Хранителното отравяне е едно от най-неприятните състояния. Всичко боли - стомаха, червата, температурата се повишава, костите болят и т.н. Степента на приложение може да бъде толкова силна, че медицинската намеса е незаменима.
Какви нюанси трябва да знаете за хранителното отравяне, какво да правите в случай на хранително отравяне и как да помогнете на себе си или на любим човек преди пристигането на лекаря? Нека го разберем.
Най-общо казано, хранителното отравяне е нарушение на нормалното функциониране на човешките органи поради поглъщане на отровни или токсични вещества.
По тежестта на хранителното отравяне могат да бъдат разделени на няколко етапа.
- Умерен стадий.Това се случва, когато малко количество токсично вещество попадне в тялото. Проявява се под формата на гадене, повръщане или диария, понякога е възможно леко повишаване на температурата.
- Остър стадий.Характеризира се с внезапно и тежко увреждане на тялото и бързото начало на симптомите. Треска, втрисане, гадене, повръщане, диария - всички тези ефекти се появяват бързо и изобилно за кратък период от време.
- Свръхостро отравяне.Най-тежкият случай на поглъщане на голям брой отрови в тялото. Последствията са изключително сериозни – потиснато съзнание или пълната му загуба, конвулсии, конвулсии, спиране на дишането.
- Хронично отравяне.При продължително излагане на малко количество токсични вещества, например при постоянна консумация на неподходящи храни, е възможен и този вид заболяване. Обща пасивност, сънливост, неразположение на храносмилателния тракт, нездрав тен, гадене показват хронично отравяне. Освен това с течение на времето благосъстоянието на човек само се влошава, докато болестта не премине в остра форма.
С достатъчното си разпространение, хранителното отравяне остава един вид празно място в живота ни. Това се случва по две причини.
Първо, симптомите на отравяне са много обширни и характерни за много други заболявания, което означава, че диагнозата става трудна.
Второ, и това е изцяло на съвестта на самите пациенти, ние често пренебрегваме това, което ядем. Закуски по пътя, неразбираеми кафенета, храна със съмнително качество, антихигиенични условия - нищо не ни спира да хапнем.
Общите признаци на отравяне са известни на мнозина, но не всеки знае какви симптоми са характерни за този или онзи вид явление.
За предоставяне на ефективна целева помощ е необходимо да се вземе предвид следната класификация на отравянията.
- Увреждане от бактерии.То протича при прием на храна, замърсена с ешерихия коли, стафилококус ауреус и др. Това отравяне се характеризира със следните симптоми - повръщане, тежки чревни колики, диария. Освен това трябва да се има предвид, че изброените последици настъпват доста бързо след ядене на некачествена храна - средно след 1-2 часа.
- Отравяне с химикали.За да се придаде апетитен "свеж" вид, много зеленчуци и плодове се обработват със специални химически съединения. Или подобни химикали вече присъстват вътре в плодовете, тъй като по време на отглеждането им са използвани в големи количества синтетични торове. Такова отравяне се проявява по следния начин - виене на свят, повръщане, диария, обилно слюноотделяне и изпотяване, болка в стомаха, замъглено зрение. Симптомите на химическо отравяне се появяват много бързо, в рамките на един час.
- Ботулизъм.Любителите на консервирани и мариновани храни трябва да бъдат изключително внимателни. Микроорганизмите, които се появяват в запечатани буркани, могат да доведат до смърт. Ботулизмът се появява 10-15 часа след хранене. Централната нервна система поема тежестта на ботулизма. Рязко се влошават зрителните и говорните функции на човек, появява се сухота в устата и са затруднени рефлексите за преглъщане, последвани от гадене и повръщане.
Всяко от изброените отравяния може да премине лесно и може да струва здраве и дори живот. Не губете ценно време, ако видите няколко признака на това или онова отравяне, обадете се на линейка.
Лечение на хранително отравяне
Лечението на заболяването се извършва в няколко етапа.
- Преди всичко,това е стомашна промивка. Наложително е да се премахне отровният елемент от тялото.
- Второ, е необходим прием на сорбиращи вещества.
- Трето, е необходимо да се възстанови водно-солевия баланс. По време на стомашна промивка и в резултат на диария и повръщане човек губи голямо количество течност, която трябва да бъде възстановена.
- Крайният етап- възстановителни превантивни процедури.
При тежко отравяне човек се настанява в болница за няколко дни, където му се дават всички необходими процедури.
Възниква въпросът - те извикаха линейка, но какво да правим сами: седнете и чакаме? Разбира се, че не. Необходимо е да се осигурят най-удобните условия за пациента и да му се помогне по всички възможни начини. Какво да правим в случай на отравяне у дома?
Както в случай на стационарно лечение, у дома, първата помощ ще бъде стомашна промивка. Но ако условията на лечебното заведение позволяват използването на специални устройства за тази процедура, тогава у дома ще трябва да се справите с подръчните средства.
В случай на отравяне у дома е необходимо изкуствено да се предизвика повръщане. За да направите това, дайте на пациента слаб разтвор на калиев перманганат или сода (15 g на литър) за пиене и натиснете корена на езика с два пръста. Повторете процедурата два до три пъти.
След първоначалното прочистване е необходимо възможно най-бързо да се отървете от останалите токсини. Активният въглен работи добре за това. Трябва да се приема в размер на 1 таблетка на 10 кг от теглото на пациента.
Освен това е необходимо да се осигури на пациента обилно пиене. Трябва да пиете подсолена вода, слаб чай, компоти, плодови напитки. Въпреки това е по-добре да откажете приема на храна през първия ден. И след възстановяване, започнете диетата си с нискомаслени диетични и щадящи храни – картофено пюре, зърнени храни без млечни продукти, желе, бисквити.
След лечението пациентът се нуждае от почивка и почивка на легло до пълно възстановяване.
Профилактика
Вече е споменавано повече от веднъж и всеки е запознат с фразата – по-добре е да се предотврати, отколкото да се лекува. Разбира се, по-разумно е ситуацията да не се доведе до критична точка. За да предотвратите хранително отравяне, трябва да наблюдавате няколко прости правила.
- Спазвайте диетата.Консумирайки храна в строго определено време, вие ще се спасите от пристъпи на див глад, по време на които човек може да яде всичко и в големи количества.
- Яжте вкъщи.Домашната храна е най-безопасната и здравословна. Но ако няма как да ядете домашно приготвена храна, тогава посетете само доказани места за хранене.
- Пийте много течности.Водата помага да се отървете от токсините и отровите, така че консумацията й ще бъде полезна не само за вече отровените, но и като превантивна мярка.
- Купувайте храна в доказани масови точки - хипермаркети, пазари, панаири.Самотните край пътя палатки за зеленчуци и плодове не са най-надеждният доставчик на здравословни храни.
Майка на две деца. Водя домакинство повече от 7 години – това е основната ми работа. Обичам да експериментирам, постоянно опитвам различни средства, методи, техники, които могат да направят живота ни по-лесен, по-модерен, по-богат. Обичам семейството си.
Острото хранително отравяне изисква ранно начало на лечението, тъй като зависи от това колко от токсина има време да се абсорбира в кръвния поток и да започне разрушителното си действие.
При първите симптоми на хранително отравяне можете да си помогнете сами, но въпреки това, преценявайки състоянието си разумно - много хранителни отравяния са животозастрашаващи. Затова най-правилно е да се потърси помощ от здравни работници, особено с малки деца.
Общи принципи на лечението на хранително отравяне и разлики от лечението на чревни инфекции
Леките хранителни отравяния в общата маса, особено тези, които често се случват в ежедневието, не принадлежат към сериозни заболявания. Дори и без лечение, такива състояния преминават сами в рамките на 1-3 дни. Основните направления на лечение:
- елиминиране на интоксикацията и възможно най-ранно отстраняване на токсините от тялото;
- предотвратяване);
- възстановяване на чревната биоценоза;
- възстановяване на стомашно-чревния тракт чрез щадяща диета.
Основната разлика в лечението на чревни инфекции е често предписваното етиотропно лечение за унищожаване на причинителя на заболяването, който активно се размножава в организма (антибиотици или антивирусни лекарства). Освен това лечението на чревни инфекции (ботулизъм, ротавирус, ентеровирус и др.) е продължителен процес, който често протича само в болнични условия.
Първа помощ при хранително отравяне
Най-ранното лечение на хранително отравяне, което всъщност играе ролята на първа помощ на пострадалия, е изключително важно - в края на краищата, колкото по-рано започне борбата с входящото токсично вещество, толкова по-бързо тялото ще се справи с интоксикацията.
- Прочистване на стомаха
По правило самият организъм сигнализира за необходимостта от изпразване на стомаха, когато там попадне некачествен продукт. Но повръщането на естествения порив не е достатъчно, за да промие стомаха колкото е възможно повече.
След първата атака на повръщане трябва да изпиете около половин литър топла вода, може и осолена, с добавка на калиев перманганат или сода (слаб разтвор!). При следващата атака на повръщане основното количество хранителни маси ще излезе, но измиването, ако е възможно, трябва да се извърши преди изхвърляне на чиста вода от стомаха.
Разбира се, не трябва силно да провокирате повръщане, ако няма желание за това - вероятно разваленият продукт вече е напуснал стомаха и е в червата.
- Възстановяване на загубена течност
Диарията и повръщането са защитни реакции на организма, но освен извеждането на токсините се отделя и губи течност, чийто обем трябва да се попълва. У дома, след всяко изхождане или пристъп на повръщане, е необходимо да се приемат около 200 грама течност, но само на малки глътки: негазирана минерална вода, преварена вода, глюкозно-физиологичен разтвор (за 1 литър преварена вода, 3 супени лъжици захар и 1 ч. л. сол).
- Естествено почистване на червата
Основната грешка при диарията, свързана с хранително отравяне, е опитът да се спре, като се приема имодиум и подобни лекарства. Диарията е най-бързото и масово елиминиране на токсините от тялото. Задържането на изпражнения в червата е равносилно на запушване на дренажната тръба, тъй като процесите на гниене и абсорбция на токсични продукти ще продължат интензивно. Само лекар решава назначаването на антидиарийни лекарства.
- Спазване на глада
По-рано, в пика на симптомите, се препоръчваше да се въздържат от ядене, особено след като винаги няма апетит за отравяне. Стомашно-чревният тракт функционира неадекватно, поради което е необходимо да се издържа на терапевтичен глад през първите дни на заболяването. Въпреки това, тъй като Сега гладът не се използва за лечение, тъй като червата и стомаха трябва да възстановят епитела си, а без храна това е невъзможно. Свърши, ако не ви се яде, значи не се хранят насила. Но не се препоръчва специално да се наблюдава глад, особено за деца.
Кога е необходима хоспитализация
В повечето случаи симптомите на хранително отравяне могат да бъдат управлявани у дома.
Хоспитализацията е показана при следните варианти на хода на хранително отравяне:
- почти всяко хранително отравяне при дете под 3 години. Лечението на хранително отравяне при малко дете се извършва само под наблюдението на медицински персонал, тъй като повръщането и диарията бързо водят тялото до състояние на дехидратация, което е много опасно в детството. Освен това е трудно да се принуди малко дете да пие голямо количество течност; в болнични условия е възможно интравенозно приложение на рехидратиращи разтвори;
- хранително отравяне при бременни жени и пациенти в напреднала възраст;
- отравяне с гъби, отровни растения, негодни за консумация течности и съединения;
- тежко хранително отравяне, придружено от:
- диария повече от 10 пъти на ден;
- диария, примесена с кръв;
- висока температура, която продължава през втория ден от заболяването;
- неукротимо повръщане;
- силна нарастваща слабост;
- отравяне с нарастващи симптоми за 2-3 дни от заболяването.
Медикаментозно лечение на отравяне
При лек ход на хранително отравяне може да не е необходимо специфично лечение, основното е да пиете повече и да спазвате щадяща диета. Припомнете си, че само лекар може адекватно да оцени състоянието на човек и да определи необходимостта и обхвата на лечението.
| Рехидратираща терапия (рехидратанти) | Когато се диагностицира хранително отравяне, лечението с рехидратиращи лекарства е от съществено значение, тъй като възстановява електролитния и водния дефицит в организма. Този вид терапия може да бъде перорална, а при тежки случаи или при възстановяване на обема на течността при малки деца - парентерална. Оралната рехидратация със специални разтвори може да се извършва и у дома, тъй като употребата им е проста и ясна, освен това оралните рехидратанти винаги трябва да са в аптечката на пътника. | |
Лекарства за орална рехидратация
|
Препарати за парентерална рехидратация
|
|
| Сорбционна терапия (ентеросорбенти) | Действие | Основни лекарства: |
| Препаратите от тази група спомагат за бързото елиминиране на токсините чрез адсорбция. Използването им е оправдано при липса на повръщане, както и в двучасовия интервал между приема на други лекарства. Сорбционната терапия не се провежда при високи температури и се предписва с повишено внимание на малки деца и пациенти в напреднала възраст. |
|
|
| Болкоуспокояваща (спазмолитици) | Тези лекарства са показани при значителни болкови симптоми, придружени от диария, с болезнено желание за дефекация. |
|
| Антибактериална и антимикробна терапия (антибиотици и антимикробни лекарства) | Тези лекарства много рядко се предписват при хранително отравяне и са показани при смесено отравяне. Неразумното предписване на антибиотици и комбинирани антимикробни лекарства влошава картината на дисбиозата, която се развива в резултат на заболяването. |
|
| Антиеметична и антидиарийна терапия | Тъй като и повръщането, и диарията са защитни реакции на тялото, тогава тези, в този случай, нормалните реакции на тялото не трябва да се насилват. В екстремни случаи, когато повръщането и диарията станат неукротими и по-голямата част от токсина вече е излязла с повръщане и изпражнения, може да се предпише следното: |
|
| Антипиретична терапия (НСПВС) | По правило при хранително отравяне хипертермията не достига високи числа, но могат да бъдат назначени хора, които не понасят зле треска, както и деца: |
|
| Терапия за възстановяване на микрофлората (про- и еубиотици) | След хранително отравяне почти винаги се нарушава нормалната чревна биоценоза. Ето защо по време на периода на възстановяване се предписват лекарства, съдържащи полезни бактерии или техни компоненти: |
|
Други лечения за хранително отравяне
В случай на тежко отравяне, както и при липса на повръщане или за предизвикването му в стационарни условия, се извършва стомашна промивка.
С помощта на сонда, която се вкарва в устната кухина и леко се придвижва в стомашната кухина, водата се въвежда и отделя, докато отделената течност стане бистра. Средният възрастен трябва да използва около 10 литра вода, за да измие ефективно стомаха.
При липса на диария, при опасно и тежко отравяне, в болницата се прави сифонна клизма.
С помощта на специален маркуч и фуния, течността, чийто състав се определя от лекаря (може да бъде вода с калиев перманганат, натриев хлор и др.), Внимателно се въвежда в червата през ануса, след което фунията бързо се спуска и водата напуска червата. Измиването се извършва до чиста вода, обемът на консумираната течност също е около 10 литра.
Традиционни методи за лечение на хранително отравяне
Лечението на хранително отравяне с народни средства е възможно с лек курс и след предварителна консултация с лекар.
- Инфузия на канела
Канелата се счита за естествен спазмолитик, а също и за естествен сорбент. Изсипете половин чаена лъжичка смляна канела в чаша вряла вода и разбъркайте. Запарката се държи 15 минути и се прецежда. Приема се топло през деня. Течността се пие на малки глътки, дневният обем е 1,5 литра.
- Корени, цветове и листа от ружа
Добро средство, което съкращава времето за възстановяване от хранително отравяне. Корените трябва да бъдат натрошени и 1 чаена лъжичка се залива с 0,5 чаши вряла вода, оставете да вари 30 минути, прецедете запарката, добавете мед на вкус, можете да пиете 1 супена лъжица. лъжица 4 r / ден. Цветя и листа от ружа - 2 супени лъжици. лъжици се заливат с 2 с.л. вряща вода, оставете за 4 часа, пийте като чай 3 пъти на ден.
- Бульон от копър с мед
Копърът помага за елиминирането на токсините възможно най-бързо и улеснява повръщането, без да го спира. Медът задържа калий, който също се губи чрез повръщане и диария. Една чаена лъжичка семена от копър се залива с една и половина чаши вряла вода и се настоява за няколко минути. След това запарката трябва да се вари 2 минути, прецедете и разтворете чаена лъжичка мед в получения обем.
Приема се през деня, дневният обем е -1 литър.
- Отвара от пелин и бял равнец
Пелинът и бял равнец спомагат за прочистването на организма от токсични вещества. Една чаена лъжичка сухи растения се смесва с 500 мл вряща вода, настоява се за 15 минути. Получената инфузия, предварително филтрирана, се приема в рамките на един ден, като се разделя на 5 равни части.
- Лимонов сок
Изстискайте сока от 3 лимона, разредете с вода и добавете захар на вкус. Пийте сока на една глътка, смята се, че лимоновият сок спира растежа на бактериите. Този метод е противопоказан за лица с и с други заболявания на стомашно-чревния тракт, когато киселите храни са противопоказани.
Хранене по време на възстановителния период
В продължение на няколко дни след отравяне не трябва да ядете тежки и мазни храни, млякото и всякакви млечни продукти трябва да бъдат ограничени. Пикантното и алкохолът също са забранени.
Трябва да се храните на части, на малки порции. Месните продукти трябва да се приготвят изключително диетично и в нарязана форма. Варени картофи, ориз са добри гарнитури.
Адекватният режим на пиене по време на възстановителния период също е важен, тъй като тялото трябва да попълни загубения обем. Можете да пиете слаб зелен чай, чай от лайка, леко подсладен и топъл.
Предотвратяване на хранителни отравяния
- Достатъчна термична обработка на храната
- Спазване на температурните режими на съхранение на храни, спазване на сроковете на годност
- Хранене само с доказани и годни за консумация гъби и растения
- Предварително сварено домашно мляко, вода от нецентрализирани източници
- Спазване на правилата за хигиена при приготвяне на храна (щателно измиване на съдове, както и плодове, зеленчуци), спазване на личната хигиена
При закупуване на млечни продукти е необходимо да се провери целостта на опаковката
Не яжте непознати храни
Месото и рибата трябва да бъдат подложени на висококачествена термична обработка
Борба срещу мухи, хлебарки, мишки - носители на инфекции
Съхранявайте отделно сурови и готови месни продукти в хладилник
Не яжте готови ястия, които са били съхранявани повече от 3 дни (дори и в хладилник)
В медицинската практика често има случаи, когато пациентът е отведен в болница с хранително отравяне. Такова заболяване може да бъде леко и след това хранително отравяне се лекува у дома, но не много хора знаят какво да правят с тежък стадий на заболяването. Както казват лекарите, на пациента трябва да се окаже първа помощ и след това да се обади на линейка.
Отравянето се случва с храни, които са замърсени с токсини или патогенни бактерии. Яденето на отровни гъби също може да се дължи на хранително отравяне. Струва си да се отбележи, че в случай на отравяне с обикновена храна и гъби, първата помощ на пациента ще бъде различна.
Най-опасните продукти включват месо, различни колбаси и консерви, както и млечни продукти и самото мляко. Натрошеното месо е по-податливо на инфекция, това е пастет и желирано месо. Първите симптоми на отравяне могат да се проявят два часа след хранене, но в някои случаи токсините действат бавно върху тялото, а симптомите се появяват едва след 26 часа. Всичко зависи от количеството консумирана храна, както и от дозата токсин, който е присъствал в нея. Ще говорим по-подробно за симптомите на отравяне, а също така ще ви кажем как да окажете първа помощ.
Видове отравяне
Хранителното отравяне се класифицира в групи, експертите разграничават два вида, те включват микробни и немикробни. Всеки от тях трябва да бъде обсъден по-подробно.
Микробно замърсяване:
микроскопични гъбички;
колибацилус;
ботулинов пръчка;
ентерококи;
стафилококи;
парахемолитичен вибрион.
Немикробно замърсяване:
отравяне на човешкото тяло с отровни вещества, съдържащи се в растенията;
отравяне с продукти, които съдържат токсини, които са се образували при неправилно съхранение;
химическите добавки, които могат да присъстват в храната, включват нитрати, вредни добавки и пестициди.
Ако човек е ял некачествена храна и се появят първите симптоми, е необходимо да се разбере какво да прави в случай на хранително отравяне. Първата помощ трябва да се окаже у дома.
Основните признаци на хранително отравяне
Ако стомашното разстройство се прояви като силни симптоми, пациентът трябва да окаже първа помощ възможно най-скоро. Ако не окажете помощ на пациента навреме, токсините ще продължат да отравят тялото, като по този начин влошават симптомите и благосъстоянието на пациента, това може да доведе до сериозни последици.
Основните признаци на хранително отравяне са:
пристъпи на гадене, внезапно обилно повръщане (може да се появи многократно);
развива се диария, докато изпражненията имат остра миризма, най-често изпражненията са воднисти, в него има парченца несмляна храна;
има слабост в тялото, потъмняване в очите и силно замаяност поради интоксикация;
в корема се натрупват газове, което причинява подуване, могат да се появят крампи и болки;
в някои случаи кръвното налягане намалява или се повишава, сърдечният ритъм става по-чест;
възникват главоболия;
пациентът губи апетит;
при тежко отравяне и интоксикация са налице втрисане и повишаване на телесната температура.
Тъй като симптомите са доста сериозни и могат значително да влошат състоянието на пациента, всеки трябва да знае какво да прави в случай на хранително отравяне. Лекарите препоръчват оказване на първа помощ у дома, така че пациентът да не се влоши много преди пристигането на линейката. Има много сериозни чревни заболявания, които представляват сериозна опасност за организма. Такива заболявания включват:
ротавирусна инфекция;
дизентерия;
ботулизъм;
салмонелоза;
чревен грип.
Всички тези заболявания изискват хоспитализация на пациента, тъй като могат да доведат до някои усложнения. За лечение на повечето от заболяванията в този списък лекарите използват антибактериални лекарства и антивирусни лекарства. Допълнително се прилага диета.
Седем основни правила за подпомагане
Има седем основни правила, които ще помогнат за оказване на първа помощ на пострадалия у дома. За тези, които не знаят какво да правят в случай на хранително отравяне, ние описваме основния план за действие:
Прочистване на червата и стомаха. Много е важно да се премахнат токсините от тялото, тъй като храната е причинила остро отравяне, достатъчно е да се измие стомаха. За целта на пациента се дават за пиене няколко чаши чиста вода и след това се предизвиква повръщане. Това трябва да се направи няколко пъти, докато от стомаха излезе само чиста вода. Не трябва да използвате хапчета против повръщане веднага, защото с помощта на този рефлекс тялото се опитва да се пречисти от токсините. Това важи и за пристъпите на диария. След прочистване на стомаха е разрешено да се използват лекарствата.
Спиране на интоксикацията на тялото. За да направите това, лекарите използват сорбенти, които помагат да се съберат всички токсини в стомаха и червата и след това да се отстранят навън. За тези цели се използват Polysorb, Активен въглен или Enterosgel. Всички лекарства са много ефективни.
Антиеметик. Ако пристъпите на повръщане продължават и стомахът вече е промит, пациентът може да даде лекарство, което помага за спиране на рефлекса на повръщане. Най-често Cerucal се използва в таблетки.
Предотвратяване на дехидратация. Важна част от първа помощ на пациента, тъй като дехидратацията на тялото може да бъде фатална в тежки случаи. Лекарите препоръчват използването на разтвори като Regidron или Gastrolit. Съставът на тези лекарства съдържа минерали, които ще възстановят солевия и водния баланс в тялото на пациента. Разрешена е също преварена и минерална вода.
Отказ от ядене. Ако отравянето не е тежко и пациентът не се нуждае от помощта на лекари, тогава е достатъчно да не се дава храна на пациента в продължение на 24 часа. След това е позволено да се използва диетична храна, която няма да претовари стомаха и червата.
Спешно повикване. В случай на остри признаци на диария, упорито повръщане или загуба на съзнание, пациентът трябва незабавно да се обади на линейка. В случай на загуба на съзнание е строго забранено самостоятелно извършване на стомашна промивка.
Възстановяване на работата на стомаха и червата. След отравяне в продължение на две седмици пациентът трябва да приема ензимни препарати и пробиотици. Пробиотиците включват Лактобактерин, най-известните ензимни препарати са Фестал и Ензимтал, може да се използва и Мезим.
Описахме възможно най-подробно какво да правите в случай на хранително отравяне, струва си да се има предвид, че не трябва да използвате антибиотици или почистващи клизми у дома. Само лекуващият лекар може да предпише приема на антибактериални средства, такава терапия се използва само след установяване на вида на патогена.
Първа помощ за дете
Децата са особено податливи на хранително отравяне, тъй като храносмилателната им система не винаги може да се справи с бактериите и микробите. Родителите трябва да помнят, че е невъзможно да се окаже първа помощ на дете под една година самостоятелно, трябва незабавно да се извика линейка. Деца под тригодишна възраст се хоспитализират с признаци на отравяне, за такива бебета е строго забранено самостоятелно измиване на стомаха. При признаци на интоксикация родителите могат да окажат първа помощ:
на пациента се осигурява пълна почивка;
детето трябва да бъде положено на една страна и да се уверите, че повръщането не влиза в дихателните пътища на бебето;
докато повръщането изчезне напълно, не можете да давате на пациента храна;
можете да измиете стомаха за деца от пет години, като разредите чаена лъжичка сода в литър вода;
когато детето пие разтвора, родителите притискат пръста си върху корена на езика, като по този начин предизвикват повръщане;
след това на пациента се дава сорбент.
Профилактика
Предотвратяването на отравяне е доста просто, просто купувате храна, следете срока им на годност. Освен това не трябва да нарушавате правилата за съхранение на месни и млечни продукти, както и ястия от тях. Според статистиката домашно приготвените ястия са по-безопасни, така че е най-добре да избягвате заведенията за хранене и заведенията за бързо хранене. Препоръчително е да купувате продукти в големи супермаркети и доказани магазини. Струва си да се откажете от закупуването на месо в палатки край пътя, както и от закупуването на млечни продукти, които нямат сертификат за качество.
Хранителното отравяне може да ви изненада навсякъде. Инкубационният период на патогенните организми, които го причиняват, е много кратък. Следователно, след 2-6 часа след хранене с лошо качество, симптомите започват да се появяват: стомахът се обръща, гаденето и диарията се отбелязват. Това явление е често срещано, следователно всеки трябва да знае какво да приема и прави в случай на отравяне.
Как да разпознаем отравяне
За да започнете да оказвате помощ на жертвата у дома, трябва да знаете по какви признаци да определите хранително отравяне. Те включват:
- Честа диария, може да се появи 3-4 пъти за един час.
- Гадене, позиви за повръщане, но самото повръщане е рядко.
- Обща слабост.
- Неприятни усещания в корема.
- Повишаване на температурата, незначително.
- По кожата се появява студена пот.
Състоянието на пациента не е критично, но е много неприятно. Ако симптомите са значително влошени, причината може да е салмонелоза, при която трябва да посетите лекар.
Най-опасното хранително отравяне е ботулизмът. Причинява се от ботулинов токсин, произведен в домашно приготвени консерви, приготвени по грешна технология. Този токсин причинява нарушения във функционирането на нервната система. Може да се отбележи изкривяване на зрението, затруднено говорене. В редки случаи се появяват зрителни халюцинации. Най-голямата опасност е отслабването на мускулите в цялото тяло: започва с мускулите на дихателната система, пациентите могат да изпитат проблеми с дишането, откровено да се задушат.
Когато симптомите на отравяне се влошават, придружени от болезнени усещания в черния дроб или бъбреците, смущения във функционирането на нервната система или задух, трябва да се обадите на линейка и да не се опитвате да правите нещо сами.
Какво да правим в случай на хранително отравяне? В случай на тежка интоксикация, първо трябва да се обадите на линейка. През времето, през което лекарите ще пътуват, е важно да се помогне на отровеният да облекчи симптомите и да избегне влошаване на състоянието. Първа помощ трябва да се окаже и при леко отравяне, когато не е необходимо да се обаждате на лекари.
На пациента трябва да се осигури почивка на легло и пълна почивка. По-добре е да легнете на една страна, тъй като с развитието на гадене и повръщане можете да се задавите от повръщане. След това трябва да се извърши стомашна промивка, за това пациентът трябва да пие много течност (вода или разтвор на сода, разтвор на калиев перманганат), докато в повърнатото остане само вода - това е задължителна стъпка за елиминиране на синдрома на силна интоксикация.
За измиване на стомаха се приготвя разтвор на калиев перманганат, както следва - в топла преварена вода, загрята до стайна температура и малко над -25-40 градуса, се налива разтвор на калиев перманганат, докато разтворът стане тъмно розов - за възрастни, за децата използват разтвор от бледорозови цветове. Изпийте 2-3 литра разтвор, след което предизвикайте повръщане чрез натискане на корена на езика.
При признаци на хранително отравяне на пострадалия трябва да се окаже първа помощ. Включва много неприятна, но необходима процедура - стомашна промивка у дома. За да направите това, пийте много преварена вода и предизвикайте повръщане. Стомахът се промива, докато водата от устата започне да тече бистра. За стимулиране на гърчовите рефлекси могат да се използват няколко кристала калиев перманганат или сода за хляб.
След измиване на пациента се препоръчва да приема сорбентни препарати, които забавят абсорбцията на вредни токсини в червата. Те се приемат през първия час на всеки 15 минути, измиват се с малко количество преварена вода. Можете да правите хладни компреси на челото при температура или да снабдите пациента с нагревателни подложки за втрисане.
Могат да се приемат лекарства, поддържащи черния дроб, защото той страда най-много. Но основното, което може да се направи, за да се помогне на пациента, е да се осигури спокойствие и да се осигури изобилна напитка. Тялото губи голямо количество течност, която излиза при редки изпражнения и повръщане. Можете да попълните течността, като пиете много (често на малки глътки) минерална вода, билкови чайове или компоти. Можете да правите солеви разтвори и да редувате пиенето с тях.
Препоръчително е да се спазва диета, да се правят леки ястия без пикантни, нишестени или сладки храни. Хранителното отравяне преминава бързо, симптомите се появяват само 1-2 дни, след 3-4 тялото се възстановява напълно. Но в тежки случаи може да се наложи хоспитализация на жертвата.
Има само няколко групи лекарства, които могат да се приемат при хранително отравяне. Те включват:
- Ентеросорбенти.
- Мултивитаминови комплекси.
- Хепатопротективни средства.
Не приемайте антибиотици или лекарства за борба с гаденето и диарията. Някои лекарства можете да приемате само по препоръка на лекар, в други случаи е по-добре да не натоварвате тялото.
Лекарства могат да бъдат предписани от лекар за възстановяване на електролитния баланс в организма. Те включват Regidron, който съдържа комплекс от минерални соли и вещества, необходими за тялото. При тежко отравяне могат да се предписват антибактериални лекарства. Но само специалисти могат да си запишат среща и да определят дозировката. Невъзможно е да се занимавате със самолечение: всички компоненти на лекарствата се екскретират от черния дроб, а в случай на отравяне той така или иначе страда.
В случай на отравяне е необходимо да се приемат ентеросорбенти, така че токсините да се абсорбират възможно най-малко в чревните стени. Елиминирането на абсорбираните токсини ще отнеме повече време за тялото. Сорбентите се приемат у дома веднага след стомашна промивка. Най-ефективните сорбенти са:
- Активен въглен.
- Смекта.
- Ентеросгел.
Въглен се приема по 2-3 таблетки наведнъж. Трябва да пиете на всеки 15 минути в продължение на един час, да го измиете с преварена или филтрирана вода. Максималната доза активен въглен е 30 грама чисто вещество. След приемане изпражненията ще бъдат оцветени в черно, това не е страшно.
Торба със смекта се разтваря във вода, разтворът се приема веднага след стомашна промивка. Може да се използва за лечение на отравяне при малки деца. В редки случаи след консумация се появява запек.
Enterosgel се произвежда под формата на паста, аналогична на Smecta. Една и половина супени лъжици от веществото се разтварят във вода, приемат се след стомашна промивка. Трябва да пиете разтвора три пъти на ден, за да подобрите ефекта. Няма случаи на предозиране с лекарства.
По-голямата част от работата по отстраняването на токсините от тялото се извършва от черния дроб. Той има огромно натоварване, поради което се препоръчва използването на хепатопротектори по време на лечението на отравяне у дома. Те включват:
- Essentiale Forte N.
- Хептрал.
Essentiale се приема три пъти на ден. По време на хранене, приемайте две капсули през устата, пийте много течност. Това лекарство не се предписва на деца под 12-годишна възраст. Възможен е прием по време на бременност и кърмене.
Хептрал има не само хепатопротективен ефект, но и принадлежи към антидепресантите. По време на бременност, кърмене и биполярно разстройство се предписва с повишено внимание. Не се предписва за деца и юноши под 18 години.
Мултивитаминните комплекси служат като отлична подкрепа за тялото по време на лечението на отравяне у дома. Може да се използва както от деца, така и от възрастни. Такива комплекси съдържат витамини и минерали, които са необходими за нормалните метаболитни процеси. Тялото е отслабено в случай на хранително отравяне, има нужда от подкрепа. Механизмите за детоксикация могат да бъдат подпомогнати от приемането на такива поддържащи витамини. Общи комплекси:
- Витрум.
- Азбука.
- Допелхерц.
Витамините Vitrum съдържат комплекс от витамини, необходими за ежедневното хранене на тялото. Произведено в САЩ. Друг комплекс - Alphabet, също съдържа всички необходими витамини и минерали, но се произвежда в Русия и ще струва по-малко. Серия от мултивитамини Doppelherz предлага различни комплекси за поддържане на тялото, можете да изберете общото "от А до цинк", насочено към укрепване на тялото.
Всички лекарства и мултивитаминови комплекси се препоръчват да бъдат съгласувани с лекар, въпреки бързия инкубационен период на патогенни организми. Ако по време на домашно лечение симптомите продължават дълго време, ще е необходимо да си уговорите среща с лекар или да се обадите на линейка.
Въпреки че лекарствата са ефективни, те не винаги трябва да се приемат. Можете да премахнете симптомите на интоксикация с народни средства у дома, въпреки че обичайната Smecta помага на мнозина. Smecta е евтина и се продава във всяка аптека.
Необходимо е да започнете лечението у дома само след почистване на червата, в противен случай ефективността на народните средства ще бъде ниска.
Можете сами да излекувате отравяне:
- Тинктура от канела 150 грама канела се заливат с 2 литра вряла вода и се изпиват за 1 час.
- Инфузия от маршмелоу. Сварете листата или цветовете на блата като чай и пийте поне 3 пъти на ден.
- Запарка от копър с мед Залейте семената от копър с 1,5 л вряла вода и оставете за 2 часа в термос. Добавете лъжица мед и пийте по 1 чаша на всеки 2 часа.
- Лимонов сок Изстискайте сока от половин лимон в чаша, разредете с топла вода и изпийте на една глътка.
- Сок от кисело зеле Изстискайте сока от зелето и го разредете с вода в съотношение 1:1. Пийте по 2 чаши за 2 дни.
За пълно възстановяване е необходимо да се спазва обилен режим на пиене и диетична храна в продължение на поне 3 дни. Ако симптомите на интоксикация не изчезнат през следващите 5 дни и не се наблюдава подобрение, трябва незабавно да се консултирате с лекар.
Какво да правим след отравяне? Когато симптомите на интоксикация вече са преминали, е важно да се възстанови здравето на тялото. На първо място е необходимо да се възстанови чревната микрофлора, отколкото да се направи - с препарати Linex, Bifidumbacterin.
Храненето и правилно формулираната диета са важни. От менюто трябва да се изключат мазни и пържени храни, пикантни храни, консерви, кисели краставички, бързо хранене, кафе, газирани напитки и алкохол. Предпочитание трябва да се даде на нискомаслени бульони, зърнени и зърнени храни, зеленчуци и плодове, зеленчуците могат да бъдат задушени, печени. Позволено е да се яде постно месо и риба. Ферментиралите млечни продукти ще помогнат за възстановяване на чревната микрофлора.
Необходимо е да се спазва режимът на пиене, да се пие достатъчно количество чиста вода, можете да използвате и отвари, желе, плодови напитки.
Следващият етап на възстановяване е да се подобри състоянието на цялото тяло, през този период се препоръчва да се повиши имунитета, да се консумират много витамини и да се правят физически упражнения. Спортът подобрява кръвообращението в цялото тяло, включително и в храносмилателния тракт, което повишава качеството на храносмилателната функция.
За предотвратяване на хранително отравяне превенцията е много важна:
Задължително е да спазвате личната хигиена (със сапун, поне няколко минути подред преди хранене, измийте ръцете си; особено след посещение на тоалетната, общуване с всякакви животни, връщане от разходка, контакт с всякакви често използвани предмети - компютър, дистанционни управления и др.)
Използвайте различни дъски за рязане за всеки вид храна (месо, роб, зеленчуци)
Измийте ръцете си преди приготвяне на храна, изплакнете добре храната със сода за хляб;
Ако има драскотини или рани по ръцете ви, използвайте гумени ръкавици;
Редовно сменяйте гъбите, които се използват за миене на съдове;
Препоръчително е да използвате кухненски кърпи за еднократна употреба;
Когато приготвяте карантии от месо, домашни птици, риба, спазвайте определена температура;
Контролирайте температурата, при която храните се съхраняват в хладилника и фризера (те трябва да се съхраняват в контейнери за храна с капаци)
Никога не замразявайте повторно замразена храна след размразяване;
Срокът на годност на продуктите трябва да се следи при закупуване и преди приготвянето и консумацията на продуктите;
Съхранявайте отпадъците и боклука в затворени контейнери и на място, недостъпно за деца.
Отравянето с некачествена храна възниква неочаквано. Като правило причината за това е интензивното размножаване на патогенни бактерии. Това са микроорганизми като стафилококи, ентерококи, ешерихия коли, гъбички. След изтичане на срока на годност или при неправилно съхранение храната се превръща в плодородна среда за размножаване на патогенна флора. За да се избегне развитието на негативни последици в случай на хранително отравяне и за целите на първа помощ, в домашната аптечка трябва да присъстват лекарства, които се справят с болезнените прояви.
- Домрид. Счита се за ефективно средство, успешно се използва при повръщане, облекчава гаденето. Лекарството се използва, ако пациентът се тревожи за киселини, болки в корема. На рафтовете на аптеките лекарството се предлага под формата на таблетки за прием при възрастни и суспензия за употреба от малки деца. Domrid се приема в рамките на два дни. Дозировката трябва да съответства на възрастовата категория на пациента. Ако това е дете под дванадесет години, количеството на лекарството е 0,25 ml / kg, ако е над 12 или възрастен, приемът се увеличава до 10 милилитра.
- Церукалус. Лекарството облекчава гаденето. Приемайте преди хранене три пъти на ден. Противопоказания: вътрешно кървене в органите на храносмилателната система, липса на чревна двигателна активност, язва, патология на жлъчните пътища. Предозирането на лекарството ще провокира желание за сън, жажда, неприятно състояние в главата, когато околното пространство се движи в кръг.
- Драмина. Използва се за предотвратяване на запушване и гадене. Постига това чрез въздействие върху централната нервна система. Активната съставка в лекарството е дименсионхидринат. По правило се предписва на деца от три години, когато бебето е с морска болест, може да се използва като профилактично средство. Дозите зависят от възрастта на детето и са посочени в инструкциите.
Преди да използвате антиеметици, трябва да се уверите, че няма противопоказания и че е приемливо да ги приемате безопасно.
Следните имена често се използват като лекарства за помощ при диария:
- Лоперамид. Най-доброто средство за лечение на диария. Намалява подвижността в чревния тракт, намалява скоростта на движение на фекалните маси през каналите на органа. На рафтовете на аптеките Лоперамид се предлага в три форми: капсули, жълти таблетки, капки. В този случай таблетката трябва да се държи в устата до пълното й разтваряне, така че да се абсорбира в кръвния поток и хранителните вещества да достигнат до органа по-бързо.
- Имодиум. Бързо и ефективно действа срещу диария при чревно отравяне, възникнало по различни причини. Ако диарията продължи след прием на Imodium, трябва да потърсите медицинска помощ за преглед.
Антиспазматични средства
Често, в резултат на отравяне и негативните ефекти на патогенни микроорганизми в корема, болката се появява на фона на остър спазъм в мускулните тъкани на червата, стомашни спазми. Специални лекарства помагат за премахване на симптома и облекчаване на спазмите. Те също трябва да присъстват в домашната аптечка, тъй като помагат не само срещу отравяне, но и срещу други заболявания, които провокират спазматични явления в мускулния апарат.
Лекарите отбелязват ефективността на лекарства, които имат активна съставка - дротаверин. Днес фармацевтичната индустрия произвежда тези лекарства под формата на таблетки и разтвори за приготвяне на инжекции.
Благодарение на съдоразширяващия ефект, лекарствата увеличават притока на кръв към увредената област на тялото, облекчавайки спазма.
Често срещани лекарства, които имат оправдано доверие и имат ефективно въздействие:
Приемането на спазмолитици трябва да се извършва внимателно. Не забравяйте, че често проявените симптоми могат да показват не отравяне, а възпалителни процеси, протичащи в апендикса. В този случай приемането на болкоуспокояващи е строго забранено, тъй като може да замъгли клиничната картина и да доведе до усложнения поради неправилна диагноза.
В случай на отравяне не се препоръчва приемането на аналгетици и нестероидни лекарства с противовъзпалително действие: Analgin, Nimid, Nurofen, Nise. Под въздействието на тези лекарства състоянието на пациента може рязко да се влоши, тъй като съставните компоненти дразнят лигавицата на храносмилателния тракт.
Антибактериални средства
Когато клиничната картина с тежко отравяне се допълва от повишаване на температурата, непрекъснато повръщане, кръв в изпражненията, става необходимо да се използват лекарства, насочени към борба с патогенните бактерии и вируси. Следователно аптечката трябва да съдържа целеви лекарства срещу интоксикация.
Ето списък с лекарства, които са доказали своята ефективност:
- Левомицетин. Перфектно неутрализира инфекции, свързани с гнойни и менингококови групи. Ефективен срещу дизентерия, коремен тиф. Неутрализира негативните ефекти на други патогенни микроорганизми, с които други антимикробни лекарства не могат да се справят. Известни са противопоказания, които забраняват употребата на хлорамфеникол, ако се забележи алергична реакция към компонентите. Също така забраната се прилага при наличие на заболявания на филтриращите органи: черен дроб, бъбреци. При кожни заболявания: порфирия, псориазис, екзема и гъбички.
- Алфа Нормикс. Лекарството се предлага в няколко фармакологични форми: прах и таблетки. От праха се приготвя суспензия за перорално приложение. Alpha Normix съдържа рифаксимин. Предписва се като антимикробен агент за развитие на нарушения на храносмилателната система в острия стадий. Разрешено дори за деца след две години. Струва си да се отбележи, че дозите се предписват различни за конкретна възраст, така че трябва да прочетете инструкциите преди употреба.
- Ентерофурил. Силното лекарство принадлежи към групата на антибиотиците. Активната съставка е нифуроксазид. Има широк спектър на действие върху enterobacteriaceae. Предписва се дори за бебета през втория месец от живота. Аналози: Adisorb, Stopdiar, Lecor.
- Фуразолидон. Антибиотик, използван за лечение на заболявания на вътрешните органи, причинени от развитието на инфекциозни бактерии. Предписва се за острата фаза на заболяването: коремен тиф, диария, ентероколит, уретрит, цистит. Децата се лекуват с това лекарство, започвайки от втория месец от живота. Преди употреба трябва да прочетете инструкциите. Всяка възраст има своя собствена доза и брой приложения.
Строго е забранено да се консумират алкохолни напитки по време на антимикробна терапия.
