Известно е, че кожните проблеми най-често са признак за неправилно функциониране на храносмилателната система. Със сигурност се е случвало повече от веднъж, че изведнъж имате акне? Оказва се, че всичко опира до това, което ядете. PEOPLETALK реши да състави списък с продукти, които могат сериозно да увредят кожата ви. Бъдете внимателни и се опитайте да не прекалявате с тях.
КАФЕ
Много любители на кафето дори не подозират, че именно от него се появяват бръчки. Когато пиете кафе, тялото произвежда кортизол, хормон на стреса. Постоянното му присъствие в организма води до преждевременно стареене на кожата и нейното изтъняване.
ГАЗА
Много видове газирани напитки също съдържат кофеин. Изключение от това е диетичната кола.
ЧЕРВЕНО МЕСО
При консумация в храната в тялото се образуват т. нар. свободни радикали, които влияят негативно на ДНК. Учените сравняват този процес с "ръждясването" на тялото, което причинява преждевременно стареене.
МАРГАРИНА
Има мнение, че мазнините овлажняват кожата и в това има известна истина. Но някои видове, напротив, го изсушават. Основният източник на тези "лоши" мазнини е маргаринът.
БЯЛ ХЛЯБ
Протеинът, който се намира в пшеницата и всички продукти от брашно, може да причини храносмилателни проблеми: заслепява стените на червата и намалява усвояването на полезните компоненти, което също се отразява на състоянието на кожата.
МОРСКА ХРАНА
Ракообразните и ракообразните са богати на йод, който запушва порите. Най-добре е да ядете риба, която съдържа здравословни омега-3 мастни киселини.
НАДЕНИЦА
Това е двоен удар по кожата. Произвежда се от червено месо и съдържа огромно количество вредни хранителни добавки.
Оризови крекери
Любимо лакомство за супермодели всъщност остарява кожата. Учените са доказали, че когато се разграждат, „бързите“ въглехидрати, намиращи се в оризовите бисквити, влияят на баланса на кръвната захар, което води до образуването на бръчки.
ЧИЛИ
Острата може да подобри метаболизма, но засяга кожата повече от вредно. Пикантната храна разширява капилярите и ги прави по-видими, така че жените често имат "мрежа" около носа и клепачите.
СОКОВЕ
Напоследък соковете и смутитата заеха място от натуралните плодове и зеленчуци. Не е правилно! Целите плодове и зеленчуци съдържат фибри, които спомагат за производството на колаген, докато преработените храни са значително по-ниски.
КРЕНИЦА
Те съдържат голямо количество сулфати и учените са доказали, че именно те причиняват образуването на торбички под очите и акне.
СОЛ
Чудили ли сте се, че тъмните кръгове под очите може изобщо да не се появят от липса на сън? Оказва се, че солта пречи на кръвообращението, особено в капилярите по кожата на клепачите, кръвта там застоява и се появяват синини.
ЗАХАР
Той не само причинява кариес, но и преждевременно стареене, тъй като силно намалява имунитета, като по този начин намалява способността на кожата да се регенерира и произвежда колаген.
ЗАМЕНИТЕЛИ ЗАХАР
Да, за съжаление, ако искате да постигнете перфектна кожа, ще трябва да се глезите много по-рядко. Фруктозата засяга производството на колаген дори по-лошо от захарта.
ПЕЧЕНО
При високи температури маслото се окислява и отделя токсични вещества, които тровят тялото ни. Затова си струва да ограничите приема на храна, приготвена в олио.
АЛКОХОЛ
Красивата и гладка кожа е мечтата на всяко момиче. Но само лосионите и кремовете не са достатъчни, за да поддържат нейната еластичност и да запазят младостта. Тъй като кожата е сложен механизъм, който е способен да се саморегулира. А състоянието й може да бъде повлияно от много фактори, от чистотата на въздуха, който дишаме, до ястията, които ядем всеки ден.
Съществува продукти, които са полезни за кожата, както и такива, които допринасят за появата на мазен блясък по нея, обриви, алергии и преждевременно стареене на кожата. За да останете винаги красиви и млади, трябва да ядете всеки ден храни за подобряване на кожата, чийто списък сме подготвили за вас.
Но си струва да започнете не с храна, а с пиене. Водата е най-лесният, но най-ефективен начин винаги да поддържате не само кожата, но и цялото тяло в добро състояние. Водата участва активно в метаболизма. И ако пиете вода на празен стомах, както и половин час преди всяко хранене, тялото започва да работи по-ефективно, усвоявайки всички хранителни вещества, както и премахвайки токсините и токсините. Освен това зеленият чай, прясно изцедените сокове и нискомаслените кисели млека, които съдържат не само течност, но и много витамини, микроелементи и минерали, могат да осигурят красив вид на кожата.
Сега да поговорим . кои продукти са полезни за кожата.Вероятно често чувате, че естествените антиоксиданти са необходими, за да поддържате кожата млада. Един от тези антиоксиданти е витамин Е. Намира се в ягоди, сливи, домати, морски зърнастец, шипки, череши, ябълкови и крушови семена, както и боровинки и боровинки. Подпомага възстановяването на защитния слой на кожата, както и активното клетъчно обновяване, правейки я гладка и красива.
Друг мощен антиоксидант е ликопенът. Намира се в червените храни – домати, диня, грейпфрут. Яжте ги всеки ден, съчетани с кафяв ориз и твърда пшеница. Избягвайте картофите и белия хляб. Те не само развалят фигурата ви, но и се отразяват изключително негативно на външния вид на кожата ви.
Ако мислите как да отложите старостта, тогава ще ви бъде интересно да знаете, че растителен антиоксидант като полифенол може да потисне процеса на стареене и разрушаването на кожата. Подобрява кръвообращението и насищането на тялото с кислород. Полифенолът се намира в червеното грозде, стафидите и виното.
Освен това се нуждаем от витамини А, В и С. Например, за да попълним запасите си от витамин А, който е отговорен за обновяването на кожата, трябва да ядете зеленчуци, броколи и моркови всеки ден. Витамин В12, който е необходим не само за кожата, но и за ноктите и косата, се съдържа в черния дроб, яйцата, изварата, елдата, ориза, бадемите, както и в много зеленчуци и плодове. Витамин С е основният източник на колаген, който е отговорен за твърдостта и еластичността на кожата. За да получите достатъчно от него през цялото време, трябва да ядете храни като чушки, домати, портокали, лимони, киви и чай от шипка всеки ден.
Освен витамини се нуждаем и от Омега 3 мастни киселини. Той е мазен, но има редица полезни свойства, които правят кожата да изглежда добре, а също така предотвратяват възпаленията в тялото ни. Намира се в морски дарове, зехтин, орехи и ленено семе. Ако постоянно ядете малко от тези продукти, които са полезни за кожата ви, всички пъпки, акне и обриви ще изчезнат от нея веднъж завинаги.
Много продукти могат да подобрят тена на кожата ни, да направят лицето ни да изглежда по-свежо и по-тонизирано и да намалят появата на бръчки. Просто трябва да знаете какво да ядете. И за да опростим вашата задача, ние съставихме списък с най-важните продукти, които винаги трябва да са на масата ви, така че вашето здраве и външен вид винаги да са в най-добрия си вид.
Най-здравословните храни за вашата кожа
Риба, особено мазни сортове като риба тон и сардини
Ако сте с наднормено тегло, можете да ядете малко мазни риби, не повече от 1-2 пъти седмично. В статията описахме рибна диета, която включва строго нискомаслени сортове риба. Но ако имате суха и чувствителна кожа, тогава не забравяйте да вземете поне рибено масло, това ще ви помогне да направите кожата овлажнена, да ви облекчи от възпаление и неприятни обриви.
Плодове, плодове и зеленчуци
Незаменим източник на витамини и аминокиселини. Много полезни за кожата са къпини, малини, боровинки, лимони, киви, манго, както и домати, чушки, моркови и спанак. Те спомагат за напълването на кожата с колаген, изглаждат бръчките, овлажняват я, правят я кадифена и сияйна.
Зехтин
Не забравяйте да подправите салатите със зехтин, а също така добавете към тях маслини и авокадо. Всички тези доста мазни храни правят кожата по-мека и приятна на допир.
Ядки, семена и зърнени храни
Те съдържат груби фибри, които спомагат за насърчаването на витамини и минерали, необходими за здравето на кожата и цялото тяло. Особено полезни са кафявият ориз, ленените семки, тиквените и слънчогледовите семки, орехите и бадемите. Но не забравяйте за високото съдържание на калории в тези храни, така че ги яжте само сутрин и на малки порции. Например, зърнена закуска с чаша живо кисело мляко или пресен сок може да бъде чудесно начало на деня.
Вода и зелен чай
Адекватният прием на течности ще ви помогне да намалите появата на бръчки и ще оставите кожата ви да изглежда свежа и здрава.
Не забравяйте да наблюдавате диетата си. И ако по някаква причина не можете да си осигурите разнообразна диета, купете комплексни витамини в аптеката и ги приемайте всеки ден. Кожата ви ще ви бъде благодарна.
Афоризмът „ние сме това, което ядем“ има почти буквално значение. Всичко, което се подхранва или преяжда - ето го точно пред очите ни: и като акне, и като миризма, и като цвят... Ранни бръчки, пигментация, обриви, много суха или мазна кожа, подпухналост и застоял тен са всичко това последствия грешен начин на живот и неуспешна система за хранене. Следвайки интелигентна, добре балансирана диета за красота, вие не само ще забележите подобрение в благосъстоянието си, но и ще видите промяна на кожата си. И то доста бързо.
В тази статия, събрана въз основа на материали от медицинския и козметологичния сегмент на Runet, ще се опитам да обобщя от какви хранителни вещества кожата ни се нуждае най-много и какви продукти трябва да добавим към нашата диета, за да удължим младостта и красотата на кожата.
Диета за красива кожа: правило едно - вода!
Тъй като 70% от човешката кожа е вода, трябва да пиете достатъчно. Препоръчително - 6-8 чаши течност всеки ден. Избягвайте да пиете много течности преди лягане, тъй като това може да причини подуване на лицето.
Забележка. Течността в такова количество не винаги е приемлива, има заболявания, при които е противопоказана. Също така, подпухналостта не винаги е следствие от голямо количество течност, която пиете, понякога е резултат от заболявания (сърце, бъбреци).
Водата не се брои в супите. Чаят, кафето също не могат да заменят водата. Още повече газирани напитки. Кофеинът, който съдържат, е диуретик и в прекомерни количества може да дехидратира тялото.
Диета за красота: Правило две – Антиоксиданти?
Антиоксидантисе наричат вещества, които, както се смяташе съвсем наскоро, осигуряват свръхефективна защита на организма от инфекции, са незаменими помощници в превенцията на рак, сърдечно-съдови заболявания, незаменими са за красота и дълга младост. Тези вещества, според многобройни производители на хранителни добавки и козметични продукти, унищожават свободните радикали. Последните са отговорни за много от нашите здравословни проблеми, включително увреждане на колагена – веществото, от което зависи еластичността на кожата. Антиоксидантите са витамините А, Е, С и някои минерали като селен и цинк.
Но антиоксидантите не бяха сензация за дълго: доста бързо същите учени, които ги издигнаха на пиедестал, ги събориха като безполезни и дори вредни (например за пациенти с рак, за които са противопоказани). Оказа се, че като се синтезират, антиоксидантите не проникват в кожата, поради което не могат да повлияят на процеса на нашето подмладяване. Но това се отнася за "изработените от човека" антиоксиданти.
Друго нещо е естествено, естествено – въпреки че не са панацея, все пак са полезни или абсолютно необходими и е задължително да се включат в диетата. Този въпрос обаче не е толкова медицински, колкото е свързан със здравия разум.
Преценете сами: боб, сини сливи, домати, боровинки, броколи, орехи, цитрусови плодове, череши, черно грозде, моркови, чушки могат да се похвалят със значително съдържание на антиоксиданти.
И това не е пълен списък. Но дадената гама от продукти е полезна в много компоненти! Те трябва да бъдат включени във всяка диета, а не само в диета за красота на кожата!
Третото правило на диетата: много витамини и минерали
Желязо
За какво е. Желязото ще ви бъде от полза, ако искате да имате красив здравословен блясък вместо „бледа болест“. Желязото е незаменим участник в образуването на хемоглобин. Последствието от липсата му е анемия. Външни признаци на недостиг на желязо са бледа кожа и тъмни кръгове под очите.
Къде се съдържа. Най-голямо количество желязо се съдържа в животинските продукти: месо, яйца, мляко. Високо съдържание на желязо и зелени листни зеленчуци като спанак.
Витамин А
За какво е необходимо. Този витамин е от съществено значение за образуването на нови клетки, благодарение на което кожата ни става по-мека и еластична. Освен това състоянието на косата и очите също до голяма степен зависи от витамин А. Недостигът му може да провокира суха кожа, лющене и ранна поява на бръчки.
Къде се съдържа. Човешкото тяло произвежда витамин А от бета каротин. В готов вид може да се намери в мляко, масло, мазни риби, черен дроб, моркови, спанак, броколи.
Витамин Ц
За какво е необходимо. Благоприятно за образуването на колаген. При пушене, прекомерно излагане на ултравиолетови лъчи, стрес, човешкото тяло губи значително количество витамин С, а това заплашва загубата на еластичност и твърдост на кожата, появата на бръчки и подпухналост.
Къде се съдържа. Най-голямо количество витамин С се съдържа в цитрусовите плодове, доматите, брюкселското зеле, чушките, кивито, ягодите, червените боровинки, морски зърнастец и други горски плодове.
Витамин Е
За какво е необходимо. Витамин Е е друг мощен витамин, който е важен за кожата. Хидратацията на кожата зависи от витамин Е. Дефицитът на витамини провокира появата на бръчки, обриви, акне, бледност и суха кожа.
Къде се съдържа. Най-богати на витамин Е са растителните масла, както и ядките, семената, пшеничните зародиши и авокадото, които са незаменима част от диетата на диетата за красота.
В комплекс витамини
За какво е необходимо. Благодарение на тази група витамини кожата ни става мека и хидратирана. Комплексът насърчава освобождаването на енергия от храната и нейното насочване за подобряване на метаболизма на кожата.
Къде се съдържа. Източници на витамини от този комплекс са червено месо, риба, птиче месо, яйца, мляко, соя, пълнозърнести храни, банани.
Цинк
За какво е необходимо. От този минерал зависи функционирането на човешката имунна система. Той също така играе важна роля в процеса на образуване на колаген и насърчава заздравяването на различни тъкани в нашето тяло като цяло и върху кожата в частност. При липса на цинк се появяват бръчки, стрии, бели петна по ноктите, пърхот, кожата заздравява бавно.
Къде се съдържа. Цинкът се намира в достатъчни количества в морски дарове, червено месо, сирена, гъби.
От предоставената по-горе информация става ясно кои храни трябва да бъдат включени в една добре балансирана диета, насочена към подобряване здравето на кожата и удължаване на нейната младост и красота. Въпреки това е по-препоръчително да се придържате към диета, насочена не само към подобряване на състоянието на кожата, но и към подобряване на здравето на целия организъм. Ако е необходимо, диетата на такава диета може да бъде допълнена с продукти, които поддържат младостта и здравето на самата кожа.
Диета за красота на суха, мазна, чувствителна кожа
Какво съветват диетолозите:
Ако кожата е мазна. Избягвайте мазни, пържени, пикантни и сладки храни, гответе в двоен котел (идеално), просто ги гответе. Всичко, което се отнася до лесно смилаеми въглехидрати и продукти, получени в резултат на ферментация, не е подходящо. Алкохолът и газираните напитки трябва да бъдат ограничени.
Показват ви пресни листни салати, билки, всякакъв вид зеле – тези зеленчуци хармонизират дейността на мастните жлези. Ябълките, сливите и крушите са особено добри плодове. Въпреки това, диетата като цяло трябва да съдържа големи количества зеленчуци и плодове (с изключение на банани), пълнозърнест хляб и трици, както и ферментирали млечни продукти. Ако кожата ви е много мазна, опитайте да пропуснете месото и да го замените със соя. Поне за известно време.
Особено полезен : пълнозърнести храни, пшеничен зародиш.
Ако кожата е суха. Яжте повече растителни масла – слънчогледово, маслиново, сусамово, соево, царевично, ленено семе: те съдържат есенциални мастни киселини като линолова, линоленова и други, които са важни за кожата ви. Но в никакъв случай не пържете върху тях! Пригответе пресни салати с тях. И яжте колкото се може повече риба, която също съдържа полиненаситени мастни киселини. Но е по-добре да откажете тлъсто месо и домашни птици.
Храните, съдържащи сяра, са полезни за вас – чесън, лук, яйца. Сярата изглажда и подмладява кожата. А също и алфа хидрокси киселини, които насърчават образуването на нови клетки - те се намират в ябълки, цитрусови плодове, цвекло, домати, грозде и касис.
Особено полезен : оранжеви и жълти зеленчуци (бета-каротин). Да живее морковът!
Ако кожата е чувствителна. Обърнете специално внимание на витамин С. Включете в диетата шипки, цитрусови плодове, чушки. Не се увличайте с пушени меса, чесън, лук и други досадни подправки. По-добре е да пиете нискомаслено мляко и млечни продукти, да включвате риба и морски дарове и ястия от трици в диетата. С розацея(изразена капилярна мрежа) диетолозите препоръчват да се откажат от пикантни закуски и напитки с кофеин.
10 храни за диета за красота и здраве на кожата
Червени плодове
Малини, червено френско грозде, ягоди, череши, боровинки - само при вида на тези ярки плодове, ние се изпълваме с енергия и активност. Това е така, защото помагат за подобряване на кръвообращението, което е много важно за красотата на кожата ни.
Лимон и киви
Лимоните имат благоприятен ефект върху функционирането на черния дроб и бъбреците, като по този начин помагат за изчистването на човешкото тяло от токсични вещества. По-малко токсини означава повече здраве, включително чистота и здраве на кожата. Ефектът на кивито върху тялото е подобен на ефекта на лимоните. Една порция киви съдържа повече витамин С, отколкото същото количество портокали. Специални проучвания разкриха, че витамин С не само има благоприятен ефект върху тена, но и перфектно се противопоставя на бръчките, така че заема почетно място в диетата на диетата за красота.
Зелени зеленчуци
Броколи, спанак, брюкселско зеле, сладки зелени чушки регулират водно-солевия метаболизъм в кожата и затова трябва да бъдат включени в диетата, за предпочитане ежедневно. Те, подобно на червените плодове, спомагат за нормализиране на кръвообращението, което е от полза не само за красотата на кожата, но и за интелигентността и паметта.
джинджифил
Познаваме джинджифила като подправка за салати и други ястия. Въпреки това, той е и мощно противовъзпалително средство. Акнето, псориазисът и други подобни заболявания, придружени от възпалителни процеси в тялото, могат да причинят подуване и зачервяване на кожата. В такива случаи се препоръчва да се консумират салати от пресен джинджифил, маринован джинджифил, джинджифил на прах като подправка в ястия, чай от джинджифил, който ще помогне на тялото да се пребори с възпалението и по този начин да почисти кожата ви от нежелани външни признаци на възпалителния процес.
Елда
Яжте елда! Елдата е основата за приготвянето на вкусни ястия, например японски юфка от елда. Елдата е източник на огромно количество ненаситени мастни киселини, с които мега-полезният зехтин е толкова известен. Благодарение на тези киселини кожата остава здрава и млада. Елдата съдържа и рутин, флавоноид, който помага на колагена да устои на бръчките.
Риба
Трудно е да се каже дали рибата е по-здравословна за сърцето или кожата ви. Моля, обърнете внимание: японците, които се отличават със завидно дълголетие и младост, ядат риба всеки ден. от съществено значение за младостта на кожата ви.
Вижте също повече за омега 3 полиненаситени мастни киселини
папая
Папаята, подобно на някои други екзотични плодове, помага за подобряване на състоянието на кожата, правейки я свежа и отпочинала. Папаята съдържа много каротин, витамин С и флавоноиди, които осигуряват красив тен, не дават шанс на бръчки и други нежелани прояви, свързани с възрастта.
Сушени плодове
Харесвате компоти от сушени плодове и закуски от шепа сушени плодове - сушени кайсии, смокини и др.? Те не само са вкусни, но и са се научили да подмамват тялото да жадува за захар и сладко. Освен това сушените плодове съдържат голямо количество витамини от група В и са отлични енергизатори за кожата. От тях започва да блести!
Пшеничен зародиш
Пшеничните зародиши са богати на витамини от групи В и Е, те просто имат чудотворен ефект върху състоянието на кожата.
Консумацията на ембриони насърчава обновяването на клетките в цялото тяло, включително кожата, което от своя страна води до запазване на младостта и здравето на кожата.
Растителни масла
Ако искате да останете млади и красиви за дълго време, свикнете с висококачествените растителни мазнини. За красотата на кожата те са по-полезни от животните поради съдържанието на есенциални полиненаситени киселини в тях. Това не означава, че животинските мазнини определено трябва да се изхвърлят. Въпреки това пропорциите на потреблението трябва да се променят.
Включете тези десет основни храни в диетата си за красива кожа, добавете ежедневно кефир за перфектна функция на червата и ще бъдете приятно изненадани от резултата! Но запомнете: красивата кожа е резултат от здравословното хранене и здравословния начин на живот като цяло и винаги. И не само няколко чудотворни продукти частично и от време на време.
Топ 10 на най-добрите продукти за младост и красота от списанието на сайта
За да запази здравето, да удължи младостта, да остане най-красивият и желан за своя мъж - за всяка жена тези желания са толкова естествени, колкото и нуждата от любов и щастие. Но понякога неканени гости чукат на вратите ни. Бръчки около очите, пукнатини по устните, тъпа коса, чупливи нокти, наднормено тегло и други „прелести“ – всичко това са първите сигнали, че нещо не е наред в тялото.
Днес ще говорим за храна за красота, за онези продукти, които удължават младостта. Да, те няма да ни помогнат да изгладим напълно бръчките, но гарантирано ще ни предпазят от нови. Когато се използват редовно, те ще придадат на кожата здрав блясък и ще направят фигурата по-стройна и по-тонизирана.
И така, най-добрите продукти за красота и младост
Нито натурални сокове, нито билкови отвари, нито домашно мляко – всички тези здравословни напитки не могат да заменят водата за нас, защото ние сме направени от нея. Чистата, обикновена вода е истински съюзник в борбата с ранните бръчки, лющеща се кожа, чуплива коса. Липсата на влага в тялото е основна причина за стареенето. Влияе негативно на външния ни вид, настроението и здравето ни. Пийте повече вода и ще започнете да отслабвате. Започнете деня си с вода и ще изглеждате по-свежи и бодри през целия ден. Опитайте се да отпивате глътка вода всеки път, когато ви се прииска да ядете бонбони, да пиете кафе, всеки път, когато посегнете към бисквитка. 30-40 мл на 1 кг телесно тегло, тоест 8-10 чаши за човек с тегло 50 кг - това е колко вода трябва да пиете всеки ден.
Натуралните ферментирали млечни продукти – кисело мляко, кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко, съдържат полезни бифидобактерии, които са необходими за поддържане на здрава вътрешна микрофлора. Кожата е огледало на тялото, в какво състояние е, така изглеждаме и следователно как се чувстваме. Но бактериите „приятелски” към нас живеят само в натурални ферментирали млечни продукти, които не съдържат плодови добавки, захари, консерванти, с минимален (до 4 дни) срок на годност. Продукти с надпис “стерилизиран”, “пастьоризиран”, “стабилен на рафт” на опаковката не се прилагат. Антиоксидантите, намиращи се в домашната извара – селен, витамин Е и витамин В2 – играят важна роля за запазването на красотата на кожата. А редовната консумация на натурално кисело мляко предотвратява появата на бръчки: протеинът, на който е богат този ферментирал млечен продукт, насърчава производството на колаген.
Естествените антиоксиданти, които са богати на зелени зеленчуци, премахват вредните вещества от тялото, които разрушават клетките ни и водят до ранно стареене. Аскорбинова киселина, токоферол, ретинол и ниацин имат антиоксидантно действие. Повечето от тези витамини се намират в магданоз, зелен лук, спанак, маслини, чушки, босилек, киселец и маруля. Сред всички зелени зеленчуци целината се счита за един от най-здравословните и подмладяващи; всичко в това растение е лечебно - от корените до дръжките и семената. Зеленият чай също съдържа рекордно количество антиоксиданти. Японски учени доказаха, че катехините и полифенолите, открити в чаените листа, са 20 пъти по-ефективни в борбата със стареенето на тъканите от витамин Е. Със сигурност има заслуга във факта, че японските жени живеят средно 86 години (това е най-високият показател в свят).любимо питие на Изток.
Зеленчуците с топли цветове предпазват клетките от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи, подобряват състоянието на кожата, предотвратяват появата на бръчки и спомагат за красив тен. Почистващите и алкализиращи свойства на жълто-червените зеленчуци са необходими за поддържане на киселинно-алкалния баланс в организма, а това е в основата на здравето и дълголетието. Дисбалансът на киселини и основи е една от основните причини за стареенето. Бета-каротинът (провитамин А), който е богат на моркови, тиква, кайсии, домати, чушки, е отговорен за обновяването на кожата, предпазва я от изсушаване и нежелани бръчки. Подмладяващата тайна на домата е в присъствието на ликопен, мощен антиоксидант, който остава в доматите дори след термична обработка. А цинкът, който участва в производството на колаген от кожата, е особено богат в цвеклото.
Идеален дресинг за зеленчукови салати - растителни масла, богати на антиоксиданти и здравословни мастни киселини. За да усвои витамин А, който се намира в изобилие в жълто-червените зеленчуци, тялото се нуждае от правилните мазнини – точно на тях са богати студено пресованите растителни масла. Най-полезни сред представителите на тази група са зехтинът, слънчогледовото и лененото масло. Антиоксидантите в състава им спират окислителните процеси в организма и предпазват клетките от увреждащото въздействие на ултравиолетовото лъчение. За да останете здрави и млади възможно най-дълго (жителите на средиземноморските страни доказват това с примера си), достатъчно е да ядете по една супена лъжица зехтин дневно (с надпис „екстра върджин зехтин“ или „първо студено пресоване“ на етикета). Можете просто да залеете филийка пълнозърнест хляб – няма по-здравословно допълнение към вашата закуска.
Ядките не без причина се наричат продукт на вечната младост. Без изключение всички представители на тази група са ценни източници на антиоксиданти: селен, известен като еликсир на младостта, и витамин Е, благодарение на който селенът се усвоява по-добре. Рекордьори по съдържание на селен са бразилските орехи, лешниците и шам фъстъкът. Коензим Q10 също присъства в ядките, който е необходим за пълното обновяване и хранене на клетките на кожата: тялото ни го произвежда сам, но след 30 тези процеси се забавят. Най-добре за красотата на кожата ви ще се погрижат орехите, кашуто и бадемите – всички тези представители на ядковото царство имат почистващ и подмладяващ ефект. За да се усвояват по-добре ядките и да носят ползи за здравето, трябва да се консумират сурови, без сол и след накисване, но не повече от една шепа на ден, защото ядките са калорични.
Риба, водорасли, раци, скариди, миди, калмари са доставчици на йод, рибено масло и пълноценен протеин, строителният материал, от който се състои всяка клетка на нашето тяло. Морската риба е склад от витамини, микроелементи и мастни киселини, които удължават младостта. Сьомга, херинга, скумрия, риба тон, сардини и други обитатели на реки и морета ще ви спасят от ранни бръчки, ще придадат на кожата ви здрав блясък, ще подобрят състоянието на косата и ще подобрят работата на щитовидната жлеза, която е отговорна за правилния метаболизъм. Сред останалите протеинови продукти, пъдпъдъчи яйца, домашно сирене и птиче месо се считат за истински еликсир на младостта и дълголетието. Без аминокиселини, селен и витамин Н (биотин), които се съдържат в тези продукти, кожните клетки не могат да се родят и да останат здрави.
Адсорбентните продукти също ще помогнат за забавяне на стареенето: кафяв ориз, трици, покълнали пшенични зърна, зърнени храни от естествени зърнени храни, пълнозърнест хляб. Благодарение на високото съдържание на фибри, диетични фибри и антиоксиданти, те подобряват метаболитните процеси, ускоряват елиминирането на токсините от тялото, правейки кожата да изглежда забележимо по-добра и свежа. Бобовите и зърнените култури съдържат много силиций, който е отговорен за производството на колаген, който укрепва епидермиса, и витамини от група В, които спомагат за обновяването и омекотяването на кожата. Елдата има много благоприятен ефект върху кръвообращението и състоянието на кръвоносните съдове, на любителите на тази зърнена култура просто е гарантиран красив тен. Освен това елдата е единствената каша, която можете да ядете дори вечер. Но за закуска е по-добре да приготвите овесена каша: вечерта задушете зърнените храни в термос, а на сутринта добавете мед, ядки и парченца от любимите си плодове към кашата. Не можете да мислите за по-здравословна закуска!
Ягоди, боровинки, череши, касис, червени боровинки, райска ябълка - всички кисели плодове и горски плодове са богати на антиоксиданти, които регулират метаболизма на мазнините, възвръщат здравия вид на кожата, предпазват клетките от свободните радикали и витамин С, който помага за образуването на колаген . Сливи, ябълки, кайсии, портокал и грейпфрут, богати на витамин С, ефективно се борят с процеса на стареене на кожата. В Англия казват: в къща, където обичат ябълки, лекарят няма какво да прави. Забавя процеса на стареене и нарът: веществата, съдържащи се в малките червени семена, удължават живота на клетките, отговорни за производството на еластин и колаген. Сред всички горски плодове, най-много антиоксиданти има в боровинките, боровинките, малините, ягодите, боровинките и гроздето, особено в тъмните му сортове.
10. Зеле
Една от причините за преждевременното стареене е липсата на витамин С (аскорбинова киселина) в организма. Всички видове зеле са отлични източници на този антиоксидантен витамин. Само една порция бяло зеле ще запълни ежедневната нужда от аскорбинова киселина, а киселото зеле дори превъзхожда пресните плодове по концентрация на този полезен витамин. Броколите, които съдържат голямо количество бета-каротин – витамин за красота, премахва излишната течност и натрупаните метаболитни продукти от клетките, подобрява функционирането на всички системи на тялото, особено ако се приготвят на пара. Всички видове зеле съчетават ниско съдържание на калории и богат витаминен и минерален състав, поради което присъствието им в ежедневната диета има много благоприятен ефект върху състоянието на кожата и здравето като цяло.
Вече знаете какво да ядете за красотата на кожата, косата и ноктите, за оздравяването на цялото тяло и подмладяването на всяка клетка. За да запазите младостта в продължение на много години, диетолозите съветват да пиете 7-8 чаши висококачествена вода всеки ден, да ядете 500-700 г пресни плодове и зеленчуци и не забравяйте да допълните всичко това с натурални ферментирали млечни продукти - по 200-400 г всяка .
Продуктите за красота могат да направят чудеса, редовната им употреба има благоприятен ефект върху нашето здраве, настроение и благополучие. Променяйки хранителните си навици, изглеждаме по-млади и цъфтим пред очите си. Преобрази и теб. Нека отражението в огледалото ви кара да се усмихвате възможно най-често.
Полезни съвети
Знаете ли, че на всяка възраст човек се нуждае от специфични храни, за да поддържа здраво тяло и младост? кожа?Експерти от британска компания събраха всички знания, натрупани през годините за въздействието на различните продукти върху кожата и издадоха книгата „Eat Beautiful“ („Красота отвътре“).
Продукти за здравето на кожата
20-30 години
Това е възрастта, в която мускулната маса на човек е в отлично състояние, докато производството на колаген и еластин е на максимум. Подпомагат мускулната дефиниция и еластичността на кожата.
Но нездравословното хранене, стресовият начин на живот, тютюнопушенето, злоупотребата с алкохол могат да провокират стрес, като по този начин лишават тялото от хранителни вещества.
Какво трябва да ядете:за да попълните запасите от множество хранителни вещества, първо трябва да получавате достатъчно добър протеин от риба, пилешко и бобови растения, второ, да ядете пълнозърнести храни за подпомагане на храносмилането и трето, да ядете повече цветни и тъмнозелени плодове и зеленчуци за доставяне на антиоксиданти в тялото.
30-40 години
През това десетилетие репродукцията на клетките се забавя и производството на колаген се забавя. Поради това кожата постепенно става по-тънка, а мускулите постепенно губят тонуса си.
Освен всичко друго, производството на себум се забавя, така че кожата става по-суха и по-податлива на различни възпаления. Метаболизмът се забавя, така че можете да качите няколко излишни килограма.
Какво трябва да ядете:сега кожата ви се нуждае от плодове и зеленчуци, обогатени с антиоксиданти и витамин С. Цитрусовите плодове, чушките и тъмните зелени ще помогнат за увеличаване на производството на колаген и повишаване на еластичността.
Хранене за здравето на кожата
40-50 години
Колагенът се произвежда все по-малко и еластичността на кожата става далеч от идеалната. Лимфната система се забавя, което от своя страна затруднява елиминирането на токсините и води до отоци.
Забележимо намалява количеството на хормона естроген, което прави кожата още по-суха и по-тънка. Излагането на слънчева светлина в продължение на толкова години върху кожата ви може да се прояви като старчески петна.
Какво трябва да ядете:Продължете да ядете богати на антиоксиданти пресни зеленчуци, за да детоксикирате и овлажнявате кожата си. За да се задържи влагата в кожата, са необходими мазнини, които могат да бъдат получени от ядки, семена и риба. За да балансирате хормоналните нива, трябва да ядете храни, съдържащи фитоестрогени (например нахут, ленено семе, ферментирала соя, леща).
50-60 години
Първо, кожата на ръцете започва да страда от старчески петна, след това се появяват по цялото тяло. На тази възраст кожата получава една трета по-малко естествена влага, което я прави стегната, лющеща се, тънка, суха и увиснала.
Тази възраст е времето на хормонална промяна при жените, поради което функциите на кожата се нарушават и еластичността се губи.
Какво трябва да ядете: Ярките зеленчуци и плодове, здравословните протеини са жизненоважни за вас, те ще помогнат за балансиране на нивата на хормоните и съдържанието на захар. Акцентът трябва да бъде върху жълтите и червените зеленчуци, които са богати на бета-кератин. Това ще помогне на новите клетки да растат.
60-70 години
Съединителните тъкани на човешкото тяло са износени, така че кожата губи още повече своята еластичност и увисва силно на бедрата и предмишниците. Общата мускулна маса е намалена. Циркулацията на кръвта в цялото тяло се забавя значително, поради което кожата става тъпа.
Какво трябва да ядете:първото нещо, от което се нуждаете на тази възраст, са здравословни протеини и източник на витамин D (мазни риби, яйца, бобови растения). И естествено, плодове и зеленчуци. Антиоксидантите са по-важни на тази възраст от всякога.
