Обичам целината и не само защото е много здравословна! Салатите с него са много нежни, леки и приятни. Основното е, че всички продукти са пресни. Лесно за приготвяне и вкусно!
Ползите за здравето от целината са неизчислими. Опитайте тази вкусна супа от целина!
След като прочетете името на тази супа, не трябва да има въпроси относно нейното предназначение. Тази рецепта за супа от целина е в помощ на тези, които губят тегло.
Диетичната супа от целина ще ви помогне да изгорите излишните килограми и да прочистите тялото си от токсини. Съветвам ви да ядете тази супа поне една седмица. Гответе супата за половин час! Бъдете здрави и обичайте себе си!
Ето една рецепта за приготвяне на много проста супа с деликатен вкус на целина. Освен целина, супата включва лук, масло, бульон и подправки. След час ще сготвите супата. Тази супа е подходяща и за отслабване.
Това е много здравословна и лесна за приготвяне салата от корени от целина, която ще насити тялото ви с огромно количество хранителни вещества и витамини. За тези, които се грижат за здравето си.
Салата от пуйка и целина - свежа, обилна, с много различни вкусове. Това включва не само пуйка и целина, но и сушени домати, пресен розмарин. Вкусно. Подправете с майонеза.
Салатата от целина и риба тон е много лесна за приготвяне и невероятно вкусна! Те винаги могат да изненадат семейството и близките си приятели. Идеален както за всеки ден, така и за празнична трапеза.
Този лек и здравословен сос ще ви помогне да добавите вкус към познатите ястия. Как да направите сос от целина, ще научите от рецептата със снимки стъпка по стъпка!
Целината може да се използва за приготвяне на вкусна и здравословна закуска, като я напълните с лакомства като домати и козе сирене. Ето как да си направите пълнена целина!
Сокът от целина за отслабване е пълен с витамини и минерали. И тялото изразходва много повече калории за храносмилането си, отколкото се съдържат в целината. Сокът премахва токсините и ускорява метаболизма.
За да можете да се наситите на супа само за обяд, съветвам ви да готвите супи със зърнени храни. Супата с перлен ечемик е много вкусна. Приготвена със зеленчуци. Много задоволително!
Супа от леща с целина една зима ядохме в едно кафене. Впечатлението беше силно, охладени и гладни, бързо се стоплихме, когато донесоха гъста супа. Поискаха рецептата - ето я!
От дълго време всеки знае за ползите от различни сокове и прясна целина не е изключение. А основната му полза е да подобри храносмилането, така че е идеален за тези, които са решили да отслабнат.
За лека вечеря или диетичен обяд можете да приготвите задушена целина със зеленчуци - просто и вкусно ястие.
Целина с кефир за отслабване може да се използва в кефирен разтоварващ ден. Ако някой иска да отслабне, тогава не може без дни на гладуване веднъж на всеки четири дни. Целината е вашият помощник!
Тази супа с целина и пиле е подходяща както за деца, така и за възрастни, които държат на фигурата си. Оказва се богато, достатъчно леко и полезно. А целината насърчава бързия метаболизъм.
Ако искате да приготвите нещо ново, тогава свинско с целина е идеално. Пикантна комбинация от месо и хрупкава целина е оригинална идея за вечеря.
Ароматно, вкусно и нискокалорично ястие, което дойде при нас от Изтока. Месо с целина, допълнено с орехи, е чудесна идея за обяд или вечеря.
Целина рядко се появява в кухнята на домакините, но напразно. Това е склад от витамини, освен това допринася за загуба на тегло. Предлагам ви да опитате да приготвите обикновена супа от целина.
Правя пюре от корен от целина, като добавям лук и малко картофи. А също и различни подправки и билки, което прави пюрето от корен от целина вкусно и здравословно :) Давам изпитана рецепта!
Целината има специфичен вкус, който не всеки харесва. Но дори и най-яростните противници на този зеленчук трябва да харесат рецептата за приготвяне на салата със скариди и целина - толкова е вкусна, че е просто невъзможно да устои!
Пилешка салата с целина може да стане не само здравословна закуска, но и вкусен пълнеж за пита. Приготвя се много лесно и бързо. Ще ви трябват пилешко филе, целина, лук и ябълка.
Приготвям постна и здравословна супа от корени от целина, когато искам да разтоваря организма и да го напълня с витамини. В него няма месо, дори месен бульон, само зеленчуци. Приятелят ми се радва особено на тази супа.
Домашният зеленчуков бульон с целина е едновременно вкусен и много полезен. И можете да го приготвите от това, което е леко заседнало в хладилника. Но основната съставка, разбира се, е целината.
Смутито от целина е вкусен и изключително здравословен коктейл. Това смути ще осигури на тялото ви хранителни вещества и ще ви помогне да отслабнете. Идеалната напитка за спазващи диета!
Зеленчукова супа с целина ми е позната от много отдавна. Вярно е, че за мен това е супа в програмата за отслабване, така че я възприемам като полезна и лечебна. Споделям рецептата - надявам се да е полезна на някой!
Целината се слави със своите качества, особено по отношение на отслабването и насищането на организма с полезни вещества. Вярно, че самият корен няма да изгризите, но е добър за крем супа от целина.
Пикантно ароматно предястие или великолепна гарнитура идва от стръковете целина. Задушената целина се готви 20-25 минути. Към него добавям сезонни зеленчуци и любимите ми подправки. Получава се много вкусно!
В диетата ми винаги има място за салата с целина! В крайна сметка целината е не само вкусна, но и здравословен зеленчук. Тази проста рецепта за салата от целина ще ви помогне, когато гостите пристигнат неочаквано.
Приготвям много нежна салата от стрък целина за вечеря или за следобедна закуска. Оказва се леко, но засищащо и се приготвя за нула време. Тази салата от целина е пълна с витамини и хранителни вещества!
Салата от целина за отслабване е доказан начин за борба със затлъстяването. Целината има много полезни вещества и свойства, включително ви помага да изглеждате страхотно и да сте в добра форма!
Супата пюре от целина е много здравословно ястие! Деликатната, ароматна и вкусна супа ще промени мнението ви за целината към по-добро. И така, рецептата за супа пюре от целина е на вашето внимание, господа :)
Ако искате да знаете как да направите салата от репички и целина, така че да бъде не само здравословна, но и наистина вкусна, тази рецепта е за вас. Продуктите са достъпни, а ползите са безценни!
Салата от целина и моркови
Салата от целина и моркови е истинска витаминна бомба. Приготвя се много лесно, има минимум съставки, но каква полза носи тази салата за тялото, дори не можете да си представите.
През цялата година шейкът от ябълка и целина може да бъде най-богатият ви източник на витамини. Този коктейл обаче е не само много здравословен, но и доста вкусен. Споделям неговата проста рецепта.
Салата от целина е много здравословна салата, която е пълна с фибри и протеини. Това е едно от онези вегетариански ястия, които дори хора, безразлични към вегетарианството, ядат с удоволствие.
Ако не знаете какво да приготвите от корен от целина, препоръчвам салата от целина с ябълки и яйца. Това е много лесна за приготвяне, но вкусна и здравословна салата. Със сигурност ще ви хареса.
Оля Лихачева
Красотата е като скъпоценен камък: колкото по-просто е, толкова по-скъпо :)
Съдържание
Целината е ценен зеленчук с много ползи за здравето! Научно е доказано, че добавяйки целина към диетата, човек не само не придобива нито една калория, но и изгаря излишните. Целина за отслабване е ефективна, ако се консумира редовно. Ще ви помогне да се почувствате по-добре, да се тонизирате, да се отървете от признаците на стрес и да намалите нивото на умора. Подобряването на съня и облекчаването на стреса също са положителни аспекти от консумацията на целина.
Полезни свойства на целината
Консумирайки този зеленчук в храната, можете веднага да се почувствате много по-ободрени, благодарение на уникалните полезни свойства на целината:
- регулиране на нивата на хормона на стреса;
- подмладяване, тонизиране на тялото;
- съдържанието на хранителни вещества - магнезий, калий, желязо, фосфор, цинк, достатъчно количество витамини.
Следователно, можете не само да използвате зеленчук за ефективно отслабване, но и да подобрите състоянието на ноктите, косата, очите. Този зеленчук е хранилище на витамини. Лекарите препоръчват диета с целина за страдащи от гастрит, язва на стомаха или дванадесетопръстника, запек, алергии и други заболявания. Благодарение на високото съдържание на витамин С, този зеленчук е в състояние да поддържа имунната система, а също така помага да се противопостави на различни възпалителни процеси.
Полезно е да се използва зеленчукът за тези, които страдат от бъбречни или сърдечни заболявания, както и за хора, които водят активен живот с редовни упражнения. Благодарение на уникалния си състав, този продукт ще ви даде жизненост, ще помогне в борбата с анемията, бъбречните колики, ще регулира жизнената дейност, възстановява силата!
Как помага при отслабване
Лекарите отбелязват ниското калорично съдържание на растението. Това означава, че са необходими повече калории за усвояване, отколкото може да даде. В 2 супени лъжици смлян корен ще намерите много полезни вещества, но ще намерите само 3 калории! Яжте целина за отслабване и цялостно укрепване на здравето едновременно.
Опитайте да готвите този зеленчук по различни начини:
- изпечете или сварете корена;
- използвайте стъблото сурово, както и запържете и оставете да къкри;
- подправете различни ястия, салати със семена или листа като билки;
- комбинирайте с месо, пиле, риба, морски дарове;
- като подправка - за супи, зърнени храни, салати.
Ценен компонент на този зеленчук е сокът, който е необходим за тези, които решат да включат целина в диетата си за отслабване. За намаляване на теглото е необходимо да се консумира сок от корен от целина преди хранене в количество от 2 чаени лъжички 3 пъти на ден. Като естествено слабително средство има почистваща функция, помага за нормализиране на метаболизма. Ако смесите соковете от целина, моркови, коприва, глухарче и добавите мед, използването на такъв коктейл не само ще помогне за прочистване на тялото, но и ще подобри кръвообращението и апетита.
Рецепти с корен от целина
Много хора редовно консумират този зеленчук, така че отдавна са измислени много рецепти, които ще отговарят и на най-изисканите гастрономи! Супа, салата, дресинг за основно ястие или апетитен коктейл - всички тези рецепти (вижте по-долу) можете да запазите за себе си, за да радвате семейството си всеки път с нови ястия. Ястията от целина са много питателни, след ядене чувството за ситост остава дълго време.
Салата за отслабване
За салата с целина, която да ви помогне да отслабнете, е по-добре да комбинирате в нея краставици, домати, лук, моркови и гъби. Към ястието можете да добавите цвекло или варени яйца. Ето някои известни рецепти:
- Популярна е салатата, където за ефективно отслабване кореноплодът се настъргва, залива се със соев сос и се подправя с балсамов оцет. Като дресинг може да се използва смлян черен пипер. Салатата се сервира на масата след 4 часа, когато ароматите на съставките се смесят и след престоя в хладилник придобива изискани вкусове!
- За тези, които предпочитат ряпа и моркови, предлагаме да приготвите следното ястие. Необходимо е да настържете 200 г от обелената растителна грудка, смесете с моркови и ряпа, взети в същите пропорции. Използвайте 1 супена лъжица като дресинг. л. лимонов сок и магданоз.
- Апетитна ще бъде салата за отслабване на базата на варени моркови и яйца. Нарежете 200 г грудки на растения, смесете с предварително сварени моркови и 2 яйца. Добавете 1 прясна краставица. За дресинг използваме 50 г от любимото ви кисело мляко.
Пюре
За да приготвите картофено пюре, трябва да измиете и обелете корена, нарежете на кубчета и след това сварете във вода за 20-25 минути. Смелете сварената целина в блендер, добавете топла сметана, сол, чесън на вкус. Магданоз, копър или други билки са по избор. Сервирайте картофено пюре на масата като основно ястие, както и гарнитура към месо или риба.
Коктейл
Предлагаме на вашето внимание една здравословна рецепта за универсален коктейл, който ще ви зарадва не само с лечебните си свойства, но и с прекрасен свеж вкус! Ябълките (250 г) и целината (500 г) трябва да бъдат измити и обелени, след което изстискайте сока. Смесете получения състав със 100 мл доматен сок, подправете с нарязан магданоз. Препоръчително е да охладите напитката преди пиене.
Пийте
Кефирът за отслабване в комбинация с целина е ефективен като диуретик, а също така има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт. Въпреки това, при обостряне на стомашна язва или язва на дванадесетопръстника, трябва да се използва с повишено внимание. Има няколко основни рецепти с тези съставки:
- 1 литър айран (2,5% мазнини), вода (200 мл), 4 стръка целина.
- 1 литър кефир (0%), 400 г стъбла.
- 1 литър кефир (0%), връзка целина и магданоз.
- 1 литър кефир, целина, извара (200 г).
Изберете една от опциите за себе си. Смелете в блендер и използвайте в дните на гладно. За да не ви притеснява един и същ вкус, редувайте напитките, които получавате. Нямате блендер? Няма значение! Този коктейл е лесен за приготвяне без него. Но имате нужда от блендер или остър нож, за да накълцате зелените. Опитайте всички тези рецепти и изберете тази, която ви харесва най-много. Комбинацията от целина с млечни продукти прави хранителния шейк по-засилен.
С какви продукти могат да се комбинират
Благодарение на универсалната формула от хранителни вещества, вкус, зеленчукът се съчетава добре с други продукти. Например с месо. Е, за хората, които не обичат този зеленчук, се препоръчва преди всичко да го комбинират с ябълка, джинджифил или мед. Допълнителните съставки са не само особено ароматни, но и съдържат много полезни вещества.
С ябълка
Смесете ябълков сок със сок от целина. Тези продукти са просто склад за здраве. Пиенето на този коктейл за закуска ще ви помогне да задоволите глада си преди вечеря. Благодарение на високото съдържание на фибри в това витаминно смути, ще почувствате прилив на жизненост с едновременно повишаване на производителността и прилив на енергия! Единственото условие е напитката да се пие прясно изцедена. Това ще осигури на тялото ви максималното количество хранителни вещества, от което се нуждае.
С джинджифил
Салата от джинджифил целина е чудесна храна за тези, които искат да се чувстват здрави и да отслабнат! Нарежете на ситно целината, джинджифила, след това подправете с всички налични зеленчуци (с изключение на висококалоричните картофи) и поръсете с лимонов сок. Вземете зехтин като дресинг. Комбинацията от тези продукти не само ще бъде от полза за вашата фигура, коса и кожа, но и за цялостното ви благосъстояние!
С мед
За да се прочисти организма от токсини и токсини, добър ефект се получава при комбиниране на мед с целина. Медът подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт, нормализира метаболизма, зеленчукът изгаря мазнините и премахва токсините. За да приготвите сместа, смесете 500 г обелен и смлян корен с 3 г мед и добавете малко натрошен лимон. Приемаме, охладени, 30 минути преди хранене в количество от 1 супена лъжица. л.
Целината е много здравословно растение, известно със своите чудодейни свойства от дълго време. Хората го използват за отслабване, подобряване на функционирането на вътрешните органи и укрепване на имунната система.
Корен от целина за отслабване
Целината ни е подарена от гърците, които са я смятали за магическо средство, което удължава младостта и стимулира сексуалната активност. Ако редовно ядете целина, бръчките и старческите петна ще изчезнат, кожата ще стане еластична и красива, тъй като сокът от това растение подобрява клетъчния метаболизъм. Жените, които редовно консумират целина, откриват, че вече не се притесняват от промени в настроението. Това е напълно възможно, тъй като целината нормализира хормоните и подобрява менструалния цикъл. Можете да използвате растението задушено, варено и сушено, но суровият продукт е най-полезен.
Всички части от целина са полезни за вас. Но за отслабване коренът от целина е най-подходящ. Може да се използва за приготвяне на супа или салата. Коренът съдържа провитамин А, калций, витамини С, В и Е, желязо, фосфор, цинк, калий, магнезий и етерични масла.
Ако ядете целина всеки ден, ще се нормализират метаболитните процеси, които стимулират храносмилателния тракт. Можете да го използвате във всякакви количества, тъй като растението е нискокалорично и питателно, поради което засища добре и в същото време добавя тегло.
Целината е популярна не само за тези, които следят теглото си, но и за спортисти. В края на краищата, той премахва излишната течност от тялото, докато те могат да хапнат, без да се притесняват от наднорменото тегло. Не трябва да ядете само целина, теглото ще изчезне, а кожата ще увисне. Растението има много полезни вещества, но няма протеин и без този компонент нормалното функциониране на тялото е невъзможно.
Монодиетата може да се поддържа не повече от четири дни. За отслабване стръковете целина (2 кг) се консумират сурови през целия ден, като се препоръчва да се пият три литра вода. Ще трябва да се откажете от кафето и чая.
Някои хора добавят аспержи към целината, която е източник на протеини и прави диетата по-балансирана. Трябва да ядете два килограма целина и двеста грама аспержи на ден. Кафе, чай, захар и сол са строго забранени. За да не сте гладни, трябва да ядете поне шест стръка целина на ден.
Сок от целина за отслабване
При малария, уртикария, заболявания на нервната система и черния дроб хората пият сок от целина. Сокът от това растение пречиства кръвта и облекчава много заболявания. За максимални ползи смесете сок от целина със сок от глухарче или коприва или добавете мед.
Сокът от целина за отслабване се използва отдавна. Той не само подобрява метаболизма, но и укрепва имунната система. За да не качвате излишни килограми, трябва да пиете по две чаени лъжички сок от целина три пъти на ден половин час преди хранене, като същевременно пиете поне сто милилитра сок на ден.
Сокът от целина се усвоява бързо, действайки върху тялото на клетъчно ниво. Витамините, аминокиселините и минералите, съдържащи се в сока от целина, подобряват умствената и физическата работоспособност.
Целина рецепти за отслабване
Целината нормализира кръвното налягане, подобрява имунитета, подобрява храносмилателния тракт, стимулира производството на стомашен сок, лекува нервни разстройства и придава хормонална хармония както на мъжете, така и на жените.
Рецептите за отслабване с целина могат да бъдат намерени във всяка готварска книга или онлайн. Много диетолози препоръчват супа от целина, която е лесна за приготвяне и бързо смилаема. Как да го готвя? Трябва да вземете два литра вода, петстотин грама целина, два моркова и два домата, праз и лук, както и билки. Зеленчуците се нарязват на ситно, заливат се с вода и се довеждат до кипене. След това се добавят запържен лук, дафинов лист и подправки. Сварете малко и можете да ядете.
Ако човек реши да яде такава супа за една седмица, тогава на първия ден трябва да добавите всякакви плодове към диетата, с изключение на банани и грозде. На следващия ден освен супа можете да ядете всякакви зеленчуци с изключение на картофи, царевица, грах и боб. Третият ден включва супа, разрешени плодове и зеленчуци. На четвъртия ден към супата от целина се добавя кисело мляко, суроватка или айран. Петият ден се състои от супа и постно телешко. В края на седмицата е позволено да се ядат сурови зеленчуци и постни меса, както и гореспоменатата супа. Накрая към супата се добавят плодовете, зеленчуците и ориза. Както виждате, за да отслабнете, изобщо не е необходимо да ядете само целина. Храната може да бъде доста прилична и дори разнообразна.
Целина може да се използва за приготвяне на яхнии. За да направите това, трябва да вземете 500 грама целина, същото количество пилешко месо, две малки тиквички, три домата, подправки, сок от един лимон и билки. Пилето трябва да се настърже с подправки и да се запържи в тиган. Сложете го в тенджера, добавете едро нарязани зеленчуци и билки. Или задушете на котлона, или изпратете всичко това във фурната.
Целината е противопоказана при бременни жени, кърмачки, хора, страдащи от разширени вени и тромбофлебит.
Супа от целина за отслабване
Целината има имуностимулиращо и противовъзпалително действие, тъй като съдържа голямо количество витамин С. Растението се счита за мощен диуретик, поради което бързо намалява кръвното налягане и помага на хора, страдащи от хипертония. Учените са доказали, че целината забавя развитието на злокачествени тумори.
Растението е евтино и достъпно, расте и се продава навсякъде. Целина може да се използва за приготвяне на супа, салата, яхния, сок или коктейл. Или можете просто да ядете като морков или ябълка.
Супата от целина за отслабване може да бъде измислена самостоятелно или да я намерите в интернет. Много вкусна супа ще се получи, ако към целината (400 грама) добавите два моркова, два лука, зеле (300 грама) и две чушки. Тази супа се готви двадесет минути, накрая можете да добавите чаша доматен сок или няколко белени домати. Всъщност можете да добавите всичко, което искате, освен картофи. Някои добавят черен пипер, чесън или билки. Супата от целина за желаещите да отслабнат трябва да бъде на масата четири дни, с изключение на нея можете да ядете само плодове и зеленчуци. След това постепенно добавете постно месо и млечни продукти.
Диетата трябва да се комбинира с умерени физически упражнения и отказ от тютюнопушене. Не можете да ядете така повече от две седмици, може да започне изтощение. След две седмици ще отнеме от пет до седем килограма, докато загубата на тегло изобщо няма да се измъчва от чувство на глад.
Салата от целина за отслабване
За да изчезне безпроблемно теглото, трябва да ядете салата от целина за вечеря. Как да го готвя? Можете да добавите ябълка към целината. Стафиди, лимонов сок, орехи и заквасена сметана. За да ускорят метаболизма, някои хора добавят подправки като канела, кимион, черен пипер или кориандър.
Така може да се приготви следната салата от целина за отслабване. Към целината се добавят краставици, моркови и варено яйце. Целият празник се зарежда със заквасена сметана, зехтин или кисело мляко. Някои хора обичат да добавят зеле, праз, портокал или варено цвекло към целина.
Диетата трябва да осигури на тялото всички необходими витамини и минерали. Ако нещо не е достатъчно за човек, тялото ще започне да се изчерпва и ще се появят проблеми в работата на вътрешните органи.
Коктейл от целина за отслабване
Тези, които са отслабнали с целина, знаят, че за вечеря трябва да ядете салата с този зеленчук, а сутринта да започнете с коктейл. Как да си направим шейк от целина за отслабване? Трябва да вземете петдесет грама нискомаслено кисело мляко, един лайм и връзка целина. Компонентите се смилат в блендер и се смесват с киселото мляко. Някои хора добавят трици към този коктейл.
Целината може да се смеси с копър и половин лимон. Освен това лимонът не е необходимо да се бели, достатъчно е само да се измие. Съставките също се смилат с блендер и се добавя киселото мляко. Към коктейла можете да добавите магданоз, ябълки, банани, круши, праскови и т.н.
Целина за отслабване мнения
Елизабет е на 27 години. Одинцово. Опитах много диети. Щом не изтощих тялото си. Резултатът не винаги е бил. Две седмици бях на диета, при която можете да ядете ястия от целина. Свалих пет килограма и ми хареса. Но това, което искам да кажа, е, че отслабването не е трудно, особено има цел. Много по-трудно е да останеш на върха на Олимп. За да не натрупате отново загубените килограми, трябва не само да се ограничите, но и да преразгледате диетата и начина си на живот в основата. Например след последната диета реших, че ще ям целина всеки ден. В крайна сметка той е необходим на тялото не само за отслабване, но и за нормалното функциониране на всички вътрешни органи. Ето защо, ако имам време, тогава сутрин правя коктейл от целина, ако закъснея много, тогава вечер нарязвам салата с този зеленчук. Винаги е в хладилник и няма значение по кое време на деня го ям.
Константин е на 20 години. Люберци. Занимавам се със спорт от дете. За да съм в добра форма, трябва не само постоянно да тренирам, но и да следя диетата си. Преди няколко години треньор говори за полезните свойства на целината и препоръча на всички да опитат този зеленчук. Искам да призная, че в началото не ми хареса вкусът и миризмата на целина, но постепенно свикнах с нея и започнах да се наслаждавам да я попивам.
Татяна е на 35 години. Москва. Прочетох отзиви за целина за отслабване в интернет и реших да опитам този зеленчук върху себе си. Харесах всичко и супи, и яхнии, и сок, и салати, и дори коктейл. Най-интересното е, че не става скучно, защото салатите и супите могат да се комбинират с всякакви зеленчуци. Диетата се оказва не само полезна, но и разнообразна. Дори съпругът и децата ми ме подкрепят, защото винаги са съгласни да ядат ястията от целина, които съм приготвила.
Виктория е на 46 години. Самара. Не обичам целина, въпреки цялата й полезност. Вкусът и мирисът ме отвращават, така че никога няма да отслабна с помощта на този зеленчук. Явно това все още не е мое. Предпочитам да не ям сладко и нишестени храни, а да започна да тичам сутрин, отколкото да се задавя с целина.
Как да използвате целина в ястия, за да отслабнете? Ползите и вредите от целината.
Ползите от целината
Вълшебните и лечебни свойства на целината са били използвани още от древна Гърция. Растението е било използвано за украса на жилището от зли духове. Бяха направени венци от листа целина, а победителите бяха прославени.
Въпреки факта, че целината е известна в кулинарното изкуство от дълго време, истинската слава на зеленчука дойде едва наскоро. Днес учените са изследвали всички части на едно полезно растение: дръжки, листа, корени и семена.
Целината е много красива подправка. Зелените дръжки на зеленчука са изключително хрупкави, сочни и изпълнени с жизненост и сила.
Какво съдържа целината?
- целулоза- основният компонент на растението. Можем да кажем, че по отношение на количеството фибри зеленчукът не познава собствения си вид. Редовната консумация на целина води до нормализиране на стомашно-чревния тракт и предотвратява запек
- апигенинТова е основният флавоноид на целината. Има спазмолитичен и холеретичен ефект. Наскоро учените откриха противораковите свойства на апигенина
- лутеолин- производно на флавин. Веществото премахва възпалителните процеси в мозъка, подобрява, предотвратява деменцията
- Витамин Ц(С 3,1 mg) позволява на целината да заеме достойно място сред имуномодулиращите растения. възстановява еластичността на кръвоносните съдове и нормализира физиологичните процеси в кожата
- Пиридоксин хидрохлорид (витамин В6)стимулира производството на серотонин - "хормонът на щастието", участва в синтеза на протеини, някои ензими
- Ретинол ацетат (витамин А)засяга структурата на кожата и зрението
- калийнасища и подхранва сърдечния мускул – миокарда
- натрийосигурява осмоза в клетките и регулира водния баланс
- калцийповлиява развитието на костната тъкан, мускулната контракция и предаването на нервните импулси
- магнезийучаства във възстановяването на клетките и ензимните реакции. Облекчава нервното напрежение, регулира настроението
- Желязо- важен елемент в процеса на хематопоезата, осигурява на тъканните клетки кислород
Целината е източник на витамини и минерали ВАЖНО: Целината не съдържа холестерол и наситени мазнини.
Видео: Полезни свойства на целина
Как целината е полезна за вас?
- Използването на целина повишава жизнеността на тялото, изчезва летаргията и апатията
- Целината има благоприятен ефект върху функционирането на пикочно-половата система
- Стъблата и корените от целина са незаменими за отслабване
- Целината е добре познат афродизиак. Зеленчукът е полезен за мъжкото тяло
- Растението увеличава и предотвратява появата на
Целина за отслабване
ВАЖНО: Целината е идеален продукт за отслабване. Всички части на растението практически не съдържат (100 g / 16 kcal).
Диетолозите по целия свят признаха целината за зеленчук номер 1 за отслабване. ястията с целина се усвояват добре, почистват тялото от токсини, укрепват и премахват излишната течност.
Ден на гладно на целина и кефир
Предлагаме експресна техника за отслабване на целина и др. Такава загуба на тегло не трябва да се практикува повече от веднъж на всеки 10 дни.
Най-добре е да организирате гладен ден в почивен ден, като избягвате голямо физическо и психическо напрежение.
Основните продукти на експресната диета: 1,5 литра 1% и 300 г целина, които трябва да се консумират през деня. Разрешено е да ядете плодове и зеленчуци във всякакви количества, за да потиснете глада. Тази техника предполага загуба на тегло с 1-1,5 кг на ден.
ВАЖНО: Целината изисква повече калории за смилане, отколкото самото растение.
Вреда от целина, противопоказания
Въпреки полезните свойства на целината, има категория хора, които трябва да използват този зеленчук с повишено внимание.
- При обилно и маточно кървене не се препоръчва да се консумират всички части на растението сурови. Apiol, намиращ се в целината, допринася и може да причини изобилие
- По същата причина на бременните жени не се препоръчва да консумират големи количества целина. Това може да провокира свиване на матката и да създаде
- Целината трябва да се използва с повишено внимание при пациенти с епилепсия. Зеленчукът може да причини епилептични припадъци
- Суровата целина може да раздразни стомашно-чревния тракт. Този факт трябва да се има предвид при пациенти със стомашно-чревни заболявания. В този случай се препоръчва използването на задушена или варена целина.
Рецепти от стрък целина за отслабване
Сочните стъбла целина се използват за приготвяне на различни ястия за отслабване: гарнитури, първи ястия.
Салата с целина, ябълка и тофу за отслабване
Целина и диня
Отличен диуретик, който подобрява функционирането на бъбреците и отделителната система. Разбийте в блендер два стръка целина с пулпа от диня. Използвайте получения сок на малки порции през целия ден.
Целина, краставица, магданоз и лимон са идеалната комбинация за изцеждане на сок Целина, магданоз, краставица и лимон
Прясно изцеден сок от тези зеленчуци перфектно намалява теглото, тонизира тялото, укрепва го и нормализира работата на бъбреците. Разбийте в блендер два стръка целина, една краставица и малка връзка магданоз. Добавете лимоновия сок, изцеден от чашата. Напитката трябва да се консумира веднага след приготвянето.
Целина, морков и ябълка
Настържете стръка целина. Направете същото с морковите и ябълките. Изстискайте сока през тензух. Този коктейл е добър за зрението, текстурата и цвета на кожата. В допълнение, сокът ще помогне за укрепване на имунната система и. Редовната консумация на сока ще ви помогне да отслабнете.
Салата от корени целина с моркови може да се нарече вид салата. Зеленчуците съдържат голямо количество фибри, които почистват чревната стена от токсини. Тази салата подобрява перисталтиката, метаболитните процеси и има диуретичен ефект.
За тези, които искат да свалят няколко излишни килограма - тази салата е незаменима в диетата. Можете да организирате един гладен ден в седмицата, като хапнете салата от целина и моркови без сол.
Няколко съвета за отслабване при диета с целина- За отслабване при диета с целина използвайте всички части на растението: сочни дръжки, корени и листа
- Пригответе различни ястия от целина. Това ще разнообрази ежедневната диета, ще бъде лесно и без стрес.
- Използвайте минималното количество сол в ястия с целина и е по-добре да направите напълно без нея.
- Докато сте на целина, пийте 1,5-2 литра чиста вода
- Малката физическа активност по време на диета ще ви помогне да загубите по-бързо излишните килограми.
Видео: Ползите от целината
