ផ្ទះ ការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ ការពិពណ៌នាអំពីដើមឈើផ្លែប៉ោមសម្រាប់កុមារ។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃគ្រាប់ផ្លែប៉ោម។ រុក្ខសាស្ត្រ៖ វគ្គសិក្សានៅសាលា។ រុក្ខសាស្ត្រ - វិទ្យាសាស្ត្រនៃជីវិតរុក្ខជាតិ

ការពិពណ៌នាអំពីដើមឈើផ្លែប៉ោមសម្រាប់កុមារ។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃគ្រាប់ផ្លែប៉ោម។ រុក្ខសាស្ត្រ៖ វគ្គសិក្សានៅសាលា។ រុក្ខសាស្ត្រ - វិទ្យាសាស្ត្រនៃជីវិតរុក្ខជាតិ

ផ្លែប៉ោម (lat. - malum) មិនតែងតែត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់ជាផ្លែឈើថ្ម។ តាមទស្សនៈរុក្ខសាស្ត្រ នេះគឺជាផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរច្រើនគ្រាប់ ជាធម្មតាមិនបើកចំហរនៃគ្រួសារ Rosaceae នៃក្រុមរង Apple (pear ផ្លែប៉ោម quince ផេះភ្នំ។ល។)។ នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ - ឈ្មោះផ្លែឈើនៃមែកធាងផ្លែប៉ោម។

ដើមឈើផ្លែប៉ោម (lat ។ - malus) គឺជាប្រភេទដើមឈើពីគ្រួសារ Rosaceae ដែលមានចំនួនប្រហែល 36 ប្រភេទ (នៅលើទឹកដីនៃប្រទេសរុស្ស៊ី - ប្រហែល 10 ប្រភេទ) ។ ផ្លែប៉ោមព្រៃត្រូវបានប្រមូលអស់ជាយូរណាស់មកហើយ ហើយពូជដែលដាំដុះផ្លែឈើធំៗត្រូវបានគេស្គាល់នៅអឺរ៉ុបកណ្តាលតាំងពីដើមយុគថ្មរំលីង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដើមផ្លែប៉ោមក្នុងស្រុក ផ្លែបឺរី ស្លឹកព្រូន (ចិន) ត្រូវបានដាំដុះ។

APPLE cf. មែកធាងផ្លែប៉ោម ផ្លែឈើផ្លែប៉ោម ផ្លែមែកធាងផ្លែប៉ោម ឬមែកធាងផ្លែប៉ោម g. Pyrus Malus ។ ដើមផ្លែប៉ោមព្រៃ ដើមផ្លែប៉ោមព្រៃ Rurus acerba ផលិតផ្លែប៉ោមតូចៗ ជូរ និងជូរចត់ ជូរ ឬ rezn (ryazan) ប៉ុន្តែការយកចិត្តទុកដាក់ និងការថែទាំបានមកពីព្រៃជាច្រើនប្រភេទដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ដែលដុះលូតលាស់ល្អពាសពេញអឺរ៉ុបកណ្តាល។ នៅស៊ីបេរី ដើមប៉ោមបានធ្លាក់ចុះ ហើយមានតែដើមផ្លែប៉ោម ស៊ីបេរី ចិន ឬឋានសួគ៌ទេដែលដុះនៅទីនោះ រូរូសបាកាតា ជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមតូចមួយម្សៅ។ យើងត្រូវបានគេស្គាល់ច្បាស់សម្រាប់: Crimean, ebony, smelting, calvil, Sinop, arapka, arcade, borovinka, maleta, korobovka, anise សនិងក្រហម, mironchik, aportovoe, antonovka, ពិលឬស្តេច spike, Yuryevskoe, krivospitsa, រាជ, wax, រាវ, រាវ, តាមរយៈ, សេចក្តីព្រាងពណ៌ស, ការបំពេញពណ៌ស, ការទុំដំបូង, រីកដុះដាល, ពុកចង្ការពណ៌ស, pear, perlovskaya ពណ៌ស, pavlovskoe, prolific, pipka, raneta, kvass ស្រាពណ៌ត្នោត; នៅ Crimea ឈ្មោះបារាំងច្រើនទៀត; នៅ Astrakhan: Mamutovsky, ដើមឆ្នាំ; បព្វជិត, តូច; navoznovsky, ធំ; ក្រហមស្បែកខ្មៅ, Kamyshev, Aport, Saratov, Artemyevsk, Zakurovsky, Baranovsky, ស្តេច spike, Nazyrovsky ជាដើម។ ចុងក្រោយបំផុត: ramza ឬជូរចត់; ទាំងនេះនិង Mamutov គឺល្អបំផុត។ Titovka ផ្លែប៉ោមរុស្ស៊ីល្អបំផុត។

|| ជាទូទៅ ផ្លែឈើមានសាច់ស្រដៀងនឹងផ្លែប៉ោម ជាឧទាហរណ៍។ ផ្លែប៉ោមផ្លែទទឹម។

|| ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ោម, ស៊ី។ (កន្លែងដែលមិនមានផ្លែប៉ោមផ្សេងទៀត) ឬការសាបព្រួសផ្លែប៉ោមដី។ ខាងកើត ដំឡូង, ដំឡូង, gulba, ផ្លែប៉ោមរបស់អារក្ស, schismatics ។

|| ផ្លែប៉ោម Earthen, - pears, mace, Volosh turnip ។ Helianthus tuberosus ។

|| វត្ថុ​រាង​បាល់​ស្រដៀង​នឹង​ផ្លែ​ប៉ោម។ គ្រាប់ភ្នែក, បាល់, ស្នូល, ដេកនៅក្នុងប្រហោងភ្នែកនៃមុខ, ឧបករណ៍នៃចក្ខុវិស័យ; រាជ, ផ្លែប៉ោមអធិបតេយ្យ, orb, regalia នៃដៃឆ្វេង, ដូចជាដំបងនៃខាងស្តាំ; ផ្លែប៉ោមមួយនៅលើ spire, នៅក្រោមឈើឆ្កាងនៃព្រះវិហារ, នៅក្រោមឥន្ទ្រីនៃប៉ម, គ្រាប់បាល់មាស, ជាគ្រឿងតុបតែងមួយ; ផ្លែប៉មនៃដាវ កាំបិតស្នៀត; នៅក្នុងម៉ាស៊ីន៖ បាល់មួយ ទម្ងន់មួយ នៅចុងកាឈុន បង្គោលហោះ។ ផ្លែប៉ោមនៃ femur, ចុងរាងមូលនៃ swivel បញ្ចូលទៅក្នុងរន្ធនៃឆ្អឹងអាងត្រគាក។ នៅក្នុងផ្លែប៉ោម, អំពីឈុតសេះ, នៅក្នុងចំណុចរាងមូលនៃឈុតដូចគ្នា, ប៉ុន្តែងងឹតជាង។ សេះវ័យក្មេង (ពណ៌ប្រផេះ) ស្ថិតនៅក្នុងផ្លែប៉ោម ហើយសត្វចាស់គឺនៅក្នុង mustard ។ ផ្លែប៉ោមគោលដៅ, បេះដូង, កណ្តាលណាស់, រង្វង់កណ្តាល។ ព្រះអង្គសង្គ្រោះបានយាងមក ទ្រង់បានសង្គ្រោះផ្លែប៉ោម។ ក្មេងស្រី - តើផ្លែប៉ោមរបស់អ្នកជាអ្វី! ដើម​ប៉ោម​នោះ​មិន​ដុះ​ទេ ដូច្នេះ​ដង្កូវ​មិន​មុត​វា​ទេ។ ដើមផ្លែប៉ោមមិនរមៀលឆ្ងាយពីដើមផ្លែប៉ោមទេ។ កុំអ្រងួនផ្លែប៉ោមខណៈពេលដែលវាមានពណ៌បៃតង: វានឹងទុំវានឹងធ្លាក់ចុះដោយខ្លួនឯង។ នាំយកផ្លែប៉ោមមាសមួយនៅលើចានរាងសំប៉ែតប្រាក់ (អំណោយល្អឬដំណឹង) ។ ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​រំកិល​ជុំវិញ​សួនច្បារ អ្នក​ណា​លើក​វា​ថា voivode នោះ voevode voevoda កូន​: shishel ចេញ​មក​គាត់​ទៅ! សេះ។

ស្លឹកផ្លែប៉ោម; - ស្រទាប់, - ខ្មៅ, សម្រាប់ផ្សាំ។

Yablonovka, ទឹកផ្លែប៉ោម, អាភៀន។

ផ្លែប៉ោម marshmallow, - kvass - រសជាតិ, វិញ្ញាណ។

Yabloko, Yabloko, លក់ផ្លែប៉ោម។

TSB / Apple

(Maloideae, ឬ Pomoideae, Pyroideae) ដែលជាក្រុមរងនៃដើមឈើនិង shrubs មកពីគ្រួសារ Rosaceae ។ គល់​ផ្កា​ផ្កា និង​ដើម​នៅ​យ៉ា​បាន​ដុះ​ជាមួយគ្នា​ជា​បំពង់​ផ្កា។ gynoecium ជាធម្មតាមាន 2-5 carpels បញ្ចូលគ្នាជាមួយបំពង់ផ្កាដែលបង្កើតជាអូវែរដែលបន្ទាប់មកប្រែទៅជាផ្លែឈើមានសាច់ - ផ្លែប៉ោមមួយ។ ប្រហែល 25 ពូជដែលភាគច្រើននៅអឌ្ឍគោលខាងជើង។ ពូជ pear, ដើមផ្លែប៉ោម, quince, ផេះភ្នំ, medlar, ល. ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ Ya ពេលខ្លះ Ya គឺដាច់ឆ្ងាយនៅក្នុងគ្រួសារឯករាជ្យ (Malaceae) ។

TSB / Apple

(ព. ព. ព. ព. ព. នៅពេលដែលស៊ុតទុំ ជាលិកា pericarp ខុសគ្នាទៅជាទឹកខាងក្រៅ និងឆ្អឹងខ្ចី ឬស្បែកខាងក្នុង (នៅក្នុងផ្លែប៉ោម ផ្លែពែរ ផេះភ្នំ។ល។) ជួនកាលវាក្លាយទៅជាឈើទាំងស្រុង (ឧទាហរណ៍នៅក្នុង cotoneaster)។ យ៉ាយ៉ាជាច្រើនអាចបរិភោគបាន។

TSB / ដើមឈើផ្លែប៉ោម

ម៉ាលូស (Malus) ជា​ប្រភេទ​ដើម​ឈើ​ជ្រុះ និង​គុម្ព​នៃ​គ្រួសារ Rosaceae ។ សាខាត្រូវបានខ្លី (មានជីជាតិ) ដែលពន្លកផ្កាត្រូវបានដាក់ហើយពន្លូត (ការលូតលាស់) ។ ប្រភេទសត្វព្រៃមានបន្លានៅលើមែកឈើ។ ស្លឹកមានស្រទាប់ផ្កា រលោង ឬមានស្រទាប់ផ្កា ដោយមានស្លឹកជ្រុះ ឬនៅសល់។ ផ្កា (ស ផ្កាឈូក ក្រហម) នៅពាក់កណ្តាលឆ័ត្រ ឬផ្កាកូរីម។ ផ្លែឈើគឺជាផ្លែប៉ោមមួយ (អាចបរិភោគបានក្នុងប្រភេទសត្វភាគច្រើន) ដែលមានសំបុកចំនួន 5 (បន្ទប់) ដែលមាន 2 គ្រាប់នីមួយៗ។ មាន 36 ប្រភេទនៅក្នុង genus (យោងទៅតាមប្រភពផ្សេងទៀតប្រហែល 150) នៅសហភាពសូវៀតមាន 15 ប្រភេទ។ នៅក្នុងវប្បធម៌នៃ 10-12 ប្រភេទ ទូទៅបំផុតគឺ: I. ក្នុងស្រុក, ឬដាំដុះ (M. domestica) ដែលរួមបញ្ចូលភាគច្រើននៃពូជដែលត្រូវបានដាំដុះនៅលើពិភពលោកជាញឹកញាប់រត់ព្រៃ I. plum-leaved, ចិន (M. prunifolia); I. ទាប (M. pumila) ។ នៃប្រភេទសត្វដែលកំពុងលូតលាស់នៅក្នុងព្រៃនៃផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃសហភាពសូវៀតនិង Caucasus, Y. ព្រៃ, ព្រៃ (M. sylvestris) លូតលាស់; នៅអាស៊ីមីន័រ អ៊ីរ៉ង់ គ្រីមៀ និង Caucasus - I. ភាគខាងកើត Caucasian (M. orientalis); នៅប្រទេសចិនម៉ុងហ្គោលី Primorsky Krai ភាគខាងកើតស៊ីបេរី - Ya. sibirskaya, berry (M. baccata); នៅក្នុងព្រៃនៃ Tien Shan - J. Nedzvetsky (M. niedzwetzryana); នៅអាមេរិកខាងជើង (ជ្រលងភ្នំមីស៊ីស៊ីពី) - J. Soularda (M. soulardi) ។ ប្រភេទសត្វព្រៃធំ ៗ ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃសហភាពសូវៀត (តំបន់ Voronezh និង Kursk នៃ RSFSR) នៅ Crimea និង Caucasus នៅអាស៊ីកណ្តាលនិងស៊ីបេរី។

ដើមផ្លែប៉ោមក្នុងស្រុកឈានដល់កម្ពស់ 14 ម៉ែត្រ (ជាធម្មតា 3-6 ម៉ែត្រ) ។ ដើម (នៅក្នុងដើមឈើចាស់មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 90 សង់ទីម៉ែត្រ) ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកដែលប្រេះស្រាំ។ មកុដនេះច្រើនតែធំទូលាយ លាតសន្ធឹង មិនសូវមានរាងស្វ៊ែរ រាងពងក្រពើ យំខ្លះ បង្កើតឡើងដោយការកាត់ចេញ។ នៅតំបន់ភាគខាងជើង ដើមឈើត្រូវបានដាំដុះក្នុងទម្រង់ជាដើម (សូមមើលវប្បធម៌លូននៃដើមឈើហូបផ្លែ)។ ស្លឹកមានប្រវែង 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ រាងពងក្រពើ ចុងចង្អុល បង្កើតជាសរសៃ ច្រើនតែមានស្នាមជ្រីវជ្រួញ។ ផ្កានៅលើជើងខ្លី ពណ៌ស ធំ ពណ៌ស ឬពណ៌ផ្កាឈូក។ ផ្លែឈើមានទំហំខុសៗគ្នា (អង្កត់ផ្ចិតលើសពី 3 សង់ទីម៉ែត្រ) រូបរាងពណ៌។ ប្រព័ន្ធឫសមានថាមពលជ្រៅលាតសន្ធឹងហួសពីមកុដទៅចម្ងាយ 2-3 ដងកាំរបស់វា។

I. ក្នុងស្រុក - រុក្ខជាតិដែលមានអាយុវែង (រហូតដល់ 100 ឆ្នាំ, ប្រភេទសត្វព្រៃរហូតដល់ 300 ឆ្នាំ) ។ ចាប់ផ្តើមបង្កើតផល (អាស្រ័យលើពូជនិងលក្ខខណ្ឌនៃវប្បធម៌) ជាធម្មតានៅឆ្នាំទី 4-12 រយៈពេលផលិតភាពគឺ 40-50 ឆ្នាំ។ ផ្លែនៅចុងមែកខ្លីៗ (ចិញ្ចៀន លំពែង មែកឈើ)។ វារីកនៅដើមខែមេសា - ឧសភា។ ការចេញផ្កាមានរយៈពេល 8-12 ថ្ងៃ។ ឆ្លងកាត់ pollination ។ ជាមួយនឹងការចេញផ្កាច្រើនក្រៃលែង អូវែរប្រហែល 30% ត្រូវបានចង និងអភិវឌ្ឍទៅជាផ្លែឈើដែលចាស់ទុំ ហើយនៅសល់នឹងដួលរលំ (អូវែរ និងផ្លែឈើមិនទាន់បង្កកំណើតនៅក្នុងខែមិថុនា)។ I. គឺធន់នឹងរដូវរងា និងធន់នឹងសាយសត្វ លូតលាស់នៅលើដីផ្សេងៗគ្នា។ កង្វះជាតិសំណើម អាហារូបត្ថម្ភសារធាតុរ៉ែ និងកត្តាអវិជ្ជមានផ្សេងទៀតនាំឱ្យមានការស្រក់ចេញយ៉ាងសំខាន់នៃអូវែរ។

យ៉ា - ដំណាំផ្លែឈើសំខាន់បំផុត។ ផ្លែប៉ោមមានជាមធ្យម (%)៖ ទឹក 84-90, ជាតិស្ករ 5-15 (fructose លើសលុប), អាស៊ីត malic 0.37, អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា 0.11, pectin រហូតដល់ 1.2, tannins រហូតដល់ 0.27, វីតាមីន C. រួមជាមួយនឹងការទទួលទានស្រស់ ផ្លែឈើ យ៉ាអួ ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ សម្រាប់ការកែច្នៃ (យៈសាពូនមី យៈសាពូនមី) ម៉ាស ទឹកផ្លែឈើ ស្រា។ល។ ក៏ដូចជាសម្រាប់សម្ងួត និងបត់ជើងតូច)។ ផ្លែឈើនៃប្រភេទសត្វព្រៃត្រូវបានកែច្នៃជាចម្បង។ ដើមឈើផ្លែប៉ោមជាច្រើនប្រភេទ (ស៊ីបេរី ណេដសវេតស្គី។ ប្រភេទទាំងអស់គឺជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំល្អ។ ឈើ Y. ក្រាស់និងរឹងមាំ។ ងាយស្រួលកាត់ និងប៉ូលាយ៉ាងល្អ៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការបង្វិល និងជាងឈើ សិប្បកម្មតូចៗ។

យ៉ាត្រូវបានដាំដុះដោយមនុស្សយូរមកហើយ។ នៅក្នុងវប្បធម៌នៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុក្តៅនិងត្រូពិចក៏ដូចជានៅតំបន់ភ្នំនៃត្រូពិច។ ប្រហែល 10 ពាន់ពូជត្រូវបានបង្កាត់ពូជ។ ផលិតកម្មផ្លែប៉ោមពិភពលោក (លានតោន): 18.2 ក្នុងឆ្នាំ 1961-65 21.9 ក្នុងឆ្នាំ 1970 និង 21.5 (3.05 នៅសហរដ្ឋអាមេរិក 2.19 នៅប្រទេសបារាំង 1.8 នៅអ៊ីតាលី) ក្នុងឆ្នាំ 1977 ។ នៅសហភាពសូវៀតក្នុងឆ្នាំ 1977 ការប្រមូលផលផ្លែប៉ោម (រួមគ្នាជាមួយ pears) មានចំនួន 7.53 លានតោន ទិន្នផលជាមធ្យមគឺ 42.2 សេនក្នុងមួយហិកតា។ តំបន់សំខាន់ៗនៃវប្បធម៌ឧស្សាហកម្មនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនគឺ Caucasus ខាងជើង អ៊ុយក្រែន ម៉ុលដាវី Transcaucasia ភាគខាងត្បូងកាហ្សាក់ស្ថាន និងអាស៊ីកណ្តាល។ Y. ត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ Chernozem កណ្តាល និងតំបន់ Non-Chernozem ក៏ដូចជានៅស៊ីបេរី និង Altai ។ នៅឆ្នាំ 1978 ប្រហែល 350 ពូជនៃ Ya., ឆ្នូតសរទរដូវ, ឬ Shtreifling, Borovinka, Melba, cinnamon striped, Pepin saffron ជាដើម) ។

I. ត្រូវបានបន្តពូជដោយការផ្សាំ (សូមមើលការចាក់វ៉ាក់សាំងក្នុងផលិតកម្មដំណាំ)។ ជា rootstocks សំណាបនៃពូជក្នុងស្រុកនិងទម្រង់ (Antonovka, Borovinka, ranetki ជាដើម) ត្រូវបានគេប្រើក៏ដូចជាព្រៃឈើនិងដើមឈើ plum-leaved; ពី rootstocks មនុស្សតឿ - I. ទាប (ពូជរបស់វា dusen និង paradiska) ។ ការបន្តពូជគ្រាប់ពូជត្រូវបានប្រើក្នុងការបង្កាត់ពូជ។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំកូនឈើ (ក្មេងអាយុ 2 ឆ្នាំ) នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងគឺរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅផ្លូវកណ្តាល - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងដើមនិទាឃរដូវនៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃផ្លែឈើដែលកំពុងលូតលាស់ - និទាឃរដូវ។ នៅលើដីមានជីជាតិរុក្ខជាតិនៅលើដើមឫសរឹងមាំត្រូវបានដាំនៅចម្ងាយ 3-5 ម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកចន្លោះជួរ 6-8 ម៉ែត្រ; នៅលើដើមដូងតឿរៀងគ្នា 1.5-3 ម៉ែត្រ និង 4 ម៉ែត្រ សម្រាប់រយៈពេល 10-12 ឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីដាំ ដំណាំផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍ បន្លែ) ត្រូវបានដាំដុះនៅតាមច្រកផ្លូវនៃចំការផ្លែប៉ោម ដើមមែកធាងត្រូវបានកែច្នៃ ឬប្រឡាក់។ នៅក្នុងសួនដែលមានផ្លែ ដីត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្រោមស្រទាប់ដីខ្មៅ ដែលត្រូវបានជំនួសដោយការដាំស្មៅរយៈពេលខ្លី ឬសាបព្រួសជីសម្រាប់លាមកសត្វ។ កម្រិតជី និងអត្រាស្រោចស្រពត្រូវបានបែងចែកទៅតាមតំបន់។ ការកាត់ចេញ និងការកាត់រាងត្រូវបានអនុវត្តដោយគិតគូរពីអាយុ និងលក្ខណៈនៃពូជ (សូមមើលការកាត់ផ្លែឈើ និងរុក្ខជាតិផ្លែប៊ឺរី ការបង្កើតដើមឈើ ការថែសួនទម្រង់)។

សត្វល្អិតមែកធាងផ្លែប៉ោម៖ ស្រមោចផ្លែប៉ោម មែកធាងផ្កាផ្លែប៉ោម អាភីដផ្លែប៉ោម ក្រែបប៉ោម និងជំងឺផ្សេងៗទៀត៖ ស្កាក រលួយផ្លែ មហារីកខ្មៅ ។ល។

Lit ។ : Likhonos F. D., Apple tree, M. - L., 1955; Simirenko L.P., Pomology, vol. 1 - Apple tree, K., 1961; Budagovsky V.I., វប្បធម៌ឧស្សាហកម្មនៃដើមឈើហូបផ្លែមនុស្សតឿ, M., 1963; Ulyanishchev M. M., Yablonya, 2nd ed., M., 1968; Kolesnikov V. A., ការដាំដុះផ្លែឈើឯកជន, M., 1973 ។

M. T. Tarasenko ។

  • មែកធាងចេញផ្កា និងផ្លែរបស់មែកធាងផ្លែប៉ោម
  • Jonathan (ពូជផ្លែប៉ោម)
  • សារី ស៊ីណាប (ពូជផ្លែប៉ោម)
  • Melba (ពូជផ្លែប៉ោម)
  • Renet Simirenko (ពូជផ្លែប៉ោម)
  • Pepin saffron (ពូជផ្លែប៉ោម)
  • Antonovka ធម្មតា (ពូជផ្លែប៉ោម)
  • អានីសឆ្នូត (ពូជផ្លែប៉ោម)

ដើម​ប៉ោម (ម៉ាឡាស)

genus នៃដើមឈើ deciduous និង shrubs នៃគ្រួសារ Rosaceae ។ សាខាត្រូវបានខ្លី (មានជីជាតិ) ដែលពន្លកផ្កាត្រូវបានដាក់ហើយពន្លូត (ការលូតលាស់) ។ ប្រភេទសត្វព្រៃមានបន្លានៅលើមែកឈើ។ ស្លឹកមានស្រទាប់ផ្កា រលោង ឬមានស្រទាប់ផ្កា ដោយមានស្លឹកជ្រុះ ឬនៅសល់។ ផ្កា (ស ផ្កាឈូក ក្រហម) នៅពាក់កណ្តាលឆ័ត្រ ឬផ្កាកូរីម។ ផ្លែឈើគឺជាផ្លែប៉ោមមួយ (អាចបរិភោគបានក្នុងប្រភេទសត្វភាគច្រើន) ដែលមានសំបុកចំនួន 5 (បន្ទប់) ដែលមាន 2 គ្រាប់នីមួយៗ។ មាន 36 ប្រភេទនៅក្នុង genus (យោងទៅតាមប្រភពផ្សេងទៀតប្រហែល 150) នៅសហភាពសូវៀតមាន 15 ប្រភេទ។ នៅក្នុងវប្បធម៌នៃ 10-12 ប្រភេទ ទូទៅបំផុតគឺ: I. ក្នុងស្រុក, ឬដាំដុះ (M. domestica) ដែលរួមបញ្ចូលភាគច្រើននៃពូជដែលត្រូវបានដាំដុះនៅលើពិភពលោកជាញឹកញាប់រត់ព្រៃ I. plum-leaved, ចិន (M. prunifolia); I. ទាប (M. pumila) ។ នៃប្រភេទសត្វដែលកំពុងលូតលាស់នៅក្នុងព្រៃនៃផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃសហភាពសូវៀតនិង Caucasus, Y. ព្រៃ, ព្រៃ (M. sylvestris) លូតលាស់; នៅអាស៊ីមីន័រ អ៊ីរ៉ង់ គ្រីមៀ និង Caucasus - I. ភាគខាងកើត Caucasian (M. orientalis); នៅប្រទេសចិនម៉ុងហ្គោលី Primorsky Krai ភាគខាងកើតស៊ីបេរី - Ya. sibirskaya, berry (M. baccata); នៅក្នុងព្រៃនៃ Tien Shan - J. Nedzvetsky (M. niedzwetzryana); នៅអាមេរិកខាងជើង (ជ្រលងភ្នំមីស៊ីស៊ីពី) - J. Soularda (M. soulardi) ។ ប្រភេទសត្វព្រៃធំ ៗ ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបនៃសហភាពសូវៀត (តំបន់ Voronezh និង Kursk នៃ RSFSR) នៅ Crimea និង Caucasus នៅអាស៊ីកណ្តាលនិងស៊ីបេរី។

ដើមផ្លែប៉ោមក្នុងស្រុកឈានដល់កម្ពស់ 14 ម៉ែត្រ (ជាធម្មតា 3-6 ម៉ែត្រ) ។ ដើម (នៅក្នុងដើមឈើចាស់មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 90 សង់ទីម៉ែត្រ) ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកដែលប្រេះស្រាំ។ មកុដនេះច្រើនតែធំទូលាយ លាតសន្ធឹង មិនសូវមានរាងស្វ៊ែរ រាងពងក្រពើ យំខ្លះ បង្កើតឡើងដោយការកាត់ចេញ។ នៅតំបន់ភាគខាងជើង ដើមឈើត្រូវបានដាំដុះក្នុងទម្រង់ជាដើម (សូមមើលវប្បធម៌លូននៃដើមឈើហូបផ្លែ)។ ស្លឹកវែង 5-10 សង់​ទី​ម៉ែ​ត, ovate, ជាមួយនឹងចុងចង្អុល, បង្កើត-serrate, ជាញឹកញាប់ជ្រួញ, pubescent ។ ផ្កានៅលើជើងខ្លី ពណ៌ស ធំ ពណ៌ស ឬពណ៌ផ្កាឈូក។ ផ្លែឈើមានទំហំខុសៗគ្នា (អង្កត់ផ្ចិតលើសពី 3 សង់​ទី​ម៉ែ​ត), រូបរាង, ពណ៌។ ប្រព័ន្ធឫសមានថាមពលជ្រៅលាតសន្ធឹងហួសពីមកុដទៅចម្ងាយ 2-3 ដងកាំរបស់វា។

I. ក្នុងស្រុក - រុក្ខជាតិដែលមានអាយុវែង (រហូតដល់ 100 ឆ្នាំ, ប្រភេទសត្វព្រៃរហូតដល់ 300 ឆ្នាំ) ។ ចាប់ផ្តើមបង្កើតផល (អាស្រ័យលើពូជនិងលក្ខខណ្ឌនៃវប្បធម៌) ជាធម្មតានៅឆ្នាំទី 4-12 រយៈពេលផលិតភាពគឺ 40-50 ឆ្នាំ។ ផ្លែនៅចុងមែកខ្លីៗ (ចិញ្ចៀន លំពែង មែកឈើ)។ វារីកនៅដើមខែមេសា - ឧសភា។ ការចេញផ្កាមានរយៈពេល 8-12 ថ្ងៃ។ ឆ្លងកាត់ pollination ។ ជាមួយនឹងការចេញផ្កាច្រើនក្រៃលែង អូវែរប្រហែល 30% ត្រូវបានចង និងអភិវឌ្ឍទៅជាផ្លែឈើដែលចាស់ទុំ ហើយនៅសល់នឹងដួលរលំ (អូវែរ និងផ្លែឈើមិនទាន់បង្កកំណើតនៅក្នុងខែមិថុនា)។ I. គឺធន់នឹងរដូវរងា និងធន់នឹងសាយសត្វ លូតលាស់នៅលើដីផ្សេងៗគ្នា។ កង្វះជាតិសំណើម អាហារូបត្ថម្ភសារធាតុរ៉ែ និងកត្តាអវិជ្ជមានផ្សេងទៀតនាំឱ្យមានការស្រក់ចេញយ៉ាងសំខាន់នៃអូវែរ។

យ៉ា - ដំណាំផ្លែឈើសំខាន់បំផុត។ ផ្លែប៉ោមមានជាមធ្យម (%)៖ ទឹក 84-90, ជាតិស្ករ 5-15 (fructose លើសលុប), អាស៊ីត malic 0.37, អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា 0.11, pectin រហូតដល់ 1.2, tannins រហូតដល់ 0.27, វីតាមីន C. រួមជាមួយនឹងការទទួលទានស្រស់ ផ្លែឈើ យ៉ាអួ ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ សម្រាប់ការកែច្នៃ (យៈសាពូនមី យៈសាពូនមី) ម៉ាស ទឹកផ្លែឈើ ស្រា។ល។ ក៏ដូចជាសម្រាប់សម្ងួត និងបត់ជើងតូច)។ ផ្លែឈើនៃប្រភេទសត្វព្រៃត្រូវបានកែច្នៃជាចម្បង។ ដើមឈើផ្លែប៉ោមជាច្រើនប្រភេទ (ស៊ីបេរី ណេដសវេតស្គី។ ប្រភេទទាំងអស់គឺជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំល្អ។ ឈើ Y. ក្រាស់និងរឹងមាំ។ ងាយស្រួលកាត់ និងប៉ូលាយ៉ាងល្អ៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការបង្វិល និងជាងឈើ សិប្បកម្មតូចៗ។

យ៉ាត្រូវបានដាំដុះដោយមនុស្សយូរមកហើយ។ នៅក្នុងវប្បធម៌នៅក្នុងប្រទេសដែលមានអាកាសធាតុក្តៅនិងត្រូពិចក៏ដូចជានៅតំបន់ភ្នំនៃត្រូពិច។ ប្រហែល 10 ពាន់ពូជត្រូវបានបង្កាត់ពូជ។ ផលិតកម្មផ្លែប៉ោមពិភពលោក (រាប់លានតោន) t): 18.2 ក្នុងឆ្នាំ 1961-65, 21.9 ក្នុងឆ្នាំ 1970 និង 21.5 (3.05 នៅសហរដ្ឋអាមេរិក, 2.19 នៅប្រទេសបារាំង, 1.8 នៅអ៊ីតាលី) ក្នុងឆ្នាំ 1977។ នៅសហភាពសូវៀតក្នុងឆ្នាំ 1977 ការរើសផ្លែប៉ោម (រួមជាមួយនឹងផ្លែពែរ) មានចំនួនជាមធ្យម 7.53 លានតោន។ ៤២.២ ពី 1 ហា។តំបន់សំខាន់ៗនៃវប្បធម៌ឧស្សាហកម្មនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនគឺ Caucasus ខាងជើង អ៊ុយក្រែន ម៉ុលដាវី Transcaucasia ភាគខាងត្បូងកាហ្សាក់ស្ថាន និងអាស៊ីកណ្តាល។ Y. ត្រូវបានដាំដុះនៅតំបន់ Chernozem កណ្តាល និងតំបន់ Non-Chernozem ក៏ដូចជានៅស៊ីបេរី និង Altai ។ នៅឆ្នាំ 1978 ប្រហែល 350 ពូជនៃ Ya., ឆ្នូតសរទរដូវ, ឬ Shtreifling, Borovinka, Melba, cinnamon striped, Pepin saffron ជាដើម) ។

I. ត្រូវបានបន្តពូជដោយការផ្សាំ (សូមមើលការចាក់វ៉ាក់សាំងក្នុងផលិតកម្មដំណាំ)។ ជា rootstocks សំណាបនៃពូជក្នុងស្រុកនិងទម្រង់ (Antonovka, Borovinka, ranetki ជាដើម) ត្រូវបានគេប្រើក៏ដូចជាព្រៃឈើនិងដើមឈើ plum-leaved; ពី rootstocks មនុស្សតឿ - I. ទាប (ពូជរបស់វា dusen និង paradiska) ។ ការបន្តពូជគ្រាប់ពូជត្រូវបានប្រើក្នុងការបង្កាត់ពូជ។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការដាំកូនឈើ (ក្មេងអាយុ 2 ឆ្នាំ) នៅតំបន់ភាគខាងត្បូងគឺរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅផ្លូវកណ្តាល - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងដើមនិទាឃរដូវនៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃផ្លែឈើដែលកំពុងលូតលាស់ - និទាឃរដូវ។ នៅលើដីមានជីជាតិរុក្ខជាតិនៅលើឫសគល់រឹងមាំត្រូវបានដាំនៅចម្ងាយ 3-5 មួយ​ពី​មួយ​ទៀត, ច្រក​ផ្លូវ 6- 8 ម;នៅលើ rootstocks មនុស្សតឿរៀងគ្នា 1.5-3 និង ៤ ក្នុងរយៈពេល 10-12 ឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីដាំ ដំណាំផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍ បន្លែ) ត្រូវបានដាំដុះនៅតាមច្រកផ្លូវនៃចម្ការផ្លែប៉ោម គល់ឈើត្រូវបានកែច្នៃ ឬប្រឡាក់។ នៅក្នុងសួនដែលមានផ្លែ ដីត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្រោមស្រទាប់ដីខ្មៅ ដែលត្រូវបានជំនួសដោយការដាំស្មៅរយៈពេលខ្លី ឬសាបព្រួសជីសម្រាប់លាមកសត្វ។ កម្រិតជី និងអត្រាស្រោចស្រពត្រូវបានបែងចែកទៅតាមតំបន់។ ការកាត់ចេញ និងការកាត់រាងត្រូវបានអនុវត្តដោយគិតគូរពីអាយុ និងលក្ខណៈនៃពូជ (សូមមើល ការកាត់ផ្លែឈើ និងរុក្ខជាតិ berry, ការបង្កើតដើមឈើ, ទម្រង់សួនច្បារ) ។

សត្វល្អិតមែកធាងផ្លែប៉ោម៖ ស្រមោចផ្លែប៉ោម មែកធាងផ្កាផ្លែប៉ោម អាភីដផ្លែប៉ោម ក្រែបប៉ោម និងជំងឺផ្សេងៗទៀត៖ ស្កាក រលួយផ្លែ មហារីកខ្មៅ ។ល។

ពន្លឺ៖ Likhonos F. D., Apple tree, M. - L., 1955; Simirenko L.P., Pomology, vol. 1 - Apple tree, K., 1961; Budagovsky V.I., វប្បធម៌ឧស្សាហកម្មនៃដើមឈើហូបផ្លែមនុស្សតឿ, M., 1963; Ulyanishchev M. M., Yablonya, 2nd ed., M., 1968; Kolesnikov V. A., ការដាំដុះផ្លែឈើឯកជន, M., 1973 ។

M. T. Tarasenko ។


សព្វវចនាធិប្បាយសូវៀតដ៏អស្ចារ្យ។ - អិមៈសព្វវចនាធិប្បាយសូវៀត. 1969-1978 .

សទិសន័យ:

សូមមើលអ្វីដែល "ដើមឈើផ្លែប៉ោម" មាននៅក្នុងវចនានុក្រមផ្សេងទៀត៖

    Blooming apple tree ... វិគីភីឌា

    ដើម​ប៉ោម- ដើម​ប៉ោម។ ផ្លែឈើជាមួយស្លឹក។ ផ្លែប៉ោម ជាប្រភេទរុក្ខជាតិឈើ (គ្រួសារ Rosaceae)។ 25 30 ប្រភេទ ជាចម្បងនៅអាស៊ីកណ្តាល និងខាងកើតនៅ Caucasus ។ នៅក្នុងវប្បធម៌ (យ៉ាងហោចណាស់ 5 ពាន់ឆ្នាំ) ដើមផ្លែប៉ោមគឺក្នុងស្រុកដែលដាំដុះនៅទូទាំងពិភពលោកជាពិសេសយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុង ... ... វចនានុក្រមសព្វវចនាធិប្បាយរូបភាព

    ដើមឈើផ្លែប៉ោម ដើមឈើផ្លែប៉ោមសម្រាប់ស្ត្រី។ ដើមឈើហូបផ្លែពីគ្រួសារ។ ពណ៌ផ្កាឈូកនាំយកផ្លែប៉ោម។ ដើមឈើផ្លែប៉ោមព្រៃ។ ដើមឈើផ្លែប៉ោមសួនច្បារ។ "ផ្លែប៉ោមមិនដែលធ្លាក់ពីដើមឈើទេ" ។ (ចុងក្រោយ) "កូនប្រុសដើរតាមគន្លងឪពុកម្តាយ ផ្លែប៉ោមមួយធ្លាក់មិនឆ្ងាយពីដើមផ្លែប៉ោម" Melnikov Pechersky ។ ការពន្យល់… វចនានុក្រមពន្យល់របស់ Ushakov

    - (ម. ព. ម. ព. ពណ៌ផ្កាឈូក។ 25 30 ប្រភេទនៅតំបន់អាកាសធាតុខាងជើង។ អឌ្ឍគោល, ឆ។ អារេ នៅថ្ងៃពុធ។ និង Vost ។ អាស៊ី; នៅសហភាពសូវៀត។ 10 ប្រភេទ, នៅថ្ងៃពុធ។ អាស៊ីនៅ Caucasus ជាកន្លែងដែល Y. បង្កើតជាព្រៃនៃអារេផ្លែឈើ។ ព្រៃ Y. ព្រៃ (ម. ... ... វចនានុក្រមសព្វវចនាធិប្បាយជីវសាស្រ្ត

    ដើម​ប៉ោម- នៅក្នុងផ្កា (ពូជ Bellefleur ចិន) ។ មែកធាងផ្លែប៉ោម (ម៉ាលូស) ដែលជាប្រភេទដើមឈើជ្រុះ និងគុម្ពោតនៃគ្រួសារផ្កាកុលាប វប្បធម៌ទឹកកក។ 25-30 ប្រភេទត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុងតំបន់អាកាសធាតុនៃអឌ្ឍគោលខាងជើងភាគច្រើននៅអាស៊ីកណ្តាលនិងខាងកើត; ... ... កសិកម្ម។ វចនានុក្រមសព្វវចនាធិប្បាយធំ

    ផ្លែប៉ោម ជាប្រភេទរុក្ខជាតិឈើ (គ្រួសារ Rosaceae)។ 25 30 ប្រភេទ ជាចម្បងនៅអាស៊ីកណ្តាល និងខាងកើតនៅ Caucasus ។ នៅក្នុងវប្បធម៌ (យ៉ាងហោចណាស់ 5 ពាន់ឆ្នាំ) ដើមផ្លែប៉ោមក្នុងស្រុកត្រូវបានដាំដុះនៅទូទាំងពិភពលោកជាពិសេសយ៉ាងទូលំទូលាយនៅអឺរ៉ុបនិងអាមេរិក (សហរដ្ឋអាមេរិក ... ... សព្វវចនាធិប្បាយទំនើប

    Antonovka, Pepin, Paradizka, Dusen, Kandil Sinap, Cinnamon, Simirenka, Rose Flower, Chinese Kandil, Welsey, Lesnina, Runetka, Anise, Aport, Papirovka, Jonathan, Oxalis, Pouring, Strayfling, Grushovka, Chinese, Melba, Lobo, Apple ដើម​អម្ពិល ...... វចនានុក្រមមានន័យដូច

Malus, ដើមឈើផ្លែប៉ោម។ មេដឹកនាំគ្មានជម្លោះក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិផ្លែឈើ។ ក្នុងចំណោម 15 ប្រភេទដែលកំពុងលូតលាស់នៅលើទឹកដីនៃប្រទេសរបស់យើងមានច្រើនជាង 10 ប្រភេទត្រូវបានណែនាំក្នុងការដាំដុះ។ ទាំងនេះជាក្បួនតូចមានកំពស់រហូតដល់ 10 ម៉ែត្រ ផ្លែឈើ និងដើមឈើលម្អមិនសូវជាញឹកញាប់ទេ - គុម្ពឈើ។ មកុដជារឿយៗមានរាងមូលមិនទៀងទាត់។ សំបកមានពណ៌ប្រផេះងងឹត។ ស្លឹកមានរាងអេលីបឬរាងពងក្រពើរាងពងក្រពើ។ ផ្កាមានក្លិនក្រអូប ពណ៌ស ពណ៌ផ្កាឈូក ឬ carmine នៅលើ pedicels pubescent ប្រមូលបាននៅក្នុង inflorescences umbellate ។ ផ្លែឈើមានរាងដូចផ្លែប៉ោម មានពណ៌ភ្លឺថ្លា មានច្រើនប្រភេទ។

ប្រភេទនិងពូជនៃដើមឈើផ្លែប៉ោម

genus បង្រួបបង្រួមប្រហែល 35 (50) ប្រភេទដែលដុះនៅតំបន់អាកាសធាតុក្តៅនិងត្រូពិចនៃអឌ្ឍគោលខាងជើង 4 លូតលាស់ព្រៃនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។

ដំណាំផ្លែឈើដ៏ល្បីល្បាញនិងរីករាលដាលបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីមានប្រភេទឈើដើម្បីលម្អដាំដុះនិងពូជជាច្រើននៅក្នុង genus ។ ពូជខ្លះមានស្លឹកពណ៌ក្រហមហើយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - ផ្លែឈើតូចៗនៃពណ៌ក្រហមឬពណ៌លឿងនៃរូបរាងផ្សេងៗ។ ប្រភេទសត្វជាច្រើនត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងការគោរពនេះ។

ដើមផ្លែប៉ោមក្នុងស្រុក ឬដើមឈើផ្លែប៉ោមដាំដុះ (Malus domestica)

ឈ្មោះរួមបញ្ចូលគ្នានូវទម្រង់វប្បធម៌មួយចំនួនធំដែលមានដើមកំណើតពីប្រភេទដើមឈើផ្លែប៉ោមខុសៗគ្នា ដោយសារតែវាមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងរូបរាងខាងក្រៅនៃរុក្ខជាតិដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទរួមបញ្ចូលគ្នានេះ។ ជាធម្មតាទាំងនេះគឺជាដើមឈើដែលមានកំពស់ពី 3 ទៅ 6 ម៉ែត្រ (កម្រមានរហូតដល់ 14 ម៉ែត្រ) ដែលមានសំបកប្រេះប្រផេះ។ អង្កត់ផ្ចិតនៃដើមរបស់ដើមឈើចាស់ទុំគឺរហូតដល់ 90 សង់ទីម៉ែត្រ។ មកុដគឺធំទូលាយ, លាតសន្ធឹង, មិនសូវជាញឹកញាប់ស្វ៊ែរ, ovoid, យំបន្តិច; បង្កើតឡើងដោយកាត់។ មែកឈើពីរប្រភេទ - ខ្លី (ឬផ្លែ) - ដែលពន្លកផ្កាត្រូវបានដាក់និងពន្លូត (ឬលូតលាស់) ។ ប្រភេទសត្វព្រៃមានបន្លានៅលើមែកឈើ។ ស្លឹកមានរាងពងក្រពើមានប្រវែងរហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រអាចចេញផ្កានៅខាងក្រោម។ ផ្កានៅលើជើងខ្លី ពណ៌ស ឬពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រ ប្រមូលបានជាកញ្ចុំផ្កាឆ័ត្រ។ ផ្ការីកនៅខែមេសា - ឧសភា។ ផ្លែ​ប៉ោម​ជា​ផ្លែ​ប៉ោម មាន​ជាតិ​ទឹក មាន​ពណ៌ និង​រសជាតិ​ផ្សេងៗ ទុំ​នៅ​ខែ​សីហា ដល់​ខែ​តុលា។ ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅឆ្នាំទី 4-12 បង្កើតផលរហូតដល់ 40-50 ឆ្នាំ។ អាចជាព្រៃ។

ពូជរដូវក្តៅ- ផ្លែឈើទុំពីចុងខែកក្កដា ដល់ចុងខែសីហា៖ " Lingonberry", "Gornoaltayskoye", "Moscow pear", "July Chernenko", "ក្រហមដើម", "Mantet", "Papirovka";

ពូជរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ- ផ្លែឈើទុំពីពាក់កណ្តាលដល់ចុងខែកញ្ញា៖ " Borovinka", "Zhigulevskoye", "Asterisk", "Cinnamon striped", "Cinnamon new", "Marat Busurin", "Melba", "Orlovskoye striped";

ពូជរដូវរងា- ផ្លែឈើទុំនៅចុងខែកញ្ញា - ដើមខែតុលា៖ " Antonovka ធម្មតា", "Bogatyr", "ជើងចាស់", "Imrus", "Kulikovskoye", "Lobo", "March", "Orlik", "Pepin saffron", "អំណោយដើម្បីរាប់", "Sinap Orlovsky", "Spartan ", "Welsey".

ពូជ៖

'ស្ករគ្រាប់' - ពូជរដូវក្តៅដំបូង។ កំពស់រហូតដល់ 5 ម៉ែត្រ មកុដមានរាងមូលក្រាស់។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យម មានទម្ងន់ 90-110 ក្រាម ពណ៌លឿងស្រាល ជាមួយនឹងព្រិលពណ៌ផ្កាឈូក និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលពណ៌ក្រហមនៅលើស្ទើរតែផ្ទៃទាំងមូលនៃផ្លែឈើ។ pulp គឺ creamy, ល្អ-grained, ដេញថ្លៃ, juicy ។ រសជាតិគឺផ្អែម។ រយៈពេលទុំ - ចុងខែកក្កដា - ពាក់កណ្តាលខែសីហា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - សីហា។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ pollinators ល្អបំផុតនៃថ្នាក់ទីមួយនៃលក្ខខណ្ឌរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃភាពចាស់ទុំ។ ធន់មធ្យម។ ភាពធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់គឺជាមធ្យម។ ផ្លែឈើមិនត្រូវបានតម្រឹមគ្រប់គ្រាន់ទេកុំទុំក្នុងពេលតែមួយ។ លូតលាស់លឿន (ចេញផ្លែរយៈពេល 3-4 ឆ្នាំ) ។

"Grushovka Moscow" (Grushovka, Skorospelka)- ពូជដើមរដូវក្តៅ។ កំពស់រហូតដល់ ១០ ម៉ែត្រ មកុដមានរាងស្វ៊ែរក្រាស់។ ផ្លែឈើមានទំហំតូចមានទំងន់ 80-100 ក្រាមពណ៌លឿង - សជាមួយនឹងព្រិលៗនៅក្នុងទម្រង់នៃឆ្នូតពណ៌ផ្កាឈូកនិងចំណុច។ pulp មានពណ៌សជាមួយនឹងពណ៌លឿង tint, រលុង, juicy, ដេញថ្លៃ។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរជាមួយនឹងក្លិនបិដោរ។ រយៈពេលពេញវ័យ - ដើមខែសីហា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - សីហា។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ លំអងល្អបំផុត៖ លំអងល្អបំផុត៖ Papirovka, Bellefleur-ចិន, ឆ្នូត cinnamon, Anise scarlet, ឆ្នូតសរទរដូវ, Antonovka ធម្មតា។ ភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតគឺទាប។ រងផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយស្នាមប្រឡាក់។ ភាពញឹកញាប់នៃការចេញផ្លែត្រូវបានប្រកាស។ ផ្លែឈើតូចៗ ទុំមិនដំណាលគ្នា ប្រេះពេលទុំ។ ដឹកជញ្ជូនមិនល្អ។ ធន់ទ្រាំខ្ពស់។ ការ​ចេញ​ផ្លែ​ដំបូង (ចេញ​ផ្លែ​នៅ​ឆ្នាំ​ទី 5) ។ ទិន្នផលរហូតដល់ 200 គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម។

'Papirovka' (ការបំពេញពណ៌ស, អាឡាបាស្ទ័រ, បាល់ទិក)- ពូជដើមរដូវក្តៅ។ កំពស់រហូតដល់ 5 ម៉ែត្រ មកុដមានរាងមូល មានដង់ស៊ីតេមធ្យម។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យមមានទំងន់ 90-100 ក្រាមមានពណ៌លឿងបៃតងជាមួយនឹងថ្នាំកូតពណ៌ស។ ស្បែកគឺស្តើង, ទន់ភ្លន់, រលោង, ស្ងួត។ pulp គឺពណ៌ស រលុង ទន់ភ្លន់ សាច់ក្រក ជាជាង juicy ។ រសជាតិ​គឺ​ផ្អែម​និង​ជូរ​មាន​ជាតិ​អាស៊ីត​លើស​ចំណុះ​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​បន្តិច។ រយៈពេលពេញវ័យ - ដើមខែសីហា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - សីហា។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ អ្នកលំអងល្អបំផុត៖ Grushovka Moscow, Antonovka ធម្មតា។ ងាយ​នឹង​ចេញ​ផ្លែ​ជា​បន្តបន្ទាប់។ ទិន្នផលគឺជាមធ្យម។ ភាពធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់គឺជាមធ្យម។ ផ្លែឈើ​មិន​ធំ​ល្មម​ទេ ពេល​ទុំ​ពេក សាច់​ប្រែ​ជា​ម្សៅ មិន​ត្រូវ​រក្សា​ទុក។ ផ្លែឈើអាចខូចកំឡុងពេលរើស ដោយសារស្បែកស្តើង។ ដឹកជញ្ជូនមិនល្អ។ ផ្លែឈើមិនត្រូវបានរក្សាទុកទេ។ រដូវរងាររឹង។ លូតលាស់លឿន (ចេញផ្លែរយៈពេល 3-4 ឆ្នាំ) ។

'Lungwort'- ពូជរដូវក្តៅ។ កំពស់រហូតដល់ 10 ម៉ែត្រ មកុដមានពីរ៉ាមីតធំទូលាយ មានដង់ស៊ីតេមធ្យម។ ផ្លែឈើមានទំហំធំមានទំងន់ 115 ក្រាមពណ៌លឿងបៃតងជាមួយនឹងឆ្នូត carmine-ក្រហមនៅលើផ្លែឈើភាគច្រើន។ ស្បែកគឺក្រាស់រលោង។ pulp គឺក្រាស់, ល្អិតល្អន់, juicy, ក្រអូប។ រសជាតិគឺទឹកឃ្មុំ - គ្រឿងទេសផ្អែម។ ពេលវេលាទុំ - ពាក់កណ្តាលខែសីហា។ រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់ - ខែសីហាដល់ខែកញ្ញា។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ pollinators ល្អបំផុតនៃថ្នាក់ទីមួយនៃលក្ខខណ្ឌរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃភាពចាស់ទុំ។ ទិន្នផលគឺទាបជាងមធ្យម។ Precocity គឺជាមធ្យម (ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅអាយុ 6-7 ឆ្នាំ) ។ រដូវរងាររឹង។ បង្កើតផលជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់។

'Melba' -ពូជរដូវក្តៅចុង។ កំពស់រហូតដល់ 5 ម៉ែត្រ មកុដមានរាងមូល មានដង់ស៊ីតេមធ្យម។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យមនិងធំមានទំងន់ 130-200 ក្រាមមានពណ៌បៃតងស្រាលជាមួយនឹងពណ៌ខៀវស្រងាត់ raspberry ឆ្ងាញ់។ ស្បែកគឺរលោង, ទន់ភ្លន់, គ្របដណ្តប់ដោយថ្នាំកូត wax ។ pulp គឺពណ៌ស, ទន់ភ្លន់, juicy ។ រសជាតិគឺផ្អែម និងជូរ ជាមួយនឹងក្លិនស្ករគ្រាប់ខ្លាំង។ រយៈពេលចាស់ទុំ - ចុងខែសីហា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - ខែកញ្ញា - ធ្នូ។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ pollinators ល្អបំផុតនៃថ្នាក់ទីមួយនៃលក្ខខណ្ឌរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃភាពចាស់ទុំ។ ធន់មធ្យម។ វាត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយស្នាមប្រឡាក់។ ជាមួយនឹងអាយុ, ភាពញឹកញាប់នៃការចេញផ្លែលេចឡើង។ ផ្លែឈើ​ខូច​ពេល​ទុំ ហើយ​អាច​ខូច​ពេល​ដក​ចេញ​ដោយ​សារ​ស្បែក​ស្តើង។ ការដឹកជញ្ជូនគឺជាមធ្យម។ ផលិតភាព (រហូតដល់ ១៥០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម) ។ លូតលាស់លឿន (ចេញផ្លែរយៈពេល 3-4 ឆ្នាំ) ។

'Cinnamon striped' (Cinnamon, Brown)- ពូជដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ កំពស់រហូតដល់ ១០ ម៉ែត្រ មកុដមានរាងមូល កម្រណាស់។ ផ្លែឈើមានទំហំតូចនិងមធ្យមមានទំងន់ 70-120 ក្រាមមានពណ៌លឿងជាមួយនឹងឆ្នូតពណ៌ក្រហមងងឹត។ ស្បែកគឺរលោង, ភ្លឺ, ស្ងួត។ pulp គឺក្រាស់, creamy, ដេញថ្លៃ។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរជាមួយនឹងក្លិននៃ cinnamon បង្អែម។ រយៈពេលចាស់ទុំ - ចុងខែសីហា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - ខែកញ្ញា - មករា។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ pollinators ល្អបំផុត: ពូជនៃរយៈពេលចាស់ទុំទាំងអស់។ Precocity គឺជាមធ្យម (ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅអាយុ 6-7 ឆ្នាំ) ។ ជាមួយនឹងអាយុ, ភាពញឹកញាប់នៃការចេញផ្លែលេចឡើង។ ផ្លែឈើមិនធំល្មមទេ។ ធន់នឹងស្នាមប្រេះមធ្យម។ ធន់ទ្រាំខ្ពស់។ ផលិតភាពខ្ពស់ (រហូតដល់ ២០០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម) ។

"Borovinka" - (Kharlamovskoye, Kharlamovka, Borovitskaya)- ពូជរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ កំពស់រហូតដល់ 5 ម៉ែត្រ មកុដមានរាងមូល កម្រណាស់។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យមមានទំងន់ 78-113 ក្រាម រាងមូល ពណ៌លឿង-ផ្កាឈូក ជាមួយនឹងពណ៌ក្រហម។ ស្បែកគឺរលោង, ស្ងួត, ជាមួយនឹងថ្នាំកូត wax បន្តិច។ pulp មានពណ៌លឿង juicy រដុបបន្តិច។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរជាមួយនឹងអាស៊ីតលេចធ្លោ។ ពេលវេលាទុំ - ពាក់កណ្តាលខែសីហា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - សីហា - កញ្ញា។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ អ្នកលំអងល្អបំផុត៖ Bellefleur-Chinese, Pepin Lithuanian; ឆ្នូតសរទរដូវ, ឆ្នូត Anise, ពណ៌ក្រហម Anise, Papirovka, Slavyanka ។ ភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតទាប។ ភាពញឹកញាប់នៃការចេញផ្លែត្រូវបានប្រកាស។ សាខាដែលខូច។ ផ្លែឈើ​មាន​រសជាតិ​មធ្យម​ដោយ​ខ្វះ​ជាតិ​សំណើម រលំ​ខ្លាំង។ វាត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយស្នាមប្រឡាក់។ ការដឹកជញ្ជូនគឺជាមធ្យម។ ធន់ទ្រាំខ្ពស់។ ផលិតភាព (៨០-១៥០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម) ។ មិនគួរឱ្យជឿ។ លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស (ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅអាយុ 5 ឆ្នាំ) ។

'ឆ្នូតសរទរដូវ' (Streifling, Strifel)- ពូជរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ កំពស់រហូតដល់ 10 ម៉ែត្រ មកុដធំទូលាយ មានដង់ស៊ីតេមធ្យម។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យមនិងធំមានទំងន់រហូតដល់ 130-150 ក្រាមមានពណ៌លឿងបៃតងជាមួយនឹងឆ្នូតពណ៌ទឹកក្រូច - ក្រហមនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយ speckled កម្រមានពណ៌ក្រហម។ ស្បែកគឺស្តើងរលោងជាមួយនឹងថ្នាំកូតក្រមួន។ pulp មានពណ៌លឿងបន្តិច, friable, juicy ។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរជាមួយនឹងរសជាតិស្រាចុះសម្រុងគ្នា។ ពេលវេលាទុំ - ពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - ខែកញ្ញា - ដើមខែធ្នូ។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ អ្នកលំអងដ៏ល្អបំផុត: Antonovka ធម្មតា Welsey ។ ភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតទាប។ ផ្លែយឺត (នៅអាយុ ៨-៩ ឆ្នាំ) ។ ជាមួយនឹងអាយុ, ភាពញឹកញាប់នៃការចេញផ្លែលេចឡើង។ រដូវរងាររឹង។ ទិន្នផលខ្ពស់ (រហូតដល់ 400 គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម) ។ ធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់។ ផ្លែឈើមិនធ្លាក់ចុះទេ។ ការដឹកជញ្ជូនគឺល្អ។

Zhigulevskoe- ពូជរដូវស្លឹកឈើជ្រុះយឺត។ កំពស់រហូតដល់ 5 ម៉ែត្រ។ មកុដមានលក្ខណៈធំទូលាយ - សាជីជ្រុងកម្រណាស់។ ផ្លែឈើមានទំហំធំមានទំងន់រហូតដល់ 120-350 ក្រាមមានពណ៌លឿងជាមួយនឹងពណ៌ខៀវក្រម៉ៅខ្លាំងនៃពណ៌ក្រហមងងឹត។ ស្បែកគឺភ្លឺចាំង, រឹងមាំ, ខ្លាញ់, នៅកន្លែងខ្លះ "ច្រេះ" ។ pulp គឺ creamy, coarse-grained, ដេញថ្លៃ។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរ, ល្អ។ រយៈពេលចាស់ទុំ - ចុងខែសីហា - ដើមខែកញ្ញា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - ខែកញ្ញា - ធ្នូ។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ pollinators ល្អបំផុត: ពូជនៃរយៈពេលចាស់ទុំទាំងអស់។ ធន់មធ្យម។ ការបើកផ្កាអាចត្រូវបានខូចខាតដោយការសាយសត្វនៅដើមនិទាឃរដូវ។ វាត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយខែផ្លែឈើ។ ជាមួយនឹងអាយុ, ភាពញឹកញាប់នៃការចេញផ្លែលេចឡើង។ ទិន្នផលខ្ពស់។ ការចេញផ្លែដំបូង (ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅអាយុ 5 ឆ្នាំ)។ Pasha ធន់ទ្រាំ។ ផ្លែឈើទុំក្នុងពេលតែមួយ។

"Antonovka ធម្មតា"- ពូជដើមរដូវរងា។ កំពស់រហូតដល់ ១០ ម៉ែត្រ មកុដមានរាងស្វ៊ែរ កម្រណាស់។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យមនិងធំមានទំងន់ 120-180 ក្រាមតម្រឹមរាងមូលពណ៌លឿងបៃតង។ ស្បែកគឺរលោងជួនកាល "ច្រេះ" ។ pulp មានពណ៌លឿងក្រាស់ juicy ។ រសជាតិ​គឺ​ផ្អែម​និង​ជូរ​មាន​ជាតិ​អាស៊ីត​ច្រើន​លើស​លប់​ដោយ​មាន​ក្លិន​ជាក់លាក់​ខ្លាំង។ ពេលវេលាទុំ - ពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - ខែកញ្ញា - មករា។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ ភ្នាក់ងារលំអងល្អបំផុត៖ វេលស៊ី អានីស ឆ្នូតសរទរដូវ ប៉េប៉ិន សហ្វហ្វ្រុន។ ភាពចាស់ទុំដំបូងគឺជាមធ្យម (ពួកវាចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅអាយុ 7-8 ឆ្នាំ) ។ អាចរងផលប៉ះពាល់ដោយផ្សិតម្សៅ។ ជាមួយនឹងអាយុ, ភាពញឹកញាប់នៃផ្លែឈើលេចឡើង, ផ្លែឈើក្លាយជាតូច។ ធន់ទ្រាំខ្ពស់។ ទិន្នផលខ្ពស់ (រហូតដល់ 500 គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម) ។ មិនគួរឱ្យជឿ។ ធន់នឹងជំងឺដែលទាក់ទង។ ការដឹកជញ្ជូនគឺល្អ។

'ឡូបូ'- ថ្នាក់រដូវរងា។ កម្ពស់រហូតដល់ 5 ម៉ែត្រ។ មកុដមានរាងមូលធំទូលាយកម្រណាស់។ ផ្លែឈើមានទំហំធំមានទំងន់ 130-160 ក្រាមរាងមូល raspberry - ក្រហម។ ស្បែកជាមួយនឹងថ្នាំកូត wax ដ៏រឹងមាំ។ pulp គឺពណ៌ស, ល្អ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, juicy, ដេញថ្លៃ។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរ, រីករាយ។ រយៈពេលពេញវ័យ - ដើមខែកញ្ញា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - ខែកញ្ញា - កុម្ភៈ។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ pollinators ល្អបំផុតនៃថ្នាក់ទីមួយនៃលក្ខខណ្ឌរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារនៃភាពចាស់ទុំមធ្យមរដូវរងា-រឹង។ វាត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយផ្សិតម្សៅ និងស្នាមប្រេះ។ ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ទិន្នផលគឺខ្ពស់និងប្រចាំឆ្នាំ។ ការចេញផ្លែដំបូង (ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅអាយុ ៤-៥ឆ្នាំ)។ ការដឹកជញ្ជូនគឺល្អ។

'Bogatyr'- ពូជរដូវរងាចុង។ កំពស់រហូតដល់ 10 ម៉ែត្រ មកុដគឺធំទូលាយកម្រណាស់។ ផ្លែឈើមានទំហំធំណាស់មានទំងន់ 150-350 ក្រាមតម្រឹមពណ៌បៃតងស្រាលជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ ស្បែកគឺរលោងជួនកាល "ច្រេះ" ។ pulp មានពណ៌សក្រាស់។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរ, រីករាយ។ រយៈពេលពេញវ័យ - ចុងខែកញ្ញា - ដើមខែតុលា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - ខែវិច្ឆិកា - ឧសភា។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ pollinators ល្អបំផុតនៃថ្នាក់ទីមួយនៃលក្ខខណ្ឌរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារនៃភាពចាស់ទុំ។ ធន់មធ្យម។ Precocity គឺជាមធ្យម (ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅអាយុ 6-7 ឆ្នាំ) ។ ភាពធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់គឺជាមធ្យម។ ផលិតភាពគឺខ្ពស់ (80-150 គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម) និងប្រចាំឆ្នាំ។ រីកលូតលាស់លឿន។ មិនគួរឱ្យជឿ។ ផ្លែឈើមិនរលួយទេ អាយុកាលធ្នើយូរណាស់ (រហូតដល់ប្រាំបីខែ)។ ការដឹកជញ្ជូនគឺល្អ។

"Sinap Orlovsky"- ពូជរដូវរងាចុង។ កំពស់រហូតដល់ 10 ម៉ែត្រ មកុដមានពីរ៉ាមីតធំទូលាយ មានដង់ស៊ីតេមធ្យម។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យម និងធំ មានទំងន់ 110-130 ក្រាម រាងមូលរាងសាជី មានពណ៌លឿង-បៃតង ជាមួយនឹងពន្លឺចែងចាំងនៅផ្នែកខាងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ សំបកគឺរឹងមាំ, រលោង, ភ្លឺ, ខ្លាញ់។ សាច់​មាន​ពណ៌​បៃតង​ខ្ចី មាន​ជាតិ​ទឹក​ច្រើន មាន​គុណភាព​ខ្ពស់។ រសជាតិគឺផ្អែមនិងជូរជាមួយនឹងក្លិនបិដោរបន្តិចចុះសម្រុងគ្នា។ រយៈពេលពេញវ័យ - ចុងខែកញ្ញា។ រយៈពេលប្រើប្រាស់ - ខែវិច្ឆិកា - ឧសភា។ ខ្លួនឯងគ្មានកូន។ pollinators ល្អបំផុតនៃថ្នាក់ទីមួយនៃលក្ខខណ្ឌរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារនៃភាពចាស់ទុំ។ ភាពធន់នឹងស្នាមប្រឡាក់គឺជាមធ្យម។ ដើមឈើធំណាស់។ រដូវរងាររឹង។ ទិន្នផលគឺខ្ពស់និងប្រចាំឆ្នាំ។ ការ​ចេញ​ផ្លែ​ដំបូង (ចេញ​ផ្លែ​ក្នុង​រយៈពេល ៤-៥ ឆ្នាំ)។ ផ្លែឈើត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូររហូតដល់ចុងខែឧសភា។

ដើម​ប៉ោម​ស្លឹក ដើម​ប៉ោម​ចិន ឬ​ចិន (Malus x prunifolia)

ដើមឈើតូចមួយមានកំពស់រហូតដល់ ១០ ម៉ែត្រ ជួនកាលមានគុម្ពោត មកុដមានរាងមូល។ ពន្លកវ័យក្មេងមានពណ៌ក្រហមត្នោត មានដើមក្រាស់ ពេញវ័យមានពណ៌ប្រផេះ-ត្នោត ឬក្រហម ឡើងលើ មិនមែនមានផ្កាទេ។ ស្លឹកមានរាងពងក្រពើ ឬរាងមូល ពណ៌បៃតងខ្មៅ ចេញផ្កាបន្តិចពេលនៅក្មេង ជាមួយនឹងពណ៌លង្ហិននៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ មានប្រវែងរហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្កាមានពណ៌ស ជួនកាលមានពណ៌ផ្កាឈូកខាងក្រៅ មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 3 សង់ទីម៉ែត្រ មានផ្កា umbellate 5-8 ។ ផ្ការីកក្នុងខែមេសា - ឧសភា។ ផ្លែឈើមានរាងស្វ៊ែររហូតដល់ 3 សង់ទីម៉ែត្រអាចបរិភោគបានពណ៌លឿងឬក្រហម។ ផ្លែឈើទុំនៅខែកញ្ញាហើយនៅតែនៅលើដើមឈើអស់រយៈពេលយូរ។ ធន់នឹងជំងឺផ្សិត។ វាអត់ធ្មត់ការកាត់ចេញបានយ៉ាងល្អ។

តំបន់ USDA 3

ដើមផ្លែប៉ោមស៊ីបេរី ឬដើមផ្លែប៉ោមស៊ីបេរី (ម៉ាលូសបាកាតា)

ដើមឈើតូចមួយមានកំពស់ 5-10 ម៉ែត្រមានមកុដរាងមូលក្រាស់និងពន្លកស្តើង។ ស្លឹករាងអេលីបឬរាងពងក្រពើមានប្រវែងរហូតដល់ ៨ ស។ ផ្កាមានពណ៌ស គ្មានក្លិន មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 4 សង់ទីម៉ែត្រ។ ចេញផ្កានៅខែឧសភា។ ផ្លែឈើមានរាងស្វ៊ែរតូចណាស់មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 1 សង់ទីម៉ែត្រនៅលើដើមវែងមានពណ៌ក្រហមឬពណ៌លឿងពួកវានៅតែមាននៅលើដើមឈើអស់រយៈពេលជាយូរ។ ផ្លែឈើទុំនៅខែកញ្ញា ផ្លែឈើចាប់ពី 5 ឆ្នាំ។ លូតលាស់យឺត។

ធន់នឹងឧស្ម័ន។ កាត់សក់បានល្អ។

តំបន់ USDA២-៣. រដូវរងាររឹងគឺខ្ពស់។

ទម្រង់តុបតែង និងប្រភេទនៃផ្លែប៊ឺរី៖

'Aureo-marginata'- ជាមួយនឹងព្រំដែនពណ៌លឿងនៅជុំវិញគែមស្លឹក;

'Gracilis'- ដើមឈើតូចមួយឆើតឆាយជាមួយនឹងមែកធាងធ្លាក់ចុះស្លឹកតូចៗនៅលើ petioles វែងនិងផ្កាតូចៗ;

'Roseo-plena'- ជាមួយផ្កាទ្វេពណ៌ផ្កាឈូក;

'Mandshurica'- ដើមឈើមួយដើមមានកំពស់ប្រហែល 20-30 ម៉ែត្រ ស្លឹករាងពងក្រពើធំទូលាយ មានដើមផ្កាមានផ្កាមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 4 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌ផ្កាឈូក-ស មានក្លិនក្រអូប ផ្លែឈើមានទំហំធំជាងប្រភេទដើម ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតខ្ពស់។


ក្បួនដង្ហែតាមដងផ្លូវ' - ផ្កាមានទំហំធំ, ពណ៌ស, ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហម, មកុដគឺក្រាស់និងក្រាស់។

ដើមឈើផ្លែប៉ោម Pallas ឬដើមឈើផ្លែប៉ោមស៊ីបេរី (ម៉ាលូសប៉ាឡាស៊ីណា)

ដើមឈើមានកំពស់រហូតដល់ 5 ម៉ែត្រមានមែកធាងពណ៌ក្រហមបន្តិច។ ផ្កាមានពណ៌សរហូតដល់ 3.5 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត, petals ជាមួយ claw បញ្ចេញសម្លេង, blooms profusely នៅចុងខែឧសភា។ ផ្លែឈើមានពណ៌លឿងនិងក្រហមនៅលើ "ជើង" វែងទុំនៅខែកញ្ញានៅតែមាននៅលើដើមឈើរហូតដល់រដូវរងា។ ថ្មីៗ​នេះ ប្រភេទ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្មើ​នឹង​ប្រភេទ​មុន។

ដើមផ្លែប៉ោមដែលចេញផ្កាច្រើន (Malus x floribunda)

ដើមឈើមានកំពស់រហូតដល់ 6-10 ម៉ែត្រដែលមានដើមកំណើតពីប្រទេសជប៉ុន (នៅកណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ី - រហូតដល់ 4 ម៉ែត្រ) ។ ពន្លកពណ៌ស្វាយ ឬពណ៌ក្រហមខ្លាំង បើកចេញ ប្រែទៅជាផ្កាពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក ឬពណ៌ស រីកក្នុងខែឧសភា។ ផ្លែឈើមានពណ៌ក្រហមតូចទុំនៅខែកញ្ញា។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ វាអាចដាំដុះបានតែនៅកន្លែងក្តៅបំផុត និងជាទីជំរកបំផុត។

ដើមឈើផ្លែប៉ោមដ៏អស្ចារ្យ (Malus spectabilis)

ដើម​ឈើ​មាន​កម្ពស់​ពី ៥ ទៅ ៧ ម៉ែត្រ មាន​ដើម​កំណើត​ពី​ប្រទេស​ចិន។ ពន្លកគឺ carmine, ផ្កាមានពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក, សាមញ្ញឬពីរដង។ ផ្ការីកនៅចុងខែឧសភា - ដើមខែមិថុនា។ ផ្លែឈើមានរាងស្វ៊ែរពណ៌លឿងរហូតដល់ 2 សង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិតទុំនៅខែសីហា។

F. albiplena- លក្ខណៈដោយផ្កាទ្វេពណ៌ស និងការចេញផ្កាច្រើនក្រៃលែង។

ដើមឈើផ្លែប៉ោមព្រៃ ឬដើមឈើផ្លែប៉ោមព្រៃ (Malus sylvestris)

នៅក្នុងធម្មជាតិ វាដុះនៅភាគខាងជើង និងខាងលិចនៃផ្លូវកណ្តាល នៅក្នុងព្រៃចម្រុះ និង deciduous នៅតាមបណ្តោយគែមរបស់វា។

ដើមឈើនេះមានកំពស់រហូតដល់ 5-10 ម៉ែត្រដែលមានមកុដរាងស្វ៊ែរ។ ផ្កាមានក្លិនក្រអូបពណ៌ស ឬពណ៌ផ្កាឈូក មានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 4 សង់ទីម៉ែត្រ រីកនៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែឧសភា។ ផ្លែឈើមានពណ៌លឿងបៃតងតូច ជួនកាលមានពណ៌ទឹកក្រូច ផ្អែម និងជូរ អាចបរិភោគបាន។ បុព្វបុរសនៃពូជផ្លែឈើទំនើប។

ទម្រង់ពេញនិយមនៃផ្លែប៉ោមព្រៃ៖

f. ប៉ោល- លក្ខណៈដោយការធ្លាក់ចុះរូបរាងមកុដយំនិងការចេញផ្កាច្រើនក្រៃលែង;

f. plena- មានផ្កាពណ៌ផ្កាឈូកទ្វេរហូតដល់ ៤ ស។

ដើមផ្លែប៉ោម (Malus sylvestris ssp. praecox)

ស្រដៀង​នឹង​ដើម​ប៉ោម​ព្រៃ ប៉ុន្តែ​មាន​ទំហំ​តូច (រហូត​ដល់​ទៅ ៣-៤ ម៉ែត្រ) និង​មាន​កម្ដៅ​ច្រើន​ទៀត។

ដើមឈើផ្លែប៉ោម Niedzwiecki (Malus niedzwetzkyana)

ដើមឈើតូចមួយនៅកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីមានកំពស់ 3 ម៉ែត្រនៅភាគខាងត្បូង 8 ម៉ែត្រសាខាគឺរលូនគ្មានបន្លាពន្លកវ័យក្មេងមានពណ៌ស្វាយងងឹត។

ស្លឹកមានរាងពងក្រពើមានប្រវែងរហូតដល់ 8 សង់ទីម៉ែត្រ មានពណ៌ស្វាយ-ក្រហម ពេលចេញផ្កា មានស្លឹកពេញៗ នៅសល់តែ petioles ដែលមានពណ៌ខ្លាំង ពណ៌រដូវក្តៅនៃស្លឹកមានពណ៌បៃតងចាស់ ខាងលើពណ៌ស្វាយ ខាងក្រោមស្លឹកមានផ្ការីក។

ពន្លកមានពណ៌ស្វាយងងឹត។ ផ្កាមានអង្កត់ផ្ចិត 3-4 សង់ទីម៉ែត្រ ពណ៌ផ្កាឈូកខ្លាំង ឬក្រហម-ស្វាយ នៅលើ peduncles ស្តើង ពណ៌ស។ វារីកនៅខែឧសភាដល់ខែមិថុនាការចេញផ្កាមានរយៈពេលជាមធ្យម 10 ថ្ងៃផ្កាមិនរីកក្នុងពេលដំណាលគ្នាទេការចេញផ្កាធ្វើឱ្យដំណាក់កាលតុបតែងវែងឆ្ងាយ។

ផ្លែឈើមានទំហំតូច ឬមធ្យម ទោលរហូតដល់ 5 សង់ទីម៉ែត្រ រាងស្វ៊ែរបន្តិច មានស្រទាប់ក្រមួនពណ៌ស្វាយ មានសាច់ពណ៌ផ្កាឈូក-ពណ៌ស្វាយ។ ទុំ​នៅ​ខែ​សីហា ផ្លែ​មាន​រយៈពេល​ដល់​ទៅ​មួយ​ខែ /

មិនគួរឱ្យជឿ។ ធន់នឹងសត្វល្អិតនិងជំងឺ។

តំបន់ USDA 4

កូនកាត់ស្មុគ្រស្មាញដែលទទួលបានដោយមានការចូលរួមពីដើមឈើផ្លែប៉ោមរបស់ Nedzwiecki គឺ ដើមផ្លែប៉ោមពណ៌ស្វាយ (Malus x purpurea) - រុក្ខជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងស្លឹកពណ៌ស្វាយ ផ្កាពណ៌ក្រហមដ៏សម្បូរបែប និងផ្លែឈើពណ៌ក្រហមងងឹត។

ពូជ "រាជនី" ដែលជាប្រភេទដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៃរុក្ខជាតិស្លឹកក្រហមរបស់ពួកគេ។ នេះគឺជាកូនកាត់នៃប្រភពដើមស្មុគស្មាញដូចជាពូជផ្លែប៉ោមជាច្រើន។ ជាធម្មតាផ្តល់ជូននៅលើដើមមួយ។ ស្លឹកមានទំហំធំ ភ្លឺចាំង ពណ៌ស្វាយងងឹត ដោយគ្មានពណ៌ត្នោត។ ផ្កា​មាន​ពណ៌​ក្រហម​ទុំ ផ្លែ​ប៉ោម​ប្រភេទ​ចិន​ផង​ដែរ។

មែកធាងផ្លែប៉ោម Sievers (Malus sieversii)

ដើមឈើមានកំពស់រហូតដល់ ៨ ម៉ែត្រ។ នៅក្នុងធម្មជាតិ វាដុះនៅអាស៊ីកណ្តាល និងខាងកើត។ ផ្ការីកនៅចុងខែឧសភា។

មែកធាងផ្លែប៉ោមម៉ាន់ជូរី (Malus manshurica)

ដើមឈើមានកំពស់ពី 5 ទៅ 15 ម៉ែត្រមានសំបកពណ៌ងងឹតមានដើមកំណើតពីចុងបូព៌ា។ ផ្កាមានពណ៌ផ្កាឈូក - សមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 3 សង់ទីម៉ែត្រមានក្លិនក្រអូប។ ផ្ការីកខ្លាំងពីពាក់កណ្តាលដល់ចុងខែឧសភា។ ផ្លែឈើមានទំហំតូចពណ៌ទឹកក្រូច។

ដើមឈើផ្លែប៉ោមទាប ឬ "ឆ័ត្រផ្កាក្រហម" (Malus pumila 'Umbraculifera rubriflora')

ដើមឈើតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងមកុដយំ ស្លឹកតូចៗ។ នៅពេលចេញផ្កាពណ៌ក្រហម ក្រោយមកពណ៌ទង់ដែង - បៃតង ផ្កាមានពណ៌ផ្កាឈូកងងឹត។

ដើមឈើផ្លែប៉ោមទាប ឬ "ឆ័ត្រផ្កាពណ៌ស" (Malus pumila 'Umbraculifera alba')

ដើមឈើទាបមានមែកព្យួរយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ស្លឹកតូចនិងភ្លឺចាំង។ ផ្កាមានទំហំតូច ពណ៌ស ជាមួយនឹងកាលីបពណ៌ស្វាយ។ ផ្លែឈើមានទំហំតូចនិងមានពណ៌បៃតង។

ជួរឈរ

នៅក្នុងក្រុមពិសេសមួយ ពូជដែលមានរាងមកុដ columnar អាចត្រូវបានសម្គាល់។ គោលការណ៍នៃជួរឈរគឺស្ថិតនៅក្នុងសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតចំណុចនៃផ្លែឈើ - ទម្រង់ផ្លែឈើដូចជា annelids នៅលើពន្លកដុះបញ្ឈរ។ ដោយសារតែ internodes ជិតស្និទ្ធមកុដតូចត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ជួរឈរគឺជាសញ្ញានៃភាពចម្រុះ។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ពូជនៃដើមឈើផ្លែប៉ោមដែលមានរយៈពេលទុំខុសៗគ្នា ជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលមានពណ៌ និងរសជាតិខុសៗគ្នា ត្រូវបានបង្កាត់ពូជ។ នៅពេលដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារ រុក្ខជាតិ columnar អាចត្រូវបានដាំនៅចម្ងាយ 0.4 ម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

ការថែរក្សាដើមឈើផ្លែប៉ោម

ដើមឈើផ្លែប៉ោមទាំងអស់សុទ្ធតែមានពន្លឺ ជាពិសេសពូជដែលមានពណ៌ស្លឹកតុបតែង។ ពួកវាមិនទាមទារដីទេ ប៉ុន្តែពួកគេចូលចិត្តដីដែលមានខ្យល់ និងសំណើមដែលអាចជ្រាបចូលបាន។ ពួកគេមិនអត់ធ្មត់លើដីសើមដែលមានកម្រិតទឹកក្រោមដីជិតស្និទ្ធទេ។

នៅពេលស្ងួត ដើមផ្លែប៉ោមត្រូវស្រោចទឹកយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះស្ងួត ការស្រោចទឹករដូវស្លឹកឈើជ្រុះយឺតត្រូវបានណែនាំ។ ចិញ្ចឹមក្នុងរដូវ (ឧសភា មិថុនា) ជាមួយជីរ៉ែស្មុគស្មាញ។ រៀងរាល់បីឆ្នាំម្តងក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ខែតុលា) លាមករលួយ (ជីកំប៉ុស) ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរង្វង់ជិតគល់។ នៅដើមនិទាឃរដូវ (ចុងខែកុម្ភៈដល់ចុងខែមេសា) ការកាត់ចេញជាទម្រង់ និងអនាម័យត្រូវបានអនុវត្ត (មែកស្ងួត ជំងឺ និងខូចត្រូវបានកាត់ចេញ)។

ការបន្តពូជដើមឈើផ្លែប៉ោម

ប្រភេទដើមឈើផ្លែប៉ោមត្រូវបានបន្តពូជដោយគ្រាប់ (សាបព្រួសនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) វិធីសាស្ត្រផ្សាំផ្សេងៗត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កាត់ពូជ។

ការអនុវត្តក្នុងវប្បធម៌

ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ ទាំងស្រស់ និងដែលផលិតរួចរាល់ (comotes, jams, wine, juices, marmalade, etc.)។ មានវីតាមីនជាច្រើននៅក្នុងផ្លែប៉ោម៖ A, B1, B2, B3, B6, C, E, PP, ស្ករ, អាស៊ីតសរីរាង្គ, អំបិលដែក។

ផ្លែប៉ោមស្រស់មានថ្នាំសំលាប់មេរោគ ថ្នាំសំលាប់មេរោគ ប្រឆាំងនឹងការរលាក ថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងលក្ខណៈសម្បត្តិ hematopoietic ។

ចំរាញ់ចេញពីជាតិដែក ត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកផ្លែប៉ោមជូរ ដែលប្រើសម្រាប់ព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង។

ស្លឹក​ប៉ោម​អាច​ប្រើ​ជា​ប្រភព​នៃ​វីតាមីន C។

ផ្លែប៉ោមផ្លែឈើជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃផ្លែឈើពហុគ្រាប់ពូជ juicy មិនបើក។ ផ្លែឈើបែបនេះគឺជាតួយ៉ាងសម្រាប់រុក្ខជាតិនៃក្រុមរងនៃគ្រួសារផ្កាកុលាបនៃដើមឈើផ្លែប៉ោម។ ឧទាហរណ៍ rowan, quince, pear, ដើមផ្លែប៉ោម, hawthorn មានផ្លែផ្លែប៉ោមមួយ។ ដូចគ្នា​នេះ​ដែរ ផ្លែ​ប៉ោម​ជា​ឈ្មោះ​ផ្ទះ​សម្រាប់​ផ្លែ​របស់​ដើម​ប៉ោម។

ដោយរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។ ផ្លែប៉ោម- នេះគឺជាស្លឹកច្រើនគ្របដណ្តប់ដោយជាលិកា juicy នៃបំពង់ផ្កា (hypanthia) ។ រចនាសម្ព័នរបស់ផ្លែប៉ោមគឺស្រដៀងនឹងផ្លែប៊ឺរី។ ប្រភពដើម morphogenetic នៃផ្លែប៉ោមគឺមកពី apocarpous gynoecium ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានបង្កើតឡើងពី ovary ខាងក្រោមដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងផ្ការបស់អ្នកតំណាងនៃគ្រួសារផ្កាកុលាបដោយសារតែការបំលែងនៃ hypanthium នេះ។ hypanthium- នេះគឺជាបង្កាន់ដៃដែលធំធាត់ដែលផ្សំជាមួយមូលដ្ឋាននៃ androecium និង perianth ។ ផ្នែកសំខាន់នៃផ្លែប៉ោមត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបំពង់ផ្កា។ នៅក្នុងផ្លែ-ផ្លែប៉ម ជាលិកា pericarp និងជាលិកាខាងក្រៅនៃ carpels ត្រូវបានបែងចែកយ៉ាងច្បាស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ endocarp នៃ pericarp គឺក្រាស់ណាស់ស្រដៀងនឹងជាលិកា cartilaginous នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធវាបង្កើតស្រទាប់នៃសំបុករបស់ទារក។ ជាលិកានៃ carpels នៅក្នុងផ្លែប៉ោមមួយគឺសាច់, juicy, និងភ្ជាប់ជាមួយជាលិកានៃបំពង់ភ្លូរ៉ាអិច។ carpels ត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុង pulp ដែលជា mesocarp ។ ស្បែករបស់ផ្លែប៉ោម (ឬ exocarp) បង្កើតបានជា hypanthium ហើយភាគល្អិតនៃ sepals និង stamens អាចមើលឃើញនៅលើវា។ នេះជារបៀបដែលផ្លែប៉ោមមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង - ស្លឹកច្រើនគ្របដណ្តប់ដោយជាលិកា hypanthium juicy ។

ផ្លែប៉ោមមួយដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធពហុស្លឹកធម្មតាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងអ្នកតំណាងជាច្រើននៃក្រុមរងផ្លែប៉ោមឧទាហរណ៍ pears, quinces, ផេះភ្នំ, ដើមឈើផ្លែប៉ោម។ រុក្ខជាតិដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជនីមួយៗនៃក្រុមរងនេះមានផ្លែរាងដូច drupe ចាប់តាំងពីគ្រាប់ពូជស្ថិតនៅក្រោមសំបកយ៉ាងរឹងមាំ។ នេះគឺជា cotoneaster, hawthorn ។

ក្នុងន័យតូចចង្អៀត នៅពេលនិយាយអំពីផ្លែប៉ោមមួយ ពួកគេមានន័យថាផ្លែឈើនៃដើមផ្លែប៉ោមក្នុងស្រុក។ ផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានបរិភោគ ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់រៀបចំចាន និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។ ដើម​ផ្លែ​ប៉ោម​គឺ​មក​ពី​អាស៊ី​កណ្តាល។ នៅតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ ដើមប៉ោមគឺជារឿងធម្មតា។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដើមប៉ោមប្រភេទនេះជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានបង្កាត់ពូជ ដែលលូតលាស់ក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុផ្សេងៗគ្នា។ ផ្លែ​ប៉ោម​អាច​មាន​រាង​ទំហំ និង​ពណ៌​ផ្សេងៗ។ នៅក្នុងរូបរាង ផ្លែប៉ោមមានរាងមូល រាងស៊ីឡាំង រាងពងក្រពើ រាងសាជី រុញភ្ជាប់ពីបង្គោល។ pulp នៃផ្លែឈើក៏ខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិរបស់វា។ ជាធម្មតា ផ្លែប៉ោមមានរសជាតិផ្អែម និងជូរ ឬផ្អែម ប៉ុន្តែអាចជារសជាតិជូរចត់។ ដើមផ្លែប៉ោមរីកក្នុងខែមេសា និងឧសភា ហើយការទុំផ្លែឈើកើតឡើងនៅខែសីហា និងកញ្ញា។

ដែលនឹងមាននៅក្នុងអត្ថបទនេះ - មួយនៃដំណាំផ្លែឈើទូទៅបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ប្រជាប្រិយភាពរបស់វាត្រូវបានលើកកម្ពស់មិនត្រឹមតែដោយរសជាតិ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ ដែលអាចទទួលទានបានទាំងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងអាហារ និងក្នុងការរៀបចំចានផ្សេងៗ។ ដើម​ប៉ោម​ជា​ដើម​ឈើ​ដែល​រីក​យ៉ាង​អស្ចារ្យ​នៅ​រដូវ​ផ្ការីក។ បន្ថែមពីលើផ្លែប៉ោមគ្រាប់ពូជនៃមែកធាងផ្លែប៉ោមដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ នេះក៏នឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទផងដែរ។

រុក្ខសាស្ត្រ - វិទ្យាសាស្ត្រនៃជីវិតរុក្ខជាតិ

អ្នក​ដែល​ចង់​ដឹង​ថា​តើ​រុក្ខសាស្ត្រ​កំពុង​សិក្សា​អ្វី​អាច​មើល​ទៅ​វគ្គ​សិក្សា​ជីវវិទ្យា​របស់​សាលា​បាន។ រុក្ខសាស្ត្រ​និយាយ​ដោយ​សាមញ្ញ​គឺ​វិទ្យាសាស្ត្រ​នៃ​រុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះ ព័ត៌មានចាំបាច់ទាំងអស់អំពីដំណាំហូបផ្លែ រួមទាំងមែកធាងផ្លែប៉ោម អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសៀវភៅយោង និងសៀវភៅណែនាំស្តីពីរុក្ខសាស្ត្រ។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលសិក្សារុក្ខសាស្ត្រគឺជារចនាសម្ព័ន្ធនៃរុក្ខជាតិជីវិតរបស់ពួកគេវិធីសាស្រ្តនៃការបន្តពូជ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ វិទ្យាសាស្រ្តនេះចាត់ថ្នាក់សារពាង្គកាយរុក្ខជាតិតាមប្រភេទសត្វ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាសិក្សាការវិវត្តន៍នៃរុក្ខជាតិ ប្រភពដើមរបស់វា និងច្រើនទៀត។ ហើយជាការពិតណាស់រចនាសម្ព័ន្ធនៃគ្រាប់ផ្លែប៉ោម។

ដើមឈើផ្លែប៉ោម៖ រចនាសម្ព័ន្ធនិងការពិពណ៌នា

ដើមឈើផ្លែប៉ោមដែលនឹងត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងផ្នែកនេះគឺជាដើមឈើដែលមានកម្ពស់ខុសៗគ្នាអាស្រ័យលើពូជ។ មានរុក្ខជាតិដែលមានប្រវែងមិនលើសពីពីរម៉ែត្រហើយមានរុក្ខជាតិវែងជាង - រហូតដល់ 15 ម៉ែត្រ។ ដើម​ប៉ោម​មាន​មែក​ពីរ​ប្រភេទ​គឺ​ការ​លូតលាស់ មែក​វែង និង​ផ្លែ ។

មែកធាងផ្លែប៉ោមមិនបង្កើតផលទេ។ មុខងាររបស់ពួកគេគឺច្បាស់លាស់តាមឈ្មោះ - ពួកគេទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្កើនទំហំនៃដើមឈើ។ មែកផ្លែឈើគឺខ្លី មុខងាររបស់វាគឺបង្កើតជាផ្កា និងផ្លែប៉ោម។

ដើមឈើផ្លែប៉ោមមានទាំងសួនច្បារ និងព្រៃ។ មែកឈើព្រៃដែលដុះលូតលាស់ត្រូវបានបំពាក់ដោយបន្លាដើមឈើបែបនេះរស់នៅបានយូរណាស់ - ច្រើនជាងមួយរយឆ្នាំជួនកាលឈានដល់អាយុ 200-300 ឆ្នាំ។ ដើមឈើសួនច្បារមិនមានបន្លាដែលមានបន្លាទេហើយវារស់នៅតិចជាងបន្តិច - ប្រហែលមួយរយឆ្នាំប៉ុន្តែមិនមានទៀតទេ។

ស្លឹក​របស់​ដើម​ប៉ោម​មាន​រលោង ឬ​គ្រប​ដោយ​រោម​នៅ​ខាង​ក្រោម អាស្រ័យ​លើ​ពូជ។ ពណ៌នៃផ្កាក៏អាស្រ័យលើពូជផងដែរ - ទាំងពណ៌សសុទ្ធឬពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌សដែលមានពណ៌ផ្កាឈូកនិងសូម្បីតែពណ៌ក្រហមភ្លឺស្ទើរតែពណ៌ក្រហម។ ផ្កាត្រូវបានប្រមូលជា inflorescences, cross-pollinated ។

គួរកត់សម្គាល់ថាដើមឈើផ្លែប៉ោមគឺជាដើមឈើដែលធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វវាអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពទាបដោយយុត្តិធម៌រហូតដល់ -40 ដឺក្រេ។ លក្ខណៈពិសេសនេះគឺជាហេតុផលមួយសម្រាប់ប្រជាប្រិយភាពខ្ពស់បែបនេះនៃដើមឈើនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។

រូបរាង

ដើម​ប៉ោម​ចាប់​ផ្ដើម​បង្កើត​ផល​ជា​មធ្យម​ប្រហែល​៤-៥​ឆ្នាំ​បន្ទាប់​ពី​ដាំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានពូជដែលចាប់ផ្តើមបង្កើតផលក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃការដាំហើយបន្ទាប់ពី 12 ឆ្នាំ។

ផ្លែឈើនៃមែកធាងផ្លែប៉ោម - ផ្លែប៉ោមខុសគ្នាអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នានៃវប្បធម៌ពណ៌និងរូបរាងក៏ដូចជារសជាតិនៃ pulp ។ នៅក្នុងទំហំ, ផ្លែប៉ោមមានទំហំធំនិងតូច, នៅក្នុងរាង - ជុំ, oval, សាជីនិងផ្សេងទៀត។ ពណ៌ - ពីបៃតងទៅក្រហមភ្លឺ។

រចនាសម្ព័ន្ធនៃផ្លែប៉ោមមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលផ្លែប៉ោមនៅក្នុងផ្នែកមួយ អ្នកអាចឃើញរចនាសម្ព័ន្ធខាងក្នុងរបស់វា។ នៅខាងក្រៅ ផ្លែឈើត្រូវបានគ្របដោយស្បែកដែលការពារផ្លែឈើពីការជ្រៀតចូលនៃមេរោគចូលទៅក្នុងវា និងពីការបាត់បង់ជាតិទឹក។ ស្បែកក៏ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរឧស្ម័នផងដែរ។

នៅកណ្តាលផ្លែប៉ោមមានបន្ទប់គ្រាប់ពូជ - ធុងសម្រាប់រក្សាទុកគ្រាប់ពូជ។

រវាងសំបកនិងបន្ទប់គ្រាប់ពូជគឺជាដុំនៃផ្លែឈើ - មួយដែលត្រូវបានគេបរិភោគ។ ពណ៌ វាយនភាព និងរសជាតិរបស់វា គឺជាលក្ខណៈផ្សេងៗគ្នា។ មានផ្លែមានសាច់ពណ៌បៃតង ស លឿង មានបំណះពណ៌ផ្កាឈូក។ ដោយភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា - ស្ងួត, ស្រួយ, ឬ juicy និងរឹងមាំ។ ពេល​ផ្លែ​ទុំ​ពេក សាច់​ប្រែ​ជា​ក្រៀម និង​ស្ងួត។ pulp គឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃ និងមានសុខភាពល្អ ដែលមានវីតាមីន និងជាតិសរសៃច្រើន ដែលរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារបានល្អ។

ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលពិនិត្យមើលផ្លែប៉ោមនៅក្នុងផ្នែកបណ្តោយអ្នកអាចឃើញកន្លែងសម្រាកមួយដែលគេហៅថាចីវលោ។ ដើមមួយចេញពីវាដោយមានជំនួយពីផ្លែប៉ោមដែលភ្ជាប់ទៅនឹងសាខា។ នៅផ្នែកម្ខាងនៃផ្លែឈើក៏មានការធ្លាក់ទឹកចិត្តតូចមួយដែលមាន sepals ។ ការជ្រៅត្រូវបានគេហៅថា calyx fossa ហើយមាន sepals ប្រាំនៅក្នុងនោះ។

រចនាសម្ព័ន្ធនៃគ្រាប់ផ្លែប៉ោម

គ្រាប់ពូជផ្លែប៉ោមគឺ dicotyledonous មាន cotyledons ពីរ។ ប្រហាក់ប្រហែលនឹងរុក្ខជាតិ dicotyledonous ទាំងអស់។

តើគ្រាប់ផ្លែប៉ោមធ្វើពីអ្វី? តើគ្រាប់ពូជផ្លែប៉ោមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងដូចម្តេច? ប្រសិនបើយើងស្រមៃមើលរចនាសម្ព័ន្ធនៃគ្រាប់ពូជផ្លែប៉ោមតាមគ្រោងការណ៍ នោះវាមានឫសនៃអំប្រ៊ីយ៉ុង ខាងលើវាគឺជាតម្រងនោមចម្បង។ នៅខាងក្រៅគ្រាប់ពូជត្រូវបានគ្របដោយសំបកគ្រាប់ពូជ។ ភាគច្រើននៃគ្រាប់ពូជត្រូវបានកាន់កាប់ដោយ cotyledons គ្របដណ្តប់ដោយខ្សែភាពយន្តស្តើង - endosperm ។ មុខងាររបស់វានៅក្នុងដើមផ្លែប៉ោមគឺគ្រប់គ្រងលំហូរនៃសារធាតុរាវទៅក្នុងអំប្រ៊ីយ៉ុង។

បន្ថែមពីលើសរីរាង្គខាងលើ រចនាសម្ព័នរបស់គ្រាប់ផ្លែប៉ោម រួមមាន បាច់សរសៃឈាម ចង្កោម និងមីក្រូភីល។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ផ្លែប៉ោម

មុខងារសំខាន់នៃគ្រាប់ផ្លែប៉ោមគឺការបន្តពូជ ប៉ុន្តែសម្រាប់មនុស្សវាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាប្រភពនៃធាតុដានជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។

ខណៈ​ពេល​ដែល​គ្មាន​ទស្សនៈ​តែ​មួយ តើ​វា​មាន​ប្រយោជន៍​ទេ​ក្នុង​ការ​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ផ្លែប៉ោម។

ក្នុងចំណោមគុណភាពដ៏មានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ មនុស្សម្នាក់អាចដាក់ឈ្មោះការពិតដែលថាពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិអ៊ីយ៉ូតធម្មជាតិ ដែលងាយស្រូបយកដោយមនុស្ស។ បន្ថែមពីលើអ៊ីយ៉ូត គ្រាប់ផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកវីតាមីន B17 ដែលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារជំងឺមហារីក។ គ្រាប់កំទេចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងកែសម្ផស្សក្នុងការផលិតរបាំងមុខនិងហ្វូមលាងមុខ - ពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating ។

វាក៏មានការណែនាំពីឱសថបូព៌ាផងដែរ ដែលមានការលាបគ្រាប់ផ្លែប៉ោមទៅកន្លែងជាក់លាក់នៅលើដៃ ឬជើង ដើម្បីមានឥទ្ធិពលជន៍លើសរីរាង្គខាងក្នុង។

ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់នៃគ្រាប់ផ្លែប៉ោម វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថា វាមានផ្ទុកសារធាតុ amygdalin glycoside ។ នៅពេលដែលវាចូលទៅក្នុងក្រពះ សមាសធាតុនេះផលិតជាតិពុលដ៏ខ្លាំងក្លាមួយ - អាស៊ីត hydrocyanic ។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន អ្នកអាចពុលបាន។

តើ​ដើម​ប៉ោម​អាច​ដាំ​ពី​គ្រាប់​បាន​ទេ?

ដើម​ប៉ោម​អាច​ទទួល​បាន​ពី​ការ​កាប់ ឬ​ពន្លក ឬ​ដុះ​ពី​គ្រាប់។ ដើម​ប៉ោម​មួយ​ដើម​ដុះ​ចេញ​ពី​គ្រាប់​ចាប់​ផ្ដើម​បង្កើត​ផ្លែ​ក្រោយ​ពេល​យូរ​គួរ​សម​ដោយ​ប្រើ​ពេល​ប្រហែល ១០ ទៅ ១២ ឆ្នាំ។ មានមតិមួយថាមានតែអ្វីដែលគេហៅថា "ព្រៃ" ដែលមានផ្លែឈើជូរចត់តូចៗប៉ុណ្ណោះដែលអាចដាំដុះបានពីគ្រាប់ប៉ុន្តែនេះមិនមែនដូច្នោះទេ។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថាដើមឈើផ្លែប៉ោមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិនិងផ្លែឈើខុសៗគ្នាត្រូវបានទទួលពីគ្រាប់ពូជនៃផ្លែប៉ោមមួយដូចជាកុមារមកពីគ្រួសារតែមួយ - ពីឪពុកម្តាយដូចគ្នាប៉ុន្តែទាំងអស់គឺខុសគ្នា។ សំណាកល្អបំផុតអាចបង្កើតពូជថ្មី ដែលអាចបន្តពូជបានដោយប្រើការកាត់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុះពន្លកផ្លែប៉ោមមួយ?

ដំបូងអ្នកត្រូវធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្លែប៉ោមដែលគ្រាប់ពូជនឹងត្រូវបានស្រង់ចេញមិនត្រូវបាននាំមកពីប្រទេសក្តៅទេបើមិនដូច្នេះទេសំណាបនឹងបង្កកក្នុងរដូវរងារ។ វាជាការចង់បានដែលទាំងនេះជាផ្លែឈើពីដើមឈើក្នុងស្រុក។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមដែលទុំបំផុត ស្រង់គ្រាប់ចេញ ហើយដាក់វាក្នុងទឹកក្ដៅឧណ្ហៗជាច្រើនថ្ងៃ។

ជំហានបន្ទាប់គឺអាស្រ័យលើដីអ្វី និងនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអ្វីដែលដើមឈើផ្លែប៉ោមទាំងនេះនឹងលូតលាស់។ ប្រសិនបើអាកាសធាតុមានអាកាសធាតុត្រជាក់ រដូវរងាគឺអាក្រក់ បន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជដំណុះត្រូវបានណែនាំអោយដាំដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដី។ សូមអរគុណដល់ការនេះប្រព័ន្ធឫសនឹងចូលទៅជ្រៅទៅក្នុងផែនដីហើយនឹងមិនបង្កកទេ។ ប៉ុន្តែមានលក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយ - ទឹកក្រោមដីត្រូវតែជ្រៅ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេគ្រោងនឹងដាំដើមឈើនៅលើដីវាលភក់ នោះគ្រាប់ពូជត្រូវតែដាំនៅក្នុងផើងជាមុនសិន។ នៅពេលស្ទូងសំណាបទៅក្នុងដីបើកចំហ ប្រព័ន្ធរបស់ root នឹងត្រូវបានខូចខាតបន្តិចហើយនឹងមិនលូតលាស់ជ្រៅទៅក្នុងដីទេ។ នេះនឹងការពាររុក្ខជាតិពីការរលួយ។

ថ្មីនៅលើគេហទំព័រ

>

ពេញនិយមបំផុត។