ផ្ទះ ទំពាំងបាយជូ Baguette stuffed ជាមួយសាច់ minced ។ baguette ខ្ចប់នៅក្នុងឡ។ នំសាំងវិច - រមៀលជាមួយផលិតផលសាច់និង gooseberries

ទំពាំងបាយជូ

Baguette stuffed ជាមួយសាច់ minced ។ baguette ខ្ចប់នៅក្នុងឡ។ នំសាំងវិច - រមៀលជាមួយផលិតផលសាច់និង gooseberries

Baguette ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយ stuffing - ម្ហូបដ៏អស្ចារ្យ អាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់និងអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងរហ័ស និងសាមញ្ញ ប៉ុន្តែវាប្រែជាស្រួយ និងហ៊ាន។
ខ្លឹមសារនៃរូបមន្ត៖

ជំនួសស៊ុតចំបើងពេលព្រឹក នំសាំងវិចនៅកន្លែងធ្វើការ និងអាហារសម្រន់រហ័សជាមួយនឹងអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយ - baguette ដុតនំ។ នំប៉័ងត្រូវបានគេដុតនំយ៉ាងលឿន សំបកគឺស្រួយ ការបំពេញគឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសា។ វាជាប្រភេទ សាំងវិចក្តៅ, ភីហ្សា និង នំបើកចំហកន្លែងដែលផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា។ ការបំពេញអាចមានភាពចម្រុះបំផុតហើយនំគ្រប់ប្រភេទក៏សមរម្យផងដែរ។ ដូច្នេះពិសោធន៍ជាមួយឆ្ងាញ់និង អាហាររហ័សប្រញាប់ប្រញាល់។

Baguette ដុតនំជាមួយ stuffing - subtleties និងលក្ខណៈពិសេស

នំសាំងវិចដ៏ឆ្ងាញ់ និងក្តៅ ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជន។ អ្នកមិនត្រូវការជំនាញធ្វើម្ហូបណាមួយដើម្បីបង្កើតពួកគេ។ ពួកវាត្រូវបានផលិតយ៉ាងឆាប់រហ័សពីផលិតផលណាមួយ។ បម្រើអាហារសម្រន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក, សម្រាប់ការមកដល់នៃភ្ញៀវ, សម្រាប់ អាហារសម្រន់រហ័ស. អត្ថបទនេះណែនាំឱ្យប្រើ baguette បារាំង ដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបណាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចដុតនំវានៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងដោយជោគជ័យ។ របៀបធ្វើវាអ្នកអាចស្វែងរកនៅលើគេហទំព័រដោយប្រើការស្វែងរក។

គោលការណ៍ទូទៅការរៀបចំម្ហូបបែបនេះមានដូចខាងក្រោម។ មូលដ្ឋាននៃនំសាំងវិចណាមួយគឺនំបុ័ង។ ដូច្នេះគ្មានទេ។ ច្បាប់ជាក់លាក់. សម្រាប់ម្ហូបអាហារមិនត្រឹមតែ baguette មួយគឺសមរម្យ, ប៉ុន្តែក៏មានពណ៌ស rye ឬនំបុ័ងងងឹតនិងនំបុ័ងផ្សេងទៀត។ ជ្រើសរើសផលិតផលតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ baguette ត្រូវបានដុតនំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា: កាត់ជាបំណែក 1 សង់ទីម៉ែត្រទូកឬធុង។ រឿងចំបងគឺថាវាត្រូវបានកាត់ជាបំណែកស្មើគ្នា។ ការបំពេញត្រូវបានអនុវត្តឬរាលដាលនៅលើចំណិត។ មិនមានការរឹតបន្តឹងលើជម្រើសរបស់នាងទេ។ វាអាចជាប្រភេទសាច់ក្រក សាច់ក្រក Ham សាច់។ សាច់កាត់ Ham ជក់បារី ផ្សិត ស៊ុត ប៉ាតេ ឱសថ ខ្ទឹមបារាំង ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ ត្រី អាហារសមុទ្រ ។ល។

ស្ទើរតែគ្រប់រូបមន្តទាំងអស់ប្រើឈីស។ វាត្រូវបានគេប្រើច្រើនជាងលាយបញ្ចូលគ្នា ប៉ុន្តែផលិតផលទន់ផ្សេងទៀតនឹងធ្វើ។ អ្នកក៏អាចចំអិនជាមួយឈីសសាច់ក្រកដែលជក់បារី។ នំសាំងវិចដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំកាន់តែច្រើន ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានលាបជាមួយទឹកជ្រលក់។ ឧទាហរណ៍ mayonnaise, mustard, ketchup ។ អ្នកអាចធ្វើទឹកជ្រលក់ផ្សំនៃ mustard និងប៊ឺទន់ mayonnaise និងឱសថ ក្រែមជូរ និងឈីស។ល។ នៅទីនេះអ្នកត្រូវប្រាកដថាទឹកជ្រលក់មិនរាវពេកទេបើមិនដូច្នោះទេវានឹងត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងនំប៉័ងដែលនឹងធ្វើឱ្យនំសាំងវិចសើម។

វត្តមានរបស់មីក្រូវ៉េវជួយសម្រួលដល់ការរៀបចំនំសាំងវិចក្តៅ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនមានឧបករណ៍បែបនេះទេ នោះការព្យាបាលត្រូវដុតនំនៅក្នុងឡ ឬចៀនក្នុងខ្ទះដែលមិនស្អិតល្អ។ baguette ដុតនំត្រូវបានបម្រើនៅក្នុង oven នៅលើចានផ្ទះល្វែងធម្មតាភ្លាមបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារព្រោះវាត្រូវបានគេហៅថា "សាំងវិចក្តៅ" ។ នៅពេលត្រជាក់ចានបាត់បង់ គុណភាពរសជាតិ. នៅពេលបម្រើនំសាំងវិចត្រូវបានតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់។

នំសាំងវិចឈីសក្តៅគឺងាយស្រួលធ្វើក្នុងមីក្រូវ៉េវ ប៉ុន្តែវាក៏នឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចនៅក្នុងឡ ឬក្នុងខ្ទះផងដែរ។ នំសាំងវិចបែបនេះអាចត្រូវបានផលិតចេញពីសំណុំអប្បបរមានៃផលិតផលសមាសធាតុមួយចំនួននឹងគ្រប់គ្រាន់។

មាតិកាកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម - 310 kcal ។
ការបម្រើ - 5
រយៈពេលចម្អិនអាហារ - 10 នាទី។

គ្រឿងផ្សំ៖

Baguette - 5 ចំណិត
ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
ឈីស - 150 ក្រាម។
បៃតង - បាច់តូចមួយ
Mayonnaise - ពីរបីស្លាបព្រា
បៃតង - សម្រាប់ការតុបតែង

ការរៀបចំជាជំហាន ៗ ៖

កាត់ baguette ទៅជាចំណិតមូលក្រាស់ 1 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយខាញ់ពួកវាជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃ mayonnaise ។
លាងសមាតប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនស្តើងហើយដាក់នៅលើកំពូលនៃនំបុ័ង។
កាត់ឈីសជាចំណិតៗ ហើយដាក់លើប៉េងប៉ោះ។
ដាក់សាំងវិចក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយចម្អិន 1,5 នាទី។ ទោះបីជាពេលវេលាចម្អិនអាហារអាចប្រែប្រួលដោយសារថាមពលរបស់ឧបករណ៍ក៏ដោយ ដូច្នេះត្រូវចាំមើលមុខម្ហូប។ នៅពេលដែលឈីសត្រូវបានរលាយយកសាំងវិចចេញពីឡ។
តុបតែងនំសាំងវិចដែលបានបញ្ចប់ជាមួយឱសថ។

Browned Crispy Baked Ham and Cheese Baguette គឺជារូបមន្តចុងសប្តាហ៍ដ៏ឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួល។ វាអាចត្រូវបានគេយកទៅញ៉ាំអាហារ ឬញ៉ាំជាមួយតែ។ ហើយអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរការបំពេញ និងរាងនៃចំណិតតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ៖

Baguette - 1 ភី។
ខ្ទឹម - 2 cloves
ឈីសកែច្នៃ - 1 ភី។
ក្រែម sour - 3 tbsp
ឈីសពាក់កណ្តាលរឹង - 100 ក្រាម។
Mayonnaise - 1 tbsp
Ham - 300 ក្រាម។
ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
Parsley - សម្រាប់ការតុបតែង

ការរៀបចំជាជំហាន ៗ ៖

កាត់ baguette វែងជាពាក់កណ្តាលបន្ទាប់មកប្រវែងជាពីរផ្នែក។ អ្នកនឹងទទួលបាន 4 ដងដែលយកកំទេចទាំងអស់ចេញ។ វាមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់រូបមន្តនោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកមិនបោះវាចោលទេ ប៉ុន្តែស្ងួតវានៅក្នុងឡ ហើយបង្វិលវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ បន្ទាប់មកអ្នកទទួលបាន breadcrumbs ។
ឈីសរលាយនិង បំណែកនៃឈីសពាក់កណ្តាលរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
ច្របាច់ខ្ទឹមស។
វិចិត្រកាត់ប៉េងប៉ោះ។
កាត់ Ham ចូលទៅក្នុងគូប។
ច្របាច់បៃតង។
ផ្សំផលិតផលទាំងអស់សម្រាប់ការបំពេញបន្ថែម Cream sour ជាមួយ mayonnaise និងលាយ។
បំពេញ baguette ជាមួយនឹងការបំពេញដែលបានរៀបចំហើយប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។
កំដៅ oven ទៅ 200 ដឺក្រេនិងដុតនំ baguette ជាមួយឈីសនិង Ham សម្រាប់ 20 នាទី។

កុំប្រញាប់បោះចោល baguette ចាស់ ប្រែវាទៅជាអាហារពេលព្រឹកបែបអ៊ីតាលីដ៏ក្រអូប ហើយធ្វើ "សាំងវិចក្តៅ" ជាមួយឈីស និងប៊ឺខ្ទឹម។

គ្រឿងផ្សំ៖

Baguette - 1 ភី។
ឈីស - 200 ក្រាម។
ខ្ទឹម - 2 cloves
ប៊ឺ - 50 ក្រាម។
Parsley - ពីរបី sprigs
គ្រឿងទេស - ណាមួយ។

ការរៀបចំជាជំហាន ៗ ៖

កិនឈីស។
លាបខ្ទឹមសហើយច្របាច់តាមសារពត៌មាន។
ច្របាច់ parsley ។
ផលិតផលទាំងអស់ភ្ជាប់ជាមួយ ប៊ឺ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់. ដូច្នេះត្រូវយកវាចេញពីទូទឹកកកជាមុន ដើម្បីឱ្យវាទន់។
ចាក់ប្រេងឆាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយគ្រឿងទេស។
នៅលើ baguette ធ្វើឱ្យកាត់តាមអង្កត់ទ្រូងដោយមិនកាត់វា។
បំពេញកន្លែងទាំងនេះជាមួយនឹងការបំពេញប៊ឺ។
រុំនំប៉័ងនៅក្នុង foil ហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 ដឺក្រេរយៈពេល 10 នាទីដើម្បីឱ្យនំបុ័ងត្រាំជាមួយប្រេង។
បន្ទាប់ពីធ្វើនំប៉័ងរួចយកចេញ លាតក្រដាស់ ហើយខាញ់សំបកនំប៉័ងជាមួយប៊ឺ។ ដាក់វានៅក្នុងឡរយៈពេល 5 នាទីដើម្បីឱ្យវាមានពណ៌ត្នោត។

appetizer គឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែហ៊ានណាស់។
baguette ត្រូវបានដុតនំនិង crispy នៅខាងក្រៅ។ ហើយនៅខាងក្នុងវាមាន juicy stretch ការបំពេញឈីសជាមួយបំណែកសាច់ក្រអូប។
baguette នេះគឺល្អព្រោះវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសាមញ្ញ។ ហើយអ្នកអាចយកវាទៅជាមួយអ្នកនៅលើផ្លូវឬនៅលើធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិន baguette បែបនេះសម្រាប់ picnic បន្ទាប់មកមុនពេលធ្វើដំណើរអ្នកត្រូវដាក់វាហើយរុំវានៅក្នុង foil ហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងភ្លើង 2-3 នាទី។
ជំនួសឱ្យសាច់ minced ចៀន អ្នកអាចដាក់ meatballs ឬបំណែកនៃ cutlets នៅក្នុង baguette មួយ។ ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ - ផលិតផលសាច់ផ្សេងទៀតប៉ុន្តែជាមួយពួកគេរសជាតិនឹងខុសគ្នាទាំងស្រុង។

សមាសធាតុ

baguettes វែងឬខ្លី 1

ការបំពេញ

សាច់ minced 250-300 ក្រាម (សាច់ + ខ្ទឹមបារាំង + អំបិល + ម្រេច),
ឈីស 100-120 ក្រាម។
ក្រែមជូរ ១០០ ក្រាម,
ប្រេងបន្លែ 1 tbsp

ការបំពេញ
ចៀនសាច់ minced ប្រេងរុក្ខជាតិរហូតដល់រួចរាល់។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater coarse និងលាយជាមួយ Cream sour ។ ប្រសិនបើឈីសមិនប្រៃពេក អំបិលបន្តិច ម៉ាស។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែម ម្ទេសក្តៅនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។

កាត់សំបកខាងលើនៃ baguette ។

យក pulp ចេញពីកណ្តាលដោយទុក 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រនៃ pulp នៅលើភាគី។

ច្របាច់ម្សៅដែលនៅសល់ដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។
ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃល្បាយឈីស - ជូរចូលទៅក្នុងទូកលទ្ធផល។

រាលដាលសាច់ minced ចៀនទាំងអស់។

បាចល្បាយឈីសដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។

Preheat oven ទៅ សីតុណ្ហភាពអតិបរមាហើយដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយ baguette ចូលទៅក្នុងវារហូតដល់កំពូលមានពណ៌ត្នោតភ្លឺ - ប្រហែល 5 ~ 10 នាទី។

បម្រើ baguette stuffed និយមក្តៅឬក្តៅ។

ប្រសិនបើ baguette ត្រូវរៀបចំជាមុន បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីវាត្រជាក់ឱ្យក្តៅ ដាក់ baguette នៅក្នុងថង់មួយ ឬក្នុងធុងមួយដែលមានគំរបមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកទុក baguette នៅលើអាកាស វានឹងស្ងួត។

អ្នកក៏អាចឃើញ៖

គ្រឿងផ្សំ៖

baguette;
សាច់មាន់ 230 ក្រាម;
ឈីសក្រែម 115 ក្រាម;
ទឹកជ្រលក់ក្តៅ 1 ½ស្លាបព្រា;
3 ស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់សាច់អាំង;
2 ស្លាបព្រានៃ mustard ផ្អែម;
ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 1 ស្លាបព្រា;
½ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមស្ងួត;
1 ពែងឈីសរឹងដឹងគុណ។

មុនពេលចម្អិនអាហារយើងដុតនំ fillet មាន់ត្រដុសវាជាមួយអំបិល ខ្ទឹមសស្ងួត និង paprika រួចត្រជាក់ ហើយបែងចែកដោយដៃជាបំណែកតូចៗ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបសុបក្សីដែលនៅសេសសល់ដែលអ្នកមិនអាចរកបាន សូមប្រើវា បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកអាចចម្អិនសាច់មាន់តាមចិត្ត។

ឥឡូវនេះទៅនំបុ័ង។ អ្នកអាចបំពេញដោយការបំពេញសូម្បីតែនំប៉័ងទាំងមូល សូម្បីតែនំតូចៗ ប៉ុន្តែយើងបានដោះស្រាយនៅលើ baguette មួយ។ ជាដំបូងដោយប្រុងប្រយ័ត្នកាត់ផ្នែកខាងលើនៃនំបុ័ង។

បនា្ទាប់ពីយកកំទេចកំទីប៉ុន្តែមិនទាំងស្រុងទុកស្រទាប់ប្រហែលមួយសង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។

ចំពោះអ្នកចងសំខាន់ - ទឹកជ្រលក់នៅទីនេះយើងប្រើសាមញ្ញប៉ុន្តែ ល្បាយហ៊ានពី mustard ផ្អែម ទឹកជ្រលក់ sriracha ក្តៅ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្សេងទៀត។ ទឹកម្ទេស) ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ខ្ទឹមស្ងួត និងឈីសរឹងមួយដុំ។

ផ្សំទឹកជ្រលក់ជាមួយសាច់មាន់។ បាទ ខណៈពេលដែលល្បាយមិនមើលទៅគួរឱ្យចង់ញ៉ាំពេក ប៉ុន្តែត្រូវអត់ធ្មត់។

បំពេញ baguette ជាមួយសាច់មាន់និងប្រោះឈីសដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។ ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយ baguette នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេហើយទុករយៈពេល 15-20 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារសូមយកចិត្តទុកដាក់ថាតើគែមរបស់ baguette ចាប់ផ្តើមដុតឬអត់។ បើចាំបាច់គ្របដណ្តប់ពួកវាជាមួយ foil ។

អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អសម្រាប់គ្រួសារអាចត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលដែលតែងតែមាននៅក្នុងដៃ។ baguette ទន់ភ្លន់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនឹងទាក់ទាញអ្នកគ្រប់គ្នាដោយមិនសង្ស័យ។ នំកុម្មង់នំកុលាបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នឹងក្លាយជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ពិធីជប់លៀងតែលក្ខណៈគ្រួសារ។ ការចម្អិនម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់នេះគឺមានភាពងាយស្រួល និងរហ័ស ដូច្នេះអ្នកអាចយក baguettes មកដាក់ជាមួយអ្នកនៅពេលវិស្សមកាល ជួបភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់ជាមួយនឹងការធ្វើម្ហូបនេះ ហើយគ្រាន់តែផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក ម្ហូបសាមញ្ញមួយ។!

គ្រឿងផ្សំ៖

baguette វែង - 1 ភី។

ប៉េងប៉ោះទុំ - 1 ភី។

ឈីសរឹង - 100 ក្រាម។

សាច់ក្រករបស់វេជ្ជបណ្ឌិត - 150 ក្រាម។

ស្លាបខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 40 ក្រាម។

ម្រេចក្រហមផ្អែម - 30 ក្រាម។

ស៊ុតធំ - 1 ភី។

mayonnaise អូលីវ - 50 ក្រាម។

រូបមន្ត baguette បំពេញ:

យក baguette មួយ។ អ្នកអាចដុតនំ baguette ទាំងមូលបានទាំងស្រុងប្រសិនបើវាសមនៅលើសន្លឹកដុតនំឬកាត់វាពាក់កណ្តាលដូចនៅក្នុងរូបថត។ បន្ទាប់មកកាត់ពាក់កណ្តាលនីមួយៗតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលដើម្បីឱ្យអ្នកទទួលបានពីរបំណែក។ សរុបមក បំណែកតូចៗចំនួនបួនអាចទទួលបានពីកាបូបមួយ។

យកកំទេចកំទីពីពាក់កណ្តាលនីមួយៗនៃ baguette វាលែងត្រូវការទៀតហើយ។ វាងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតកំទេចកំទីជាមួយស្លាបព្រា។

បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវកាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាគូប។ កិន ខ្ទឹមបារាំងបៃតង. ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងចានមួយ។

កុំកាត់សាច់ក្រកចូលទៅក្នុងគូបធំ។ ផ្ញើវាទៅចានដូចគ្នា។ កិនឈីសឱ្យម៉ត់ ចែកជាពាក់កណ្តាល ដាក់មួយផ្នែកក្នុងពែងធម្មតា ហើយទុកពាក់កណ្តាលសម្រាប់ប្រោះ។

ចាក់ mayonnaise ចូលក្នុងចាន។ បំបែកស៊ុតមួយ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អជាមួយស្លាបព្រា។

បំពេញបំណែក baguette ជាមួយ stuffing ។ ប្រោះដោយសប្បុរសជាមួយឈីស។ ដុតនំ baguettes ជាមួយនឹងការបំពេញសម្រាប់ 15 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

គ្រឿងផ្សំ៖

baguette;
សាច់មាន់ 230 ក្រាម;
ឈីសក្រែម 115 ក្រាម;
ទឹកជ្រលក់ក្តៅ 1 ½ស្លាបព្រា;
3 ស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់សាច់អាំង;
2 ស្លាបព្រានៃ mustard ផ្អែម;
ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 1 ស្លាបព្រា;
½ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមស្ងួត;
1 ពែងឈីសរឹងដឹងគុណ។

មុននឹងចាប់ផ្តើមធ្វើម្ហូប យើងដុតនំសាច់មាន់ ប្រឡាក់វាជាមួយអំបិល ខ្ទឹមសស្ងួត និង paprika ហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់វា ហើយចែកវាទៅជាបំណែកតូចៗដោយដៃរបស់យើង។ ប្រសិនបើអ្នកមានបសុបក្សីដែលនៅសេសសល់ដែលអ្នកមិនអាចរកបាន សូមប្រើវា បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកអាចចម្អិនសាច់មាន់តាមចិត្ត។

ចំពោះទឹកជ្រលក់សំខាន់ - ទឹកជ្រលក់នៅទីនេះយើងប្រើល្បាយសាមញ្ញប៉ុន្តែមានរសជាតិនៃ mustard ផ្អែម ទឹកជ្រលក់ sriracha ក្តៅ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកជ្រលក់ក្តៅផ្សេងទៀត) ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ខ្ទឹមស្ងួតនិងផ្នែកមួយនៃឈីសរឹងដឹងគុណ។