Hem Blommor Diet utan problem - en lågkalorimeny för varje dag. Hur man gör en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet Lågkaloridagar var sjunde

Blommor

Diet utan problem - en lågkalorimeny för varje dag. Hur man gör en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet Lågkaloridagar var sjunde

God eftermiddag.

Idag kom jag äntligen till ämnet en lågkaloridiet. Jag erkänner att jag verkligen, verkligen inte gillar tanken på att gå ner i vikt genom att räkna kalorier. Jag har redan skrivit om. Kalorier är ett ganska godtyckligt värde och för att komponera en meny där det är möjligt att gå ner i vikt måste du anstränga dig mycket.

Du tänker säkert, vad är det för fel med det, för på varje förpackning finns en etikett, hur många kalorier är det i produkten, hur många proteiner och kolhydrater. Allt du behöver göra är att bestämma hur många kalorier du ska konsumera och, medan du läser förpackningen, inte överskrida ditt dagliga kaloriinnehåll.

Många gör detta, men få lyckas gå ner i vikt på detta sätt. Eftersom det finns så många nyanser i en lågkaloridiet att inget fungerar utan noggrann räkning och vägning av produkter.

Du kommer inte att kunna äta någonting, endast begränsat av mängden mat som äts. Kanske kommer ett sådant trick att kunna hålla vikten (och även då är det osannolikt), men det hjälper inte att konsekvent få ett resultat i form av ett minus på vågen. Om du inte vet vid vilket antal kalorier din kropp börjar bränna fett, och om du inte följer det inställda kaloriinnehållet dag för dag, kommer alla åtaganden att sluta i ett sammanbrott och ytterligare ett "överätande".

Och alla dessa "lågkalorirecept" och "lågkalorimåltider" är värdelösa saker som bara skänker din självkänsla, vilket får dig att tro att när du lagar dem, bryr du dig verkligen om din figur. Så länge du inte kontrollerar mängden mat du äter, kommer inga "lågkaloripajer och kakor" att rädda dig.

Hur man skapar en lågkalorimeny för varje dag

Tja, sluta göra dig upprörd, låt mig beskriva de grundläggande reglerna och följa dem, du kan garanterat få resultatet:

Du måste definitivt köpa en elektronisk matvåg. Maten ska vägas. När man bestämmer vikten "med ögat" är resultatet man får också starkt medelmåttigt.
Du måste bestämma dig för de livsmedel som du ska äta på en kalorifattig diet. En slumpartad diet kommer definitivt inte att hjälpa dig att gå ner i vikt. Endast vissa livsmedel i vissa mängder. Det räcker att välja 10-15 produkter från olika kategorier.
Tillagningsmetoden bör inte ändras. Kokta och stekta ägg har till exempel olika kalorier. Du kan inte laga ägg olika varje gång, och räkna kalorierna likadant.
Du måste skaffa matbehållare och laga mat på kvällen. För nu ska du bara äta det du har förberett och tagit med dig. Ingen snabbmat eller tekalas med kakor.
Vågen som du ska väga dig på ska vara elektronisk. Konventionella vågar har ett fel på +/- 200 gram och det är ganska svårt att spåra dina framsteg på dem. Du behöver bara väga dig vid en vald tidpunkt. Bäst på morgonen efter toalettbesök. Vikten under dagen kan förändras upp till ett och ett halvt kilo, så att väga 5-6 gånger om dagen kommer inte att ge något annat än besvikelse.

Hur man räknar kaloriinnehållet i rätter

Så vi har bestämt oss för det viktigaste, låt oss välja produkter.

Det är klokare att hålla fast vid ett rationellt förhållningssätt här. Det vill säga, välj mat som med en stor portion har ett lägre kaloriinnehåll. Här är ett exempel för dig: 100 gram kokt bovete har ett kalorivärde på 103 kcal / 100g. Och choklad - 570 kcal / 100g. Om vi antar att vårt dagsbehov är 800 kcal, så har vi råd att äta 800 gram bovete eller 130 gram choklad per dag. Vilken produkt är bättre att välja för att inte svälta under dagen? Naturligtvis skulle kokt bovete vara ett mycket mer logiskt val. Inte så välsmakande, men rätt.

Någonstans på sidan har jag en stor, med vilken du kan komponera din egen omfattande diet, men tro mig, det är bättre att begränsa dig till en liten lista. Varför? Jag ska förklara senare när vi kommer till att kontrollera dagliga kalorier.

Under tiden, här är produkterna för dig, vars användning garanterat förser din kropp med allt den behöver och för att minimera känslan av hunger på en diet.

Inköpslista

Som du kan se är en lågkaloridiet ett mycket litet urval av livsmedel. Och märk väl, som med all annan diet, saknar menyn helt konfektyr och bageriprodukter. Anledningen är enkel - de är väldigt kaloririka. Till exempel är kaloriinnehållet i en limpa 260 kcal / 100gr. En bit väger cirka 30 gram och bär cirka 80 kcal. Håller med, för mycket för en diet.

Ärligt talat, de flesta av er kan börja gå ner i vikt utan problem helt enkelt genom att avstå från stärkelsehaltig mat. Och du måste börja testa din kropp för styrka med dieter först när en enkel övergång till rätt näring slutar fungera

Dessutom har allt stekt tagits bort från kosten (orsaken är densamma - spara kalorier) och det finns bara en matlagningsmetod - matlagning. För både kött och flingor (vill du fortfarande prova denna typ av diet?)

Dagsmeny för 1200 kcal

Kom ihåg att kosten bör innehålla både spannmål och kött med grönsaker. Därför, ungefär vad du kan få för 1200 kcal:

Frukost 7:00

Kokt bovete 200 gr (206 kcal)

Snack 10:00

Keso 2% 200 gr, kryddad med naturell yoghurt 100 gr (252 kcal)

Lunch 13:00

Kokt ris 200 gr med kokt kyckling 100 gr (342 kcal)

Eftermiddagssnack 16:00

Äpple 100 gr (46 kcal)

Middag 18:00

Kokt nötkött 100 gr (254 kcal)

Gurka och tomatsallad 150 gr med 30 gr gräddfil (96 kcal)

Totalt är 1196 kilokalorier. Det är inte nödvändigt att härleda siffror till exakta värden. Plus minus 10 kilokalorier är inget kritiskt fel.

Tiden för måltider och deras mängd spelar ingen roll och ges endast till exempel. Om hur många gånger om dagen du behöver äta och vid vilken tidpunkt skrev jag nyligen en separat.

Som du kan se är det inte så svårt att göra en meny för dagen. Det är mycket svårare att hålla sig till det tydligt. Men jag kommer att prata om det här lite senare, och nu ska vi prata om hur du väljer din egen kalorihastighet för viktminskning.

Hur man beräknar de kalorier din kropp behöver

Så vi kom till den svåraste delen. Ja, det finns en viss mängd kalorier som rekommenderas för viktminskning. För tjejer är det 800 kcal per dag, för män 1000-1200 kcal. Men vi är alla så olika att dessa siffror inte tål kritik. Någon går ner i vikt när han sitter på soffan (skratta inte - detta är möjligt och till och med önskvärt med betydande övervikt), någon klättrar inte ut ur gymmet. Håller med, med så stor skillnad i livsstil kräver människor med samma storlek en radikalt olika mängd kalorier. Därför är bestämningen av det dagliga kaloriinnehållet för varje person rent individuellt.

Innan du börjar gå ner i vikt måste du hitta din utgångspunkt. Detta är mängden mat och kalorier vid vilken du börjar gå ner i vikt. För att bestämma denna punkt måste du komponera din meny för veckan som kommer från ovanstående produkter. Du behöver inte vara kraftigt begränsad direkt. Ät tillräckligt så att du inte känner dig hungrig.

Hur kommer det att se ut i praktiken? På kvällen lagar du kyckling, ris, bovete. Glöm inte keso och yoghurt. Mät upp 200 gram och lägg i matbehållare som du tar med dig till jobbet. På morgonen, efter tvätt och toalettbesök, gör du en kontrollvägning och går till jobbet.

Under dagen äter du bara det du tagit med dig i kärl. Ät för att inte känna dig hungrig och äta för mycket (även om du inte är i fara med en sådan diet). På kvällen, inventera hur många kalorier du åt. Låt oss säga att du får i dig 1000 kcal per dag. Så inför morgondagen förbereder du en diet som kommer att innehålla 1000 kcal. Och i övermorgon också. Du kommer att hålla dig till denna siffra i exakt 1 vecka.

Är det möjligt att uppnå minus 5-10 kg under de första 7 dagarna

När veckan är över behöver du göra en kontroll morgonvägning och titta på resultatet. Om vågen visade minus 300-700 gram, så grattis, du kunde plocka upp menyn där du går ner i vikt första gången. Och förvänta dig inte, snälla, att du kommer att gå ner 5 kilo på en vecka på en gång. Detta händer bara med de som säljer olika medel för viktminskning och inte snålar med löften. Tyvärr händer detta inte i verkligheten. Ett utmärkt resultat är minus 0,7-1,2 kilo. Och sedan, bara under de första 2-3 veckorna. Ytterligare och minus 0,5 kg per vecka anses vara ett bra resultat.

Om vikten inte har förändrats eller ökat något, måste du minska mängden mat som konsumeras. Och här kommer det att hjälpa dig att urvalet av produkter inte är brett. Om du till exempel åt 200 gram ris och bovete per dag, bland andra produkter, så kommer du nu att behöva minska portionerna av ris och bovete till 100 gram respektive. Och håll dig till det kaloriintaget för nästa vecka. Och titta igen på resultatet av den nya veckan.

Har du idén? Du äter viss mat i en strikt definierad mängd och minskar vid behov portioner. Det kommer inte att vara svårt för dig att göra detta, eftersom du vet exakt hur mycket och vad du äter. Detta är hela poängen med en lågkaloridiet - för att nå kaloriinnehållet vid vilket kroppen börjar bränna sitt eget fett, vilket fyller på bristen på energi.

Och samtidigt spelar det ingen som helst roll vilken typ av livsstil du håller dig till - aktiv eller inaktiv, har du hittat din referenspunkt så kommer viktminskningen i alla fall att börja och gå oavsett om du springer in morgonen eller sova.

En viktig punkt: efter att ha hittat din utgångspunkt, tro inte att den förblir densamma. I processen att gå ner i vikt behöver kroppen mindre och mindre kalorier, så då och då måste du minska det dagliga kaloriintaget lite mer. Schemat är detsamma: om 0,3-0,5 kg inte har försvunnit på en vecka, är det dags att revidera kosten igen.

Hur länge ska man följa dieten

Allt beror på dina mål. Någon behöver bli av med 3-5 kg och för detta kommer 1 månad att räcka (med ett ansvarsfullt tillvägagångssätt och inga störningar). Och någon behöver gå ner 20-30 pund. Här behöver du mer tid - från 6 till 10 månaders hårt arbete. Den goda nyheten är att om en månad kommer du inte längre att plågas av frågan om vilken mat du ska äta. Du har redan en uppsättning produkter som passar dig (jag kan inte säga att jag gillar det, för monoton mat blir snabbt tråkig). Och du kan börja lägga till och ta bort något för att diversifiera din meny lite. Tja, glöm inte dessa element, vars intag är mycket önskvärt på en diet. Om dem var.

Lågkaloridiet för diabetes typ 2

Tja, den sista frågan för idag är om en sådan diet är lämplig för diabetiker. Mina rekommendationer befriar dig inte från behovet av att konsultera en läkare, jag kan bara säga att dessa livsmedel inte orsakar en ökning av blodsockernivån, så diabetes är inte ett hinder för en lågkaloridiet.

Allt handlar om de produkter du väljer. Du kan enkelt sätta ihop din egen diet av den mat du har tillåtit. Allt du behöver för detta, som jag sa tidigare, är en köksvåg och ett matkaloribord. Då kommer allt att bero på din fantasi.

Mina resultat på en lågkaloridiet

Jag hoppas verkligen att så många siffror och beräkningar har övertygat dig om att en lågkaloridiet inte är det bästa valet. Jag tror bara att man bara kan gå ner i vikt på en diet som är bekväm. När allt kommer omkring, först då kan du hålla dig till det tillräckligt länge för att få resultatet. Och att ständigt springa runt med vikter, laga mat på kvällen och regelbundet bära matbehållare är en ganska tråkig uppgift.

Och huvudproblemet är att allt det godaste brukar vara det mest kaloririka. Därför måste du föra en konstant kamp och bestämma vad du ska göra bäst: äta stekt, men en gång, eller kokt, men två gånger. Det verkar löjligt nu, men i själva verket kan denna fråga leda till ett nervöst sammanbrott.

Och det var allt för mig idag, tack för din uppmärksamhet.

Den 1200 kcal lågkaloridieten är placerad som det mest balanserade systemet rikt på vitaminer. Grunden för kosten består av sådana livsmedel som kött, sallader, stuvade grönsaker, färsk frukt. Recept som är lämpliga för en diet är så varierande att äta enligt detta system inte kommer att bli uttråkad under mycket lång tid.

Huvudmålet med en lågkaloridiet är att skapa ett kaloriunderskott i kroppen. I detta fall förbrukas den energi som krävs för att upprätthålla vitala processer från interna reserver.

Det är mer korrekt att ge det till läkaren. En erfaren nutritionist kommer att göra en exakt balans mellan mängden mat som konsumeras och kroppens energiförbrukning, ge råd om bra recept, välja produkter och övervaka tillståndet en gång i månaden. I det här fallet kommer lågkaloridieten att fungera smidigt och smärtfritt. Om det inte finns någon möjlighet att se en läkare, vägled dig av de genomsnittliga indikatorerna, vilket gör att du sakta men säkert kan gå mot viktminskning.

Man tror att den genomsnittliga dagliga energiförbrukningen för kvinnor är 2000-2500 kcal. För att bibehålla viktresultatet räcker det att se till att kaloriintaget av mat per dag inte överstiger denna siffra. Men om du vill gå ner i kilon måste du begränsa flödet av energi från maten. En lågkaloridiet gör att du kan skapa önskat underskott.

Många lågkaloridieter har utvecklats som föreslår att man inte ska äta mer än 1200 kalorier dagligen. Det finns även de där det rekommenderas att endast använda färska sallader hela dagen. Men en sådan diet är fylld med allvarliga hälsoproblem. Vitaminer, som ingår i den magra menyn, kan inte förse kroppen med de nödvändiga ämnena. Recepten på rätterna är monotona, vilket är fyllt med frekventa sammanbrott. Därför rekommenderar läkare inte att tillgripa sådana radikala åtgärder så att de inte skadar hälsan istället för att dra nytta av dem.

För att viktminskning ska gå smidigt och utan att skada kroppen måste en lågkaloridiet kombineras med följande regler:

Menyn för lågkaloridiet kan inte drastiskt minskas med mer än 20 % av den vanliga kosten. I början av resan räcker det med att minska konsumtionen av mat med mycket socker och fett. Att eliminera sockerhaltiga läsk, bröd och godis kommer att hjälpa. Ett annat knep är att välja recept där den huvudsakliga tillagningsmetoden är stuvning eller ångning;
Grunden för 1200 kcal-menyn bör vara livsmedel med högt proteininnehåll. Dieten låter dig gå ner i vikt genom att bränna fett, inte muskelceller;
Salt är skadligt för metaboliska processer. Saltbegränsning hjälper till att förbättra blodcirkulationen, bli av med ödem och minska. När du väljer recept, minska gradvis mängden salt som rekommenderas i dem. Uteslut halvfabrikat, välj endast naturliga högkvalitativa produkter;
Det rekommenderas att helt utesluta alkoholhaltiga drycker åtminstone för första gången. När du vänjer dig vid en ny diet har du råd med ett glas vin vid speciella tillfällen, detta kommer inte att påverka processen att gå ner i vikt;
Se till att hålla dig till 5-6 måltider om dagen. I detta läge är alla metaboliska processer snabbare och mer effektiva.
Ta dessutom komplexa vitaminer;
Bli kär i grönsakssallader;
Håll dig till en måltidsplan med lågt kaloriinnehåll i minst en månad för att bedöma viktminskningseffekten.

Fördel och skada

De positiva aspekterna av ett sådant kraftsystem inkluderar följande:

Resultaten av den första veckan - viktminskning upp till fem kg;
En balanserad kost för viktminskning kommer inte att skada din hälsa;
Genom att korrekt fördela mängden mat (1200 kcal) till alla måltider kommer du inte att känna hunger och kommer att minimera risken för sammanbrott;
En varierad meny låter dig också förbli ett fan av detta sätt att gå ner i vikt under lång tid. Grönsakssallader, frukt, vitaminer bör bli grunden för daglig näring;
Möjligheten att justera menyn för 1200 kcal, med hänsyn till individuella preferenser och medicinska indikationer. Med korrekt planering av kosten är skada på hälsan omöjlig.

Förutom de positiva aspekterna kan de som precis börjat äta enligt denna plan ha vissa svårigheter. Bland dem:

Behovet av att hela tiden räkna kalorier. Åtminstone för första gången, när denna process inte kommer till automatism;
Kontroll av hudens och hårets tillstånd. Brist på vitaminer kan förvärra deras tillstånd;
Så fort du återgår till din vanliga överskottsmeny och börjar äta mat som är skadlig för din figur igen, kommer vikten att börja återvända. Men detta gäller inte bara denna diet. Detta händer alltid när man överäter;
Efter en månad kommer viktminskningen att sakta ner avsevärt, trots att kaloriintaget förblir detsamma. I det här fallet, misströsta inte och dra inte ner på kosten.

Försenad viktminskning i slutet av dieten är normalt. Kroppen gav upp först och främst reserverna av vatten. Och nu beror energiförbrukningen på kroppsfett. Det är ett välkänt faktum att mer än 50 g fett inte kan brännas per dag. Därför anses smidig viktminskning och till och med stående vikt på ett ställe inte vara indikatorer på näringsineffektivitet. Om din kost innehåller viktiga livsmedel och vitaminer, ha tålamod och vänta på resultatet.

Se till att kosten förblir minst 1200 kcal per dag, ta komplexa vitaminer.

Meny för veckan

Inom en månad kommer du att lära dig hur du självständigt komponerar din dagliga kost på 1200 kcal. Men i början är det bäst att hålla sig till en tydlig plan. Annars kommer en obalanserad kost att skada matsmältningssystemet. Detta gör att du kan organisera det nya matsystemet bättre och undvika misstag som nybörjare gör. Nedan är veckans meny.

Om du äter enligt en given meny kommer du att känna att 1200 kcal är en tillräcklig mängd mat. Att känna sig hungrig borde inte störa dig.

måndag

Frukost: 200g havregrynsgröt i vatten, äpple, grönt te utan socker;
Mellanmål: 150 g vanlig yoghurt;
Lunch: 200 ml grönsaker (grytor eller sallader), 200 g ångad fisk;
Eftermiddagssnack: ett glas grönsaksjuice;
Middag: kokt kalkon, 150 g, grönsakssallader, 200 g.

tisdag

Frukost: ägg, 2 skivor spannmålsbröd; te utan socker;
Mellanmål: äpple;
Lunch: 200 g bönsoppa, 100 g ångat nötkött;
Eftermiddagssnack: lätt keso, 200 g;
Middag: 200 g torsk från ugnen, 200 g tomat- och gurksallad.

onsdag

Frukost: 200 g, te med honung och citron;
Mellanmål: 200 ml 1% kefir, en skiva fullkornsbröd;
Lunch: 150 g med 1 msk. , 200 g kokt kött;
Eftermiddagssnack: 1 apelsin eller;
Middag: 150 g ångad torsk eller kummel, jacketpotatis.

torsdag

Frukost: 1 ägg, en skiva bröd, en halv grapefrukt, te;
Mellanmål: 100 g 0% keso;
Lunch: 200 g grönsaksgryta utan potatis, 200 g kycklingbröst;
Eftermiddagssnack: 100 g bär eller frukt;
Middag: 200 g gröna bönor, ett glas 1% kefir.

fredag

Frukost: 200 g osötad, ett glas apelsinjuice;
Mellanmål: nektarin eller päron;
Lunch: 150 g pepparsallad, gurka, örter, 200 g kokt kalkon;
Eftermiddagssnack: 100 g torkade aprikoser eller fikon;
Middag: 100 g keso med låg fetthalt, grapefrukt eller äpple.

Lördag: Måndagsranson. Söndag: Upprepa tisdagens måltider.

Med denna diet kommer du alltid att vara mätt, men samtidigt går du inte över 1200 kcal. Glöm inte hur hälsosamma sallader är. Ät mycket färska, stuvade, kokta grönsaker eller ånga dem.

Diet recept

När du förstår essensen av en lågkaloridiet och börjar planera din egen meny och komma på recept. I början av din resa kan du prova följande rätter. Kom ihåg att för det ska maten inte innehålla mat som skadar en smal figur. Dessa recept hjälper dig att diversifiera din kost och göra det roligare att gå ner i vikt.

Vinägretten

Koka 2 morötter och 1 medium. Efter kylning skär du grönsakerna i tärningar och tillsätt 150 g surkål, 1 msk. gröna ärtor (skölj burk med vatten), 1 msk. olivolja, en nypa salt. Strö över citronsaft före måltider.

Bakad potatis

Tvätta potatisen. Skär varje potatis i 2 bitar, låt skalet sitta kvar. Strö skivorna med dill och smörj lätt med vegetabilisk olja. Grädda i ugnen tills de är mjuka. Strö över färska örter igen innan servering.

Pumpagryta med svamp

Grädda den förskalade och tärnade pumpan i ugnen i 20 minuter. Stuva svampen i en panna, tillsätt pumpa, en nypa salt och dina favoritkryddor efter smak. Koka i 12 minuter, täckt över medelvärme. Krydda med olivolja efter tillagning. För 1 kg pumpa behöver du 500 g svamp och 2 matskedar olja.

DESSA ARTIKLAR HJÄLPER DIG att gå ner i vikt

Alla vet att övervikt går upp på grund av att en person får för mycket energi från mat. Om det inte förbrukas omvandlas kalorier till kroppsfett.

Men att minska kaloriinnehållet i kosten kommer att stimulera kroppen att bränna lagrat fett. Det är av denna anledning som dieter har utvecklats som innebär en betydande begränsning av kalorier.

En lågkaloridiet är en komplett, varierad kost med reducerat energivärde, vilket är den obestridliga fördelen med denna metod att gå ner i vikt.

Målet med en lågkaloridiet är att påverka ämnesomsättningen för att eliminera överskott av fettavlagringar.

Kärnan i en sådan diet är att minska energivärdet i den dagliga kosten. Menyn för lågkaloridiet kan varieras. Men en person som går ner i vikt måste noggrant beräkna det dagliga energivärdet för sin mat. Antalet kalorier i menyn beror direkt på den ursprungliga kroppsvikten hos en person.

Överviktiga personer kan inte drastiskt minska kostens energivärde. Men eftersom du går ner i övervikt bör kaloriintaget också minska.

Men om en person med normal kroppsvikt vill gå ner ett par kilo på en sådan diet, måste han avsevärt minska antalet konsumerade kalorier. Den idealiska lågkaloridieten är en som har formulerats individuellt av en dietist som nutritionist.

Lågkaloridietprinciper för viktminskning

En lågkaloridiet bygger på flera principer. Först och främst innebär det ett balanserat intag av proteiner, fetter och kolhydrater. Att minska protein är inte acceptabelt eftersom det kan leda till förlust av muskelmassa.

En lågkaloridiet är ett enkelt och säkert sätt att gå ner i vikt!

En person som sitter på en sådan diet bör ge upp enkla kolhydrater: socker, honung, konfektyr och muffins. Om du vill äta lite bröd måste du ge företräde åt fullkorn.

Om du följer en diet är det tillåtet att äta lite kalorisnålt godis: torkad frukt, marmelad, marshmallow eller honung. Alla måltider ska tillagas utan salt. När en person sitter på en sådan diet måste han ordna minst fem måltider för sig själv.

Daglig fettförbränningsdietmeny

Den klassiska dieten varar exakt en vecka. Under denna period konsumerar en person minst 1000, men inte mer än 1200 kalorier per dag varje dag. Fetter utgör en femtedel av kosten, vilket är ungefär ett par matskedar vegetabilisk olja.

Protein bör vara stöttepelaren i din kost. När det gäller kolhydrater måste de erhållas från hälsosamma livsmedel - grönsaker, frukt och spannmål.

Läckra frukträtter

Du bör avstå från enkla kolhydrater som socker, honung, bakverk och bakverk. Om du vill äta lite bröd måste du ge företräde åt fullkorn.

En dag behöver du dricka cirka åtta glas rent vatten, te utan socker. Men det är nödvändigt att vägra juice och fruktdrycker, eftersom de kommer att mätta kroppen med extra kalorier.

Läs också:

Diet - kycklingbröst med grönsaker: meny och lista över acceptabla livsmedel

Hur man räknar kalorier

Att räkna kalorier är inte så svårt som det kan verka vid första anblicken. Numera kan du enkelt hitta tabeller som innehåller energivärdet av färdigmat och enskilda livsmedelsprodukter. Dessutom finns det speciella program och applikationer för prylar som beräknar kaloriinnehållet i kosten.

Meny recept

Fruktdieten finns i många varianter.

Fördelen med dieten är att en person kan njuta av läckra men samtidigt lågkalorimåltider samtidigt som han går ner i vikt. Till exempel kan du göra en fruktsallad, som innehåller en lika stor mängd skivad banan, apelsin, äpple, kiwi.

Du kan också lägga till bär och en liten mängd mager yoghurt. En sådan maträtt kommer inte bara att mätta kroppen med vitaminer, utan också bli ett utmärkt alternativ till sötsaker.

Gröt tillagas i vatten med en minimal mängd olja. Kött och rätter från det ångas eller bakas. I det här fallet bör man föredra magert vitt kött.

Fördelar och nackdelar med lågkaloridiet

En sådan diet är bra genom att den hjälper till att bygga avsevärt, och det på relativt kort tid. Men du måste komma ihåg att en kraftig återgång till den tidigare dieten kommer att leda till snabb viktökning.

Läcker, rejäl och kalorifattig middag

Bland nackdelarna med kosten är följande:

möjlig känsla av svaghet
snabb anpassning av kroppen till kosten, vilket orsakar en minskning av dess effektivitet
svårigheten att självständigt beräkna kaloriinnehållet i kosten för en viss person

Olya Likhacheva

Skönhet är som en ädelsten: ju enklare det är, desto dyrare :)

Innehåll

Många människor drömmer om en smal och vacker figur och utsätter sina kroppar och kroppar för olika tortyrer i form av svält, dieter och träning. Men ibland är det så svårt att hitta en metod som verkligen är effektiv och inte skadlig för hälsan. Detta problem har redan lösts, tk. det finns en lågkaloridiet. Den största fördelen med ett sådant näringssystem är uppnåendet av utmärkta resultat. Det används aktivt av personer som lider av diabetes eller fetma.

Beskrivning av den klassiska lågkaloridieten

Kärnan i en lågkaloridiet (anti-aging) är att minska kaloriintaget av mat genom att begränsa enkla kolhydrater och fetter. På grund av det faktum att en viss metabolism av inkommande ämnen måste observeras i kroppen, uppstår en ökning av mängden proteinmat. Den klassiska lågkaloridieten har flera viktiga regler som, om de följs, kommer att minska vikten och förbättra det övergripande välbefinnandet:

Antalet kalorier som tas emot med mat bör inte överstiga 1500 kcal per dag.
Mängden fett i kosten bör inte överstiga 80 g per dag.
Per dag är normen för kolhydrater (komplex) 100 g, enkla bör uteslutas helt.
Du behöver dricka cirka 2 liter vanligt vatten per dag.
Medan du följer en lågkaloridiet, bör du konsumera osötad torkad fruktkompott, osötat te.

Vad kan och får inte ätas på denna diet?

Måltider med en lågkaloridiet är monotona, inklusive användning av kokt kött och ångade grönsaker. Fetthalten i den dagliga kosten bör inte överstiga 3-4 gram. För en strikt lågkaloridiet är det absolut nödvändigt att använda näringsblandningar, tack vare vilka du verkligen kan eliminera en stark känsla av hunger. Genom att följa normerna för sådan näring måste du vägra följande produkter:

bageriprodukter, för vars beredning de använde smör, smördeg;
potatissoppor, spannmål;
fläsk, lamm, anka, gås;
fet fisk;
ris, mannagryn, havregryn;
pickles, marinader;
söta bär, frukt;
sötsaker.

Tillåten mat och hur de tillagas

Lågkalorinäring involverar ett brett utbud av produkter som används, men bara om de är ordentligt förberedda. Bröd, soppa, kött, fisk, mejeriprodukter är tillåtna för konsumtion. I kosten, som består av, är det tillåtet att använda följande produkter och metoder för deras framställning:

Bageriprodukter. Tillåtna att använda är vete- och rågbröd, för beredningen av vilka de använde grovt mjöl, protein-klibröd, protein-vetebröd.
Soppor. En lågkolhydratdiet innebär användning av denna maträtt i en mängd på högst 250-300 g åt gången. Tillåtet: borsch, kålsoppa, okroshka, rödbetor.
Fågel och kött. Det är tillåtet att konsumera sådana produkter per dag upp till 150 g. Lågkalorimat innebär användning av stuvat eller kokt kött av kalvkött, nötkött, kyckling, kanin, kalkon.
Fiskar med låg fetthalt (150-200 g per dag). På en lågkaloridiet kan fisk ätas kokt, bakad, stekt.
Låg fetthalt mejeriprodukter.
Ägg i mängden 1-2 stycken per dag. En lågkaloridiet innebär att man konsumerar hårdkokta ägg i form av proteinomeletter.
Spannmål. Det är tillåtet att lägga till dem i grönsakssoppa och laga pärlkorn, bovete, korngröt.
Alla typer av grönsaker är tillåtna. En lågkaloridiet innebär användning av kål, gurka, sallad, rädisor, pumpa, kålrot, tomater.

Provmeny för en vecka

måndag

På morgonen får du bara skämma bort dig själv med en kopp te med 1-2 tsk honung. Efter 2 timmar kan du äta 40 g 17% ost.
Till lunch, använd 1 hårdkokt ägg, kålsallad, kryddad med citronsaft, äpple.
Middag är tillåten med kokt nötkött - 120 g, sallad, som är baserad på icke-stärkelsehaltiga grönsaker.
Som mellanmål kan 1 äpple, skuret i bitar, serveras.

tisdag

Du kan ta en kopp te med 1-2 teskedar honung till frukost. Efter 2 timmar, ät 75 g kött eller 100 g keso.
Vid lunchtid kan du unna dig 1 bakad potatis, kålsallad, smaksatt med citronsaft och äpple.
Till middag, koka kyckling och konsumera 120 g, sallad (inte stärkelsehaltiga grönsaker).
Under ett mellanmål får du äta 1 päron, skuret i bitar.

onsdag

På morgonen, drick en kopp te med 1-2 teskedar honung och citron. Efter 2 timmar är det tillåtet att konsumera 30 g ost eller 80 g keso med bröd, eller 2 apoteksbröd.
Till lunch, ät 200 g kokt torsk, kålsallad, kryddad med citronsaft, äpple.
På kvällen, konsumera vinägretten utan potatis.
Under ett mellanmål, ät 1 grapefrukt eller drick juice från den.

torsdag

Fastedag, under vilken det är tillåtet att äta 1 kg keso med låg fetthalt, drick mineralvatten.

fredag

Fastedag, som inkluderar användning av 2 kg äpplen, mineralvatten.

lördag

På morgonen får du dricka en kopp te med 1-2 tsk honung. Efter ett par timmar behöver du äta 100 g keso eller 75 g kött.
Vid lunchtid, fyll på din kropp med 1 bakad potatis, kålsallad, kryddad med citronsaft och ett äpple.
Middag involverar 120 g kokt kyckling, sallad, för beredningen av vilka icke-stärkelsehaltiga grönsaker används.
För mellanmål, ät 1 päron vardera, hackat i bitar.

söndag

Drick en kopp te med 1-2 teskedar honung och citron på morgonen. Efter ett par timmar får du äta 30 g ost, 80 g keso med bröd.
Vid lunchtid, konsumera 200 g kokt torsk, kålsallad, kryddad med citronsaft, äpple.
Middagen inkluderar vinägrett utan potatis.
Under mellanmål, ät 1 grapefrukt eller drick juice från den.

Diet recept

Genom att hålla sig till en lågkaloridiet är det fullt möjligt att diversifiera din kost med rätter, tack vare vilken du kan eliminera känslan av hunger. De förbereds mycket enkelt och snabbt. Tänk på de mest populära och ofta använda rätterna:

Vinägrett utan potatis. För att förbereda rätten bör du använda 1 stor beta, 2 morötter, 150 g surkål, som måste tvättas i förväg. Hacka de kokta grönsakerna fint, tillsätt kålen och 2 matskedar konserverade ärter. Blanda allt noggrant genom att tillsätta en matsked olivolja och citronsaft.
Bakad potatis. Tvätta potatisen noggrant, skär i två utan att skala. Pensla skivorna med olivolja och strö sedan över färsk dill. Grädda i ugnen på 180 grader tills de är mjuka.
Grönsakssallad med lågkaloridressing. Använd 100g stjälkselleri (hacka med mixer) och citronsaft för att göra dressingen. För att göra en sallad måste du ta 200 g tomat, basilika, sallad eller annat grönt, paprika. Skär grönsakerna, blanda och krydda med den beredda kompositionen.
Lågkalori "vår" sallad. Du behöver: 100g keso med låg fetthalt, ett gäng persilja, dill. Finhacka grönsakerna och blanda med yoghurt, låt stå i 15 minuter. Hacka 2 gurkor, ett gäng unga rädisor och ett huvud av kinakål. Blanda allt och smaka av med yoghurt och örter.

Hur kommer man ur kosten?

Utgången från kosten bör vara smidig, annars kommer det att ge ett starkt slag mot kroppen. Först måste du gradvis öka kaloriinnehållet i kosten per dag med 150-200 kcal, lägga till fetter och kolhydrater. Övervaka din vikt i 2 veckor och, om allt är normalt, är det tillåtet att lägga till ytterligare 150-200 kcal. Om du börjar gå upp i vikt, minska sedan på antalet kalorier.

Är en lågkaloridiet skadlig för gravida kvinnor?

En lågkaloridiet under graviditeten kan allvarligt skada det ofödda barnet. Men detta är förutsatt att det inte innehåller proteiner, kolhydrater och fetter i den mängd som krävs. För en korrekt utveckling av barnet måste näringen för en gravid kvinna vara balanserad och innehålla alla spårämnen och näringskomponenter.

Lågkaloridietalternativ och kaloridiagram

Anti-aging-dieten har 3 alternativ. Deras skillnad är i kaloriinnehåll. Det första steget i viktnormalisering inkluderar en diet som skulle motsvara den fysiologiska normen. I de flesta fall räcker detta, men om åtgärden inte bidrar till viktminskning, måste du ta till en större kaloribegränsning genom att minska mängden kolhydrater och fetter. För mer information om sammansättningen av kostens olika stadier, se tabellen nedan.

Kemisk sammansättning av lågkaloridietalternativ

Dietalternativ			Kolhydrater, g	Energiintensitet, kcal
Grundläggande kost
Måttligt begränsad kost
Maximal begränsad diet

Med en sådan dietmeny måste kosten formuleras så att kroppen får i sig mindre kalorier än den förbrukar. Så i genomsnitt bör en person få 2000 kilokalorier per dag. Detta är med genomsnittlig aktivitet och normal vikt. För personer som ägnar sig åt sport beräknas antalet kalorier med hänsyn till energiförbrukningen vid träning.

Hur många kalorier behöver du för att gå ner i vikt? Alla som går ner i vikt bör veta att en lågkaloridiet är:

upp till 1500 kcal för kvinnor
upp till 1900 kcal för män

När du komponerar en daglig diet måste du räkna antalet kalorier i varje produkt och försöka att inte gå utöver den angivna normen. "Kalorifri" mat kommer att bli en riktig räddning, det vill säga användningen av endast livsmedel med ett kaloriinnehåll på upp till 60 kcal (beräknat per 100 g). Till exempel:

en sallad med gurkor, rädisor, tomater och sallad innehåller endast 20 kcal;
rätter från sparris, zucchini, peppar, kål och champinjoner kommer att "dra" endast 30 kcal;
kalorifattiga desserter från äpplen, persikor, lingon, jordgubbar, mandariner, apelsiner och meloner innehåller endast 50 kcal;
ett glas ananasjuice - 48 kcal.

Självklart ska måltider inte smaksättas med vegetabiliska eller animaliska fetter. Som jämförelse innehåller samma 48 kilokalorier ett halvt glas lättmjölk eller 30 g kyckling. Genom att korrekt kombinera kaloririk och icke-näringsrik mat kan du skapa en utmärkt diet utan att skada kroppen!

Variation av livsmedel är en viktig del av en lågkaloridiet

Dessutom måste du följa några enkla regler:

Dela upp måltiderna i 5 portioner (istället för de vanliga 3).
Öka proteinhalten i kosten.
Eliminera snabba kolhydrater.
Bara en gång i veckan har du råd med ett glas vin, annars kommer hela effekten av kosten att gå till intet.

Det är viktigt att inte gå till ytterligheter och mäta kaloriminskningen för kroppens bästa. Så du kan inte helt utesluta fetter - de måste konsumeras upp till 80 g per dag. Kolhydrater bör också komma in i kroppen i mängder upp till 100 g.

Ett utmärkt dietalternativ kan vara dess "färg" version. Dess kärna är att äta mat med samma färger varje dag - vit, röd, grön, orange, gul och lila. Men du måste övervaka antalet kalorier genom att minska kaloririka livsmedel i kosten eller öka lågkalorimat.

Dags att äta: är middag efter sex så dålig?

Med tanke på livets galna rytm handlar rätt kost inte om att äta vid en given tidpunkt, utan att fördela det jämnt över dagen. För att göra detta kan du ta speciella behållare till jobbet. Du kan bara äta innehållet i en av dem åt gången.

Och att vakna klockan 11 på morgonen och somna klockan 2 på morgonen, det är väldigt svårt att inte äta även efter 19. Och detta är inte nödvändigt! Det viktigaste är att äta minst 3-4 timmar före sänggåendet. Ett lätt mellanmål innan sänggåendet är till och med hälsosamt, säger forskare. När allt kommer omkring fortsätter kroppen att arbeta även i sömnen, så den kommer fortfarande att spendera den mottagna energin. Men på morgonen kan du vakna mycket gladare!

Vägledande meny för viktminskning med lågt kaloriinnehåll

Måndag torsdag: 200 g havregryn, yoghurt - 150 g, 1 äpple, tomatjuice - ett glas, 200 ml grönsakssoppa, 200 g fisk, 150 g nötkött och samma mängd grönsakssallad.
tisdag fredag: 1 ägg, 1 äpple, 2 bröd, 200 ml linssoppa, 100 g kyckling, 100 g keso, 150 g bakad fisk och grönsakssallad.
Onsdag: bovetegröt, 1 limpa, 1 msk. kefir, 1 limpa, 250 ml borsjtj, 100 g kalvkött (kokt eller bakat), kokta rödbetor med vegetabilisk olja, grapefrukt, kokt potatis och 150 g fisk.
Lördag:ägg, rostat bröd, 100 g keso, en halv grapefrukt, 200 ml soppa (mager), 150 g kyckling, grönsaker och bär (100 g vardera), 70 g bönor och ett glas kefir.
Söndag: 200 g hirsgröt, ett glas apelsinjuice utan socker, persika, 200 g kalvkött, 150 g kål (färsk eller surkål), 100 g torkad frukt, 100 g keso, apelsin.

Drycker inkluderar osötat te, kaffe och stillastående vatten. Kött- och fiskrätter kan kokas, ångas och bakas. För en varierad kost kan du göra en proteinomelett till frukost, och på kvällen finns det hårdost med te - som ersättning för en sen middag. Det viktigaste är att inte överskrida kalorigränsen.

Kommentera artikeln "Hur man komponerar en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet"

Du kan skicka din berättelse för publicering på webbplatsen på

Mer om ämnet "Lågkalori bantningsrätter":

Lågkalori och balanserade desserter är ingen myt! Produkter som måste finnas i den dagliga mänskliga kosten: tång ... Hur man gör en lågkalorimeny - funktionerna i en sådan diet.

Hur man gör en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet. En stel diet är en sorts radikal metod för att gå ner i vikt, där det dagliga kaloriintaget är kraftigt begränsat. Jag gjorde mig själv en diet baserad på en meny med rätt näring.

Hur man gör en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet. Produkten är lämplig för dietisk näring, eftersom den innehåller vegetabiliskt protein (metionin, aminosyror lysin), långsamma kolhydrater, vitaminer (B och E) ...

Hur man gör en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet. Grundläggande principer för kostnäring. Ungefärlig kostmeny för en vecka. Vad är en vegansk kost och vilka livsmedel ingår i kosten för viktminskning.

Min man utvecklade kolecystit med reaktiv pankreatit till en hög ... Han har varit på diet i nästan en månad, och fram till NG kommer hon definitivt inte att gå av ... vad ska man laga på NG-bordet så att han kan äta också och skulle det vara läckert? Fett-kryddigt-salt-syrligt-rökt-stekt nizya ... hjälp mi!

kosträtter. - sammankomster. Gå ner i vikt och banta. Hur man går ner i vikt, går ner i vikt efter förlossningen, väljer en lämplig kost och kommunicerar med dem som går ner i vikt. tjejer, låt oss dela med oss av enkla, enkla recept på läckra maträtter.

Gå ner i vikt och banta. Hur man blir av med övervikt, gå ner i vikt efter förlossningen, välj en lämplig diet och korrekt kombinera högkalori och icke-näringsrik mat kan du skapa en underbar diet utan att skada kroppen! bönor med lågt kaloriinnehåll.

Behöver lite råd. Gå ner i vikt och banta. Hur man går ner i vikt, går ner i vikt efter förlossningen, välj en lämplig diet I allmänhet fantisera för varje smak: om du vill - en sida maträtt, om du vill - en oberoende maträtt. Låg i kalorier, rik på protein och fibrer, dessa nudlar ...

Ibland som mellanmål äter jag ett bakat äpple, banan, kozinaki, marshmallows, müsli med yoghurt eller kvarg. Ibland bakar jag hembakade havrekakor med äpplen. Men allt är i princip godis. Läkaren sa att man ska begränsa sig i godis, eftersom barnet har små utslag och gas kan komma från godis. Jag kan inte tänka mig vad jag mer ska tänka på som mellanmål, men jag har god aptit, samtidigt som jag inte blir tjock alls, vilket är väldigt glädjande.

Gå ner i vikt och banta. Hur man går ner i vikt, går ner i vikt efter förlossningen, väljer en lämplig kost och kommunicerar med dem som går ner i vikt. Alla spannmål har mer än 300 kcal, även som annonseras som hälsosamma livsmedel, för viktminskning, etc. En gång tog jag...

Meny för veckan: rätt kost för kvinnor. Näringsegenskaper hos barn i åldrarna 1 till 3 år. Under de första åren av livet är "mjölkkomponenten" i ett barns kost särskilt stor och betydelsefull. Hur man gör en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet.

Recept, matlagningshjälp och råd, semestermenyer och gästfrihet, matval. Används för att äta med kryddor, stekt osv. (orientaliskt kök) Jag vet ALLS inte hur man lagar kosträtter, det är bara inte alls.

Gå ner i vikt och banta. Hur bli av med övervikt, gå ner i vikt efter förlossningen, välja rätt kost och kommunicera med Dieten är inte lämplig? Hur man gör en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet. Antalet kalorier som konsumeras spelar en viktig roll ...

Hur man komponerar en kostmeny för en vecka. Du behöver inte äta monotont, eftersom dieträtter är kött, fågel, sallader från grönsaker och frukt. Hur man gör en lågkalorimeny är funktionerna i en sådan diet.

Psykologiska problem. Gå ner i vikt och banta. Hur man blir av med övervikt, gå ner i vikt efter förlossningen, välj en lämplig diet och tjejer, se vilken information du har funnit intressant, att "ladda" dagar en gång i veckan är till och med användbara för att gå ner i vikt - hurra ...

Vad finns i food courten? Behöver lite råd. Gå ner i vikt och banta. Hur man går ner i vikt, går ner i vikt efter förlossningen, väljer en lämplig kost och kommunicerar med dem som går ner i vikt.

Hur man gör en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet. Men hur gör man en lågkalorimeny utan att skada kroppen? Till innehållet. Självklart ska måltider inte smaksättas med vegetabiliska eller animaliska fetter.

Hur man gör en lågkalorimeny - funktioner i en sådan diet. Självklart ska måltider inte smaksättas med vegetabiliska eller animaliska fetter. Recept med lågt kaloriinnehåll för det nya året: för dig som är på diet.