ុត

រូបមន្ត​សម្រាប់​ប្រើ​ស៊ុត​ឆៅ​ដើម្បី​បង្កើន​ថាមពល​បុរស​មាន​ប្រវត្តិ​រាប់​សតវត្សរ៍​មកហើយ។ គ្រូបុរាណនៃបូព៌ាបូព៌ាបានសរសេរអំពីពួកគេ អ្នកនិពន្ធរ៉ូម៉ាំងបុរាណបានសរសេរអំពីឥទ្ធិពលនៃផលិតផលនេះលើចំណង់ផ្លូវភេទ ភាពរំភើប និងសមត្ថភាពក្នុងការរក្សាសកម្មភាពផ្លូវភេទក្នុងអំឡុងពេលរាត្រីនៃក្តីស្រឡាញ់។ សន្ធិសញ្ញា​ឥណ្ឌា​បុរាណ “កាម៉ា​សូត្រ” ក៏​មាន​ការ​លើក​ឡើង​អំពី​ស៊ុត​ឆៅ​ជា​ប្រភព​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​នៃ​ការ​ពង្រឹង​កម្លាំង​បុរស។ រូបមន្តបុរាណមានភាពខុសប្លែកគ្នា - ពួកគេនិយាយមិនត្រឹមតែស៊ុតមាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសត្វក្រួច និងសូម្បីតែពងចាបផងដែរ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើទាំងស៊ុតទាំងមូល និងស៊ុតលឿង។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាញឹកញាប់ - ស៊ុតជាមួយខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ថាមពលហើយប្រសិនបើជនជាតិអារ៉ាប់ចូលចិត្ត yolk ជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀន នោះរ៉ូមបានលាយស៊ុតជាមួយខ្ទឹមបារាំងឆៅ។ រូបមន្តទាំងនេះត្រូវបានប្រើ ស៊ុតសម្រាប់កម្លាំងបានឈានមកដល់សម័យរបស់យើង ដោយបានយកឈ្នះជាច្រើនសតវត្សមកហើយ យ៉ាងជាក់លាក់ ដោយសារតែពួកគេពិតជាបានជួយបុរសឱ្យទទួលបានភាពរឹងមាំ និងទំនុកចិត្តក្នុងជីវិតផ្លូវភេទរបស់ពួកគេ។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ស៊ុតគឺជាផលិតផលតែមួយគត់ដែលត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្សស្ទើរតែទាំងស្រុង 97-98% ។ សមាសធាតុគីមីរបស់វារួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនធំដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់រក្សាមុខងារជីវិតធម្មតា។ ក្នុងចំណោម​ពួកគេ:

1. កំប្រុក។ ពួកវាត្រូវបានតំណាងជាចម្បងដោយអាល់ប៊ុមប៊ីន ហើយងាយស្រូបដោយរាងកាយ។ មានផ្ទុកជាចម្បងនៅក្នុងស៊ុតពណ៌ស។
2. ខ្លាញ់។ ទាំងនេះជាចម្បងអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតនិងមិនឆ្អែត។ អាស៊ីត unsaturated ការពារសរសៃឈាមពីការបង្កើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល និងមានប្រសិទ្ធិភាព cardioprotective ។
3. កាបូអ៊ីដ្រាត។
4. វីតាមីន។ មាន 14 ក្នុងចំណោមពួកគេនៅក្នុងផលិតផលដែលមានមាតិកាខ្ពស់បំផុតគឺវីតាមីន E (tocopherol), វីតាមីន B - អាស៊ីត pantothenic B5, choline B4, riboflavin B2, pyridoxine B6, វីតាមីន A និង PP (អាស៊ីតនីកូទីន) ។ វីតាមីន D ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមដោយរាងកាយ និងជួយពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹង។
5. ម៉ាក្រូធាតុ។ ទាំងនេះរួមមានផូស្វ័រ ស្ពាន់ធ័រ ក្លរីន ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម កាល់ស្យូម និងម៉ាញេស្យូម។
6. ធាតុមីក្រូ។ ក្នុង​ចំណោម​ធាតុ​ដាន​ទាំង ១០ ដែល​រក​ឃើញ​មាន​ច្រើន​ជាង​គេ​គឺ​ដែក ស័ង្កសី និង​ទង់ដែង។
7. ឡេស៊ីទីន។ សារធាតុនេះអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅកាន់ខួរក្បាល និងដំណើរការនៃកោសិកាខួរក្បាល។ រំលាយបន្ទះ atherosclerotic ដែលបានបង្កើតឡើងរួចហើយនៅក្នុងសរសៃឈាម។
8. កូលេស្តេរ៉ុល។ ដែលមាននៅក្នុងស៊ុតលឿង វាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់តិចបំផុតព្រោះវាត្រូវបានផ្តល់សំណងដោយ lecithin ហើយយោងទៅតាមលទ្ធផលស្រាវជ្រាវមិនបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងប្លាស្មាឈាមនោះទេ។
9. លូទីន។ នេះគឺជាសារធាតុចាំបាច់ដើម្បីរក្សាមុខងារធម្មតានៃចក្ខុវិស័យ។

អ្នកជំនាញយល់ស្របថាស៊ុតឆៅគឺល្អសម្រាប់ថាមពល។ ដើម្បីឱ្យពងមាន់មានឥទ្ធិពលខ្លាំង វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំឆៅមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ថែមពីលើស៊ុតមាន់ អ្នកអាចញ៉ាំស៊ុតក្រួច ហើយគេជឿថា វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំវាដើម្បីបង្កើនថាមពល។ ពួកវាល្អជាងសត្វមាន់នៅក្នុងសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ស្ទើរតែទាំងអស់ជាពិសេសនៅក្នុងមាតិកានៃវីតាមីន A, B1, B2, ប៉ូតាស្យូម, ជាតិដែក, អាស៊ីតអាមីណូ lysine និង cystine ។

ជាការពិតណាស់ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមទទួលទានស៊ុតមាន់ឆៅដើម្បីទទួលបានថាមពល អ្នកត្រូវដឹងថាមានការរឹតបន្តឹង។ ជាដំបូង មិនគួរមានអាឡែហ្ស៊ីអាហារចំពោះផលិតផលនេះទេ។ ការឆ្លងមេរោគ salmonellosis អាចមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញផលិតផលដែលឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យអនាម័យ និងបសុពេទ្យ។

សំខាន់! ដើម្បីការពារខ្លួនអ្នក ផលិតផលគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ស្រស់ រក្សាទុកមិនលើសពី 7 ថ្ងៃ ហើយមានតែនៅក្នុងទូទឹកកកប៉ុណ្ណោះ។ មុនពេលបំបែកសំបកអ្នកត្រូវលាងសម្អាតវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ដោយប្រើសាប៊ូសូដាឬអំបិល។ ប្រសិនបើស៊ុតមានស្នាមប្រេះ វាមិនអាចប្រើឆៅបានទេ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុតសម្រាប់ថាមពល

ស៊ុតឆៅជួយបង្កើនថាមពលដោយសារតែការពិតដែលថាពួកគេមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយដែលត្រូវបានស្រូបយកស្ទើរតែទាំងស្រុងផងដែរ។ ជាអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន ពួកគេអាចបង្កើនកម្រិតមានកូនរបស់បុរស។ ឥទ្ធិពលនៃស៊ុតលើថាមពលអាចត្រូវបានពន្យល់ដោយសារធាតុខាងក្រោមរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេ:

• អរគុណចំពោះវីតាមីន B ដែលមានឥទ្ធិពលពង្រឹងលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងប្រព័ន្ធប្រសាទ និងចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងជាលិកា ប្រព័ន្ធទាំងនេះគ្រប់គ្រងការបង្កើតមេជីវិតឈ្មោលយ៉ាងសកម្ម។
• tocopherol, ដែលពង្រឹងសរសៃឈាម, ធ្វើឱ្យសកម្ម spermatogenesis និងបង្កើនការមានកូន;
• អាស៊ីត ascorbic ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំនិងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសំយោគនៃអរម៉ូនរួមទាំងអ័រម៉ូន testosterone ក៏ដូចជាអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍និងភាពរីករាយ;
• កូលេស្តេរ៉ុលគឺជាសារធាតុមូលដ្ឋានសម្រាប់ការសំយោគអរម៉ូនភេទបុរស - តេស្តូស្តេរ៉ូន;
• វីតាមីន C ក្រុម B អាស៊ីតអាមីណូចូលរួមក្នុងការសំយោគ el-carnitine នៅក្នុងខ្លួន។ នេះគឺជាសារធាតុដែលមានឥទ្ធិពលរំញោចលើការបង្កើនសក្តានុពល និងដំណើរការ spermatogenesis;
• អាស៊ីតអាមីណូដែលមាននៅក្នុងស៊ុតពណ៌សគឺចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់រួមទាំង genitourinary;
• វីតាមីន A ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសសកម្ម និងបន្ថយភាពចាស់នៃរាងកាយ។
• វីតាមីន PP ដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើសកម្មភាពនៃខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់ក៏ប៉ះពាល់ដល់មុខងារផ្លូវភេទផងដែរ។
• ស័ង្កសីគឺជាធាតុដានដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញប្រូស្តាត;
• lecithin គ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើថាមពល។

ជាទូទៅ សំណុំនៃសារធាតុគីមីដែលមាននៅក្នុងផលិតផលនេះមានឥទ្ធិពលរំញោចលើការសំយោគអរម៉ូន ការផលិតសម្ភារៈ seminal និងការកែលម្អគុណភាពរបស់វា និងការថែរក្សាមុខងារលិង្គ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាឥទ្ធិពលតែមួយគត់នៃស៊ុតឆៅលើថាមពលនោះទេ។ ពួកវាធ្វើសកម្មភាពលើរាងកាយបុរសទាំងមូល មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ សកម្មភាពបេះដូង ប្រព័ន្ធឈាមរត់ និងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។ តាមរយៈការព្យាបាលរាងកាយ បង្កើនការស៊ូទ្រាំ កម្លាំងរាងកាយ និងការធ្វើឱ្យដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា ស៊ុតឆៅក៏ប៉ះពាល់ដល់ថាមពលផងដែរ។

អាស៊ីតអាមីណូដែលមានច្រើននៅក្នុងស៊ុតពណ៌សគឺចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំ និងទទួលបានរូបរាងរាងកាយល្អ។ នេះផ្តល់ឱ្យបុរសនូវទំនុកចិត្តលើខ្លួនឯងនិងសមត្ថភាពរបស់គាត់ហើយបង្កើនការគោរពខ្លួនឯងខាងផ្លូវភេទ។ ដូច្នេះ ការ​ញ៉ាំ​ស៊ុត​ប៉ះពាល់​ដល់​ថាមពល​ផ្លូវចិត្ត។

របៀបទទួលទានស៊ុតឆៅឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីទទួលបានថាមពល

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ផលិតផលឆៅ ព្រោះវាមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើនជាង។ ការព្យាបាលដោយកំដៅនាំឱ្យប្រូតេអ៊ីនខូចទ្រង់ទ្រាយ កាត់បន្ថយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ហើយជាលទ្ធផល លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស៊ុតមាន់កែច្នៃនៅសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ថាមពល។ ទីបំផុត រាងកាយនឹងមិនត្រូវការអង់ស៊ីមពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដើម្បីរំលាយអាហារឆៅនោះទេ។ សារធាតុទាំងអស់ដែលត្រូវបានទាមទារដើម្បីបំបែកប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតមាននៅក្នុងស៊ុតឆៅ។ ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីផលិតផលឆៅមានតម្លៃតិចជាងសម្រាប់រាងកាយ និងកើតឡើងទាំងស្រុង ដូច្នេះស៊ុតឆៅមានប្រយោជន៍ជាងសម្រាប់ថាមពល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៅតែមាននៅក្នុងពួកគេសូម្បីតែបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារក៏ដោយ។ ទោះបីជាក្នុងកម្រិតតិចតួចក៏ដោយ ស៊ុតស្ងោរ ស៊ុតចៀន និងស៊ុតចៀនក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ថាមពលផងដែរ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនឱ្យឆ្អិនទន់ ព្រោះក្នុងករណីនេះ ពេលវេលាព្យាបាលកំដៅគឺខ្លីជាង ហើយវាប៉ះពាល់ដល់សាច់លឿង។

រូបមន្តស្រាក្រឡុកស៊ុតល្អបំផុតសម្រាប់ថាមពល

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់រៀបចំស៊ុតឆៅសម្រាប់ថាមពល។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើល្បាយនៃស៊ុតស្រស់ និងក្រែមជូរសម្រាប់ថាមពល។ អ្នក​ត្រូវ​វាយ​ពង​មាន់​មួយ​ឱ្យ​បាន​ល្អ រួច​លាយ​ជាមួយ​ក្រែម​ជូរ​ខ្លាញ់​កន្លះ​កែវ។ ប្រសិនបើចង់បានផ្នែកអាចត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដង។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ត្រូវ​ចាំ​ថា ល្បាយ​ស៊ុត និង​ក្រែម​ជូរ​សម្រាប់​ថាមពល​មាន​កាឡូរី​ខ្ពស់ ដូច្នេះ​អ្នក​មិន​គួរ​ប្រើ​វា​ញឹកញាប់​ពេក​ទេ។ អ្នកអាចបន្ថែមបៃតងណាមួយទៅស្រាក្រឡុកនេះ - basil, parsley, cilantro, dill ។ ឥទ្ធិពលនៃស៊ុត និងក្រែមជូរលើប្រសិទ្ធភាពអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងឥទ្ធិពលនៃប្រូតេអ៊ីនក្រឡុក។ ការស៊ូទ្រាំកើនឡើង ឈាមរត់បានប្រសើរឡើង ដែលនឹងមានឥទ្ធិពលជន៍លើគុណភាពនៃការរួមភេទ។

សម្រាប់កម្លាំងបានប្រើផងដែរ។ ស្រាបៀរជាមួយស៊ុតឆៅ។ស្រាបៀរ​ដែល​មិន​បាន​ចម្រោះ​មួយ​កែវ​ត្រូវ​បាន​លាយ​ជាមួយ​នឹង​ស៊ុត​មាន់​មួយ​ដែល​វាយ​ដំ​ឬ​ពង​ក្រួច​បី និង​ក្រែម​ជូរ​កន្លះ​កែវ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកស៊ុតជាមួយស្រាបៀរសម្រាប់ថាមពលឬស្រាក្រឡុកជាមួយក្រែមជូរ 2-3 ម៉ោងមុនពេលទំនាក់ទំនងផ្លូវភេទ។ ស្រាបៀរក្នុងបរិមាណច្រើន និងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ថាមពល។ ប៉ុន្តែ​ការ​ញ៉ាំ​ស្រា​បៀរ និង​ស៊ុត​ជា​ទៀងទាត់​នឹង​ធ្វើឱ្យ​ឈាម​រត់​បាន​ស្រួល ពង្រឹង​លិង្គ និង​មុខងារ​ផ្លូវភេទ​។

មានជម្រើសចម្អិនអាហារជាច្រើនទៀត ស្រាក្រឡុកស៊ុតសម្រាប់ថាមពល៖

• លាយទឹកសារធាតុរ៉ែ (កន្លះកែវ) ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា ទឹកឃ្មុំ និងស្រាកូញាក់ (១-២ ​​ស្លាបព្រាបាយនីមួយៗ) បន្ថែមពងក្រួចពីរបី លាយឱ្យល្អក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
• លាយ kefir មួយកែវក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយពងក្រួចពីរ និងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។
• យកគ្រាប់ពូជចេញពីផ្លែប៉ោមទំហំមធ្យម កិនវាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ រួមជាមួយការ៉ុតឆៅ បន្ថែមពងមាន់មួយ (ឬពងក្រួច ២-៣) ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ ទឹកក្រូចឆ្មា ហើយវាយឱ្យល្អម្តងទៀត។

ទឹកផ្លែឈើ និងបន្លែនេះអាចជំនួសអាហារសម្រន់មួយរបស់អ្នកក្នុងពេលថ្ងៃ។ វា​នឹង​ផ្តល់​ឱ្យ​អ្នក​នូវ​ភាព​ស្វាហាប់​នៅ​ពេល​ថ្ងៃ ហើយ​នឹង​មាន​ឥទ្ធិពល​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​កម្លាំង​កាន់តែ​ជិត​ដល់​ពេល​យប់។