skaidrė 1
prekybos vietų registracija P.O.S. – HoReCa medžiagų parduotuvės įrangos koncepcijos projektavimo gamybos replikacijos personalizavimo konsultacijosskaidrė 2
Lentynos prekių demonstravimui. Metalas, MDF, PVC, formavimas vakuume, frezavimas, šilkografija, miltelinis dažymas Akrilinis stiklas, Chromuotas metalas, Dibondas, frezavimas, šilkografija Demonstracinis kompiuterio stovas. Akrilinis stiklas, medienos plaušų plokštės, PVC, frezavimas, šilkografija, spalvota spauda, vakuuminis formavimas, metalo apdirbimas, miltelinis dažymas Stovas gaminių eksponavimui. Polistirenas, PVC, Dibondas, vakuuminis formavimas, frezavimas, šilkografija, metalo apdirbimas
skaidrė 3
Podiumas. Medienos plaušo plokštė, satininis akrilinis stiklas, šilkografija Ekranas. Akrilinis stiklas, frezavimas, šilkografija, terminis lenkimas Sieninis ekranas. Akrilinis stiklas, PVC, terminis lenkimas, šilkografija, frezavimas Stovas gaminių demonstravimui. Medienos plaušo plokštės, stiklas, frezavimas, metalo apdirbimas, medžio masyvo
skaidrė 4
Įvairių formų stelažai, kurių pagrindą sudaro laminuota medžio drožlių plokštė su dideliu EGGER laminato atspalvių ir tekstūrų pasirinkimu. Galima klijuoti lipnią plėvelę su nuotraukų spausdinimu su papildomu laminavimu, taip pat viršutinius elementus iš nerūdijančio plieno ir kt. Priklausomai nuo užduoties, stelažai gali turėti lengvus elementus, prekybinius tvirtinimus, taip pat sukasi, todėl stovas pasiekiamas ir mobilus.
skaidrė 5
Lentynų ir padėklų, skirtų alkoholiniams gėrimams eksponuoti, parinktys. Kuriama ne tik gaminio išvaizda, bet ir dizainas. Atsižvelgiame į tokius parametrus kaip: Surinkimo paprastumas Naudojimo paprastumas Gaminio patikimumas Platus medžiagų tekstūrų ir gamybos technologijų pasirinkimas pabaigoje suteikia norimą rezultatą.
skaidrė 6
AERO mineralinio vandens stendas Skirtumas tarp 3D modelio ir gatavo produkto nuotraukos yra minimalus. 3D 3D
7 skaidrė
Lentynos bukletams ir nuolaidų kortelėms. Naudojamos medžiagos: medžio drožlių plokštė, perforuota skarda, forminis plieninis vamzdis, skaidrus organinis stiklas, šviesos diodai ir pavara pagrindo sukimui su kortelėmis. Visos metalinės dalys yra dažytos milteliniu būdu pagal RAL spalvų sistemą
8 skaidrė
Bet kokio formato komercinės įrangos kūrimas ir gamyba: tai individualūs stelažai, stovai ir kompleksinis sprendimas – „PARDUOTUVĖJE“
9 skaidrė
ratų vitrinų stelažų projektavimas ir gamyba Dėmesį patraukia įvairių formų dviračių laikikliai. Besisukantis latakas leidžia lengvai pasirinkti daiktus
skaidrė 10
Įvairių formų, tekstūrų ir paskirties medienos drožlių plokštės pagrindu pagaminta komercinė įranga. Mūsų turima medienos ir metalo apdirbimo įranga leidžia kokybiškai ir laiku pagaminti nestandartinę komercinę įrangą pagal individualius užsakovo matmenis.
Šiluminė įranga Šiluminė įranga yra neatsiejama bet kurios profesionalios virtuvės dalis! Kiekvienas patiekalas reikalauja tam tikro paruošimo būdo, tačiau daugumai būtina turėti skirtingo funkcionalumo technologinę įrangą bei skirtingus gaminio apdorojimo terminius būdus.Šiluminė įranga yra neatsiejama bet kurios profesionalios virtuvės dalis! Kiekvienas patiekalas reikalauja tam tikro paruošimo būdo, tačiau daugumai būtina turėti skirtingo funkcionalumo technologinę įrangą ir skirtingus terminius produkto apdorojimo būdus.
Dujinės viryklės Dujinės viryklės plačiai naudojamos viešojo maitinimo įstaigose, nes leidžia beveik visokeriopai termiškai apdoroti įvairius maisto produktus (virti, kepti, troškinti ir kt.). Pagrindinis dujinių krosnelių pranašumas prieš elektrines virykles yra galimybė greitai keisti šildymo temperatūrą keičiant ugnies degimo galią. Dėl šios priežasties dujinė viryklė leidžia maksimaliai kontroliuoti gaminimo procesą, taip pat žymiai sumažina išlaidas, susijusias su elektros energijos vartojimu.Jos yra plačiai naudojamos maitinimo įstaigose, nes leidžia atlikti beveik visų rūšių terminį įvairių maisto produktų apdorojimą. (virti, kepti, troškinti ir pan.). Pagrindinis dujinių krosnelių pranašumas prieš elektrines virykles yra galimybė greitai keisti šildymo temperatūrą keičiant ugnies degimo galią. Dėl šios priežasties dujinė viryklė maksimaliai kontroliuoja gaminimo procesą, taip pat žymiai sumažina išlaidas, susijusias su energijos vartojimu.
Elektrinės viryklės Elektrinės viryklės Skirtos gaminti pirmam, antram ir trečiam patiekalams ant viryklės, taip pat kepti mėsos, žuvies, daržovių pusgaminius ir kepti smulkius kulinarinius gaminius viešojo maitinimo įstaigose Skirtos pirmiausia gaminti maistą, antrasis ir trečiasis patiekalų ant viryklės patiekalai, taip pat mėsos, žuvies, daržovių pusgaminių kepimui ir smulkių kulinarijos gaminių kepimui maitinimo įstaigose
TTTT eeee pppp llll oooo vvvv yeeee llll iiiiii nnnn iiiiii iiiiii Terminės linijos – tai universali įranga, skirta bet kokio profilio viešojo maitinimo įstaigoms (kavinei, restoranui, valgyklai ir kt.). Terminės linijos padidina virtuvės produktyvumą ir palengvina darbuotojų darbą Terminės linijos – tai universali įranga bet kokio profilio maitinimo įstaigoms (kavinei, restoranui, valgyklai ir kt.). Šilumos linijos padidina virtuvės produktyvumą ir palengvina darbuotojų darbą
Paskirstymo linijos Paskirstymo linijos Skirtos trumpalaikiam paruoštų patiekalų saugojimui, taip pat šaltų užkandžių, pirmųjų ir antrųjų patiekalų, karštų ir šaltų gėrimų, konditerijos gaminių dalinimui, stalo įrankių aprūpinimui klientams. Skirta trumpalaikiam paruoštų patiekalų saugojimui, taip pat šaltų užkandžių, pirmųjų ir antrųjų patiekalų, karštų ir šaltų gėrimų, konditerijos gaminių dalinimui, klientų aprūpinimui stalo įrankiais.
Skrudinimo spinta Skrudinimo spinta Tai universalus terminio apdorojimo įrenginys, skirtas ne tik kepti, bet ir duonos gaminiams kepti, kepti, troškinti, troškinti. Pagrindinis krosnelės privalumas – paprastumas ir naudojimo paprastumas, dirbant su įrenginiu nereikia jokių specialių įgūdžių. Tai universalus terminio apdorojimo įrenginys, skirtas ne tik kepti, bet ir duonos gaminiams kepti, kepti, troškinti, troškinti. Pagrindinis krosnelės privalumas – paprastumas ir naudojimo paprastumas, dirbant su įrenginiu nereikia jokių specialių įgūdžių.
SHSHSHSH kkkk aaaa ffff yyyy p p p p p p p p eee kkkk aaaa rrrr nnnn yyyy eeeee 300°C.
PPPP iiiiii schschschsch eeee vvvv ahhh rrrr ooohh nnnn yyyy eeee kkk oooo tttt llll yyyy Jie skirti virti javainius, sriubas, virti daržoves, virti verdantį vandenį dideliais kiekiais. Virškinimo katilai yra daugiasluoksnis cilindrinis bakas ant atramų, kuriame yra šildymo temperatūros reguliatorius, vandens apvalkalo užpildymo vožtuvas, katilo vandens užpildymo vožtuvas, vandens nuleidimo vožtuvai iš katilo ir gaubtas. Skirtos košėms, sriuboms ruošti, daržovių virimui, virinto vandens ruošimui dideliais kiekiais. Virškinimo katilai yra daugiasluoksnis cilindrinis bakas ant atramų, kuriame yra šildymo temperatūros reguliatorius, vandens apvalkalo užpildymo vožtuvas, katilo vandens užpildymo vožtuvas, vandens nuleidimo vožtuvai iš katilo ir gaubtas.
Kombinuotas garintuvas Tai terminis prietaisas, apjungiantis daugelio prietaisų privalumus. Jis gali vienu metu pakeisti kelių tipų technologinę įrangą - viryklę, gruzdintuvą ir orkaitę, konvekcinę orkaitę ir pasvirusią keptuvę, puodą ir gruzdintuvą ir kt. Tai įmanoma derinant kelis terminio apdorojimo tipus. naudojant vieną darbo kamerą. Tai šiluminis prietaisas, apjungiantis daugelio įrenginių privalumus. Jis gali vienu metu pakeisti kelių tipų technologinę įrangą - viryklę, gruzdintuvą ir orkaitę, konvekcinę orkaitę ir pasvirusią keptuvę, puodą ir gruzdintuvą ir kt. Tai įmanoma derinant kelis terminio apdorojimo tipus. naudojant vieną darbo kamerą.
Boileriai Tai profesionali įranga, naudojama viešojo maitinimo įstaigose verdančiam vandeniui ruošti. Paprastai katilas montuojamas ant paskirstymo linijos arba baro skaitiklio. Katilai gali būti pratekantys (su automatiniu vandens pripildymu) arba užpildomi (su rankiniu vandens pripildymu). Tai profesionali įranga, naudojama viešojo maitinimo įstaigose ruošiant verdantį vandenį. Paprastai katilas montuojamas ant paskirstymo linijos arba baro skaitiklio. Katilai gali būti pratekantys (su automatiniu vandens pripildymu) arba užpildomi (su rankiniu vandens pripildymu).
SSSS kkkk oooo vvvv oooo rrrr oooo dddd yyyy eeee llll eeee kkkk tttt rrrr iiiii hhhh eeee ssss kkkk iiiiii eeee Skirta greitai ir ekonomiškai paruošti įvairius paruoštus patiekalus, taip pat tarpinius produktus ir kt. tt Maitinimo įstaigose keptuvės daugiausia naudojamos gaminiams kepti, daržovių troškinimui, troškinimui, taip pat mėsos, žuvies ir daržovių gaminiams troškinti.
Peržiūra:
Norėdami naudoti pristatymų peržiūrą, susikurkite „Google“ paskyrą (paskyrą) ir prisijunkite: https://accounts.google.com
Skaidrių antraštės:
ŠALDYMO ĮRANGA MDK 01.01 Produktų asortimento valdymo pagrindai O.O. Goldin
Šalčio naudojimas prekyboje leidžia: sukurti greitai gendančių produktų atsargas; padidinti jų laikymo trukmę; transportavimas bet kokiu atstumu; sezoniškai pagamintas prekes parduoti tolygiai ištisus metus; sumažinti produktų nuostolius; diegti progresyvias prekių pardavimo formas; patenkinti gyventojų poreikius gerybiniais maisto produktais; užtikrinti aukštą prekybos paslaugų lygį ir prekybos įmonių sanitarinę būklę ir kt.
Nepertraukiama šaldymo grandinė – tai visuma šaldymo įrenginių ir priemonių, užtikrinančių optimalių temperatūros sąlygų palaikymą visame greitai gendančių produktų judėjimo kelyje iš jų gamybos ir įsigijimo vietų iki mažmeninės prekybos ir maitinimo įmonių.
Šaltosios grandinės grandys Didmeninės prekybos įmonių pirkimo šaldytuvai, mažmeninės prekybos įmonių šaldymo įranga, buitiniai šaldytuvai.
Sujungimas tarp šaldymo grandinės grandžių atliekamas šaldymo transportu: laivais, vagonais, traukiniais, šaldytuvais.
Šaldymo sandėlių tipai Pirmasis tipas yra įprasti šaldymo sandėliai, kurie iš tikrųjų yra dideli šaldikliai. Antrasis tipas – šaldytuvai, skirti pieno produktams, dešroms, daržovėms, vaisiams, gėlėms, kai kuriems vaistams laikyti.
Trečioji rūšis – šaldytuvai, skirti mėsai ir mėsos gaminiams vėsinti. Ketvirtasis tipas – sandėliai, skirti produkcijos šoko užšaldymui.
Klasifikacija pagal tipą: Kameros Spintos Vitrinos Vitrinos-skaitikliai Larry Bonetta skaidrės
2. Pagal temperatūros režimą: Vidutinė temperatūra Žema temperatūra 3. Pagal oro judėjimo pobūdį: Natural Forced
4. Pagal aušinamo tūrio sandarumo laipsnį: Uždarytas Atidarytas 5. Pagal šaldymo įrenginio vietą: Integruotas nuotolinio valdymo pultas
6. Pagal šaldymo laipsnį: Individualus Centralizuotas 7. Pagal taikymo klimato zonas: Pietiniams regionams Regionams su vidutinio klimato
Sąlyginiai raidiniai ir skaitmeniniai indeksai: K – kameros, W – spintos, P – skaitikliai, V – vitrinos, PV – vitrinos, X – šaldomos, C – vidutinė temperatūra, H – žema temperatūra.
Skaičiai po brūkšnelio nurodo šaldymo įrenginio vietą: 1 – įmontuotas, 2 – nuotolinis, Po antrojo brūkšnelio – vidinis arba naudingas aušinamas tūris (m3). Vėlesnėse raidėse nurodomi prekių išdėstymo būdai: P - įrangos lentynose, K - konteineriuose ar konteineriuose-įrangoje), Be to, įrangos sandarumo laipsnis Z - uždarytas, O - atviras.
KHS-1-8,OK – vidutinės temperatūros šaldymo kamera su įmontuota šaldymo mašina, kurios vidinis šaldomas tūris 8 m3, skirta prekėms laikyti konteineriuose.
Reikalavimai: techniniai, komerciniai ir eksploataciniai, ūkiniai, sanitariniai.
Pagrindinės sąlygos nepertraukiamam šaldymo įrangos darbui yra šios: kokybiškas montavimas, kvalifikuota priežiūra; parduotuvės personalas laikosi visų darbo taisyklių.
Šaldymo įranga turi užtikrinti: nurodytą temperatūros režimą prekių laikymui; parduotuvių prekybos aukštų leistinos triukšmo normos; išvaizda atitinkanti parduotuvės interjerą; patogumas naudoti pirkėjams ir pardavėjams; mažas šilumos laidumas; patogumas sanitarinei priežiūrai ir priežiūrai ir kt.
Šaldymo įrenginių eksploatavimo metu draudžiama: leisti pašaliniams asmenims apžiūrėti, remontuoti šaldymo mašiną ir reguliuoti automatikos įrenginius, taip pat šiuos darbus atlikti patiems; veikimo metu palieskite judančias šaldymo įrenginio dalis; pašalinti šerkšną nuo garintuvo mechaniškai, naudojant grandiklius, peilius ir pan.); užgriozdinti šaldymo įrenginį ir kanalus pašaliniais daiktais,
Šaldymo įrenginių eksploatavimo taisyklės: įrenginiai turi būti kraunami produktais tik pasiekus įprastą temperatūros režimą; pakrautų gaminių skaičius neturi viršyti leistinos vienkartinės įrangos pakrovimo normos; laisvai sukrauti arba pakabinti prekes tarpusavyje 8–10 cm atstumu nuo sienų; draudžiama laikyti gaminius ant garintuvų, uždengti grotelių lentynas ir gaminius popieriumi, celofanu ir pan., šaldymo įrenginiuose negalima laikyti pašalinių daiktų;
reikia stebėti prekių kaimynystę; uždarytos durys turi būti stipriai prispaustos prie kūno, jas reikia varstyti kuo rečiau ir trumpam. ant garintuvo neturi būti šerkšno, šaltas oras turi laisvai cirkuliuoti tarp jo pelekų.
Prekybos darbuotojams turėtų būti surengtas specialus įvadinis instruktažas apie saugos taisykles, automatinių freoninių šaldymo agregatų veikimą, elektros saugą ir pirmąją pagalbą įvykus nelaimingam atsitikimui. Bent kartą per 6 mėnesius. turėtų vykti mokymai darbo vietoje.
Šaldymo įrangos tipai
Šaldiklio spintelės
Šaldymas
Konditerijos gaminiai
Šokiniai šaldikliai (šokiniai šaldikliai)
Polybox spintos
KAMEROS Šaldymas
Šaldikliai
Paltams laikyti
Dėl gėlių
VIRTINOS Šaldikliai
Šaldymas
Konditerijos gaminiai
SKAITOS – VIRTINOS
SIENINĖS ŠALDYMO SKAIDRĖS
ŽEMOS TEMPERATŪROS GELIS
Pristatymo aprašymas atskirose skaidrėse:
1 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Šaldymo įrangos vertė Šalčio naudojimas prekyboje leidžia: - sukurti plataus asortimento greitai gendančių prekių atsargas; - padidinti jų saugojimo trukmę; - gabenti prekes bet kokiu atstumu; - tolygiai ištisus metus parduoti sezonines prekes; - sumažinti prekių nuostolius; - patenkinti gyventojų poreikius kokybiškomis prekėmis.
2 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Šaldymo įrangos klasifikacija Pagal naudojimo sąlygas - parduotuvėms su tradiciniu pardavimo būdu; - savitarnos parduotuvėms. Pagal susitarimą - įranga greitai gendančių prekių laikymui; - prekių demonstravimo ir pardavimo įranga; - demonstracinė versija (tik rodyti). Pagal laikymo būdą – vidutinė temperatūra (nuo 0 iki 8 °C, skirta atšaldytiems produktams laikyti); - žemos temperatūros (nuo -12 iki -23°C, skirtas šaldytų maisto produktų ir ledų laikymui).
3 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Pagal oro judėjimo pobūdį aušinamame tūryje - su natūraliu oro judėjimu; - su priverstiniu oro judėjimu (oras pučiamas elektriniu ventiliatoriumi per garintuvą). Pagal šaldymo tūrio sandarumo laipsnį – uždaros (turi dureles, kurios sandariai dengia šaldymo tūrį; jos naudojamos savitarnos parduotuvėse ir tradicinėse aptarnavimo formose); - atviras (aušinamas tūris blokuojamas šalto oro užuolaida, naudojama savitarnos parduotuvėse). Pagal įrenginio vietą – su įmontuotu bloku; - su atskiru bloku;
4 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Pagal taikymo klimato zonas - vidutinio klimato (lauko oro temperatūra iki 32 ° C); - pietinis variantas (lauko oro temperatūra iki 40оС). Pažymėta „Yu“. Pagal šaldymo sistemą - su individualiu šaldymu (kiekvienas šaldymo įrangos blokas aptarnaujamas atskiru šaldymo agregatu). - su centralizuotu šaldymu (vitrinų, prekystalių ir kitos įrangos grupė prijungta prie vieno šaldymo agregato; mazgas yra ūkinėje patalpoje). Pagal tipą - spintos; - vitrinos; - skaitikliai; - prekystaliai - vitrinos; - variklio dangčiai; - Laris; - šaldytuvo skaidres; - šaldymo kameros.
5 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Komercinei šaldymo įrangai žymėti naudojami specialūs simboliai: P-skaitiklis; B-vitrina; PV-skaitiklis-vitrina; W-spinta; X-šaldymas; C-vidutinė temperatūra; H-žema temperatūra; Vykdymas iš pietų į pietus; - skaičius po brūkšnelio nurodo šaldymo įrenginio vietą (1 įmontuotas, 2 nuotolinis); - skaičius po antrojo brūkšnelio rodo vidinį tūrį arba naudingą šaldytuvo tūrį (m3). pavyzdžiui: PCN - 1 - 0,15 (šaldymo prekystalis, žemos temperatūros, su įmontuota šaldymo mašina, vidinis tūris - 0,15 m3).
6 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Šaldymo dėžės skirtos trumpam atšaldytų ir užšaldytų produktų laikymui prieš parduodant. Jie naudojami parduotuvėse su tradiciniu pardavimo būdu ir savitarnos parduotuvėse. Šaldymo spintos gaminamos 0,40 talpos; 0,65; 0,71; 0,81; 1,12; 1,40 m3. Temperatūra šaldymo spintose automatiškai palaikoma nuo 1 iki 10°C. Juose yra įmontuotas šaldymo įrenginys. Aušinimo kameroje sumontuotos grotelių lentynos. Šaldymo dėklai gali būti su viršutiniu ir apatiniu šaldymo agregato išdėstymu, vienerių ir dviejų durų. Durys gali būti metalinės arba stiklinės.
7 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Savitarnos parduotuvėse naudojamos šaldytuvinės spintos stiklinėmis durelėmis, kad pirkėjas matytų visą asortimentą. Spintos gali būti: - su varstomais durimis - su stumdomomis durimis - spinta - kupė (su savaime užsidarančiomis stumdomomis durimis, kuriose įrengtas apsaugos nuo rasojimo įtaisas). Parduotuvėse su tradiciniu aptarnavimo būdu šaldymo spintos įrengiamos pardavėjų darbo vietose ir ūkinėse patalpose. Jie turi skydo rėmo dizainą. Vidinis ir išorinis paviršiai iškloti lakštiniu metalu. Aušinimo kameroje sumontuotos grotelių lentynos.
8 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
9 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
10 skaidrės
Skaidrės aprašymas:
Šaldymo vitrinos skirtos prekių demonstravimui, trumpalaikiam saugojimui ir pardavimui. Gaminamos dviejų tipų VKhN ir VKhS vitrinos. Matmenys (mm): ilgis - 1100 - 1700; plotis - 800 - 1100; aukštis – 1200 – 1300. -vitrina su tiesiu stiklu -vitrina su lenktu stiklu
11 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Šaldymo prekystaliai – vitrinos (skaičiuojamosios prekystaliai) skirtos prekių saugojimui, demonstravimui ir pardavimui. Jie susideda iš šaldymo įrenginio, įmontuoto korpuse, plokštės su tiesiu arba lenktu stiklu, taip pat turi stalviršį kasoms ir svarstyklėms. Matmenys (mm): ilgis - 1300 -1880; plotis - 1100; aukštis - 1200.
12 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Lari - horizontalūs šaldytuvai su dangčiu. Dangtis gali būti skaidrus, pagamintas iš specialaus stiklo, arba nepermatomas (kurčias) – pagamintas iš tos pačios medžiagos kaip ir šoninės sienelės. Prekybos centruose dažniausiai naudojamos žemos temperatūros skrynios, veikiančios nuo -10 iki -24 °C. Skrynia su tuščiu dangteliu nėra skirta montuoti prekybos aikštelėje ir gali būti naudojama galinėje parduotuvės patalpoje. Skrynia su stikliniu dangteliu (skaitikliu) skirta naudoti prekybos aikštelėje. Dangtis gali būti įvairių formų: - tiesus horizontalus; - tiesiai pasviręs; - išgaubtas pasviręs - pagerina skrynios turinio apžvalgą ir pritraukia pirkėją.
13 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
14 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Bonettes yra atviros salos vitrinos. Jie turi didelę atminties talpą ir didelę ekrano sritį, todėl galite išplėsti vaizdą. Gali būti žemos temperatūros, vidutinės temperatūros ir kombinuotos. Matmenys (mm): ilgis - 1920 - 2520; plotis - 1000 - 1048; aukštis - 870.
15 skaidrė
Skaidrės aprašymas:
Šaldymo spintos skirtos įvairioms prekėms dėlioti. Ypač tinka savitarnos parduotuvėms. Stelažo konstrukcija leidžia išdėlioti prekes taip, kad būtų aiškiai matomas visas asortimentas. Produktų, kuriuos galima laikyti ir eksponuoti šaldytuvuose, asortimentas yra labai platus. Tai apima mėsos ir pieno produktų gastronomiją, mėsos konservus, žuvį ir daržoves, šviežias daržoves ir vaisius. Kai kurių tipų čiuožyklos produktus galima laikyti ne vienoje, o skirtingomis temperatūrinėmis sąlygomis, o tai labai patogu laikyti įvairių rūšių prekes. Čiuožykla aprūpinta naktine žaliuze, kuri leidžia žymiai sutaupyti elektros energijos naktį. Iš vidaus čiuožykloje įrengtas halogeninis apšvietimas. Skaidrių matmenys (mm): ilgis - 1260 - 2060, aukštis - 1930.
Vega (brandford) Island tipo šaldytuvo vitrina Vega, kurią gamina Brandford (Rusija) Vega žemos temperatūros šarnyrinė vitrina skirta prekiauti šaldytais produktais savitarnos parduotuvėse, prekybos centruose ir hipermarketuose esant -18°C temperatūrai. Variklio dangtį sudaro vienpusiai 2500 ir 3750 mm ilgio moduliai, sujungti į "saleles" naudojant galinius ir priekinius jungčių komplektus. Papildomai galima komplektuoti su galiniu elementu, taip pat antstatu su dviem arba trimis apšviestomis lentynomis (dvipusė šarnyrinei vitrinai ir vienpusė vienpusiam moduliui). Aukštas (300 mm) trigubas viengubas panoraminis stiklo paketas pasižymi aukštomis šiluminės apsaugos savybėmis, todėl gaminių eksponavimas vitrinoje yra kuo prieinamesnis pirkėjų dėmesiui. Į papildomų priedų komplektą įeina: Naktinės žaliuzės, išilginės ir skersinės vielos skirstytuvai. „Vega“ žemos temperatūros salos vitrinoje įrengtas bazinis šviestuvas, kuris sukuria lengvumo pojūtį. Vitrina komplektuojama standartinių spalvų arba papildomų spalvų plokštėmis iš RAL katalogo pagal specialų užsakymą. „Vega“ vitrinoje sumontuotas Eliwell 985 elektroninio valdiklio pagrindu sukurtas valdymo blokas, programuojamas pagrindiniu arba pavaldiniu režimu, taip pat palaikomas Televis šaldymo telemetrijos sistemos protokolas. Šaldiklio dėžės. Prekybos įranga parduotuvėms
Pavadinimas Kiekis Vieneto kaina ŠALDYMO KATRAI “Brandford” 1. Sala su nuotoliniu bloku 1cl.nuotolinis blokas 1kl.VEGA 250 raudonas, iš kairės pusės, surinkimo komplektas, naktinė roleta, antstatas /- 18С,2500*1280*1390/, 88 , surinkimo komplektas, naktines roletas, antstatas /- 18С,3750*1280*1390/,69 *1280*1390/ ,69 5. Sala su nuotoliniu bloku 1 klasė VEGA 375 B/W raudona, surinkimo komplektas, naktinis roletas, antstatas /- 18С,3750*1280*1390/ ,09 6. Separatorius VEGA salelės laidui, 43 CENTRINIS. ŠALDYMO STOTYS 1. Šaldymo agregatas 6G-40.2Y x3/SHVH 152H/V žemos temperatūros, 51 Šaldymo salelės. Prekybos įranga parduotuvėms Vega Brandford šaldymo spintos naudojamos kaip įranga prekybos centrų ir hipermarketų formato parduotuvėms. Konstrukcijoje numatyti vienpusiai 2500 ir 3750 mm moduliai, skirti montuoti sieninėje versijoje. Jungdami "nugarą atgal" galite sukurti "salas", įsk. su galinėmis dalimis. Tai leidžia pristatyti platesnį produktų asortimentą ir racionaliai išdėstyti salą prekybos aikštelėje. Aukštas panoraminis dvigubo stiklo langas palei salos perimetrą leidžia padidinti pirkėjų dėmesį parduodamai produkcijai. Įranga aprūpinta baziniu apšvietimu, kuris suteikia elegantišką išvaizdą. Be to, saloje gali būti įrengtas neaušinamas antstatas papildomam ekranui su apšviestomis lentynomis, skirtomis tiek sienoms, tiek saloms.
Orion modelis: ventiliuojama šaldymo įranga su prijungimu prie išorinės šaldymo sistemos, modifikacijos: gastronominės, vaisių, mėsos. Ši šaldymo spinta apjungia techninį patikimumą, modernų dizainą ir atitikimą Europos standartams. Ideali įranga vidutinio ir didelio ploto parduotuvėms. Šaldymo kalnelis išduodamas 2080 mm aukštyje, lentynų gylis 500 mm. Šaldomos skaidrės. Prekybinė įranga parduotuvėms Šaldymo vitrinos (šaldymo stelažai) – tai komercinė įranga, naudojama gana plataus asortimento gaminių demonstravimui ir trumpalaikiam saugojimui. Šio tipo komercinė įranga tinka supakuotoms dešroms, pieno, mėsos gaminiams, sūriams, konservams, taip pat daržovėms ir vaisiams bei konditerijos gaminiams. Šaldymo spintos, skirtingai nuo kitų tipų šaldymo įrangos (šaldymo spintos, šaldymo spintos, šaldymo vitrinos), suteikia didelį ekspozicijos plotą ir naudingą tūrį, o užima nedidelę prekybos aukšto dalį. Be to, dėl vertikalaus ekrano šaldytuvai leidžia pateikti didesnį asortimentą ir didesnę prekių apžvalgą. Šaldymo spintų temperatūros režimas svyruoja nuo 0 iki +10°С. Atsižvelgdami į tai, taip pat į komercinės įrangos konstrukcines ypatybes, daugelis parduotuvėms skirtos įrangos gamintojų siūlomų šaldymo vitrinų asortimentą skirsto taip: gastronominės šaldymo vitrinos – skirtos pieno produktams ir gastronomijai laikyti. Tai šaldymo įranga, kurios temperatūros režimas yra +1 ... + 7 ° С. mėsos šaldymo spintos (šaldymo stelažai) – skirtos supakuotiems mėsos produktams, žuviai, konservams laikyti. Tokia šaldymo įranga, kurios temperatūros režimas yra 0 ... + 2 ° С. vaisių šaldymo spintos – skirtos daržovėms ir vaisiams laikyti. Šaldymo įrangos temperatūros režimas +4…+10°С. Tokia šaldytuvo spintelė turi daugybę dizaino ypatybių: paprastai tai yra 2 kampu išdėstytų atverčiamų lentynų eilės ir atlenkiamas veidrodis efektyvesniam daržovių ir vaisių eksponavimui. konteinerinės šaldymo spintos – tokia komercinės įrangos modifikacija reiškia, kad nėra apatinių lentynų, kurios leidžia krauti prekes į konteinerius. Pagal vietos tipą šaldymo įranga skirstoma į: salinės šaldymo spintos (šaldymo stelažai) – montuojami vidurinėje prekybos zonos dalyje. sieninės šaldytuvo spintos (vėsinamos lentynos) – esančios palei patalpos sienas. Taip pat prekybinė šaldymo įranga su sieninio tipo išdėstymu siūlo galimybę montuoti salinėse, jungiant „back-to-back“, įsk. naudojant galinius modulius.
PavadinimasKiekis Vieneto kaina SIENINĖS SKAIDRĖS «Brandford» 1.Slenka su nuotoliniu bloku FV ORION 250 raudona, su dešine puse, surinkimo komplektas, naktinė roleta /nuo +3C iki +10C,2500*1025*2082/,52 2.Slystė su nuotolinis blokas FV ORION 250 B/B raudonas, naktinis roletas, /s +3C iki +10C, 2500*1025*2082/,22 naktinis roletas /s +3С iki +10C,3750*1025*2082/ ,04 5. Slidinėjimas su nuotoliniu bloku SL ORION 190 raudona, su b/p, naktinė roleta / nuo +1C iki +7C, 1875*1025*2082/,32 6. Slankiklis su nuotoliniu bloku SL ORION 250 raudonas, su dešiniuoju b/p , surinkimo komplektas , naktinis aklas /s +1C iki +7C, 2500*1025*2082/ ,73 7C,2500*1025*2082/,73 /s +1C iki +7C,2500*1025*2082/ ,71 2082/ ,81 9. Šliaužiklis su nuotoliniu bloku SL ORION 375 raudona, iš kairės pusės, surinkimo komplektas, naktinis roletas / nuo +1C iki +7C, 3750 *1025*2082/ ,81 9. Sliūklė su nuotoliniu bloku SL ORION 375 B/W raudona, surinkimo komplektas, naktinė roleta /nuo +1C iki +7C,3750*1025*2082/,68 CENTRAL. ŠALDYMO STOTYS 1. Šaldymo agregatas 6G-40..2Y x3/ЕHV 90F 4V vidutinė temperatūra,28 Šaldymo stikleliai. Prekybos įranga parduotuvėms
kasos dėžutės Rasec Kasos dėžutės Rasec gaminamos tik iš importuotų komponentų gamykloje, esančioje Rusijoje, o tai užtikrina trumpą gamybos laiką ir mažesnes kainas, išlaikant aukštos kokybės įrangą. Šios kasos yra optimaliai pritaikytos vidutinėms ir didelėms įvairaus profilio savitarnos parduotuvėms. Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mūsų specialistais. „Razek-Vostok“ yra viena iš komercinės įrangos, skirtos maisto parduotuvėms (prekybos centrams, hipermarketams, savitarnos parduotuvėms, specializuotoms parduotuvėms ir „Cash & Carry“ parduotuvėms), gamybos lyderių. Šio gamintojo veikla: kasų dėžės, įėjimo grupės, įranga kasoms, smulkintuvai, demonstraciniai stendai ir paternosteriai, taip pat biuro pertvaros. Pinigų dėžutės ir jų ypatybės Rusijos rinkoje yra daug įvairių pinigų dėžių, ypač vietinių gamintojų. Taip yra dėl to, kad tokio tipo komercinės įrangos gamybos organizavimas nereikalauja didelių investicijų, o dauguma prekybinės ir šaldymo įrangos, skirtos parduotuvėms, gamintojų įtraukia šią prekę į savo produktų liniją. Nepaisant to, beveik visi Rusijos kūriniai yra pasaulinių prekių ženklų kopijos, o ne patys geriausi. Taip yra dėl to, kad visi kopijuoja kasos formą, dažnai nesuprasdami jos veikimo ypatumų, todėl naudojamos visiškai aktualios medžiagos ar supaprastinimai. Taigi beveik bet kuri grynųjų pinigų dėžutė savo našumu bus prastesnė už importuotą, o jos vienintelis privalumas bus kaina. Svarbu suprasti, kad vietinių parduotuvių kasos darbas turi tam tikrų skirtumų nuo užsienio, ir šiuo atveju tiesioginis neapgalvotas kopijavimas nėra efektyvus. Prioritetinis Rusijos gamintojų pinigų dėžučių pasiūlymas gali būti tie modeliai, kurie yra patikrinti laiko ir atsižvelgia į mūsų parduotuvių ypatybes.
Pavadinimas Kiekis Vieneto kaina PINIGŲ DĖŽĖS 1. Kasos dėžutė C1 TP. SATURN ROUL М200 pr.ser, 07 2. Kasos aparatas C1 TP. SATURN ROUL М200 lev.ser, 07 PRIEDAI 4. Prekės skirstytuvas RASEC sandėliavimui, 57 5. Prekės skirstytuvas RASEC šalia. klientas38 350,68 6. RASEC lempa 2 spalvos,53 7.RASEC nerūdijančio plieno monetų laikiklis,388.RASEC krepšio laikiklis po konvejeriu,93 ĮRANGA 9. Vežimėlio buferio kampas 90*, Vežimėlio buferis, apdailos elementas44 779, Vežimėlio buferis tarpinis elementas 180* , Sparnas iš vežimėlių, kampinis elementas 90*4 1061, Sparnas iš vežimėlių, vamzdis lL-1,2 m,69
Vitrinos „Galaktika“. Ventiliuojama šaldymo įranga su prijungimu prie išorinės aušinimo sistemos. Įranga savitarnos parduotuvėms. Klojimo gylis 900 mm. Modifikacijos: gastronominės, savaiminio, žemo stiklo, termo, kampiniai moduliai ir šaldiklio ekranas. Šaldomos vitrinos gali būti montuojamos vienoje linijoje. Šaldymo vitrinos (šaldymo prekystaliai) yra neatsiejama beveik kiekvienos šiuolaikinės bakalėjos parduotuvės dalis – tiek priešinė prekyba, tiek savitarna. Šaldymo prekystalių (vitrinų) apimtį sudaro beveik visos prekystalių parduotuvės ir daugelis savitarnos parduotuvių. Šiuolaikiniai šaldymo prekystaliai leidžia demonstruoti, atlikti trumpalaikį saugojimą ir parduoti įvairiausias prekes. Šiandien ši prekybinė įranga turi gana platų modelių asortimentą tiek universalių šaldytuvų vitrinų (įvairioms prekių grupėms), tiek specializuotų, pavyzdžiui, konditerijos gaminių, variacijų įvairove. Pagrindiniai šaldymo prekystalių (vitrinų) skirtumai yra ekrano gylis, pavaros buvimas, galimybė prijungti išorinį šaltį, priekinio stiklo atidarymo būdas (prekių pakrovimas), prekių išdavimo specifika, geometrija. pačių šaldomų vitrinų (tiesių, kampinių sekcijų ir pan.), na ir, žinoma, dizainas. Modelių asortimentą sudaro šaldymo sekcija, šaldiklio sekcija, žuvis ant ledo vitrinos, taip pat kampinės sekcijos. Brandfordo gamykla „Galaxy“ šaldytuvo vitriną gamina jau daugiau nei metus ir per visą šios įrangos eksploatavimo laikotarpį praktiškai nebuvo nei vieno nusiskundimo. Galaxy serija nesiskiria mažiausia kaina, tačiau skirtingai nei kiti modeliai, ji pagaminta iš kokybiškesnių medžiagų.
Pavadinimas Kiekis Vieneto kaina ŠALDYMO DUŠAI «Brandford» 1. Gastronominis skaitiklis su nuotoliniu bloku GALAXY 125 GV, dešinė, raudona /s +1C iki +5C, ventiliacija., išjungta 900 mm, 1250*1210*1169/,72 2. Gastronominis skaitiklis su nuotoliniu bloku GALAXY 125 GV, OPEN, su dešine puse, surinkimo komplektas, raudona / nuo +1C iki +5C, ventiliatorius., išjungta 900 mm, 1250*1210*865/,72 3. Gastronominis skaitiklis su nuotoliniu bloku GALAXY 125 GV, ATIDARYTA, iš kairės pusės, surinkimo komplektas, raudonas / nuo +1C iki +5C, vent., išjungtas 900 mm, 1250*1210*865/,72 4. Skaitiklis su nuotoliniu gastronominiu bloku GALAXY 250 GV, su kairė pusė, surinkimo komplektas, raudona / nuo +1C iki +5C, ventiliacija., išjungta 900 mm, 2500*1210*1170/,24 5. Skaitiklis su nuotoliniu gastronominiu bloku GALAXY 250 GV, dešinė pusė, surinkimo komplektas, raudona /s +1C iki +5C, vent., išjungta 900 mm, 2500*1210*1170/,24 , surinkimo komplektas, raudona / nuo +1C iki +5C, vent., išjungta. 900 mm, 2500*1210*1170/ ,42 7. Gastronominis skaitiklis su nuotoliniu bloku GALAXY 250 GV, OPEN, dešinė pusė, surinkimo komplektas, raudona / nuo +1C iki +5C, ventiliacija., išjungta 900 mm , 2500*1210 *900/ ,59 8. Gastronominis skaitiklis su nuotoliniu bloku GALAXY 250 GV, ATIDARYTA, iš kairės pusės, surinkimo komplektas, raudonas / nuo +1C iki +5C, ventiliatorius., išjungtas 900 mm, 2500 *1210*900/ , 59 9. Gastronominis skaitiklis su nuotoliniu bloku GALAXY 375 GV, B/W, OPEN, surinkimo komplektas, raudona / nuo +1C iki +5C, vent., off 900 mm, 3750*1210*900 / , Gastronominis skaitiklis su nuotoliniu bloku GALAXY GV, kampas. Išor. 90 B/W OPEN, raudona /s +1C iki +5C, vent., off 900 mm, 2500*1210*900/ , Žuvies skaitiklis su nuotoliniu bloku GALAXY 250 GV, OPEN, surinkimo komplektas, raudona /s + 1C iki + 5C, vent., off 900 mm, 2500*1210*885/ , Numatomas skaitiklis ECLIPSE BORDEAUX /individualus užsakymas/ , Skirstytuvas skaitikliui GALAXY GV žemas, stiklas,63
Sensormatic Acoustic magnetinė apsaugos nuo vagystės sistema Sensormatic Ultra Lane Single - parduotuvės apsaugos nuo vagystės sistemos Naujausios kartos akustinė magnetinė apsaugos nuo vagystės sistema iš pasaulio lyderio - Sensormatic. Specifikacijos Vartų medžiaga Plastikas Darbinis dažnis (standartinis) 58 kHz Garantuotas aptikimo atstumas (maksimalus atstumas tarp vartų) Kiekviena antena su elektroniniu bloku leidžia išlaikyti 90 cm apsaugos atstumą abiejose antenos pusėse. Bendras vienos antenos aprėpties atstumas su viena elektronikos dėžute žr. Matmenys Antena x 36,4 x 3,6 cm Elektronikos dėžutė 37,3 x 27,8 x 13,4 cm Montavimas Montuoja kvalifikuotas technikas. Kitas klaidingų teigiamų rezultatų nebuvimas; įvairios montavimo galimybės; galimybė blokuoti 4 praėjimus vienu valdymo bloku, o tai sumažina bendras projekto išlaidas; idealiai tinka montuoti tiek grynųjų pinigų koridoriuose, tiek prie išėjimo iš parduotuvių Energijos sąnaudos 100 vatų Akustinė-magnetinė apsaugos nuo vagystės sistema prekybos centrams, prekybos centrams. Apsauga nuo patikros. 1. Optimaliausias apsaugos nuo vagystės sistemos variantas. Ultra Lane apsaugos nuo vagystės sistema Ultra Lane sistema yra AM technologijos sistema, kuri kiekvienam praėjimui suteikia vieną pjedestalą. Ši sistema leidžia blokuoti iki 8 praėjimų naudojant vieną valdiklį. Sistema sukurta specialiai prekybos centrams, hipermarketams, taip pat kitoms parduotuvėms, kuriose reikalinga praėjimų apsauga. Ultra Lane sistema užtikrina patikimą veikimą netrukdant maisto prekių vežimėliams ir netrukdant matomumui. Pagrindiniai Ultra Lane apsaugos nuo vagystės sistemos pranašumai yra šie: Patvarumas ir dizainas: Ultra Lane antena pagaminta iš patvarios medžiagos, kuri neleidžia sugadinti, ypač siauruose koridoriuose esantiems pirkinių vežimėliams. Plona antena užtikrina gerą matomumą ir laisvą vežimų judėjimą. Tvirta antenos apatinė dalis neleidžia vaikams ant jos lipti, o atvira viršutinė dalis netrikdo parduotuvės dizaino ir neužgožia prekystalių. Montavimas: Ultra Lane antena tvirtinama įvairiais būdais. Jį galima pritvirtinti iš kasos pusės arba pritvirtinti ant apvalaus strypo naudojant specialias tvirtinimo detales. Kadangi jį galima pritvirtinti prie kasos stalo, nereikia gręžti papildomų skylių grindyse. Jei konfigūracijoje yra reindžerio antenos, jas galima pritvirtinti priešingoje stalo pusėje. Viena „Ultra Lane“ apsaugos nuo vagystės sistemos antena leidžia apsaugoti du 0,8 + 0,8 m praėjimus kietoms ir lipnioms etiketėms. Tvirtinama ant apsaugos tarp ėjimų arba ant skaitiklio. Sensorminis
UltraLane Single Dual antenos AM sistema, 58 kHz, antena 121,3 x 36,4 x 3,6 cm, 10,4 kg, valdiklis 37,3 x 27,8 x 13,414 cm, 3,34 kg, keturių eilių plotis 0,8/0,7 V, 2207 m. Sensormatic AM vienos antenos sistema, 58 kHz, antenos 121,3 x 36,4 x 3,6 cm, 5,2 kg, valdiklis 37,3 x 27,8 x 13,414 cm, 3,34 kg, praėjimo plotis 0,8/ 0,7 m, 220V Dvigubiam stovui. UltraLane, skersmuo mm SensormaticTag SUPERTAG/ULTRAGATOR žymoms, 210mm, 100 vnt. pakuotėje SensormaticMK225 Nuėmiklis SUPERTAG kietoms etiketėms, rankinis su užraktu Sensormatic Contact deaktyvatorius, ZK252XPE, 286x127x7mm Sensormatic Nekontaktinis deaktyvatorius AM, AMB-2010, iki 10cm 210x160x40mm Sensormatic Non-to-2cm deaktyvatorius iki,-2cm 305x318x140 mm žyma kieta, PensilTag su segtuku AM 46x12,5 mm Sensormatic
Pavadinimas Kiekis Vieneto kaina + 1 valdiklis + 1 polių laikiklis,48 3. Metalinis stulpas /Rusija/,87 4. Power Pad Pro Dual deaktyvatorius /JAV/ 2 deaktyvavimo antenos + 1 valdiklis,26 5. Power Pad Pro Singl deaktyvatorius /JAV / 1 išjungimo antena + 1 valdiklis Detektorius / vagystei aptikti / nešiojamasis rankinis akustinėms magnetinėms etiketėms,17 7. Eksploatacinės medžiagos12 857.12 8. Akustinis magnetinis jutiklis. standus butelis Bottle Tag /JAV/,29 9. Acoustomag. Lankstus dvigubos grandinės 44*1 0DR /JAV/ , Akustinio magneto jutiklis Rigid Micro Pencil Tag 45mm /JAV/ , Kabelis "Uodega" standiems jutikliams /USA/2000 8,8
Sensormatic Ultra Lane apsaugos nuo vagystės sistema Sensormatic Ultra Lane apsaugos nuo vagystės sistema Naujos kartos sistema Kaina: 4 500,00 rub. Supertag MK225 traukiklis skirtas rankiniam standžiųjų SuperTag jutiklių pašalinimui. Modelis kompaktiškas, turi patogų pasvirimo kampą darbui, nereikalauja maitinimo. Ištraukiklis tvirtai pritvirtintas prie kasos kabeliu. Modelio kūrėjai pasirūpino jo apsauga: traukiklyje įmontuotas jutiklis, į kurį sureaguoja apsaugos nuo vagystės sistemos, jei kas nors bando išnešti įrangą iš parduotuvės. Supertag MK225 rankinis etikečių nuėmiklis Sensormatic AMB 2010 deaktyvatorius Formos pradžia Formos pabaiga RF butelio etiketė Daugkartinio naudojimo butelio jutiklis yra specialiai sukurtas buteliams apsaugoti.
