Buffalo ose, për ta thënë në mënyrë të çuditshme shkencërisht, Ictiobuses ( lat. Ictiobus) është një grup peshqish të familjes Chukuchanov, unik për sa i përket gjeografisë dhe stilit të jetesës. Në kushtet natyrore të rezervuarëve tanë jugorë, ky peshk zuri rrënjë relativisht kohët e fundit, 15-20 vjet më parë, pas përpjekjeve të pasuksesshme për mbarështim industrial në kushte më veriore. Doli se kjo kafshë shtëpiake nuk është aq e thjeshtë dhe marramendëse për cilësinë e ushqimit dhe ujit. Atdheu origjinal i buallit janë pellgjet e lumenjve të mëdhenj të Amerikës së Veriut, ku disa lloje peshqish të kësaj familje mund të arrijnë një peshë prej 50-70 kg.

Sidoqoftë, dy ose tre nënlloje të ictiobusëve kanë zënë rrënjë në rezervuarët e Rusisë jugore dhe madje konkurrojnë seriozisht me krapin e artë dhe të argjendtë, ndonjëherë duke e zhvendosur plotësisht atë nga zona e ujit.

Madhësia mesatare e një bualli të rritur në Akhtuba është rreth 30-35 cm, por ekzemplarë deri në 6 kg janë kapur. Në të njëjtën kohë, në atdheun e tij origjinal, në pellgun e Misisipit, Bualli i Gojës së Madhe mund të arrijë një peshë prej më shumë se 30 kg me një gjatësi prej 1.2 m.

Ngjyra e luspave mjaft të mëdha të këtij peshku është e tymosur, kafe-ulliri. Pendët e pendëve janë të errëta, dhe pendët dorsale janë shumë të gjata dhe fillojnë nga mesi i shpinës. Nga një specie e ngjashme me të - krapi i argjendtë, bualli dallohet lehtësisht nga luspa të mëdha, të zbehura, të shkëputura lehtësisht dhe me një trup më të zgjatur, i cili është më pak "me gunga". Për më tepër, këta peshq, me sa duket, modifikohen lehtësisht duke ndërthurur me lloje të tjera të cyprinideve, kryesisht krapin. Vetëm kjo mund të shpjegojë larminë e formave të buallit në rezervuarët tanë, pasi ka individë që kanë një rreze të parë të dhëmbëzuar me dhëmbë sharrë të pendës dorsale, si një krap.

Mënyra e jetesës dhe lloji i ushqimit të "alienit" nga Amerika është i ngjashëm me krapin e bardhë, por dieta është më afër krapit. Bualli preferon, ndryshe nga krapi i argjendtë, zooplanktoni, krustacet e vegjël dhe molusqet.

Bualli pjell në Akhtuba nga prilli (në një temperaturë uji mbi 15 C) deri në fund të verës, duke hedhur vezë në bimë, gjethe dhe kërcell të bimëve ujore. Të miturit e çelur ushqehen me krustace të vegjël, ndërsa rriten, kalojnë në një ushqim më të madh siç janë larvat e insekteve.

Dimrin e kalon në gropa me fund të baltë, por nuk ushqehet.

Habitatet e buallit në Akhtuba

Në Akhtuba, bualli jeton në të njëjtat vende si krapi i kryqëzuar dhe krapi. Një dietë e ngjashme çon në një mënyrë jetese të ngushtë me këta peshq. Ashtu si kryqi, buallit nuk i pëlqen rrymat e forta dhe uji i ftohtë. Ai shpesh qëndron në ujërat e pasme dhe ilmens, banon në eriki dhe kanale të gjera të qeta të ishullit Rassvet në Tre lumenj. Në varësi të stinës, ai është aktiv pothuajse rreth orës, por është më mirë ta kapni në mëngjes dhe në mbrëmje.

Ju nuk duhet të kërkoni një buall në zona me një fund shkëmbor, në çarje dhe në pragje - ai më tepër do të hasë aty ku jeton vazhdimisht krapi i kryqit. Jo keq nëse zona e zgjedhur me një thellësi 2-5 metra është ngjitur me ujë të gjerë të cekët, të tejmbushur me bimësi ujore. Në shumë rezervuarë të mbyllur të jugut të vendit tonë, bualli zëvendësoi plotësisht krapin e artë.

Si dhe çfarë kapin buallin në Akhtuba

Shija e buallit

Bualli është një specie tregtare e peshkut të ujërave të ëmbla dhe edukohet artificialisht në pellgje. Mishi i tij është i dendur, mesatarisht me yndyrë, praktikisht pa kocka të vogla, me shije superiore ndaj mishit të kryqit dhe krapit. Një plus i madh i buallit për sa i përket gastronomisë është lehtësisht i shkëputshëm, ndryshe nga krapi i kryqit, luspat dhe mbijetueshmëria e madhe, në mënyrë që të mbahet i freskët dhe të transportohet për një kohë të gjatë.

Për shkak të kësaj, bualli mund të gatuhet pothuajse në çdo mënyrë. Është i skuqur, i pjekur, i tharë, i tymosur. Mund të shtohet në vesh ose të bëhet një balyk i shkëlqyer.

Receta e buallit të pjekur me djathë dhe domate

Kjo recetë për gatimin e peshkut është "e thjeshtë si një çizme e ndjerë", dhe madje edhe tifozët më të zellshëm të pjatave të peshkut do ta vlerësojnë rezultatin.

Thelbi i përgatitjes: marinojini copat e buallit në salcë, skuqini lehtë në vaj dhe piqini me djathë.

Për të përgatitur marinadën, përzieni 1 lugë gjelle. një lugë lëng limoni (si lime ashtu edhe vera e thartë) me të njëjtën sasi salcë soje dhe 3-4 lugë luledielli të rafinuar ose vaj ulliri. Buallicët e vegjël hiqen, hiqen gushat dhe bëhen prerje në pjesën e trashë të shpinës. E grijmë me salcë dhe e lëmë të marinohet për 2-3 orë.

Më pas, skuqni pak kufomat në një tigan të nxehtë nga të dyja anët (jo më shumë se 5-6 minuta).dhe vendoseni në një tenxhere ose në një tepsi. Hidhni sipër një shtresë domate të prera hollë (1-2 domate) dhe një përzierje majonezë dhe djathë të grirë. Nëse peshku është i madh, mund ta hapni pak barkun me një kruese dhëmbësh prej druri.

Piqni në furrë të nxehtë (200 gradë) për 15 minuta - derisa djathi të marrë ngjyrë kafe të artë. Gati!

Më shumë materiale

Krapi i argjendtë është një peshk nga familja e krapit. Shembujt e rritur mund të arrijnë një gjatësi prej rreth 40 centimetra dhe peshon 1-1,5 kilogramë.

Armiku i përjetshëm i krapit të argjendtë është rotan. Ky i fundit zhvendos në mënyrë aktive krapin e kryqit nga rezervuari. Por, meqenëse krapi i argjendtë është shumë aktiv dhe i shkathët, ai nuk mund të zhduket plotësisht nga rotani.

Krap i madh argjendi mund të gjenden në vendet më të thella të një liqeni ose lumi. Mund të notojë deri në breg pas shirave për t'u ushqyer fort.

Në të njëjtën kohë, krapi i argjendtë grumbullohet në një vend në fund. Thellesi kolona e ujit jo ngrirës duhet të jetë të paktën një metër.

Habitati origjinal i krapit të argjendtë - lumi Amur. Pas kësaj, në mesin e shekullit të 20-të, ajo u soll në rezervuarët evropianë dhe siberianë. Kjo çoi në faktin se krapi i argjendtë gradualisht filloi të zhvendoste arin. Në disa vende, krapi i zakonshëm (i artë) është shumë i rrallë.

riprodhimi

Krapi i argjendtë ka një sistem shumë interesant mbarështimi.. Fakti është se shumë popullata të këtyre peshqve mund të përbëhen vetëm nga femra. Llojet e tjera të peshkut fekondojnë vezët. Në të njëjtën kohë, fekondimi nuk ndodh realisht, vetëm stimulohet zhvillimi i vetë vezëve, nga të cilat, përsëri, dalin vetëm femrat.

Ngjyra e havjarit është krejtësisht e ndryshme dhe mund të jetë nga gri e errët në të verdhë të hapur. Larvat fillojnë të ushqehen me zooplankton. Pasi të rriten, fillojnë të hanë ushqim të përbërë të përgatitur sipas recetave të ndryshme.

Metodat e peshkimit

Koha e pjelljes së krapit kryq ndodh në fund të majit. Kapja e tij bëhet shumë më e lehtë. Duhet mbajtur mend se ky peshk është mjaft i turpshëm. Krapi ka frikë si nga grabitqarët ashtu edhe nga njerëzit.

Për të peshkuar në një vend të caktuar, duhet të gjeni një vend peshkimi dhe të bëni një provë. Nëse është e qartë se vendi është premtues, atëherë do të mjaftojë të zgjidhni kohën dhe metodat e kapjes së këtij peshku. Vlen gjithashtu të njihen disa nga zakonet e krapit të argjendtë:

• vendbanimi i tij është shkurre dhe gërmadha. Ai përpiqet të jetojë dhe të ushqehet atje;
• nuk rekomandohet kapja e krapit të argjendtë në dimër;
• më e mira nga të gjitha, krapi i kryqit kapet në mbrëmje, kur vapa ulet dhe ai del për të kërkuar ushqim;
• pas shiut, krapi i argjendtë preferon të ulet jashtë. Është mirë të prisni derisa uji të bëhet më i pastër;
• nëse niveli i ujit është i lartë, atëherë kryqi ushqehet në fund dhe pret derisa të ulet.

Tani ju duhet të kuptoni më në detaje se cila është më e mira për të zgjedhur një hundë. Ka një sërë rregullash specifike:

1. Nëse vendosni të shkoni në krap i vogël argjendi, atëherë copat e krimbit të plehut janë më të përshtatshmet;
2. Para mbjelljes së krimbit, duhet të shtrydhni tokën prej saj dhe të lagni majën. Për peshqit e artë, kjo do të jetë delikatesa më e madhe.
3. Nëse dëshironi të kapni më shumë, atëherë do t'ju nevojiten disa krimba, të cilët domosdoshmërisht duhet të tunden në grep. Përndryshe, krapi i argjendtë thjesht nuk do t'i përshtatet atij. Përjashtim është një uri e fortë tek peshqit.
4. Rreth pajisjeve. Mos harroni se peshqit e artë, veçanërisht të rriturit, janë shumë të trembur. Prandaj, mjetet duhet të zgjidhen në mënyrë që ngjyra e tyre të përputhet me karakteristikat e rezervuarit. Kështu, vetë ingranazhi nuk duhet të dalë në asnjë mënyrë në sfondin e të gjithë elementëve natyrorë pranë rezervuarit.

3 mënyra për të rritur kapjen e Krapit dhe Buallit

Ka shumë mënyra për të rritur kapjen e peshkut, por më efektivet janë ato. Më poshtë, redaktorët e faqes ndajnë me ju 3 mënyrat më efektive për të rritur kapjen tuaj:

1. . Ky është një suplement me bazë feromone që aktivizon receptorët tek peshqit. KUJDES! Rybnadzor dëshiron ta ndalojë këtë karrem!
2. Përpunoni më pak efektivisht çdo karrem tjetër me shije, është më mirë nëse ato përmbajnë feromone. Por është më mirë të përdoret risi 2016 — !
3. Mësimi i teknikave të ndryshme të peshkimit. Për shembull, është shkruar për postimet rrotulluese.

Cili është ndryshimi midis një krapi dhe një buall?

Krapi i argjendtë ngatërrohet vazhdimisht me buallin. Megjithatë nuk eshte e drejte, pasi kjo e fundit ndryshon në pamje, përmasa dhe pamje. Le të shqyrtojmë në detaje të gjitha dallimet.

Së pari. Në krapin e argjendtë, luspat në bark janë shumë më të vështira për t'u pastruar sesa për t'u prerë. Në buall, ndodh e kundërta - luspat pastrohen me
lehtësi. Përveç kësaj, gjatë transportit, ai mund ta humbasë pjesërisht atë.
Së dyti. Vlera e mishit të buallit është shumë më e madhe se ajo e krapit të argjendtë ose, për shembull, krapit. Në indin muskulor të këtij peshku, ka shumë më pak kocka. Masa e një buallie ndonjëherë kalon 15 kilogramë.

Së treti. Pse shumë peshkatarë ngatërrojnë buallin dhe peshkun e kuq? Fakti është se ky është një lloj hibridi, i cili u edukua në bazë të krapit kryq në Shtetet e Bashkuara për të pastruar liqenet dhe pellgjet e barit.

Fatkeqësisht, në Rusi, mbarështimi i plotë i buallit nuk ndodhi. Ka dy arsye të dallueshme për këtë.:

1. Ky peshk është shumë i ndjeshëm ndaj sëmundjeve të ndryshme.
2. qëndrueshmëria e buallit është mjaft e ulët, kështu që ky peshk nuk zë rrënjë në rezervuarët e egër.

Buffalo u soll në Rusi në 1971. Ata filluan ta edukojnë atë në çerdhen Goryachiy Klyuch. Tre vjet më vonë, ajo u shpërnda në të gjithë pjesën evropiane të Rusisë.

Ka disa lloje të buallit. Në Rusi, vetëm një prej tyre është edukuar - buall i madh. Trupi i tij është i mbuluar me luspa dhe ka një formë të mbështjellë. Në anën e pasme mund të shihni një pendë të gjatë. Pjesa e pasme është e lyer me kafe të çelur, anët janë të zbehta dhe pendët janë gri. Koka ka formë më shumë si një krap argjendi, dhe trupi duket si një krap argjendi, kjo është arsyeja pse ata janë të hutuar.

Bualli është më shumë si një krap për sa i përket karakteristikave të mbarështimit. se krapi i argjendtë. Riprodhimi fillon kur temperatura e ujit bëhet rreth 16 gradë. Sa më shumë të nxehet uji, aq më intensiv është pjellja e vezëve. Konsiderohet optimale temperatura në 20 gradë, megjithatë, janë regjistruar raste kur vezët në këtë peshk kanë ndodhur në +28 gradë.

Si ndodh hedhja e vezëve?

• Së pari, formohet një fole, në të cilën ka disa meshkuj dhe një femër. Një mashkull qëndron më afër saj se të tjerët.
• Pas kësaj, femra fillon të bëjë lëvizje të papritura.
• Meshkujt e buallit arrijnë pubertetin në tre vjet, femrat pak më vonë. Gjatësia e meshkujve është 35 centimetra, femrat janë shumë më të mëdha.

Dallimet në foto

Më poshtë mund të shihni imazhet e kryqit dhe buallit, ato tregojnë qartë dallimet.

Së pari ju duhet të kuptoni ndryshimin midis krapit të arit dhe argjendit. Fotot e mëposhtme e tregojnë qartë këtë.

1) 2)

Duke klikuar mbi imazhin më poshtë do ta hapni atë në një dritare të re me një rezolucion më të lartë:

Tani shikoni foton e buallit më poshtë. Dakord, ka dallime. Gjëja kryesore për të kujtuar fytyrën, sepse janë shumë të ngjashëm në karkasë.

1)

2)

3)

Përfundimi dhe video

Njerëzit shpesh ngatërrojnë krapin e argjendtë me buallin. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse ato janë shumë të ngjashme! Në këtë artikull, mësuat për tiparet e dy peshqve kaq të ndryshëm. Nëse e vini në praktikë këtë njohuri, nuk do ta ngatërroni kurrë një buall me një krap të argjendtë.

Regjistrimi: 19.10.11 Mesazhet: 1.098 Mirënjohje: 1.116

Rotan, firebrand-rotan, flakë zjarri
Trupi nuk është shumë i zgjatur, teret përpara, i ngjeshur nga pas. Pendat e legenit nuk janë të bashkuara në një disk. Koka është e madhe, e rrafshuar, gjatësia e saj përshtatet jo më shumë se 3 herë në gjatësinë e trupit. Nofulla e poshtme del përpara. Koka është e mbuluar me luspa deri në mes të ballit, edhe anët e kokës janë të mbuluara me luspa. Pjesa e pasme është zakonisht e gjelbër në të zezë, anët janë të verdha-jeshile, në anët ka njolla kafe të errëta me formë të çrregullt. Gjatë periudhës së vezëve, meshkujt bëhen të zinj, shfaqet një ënjtje e lehtë në ballë. Gjatësia e trupit deri në 25 cm, pesha deri në 300 g, por më shpesh 8-12 cm.
Rotan është një specie e futur dhe e banuar në ichthyofaunën tonë nga pellgu i Amurit. Në vitin 1916, rotan u lëshua në rezervuarët e Shën Petersburgut. Më pas, ajo u përhap në të gjithë Euroazinë Veriore, në shumicën e Rusisë dhe shumë vende evropiane. Aktualisht, rotan është regjistruar në pellgjet e lumenjve Vollga, Dnieper, Don, Dniester, Danub, Irtysh, Ural dhe Ob.
Në kushtet e zonës së mesme, preferon pellgje të ndenjura, pellgje dhe këneta. Është shumë modest ndaj kushteve mjedisore, veçanërisht ndaj mungesës së oksigjenit në ujë. I reziston tharjes dhe ngrirjes pothuajse të plotë të rezervuarëve, gërmimit në baltë. U vu re se në një numër vendesh, në fund të dhjetorit, rotan formon akumulime të mëdha në zgavra midis akullit të mbushur me masë të lagësht ajri-akulli. Me akull transparent, këto akumulime janë lehtësisht të dukshme nga sipërfaqja: zgavra në akull, në të cilën rotanët hibernojnë, ka formën e një hemisfere me diametër nga 20 cm deri në 2 m, pika e sipërme e saj ndodhet 30-60 cm nga skaji i sipërm i akullit. Temperatura në të është afër 0-1 °C. Peshqit janë në gjendje hutimi dhe, kur nxirren jashtë, lëvizin pak. Kur vendosen në ujë, ata shpejt largohen dhe fillojnë të notojnë në mënyrë aktive. Sidoqoftë, në rajonin e Moskës dhe në një numër trupash të tjerë ujorë të pjesës evropiane të Rusisë, rotan nuk bie fare në dimër. Në pellgjet e Moskës, peshkatarët e kapin atë gjatë gjithë vitit. Rotan shmang trupat ujorë me rryma të shpejta dhe madje të moderuara. Banon pellgje, liqene të cekëta, të mbipopulluara dhe moçalore, liqene oksbow. Ai udhëheq një mënyrë jetese të ulur, gjuan si një grabitqar tipik pritë, i fshehur në copa të dendura bimësh nënujore. Ajo ushqehet me ushqime shtazore (bentos dhe më rrallë plankton) të një madhësie të arritshme të çdo lloji, duke përfshirë peshqit dhe vezët e mitur, dhe nuk përçmon kërpudhat. Megjithë madhësinë e tij të vogël, rotan është shumë i pangopur dhe pothuajse gjithëpërfshirës. Ushqimi i preferuar në fillim të verës janë dredhëzat. Ajo arrin pubertetin në moshën 2-3 vjeç pasi arrin gjatësinë rreth 6 cm.Pjelloria është deri në 1000 vezë. Pjellja e porcionit ndodh në maj-korrik në një temperaturë uji 15-20°C. I vendos vezët në objektet e poshtme (rizomat e bimëve, kërpudhat, gurët), në sipërfaqen e poshtme të objekteve që notojnë në ujë dhe në gjethet e bimësisë ujore. Mashkulli ruan tufën dhe skuqin. Larvat e çelura janë me madhësi 5.5 mm. Fshikëza e notit është e mbushur me ajër edhe në embrionet në guaskë, gjë që pengon që larvat të zhyten në fund, në kushte të pafavorshme oksigjeni. Larvat fillimisht udhëheqin një mënyrë jetese pelagjike. Ata fillojnë ushqimin aktiv në ditën e dytë pas çeljes, duke konsumuar organizmat më të vegjël planktonikë dhe më pas jovertebrorët më të mëdhenj.
Në pjesën evropiane të Rusisë, rotan është një dëmtues shumë i rrezikshëm i peshkimit. Për më tepër, kur futet në një rezervuar të ri, rotan zvogëlon në mënyrë dramatike numrin e specieve të vlefshme të peshqve në një kohë të shkurtër, duke ngrënë vezët dhe të miturit e tyre. Kjo është për shkak të mungesës së grabitqarëve natyrorë në trupat tanë ujorë, për shkak të të cilave numri i rotanit po rritet këtu, dhe diapazoni po zgjerohet.

Regjistrimi: 29.05.11 Mesazhet: 11.659 Mirënjohje: 4.288

Kështu, vendosa të shkoj nga larg ...

Krap i familjes (Cyprinidae)
Cyprinids janë familja më e pasur me specie të nënrendit të krapit. Hapja e gojës së tyre kufizohet në majë vetëm nga kockat premaksilare, të cilat janë të lidhura në mënyrë të lëvizshme me kockat nofulla. Goja është e tërheqshme. Nuk ka dhëmbë në nofulla, por në kockat e faringut ka dhëmbë të vendosur në një, dy ose tre rreshta. Në sipërfaqen e poshtme të kafkës (më saktë, në procesin e kockës kryesore okupitale) ka një zgjatje jastëku në formë briri kocke e quajtur gur mulliri, e cila së bashku me dhëmbët e faringut shërben për bluarjen e ushqimit. Antena ose jo, ose një ose dy çifte (përjashtim bën gudgen me tetë mustaqe).

Në pendët e paçiftuara, të cilat mbështeten nga rreze të buta të degëzuara në fund, rrezet e para nuk janë të degëzuara (zakonisht 2-4). Rrezja e fundit e padegëzuar (më shpesh në fin dorsal) mund të trashet, të kthehet në një shtyllë kurrizore, ndonjëherë fleksibël në fund, ndonjëherë e dhëmbëzuar përgjatë skajit të pasmë. Fshikëza e notit është zakonisht e madhe, e përbërë nga dy ose edhe tre dhoma, pjesa e përparme e fshikëzës nuk është e mbyllur në një kapsulë kockore (përjashtim bëjnë disa gjini të minave që jetojnë në ujërat e Amurit dhe lumenjve të Kinës) . Luspat e cyprinideve janë cikloide, por në disa lloje luspat mungojnë - trupi është i zhveshur. Familja e krapit përfshin më shumë se 1500 lloje që i përkasin 275 gjinive

Regjistrimi: 15.06.10 Mesazhet: 2.308 Mirënjohje: 1.299

xpp

Calicanzaride

Regjistrimi: 15.06.10 Mesazhet: 2.308 Mirënjohje: 1.299 Adresa: Izhevsk

Regjistrim: 14.03.12 Mesazhe: 246 Mirënjohje: 510

Regjistrimi: 27.07.14 Mesazhet: 143 Mirënjohje: 62

Dihet se peshku kryesor në rezervuarët e rajoneve rurale është krapi kryq. Si rezultat i pubertetit të hershëm të krapit të kryqit dhe pjellorisë së tij të lartë, pellgjet e krapit bllokohen shpejt, duke shkaktuar një konkurrencë të fortë ushqimore për speciet e kultivuara të peshkut. Megjithatë, është karakteristik si një specie rezistente ndaj kushteve të pafavorshme të rritjes, veçanërisht ndaj përmbajtjes së ulët të oksigjenit në ujë (deri në 0,5 ml/l), ndërsa krapi vdes në trupa të tillë ujorë. Për të futur krapin e kryqit në ichthyokomplekse, bëhet e nevojshme të krijohet një formë sterile (sterile) e kësaj specie me një metodë të njohur në kultivimin e peshkut - hibridizimin.

Kur një krap mashkull kryq kryqëzohet me një krap të zhveshur femër, shfaqen pasardhës të një forme me luspa dhe lineare. Hibridet e krapit linear janë shumë të ngjashëm me krapin e linjës. Studimet kanë vërtetuar se në kushte të favorshme, në krahasim me kultivimin e krapit, krapi në vitin e dytë të jetës mund të ketë një masë prej 400-500 g në të tretin - 880-1500 g. Ky hibrid është një objekt interesant për përdorim. në rezervuarë pa kullues me fenomene vdekjeprurëse - për peshkim në fermë sportive.

Havjar merret nga femrat e krapit gjashtëvjeçar dhe qumështi merret nga meshkujt kryq që peshojnë më shumë se 200 g duke përdorur një injeksion në hipofizë. Një dozë e dyfishtë injeksioni përdoret për krapin mashkull kryq 1,5-2 mg / kg peshë trupore. Për plehërimin e 1 kg havjar të krapit përdoren 5-7 ml qumësht krucian. Pjelloria e vezëve është pothuajse 100%. Për inkubacion, vezët e ngjitura dhe të fekonduara ngarkohen në një aparat Weiss 50 litra. Çelja miqësore e larvave të karpokarpit ndodh në ditën e tretë të inkubacionit në një temperaturë mesatare të ujit prej 21.5. Rendimenti i larvave është në nivelin 96%. Është e pamundur të dallohen të miturit e karpokarpit në fazën e larvave nga larvat e krapit.

Gjatë peshkimit kontrollues të pellgjeve të fidanishteve u vu re një ndarje e qartë e hibrideve në individë me luspa dhe luspa të vogla. Shfaqja e hibrideve karpokara me luspa dhe me shkallë të ulët (lineare) është e njëjtë me atë të krapit, por mungesa e antenave është shenja e parë e karpokarave. Shpejtësia e rritjes së krapit me luspa është pak më e lartë se ajo e krapit me luspa të ulët.

Studimet histologjike të zhvillimit të sistemit riprodhues të karpokarave konfirmuan sterilitetin e tyre.

Kultivimi i hibrideve karpokara, të cilat kanë një pamje tërheqëse të tregtueshme, bën të mundur rritjen shtesë të produktivitetit të peshkut deri në 9 c/ha. Hibridet e krapit të krapit kanë një perspektivë ekonomike: gjithëpërfshirja e tyre dhe rezistenca e lartë ndaj vrasjeve në trupat ujorë garantojnë produktivitet të qëndrueshëm të peshkut.

Regjistrimi: 18.01.15 Mesazhet: 921 Mirënjohje: 661

mustak amerikan, ose mustak xhuxh, ose mustak kafe (anglisht Brown Bullhead) - një specie peshqish që i përkasin gjinisë Ameiurus të familjes Iktalurovye (Catfish). Më i vogli nga të gjitha 37 llojet e mustakëve që jetojnë në Amerikën e Veriut, për të cilin quhet edhe mustak Pygmy. Për shkak të madhësisë së tij të vogël, ajo është shumë e popullarizuar me akuaristët. Përveç kësaj, ai është objekt i mbarështimit në shumë ferma peshku në të gjithë Amerikën. Gustatorët e quajnë këtë peshk një nga më të shijshmit, mishi i tij ka një shije të shkëlqyer. Përveç Amerikës së Veriut, në fillim të shekullit të 20-të, mustakja amerikane u soll në Zelandën e Re dhe Evropën Perëndimore, ku u përhap shumë shpejt në trupat ujorë lokalë dhe prej andej depërtoi në sistemet lumore të Evropës Lindore.

Përshkrim: Trupi i mustakëve amerikanë është paksa i rrumbullakët përpara, i ngjeshur anash. Barku relativisht i madh ndodhet menjëherë pas kokës së madhe të rrafshuar. Në kokë ka sy shumë të vegjël, një gojë të gjerë, rreth së cilës ka tetë mustaqe të zeza të shprishura. Mustaqet më të gjata janë të vendosura në qoshet e gojës, antenat më të shkurtra janë të vendosura pas vrimave të hundës, dy palët e tjera të mustaqeve janë të vendosura në mjekër. Në nofullat ka shumë dhëmbë të vegjël me të njëjtën madhësi.
Ngjyra e mustakëve amerikanë varion nga kafe në të zezë me të gjitha nuancat në mes. Pjesa e pasme është më e errët; anët janë të lehta me njolla; barku është me ngjyrë të bardhë ose të bardhë-krem; pendët, si pjesa e pasme, janë të errëta. Ka një vijë të qartë anësore të trashë nga koka në bisht. Gjithashtu, si mustakët e tjerë, mustak amerikan ka një pendë dhjamore, lëkurë të trashë, një trup të zhveshur pa luspa dhe shumë gjëndra mukoze. Bishti është rrafshuar me një "lopatë" të vogël jo të pirun.

Permasa: Madhësia e mustakëve pigme, siç sugjeron emri i tij, është e vogël. Mesatarisht, pesha e Somik është 200-300 gram, shpesh gjenden ekzemplarë që peshojnë rreth 600 gram. Gjatësia mesatare e trupit të mustakëve pigme varion ndërmjet 30 dhe 40 cm Në raste të jashtëzakonshme, brenda kufijve natyrorë, mund të arrijë një gjatësi prej 50 cm dhe një peshë më shumë se 3 kg.

Habitatet: Mustak kafe preferon të jetojë në lumenj me rrjedhje të ngadaltë ose në rezervuarë me ujë të ndenjur të freskët (herë pas here pak të njelmët), me shumë llum në fund, në të cilin shpesh groposet. Somikut i pëlqejnë vendet e cekëta pranë bregut, shumë të mbingarkuara me bimësi ujore. Mustak kafe është një peshk shumë i guximshëm dhe jo modest. Mund të jetojë në ujëra ku peshqit e tjerë nuk mbijetojnë. Mustak kafe ndihet mirë në ujë me temperaturë të lartë dhe përmbajtje të ulët oksigjeni. Si rezultat, ajo lulëzon në ujërat e ngrohta të pellgjeve ftohëse të termocentraleve.

Mënyra e jetesës dhe zakonet: Mustak kafe, si mustakët e tjerë, është një grabitqar gjithëngrënës dhe aktiviteti i tij më i lartë vërehet në errësirë. Ai lundron mirë në ujë të errët dhe shumë me baltë. Mbi të gjitha, mustakët xhuxh nuk e pëlqejnë dritën e ndritshme dhe fshihen prej saj në strehëza që i gjejnë midis pengesave, gurëve dhe llojeve të ndryshme të mbetjeve bimore. Në dimër, mustakët nuk ushqehen dhe, sapo bie i ftohti, ata lëvizin në gropa dhe shtrihen atje, pothuajse pa lëvizur. Ata largohen nga vendet e tyre të dimrit vetëm pasi trupat e ujit të çlirohen nga akulli.
Puberteti në mustak kafe ndodh kur ata janë 3-4 vjeç. Peshqit pjellin në fund të pranverës - në fillim të verës, kur masa e ujit nxehet në 18-20 gradë në zonën bregdetare. Në këtë zonë, si rregull, ka një tokë me rërë ose gurë, pemë të përmbytura dhe të gjitha llojet e mbetjeve të botës bimore, ku ndërtohet foleja. Femra i lëshon vezët në formën e një gungë të lirshme, pas fekondimit të vezëve, mashkulli mbetet në fole për të mbrojtur vezët dhe vetëm skuqet. Ai gjithashtu monitoron pastërtinë në fole: me lëvizjet e krahëve gjoksorë, ai largon mbeturinat nga gropa me vezë dhe krijon një fluks oksigjeni. Shkalla mesatare e rritjes së mustakëve kafe është mjaft e ulët.

Ushqimi: Ky peshk është gjithmonë i uritur dhe gjithashtu nuk kërkon ushqim për sa i përket habitatit të tij. Mustaki Amerikan ushqehet me larva, insekte, molusqe, krustace, vezë të tjera peshqish dhe peshq të vegjël, si dhe me të gjitha llojet e algave dhe bimëve. Ky mustak, edhe pse xhuxh, është konkurrent i peshqve të tjerë dhe në disa raste edhe armik, pasi shkatërron një numër të madh të vezëve dhe të vegjëlve të tyre.

Peshkimi sportiv: Peshkimi sportiv për mustak amerikan është i thjeshtë dhe jo i sofistikuar. Peshkimi më i mirë në mustak ndodh në mot të ngrohtë dhe në verë, kur peshqit janë veçanërisht aktivë dhe të pangopur. Si karrem, si rregull, përdoret një hundë kafshësh: një krimb toke ose një krimb. E veçanta e peshkimit për mustak xhuxh është se peshku gëlltit prenë menjëherë të tërë, pa "çukitje" paraprake, kështu që ju duhet ta lidhni atë menjëherë pas një tërheqjeje të vogël. Koha më e mirë për peshkim është mbrëmja dhe nata herët. Në mbrëmjen e verës, mustakja kafe, si mustakët e tjerë, fillon të hajë dhe kap çdo grykë që është në fund. Është mirë të peshkoni me një shufër peshkimi në fund, mund të përdorni edhe një kallam me noton, por mustak preferon karremin që shtrihet i palëvizshëm në fund. Mustaki amerikan ka dëgjim shumë të mirë dhe dëgjon në mënyrë perfekte të gjitha tingujt që vijnë nga sipërfaqja e ujit, kështu që duhet mbajtur heshtje kur e kapni atë. Në përgjithësi, kapja e mustakëve amerikanë nuk është aq emocionuese, ka pak rezistencë, por do t'u sjellë gëzim të madh fëmijëve dhe fillestarëve.

burimi


BUFALON i madh
(Ictiobus cyprinellus)


Ngjyra e trupit është kafe e errët, pjesa e pasme gri e errët ose ulliri-bronz, anët janë më të çelura, barku është i verdhë ose i bardhë, pendët janë monokromatike, zakonisht gri në kafe. Peshqit që jetojnë në ujëra të turbullt janë shpesh të zbehtë ose të verdhë, në ujërat e pastër janë blu-ulliri.

Më shumë peshk që e do nxehtësinë sesa krapi. Është një banor tipik i lumenjve të mëdhenj, liqeneve oxbow, liqeneve të kanaleve dhe të përmbytjeve, degëve kënetore dhe trupave të tjerë ujorë.

Ai është përshtatur mirë për jetën në ujërat me baltë, gjë që hap perspektivën për mbarështimin e saj të gjerë në pellgje të mbushura me baltë.

Në kushte natyrore, preferon seksione të cekëta (deri në 5 metra të thella) rezervuarësh me rrjedhje të ngadaltë ose ujë të ndenjur. Gjatë gjithë verës ai udhëheq një mënyrë jetese shkollimi, megjithatë, në ditët e nxehta, shkollat ​​shpërndahen në të gjithë zonën e ujit dhe peshqit fshihen nga rrezet e diellit direkte në copa të dendura bimësh, duke u ngjitur në zonën e sipërfaqes.

Sipas karakteristikave të riprodhimit, të tre llojet e buallit janë afër krapit. Ata janë peshq që rriten në pranverë me pjellje të njëkohshme. Femrat e buallit me gojë të madhe bëhen seksualisht të pjekura në moshën 4-5 vjeç me gjatësi trupore rreth 40-45 cm, meshkujt pak më herët, me gjatësi trupore rreth 30-35 cm.

Të gjitha llojet e buallit rriten shpejt dhe janë superiore ndaj krapit në këtë aspekt. Në kushte natyrore, bualli me gojë të madhe arrin 10.4 cm deri në vjeshtë, njëvjeçarët - deri në 18 cm. Në kapje, ekzemplarë me gjatësi 35-78 cm dhe peshë nga 0.9 deri në 19.5 kg janë të zakonshme. Dimensionet maksimale - deri në 120 cm në gjatësi dhe 36 kg, herë pas here deri në 45 kg në peshë. Në kushtet e Bjellorusisë, me një densitet mjaft të lartë të çorapëve në pellgje, pesha maksimale e të vegjëlve të vegjël të rritur në monokulturë ishte 20.4 (mesatarisht 14.9) g.

Një shkallë e lartë e përshtatjes ndaj kushteve të habitatit dhe natyrës gjithëngrënëse e bëjnë buallin një objekt premtues të kultivimit të peshkut në Bjellorusi.

BUFALON gojë të vogël
(Ictiobus bubalus)


Ngjyra e trupit është më e lehtë se ajo e buallit me gojë të madhe. Tek të rinjtë, pjesa e pasme është gri-bronz e errët me një nuancë kaltërosh, anët janë më të lehta me një nuancë të artë, barku është i bardhë, pendët janë monofonike, gri në kafe. Me rritjen e madhësisë së peshkut, vërehet një zbardhje e ngjyrës.

Jeton në një numër të konsiderueshëm vetëm në lumenj të thellë me ujë të pastër dhe rrjedhje relativisht të shpejtë. Shtrati i lumit gjithashtu preferon gjatë periudhës së përmbytjes, nuk shkon në zonën e përmbytur. Në trupat e cekët të ujit, me sa duket, ai hyn rastësisht. Udhëzon një mënyrë jetese të ulur.

Për nga natyra e riprodhimit, është afër buallit me gojë të madhe, megjithatë, me sa duket, për shkak të jetesës në ujë të ftohtë, pjekuria seksuale ndodh një vit më vonë se ajo e buallit me gojë të madhe.

Rritet mjaft shpejt, nuk është inferior ndaj krapit të kultivuar në vendin tonë. Në kushte natyrore në vitin e parë rritet deri në 10-13 cm Në kapje janë të zakonshme ekzemplarët deri në 37-70 cm të gjata dhe deri në 9 kg peshë. Dimensionet maksimale - deri në 95 cm në gjatësi dhe 18 kg në peshë. Në kushtet e fermave të pellgjeve në Bjellorusi, pesha maksimale e të vegjëlve ishte 10.1 g (mesatarisht 7.1 g).

Ashtu si bualli i madh, ai është shumë premtues për t'u rritur në pellgje me ujë të ngrohtë dhe në liqene transparente të pastra të pasura me zooplankton dhe bentos. Me sa duket, është më premtuesi për vendosjen e trupave ujorë natyrorë, në të cilët mund të sigurojë produktivitet të lartë të peshkut mbi bazën ushqimore natyrale.

BUFALO e zezë
(Ictiobus niger)


Ngjyra e trupit është e errët, normalisht gri e errët ose bronzi e errët, me një nuancë të gjelbër në anën e pasme. Pendhat uniforme, gri të errët. Një ngjyrë pak më e çelur shfaqet vetëm tek peshqit që jetojnë vazhdimisht në ujëra me baltë.

Habitatet e buallit të zi shpesh përkojnë me habitatet e buallit me gojë të madhe, por ai preferon ujërat me baltë me një fund shumë të lyer me baltë, pellgje të cekëta me baltë dhe këneta. Ndryshe nga dy speciet e mëparshme, ai jeton në shtresat e poshtme dhe i ngjan një krapi nga natyra e sjelljes së tij.

Proceset e riprodhimit në trupat ujorë natyrorë ende nuk janë studiuar mjaftueshëm. Riprodhimi në fermat e pellgjeve kryhet, si me buallin me gojë të madhe, në makinat e rritjes së peshkut.

Mund të jetë një objekt shumë i vlefshëm për kultivimin e peshkut të pellgjeve në pellgje dhe mbjellëse të vogla, shumë të lyera dhe të mbytura me ujë, si dhe për grumbullimin e liqeneve shumë eutrofikë.

Rritja e Peshkut - Buall

Në vendin tonë janë ambientuar tre lloje: bualli gojëmadh, ose bualli, gojëvogël dhe i zi. Peshqit e gjinisë Ictyobus (buall) janë të zakonshëm në Amerikën e Veriut - nga Kanadaja jugore në Meksikë. Buallitë janë më termofile se krapi, dhe për këtë arsye në rezervuarët natyrorë të rajoneve veriore dhe malore ata nuk do të japin një efekt të tillë të mbarështimit të peshkut si në ato të ngrohura mirë.
Buallicët po shkollojnë peshq, gjë që e bën më të lehtë kapjen e tyre në rezervuarë të mëdhenj. Në pellgje, së bashku me krapin dhe krapin e madh, buallet rriten më keq dhe preken nga lerneoza.
Më shpejt se peshqit e tjerë të kësaj gjinie, rritet bualli me gojë të madhe - I.cyprinellus (Val.). Ka luspa, pa antena, buzët janë të trasha, të mbuluara me villi, goja është e madhe, e sipërme, ka një aparat gushë planktofage; preferon lumenjtë dhe nuk gjendet në ujërat e kripura (Fig. 53, a). Në SHBA kultivohet gjerësisht në arat e orizit, ku arrin peshën e tregtueshme në 1-2 vjet. Zakonisht në rezervuarë, një buall me gojë të madhe arrin një masë prej 15 kg. Pjekur në vitin e 3-të të jetës, havjar - i vogël, ngjitës, me vezë - nga gjysma e parë e marsit deri në fund të verës në një temperaturë uji prej 14.4-16.7 ° C. Vulja në temperaturë 17°C ndodh në ditën e 9-10. Më shpesh vendos vezë në bimë. Të miturit ushqehen me krustace të ulët, njëvjeçarët konsumojnë brumbuj uji, ostrakodë, më rrallë fitoplankton. Peshqit më të vjetër preferojnë zooplanktonin, kafshët bentike preferojnë larvat chironomid dhe krustacet. Pellgjet konsumojnë në mënyrë aktive ushqimin e kafshëve.
Bualli me gojë të vogël - I.buoalis (Raf.) - është më i lartë për nga vlera ushqyese se bualli me gojë të madhe, por rritet shumë më ngadalë (Fig. 53, b) Ai arrin pjekurinë seksuale në vitin 3-4. jeta. Goja është më e ulët, aparati i gushës nuk është i përshtatur për filtrimin e planktonit - stamenët janë të shkurtër dhe të rrallë. Të vegjëlit kalojnë shpejt në ushqimin me zoobentos. Në peshqit që peshojnë 60-70 g, ai përbën më shumë se 50% të ushqimit; tek fëmijët dy vjeç, më shumë se 2/3 e bolusit të ushqimit përfaqësohet nga larvat chironomid dhe kafshë të tjera fundore. Konsumon buall dhe detritus, në pellgje ushqehet me ushqim të përbërë të krapit.

Buall i zi - I.niger (Raf.) - bentofag, rritet më shpejt se goja e vogël (Fig. 53, c). Ajo piqet në vitin 4-5 të jetës. Ashtu si krapi i zakonshëm, ai përqendrohet në periudhën e para-pjelljes dhe në vjeshtë, me një ulje të temperaturës së ujit në 15-13 ° C, ai mbahet në tufa afër fundit. Konsumon në mënyrë aktive ushqimin.
Bualli është më termofilik se krapi. Rajonet më të favorshme klimatike për rritjen e prodhuesve të saj janë Kaukazi i Veriut, jugu i Ukrainës, Moldavia, republikat e Transkaukazit dhe Azia Qendrore.
Materiali për mbarështimin e buallit mund të rritet në pellgje konvencionale të krapit me një shtrirje të mirë shtrati që siguron kullim të plotë, me një furnizim të pavarur me ujë. Nuk rekomandohet rritja e përbashkët e peshqve të kësaj specie të moshave të ndryshme.
Riparimet dhe vezët mund të rriten me stokun e shumimit të peshqve barngrënës, por jo me krap. Me mungesë të ushqimit natyral në pellgje, buallet duhet të ushqehen me ushqim të përbërë (Erokhina et al., 1980).

Prodhimi mesatar i buallit nuk është më shumë se 2-3 kg/ha. Mbjellja e prodhuesve për mirëmbajtjen e verës - jo më shumë se 20-30 copë / ha të secilit lloj buall. Rritja mesatare gjatë periudhës së verës së prodhuesve të buallit me gojë të madhe dhe të zezë duhet të jetë së paku 1 kg, me gojë të vogël - 0.7 kg. Gjithashtu duhet pasur parasysh se femrat rriten më shpejt se meshkujt.
Për riprodhimin artificial të buallit, për çdo 10 femra, mjafton të ketë 6 meshkuj. Si rezultat i lëndimeve gjatë ndërmarrjes së vezëve, deri në 20% e vezëve vdesin.
Dimërimi kryhet në pellgje të zakonshme dimëruese të krapit. Dendësia e mbjelljes së të vegjëlve të mbarështimit në pellgjet dimëruese lejohet deri në 200-300 mijë / ha, dyvjeçarët - 200 centner / ha, materiali riprodhues i moshave më të vjetra - 150 centner / ha, prodhuesit - jo më shumë se 200 copë / ha. Femrat dhe meshkujt e të gjitha specieve të pjekura seksualisht janë ulur në pellgje të ndryshme. Me mirëmbajtjen e përbashkët të meshkujve dhe femrave, bualli mund të pjellë në lagjet e dimrit. Kapja e vezëve nga dimërimi kryhet në ujë me një far hamsor. Peshqit merren nga sena me ndihmën e mëngëve.
Femrat zakonisht ndahen në tre grupe:
1) më e mira, më e përgatitura për pjellje, barku është i butë në prekje, i varur, femra të tilla përdoren para së gjithash;
2) femra me tipare të ngjashme, por më pak të theksuara;
3) në pamje pothuajse të padallueshme nga meshkujt - ato mbillen menjëherë për ushqimin e verës.
Meshkujt ndahen në dy grupe sipas shenjave të jashtme:
1) me një sipërfaqe të ashpër të kokës dhe trupit, meshkuj të tillë japin lehtësisht qumësht;
2) lëshojnë shumë pak qumësht ose nuk rrjedhin fare, meshkuj të tillë janë praktikisht të papërshtatshëm për punë.
Pas klasifikimit, vezët mbillen deri në 1000 copë/ha në pellgje për mirëmbajtje para vezëve (veçmas sipas gjinisë dhe grupeve). Për mirëmbajtjen e para-pjelljes, prodhuesit përdorin të njëjtat pellgje si kur punojnë me peshq barngrënës.
Marrja e pasardhësve nga bualli fillon me fillimin e një temperature mesatare ditore të qëndrueshme të ujit prej të paktën 18-19 ° C, në Kaukazin e Veriut - në gjysmën e dytë të majit.
Mbarështimi i buallit mund të kryhet natyrshëm në pellgjet e zakonshme të vezëve të krapit dhe me metodën e fabrikës. Ky i fundit duhet të përdoret në bazë të komplekseve të peshqve barngrënës.
Për të marrë produkte riprodhuese nga bualli, injeksionet përdorin gjëndrat e hipofizës së krapit, krapit, krapit, krapit krucian, mustakëve të zakonshëm, si dhe gonadotropinës korionike. Kur punoni me femra, përdoret administrimi i pjesshëm (i dyfishtë) i hormonit gonadotropik, herën e parë - brenda 1/8-1/10 të dozës totale të synuar. Pas 12-34 orësh, bëhet një injeksion lejues - 4-6 mg substancë të gjëndrrës së hipofizës për 1 kg peshë femërore. Doza e gonadotropinës korionike njerëzore është 2500 IU.
Prodhuesit injektohen në mënyrë të tillë që proceset kryesore të mbarështimit të peshkut të zhvillohen gjatë orëve të ditës. Pas injektimit, prodhuesit vendosen në pellgje dheu për injektim ose pjellje me një thellësi rreth 1 m Zbritja dhe mbushja e pellgut - brenda 30 minutave. Ofrohet një shkëmbim i vazhdueshëm i ujit. Në një pellg të tillë me sipërfaqe 20-30 m2 mund të vendosen deri në 20 rritës të buallit. Femrat dhe meshkujt mbahen në pellgje të veçanta. Prodhuesit mund të mbahen në banja me kontejnerë të bërë nga tekstil me fije qelqi, pëlhurë gomuar dhe materiale të tjera, duke siguruar një shkëmbim uji prej 3-4 l / min. Përmbajtja e oksigjenit në ujë nuk duhet të jetë më e ulët se 5-6 mg/l.

Koha e maturimit të femrave të buallit pas një injeksioni lejues ndryshon në varësi të temperaturës së ujit:

Temperatura e ujit, ° С	Koha e maturimit të femrës së buallit, h
16-18	19-20
18-20	17-18
20-21	15-16
21-22	13-14
22-23	11-12.

Është e rëndësishme të përcaktohet me saktësi koha e maturimit të femrave, pasi mbajtja e vezëve në zgavrën e trupit mund të çojë në mbipjekjen e saj (veçanërisht në temperatura të larta).
Për të kapur femrat e pjekura në vendet e vezëve, jodi ulet. Femrat janë kapur me ndihmën e mëngëve të bëra me cohë cohë ose rashe. Mëngja tërhiqet me kujdes mbi femrën nga ana e kokës, pas së cilës peduncle kaudale kapet me dorë (me garzë) dhe vrima gjenitale shtrëngohet me gishta për të shmangur humbjen e vezëve.
Pjelloria e punës e femrave të reja (jo për herë të parë në maturim) të buallit me gojë të madhe dhe të zezë është 400 mijë, e atyre me gojë të vogël - 200 mijë vezë. Shkalla e mbijetesës nga vezët tek larvat është 40% për të gjitha speciet. Rendimenti i nënvjeçarëve nga pellgjet e rritjes është 30% (kur janë të pajisur me larva të pa rritura).
Është e përshtatshme të tendosni havjarin në një enë matëse me një kapacitet S 00-100 ml. Qumështi merret 30-60 minuta para kullimit të havjarit. Ruajtja e qumështit në një termos në akull për 10-12 orë nuk zvogëlon aftësinë fekonduese të spermatozoideve.
Gjatë inseminimit të vezëve përdoret qumësht nga 2-4 meshkuj. Për inseminimin e 1 litër havjar mjafton 3-5 ml qumësht.
Havjar vendoset në legena të emaluar (të paktën 500 ml havjar). Inseminimi kryhet në mënyrë "të thatë". Havjar përzihet me qumësht, më pas shtohet një zgjidhje dengjitëse, në Cahors dhe ndodh fekondimi.
Havjar i buallit mund të ngjitet me një pezullim talk, për përgatitjen e të cilit duhet të derdhni 100 g pluhur talk dhe 20-25 g kripë tryezë në 10 litra ujë pellg dhe të përzieni plotësisht.
Qumështi nuk duhet të përdoret për ngjitjen e havjarit të buallit. Havjar i fryrë i buallit ka një peshë specifike më të ulët se havjari i krapit. Grimcat e yndyrës që mbështjellin lëvozhgat e vezëve i bëjnë ato edhe më të lehta dhe ato mund të nxirren nga aparati i inkubacionit nga rryma e ujit.
Inkubimi i vezëve dhe mbajtja e larvave mund të kryhet në një punishte të pajisur me pajisje VNIIPRKh dhe IVL-2. Të parat përdoren për inkubimin e vezëve, të dytat për mbajtjen e larvave. Në të njëjtën kohë, për çdo dy aparate inkubacioni është e nevojshme të ketë një aparat për mbajtjen e larvave. Në aparatin VNIIPRKh me kapacitet 100-200 litra vendosen deri në 1.5 milion vezë buall. Para ngarkimit, aparati vendoset në rrjedhje të ulët, pastaj prej tij merret afërsisht 1/2 e vëllimit të ujit, pas së cilës havjari derdhet me kujdes nga pellgu, duke e mbrojtur atë nga lëkundjet dhe goditjet. Pas shtrimit të havjarit, vendoset një regjim i tillë i shkëmbimit të ujit në mënyrë që e gjithë masa e havjarit të jetë në lëvizje të vazhdueshme. Kur vezët inkubohen në aparatin VNIIPRKh me kapacitet 200 l, intensiteti i shkëmbimit të ujit është 10-12 l/min. Në orët e para, këshillohet që periodikisht të përzieni havjarin në aparat me një tufë pendësh të ngjitura në një shkop druri, duke e bërë këtë me lëvizje të buta dhe të buta.
Me një cilësi të mirë të havjarit, përzgjedhja e vezëve të ngordhura nga aparati nuk kryhet dhe në rast të cilësisë së dobët kryhet pas përfundimit të procesit të gastrimit. Duhet të merret parasysh sasia e vezëve të ngordhura (nëse është e cilësisë së dobët - domethënëse), e cila është e nevojshme për të llogaritur rendimentin e larvave.
Një ditë pas vendosjes së vezëve për inkubacion, ato trajtohen me malakit jeshil për të shtypur zhvillimin e saprolegnia. Për ta bërë këtë, furnizimi me ujë në aparat ndërpritet dhe pas vendosjes së vezëve, 1/2 e vëllimit të ujit hiqet prej tyre. Pastaj derdhet një zgjidhje e malakitit jeshil në masën 10 ml të një zgjidhje ngjyre 0,05% për 1 litër të përmbajtjes së aparatit, gjithçka përzihet plotësisht dhe pas 15-20 minutash fillon furnizimi me ujë.
Kohëzgjatja e zhvillimit embrional varet nga temperatura e ujit që hyn në aparat (Tabela 111). Temperatura optimale është ndërmjet 20 dhe 25°C. Kjo vlen për të gjitha llojet e buallit.
Pas çeljes, embrionet e lira të buallit ngrihen në shtresat e sipërme të ujit me qirinj. Embrionet e keqformuara zakonisht janë joaktive dhe mbahen në pjesën e poshtme të aparatit.
Embrionet hyjnë në ventilatorin-2 përmes kanaleve ose zorrëve. Larvat mbahen në kafaze ose kafaze deri në kalimin në një dietë të përzier. Kjo fazë përkon me mbushjen e fshikëzës së notit me ajër. Në një temperaturë uji prej 20-22°C, kjo ndodh në ditën e 3-të pas çeljes. Shkalla e mbijetesës - nga vezët e fekonduara te larvat që kaluan në ushqim të përzier - duhet të jetë së paku 40%.

Tabela 111. Varësia e kohëzgjatjes së zhvillimit embrional të buallit nga temperatura e ujit

Mesatarja t e ujit, °C (luhatjet e mundshme të tij tregohen në kllapa)	Kohëzgjatja e zhvillimit embrional, h	Sasia e nxehtësisë deg.-h.
19 (17,3-21)		1900
21 (17,3-24,8)		1827
22(21-23)		1804
25 (24-25,5)		1625

Rritja e larvave në pellgje të skuqura në faza të qëndrueshme mund të zvogëlojë ndjeshëm vdekjen e tyre gjatë kultivimit të mëtejshëm. Dendësia normale e grumbullimit të larvave të buallit në pellgje të skuqura nuk është më shumë se 3-4 milion copë/ha, rendimenti është 70%. Është i përshtatshëm për të rritur larvat e secilës specie në pellgje të veçanta, pasi është e pamundur të renditen sipas specieve gjatë peshkimit. Rritni larvat në një peshë prej 15-20 mg kur ato kalojnë në konsumin e zooplanktonit. Në kushte të favorshme, kjo ndodh në ditën 10-14. Larvat që kanë kaluar në ushqim të përzier mund të mbillen në pellgje të skuqura dhe të rritjes ose të dërgohen për rritje të mëtejshme në ferma të tjera.
Larvat e buallit transportohen në të njëjtën mënyrë si larvat e peshqve barngrënës. në qese plastike 40 litra të mbushura 1/3 me ujë dhe 2/3 me oksigjen. Rekomandohet vendosja e 100,000 larvave në një paketë të tillë gjatë transportit deri në 5 orë, dhe gjysma më shumë për transport më të gjatë.
Gjatë transportimit të larvave të rritura, nga 5 deri në 25 mijë vendosen në një qese plastike, në varësi të kohëzgjatjes së transportit, temperaturës së ujit dhe madhësisë së larvave. Mbetjet gjatë transportit nuk duhet të kalojnë 3-5%.
Në pellgjet e peshkut të Territorit të Krasnodarit, rritja e buallit të llojeve të ndryshme ndryshon (Tabela 112).

Tabela 112

pamje buall	Mosha e peshkut, vite
gomë e madhe	0,2-0,5	0,8-1,5	2-2,5
E zezë	0,21	0,7-1,2	2,2-3	2,8-5,3
gojë të vogël	0,19	0,7-1,2		1,7-2,6

Shembuj të veçantë të buallit me gojë të madhe në moshën 7+ vjeç arritën një masë prej më shumë se 10, e zezë - 14, me gojë të vogël - 8 kg. Në të njëjtën kohë, pesha mesatare e meshkujve është më e vogël se ajo e femrave.
Buallicët me gojë të madhe mbahen në një tufë në kolonën e ujit, ato me gojë të vogla gjithashtu kapen lehtësisht, prandaj këta peshq mund të përdoren me sukses për vendosjen në rezervuare fikse për qëllime komplekse, në veçanti, në pellgje ftohëse për objektet energjetike.

Manuali i një fermeri peshku. NË DHE. Kozlov

Në vitet 70 të shekullit të kaluar, një lloj i ri i peshkut të madh u shfaq në rezervuarët e ujërave të ëmbla shtëpiake. Bualli - një peshk që i përket familjes Chukuchanov, preferon të jetojë në pellgje dhe liqene me ujë të ngrohtë. Individët e saj rriten shpejt në madhësi, duke arritur një madhësi të mirë. Nga pamja e jashtme, ato i ngjajnë krapit, krapit të argjendtë ose krapit të argjendtë.

Llojet

Në natyrë, ekzistojnë tre lloje të këtij peshku, i cili ka një emër tjetër - iktibus. Pellgjet janë të banuara nga bualli i madh, gryka e vogël dhe bualli i zi. Të tre përfaqësuesit jetojnë në lumenj, pellgje dhe liqene ruse. Megjithatë, më i popullarizuari në mesin e peshkatarëve është bualli me gojë të madhe. Peshku i kësaj specie ndryshon nga homologët e tij në madhësi mbresëlënëse.

zonë

Atdheu i kësaj popullsie janë rezervuarët e Amerikës së Veriut, të vendosura midis Kanadasë jugore dhe Meksikës. Shpërndahet në territorin e Kaukazit të Veriut, Azisë Qendrore dhe gjendet në rezervuarët e Transkaukazit, Ukrainës dhe Moldavisë.

Në vitin 1971, peshku u soll në Territorin Krasnodar. Tani popullsia është e shpërndarë në shumë rajone ruse. Ai banon në Vollgë, Akhtuba dhe lumenj të tjerë me një temperaturë të përshtatshme uji. Dhe ku gjendet peshku buall? E ka në shumë rezervuarë të Territoreve të Krasnodarit dhe Stavropolit. Edukohet në rezervuarët dhe liqenet e Uraleve.

Iktibusët janë termofilë, rezervuarët janë të përshtatshëm për habitatin e tyre, uji në të cilin ngrohet mirë. Në pellgje dhe liqene të ftohta, popullsia praktikisht nuk gjendet. Individët ndihen mirë në ujërat me baltë. Në pellgjet dhe liqenet ku jetojnë krapi dhe krapi i madh, peshqit e buallit janë të pakëndshëm. Ajo shpesh preket nga lerneoza.

Përshkrim

Peshku buall ka një trup relativisht të gjatë dhe me luspa. Përshkrimi thekson se trupi ka një formë valky. Konturet e buallit i ngjajnë krapit të argjendtë. Pjesa e pasme është e zbukuruar me një pendë të gjatë. Rrezet e para janë më të larta se ato të mëvonshme. Koka e individëve është mesatarisht e gjatë. Është e ngjashme në formë me kokat e krapit të argjendtë.

Pjesa e pasme janë lyer me nuanca kafe të zbehta, pendët janë në ngjyrë gri dhe anët janë të lyera me ngjyra të çelura. Peshku i lumit buall ka ngjyrë të afërt me krapin. Një foto e këtyre llojeve të peshkut ju lejon të verifikoni ngjashmërinë e ngjyrës së tyre.

buall me gojë të vogël

Kjo shumëllojshmëri e buallit ka vlerën më të lartë ushqyese. Peshku rritet shumë më ngadalë sesa homologu i tij me gojë të madhe. Ajo arrin pubertetin në moshën 3-4 vjeç. Aparati i gushës, për shkak të stamenave të shkurtra dhe të rralla të ictibusit me grykë të vogël, nuk është në gjendje të filtrojë planktonin. Goja e tij është më e ulët.

Zoobenthos është ushqimi i të vegjëlve. Tek individët me peshë 60-70 gram, ajo përbën gjysmën e dietës. Ushqimi i dyvjeçarëve përfaqësohet nga 2/3 e larvave të kironomidëve dhe banorëve të tjerë bentik. Peshku i buallit konsumon detritus me kënaqësi, një foto e së cilës është paraqitur në shumë burime dhe në artikullin tonë. Ajo nuk e refuzon as ushqimin e krapit.

buall i zi

Individët e kësaj specie piqen në vitin 4-5 të jetës. Ata, si krapi, përqendrohen në sezonin e para-pjelljes dhe në muajt e vjeshtës, kur temperatura e ujit bie në 13-15 ˚C. Peshqit, të grumbulluar në tufa, qëndrojnë në fund. Ata ushqehen në mënyrë aktive me foragjere të përziera.

buall i madh

Bualli me gojë të madhe rritet më shpejt se varietetet e tjera. Ata kanë aparatin e gushës së një planktofage. Ata nuk kanë antena. Peshqit e buallit janë të mbuluar me luspa. Fotoja ju lejon të shihni peshore të mëdha në trupin e saj. Goja e individëve është e sipërme dhe mjaft e madhe. Sipërfaqja e buzëve të trasha është e mbuluar me villi.

Ky lloj iktibusi preferon lumenjtë dhe pellgjet. Nuk do ta gjeni në trupat me ujë të kripur. Në SHBA, popullsia rritet në pellgje të vendosura midis fushave të orizit. Individët arrijnë peshën e tregtueshme në 1-2 vjet. Pesha mesatare e peshkut është 15 kilogramë. Ndonjëherë ka ekzemplarë që peshojnë 35-45 kilogramë.

Popullsia fillon vezët në mars dhe përfundon në fund të verës, kur uji ftohet në 14-16 ˚C. Femrat pjellin vezë të vogla ngjitëse, duke i vendosur ato në bimë.

Dieta e të miturve përbëhet nga krustace të ulëta. Peshqit njëvjeçar janë të ngopur me brumbuj uji, ostrakodë dhe herë pas here fitoplankton. Të rriturit preferojnë zooplanktonin dhe hanë larvat e krustaceve. Në rezervuarët artificialë, ata ushqehen në mënyrë aktive me foragjere të përziera.

Veçoritë e jetës

Bualli preferon të jetojë në kolonën e ujit. Peshqit, pasi janë grumbulluar në një tufë, shkojnë në vende të qeta dhe të qeta të rezervuarëve. Ajo është përshtatur mirë me jetën në pellgje dhe liqene. Faktori kryesor për rritjen e mirë të individëve është uji i ngrohtë.

Në mjedisin natyror, peshqit zgjedhin kryesisht zooplanktonin për ushqim. Në rezervuarët artificialë, ai ha me kënaqësi ushqimin e përbërë të prodhuar për krapin.

Hollësitë e peshkimit të buallit

Bualli kapet pothuajse në të njëjtën mënyrë si krapi. Peshqit zakonisht peshkohen nga fundi. Kafshimi më i mirë ndodh në peshkimin e verës me fillimin e agimit të mëngjesit ose perëndimit të diellit në mbrëmje. Për peshkim, ata përdorin gomarë, shufra peshkimi dhe ushqyes.

Për peshkimin dimëror, një kallam i thjeshtë peshkimi i projektuar për këtë sezon është i përshtatshëm. Mormyshka është i përshtatshëm si karrem. Për peshkimin në të, përdoret metoda e shkëlqimit të pastër.

Për një kapje të suksesshme, peshku duhet të ushqehet. Për çdo sezon, ata përdorin karremin e tyre, të dizajnuar për krapin kryq. Përveç kësaj, përdoret ushqim i një lloji universal. Kafshimi efektiv arrihet duke marrë karrem të gatshëm me shije.

Ndonjëherë karremat aromatizohen vetë në shtëpi. Ato janë të pasuruara me kërp, qimnon. Përdorni për këtë qëllim një shumëllojshmëri vajrash dhe keku. Peshkut i pëlqejnë karremat me aromën e anise, koriandrit dhe hudhrës. Si një hundë për peshkimin e këtij peshku, janë të përshtatshme krimbat dhe krimbat, misri dhe krimbat e gjakut, thërrimet e bukës dhe copat e brumit, drithërat (elb margaritar, bollgur ose bollgur) dhe, natyrisht, boilies.