¡No olvides la proteína!
Los beneficios de la proteína en polvo difícilmente pueden sobreestimarse: como mínimo, ayuda a desarrollar músculos y quemar grasa. Desafortunadamente, muchos aún consideran que la proteína es un sustituto insípido de la carne real, especialmente para los veganos, los levantadores de pesas y las personas delgadas. Y esto, por supuesto, no es del todo correcto: en este momento hay infinidad de tipos y gustos diferentes, suficientes para abrir tu propio programa de cocina. Aquí hay nueve recetas para mejorar su dieta de proteínas.
1. Avena para el desayuno, avena para la cena
La avena contiene fibra soluble y toneladas de nutrientes, justo lo que necesita por la mañana. Esta es una excelente receta para el desayuno: agrega una cucharada de proteína a la avena molida o a tu desayuno caliente y estarás satisfecho hasta el mediodía. Alternativamente, puede verter todo lo anterior en yogur por la noche; por la mañana obtendrá un excelente muesli. (Recomendado para servir con frutas).
Consejo: Para evitar grumos, mezcle la proteína en polvo con agua o leche, bata con una batidora y solo luego mezcle con la avena.
2. Buñuelos y tortitas
Maslenitsa, por supuesto, ha terminado, pero esta no es una razón para rechazar la mermelada. Especialmente si estos panqueques están hechos a base de proteína en polvo y son saludables. Un niño también puede manejar su preparación: haga todo según su receta favorita, pero primero agregue proteína en polvo a la harina (y preferiblemente cereales molidos, como la avena).
3. Latte de proteína
Una excelente bebida para el desayuno: lo suficientemente nutritiva como para, en cuyo caso, reemplazar el desayuno. Simplemente mezcle proteína en polvo con café (recomendamos el sabor a vainilla, es un clásico) y agregue un poco de mantequilla derretida y especias.
4. Sopas de proteínas
Haremos una reserva de inmediato: no obtendrá un delicioso borscht con proteína en polvo. Sí, y es poco probable que el pepinillo funcione. La proteína en polvo decorará solo las sopas más espesas, como la sopa de tomate, cebolla o crema. Sí, obtienes algo así como un batido caliente. Si no estás listo para esto, agrega el polvo a la sopa con carne: la sopa de mariscos en puré o el guiso de verduras con guiso funcionan bien.
Consejo: Agregue proteína en polvo al final, cuando la sopa (o lo que tenga allí) se enfríe adecuadamente; el polvo debe protegerse del calor. Y calcula bien las porciones: una cucharada por persona es más que suficiente. Y lo último: no viertas el polvo directamente en la sopa, primero mézclalo con el caldo o, en casos extremos, con agua y bate bien en una batidora para evitar grumos.
5. Salsa de pasta proteica
La pasta ciertamente no es la comida más atlética, y no es del todo adecuada para personas con una dieta baja en carbohidratos. Sin embargo, si su sangre italiana lo persigue, guarde dos trucos para este caso. Primero, en lugar de pasta, tome su sustituto (hay pasta fettuccine de frijol mungo o, por ejemplo, fideos de calabacín); esto ahorrará su dieta. En segundo lugar, agregue proteína en polvo a la salsa (nuevamente, una cucharada por persona es suficiente). Y recuerde acerca de la temperatura: no cocine la salsa de proteínas al fuego.
6. Helado proteico dulce y picante
¿Es saludable comer helado en lugar de un almuerzo normal? Según nuestro amigo, el periodista Seth Porges, esta es una gran opción. El propio Porges come helado tres veces a la semana como parte de su dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos. Su receta favorita, inventada por él, se llama "Helado de mantequilla de maní con chocolate sin azúcar", que incluye leche de almendras y vainilla sin azúcar, 100 % cacao en polvo y helado de vegetales picantes hecho con suculenta col rizada o espinacas y polvo de matcha japonés. Suena genial, ¿no? Aquí está la receta completa:
- 360 ml de leche de almendras y vainilla sin azúcar
- 120 ml de aceite de coco
- 90 ml de nata espesa o crema de coco
- 90 ml de queso crema
- 3 cucharadas de mantequilla de maní (o mantequilla de nuez)
- 2 cucharadas de cacao en polvo 100% sin azúcar
- 1 cucharada de proteína en polvo
- 2 cucharadas de semillas de girasol (2 cucharadas de cáscara de psyllium)
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 2 cucharadas de harina de linaza
- 1 cucharadita de goma xantana (opcional)
- 1 cucharada de stevia (al gusto)
- 1 cucharadita de canela en polvo o extracto de vainilla
Mezcle todos los ingredientes y agréguelos a la máquina para hacer helados.
Si no eres lo suficientemente valiente para el helado de col rizada, reemplázalo con helado de chocolate y agrega mantequilla de maní, canela y stevia.
7. Muffins y galletas proteicas
Si no puede resistir el postre, al menos intente comer dulces con beneficio: puede mantener sus niveles de azúcar en la sangre normales cambiando a muffins, galletas y brownies de proteína en polvo. (En principio, se puede utilizar cualquier dulce que se pueda preparar sin levadura).
Consejo: La proteína en polvo no es un sustituto de la harina, por lo que agregar tanta harina como dice la receta no hará un muffin solo con proteína.
8. Barritas de proteínas caseras
Por supuesto, puedes comprarlos en la tienda, ¡pero hacerlos tú mismo es mucho más interesante! Si usted (como nosotros) está molesto por su relleno espeso y pegajoso, tiene algo para reemplazarlo: ¡mezcle proteína en polvo con arroz integral inflado, copos de avena, harina de almendras, nueces y cereales!
¿Qué es la proteína en polvo?
Las proteínas en polvo son suplementos nutricionales que vienen en varias formas: caseína, proteína de soya, etc. El huevo en polvo, familiar para muchos excursionistas y personas de la generación soviética, también se puede atribuir a un producto de proteína en polvo.
Proteína de suero - el producto más utilizado que se utiliza como una proteína real. La proteína de suero es rica en aminoácidos necesarios para el día a día.
proteína de soya es un complemento proteico apto para vegetarianos. La desventaja es que la proteína de soya no se disuelve en agua, lo que significa que no se puede usar como ingrediente en los batidos de proteínas populares.
Cabe señalar que las proteínas en polvo son una simple fuente de proteínas de alta calidad, pero esto no significa que deban excluirse por completo de la dieta otras fuentes de proteínas disponibles: lácteos, pescado, carnes magras y pollo.
¿Se puede perder peso con proteína en polvo?
Los expertos en nutrición no garantizan el 100 por ciento de efectividad. Y no se recomienda beber solo batidos de proteínas. No te darán pérdida de peso. Las proteínas en polvo están diseñadas para ayudar a las personas a equilibrar el buen ejercicio y la dieta. Porque los polvos aportan al organismo la cantidad necesaria de proteína y fibra, que puede faltar si se practican dietas estrictas o rápidas.
Además, la proteína ayuda a construir masa muscular. Pero habrá un efecto, es posible si combina suplementos de proteínas con actividad física.
Cada suplemento proteico contiene antidepresivos y aminoácidos esenciales para ayudar al cuerpo durante, antes y después del ejercicio. Y no tienes que preocuparte de que estés aumentando de peso debido a las proteínas. Porque, a diferencia de las proteínas orgánicas, los suplementos de proteínas solo tienen 10 calorías por porción y no contienen grasas. La porción promedio de proteína en polvo es solo 1 cucharada. La mayoría de los suplementos de proteína vienen con su propia medida, que es la porción promedio del suplemento.
¿Cómo tomar proteínas en polvo?
Puedes comenzar tu día con proteína en polvo. Se toma un batido de proteínas antes de un entrenamiento para llenarse de energía, a veces durante. Y la técnica principal es 30-60 minutos después de la actividad física, ayuda a desarrollar músculos y eliminar la grasa corporal.
Recetas de proteína en polvo más populares
Los batidos de proteína son la forma más conveniente de consumir proteína en polvo. Traemos a su atención varias recetas que están disponibles para la mayoría. En cualquiera de los cócteles se pueden añadir cubitos de hielo, un poco de agua o semillas de lino (1 cucharada).
Batido de proteínas 1. El más popular
Coloca los ingredientes en una licuadora: 1 cucharada de proteína en polvo, 1 plátano, 6 cubitos de hielo, 350 ml de jugo de naranja, un cuarto de taza de manzanas. Mezcla durante 30 segundos y puedes beber.
Batido de proteínas 2
170 ml de agua, cualquier jugo o leche de almendras; 1 cucharada de huevo en polvo o proteína de suero; 6 cubitos de hielo. Mezclar bien y beber.
Batido de proteínas 3. Quemagrasas
Mezclar en una licuadora: 340 ml de agua o leche de almendras sin azúcar; 2 cucharadas de clara de huevo en polvo o proteína de suero; 8 fresas; 1 cucharada de semillas de lino molidas o aceite de almendras 6 cubitos de hielo. Mezclar durante 30 segundos.
Batido de proteínas 4. A los niños les encantará
Ingredientes para mezclar y moler en una licuadora: 340 ml de jugo de naranja fresco; 2 cucharadas de proteína en polvo; 1 plátano; 2 cucharadas de mantequilla de maní o almendras; 6 cubitos de hielo.
Batido de Proteínas 5. Post Entrenamiento
340 ml de agua, 2 cucharadas de proteína en polvo. Llene una botella limpia y seca con proteína en polvo antes del entrenamiento, luego llénela con agua después del entrenamiento y agítela enérgicamente durante 30 segundos. Puedes aceptar.
Batido de proteínas 6. Para el desayuno
Colocar en una licuadora: 340-450 ml de jugo de naranja recién exprimido; 2 cucharadas de proteína en polvo; 1 plátano; un cuarto de taza de yogur griego; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; opcional: 1 cucharada de linaza o 1 cucharada de lecitina Mezclar en una licuadora durante 30 segundos.
Compramos
Queda por comprar este producto y probarlo. Ahora hay suficientes ofertas en el mercado ruso. Le recomendamos que preste atención a las proteínas en polvo de marcas conocidas para contar con una buena calidad. Por ejemplo, un batido de proteínas de Herbalife cuesta desde 1400 rublos, un suplemento de proteínas NUTRILITE de Amway desde 1700 rublos (para 450 g), un batido de proteínas de Oriflame cuesta alrededor de 1000 rublos.
¿Cuánto cuesta la Proteína en Polvo (precio promedio por 1 kg.)?
Moscú y región de Moscú
Creemos que muchos seguidores de un estilo de vida saludable, así como entusiastas del deporte, conocen un producto alimenticio como la proteína alimenticia o la proteína en polvo. En esencia, la proteína en polvo es una mezcla seca que contiene una gran cantidad de proteína. Además, a menudo se agregan complejos vitamínicos especiales a la composición de la proteína en polvo, que tienen un efecto beneficioso en todo el cuerpo humano en su conjunto.
Composición de la proteína en polvo
Sin embargo, todavía se considera que el propósito principal de la proteína en polvo es ayudar a los atletas a mantener un cierto nivel de desarrollo físico. Aunque en la medicina moderna y la dietética, la proteína alimentaria se ha considerado durante mucho tiempo un producto no solo de un deporte, sino también de un menú de nutrición terapéutica y preventiva. Vale la pena señalar que en la composición de la proteína en polvo se incluyen compuestos minerales especialmente seleccionados, que ayudan al cuerpo humano a absorber fácilmente la enorme cantidad de proteínas que contienen las mezclas.
Fabricantes de productos de nutrición deportiva, así como médicos y nutricionistas profesionales, hablan de los beneficios de la proteína en polvo. Se cree que la proteína en polvo contribuye a la normalización de los procesos digestivos y metabólicos. Además, el consumo regular de proteínas en la dieta ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema inmunológico humano. Los compuestos que, por regla general, forman parte de la proteína en polvo están involucrados en la renovación de las células del cuerpo.
Además, las sustancias biológicamente activas que componen la proteína en polvo actúan como antioxidantes naturales, que contribuyen a la eliminación de los elementos nocivos del medio ambiente que ingresan al cuerpo humano, así como a los productos alimenticios en el proceso de la vida. Como resultado de la investigación científica, se descubrió que la proteína en polvo fortalece los huesos humanos y también contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso e incluso tiene un efecto calmante.
Los peligros de la proteína en polvo
Sin embargo, como dicen, cada moneda tiene dos caras. Por lo tanto, puede haber daño de la proteína en polvo para el cuerpo humano. Es cierto que, para ser justos, se debe enfatizar que el daño de la proteína en polvo ocurre solo si el producto se consume en cantidades ilimitadas. Además, antes de comenzar a comer suplementos alimenticios biológicamente activos, incluidas las proteínas alimenticias, debe someterse a un examen médico completo y también consultar a un médico.
Con una sobredosis de proteína en polvo, el hígado humano, así como los riñones, simplemente no pueden hacer frente a los productos procesados de una cantidad tan grande de proteína que se ingiere regularmente. Para que la proteína en polvo no dañe el cuerpo, no solo debe consultar a un médico, sino también elegir el tipo de producto adecuado para usted. Ya que cada tipo de proteína en polvo está dirigida a un resultado específico.
Una dieta rica en proteínas ayuda a combatir el exceso de peso con más eficacia que cualquier otro sistema nutricional.
Antes de tomar proteínas en polvo, ¿debe averiguar si tiene suficiente proteína en su dieta?
El consejo de un médico o un nutricionista experimentado es aquí fundamental.
Y si decide tomar proteínas en polvo, entonces, por supuesto, se recomiendan aquellas que están fuera de toda duda.
Se puede usar no solo en forma de cócteles, sino que se puede usar para preparar una variedad de platos.
Básicamente, estos son pasteles, también panqueques, panqueques, así como sopas, pizza ...
es un verdadero talento integral en la cocina. Puedes hervirlo, puedes hornearlo con él.
En este articulo
- Beneficios de hornear con proteína en polvo.
- ¿Qué ingredientes se pueden sustituir por proteína en polvo?
- ¿Cuál es la mejor proteína en polvo para hornear?
- ¿Las proteínas se descomponen durante la cocción?
- ¿Cambia el sabor del polvo?
Deliciosas recetas de proteína en polvo
I. Horneado de Proteína en Polvo - Beneficios
¿Por qué la proteína en polvo para hornear no solo es sabrosa, sino también saludable?
Al agregar polvo para hornear, no solo puede aumentar el contenido de proteínas, sino también ahorrar azúcar y carbohidratos.
Muchas recetas se convierten en una alternativa saludable cuando la proteína reemplaza la harina de trigo.
Con proteína en polvo, no solo puedes hornear, sino también cocinar. comidas liquidas . Si pone una cucharada del polvo en una sopa o puré, o lo mezcla bien, el polvo le dará a la sopa una textura cremosa agradable. También la salsa de tomate o salsa boloñesa es deliciosa y saludable con proteína en polvo.
II. ¿Qué ingredientes se pueden reemplazar con proteína en polvo?
Más Gran ventaja hornear proteína en polvo es que puede reducir fácilmente la cantidad de ingredientes poco saludables como el azúcar y la harina agregando proteína en polvo.
Pero ten cuidado: ¡No puedes simplemente reemplazar toda la harina con polvo!
El resultado, con toda probabilidad, será este: los productos horneados estarán secos, "de algodón" y/o gomosos. Por lo tanto, siempre debe reemplazar solo una parte de la harina en la receta.
Si desea hornear un pastel sin gluten o bajo en carbohidratos, puede experimentar con harina de coco, harina de almendras u otras alternativas de harina.
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Consejo.
Si está horneando con proteína en polvo, busque ingredientes "húmedos" adecuados, como plátanos, batatas o calabazas hervidas, yogur y huevos.
Estos ingredientes proporcionan volumen a los productos horneados y evitan que los pasteles y otros productos horneados se sequen pero queden suaves y esponjosos.
tercero ¿Qué proteína en polvo es mejor para hornear?
Si no hay intolerancia alimentaria, no es vegetariano, no sigue una dieta especial, entonces se recomienda usar Proteína de suero y proteína de caseína según los expertos en proteínas.
Ambos son de muy alta calidad y funcionales, y también son geniales en todas las recetas.
Veamos todas las ventajas y desventajas de las proteínas ...
1. Proteína de suero
La proteína de suero es la proteína orgánica nutritiva de la más alta calidad.
Contiene todos los aminoácidos esenciales y es extremadamente rápido y fácil de digerir.
Otros beneficios:
al hornear y cocinar con él, se puede mezclar fácilmente con otros ingredientes secos y húmedos.
Consejo. En el mejor de los casos, use un polvo que no contenga espesantes: esto puede afectar la consistencia del plato terminado.
2. Proteína de caseína en polvo
Al igual que el suero, la caseína se extrae de la leche.
La proteína de caseína en polvo, sin embargo, reacciona de manera completamente diferente en términos de tecnología alimentaria. Cuando se disuelve en un líquido, la consistencia de la masa se vuelve muy cremosa y tierna. Por lo tanto, es ideal para platos de cuajada, budines, cócteles y tortitas.
La caseína contiene todos los aminoácidos esenciales, se absorbe muy lentamente por el cuerpo en comparación con el suero, por lo que es ideal tomar antes de acostarse , aporta al organismo proteínas de alta calidad durante la fase de reposo.
En una comparación simple, la caseína hace que los platos sean más espesos y esponjosos, mientras que el suero los hace más delgados y líquidos.
IV. Para la cocina vegetariana y vegana, cocina con proteína vegetal en polvo
Desafortunadamente, la proteína vegetal en polvo a menudo se con regusto.
Pero eso no se aplica a hornear y cocinar: ¡es sorprendente lo bien que se puede usar para hornear!
En términos de contenido de proteína y su tolerancia, la proteína vegetal no es inferior a la proteína animal.
Los guisantes tienen un contenido de proteína del 80%.
La proteína de cáñamo proporciona mucha fibra, ácidos grasos esenciales y enzimas.
La proteína de arroz es una fuente ideal de proteína hipoalergénica, también es muy bien tolerada y es baja en carbohidratos y grasas.
IV. ¿Las proteínas se descomponen durante la cocción y el horneado?
Mucha gente pregunta: ¿La proteína sufre cuando se calienta?
No, no se descompone durante la cocción/horneado.
El cuerpo absorbe la proteína necesaria de los alimentos, ya sea que hayan sido calentados o no. Lo mismo puede decirse de los alimentos ricos en proteínas que han sido fritos o calentados, como la carne o el pescado.
La proteína consta de cadenas de aminoácidos y cuando se calienta, solo cambia su estructura: se desnaturaliza. Si ingresa al cuerpo, las moléculas se separan en aminoácidos individuales y se absorben.
V. ¿Cambia el sabor del polvo durante el horneado?
No, No te preocupes. Sin embargo, el tema del "sabor" al cocinar y hornear con proteína en polvo es una consideración importante. En principio, la proteína en polvo normal se puede utilizar para muchas recetas (dulces), como tortitas de proteína o muffins de proteína.
Especialmente los sabores de vainilla y chocolate encajan bien en las recetas. Al final, todo es cuestión de gustos. El aroma correspondiente del polvo aparece con bastante intensidad en los productos de panadería, y no a todos les gusta. Por supuesto, esto depende principalmente de la cantidad de polvo utilizada, que puede reducirse en experimentos posteriores.
Aquellos que no quieran hornear con proteína en polvo saborizada pueden comprar proteína en polvo neutra: también es perfecta para recetas saladas como la deliciosa masa de pizza.
VI. Deliciosas recetas de proteína en polvo
¡Basta de teoría, ahora es el momento de hornear!
Solo hace falta un poco de inspiración... Y cuéntanos cuáles son tus proteínas en polvo favoritas.
Los panqueques son un clásico de los panqueques estadounidenses. Y aquí está la versión con plátano, proteína en polvo y huevo. ¡Buen provecho!
Ingredientes para 1 ración
- 1 plátano mediano
- 2 huevos medianos
- 15 g de proteína de suero en polvo
- 1 pizca de canela
- 1 cucharadita de aceite de coco
- 2 cucharadas de requesón
- 1/2 cucharadita miel
- 10 gramos de pecanas
Cómo cocinar
- Mezcle el plátano, los huevos, el polvo y la canela en una licuadora hasta que quede suave.
Si no tienes una licuadora , triture el plátano con un tenedor en un tazón, mezcle los huevos y la proteína en polvo y bata a mano. - Agrega canela.
- Caliente un poco de aceite de coco y hornee pequeños panqueques de plátano.
- Sirva con queso cottage bajo en grasa, miel y nueces.
Calorías (kcal): 503
Gordo: 25 gramos
Proteína: 36 gramos
Carbohidratos: 32 gramos
Ingredientes 6 porciones
- 3 bollos de leche
- 1 huevo
- Algo de leche
- 30 g de proteína en polvo con sabor a vainilla o galleta
- un poco de aceite de coco o mantequilla
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharaditas de stevia u otro edulcorante
Cómo cocinar
- Corta los bollos por la mitad y extiéndelos con un rodillo hasta que estén planos y se puedan enrollar.
- En un bol o plato hondo, mezclar el huevo con la leche y la proteína en polvo.
- Caliente una sartén a fuego medio en la estufa y póngale un poco de aceite de coco o mantequilla.
- Enrolle los bollos y sumérjalos en la mezcla de leche.
- Luego freír durante 2-3 minutos, mezclar la canela y la stevia en otro recipiente y enrollar los rollos en la mezcla.
Calorías (kcal): 111
Gordo: 4 gramos
Proteína: 7g
¡Esta pizza es la comida perfecta para bajar de peso que también sabe bien!
Ingredientes 4 porciones
- 150 g de requesón bajo en grasa
- 2 huevos medianos
- 30 g de proteína de suero en polvo (sin sabor)
- 80 g de queso gouda rallado
- 8 tomates cherry medianos
- 2 rebanadas de jamón cocido
- 1 cebolla roja mediana
- 1/2 lata de tomates (en trozos)
- sal, pimienta, orégano
- un puñado de rúcula
Cómo cocinar
- Precalentar el horno a 180°C. Cubra una bandeja para hornear con papel.
- Coloque los ingredientes de la masa en un tazón y use una batidora de mano para hacer una masa suave.
- Divide la masa en 4 bolas iguales sobre el papel de hornear y extiende con las manos para formar cuatro tortitas de pizza pequeñas.
- Metemos en el horno y horneamos durante unos 20 minutos.
- Cortar el jamón en cubos, las cebollas en medio aros, los tomates en rodajas.
- Vierta los tomates en un tazón en un tazón pequeño y sazone con especias en una salsa picante.
- Lava la rúcula.
- Retire la bandeja para hornear del horno después de 20 minutos, voltee los pasteles y deje que se enfríen un poco.
- Luego untar con salsa de tomate y espolvorear con jamón, cebollas y tomates. Si es necesario , temporada de nuevo.
- Espolvorea la parte superior con queso y ponlo en el horno durante otros 5-10 minutos.
- Servir con rúcula.
2 pizzas por persona
Calorías (kcal): 265
Gordo: 17 gramos
Proteína: 26 gramos
Carbohidratos: 4 gramos
Ingredientes 2 porciones
- 5 huevos
- 5 cucharadas de harina de trigo integral
- 5 cucharadas de edulcorante
- 5 cucharadas de proteína de vainilla
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- frutas/bayas
- chocolate derretido
Cómo cocinar
- Mezcla los huevos, la harina, el edulcorante, la proteína en polvo y el polvo de hornear en un bol.
- Hornee en una sartén antiadherente.
- Enrolle los panqueques y sirva con frutas y chocolate derretido.
Calorías (kcal): 367
Gordo: 17 gramos
Proteína: 39 gramos
Carbohidratos: 15g
5. Tarta abierta
Ingredientes 2 porciones
- 2 huevos
- 2 claras de huevo
- 20 g de proteína neutra en polvo o proteína de arroz en polvo
- 300 g de tofu
- un poco de sal, pimienta, especias de tu elección
- coberturas de su elección, por ejemplo, jamón, cebollas, peras
- sabroso también: espinacas, tomates, cebolla roja, queso feta
Cómo cocinar
- Separa los huevos.
- Bate 4 claras de huevo con una pizca de sal, luego agrega las claras y las yemas de huevo.
- Extiende la mezcla sobre un tapete de silicona y hornea a 180°C por unos 10 minutos.
- Triture la tofu, agregue sal, pimienta y las especias de su elección y espolvoree encima con el jamón y el puerro.
- Hornear durante 10-15 minutos.
¿Habrá panqueques o pizza?
en muchas recetas, parte de la harina se puede reemplazar fácilmente con proteína en polvo, o se puede reducir significativamente su proporción.
En un abrir y cerrar de ojos, podrá cocinar comidas ricas en proteínas que a menudo son bajas en carbohidratos y sin gluten.
Pero ten cuidado al usar proteína en polvo! Aunque la proteína es un producto natural, sin embargo, recuerda:
- Regla básica: no sustituyas la comida principal por un batido de proteínas, tómalo sólo después del entrenamiento o, en el caso de la caseína, antes de acostarte.
- Pero si tus finanzas no te permiten comprar proteínas de un buen fabricante, es mejor no comprar ninguna, sino comprar carne.
- Se recomienda tomar 20-25 g de proteína a la vez. Pueden surgir problemas debido a una sobredosis del polvo.
- Si tiene una enfermedad renal, debe abstenerse de tomar el polvo. ¡Así es con las enfermedades del hígado! De todos modos necesita una consulta médica!
- No debe tomar proteína en polvo si tiene una reacción alérgica.
- Los médicos generalmente confían en la seguridad de la proteína, y el daño solo puede ocurrir en caso de una sobredosis de la droga.
- ¡PERO! Es importante obtener proteínas no solo de los suplementos nutricionales, sino también de los alimentos comunes.
- Y Dios no quiera encontrarse con una falsificación. Tenga cuidado al elegir los polvos.
Si quieres apoyo el peso corporal es suficiente 1 gramo por 1 kilogramo de peso corporal .
Si hay un deseo ganar peso, entonces se debe aumentar la cantidad de proteína hasta 1,5-2 gramos por kilogramo de peso.
Si quiero perder peso, luego, antes de acostarse o en lugar de cenar, tome una mezcla con una proteína "lenta", reemplácela con refrigerios durante el día.
Si lo está tomando para perder peso, entonces es mejor usarlo. en lugar de algunas comidas , a no con ellos
Descripción
Las proteínas son la fuente de 11 aminoácidos esenciales y 9 esenciales. Debe enfatizarse que ambos son igualmente importantes para el metabolismo de las proteínas.
Hay 2 aminoácidos absolutamente esenciales: lisina y treonina. En ningún caso se pueden sintetizar en el organismo. Otros aminoácidos esenciales (hay 7 de ellos: valina, leucina, isoleucina, metionina, fenilalanina, triptófano, histidina) se pueden formar en varias reacciones, pero desde el punto de vista de la provisión completa del metabolismo, esto no juega ningún papel. papel. Por lo tanto, si la ingesta de estos aminoácidos de los alimentos es insuficiente, el desarrollo y el funcionamiento normal del cuerpo se verán afectados.
La ingesta de aminoácidos esenciales y no esenciales en el organismo asegura el equilibrio de los procesos de síntesis y descomposición. La necesidad humana diaria de proteínas es del 9 al 14% del contenido total de calorías de los alimentos, y las reservas totales de proteínas en el cuerpo son de 6 kg. Con la comida normalmente viene (en promedio) de 25 a 60 g de proteína, al mismo tiempo, se excretan hasta 17 g/día de proteínas propias con los jugos digestivos, y hasta 70 g/día con las células de rechazo de las mucosas. membrana del tracto gastrointestinal. La vida media de las proteínas es de 21 días. No hay depósitos especiales de proteínas en el cuerpo. Por lo tanto, la ingesta inadecuada de proteínas está cargada de un desequilibrio en la dirección del predominio de los procesos de descomposición sobre los procesos de síntesis.
El Polvo de Proteína NUTRILITE™ es un polvo de proteína de origen vegetal derivado de la soya, el trigo y los guisantes. Nuestro cuerpo no es capaz de almacenar un exceso de proteínas, por lo que deben consumirse diariamente para mantener constantemente la cantidad de proteína en el nivel requerido para que el cuerpo realice todas las funciones vitales.
La proteína en polvo es una proteína de alta calidad que aporta al organismo 9 aminoácidos esenciales en una composición equilibrada. Una porción de polvo que pesa 10 g contiene 8 g de proteína.
Basado en el concepto de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable, este producto es una alternativa nutricionalmente superior a las fuentes tradicionales de proteínas como la carne roja, el queso, los huevos y la leche entera.
Las dietas vegetarianas se caracterizan por el aporte de proteínas de bajo valor biológico.
FUENTES DE COMIDA
Las fuentes de proteínas completas que contienen un conjunto completo de aminoácidos esenciales son los productos animales (leche, requesón, queso, huevos, carne de animales, aves y pescado, mariscos). Su participación en la dieta diaria debe ser de al menos el 50%. Sin embargo, junto con la proteína completa de fuentes animales, entran al cuerpo cantidades adicionales de grasa saturada y colesterol.
Propiedades
- La proteína en polvo de origen vegetal es una proteína completamente natural y prácticamente sin grasa.
- La proteína en polvo de origen vegetal es una proteína de alta calidad y contiene 9 aminoácidos esenciales en una composición equilibrada.
- Una porción de 10 g de polvo contiene 8 g de proteína.
- Ingredientes derivados de fuentes de proteínas naturales: soja, trigo y guisantes.
- Se puede agregar a platos y bebidas sin cambiar su sabor.
- Sin colores artificiales, aromáticos, sabores o conservantes.
Ingredientes
AISLADO DE PROTEÍNA DE SOJA, PROTEÍNA DE TRIGO, PROTEÍNA DE GUISANTE, EMULSIONANTE: LECITINA DE SOJA, ANTIDESCASCANTE: DIÓXIDO DE SILICIO
Solicitud
- En la dosis diaria recomendada de polvo (2 cucharadas) Puede consumirse como batido, o añadirse a alimentos o bebidas.
El requerimiento fisiológico de proteínas para adultos es: 0,8-0,9 g por kilogramo de peso corporal ideal para mujeres, 0,9-1,2 g por kilogramo de peso corporal ideal para hombres.
La necesidad de proteínas aumenta durante los períodos de crecimiento y desarrollo, durante el embarazo, durante la recuperación de lesiones y enfermedades graves, durante la actividad física intensa (trabajo duro, deportes).
Ventajas
- Fórmula a base de componentes 100% vegetales - fuentes de proteínas (soja, trigo, guisantes).
- Las proteínas incluidas en la composición contienen todos los aminoácidos esenciales.
- Se puede consumir en forma de cóctel, añadido a comidas o bebidas.
- El producto no contiene aditivos artificiales, colorantes, sabores, conservantes, OMG.
- La dosis diaria recomendada del polvo (2 cucharadas colmadas) contiene solo 1 g de grasa y 80 kcal.
- No contiene colesterol.
- Apto para vegetarianos.
- Apto para vegetarianos estrictos.
