Shtëpi Përgatitjet për dimër Arra është e ndryshme. Pse arra është arrë: nga vjen emri? Historia e arrave

Arra është e ndryshme. Pse arra është arrë: nga vjen emri? Historia e arrave

Për të gjithë ata që vendosin të shesin online!

Po përpiqeni të krijoni një dyqan online për veten tuaj, por nuk keni aftësi të veçanta programimi? Tani absolutisht çdokush mund të krijojë dyqanin e vet në internet dhe nuk kërkohet njohuri për HTML ose PHP.

Ju mund të hapni një dyqan online me një forum falas tani!

Në vetëm pak minuta ju mund të krijoni një dyqan online për kompaninë tuaj tregtare falas. Për të menaxhuar plotësisht strukturën dhe përmbajtjen e tij, nuk kërkohen njohuri të veçanta - do të merrni një panel admin të përshtatshëm dhe në të njëjtën kohë shumëfunksional për menaxhimin e dyqanit tuaj. Një faqe interneti e menaxhuar dhe e kontrolluar lehtë bën të mundur ndërtimin e një dyqani për veten dhe nevojat e biznesit tuaj!

Ju keni mundësi të pakufizuara për të përdorur një dyqan online të gatshëm, qoftë një dyqan veshjesh, një dyqan këpucësh online, dyqane online për fëmijë, një dyqan telefoni online ose një librari online.

Si të krijoni një dyqan online

Krijimi i një dyqani online është shumë i thjeshtë. Për ta bërë këtë, thjesht zgjidhni një emër për dyqanin nga ata që nuk janë marrë ende dhe regjistrohuni. Pas regjistrimit dhe konfirmimit të emailit tuaj, duhet të identifikoheni në sistem duke futur emrin e dyqanit dhe fjalëkalimin e specifikuar gjatë regjistrimit, dyqani juaj menjëherë bëhet i disponueshëm në internet në .

Do të merrni një dyqan online të gatshëm, një panel kontrolli dyqani në të cilin mund të personalizoni pamjen e tij, të përgatisni gamën e produkteve që ofroni dhe të krijoni faqet e dyqaneve që ju nevojiten. Do të keni akses në një sistem të detajuar të statistikave të trafikut për dyqanin tuaj online, me të cilin mund të gjurmoni me saktësi se nga vijnë klientët tuaj të mundshëm.

Gjithashtu, absolutisht falas, ju mund të lidhni një forum për dyqanin tuaj online, ku mund të komunikoni me klientët tuaj për kushtet e funksionimit të dyqanit, produktet dhe promovimet dhe shumë më tepër.

Mbushni dyqanin tuaj online me mallra dhe filloni të tregtoni! Ju do të jeni në gjendje të menaxhoni plotësisht dyqanin dhe specialistët tanë do të ofrojnë mbështetje teknike.

Për t'u njohur me aftësitë e Ndërtuesit të Dyqanit pa regjistrim, regjistrohuni duke përdorur hyrjen tuaj demo dhe fjalëkalimin 7910

Përfitimet dalluese të përdorimit të krijuesit të dyqaneve online falas nga 7910 e-commerce:

  • një dyqan online falas plotësisht i gatshëm për përdorim
  • pa kufizime kohore demo, dyqani është i juaji përgjithmonë
  • regjistrim i menjëhershëm - menjëherë pas plotësimit të formularit të regjistrimit, dyqani juaj është gati për punë
  • nuk ka nevojë të paguani për pritjen
  • ndërfaqe miqësore për përdoruesit
  • një sistem gjithëpërfshirës i statistikave të trafikut për dyqanin tuaj online
  • Gama e gjerë e opsioneve të personalizimit të dizajnit ju lejon të krijoni një dizajn origjinal të dyqanit në internet që do të bëhet karta juaj e biznesit në internet
  • kopje rezervë e të dhënave
  • ndërfaqe shumëgjuhëshe
  • mbështetje për produktin
  • Kufizimet e versionit falas të dyqaneve

  • baner reklamues i kompanisë 7910 e-commerce madhësia 160x60
  • adresa e dyqanit http://storename.7910.org
  • numri i artikujve të produktit është i kufizuar në 30
  • Ju mund t'i hiqni të gjitha këto kufizime duke përdorur shërbimet me pagesë të kompanisë sonë.

    Krijoni një dyqan online dhe zgjeroni shitjet tuaja në internet!

    Përgatituni për sukses

    Ju duhet të jeni të përgatitur për faktin se një numër i madh i përdoruesve të internetit do të mësojnë për ju, shumë prej të cilëve do të bëhen klientët tuaj.

    Ju urojmë suksese dhe shpresojmë që dyqani juaj online, i krijuar në sistemin tonë, të bëhet një bazë e mirë për zhvillimin e mëtejshëm të biznesit tuaj!

    Nëse tashmë keni vendosur të zyrtarizoni krijimin e një dyqani në internet, keni nevojë

    » Arre

    Arra është një nga produktet më të shëndetshme në tryezën tonë. Përmendjet e llojeve të ndryshme të tij gjenden në legjenda dhe epika, dorëshkrime të lashta. Edhe popujt e lashtë vunë re se ky produkt plotëson në mënyrë të përkryer ndjenjën e urisë.. Përveç kësaj, çdo frut është i mbyllur në një guaskë, e cila lejon që ajo të ruhet për një kohë të gjatë dhe të mos prishet.

    Çdo lloj arrë ka avantazhet dhe disavantazhet e veta. Avantazhi kryesor i çdo lloj arrë është përmbajtja e tyre e lartë kalorike dhe një numër i madh i vitaminave të ndryshme të përfshira në përbërjen e tyre. Më poshtë është një listë e arrave më të njohura.

    Këto fruta praktikisht nuk kanë disavantazhe. Megjithatë, nuk rekomandohet dhënia e tyre në sasi të mëdha tek fëmijët dhe personat që vuajnë nga alergjitë ushqimore nuk duhet të hanë arra. Edhe pse nuk është vërtetuar se këto fruta mund të shkaktojnë një reaksion alergjik, ndonjëherë mund të ndodhë.

    Një arrë zakonisht quhet fruti i disa llojeve të pemëve frutore ose shkurreve, i cili përbëhet nga një bërthamë dhe një guaskë e fortë - guaska.


    Në botanikë, arrë kuptohet si një frut i pathyeshëm, me perikarp, brenda të cilit ka një bërthamë ose farë. Arrat përfshijnë lajthinë, lajthinë.

    Ekziston edhe një familje e tërë Arrave, të cilat duken si arrat, por nga pikëpamja botanike nuk janë arra. Por të gjitha frutat e tjera që quhen "arra" nuk janë.

    Varietetet kryesore të arrave përfshijnë:

    • nga familja Nut– arra, e zezë, mançuriane, lajthi, e hidhur;
    • nga familja Berezov– lajthi, lajthi, arrë turke;
    • nga familja Ahu- gështenjë, rrapi, lis.

    Ka lloje të tjera arra, të cilat do të diskutohen pak më poshtë.

    Kikiriku


    Ky kikirikë i përket familjes së bishtajoreve. Ajo hahet shumë më shpesh se pothuajse të gjitha llojet e tjera të këtyre frutave.. Gjatë Luftës së Dytë Botërore në Shtetet e Bashkuara, kikirikët ishin një nga produktet kryesore që ndihmuan në zgjidhjen e problemit të ushqimit në këtë vend.

    Kikirikët përmbajnë substancat dhe elementet e mëposhtme që janë të dobishme për trupin e njeriut::

    • antioksidantë;
    • komponimet kimike që rrisin koagulimin e gjakut;
    • yndyrnat që përmbajnë kikirikët dhe produktet e bazuara në to nuk përmbajnë kolesterol "të keq";
    • Vaji i kikirikut përmban acid linoleik të pangopur;
    • Përmban gjithashtu vitamina E dhe B.


    Kjo arrë përbëhet nga më shumë se gjysma e yndyrës, përveç kësaj, përmban makro dhe mikroelementë të tillë: K, P, Fe, Mg dhe vitaminat A, B. Dhe disa arra braziliane përmbajnë dozën ditore të selenit për një të rritur.

    Është kjo arrë që rekomandohet të konsumohet për të ulur nivelin e kolesterolit "të keq" në gjak, si dhe për të normalizuar nivelet e glukozës. Fëmijët duhet ta hanë atë që të rriten më mirë, dhe për nervozët – për të rregulluar sistemin nervor. Për t'i dhënë trupit tuaj energji, mjafton të hani vetëm një nga këto arra.

    Në Amerikën e Jugut, çiftet këshillohen të hanë arra braziliane për të përmirësuar funksionet e tyre seksuale.

    gështenjë uji


    Kjo bimë është njëvjeçare. Bima është ngjitur në fund duke përdorur arrat e vitit të kaluar. Nëse rryma bëhet më e fortë, ajo këput kërcellin e kësaj arrë dhe e tërheq atë derisa bima të lahet përsëri në ujin e cekët. Aty arra ngjitet në fund dhe fillon të rritet më tej.

    Kjo arrë përmban:

    • flavonoidet;
    • taninet;
    • triterpenoidet;
    • komponimet e fenolit.

    Të gjitha pjesët e kësaj bime ujore përdoren në mjekësinë popullore. Ato përdoren në trajtimin e dispepsisë, si diuretik, si dhe si agjent qetësues, diaforik dhe koleretik.

    Lëngu i freskët nga gjethet ndihmon në trajtimin e disa sëmundjeve të syrit, si një antiseptik në trajtimin e pickimit të insekteve ose gjarpërinjve. Kjo arrë gjithashtu mund të ndihmojë në lehtësimin e stresit, ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, ndihmon në luftën kundër infeksioneve virale.


    Kjo arrë përmban një sasi të madhe të acideve yndyrore të pangopura, të cilat janë të nevojshme për funksionimin e frytshëm të trurit.

    Përmban gjithashtu vitamina të grupeve A, B, E, C, si dhe mikroelemente si Fe, Co, Zn, K, Mg, Ca, I, P.

    Falë shumë elementeve dhe vitaminave të ndryshme Arra rekomandohet të hahet për anemi, forcon sistemin imunitar dhe ul presionin e gjakut. Gjithashtu duhet të përfshihet në dietën e të moshuarve, grave shtatzëna dhe nënave gjidhënëse.


    Ky arrë është një tjetër produkt i shëndetshëm me shumë kalori që këshillohet ta keni në dietën tuaj. Por duhet mbajtur mend se për shkak të përmbajtjes së tyre kalorike, arrat konsumohen më së miri veçmas nga ushqimet e tjera.

    Lajthitë përmbajnë acide yndyrore të pangopura, makro dhe mikroelemente të ndryshme, vitamina B dhe E. Këto vitamina mbështesin funksionimin normal të sistemit nervor qendror, ndihmojnë në përmirësimin e metabolizmit në trup dhe parandalojnë plakjen e hershme të trupit. Lajthitë përmbajnë gjithashtu vitaminë C dhe acid nikotinik.

    Frytet e kësaj shkurre duhet të hahen nëse keni nevojë për të rikthyer forcën pas një sëmundjeje ose operacioni të rëndë. Një numër i madh i substancave të dobishme që përmbahen në këto arra janë ndihmon në përballimin e anemisë, dhe vitamina shtesë furnizohen me organet e brendshme.

    Duke ngrënë rregullisht lajthi, ju mund të ulni sasinë e kolesterolit "të keq", të zvogëloni rrezikun e venave me variçe, të pastroni mëlçinë nga substancat toksike dhe të hiqni produktet e kalbjes. Përveç kësaj, këto arra kanë një efekt qetësues në sistemin nervor, lehtësojnë ankthin dhe përmirësojnë gjumin.


    Edhe pse ka shumë lloje të gështenjave, gështenjat e ëmbla hahen tradicionalisht. Ata janë pjekur në qymyr– kjo delikatesë përgatitet prej kohësh në shumë vende të botës, veçanërisht në Krishtlindje.

    Gështenjat nuk janë arra, por për shkak të vlerave të tyre ushqyese klasifikohen si arra si arrat.

    Lëndët ushqyese gjenden jo vetëm te frutat, por edhe te gjethet, lëvorja dhe lulet. Ato përmbajnë glikozide, tanine, astragalus, karotenoidë, steroide, vitaminë C..


    Pothuajse të gjitha pjesët e arrave të pishës janë të dobishme- nga bërthamat tek predha, rrëshirat dhe gjilpërat. Dhe të gjithë kanë një grup unik të elementeve minerale, vitaminave dhe substancave të tjera të dobishme, të cilat së bashku u japin shëndet siberianëve.

    Yndyrnat, proteinat dhe aminoacidet e përfshira në arrat e pishës janë lehtësisht të tretshme, ato nxisin rritjen e trupit të adoleshencës, janë të domosdoshëm në ushqyerjen e grave shtatzëna.

    Shqeme


    Arra shqeme u shfaqën në raftet e dyqaneve tona relativisht kohët e fundit, por tashmë kanë fituar popullaritet në mesin e klientëve. Ato nuk përdoren vetëm në gatim, por përdoren edhe në trajtimin e një sërë sëmundjesh..

    Këto arra janë të ulëta në yndyrë, por përmbajnë më shumë fibra dhe karbohidrate sesa arrat, për shembull. Sidoqoftë, vitaminat e grupeve B, E dhe P, si dhe elementë të tillë kimikë si Zn, Fe, Mg, Na, Ca, K, Mg, Cu, Se, ndihmojnë në përmirësimin e funksionimit të shumë organeve të brendshme në trupin tonë. Dhe acidet yndyrore të ngopura Omega-3 janë në gjendje të ruajnë rininë e trupit, të përmirësojnë gjendjen e lëkurës, flokëve dhe thonjve.

    Pekani


    Kjo arrë mund të zëvendësojë në mënyrë të përkryer proteinat shtazore në dietë., përmban gjithashtu makro dhe mikroelementë të dobishëm, si dhe antioksidantë.

    Prania e acideve yndyrore të pangopura në pekan ndihmon në forcimin e sistemit kardiovaskular.

    Me çfarë është e pasur kjo arrë? Ai përmban yndyrna lehtësisht të tretshme, karbohidrate, tiaminë, vitaminë B6, Fe, Mg, P, K, Zn, Cu. Mg.

    vitamina B ju lejon të përmirësoni gjendjen e thonjve dhe flokëve tuaj, të përmirësoni gjendjen e lëkurës tuaj. Këto vitamina gjithashtu parandalojnë ngërçet e muskujve dhe i bëjnë indet më elastike.

    Substancat që përbëjnë këto arra i japin një personi një nxitje të energjisë, ndihmojnë në luftimin e qelizave kancerogjene.


    Fistikët janë një tjetër lloj arra që është e dobishme për trupin e njeriut. Gjendet në përbërjen e tyre:

    • aminoacide oleike, palmitike, stearik;
    • vitamina A, E, B, P;
    • proteina, karbohidrate, niseshte;
    • Cu, Mg, Mn, K, Fe, P.

    Këto arra e ngopin mirë urinë dhe japin energji, dhe gjithashtu ngop trupin me aminoacide të dobishme.

    Macadamia


    Pemët në të cilat shfaqen këto arra mund të japin fryte për rreth njëqind vjet dhe rendimenti nuk ulet, pavarësisht nga mosha e pemës. Frutat piqen për një kohë të gjatë - deri në 7 muaj.

    Frytet e kësaj arrë përmbajnë vitamina, elemente kimike, acide të ndryshme, fibra dietike dhe acide yndyrore të pangopura.

    Këto arra kanë veti medicinale, ndihmojnë kundër dhimbjeve të kokës, forcojnë muret e enëve të gjakut, përmirësojnë gjendjen e lëkurës, ndihmojnë në rikthimin e forcës, përmirësojnë funksionin e trurit dhe largojnë kolesterolin "të keq". Dhe kjo nuk është një listë e plotë e vetive të dobishme të makadamisë.

    konkluzioni

    Çdo lloj arrë është shumë e vlefshme për trupin e njeriut.. Prandaj, ato duhet të përfshihen rregullisht në dietë. Për më tepër, ju mund të hani secilin prej llojeve veç e veç, ose disa arra të ndryshme së bashku.

    Arra është një produkt ideal për ata që duan të forcojnë kujtesën e tyre, të bëhen më të zgjuar dhe më të shëndetshëm. Ky është një aristokrat i vërtetë midis arrave, megjithëse nuk është një arrë.

    Acorn of the Gods

    Në një kuptim rreptësisht shkencor, një arrë nuk është aspak një arrë, është një drupe. Pse “arra”? Ky emër mbërtheu në Rusi për faktin se furnizimet e para të mëdha të arrave medicinale ishin nga Greqia. Në të njëjtën kohë, zona e rritjes së pemës së arrës është shumë më e gjerë se territori i Gadishullit Ballkanik - nga Amerika në Azinë Qendrore.

    Në Greqinë e lashtë, këto fruta quheshin "lisat e perëndive". Ata e morën këtë emër për shkak të vetive të tyre shëruese. Edhe në lashtësi vihej re se konsumimi i rregullt i arrave përmirëson kujtesën dhe zhvillon trurin. Kjo është arsyeja pse në Babiloni arrat konsideroheshin ushqim për të paktët - njerëzve të thjeshtë u ndalohej t'i hanin ato - në mënyrë që të mos bëheshin shumë të zgjuar.

    Mbreti Nut

    Arra konsiderohet me meritë si një nga ushqimet më të shëndetshme. Nëse hani të paktën një arrë në ditë, mund të reduktoni ndjeshëm gjasat për aterosklerozë.Bërthamat e arrës përmbajnë hekur, kobalt, zink dhe bakër. Përveç kësaj, arrat përmbajnë shumë vitamina. Konsumimi i këtyre frutave ndihmon në diabetin, stresin, sëmundjet kardiovaskulare dhe aneminë.

    Për meshkujt, arrat do të ndihmojnë në rikthimin e fuqisë dhe janë një parandalim i mirë i adenomës dhe prostatitit. Gratë mund të hanë arra vetëm për t'i dhënë lëkurës së tyre elasticitet dhe bukuri. Ju gjithashtu mund të bëni qumësht kozmetik nga arrat, dhe një zierje e gjetheve të arrës është një ilaç i shkëlqyer për larjen dhe forcimin e flokëve.

    Arrat janë të huaj

    Natyrisht, të gjithë vunë re ngjashmërinë e kokrrës së arrës me trurin e njeriut. Kjo paralele i lejoi Kir Bulychev të botonte në revistën "Shkenca dhe Jeta" (në titullin "Akademia e Shkencave Argëtuese") një letër nga gjoja pensionisti Lozhkin, i cili vërtetonte bindshëm se arrat janë vëllezërit tanë në mendje. Siç argumentoi Bulychev, nën çdo lëvozhgë arrë fshihet një familje e fortë, një formë ideale e jetës. Provat ishin aq bindëse sa redaktorët e revistës filluan të merrnin një mori letrash nga lexuesit që vendosën të ndalonin së ngrëni alienët e arrave. Kjo është "kërpudha Lenin".

    Si të zgjidhni?

    Asnjëherë mos blini arra me lëvozhgë. Përveç faktit se është e pasigurt (nuk e dini se ku ishin), arrat e ndenjura të qëruara humbasin disa nga vetitë e tyre kuruese. Para se të blini një kilogram, blini disa copa për t'i kontrolluar. Nëse arrat në grumbull rezultojnë të mira - të pjekura dhe të shijshme - merrni më shumë. Arra është një frut i ndërlikuar, jo më kot duket si tru

    Në botën moderne, ka rreth njëqind lloje të arra të ngrënshme. Më e zakonshme prej tyre në CIS është arra. Pse u quajt kështu kjo shumëllojshmëri? Si është e dobishme? Dhe a është vërtet Greqia atdheu i saj? Le të gjejmë përgjigjet për të gjitha këto pyetje.

    Çfarë lloj arrë quhet "arre"

    Para se të shqyrtojmë pyetjen pse arra quhet "arre", ia vlen të zbuloni se çfarë lloj bime është dhe si quhet edhe në rusisht.

    Arra është një specie pemësh nga familja Juglandaceae. Jashtë serave, këto pemë rriten lirshëm në Azinë e Vogël, Ballkan, Greqi, Ukrainë, Kaliforni, Indi, Kinë, si dhe në Transkaukaz.

    Ata fituan popullaritetin e tyre falë frutave të tyre të mëdhenj - arrave. Që nga kohërat e lashta, arrat kanë qenë jo vetëm një delikatesë popullore midis të gjitha kombeve, por edhe një produkt dietik shumë i shëndetshëm.

    Përveç emrit "arre", ky frut quhet edhe "Voloshsky", më rrallë "mbretëror".

    Vlen të përmendet se përveç rusëve dhe bjellorusëve, popujt e tjerë nuk e quajnë këtë arrë "arrë". Për shembull, në gjuhën ukrainase është "volosky", në polonisht është włoski, në çekisht është vlašský, në anglisht është arre dhe midis vetë grekëve është καρυδιά (karýdia).

    Me çfarë lëndësh ushqyese janë të pasura arrat?

    Kjo bimë i detyrohet popullaritetit të saj të madh jo vetëm për shijen dhe ngopjen e saj, por edhe për vetitë e saj të jashtëzakonshme shëruese. Për më tepër, jo vetëm vetë bërthamat, por edhe lëvozhga, guaska, rrënjët dhe lëvorja e pemës, si dhe gjethet mund të kenë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut.

    Ndryshe nga bimët e tjera, frutat e papjekura të arrës janë shumë të dobishme, sepse përmbajnë 7-10 herë më shumë vitaminë C se rrush pa fara e zezë. Sidoqoftë, ato ende nuk mund të hahen, pasi në formën e tyre të papjekur ato përmbajnë disa substanca toksike të paqëndrueshme.

    Frutat e pjekura të ngrënshme janë një depo e vitaminave A, D, E dhe K, përmbajnë acide yndyrore gjysmë të ngopura (Omega-3 dhe Omega-6), si dhe antioksidantë.

    Gjethet e arrës janë të pasura me acid askorbik, karotinë dhe vitamina P dhe B.

    Lëvozhga e arrës përmban acide galike dhe ellagjike, të cilat janë tanine të shkëlqyera.

    Përdorimi i arrave në jetën e përditshme dhe në industri

    Duke marrë parasysh se me cilat vitamina dhe acide të dobishme është e pasur arra Volosh, le të zbulojmë se cili është përdorimi praktik i kësaj bime.

    Siç u përmend më lart, frutat e papjekura të arrës, të pasura me vitaminë C, nuk hahen, por prej tyre bëhet reçel shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm.

    Kokrrat e arrave të pjekura hahen si të papërpunuara ashtu edhe të pjekura. Përveç kësaj, ato u shtohen ëmbëlsirave, ëmbëlsirave dhe produkteve të tjera të pjekura (përfshirë ato të shijshme), djathrave, sallatave dhe konservave.

    Përveç kësaj, arrat Volosh janë një komponent i veçantë i të ushqyerit dietik. Si rregull, ato janë pjesë e përzierjeve të fitnesit dhe bareve të energjisë. Gjithashtu, ky frut, së bashku me mjaltin, kajsitë e thata dhe limonin, është pjesë e përzierjes së famshme shëndetësore Amosov.

    Nga gjethet e kësaj bime bëhen tinktura të ndryshme, të cilat përdoren për pastrimin e gjakut, parandalimin e sëmundjeve të lëkurës dhe si antihelmintik. Gjithashtu në bazë të tyre prodhohen produkte për të larguar mizat dhe tenjat. Në gatim shtohen gjethet e arrës së Voloshit për konservim.

    Preparatet bëhen nga lëvozhgat e forta të arrave për të trajtuar plagët dhe lezionet infektive të lëkurës.

    Druri i arrës përdoret gjithashtu gjerësisht në industri për të bërë mobilje dhe instrumente muzikore. Dhe nga lëvozhgat e frutave nxirren substanca për rrezitje të lëkurës; nga predha jeshile - bojë për pëlhura.

    Një histori e shkurtër e arrës

    Shumica e përdorimeve të arrës së Voloshit u zbuluan në kohët e lashta. Ka dëshmi se para Epokës së Akullnajave kjo bimë u rrit pothuajse kudo në Evropë, si dhe në Indi, Kinë dhe Japoni, si dhe në Grenlandë dhe Siberi. Nuk dihet se cili nga këto vende ishte i pari që përdori frutat e kësaj bime për ushqim.

    Por ka informacione të besueshme historike që grekët e huazuan traditën e ngrënies së arrave të këtij lloji nga Persianët, të cilët e quajtën këtë produkt vetëm "mbretëror".

    Pas grekëve, kjo bimë u zotërua nga romakët, dhe me ardhjen e krishterimit, e gjithë Evropa.

    Kjo bimë u soll në SHBA vetëm në shekullin e 19-të, por shpejt u bë shumë e njohur.

    Arra Volosh u shfaq në territorin e Krimesë dhe Tavria afërsisht në shekujt II-III. n. e. siç dëshmohet nga gjetjet arkeologjike. Ndoshta gjatë kësaj periudhe ajo erdhi në Rusi, megjithëse shpërndarja e saj më e gjerë ndodhi në shekujt e mëvonshëm, me ardhjen e krishterimit.

    Disa teori se nga vjen emri "arre".

    Duke marrë parasysh tiparet e kësaj bime, fushat e saj të aplikimit, si dhe historinë e saj, ia vlen të kalojmë në pyetjen kryesore. Pra, pse arra është "arre" dhe jo "japoneze", "indiane" ose "kineze"? Ekzistojnë disa versione të origjinës së këtij emri në Rusisht.

    Sipas më të zakonshmeve, manastiret ishin të parët që rritën kopshte të tëra me arra. Dhe duke qenë se grekët ishin të përfshirë kryesisht në këtë, pasi ata ishin më të ditur në agronomi, frutat e pemëve filluan të quheshin "arra". Nga rruga, për të njëjtën arsye qull hikërror quhet kështu. Grekët ishin gjithashtu të parët që rritën dhe përgatitën këtë drithëra.

    Ekziston një version tjetër pse arra është "arre". Disa besojnë se këto bimë u sollën në Rusi jo nga kleri i Perandorisë së tyre Bizantine, por nga tregtarët dhe shumë më herët. Sidoqoftë, duke mos ditur saktësisht emrin e bimës, ata filluan ta quajnë atë "arre" - sipas emrit të vendit të origjinës.

    Pse arra është “arre” dhe jo “greke”?

    Duke marrë parasysh teoritë më të njohura të origjinës së këtij termi, ia vlen të kuptohen tiparet e emrit. Pra, sipas rregullave të gjuhës ruse, duhet të thoni "greke", atëherë pse është një arrë "arrë"?

    Në këtë rast, një shkrim i tillë shpjegohet me traditë. Fakti është se në kohën kur kjo bimë u shfaq në Rusi, ekzistonte mbiemri "arre". Kështu e kanë quajtur këtë lloj arrë. Dhe kur normat e gjuhës ruse ndryshuan, dhe mbiemri "grek" filloi të përdoret (i cili është ende i rëndësishëm sot), shumica e qytetarëve vazhduan ta quajnë arrën "arrë" dhe ky emër ngeli me të përgjithmonë. Ja pse arra është “arre” dhe jo “greke”.

    Sidoqoftë, nëse kujtojmë veprat e N.V. Gogol, ai e quajti këtë frut arrë Voloshsky. Nga erdhi ky emër?

    Origjina e arrës "Volosh".

    Pasi të keni kuptuar pse arra është "arrë", ia vlen të zbuloni pse ndonjëherë quhet edhe "Voloshsky". Për më tepër, në një numër të gjuhëve sllave perëndimore dhe ukrainisht ky emër është kryesori, dhe shprehja "arre" nuk përdoret fare.

    Termi "Volokhi" sot dhe në kohët e lashta përdorej për t'iu referuar përfaqësuesve të popujve romanë të shteteve të Danubit, ndër të cilët kishte fise greke. Ka të ngjarë që në tokat sllave perëndimore kjo fjalë është përdorur më shpesh për të emërtuar grekët dhe romakët. Prandaj, arrat e sjella nga tokat e tyre u quajtën "Voloshsky", dhe ky emër u fiksua në gjuhët ukrainase, polake dhe çeke.

    Është një nga arrat më të njohura në Rusi; hahet nga miliona njerëz çdo ditë. Kur dikush flet për të, shfaqen asociacione me Greqinë. Po pse arre, dhe jo greke?

    Në internet mund të gjeni shumë receta për pjekje me arrë Volosh (kështu e quajnë botanistët) dhe shitet kudo. Arra është ndoshta më e përballueshme, ajo shitet pothuajse në të gjitha supermarketet, dyqanet, etj. Përveç kësaj, delikatesa është e njohur jo vetëm në Rusi. Por pak nga konsumatorët e rregullt menduan se pse arra quhet arre dhe jo greke.

    Historia e arrave

    Besohet se frutat e para Volosh u shfaqën shumë kohë më parë, dhe ato u rritën në Persi. Por gjetjet arkeologjike të kësaj arrë u bënë në Turqi, në Zvicër, dhe në Itali, në Kinë dhe në Indi. Frutat e Voloshit konsiderohen më të vjetrat nga të gjitha ato ekzistuese. Historia se pse arrat janë arra fillon disa shekuj para Krishtit.

    Në Persinë e Lashtë, vetëm disa të zgjedhur mund të hanin arra Volosh. Zakonisht ata shërbeheshin në tryezën e mbretërve dhe shoqëruesve të tyre. Kjo është arsyeja pse ata shpejt filluan ta quajnë këtë arrë mbretërore.

    Në Persi, frutat e Voloshit u rritën në Mesopotami. Nëse u besoni fjalëve të historianëve, ishte një vend piktoresk me një territor të madh. Frutat e Voloshit u përmendën për herë të parë me shkrim edhe para erës sonë në Por pse arrat quhen arra nëse rriteshin në Persi? Dhe për grekët ata u bënë simbol i jetës.

    Bimët e njohura lanë gjurmë edhe në mitologjinë greke. Ndoshta shumë kujtojnë legjendën e dashurisë së Dionisit dhe vajzës së mbretit Caria. Kur vajza vdiq, Dionisi e ktheu të dashurin e tij në një pemë arre.

    Në Greqi, pemët e para të këtyre arrave ishin shumë të vogla, dhe arrat ishin disa herë më të vogla se ato që mund të blihen sot. Kur grekët panë frutat e mëdha dhe më të shijshme të Persianëve, u habitën që ishin e njëjta arrë. Pas kësaj, në Greqi ata filluan ta quajnë arrën Persian dhe të përpiqen për fruta më të mëdha.

    Historia e emrit

    Pra, nga erdhi emri arrë? Persianët i quajtën frutat mbretërore, grekët - persianë. Është kryesisht falë romakëve që ne tani e njohim këtë arrë si arrë.

    Bimët kanë ardhur në Itali për një arsye të panjohur, por janë sjellë nga Greqia. Romakët nuk mund të gjenin një emër për arrën dhe përfundimisht e quajtën atë lis mbretëror - ky është perëndia kryesore në mitologjinë romake). Atëherë pse arra është arrë? Por sepse për ndonjë arsye të panjohur emri nuk u ngjit. Pastaj ata filluan ta quajnë atë thjesht një arrë. Vite më vonë, dhe ndoshta edhe shekuj, kur arrat filluan të importoheshin vazhdimisht në Romë, njerëzit privatisht i vunë nofkën arra greke. Ky emër ngeci.

    Frutat legjendare u sollën në Rusi në shekujt 14 ose 15. Po pse arra quhet arre dhe jo greke? Përgjigja është e thjeshtë! Atëherë u quajtën arra, sepse fjala "grek" nuk përdorej në të folur. Në ditët e sotme, fjala "Greck" është konsideruar prej kohësh e vjetëruar.

    Është interesante se në Afganistan arra quhet "katër tru" sepse frutat e Volosh duken shumë të ngjashme me gjysmat e trurit. Në disa vende evropiane, si Franca, Spanja dhe Italia, arra quhet thjesht arrë. Dhe në Gjermani, Republikën Çeke, Poloni, Ukrainë, Angli dhe shumë vende të tjera, frutat quhen arra të huaja.

    Përdorimi i fjalës "arre"

    Pasi të keni kuptuar pse një arrë quhet arrë, është e vështirë të mos i kushtoni vëmendje një mbiemri kaq interesant. Besohej se fjala "arrë" përdorej në mesin e njerëzve të thjeshtë, por kjo nuk është kështu. Ky mbiemër u përdor nga shkrimtarë të tillë si Usachev dhe Gogol, dhe një filolog i shquar rus shkroi se kjo fjalë doli jashtë përdorimit, por u ruajt në disa emra të veçantë.

    Pse një arrë është ende një arrë në Rusinë moderne? Këtu ndodhi pikërisht ai rasti i rrallë kur mbetet një fjalë në dukje e vjetëruar që askush nuk e përdor më dhe askush nuk do ta përdorë në të folur. Po, tani është vërtet e pamundur të gjesh fjalën "arrë" në librat modernë, në të folur, në internet... Por kur njerëzit papritmas ndaluan së përdoruri këtë përkufizim, ka shumë të ngjarë që do të ishte marrëzi të ndryshonin emrin e frutave. Pra, arra mbeti arrë.

    Arra në botanikë

    Një arsye tjetër pse këto arra quhen kështu është për shkak të botanikës. Filozofi dhe shkencëtari grek Theophrastus ishte themeluesi i shkencës së botanikës. Ishte ai që përshkroi për herë të parë frutat në librin e tij. Ndoshta arra u emërua pas Greqisë jo sepse i shitën në Evropë dhe më pas në Rusi, ndryshe nga Persianët, por sepse ishte shkencëtari grek që e përshkroi i pari këtë arrë dhe i dha një përshkrim të hollësishëm.

    Përfitimet e arrave

    Disa shekuj më parë, kopshtarët zbuluan se është e pamundur të mbillet në një zonë 20-25 metra larg bimëve të tjera, pasi ato kanë tendencë të lëshojnë një substancë toksike në tokë. Kur shkencëtarët vërtetuan këtë fakt, ata filluan të kontrollonin nëse kishte ndonjë gjë toksike në vetë arrat dhe arritën në përfundimin e mëposhtëm.

    Kjo arrë është e dobishme për trupin si asnjë arrë tjetër. Ai përmban vitamina dhe minerale B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, zink, magnez, kalium dhe hekur. Është interesante të dihet se arrat përmbajnë pothuajse 50 herë më shumë acid askorbik sesa agrumet.

    Në kohët e lashta, luftëtarët përdornin arrat për të shëruar plagët e tyre dhe gjithashtu për të ulur oreksin. Në të njëjtën kohë, nga këto arra mahnitëse u bënë edhe ilaçe për administrim oral.

    Ruajtja e arrave

    Arrat e sapo rritura dhe të korrura shfaqen në shtator. Është mirë të blini arra me guaskë, domethënë pa lëvozhgë. Arrat mund të qëndrojnë në lëvozhgë për gati 8 muaj nga data e blerjes (nëse janë të freskëta). Arrat pa lëvozhgë janë mjaft të vështira. Ato duhet të mbahen në frigorifer gjatë gjithë kohës. Dhe për ruajtje edhe më të gjatë, mund t'i vendosni arrat e qëruara në një qese ushqimore të ngushtë dhe t'i lini në frigorifer.

    Pse një arrë është një arrë, askush nuk e di ende me siguri. Kjo nuk është shkruar në libra, shkencëtarët nuk japin raporte për këtë temë. Por megjithatë, kjo pyetje është shumë interesante, dhe çdo ditë të paktën disa njerëz mendojnë për të.

    E re në faqe

    >

    Më popullorja