Këtë sallatë madhështore me karota, arra dhe rrush të thatë, do ta quaja të shpejtë, në punë dhe shumë të thjeshtë dhe të lehtë për t'u përgatitur. Vetëm disa minuta - dhe mund ta shërbeni në tavolinë, dhe mund të përgatitet si çdo ditë ashtu edhe për një tryezë festive. Sallata me arra dhe karota rezulton të jetë shumë e këndshme për shijen, mjaft e kënaqshme dhe ushqyese. Nëse keni një zgjedhje, atëherë është mirë të përdorni rrush të thatë me një aciditet të lehtë, ata nuk do ta bëjnë gjellën të ngjizur dhe do ta bëjnë atë më të shijshme. Si salcë sallate, mund të përdorni edhe salcë kosi ose kos natyral të trashë pa aditivë.
Përbërësit:
- 2 karota të freskëta
- 50 gr arra të qëruara
- 50 gram rrush të thatë
- 1 - 2 thelpinj hudhër
- majonezë ose salcë kosi për salcë
- kripë, piper, erëza për shije
Mënyra e gatimit
Ju mund të përcaktoni sasinë e përbërësve në një sallatë me arra sipas dëshirës tuaj dhe sipas dëshirës tuaj. Qëroni karotat dhe tre në një rende koreane ose të trashë. E përziejmë me hudhrën e grirë, shtojmë rrushin e thatë të larë dhe të tharë me një peshqir letre (nëse është e nevojshme mund t'i njomni paraprakisht), arra të grira, pak majonezë ose salcë kosi. Kripë, piper, shtoni erëza dhe përzieni mirë. Kjo sallatë shërbehet menjëherë pas përgatitjes dhe është mirë të hahet e gjitha, duke mos e lënë për më vonë, për të mos humbur dobitë dhe vitaminat e saj. Ju bëftë mirë.
Karotat janë produkti më popullor dhe më i kërkuar, për një arsye, sepse ka një sasi shumë të madhe të ushqyesve dhe elementëve gjurmë. E rëndësishme është se ajo është rritur që në vitin 2000 para Krishtit. Sot kjo kulturë është rritur dhe konsumuar nga të gjithë njerëzit në planet. Çdo perime rrënjësore ndryshon në shumëllojshmëri, lloj, formë, ngjyrë. Megjithatë, të gjitha ato janë të pasura me elementë të ndryshëm kimikë që rregullojnë të gjithë funksionimin e trupit.
Karotat janë të pasura me vitamina dhe minerale për qëllime dhe karaktere të ndryshme. Përmban një sasi të madhe të karotenit, ka një efekt të dobishëm në trup, megjithatë, në formën e tij të pastër mund të çojë në një përçarje të sistemit, prandaj është e rëndësishme që sallatën e karotës ta rregulloni me vaj vegjetal ose salcë kosi.
Karotat shkojnë mirë me të gjitha produktet, por ato kanë efektin më të mirë tek njerëzit dhe në gjendjen e tyre të përgjithshme së bashku me rrushin e thatë, i cili gjithashtu ka një sasi të madhe të mineraleve natyrore, vitaminave dhe substancave. Karotat me rrush të thatë shkojnë mirë në pjata të ndryshme.
Karotat ulin kolesterolin dhe gjithashtu përmirësojnë lëkurën. Për rrushin e thatë, mund të themi se përdorimi i përditshëm i këtij produkti do të përmirësojë jo vetëm gjendjen e jashtme, por edhe të brendshme. Karotat dhe rrushi i thatë, në kombinim me njëra-tjetrën, japin një duet të mrekullueshëm të vitaminave dhe lëndëve ushqyese të pastra që kontribuojnë në gjendjen e shëndetit dhe pamjen në përgjithësi. Karotat dhe rrushi i thatë përmirësojnë shikimin dhe konsumohen më së miri në dimër.
Është e rëndësishme që fëmijët, të rriturit, të moshuarit të hanë në dietën e tyre sallatë me karrota me rrush të thatë të paktën një herë në javë për të përmirësuar mirëqenien dhe shëndetin e tyre. Ndryshe nga rrushi i thatë, karotat nuk duhet të konsumohen nga personat me urolithiasis dhe dështim të veshkave, sepse ngrënia e karotave mund të çojë në efekte anësore si lodhje, letargji, ndjesi jo mirë dhe të vjella.
Më e shijshme nga të gjitha do të jenë karotat, të cilat kanë një ngjyrë portokalli të ndezur, me hundë të mprehtë, ka më shumë vitaminë dhe ëmbëlsi në të. Nuk duhet të jetë shumë i madh. Është nga kjo shumëllojshmëri që ju mund të bëni një sallatë të shijshme karotash me rrush të thatë. Megjithatë, përpara se të flisni për mënyrën e përgatitjes së tij, është e rëndësishme të dini edhe më shumë për këto dy ushqime të shkëlqyera të fortifikuara. Nëse pjesa e sipërme është e gjelbër, atëherë karotat janë të freskëta. Nëse është e plogësht, atëherë është shenjë se është e prishur.
Karotat me rrush të thatë nuk duhet të ruhen së bashku dhe gjithashtu nuk duhet të ruhen vetëm pranë mollëve, sepse do të marrin një shije të hidhur. Është e rëndësishme të kujdeseni dhe të kujdeseni për karotat ndërsa piqen dhe rriten. Në fazën e kultivimit, duhet të pastrohet, të ujitet, të fekondohet. Rrushi i thatë, i njohur edhe si rrush, rritet në kushte të veçanta dhe specifike. Hardhia pritet menjëherë kur piqet, frutat vazhdojnë të kujdesen, duke rezultuar në rrush dhe verë të mahnitshme. Rrushi thahet në mënyrë që të bëhet rrush i thatë, ndaj është e rëndësishme që të lahet dhe thahet mirë para përdorimit.
Ka shumë receta për përgatitjen e karotave, ato kryesisht përzihen me produkte të ndryshme, përdoren edhe si dekor për një pjatë, ose si erëza për të përmirësuar shijen dhe aromën. Është e rëndësishme përdorimi i karotave me rrush të thatë për fëmijët me shikim të dobët dhe aparat vestibular, me kujtesë të dobët. Ndonjëherë karotat sterilizohen, ose turshi, pastaj të gjithë elementët gjurmë natyralë, vitaminat, mineralet mbeten në të dhe mund të merret në dietë në dimër. Është gjithashtu i ngrirë.
Sallata me karrota me rrush të thatë përgatitet shumë shpejt dhe lehtë. Është e nevojshme të grini karotat, pastaj të merrni rrushin e thatë për 20 minuta, kullojeni ujin dhe derdhni mbi to me ujë të vluar, arrat duhet të copëtohen dhe të shtohen në masën që rezulton, duke shtuar 2 lugë gjelle sheqer çaji. Kur arrat, rrushi i thatë dhe karotat përzihen me sheqerin, a duhet që çdo gjë që përftohet të lyeni me vaj ulliri dhe ta shtrydhni? lëng limoni. Sallatë karrota me rrush të thatë gati për të ngrënë. Ju bëftë mirë!
