របៀបដែលមនុស្សបុរាណបានបង្កាត់សត្វ។ ការចិញ្ចឹមសត្វ។ វិធីសាស្រ្តចិញ្ចឹម និងបង្កាត់ពូជ

ការធ្វើក្នុងស្រុក ឬបើមិនដូច្នេះទេ ការចិញ្ចឹមតាមផ្ទះ គឺជាដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរសត្វព្រៃ ឬរុក្ខជាតិ ដែលក្នុងនោះជាច្រើនជំនាន់ ពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកដោយមនុស្សដោយឡែកពីហ្សែនពីទម្រង់ព្រៃរបស់វា ហើយត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសិប្បនិម្មិត។

ដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមសត្វព្រៃចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការជ្រើសរើសសិប្បនិម្មិតនៃបុគ្គលដើម្បីទទួលបានកូនចៅជាមួយនឹងលក្ខណៈជាក់លាក់ដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្ស។ បុគ្គលជាធម្មតាត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់លក្ខណៈដែលចង់បាន រួមទាំងកាត់បន្ថយការឈ្លានពានចំពោះមនុស្ស និងសមាជិកនៃប្រភេទរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ ក្នុងន័យនេះ វាជាទម្លាប់ក្នុងការនិយាយអំពីការបង្កាត់ពូជសត្វព្រៃ។ គោលបំណងនៃការចិញ្ចឹមសត្វគឺការប្រើប្រាស់សត្វក្នុងកសិកម្មជាសត្វកសិដ្ឋានឬជាសត្វចិញ្ចឹម។ ប្រសិនបើគោលដៅនេះត្រូវបានសម្រេច យើងអាចនិយាយអំពីសត្វក្នុងស្រុក។ ការចិញ្ចឹមសត្វពាហនៈផ្លាស់ប្តូរលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀតនៃប្រភេទសត្វ។ ការអភិវឌ្ឍន៍ការវិវត្តន៍ធម្មជាតិត្រូវបានជំនួសដោយការជ្រើសរើសសិប្បនិម្មិតតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការបង្កាត់ពូជ។ ដូច្នេះ ក្នុងក្របខណ្ឌនៃការចិញ្ចឹមក្នុងស្រុក លក្ខណៈហ្សែននៃប្រភេទសត្វប្រែប្រួល។

សត្វទីមួយដែលមនុស្សចិញ្ចឹមគឺឆ្កែ។ វាបានកើតឡើងយោងទៅតាមប្រភពខ្លះពី 9 ទៅ 17 ពាន់ឆ្នាំមុន។

ការសិក្សាអំពីសំណល់ហ្វូស៊ីលរបស់សត្វឆ្កែបុរាណបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1862 នៅពេលដែលលលាដ៍ក្បាលនៃសម័យយុគថ្មរំលីងត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសស្វីស។ សត្វឆ្កែនេះត្រូវបានគេហៅថា "peaty" ហើយក្រោយមកអដ្ឋិធាតុរបស់វាត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុប រួមទាំងនៅបឹង Ladoga ក៏ដូចជានៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបផងដែរ។ ឆ្កែ Peat នៅខាងក្រៅមិនផ្លាស់ប្តូរក្នុងកំឡុងយុគថ្មទាំងមូលទេ អដ្ឋិធាតុរបស់វាត្រូវបានរកឃើញសូម្បីតែនៅក្នុងប្រាក់បញ្ញើនៃសម័យរ៉ូម៉ាំងក៏ដោយ។ សត្វឆ្កែដែលមានរាងដូច Spitz នៃ Samoyed ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកូនចៅផ្ទាល់របស់សត្វឆ្កែ peat ។ សត្វឆ្កែមកពីបឹង Ladoga ដែលមានទំហំធំជាងឆ្កែ peat ធម្មតាត្រូវបានសន្មតថាជាបុព្វបុរសរបស់ Great Danes និងជួនកាល Laikas ។ ជាមួយនឹងបុព្វបុរសរបស់សត្វឆ្កែខ្លួនឯងមិនសូវមានភាពច្បាស់លាស់ទេ។ ខាងក្រោមនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដូចនេះ៖ 1) ចចក - ទាំងសមមិត្ត Tambov ពណ៌ប្រផេះរបស់យើង និងឥណ្ឌា (សម្មតិកម្មទូទៅបំផុត); 2) ចចកនិងចចក; 3) "ឆ្កែដ៏អស្ចារ្យ" ព្រៃដែលផុតពូជឥឡូវនេះ - លោក Carl Linnaeus ដែលជាអ្នកបង្កើតចំណាត់ថ្នាក់ដំបូងនៃសត្វមានជីវិតបានគិតដូច្នេះ។ យោងតាមវិធីសាស្រ្តនៃការអនុវត្ត សត្វឆ្កែចំនួនប្រាំប្រភេទសំខាន់ៗត្រូវបានសម្គាល់: mastiffs, ឆ្កែដូចចចក, greyhounds, ម៉ាញ់ទ្រនិចដូចឆ្កែគង្វាល និងសត្វឆ្កែគង្វាល។ តាំងពីបុរាណកាល សត្វឆ្កែត្រូវបានគូរ ឆ្លាក់ក្នុងថ្ម ឆ្លាក់លើកាក់ - នេះផ្តល់ឱ្យយើងនូវឱកាសដើម្បីតាមដានការអភិវឌ្ឍន៍នៃ "ទំនាក់ទំនង" រវាងសត្វឆ្កែ និងមនុស្ស។ នៅក្នុងផ្នូរអេហ្ស៊ីបបុរាណ រូបភាពរបស់ឆ្កែផារ៉ាអុង ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយជនជាតិអេហ្ស៊ីប ត្រូវបានរកឃើញ៖ ដូច្នេះយោងទៅតាមហេរ៉ូឌូត ការកាន់ទុក្ខត្រូវបានប្រកាសទាក់ទងនឹងការស្លាប់របស់សត្វឆ្កែនៅក្នុងផ្ទះរបស់ប្រទេសអេហ្ស៊ីប។ នៅលើចម្លាក់លៀននៃបាប៊ីឡូន និងអាស្ស៊ីរី យើងឃើញសត្វ mastiffs ប្រើសម្រាប់ការបរបាញ់ និងជាសត្វឆ្កែប្រយុទ្ធ។ នៅប្រទេសក្រិច និងរ៉ូម មានកាក់ជាច្រើនដែលពណ៌នាអំពីសត្វឆ្កែ ដែលជាកាក់ចំណាស់ជាងគេបំផុតដែលមានតាំងពីសតវត្សទី 7-6 ។ BC អ៊ី ឆ្កែប្រយុទ្ធគឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការពិសេស។ នៅក្នុងកងទ័ពរបស់ Alexander the Great ពួកគេបានកាន់កាប់កន្លែងកិត្តិយស។ សត្វឆ្កែ Assyro-Babylonian ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឆ្កែ Epirus ឬ Molossian ត្រូវបាននាំយកទៅកាន់ប្រទេសក្រិកបុរាណ និងទីក្រុងរ៉ូម ជាកន្លែងដែលពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាសត្វឆ្កែប្រយុទ្ធផងដែរ។ សត្វឆ្កែនៃពូជម៉ាញ់ ប្រផេះ និងសត្វជ្រូកត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃខ្ពស់ (ក្រុមតារានិករនៃសត្វឆ្កែ Hounds ដែលនៅតែនៅលើមេឃជាមួយម្ចាស់របស់ពួកគេគឺ Actaeon ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមពួកគេ) ។

នៅទីក្រុងរ៉ូម សត្វឆ្កែប្រយុទ្ធបានចាប់ផ្តើមដើរតួជាអ្នកប្រយុទ្ធ ដោយប្រកួតប្រជែងតែម្នាក់ឯងជាមួយនឹងគោ តោ ដំរី និងខ្លាឃ្មុំ។ គ្រឿងតុបតែងតូចៗដែលក្រោយមកត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា lapdogs Maltese ក៏រីករាលដាលនៅទីនោះដែរ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ matrons សម្រាប់សត្វឆ្កែគឺអស្ចារ្យណាស់ដែលអធិរាជបានថ្កោលទោសគាត់ម្តងហើយម្តងទៀតពីព្រោះតាមគំនិតរបស់ពួកគេ នេះបានរារាំងស្ត្រីថ្លៃថ្នូរពីការមានកូន។

នៅសតវត្សរ៍ទី ១ មុនគ អ៊ី សន្ធិសញ្ញាដំបូងស្តីពីសត្វឆ្កែដែលស្គាល់យើងលេចឡើង។ នៅក្នុងអត្ថបទសព្វវចនាធិប្បាយរបស់ Marcus Terentius Varro ស្តីពីកសិកម្ម គាត់បានពិពណ៌នាអំពីប្រភេទផ្សេងៗនៃសត្វឆ្កែ ការជ្រើសរើសកូនឆ្កែ អាហារឆ្កែ ការបង្កាត់ពូជ និងការបណ្តុះបណ្តាលសត្វឆ្កែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែនៅមុននេះនៅក្នុងប្រទេសចិននិងជប៉ុនក៏ដោយក៏ឯកសារយោងជាលាយលក្ខណ៍អក្សរចំពោះការចិញ្ចឹមនិងបង្កាត់ពូជសត្វឆ្កែត្រូវបានរក្សាទុក - ពួកគេមានអាយុប្រហែលបួនពាន់ឆ្នាំ។ វិមាន​មួយ​ត្រូវ​បាន​គេ​សង់​ដល់​ឆ្កែ​ដែល​បាន​ជួយ​សង្គ្រោះ​ទីក្រុង​កូរិនថូស​ក្រិក​បុរាណ។ ហើយនៅទីក្រុង Pompeii គ្របដណ្តប់ដោយផេះ សត្វឆ្កែដ៏ធំមួយត្រូវបានគេរកឃើញគ្របដណ្តប់រាងកាយរបស់កុមារ។ សិលាចារឹកនៅលើកអាវប្រាក់បាននិយាយថា ឆ្កែបានជួយសង្គ្រោះជីវិតម្ចាស់វាពីរដងរួចមកហើយ…

ពពែ​នេះ​ទំនង​ជា​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ច្រើន​ជាង​គេ​បន្ទាប់​ទៀត។ វាបានកើតឡើងពី 9 ទៅ 12 ពាន់ឆ្នាំមុននៅលើទឹកដីនៃសម័យទំនើបអ៊ីរ៉ង់អ៊ីរ៉ាក់ប៉ាឡេស្ទីន។ បុព្វបុរស​ព្រៃ​របស់​នាង​គឺ​ពពែ​ឈ្មោល និង​ពពែ។ ពពែត្រូវបានគេគោរពជាគិលានុបដ្ឋាយិកា (យោងទៅតាមរឿងព្រេងសត្វពពែ Amalthea បានបំបៅទារក Zeus) ហើយស្បែកពពែសំដៅទៅលើសម្លៀកបំពាក់ដ៏ទេវភាពរបស់ Pallas Athena ។ រូបភាពពពែក៏មាននៅលើផ្ទាំងគំនូរនៃអេហ្ស៊ីបបុរាណផងដែរ។ មិនមែនផលវិបាកទាំងអស់នៃមិត្តភាពជាមួយពពែអាចព្យាករណ៍បានទេ។ ការចិញ្ចឹមពពែបានផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវទឹកដោះគោ រោមចៀម និងស្បែកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ជម្រករបស់ពួកគេផងដែរ។ កន្លែងដែលហ្វូងពពែស៊ីស្មៅអស់ជាយូរ បន្លែទាំងអស់ក៏រលាយបាត់ ហើយវាលខ្សាច់មួយក៏ធ្លាក់មកលើដីផ្កា។ ពពែមិនត្រឹមតែបំផ្លាញពន្លកទាំងស្រុងប៉ុណ្ណោះទេ - ពួកគេថែមទាំងទទួលបានគ្រាប់ពូជរាក់ដែលអាចដុះពន្លកនៅរដូវវស្សាបន្ទាប់។ ដីដែលលាតត្រដាងដោយពពែត្រូវទទួលរងការសំណឹក។ ជោគវាសនាបែបនេះបានធ្លាក់មកលើខ្ពង់រាប Castile និង Asia Minor និងចម្ការតាត្រៅម៉ារ៉ុក និងលីបង់ដ៏ល្បីល្បាញ។

ក្នុងពេលតែមួយ - 10-11 ពាន់ឆ្នាំមុន - ចៀមមួយត្រូវបានគេចិញ្ចឹមនៅលើទឹកដីនៃប្រទេសអ៊ីរ៉ង់សម័យទំនើប។ ពីទីនោះចៀមក្នុងស្រុក - កូនចៅរបស់សត្វចៀមព្រៃ argali និង mouflon - ដំបូងបានមកដល់ពែរ្សបន្ទាប់មកទៅមេសូប៉ូតាមៀ។ រួចហើយនៅក្នុងសតវត្សទី 20 ។ BC នៅ Mesopotamia មានសត្វចៀមជាច្រើនពូជ ដែលមួយក្នុងចំណោមនោះ - ចៀមឈ្មោលដែលមានស្នែងរមួលជាវង់ - ត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយ៖ ចៀម merino បន្ទាប់មកបានក្លាយជាមោទនភាពរបស់ប្រទេសអេស្ប៉ាញ។ កាលពី 7-12 ពាន់ឆ្នាំមុនឆ្មាមួយបានបង្ហាញខ្លួននៅក្បែរមនុស្សម្នាក់។ សត្វឆ្មាដែលបានតាំងទីលំនៅនៅជិតជម្រករបស់មនុស្សដោយឆន្ទៈសេរីរបស់ពួកគេគឺជាករណីលើកលែងក្នុងចំណោមសត្វក្នុងស្រុក។

វាត្រូវបានគេទទួលយកជាទូទៅថាឆ្មា steppe buckskin អាហ្វ្រិកខាងជើងនិងអាស៊ីខាងលិចដែលចិញ្ចឹមនៅ Nubia ប្រហែលបួនពាន់ឆ្នាំមុនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបុព្វបុរសតែមួយនៃ murka ក្នុងស្រុក។ ពីទីនេះ ឆ្មាក្នុងស្រុកបានមកដល់អេហ្ស៊ីប ក្រោយមកឆ្លងទ្វីបអាស៊ីជាមួយឆ្មា Bengal ព្រៃ។ នៅទ្វីបអឺរ៉ុប មនុស្សភពក្រៅដែលមានរោមច្រើនបានជួបជាមួយឆ្មាព្រៃអឺរ៉ុបក្នុងស្រុក។ លទ្ធផលនៃការឆ្លងកាត់គឺជាពូជទំនើបនៃពូជនិងពណ៌។ សំណល់ហ្វូស៊ីលរបស់ឆ្មាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងស្រទាប់យុគថ្មរំលីង និងសំរិទ្ធនៃអាស៊ីមីន័រ និងនៅ Caucasus ហ្ស៊កដានី និងទីក្រុងនៃប្រទេសឥណ្ឌាបុរាណ។ នៅលើផ្ទាំងគំនូរនៅក្នុងផ្នូររបស់ Sakkarakh (2750-2650 មុនគ។ នៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបសត្វឆ្មាស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងពិសេសមួយក្នុងចំណោមសត្វដែលមិនស្អាតផ្សេងទៀត។ សាកសព​របស់​ពួកគេ​ត្រូវ​បាន​គេ​បញ្ចុះ​នៅ​ក្នុង​ផ្នូរ​ដ៏​អស្ចារ្យ​ក្នុង​ទីបញ្ចុះសព​ពិសេស។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការចាប់កំណើតរបស់ Bast ដែលជាទេពធីតានៃព្រះច័ន្ទ និងការមានកូន ដែលព្រះវិហារនៅ Bubastis ពេលខ្លះអ្នកជឿរហូតដល់ 700 ពាន់នាក់បានប្រមូលផ្តុំគ្នាសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ អ្នកបុរាណវត្ថុវិទូបានរកឃើញសាកសពឆ្មាប្រហែល 300 ពាន់ក្បាលដែលមានអាយុកាលតាំងពីសហវត្សទី 4 មុនគ។ អ៊ី នៅសតវត្សរ៍ទី 19 អ្នកជំនួញដ៏ឆ្នើមម្នាក់បានផ្ទុកកប៉ាល់ទាំងមូលជាមួយពួកគេនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីប ហើយនាំពួកគេទៅកាន់ទីក្រុង Manchester ដោយគិតថានឹងលក់វាសម្រាប់ជី។ គំនិតនេះបានបរាជ័យ ហើយភាគច្រើននៃសាកសពម៉ាំមីបានបញ្ចប់ដោយការប្រមូលវិទ្យាសាស្ត្រ។ ច្បាប់ក៏បានការពារសត្វពិសិដ្ឋផងដែរ៖ សម្រាប់ការសម្លាប់ឆ្មា ការដាក់ទណ្ឌកម្មយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរត្រូវបានគំរាមកំហែង រហូតដល់ការកាត់ទោសប្រហារជីវិត (ហេរ៉ូឌូត និយាយអំពីជនជាតិក្រិចដ៏អកុសល ដែលបានសម្លាប់ឆ្មាដោយមិនដឹងខ្លួន)។ ការនាំចេញសត្វឆ្មាទៅបរទេសត្រូវបានហាមឃាត់ជាយូរមកហើយ។ មានតែនៅក្នុងសហសវត្សទី 2 មុនគ.ស ឆ្មាក្នុងស្រុកបានបង្ហាញខ្លួននៅបាប៊ីឡូន បន្ទាប់មកនៅប្រទេសឥណ្ឌា ចិន និងជប៉ុន។ ពីប្រទេសអេហ្ស៊ីបឆ្មានៅលើកប៉ាល់របស់ឈ្មួញ Phoenician បានមកដល់ផ្នែកជាច្រើននៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេប៉ុន្តែរហូតដល់ដើមគ។ អ៊ី នាងជាសត្វកម្រ និងមានតម្លៃថ្លៃ។ តម្រូវការសម្រាប់សត្វឆ្មាបានចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងតែជាមួយនឹងការរីករាលដាលនៃសាសនាគ្រឹស្តដែលបានធ្វើឱ្យពួកគេអវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើនៅក្នុងយុគសម័យនៃគ្រីស្ទសាសនាដើមឆ្មានៅតែអាចរស់នៅក្នុងវត្តអារាមនានា (នៅក្នុងដូនជីមួយចំនួនជាទូទៅពួកវាជាសត្វតែមួយគត់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុក) បន្ទាប់មកឆ្មា (ជាពិសេសសត្វខ្មៅ) បានចាប់ផ្តើមត្រូវបានគេយល់ថាជាអ្នកសមគំនិតនៃមេធ្មប់។ អាបធ្មប់ និងអារក្សផ្ទាល់។ សត្វស្លូតត្រង់បានក្លាយជាជនរងគ្រោះនៃ Inquisition ពួកគេត្រូវបានព្យួរក និងដុតជាជនក្បត់។

នៅថ្ងៃបុណ្យគ្រិស្តសាសនាទាំងអស់ សត្វអកុសលត្រូវបានដុតទាំងរស់ ហើយកប់ក្នុងដី ចៀនលើកំណាត់ដែក និងក្នុងទ្រុង ជាមួយនឹងពិធីសាសនានៅចំពោះមុខហ្វូងអ្នកជឿ។ នៅទីក្រុង Flanders ក្នុងទីក្រុង Ipern ថ្ងៃពុធក្នុងសប្តាហ៍ទីពីរនៃការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីត្រូវបានគេហៅថា "ឆ្មា" - នៅថ្ងៃនេះសត្វឆ្មាត្រូវបានគេបោះចោលពីប៉មខ្ពស់។ ទំនៀមទម្លាប់នេះត្រូវបានណែនាំដោយ Count Baldwin នៃ Flanders ក្នុងសតវត្សទី 10 និងមានរយៈពេលរហូតដល់ឆ្នាំ 1868 ។ ឆ្មាអ៊ឺរ៉ុបនឹងត្រូវបានសម្លាប់ដោយជៀសមិនរួច ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានសង្គ្រោះដោយការលុកលុយរបស់សត្វកណ្តុរដែលនាំមកជាមួយនូវ "ការស្លាប់ខ្មៅ" - ប៉េស្ត និង ឆ្មាបានរកឃើញការប្រើប្រាស់ដ៏សក្តិសមសម្រាប់ខ្លួនគេ ហើយបន្ទាប់មកការគោរពរបស់ម្ចាស់។

"មិត្តភ័ក្តិ" របស់ឆ្មា - នៅពេលកំពុងចិញ្ចឹម - គឺជាសត្វក្ងាន។ សត្វក្ងានគឺជាសត្វដំបូងគេក្នុងចំណោមសត្វស្លាបដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមតាមផ្ទះ: ប្រភេទសត្វប្រផេះព្រៃ - នៅអឺរ៉ុបទន្លេនីល - នៅអាហ្វ្រិកខាងជើងស៊ីបេរី - ចិន - នៅក្នុងប្រទេសចិន។ បានរកឃើញគំនូរសត្វពពែទន្លេនីល ដែលបង្កាត់ពូជនៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបក្នុងសហវត្សទី ១១ មុនគ.ស។ អ៊ី

នៅក្នុងសម័យប្រវត្តិសាស្ត្រ សត្វក្ងានត្រូវបានរក្សាទុកនៅស្ទើរតែគ្រប់ប្រទេសនៃទ្វីបអឺរ៉ុប អាស៊ី និងអាហ្វ្រិកខាងជើង។ នៅប្រទេសក្រិកបុរាណ ក្ងានត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ Aphrodite; នៅទីក្រុងរ៉ូម ពួកគេបានចាប់ផ្តើមទទួលការគោរពយ៉ាងខ្លាំង បន្ទាប់ពីយោងទៅតាមរឿងព្រេងនៅដើមសតវត្សទី 4 ។ BC អ៊ី សត្វស្លាបដែលរសើប បង្កើនការជូនដំណឹង បានជួយទប់ទល់ការវាយប្រហាររបស់ហ្គោល។ កាលពីប្រាំពីរពាន់ឆ្នាំមុន ទាដែលជាកូនចៅរបស់សត្វខ្លាធម្មតាត្រូវបានគេចិញ្ចឹមនៅ Mesopotamia និងប្រទេសចិន។

សត្វមាន់ជាបសុបក្សីបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅអាស៊ីខាងត្បូង។ បុព្វបុរសព្រៃរបស់ពួកគេគឺជាមាន់ជល់ធនាគារ។ មាន់​ត្រូវ​បាន​បង្កាត់​ទាំង​ស៊ុត និង​សាច់ និង​សម្រាប់​ប្រយុទ្ធ។ Themistocles ដែលនឹងធ្វើសង្រ្គាមជាមួយជនជាតិពែរ្ស រួមបញ្ចូលការជល់មាន់នៅក្នុងកម្មវិធីហ្វឹកហ្វឺនដើម្បីឱ្យទាហានសម្លឹងមើលសត្វស្លាបបានរៀនពីពួកគេនូវភាពរឹងមាំ និងភាពក្លាហាន។ ពីសត្វស្លាបដ៏ក្លាហាន ប្រជាជននៃហ្គោលបានទទួលឈ្មោះរបស់ពួកគេ។

ក្របី​ជា​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ដ៏​មាន​តម្លៃ​បំផុត​ក្នុង​ប្រទេស​ក្នុង​តំបន់​អាស៊ី​អាគ្នេយ៍​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្កាត់​ពូជ​ប្រហែល ៩ ពាន់​ឆ្នាំ​មុន។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលមិនគួរឱ្យជឿនៅក្នុងម្ហូបអាហារ, មិនចេះអត់ធ្មត់ក្នុងការងារនិងភាពស៊ាំនឹងជំងឺជាច្រើនដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វពាហនៈដទៃទៀតជាមួយនឹងការសញ្ជ័យនៃសាសនាអ៊ីស្លាមពួកគេត្រូវបាននាំដោយពួកអារ៉ាប់ទៅកាន់អាស៊ីតូចនិងអាហ្វ្រិកខាងជើងពីអេហ្ស៊ីបទៅខាងកើត។ ជនជាតិអារ៉ាប់បាននាំក្របីទៅស៊ីស៊ីលី និងភាគខាងជើងប្រទេសអ៊ីតាលី ហើយទួគីទៅកាន់បាល់កង់។

ប្រហែលជា ៨.៥ ពាន់ឆ្នាំមុន គោមួយក្បាលត្រូវបានចិញ្ចឹម។ រឿងនេះបានកើតឡើង យោងទៅតាមកំណែផ្សេងៗគ្នា នៅលើទឹកដីនៃប្រទេសទួរគីសម័យទំនើប នៅប្រទេសអេស្ប៉ាញ អាស៊ីខាងត្បូង... ដំណើរទេសចរណ៍ដូនតាព្រៃរបស់វាត្រូវបានសម្លាប់ចោលក្នុងយុគសម័យកណ្តាល ហើយសត្វគោដែលរីករាលដាលជុំវិញពិភពលោកក្នុងសម័យបុរាណ ត្រូវបានកើនឡើងដល់គ្រប់ទីកន្លែង។ ឋានៈរបស់សត្វពិសិដ្ឋ។ ស្ថានភាពនេះនៅតែត្រូវបានរក្សានៅក្នុងសាលាសាសនាឥណ្ឌាជាច្រើន និងនៅអាហ្វ្រិក។ គោ​ស្លាប​ដ៏​ពិសិដ្ឋ​ឆ្លាក់​ពី​ថ្ម​តុបតែង​ប្រាសាទ​អាសស៊ើរ និង​ពែរ្ស។ នៅប្រទេសអេហ្ស៊ីប គោអាភីសគឺជាការចាប់បដិសន្ធិនៅលើផែនដីនៃព្រះម្ចាស់នៃមេមហ្វីស Ptah ។ នៅប្រទេសក្រេត ដែលជាស្រុកកំណើតរបស់សត្វគោក្បាលតូច គោឈ្មោលបានចូលរួមក្នុងល្បែងគោដ៏ល្បីល្បាញ - ការសម្តែងសៀកជាមួយនឹងសម្លេងសាសនា។ ហើយវាមិនមែនសម្រាប់អ្វីទាំងអស់នោះទេដែលមួយនៃ epithets នៃទេពធីតា Hera គឺ "ភ្នែក" ... ក្របីនិងគោត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃទឹកដោះគោ, សាច់, ស្បែក, ប៉ុន្តែក៏ជាសត្វព្រាង។ ពួក​គេ​បាន​អូស​រទេះ​ធំៗ ហើយ​ប្រមូល​ផ្តុំ​ពី​ក្រោយ​ពួក​គេ ដោយ​ជួយ​មនុស្ស​ម្នាក់​ធ្វើ​ស្រែ។

analogue របស់ពួកគេនៅអាមេរិកខាងត្បូងគឺ llama និង alpaca ដែលចិញ្ចឹមកាលពីប្រាំទៅប្រាំពីរពាន់ឆ្នាំមុននៅក្នុងប្រទេសប៉េរូ។ មុនពេលការមកដល់នៃជនជាតិអេស្ប៉ាញ ឡាម៉ា គឺជាសត្វដឹកជញ្ជូនតែមួយគត់ក្នុងចំណោមប្រជាជនឥណ្ឌា។ នៅលើផ្លូវភ្នំ ឡាម៉ាអាចផ្ទុកទម្ងន់ពី 50-60 គីឡូក្រាម ដែលពិតជាច្រើនណាស់ ដោយគិតថាខ្លួននាងមានទម្ងន់ប្រហែលមួយរយ។ អាល់ប៉ាកាត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់រោមចៀមដ៏ល្អរបស់វា។

ជ្រូកត្រូវបានចិញ្ចឹមកាលពី 9,000 ឆ្នាំមុននៅក្នុងប្រទេសចិន និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដោយបង្កាត់សម្រាប់សាច់ និងស្បែក។ បន្តិចក្រោយមក រូបភាពរបស់ពួកគេបានលេចឡើងនៅលើផ្ទាំងគំនូរនៃអេហ្ស៊ីបបុរាណ។ ជ្រូក​សម័យ​នោះ​មិន​ដូច​ជ្រូក​ដែល​យើង​ធ្លាប់​ធ្វើ​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ដូច​ជ្រូក​បច្ចុប្បន្ន​ដែរ៖ ស្វាង រហ័សរហួន ស្គម​តាម​ស្តង់ដារ​ទំនើប។

នៅទ្វីបអឺរ៉ុបសត្វជ្រូកត្រូវបានគេស៊ីស្មៅនៅលើដីពិសេស - នៅក្នុងព្រៃដើមឈើអុក។ artiodactyls ទាំងនេះចូលចិត្តញ៉ាំនៅលើផ្លេសេន ទោះបីជាពួកវាអាចរំលាយស្ទើរតែគ្រប់អាហារសរីរាង្គក៏ដោយ។ ជ្រូកដែលស្រេកឃ្លានជាប្រភពនៃបញ្ហានៅក្នុងទីក្រុងមជ្ឈិមសម័យ។ ឧក្រិដ្ឋកម្ម​ធម្មតា​របស់​ពួកគេ​គឺ​ការ​សម្លាប់​ទារក។ ពួកគេត្រូវបានចាត់ទុកដូចជាឧក្រិដ្ឋជន - ពួកគេត្រូវបានចាប់ខ្លួន រក្សាទុកនៅក្នុងពន្ធនាគារទីក្រុង ដោយស្មើភាពជាមួយមនុស្ស ព្យាយាមកាត់ទោសព្យួរក ... ហើយកូនជ្រូកត្រូវបានរឹបអូស ដើម្បីគាំទ្រដល់តុលាការ។

មជ្ឈមណ្ឌលដំបូងនៃការចិញ្ចឹមសេះបានបង្ហាញខ្លួន 4 ពាន់ឆ្នាំមុនគ។ អ៊ី តាមការសន្មត សេះព្រៃពីរប្រភេទត្រូវបានចិញ្ចឹមតាមផ្ទះ៖ សេះតូចដែលមានចិញ្ចើមធំទូលាយ ស្រដៀងនឹងក្រណាត់ទេសឯក (សេះព្រៃអឺរ៉ុបដែលបានស្លាប់នៅយុគសម័យកណ្តាល) និងសេះព្រៃធំជាង មានថ្ងាសតូចចង្អៀត ផ្នែកមុខវែងនៃ ក្បាលនិងអវយវៈស្តើង។ សេះក្នុងស្រុករក្សាសញ្ញានៃបុព្វបុរសព្រៃអស់រយៈពេលជាយូរ។ ប្រជាជននៃបូព៌ាបូព៌ាគឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលកែលម្អសេះ។ នៅសតវត្សទី VII-VI ។ BC អ៊ី សេះដែលល្អបំផុតនៅលើពិភពលោកគឺសេះ Nesean នៃនគរ Persian ។

តំបន់ដែលនៅជាប់នឹងសមុទ្រកាសព្យែនមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជសេះ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃសហវត្សទីមួយមុនគ.ស. អ៊ី សិរីល្អនៃសេះ Nesean ត្រូវបានទទួលមរតកដោយសេះនៃនគរ Parthian ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើទីតាំងនៃខេត្តភាគខាងជើងនៃ Persia និង Bactria ។ សេះ Parthian នៃពណ៌មាស-ក្រហមគឺអស្ចារ្យណាស់ ហើយសម្រាប់សម័យនោះខ្ពស់ (មួយម៉ែត្រកន្លះ) ពួកគេបានក្លាយជាសត្វព្រៃដែលគួរអោយចង់បានរបស់រដ្ឋណាមួយ។ ការបង្កាត់ពូជសេះនៅក្នុងខ្សែក្រវ៉ាត់ព្រៃនៃអឺរ៉ុបខាងកើតគឺខុសគ្នាទាំងស្រុងនៅសម័យនោះ - នៅទីនេះសេះត្រូវបានប្រើជាចម្បងសម្រាប់សាច់, កម្ពស់របស់ពួកគេគឺត្រឹមតែ 120-130 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងសតវត្សទី 17 មុនគ។ អ៊ី រទេះសេះបានបង្ហាញខ្លួន។ សូមអរគុណដល់ពួកគេ Hyksos ដែលជាកុលសម្ព័ន្ធជនបរទេសបានសញ្ជ័យប្រទេសអេហ្ស៊ីបអស់រយៈពេលជាយូរ។ ច្រើនក្រោយមកទ័ពសេះបានបង្ហាញខ្លួន - អ្នកជិះសេះប្រដាប់អាវុធនៅក្នុងទ្រង់ទ្រាយយោធាធំ ៗ (អ្នកជិះម្នាក់ៗមានច្រើនមុន) វាបានកើតឡើងនៅដើមសហវត្សទី ១ មុនគ។ អ៊ី នៅ​ពួក​អាសស៊ើរ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅដើមដំបូងអ្នកចម្បាំងជិះសេះដូចជានៅក្នុងរទេះសេះមានអ្នកបើកបរដៃស្តាំ: នៅក្នុងសមរភូមិគាត់បានគ្រប់គ្រងសេះពីរ (របស់គាត់និងអ្នកចម្បាំងរបស់គាត់) ហើយអ្នកប្រយុទ្ធក្នុងពេលតែមួយបានដោះលែងដៃទាំងពីរសម្រាប់ការបាញ់និងបោះព្រួញ។ .

សត្វលាព្រៃអាហ្រ្វិកត្រូវបានគេចិញ្ចឹមកាលពី 5-6 ពាន់ឆ្នាំមុន។ សត្វលាក្នុងស្រុកជាសត្វដឹកជញ្ជូនដ៏សំខាន់តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសដែលសេះមិនត្រូវបានគេស្គាល់ ឬសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន ការប្រើប្រាស់សត្វលាគឺល្អជាង។ ចបរបស់សត្វលាគឺខ្លាំងជាងសេះ ហើយពួកវាមិនត្រូវការស្បែកជើងសេះសូម្បីតែនៅលើដីភ្នំដែលមានថ្ម និងមិនស្មើគ្នា។ សត្វលាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសត្វជិះ និងខ្ចប់សត្វជាច្រើនពាន់ឆ្នាំ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការសាងសង់ពីរ៉ាមីតអេហ្ស៊ីប និងសូម្បីតែនៅក្នុងការប្រយុទ្ធ។ ដូច្នេះ ស្តេច Persian Darius ម្តង ដោយមានជំនួយពីសត្វលា បានបំបែកកងទ័ពរបស់ Scythians ដែលមិនធ្លាប់ឃើញសត្វទាំងនេះ ហើយភ័យខ្លាច។

នៅទ្វីបអឺរ៉ុប និងអាស៊ី ពូជសត្វលាក្នុងស្រុកដ៏រឹងមាំ និងខ្ពស់ត្រូវបានបង្កាត់ពូជ ដូចជា ពូជ Khomad នៅអ៊ីរ៉ង់ សត្វកាតាឡាននៅអេស្ប៉ាញ និងពូជ Bukhara នៅអាស៊ីកណ្តាល។ នៅប្រទេសក្រិច សត្វលាត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ព្រះនៃការផលិតស្រា គឺ Dionysius ហើយជាផ្នែកមួយនៃការសេពគ្រឿងស្រវឹងរបស់គាត់ជាមួយនឹង sileni និង satyrs ។

មានដើមកំណើតប្រហែលប្រាំពាន់ឆ្នាំមុននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា សត្វក្ងោកបានដណ្តើមយកពិភពលោកយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយ "កីឡាស្តេច" បានរីកដុះដាលនៅដើមយុគសម័យកណ្តាល។ នៅទ្វីបអ៊ឺរ៉ុប falconry មានលក្ខណៈដ៏ធំមួយ៖ វាជាចំណង់ចំណូលចិត្តសម្រាប់ទាំងស្តេចសក្តិភូមិ និងមនុស្សសាមញ្ញ។ មានតារាងចំណាត់ថ្នាក់ពិសេសមួយ កំណត់ថាអ្នកណា និងជាមួយបក្សីណាដែលត្រូវបរបាញ់។ នៅ​ប្រទេស​អង់គ្លេស ការ​លួច ឬ​សម្លាប់​សត្វ​ក្ងោក​របស់​អ្នក​ដទៃ​ត្រូវ​ទទួល​ទោស​ប្រហារ​ជីវិត។ ដ៏ធំសម្បើម និងអស្ចារ្យគឺការប្រមាញ់របស់ Genghis Khan ដោយមានការចូលរួមពីសត្វស្លាបរាប់រយក្បាល និងសត្វឆ្កែរាប់ពាន់ក្បាល។ សត្វស្លាបរាប់រយក្បាលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្រោម Ivan the Terrible - ពួកគេថែមទាំងយកពន្ធលើការធ្វើដំណើរពីឈ្មួញនៅក្នុងសត្វព្រាបសម្រាប់សត្វក្ងាន។

តាមពិត មនុស្សបានចិញ្ចឹមព្រាបប្រហែល 6.5 ពាន់ឆ្នាំមុន (នៅ Mesopotamia) ។ សត្វព្រាបជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេបង្ហាញនៅក្នុងចម្លាក់លៀនអាសស៊ើរ។ នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន សត្វព្រាបគឺជាសត្វពិសិដ្ឋឧទ្ទិសដល់ទេពធីតានៃសេចក្តីស្រឡាញ់ - Astarte, Aphrodite ។

នៅទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ សត្វព្រាបត្រូវបានបង្កាត់សម្រាប់សាច់នៅក្នុង columbariums ពិសេស។ Pliny the Elder បានសរសេរថា សហសម័យរបស់គាត់ "ឈ្លក់វង្វេងនឹងសត្វព្រាបអាំង"។ ប៉ុន្តែគោលបំណងសំខាន់នៃសត្វព្រាបគឺខុសគ្នា។ នេះគឺជាបក្សីតែមួយគត់ដែលបម្រើជាសំបុត្រខ្យល់ដោយស្មោះត្រង់ ដោយសារសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការស្វែងរកផ្លូវទៅកាន់ទីកន្លែងកំណើតរបស់វា។

សត្វអូដ្ឋត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជកាលពី 5000-6000 ឆ្នាំមុន៖ នៅប្រទេសអារ៉ាប់ - សត្វអូដ្ឋ (dromedary) នៅអាស៊ីកណ្តាល និងកណ្តាល - ពីរជាន់ (Bactrian) ។ នៅប្រទេសអេហ្ស៊ីប រូបចម្លាក់របស់យន្តហោះដ្រូមេឌីរីមួយ ត្រូវបានគេរកឃើញ ដែលមានអាយុកាលជាង 5,000 ឆ្នាំ។ ជាក់ស្តែង គំនូរដែលបង្ហាញអំពីសត្វអូដ្ឋមួយក្បាលនៅលើថ្មរបស់ Aswan និង Sinai គឺមានអាយុដូចគ្នា។ ក្នុង​អក្សរសិល្ប៍ សត្វ​អូដ្ឋ​ទាំងពីរ​ត្រូវ​បាន​លើក​ឡើង​ពី​ឆ្នាំ ៧០០-៦០០ មុន​គ.ស។ អ៊ី Herodotus បានសរសេរច្រើនអំពីសត្វអូដ្ឋទាក់ទងនឹងសារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យនៃសត្វទាំងនេះសម្រាប់សង្គ្រាម។ "នាវានៃវាលខ្សាច់" មានភាពល្បីល្បាញដោយសារសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការទៅដោយគ្មានទឹកនិងអាហារអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។

មិនត្រូវបានចាកចេញដោយគ្មានសត្វចិញ្ចឹមនិងភាគខាងជើង។ ការបង្កាត់ពូជសត្វរមាំងបានកើតនៅ Chukotka ពីរឬបីពាន់ឆ្នាំមុន។ នៅក្នុងពិភពដ៏ក្រៀមក្រំនៃ tundra សត្វក្តាន់បានក្លាយជាសេចក្ដីសង្រ្គោះពិតប្រាកដសម្រាប់ប្រជាជនភាគខាងជើង។ គ្រោងឆ្អឹង​របស់​សត្វ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​ទាំង​ស្រុង ហើយ​មិន​ត្រឹម​តែ​សាច់ និង​ស្បែក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានចូលទៅក្នុងអាហារ រហូតដល់ស្នែងវ័យក្មេង សរសៃពួរ ខួរឆ្អឹង និងដង្កូវនៃ gadfly subcutaneous!

សេចក្ដីសង្រ្គោះដូចគ្នានៅលើភ្នំ វាលស្មៅ និងវាលខ្សាច់ពាក់កណ្តាលទីបេ គឺជាសត្វយ៉ាក ដែលចិញ្ចឹមនៅសហសវត្សទីមួយមុនគ.ស។ អ៊ី ពីខ្លាញ់ - ខ្លាញ់ពីរដងដូចគោ - ទឹកដោះគោ បន្ថែមពីលើប៊ឺនិងឈីសធម្មតាពួកគេបង្កើតឈីក្រុម Fulham ពិសេសដែលមិនខូចអស់រយៈពេលយូរនិងមានទម្ងន់ស្ទើរតែគ្មានអ្វីសោះ (ដែលងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរ) ។ ស្បែក​រោម​ចៀម​និង​យ៉ាក​រក្សា​ភាព​ត្រជាក់ ហើយ​លាមក​ស្ងួត​ជា​ញឹកញាប់​ជា​ឥន្ធនៈ​តែ​មួយ​គត់​នៅ​លើ​ភ្នំ។

បន្តិចក្រោយមក - យោងទៅតាមការប៉ាន់ស្មានផ្សេងៗពី 2300 ទៅ 5000 ឆ្នាំមុន - មនុស្សបានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមឃ្មុំ។ រូបភាពចាស់បំផុតរបស់សត្វឃ្មុំត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងរូងភ្នំ Aran (ប្រទេសអេស្ប៉ាញ) ដែលជាគំនូរនៃសម័យកាល Paleolithic ដែលមានអាយុកាលជាង 15 ពាន់ឆ្នាំ។ ការបង្កាត់ពូជឃ្មុំជាប្រព័ន្ធត្រូវបានចាប់ផ្តើមដោយជនជាតិអេហ្ស៊ីបបុរាណ ហើយការចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបគឺពនេចរ៖ កន្ទួលកហមនៅលើក្បូន ខណៈដែលមេដូនញ៉ូមនៃរុក្ខជាតិ wasp បានរីកដុះដាលនៅខេត្តភាគខាងជើងនៃប្រទេសអេហ្ស៊ីប បានរំកិលចុះយឺតៗតាមទន្លេនីល។ ចាប់ពីសហស្សវត្សរ៍ទី 2 មុនគ.ស ទំនៀមទម្លាប់បានបង្ហាញខ្លួននៅអាសស៊ើរ ដើម្បីគ្របសាកសពមនុស្សស្លាប់ដោយក្រមួន ហើយជ្រមុជវាទៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។ ទំនៀមទម្លាប់នេះមានរយៈពេលយូរ - រហូតដល់អាឡិចសាន់ឌឺដ៏អស្ចារ្យដែលសាកសពរបស់គាត់ក៏ត្រូវបានគេដឹកនៅក្នុងមឈូសដែលពោរពេញទៅដោយទឹកឃ្មុំទៅកន្លែងបញ្ចុះសពរបស់គាត់នៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីប។ ដោយវិនិច្ឆ័យដោយភាពញឹកញាប់នៃឯកសារយោងនៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍ ឃ្មុំគឺជាសត្វដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅសម័យបុរាណ៖ ស្តេចសាឡូម៉ូន និងដេម៉ូគ្រីត អារីស្តូត និងវឺជីល អារីស្តូហ្វាន និងសេណូផុនបានសរសេរអំពីពួកវា។ នៅឆ្នាំ 950 តាមបញ្ជារបស់អធិរាជ Constantine VII សព្វវចនាធិប្បាយស្តីពីការចិញ្ចឹមឃ្មុំ Geoponics ត្រូវបានចងក្រង។ ទឹកឃ្មុំគឺជាវត្ថុធាតុដើមតែមួយគត់សម្រាប់ការរៀបចំចានផ្អែមរហូតដល់ពាក់កណ្តាលយុគសម័យកណ្តាល ហើយក្រមួនត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើទៀន។

នៅចុងទល់មុខនៃអឺរ៉ាសៀ ពួកគេបានរកឃើញការប្រើប្រាស់សម្រាប់សត្វល្អិតមួយទៀត គឺមេអំបៅដង្កូវនាង។ ការលើកឡើងដំបូងនៃសូត្រត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសាត្រាស្លឹករឹតចិនបុរាណ គ. 2600 មុនគ អ៊ី អស់រយៈពេលជាងម្ភៃសតវត្សមកហើយ ជនជាតិចិនបានរក្សាភាពផ្តាច់មុខលើការផលិតសូត្រ។ យោងតាមរឿងព្រេង ការប៉ុនប៉ងជោគជ័យលើកដំបូងក្នុងការរត់ពន្ធដង្កូវនាង ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅសតវត្សទី 4 មុនគ។ ន. អ៊ី ដោយព្រះនាងចិន ដែលបានរៀបអភិសេកជាមួយស្តេចតូច ប៊ូខារ៉ា ហើយបាននាំយកអំណោយ "ពងដង្កូវនាង" លាក់នៅក្នុងសក់របស់នាង។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបង្កាត់ដង្កូវនាងនៅខាងក្រៅប្រទេសចិន។ ការរត់ពន្ធលើកទីពីរក្នុងឆ្នាំ 552 បានប្រែក្លាយជាជោគជ័យជាងមុន នៅពេលដែលព្រះសង្ឃពីរអង្គកាន់ដូងនៅក្នុងបុគ្គលិក ហើយបានប្រគល់វាទៅឱ្យអធិរាជ Justinian ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក វិស័យកសិកម្មបានចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍនៅខាងក្រៅប្រទេសចិន។ ពិតហើយ មួយរយៈក្រោយមកវាបានងាប់ ប៉ុន្តែត្រូវបានរស់ឡើងវិញបន្ទាប់ពីការសញ្ជ័យរបស់អារ៉ាប់។

ទន្សាយបានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមនៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ - នៅទីនោះសត្វត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងប៊ិចពិសេស - ជំងឺឃ្លង់។ ដូចដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹង ទន្សាយគឺ "មិនត្រឹមតែរោមសត្វដ៏មានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ" ។ ជនជាតិរ៉ូម៉ាំងបានចាប់ផ្តើមបង្កើនវាសម្រាប់សាច់ (អ្នកហូបចុកជាពិសេសចូលចិត្តអំប្រ៊ីយ៉ុងទន្សាយ និងកូនទន្សាយទើបនឹងកើត)។ ទន្សាយក៏ត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃផងដែរនៅអឺរ៉ុបមជ្ឈិមសម័យ - ឧទាហរណ៍នៅប្រទេសអង់គ្លេសនៅដើមសតវត្សទី 14 ។ ទន្សាយ​ថ្លៃ​ដូច​ជ្រូក។ ហើយរួចទៅហើយនៅសម័យបុរាណទន្សាយចាប់ផ្តើមបង្កបញ្ហាជាច្រើន។ នៅតំបន់ប្រជុំកោះ Balearic ពីសត្វទន្សាយមួយគូដែលត្រូវបានដោះលែងទៅក្នុងព្រៃ ពូជដ៏ធំបែបនេះបានកើតឡើង ដែលអ្នកស្រុកចាប់ផ្តើមសុំអធិរាជ Augustus ឱ្យជួយពួកគេទប់ទល់នឹងការវាយដំ ហើយបញ្ជូនទាហានទៅប្រយុទ្ធនឹងសត្វតូចៗដ៏សាហាវ។ វិនិច្ឆ័យដោយអូស្ត្រាលី "ស៊ី" ដោយទន្សាយរួចហើយនៅក្នុងសម័យទំនើបរឿងនេះមិនបានបង្រៀននរណាម្នាក់អ្វីទាំងអស់។

ជាច្រើនពាន់ឆ្នាំមុនគ។ e នៅក្នុងពិភពថ្មីបានចាប់ផ្តើមការចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេ។ វាទំនងជាថាសត្វទាំងនេះខ្លួនឯងបានមកលំនៅដ្ឋានរបស់មនុស្សដើម្បីស្វែងរកការការពារនិងភាពកក់ក្តៅ។ ក្នុងចំណោមសត្វ Incas ជ្រូកគឺជាសត្វបូជាដែលត្រូវបាននាំយកជាអំណោយដល់ព្រះនៃព្រះអាទិត្យ ហើយត្រូវបានគេបរិភោគផងដែរនៅក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ការពេញនិយមជាពិសេសគឺជ្រូកដែលមានពណ៌ត្នោតឬពណ៌ស។ ពួកគេត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបនៅសតវត្សទី 16 ។ ឥឡូវនេះពួកគេត្រូវបានគេហៅថា "សមុទ្រ" ជាកំហុស - វាជាការត្រឹមត្រូវជាងក្នុងការហៅពួកគេថា "នៅបរទេស" ។

Ostrich សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃរោម និងស៊ុត ត្រូវបានគេចិញ្ចឹមកាលពីប្រាំពាន់ឆ្នាំមុនដោយជនជាតិអេហ្ស៊ីបបុរាណ។ សត្វ​ស្លាប​ត្រូវ​បាន​គេ​រក្សា​ទុក​ជា​ហ្វូង និង​យាម។ សត្វវ័យក្មេងត្រូវបានបង្កាត់ពូជ ដែលបន្ទាប់ពីឈានដល់វ័យពេញវ័យ ត្រូវបានគេបេះតាមកាលកំណត់។ សត្វអូដ្ឋក៏ត្រូវបានគេចិញ្ចឹមផងដែរនៅភាគខាងកើតប្រទេសស៊ូដង់ ជាកន្លែងដែលពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកជាមួយហ្វូងគោក្របី និងអូដ្ឋ។ នៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណ សត្វស្លាបហ្គីណេក៏ចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជផងដែរ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ សត្វស្លាបហ្គីណេនៅប្រទេសក្រិច និងរ៉ូម គ្រាន់តែជាសត្វស្លាបបូជាចារ្យប៉ុណ្ណោះ។ នេះបានបន្តរហូតដល់អធិរាជ Caligula ដែលបានសម្រេចចិត្តថា: ជាសញ្ញានៃ "ភាពអស្ចារ្យដ៏ទេវភាព" ដើម្បីបូជាសត្វស្លាបហ្គីណេដល់គាត់ - នោះគឺនៅលើតុ។

នៅសតវត្សទី 5 ន. អ៊ី ត្រីគល់រាំងត្រូវបានបង្កាត់ពូជពីត្រីគល់រាំងព្រៃ។ នៅអឺរ៉ុប ត្រីគល់រាំងត្រូវបានបង្កាត់ជាចម្បងនៅក្នុងស្រះវត្ត។ ការលើកឡើងដំបូងនៃពួកគេគឺនៅក្នុងការបញ្ជាទិញដែលផ្ញើដោយរដ្ឋមន្ត្រី Cassiodorus ទៅកាន់អភិបាលខេត្តនានា: រដ្ឋមន្ត្រីបានទាមទារឱ្យត្រីគល់រាំងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាទៀងទាត់ទៅតុរបស់ស្តេច Theodoric (456-526) ។

ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណមកក៏មានសត្វចិញ្ចឹមបែបនេះផងដែរដែលមុខងាររបស់វាត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាការតុបតែងសុទ្ធសាធ។ នៅសតវត្សទីដប់ BC អ៊ី នៅក្នុងប្រទេសចិន ត្រីមាសជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានបង្កាត់ពីត្រីគល់រាំង ដែលរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន និងឥណ្ឌូនេស៊ី។ ហើយនៅក្នុងយុគសម័យកណ្តាល (សតវត្សទី XV) សត្វ Canary ត្រូវបានគេចិញ្ចឹម។ សព្វថ្ងៃនេះ យើងស្ទើរតែនឹកស្មានមិនដល់ថាជាសត្វក្នុងស្រុកដូចជា ព្រូន ព្រូន សត្វស្វា សត្វក្រៀល សត្វក្រៀល សត្វក្រៀល - នៅប្រទេសអេហ្ស៊ីប ពួកវាត្រូវបានចិញ្ចឹមជាសាច់ និងប្រើជាមេមាន់។ សម្រាប់ជាសាច់សត្វ hyenas ក៏ត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជផងដែរ (!) ពួកគេក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសត្វយាមផងដែរ។ នៅទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ អន្តេវាសិកដ្ឋាន (សត្វកកេរតូចៗ) ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងផើងពិសេស (lobes) ដែលពួកវាត្រូវបានបំប៉នដោយគ្រាប់។ សាច់របស់ពួកគេត្រូវបានគេវាយតម្លៃថាជាអាហារឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យ។ វាមានទំនៀមទម្លាប់យូរមកហើយក្នុងការដាក់ជញ្ជីងនៅលើតុក្នុងពិធីជប់លៀង ថ្លឹងទម្ងន់ dormouse នៅលើពួកវានៅក្នុងវត្តមានរបស់សារការី និងកត់ត្រាទម្ងន់របស់វាក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ បម្រើផ្ទះសំណាក់ដែលមានអាហារឆ្ងាញ់បំផុត គឺជាបញ្ហាកិត្យានុភាព និងមោទនភាពរបស់អ្នកមាន។ ហើយនៅក្នុងស្រះរ៉ូម៉ាំងបុរាណ អន្ទង់ moray ត្រូវបានបង្កាត់ពូជដើម្បីភាពរីករាយនៃអ្នកហូបចុក។

នៅបូព៌ាបូព៌ា ខ្លារខិន និងតោត្រូវបានរក្សាទុកជាសត្វពិសិដ្ឋ និងបូជា (និងសម្រាប់កិត្យានុភាពរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងផងដែរ)។ ពួកគេថែមទាំងបានបរបាញ់ជាមួយសត្វតោ ទោះបីជាសត្វខ្លាឃ្មុំមានប្រជាប្រិយភាពជាងជាអ្នកប្រមាញ់ក៏ដោយ។ នៅកន្លែងខ្លះជាមួយពួកគេ ក៏ដូចជាជាមួយសត្វដែលស្រមុកច្រើននៅពេលក្រោយ - 1000-2000 ឆ្នាំមុន - caracals (ឆ្មាព្រៃធំ) ត្រូវបានបរបាញ់ឥឡូវនេះ។ ការប្រើប្រាស់ដង្កូវនាងមានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំ - នៅក្នុងប្រទេសចិន និងជប៉ុន ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជា "កំណាត់នេសាទរស់"៖ ចិញ្ចៀនដែកត្រូវបានដាក់នៅលើកញ្ចឹងករបស់បក្សីដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យលេបត្រី បន្ទាប់ពីនោះ cormorant ត្រូវបានដោះលែងសម្រាប់ ការនេសាទ។ ក្នុងរយៈពេលពីរសតវត្សចុងក្រោយនេះ ការប៉ុនប៉ងត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វមួយចំនួនទៀតដូចជា elks, musk oxen, antelope; ក៏ដូចជាសត្វតុបតែង - hamsters ស៊ីរីនិងត្រីអាងចិញ្ចឹមត្រីជាច្រើន។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមសត្វ ក្រោមឥទិ្ធពលនៃលក្ខខណ្ឌបរិស្ថានថ្មី និងសិល្បៈ ការជ្រើសរើស សត្វបានបង្កើតសញ្ញាដែលសម្គាល់ពួកវាពីសត្វព្រៃ ហើយអ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត មនុស្សម្នាក់ចំណាយកម្លាំងពលកម្ម និងពេលវេលាកាន់តែច្រើនក្នុងការទទួលបានសត្វជាមួយនឹងទ្រព្យសម្បត្តិដែលគាត់ត្រូវការ។ ទំហំ និងរូបរាងនៃរាងកាយបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាវិសាលភាពដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងសត្វដែលជីវភាពរស់នៅខុសគ្នាខ្លាំងពីលក្ខខណ្ឌជម្រកព្រៃ (គោ ក្របី ជ្រូក ចៀម សេះ) និងក្នុងកម្រិតតិចជាងនៅក្នុងសត្វដូចជាអូដ្ឋ និងសត្វរមាំង ដែលលក្ខខណ្ឌរស់នៅរបស់ពួកវា។ នៅជិតធម្មជាតិ។ អ្វីដែលគេហៅថាពណ៌ការពារបានបាត់; សត្វចិញ្ចឹមមានពណ៌ផ្សេងៗគ្នា។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសត្វព្រៃ ពួកវាមានគ្រោងឆ្អឹងស្រាលជាង ឆ្អឹងខ្សោយ និងស្បែកស្តើងជាង។ សរីរាង្គខាងក្នុងក៏ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរផងដែរ។ នៅក្នុងសត្វក្នុងស្រុកជាច្រើន សួត បេះដូង និងតម្រងនោមត្រូវបានអភិវឌ្ឍតិចតួច ប៉ុន្តែក្រពេញ mammary និងសរីរាង្គបន្តពូជដំណើរការបានល្អជាងសត្វព្រៃ (ជាក្បួនសត្វក្នុងស្រុកគឺមានភាពរីកចំរើនជាង) ហើយរដូវកាលនៃការបន្តពូជបានបាត់ទៅវិញនៅក្នុងមនុស្សជាច្រើន។ នៃពួកគេ។ សត្វក្នុងស្រុកភាគច្រើនត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការថយចុះនៃទំហំខួរក្បាល ការថយចុះនៃប្រតិកម្មនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ភាពសាមញ្ញនៃប្រតិកម្មអាកប្បកិរិយា ការកើនឡើងនៃ heterozygosity និងស្ថេរភាព phenotypic ខ្ពស់នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការផ្លាស់ប្តូរនៃអត្ថិភាព ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងការបង្ហាញ phenotypic នៃការផ្លាស់ប្តូរ។ ក្រោមឥទិ្ធពលនៃបណ្តុំហ្សែនដែលបានផ្លាស់ប្តូរ និងការកើនឡើងជាទូទៅនៃភាពប្រែប្រួល។ មនុស្សជាតិនឹងវិវឌ្ឍន៍ខុសគ្នា ប្រសិនបើផ្លូវរបស់វាមិនឆ្លងជាមួយផ្លូវរបស់បងប្អូនតូចៗនោះ។ តើមនុស្សអាចរស់រានមានជីវិត និងបង្កើតវប្បធម៌ទំនើបដោយគ្មានការចូលរួមពីសត្វឆ្កែ គោ សេះ ចៀមទេ? សូម្បីតែអវត្ដមាននៃប្រភេទសត្វល្អិតដ៏សាមញ្ញដូចជាឃ្មុំនៅលើផែនដីនឹងផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សយ៉ាងខ្លាំង។

ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សចិញ្ចឹមសត្វព្រៃ?

សត្វចិញ្ចឹមមិនតែងតែស្រួលជាមួយមនុស្សទេ។ សម្រាប់ការនេះ សត្វព្រៃត្រូវតែបង្កាត់ពូជ ហើយពូជរបស់វាអាចត្រូវបានគេហៅថាត្រឹមត្រូវតាមផ្ទះ។

មនុស្សនៅសម័យបុរាណបានដឹងថា វាពិបាកណាស់សម្រាប់ពួកគេក្នុងការរស់នៅដោយគ្មានជំនួយពីសត្វ។ ដូច្នេះហើយ ទើបយើងសម្រេចចិត្តបង្កាត់សត្វព្រៃ។ សត្វ​ដែល​ចេះ​តែ​ចិញ្ចឹម​ដំបូង​គេ និង​ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​ជា​បន្ត​បន្ទាប់​គឺ​ចចក។ វាមកពីឆ្កែចចកដែលចេះដឹងខ្លួន ដែលឆ្កែក្នុងស្រុកមានដើមកំណើត ដែលជួយមនុស្សបុរាណក្នុងការបរបាញ់ នាងបានព្រុសដោយគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន និងចិញ្ចឹមចៀម។

មួយសន្ទុះក្រោយមក នៅពេលដែលគ្រោះរាំងស្ងួតបានចាប់ផ្តើម ហើយសត្វដែលជំរុញដោយការស្រេកទឹកបានចូលទៅក្នុងលំនៅដ្ឋានរបស់មនុស្សដើម្បីស្វែងរកទឹក ការចិញ្ចឹមសត្វបានចាប់ផ្តើម។ មនុស្សចាប់បាន Mouflons (ចៀមសម័យទំនើបនាពេលអនាគត) ពពែ Bezoar និង turs (គោព្រៃ) ដែលបានមករកពួកគេហើយបញ្ជូនពួកគេទៅប៊ិចពិសេស។ បុរស​បុរាណ​បាន​ដឹង​ថា​វា​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​បង្កាត់​ពូជ​សត្វ​ជា​ជាង​ពឹង​តែ​លើ​សំណាង​ទៅ​បរបាញ់។

ក្របី​បាន​ក្លាយ​ជា​ប្រភេទ​សត្វ​ចិញ្ចឹម​សំខាន់​សម្រាប់​ប្រទេស​ក្តៅ។ សត្វនេះគឺជាប្រភពនៃស្បែក និងសាច់ ក៏ដូចជាថាមពលនៃសេចក្តីព្រាង។ ត្រកួនបានក្លាយទៅជាសេះទំនើប ដែលត្រូវបានបង្កាត់ជាលើកដំបូងសម្រាប់សាច់ និងទឹកដោះគោ ហើយក្រោយមកបានក្លាយជាមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនសម្រាប់មនុស្សអស់រយៈពេលយូរ។ ឆ្មាក្នុងស្រុកដែលបុព្វបុរសរបស់ពួកគេជាឆ្មាមជ្ឈិមបូព៌ា ការពារគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងជង្រុកពីសត្វកណ្តុរ។

បសុបក្សី៖ មាន់ ក្ងាន និងទា គឺជាប្រភពនៃសាច់ ស៊ុត និងសាច់។ ដង្កូវនាងផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវសូត្រ អរគុណឃ្មុំ ទឹកឃ្មុំ ប្រូប៉ូលីស និងផលិតផលដ៏មានតម្លៃផ្សេងទៀត បានក្លាយជាមនុស្ស។ យានជំនិះដំបូងបង្អស់សម្រាប់មនុស្សគឺសត្វលា ដែលទំនិញត្រូវបានដឹកជញ្ជូន។ សត្វដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងវាលខ្សាច់បានក្លាយទៅជាសត្វអូដ្ឋ ដែលល្អជាងសត្វលា និងសត្វលា ដើម្បីស៊ូទ្រាំនឹងអាកាសធាតុក្តៅ និងបន្ទុកការងារធ្ងន់។ សត្វអូដ្ឋមិនត្រឹមតែជាមធ្យោបាយធ្វើដំណើរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាប្រភពនៃសាច់ រោមចៀម និងទឹកដោះគោផងដែរ។

ជ្រូកបានក្លាយជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏មានតម្លៃសម្រាប់មនុស្ស។ ដូចសត្វក្នុងស្រុកជាច្រើនទៀតដែរ មនុស្សទទួលបានសាច់ និងស្បែកពីជ្រូក ប៉ុន្តែជ្រូកមានសត្វពាហនៈ ហើយត្រូវការការថែទាំតិចជាងសត្វចិញ្ចឹមដទៃទៀត។ ទន្សាយក៏ត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់សាច់ និងស្បែករបស់ពួកគេផងដែរ ប៉ុន្តែសាច់ទន្សាយត្រូវបានផ្តល់តម្លៃពិសេសព្រោះវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់។

ការចាប់ផ្តើមនៃការបង្កាត់ពូជសត្វ

អ្នកប្រមាញ់នៃយុគសម័យថ្មបុរាណមានមិត្តពិតនិងអ្នកជំនួយរួចហើយ - ឆ្កែ។ សត្វឆ្កែបានជួយមនុស្សក្នុងយុគសម័យថ្មកណ្តាលផងដែរ។ ហើយនៅក្នុងយុគថ្មថ្មីសត្វក្នុងស្រុកផ្សេងទៀតបានបង្ហាញខ្លួន។

ពេលខ្លះការបរបាញ់បានជោគជ័យ។ ពពែ​ពេញវ័យ និង​ពពែ​ត្រូវ​បាន​សម្លាប់ ហើយ​កូន​តូចៗ​បាន​ធ្លាក់​ទៅ​ក្នុង​កណ្ដាប់​ដៃ​របស់​អ្នក​ប្រមាញ់​ទាំង​រស់។ មានសាច់គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងសហគមន៍ ហើយប្រជាជនបានសម្រេចចិត្តមិនប៉ះពពែ។ ពួកគេត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងរបងដែលវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចេញហើយចាកចេញដូចដែលវាត្រូវបាន "បម្រុងទុក" សម្រាប់ថ្ងៃឃ្លាន។ ប៉ុន្តែ​មិនមាន​ទុរ្ភិក្ស​ធ្ងន់ធ្ងរ​ទេ ហើយ​ក្មេងៗ​រស់នៅ​ពីមួយ​សប្តាហ៍​ទៅមួយ​សប្តាហ៍​ក្បែរ​ផ្ទះ​ប្រជាជន។ ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​សត្វ​ស្លាប់ កុមារ​ក៏​កាន់​អាវុធ​ស្មៅ និង​មែក​ឈើ​សម្រាប់​វា​ដែរ។ កុមារបានប្រើដើម្បីត្រូវបានចុក។ នៅពេលដែលសត្វត្រូវបានដោះលែងពីការជាប់ឃុំពួកគេមិនរត់ទៅណាទេព្រោះវាភ្លេចពីរបៀបដើម្បីទទួលបានអាហារដោយសេរីភាព។ ពពែ​បាន​ក្លាយ​ជា​អ្នក​ចិញ្ចឹម។

អ្នក​ប្រមាញ់​បាន​លើក​ហេតុផល​ថា វា​ងាយស្រួល​ជាង​ក្នុង​ការ​បង្កាត់​សត្វ​នេះ ហើយ​រក្សា​វា​ឱ្យ​ជិត​ផ្ទះ ជា​ជាង​ស្វែងរក​ក្នុង​ព្រៃ និង​បរបាញ់ ។ រាប់រយឆ្នាំមកនេះ សមត្ថភាពស្មុគ្រស្មាញបំផុតក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វបានកើតមានឡើង។

សត្វចិញ្ចឹមដំបូង

សត្វត្រូវបានបង្កាត់ពូជអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។

សត្វដំបូងដែលត្រូវបានបង្កាត់ដោយមនុស្សនៅឆ្នាំ 8 ពាន់។ e. បានក្លាយជាពពែ។ ពពែព្រៃត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅអាស៊ីកណ្តាល។ មនុស្សចូលចិត្តសាច់ទន់ និងឆ្ងាញ់ ទឹកដោះគោមានជីវជាតិ ស្បែករឹងមាំ និងស្តើង រោមចៀមក្រាស់ និងក្តៅរបស់ពពែ។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលមនុស្សបុរាណបានហៅពពែថាជាសត្វល្អបំផុត។

ចៀម​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​នៅ​អាស៊ី​កណ្តាល និង​មជ្ឈិមបូព៌ា​ក្នុង​ឆ្នាំ ៨ ពាន់​មុន​គ.ស។ អ៊ី ពីទីនោះការបង្កាត់ពូជចៀមត្រូវបានផ្ទេរទៅប្រទេសផ្សេងៗ។ ចៀម​ជា​សត្វ​ស្លូតបូត និង​ងាយ​ស្រួល​ចិញ្ចឹម។ សត្វឆ្កែបានជួយអ្នកគង្វាល ហើយត្រូវប្រាកដថាហ្វូងចៀមតូចៗមិនបែកខ្ញែកទេ។

ជ្រូកត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅពេលក្រោយ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនទាន់ប្រាកដថាកន្លែងណាដែលរឿងនេះបានកើតឡើងជាលើកដំបូងនោះទេ - នៅអាហ្វ្រិកខាងជើង ឬនៅក្នុងប្រទេសចិន។ ជ្រូក​មាន​ចរិត​កាច​សាហាវ ត្រូវ​បាន​ចិញ្ចឹម​ដោយ​ការ​លំបាក ប៉ុន្តែ​បាន​ក្លាយ​ជា​សត្វ​សំខាន់​មួយ​ក្នុង​ផ្ទះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ពួកវាគឺ omnivorous និងអាចត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងតំបន់ណាមួយ។

គោក្របីក៏បានបង្ហាញខ្លួននៅលើកសិដ្ឋានផងដែរ ប៉ុន្តែក្រោយមក - នៅឆ្នាំ 7-6 ពាន់ឆ្នាំមុនគ។ អ៊ី គោ​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្កាត់​ពូជ​នៅ​អឺរ៉ុប និង​អាស៊ី។ ស្បែកដ៏រឹងមាំ និងទឹកដោះគោដែលមានជីវជាតិរបស់ពួកគេ ដែលត្រូវបានផ្តល់អាហារដល់កុមារត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់។ នៅ​ប្រទេស​ឥណ្ឌា ក្របី​ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​តាម​ផ្ទះ ហើយ​នៅ​តំបន់​ភ្នំ​នៃ​ទ្វីប​អាស៊ី សត្វ​ក្របី​មាន​សភាព​ទ្រុឌទ្រោម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សេះបានក្លាយជាជំនួយការដ៏ល្អបំផុតក្នុងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជគោក្របី។ សេះត្រូវបានគេចិញ្ចឹមយឺត - 4.5 ពាន់ឆ្នាំមុននៅក្នុងវាលស្មៅនៃតំបន់សមុទ្រខ្មៅខាងជើង។ នៅលើខ្នងសេះ គ្រូគង្វាលអាចបើកហ្វូងធំដោយមិនអស់កម្លាំង។ សេះ​ដូច​ជា​គោ ត្រូវ​បាន​គេ​ពាក់​នឹង​រទេះ។

ការបង្កាត់ពូជគោក្របីក្លាយជាពូជពង្ស។ Nomads មិន​បាន​រស់​នៅ​កន្លែង​មួយ​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​តែងតែ​បណ្ដេញ​ហ្វូង​សត្វ​ពី​វាល​ស្មៅ​ដែល​ស៊ី​ដោយ​គោ​ក្របី​ទៅ​សត្វ​ថ្មី។ នៅពាក់កណ្តាលវាលខ្សាច់និងវាលខ្សាច់នៅវាលស្មៅនិងសូម្បីតែនៅក្នុងព្រៃ - គ្រប់ទីកន្លែងមានការងារសម្រាប់សេះ។ អ្នកគង្វាលបានបង្កាត់ពូជសេះជាច្រើនប្រភេទ៖ សេះជើងលឿន ឡានដឹកទំនិញធុនធ្ងន់។

ជនជាតិអេស៊ីបបានបង្កាត់សត្វលា។ សត្វទាំងនេះគឺជា "ម៉ូទ័ររស់" របស់គ្រូគង្វាលបុព្វកាល។ សត្វលាត្រូវបានប្រើដើម្បីដឹកទំនិញ។ នៅពាក់កណ្តាលវាលខ្សាច់នៃប្រទេសអារ៉ាប់ ជំនួសឱ្យសេះ មនុស្សបានប្រើអូដ្ឋខ្លាំង និងរឹង។ ហើយនៅភាគខាងជើងដ៏ត្រជាក់ សត្វក្តាន់ត្រូវបានគេចិញ្ចឹម។ ប្រជាជន​ឥណ្ឌា​បាន​បង្កាត់​ដំរី និង​ប្រើ​កម្លាំង​របស់​វា​សម្រាប់​ការ​ប្រឹងប្រែង។

កាលពី 4 ពាន់ឆ្នាំមុន នៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ (ឥណ្ឌូចិន) ចិញ្ចឹមសត្វបក្សីពណ៌មាស-ខ្មៅតូចៗ ដែលមានក្បាលក្រហម និងសំឡេងខ្លាំងៗ។ ស៊ុត និង​សាច់​មាន់​បាន​ក្លាយ​ជា​អាហារ​ឆ្ងាញ់​ពិត​ប្រាកដ។ ពងទាព្រៃ ក្ងានត្រូវបានដាក់នៅក្រោមកូនមាន់ ហើយកូនមាន់ដែលទម្លាប់មនុស្សត្រូវបានញាស់។ កុលសម្ព័ន្ធឥណ្ឌានៃអាមេរិកចិញ្ចឹមទួរគី។

ឆ្មាគឺជាសត្វចុងក្រោយដែលត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីប។ ពីទីនោះ ពួកគេបានរីករាលដាលពាសពេញពិភពលោក ដោយការពារការផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ធញ្ញជាតិពីសត្វកណ្តុរ។

គ្រូគង្វាលបុរាណបានកត់សម្គាល់ថាមិនមែនសត្វទាំងអស់នៅក្នុងហ្វូងសត្វដូចគ្នានោះទេ។ អ្នក​ដែល​ធំ​ឡើង​លឿន ឈឺ​តិច យល់​ពី​ការ​បញ្ជា​របស់​អ្នក​គង្វាល​បាន​ល្អ មាន​ទម្ងន់​ច្រើន មនុស្ស​ទុក​សម្រាប់​ចិញ្ចឹម។ នៅសល់ត្រូវបានចុក។ មនុស្សចង់បានសត្វល្អបំផុតនៅក្នុងហ្វូងរបស់ពួកគេ ហើយបានបង្កាត់ពូជជ្រូកធ្ងន់ ពពែទន់ សត្វលាដែលរឹងរូស សេះដែលចេះស្តាប់បង្គាប់ និងរឹងមាំ។ ហ្វូងកាន់តែធំ សត្វកាន់តែល្អ។

មិន​ថា​អ្នក​ចិញ្ចឹម​ចចក​ប៉ុណ្ណា​ក៏​ដោយ គាត់​នៅ​តែ​មើល​ទៅ​ក្នុង​ព្រៃ។

ជាទូទៅ សត្វដែលមិនត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងដំណើរការនៃការវិវត្តន៍មិនអាចត្រូវបានគេបង្កាត់ 100% នោះទេ។ វាតែងតែមានករណីលើកលែង។ ហើយ​ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​សត្វ​តោ​ដូច​គ្នា??? សម្រាប់មនុស្សសប្បាយ??? សត្វបែបនេះគឺស្រស់ស្អាតនៅពេលដែលវាទំនេរ។ ហើយដើម្បីបញ្ជាក់ដល់នរណាម្នាក់ថា មនុស្សម្នាក់បានលើសពីធម្មជាតិ យ៉ាងហោចណាស់ក្នុងរឿងនេះ គឺជាការបំភាន់ដ៏ធំមួយ។

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាការ taming និងការបណ្តុះបណ្តាលគឺជារឿងពីរផ្សេងគ្នា។ សត្វតោ (មួយក្នុងរូបភាព) មិនអាចទ្រាំទ្របានទេ។ ដូចជាខ្លាឃ្មុំ ចចកជាដើម។ ប្រសិនបើយើងពិចារណាពាក្យថា "តម" របៀប "ធ្វើឱ្យ" និង "ហ្វឹកហាត់" របៀបបង្ខំឱ្យធ្វើសកម្មភាពមួយចំនួននោះអ្នកអាចមើលឃើញភាពខុសគ្នា។ មិនមែនគ្រប់សត្វដែលចេះបង្ហាត់បង្រៀនទេ (ឧទាហរណ៍ សត្វឆ្មា ធ្វើការតែនៅក្រោម valerian) ហើយមិនមែនគ្រប់សត្វដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលសុទ្ធតែមានភាពធន់នោះទេ។ សូម្បីតែត្រីឆ្លាមក៏ត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលដែរ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យអ្វីនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកបង្ហាត់ម្នាក់មានកាំភ្លើងខ្លីនៅនឹងដៃអំឡុងពេលសម្តែងនៅក្នុងសៀក នោះគាត់មិនទាក់ទងជាមួយសត្វសាហាវនោះទេ។

កូនឆ្កែចចក និងគ្រួសារឆ្កែចចកភាគច្រើន (ឬចចក?) អាចត្រូវបានចិញ្ចឹម។ ប៉ុន្តែសត្វមំសាសីធំៗ (ខ្លាឃ្មុំ ឆ្មាធំ) អាចត្រូវបានបង្ហាត់តែប៉ុណ្ណោះ ពោលគឺរក្សាការភ័យខ្លាចថាពួកគេនឹងមិនហ៊ានធ្វើបាបម្ចាស់។

ពិចារណាអំពីអណ្តើក។ វាហាក់បីដូចជាមានលក្ខណៈដើម ប៉ុន្តែការឆ្លុះបញ្ចាំងតាមលក្ខខណ្ឌអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។

ប្រវត្តិនៃការចិញ្ចឹមសត្វនៅតែជាអាថ៌កំបាំងមួយនៅពីក្រោយត្រាចំនួនប្រាំពីរ។ ពិតហើយ តើមនុស្សម្នាក់អាចចិញ្ចឹមចៀមភ្នំ - អាហ្គាលី - ជាសត្វព្រៃ និងគួរឱ្យខ្លាចបំផុតដោយរបៀបណា? ហេតុអ្វីបានជាបុព្វបុរសរបស់យើងប្រថុយនឹងការស្គាល់ជ្រូកព្រៃដ៏កាចសាហាវ ហើយមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសត្វត្រយ៉ងដ៏សប្បុរសនោះ? គេ​នាំ​មាន់​ចូល​ផ្ទះ​ឆ្លង​សត្វ​អុក?

ដូចដែលយើងដឹងពីកំណត់ត្រាប្រវត្តិសាស្ត្រ សត្វឆ្កែគឺជាសត្វដំបូងគេដែលចូលរួមជាមួយមនុស្ស។ ហើយបានចូលរួមដោយស្ម័គ្រចិត្ត។ ជីវិតរួមគ្នា ជាប្រភេទនៃការស៊ីសង្វាក់គ្នារវាងមនុស្ស និងសត្វឆ្កែ បានចាប់ផ្តើមស្ទើរតែរាប់រយពាន់ឆ្នាំមុន ច្រើនឬតិចក្នុងពេលដំណាលគ្នា និងដោយឯករាជ្យនៅកន្លែងជាច្រើននៅលើភពផែនដី។ អស់រយៈពេលប្រាំពាន់ឆ្នាំមុនសម័យរបស់យើងនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណ មានសត្វឆ្កែយ៉ាងហោចណាស់ 15 ពូជខុសៗគ្នា ចាប់ពី Great Danes ដ៏ធំរហូតដល់ pugs ។ ពួកគេ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​វិធី​ផ្សេងៗ​គ្នា៖ សម្រាប់​បរបាញ់ បើក​កង់​ទឹក ដើម្បី​បម្រើ​ព្រះ Anubis។ នៅក្នុងករណីចុងក្រោយនេះ សត្វឆ្កែជាញឹកញាប់ត្រូវបាន embaled ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី នេះមិនបានរារាំងពួកគេពីការបម្រើនៅលើតុនោះទេ។ ពូជសាច់ឆ្កែជាទូទៅមិនមែនជារឿងចម្លែកទេ សូម្បីតែនៅក្នុងសម័យរបស់យើង ជាពិសេសនៅតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍នៃអាស៊ី។ ហើយថ្មីៗនេះនៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងអឺរ៉ុបខាងលិចបញ្ហានៃការបង្កាត់ពូជសត្វឆ្កែសម្រាប់សាច់ត្រូវបានពិភាក្សាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។

សត្វចិញ្ចឹមទីពីររបស់យើងគឺឆ្មា។ កន្លែងនៃការចិញ្ចឹមឆ្មាដើមអាចត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដោយភាពប្រាកដប្រជា។ ភាគច្រើនទំនងជាទាំងនេះគឺជាប្រទេសអេហ្ស៊ីបភាគខាងត្បូង ស៊ូដង់ និងអេត្យូពី ជាកន្លែងដែលឆ្មាពណ៌ត្នោតព្រៃនៅតែត្រូវបានរកឃើញ។ នាងបានមករកបុរសនោះយឺតជាងឆ្កែទៅទៀត។ ប្រហែលជាដោយស្ម័គ្រចិត្តផងដែរ; ហើយ​មិន​សូវ​បាន​ទៅ​ផ្ទះ​គាត់​ទេ។

នៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណ សត្វឆ្មាត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាឯកច្ឆន្ទថាជាអ្នកបរិសុទ្ធ។ ពួកគេបានឧទ្ទិសថ្វាយដល់ព្រះនាង Baet បន្ទាប់ពីការសោយទិវង្គត ពួកគេបានបញ្ចុះសពពួកគេដោយប្រណិតគ្រប់បែបយ៉ាង បំពាក់គ្រឿងឥស្សរិយយស និងសាងសង់វិមាន។ ក្នុងចំណោមប្រាសាទបុរាណនៃទីក្រុង Bubastis របស់អេហ្ស៊ីបបុរាណ គេបានរកឃើញទីបញ្ចុះសពឆ្មាដ៏ធំមួយ។ រូបចម្លាក់សត្វទាំងនេះប្រហែលមួយលានរូបត្រូវបានដំឡើងម្តងនៅទីនេះ។

វាទំនងជាថាការគោរពរបស់ឆ្មាមិនមែនជាបាតុភូតអាថ៌កំបាំងទេប៉ុន្តែជាការអនុវត្តជាក់ស្តែង។ អេហ្ស៊ីប​ជា​ប្រទេស​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ ទីនោះ​មាន​សត្វ​កណ្ដុរ។ វិធានការគីមី ឬយ៉ាងហោចមេកានិច ដើម្បីទប់ទល់នឹងសត្វដ៏សាហាវទាំងនេះនៅពេលនោះមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងទេ។ មធ្យោបាយតែមួយគត់ក្នុងការដោះស្រាយជាមួយចោរដែលមានកន្ទុយគឺឆ្មា។ ដូច្នេះ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេ ដែលសម្រាប់ការធ្វើឃាតរបស់នាង តុលាការផារ៉ោនបានកាត់ទោសប្រហារជីវិតជនល្មើសដោយគ្មានសិទ្ធិប្តឹងឧទ្ធរណ៍។

ចំពោះសត្វក្នុងស្រុកដែលជួយក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ និងចិញ្ចឹមមនុស្ស វាជាដំបូងនៃការទាំងអស់ដែលគួរកត់សំគាល់ចៀម។ មជ្ឈមណ្ឌល​នៃ​ការចិញ្ចឹម​ចៀម​ចម្បង​របស់​ចៀម​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ភាគ​ឦសាន​មេឌីទែរ៉ាណេ និង​អាស៊ី​ខាងលិច។ ភាគច្រើនទំនងជាប្រភេទរងជាច្រើនត្រូវបានទទួលការចិញ្ចឹមនៅទីនេះក្នុងពេលតែមួយ។

ផលិតផលចម្បងនៃការបង្កាត់ពូជចៀមគឺរោមចៀម។ សម្លៀកបំពាក់រោមចៀមរបស់ចៀមព្រៃមាន "ខាងលើ" - ស្រទាប់ក្រាស់នៃរោមដែលគ្របដណ្ដប់លើរោមនិង "ខាងក្រោម" - អាវទ្រនាប់ស្តើង។ ក្រណាត់ Woolen អាច​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ពី​ទាំង​រោម​ចៀម​និង​អាវ​ក្រោម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរួចទៅហើយ 5-6 ពាន់ឆ្នាំមុនការបើកហាងទំនើប ៗ អ្នកក្រុងនៃប្រទេសអេហ្ស៊ីបនិងបាប៊ីឡូនបានណែនាំម៉ូដសម្រាប់ឈុត (អាចជាខោ) ដែលធ្វើពីរោមចៀមល្អ។ នេះបានជំរុញយ៉ាងខ្លាំងដល់ការអភិវឌ្ឍន៍នៃឧស្សាហកម្មក្រណាត់ល្អ ហើយអ្នកគង្វាលត្រូវចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជចៀមថ្មីដែលមានរោមចៀមដ៏ល្អជាមួយនឹងអាវទ្រនាប់វែង និងស្តើង។ នៅសម័យរបស់ Homer ម៉ូដសម្រាប់ឈុតរោមចៀមដ៏ស្រស់ស្អាតគឺអស្ចារ្យណាស់ ដែលបេសកកម្មពិសេសត្រូវបានរៀបចំទៅកាន់ច្រាំងនៃ Caucasus ជាកន្លែងដែលវាមានចៀមឈ្មោលជាមួយនឹងរោមចៀមពណ៌មាស។ នៅទីបញ្ចប់ ចៀមដែលមានគម្របរោមចៀមដែលបានអភិវឌ្ឍបានគ្រប់គ្រងដើម្បីពង្រឹងប្រទេសទាំងមូល រួមទាំងប្រទេសអង់គ្លេសផងដែរ។ វាគ្មិន​ដែល​បើក​ការ​ប្រជុំ​នៃ​សភា​អង់គ្លេស​ដូច​ដែល​គេ​ដឹង​នោះ​នៅតែ​អង្គុយ​លើ​បាវ​រោមចៀម​ជា​ប្រពៃណី។

សត្វក្នុងផ្ទះដ៏សំខាន់មួយទៀតគឺសេះ។ នៅឆ្នាំ 1969-1971 ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសូវៀតនិងអាមេរិកបានធ្វើការស្រាវជ្រាវរួមគ្នាលើប្រភពដើមនៃសេះក្នុងស្រុក។ លទ្ធផល​របស់​ពួក​គេ​បង្ហាញ​ថា​បុព្វបុរស​ដែល​ទំនង​បំផុត​របស់​នាង​គឺ​ជា​ក្រណាត់។ សេះទំនើប និងសេះរបស់ Przewalski ប្រែទៅជាមានសំណុំក្រូម៉ូសូមខុសៗគ្នា។ ប្រសិនបើការសន្និដ្ឋាននេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សាជាបន្តបន្ទាប់ នោះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការទទួលស្គាល់ថាសេះនេះត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅវាលស្មៅភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។

ប្រសិនបើសេះបានចែកផ្លូវជីវិតដោយសេរីនាពេលថ្មីៗនេះ (ជាការពិតណាស់ក្នុងន័យប្រវត្តិសាស្ត្រនៃពាក្យ) បន្ទាប់មកមនុស្សម្នាក់អង្គុយលើអូដ្ឋពីមុន។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយឈ្មោះនៃទេវកថា Zarathustra ត្រូវបានបកប្រែពីសំស្រ្កឹតថា "ម្ចាស់អូដ្ឋមាស" ។ ហើយគ្មានអ្វីចម្លែកទេ អស់ជាច្រើនរយពាន់ឆ្នាំមកនេះ អំណាចនៃរដ្ឋដ៏អស្ចារ្យជាច្រើននៅបូព៌ាគឺពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើហ្វូងសត្វអូដ្ឋដូចគ្នា - មានតែសត្វអូដ្ឋប៉ុណ្ណោះដែលអាចចូលទៅកាន់វាលខ្សាច់គ្មានទីបញ្ចប់ដែលកាត់ផ្តាច់ពួកគេចេញពីពិភពលោកទាំងមូល។

សត្វអូដ្ឋត្រូវបានសំដៅជាទូទៅថាជា "កប៉ាល់នៃវាលខ្សាច់" ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រជាជនអារ៉ាប់ចូលចិត្តហៅកប៉ាល់ថា "អូដ្ឋនៃសមុទ្រ"។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអូដ្ឋមិនត្រឹមតែជាការដឹកជញ្ជូនទេ (ទោះបីជានេះគឺជាគោលបំណងសំខាន់របស់វាក៏ដោយ); វាក៏ជារោមចៀម អារម្មណ៍ និងទឹកដោះគោ សត្វអូដ្ឋល្អបំផុតផ្តល់ឱ្យវារហូតដល់ 3 ពាន់លីត្រក្នុងមួយឆ្នាំជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់លើសពី 5 ភាគរយ។ ដូច្នេះសត្វនេះអាចជំនួសចៀម សេះ និងគោក្នុងពេលដំណាលគ្នា។ ជាការពិតណាស់សាច់អូដ្ឋមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។

ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិផ្សេងទៀត សត្វនេះគ្រប់គ្រងដោយបន្លា និងស្មៅក្រិន។ របបអាហារតិចតួចបែបនេះមិនរារាំងគាត់ពីការរីកលូតលាស់រហូតដល់ 220 សង់ទីម៉ែត្រ (នៅក្រៀមស្វិត) និងងាយស្រួលទាញសេះណាមួយឱ្យមានកម្លាំង។

សត្វ​ចិញ្ចឹម​ដែល​ពេញ​និយម​បំផុត​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​សត្វ​ចិញ្ចឹម​គឺ​គោ​ក្របី។ ទំនង​ជា​គោ​ក្របី​ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​ពី​ដើម​ជា​សត្វ​ព្រាន។ ដំបូងឡើយ សម្រាប់ការដាំដុះលើដី មនុស្សម្នាក់ចូលចិត្តប្រើ សូម្បីតែគោក្របី ប៉ុន្តែគោដែលស្រួលជាង។ ការយកចិត្តទុកដាក់ក៏ត្រូវបានបង់ចំពោះរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃទឹកដោះគោអស់រយៈពេលជាយូរ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការប្រើប្រាស់គោក្របីសម្រាប់សាច់អាំង ការប្រឌិតនេះកើតឡើងនៅពេលក្រោយ តាំងពីពេលដែលការបរបាញ់បុព្វបុរសរបស់ពួកគេ - ដំណើរកម្សាន្ត - បានចាប់ផ្តើម "ចេញម៉ូដ" ។

សត្វក្តាន់ក៏អាចត្រូវបានគេចាត់ថ្នាក់តាមធម្មតាជាគោក្របីផងដែរ។ ក្នុងចំណោមថនិកសត្វទាំងអស់ ពួកវាប្រហែលជាចុងក្រោយដែលត្រូវបានចិញ្ចឹម។ នេះបង្ហាញឱ្យឃើញដោយអវត្តមានជាក់ស្តែងនៃពូជសត្វក្តាន់ក្នុងស្រុក និងវិធីសាស្ត្រដើមបំផុតនៃការចិញ្ចឹមសត្វរមាំង ក៏ដូចជាអវត្តមានស្ទើរតែទាំងស្រុងនៃសញ្ញាដែលនឹងបែងចែកសត្វក្តាន់ "ដាំដុះ" ពីសាច់ញាតិភាគខាងជើងព្រៃរបស់ពួកគេ។ ភាគច្រើនទំនងជា សត្វក្តាន់ត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅផ្នែកខាងត្បូងជាង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងកន្លែងដែលសាខានៃការចិញ្ចឹមសត្វនេះត្រូវបានអភិវឌ្ឍនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ ក្រោយមក ប្រជាជនដែលចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់នៅកន្លែងណាមួយក្នុងតំបន់ Altai និងភាគខាងត្បូងស៊ីបេរី បានផ្លាស់ប្តូរទៅភាគខាងជើងជាមួយនឹងហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេ។

វាត្រូវបានគេសន្មត់ថាការចិញ្ចឹមសត្វក្តាន់បានកើតឡើងរួចហើយនៅក្នុងសម័យប្រវត្តិសាស្ត្រប្រហែល 3 ពាន់ឆ្នាំមុនគ។

សព្វថ្ងៃនេះ ប្រសិនបើយើងមិនរាប់បញ្ចូលការជិះ ឬជិះហ្វូងសត្វរមាំង សត្វរមាំងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលខុសពីធម្មជាតិតិចតួច។ នៅរដូវក្តៅពួកគេត្រូវបានដោះលែងទៅវាលស្មៅជួនកាលសូម្បីតែគ្មានការត្រួតពិនិត្យពីអ្នកគង្វាលក៏ដោយ។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ ការបង្កាត់ពូជសត្វព្រៃជាមួយសត្វក្នុងស្រុកជារឿយៗកើតឡើង។ មានតែក្នុងរយៈពេល 10-20 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះទេដែលការបង្កាត់ពូជសត្វរមាំងវប្បធម៌បានមកដល់ភាគខាងជើងនៃប្រទេសរបស់យើងដែលជាការអភិវឌ្ឍន៍ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់តំបន់ភាគខាងជើងនិងភាគខាងកើត។

វាអាចនិយាយបានថាសត្វក្តាន់គឺជាគោនៃភាគខាងជើងដែលផ្តល់ឱ្យប្រជាជននូវទឹកដោះគោសាច់និងស្បែកហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្លាស់ទីជុំវិញ tundra និង taiga ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ វា​ជា​រឿង​គួរ​ឲ្យ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ដែល​ថា​ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​ជម្រើស​របស់​មនុស្ស​បាន​ឈប់​យ៉ាង​ច្បាស់​នៅ​ក្ដាន់ ហើយ​បាន​ឆ្លង​កាត់​សត្វ​ដូច​ជា​សត្វ​ស្វា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការប៉ុនប៉ងដើម្បីចិញ្ចឹមវា៖ នៅក្នុងវីរភាពរបស់ហ្វាំងឡង់ "Kalevala" នៅកន្លែងខ្លះវាត្រូវបានគេនិយាយថាសត្វទាំងនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាសត្វជិះ។ ហើយគ្មានអ្វីប្លែកទេ៖ ល្បឿនរបស់សត្វត្រយ៉ងមិនទាបជាងល្បឿនរបស់សេះទេ៖ ប្រវែងជំហានរបស់វានៅលើការរត់គឺ ៦ ម៉ែត្រ ហើយនៅពេលដើរ វាគ្របដណ្តប់ចម្ងាយ ១,៥ គីឡូម៉ែត្រក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ ១,៥ នាទីប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សត្វកណ្ដុរឈ្មោលឈានដល់កម្ពស់នៅក្រៀមស្វិតរហូតដល់ 2.2 ម៉ែត្រ ជាមួយនឹងទម្ងន់ 600 គីឡូក្រាម ហើយសត្វញីផ្តល់ទឹកដោះគោដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅសម័យរបស់យើង សត្វមូសបានរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយពីភាគខាងជើងបំផុតទៅតំបន់វាលស្មៅភាគខាងត្បូង។ នៅតំបន់ខ្លះកសិដ្ឋាន moose កំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលទឹកដោះគោដែលមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេត្រូវបានទទួលពីសត្វ moose ។

សត្វក្នុងស្រុកដ៏ល្បីល្បាញមួយទៀតគឺជ្រូក។ ដោយមិនសង្ស័យ ប្រជាជនកសិកម្មបានចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ប្រវត្តិវិទូមិនស្គាល់កុលសម្ព័ន្ធបុព្វកាលតែមួយ ដែលមិនស្គាល់កសិកម្ម ប៉ុន្តែបង្កាត់ជ្រូក។ ដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូក ដូចសត្វដទៃទៀតដែរ ជីវិតរស់នៅ និងរបៀបរៀបរយល្អត្រូវបានទាមទារ។ ដូច្នេះ អ្វីៗទាំងអស់បង្ហាញថា សេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះសាច់ក្រកសាច់ជ្រូក និងសាច់អាំង បានកើតឡើងនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលអរិយធម៌បុរាណដូចគ្នា៖ នៅអាហ្រ្វិកភាគឦសាន មេសូប៉ូតាមៀ អាស៊ីខាងលិច ឥណ្ឌា និងចិន។

ជាឧទាហរណ៍សម្រាប់បសុបក្សី មាន់ក្នុងស្រុកបានចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជនាពេលថ្មីៗនេះ - ទើបតែ 4 ពាន់ឆ្នាំមុននៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់បានស្គាល់សត្វក្នុងស្រុកស្ទើរតែទាំងអស់រួចទៅហើយ។ ក្នុងអំឡុងពេលដ៏ខ្លីនេះ មាន់ធនាគារបានផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់វាយ៉ាងខ្លាំង៖ វាចាប់ផ្តើមប្រញាប់ប្រញាល់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយក្នុងស្ថានភាពលំបាកដែលនឹកស្មានមិនដល់ - នៅពេលរក្សាទុកក្នុងទ្រុង និងក្នុងករណីដែលគ្មានបុរសពាក់កណ្តាលនៃគ្រួសាររបស់វា។ មាន់គឺជាអ្នករស់នៅវ័យក្មេងបំផុតនៃផ្ទះបសុបក្សី។ ប៉ុន្តែសត្វក្ងានគឺចាស់ជាងគេ។ ពួកវាមកពីសត្វក្ងានព្រៃពីរប្រភេទ - ប្រផេះ និងអ្វីដែលគេហៅថា sukhonos ។ ប្រភេទសត្វទីមួយត្រូវបានគេរកឃើញរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះនៅទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុបហើយហោះហើរទៅកាន់ទ្វីបអាហ្រ្វិកសម្រាប់រដូវរងារទីពីររស់នៅក្នុងប្រទេសចិនហើយនៅរដូវក្តៅ - នៅស៊ីបេរីខាងកើត។

អស់រយៈពេលជាច្រើនពាន់ឆ្នាំនៃការនៅក្នុងទីធ្លាបសុបក្សី, goose បានផ្លាស់ប្តូរច្រើន; គាត់លើសទម្ងន់ បាត់បង់ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការហោះហើរ ហើយជាទូទៅបានផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់របស់គាត់ "នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ" ។ សត្វក្ងោកព្រៃតែងតែមានលក្ខណៈឯកត្តជន មានលក្ខណៈឯកត្តកម្មយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងគ្មានការចងចាំ ស្រឡាញ់គូដណ្តឹងតែមួយគត់របស់គាត់។ gander ក្នុងស្រុកគឺជាអ្នកគោរពសាសនាឥស្លាម ហើយជាទូទៅគឺជាសត្វដែលមិនមានគោលការណ៍ទាំងស្រុង ទោះបីក្រអឺតក្រទមក៏ដោយ។

នៅក្នុងការធ្លាក់ចុះនៃចក្រភពរ៉ូម ការបង្កាត់ពូជ goose ត្រូវបានជំរុញដោយការច្នៃប្រឌិតនៃ duvets និងខ្នើយ downy ។ ក្នុង​ឱកាស​នេះ Pliny បាន​ត្អូញត្អែរ​ថា​៖ «​យើង​បាន​ឈាន​ដល់​កម្រិត​នៃ​ភាព​ស្រើបស្រាល​ដែល​សូម្បី​តែ​បុរស​ក៏​មិន​អាច​ដាក់​ក្បាល​លើ​គ្រែ​ដោយ​គ្មាន​ឧបករណ៍​នេះ​ដែរ»។ ដូច្នេះ​ការ​ធ្លាក់​ចុះ​នៃ​សីលធម៌​ក្នុង​ទីក្រុង​រ៉ូម​បាន​រួម​ចំណែក​ដល់​ការ​អភិវឌ្ឍ​ការ​បង្កាត់​ពូជ goose ។

ទានៅអឺរ៉ុបត្រូវបានគេចិញ្ចឹមតាមព្យញ្ជនៈ "មុនភ្នែករបស់យើង" ។ ដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមសត្វរបស់ពួកគេបានចាប់ផ្តើមនៅសហសវត្សទី 1 មុនគ.ស នៅប្រទេសក្រិក ប៉ុន្តែនៅដើមសតវត្សទី 8-9 នៃគ.ស សព្វវចនាធិប្បាយកសិកម្ម Byzantine បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា "ឱ្យដេករង់ចាំកន្លែងដែលទាព្រៃផឹក" ចាក់ស្រាក្រហមចូលទៅក្នុងរន្ធទឹក ហើយចាប់សត្វស្លាបដែលស្រវឹង ដើម្បីចិញ្ចឹមពួកគេ។ នៅ​ប្រទេស​ចិន ទា​ត្រូវ​បាន​គេ​បិទ​ក្នុង​ទីធ្លា​បសុបក្សី​មុន​នេះ​បន្តិច។ ដូច្នេះមានមជ្ឈមណ្ឌលពីរនៃការចិញ្ចឹមសត្វបក្សីនេះ។ ផ្ទុយទៅវិញ សូម្បីតែបី: នៅអាមេរិកខាងត្បូង ទា Muscovy ត្រូវបានចិញ្ចឹម។

ពិភពលោកថ្មីបានផ្តល់ឱ្យអឺរ៉ុបនូវសត្វបក្សីមួយបន្ថែមទៀត - ទួរគី។ បុព្វបុរសព្រៃនៃសត្វដ៏ក្រអឺតក្រទមនេះរស់នៅទាំងស្រុងនៅក្នុងតំបន់អាកាសធាតុនៃអាមេរិកខាងជើង។ អ្នកស្រុកបុរាណនៃម៉ិកស៊ិក - ម៉ាយ៉ា - ទួរគីនិងឆ្កែគឺជាសត្វចិញ្ចឹមតែមួយគត់។ ពិតហើយ កុលសម្ព័ន្ធឥណ្ឌាមួយចំនួនបានព្យាយាមចិញ្ចឹមសត្វអណ្តើកធំៗ ក្នុងពេលតែមួយ ប៉ុន្តែគ្មានអ្វីកើតឡើងពីការវិនិយោគនេះទេ។

ដូច្នេះហើយ យើងឃើញថាបុរសម្នាក់បានចិញ្ចឹមសត្វជាច្រើន ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ខ្លួនគាត់នូវផលិតផលចាំបាច់ និងការដឹកជញ្ជូនក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ជាឧទាហរណ៍ ការចិញ្ចឹមសត្វ និងការប្រើប្រាស់សត្វជាច្រើនដូចជាចៀម នាំឱ្យមានការវិវឌ្ឍន៍បន្ថែមទៀតនៃផលិតកម្ម ហើយជាទូទៅបានលើកមនុស្សទៅកម្រិតថ្មីមួយនៃការអភិវឌ្ឍន៍។

មនុស្សមួយចំនួនស្រឡាញ់សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេខ្លាំងណាស់ ដែលពួកគេចាត់ទុកពួកគេដូចជាកូនក្មេង ដូច្នេះសម្រាប់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមដ៏សប្បុរស លុយដែលបានចំណាយលើកូនរបស់ពួកគេមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាបាត់បង់នោះទេ។ សម្រាប់​អ្នក​ស្រឡាញ់​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ដែល​មាន​ទ្រព្យ​សម្បត្តិ​គ្រប់​ទីកន្លែង ឆ្កែ ឬ​ឆ្មា​ធម្មតា​លែង​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ជា​សត្វ​ចិញ្ចឹម​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​ទៀត​ហើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ សត្វចិញ្ចឹមសំណព្វរបស់អ្នកមាន និងល្បីគឺជាសត្វកម្រ និងប្លែកពីគេ ដូចជាកញ្ជ្រោងខ្មៅជាដើម។ កញ្ជ្រោងពណ៌ត្នោតខ្មៅ ឬកញ្ជ្រោងប្រាក់ដូចដែលពួកវាត្រូវបានគេហៅថា ទើបតែក្លាយជាសត្វក្នុងស្រុកបន្ទាប់ពីការពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំនៅស៊ីបេរី ហើយពួកវាមានតម្លៃដល់ទៅ 7,000 ដុល្លារក្នុងមួយសត្វ។ សត្វ​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​ស្រឡាញ់​ទាំង​នេះ​ពិត​ជា​មាន​សម្រាប់​តែ​អ្នក​ដែល​មាន​គណនី​ធនាគារ​ធំ ហើយ​អ្នក​ដែល​មិន​មាន​លុយ​ច្រើន។

ប្រសិនបើសត្វព្រៃដ៏គ្រោះថ្នាក់ដូចជាកញ្ជ្រោងអាចត្រូវបានគេបង្កាត់ និងរក្សាទុកជាសត្វចិញ្ចឹម តើអ្នកណាដឹងថាតើប្រភេទសត្វអ្វីខ្លះដែលមនុស្សអាចទុកជាសត្វចិញ្ចឹមនាពេលអនាគត? វាហាក់ដូចជាច្បាស់ណាស់ថា មិនយូរមិនឆាប់ ពូជកញ្ជ្រោងផ្សេងទៀតក៏នឹងត្រូវបានរក្សាទុកជាសត្វចិញ្ចឹមផងដែរ។ បន្ទាប់ពីមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចទិញសត្វកញ្ជ្រោងធ្វើជាសត្វចិញ្ចឹមបាន អ្នកមាន និងល្បីឈ្មោះនឹងត្រូវស្វែងរកអ្វីដែលថ្មី និងប្លែក ដើម្បីស្ថិតនៅកំពូលនៃភាពត្រជាក់ក្នុងចំណោមម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹម។ សព្វថ្ងៃនេះ វាពិបាកក្នុងការជឿថាសត្វឆ្កែ និងឆ្មាធ្លាប់ជាសត្វព្រៃ - បច្ចុប្បន្ននេះមានសត្វទាំងនេះចំនួន 179 លានក្បាលនៅលើពិភពលោកដែលរស់នៅជាសត្វចិញ្ចឹមនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកតែម្នាក់ឯង។ គិតត្រឹមឆ្នាំ 2012 ផ្ទះចំនួន 47 ភាគរយនៅសហរដ្ឋអាមេរិកមានយ៉ាងហោចណាស់សត្វឆ្កែមួយក្បាល ខណៈដែលផ្ទះ 46 ភាគរយមានយ៉ាងហោចណាស់ឆ្មាមួយ។ អង្គការសិទិ្ធសត្វបង្ហាញក្តីបារម្ភខ្លះៗអំពីដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វព្រៃ ខណៈដែលអ្នកការពារបរិស្ថានមានការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងអំពីឥទ្ធិពលដែលការចិញ្ចឹមសត្វព្រៃនឹងមានលើពិភពធម្មជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្រូវការរបស់មនុស្សសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនសត្វ រួមផ្សំជាមួយនឹងទំនោរធម្មជាតិរបស់យើងចំពោះភាពថ្មីថ្មោង មានន័យថាការចិញ្ចឹមសត្វព្រៃគឺជានិន្នាការដែលមិនអាចដោះស្រាយបាន ហើយសត្វចម្លែកកាន់តែច្រើនឡើងៗកំពុងស្ថិតក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹម។

នៅក្នុងបញ្ជីនេះ យើងសូមក្រឡេកមើលសត្វកម្រចំនួន 10 ដែលទំនងជាត្រូវបានគេចិញ្ចឹមនាពេលអនាគត។ តើ​គ្រួសារ​បន្ទាប់​របស់​គ្រួសារ​នឹង​ជា​សត្វ​ដែល​គួរ​ឱ្យ​ស្រឡាញ់​និង​គួរ​ឱ្យ​ស្រឡាញ់ ឬ​សត្វ​រំពា ឬ​សត្វ​ល្មូន​ចំលែក?

10. មីង

អស់រយៈពេលជិតមួយសតវត្សមកហើយ សត្វមច្ឆាត្រូវបានគេចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែមិនមែនជាសត្វចិញ្ចឹមទេ។ ពួកគេ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ថា​មាន​ចរិត​ឆេវឆាវ​ជាង​បងប្អូន​ជីដូន​មួយ​ដែល​រួសរាយ​រាក់ទាក់​ជាង​សត្វ​ចចក (ដែល​បាន​បង្ហាញ​ថា​ជា​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ពេញ​និយម)។ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ minks ត្រូវ​បាន​បង្កាត់​ពូជ​សម្រាប់​ទំហំ ពណ៌ និង​គុណភាព​រោម​របស់​វា ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ក្រុម​សកម្មជន​សិទ្ធិ​សត្វ​ខឹង​សម្បា។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅតែមានតម្រូវការសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វទាំងនេះ ដើម្បីទុកជាសត្វចិញ្ចឹម ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការចិញ្ចឹមមានការលំបាក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមមើលទៅកាលៈទេសៈនេះនៅតែមិនរារាំងយើងពីការបន្តព្យាយាម។

៩.ស្គន់


អ្នកបង្កាត់ពូជបានទទួលជោគជ័យក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វស្គន់ ហើយការរក្សាសត្វទាំងនេះ ខណៈដែលសត្វចិញ្ចឹមកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅអាមេរិកខាងជើង និងផ្នែកខ្លះនៃទ្វីបអឺរ៉ុប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរឹតបន្តឹងផ្លូវច្បាប់ដែលមានស្រាប់លើការរក្សាសត្វស្កន់ជាសត្វចិញ្ចឹមនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើនរារាំងពួកគេមិនឱ្យក្លាយជាសត្វចិញ្ចឹមធម្មតា។ អ្នកបង្កាត់ពូជយកក្រពេញក្លិនស្អុយចេញតាំងពីក្មេង ប៉ុន្តែការអនុវត្តនេះគឺខុសច្បាប់នៅទូទាំងពិភពលោក។ ការដកក្រពេញក្លិនស្អុយចេញជារឿងខុសច្បាប់នៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ប៉ុន្តែប្រជាជននៃប្រទេសនោះនៅតែចូលចិត្តរក្សាពួកវាជាសត្វចិញ្ចឹម។

8 Prairie Dog


សម្រាប់កសិករជាច្រើន សត្វកកេរទាំងនេះគឺជាសត្វចង្រៃដែលផ្ទុកជំងឺ ដែលបំផ្លាញវាលស្មៅសម្រាប់បសុសត្វ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀត សត្វកកេរទាំងនេះគឺជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់ និងគួរឲ្យស្រលាញ់។ ការចាប់យកសត្វឆ្កែនៅវាលស្មៅសម្រាប់ទុកជាសត្វចិញ្ចឹមគឺខុសច្បាប់នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកពីឆ្នាំ 2003 ដល់ឆ្នាំ 2008 ដោយសារតែជំងឺឆ្លងជាច្រើនដែលសត្វឆ្កែនៅវាលស្មៅរក្សាទុកជាសត្វចិញ្ចឹម។ ការស្ទាក់ស្ទើរនៃសត្វទាំងនេះក្នុងការបង្កាត់ពូជនៅក្នុងភាពជាឈ្លើយបានធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមពេញលក្ខណៈកាន់តែលំបាក ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអនុវត្តនៃការរើសកូនឆ្កែព្រៃនៅក្នុងព្រៃដើម្បីចិញ្ចឹមជាសត្វចិញ្ចឹមនៅតែមាន។

7. មូស


កសិដ្ឋានសត្វកណ្ដុរ Kostroma នៅភាគខាងលិចនៃប្រទេសរុស្ស៊ី គឺជាកសិដ្ឋានពិសោធន៍មួយដែលសត្វកណ្ដុរត្រូវបានចិញ្ចឹមសម្រាប់ទឹកដោះគោ សត្វស្រមោច និងសម្រាប់លក់ទៅឱ្យសួនសត្វ និងសួនសត្វសាហ្វារី។ ការចាប់អារម្មណ៏ចំពោះសត្វ elk ក្នុងស្រុកបានកើតមានអស់ជាច្រើនឆ្នាំហើយ ហើយសត្វ ungulates ផ្សេងទៀតដូចជាសត្វក្តាន់ និង wapti ត្រូវបានបង្កាត់តាមមូលដ្ឋានជាបន្តបន្ទាប់។ ដូច្នេះហើយ វាពិតជាអាចទៅរួចដែលថា នាពេលអនាគតដែល elk គឺជាសត្វកសិដ្ឋានទូទៅគឺមិនឆ្ងាយទេ។

6. Mongoose


Mongooses ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​ជា​សត្វ​ចិញ្ចឹម​ក្នុង​ប្រទេស​ឥណ្ឌា និង​ប៉ាគីស្ថាន ហើយ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​រក្សា​សត្វ​កណ្ដុរ​នៅ​ក្រៅ​ផ្ទះ។ ពួកវាក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការបង្ហាញក្បាច់ពស់ផងដែរ។ នៅកោះហាវ៉ៃ និងព័រតូរីកូ វាជាការស្របច្បាប់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងការរក្សាសត្វម៉ុងហ្គោសជាសត្វចិញ្ចឹម ពីព្រោះប្រភេទសត្វនេះរស់នៅក្នុងព្រៃនៅក្នុងតំបន់ទាំងនោះរួចហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាខុសច្បាប់នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ដោយសារការខូចខាតដែលពួកគេអាចបង្កឱ្យសត្វបក្សី និងសត្វល្មូន និងសត្វពាហនៈជិតផុតពូជ។ ដោយសារតែការពិតដែលថាសត្វទាំងនេះត្រូវបានចាប់នៅក្នុងព្រៃហើយមិនត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុងភាពជាឈ្លើយពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាពាក់កណ្តាលក្នុងស្រុក។

5. Wallaby


នៅប្រទេសអូស្ត្រាលី សត្វកង់ហ្គូរូបីប្រភេទកំពុងក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមកម្រនិងអសកម្ម។ ក្នុងករណីសត្វ Wallabies ក្នុងស្រុកទាំងបីប្រភេទ សត្វ Wallaby ពណ៌ក្រហមប្រផេះ សត្វកេងកង Eugenia និងសត្វកង្កែបក្រហម មានតម្រូវការថែទាំដូចគ្នា ដូចជាការត្រួតពិនិត្យប្រចាំឆ្នាំដោយពេទ្យសត្វកម្រ និងកន្លែងទំនេរច្រើន។ ដើរ។ ជាធម្មតា Wallabies រស់នៅពី 12 ទៅ 15 ឆ្នាំនៅក្នុងការជាប់ឃុំឃាំង ហើយដំណើរការនៃការបង្កាត់ពូជ និងការចិញ្ចឹមសត្វទាំងនេះ ខណៈដែលសត្វចិញ្ចឹមកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

4. Axolotl


វា​ជា​រឿង​គួរ​ឱ្យ​អភ័យ​ទោស​ទាំង​ស្រុង​ក្នុង​ការ​ច្រឡំ​សត្វ​ចម្លែក​នេះ​សម្រាប់ Pokémon ជាជាង​សត្វ​ពិត ប៉ុន្តែ​សត្វ Amphibians ដ៏​ចម្លែក​ទាំងនេះ​មាន​ហើយ! ត្រី salamanders ម៉ិកស៊ិកទាំងនេះអាចរស់នៅបានរហូតដល់ 15 ឆ្នាំ ហើយដោយសារការកើនឡើងនូវចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរក្សាពួកវាជាសត្វចិញ្ចឹម នោះថ្ងៃណាមួយពួកគេអាចក្លាយជាសត្វចិញ្ចឹមដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជាកង្កែប។ ពួកវាងាយនឹងបង្កាត់ពូជក្នុងភាពជាឈ្លើយ ដែលជាការល្អណាស់ ព្រោះពួកវាជិតផុតពូជនៅក្នុងព្រៃ។

3. សេវា


សាច់ញាតិរបស់ cheetah, serval គឺជាឆ្មាព្រៃអាហ្រ្វិកមួយក្បាលដែលកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្រសត្វឆ្មាដែលសុខចិត្តយកប្រាក់យ៉ាងច្រើនសម្រាប់សត្វកម្រនិងអសកម្មនេះ។ តម្លៃនៃការបម្រើទារកអាចឡើងដល់ 10,000 ដុល្លារ ហើយការបង្កាត់ពូជឆ្មាទាំងនេះជាមួយនឹងពូជឆ្មាក្នុងស្រុកដូចជា Bengal ក្លាយជាជម្រើសសម្រាប់ឆ្មាដែលទន់ភ្លន់ និងមានតម្លៃសមរម្យជាងបន្តិច។ កូនកាត់ទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា savannas ហើយជារឿយៗជាមធ្យោបាយសម្រាប់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមដើម្បីទទួលបានសត្វដែលស្រដៀងនឹង serval នៅក្នុងតំបន់ដែលវាខុសច្បាប់ក្នុងការកាន់កាប់សត្វឆ្មាអាហ្វ្រិកព្រៃណាមួយ។

2. Capybara


សត្វកកេរដែលមើលទៅដូចជាជ្រូកហ្គីណេនៅលើស្តេរ៉ូអ៊ីត មានដើមកំណើតនៅអាមេរិកខាងត្បូង និងជាសត្វកកេរដ៏ធំបំផុតនៅលើពិភពលោក។ ពួកគេទាមទារការថែទាំ និងការថែទាំយ៉ាងម៉ត់ចត់ រួមទាំងអាងទឹកដើម្បីឱ្យពួកគេអាចហែលបាន និងស្មៅស្មៅដែលគ្មានជាតិពុលសម្រាប់បរិភោគ។ សត្វស្មៅយក្សគឺជាសត្វសង្គម ហើយមានទំនោរទៅជាមួយសត្វចិញ្ចឹម និងមនុស្សភាគច្រើនផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេត្រូវការការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ ហើយអាចធ្លាក់ទឹកចិត្ដ ប្រសិនបើទុកចោលតែម្នាក់ឯង។ សត្វទាំងនេះមិនត្រូវបានចិញ្ចឹមយ៉ាងពេញលេញទេ ដូច្នេះពួកគេត្រូវការទំនាក់ទំនងជាប្រចាំតាំងពីក្មេង។

1. Fenech


ដោយសារការចិញ្ចឹមសត្វកញ្ជ្រោងខ្មៅ ដែលជាប្រភេទសត្វកញ្ជ្រោងធម្មតា វាគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃពេលវេលា មុនពេលប្រភេទសត្វកញ្ជ្រោងផ្សេងទៀតត្រូវបានចិញ្ចឹមផងដែរ។ មានការចង្អុលបង្ហាញជាច្រើនដែលថាកញ្ជ្រោងអាហ្រ្វិកខាងជើងនេះនឹងក្លាយជាបេក្ខជនដ៏ល្អសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វជាសត្វចិញ្ចឹម។ ពួកវាមានលក្ខណៈសង្គមច្រើនជាងសត្វកញ្ជ្រោងដទៃទៀត ហើយមិនមានក្រពេញស្លេសទេ មានន័យថាពួកវាមិនបញ្ចេញក្លិនស្អុយដូចសត្វកញ្ជ្រោងដទៃទៀតទេ។ Fenechs ស្រដៀងនឹងសត្វឆ្កែតាមវិធីជាច្រើន ហើយអាចមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ ប្រសិនបើគេចាត់ទុកដូចជាកូនឆ្កែជាប្រចាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការពិតដែលថាពួកគេនៅតែមិនត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុងភាពជាឈ្លើយមានន័យថាពួកគេមិនមានភាពធន់ទាំងស្រុង ហើយអាចរត់ចេញបានប្រសិនបើត្រូវបានដោះលែងនៅខាងក្រៅដោយគ្មានខ្សែ។ វាអាចទៅរួចដែលថាថ្ងៃនឹងមកដល់នៅពេលដែលសត្វទាំងនេះអាចក្លាយជាសត្វចិញ្ចឹមធម្មតាដូចសត្វឆ្កែសព្វថ្ងៃនេះ។

ដើម្បីទិញគ្រឿងបន្លាស់ ឬអាហារសត្វចិញ្ចឹមសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺចូលទៅកាន់ហាងសត្វចិញ្ចឹមអនឡាញសំណព្វ។ នៅទីនេះអ្នកនឹងឃើញការផ្គត់ផ្គង់សត្វចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់សត្វឆ្កែ ឆ្មា សត្វកកេរ បក្សី ត្រី និងសត្វល្មូន ព្រមទាំងអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់សត្វឆ្កែ និងឆ្មាពីក្រុមហ៊ុនផលិតក្នុងស្រុក និងពិភពលោក។ ភាពងាយស្រួលនៃការបញ្ជាទិញផលិតផលសត្វចិញ្ចឹមតាមរយៈហាងអនឡាញគឺមិនអាចប្រកែកបាន៖ បញ្ជាទិញ និងទទួលដោយមិនចាកចេញពីផ្ទះ។

សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ស្ទើរ​តែ​នឹក​ស្មាន​មិន​ដល់​ថា​ជីវិត​មនុស្ស​គ្មាន​សត្វ​ចិញ្ចឹម។ ពួកគេ​ជា​ប្រភព​អាហារ សម្លៀក​បំពាក់ ជី ជំនួយ​ក្នុង​គ្រួសារ។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន សត្វចិញ្ចឹមក្លាយជាមិត្តពិត។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលសត្វពាហនៈរបស់យើងរស់នៅក្នុងព្រៃ ទទួលបានអាហារដោយខ្លួនឯង ហើយបានជៀសវាងសត្វចម្លែកដែលមានជើងពីរ។ តោះ​និយាយ​គ្នា​ថា​តើ​សត្វ​មួយ​ណា​ដែល​វា​ស៊ី​មុន​គេ។

ចូរយើងយល់ពីលក្ខខណ្ឌ

វា​មាន​ន័យ​ថា​បង្កើត​ឱ្យ​មាន​អារម្មណ៍​នៃ​ការ​ភ្ជាប់​ជាមួយ​នឹង​មនុស្ស​មួយ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​សត្វ​សាហាវ​ស្តាប់​បង្គាប់​។ ប្រហែលជាមនុស្សបុព្វកាលមិនបានកំណត់ខ្លួនឯងនូវភារកិច្ចបែបនេះទេ។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា​ដោយ​បាន​សម្លាប់​ស្ត្រី​នៅ​តាម​ប្រមាញ់​នោះ ពួក​គេ​បាន​យក​កូន​របស់​នាង​ទៅ​ជាមួយ។ នេះទោះជាបែបណាក៏ដោយ គឺជាអ្វីដែលសត្វព្រៃសម័យទំនើបធ្វើ ដោយគ្មានហេតុផលណាមួយដែលនាំសត្វវ័យក្មេងចូលទៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ។

តាមទស្សនៈនេះ វាជាការលំបាកក្នុងការដាក់ឈ្មោះសត្វដំបូងបំផុតដែលចិញ្ចឹមដោយមនុស្ស។ វាអាចជាសត្វក្តាន់ ឬវាអាចជាកូនខ្លាឃ្មុំ ក្រពើ ឬកញ្ជ្រោង។ វាត្រូវបានគេដឹងថាអធិរាជជាច្រើនដូចជា Genghis Khan បានរក្សា cheetahs ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងភាពជាឈ្លើយដើម្បីឱ្យវាក្លាយជាសត្វចិញ្ចឹម។ ការងារដោយប្រុងប្រយ័ត្នគឺចាំបាច់ដើម្បីជ្រើសរើសកូនចៅលទ្ធផល។ មានតែតាមរយៈការជ្រើសរើសសំណាកដ៏មានតម្លៃបំផុតពីការទុកដាក់សំរាមនីមួយៗ (ដោយកាត់បន្ថយការឈ្លានពាន) ហើយចិញ្ចឹមវានៅក្នុងរង្វង់មនុស្ស អ្នកអាចទទួលបានសត្វក្នុងស្រុក។

ចូរយើងចូលទៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ

មិនមានទិន្នន័យពិតប្រាកដអំពីសត្វក្នុងស្រុកដំបូងគេដែលចិញ្ចឹមដោយមនុស្សនោះទេ។ នៅលើរូបភាពដំបូងបំផុតនៃសតវត្សទី 5-6 មុនគ។ មានសត្វឆ្កែ ជ្រូករួចហើយ នៅក្នុងវិមានបុរាណបំផុតនៃការសរសេរ នៅក្នុងទេវកថាបុរេប្រវត្តិ និងរឿងព្រេង សត្វក្នុងស្រុកសំខាន់ៗលេចឡើង។ ពួកគេខ្លះត្រូវបានគេគោរពថាពិសិដ្ឋ។

ដើម្បី​ជីក​ជ្រៅ​ជាង​នេះ យើង​នឹង​ត្រូវ​ងាក​ទៅ​រក​អ្នក​បុរាណ​វិទូ​ដើម្បី​សុំ​ជំនួយ។ សូមអរគុណដល់សំណល់នៃជំរុំ ឆ្អឹង គំនូររូងភ្នំ ពួកគេធ្វើការសន្និដ្ឋានអំពីជីវិត មុខរបរ អាហារូបត្ថម្ភ និងលក្ខណៈពិសេសផ្សេងទៀតនៃជីវិតរបស់មនុស្សសម័យដើម។ ទីតាំងដើមនៃយុគសម័យថ្ម បង្ហាញថានៅពេលនោះ មនុស្សមិនទាន់បានចងសម្ព័ន្ធភាពជាមួយសត្វនៅឡើយ ដោយរកចំណូលបានតាមរយៈការបរបាញ់ ឬការប្រមូលផ្ដុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងយុគសម័យ Paleolithic ខាងលើនៅពេលដែលទ្វីបអឺរ៉ុបត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយទឹកកកហើយសត្វរមាំងបានដើរជុំវិញ Crimea ស្ថានភាពបានផ្លាស់ប្តូរ។

មិត្តភាពជាមួយឆ្កែ

តើ​សត្វ​អ្វី ហើយ​ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​មនុស្ស​ចេះ​ចិញ្ចឹម​មុន? អ្នកបុរាណវត្ថុវិទូនិយាយថា ឆ្កែ ឬបុព្វបុរសជិតបំផុតរបស់វា ឆ្កែចចក បានក្លាយជាមិត្តពិតរបស់ពួកព្រៃផ្សៃក្នុងអតីតកាល។ នៅសល់នៃសត្វទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទីតាំងដែលមានអាយុពី 13-17 សហស្សវត្សរ៍។ ផ្នូរមួយត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីស្រាអែល ជាកន្លែងដែលស្ត្រីម្នាក់ និងឆ្កែរបស់នាងត្រូវបានកប់អស់រយៈពេល 12,000 ឆ្នាំមកហើយ។ លលាដ៍ក្បាលឆ្កែដែលមានអាយុកាលតាំងពីសហវត្សទី 34 និង 31 មុនគ. អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅតែពិបាកក្នុងការកំណត់កាលបរិច្ឆេទពិតប្រាកដនៅពេលដែលដំណើរការនៃការបង្កើតមិត្តបួនជើងបានកើតឡើង។

វាមិនទំនងដែលថាគាត់មានគោលបំណងទេ។ ភាគច្រើនទំនងជាសត្វបានចូលមកក្នុងរូងភ្នំនៃសត្វព្រៃដោយបានធុំក្លិនអាហារ។ ទទួល​បាន​ឆ្អឹង​ពួក​គេ​ចាប់​ផ្តើម​ទៅ​លេង​កាន់​តែ​ញឹកញាប់​ដោយ​ស៊ាំ​នឹង​អ្នក​ជិត​ខាង​មិន​ធម្មតា។ ផ្ទុយទៅវិញ មនុស្សបានរកឃើញថា ឆ្កែអាចជាឆ្កែយាមដ៏ល្អ។ កូនឆ្កែពូជមនុស្សបានផ្តល់ជំនួយដ៏មានតម្លៃក្នុងការបរបាញ់ ស្វែងរកសត្វព្រៃ និងជួយដោះស្រាយជាមួយពួកគេ។ នៅក្នុងគ្រួសារនីមួយៗ ពួកគេបានព្យាយាមរក្សាសត្វឆ្កែជាច្រើនក្បាល ដែលត្រូវបានបង្ហាត់ដើម្បីតាមដានសត្វតិរច្ឆាន ដើម្បីព្រុសក្នុងករណីមានគ្រោះថ្នាក់។ មនុស្ស​និង​សត្វ​កាន់តែ​ស្និទ្ធស្នាល​គ្នា​ខ្លាំង ពួកគេ​រស់នៅ​ក្នុង​បន្ទប់​តែមួយ ហើយ​ដេក​ជាមួយគ្នា​ដើម្បី​គេច​ពី​ភាព​ត្រជាក់​។

ការអភិវឌ្ឍន៍បសុសត្វ

សត្វទីមួយដែលត្រូវបានបង្កាត់ដោយមនុស្សបានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យនៃសហជីពបែបនេះ។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍នៃវិស័យកសិកម្ម ដូនតាពីចម្ងាយរបស់យើងបានចាប់ផ្តើមនាំមុខ។ នេះបានបង្កើតតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការចិញ្ចឹមគោក្របី។

ចៀម និងពពែត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងហោចណាស់ 10 ពាន់ឆ្នាំមុន។ វាបានកើតឡើងនៅក្នុងទឹកដីនៃអាមេរិកខាងជើង អាហ្រ្វិក អឺរ៉ុបខាងត្បូង មជ្ឈិមបូព៌ា។ ភាគច្រើនទំនងជាបន្ទាប់ពីការបរបាញ់ កូនចៀមតូចៗត្រូវបានទុក "ក្នុងទុនបម្រុង"។ មិនយូរប៉ុន្មានមនុស្សម្នាក់បានដឹងថាពួកគេអាចផ្តល់ឱ្យមិនត្រឹមតែសាច់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងរោមចៀមនិងទឹកដោះគោផងដែរ។ ពពែចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជដោយចេតនា។

ការធ្វើក្នុងស្រុកនៃ aurochs ដែលបានកើតឡើងកាលពី 10 ឬ 9 ពាន់ឆ្នាំមុនបានប្រែទៅជាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ មួយ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​កម្លាំង​ទាញ​ស្ត្រី​ឲ្យ​ទឹកដោះ។ ការ​ចិញ្ចឹម​ក្របី​និង​សេះ​ពិបាក​ជាង។ អតីតបានក្លាយជាមិត្តរបស់មនុស្សកាលពី 7,5 ពាន់ឆ្នាំមុន, ក្រោយមក - 6 ពាន់ឆ្នាំមុន។

ឆ្មាពិសិដ្ឋ

សត្វដំបូងដែលត្រូវបានបង្កាត់ដោយមនុស្សបានដឹកនាំហ្វូងសត្វ ឬរបៀបរស់នៅជាហ្វូង។ រឿងមួយទៀតគឺឆ្មាឯករាជ្យដើរនៅពេលយប់។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ វាត្រូវបានគេជឿថា Muroks fluffy ត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយជនជាតិអេហ្ស៊ីបនៅសហវត្សទី 4 មុនគ។ យ៉ាងហោចណាស់ សាកសពឆ្មាចាស់ជាងគេជាកម្មសិទ្ធិរបស់នៅពេលនេះ។ សត្វដ៏ប្រណិតនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីបត្រូវបានគេគោរពថាជាតំណាងរបស់ព្រះ Bast ដែលជានិមិត្តរូបនៃព្រះច័ន្ទ និងការមានកូន។ សម្រាប់ការសម្លាប់ឆ្មាមួយ ជនជាតិអេហ្ស៊ីបអាចបង់ជាមួយនឹងជីវិតរបស់គាត់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រាវជ្រាវជាច្រើនបានជឿថា សត្វនេះអាចត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជមុននេះ រួមជាមួយនឹងការលេចឡើងនៃកសិកម្ម។ យ៉ាងណាមិញសត្វឆ្មាគឺជាអ្នកជំនួយដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការការពារដំណាំពីសត្វកកេរ។ នៅឆ្នាំ 2004 ការទស្សន៍ទាយទាំងនេះត្រូវបានបញ្ជាក់។ អដ្ឋិធាតុ​កូន​ឆ្មា​អាយុ​៩​ខែ​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​នៅ​កោះ Crete ។ គាត់ត្រូវបានគេបញ្ចុះនៅក្បែរបុរសនោះ។ អាយុនៃការរកឃើញគឺ 9,5 ពាន់ឆ្នាំ។ វាជារឿងសំខាន់ដែលមិនធ្លាប់មានសត្វឆ្មាព្រៃនៅលើកោះខ្លួនឯង។ ដូច្នេះសត្វនេះត្រូវបាននាំយកទៅទីនោះជាពិសេស។

ទីធ្លាបសុបក្សី

យើងបាននិយាយអំពីសត្វដំបូងដែលមនុស្សស្គាល់។ វាដល់ពេលដែលត្រូវគិតអំពីបក្សី។ ដំបូងឡើយ បុរសម្នាក់បានបរបាញ់ពួកគេ ប៉ុន្តែដោយផ្លាស់ទៅរស់នៅទីជម្រក គាត់ចង់មានអាហារនៅក្នុងដៃ។ យោងតាមអ្នកស្រាវជ្រាវ សត្វក្ងានគឺជាសត្វដំបូងគេដែលត្រូវបានចិញ្ចឹម។ គំនូរដែលមានរូបភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសអេហ្ស៊ីប ហើយមានអាយុកាលតាំងពីឆ្នាំ 11 ពាន់មុនគ.ស។

ទាត្រូវបានបង្កាត់ពូជដំបូងនៅ Mesopotamia និងប្រទេសចិន។ ពួកគេត្រូវបាន tamed នៅសហវត្សទី 5 មុនគ។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយវាត្រូវបានគេជឿថាពួកគេបានក្លាយជាបក្សីក្នុងស្រុកទីពីរ។ យ៉ាង​ណា​មិញ ថ្មីៗ​នេះ ក្រុម​អ្នក​ជំនាញ​ខាង​សត្វ​ពាលី​បាន​រក​ឃើញ​សាកសព​មាន់​នៅ​ភាគ​ខាង​ជើង​ប្រទេស​ចិន។ ពួកគេត្រូវបានចុះកាលបរិច្ឆេទនៅសហវត្សទី 6 មុនគ។

សត្វដំបូងគេចិញ្ចឹមដោយមនុស្សគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វដ៏យូរដែលបន្តរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ បច្ចុប្បន្ននេះ បុរសម្នាក់កំពុងធ្វើការយ៉ាងសកម្មលើការចិញ្ចឹមសេះបង្កង់ និងសត្វអូទ្រីស។ Moose, ក្តាន់, mink, sable គឺបន្ទាប់នៅក្នុងជួរ។ មាន​ជោគជ័យ​មួយ​ចំនួន​រួច​ទៅ​ហើយ​នៅ​ក្នុង​ការ​រស់​នៅ​របស់​ពួក​គេ។