Каква вкусна торта за печене. Бърз пай във фурната - най-вкусните и бързи рецепти за домашно печене

Какво може да бъде по-вкусно от домашните пайове? Невъзможно е да не вкусите хапка! И този прекрасен аромат, който витае из апартамента по време на готвене, е просто луд.

Баницата е универсално лакомство за празничната трапеза

Лично аз обичам пайове и съм готова да ги ям всеки ден. На това ме научи майка ми, която готвеше няколко пъти седмично вкусни домашни пайове... Повечето от рецептите си взех назаем от нея. Сега готвя това лакомство за семейството си поне веднъж седмично. Обикновено не отнема много време, а резултатът винаги е отличен!

Много домакини се страхуват от печене и предпочитат да купуват готови пайове в супермаркетите. Но как тези бездушни десерти могат да се сравнят с домашно приготвени печива? Освен това децата много обичат да ми помагат в този процес. Това се превръща в забавление за тях. Така ще получите не само вкусно лакомство, но и положителни емоции.

Тортата ще стане универсално лакомство... Можете да направите обилна версия с месен или рибен пълнеж за основното ястие. Или можете да направите десертна торта, която е идеална за пиене на чай. Рядко правя торти, защото след обилна вечеря малко от гостите искат да я изядат. Но баницата винаги върви с гръм и трясък.

Съветвам ви да приготвите баница по една от моите рецепти и да изненадате любимите си хора на празнична вечеря. Освен това в тези рецепти няма нищо сложно.

Какво тесто да използвате за приготвяне на пай

Тестото е основата на тортата. Ако тестото се провали, тогава никакъв пълнеж няма да спаси пая. Всъщност приготвянето на вкусно тесто е много просто и сега ще ви науча на това. Най-често използвам тесто с дрожди и късо тестоза десертни пайове.

Тесто с мая за пайове със суха мая

Ще имаш нужда:

• 5 чаши брашно;
• 2 яйца;
• 360 г мляко;
• 6 супени лъжици растително масло;

• 1,5 торби суха мая;
• 1,5 супени лъжици Сахара;
• 0,5 ч.л сол;

Какво трябва да направим:

1. Отпуснете се първо! Не се страхувайте от тестото с мая. Всъщност е много лесно да го приготвите, ако следвате внимателно инструкциите, запасите се с добро настроение и търпение!
2. Първо трябва загрейте мляко... Температурата му трябва да бъде около 36 градуса, тоест да съответства на температурата на човешкото тяло. Трябва спокойно да потопите пръста си в него и да не се изгорите.
3. Маята се разтваря в топло мляко.
4. В отделна купа смесете яйцето и солта. След като се изсипват в съд с мляко и там се добавя захар. Всичко трябва да се смеси старателно.
5. След това трябва постепенно да добавяте брашно. Тя предварително пресят.
6. Започнете да месите тестото. Това ще отнеме около 5-7 минути. Не забравяйте, че колкото по-добре месите тестото, толкова по-пълен ще бъде сладкишът.
7. Когато тестото стане гладко и гладко, можете да добавите масло към него. Още веднъж разбъркайте старателнои омесете.
8. След това тестото се поставя в купа, поръсена с брашно и се покрива с кърпа.
9. Съдът трябва да се постави на топло място, за да пасне тестото. Това ще отнеме приблизително един час. След това замесете тестото, покрийте го с кърпа и поставете за повторно заваряване.
10. След още един час тестото се омесва отново и се подрежда върху набрашнена маса.

След това можете да правите пайове от него. Това тесто е добро както за обилни, така и за сладки пайове.

Пъсо тесто за пай със сладко

• 200 г масло;
• 1 чаша захар;
• 2 яйца;

• 4 чаши брашно;
• 1 ч.л бакпулвер;
• 1 торба ванилова захар.

Какво трябва да направим:

1. Маслото трябва да се разтопи. След това към него добавете захар, разбъркайте и оставете да изстине.
2. След това добавете яйцата и ваниловата захар към тази смес. Отново разбъркайте добре.
3. В отделен контейнер, от който се нуждаете пресейте брашнои към него добавете бакпулвера. След това сухата смес се добавя към маслената смес.
4. Всичко се разбърква старателно до получаване на хомогенно тесто.

Най-вкусните пълнежи за пайове с тесто без мая и без мая

Вероятно всяка домакиня има свои собствени маркови пълнежи за пайове. Семейството ми просто обожава пайове със зеле, както и извара и горски плодове. Днес ще ви науча колко лесно е да направите тези вкусни топинги.

Пълнеж за пайове със зеле

Ще имаш нужда:

• 1 кг зеле;
• 150 г лук;
• 2 яйца;
• растително масло;
• сол пипер.

Какво трябва да направим:

1. Обелете и нарежете на ситно лука. Нарежете зелето на ивици.
2. След това растителното масло се загрява в тиган. В него трябва да запържите лука. Когато той придоби златист цвят, хвърлете зелето в тигана.
3. Всичко това трябва да се задушава, докато зелето стане меко. Това ще отнеме приблизително 20-30 минути.
4. Разбийте яйцата в отделна купа. След това се изсипват в зелето. Всичко се разбърква добре, сол, черен пипер и задушаване за още 5 минути.
5. Пълнежът е готов! Трябва да се охлади малко и след това да се разпредели върху тестото. Добре се съчетава с тесто с мая за баници.

Пълнеж за пайове с извара и горски плодове

За този пълнеж можете да вземете всякакви пресни или замразени плодове.

Как да сервирате пай

Баницата трябва да се сервира, когато е се охлади малко... Разбира се, изкушаващо е да откраднете парче пай, което току-що е извадено от фурната, но не трябва. Първо, това е вредно. И второ, няма да усетите пълния вкус на тестото и пълнежа.

Ако приготвяте торта за празнична трапеза, тогава трябва да бъде не само вкусна, но и красива. Можете да украсите баницата с тесто с мая, преди да я сложите във фурната. Просто направете различни шарки от остатъците от тестото... Отворените сладки сладки от прясно тесто не изискват допълнителни декорации, тъй като са красиви сами по себе си. Пайовете могат да бъдат както основно ястие, така и идеалният завършек на вечерта. Сладките пайове са много вкусни за изпиване с горещ чай или кафе.

Надявам се да ви харесат моите рецепти и да можете да направите вкусни пайове с тях. Добър апетит!

Така се случи, че за повечето любители на чая използването му е немислимо без печене. В Китай, Япония, Англия, Русия и всяка друга страна по света техните традиционни деликатеси се сервират по време на пиене на чай. Въпреки това, не винаги е възможно да закупите или изпечете един от тези десерти - това може да бъде твърде сложно или отнемащо време, а освен това специфични съставки не винаги се продават в магазините.

Но това не е причина да пиете чай без любимите си сладки – защо не изпечете бърза торта за чай? Повечето от тези рецепти са достъпни с ограничен бюджет и не отнемат много време. А печенето им е удоволствие! Освен това можете да изберете сладки или солени торти по ваш вкус.

Неподсладени бързи пайове с чай

Рецепта 1. Готова баница от бутер тесто

За да изпечете тази торта ще ви трябва:

• 4 сварени яйца;
• 2 буркана рибни консерви;
• 1 голяма глава лук
• пресни билки;
• готово бутер тесто, закупено в магазин - 2 листа;
• сурово яйце - 1 бр.;
• майонеза.

Единственото, което трябва да готвите, е пълнежът. За нея трябва да омесите рибата с вилица, да нарежете яйцата на малки парченца, да нарежете лука на половин пръстени и да запържете. Смесете всичко, посолете, добавете билки.

Намажете формата с масло, поставете първия блат. Поставете пълнежа върху него и намажете повърхността му с майонеза. Покрийте всичко това с друг лист тесто и закрепете краищата заедно. За получаване на златиста коричка е препоръчително да намажете горната част на баницата със сурово яйце.

Важно е! Температура на печене - 180°С. Печете около половин час, до златисто кафяво.Баницата е идеална за тези, които нямат време да правят тестото на ръка, а освен това е много вкусна.

Рецепта 2. Бърза баница за чай със сирене

Толкова е хубаво, че в него може да се използва почти всякакъв пълнеж: месо, риба, наденица с лук, сирене и каквото искате. Освен това ще трябва да се сервира не само по време на пиене на чай, но и като самостоятелно горещо ястие.

За да го приготвите, трябва да подготвите:

• 150 гр. любима наденица (може да се замени с шунка или гърди);
• среден куп зелени: зелен лук, магданоз и всякакви други;
• 20 грама масло;
• 2 сурови яйца;
• 250 мл кефир;
• малко сол;
• 5 грама бакпулвер (може да се замени със сода);
• 200-250 грама сирене;
• 250 грама брашно.

Препоръчително е да включите фурната предварително, за да се затопли достатъчно. Оптималната температура е 200 ° C. Докато фурната се загрява, можете да приготвите плънката и тестото.

Нарежете лука на половин пръстени или малки квадратчета. Наденица - на малки квадратчета или тънки ивици. Всичко това се смесва и се запържва в маслото.

Докато пържите плънката, можете да приготвите тестото. Основата му се състои от яйца, кефир, сол, бакпулвер. В тази смес се слагат наденица и лук и се разбъркват. Но сиренето ще трябва да бъде настъргано на едро ренде и едва след това да се добави към тестото. Тук също се изсипва брашно и масата отново се разбърква добре.

Готовото тесто може да се постави във форма и да се постави във фурната. Приблизителното време за печене е 30 до 40 минути. Златистокафява кора, както и липсата на лепкаво тесто към кибрит или клечка за зъби, ще разкажат за готовността на пая.

Сладка бърза торта с чай

Сладките бързи пайове с чай обикновено са начело по честота на консумация – това е един от любимите деликатеси на сладкоежките. Има много рецепти за тях, както и вариации на пълнежи.

Рецепта 1. Бърза торта за чай за половин час

Рецептата е забележителна с това, че времето за приготвяне отнема само половин час. Това е незаменим вариант, ако сте поканили гости на чаено парти и спешно трябва да измислите нещо. Освен това е много сладък.

За него ще ви трябва:

• 200 грама захар;
• 2 бр яйца;
• 5 грама ванилова захар;
• 300 гр брашно;
• 2,5 г бакпулвер;
• една четвърт чаена лъжичка сол;
• 150 - 180 мляко (ако не е налично, заменете с кефир).

Препоръчително е да извадите яйцата и маслото от хладилника 30-60 минути преди готвене - оставете ги да се загреят до стайна температура. По-добре е да включите фурната предварително. Докато се затопля, има време за приготвяне на всички компоненти. Идеалната температура за печене е 180°C. Първо намажете тава или форма за печене и поръсете отгоре с малко брашно, за да не лепне тестото.

Маслото и захарта се смилат старателно. По-добре, разбира се, да използвате миксер, за да няма бучки. Продължавайки да разбивате, добавете към масата яйцата и след това ваниловата захар.

Важно е! Преди да добавите брашно, то трябва да се пресее, за да стане тестото ефирно. Бакпулверът и солта се пресяват с брашното. И двете смеси, течна и суха, комбинирайте, разбъркайте добре. Сега можете да добавите мляко и да разбъркате отново.

Тестото се поставя във форма и се поставя в загрята фурна. Тази бърза торта за чай ще се пече около половин час. Проверява се за готовност с кибрит, клечка за зъби или дървена пръчка. Надупчете внимателно тестото. Не залепва? И така баницата е готова.

По желание към избраното от вас тесто може да добавите ситно нарязани орехи, лешници или бадеми. Малките парченца шоколад ще направят вашите печени изделия още по-вкусни.

Рецепта 2. Бърза ронлива торта за чай

Готовата баница със сладко се получава много ефирна и вкусна. Основната съставка тук е сладко от сливи. Но може да бъде заменен с всеки друг.

Необходими компоненти:

• 3 фасетирани чаши брашно;
• 1 пакет маргарин;
• 3 яйца;
• 150 грама захар;
• сол;
• угасена сода;
• 500 мл гъсто сладко от сливи.

За тази рецепта са ви необходими само жълтъци, белтъците могат да се използват в бъдеще по ваша преценка. Жълтъците се разбиват със захарта до получаване на белезникава маса.

Маслото трябва да се разтопи и след това да се смеси с жълтъците. Тук също се слагат сол и сода, всичко това се смесва. Брашното се пресява в сместа и отново се разбърква. Около една четвърт от тестото се отделя и се поставя във фризера. Останалото се разделя на две части.

За да предотвратите изгарянето и залепването на тестото, намажете тавата за печене с растително масло и след това поръсете с брашно. Първо, първата част от тестото се излага, повърхността е добре изравнена. Следващият слой ще бъде половината от сладкото. Отгоре се слага втори пласт тесто, разточва се на около 1,5 см, а върху него останалото сладко.

Вече може да се украси тортата. Това е, за което се нуждаете от замразено тесто. Натрива се на едро ренде върху сладкото.

Тази торта се пече около 40 минути. Температурата на печене е подобна на предишната рецепта - 180 ° C.

Вкусна рецепта за бърз пай с чай от самата Англия

Тази рецепта е много популярна в Европа и Америка. Той има много вариации на готвене - можете да добавите всякакви видове ядки, кафе, кора към тестото. Но основата за това е една и съща – класическият начин за приготвяне на пай Брауни.

От какво имаш нужда:

• половин пакет масло;
• 1 супена лъжица Сахара;
• половин чаша брашно;
• 4 яйца;
• 1 блокче шоколад;
• 40 грама какао;
• сол.

Шоколадът и маслото се поставят в един съд и се разтопяват заедно на водна баня. Това е най-важният етап - ако се разсеете и пренебрегнете, сместа ще изгори или ще се разслои. Затова отложете всички ненужни дела за тези няколко минути. Можете да свалите съда от котлона само когато тези компоненти се разтопят напълно и сместа стане хомогенна.

Важно е! Разбийте яйцата и захарта до пяна. По това време шоколадът и маслото ще се охладят леко и могат да се смесят с яйчената маса. Тук се слагат и какао и сол. Препоръчително е брашното да се пресее, за да стане тестото по-пухкаво.

Всички съставки се смесват внимателно и тестото се разпределя във форма. Намажете го с разтопено масло и поръсете с малко какао вместо брашно. Оптималната дебелина на тестото във формата е 2-3 см, не повече.

Температура на фурната - 180°С. Този бърз сладкиш се пече за чай за около 20 минути. Готовността може да се провери и с дървена клечка. Ако нищо не полепне по него, Браунита се изваждат и се нарязват на ромбове или квадратчета - както е по-удобно. Някои сладколюбиви предпочитат да украсят филийките си пай със сладолед или бита сметана.

Бърз пай с чай- вкусен и достъпен деликатес. Повечето от съставките за него могат да бъдат намерени във всяка кухня, но дори и нещо да липсва, не е проблем да го закупите. Основното предимство на такива пайове е, че могат да се приготвят с помощта на голямо разнообразие от пълнежи. Всъщност можете да изберете всеки сладък или солен пълнеж и да го замените с този, използван в рецептата. И след като тортата е готова, се насладете на нейния вкус и любимия си аромат на чай!

Пайовете на фурна са любимите сладкиши на цялото семейство. Фурната е необходимо устройство и незаменим атрибут във всяка кухня. С негова помощ домакините успяват да създадат невероятни ястия, които всички членове на семейството обичат да опитат.

Апетитни гювечи, сочни месни, рибни и зеленчукови деликатеси - фурната ще се справи с тях безпроблемно. Но най-популярното нещо, което домакините готвят с помощта на фурната, са вкусни сладкиши със златистокафява коричка и ароматен пълнеж. Най-вкусните пайове винаги се приготвят във фурната.

Не е достатъчно само да имате фурна в кухнята, основното е да намерите добра и вкусна рецепта за пай, чиито съставки бързо ще се превърнат в оригинален деликатес. Тук домакинята може да се обърка, защото изборът е огромен. Пекат се във фурната:

• пай с ябълки;
• пълнени със зеле и картофи;
• с месо (свинско, телешко, пилешко, пуешко);
• пай с извара и сладко;
• с кайма;
• рибен пай;
• вкусна шарлотка или манник на кефир.

Тестото за пайове във фурната се приготвя:

• на кефир;
• мляко;
• суроватка и заквасена сметана;
• дрожди и без мая.

Рецепти за пайове на фурна със снимки

Тези прости рецепти за вкусни пайове можете да намерите на страниците на раздела. При гледане основното е да не се плашите или паникьосвате, защото това е само малка част от всичко, което се предлага на вниманието на домакините. Не е лесно да решите с какво да започнете на първо място, но резултатът ще надмине всички очаквания - всички рецепти са внимателно подбрани и тествани от професионални готвачи.
Заедно с рецепти стъпка по стъпка със снимки на страниците, можете да намерите много полезни съвети.

Подробните инструкции стъпка по стъпка ще помогнат на младите домакини, които са лошо ръководени в кулинарно отношение. Използвайки интересна рецепта със снимка, дори сложните сладкиши ще ви зарадват с прекрасен резултат от първия път.
Гостите са на прага и дори опитна домакиня има въпрос как да ги изненада? И тук на помощ идва фурната. Една проста рецепта за пай във фурната за кратко време ще се превърне в кулинарно творение, което идва с вкусен аромат на празничната трапеза.

Тесто за пай във фурната

Основният процес при печенето е приготвянето на тестото. От него зависи дали тортата ще бъде висока и буйна, апетитна на външен вид. Много домакини имат свои собствени рецепти, наследени от бабите си, но понякога искате нещо необичайно и оригинално. В този раздел можете да се запознаете с напълно нови начини за приготвяне на тесто за пай, които определено ще подобрят резултата и ще превърнат работата в кухнята във вълнуващо и интересно занимание.

Много домакини предпочитат да използват готово търговско тесто за печене на вкусни пайове. Ще им е интересно и да разгледат страниците на раздела, защото пълнежът също изисква специално внимание. Най-невероятните комбинации, традиционни ябълки, картофи, зеле или месо - всичко, което трябва да направите, е да прегледате съдържанието на хладилника, да замесите тестото и да приготвите пълнежа за пая по подходящите рецепти със снимката.

Декорация за торта

Понякога резултатът може да се прецени по формата на тортата. Тук отново идват на помощ многобройни съвети, стъпка по стъпка презентация и прости професионални ръководства. Дори най-простият пай с обикновен ябълков пълнеж ще се превърне в празнично шикозно ястие, ако му придадете необичаен вид, елегантно го украсите и го поставите върху красиво ястие. Дори дете може да се справи с това, всички процеси са описани толкова лесно в рецепти стъпка по стъпка. Ярките снимки ще ви помогнат да оформите оригинален продукт лесно и лесно.

След като изпечете във фурната, можете с гордост да демонстрирате резултатите от работата си - прекрасни пайове с извара или сладко, които ще послужат като украса на масата.
Пайовете с мая изискват специално внимание и умения, не всяка домакиня обича да прави такова печене. След като прегледате страниците с рецепти, всички празници и дори делнични дни ще зарадват семейството с приятно вкусно събитие - буйни ароматни пайове с ябълки, месо или зеле. Всеки описан процес стъпка по стъпка, от избора на мая до изпращането на готовия продукт върху тесто с мая на масата, ще заинтересува дори опитна домакиня.

Пай във фурната е труден тест за млади и опитни домакини. Чувството на гордост, завладяващо от невероятния ароматен резултат, стимулира да се опитате да приготвите нещо ново и оригинално, а рецептите в раздела ще ви помогнат да направите своя избор и да се справите перфектно със задачата.

Баницата е страхотно ястие за празник, парти или просто знак на внимание към скъп човек! Много домакини смятат приготвянето на пай за трудна задача, която изисква много време, така че най-често всичко завършва с пътуване до кухнята за готов пай. Днес ще ви покажем как да направите бърза рецепта за обикновен пай с обикновени съставки.

Освен караницата при приготвянето на пай, има ситуации, когато имате нужда от него спешно и непременно вкусно. Имаме такива рецепти! И бързо, и просто, и вкусно!

Събрахме няколко прости рецепти за пайове, както сладки, така и със зеленчуков пълнеж.

Домашна рецепта за бърза торта "Карамел"

Тъй като тортата се приготвя на базата на плод или, по-добре е да предпочетете продукт с киселинност, тъй като порьозността и великолепието му ще зависят от това. Готовата торта има тъмен цвят, а кремообразното покритие от кондензирано мляко, смесено с гъста заквасена сметана, е добро за него.

Съставки:

• брашно - 350 грама;
• кефир - 200 милилитра;
• пилешко яйце - 2 броя;
• сода бикарбонат - 1 десертна лъжица;
• гранулирана захар - 120 грама;
• конфитюр - 1 чаша.

Пригответе бърз домашен пай по следния начин:

1. Пресейте брашното, пригответе форма за кекс, намажете го с растително масло отвътре и, като го поръсите с брашно, преди да излеете тестото, включете фурната.
2. В подходящ съд смелете кристалната захар със суровите яйца, след което добавете към тях кефира и разбъркайте до гладкост. Към получената маса добавете брашно, като бъркате и разбъркайте всичко старателно.
3. Дойде моментът да се смеси със содата в друг подходящ съд и тази кипяща маса, като се бърка, се изсипва в прясно омесената, която бързо и енергично се разбърква с шпатула и се изсипва в подготвена форма, чието дъно може да се покрие с хартия за печене.
4. Остава да поставите бъдещия пай във фурна, предварително загрята до + 180 ° C и да печете за 30 минути, след което паят се изважда от фурната, „почива“ малко и се разпределя върху чиния за сервиране, като внимателно обръщате формата с главата надолу.

Можете да украсите такава торта с всякакви покрития или поръски, захаросани плодове, пресни плодове или парченца плодове, каквото ви е под ръка. Сервирайте охладено, за да може лесно да се нареже на порции.

Проста бърза рецепта за ябълков пай

Такъв бърз пай ще се хареса на любителите на аромата и ябълките, защото те, заедно с кремообразния аромат на мляко, ще му придадат уникален домашен, уютен аромат, който ще изпълни цялата къща.

Съставки за тестото:

• пшенично брашно - 1,5 чаши;
• гранулирана захар - 0,5 чаши;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• натурално мляко - 0,5 чаши;
• олио - 2-3 супени лъжици;
• ябълки - 3-4 броя;
• ядлива сол и канела - по 1 щипка.

за поръсване:

• кафява захар - 120 грама;
• брашно - 2 супени лъжици;
• олио - 2 супени лъжици;
• канела - 1 щипка.

Според проста рецепта разбийте ябълков пай по следния начин:

1. Пресейте количеството брашно, смесено с бакпулвера през цедка в подходящ съд. Добавете към него захар, сол и канела.
2. Обелете измитите ябълки, сърцевината и нарежете на филийки.
3. В отделна купа разбийте с бъркалка сурови пилешки яйца до пухкавост, налейте мляко в тях, като бъркате, като добавите растително масло без мирис.
4. Изсипете получената смес в брашно, като бъркате и омесете тестото за пая с шпатула до гладкост.
5. Добавете към него нарязаните, разбъркайте ги равномерно с цялото тесто, което се изсипва равномерно в подготвена тава за печене, намазана отвътре с растително масло.
6. Пригответе праха. Разтрийте всички съставки за него с ръце. Поръсете тортата отгоре и поставете формата с нея във фурна, предварително загрята до + 180 ° C за 25-30 минути, след което е препоръчително да я проверите за готовност с дървено шишче: суха - готова, лепкава с трохи - не готов.

И след това, според класиката на жанра, дайте малко почивка на тортата във формата и след това я подредете, като внимателно завъртите формата или я охладете по-добре и я извадете от формата с помощта на широка шпатула. Сервирайте нарязани на порции с предпочитаната от вас форма.

Рустик рецепта за бърз пай с гъби и зеле

Зелева баница - звучи като песен! Мирише на селска колиба, осветена през прозорците с бял чист сняг. Мирише на детство и комфорт, струва си да създавате такава атмосфера по-често.

Съставки:

• пшенично брашно - 5 супени лъжици;
• майонеза - 250 грама;
• бакпулвер - 2 чаени лъжички;
• пресни шампиньони - 500 грама;
• лук - 2 броя;
• зелен лук;
• заквасена сметана - 250 грама;
• пилешко яйце - 5 броя;
• пресни моркови - 1 корен;
• зеле - 500 грама;
• пресен копър - 1 връзка;
• ядлива сол и смлян черен пипер - на вкус.

По селската рецепта пригответе бърза баница със зеле и гъби така:

1. Измийте пресните гъби, отцедете излишната вода, нарежете на тънки филийки и запържете в растително масло до омекване.
2. Обелете и измийте всички зеленчуци. Нарежете морковите на едро ренде, лука и нарежете с нож. В отделен тиган и растително масло запържете смесените зеленчуци до омекване, след което ги комбинирайте с пържените гъби.
3. Дойде ред на тестото, за целта смесете заквасена сметана с майонеза, след това - с разбити с бъркалка яйца. След като постигнете пълна хомогенност на масата, добавете брашно с бакпулвер, сол и смлян черен пипер, с добавка на ситно нарязан пресен копър.
4. Намажете тава за печене отвътре с растително масло, сложете в нея равномерно зелето, смесено с гъби, и изсипете върху тестото.
5. Сложете формата за кекс във фурна, предварително загрята до + 180°C, за 25-30 минути, но проверете готовността на тортата с дървено шишче.

Оставете готовия сладкиш да се запари за 10-15 минути и внимателно обърнете формата с него, „изтръскайте“ го внимателно върху подходяща поставка или съд. Сервирайте студено, нарязано на порции.

Бърза баница на баба с ядки и череши

Този прост и бърз пай по начина на приготвяне наподобява торта за рожден ден и обещава напълно да го замени, ако всичко е направено правилно.

Съставки:

• пшенично брашно - 3 чаши;
• масло - 200 грама;
• пилешко яйце - 3 броя;
• гранулирана захар - 1 чаша;
• бакпулвер за тесто - 10 грама;
• какао на прах - 3 супени лъжици;
• пържени орехови ядки - 2-3 супени лъжици;
• череши без костилка - 350 грама.

за крема:

• прясна заквасена сметана - 1 литър;
• гранулирана захар - 1 чаша.

Бърза баница с ядки и череши по рецепта на баба се приготвя така:

1. Запържете ореховите ядки в сух тиган и издухайте люспите от тях.
2. Изберете костилките от черешите и отцедете излишния сок през гевгир.
3. Разделете яйцата на жълтъци и белтъци в отделни купи. Жълтъците се разбиват с миксер със захарта до бяла пухкава маса и се добавя половината от пресятото предния ден брашно, като се разбърква с лъжица.
4. С миксер добавете малко захар, разбийте белтъците до стабилни пикове. След това внимателно ги добавете към втората половина на брашното, като бъркате с лъжица.
5. Добавете какао на прах към жълтъка на половината от тестото, разбъркайте до гладкост, поставете върху намазнен лист за печене в такъв слой, че височината на готовата торта, ако е възможно, не по-висока от 1 сантиметър и поставете във фурна, предварително загрята до + 180 С за 25-30 минути.
6. Поставете протеиновата половина от тестото в отделна форма и също печете в предварително загрята фурна до + 180 ° С за 25-30 минути.
7. Извадете готовите сладкиши от фурната, поставете върху субстрат и оставете да изстинат.
8. Докато тортите се охлаждат, пригответе крем за намазване на сладкишите, който се приготвя от разбита с миксер мазна заквасена сметана и кристална захар.
9. Изстиналият кафяв - сладкишът се нарязва на еднородни кубчета 1Х1 сантиметър, които се поставят в съд със сметана и внимателно се разбъркват, като се оставят в него да киснат за 15-20 минути.
10. Накиснатите кубчета трябва да се подредят на обикновена пързалка върху лека кора, като се добавят равномерно ядки и между тях. Получената торта-конус залейте с останалия крем, след което поставете напълно готовата торта на студено място или в хладилник за 1 час.

Баницата се оказва доста обемна – достатъчно, за да се насладите на цялото семейство и гостите. За същата по-малка торта е достатъчно съставките да се разполовят. Можете дори да премахнете ядките и черешите или да ги замените с други сладки добавки.

Бърза рецепта за пай "Лесно, като черупката на круши"

Оригиналността на такава торта се крие във факта, че дори не се нуждаете от фурна, за да я направите - можете да я приготвите в тиган. Той обаче не губи нищо.

Съставки:

• пшенично брашно - 1,5 чаши;
• кондензирано мляко - 120 грама;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• сода за хляб - 0,5 чаена лъжичка;
• оцет - 0,5 чаена лъжичка.

за крема:

• мляко - 1 чаша;
• гранулирана захар - 120 грама;
• яйце - 1 бр.;
• ванилова захар - 2 сашета;
• брашно - 1 супена лъжица.

Пригответе бърз пай "По-лесно от всякога" по оригиналната рецепта, както следва:

1. Смесете суровите яйца с кондензираното мляко с вилица до гладкост, към масата добавете сода, гасена с оцет, а след това брашно, като бъркате до гладкост, на базата на което да замесите тестото. Разточва се на пласт и се навива на руло, което се разделя на 8 равни части, всяка от които се разточва с точилка на тънка торта.
2. По това време тиганът с дебело дъно е горещ и в него изпържете всичките 8 торти на свой ред от двете страни - за 2 минути всяка. Готовите сладки сгънете една върху друга, покрийте с подходяща плоска чиния и отрежете краищата им с нож, като придадете на тортата правилната форма.
3. За крема смесете захарта, брашното, суровите яйца и млякото в малка метална тенджера и разбъркайте енергично до гладкост без бучки. Сложете на огъня, добавете масло и при непрекъснато бъркане оставете да заври, което на слаб огън продължава не повече от 20 секунди.
4. Намажете всичките 8 сладки една след друга с готовия горещ крем. Намажете както отгоре, така и отстрани. Когато изравнявате контура на баницата, натрошете останалите парчета и ги поръсете върху горния слой.

Можете да накиснете такава торта на стайна температура и на хладно място за поне 2-3 часа, или по-добре, както обикновено, за една нощ. След това лесно се нарязва на порционни парчета.

Бърза рецепта за обикновен пай "Релефен"

Това е наистина прост бърз пай. Наистина е трудно да се намери по-проста торта като тази, но тази простота далеч не се дължи на нейния вкус. Обикновено децата го харесват, с желание закусват с него. Освен това изглежда привлекателно със своя релеф.

Съставки:

• пшенично брашно - 2-3 чаши;
• масло или маргарин - 200 грама;
• пилешко яйце - 2 броя;
• гранулирана захар - 1 чаша;
• бакпулвер за тесто - 1 супена лъжица;
• по-гъсто сладко (всякакво) - 1 чаша;
• ванилова захар - 1 пакетче.

Прост пай "Релеф" по бърза рецепта се приготвя, както следва:

1. Разтопете маслото, като го превърнете в разтопен вариант, но може да се добави към тестото само когато изстине.
2. Сложете захарта, яйцата, гхи, ванилина в блендер или за миксер в подходящ съд и разбийте до гладкост.
3. Постепенно изсипете разбитата маса в съд с брашно и омесете мекото тесто с шпатула, което трябва да бъде разделено на две неравни части, по-малката от които се поставя в найлонов плик във фризера.
4. Разточете по-голямата част от тестото не по-тънко от един и половина сантиметър и, като поставите в чиния, намазана със зеленчуци или масло, покрийте с нетечно сладко или сладко.
5. Извадете охладеното тесто от фризера и го натъркайте на едро ренде директно върху кексовата форма, като разпределите равномерно „стържетата“ по повърхността му.
6. Остава само да поставите формата за торта във фурна, предварително загрята до + 180 ° C и да я печете за 25 минути.

След като изтече определеното време, извадете тортата, оставете да се запари за 10-15 минути, преместете на субстрат, охладете и нарежете на ленти. Такава баница - дори за пир, дори за света, дори за добри хора!

Рецепта за домашен бърз пай - "Неочакваният гост"

Трудно е да се намери по-проста и бърза рецепта. Такава торта може да бъде затворена, докато неочакваният гост се съблича! Преценете сами!

Съставки:

• пшенично брашно - 2,5 чаши;
• мазно мляко - 1 чаша;
• сладко - 1 чаша;
• сода за хляб - 1 чаена лъжичка.

Пригответе бързия пай "Неочакван гост" по домашна рецепта, както следва:

1. Смесете всички съставки, докато масата стане еднородна, добавете содата, гасена с оцет, разбийте с бъркалка без бучки и я изсипете в подготвена, намазана с масло форма.
2. В предварително загрята фурна до + 180 ° C поставете формата с тестото и печете сладкиша, докато горната му част покафенее, около 30 минути. Можете да проверите готовността му с дървено шишче.

Готовата торта трябва да се настоява за 10 минути и може да се прехвърли върху субстрат, за да се нареже на правоъгълни ивици, които се заливат с кондензирано мляко, преди да се сервират с чай или кафе.

Разбит бананов пай

Прости и достъпни съставки, кратък период на готвене и страхотна торта в крайна сметка - всичко това прави рецептата за градска бананова торта доста търсена, защото, както всички рецепти, публикувани в тази статия, това е прост бърз пай.

Съставки:

• пшенично брашно - 2 чаши;
• масло - 100 грама;
• пилешко яйце - 2 броя;
• гранулирана захар - 1,5 чаши;
• натурално мляко - 150 милилитра;
• банан - 2 броя;
• бакпулвер - 2 чаени лъжички;
• сол на вкус;
• ванилин - 1 чаена лъжичка.

Пригответе бърз бананов пай по градската рецепта, както следва:

1. Добавете омекналото масло, захарта в чаша на блендер и разбийте до гладкост. Намачкайте обеления банан с вилица, добавете го в блендера заедно с млякото, солта и ванилията - разбъркайте всичко с лъжица.
2. Към получената смес добавете едно по едно пресни яйца и разбъркайте съдържанието й с блендер на най-ниска скорост.
3. Накрая добавете брашното, смесено с бакпулвера, с изключение на бучките, и разбъркайте всичко напълно.
4. Изсипете тестото в подготвена и намаслена форма и го поставете за печене в предварително загрята до + 180 ° C фурна за 35-40 минути.

Охладете готовия пай, прехвърлете в чиния за сервиране, нарежете на порции и сервирайте с различни сосове.

Екзотична рецепта за бърз пай с киви

От името на тортата е очевидно, че въвеждането на плодова добавка под формата на парченца киви и бадеми й придава специален вкус и аромат.

Съставки:

• пшенично брашно - 200 грама;
• натурално мляко - 3 супени лъжици;
• прясно пилешко яйце - 1 бр.;
• масло - 50 грама;
• прясно киви - 6 броя;
• гранулирана захар - 2 супени лъжици;
• бакпулвер - 1 десертна лъжица.

сос за пай:

• нарязани бадеми - 100 грама;
• гранулирана захар - 50 грама;
• мляко - 1 супена лъжица;
• брашно - 1 супена лъжица;
• масло - 75 грама;

По екзотична рецепта пригответе бърз пай с киви по следния начин:

1. Смесете брашното с бакпулвера и пресейте, добавете кристална захар.
2. Разбийте заедно в купа млякото, омекналото масло, едно яйце и добавете сместа от брашно, бакпулвер и захар, без бучки, на порции при непрекъснато бъркане.
3. Покрийте дъното на подходяща форма с хартия за печене и сложете в нея полученото тесто. Трябва да се изравни, оформяйки стените, а отгоре да се сложат нарязаните плодове киви, обелени от кожата и красиви резени и кръгове.
4. Поставете обикновен пай „Киви“, украсен с плодове, в предварително загрята фурна до + 180 ° C за 20-25 минути. Проверете готовността с дървено шишче, преди да извадите.
5. Сладкият сос от киви може да се направи, докато самата баница се пече във фурната. Смесете всички посочени съставки в подходяща тенджера на умерен огън, доведете сместа до кипене при непрекъснато бъркане и свалете от котлона.

Охладете готовия пай, като предварително сте го освободили от хартия за печене, докато е горещ. Оставете да изстине и нарежете на порции. Сервирайте охладено, залете със сос, или го сервирайте в купички, където можете да потопите парчетата от баницата.

За да направите прости пайове набързо, трябва незабавно да подготвите всички необходими съставки, за да не забавите скоростта на готвене. Сладкото, препоръчано от рецептата, трябва да е гъсто или е по-добре да вземете гъсто сладко или сладко. Конфитюрът ще се сгъсти малко и ще добави орехов вкус, като добавите към него пържени и ситно нарязани ядки. Всяка от предлаганите бързи сладки може да бъде гарнирана и овкусена с готовия сос.

Не се препоръчва преекспониране на бързи пайове във фурната - те губят основната си "жар" - лекота и разкош и изсъхват. Остава само правилно да използвате препоръките и рецептите, дадени тук, за да станете известни като грижовна майка, съпруга и гостоприемна домакиня.

Кулинарна общност Li.Ru -

100 рецепти за вкусни пайове

Ето една рецепта за вкусен лимонов пай. Приготвя се доста лесно. Съставките за приготвяне на пая са прости, но вкусът е вкусен, съдържанието на калории не е много високо.

Баницата се приготвя много бързо, защото се използва готово бутер тесто и рибни консерви. Получава се много вкусна торта, която ще хареса цялото ви семейство.

Пай със сладко, чиято рецепта е проста като две и две, е отличен акомпанимент към масичка за чай или кафе. Лесен за приготвяне домашен пай.

Да направите пай с кайма означава още веднъж да потвърдите, че сте прекрасна домакиня. И като знаете някои тайни, такава торта може да се направи лесно и много бързо и без да се жертва вкус!

Леля ми измисли рецептата за замразен пай с червени боровинки. В нашето семейство тази торта е традиционна, постоянно я печем за всякакви семейни празници.

Ягодов пай за 14 февруари - сладък, страстен, нежен и най-вкусен! Зарадвайте любимия човек, направете живота му сладка приказка. А Свети Валентин е най-добрата причина да го поглезите.

Пайът с ябълки и банан се оказва нежен, леко влажен заради бананите. Ябълките придават киселост, а сладкият банан придава екзотичен вкус на класическия пай. Торта за всеки сезон!

Майка ми намери някъде рецептата за пай с мили. И той го готви просто невероятно! Обикновено тесто със заквасена сметана. Получава се много вкусно!

Вкусен и ароматен пай с манго може да се приготви у дома много бързо и лесно. Пригответе шушулка ванилия и обикновени съставки за печене.

Ето една основна рецепта за приготвяне на киш със сирене. Добавете някои допълнителни съставки към рецептата - и всеки път получавате нова версия на киш със сирене.

Висококалоричен, обилен и невероятно вкусен рибен пай с картофи може да се приготви за обяд или да вземете със себе си като закуска.

Твърди се, че тази рецепта за киш от броколи и риба тон принадлежи на французите. може би. Взех го назаем от майка ми. Консервирана риба тон и броколи са невероятно дуо! Опитай.

Преди това искрено вярвах, че е невъзможно да се направи торта в машина за хляб. Оказа се, че това съвсем не е така - пайовете в хлебопекарна са не по-малко вкусни от хляба!

Това е може би един от най-вкусните пайове в света, защото именно той ухае на нещо особено дома и семейството. Мисля, че това е миризмата на детство и храна, приготвена от баба ми.

Много интересна комбинация от царевични зърна, боб и пържен лук ще се хареса на истинските гастрономи. Ако искате да приготвите нещо наистина необичайно, то това е мястото за вас.

Ако търсите нещо ново за десерт, тогава не забравяйте да приготвите този шоколадов пай с цвекло! Цвеклото е доста сладко, а вкусът му е особено приятен в печените изделия.

Научете как да направите пай с месо и картофи и още едно вкусно и засищащо ястие ще се появи в менюто ви! Мъжете са възхитени от тази торта.

Маслената торта е вкусно и лесно за приготвяне ястие. Сега, през лятото, вие сами можете да вземете прясно, младо масло от гората и да направите вкусен пай от него. Не пропускайте възможността!

Деликатен пухкав пандишпан със сочни круши, обилно поръсен с пудра захар... И вие слюнката, нали? След това ви казвам как да направите пай с консервирани круши.

Искам да ви разкажа как да направите тесто за пай с ябълки - пухкаво, меко, "гъбесто" - въобще какво точно трябва да бъде истинското тесто с мая!

Новогодишен пай "Кон 2014"

Годината на коня ще бъде спокойна и ще донесе успех на тези, които са започнали бизнеса си миналата година, включително и сърдечни, смятат астролозите. И за да привлечете добър кон, пригответе вкусен пай в нейна чест.

Млечните гъби са много вкусни и изключително ценни гъби (съдържат много белтъчини). Затова пайът с млечни гъби и картофи се оказва не само вкусен, но и много засищащ и питателен. Опитайте го сами!

Рецепта за приготвяне на постна баница със сладко без яйца и млечни продукти е полезна за всеки, който гладува, а също така следи здравето и теглото си.

Не се плашете от неруското име – всъщност рецептата за киш с шунка е изключително проста. Няма да ви е трудно да си го приготвите у дома. Въпреки това, вкусът на този киш е просто вкусен.

Баба ми пеше руски ябълков пай. Приготвя се много лесно. Оказва се ароматно и вкусно. Рецепта за руски ябълков пай - вашето внимание! Да опитаме? ;)

Гъбите са много ценен и вкусен продукт. Те могат да се използват за приготвяне на много ястия за различни вкусове. Например пай с гъби от стриди.

Киш Лорен се приготвя с пържен бекон и настъргано твърдо сирене. основата за киш е от прясно тесто. Пригответе го предварително или купете готово тесто за къса питка. Да готвим.

Ако мислите, че пайовете са дълги и обезпокоителни, тогава дълбоко се лъжете! От тази рецепта ще научите как да направите бърза зелева баница и да зарадвате семейството и приятелите си с ароматни прясно печени продукти без излишни проблеми.

Английският пудинг за хляб е интересно ястие, което е по-скоро десерт в основата си. Пудингът се приготвя с цитрусови плодове, мед, кедрови ядки, така че се получава много красив и вкусен.

Кростата със сладко е вкусен пай, един от любимите десерти в Италия. Това ястие, както и много други италиански ястия, е толкова лесно за приготвяне, колкото и вкусно.

Пай със зеле и кайма се оказва много засищащ, може да се превърне в пълноценен обяд или вечеря. И тестото, и плънката се приготвят доста просто, така че всеки може да приготви този пай.

Пайът с маково семе е страхотно сладко лакомство за чай. Тестото с мая в рецептата се замесва много лесно и става бързо. Баницата може да се сервира с чай или студено мляко.

Тази рецепта за английски ябълков пай отговаря на името си, защото за първи път я опитах в Лондон, в една невероятна пекарна. Изобилие от ябълки и невероятен вкус!

Нека приготвим вкусно ястие, на което е невъзможно да устоиш - рибен пай, или по-скоро пай с камбала. Получава се наистина божествен сладкиш. На вашето внимание е рецепта стъпка по стъпка със снимка.

Вкусна баница на основата на кисело мляко ще зарадва всички членове на семейството без изключение. Деликатно и ароматно тесто се топи в устата, а тортата се изяжда веднъж до последната троха :)

Добавям чери домати към киша с гъби и сирене - става страхотно! Също така, разбира се, пикантни билки и подправки. Помогни си!

Shepherd's Pie е традиционно английско ястие по стара рецепта. Може спокойно да се сервира като основно ястие за вечеря. Ситостта на баницата придават сочно телешко и картофи.

Най-добрият ябълков десерт в бавна готварска печка е ароматен, сладък и нежен пай. Струва си да го опитате само веднъж и ще се влюбите в този вкус завинаги.

Вкусна, деликатна и красива бита извара. И също така полезен. Готвенето е лесно, но се оказва шедьовър!

Сърдечен и вкусен, и най-важното, евтин десерт от ягоди в бавна готварска печка. Този десерт си струва да опитате!

Ще ви кажа една рецепта за пай със спагети, обилна и вкусна. Приготвя се просто, бързо, не изисква много време и усилия.

Обърнат ябълков пай е топъл десерт за мразовитите есенни вечери. Сладкият нюанс на карамел и тръпчивият вкус на ябълка в същото време създават перфектна комбинация.

Този конкретен месен пай с картофи е подчертан в моята готварска книга с червен маркер! Агнешкото прави баницата много засищаща! И се приготвя лесно.

Пай с желе не е делириум и не е фантазия на шизофреник, а доста вкусен и лесен за приготвяне пай. Не ми вярвате? След това прочетете как да си направите желиран пай у дома.

Споделям един прост начин за приготвяне на пай с гъби и картофи - не можете да си представите по-ароматно и засищащо ястие, истинска украса за вашата празнична трапеза. Опитайте, лесно е и икономично!

Бърз и вкусен пай от бутер със зеле, идеален за лека закуска у дома или на открито.

Корените на рецептата за пай с шунка и лук се връщат в Германия. Ще ви разкажа рецептата за пълнеж от тесто и пай. Между другото рецептата за баница с лук и шунка донесох от Германия.

Както казваше баба ми - нищо не трябва да се губи! Ако хлябът ви изсъхне, не го изхвърляйте! Направете пай за хляб от него! Не губете енергията си за тестото, а сладкишът ще се окаже много вкусен!

Пайът с аспержи е добър вариант за сезонно печене, за да зарадвате семейството си. Освен това аспержите са най-нискокалоричният зеленчук, който е пълен с витамини и минерали!

Днес ще ви разкажа как да направите торта за 14 февруари - Международен ден на Свети Валентин. Баницата се оказва вкусна, но основната му характеристика е, че от нея можете да изрежете много красиви сърца. Опитай!

Кишът е доста често срещан вид пай, приготвен с много пълнежи. Предпочитам киш с лук, много вкусен и засищащ и, което е важно, бюджетен. Препоръчвам!

Френският ябълков пай е ароматен, свеж и бюджетен десерт, приготвен от ябълки и тесто. Тази торта е особено популярна в Бретан и Нормандия. Френският ябълков пай се приготвя в рамките на един час.

Достатъчно лесно е да направите пай със смокини и козе сирене, но ще бъде мощен. Тази рецепта принадлежи към категорията оригинални и необичайни за нашето меню. Колкото по-интересно е да го приготвите!

Хавайският пай се прави с ананас и ядки. Съставките не са най-познатите на руснака, но ако искате да опитате нещо ново, рецептата за хавайски пай е това, от което се нуждаете.

Рецептата за приготвяне на настърган ябълков пай е за сладкоежките и чая. Деликатният ябълков пълнеж се съчетава добре с тестото за къса питка, а ароматът на канела придава още повече изтънченост.

Вкусен и засищащ пай ще се хареса на всички, особено на мъжете. И основното е, че този пай с месо се приготвя набързо - не е нужно да отделяте много време и усилия за неговото приготвяне!

Бутер тестото със сирене и наденица се прави със салам, така че вкусът му е необичаен, наситен. Баницата се оказва засищаща. Не пропускайте да опитате, тъй като рецептата за бутер тесто със сирене и наденица е проста!

На прага ли сте или бихте искали нещо вкусно и необичайно? Направете бърз, вкусен и засищащ чийзкейк. Лесно е и просто!

Портокаловият пай се приготвя най-добре през портокаловия сезон като ще ви трябват много от тях за тортата. Освен това ще сготвим портокалов сироп. И украсете готовата торта с резенчета пресен портокал.

Най-любимите пайове в моето семейство. Вкусно и евтино. Разказвам ви как да приготвите пайове със зеле във фурната - познати на всички от детството!

Приготвянето на вкусен пай със зеле не е толкова трудно. Всичко, от което се нуждаете, е малко време и тази страхотна рецепта. И резултатът от извършената работа ще надмине всички ваши очаквания.

Паят с череши е много, много вкусен! Сладкият, сочен, ароматен пай с череши ще бъде хит на вашия обяд или вечеря. Основното е, че рецептата за пай с череши е много променлива - можете да експериментирате.

Страхотен вкус и аромат, лекота на приготвяне и наличност на съставките - това са основните предимства на тази торта. Разбийте бързо този ябълков пай и се насладете на резултатите!

Доматеният пай е традиционно южно или по-скоро средиземноморско ястие. Идеален за брънч или лека вечеря в топла лятна вечер. Баницата просто изчезва пред очите ни.

Ябълковият пай излиза различно всеки път. Това - и различни сортове ябълки, и други подправки, и ново настроение. Това ме прави пай с ябълки. Пека го често и с удоволствие. Споделям рецептата.

Кулебяка със сьомга - руски рибен пай. Можете да го приготвите по различни начини. Тази рецепта за кулебяки се прави с палачинки от копър, кус-кус, карамелизиран лук и сьомга. Кулебяка се готви два часа.

Пайът Мазурка е лесен за приготвяне и пълен с вкусове. Пълнежът му съдържа сушени кайсии, ядки, карамфил - това е отлично решение за уютно чаено парти!

Готвене на обилен рибен пай - лесно и забавно. Бутер тестото от полок няма да остави безразличен нито един гурме, въпреки че се приготвя буквално за нула време. Споделям рецептата!

Аз пека баница с вълни в средата на седмицата. Оказва се такава мързелива вечеря (използвам готово тесто). Загрявам бульона и го похапвам с баницата. Към малките в плънката добавям пилешко филе. Вкусно!

Предлагам на вашето внимание една проста рецепта за отворен пай с круши. Нарича се още "Тюдор" - предполага се, че английските крале от тази династия обичали да се угощават с такава торта.

Предлагам на вашето внимание проста рецепта за пай с извара с круши. Комбинацията от меко изварено тесто с ароматни сочни круши и канела със сигурност ще зарадва всички любители на домашно приготвени печива!

Предлагам на вашето внимание рецепта за приготвяне на торта от късо кори с круши и нежна заквасена сметана - вкусен десерт, подходящ не само за празнично чаено парти, но и за детско меню.

Вкусен и засищащ пай с тънко ронливо тесто. Приготвя се лесно и бързо, а с него можете да нахраните цялото семейство, защото определено няма да има безразличен към този кулинарен шедьовър.

Пай с кокосов крем е добър за специален повод като рожден ден. Баницата се оказва пухкава, мека, бяла и "заснежена" с кокос. Идеален е и за Коледа. Да добавим още един орех!

Канеленият ябълков пай на баба преминава през поколения. Това е класически, любим на всички десерт, който е идеален както за ежедневни, така и за празнични трапези. Не е торта, но е вкусна!

През лятото можете да си купите (или да наберете от градината) ревен. Кисел ревен и сладки ябълки правят прекрасен пълнеж за пай. Отворете баницата с ревен и ябълки, като покриете плънката с "решетка".

За уикенда пека красива ефирна баница с квас с ябълки. Достатъчно е за три дни, така че не се притеснявам за десерт през уикенда. Пека ябълков пай отворен, така е много по-ароматен и интересен.

Класическата рецепта за обикновен ябълков пай трябва да бъде в арсенала на всяка домакиня. Тортата се приготвя бързо, но изглежда доста достойно. Да опитаме?

Пайът с ябълки и ягоди е идеален за следобеда. Представете си чаша кафе с млечна пяна и пухкав пай със сладки и кисели ягоди и резенчета ябълки. Истинско сладко!