टॉयलेट पेपर पर प्याज उगाना। पूरे साल घर पर हरा प्याज कैसे उगाएं। सम्मान का गुलाम। अलेक्जेंडर पुश्किन और नतालिया गोंचारोव की शादी का इतिहास

हरा प्याज विटामिन से भरपूर होता है, जिसकी कमी सर्दियों में विशेष रूप से तीव्र होती है। लेकिन दुकानों में सब्जियों के दाम ऊंचे बने हुए हैं। एक काफी सरल विधि है जो आपको बिना किसी विशेष लागत के वांछित साग पर दावत देने की अनुमति देती है।

यह केवल एक पैकेज में प्याज उगाना सीखना बाकी है।

घर पर गुणवत्तापूर्ण निब कैसे प्राप्त करें

प्याज को जबरन घर पर मंगवाना कोई श्रमसाध्य प्रक्रिया नहीं है, बल्कि इसकी अपनी तरकीबें हैं। जिन लोगों को बगीचे में प्याज उगाने का अनुभव है, उनके लिए यह बहुत आसान होगा।

मजबूर करने के विकास के लिए किसी भी लागत और विशेष उपकरणों की आवश्यकता नहीं होती है। एक बैग में हरा प्याज उगाने के लिए, आपको रोपण सामग्री और सब्सट्रेट की आवश्यकता होगी। ऐसा "बिस्तर" ज्यादा जगह नहीं लेता है, और उगाए गए पंखों की संख्या बड़ी है।

अशुद्धियों से बचने और निराशा से बचने के लिए, आपको पहले साधना के सिद्धांत का अध्ययन करना चाहिए। चूंकि हरे पंख का गुणवत्ता स्तर रोपण सामग्री पर निर्भर करता है।

रोपण के लिए धनुष कैसे चुनें

ज्यादातर मामलों में, बागवान हरियाली उगाने के लिए प्याज की शुरुआती पकने वाली किस्मों का उपयोग करते हैं, जो अच्छी फसल देते हैं। प्याज के लिए बहुत कम हाइबरनेशन अवधि होने के लिए, यह जल्द ही अपने पंख फैलाता है। प्याज की निम्नलिखित किस्मों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है:

स्पैस्की;

स्ट्रिगुनोव्स्की;

ट्रॉट्स्की;

बेसोनोव्स्की।

लीक, चाइव्स, बैटन और shallots को मजबूर करने से अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं।

इसके अलावा, अगर सर्दियों की अवधि खिड़की पर प्याज उगाने की योजना है, तो आपको पहले से रोपण सामग्री खरीदने के लायक है। देश में या बाजार में पड़ोसियों से प्याज लेने के लिए मजबूर करने के लिए यह अधिक इष्टतम है, जहां शायद शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए रसायनों के साथ उनका इलाज नहीं किया गया था। प्रसंस्कृत प्याज लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, लेकिन इसमें से बहुत कम साग होते हैं, और गुणवत्ता का स्तर उसे खुश नहीं करता है।

सलाह! थोक विक्रेताओं और सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले प्याज एक पंख पर जबरदस्ती करने के लिए बिल्कुल भी उपयुक्त नहीं हैं।

रोपण से पहले एक प्याज लेते हुए, आपको इसे काटने और भविष्य के स्प्राउट्स की संख्या को देखने की जरूरत है, वे हरे हैं। यदि यह केवल एक अंकुर है, तो आपको आसवन के लिए प्याज नहीं लगाना चाहिए। पैकेज में रोपण के लिए प्याज चुनना बेहतर है, जैसा कि फोटो में है, विकास के कई बिंदुओं के साथ।

इसके अलावा, फसल की मात्रा खरीदी गई सामग्री के आकार पर निर्भर करती है, इसलिए बड़े प्याज का बहुत अधिक उपयोग नहीं किया जाता है। 3 सेमी से अधिक के व्यास वाले बल्बों को लगाना इष्टतम माना जाता है, सेवोक का उपयोग करना संभव है।

पैकेज में प्याज की खेती का विकास

सही ढंग से चुनी गई रोपण सामग्री के अलावा, आसवन के लिए सब्सट्रेट पर निर्णय लेना मौलिक रूप से महत्वपूर्ण है। ज्यादातर मामलों में, घर पर साग के लिए प्याज उगाने के लिए मिट्टी का उपयोग नहीं किया जाता है। भूमि के रूप में वे शंकुधारी लकड़ी, स्फाग्नम मॉस का चूरा लेते हैं, जिसे फूलों की दुकानों, या टॉयलेट पेपर में बेचा जाता है।

मजबूर करने का विकास लगभग नीरस है, केवल अंतर सब्सट्रेट की तैयारी में है।

चूरा में प्याज कैसे उगाएं

एक बैग में प्याज उगाने के लिए, दबाया हुआ चूरा लेना बेहतर होता है, जो पालतू जानवरों की दुकानों में बेचा जाता है। इस तरह के सब्सट्रेट की बहुत ही किफायती खपत होती है और इसकी कीमत कम होती है।

रोपण से पहले, चूरा पहले से तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, चूरा की आवश्यक मात्रा को एक कंटेनर में रखा जाता है और उबलते पानी के साथ डाला जाता है। सूजे हुए चूरा को पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है।

इस तरह की प्रक्रिया न केवल रोपण से पहले सब्सट्रेट को भिगोने की अनुमति देती है, बल्कि इसे कीटाणुरहित भी करती है।

फिर, प्याज को पुल विधि का उपयोग करके लगाया जाता है, जिससे जगह की बचत होती है, साथ ही साथ अच्छी फसल प्राप्त होती है।

सलाह! एक सब्सट्रेट के रूप में, स्फाग्नम मॉस का उपयोग करना संभव है, जिसे उल्लिखित विधि द्वारा संसाधित किया जाता है।

टॉयलेट पेपर पर प्याज़ को साग पर जबरन थोपना

प्याज लगाने के लिए, सब्सट्रेट के रूप में सबसे सरल टॉयलेट पेपर का उपयोग करना संभव है। इसे कई परतों में एक बैग में बांधा जाता है, जिसके बाद इसे उबलते पानी से डाला जाता है। पहले से तैयार प्याज को लिए गए घी में लगाया जाता है।

यह मौलिक रूप से महत्वपूर्ण है! कागज मध्यम गीला होना चाहिए, नहीं तो प्याज सड़ने लगेगा।

बैग में उगाने के लिए प्याज तैयार करना

रोपण से पहले, चयनित गुणवत्ता सामग्री तैयार की जानी चाहिए। फसल की मात्रा, पंख की वृद्धि दर और बल्बों की सफल जड़ें रोपण पूर्व उपचार पर निर्भर करती हैं।

1. सबसे पहले आपको प्याज को भूसी से मुक्त करना होगा, जिसे आसानी से हटाया जा सकता है। सिर को पूरी तरह से नंगे करने की आवश्यकता नहीं है, इससे सड़ांध हो सकती है।

2. फिर प्रत्येक प्याज की गर्दन को लगभग 1 सेमी की ऊंचाई तक काटा जाना चाहिए। यह प्रक्रिया हरे पंखों के विकास को पूरी तरह से उत्तेजित करती है।

3. तैयारी के अंत में, रोपण सामग्री को गर्म पानी में रखा जाता है जब तक कि सिर पर्याप्त नमी को अवशोषित नहीं कर लेते। ज्यादातर मामलों में, प्रक्रिया में 2-3 घंटे लगते हैं।

तैयार बल्ब एक सब्सट्रेट में लगाए जाते हैं। सिरों को एक-दूसरे से अच्छी तरह से स्थापित करना अधिक इष्टतम है। यह विधि छोटे क्षेत्रों के लिए बहुत प्रभावी है।

बैग में प्याज कैसे लगाएं

प्याज को एक बैग में लगाया जाता है, इसे गहरा नहीं किया जाता है, बल्कि इसे अच्छी तरह से सेट किया जाता है। सब्सट्रेट प्याज का समर्थन करेगा, इसे एक तरफ गिरने से रोकेगा। यदि कुछ सिर झुक जाते हैं, तो यह पंख के विकास को प्रभावित नहीं करेगा।

पैकेज के तल पर सब्सट्रेट की ऊंचाई कम से कम 2 सेमी होनी चाहिए। यह गीला रहना चाहिए, जो जड़ आबादी के विकास को उत्तेजित करता है। पर्याप्त रूप से सिक्त मिट्टी को दबाए जाने पर पानी छोड़ना चाहिए, लेकिन कोई तरल दिखाई नहीं देना चाहिए।

प्याज के रोपण के अंत में, पैकेज को हवा के बिना फुलाया और निर्देशित किया जाना चाहिए। यह फोटो की तरह निकलता है।

एक पैकेज में प्याज उगाने की विशेषताएं

ऐसी लैंडिंग का लाभ इसकी उपलब्धता और आसानी है। विकास के अधीन, साग की पहली फसल दो से 20 दिनों में काटी जा सकती है।

मजबूर प्याज में कुछ विशेषताएं हैं जिन्हें बढ़ते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।

1. धनुष के उतरने के अंत में, बैग को तब तक खोलने की आवश्यकता नहीं है जब तक कि पंख अपने शीर्ष पर न पहुंच जाए।

2. पंख के विकास के दौरान सब्सट्रेट को पानी या उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है।

3. रोपण के बाद पहले कुछ दिनों में, जड़ वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए बैग को काले रंग में हटा दिया जाता है, लेकिन गर्म स्थान पर नहीं। एक अच्छी जड़ आबादी हरे पंखों की एक विशाल फसल है।

4. तीसरे दिन, पैकेज को खिड़की पर रखा जाता है, जहां पंख के विकास और विकास के लिए पर्याप्त रोशनी होती है। रोपण की शाम की रोशनी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। शायद अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का संगठन काम आएगा।

पंखों के अच्छे विकास के लिए सही तापमान बनाए रखना महत्वपूर्ण है। यह कमरे में जितना गर्म होता है, उतनी ही तेजी से हरियाली शुरू होती है।

पहली हरियाली की उपस्थिति के अंत में, इसे तुरंत काटने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह नए गुच्छों के विकास को धीमा कर देता है। पत्तियां किनारे से कट जाती हैं, धीरे-धीरे बीच की ओर बढ़ती हैं।

यह मौलिक रूप से महत्वपूर्ण है! प्याज बैग के ऊपर पहुंच जाने के बाद इसे खोलें। इस बिंदु से, आपको सब्सट्रेट के नमी स्तर को देखने की जरूरत है।

इसे सूखने न दें।

बैग में हरा प्याज उगाना बहुत ही मनोरंजक और नया तरीका है। सक्रिय पंख वृद्धि तापमान अंतर का एक परिणाम है। खिड़की के बाहर नकारात्मक तापमान में उतार-चढ़ाव और घर में गर्मी नमी बनाए रखने के लिए पर्याप्त संघनन बनाती है।

रोपण को अतिरिक्त निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि सिर में पोषक तत्वों की सही मात्रा होती है।

यह विधि एक ढक्कन वाले कंटेनर में हरे पंख उगाने के लिए उपयुक्त है। यदि पर्याप्त जगह है, तो बैग के बजाय केक या प्लास्टिक के कंटेनर से पारदर्शी पैकेजिंग का उपयोग करना संभव है। रोपण सामग्री उगाने की तैयारी और तकनीक नहीं बदलती है।

बिना मिट्टी के प्याज उगाने का सुपर पैकेज!

आज हम आपको एक पैकेज में बिना जमीन के प्याज उगाने के एक दिलचस्प तरीके के बारे में बताएंगे। बिना जमीन का उपयोग किए बैग में उगाए गए प्याज मिट्टी में उगाए गए प्याज से अलग नहीं हैं (फोटो देखें)। इस विधि में, एक सब्सट्रेट के रूप में सिक्त चूरा की एक छोटी मात्रा का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, एक सब्सट्रेट के बजाय, आप साधारण टॉयलेट पेपर का उपयोग कर सकते हैं, जिसे कई परतों में रखा जाता है और पानी से अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है।

एक बैग में उगाए गए प्याज एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली प्राप्त करते हैं, और यह बहुत कम सब्सट्रेट के साथ होता है। रोपण के लिए, या तो 3-4 सेमी व्यास वाले साधारण बल्बों का उपयोग किया जाता है, या आप प्याज के सेट का भी उपयोग कर सकते हैं - इस मामले में आपको एक पैकेज में बहुत अधिक प्याज मिलेगा।

चूरा में प्याज?

विधि 1: बिना मिट्टी के प्याज को चूरा पर बैग में उगाना

आप चूरा का उपयोग कर सकते हैं जो नियमित पालतू जानवरों की दुकानों में बेचा जाता है। वे बिल्कुल भी महंगे नहीं हैं, लेकिन साथ ही चूरा का एक पैकेट आपके लिए लगभग पूरी सर्दी के लिए पर्याप्त होगा।

सामान्य तौर पर, कई फसलें चूरा में उगाई जाती हैं, जैसे कि बीट, गाजर, साथ ही बीज बोना। चूरा अपने शुद्ध रूप में उपयोग नहीं किया जाता है। प्याज लगाने से पहले, चूरा उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए, कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर करें और उन्हें ठंडा होने दें। यह प्रक्रिया एक पत्थर से दो पक्षियों को मारती है: सबसे पहले, चूरा इस तरह से कीटाणुरहित होता है; दूसरे, पानी की अम्लता कम हो जाती है। फिर पानी निकल जाता है, और आप सीधे रोपण के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

रोपण के लिए, मजबूत प्लास्टिक बैग चुनना बेहतर होता है, आदर्श रूप से वे जो सब्जियों को जमने के लिए उपयुक्त होते हैं - वे फटते नहीं हैं और पर्याप्त आकार के होते हैं।

बैग के तल पर 1.5-2 सेमी की परत के साथ चूरा रखा जाता है। चूरा गीला होना चाहिए, लेकिन दबाने पर उनमें से पानी नहीं बहना चाहिए, अन्यथा प्याज सड़ सकता है। बैग के तल पर रखे चूरा को हल्का टैंप किया जा सकता है।

आइए रोपण के लिए धनुष तैयार करने के लिए आगे बढ़ें। प्याज की गर्दन को चाकू से काटना लाजमी है। यह हरे पंख के विकास को बढ़ावा देने के लिए है, जिससे पंख अधिक शक्तिशाली हो जाता है। अतिरिक्त भूसी, जिसे बल्बों से आसानी से हटाया जा सकता है, को सड़ने से बचाने के लिए हटाया जाना चाहिए। हालांकि, आपको बल्बों को पूरी तरह से नहीं उतारना चाहिए। चूरा में रोपण से पहले, प्याज को अकेला छोड़ा जा सकता है। लेकिन अगर प्याज रोपण सामग्री की गुणवत्ता के बारे में संदेह है, खासकर अगर इसे खरीदा जाता है, तो आप पोटेशियम परमैंगनेट या खारा के कमजोर समाधान के साथ बल्बों का इलाज कर सकते हैं।

तैयारी के बाद, बल्बों को चूरा में मजबूती से डाला जाता है। एक अनुस्मारक के रूप में, प्याज जितना छोटा होगा, एक बैग में उतने ही अधिक प्याज फिट होंगे। बल्ब लगभग एक से दूसरे में स्थापित होते हैं, उनके बीच की दूरी को बनाए रखने की आवश्यकता नहीं होती है - यह तथाकथित है प्याज उगाने की ब्रिज विधि , जो आपको एक छोटे से रोपण क्षेत्र से हरे पंखों की एक बड़ी फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है।

प्याज को एक परत में रखा जाता है, जबकि बल्ब चूरा में गहराई तक नहीं जाते हैं - केवल नीचे नम वातावरण में होना चाहिए। बल्ब जल्दी जड़ लेंगे और पंख खूबसूरती से बढ़ेंगे।

इस विधि में एक छोटा सा रहस्य है: कार्बन डाइऑक्साइड के साथ बैग में माध्यम को संतृप्त करने के लिए आपको बैग में कई साँस छोड़ना होगा। कार्बन डाइऑक्साइड, जो कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित हो जाती है, पौधों के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसलिए, औद्योगिक पैमाने पर उगाए जाने पर भी, बेहतर पौधों की वृद्धि के लिए कार्बन डाइऑक्साइड को विशेष रूप से ग्रीनहाउस में जाने दिया जाता है।

बैग को इस तरह से फुलाकर उसे इलास्टिक बैंड या धागे से बांधना चाहिए ताकि हवा बाहर न निकले। इस तरह से प्याज उगाते समय बिना किसी दोष के घने बैग का उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है। प्याज के साथ फुलाए हुए बैग को या तो तुरंत खिड़की पर एक उज्ज्वल जगह पर रखा जा सकता है, या पहले कुछ दिनों के लिए आप इसे एक अंधेरे में रख सकते हैं और अधिमानतः बहुत गर्म जगह नहीं।

यह जड़ प्रणाली के विकास को गति देता है, और प्याज की जड़ें बढ़ने के बाद, पंख बहुत जल्दी बढ़ते हैं।

विधि 2: टॉयलेट पेपर पर बैग में बिना मिट्टी के प्याज उगाना

दूसरा तरीका प्याज को इसी तरह उगाना है, लेकिन टॉयलेट पेपर पर। उसी समय, बैग के तल पर कई परतों में टॉयलेट पेपर बिछाया जाता है (कागज की परत लगभग 1 सेमी होनी चाहिए)। आमतौर पर, सबसे सस्ते ग्रे पेपर का उपयोग बीज अंकुरित करने के लिए किया जाता है, और विशेष रूप से प्याज में, लेकिन निश्चित रूप से, यदि आप चाहें, तो आप कोई भी टॉयलेट पेपर या पेपर टॉवल ले सकते हैं। बैग के तल पर रखे कागज पर पानी डाला जाता है, ताकि कागज "घी" में बदल जाए लेकिन उसमें से पानी नहीं निकलता। ज्यादा पानी प्याज के सड़ने का कारण बन सकता है।

फिर, पहली विधि की तरह, हम टॉयलेट पेपर पर बल्बों को कसकर, एक-दूसरे से बग़ल में रखते हैं। चूंकि प्याज को कसकर सेट किया जाता है, बल्ब नहीं गिरेंगे। अगर कोई बल्ब एक तरफ गिर भी जाता है, तो प्याज को जड़ लेने और पंख देने के लिए नम वातावरण पर्याप्त होगा, बस इस मामले में पंख असमान रूप से बढ़ेगा, लेकिन यह महत्वपूर्ण नहीं है।

महत्वपूर्ण: दोनों एक पैकेज में प्याज उगाने की पहली विधि में, और दूसरे में - जब तक प्याज का पंख पैकेज के शीर्ष तक नहीं बढ़ता, तब तक प्याज को पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है, और पैकेज को पर्यावरण के बाद से खोल नहीं दिया जाता है। पैकेज में और नमी के लिए पर्याप्त है ताकि पंख अतिरिक्त पानी के बिना खूबसूरती से बढ़े। पंख बैग की छत तक पहुंचने के बाद ही बैग खोला जाता है और पंख अपनी अधिकतम ऊंचाई तक बढ़ता रहता है। बैग खोलने के बाद, आपको समय-समय पर सब्सट्रेट की नमी की जांच करने की आवश्यकता होती है और यदि आवश्यक हो, तो पानी से भरें।

हरे प्याज को वर्ष के किसी भी समय चूरा में लगाया जा सकता है, लेकिन वे सर्दियों और शुरुआती वसंत में सबसे अधिक मूल्यवान होते हैं।

ताजा हरे गालों के गुच्छों की बिक्री पर पैसा कमाना काफी संभव है। साथ ही उत्पादन, उपकरणों की खरीद और विशेष भूमि में निवेश करने की आवश्यकता नहीं है।

• लीक अच्छी तरह से बढ़ता है चूरा में और यहां तक ​​कि टॉयलेट पेपर परसबसे सरल उथले दराज में।

• मिट्टी में उगने की तुलना में, चूरा में साग पर प्याज स्वादिष्ट निकलता है और बहुत तेजी से बढ़ता है.

• चूरा में लीक कुछ भी नहीं खिलाया जाता है, यह शहर के एक अपार्टमेंट में अच्छी तरह से बढ़ता है।

• हाइलाइट करना भी जरूरी नहीं है।... लेकिन अगर आप औद्योगिक पैमाने पर प्याज करना चाहते हैं, तो विशेष लैंप खरीदना बेहतर है।

और अपनी जरूरतों के लिए चूरा में प्याज उगाने के लिए, कोई भी फल के कटोरे और बक्से जो एक पैसे के लिए प्राप्त किए जा सकते हैं, उपयुक्त हैं।

चूरा में जबरदस्ती प्याज

केक के कन्टेनर में या डिब्बे में 2-3 सेंटीमीटर मोटा चूरा डाल दीजिए पालतू जानवरों की दुकानों में बेचा जाता हैबिल्ली कूड़े के लिए कूड़े के रूप में। उन्हें दबाया जा सकता है, लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता।

चरण 1... एक पंख पर प्याज लगाने से पहले सभी चूरा उबलते पानी के साथ डाला... यह प्रक्रिया चूरा कीटाणुरहित करती है और अम्लता को कम करती है। पानी उबालने के बाद दबा हुआ चूरा प्रफुल्लित और सीधा... यह रोपाई और जबरदस्ती के लिए सब्जियां लगाने के लिए एक ढीला और पर्यावरण के अनुकूल सब्सट्रेट निकला।

चरण 2... आपको बोने से पहले धनुष चाहिए छीलना... इसके अलावा, सुनिश्चित करें ऊपर से ट्रिम करेंलगभग एक सेंटीमीटर से। कटे हुए भाग का व्यास जितना बड़ा होगा, जितने अधिक विकास बिंदु होंगे, और इसलिए हरे पंखों के बंडल होंगे।

चरण 3... चूरा में रोपण से पहले प्याज बेहतर है पोटेशियम परमैंगनेट या माइक्रोस्पोरिन में कई घंटों तक भिगोएँ.

यदि न तो एक है और न ही दूसरा, साधारण नमक करेगा (प्रति लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच)। भीगा हुआ प्याज तेजी से बढ़ने लगता हैऔर फसल को 4 दिन पहले काटा जा सकता है।

चरण 4... बल्ब एक दूसरे को कसकर लेट जाओताकि वे पूरे कंटेनर पर पूरी तरह से कब्जा कर लें। घने रोपण के साथ, बल्ब नहीं बढ़ते हैं, लेकिन वे अपनी सारी जीवन शक्ति खर्च करते हैं मजबूर साग के लिए.


गर्म बिस्तरचूरा भी प्याज के तेजी से और सामंजस्यपूर्ण विकास में योगदान देता है। चूरा में निकला प्याज रसदार, रसीलाउत्कृष्ट स्वाद के साथ। 15 दिनों में यह बढ़ जाता है 35 सेमी।

चूरा में साग पर प्याज कुछ भी नहीं खिलाते हैं... जब तक आप समय-समय पर हाइड्रोजन पेरोक्साइड (प्रति लीटर पानी 3% पेरोक्साइड का एक बड़ा चमचा) के साथ पानी नहीं डाल सकते।

एक पंख, साग पर प्याज जबरदस्ती करने की इस विधि के साथ तेज़ी से बढ़ता हुआऔर बड़ी मात्रा में। बुरादा इस्तेमाल किया जा सकता है एक बार।

एक प्लास्टिक की थैली में एक पंख पर प्याज

इस विधि के लिए हमें एक साधारण प्लास्टिक बैग की आवश्यकता होती है। यह पारदर्शी और बिल्कुल पूर्ण होना चाहिए।

चरण 1... रोपण से पहले बल्बों पर, आपको शीर्ष को काटने की जरूरत है। आपको पछतावे के बिना कटौती करने की आवश्यकता है ताकि अधिक विकास बिंदु हों।

रोपण से पहले धनुष आप कर सकते हैं पोटेशियम परमैंगनेट या नमक के घोल में भिगोएँयदि रोपण सामग्री की गुणवत्ता के बारे में संदेह है।

चरण 2... टॉयलेट पेपर को तल पर कई परतों में रखें। इसे गर्म पानी से गीला कर लें। आप टॉयलेट पेपर के बजाय कुछ चूरा का उपयोग कर सकते हैं। धनुष को गहरा न करें, बल्कि ऊपर से नीचे की ओर ही लगाएं। प्याज लगाओ एक दूसरे को कसकर, पुल विधि द्वारा।

चरण 3 . फुलाए पैकेजकई साँस छोड़ें और एक लोचदार बैंड के साथ कसकर बंद करें ताकि हवा बाहर न निकले। प्याज के बैग को 2-3 दिनों के लिए मेज पर या खिड़की के पास फर्श पर छोड़ दिया जाता है जड़ प्रणाली का निर्माण। इस समय उसे ज्यादा रोशनी की जरूरत नहीं होती है।

चरण 4... 2 दिनों के बाद, पैकेज को खिड़की पर रख दें और इसे अभी तक न खोलें। प्याज के पंख ऊपर नहीं टिकेंगेपैकेज। उसके लिए हवा और नमी काफी होगी।

जब पंख काफी बड़े हों बैग को थोड़ा खोला जाता है और कटाई तक इस रूप में रखा जाता है... 10 दिनों में आपके पास सलाद के लिए पहले से ही साग होगा!

चूरा में प्याज जल्दी बढ़ता है, सचमुच एक हफ्ते में आप उन्हें पहले से ही सलाद के लिए ले लेंगे।

हरे प्याज को उगाने के कई तरीके हैं और उनमें से एक है प्लास्टिक की थैलियों में बल्ब लगाना। इस पद्धति के लिए विशेष कौशल या भौतिक लागत की आवश्यकता नहीं होती है, आपको केवल रोपण के लिए आधार की आवश्यकता होती है - एक सब्सट्रेट और मध्यम आकार के बल्ब। ऐसा अचूक बिस्तर थोड़ी जगह लेगा, लेकिन कलम भी काफी है। रोपण के लिए जल्दी पकने वाला प्याज लेना बेहतर होता है, सिर का आकार 3 सेमी से अधिक नहीं होता है।

मिट्टी को आमतौर पर एक सब्सट्रेट के रूप में उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन दबाया हुआ चूरा, जिसे पालतू जानवरों की दुकान पर खरीदा जा सकता है (बिल्ली के कूड़े के लिए कूड़े के रूप में बेचा जाता है), एक अच्छे आधार के रूप में काम करेगा। चूरा उबलते पानी के साथ डाला जाता है और तीन घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, इस प्रकार सभी हानिकारक सूक्ष्मजीव नष्ट हो जाते हैं, और सब्सट्रेट नरम हो जाता है।

चूरा से प्राप्त आधार को एक बैग में सावधानी से बिछाया जाता है, परत की मोटाई कम से कम 2 सेमी होनी चाहिए, जिसके बाद बल्बों को ऊपरी छिलके से छीलकर लगाया जाता है, सिर के शीर्ष को लगभग 1 सेमी काटकर लगाया जाता है। बल्बों को एक-दूसरे से कसकर लगाया जाना चाहिए, इससे जगह की बचत होगी, साथ ही सभी बल्ब एक-दूसरे को पकड़ेंगे। सिद्धांत रूप में, यदि बल्बों में से एक झुकता है, तो ठीक है, यह किसी भी तरह से पंख के विकास को प्रभावित नहीं करेगा।

जब बल्ब लगाए जाते हैं, तो आपको बैग को फुलाकर उसे बांधना होगा। कुछ दिनों के लिए रोपाई वाले पैकेज को एक अंधेरी, ठंडी जगह पर हटा दिया जाना चाहिए, जिसके बाद इसे खिड़की पर रखा जा सकता है। बैग को तब तक नहीं खोला जाता जब तक कि पंख बांधने की जगह तक नहीं बढ़ जाते, फिर उसे काट देना चाहिए। अब से, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि क्षय से बचने के लिए सब्सट्रेट नम है, लेकिन गीला नहीं है। चूरा के बजाय, आप स्फाग्नम मॉस या टॉयलेट पेपर का उपयोग कर सकते हैं।

लाल ग्रीष्म ऋतु ने गाया, और उसके बाद सर्दी आ गई। इस अवधि के दौरान, विशेष रूप से विटामिन की कमी महसूस की जाती है। और बिना हरी प्याज के आप कैसे कर सकते हैं, जिसमें पोषक तत्वों की मात्रा सामान्य प्याज की तुलना में अधिक होती है।

बेशक, स्टोर में साग का एक गुच्छा मिलना कोई समस्या नहीं है। लेकिन कीमतें इस समय उसके लिए, काटने। और किन रसायनों के साथ इसे पानी पिलाया गया और संसाधित किया गया यह अज्ञात है।

इसलिए, आपकी खिड़की पर एक पैकेज में बिना धूल और गंदगी के, और यहां तक ​​कि मिट्टी के बिना भी प्याज उगाने से आसान कुछ नहीं है।

बिना जमीन के उगाने के लिए सबसे अच्छे प्याज वे हैं जो जल्दी पक जाते हैं। ऐसे बल्ब तथाकथित "हाइबरनेशन" में कम से कम समय के लिए होते हैं। और उन पर पंख जल्दी और तीव्रता से बढ़ते हैं।

• स्ट्रिगुनोव्स्की;
• बेसोनोव्स्की;
• स्पैस्की;
• संघ;
• ट्रॉट्स्की।

कुछ लोग इस तरह से उथले, लीक, चिव्स और बैटन उगाने का अभ्यास करते हैं, ये किस्में किसी भी तरह से उपज में साधारण प्याज से कम नहीं हैं।

अब आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि रोपण के लिए सामग्री कहाँ से प्राप्त करें।

सबसे आसान तरीका एक विशेष स्टोर से खरीदना है। लेकिन इन बल्बों में एक बड़ी खामी है, इन्हें लंबी अवधि के भंडारण के लिए आवश्यक रसायनों के साथ संसाधित किया जाता है। और उतरते समय इसमें बहुत कम हरे पंख होंगे।

लेकिन बाजार में या देश में किसी पड़ोसी से खरीदे गए बल्ब, जो वास्तव में उगाए जाते हैं, निश्चित रूप से अच्छी फसल देंगे।

रोपण के लिए बल्ब खरीदने से पहले, आपको यह जांचना होगा कि वे कितने उपजाऊ हैं।

ऐसा करने के लिए सरल है, आपको प्याज में से एक को आधा में काटने की जरूरत है। यह तुरंत देखा जाएगा कि अगर बीच में एक हरा पंख है, तो ऐसे बीज बेकार हैं। और अगर कई पंख हैं, तो आपको यही चाहिए, इसे खरीदने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

एक और महत्वपूर्ण बिंदु। कुछ लोग गलती से सोचते हैं कि जितना बड़ा बल्ब लगाया जाएगा, उपज उतनी ही अधिक होगी। यह सच नहीं है।

सबसे इष्टतम लैंडिंग आकार, जैसे टेबल टेनिस बॉल (व्यास में 3 सेमी से अधिक नहीं)। आप सेवोक का भी उपयोग कर सकते हैं, यह घरेलू रोपण के लिए भी उपयुक्त है।

बिना जमीन के धनुष लगाने की विधि

यदि रोपण सामग्री पहले ही खरीदी जा चुकी है, तो आप काम करना शुरू कर सकते हैं। बिना मिट्टी के बैग में प्याज कैसे उगाएं?

इस तथ्य के बावजूद कि हम "कोई भूमि नहीं" रोपण विधि का उपयोग करते हैं, मिट्टी के मिश्रण को अभी भी कुछ के साथ बदलने की जरूरत है। यह कोई भी चूरा हो सकता है जो हर पालतू जानवर की दुकान में बेचा जाता है। या सबसे आम ग्रे टॉयलेट पेपर का उपयोग करें।

रोपण से पहले, बल्बों को विकास के लिए तैयार और उत्तेजित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें किसी भी कंटेनर में रखा जाता है (आप एक विस्तृत बेसिन का उपयोग कर सकते हैं), और अच्छी तरह से गर्म पानी के साथ छिड़काव किया जाता है। इस रूप में उन्हें आधे दिन तक खड़े रहना चाहिए। प्रक्रिया इसलिए की जाती है ताकि जड़ें नमी से संतृप्त हो जाएं और तेजी से जीवन में आ जाएं।

चूरा के साथ पहली विधि

अतिरिक्त भूसी से आवश्यक आकार के तैयार रोपों को साफ करें, लेकिन किसी भी स्थिति में इसे नग्न न निकालें, अन्यथा बल्ब सड़ सकता है।

उसके बाद, प्याज की सूखी गर्दन को लगभग एक सेंटीमीटर काट लें, ऐसा करना चाहिए ताकि हरे पंख तेजी से निकल सकें।

फिर हम मिट्टी के बजाय दबा हुआ चूरा लेते हैं।

उनमें रोपण से पहले, लकड़ी तैयार की जानी चाहिए। वे इसे इस तरह करते हैं - पानी उबालकर भर दें। नमी से संतृप्त होने के लिए और साथ ही कीटाणुरहित करने के लिए, 20-25 डिग्री के तापमान तक ठंडा करने के लिए चूरा को कई घंटों तक खड़े रहने दिया जाता है। फिर लकड़ी की मिट्टी को अच्छी तरह से निचोड़ लें और बैग के तल पर रख दें।

आवश्यक चूरा गहराई दो सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। बल्ब लें और उन्हें थोड़ा गहरा करते हुए रीढ़ की हड्डी से चिपका दें। बल्ब एक दूसरे के करीब होने चाहिए।

फिर आपको बैग को फुला देना चाहिए और जितनी जल्दी हो सके एक इलास्टिक बैंड के साथ सिरों को कसकर बांधना चाहिए। हमें ऐसा करने की कोशिश करनी चाहिए ताकि भर्ती की गई हवा बाहर न निकले, क्योंकि इसके अंदर एक ग्रीनहाउस की तरह एक माइक्रॉक्लाइमेट बनता है।

इस तरह के एक मोबाइल मिनी-गार्डन को उज्ज्वल, गर्म स्थान पर रखा गया है।

इस तरह से एक प्याज का पंख उगाते समय, आपको इसे पानी देने की आवश्यकता नहीं है। पैकेज तभी खोला जाता है जब साग सिलोफ़न में फिट नहीं होगा।

उसके बाद, हवा अंदर जाती है, और अब प्याज को समय-समय पर सिक्त करना चाहिए। कमरे में तापमान के आधार पर, सप्ताह में एक या दो बार स्प्रे बोतल से बिस्तरों को स्प्रे करना सबसे अच्छा है। यदि यह बहुत गर्म है, तो अधिक बार पानी दें।

दूसरा तरीका टॉयलेट पेपर के साथ

बिना मिट्टी के हरे प्याज उगाने का दूसरा तरीका टॉयलेट पेपर का उपयोग करना है। कागज के बजाय साधारण पेपर नैपकिन भी उपयुक्त हैं। वैसे टॉयलेट पेपर का इस्तेमाल बीज अंकुरित करने के लिए भी किया जाता है।

पहले से तैयार प्याज को कागज पर घनी पंक्तियों में बिछाया जाता है, फुलाया जाता है और बैग को कसकर बांध दिया जाता है। रोपण के बाद, इसे ठंडे, अंधेरी जगह में 36 घंटे के लिए निकालने की सिफारिश की जाती है, ताकि जड़ अच्छी तरह से जड़ ले सके।

उसके बाद, उसे एक स्थायी निवास स्थान पर रखें, उसे दिन में कम से कम 14 घंटे प्रकाश प्रदान करें।

प्याज की देखभाल

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि लगाए गए बल्ब सही जलवायु परिस्थितियों में हों। अन्यथा, यदि प्याज के साथ पैकेज को ठंड या अंधेरे में छोड़ दिया जाता है, तो प्रकंद सड़ना शुरू हो जाएगा, इसके बाद रोपण सामग्री खुद ही आ जाएगी, फिर फसल नहीं होगी।

यदि यह बहुत उज्ज्वल और गर्म है, तो बल्ब हरे पंख पैदा किए बिना ही सूख जाएंगे।

जबकि बैग को कसकर बंद किया जाता है, नमी उसके अंदर बनने वाले संघनन से उत्पन्न होती है।

जैसे ही हरे पंख बैग में फिट नहीं होंगे और इसे खोल दिया जाएगा, संक्षेपण नहीं होगा। अब आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपकी फसल सूख न जाए। लेकिन आपको बहुत अधिक पानी भरने की जरूरत नहीं है, केवल मॉडरेशन में।

पूरे सर्दियों में अपने टेबल पर हरे पंखों को रखने के लिए 5-7 दिनों के अंतराल पर प्याज को बैग में रोपें। पहली क्यारी लगाने के बाद, 5 दिन बाद दूसरी, इत्यादि।

ऐसे घर के बगीचे के लिए सबसे इष्टतम स्थान दक्षिण-पूर्व की खिड़की में खिड़की होगी।

यदि लगाए गए प्याज को सही परिस्थितियों में उगाया जाता है, तो पहला अंकुर कुछ दिनों में दिखाई देने लगेगा। और दस दिनों के बाद, आप हरे पंखों को सावधानी से काटकर कटाई कर सकते हैं।