Несмотря на свои специфические вкусовые качества, лук занимает одно из лидирующих мест в рейтинге самых необходимых овощей. Он содержит целый комплекс витаминов, эфирных масел и множество других полезных веществ, которые обеспечивают крепкую защиту для иммунитета. С детства нас заставляли кушать ненавистный нам тогда лук в разгар простудных заболеваний. Тогда он был нам нелюб. Но сейчас мы сами кормим своих детей им, чтобы избежать болезни.
Несмотря на течение времени, лук не теряет своих полезных свойств. Особенно, если он выращен в огороде, с любовью и заботой. Сортов этого овоща множество, как и способов его выращивания и ухода. Мы уже ни раз рассматривали методы выращивания лука. Например, в этой статье обсуждалось как вырастить несколько сортов лука.
Рассаду лука Эксибишен в январе можно сажать с 5 по 9 января, 2-7 февраля, 3-9 марта и 1-8 апреля. Точные даты посадки зависят от того, когда именно вы планируете высаживать растения на улицу.
Сегодня мы поговорим о сорте лука Эксибишен. Этот пришелец из Голландии полюбился нашим дачникам своими вкусовыми качествами. Сладкий и сочный, он практически не имеет горчинки. Кроме того, это довольно-таки урожайный сорт и плоды очень крупные. Одна луковица может достигать 600 грамм. Но и это еще не все. Подробнее ниже.
Несмотря на свои преимущества, Эксибишен имеет и ряд недостатков. Например, получить урожай этого овоща вы можете только рассадным способом, посеяв семена. Севка такого лука вы вряд ли найдете. Кроме того срок свежести этого вида совсем недолгий — не больше 5 месяцев. Поэтому, если вы хотите обеспечить себя урожаем на весь последующий год, то этот вариант не подходит.
Чтобы вырастить такой лук, ранней весной или поздней зимой нужно высеивать рассаду. Лучше делать это по лунному календарю. Уже давно доказан тот факт, что лук, посаженный на убывающую луну вырастет быстрее и качественнее.
Выращивание рассады из семян в Сибири
Мы уже много раз обсуждали тот факт, что даже в условиях недолгого сибирского лета можно вырастить полноценный урожай овощей. Лук — не исключение.
В Сибири рассаду лука лучше садить в конце февраля. За несколько дней до предполагаемой высадки, семена нужно подготовить. Сначала семена нужно проверить на всхожесть, чтобы избежать наличия в дальнейшем пустых лунок. Для этого в стакан с теплой водой опустите их на 2 часа. Годные семечки уйдут на дно, а те, что остались плавать сверху можно смело выбрасывать.
Затем семена нужно обеззаразить в растворе марганцовки. Для этого опустите их в ярко-розовый раствор на день. В качестве посуды для рассады лучше брать объемные ящики. Грунт для рассады перемешать с песком и хорошо полить. Семечки сажать на глубину около полутора сантиметров на расстоянии 2-3см. До первых всходов тару лучше накрыть стеклом или пленкой, периодически поливая почву. Как только появятся ростки, ее нужно убрать.
В начале мая рассаду нужно начать закаливать. Таким образом, мы подготовим ее к нестабильным условиям улицы. Сначала выносите ящики на улицу днем на 15-20 минут. Каждый день увеличивайте время. Таким образом, за две недели время прибывания рассады на открытом воздухе должна приблизится к 8 часам.
В Сибири, даже когда рассада достаточно закалена и адаптирована к внешнему миру, первые дни жизни лука в открытом грунте нужно прикрывать ее на ночь пленкой. Ведь в это время опасность ночных заморозков велика.
Когда сажать лук Эксибишен в средней полосе России
В средней полосе России выращивание лука Эксибишен имеет свои преимущества. Например, если лето выдалось не очень жарким и влажность достаточно хороша, то лук можно сеять прямо в грядки. Это экономит драгоценное место на подоконниках в период выращивания рассады.
С 13 по 23 мая можно производить посадку сразу в грунт. Однако, не всегда мы можем гарантировать подходящие для взращивания лука условия. Если вы не уверены, что погода будет соответствующей, то рассаду можно начинать сажать дома уже с конца февраля — начала марта.
В лунки делают выемки глубиной около 1,5 сантиметров и помещают туда по 1 семечке. Поливать щедро нужно до появления первой зелени. Как только ростки появятся, поливы нужно сократить. Для наилучшего эффекта можно обтянуть тару пленкой. Парниковый принцип обеспечит быструю всхожесть.
Время посева семян на рассаду в Подмосковье
Московским дачникам сеять семена лука Эксибишен можно в начале весны. Руководствуясь лунным календарем, это можно сделать в промежутке между 4 и 8 марта. Или в апреле с 3 по 9 число.
Высаживать рассаду в грунт можно уже в мае-июне. Грядки изначально нужно перекопать с добавлением песка и хорошо увлажнить. Ростки сажать в землю на глубину полтора сантиметра. Расстояние между ними должно быть около 20-30см. Учтите, что этот сорт лука очень крупный и ему нужно будет достаточно места, чтобы расти.
Через 2 недели после пересадки нужно внести удобрение. Для этого хорошо подойдет раствор коровяка. Делать это нужно вечером, когда солнце поутихнет. Еще через 14 дней подкормку нужно повторить.
Как правильно сеять лук на рассаду за один сезон
Семена лука Эксибишен можно купить в каждом магазине в разгар посадочного сезона. Сеять рассаду стоит за 2-3 месяца до предварительной высадке в грунт. Поэтому, этим лучше заняться в марте-апреле.
Перед посевом не забываем проверять семена на всхожесть. Как мы уже знаем, их нужно высыпать в стакан с теплой водой на пару часов. Плавающие наверху мы отбраковываем, а опустившиеся пускаем в ход. Затем заверните семена в тряпочку и замочите в теплой водичке на ночь. Наутро семена немного обсушить и можно приступать к высеиванию.
Для этого можно использовать отдельные пластиковые стаканы или же общий большой ящик. Специальную смесь грунта высыпать в емкость и посадить семена на расстояние 1-1,5 сантиметра. Почву полить, закрыть сверху пленкой или стеклом и убрать в теплое место, защищенное от солнечных лучей.
Как только покажутся зеленые петельки, стекло можно убирать, а ящик переместить поближе к солнышку. В первые дин жизни зеленых росточков, поливать землю лучше из пульверизатора, потому что они еще достаточно слабые. Затем, когда рассада окрепнет, можно перейти на обычную лейку.
За пару недель до высадки в грунт, начните выносить тару с луком на улицу. Первый день это будет примерно 20 минут. Затем, день за днем увеличивайте время и к концу адаптационного периода, рассада должна проводить на улице целый день.
Высаживая лук, помните, что расстояние между луковицами должно быть не менее 20 сантиметров. Лук, растущий в открытом грунте нуждается в подкормке 2 раза. Первый раз — через две недели после высадки, а затем еще через 14 дней.
Ближе к осени, когда листья зелени лука подсохнут и пожелтеют, лук нужно убрать.
Лук — один из главных овощей на столе, без которого трудно представить приготовление пищи. Эксибишен, помимо своих полезных качеств, обладает еще и отличным вкусом. Любители могут кушать его отдельно, с хлебом или в прикуску с супом. Он очень сладкий и не имеет свойственной луку горчинки.
Подведем итог. Лук из семян вырастить вовсе не сложно. А так как в последнее время цены на привычный нам севок значительно выросли, рассада из семян еще и сэкономит ваши денежки. Кроме того, вы точно будете знать, что растите на своем огороде именно этот сорт, ведь вы взрастили его сами.
Хорошего и богатого вам урожая!
Практически всегда в любом огороде, кроме картошки и помидор, можно встретить и лук. Это популярный овощ, который насчитывает на сегодняшний день огромное количество сортов и видов. Одним из них является лук Эксибишен. Это очень интересный сорт и именно о нем сегодня пойдет речь в нашей статье.
О сорте
Лук Эксибишен от всех своих собратьев отличается практически всех: вкусом, весом, технологией выращивания и даже запахом. Это, без преувеличения, гигантский сорт лука. Его огромные размеры, а также необычный и приятный вкус, сделали его довольно популярным среди огородников. Но вырастить его сможет не каждый человек, так как этот овощ имеет достаточно трудную технологию выращивания. Поэтому многие огородники отдают свое предпочтение менее крупному и вкусному, но зато более простому в выращивании, репчатому луку.
Данный сорт был выведен селекционерами из Голландии. Его основной чертой является огромный размер, который нередко превышает среднестатистические параметры луковицы репчатого лука. Одна головка здесь может иметь вес от 500 до 800 г. Имеется информация, что некоторые луковицы весили целый килограмм!
Кроме больших размеров и массы, Эксибишен отличается от других сортов своим вкусов. Его мякоть лишена горечи и имеет сладковатый привкус. При этом во время нарезания такой луковицы из глаз не потекут слезы. Из-за такого особого вкуса этот лук можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать для приготовления разнообразных кулинарных шедевров.
Несмотря на наличие таких впечатляющих характеристик, данный сорт имеет два существенных минуса: трудная технология выращивания, которая требует не только подобрать хороший севок, но и ухаживать за посадками на всем протяжении вегетационного периода растения, а также его плохая сохранность. Если создать для хранения луковиц правильные условия (+ 4 градуса), то их удастся сохранить только до Нового года.
О том, как правильно выращивать этот сорт, используя севок и семена, будет рассказано ниже. Здесь же лишь рассмотрим основные особенности выращивания данного сорта как его техническую характеристику. В ситуации, когда были соблюдены все агротехнические рекомендации, выращивание сорта Эксибишен происходит в течение 80 дней, не больше. В регионах страны, где имеется короткое лето необходимо выращивать это растение только рассадным методом.
Как видим, кроме гигантских размеров и необычного вкуса, этот сорт имеет еще и короткий срок вегетации. Вот такими особенностями и недостатками знаменит данный вид лука.
Видео “Рассада огромного лука”
О том, как садить рассаду лука, говорится в видео.
Выращивание рассадным способом
Одним из методов выращивания сорта Эксибишен является рассадный способ. Данный метод требует значительных затрат сил и времени, а также внимания и при нарушении технологии, в большинстве случаев, приведет к негативному результату. Несмотря на сложность воспроизведения, только рассадный способ выращивания, при правильном выполнении всех агротехнических предписаний, будет гарантировать богатый и вкусный урожай. Именно при нем луковицы будут иметь свои максимальные размеры.
Полученные таким способом сеянцы (севок) способны хорошо переносить пересадку в почву даже в ситуации, когда на их корнях будет отсутствовать земляной ком. В результате использовать метод рассады для выращивания лука Эксибишен можно в квартирах многоэтажных домов. При этом можно обойтись без пикировки.
Семена, чтобы получить севок, необходимо сеять в начале марта. Можно встретить информацию о том, что посев посадочного материала следует проводить и в конце февраля.
Перед посадкой всегда нужно весь отобранные семена хорошо отобрать и подготовить, чтобы повысить успешность предприятия. Чтобы подготовить семена для посадки, нужно проделать с ними следующие действия:
- отбираем семена. Они должны быть здоровыми, без следов плесени. Также не рекомендует использовать промерзшие семена, так как они плохо взойдут;
- посадочный материал погружаем на несколько часов в теплую фильтрованную воду. Для того, чтобы «пробудить» семена, в теплую и отфильтрованную воду можно капнуть немного свежевыжатого сока алоэ;
- после того, как семена извлекут из воды, их следует завернуть в марлю или ткань. В таком положении они должны пробыть 2-4 дня;
- по истечению этого срока проводят процедуру обеззараживания посадочного материала. Для этого семена погружаем в раствор, приготовленный из 1 г марганцовки, растворенного в 1 л воды. Температура воды должна быть + 38-40С.
После того, как вы проделали все вышеописанные манипуляции, необходимо подготовить место высевки семян. В отобранные посадочные емкости (например, в деревянные ящики, пластиковые небольшие стаканчики или длинные цветочные горшки) помещаем земляную смесь. Она готовится из дерновой земли, перегноя, а также хорошо перепревшего коровяка. Все эти компоненты следует пережать в соотношении 10:9:1 соответственно.
Когда посадочные емкости приготовлены, высеиваем в них семена. Посадочный материал просто сеем поверх земли, а потом сверху накрываем почвой. Верхний слой земли должен иметь толщину примерно в 1,5 см. После этого обильно поливаем посадки водой и накрываем все посадочные емкости полиэтиленовой пленкой. Таким образом создаются условия теплицы, которые ускоряют процесс прорастания семян.
Посадочные емкости нужно поставить в затененное место. Здесь они должны простоять 7-10 дней. Именно в течение этого времени на поверхности грунта должны появиться первые всходы. Когда они пробились сквозь почву, снимаем с посадочных емкостей полиэтилен и выставляем их на хорошо освещенное место. Лучше всего поставить ящики на подоконник с южной стороны.
Чтобы лук Эксибишен дал хорошую рассаду (севок), необходимо организовать всходам правильный уход. Он заключается в осуществлении следующих манипуляций:
- подкормка должна вноситься каждый день. Для этого используют комплексные минеральные удобрения, 1 г которых разбавляют в 2 л воды;
- регулярный полив теплой водой;
- севок должен расти при температуре воздуха около + 20С;
- один раз в несколько дней обязательно проводиться проветривание помещения, в котором находятся всходы лука.
Такие условия должны сохраняться на протяжении двух месяцев. Если в процессе выращивания лука у него начали обвисать перья, то их можно аккуратно подстричь. Севок после этого должен иметь перья длиной 10 см.
Помните, что за пару недель по высадки рассады в открытый грунт, посадочные емкости необходимо начать закалять. Для этого их рекомендуют выносить днем на балкон. Закаливание позволит снизить стресс у сеянцев при их пересадке в открытый грунт. Обычно севок пересаживают в начале мая. Его посадка происходит следующим образом:
- выбираем участок. Он должен хорошо освещаться, а почва должна быть влажной и рыхлой, а также отлично дренироваться;
- по кислотности почва должна быть нейтральной или слабокислотной;
- перед посадкой не вносят навозные удобрения. Иначе мякоть луковицы получится рыхлой;
- лунки небольшого диаметра делаются пальцем;
- углубление корней севка должно осуществляться на 2,5-3 см.
Для посадки рассады нужно использовать схему 20х30 см. После завершения посадки, уход за растениями осуществляется стандартным образом.
Выращивание при помощи семян
Лук сорта Эксибишен можно вырастить и из семян. Этот способ намного проще с точки зрения технологии выращивания, чем рассадный метод. Но он не может гарантировать обильный урожай.
Начинать выращивать данный сорт нужно в начале апреля. В это время уже не будут наблюдаться сильные ночные заморозки. Как и в рассадном методе, здесь также нужна определенная подготовка посадочного материала. В данном случае подготавливать семена нужно следующим образом:
- семена этого лука очень мелкие, что усложняет процесс их подготовки. Поэтому, для упрощения процедуры, семена следует приклеить к кусочку туалетной бумаги или обычной белой салфетке;
- клеить нужно не на супер-клей, а на специально приготовленный клейстер. Для его приготовления необходимо растворить 1 ч. л. крахмала в холодной воде (150 мл). Затем смесь нагреваем до сметанообразного состояния. Потом остужаем готовую смесь и добавляем в нее удобрение AVA. Это позволит уменьшить число подкормок в будущем, так как данное удобрение не вымывается из почвы;
- готовый и остывший клейстер наносим на бумажную основу по капельке на расстоянии 5-7 см друг от друга. Затем в каждую каплю помещаем по одному семечку и оставляем до высыхания. На это уйдет примерно один день;
- высохшие бумажки скручиваем в рулон и помещаем в полиэтиленовые пакеты. В этом виде они могут храниться до момента посадки. Подготовленные таким образом семена будет намного легче посадить затем в открытый грунт. Также после посадки в будущем не нужно будет прореживать грядки из-за незначительной сорной растительности.
Посадка подготовленных семян проводится в рыхлую землю, которая была обработана «Фитоспирином». Семена помещают в неглубокие траншеи и присыпают землей. После этого нужен обильный полив и дальнейший правильный уход за появившимися всходами.
Уход
После высадки севка в открытый грунт или появления первых всходов (семенной метод выращивая) за Эксибишен нужен правильный уход. Он не очень сложен и включает такие действия:
- умеренный и регулярный полив. Если полив был правильно организован, то луковицы получатся вкусными и сочными. Полив прекращают в конце июля. В противном случае луковицы станут чересчур водянистыми и будут плохо храниться;
- чтобы почва высыхала не очень быстро, землю между растениями можно покрыть соломой, торфом или мхом;
- после полива производится рыхление почвы;
- проведение профилактических мер по борьбе с вредителями и патогенной микрофлорой. Чтобы защитить посадки от насекомых, лук можно выращивать рядом с морковкой;
- внесение подкормки. Здесь следует использовать азотные, калийные, фосфорные и магниевые удобрения;
- периодически нужно проводить прополки для удаления сорняков. Прополка должна осуществляться очень аккуратно, чтобы не повредить выращиваемые овощи.
Технология уборки
Лук Эксибишен имеет простую технологию уборки, которая мало чем отличается от других сортов. Сигналом к тому, что пора собирать долгожданный урожай служит полегшая зелень. Это связано с тем, что одновременно с увяданием ботвы происходит отмирание корневой системы. Поэтому очень важно собрать урожай этого овоща вовремя, так как в противном случае луковица может пустить корни повторно. А это приведет к снижению сроков хранения.
Обычно Эксибишен убирают в сухую и ветреную погоду примерно в середине августа. Луковицы выдергивают или выкапывают из земли и дают немного просохнуть на солнце. Затем урожай следует хорошо подсушить в сарае или на чердаке на протяжении одного месяца. Когда шейка лука станет тонкой, луковицу очищают от сухой чешуи и отправляют на зимнее хранение.
Выполним правильно все агротехнические рекомендации, начиная от получения севка и заканчивая сбором урожая, вы получите качественный продукт, который будет храниться весь отведенный для этого срок. При этом лук сорта Эксибишен будет вкусным и полезным.
Видео “Выращивание лука в огороде”
В данном видео подробно рассказано способах выращивания гигантского лука.
Одной из распространенных овощных культур, встречающихся на наших огородах, является лук. Широкой популярностью пользуются такие виды, как , репчатый, многоярусный, лук-чеснок Рокамболь, Батун и др. О них мы рассказывали на страницах нашего Online журнала Садовода и Огородника. Одни виды выращиваются на репку, другие на зелень. Вместе с этим дачники начинают активно осваивать и другие, новые виды данной культуры, не характерные для наших регионов.
Ярким тому примером является среднепоздний репчатый лук Эксибишен. Данный вид, выведенный голландскими селекционерами, отличается своими, довольно крупными размерами. При правильной агротехнике выращивания с 1 м 2 можно получить довольно высокий урожай данной культуры (до 3 кг). При этом вес одной луковицы может колебаться в пределах 120 – 500 грамм. Помимо высокой урожайности Эксибишен обладает великолепными вкусовыми характеристиками. Он имеет сладкий вкус. И в нем отсутствует характерная для многих видов и сортов лука горечь. Вместе с этим его не возможно долго хранить, поскольку Эксибишен относится к салатным сортам.
ВНИМАНИЕ: Превосходные на вкус головки трудно сохранить после уборки всего урожая, через три-четыре месяца они начинают портиться.
Выращивание через рассаду
Рассадный метод выращивания лука вида Эксибишен является самым сложным и хлопотным. Но зато при его применении можно получить самые крупные головки, достигающие своего максимального веса. Оптимальным временем для посадки семян на рассаду является март месяц. Но перед этим весь семенной материал следует подготовить. Как это сделать?
- Замочить семена в теплой воде на несколько часов.
- Завернуть в увлажненную ткань и оставить так еще на 3-4 суток.
- Перед высадкой следует обязательно провести обеззараживание.
СПОСОБ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ: Необходимо подготовить темно-розовый раствор перманганата калия (марганцовки). Для этого на литр воды берется 1 грамм марганцовки. В таком растворе семена выдерживаются около 8 часов. Очень важно при этом поддерживать постоянную температуру 40 о С.
Следующим этапом в выращивании рассады Лука Эксибишен является подготовка ящиков с почвой. Основной момент это почвенная смесь. Готовят ее путем смешивания следующих составных частей:
- Перегной – 9 частей.
- Дерновая земля – 10 частей.
- Перепревший коровяк – 1 часть.
Уход за рассадой лука Эксибишен в дальнейшем сводится к поддержанию температурного режима, умеренного полива теплой водой и регулярного проветривания. Говоря о температурном режиме, то для разных периодов развития луковичной культуры они разные:
- В ожидании всходов температура должна быть в пределах 22 о С.
- При появлении молодых листочков:
- дневная t o 17-20 о С
- ночная t o 10-14 о С
Спустя два месяца подросшую рассаду лука Эксибишен, за две недели до высадки, начинают закаливать. Посадка окрепших растений приходится на первую декаду мая. Для этого подбирается не затененный участок почвы с нейтральной кислотностью. При этом она должна быть достаточно рыхлой, влагоемкой и воздухопроницаемой. Сформировав грядки надлежащим образом, в грунте проделываются лунки по схеме 20см х 30см, куда и высаживается рассада.
НА ЗАМЕТКУ: Лук сорта Эксибишен хорошо культивировать на почвах, которые за два года до этого были хорошо удобрены навозом. Использование навоза перед высадкой будет вызывать чрезмерный рост зелени и формирование рыхлых луковиц.
Основные мероприятия по уходу
- Умеренный полив;
- Рыхление;
- Прополка;
- Борьба с вредителями.
Поскольку данная луковая культура очень любит воду, то очень важно ее сохранить в почве. Для этого можно воспользоваться таким приемом, как мульчирование почвы. Данная мера позволит избавиться и от множества сорняков. Не стоит забывать, что растение требует и регулярного рыхления. В качестве эффективной можно рядки лука чередовать с рядками моркови.
Прополка, рыхление и полив — основные летние заботы для выращивания крепких головок Эксибишена. Формируются они таким образом, что почти полностью располагаются на поверхности грядки, что облегчает сбор урожая. Выкапывают головки вилами, без срезки пера. На просушку укладывают на чердак, где они проветриваются.
Выращивание семенами
Семенной способ выращивания лука репчатого сорта Эксибишен довольно прост. Он не требует таких основательных трудозатрат как предыдущий способ. Поскольку семена высаживать нужно в апреле месяце, то подготовиться к посадке можно заблаговременно. Где-то в конце февраля или начале марта, в свободное время подготавливается семенной материал, который приклеивается на специально подготовленные полоски туалетной бумаги. Но обо всем по порядку.
Необходимость приклеивания семян голландского лука продиктована их чрезвычайно мелким размером. Для проведения данной процедуры Вам понадобятся:
- Подготовленный клейстер;
- Рулон туалетной бумаги;
- Сами семена Эксибишена;
- Твердая поверхность.
Для начала необходимо приготовить клейстер. Для этого потребуются следующие ингредиенты:
- крахмал;
- холодная вода;
- удобрение AVA;
- пластиковый контейнер и пластиковая доска для раскладывания семян.
В кастрюлю налить половину стакана холодной воды, при постоянном помешивании добавить одну чайную ложку крахмала. На медленном огне, продолжая помешивать, довести содержимое кастрюльки до состояния не слишком густой сметаны, дать остыть.
После приготовления клейстера нужно приклеить с его помощью семена лука Эксибишен на заранее приготовленную бумажную ленту. Ширина ленты зависит от ширины грядки и количества рядков, так, если ширина грядки составляет — 80 см, то получается одиннадцать рядков.
- На твердой поверхности раскатывается бумажная полоска.
- С помощью зубочистки на ленту наносятся капельки клейстера;
- На каждую капельку укладывается одно семечко.
Подготовка семян лука Эксибишен к посадке таким способом позволяет размещать растения равномерно на грядке, избавляет от утомительного продергивания загущенных посадок. После того, как капельки с семенами просохнут, а обычно для этого достаточно одних суток, ленты скручивают в рулончики и помещают в полиэтиленовые пакеты. Такой «посев» комфортнее, чем весенняя посадка в грунт на дачном участке. В домашних условиях, расположившись в удобном кресле за столом, можно позаботиться о каждом семечке, заботливо и аккуратно их разложить, не перенапрягаясь от неудобной позы.
Лук – одна из самых популярных овощных культур. В данном обзоре мы хотим рассказать вам о таком сорте как Эксибишен. Он был выведен селекционерами из Голландии и имеет достаточно крупные размеры. При условии правильной агротехники с метра квадратного засеянной площади можно получить до 3 кг урожая культуры. Масса одной луковички составляет до 500 г. Кроме высокой урожайности, культура имеет высокие вкусовые характеристики. Горечь в Эксибишене, как других луковых сортах нет, поэтому его часто используют для приготовления салатов. Главный минус сорта – непродолжительный срок хранения. О правилах выращивания растения и порядке ухода за ним вы узнаете далее.
Описание сорта
Лук Эксибишен имеет немало отличий от других луковых сортов – это и вес, и вкус, и технология выращивания, и даже аромат. Культура относится к гигантским, кроме огромных размеров, она имеет приятную сладость (горечь в Эксибишене, как в других , нет). В выращивании растение также не представляет особых сложностей. В пищу лук используют в чистом виде или в составе разных блюд (в основном это салаты). Главные сложности, связанные с разведением культуры:
- Необходимость выбора качественного севка и потребность в тщательном уходе в течение всего срока выращивания.
- Маленький срок хранения – он составляет не более 4 месяцев.
При соблюдении всех агротехнических требований, культура вырастет за 80 дней. Способы ее разведения – рассадой и семенами, но в некоторых регионах можно использовать только первый.
Немаловажное преимущество лукового сорта Эксибишен – небольшой период вегетации.
Полезные свойства
Лук – полезный и недорогой овощ, лекарь от всех недугов. Без него не обходится ни одна кухня мира – нарезанный на мелкие кубики или дольки он добавляется в пищу в чистом виде, отваривается и тушится. В древности люди носили луковицу на груди, считалось, что такой амулет защищает воина от смерти. Полезные свойства сорта Эксибишен:
- Высокое содержание витаминов и ценных веществ – это никотиновая, фолиевая кислоты, витамины С, группы В, каротин, цинк, медь и так далее.
- Наличие фитонцидов – данные элементы убивают вирусы и бактерии либо подавляют их активность.
- Повышение иммунитета – хотя скептики говорят, что регулярное употребление лука в холодное время года их от простуд не защищает, это не так. Если проводить профилактику правильно (в оптимальных объемах и регулярно), а большинстве сезонных вирусов и простуд можно будет забыть.
Специфический вкус лук имеет за счет наличия в составе эфиров.
Размножение
В тех районах, где лето не очень жаркое и довольно короткое, лук Эксибишен рекомендуется выращивать через рассаду – основной способ его размножения. Данная методика является более хлопотной, чем семенная, зато ускоряет процесс развития культур. Учтите, что в грунт растение можно будет переносить только после достижения им возраста 60 дней. О корневой системе лука читайте .
Полезно знать. Лук желательно выращивать в течение двух лет – сначала засевать чернушку на севок, а затем выращивать репку из севка.
Наиболее благоприятной почвой для выращивания Лука Эксибишен является дерн и перегной, смешанные в одинаковой пропорции
Выращивание
Выращивать сорт лука Эксибишен можно двумя способами – из семян либо рассадой. Первый является более простым, но и у второго есть свои преимущества.
Посадка рассады
Рассадное выращивание – процесс хлопотный, зато он позволяет добиваться максимальных урожаев. Перед высадкой нужно будет позаботиться о покупке качественных семян, выборе плодородной почвы, ее достаточном поливе.
Важную роль в выращивании Эксибишена является правильное закаливание рассады.
После того, как плодородная почвенная смесь будет готова, насыпайте ее в ящики. Семена рекомендуется высаживать как можно чаще, углубляя их в землю примерно на 1 см. Ящики укрывайте пленкой и ставьте в темное место. Всходы должны появиться примерно через 2 недели – когда это произойдет, снимите пленку и перенесите ящики в более качественно освещенное место.
Выращивание Лука Эксибишен с рассады
Посев семян
С семенами работать проще, чем с рассадой, чем и объясняется популярность данного способа . В марте месяце вам нужно будет подготовить посадочный материал () и наклеить его на бумажные полоски – это нужно для того, чтобы растения максимально равномерно распределились по грядке. До начала выполнения работ приготовьте клейкую смесь из воды, крахмала и удобрений, к которой вы потом и прикрепите семена.
Как вырастить лук из семян расскажет .
Чтобы луковицы хранились как можно дольше, к концу лета полив нужно будет сократить.
Для семенной посадки почву начинайте готовить осенью – взрыхлите ее, уберите сорные растения, внесите минеральные подкормки . Весной вам снова нужно будет тщательно взрыхлить грунт, сделать в нем примерно одинаковые бороздки, в которые затем уложить ленты из бумаги с семенами (обязательно присыпайте их землей).
Выращивание Лука Эксибишен с семян
Правила ухода
Основной уход за луком Эксибишен состоит в его обильном поливе, поддержании оптимальной температуры воздуха (культура любит тепло), регулярных подкормках и хорошем освещении. Когда появится третий листочек, рассаду прищипывают. Чтобы головки выросли достаточно большими, зеленые перья оставляйте, как есть. О правилах полива лука вам расскажет этот .
Перед высадкой сеянцев проводится обильный полив – в противном случае рассада будет плохо отделяться.
Условия ухода:
Лампы накаливания для подсветки рассады Эксибишена не подходят.
Видео
Выводы
Эксибишен – репчатый сорт лука со сладковатым характерным вкусом, который используется для приготовления салата. Он неприхотлив в уходе (особые условия не требуются), но имеет непродолжительный срок хранения (до 4 месяцев). Выращивать его можно семенами и рассадой, плодородности грунта для получения больших урожаев нужно уделить особое внимание.
Для огородников существует определенный перечень культур, выращиваемых на участках. Лук обязательно входит в список на первых позициях. Среди общепринятых сортов есть и неординарные, возделывание которых не так популярно, но не менее интересно. Виды лука выращивают с целью получения зелени или репки. Лук Эксибишен отличается от других представителей вида по основным параметрам. В статье расскажем про выращивание лук Эксибишен, дадим рекомендации по посадке, уходу за овощной культурой.
Описание сорта лука Эксибишен и его характеристики
Сорт лука Эксибишен выведен голландскими селекционерами. Он отличается от обычных сортов:
- Вкусовыми характеристиками. Отсутствие горечи и сладковатый мягкий привкус, присущий сорту, выгодно выделяет его среди собратьев. Подходит для употребления в свежем виде для людей с проблемами пищеварительного тракта.
- Весом. Одна луковица многолетнего травянистого растения при посеве семенами вырастает до массы 500-800 г. Рекордсмены по весу, выращенные рассадным способом, достигают значения в 1 кг.
- Запахом. Приятный не резкий аромат не напрягает при употреблении. А при нарезке не раздражает глазные рецепторы и не стимулирует слезотечение.
- Технологией выращивания. Сорт способен вырастить не каждый дачник. Требуется умение грамотно выбирать севок, регулярно ухаживать за растением в течение периода вегетации. Лук плохо хранится. При оптимальных температурных условиях (+4°С) выдерживает срок до новогодних праздников. Поэтому, новички чаще отдают предпочтение традиционным сортам лука для выращивания на участках. Читайте также статью: → « ».
Способы выращивания лука Эксибишен на дачном участке
Основных способов два:
- рассадный;
- прямым посевом в землю.
Лук Эксибишен – среднепоздний сорт. Период созревания культуры длится 95-115 дней. Поэтому, в регионах с коротким летом вырастить сорт возможно только рассадным способом. Это даст гарантию получить достойный урожай.
При посеве в грунт отпадает необходимость ухаживать за рассадой, что значительно экономит время. Но, более крупные луковицы получают рассадным способом. В первый год формируется качественный севок, а на следующий – гигантские луковицы. При выращивании рассады любой культуры есть нюансы. Лук Эксибишен исключением не является. Поэтому, дачники выходят из положения, приобретая готовый севок для посадки. Рассмотрим оба метода выращивания.
Технология безрассадного способа выращивания лука Эксибишен
Способ отлично подходит при возделывании лука на больших площадях. Луковицы не обязательно достигнут килограммового веса, но будут не мелкими (до 250 г). Для домашнего использования этого вполне достаточно. Поклонниками безрассадного способа являются дачники, у которых недостаточно места для выращивания рассады лука в весенний период. Ведь, в это время приходится растить сеянцы и других культур.
Для лука Эксибишен грядку оборудуют укрытием, чтобы защитить посадки от низких температур. Но, в северных регионах этот способ лучше не применять. Огородники, которые выращивают лук Эксибишен безрасадным способом, рекомендуют наклеивать семена на бумажную ленту. Однозначного мнения на этот счет не существует. Есть противоположные варианты, что эта процедура:
- задерживает срок всхода сеянцев и увеличивает трудоемкость;
- облегчает посев и снижает временные затраты.
Обеспечьте всходам достаточно места, чтобы взрослые луковицы могли набрать максимальный вес.
Совет #1. Посейте рядом с луком Эксибишен морковь, которая защитит его от вредителей.
Посев семян лука Эксибишен на рассаду в домашних условиях
Этот вариант требует больше времени и усилий. Посев семян лука на рассаду проводят ранней весной. Оптимально — конец февраля или начало марта. Этапы выращивания рассады:
- Подготовка семян. При отборе семенного материала внимательно следят, чтобы на посев не попали промерзшие семена или со следами плесени. Здоровые предварительно замочить в теплой воде на 3-4 часа. Слить воду, обернуть влажной хлопчатобумажной тканью, отложить на 48-62 часа. Обеззараживание проводят в течение 8 часов раствором марганцовки (1 грамм/1 литр), в котором выдерживают семена в течение 8 часов. При этом, температуру раствора поддерживают около 40°С.
- Подготовка почвосмеси. Лук хорошо отзывается на торфоперегнойную смесь, улучшенную внесением комплексного удобрения (минерального). Второй вариант – дерновая земля, перегной, перепревший коровяк (10:9:1).
- Подготовка тары для посева. Подойдет посадочный ящик или кассеты.
Обеспечьте для емкостей с рассадой оптимальное освещение и температурный режим, чтобы сеянцы развивались нормально.
Виды покупного грунта для выращивания рассады лука Эксибишен
Нежные сеянцы чувствительны к составу почвы, в которой они растут. От сбалансированности питательных элементов зависит здоровье и крепость растений.
| Название | Преимущества | Недостатки |
| Terra vita или Живая земля | Натуральный сбалансированный состав.
Наличие биогумуса, микроэлементов. Выпуск в нескольких вариантах. Готов к применению. |
Требует добавки Агровермикулита. |
| «Микропарник» | Грунт с нейтральной средой.
Подходит для выращивания рассады лука или выгонки зелени. |
Не применять в чистом виде. Требует добавления песка или опилок. |
| «Универсальный» | Содержит минеральные компоненты с минимальном количестве.
Природный состав – торф и полуперепревший опил. |
Необходимо обогащение биогумусом (не менее 20%). |
| «Земля — Матушка» | Содержит биогумус и гуматы.
Подходит для питания рассады. |
Недостаточно рыхлый.
Требует внесения Агровермикулита или опилок (полуперепревших). |
Уход за рассадой лука Эксибишен в домашних условиях
Сеянцы лука Эксибишен нежные и тоненькие. Чтобы на выходе получить качественный севок, требуется обеспечить условия для развития рассады. Уход за рассадой заключается в:
- Соблюдении оптимального температурного режима. Вариации параметра допустимы в пределах от +10°С до +22°С.
- Грамотном поливе. Используется теплая вода, полив регулярный и умеренный, без застоя влаги.
- Подкормках. Необходимо ежедневное добавление 1 г комплексного удобрения в 1,5 литров воды.
- Проветривание. Делают регулярно 2 раза в неделю.
- Закаливание. Начинают не ранее двух месяцев после появления всходов. Этот срок получается за две недели до высадки на грядку. Первая декада мая – оптимальное время посадки рассады на постоянное место жительства.
Совет #2. Подстригите перья лука, если в период роста рассады они начинают обвисать. Длина оставшегося пера – 10 см.
Правильная посадка рассады лука Эксибишен в грунт
Окрепшую рассаду высаживают под открытое небо. Процесс начинают с выбора освещенного участка с дренированной и рыхлой почвой. Для хорошего роста рассады в грунте требуются условия:
- нейтральный или слабокислый грунт;
- не рекомендуется внесение навоза, что грозит рыхлостью луковиц;
- лунки делают небольшие (достаточно диаметра пальца);
- корешки заглубляют на 3 см;
- выдерживают схему посадки 20х30;
- соблюдают требования ухода за севком.
Уход за рассадой включает стандартные параметры:
- Полив, который проводят регулярно, но в умеренных количествах. В конце июля его прекращают, чтобы предотвратить водянистость луковиц. Это негативно повлияет на срок хранения лука Эксибишен.
- Рыхление делают после того, как растения политы.
- Мульчирование, предотвращающее высыхание почвы.
- Профилактика и меры борьбы с болезнями и вредителями.
- Подкармливание. Используют комплексные удобрения. Азотные строго нормируют.
- Прополка с целью удаления сорных растений. Проводится аккуратно, чтобы не нанести вреда нежным луковичкам.
Совет #3. Не обрывайте перья лука в период роста, чтобы получить на выходе крупные головки.
Лунки для саженцев делайте оптимального размера, чтобы не повредить нежные корни.
Виды мульчи для луковых грядок на дачном участке
| Наименование | Преимущества | Недостатки |
| Шелуха подсолнечника или гречихи | Грунт не перегревается, остается умеренно влажным. | Тянет азот из почвы. |
| Сено или солома | Подавляет сорные растения при малом слое.
Содержит пищу для червей. Сохраняет почву от размывания. Удерживает влагу. |
Для посадок лука требует измельчения.
Необходимость укрытия при хранении. |
| Опилки | Отлично подходят для мульчирования мелких культур (лук) | Тонкий слой не спасает от сорняков.
Частично закисляют почву. |
Перед посевом или высадкой луковичной рассады огородники сеют сидераты. Читайте также статью: → « ». Лучшие сидераты для луковичных гряд.
| Наименование | Достоинства | Минусы |
| Горчица | Быстрая всхожесть.
Обогащение земли органикой, калием, серой. Эфирные масла в составе служат защитой от вредителей. |
Недостаточное содержание азота. |
| Рапс | Действует подобно горчице. | Не подходит для песчаных почв. |
| Люпин | Отличная альтернатива навозу. | Явных не выявлено. |
Ошибки огородников при выращивании лука Эксибишен на своих участках
При выращивании гигантского лука, дачники допускают типичные ошибки, влияющие на урожайность:
Вопросы огородников по технологии выращивания лука Эксибишен
Вопрос №1. Каковы нюансы высадки севка лука Эксибишен на зиму?
Высаживают севок в период начала первых заморозков, когда они стабильно длятся некоторое время. При этом соблюдают условия:
- температурный режим воздуха днем до +5°С, ночью не более –3°С;
- верхние слои почвы не охлаждены ниже +3°С.
Выращивать севок начинают в ноябре при средней температуре воздуха +5°С. Для посадки отбирают мелкий севок. при таком способе Урожай готов к сбору в июле.
Вопрос №2. Реально ли получить урожай лука Эксибишен за один сезон?
Да, вполне. Единственным различным параметром при разном способе выращивания будет вес луковиц. При прямом посеве в грунт они не вырастают до максимального значения. При этом не применяют химические препараты, по причине того, что лук сильно аккумулирует в себе составляющие компоненты.
Вопрос №3. Можно ли защитить посадки лука от вредителей природным способом?
Высадка попеременно рядов лука и моркови значительно оздоравливает оба растения.
Вопрос №4. Как точно определить срок уборки урожая лука Эксибишен?
Полегание зелени – сигнал к началу сбора урожая. Если пропустить срок, луковица повторно пустит корни и лук будет не готов к хранению.
