Salcice e ëmbël me çokollatë e bërë nga biskota. Receta e biskotave me sallam me çokollatë. Sa kalori ka një sallam me biskota?

Do të doja t'ju ofroja të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të thjeshtë të bërë nga biskotat më të zakonshme. Mjafton ta grini dhe të formoni thërrime me pure bananeje dhe qumësht të kondensuar, të formoni një “sallam” dhe është pothuajse gati.

Edhe pse jo, këshillohet që ëmbëlsirën ta ftohni dhe ta spërkatni me diçka. Mënyra më e lehtë është ta mbështillni në kakao; i përshtatet si të ëmblave ashtu edhe atyre pa sheqer. Ju gjithashtu mund ta rrotulloni atë thekon kokosi, në thërrimet e arrave ose në të njëjtat biskota të grimcuara.

Nga rruga, arrat mund t'i shtohen masës së ëmbëlsirës në formë të plotë ose të grimcuar.

Dhe nëse nuk dëshironi të formoni një "sallam", atëherë rrotulloni masën në topa ose forma të tjera...

Për tortën e biskotave “Susage” përgatitini përbërësit sipas listës.

Përbërësit tregojnë numrin e biskotave në rritje, sepse sipas vëllimit tipe te ndryshme biskotat me të njëjtën masë mund të ndryshojnë... Në foto - përbërësit janë sasia e duhur për një banane të mesme.

Për të prerë biskotat, përdorni bashkëngjiturën me tehe metalike, dhe për përzierjen përdorni bashkëngjitje me tehe plastike, e cila është për brumë.

Pritini biskotat në copa dhe më pas prijini në thërrime në blender madhësive të ndryshme në mënyrë që disa nga biskotat të kthehen pothuajse në pluhur, por të kenë mbetur ende thërrime të vogla dhe të mëdha. Thjesht ndaloni në kohë!

Shtoni bananen e grirë dhe gjysmën e qumështit të kondensuar. Përziejini.

Nëse masa rezulton të jetë shumë e thatë, shtoni më shumë qumësht të kondensuar.

Duke përdorur fletë metalike, ose më mirë akoma, një qese ushqimore, jepini masës një formë “salçiku”.

Një dyshek bambu është shumë i përshtatshëm për këtë.

Vendoseni sallamin në frigorifer ose në frigorifer për disa minuta për t'i dhënë formë.

Spërkateni ëmbëlsirën me kakao ose diçka tjetër...

Shërbejeni tortën e biskotave "Sausage" ose e plotë në një dërrasë ose pjatë të përshtatshme, ose në pjesë, për shembull, në kallëpe letre.

Shijoni çajin tuaj!

Shumë njerëz e kujtojnë këtë ëmbëlsirë nga koha e BRSS. Sot, amvisat e zota kanë dalë me shumë të tjera receta të ndryshme: me shtimin e arrave, frutave të thata, qumështit të kondensuar - çdo produkt që mund të gjendet pothuajse në çdo frigorifer.

Si të bëni sallam me çokollatë

Përbërësi kryesor është kryesisht bukë e shkurtër. Grihet në rende, grimcohet me dorë ose shtypet me kombinat. Bërja e sallamit me çokollatë nuk është aspak një proces i vështirë, veçanërisht nëse keni pak në dorë. recetë hap pas hapi. Pra, duhet të përzieni thërrimet e biskotave me produktet në listë, masën që rezulton rrotulloni në një role dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.

Receta e sallamit me çokollatë

Për shkak të faktit se amvisat kanë një imagjinatë të pasur, u shpikën shumë mënyra për të përgatitur këtë delikatesë. Të gjithë do të jenë në gjendje të zgjedhin recetën e tyre të preferuar për sallam me çokollatë të bërë nga biskota dhe të kënaqin familjen e tyre me një ëmbëlsirë shumë të ëmbël. Roli ka një përmbajtje të lartë kalori, kështu që përdorimi i shpeshtë i tij mund të ndikojë negativisht në figurën tuaj.

Nga biskotat dhe kakao

• Koha e gatimit: 2 orë.
• Numri i servirjeve: 5 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 435 kcal.
• Qëllimi: për ëmbëlsirë.
• Kuzhina: Ruse.

Paraqitur nga recetë në shtëpi do të vlerësohen nga amvisat që duan të ushqejnë me shije familjen dhe miqtë e tyre. Kjo sallam i ëmbël është i njohur për shumë të rritur, por delikatesa u harrua në mënyrë të pamerituar. Një recetë për sallam me çokollatë e bërë nga biskota dhe kakao është një opsion buxhetor një trajtim i shkëlqyer duke përdorur pluhur kakao të errët pa sheqer të shtuar.

Përbërësit:

• sheqer - 200 g;
• gjalpë - 200 g;
• pluhur kakao (pa sheqer) - 2 lugë gjelle. l.;
• qumësht - 100 ml;
• biskota - 0,5 kg.

Mënyra e gatimit:

1. Merrni çdo tigan, derdhni qumësht në të, shtoni sheqer dhe kakao, vendoseni në zjarr.
2. Masës së ngrohur mirë i shtoni gjalpin, shkrijeni, por mos e lini lëngun e vajit të vlojë.
3. Pritini biskotat në copa të vogla me duar, mos bëni thërrime.
4. Dërgoni copat në përzierjen e çokollatës, përzieni gjithçka. Nëse konsistenca rezulton të jetë shumë e lëngshme, atëherë duhet të prisni pak që vaji të ngurtësohet.
5. Formoni salsiçen, mbështilleni me film ushqimor, vendoseni në frigorifer derisa të forcohet plotësisht.

Me qumësht të kondensuar

• Koha e gatimit: 4 orë.
• Numri i servirjeve: 6 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 430 kcal.
• Qëllimi: për ëmbëlsirë.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Kjo recetë hap pas hapi do të ndihmojë edhe një amvise të re të përgatisë një delikatesë të shkëlqyer për të gjithë anëtarët e familjes. Suxhuk me çokollatë nga biskotat me qumësht të kondensuar në këtë version bëhet me shtimin e kikirikëve, por nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni arra, lajthi ose bajame. Zbuloni se si ta bëni atë ëmbëlsirë e shijshme nga një grup minimal produktesh.

Përbërësit:

• biskota - 350 g;
• kakao - 40 g;
• gjalpë - 200 g;
• qumësht i kondensuar i zier - 400 g;
• kikirikë - 50 g.

Mënyra e gatimit:

1. Zbutni gjalpin, e rrahim me mikser duke shtuar qumësht i kondensuar i zier.
2. Kthejini biskotat në thërrime të imta, derdhni pluhur kakao në të njëjtën enë.
3. Përziejini krem gjalpi me përbërës të thatë.
4. Skuqini lehtë kokrrat e plota të kikirikut në një tigan.
5. Kombinoni përzierjen e çokollatës me gjalpë me arrat.
6. Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht me një lugë. Nëse masa rezulton të jetë shumë e trashë, është më mirë ta holloni me një sasi të vogël qumështi, krem ​​ose qumësht të rregullt të kondensuar.
7. Rrokullisni salsiçen nga përzierja e çokollatës së arrave dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.

kremoze

• Koha e gatimit: 3 orë.
• Numri i servirjeve: 5 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 518 kcal.
• Qëllimi: për ëmbëlsirë.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Për ata që duan të përgatisin një ëmbëlsirë të shijshme me duart e tyre, ia vlen të merret parasysh opsioni i propozuar i delikatesës. Suxhuk i ëmbël dhe kremoz është bërë me qumësht të kondensuar dhe ka një aromë të këndshme vanilje. Receta sugjeron variante të ndryshmeëmbëlsirë: me ose pa pluhur kakao - gjithçka varet nga dëshira juaj dhe preferencat e kuzhinës të familjes suaj.

Përbërësit:

• vanilje - 0,25 lugë;
• gjalpë - 100 g;
• kakao - 1 lugë gjelle. l.;
• qumësht i kondensuar - 0,33 kanaçe;
• Biskota "Jubilee" - 400 g.

Mënyra e gatimit:

1. Hiqeni gjalpin nga frigoriferi paraprakisht në mënyrë që të ketë kohë të zbutet.
2. Grini biskotat derisa të bëhen të thërrmuara, shtoni vanilinë ose gjysmë qese sheqer vanilje, kakao.
3. Shtoni gjalpin tek thërrimet dhe fërkojeni me duar derisa të jetë e qetë.
4. Shtoni qumështin e kondensuar në përbërës, përzieni masën derisa të gjitha produktet të kthehen në një përzierje homogjene.
5. Formoni salsiçen duke i mbështjellë përbërësit në film.
6. Vendoseni sallamin e ëmbël në të ftohtë për disa orë, pas së cilës mund ta prisni në pjesë.

Me qumësht

• Koha e gatimit: 15 minuta.
• Numri i servirjeve: 6 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 385 kcal.
• Qëllimi: për ëmbëlsirë.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Ky version i delikatesës njihet edhe si Minutka e bërë nga biskota dhe kakao, sepse koha e përgatitjes për rrotullën e shijshme nuk është më shumë se 15 minuta. Zbuloni se si të bëni një ëmbëlsirë të shkëlqyer në shtëpi dhe kënaqni të dashurit tuaj. Suxhuku me çokollatë i bërë nga biskota me qumësht rezulton i shijshëm dhe i ëmbël, dhe përgatitet vetëm nga produkte natyrale.

Përbërësit:

• kakao - 1,5 lugë gjelle. l.;
• biskota të shkurtra - 250 g;
• qumësht - 5 lugë gjelle. l.;
• sheqer - 5 lugë gjelle. l.;
• gjalpë - 80 g.

Mënyra e gatimit:

1. Ziejini biskotat me duar derisa të kthehen në thërrime, por jo shumë të imta.
2. Hedhim sheqerin dhe kakaon në tigan dhe i përziejmë. Shtoni qumështin dhe më pas ndizni gazin. Përziejeni përzierjen vazhdimisht derisa të treten të gjitha kristalet e sheqerit.
3. Masës së përgatitur i shtojmë një copë gjalpë dhe e lëmë ëmbëlsinë të vlojë. Pas një minutë, fikeni.
4. Përzieni çokollatën e shkrirë me biskotat dhe përzieni.
5. Vendoseni në film për një minutë dhe formoni një rrotull.
6. Para se ta servirni, këshillohet që sallami i ëmbël të ftohet për disa orë në frigorifer.

Me rrush të thatë

• Koha e gatimit: 3 orë 30 minuta.
• Numri i servirjeve: 6 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 567 kcal.
• Qëllimi: për ëmbëlsirë.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Nëse nuk e keni idenë se si të bëni një delikatesë kaq të shijshme, atëherë vini re këtë recetë të bërë në shtëpi me foto. Suxhuku me çokollatë me rrush të thatë është shumë i ëmbël dhe mund të ruhet për një kohë të gjatë në frigorifer, i mbështjellë me film - Vendimi më i mirë për ata që nuk mund ta imagjinojnë jetën e tyre pa trajtime të shijshme. Nëse dëshironi, pluhuri i kakaos mund të hiqet.

Përbërësit:

• rrush të thatë, arra - për shije;
• sheqer - 1,5 lugë gjelle;
• vezë - 1 copë;
• gjalpë - 300 g;
• kakao - 1 lugë gjelle. l.;
• Biskota përvjetori - 0,5 kg.

Mënyra e gatimit:

1. Shkrini një copë gjalpë në një tenxhere me fund që nuk ngjit, shtoni sheqerin, ziejini përbërësit për 2 minuta duke i trazuar gjatë gjithë kohës me lugë. Lëreni përzierjen të ftohet pak.
2. Thërrmoni biskotat me duar. Mund të përdorni një blender.
3. Rrihni një vezë në gjalpin e ëmbël të ftohur, shtoni kakaon dhe thërrimet e biskotave.
4. Brumin që rezulton e përziejmë mirë derisa të krijohet një masë homogjene, e mbështjellim me folie dhe e rrotullojmë në formë roleje.
5. Këshillohet që sallami të ftohet me rrush të thatë dhe arra përpara se ta servirni.

Sipas recetës klasike

• Koha e gatimit: 8 orë.
• Numri i servirjeve: 3 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 555 kcal.
• Qëllimi: për ëmbëlsirë.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

E bukura e klasikëve është se ju mund të gjeni një shumëllojshmëri të tyre variacione të ndryshme, përmirëso. Kështu, për shembull, sallami klasik i çokollatës, si në fëmijëri, përgatitet si nga përbërës të njohur, ashtu edhe me shtimin e gjithçkaje që është në dispozicion. Nëse doni të dini se si të bëni një ëmbëlsirë klasike, sigurohuni që ta ruani këtë recetë në librin tuaj të gatimit.

Përbërësit:

• kikirikë - 100 g;
• gjalpë - 200 g;
• sheqer - 1 lugë gjelle;
• biskota - 0,5 kg;
• qumësht - 100 ml;
• kakao - 2 lugë gjelle. l.

Mënyra e gatimit:

1. Vendosni një copë gjalpë në një enë, derdhni qumështin, shtoni sheqerin dhe kakaon. Vendoseni përzierjen në një banjë me avull derisa sheqeri të tretet dhe gjalpi të shkrihet.
2. Grini biskotat në thërrime ose thjesht copëtoni ato në copa.
3. Pritini kikirikët dhe shtoni në biskota.
4. Masën e derdhim me qumësht me yndyrë të ëmbël, e përziejmë derisa të përftohet një brumë viskoz.
5. Vendoseni përzierjen e ëmbël në film. Është më mirë ta formoni në formën e sallamit, kjo e bën më të lehtë prerjen e delikatesës në pjesë. Lidhni fort skajet e filmit dhe vendoseni trajtimin pothuajse të përfunduar në frigorifer.
6. Shërbejeni salsiçen e ëmbël pas 3 orësh.

Nga biskotat me arra

• Koha e gatimit: 7 orë.
• Numri i servirjeve: 8 persona.
• Përmbajtja kalorike e gjellës: 454 kcal.
• Qëllimi: për ëmbëlsirë.
• Kuzhina: Ruse.
• Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Trajtimi juaj i preferuar që nga fëmijëria do të bëhet trajtimi kryesor në një festë çaji. Shumë amvise pëlqejnë recetën e sallamit me çokollatë të bërë nga biskota me arra, sepse rrotull e shijshme nuk kërkohet pjekje. Ka shumë receta për salcice me çokollatë, por është më mirë të zgjidhni një me arra, sepse shija e pjatës bëhet më interesante, të cilën çdo ëmbëlsirë do ta vlerësojë patjetër.

Përbërësit:

• kakao - 30 g;
• qumësht i pasterizuar - 115 ml;
• gjalpë - 195 g;
• arra - 115 g;
• sheqer - 215 g;
• biskota të shkurtra - 515 g.

Mënyra e gatimit:

1. Detajoni biskotat sa më imët të jetë e mundur. Më vete shkërmoqet arra.
2. Në një enë bashkojmë qumështin me një gotë sheqer dhe gjalpin e zbutur, i cili fillimisht duhet të pritet në copa.
3. Ngroheni përzierjen e qumështit me gjalpin mbi nxehtësi derisa të jetë e qetë. Pas kësaj, derdhni biskota dhe arrat e grimcuara në tretësirën e ngrohtë.
4. Përziejeni masën tërësisht, formoni salsiçe dhe mbështilleni me film ushqimor.
5. E vendosim brumin në frigorifer për 6 orë.
6. Pasi të ketë kaluar koha e caktuar, prisni sallamin e ëmbël.

Video