Hem Potatis Hur man lagar bakad potatis i en långsam spis. Bakad potatis i en långsam spis: det är enkelt. Stekt potatis - ingredienser

Hur man lagar bakad potatis i en långsam spis. Bakad potatis i en långsam spis: det är enkelt. Stekt potatis - ingredienser

Hur man lagar potatis i en långsam spis, hur länge man lagar mat och i vilket läge? Potatis är den enklaste och mest vardagliga produkten som kan tillagas i en multikokare (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek och andra modeller). Vi erbjuder metoder och sätt att tillaga potatis i en multicooker som passar alla modeller. Förresten, läs mer.

Ingredienser för att laga potatis i en långsam spis:

  • 1 kg potatis;
  • 2 mätkoppar vatten;
  • salt och kryddor efter din smak.

Hur man lagar potatis i en långsam spis: recept

Så det första läget där du kan laga potatis i en långsam spis är "ångande". Skär den skalade och tvättade potatisen i lika stora (ungefär) bitar. I det här fallet kokas all potatis i långsamkokaren jämnt.

Anslut din assistent till nätverket. Lägg potatisen i en skål. Fyll 2 koppar med flera spisar med vatten. Stäng locket. Använd menyknappen för att placera markören bredvid programmet "Steam".

Koka potatisen i en långsam spis i 30 minuter. Efter signalen växlar pannan till uppvärmningsläge. Stäng av programmet. Häll av vattnet. Kokt potatis i en långsam spis är klar.

Hur man lagar potatis i en långsam spis om det inte finns något tillagningsläge

Förbered kokt potatis i en multicooker kan du använda "Pilaf"-läget (program). Det kommer att bli väldigt gott. För att göra detta, lägg skalad och skivad potatis (1 kg) i en skål.

Tillsätt 2 matskedar vegetabilisk olja och lite smör. Tillsätt salt (1 nivå tesked salt). Häll vatten (1 multikokare). Stäng locket. Ställ in "Pilaf"-läget.

Starta programmet med startknappen. Hur länge kokar man potatis i en långsam spis? Stäng av efter 30 minuter program. Vänta inte på pipsignalen. Öppna locket, tillsätt örter och rör om. Låt stå med locket stängt i en minut.

Denna metod för att laga potatis i en långsam spis låter dig få en ljus gyllenbrun skorpa. Det kommer inget vatten efter 30 minuter, så det finns ingen anledning att tömma det. Du kan äta direkt. Smaklig måltid! Så nu vet vi hur man lagar potatis i en långsam spis.

Med hjälp av en multicooker kan du laga många läckra rätter. Potatis är inget undantag. I en långsam spis steks den, stuvas och bakas. Potatis tillagas med andra grönsaker, kött, svamp, etc. Vi har i denna kategori samlat många recept på potatis i en långsam spis, så att du kan glädja dina nära och kära med läckra potatisrätter varje dag.
Att förbereda potatis i en långsam spis är ganska enkelt. Dessutom blir potatis i en långsam spis alltid läcker. Detta är en mångsidig produkt som lämpar sig bäst för tillbehör. Det är värt att lägga till kött, svamp, kryddor - du får en ny välsmakande maträtt.
Potatis med kött i en slow cooker är väldigt populärt. Inte förvånande, eftersom en sådan kombination är svår att förstöra. Men för att göra det godare, använd våra recept med foton av potatis i en långsam spis.
Stuvad potatis i en långsam spis blir också väldigt god. I allmänhet är en multicooker mycket lämplig för stuvning och rätter av detta slag blir underbara.
Inte alla multicookers blir stekt potatis perfekt i en långsam spis. Samma sak gäller för pommes frites i en slow cooker. Det beror mer på modellen och de temperaturer som din enhet steker vid. Men du kan steka potatis i vilken slow cooker som helst.
Från det här avsnittet kommer du att lära dig hur du lagar potatis i en långsam spis, förstår principen för matlagning och kan komma på dina egna potatisrecept.
Våra recept på potatis i en långsam spis med foton hjälper dig att laga potatis med kål, köttfärs, nötkött, fläsk, kyckling, ost och andra ingredienser. Du kommer att lära dig att ånga potatis i en slowcooker och mycket mer. Lämna dina frågor och kommentarer om något i något recept verkar oklart för dig.

13.06.2018

Stekt potatis i en långsam spis

Ingredienser: potatis, vegetabilisk olja, salt

Läcker stekt potatis som är lätt att tillaga är ingen myt, utan en realitet om du gör den i en flerbågsugn, som i vårt recept. Med hjälp av köksmaskiner och vår mästarklass får du en helt enkelt magnifik maträtt!

Ingredienser:
- potatis - 4-5 medelstora knölar;
- vegetabilisk olja - 2-3 msk. eller mer;
- salt att smaka.

12.11.2017

Läcker potatis i en långsam spis

Ingredienser: potatis, lök, solrosolja, vitlök, provensalska örter, salt, mald svartpeppar, tomatpuré, vatten

Slow cookern är en fantastisk hjälpreda i mitt kök. Idag kommer jag att berätta för dig hur man lagar utsökt potatis i en långsam spis. Vi kommer att använda läget "Bakning".

Ingredienser:

- 1,3 kg. potatisar,
- 270 gram lök,
- 50 gram solrosolja,
- 30 gram vitlök,
- 1 tsk. provensalska örter,
- salt,
- malen svartpeppar,
- en och en halv msk. tomatpuré,
- 250 ml. vatten.

23.10.2017

Ångkokta köttfärskotletter med potatis

Ingredienser: köttfärs, vitlök, lök, ägg, kryddor, potatis

Om du inte har ork eller tid att förbereda middag på kvällen, men ändå behöver mata din familj, erbjuder jag ett enkelt och snabbt recept på en 2 i 1-rätt - ångade köttkotletter i en panna med flera kokare och mosade potatis tillagad på samma plats. Tro mig, 20-30 minuter och middagen är klar!

Vad du behöver till rätten:
- 600 g hemgjord köttfärs;
- 4 vitlöksklyftor;
- en lök;
- 1 rått ägg;
- kryddor, till exempel mald peppar;
- en skiva bröd indränkt i mjölk;
- färskpotatisknölar (vikt efter behov).

18.10.2017

Potatis stuvad i en långsam spis

Ingredienser: potatis, morötter, lök, kött, vegetabilisk olja, salt, kryddor

Receptet kommer att passa perfekt in i sommarmenyn, och i alla andra också. Du behöver inte stå vid spisen i timmar, mirakelmaskinen gör allt åt dig. Allt du behöver göra är att slänga ingredienserna i pannan och göra ditt jobb.

Ingredienser:
- potatis;
- morot;
- lök;
- kött (fläsk eller nötkött);
- solrosolja;
- salt och kryddor.

16.10.2017

Kanin med potatis i en långsam spis

Ingredienser: kanin, potatis, morötter, lök, gräddfil, salt, peppar

Nu ska jag berätta hur man lagar kanin i en långsam spis med potatis. Jag lagar den här rätten för både vardags- och festbord.

Ingredienser:

- 500 gram kanin,
- 500 gram potatis,
- 1-2 morötter,
- 1 lök,
- ett halvt glas gräddfil,
- 1 glas vatten,
- salt,
- malen svartpeppar.

18.05.2017

Azu i tatarisk stil med pickles i en slowcooker

Ingredienser: nötkött, potatis, gurka, tomat, morötter, lök, tomatpuré, salt, peppar, olja

Denna maträtt är känd för många hemmafruar och förmodligen har någon redan förberett den mer än en gång. Vi föreslår att du ändrar tillagningsmetoden något och använder en långsam spis. Azu blir ännu godare i den.

Produkter till receptet:
- kött - 300 g,
- potatis - 3 st.,
- inlagd gurka - 2 st.,
- tomat - 1 st.,
- morötter - 1 st.,
- lök - 1 st.,
- tomatpuré - 25 g,
- kryddor - efter smak,
- vegetabilisk olja för stekning.

12.05.2017

Potatisgryta i en långsam spis

Ingredienser: potatis, köttfärs, yoghurt, ost, örter, smör

En välsmakande och billig maträtt med potatis och köttfärs som kan tillagas av alla hemmafruar som har en långsam spis. Och även i frånvaro av en kan du fortfarande laga den, till exempel i ugnen.

Produkter till receptet:
- 500-700 g potatis;
- 400 g malet kött;
- ett glas naturlig yoghurt;
- 200 g ost;
- färska kryddor;
- vegetabilisk olja.

10.02.2017

Rosig potatis i en långsam spis

Ingredienser: potatis, dill, salt, krydda, olja

Eftersom den ryska själen älskar potatis, föreslår jag idag att du förbereder utsökt och lättlagad potatis med dill och smör i en långsam spis.

Ingredienser:

- 2 kg. potatisar,
- ett gäng dill,
- salt att smaka,
- 3 msk. kryddor,
- 4 msk. solrosolja.

22.07.2016

Potatis stuvad med svamp i en långsam spis

Ingredienser: potatis, svamp, lök, vegetabilisk olja, salt, mald svartpeppar, vitlök

Denna maträtt är universell. Den kan tillagas till lunch, till middag, för en semester som en rejäl tillbehör och på vardagar. Ja, även under fastan kan du säkert äta aromatisk stuvad potatis med svamp.

Nödvändiga produkter:

- 800 g potatis;
- 300 g svamp;
- 2 lökar;
- 1-2 msk. l. vegetabilisk olja;
- 1/2 tsk. salt;
- lite svartpeppar och andra kryddor;
- 1-2 vitlöksklyftor.

11.08.2015

Stuvad kanin med potatis i en långsam spis

Ingredienser: kanin, potatis, morötter, lök, vitlök, salt, vegetabilisk olja, mald svartpeppar, gräddfil, vatten

Det är väldigt svårt att laga kanin läckert. Det var åtminstone vad jag tänkte tills jag lärde mig hur man kokar det på det här sättet. För att köttet ska bli mört och mjukt behöver det puttra väldigt länge. Men i en slowcooker görs detta snabbare och enklare. Prova det också.

- 1 kg kaninkött;
- 800 g potatis;
- 1 morot;
- 1 lök;
- lite vitlök;
- lite salt;
- 2-3 msk. l. vegetabilisk olja;
- en nypa mald peppar;
- 200 g gräddfil;
- 100 ml vatten.

02.08.2015

Pommes frites i en långsam spis

Ingredienser: potatis, mald paprika, mald svartpeppar, torkad vitlök, salt, vegetabilisk olja

Laga världens godaste pommes frites i en slow cooker! Rätten är enkel men väldigt god. Och även trots det stora antalet kalorier har man ibland råd att äta en portion gyllenbruna potatisstrån.

Lista över nödvändiga ingredienser:

- 800 g potatis;
- en nypa sötmald paprika;
- lite mald svartpeppar;
- 1/3 tsk. torkad vitlök;
- lite salt;
- 100-150 ml vegetabilisk olja.

09.04.2015

Potatis med lecho och kycklinghjärtan i en slowcooker

Ingredienser: kycklinghjärtan, lök, lecho med paprika, potatis, kryddor, salt, vegetabilisk olja, vatten

Trött på att behöva hitta på nya middagsrätter varje dag? Vi har bråttom att hjälpa dig. Om din familj älskar kycklingbiprodukter rekommenderar vi att du förbereder potatis med hjärtan i en långsamkokare. Enkelt och gott.

För receptet behöver du:
- 800 g kycklinghjärtan;
- ett lökhuvud;
- 200 g lecho;
- 1 kg potatis;
- kryddor;
- salt;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- vatten.

29.03.2015

Potatis med kött i en långsam spis

Ingredienser: Nötkött, potatis, lök, morötter, vitlök, tomater, paprika, vegetabilisk olja, tomatsås, färsk dill, torrt rödvin, salt, torkad basilika, rosmarin, koriander, mejram

Hur möra, saftiga, mjuka och väldigt aromatiska potatis och kött är när de tillagas i en långsam kokare. Tja, det är helt enkelt omöjligt att motstå att be om mer efter den första serveringen. Det fina är att det inte kommer att vara svårt att förbereda en sådan maträtt, eftersom en multicooker är en utmärkt assistent i köket.

Vi kommer att behöva:

- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- tomatsås - 2 msk. skedar;
- rosmarin - efter smak;
- koriander - efter smak;
- morötter - 1 st.;
- vitlök - 1 kryddnejlika;
- torkad basilika - efter smak;
- mejram - efter smak;
- potatis - 6 st.;
- lökar;
- färsk nötkött - 500 gr.;
- tomater - 2 st.;
- paprika - ½ st.;
- färsk dill - 1 gäng;
- torrt rött vin - 2 msk. skedar;
- salt att smaka.

19.03.2015

Potatis bakad i grädde i en långsam spis

Ingredienser: potatis, grädde, vitlök, smör, mald muskotnöt, salt, hårdost

Vi förbereder potatis bakad i grädde enligt ett unikt recept, som vi uppmärksammar dig idag. De kulinariska knepen du hittar i den hjälper dig att göra en vanlig rätt unikt smakrik och aromatisk.

Ingredienser:
- flytande grädde - 2,5 flera koppar,
- potatis - 10 st.,
- hård ost - 100 gram,
- muskotnöt - 2 nypor,
- vitlök - 2-3 kryddnejlika,
- smör - 20 gram,
- salt att smaka.

12.02.2015

Grönsaksgryta i en långsam spis

Ingredienser: potatis, lök, zucchini, pumpa, paprika, morötter, bönor, ärtor, tomater, salt, grädde

Det fina med dagens recept är dess uppfinningsrikedom och oöverträffade enkelhet. Ta ut de tillgängliga grönsakerna från kylskåpet, hacka dem och lägg dem i multikokarskålen. Allt! Om en timme kommer den läckraste grönsaksgrytan som möjligt att dofta och bubbla på ditt bord.

Ingredienser:
- 3-4 potatisar,
- 1 lök,
- 150 g zucchini,
- 150 g pumpa,
- 1/2 paprika,
- 1 morot,
- 100 g frysta gröna bönor,
- 00 g frysta gröna ärtor,
- 1/2 tomat,
- salt,
- 3 t.l. grädde.

En av de vanligaste grönsakerna i vår kost är potatis. Ett stort antal olika rätter görs av det. Numera köper fler och fler familjer flerkokare och föredrar att koka potatis i dem. Det är värt att prata om recepten för de mest populära potatisrätterna i den här enheten.

Hur man lagar potatis i en långsam spis

Ibland kan en köksmaskin vara lite petig, så kom ihåg några knep. Med deras hjälp blir det mycket lättare för dig att laga potatis i en långsam spis:

  1. Det är bäst att salta grönsaker i det halvt förberedda skedet. Annars kan den falla isär.
  2. Oavsett vilket märke av multicooker du har: Redmond, Polaris eller Phillips, förblir de allmänna principerna för matlagning desamma, eftersom alla lägen är utbytbara.
  3. Skär inte grönsaken för fint.
  4. Innan du steker potatis i en långsam spis eller stuvar dem, värm den vegetabiliska oljan i två till tre minuter.
  5. Om du lägger ett lagerblad i en form, ta bort det direkt efter tillagningen.
  6. Innan du bakar potatis i en långsam spis, skölj varje bit med vatten och torka sedan på en pappershandduk. Då kommer de bakade skivorna inte att fästa vid varandra.
  7. Det är bättre att lägga ut bakad potatis i en slow cooker i ett lager för att göra omrörningen lättare.
  8. Smaken av grönsaksrätter kompletteras väl av kryddor som rosmarin, spiskummin, torkad vitlök, koriander, peppar, dill, timjan, suneli humle.
  9. Potatis kommer att vara en utmärkt tillbehör för allt kött: fläsk, kyckling, lamm, nötkött. Du kan servera den med fisk, svamp, grönsakssallader, olika såser baserade på majonnäs, gräddfil, mjölk och tomatpuré.

Potatisrätter i en långsam spis

Tack vare värmebehandlingen i en sådan elektrisk apparat avslöjar alla produkter sin bästa sida. I en slowcooker kan potatis stekas, stuvas, bakas, ångas eller kokas i vatten. Det kan kompletteras med olika typer av stekt och kokt kött, svamp, grönsaker, hård eller smältost, skinka, örter och kryddor. Alla potatisrätter i en långsam spis tillagas relativt snabbt, men det viktigaste är inte processens varaktighet, utan enkelheten. Du bör komma ihåg några av de mest framgångsrika recepten.

Stuvad potatis i en långsam spis

  • Tillagningstid: 50 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 2856 kcal.
  • Syfte: lunch, middag.
  • Kök: hemlagat.

En läcker och mättande rätt som är väldigt lätt att tillaga är stuvad potatis i en långsam kokare. Receptet du snart kommer att läsa föreslår att du förbereder det med tillsats av svamp. De kommer att göra maten ännu mer näringsrik. Vilken sort som helst kan användas, nedan föreslås att man använder champinjoner. Varje ägare av den här enheten behöver veta hur man kokar potatis i en långsam spis.

Ingredienser:

  • färska champinjoner - 0,5 kg;
  • potatis - 1 kg;
  • salt - 0,5-1 tsk;
  • kycklingbuljong - 1,5-2 l;
  • lök - 2 st.

Tillagningsmetod:

  1. Smörj enhetens skål med olja, ställ in "Frying" -läget.
  2. Hacka löken. Stek den i tre minuter.
  3. Tillsätt hackad svamp i skålen. Rör ihop allt och stek i ytterligare 7 minuter.
  4. Skär potatisen i medelstora tärningar. Lägg dem i en behållare.
  5. Häll buljongen över maten så att det blir en och en halv centimeter vätska i den.
  6. Ställ in funktionen "Släckning" i en halvtimme. Förvara sedan den stuvade potatisen i multikokaren en stund på funktionen "Warming". Servera garnerad med grönt.

Bakad potatis i en långsam spis

  • Tillagningstid: 1 timme 40 minuter.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 1563 kcal.
  • Syfte: middag.
  • Kök: Franskt.

En utsökt maträtt värdig huvudplatsen på semesterbordet - bakad potatis i en långsam spis med lax. Det ser väldigt imponerande ut på bilden. Fisk marinerad på ett speciellt sätt passar bra till fruktköttet från grönsaken, som fungerar som en korg. Allt detta är täckt med en ostskorpa, vilket gör rätten ännu mer aptitlig i utseende och smak.

Ingredienser:

  • färsk lax - 75 g;
  • kryddpeppar;
  • sojasås - 2-3 msk. l.;
  • potatis - 3 stora;
  • vegetabilisk olja - 1 tsk;
  • dill - ett halvt gäng;
  • parmesan - 30 g.

Tillagningsmetod:

  1. Skär fisken i små bitar. Häll i sojasås, rör om. Låt stå i en halvtimme.
  2. Hacka det gröna och blanda med laxen. Peppra det.
  3. Tvätta potatisen, dela den på mitten och skrapa ur kärnhuset med en tesked.
  4. Du måste hälla lite olja i de bildade fördjupningarna och sedan lägga ut fyllningen av lax och örter.
  5. Strö över riven ost.
  6. Gör flera "båtar" av folie och lägg dem i varje fylld bit.
  7. Lägg dem i apparatens skål och koka i en timme i "Baking" -läget.

Kött och potatis i en långsam spis

  • Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 2597 kcal.
  • Syfte: middag.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighet att förbereda: över genomsnittet.

Kött och potatis stuvas i en slow cooker i en aptitretande sås. I processen utbyter produkterna sina smaker och är mättade med kryddor. Skålen ser väldigt vacker ut, så den kan lätt presenteras vid ett festligt bord. Det finns inga strikta rekommendationer angående de kryddor som måste tillsättas där, så du kan lägga till vad du vill: torkade örter, kryddor.

Ingredienser:

  • potatis - 6 medelstora;
  • mjöl - 1 msk. l.;
  • köttbuljong - 125 ml;
  • vatten - 125 ml;
  • morötter - 1 liten;
  • gräddfil - 100 g;
  • gurkmeja - tre nypor;
  • lök - 1 liten;
  • nötkött - 150 g;
  • fläsk - 150 g;
  • salt, kryddor - efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Potatis måste skalas och skäras i fjärdedelar.
  2. Riv morötterna grovt.
  3. Finhacka båda typerna av kött.
  4. Placera maten i multicooker-behållaren och ställ in "Stew"-programmet i en timme.
  5. När enheten har arbetat i 10 minuter, tillsätt hackad lök och kryddor.
  6. Blanda den kylda buljongen med gräddfil, mjöl, gurkmeja och salt. En kvart före slutet av tillagningen, tillsätt såsen i rätten utan att sluta röra.

Stuvad potatis med kyckling i en långsam spis

  • Tillagningstid: 1 timme.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 3128 kcal.
  • Syfte: lunch.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighet att förbereda: medel.

Stuvad potatis med kyckling i en långsam spis blir väldigt lätt. Många olika grönsaker läggs till denna rätt, så det är hälsosamt för kroppen. Inkludera det gärna i ditt barns kost. När det gäller kyckling är det bäst att lägga till filé i skålen, eftersom denna del av slaktkroppen innehåller minst fett och anses vara diet. Mat kan bara tillagas genom att salta den, utan ytterligare kryddor.

Ingredienser:

  • kycklingbröst - 0,4 kg;
  • salt;
  • vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
  • gräddfil - 4 msk. l.;
  • morötter - 2 stora;
  • paprika - 1 st.;
  • potatis - 8 stora;
  • tomater - 4 st.;
  • vitkål – 0,4 kg.

Tillagningsmetod:

  1. Skär filén i små tärningar.
  2. Häll olja i multicooker-behållaren och placera kycklingen. Aktivera funktionen "Släckning" i 50 minuter. Glöm inte att röra om köttet.
  3. Riv morötterna och hacka löken. Lägg i köttet efter en kvart.
  4. Efter ytterligare 10 minuter, tillsätt tärnad potatis och strimlad vitkål. Häll i 0,4 liter varmt vatten. Tillsätt salt och rör om.
  5. Blanchera tomaterna, ta bort skalet och puré dem i en mixer. Tillsätt såsen i skålen 10 minuter innan du stänger av apparaten.

Potatis med köttfärs i en långsam spis

  • Tillagningstid: 45 min.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 3569 kcal.
  • Syfte: lunch, middag.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighet att förbereda: medel.

Potatis med köttfärs i en slow cooker är en komplett andrarätt, serverad till lunch eller middag. Du kan servera den med grönsakssallad och örter, men även utan tillägg blir denna mat utmärkt. Att förbereda maträtten är inte svårt, processen tar mindre än en timme. Denna kombination av produkter bör tilltala inte bara vuxna utan också barn. För matlagning är det lämpligt att använda malet fläsk och nötkött.

Ingredienser:

  • malet kött - 0,3 kg;
  • vegetabilisk olja - 3 msk. l.;
  • runt ris - 2 msk. l.;
  • peppar, salt;
  • ägg - 1 st.;
  • lagerblad - 1 st.;
  • potatis - 3 st.;
  • lök - 2 små;
  • morot - 1 liten.

Tillagningsmetod:

  1. Hacka en lök och morot. I en multikokarskål, smord med olja, stek grönsakerna i "Fry" -läget i 5 minuter.
  2. Skala potatisen och halvera den på längden. Skrapa ur kärnan med en sked.
  3. Blanda köttfärsen med resterande hackad lök, ris och ägg. Tillsätt lite salt.
  4. Lägg köttfyllningen tätt i potatishalvorna. Lägg dem på ett lager av rostade grönsaker.
  5. Häll på kokande vatten, tillsätt salt, peppar och tillsätt lagerblad.
  6. Koka på "Stew"-funktionen i en halvtimme.

Stekt potatis i en långsam spis

  • Tillagningstid: 35 min.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 2489 kcal.
  • Syfte: lunch, middag.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighet att förbereda: lätt.

Vem av oss gillar inte att äta på aromatisk stekt potatis? Det är svårt att hitta åtminstone en sådan person. Potatis stekt i en långsam spis är inte mindre välsmakande än i en stekpanna. Den är täckt med en gyllenbrun skorpa, men förblir mjuk inuti. Alla skivor steks jämnt, vilket ibland är svårt att få till när man lagar mat i en vanlig stekpanna på spisen.

Ingredienser:

  • potatis - 6 st.;
  • vitlök - 1 kryddnejlika;
  • lök - 1 st.;
  • vegetabilisk olja - 3-4 msk. l.;
  • salt peppar;
  • torkade örter.

Tillagningsmetod:

  1. Skala grönsakerna och hacka.
  2. Häll olja i multicooker-behållaren och slå på "Frying" -läget i 10 minuter.
  3. Tillsätt potatis och pressad vitlök. Koka med öppet lock.
  4. När signalen ljuder, tillsätt lök, kryddor, salt och peppar. Vispa.
  5. Ställ in läget "Bakning". Koka i 20 minuter. Se till att stänga locket.

Potatis i en långsam spis i bakningsläge

  • Tillagningstid: 1 timme.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 2499 kcal.
  • Syfte: lunch, middag.
  • Mat: ryskt.
  • Svårighet att förbereda: lätt.

Potatis i en långsam spis i bakningsläge är ett utmärkt tillskott till någon kött- eller färsk grönsakssallad. Den här rätten påminner om allas allas favoritklyftor i lantlig stil. Receptet kräver mald svartpeppar, torkad basilika, ingefära och salt, men om du gillar andra kryddor, lägg gärna till dem. Kom ihåg hur man kokar potatis i en långsam spis med hjälp av "Baking".

Ingredienser:

  • potatis - 10 små;
  • salt peppar;
  • mald ingefära - 1 tsk;
  • vegetabilisk olja - 2-3 tsk;
  • torkad basilika - 4 tsk.

Tillagningsmetod:

  1. Tvätta grönsakerna, men skala dem inte. Skär knölarna på längden i fjärdedelar.
  2. Strö över skivorna med kryddor, salt och peppar. Häll över oljan, rör om och låt stå i kylen en kvart.
  3. Lägg klyftpotatis i apparatens skål.
  4. Installera programmet "Bakning". Koka i 40 minuter, rör försiktigt halvvägs igenom.

Ångad potatis i en långsam spis

  • Tillagningstid: 50 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i rätten: 2483 kcal.
  • Syfte: lunch, middag.
  • Kök: Europeiskt.
  • Svårighet att förbereda: medel.

Om du vill prova något inte bara gott, utan också hälsosamt, ånga sedan potatisen i en långsam spis med grönsaker. Du kan inte ens föreställa dig hur gott det blir. Alla människor som funderar på hur man lagar potatis i en långsam spis bör definitivt prova följande metod. Rätten visar sig vara diet, även de som är på diet är inte förbjudna att äta den.

Ingredienser:

  • potatis - 6 stycken (helst medelstora, samma storlek);
  • gröna - ett halvt gäng;
  • morötter - 1 medium;
  • blandning av paprika - 0,5 tsk;
  • lök - 1 st.;
  • kycklingfilé - 1 st.;
  • salt;
  • paprika - 1 liten;
  • torkad basilika - 0,5 tsk;
  • smör - 35 g.

Tillagningsmetod:

  1. Tvätta och skala alla grönsaker.
  2. Skär kycklingfilén i tunna bitar, vispa, salta och peppra.
  3. Riv morötterna, skär löken i skivor och paprikan i tunna strimlor.
  4. Lägg de hackade grönsakerna i en skål, salta och krydda och låt stå i några minuter.
  5. Potatisen ska halveras på längden. Börja bilda ämnen.
  6. Lägg några lökringar, en bit kyckling, lite morot och paprika på en halv potatis. Lägg en liten bit smör ovanpå. Kyckling och lök igen. Täck med den andra halvan av potatisen.
  7. Linda in arbetsstycket i folie så tätt som möjligt. Upprepa för sex portioner.
  8. Lägg bitarna på multicooker-grillen för ångkokning.
  9. Fyll skålen till två tredjedelar med vatten. Placera gallret. Slå på programmet "Steam". Koka i 40 minuter.

Video: Stuvad potatis i en långsam spis

Tid: 50 min.

Portioner: 6-8

Svårighetsgrad: 2 av 5

Baka utsökt potatis i Redmond multicooker

Det ryska namnet för denna grönsak, potatis, kommer från ett tyskt ord som lånats från Italien och låter som tryffel.

Naturligtvis har potatis inget gemensamt med denna världserkända delikatess, bara platsen där den odlas ligger under jorden.

Kanske var tyskarna en gång så överraskade av denna grönsak och beundrade dess smak att de kallade den en tryffel?

I deras hemland i Sydamerika, där vildpotatis fortfarande kan hittas, dyrkade indianerna dem och ansåg att de var en livlig varelse.

Hur många rätter kan du laga av potatis? Massor. Vi kommer inte att lista alla rätter i detalj, men potatis är en verkligt universell produkt. Det är gott i pajer och chips.

Även små barn äter potatismos från första levnadsåret, men det finns inget att säga om pensionärer, potatismos är den nyttigaste rätten för dem.

Unga och medelålders föredrar potatis stekt på olika sätt eller bakad.

Det är ingen skam att sätta Redmond på julbordet, och det är ett nöje att äta till lunch. Det visar sig aromatiskt, med en gyllene skorpa, bakad och aptitretande.

För bakad potatis, välj släta, friska knölar av bordskvalitet. Om färskpotatis är säsong kan den användas till denna rätt.

Den bakar alltid bra, så stora knölar kan också användas till matlagning.

Innan du lägger dem i skålen är det lämpligt att skära dem i 4 delar. Små knölar bakas hela.

Välj vegetabilisk olja efter din smak. Detta kan vara renad, raffinerad, luktfri olja eller renad, oraffinerad olja.

I det senare fallet blir potatisen mer smakrik.

Välj även kryddor efter dina önskemål. Oftast tillsätts grön, finhackad dill eller persilja till den färdiga potatisen.

Du kan också lägga till hackade vitlöksklyftor, mald svart och röd peppar eller provensalska örter.

Låt oss börja laga mat

Ingredienser:

Recept

Steg 1

Potatis måste tvättas och skalas. Du kan baka den i skalet, men det är en annan historia. Lägg små knölar på en ren pappershandduk för att torka.

Stora måste först skäras i 4 delar och även läggas på en pappershandduk. För att ta bort överflödig fukt. Du kan inte salta knölarna före tillagning.

Steg 2

Efter att ha bestämt dig för valet av vegetabilisk olja, häll den i multikokarskålen i den lilla mängd som anges i receptet. Det finns ingen anledning att slå på värmen.

Lägg den beredda potatisen i kall vegetabilisk olja. Den går att strö med aromatiska torra kryddor som du har valt, utan salt. Stäng locket till multikokaren ordentligt.

Steg 3

Nu måste du välja ett tillagningsläge. För Redmond multicooker kommer detta att vara "bakning" i 50 minuter. Under denna tid kommer potatisen att få den önskade aromen och gyllene skorpan och bakas inuti.

En halvtimme efter starten av tillagningen måste du öppna locket på multikokaren. Använd en trä- eller plastspatel, vänd knölarna till andra sidan och tillsätt lite salt.

Du kan strö lite vegetabilisk olja ovanpå potatisen. Sedan måste du stänga locket på multikokaren och fortsätta laga mat under de återstående 20 minuterna.

Steg 4

Den färdiga rätten måste kryddas. När multicooker-signalen hörs i slutet av tillagningen, ta bort potatisen från skålen och strö över finhackade örter (vitlök om så önskas).

Servera bakad potatis med bakad kyckling eller anka.

Alla andra kött- eller fiskrätter passar bra till den här rätten. Potatis passar utmärkt till en sallad med färska grönsaker, svamp, räkor och hårdost.

Se en annan version av denna maträtt:

Nytt på sajten

>

Mest populär