घर आलू मानव शरीर को ठीक से कैसे काटें। मानव खाना पकाने का एक पुराना नुस्खा। इस्सी सागावा ने अपनी प्रेमिका को खा लिया

मानव शरीर को ठीक से कैसे काटें। मानव खाना पकाने का एक पुराना नुस्खा। इस्सी सागावा ने अपनी प्रेमिका को खा लिया

बर्लिन पुलिस ने कनाडा के एक चीनी छात्र की हत्या और टुकड़े-टुकड़े करने के आरोपी लुका रोक्को मैग्नोटा को गिरफ्तार किया है। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, मैग्नोटा ने पीड़िता के शरीर का हिस्सा खा लिया। पिछले दो हफ्तों में फ्लोरिडा, मैरीलैंड और स्वीडन में नरभक्षण के मामले सामने आए हैं. मानव मांस कैसा होता है?

वील के लिए। अपनी 1931 की पुस्तक, पाथ्स ऑफ द जंगल में, अमेरिकी यात्री और पत्रकार विलियम ब्यूहलर सीब्रुक इतिहास में मानव मांस के स्वाद का सबसे विस्तृत लिखित विवरण देता है। सीब्रुक ने नोट किया कि कच्चा मानव मांस बीफ़ जैसा दिखता है, लेकिन कम लाल, हल्के पीले वसा के साथ। भुना हुआ मांस भूरा हो जाता है, जैसे भेड़ का बच्चा या वील, और पके हुए गोमांस की तरह गंध आती है। स्वाद के संदर्भ में, सीब्रुक लिखता है कि मांस लगभग "अच्छा, पूरी तरह से खुला वील जैसा था, इसलिए मुझे लगता है कि सामान्य, सामान्य स्वाद संवेदनशीलता वाला कोई भी इसे वील से नहीं बता पाएगा।"

सीब्रुक की रिपोर्ट की सत्यता पर संदेह करने का कारण है। उन्होंने हीरो जनजाति से नरभक्षण के बारे में जानने के लिए पश्चिम अफ्रीका की यात्रा की, लेकिन फिर स्वीकार किया कि जनजाति के अविश्वासी सदस्य उन्हें कभी भी अपनी परंपराओं का पालन करने की अनुमति नहीं देंगे। सीब्रुक ने अपनी आत्मकथा में कहा है कि उसने हाल ही में एक फ्रांसीसी अस्पताल में मृत मरीज का शव प्राप्त किया और फिर उसे थूक पर पकाया। जंगल ट्रेल्स में मानव-खाने की प्रक्रिया का उनका विवरण पश्चिम अफ्रीका में नहीं, बल्कि पेरिस के अनुभवों पर आधारित था।

सत्यता के बारे में संदेह के बावजूद, सीब्रुक का विवरण अभी भी सबसे अधिक उद्धृत किया गया है, क्योंकि इस विषय पर अन्य बयान मनोरोगियों द्वारा दिए गए हैं - उदाहरण के लिए, सीरियल किलर कार्ल डेन्के या जर्मन हत्यारा आर्मिन मेइवेस - और इसलिए कुख्यात अविश्वसनीय।

एक विवरण जो सभी विवरणों में बना रहता है, वह स्पष्ट तथ्य है कि छोटे बच्चों का मांस वयस्कों की तुलना में अधिक कोमल होता है, क्योंकि उम्र के साथ कोलेजन का उत्पादन बढ़ता है। कुछ लोग कहते हैं कि बच्चे के मांस की बनावट मछली जैसी होती है। इसके अलावा, नरभक्षी ने मानवविज्ञानी को बताया है कि मानव मांस मीठा, कड़वा, कोमल, सख्त और वसायुक्त होता है। खाना पकाने के विभिन्न तरीकों के लिए विविधताओं को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। कई जनजातियां मृत लोगों का मांस थोड़ा सड़ने के बाद ही खाती हैं। तलना और उबालना प्रमुख है - कुछ जनजातियाँ इसे गर्म मिर्च और अन्य मसालों के साथ पकाती हैं। अज़ांडे, एक मध्य अफ़्रीकी जनजाति, मानव स्टू के एक टुकड़े से वसा को बाद में मसाला के रूप में या लालटेन के लिए ईंधन के रूप में उपयोग करने के लिए कहा जाता है। दक्षिण प्रशांत नरभक्षी मानव मांस के टुकड़ों को पत्तियों में लपेटते थे और उन्हें एक गड्ढे में पकाते थे। सुमात्रा के नरभक्षी मारे गए अपराधियों को नमक और नींबू देकर परोसते थे।

15वीं-16वीं शताब्दी में, रसायनज्ञों के बीच एक रसायनज्ञ प्रक्रिया के माध्यम से एक कृत्रिम व्यक्ति - एक होम्युनकुलस बनाने का विचार बहुत लोकप्रिय था। मैंने अपने homunculus और Paracelsus को ऊपर उठाने की कोशिश की। और यद्यपि उन्होंने स्वयं इस मामले में सफलता प्राप्त करने का दावा किया था, इस तथ्य की पुष्टि करने वाला एक भी प्रमाण नहीं है।

उनके अनुयायियों में से एक, काउंट वॉन क्यूफ़स्टीन, जिन्होंने कथित तौर पर एक दर्जन होमुनकुली को उठाया था, का सबूत बहुत आश्वस्त नहीं दिखता है। हालांकि, क्या यह गलती खोजने लायक है? आखिरकार, मान्यता प्राप्त अधिकारी हैं जिन्होंने अपने शब्दों को विश्वास पर लेना शर्मनाक नहीं माना। पेरासेलसस के तीन शताब्दियों के बाद, जोहान गोएथे ने "फॉस्ट" नाटक लिखा, जिसके नायक ने एक जीवित छोटा आदमी - एक होम्युनकुलस बनाया। और यदि हां, तो कम से कम हमें इसमें दिलचस्पी क्यों नहीं है कि यह कैसे किया जाता है?

अपने ग्रंथ "डी नेचुरा रेरम" में पेरासेलसस ने लिखा है: "मनुष्य प्राकृतिक माता-पिता के बिना पैदा हो सकता है।" उन्हें विश्वास था कि ये "जीव" नर और मादा सिद्धांतों की भागीदारी के बिना विकसित और विकसित हो सकते हैं। महान "यह सब जानते हैं" ने तर्क दिया कि एक व्यक्ति को कृत्रिम रूप से बनाया जा सकता है, जिसके लिए केवल एक अनुभवी कीमियागर का हस्तक्षेप ही पर्याप्त है।

तो, "एक आदमी को तैयार करने" के लिए - एक होम्युनकुलस - आपको एक वायुरोधी बोतल, वीर्य और ... घोड़े के गोबर की आवश्यकता होती है। (शुक्राणु इस नुस्खा में मुख्य घटक है। परिणाम प्राप्त करने के लिए, एक अंडे की आवश्यकता नहीं है। हम शुक्राणु को एक बोतल में डालते हैं, इसे खाद में दबाते हैं और ... एक परिचित कीमियागर की मदद के लिए जाते हैं - बिना कुछ भी संभव नहीं है उसे, क्योंकि केवल वह ही पदार्थ को जीवन में ला सकता है और आगे बढ़ना शुरू कर सकता है ...

चालीस दिनों में, बोतल की कार्बनिक सामग्री एक व्यक्ति के आकार और विशेषताओं को प्राप्त कर लेगी, हालांकि, केवल एक कीमियागर ही इस चमत्कारी परिवर्तन पर विचार कर पाएगा, अन्य सभी के लिए - बिन बुलाए - "अर्ध-तैयार उत्पाद" होम्युनकुलस अदृश्य हो जाएगा। हालाँकि, परेशान होना जल्दबाजी होगी। धैर्य रखें और अगले चालीस हफ्तों तक अदृश्य को घोड़ी के गर्भ के तापमान पर रखें और उदारता से "मानव जीवन शक्ति", यानी रक्त के साथ उसका पोषण करें।

नतीजतन, आप अपनी सारी महिमा में एक homunculus देखेंगे - एक आदर्श मानव बच्चा, जो, अगर कुछ भी, एक महिला द्वारा पैदा हुए बच्चे से अलग होगा, तो केवल उसके छोटे आकार में। और इसके साथ आगे क्या करना है? यदि आप Paracelsus को मानते हैं, तो "उसे किसी भी अन्य बच्चे की तरह बड़ा किया जा सकता है और उठाया जा सकता है, जब तक कि वह बड़ा न हो जाए और बुद्धि और बुद्धि प्राप्त न कर ले और अपनी देखभाल करने में सक्षम न हो।"

आप मुस्कुरा रहे है? क्या आपने कभी अधिक मूर्खता सुनी है? ऐसा है, लेकिन फिर भी डॉ. होहेनहाइम को बू करने में जल्दबाजी न करें। अंत में, उनके इस "भ्रमपूर्ण" उद्यम से कुछ और महत्वपूर्ण हो गया - इन विट्रो निषेचन की विधि ("एक टेस्ट ट्यूब से"), जिसकी बदौलत कई लोगों को आखिरकार एक लंबे समय से प्रतीक्षित बच्चा मिला।

"भविष्यवाणी आत्माओं"

जो भी हो, Paracelsus का अनुभव, हालांकि असफल रहा, कई दिमागों को उत्साहित किया, ताकि उसके पर्याप्त अनुयायी हों। 1873 में, एक निश्चित डॉक्टर एमिल बेज़्ज़नी, द स्फिंक्स की एक पुस्तक, वियना में प्रकाशित हुई थी, जिसमें जिज्ञासु पाठक, यदि वांछित हो, तो "स्पिरिट्स" के कई दिलचस्प विवरण पा सकते हैं - 1775 में टायरॉल में काउंट जोहान फर्डिनेंड वॉन कफस्टीन द्वारा निर्मित। इन विवरणों का स्रोत जैस्पर काममेरर की डायरी थी, जिन्होंने गिनती के मानद बटलर और सहायक के रूप में कार्य किया। यह उनके रहस्योद्घाटन के लिए धन्यवाद है कि अब हम निश्चित रूप से जानते हैं कि वॉन क्यूफस्टीन की सेवा में दस होमुनकुली थे, या, जैसा कि उन्होंने उन्हें कहा, "भविष्यवाणी की आत्माएं" जो पानी से भरी बोतलों में रहती थीं। ये बहुत ही "आत्माएं" खुद काउंट वॉन कफस्टीन और इतालवी रहस्यवादी एबॉट गेलोनी के संयुक्त प्रयासों के पांच सप्ताह में बनाई गई थीं। प्रत्येक होमुनकुली को अपना नाम मिला - एक को "राजा", दूसरा - "रानी", तीसरा - "नाइट", चौथा - "भिक्षु", पांचवां - "नन", छठा - "वास्तुकार" कहा जाता था। , सातवां - "खनिक", आठवां - "सेराफिम"। और नौवीं और दसवीं "आत्माओं" को नीले और लाल रंग के रूप में जाना जाता था।

उसके चेहरे में नीली आत्मा सुंदर है

जिन बोतलों में होम्युनकुली रखी गई थी, उन्हें बैल के बुलबुले और किसी तरह की जादुई मुहर से सील कर दिया गया था। मुझे कहना होगा कि "आत्माएं" कद में बहुत छोटी थीं - केवल 23 सेंटीमीटर, जिसने उनके निर्माता वॉन कफस्टीन को बहुत परेशान किया।

उन्हें तेजी से विकसित करने के लिए, काउंट ने उन्हें और भी बड़ी बोतलों में डाल दिया। फिर उसने उन्हें घोड़े के गोबर के ढेर में गाड़ दिया और लगभग अपने हाथों से हर दिन किसी न किसी तरल के साथ छिड़का। इन सभी प्रक्रियाओं के बाद, खाद किण्वन और भाप का उत्सर्जन करना शुरू कर दिया, जैसे कि भूमिगत आग से गर्म हो गया हो। गिनती ने फैसला किया कि यह बोतलों को भगवान के प्रकाश में ले जाने का समय था, वह यह देखने के लिए उत्सुक था कि उसके "टुकड़े" कितने बड़े हो गए हैं। खैर, यह पता चला कि होमुनकुली ने वास्तव में विकास में बहुत कुछ हासिल किया - वे 35 सेंटीमीटर तक पहुंच गए, और इसके अलावा, पुरुषों ने दाढ़ी और नाखून बढ़ाए।

एबॉट गेलोनी ने सभी "आत्माओं" को उपयुक्त कपड़े प्रदान किए - उनके पद और गरिमा के अनुसार। केवल नीला और लाल "आत्मा", परिधान के निराकार होने के कारण नहीं मिला। वे आम तौर पर मानव आंखों के लिए अदृश्य थे। जब मठाधीश ने मुहर को गर्दन पर मारा, तो बोतल में पानी नीला हो गया (या, तदनुसार, फैंसी), और "इत्र" ने चेहरे दिखाए। नीले "आत्मा" का चेहरा सुंदर था, जबकि लाल "आत्मा" के चेहरे ने, इसके विपरीत, एक भयानक छाप छोड़ी।

गिनती ने हर चार दिनों में एक निश्चित गुलाबी पदार्थ के साथ अपने आरोपों को खिलाया। सप्ताह में एक बार, बोतलों को स्वच्छ वर्षा जल से भरा जाता था। पानी का परिवर्तन बहुत जल्दी किया गया, क्योंकि जब "आत्माएं" हवा में थीं, तो वे बेहोश हो गईं। लाल "आत्मा" के आहार में चिकन रक्त का एक साप्ताहिक घूंट शामिल था, और रक्त तुरंत पानी में गायब हो गया, यहां तक ​​कि इसे रंगने में भी सक्षम नहीं था। वैसे, उसके लिए पानी को नियमित रूप से बदल दिया गया था - हर दो या तीन दिनों में, और हर बार बोतल खोली जाने पर, उसमें पानी काला, बादल बन गया और सड़े हुए अंडे की गंध फैल गई। नीली "आत्मा" केवल इस तरह के उपचार का सपना देख सकती थी - उसकी बोतल हमेशा बंद रहती थी, और इसलिए उसने कुछ भी नहीं खाया और अपना सारा जीवन उसी "जलीय वातावरण" में गुजारा।

एक दुखद भाग्य

गिनती को होमुनकुली की आवश्यकता क्यों थी? सब कुछ बहुत सरल है। "भविष्यवाणी की आत्माओं" के साथ बोतलें उस कमरे में लाई गईं, जहां मेसोनिक लॉज के सदस्य, जिनके अध्यक्ष वॉन कफस्टीन स्वयं थे, मिले थे। बैठकों के दौरान, "आत्माओं" ने भविष्य की घटनाओं की भविष्यवाणी की, और लगभग हमेशा उनकी भविष्यवाणियां सच हुईं। वे सबसे अंतरंग जानते थे, लेकिन उनमें से प्रत्येक केवल अपने शीर्षक से संबंधित से परिचित था: उदाहरण के लिए, "राजा" राजनीति के बारे में बात कर सकता था, "भिक्षु" - धर्म के बारे में, "खनिक" - खनिजों के बारे में। केवल नीली और लाल "आत्माएं" ही सब कुछ जानती थीं।

दुर्घटना से, "भिक्षु" वाला बर्तन फर्श पर गिर गया और बिखर गया। उसे बचाने के लिए काउंट के सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद, कई दर्दनाक सांसों के बाद गरीब होम्युनकुलस की मृत्यु हो गई। ऐसा ही करने का प्रयास, महासभा की सहायता के बिना अकेले काउंट द्वारा किया गया (जो कुछ ही समय पहले चला गया था), विफलता का कारण बना। गिनती केवल एक छोटे से प्राणी को बनाने में सफल रही, जो एक जोंक जैसा था, जो जल्द ही मर गया।

और "राजा" ने अपनी कमर बिल्कुल नहीं खोली: वह अपनी बोतल से बच निकला, जिसे ठीक से सील नहीं किया गया था। जब बटलर ने उसे पाया, तो "राजा" उस बोतल के ऊपर बैठा था जिसमें "रानी" थी और उसने उसे मुक्त करने की कोशिश की। कॉल के लिए गिनती चल रही थी, एक छोटे से पीछा करने के बाद, उसने भगोड़े को पकड़ लिया, जो हवा में लंबे समय तक रहने के कारण पहले से ही बेहोशी के करीब था, और उसे बोतल में लौटा दिया।

जाहिरा तौर पर, बाद के वर्षों में, काउंट वॉन कफस्टीन ने अपनी आत्मा के उद्धार के बारे में चिंता करना शुरू कर दिया, जागृत विवेक ने अधिक से अधिक आग्रहपूर्वक मांग की कि वह होमुनकुली से छुटकारा पाएं, जो उसने एक छोटी झिझक के बाद किया था।

और असंभव संभव है

यह सच है या नहीं - अब इसका पता लगाना असंभव है। हालांकि, मुख्य बात यह है कि किसी व्यक्ति को गैर-यौन तरीकों से बनाने का विचार ही ईशनिंदा होना बंद हो गया है। जो भी हो, 19वीं सदी में जर्मन रसायनज्ञ जस्टस लिबिग ने यह मान लिया था कि किसी दिन रसायन शास्त्र निश्चित रूप से कृत्रिम तरीके से कार्बनिक पदार्थों का निर्माण करेगा। और जैकब मोलेशॉट, एक प्रसिद्ध जर्मन शरीर विज्ञानी और दार्शनिक, जो उसी 19वीं शताब्दी में रहते थे, और भी आगे गए: उन्होंने जोर देकर कहा कि वह ऐसी परिस्थितियाँ बनाने में सक्षम हैं जिनमें जैविक रूपों का उत्पादन किया जा सकता है।

रोम में, चौकों में से एक में, आज आप एक बड़ा पत्थर पा सकते हैं, जिस पर कुछ समझ से बाहर के संकेत लगाए गए हैं। वे कहते हैं कि ये पत्र एक कृत्रिम व्यक्ति बनाने के लिए एक एन्क्रिप्टेड फॉर्मूले से ज्यादा कुछ नहीं हैं - एक होम्युनकुलस।

आप जानते हैं, कौमाचे का एक अनूठा खाद्य उत्पाद है - गोरे व्यक्ति। अपेक्षाकृत कम समय में वे कौन से अद्भुत व्यंजन लेकर नहीं आए, क्योंकि वे पहली बार एक गोरे व्यक्ति के संपर्क में आए और इस तरह के एक अपूरणीय उत्पाद के साथ अपने आहार को समृद्ध किया।

गोरे आदमी का पाक इतिहास तेजी से विकसित हुआ है।

कौमाचे के साथ पहला परिचय कैसे हुआ अज्ञात है। इस बैठक की प्रकृति को केवल कौमाचे परंपरा के आधार पर आंका जा सकता है जो आज तक जीवित है, साल में कम से कम एक बार, लेकिन गोरे आदमी के मांस को कच्चा चखें। यह वांछनीय है कि उसे अभी मार दिया गया था, और मानव मांस का अतुलनीय स्वाद ताजा खून के नमकीन धातु के नोटों से पूरित था।

बाद के वर्षों में, एक श्वेत व्यक्ति का शिकार कौमाचे के साथ बहुत लोकप्रिय हो गया और अधिक से अधिक व्यापक हो गया, जो स्वयं गोरे लोगों को परेशान नहीं कर सका। जब शिकार का अविश्वसनीय दायरा स्पष्ट हो गया, तो कौमाचे को इस तरह के शिकार को रोकने के लिए गंभीर रूप से मांग की गई, सैन्य बल का उपयोग करने की धमकी दी गई। संघर्ष जल्द ही सुलझा लिया गया था। ऐसा दो कारणों से हुआ। सबसे पहले, सैन्य हस्तक्षेप शासक अभिजात वर्ग के लिए हानिकारक था। दूसरा, कौमाच मानव मांस को त्यागने के लिए सहमत होने के लिए आश्चर्यजनक रूप से जल्दी थे। हालांकि, बाद में यह पता चला कि इस तथ्य के बावजूद कि उन्होंने वास्तव में लोगों का शिकार करना बंद कर दिया था, इसने उन्हें नियमित रूप से मानव मांस खाने से नहीं रोका। तथ्य यह है कि प्राचीन कौमाचे रिवाज के अनुसार, कोई भी समझौता, यहां तक ​​​​कि रक्त पर एक पवित्र शपथ द्वारा सील किया गया, अमान्य है यदि शपथ ली गई थी reuote * के प्रभाव में। और बाद में कौमाचे ने खून की कसम खाई कि पूरा प्रतिनिधिमंडल, संयोग से, रीयूट के प्रभाव में था। इस परिस्थिति ने मानव मांस के उपयोग पर रोक लगाने वाली संधि के मुख्य खंड को दरकिनार करना संभव बना दिया, और शिकार को छोड़कर, एक सफेद आदमी के प्रजनन में लगे कौमाचे को छोड़ दिया।

उस समय से, कौमाचे आहार में सफेद आदमी वास्तव में अनिवार्य उत्पाद बन गया है।

शिकार के उत्साह और आकर्षण को खोने के बाद, उन्होंने कौमाचे के बजाय गुप्त रूप से उत्पादन की एक पूरी शाखा स्थापित की। गोरे लोगों की आदतों का अध्ययन करने के बाद, उन्होंने पाया कि उनमें क्षमता है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, पुनरुत्पादन की एक अदम्य इच्छा है। प्रजनन के लिए इस मानवीय जुनून ने, कैद में भी, उचित समायोजन के साथ, कौमाचे को थोड़े समय में बड़ी संख्या में खेतों को व्यवस्थित करने की अनुमति दी। मानव मांस के परित्याग पर समझौते के समापन के समय जीवित लोगों के दुर्लभ भंडार से, कौमाचे चारे वाले गोरे लोगों की पूरी आबादी को विकसित करने में सक्षम थे।

बेशक, कुछ कठिनाइयाँ थीं। प्रारंभ में, कैद में पैदा हुए शावकों को उनके माता-पिता के साथ रखा गया था, और उन्होंने स्थिति की निराशा को महसूस करते हुए, अक्सर अपने बच्चों को मार डाला, और फिर खुद को समय से पहले। हाँ, यह अभी भी गोरे आदमी का मांस था, लेकिन ऐसी स्थिति में, नियोजित प्रजनन परियोजनाओं को नुकसान हुआ। भविष्य में, कौमाच ने वयस्कों की भागीदारी के बिना गोरे शावकों को पालना, जन्म के तुरंत बाद उन्हें लेना और अलग करना सीखा। इस मामले में, उन्होंने अपने अधिकांश संचार कौशल खो दिए, लेकिन उचित देखभाल के साथ वास्तव में असाधारण स्वाद प्राप्त किया।

उन्होंने मानव मांस कौमाचे को विभिन्न तरीकों से पकाना सीखा। सबसे पहले, यह एक कच्चे सफेद आदमी के पारंपरिक खाने और उसके मांस को विभिन्न व्यंजनों में जोड़ने के बारे में कहा जाना चाहिए। फिर भी, गर्मी उपचार तैयारी का मुख्य तरीका बन गया है। विदेशी के प्रेमियों ने गीजर का उपयोग करना सीख लिया है जो कुछ घंटों में एक मध्यम आकार के शव को उबाल सकते हैं, साथ ही एक गर्म जलवायु, जिसके लिए कुछ दिनों के लिए छोड़े गए मांस ने एक विशेष समृद्ध मीठा स्वाद और विशेषता मोटी सुगंध प्राप्त की।

हालांकि, अधिकांश कौमाचे अभी भी सफेद आदमी को घर पर पकाना पसंद करते हैं। कई व्यंजनों में, एक व्यक्ति के लगभग सभी भागों का उपयोग पाया गया है; केवल सींग वाली प्लेटें और हेयरलाइन, जो काजल की चमड़ी से हटा दी जाती हैं, भोजन के लिए अनुपयुक्त मानी जाती हैं। उबली हुई हड्डियों से जेली जैसा द्रव्यमान प्राप्त होता है, मसालों के स्वाद से, यह कई कौमाचे द्वारा पसंद किए जाने वाले हार्दिक व्यंजन में बदल जाता है। एक सफेद आदमी के अंदर, एक सजातीय निविदा द्रव्यमान में जमीन, दोनों एक स्वतंत्र व्यंजन हैं - एक पौष्टिक स्टू, और विभिन्न सॉस और मूस में एक अनिवार्य घटक। व्यंजनों में शामिल हैं: आंखें, होंठ, जीभ, जननांग और महिला स्तन ग्रंथियां। सफेद दिमाग एक विशेष इलाज है। मस्तिष्क भोजन रसायन का सबसे सुखद हिस्सा है, तथाकथित "प्रति व्यक्ति भोजन" **।

लेकिन गोरे आदमी का मुख्य मूल्य मांस बना हुआ है। परंपरागत रूप से, कौमाचे खाना पकाने में, वयस्कों से मांस का उपयोग किया जाता है, अधिमानतः एक प्रभावशाली वसा परत के साथ। यद्यपि शावकों का मांस अधिक कोमल होता है, और हेयरलाइन अभी भी खराब विकसित होती है, जो प्रसंस्करण और खाना पकाने की प्रक्रिया को सरल बनाती है, भोजन में इसका उपयोग आर्थिक रूप से लाभदायक नहीं है। इसलिए, एक व्यक्ति के लिए भोजन की व्यवस्था करने के लिए, साथ ही अधिकांश व्यंजनों में, कौमाचे का उपयोग एक वयस्क श्वेत व्यक्ति द्वारा किया जाता है।

यदि कौमच व्यंजनों के बारे में बात की जाती है, तो कुलीनता की पसंदीदा विनम्रता - मानव भ्रूण को अनदेखा नहीं किया जा सकता है। मुझे लगता है कि यह समझाने लायक नहीं है कि केवल समाज के धनी सदस्य ही इस उत्पाद को क्यों खरीद सकते हैं। एक सफेद महिला से निकाले गए फल को अक्सर कच्चा खाया जाता है, और एक समान घटक का उपयोग करने वाले व्यंजनों से, निम्नलिखित पर ध्यान दिया जा सकता है: भ्रूण को तला जाता है ताकि यह अंदर से थोड़ा नम रहे। यदि प्रारंभिक अवस्था में भ्रूण को हटा दिया जाता है, तो आप कई फलों को एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाने की कोशिश कर सकते हैं और फिर भून भी सकते हैं।

मानव मांस के सेवन को लेकर हुए विवाद पर लौटते हुए, यह कहने योग्य है कि, अंत में कौमाचे धोखे का पर्दाफाश हुआ। ऐसा लगता था कि एक सशस्त्र संघर्ष अपरिहार्य था, लेकिन मानव सभ्यता इस समय तक सांस्कृतिक विकास के इस स्तर पर पहुंच गई थी कि अंतर्विरोधों को राजनयिक माध्यमों से हल किया गया था। कौमाचे ने पिछली संधि की अमान्यता साबित की, प्राचीन प्रथा की वैधता का बचाव किया, और मानव मांस खाने की परंपरा को अपनी संस्कृति के अभिन्न अंग के रूप में मान्यता प्राप्त की। इस समस्या को लेकर बहुत विवाद था, मानवाधिकार संगठन दो अपरिवर्तनीय शिविरों में विभाजित हो गए, लेकिन अंत में मानवता का प्रगतिशील हिस्सा प्रबल हुआ, और कौमाचे को एक सफेद आदमी पैदा करने और धार्मिक अनुष्ठानों के दौरान रीउट का उपयोग करने का अधिकार माना गया। लेकिन शिकार प्रतिबंधित रहा। हालाँकि, यदि आप अफवाहों पर विश्वास करते हैं, तो कौमाचे के बीच अभी भी एक राय है कि गोरे व्यक्ति को खेत में नहीं उठाया जाना चाहिए, बल्कि शिकार करते समय अपने दम पर प्राप्त किया जाना चाहिए।

बकवास! कौमाचे ने बहुत पहले ही शिकार करना बंद कर दिया था।

और मैं कहता हूं - सच।

मेरा यह भी मानना ​​है कि इस तरह की अफवाहें असली जमीन पर आधारित होती हैं। मोयर्स *** की अंतिम कृति में गोरे आदमी के शिकार के इस अलौकिक जुनून का उल्लेख है। और आप पर ध्यान दें, केवल सफेद पर, अन्य जातियां उपयुक्त नहीं हैं, कौमाचे ईमानदारी से मानते हैं कि उनके बीच का अंतर बहुत बड़ा है और केवल एक सफेद व्यक्ति के पास एक अनूठा स्वाद है जो इस उत्पाद को कौमाचेन पर इतना प्यारा बनाता है।

वैसे, मैंने सुना है कि पौराणिक सूक्ष्मजीवों के बारे में मामूली आरक्षण के साथ, पृथ्वी पर मनुष्य खाद्य श्रृंखला पर हावी है। और आपके द्वारा पहले बताई गई चाल के समान ही, वे इसे भ्रूण के बजाय अंडों के साथ करते हैं।

हां, मानवता एक दिलचस्प और काफी उचित आबादी है ...

था। किसी को कहना चाहिए "एक बार एक उचित आबादी थी", क्योंकि उन्होंने जो व्यवस्था की उसके बाद उन्हें उचित या आबादी नहीं कहा जा सकता है।

* रेउटे मादक गुणों वाला एक पौधा है और कौमाचे द्वारा इसका उपयोग पंथ और औपचारिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है।
** प्रति व्यक्ति भोजन एक विशेष प्रकार का भोजन है, जब एक कौमच में एक श्वेत व्यक्ति से तैयार किए जा सकने वाले व्यंजनों का पूरा सेट होता है।
*** उरखर मोयर्स एक प्रमुख लोमाज़ियन दार्शनिक और मानवविज्ञानी हैं, "यार, तुम कहाँ जा रहे हो?", "यार, तुम क्या कर रहे हो?", "होमो सेपियन्स, लेकिन तर्कहीन" जैसे कार्यों के लेखक हैं। अन्य।

नरभक्षण मानव सभ्यता की सबसे बड़ी वर्जनाओं में से एक है। लेकिन कुछ लोग ऐसे हैं जिन्होंने मानव मांस का स्वाद चखा है, और उनमें से कुछ ने अपने विचार साझा किए हैं कि मानव मांस का स्वाद कैसा होता है।

10. आर्थर शॉक्रॉस

1972 में, वाटरटाउन में, आर्थर शॉक्रॉस ने एक लड़के और एक लड़की की हत्या कर दी। इस अपराध के लिए उन्हें जेल भेजा गया था, लेकिन 15 साल की सेवा के बाद उन्हें रिहा कर दिया गया था। 1988 में, शॉक्रॉस रोचेस्टर, न्यूयॉर्क चले गए, जहां उन्होंने अपना रिकॉर्ड बनाया। आगे बढ़ने के कुछ ही समय बाद, शॉक्रॉस ने वेश्याओं को मारना शुरू कर दिया। पकड़े जाने से पहले उसने 11 हत्याएं की थीं।

जेल लौटने के बाद, शॉक्रॉस ने अपने पीड़ितों के साथ की गई घृणित चीजों के बारे में डींग मारना शुरू कर दिया, जिसमें नरभक्षण के कई मामलों के बारे में बात करना शामिल था। शॉक्रॉस के अनुसार, उन्होंने वियतनाम में सेवा करते हुए पहली बार मानव मांस का स्वाद चखा, जहां उन्होंने जंगल में दो महिलाओं को ट्रैक किया, उन्हें मार डाला और उन्हें खा लिया। सच है, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि यह सच है। उसने यह भी दावा किया कि उसने चार वेश्याओं के गुप्तांग और उसके द्वारा मारे गए 10 वर्षीय लड़के का दिल खा लिया है। इस समय तक, मारे गए लोगों के शरीर इतनी बुरी तरह सड़ चुके थे कि उसकी बातों की पुष्टि करना असंभव था। यह केवल स्थापित किया गया है कि वे बुरी तरह से कटे-फटे थे।

शॉक्रॉस के अनुसार, मानव मांस का स्वाद अच्छी तरह से तैयार पोर्क के जले हुए किनारे जैसा होता है। लेखक क्रिस्टोफर बेरी-डी शॉक्रॉस को लिखे अपने पत्रों में यह दोहराया गया है कि मानव मांस पोर्क की तरह स्वाद लेता है, और लोगों को इसके बारे में सोचने के लिए आमंत्रित करता है जब वे हैम, बेकन या रसदार पोर्क चॉप का टुकड़ा खाने वाले होते हैं।

9. पीटर ब्रायन

पीटर ब्रायन की हिंसा का लंबा इतिहास तब शुरू हुआ जब दुकान के मालिक ने ब्रायन को चोरी करने के लिए निकाल दिया। जवाब में ब्रायन ने अपनी 20 वर्षीय बेटी को हथौड़े से पीट-पीटकर मार डाला और फिर बालकनी से कूदकर आत्महत्या करने की कोशिश की. ब्रायन को मानसिक रूप से बीमार घोषित किया गया था, और 1993 में उन्हें सबसे सख्त शासन के साथ एक बंद मनोरोग अस्पताल में भर्ती कराया गया था।

नौ साल बाद, शासन में ढील दी गई और ब्रायन को दूसरे अस्पताल में स्थानांतरित कर दिया गया, जहां उन्हें जल्द ही शहर में प्रवेश करने की अनुमति दी गई। उसी रात वह अस्पताल से निकला, 43 वर्षीय ब्रायन चेरी के अपार्टमेंट में गया और उसे हथौड़े से पीट-पीट कर मार डाला। फिर, एक आरी और कई चाकुओं का उपयोग करते हुए, ब्रायन ने चेरी के हाथ और दाहिने पैर को काट दिया। पुलिस पहुंची तो पाया कि पीड़िता का दिमाग पहले से ही तवे में था.

ब्रायन ने कहा कि उन्होंने मस्तिष्क को मार्जरीन में पकाया, जिसे उन्होंने चखा और, उनकी राय में, "वास्तव में स्वादिष्ट" निकला। उन्होंने कहा कि उन्होंने मारे गए चेरी के पैर और हाथ से भी मांस का स्वाद चखा और इसका स्वाद चिकन की तरह था।

उसकी गिरफ्तारी के बाद, ब्रायन को एक मानसिक संस्थान में वापस ले जाया गया। वहां उसने 2004 में एक और कैदी की हत्या कर दी। ब्रायन के अनुसार, वह मारे गए आदमी को खाना चाहता था, लेकिन उसके पास इसे पकाने का समय नहीं था।

8.अलेक्जेंडर सेल्विक वेंगशोल

2010 में, 21 वर्षीय नॉर्वेजियन छात्र और कलाकार अलेक्जेंडर सेल्विक वेंगशोल ने एक फीमर को प्रत्यारोपण के साथ बदलने के लिए सर्जरी करवाई। ऑपरेशन आवश्यक था, क्योंकि एक जन्मजात दोष के कारण, सिकंदर अपने पूरे जीवन में बैसाखी और एक व्हीलचेयर से जंजीर में जकड़ा हुआ था। वेंगशोल अपने डॉक्टर को ऑपरेशन के बाद हटाई गई हड्डी को अपने साथ ले जाने की अनुमति देने के लिए मनाने में कामयाब रहे। वेंगशोल खुद अभी तक नहीं जानते थे कि उन्हें इसकी आवश्यकता क्यों है, लेकिन उनका इरादा किसी तरह इसे अपने काम में इस्तेमाल करने का था।

जब सिकंदर ऑपरेशन के बाद घर लौटा, तो उसने बचे हुए मांस को साफ करने के लिए हड्डी को उबलते पानी में फेंक दिया। अचानक यह महसूस करते हुए कि यह एक अनूठा अवसर था, उन्होंने मांस के एक टुकड़े का स्वाद चखने का फैसला किया और इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि "इसका स्वाद अच्छा है।" इसके बाद उन्होंने हड्डी पर बचे मांस से नाश्ता बनाया। उसने एक थाली में मुट्ठी भर मांस और पके हुए आलू फैलाए, रात के खाने में एक गिलास वाइन के साथ टॉप किया। वेन्शोला के अनुसार, "इसका स्वाद जंगली भेड़ की तरह था, जैसे कि आपने एक भेड़ को पकाया हो जो पहाड़ों में चरती हो और मशरूम खाती हो। यह स्पष्ट रूप से बकरी का मांस था।"

7. टोबियास श्नीबाउम

टोबियास श्नीबाम एक अमेरिकी कलाकार थे, जिन्हें पेरू की कला का अध्ययन करने के लिए 1955 में फुलब्राइट अनुदान मिला था। उन्होंने न्यूयॉर्क से वहां हिचहाइक किया। रास्ते में उसने अरकम्बुत जनजाति के बारे में सुना, जो जंगल में रहती थी और धनुष-बाण से शिकार करती थी। यह निर्णय करते हुए कि यह दिलचस्प था, वह उनकी तलाश में गया। यद्यपि जनजाति में भयंकर योद्धाओं के लिए एक प्रतिष्ठा थी, उन्होंने श्नीबाम को गले लगा लिया, जो इस बात से प्रसन्न थे कि जनजाति में समलैंगिकता पनपी, आखिरकार, न्यूयॉर्क में इसके लिए उन्हें सताया गया। उसने जल्द ही जीवन भर उनके साथ रहने का फैसला किया।

"शिकार" के लिए आमंत्रित किए जाने के बाद सब कुछ बदल गया। आदिवासी योद्धाओं ने दूसरे गांव पर हमला किया और छह लोगों को मार डाला। नरसंहार के बाद, उन्होंने आग के चारों ओर नृत्य करते हुए दुश्मनों के कुछ अंगों को भून दिया। Schneebaum डर गया, लेकिन अंततः नृत्य में शामिल होने के लिए मजबूर हो गया। फिर उन्होंने मानव मांस के टुकड़े वितरित करना शुरू कर दिया, और श्नीबाम ने चढ़ाए गए टुकड़े को खा लिया। घटना के बाद, उन्होंने जनजाति छोड़ने का फैसला किया और अंततः पेरू के जंगल को अलविदा कह दिया।

Schneebaum की संस्मरणों की पुस्तक, कीप द रिवर ऑन योर राइट, एक कल्ट क्लासिक बन गई है। वह आम तौर पर मानव मांस के स्वाद के बारे में सवालों से बचता है, यह समझाते हुए कि वह स्वाद को याद रखने के लिए इस समय बहुत उत्साहित था और वह नहीं चाहता कि लोग उसे नरभक्षी के रूप में सोचें। हालांकि, उन्होंने एक बार उल्लेख किया था कि मांस का स्वाद सूअर के मांस की तरह होता है।

ओमैमा नेल्सन मिस्र में पैदा हुई थीं और एक मॉडल बनने की इच्छा के साथ संयुक्त राज्य अमेरिका चली गईं। 1991 में, वह 56 वर्षीय विलियम नेल्सन से मिलीं और दो महीने बाद उनकी शादी हो गई। शादी खुश नहीं थी, और बाद में ओमैमा ने अपने पति पर मारपीट और बलात्कार का आरोप लगाया। शादी के ठीक तीन हफ्ते बाद, एक बहस के दौरान, उसने अपने पति को मार डाला। सबूतों को नष्ट करने के प्रयास में, ओमैमा ने अपने शरीर को टुकड़े-टुकड़े कर दिया, अपने हाथों को भून लिया और अपना सिर उबाल लिया।

हत्या और भी विचित्र हो गई जब यह पता चला कि ओमैमा ने अपने मारे गए पति के शरीर से पसलियों को काट दिया था, उन्हें बारबेक्यू सॉस के साथ कवर किया और उन्हें "एक रेस्तरां की तरह" पकाया। मनोचिकित्सक के अनुसार, ओमैमा ने उसे बताया कि जब उसने पसली से मांस का टुकड़ा लिया, तो वह खुशी से चिल्लाई: "यह बहुत प्यारा है, यह बहुत स्वादिष्ट है ... मुझे यह पसंद है!"

जब ओमैमा ने अपने दोस्त से शव को ठिकाने लगाने में मदद करने के लिए कहा, तो उसने पुलिस को फोन किया। अंततः उसे दूसरी डिग्री की हत्या का दोषी पाया गया और उसे आजीवन कारावास की सजा सुनाई गई। उसने बाद में कहा कि उसने अपने पति को नहीं खाया, लेकिन यह तब हुआ जब उसने पैरोल के लिए आवेदन किया, जो नरभक्षण के दोषी व्यक्तियों पर लागू नहीं होता है।

5. जेफरी डेहमर

1978 और 1991 के बीच शहर में घूमने वाले मिल्वौकी नरभक्षी जेफरी डेहमर ने 17 लोगों को मार डाला। डेहमर ने नरभक्षण के बारे में कभी खुलकर बात नहीं की, लेकिन अपनी गिरफ्तारी के बाद उन्होंने एफबीआई के साथ इस पर संक्षेप में चर्चा की। उसने कहा कि वह आमतौर पर बाइसेप्स या जांघ से मांस के टुकड़े काटता है, या कुछ आंतरिक अंग लेता है। फिर उसने मांस या अंगों को छोटे टुकड़ों में काट दिया और एक पैन में तला हुआ।

मांस के स्वाद के बारे में पूछे जाने पर, डेहमर ने उत्तर दिया कि यह बीफ़ टेंडरलॉइन के पतले किनारे से कटे हुए फ़िले मिग्नॉन जैसा दिखता है। इसे गोमांस का सबसे कोमल कट माना जाता है और इसे अक्सर "स्टीक्स का राजा" कहा जाता है।

फरवरी 1992 में डेहमर को आजीवन कारावास की सजा सुनाई गई और दो साल बाद एक सेलमेट ने उसकी हत्या कर दी।

4. विलियम सीब्रुक

न्यूयॉर्क टाइम्स के एक रिपोर्टर विलियम सीब्रुक असामान्य यात्रा पर अपनी पुस्तकों के लिए प्रसिद्ध हुए। 1931 में प्रकाशित उनकी सबसे प्रसिद्ध कृतियों में से एक को जंगल रोड्स कहा जाता है। पुस्तक में पश्चिम अफ्रीका की यात्रा के बारे में विस्तार से बताया गया है, जहां उनका सामना ह्यूरे जनजाति से हुआ था, जिसमें हाल ही में मृत आदिवासियों के मांस का सेवन करने की प्रथा थी। जिज्ञासा से बाहर, सीब्रुक ने कोशिश करने का फैसला किया कि मानव मांस कैसा स्वाद लेता है।

सीब्रुक ने मानव मांस का स्वाद कैसे चखा, इस बारे में दो अलग-अलग कहानियाँ हैं। स्वयं सीब्रुक के अनुसार, या यूँ कहें कि उन्होंने द जंगल रोड्स में जो वर्णन किया है, वह बस ग्वेरे जनजाति में शामिल हो गया। एक अन्य कहानी का दावा है कि ऐसा नहीं हुआ, और वास्तव में सीब्रुक ने फ्रांस लौटने पर नरभक्षण का एक कार्य किया, जहां उन्होंने अस्पताल से एक प्रशिक्षु को अपनी ताजा लाश का एक टुकड़ा काटने के लिए मना लिया।

भले ही उसे मांस कैसे मिला, सीब्रुक शायद एक वास्तविक नरभक्षी था और उसने अपना स्वाद विस्तृत किया। "यह वील की तरह लग रहा था, युवा नहीं, लेकिन अभी तक गोमांस नहीं है। साथ ही, यह किसी भी मांस के विपरीत है जिसे मैंने कभी चखा है। लेकिन यह अभी भी वील के इतने करीब है कि मुझे लगता है कि सामान्य, सामान्य संवेदनशीलता वाला कोई अन्य व्यक्ति उन्हें अलग नहीं कर पाएगा।"

3. जॉर्ज नेग्रोमोंटे दा सिल्वीरा

अप्रैल 2012 में, ब्राजील के जॉर्ज बेलट्राओ नेग्रोमोंटे दा सिल्वीरा, उनकी पत्नी, इसाबेल क्रिस्टीना पाइर्स और उनकी मालकिन, ब्रूना क्रिस्टीना ओलिवेरा दा सिल्वा को एक बेघर महिला की हत्या के संदेह में गिरफ्तार किया गया था। हिरासत में लिए जाने के बाद, उन्होंने दो और युवतियों की हत्या करना कबूल किया। तीनों हत्याओं में, तीनों ने शवों के टुकड़े-टुकड़े कर दिए और मांस बेचा।

पूछताछ के दौरान, दा सिल्वीरा ने मानव मांस की तुलना स्वाद और स्थिरता में गोमांस से की। चूंकि यह मांस गोमांस के समान था, इसलिए इसे तैयार करने के लिए सिलवीर के समूह के पास तीन अलग-अलग व्यंजन थे। पहला मैक्सिकन स्टू था, जिसके लिए मांस उबाला जाता है। दूसरा विकल्प एक कसावा-आधारित ब्राजीलियाई व्यंजन था जिसे मैकक्सीरा के नाम से जाना जाता था। लेकिन सबसे लोकप्रिय पारंपरिक ब्राजीलियाई मांस पाई थे, जो तीनों अक्सर पहले से न सोचा पड़ोसियों को बेच देते थे।

दा सिलवीरा को 23 साल जेल की सजा सुनाई गई थी, और उनकी पत्नी और मालकिन को 20-20 साल की सजा सुनाई गई थी। दा सिलवीरा जेल में रहकर संतुष्ट थे क्योंकि अन्यथा वह निश्चित रूप से मारना जारी रखेंगे।

2. इस्सी सगावा

आधुनिक इतिहास में सबसे प्रसिद्ध नरभक्षी में से एक जापानी इस्सी सागावा है। पेरिस में पढ़ाई के दौरान, सागावा ने 25 वर्षीय डच छात्र रेने हर्टवेल्ट को डेट करना शुरू किया। 11 जून 1981 को जब रेने सागावा के अपार्टमेंट में आया तो उसने उसकी पीठ में गोली मार दी। उसकी मृत्यु के बाद, सागावा ने उसके शरीर के कुछ हिस्सों को दो दिनों तक खा लिया।

अपने संस्मरण में, सागावा ने लिखा है कि उसने पहले उसके नितंबों से कच्चा मांस खाया। उनकी राय में, मांस में न तो स्वाद था और न ही गंध, लेकिन उनकी जीभ पर कच्चे टूना साशिमी की तरह पिघल गया। उन्होंने जाँघों से कटे हुए मांस को कड़ाही में तला, यह काफी सभ्य, लेकिन बेस्वाद बताया। उन्होंने हार्टवेल्ट के स्तनों को भी बेक किया, लेकिन वे उन्हें पसंद नहीं करते थे क्योंकि वे बहुत मोटे थे। सबसे अधिक उन्हें ऊपरी जांघ का मांस पसंद था, जिसे उन्होंने "उत्कृष्ट" कहा।

सागावा को तीन दिन बाद गिरफ्तार किया गया था जब गवाहों ने उसे अपने शरीर के अवशेषों को छिपाते हुए देखा था। उन्हें पागल घोषित कर दिया गया और उन्हें शरण में ले जाया गया। 1985 में, उन्हें वापस जापान भेज दिया गया, जहाँ उन्हें स्वस्थ घोषित किया गया और उन पर मुकदमा चलाया गया। हालांकि, फ्रांसीसी अधिकारियों ने आपराधिक प्रक्रिया के लिए आवश्यक सबूत जारी करने से इनकार कर दिया। चूंकि जापानी अधिकारियों ने उसे स्वस्थ घोषित कर दिया था और उसे अपराधी के रूप में दोषी नहीं ठहराया जा सकता था, सागावा को रिहा कर दिया गया था। अपनी रिहाई के बाद, उन्होंने एक किताब लिखी और जापान में एक तरह की हस्ती बन गए। हालांकि, बाद के एक साक्षात्कार में, उन्होंने अपने पहले के कुछ बयानों को छोड़ दिया: "मेरी किताब में, मैंने लिखा था कि यह स्वादिष्ट था, लेकिन यह सच नहीं था; मुझे बीफ खाना अच्छा लगेगा। लेकिन इस तथ्य के कारण कि मैं बहुत लंबे समय से मानव मांस का स्वाद लेना चाहता था, मैंने खुद को आश्वस्त किया कि यह निश्चित रूप से स्वादिष्ट होगा। ”

1. आर्मिन मेइवेस

जर्मन नरभक्षी आर्मिन मेइवेस ने इंटरनेट पर इस टेक्स्ट के साथ एक विज्ञापन पोस्ट किया: "एक अच्छी तरह से निर्मित 18-30 वर्षीय व्यक्ति को वध करने और फिर खाने के लिए आवश्यक है।" 200 से अधिक लोगों ने विज्ञापन पर प्रतिक्रिया दी, मेइवेस ने कहा। सबसे पहले, मेइवेस युवक से मिले, लेकिन उन्होंने मना कर दिया। इसके बाद उन्हें 41 वर्षीय बर्नड जुर्गन ब्रैंड्स मिले, जो खाने के लिए तैयार हो गए। 9 मार्च 2001 को वे मिले और संभोग किया। उसके बाद, मेइवेस ने इसे खाने के लिए ब्रैंड्स के लिंग को काट दिया। पहले तो उन्होंने इसे कच्चा खाने की कोशिश की, लेकिन यह बहुत रबड़ जैसा था। मेइवेस ने फिर इसे लहसुन और मक्खन के साथ तलने की कोशिश की, लेकिन अंततः पकवान जल गया।

जब तक मेइवेस ने ब्रैंड्स को मारा, तब तक वह 10 घंटे तक खून बह चुका था। मेइवेस ने अपने शरीर को मांस के हुक पर लटका दिया और मांस के टुकड़े काटने लगे। अगले 10 महीनों में, उन्होंने लगभग 18 किलोग्राम मानव मांस खाया, या तो स्टेक या कीमा बनाया हुआ मांस। मेइवेस ने बाद में खुलासा किया कि उन्होंने नमक, काली मिर्च, जायफल और लहसुन के साथ एक स्टेक तला। पक्षों पर, उन्होंने आलू और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को हरी मिर्च की चटनी के साथ बिछाया। उन्होंने इसे एक गिलास दक्षिण अफ्रीकी रेड वाइन के साथ पीना पसंद किया। मांस के लिए, मेइवेस ने कहा कि यह थोड़ा कठिन था, लेकिन कुल मिलाकर अच्छा था। इसका स्वाद सूअर के मांस की तरह था, लेकिन एक मजबूत, थोड़ा कड़वा स्वाद के साथ।

मेइवेस ने जोर देकर कहा कि ब्रैंड्स की मौत आत्महत्या थी, हत्या नहीं। उन्हें मूल रूप से हत्या के लिए साढ़े आठ साल जेल की सजा सुनाई गई थी, लेकिन मामले की समीक्षा के बाद, सजा को आजीवन कारावास में बदल दिया गया। वह अब शाकाहारी है।

सामग्री दिमित्री ओस्किन द्वारा तैयार की गई थी - साइट के लेख के अनुसार listverse.com

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जब मैं इस बारे में बात करता हूं कि कैसे, अपने बेटे के जन्म के बाद, मैंने प्लेसेंटा को घर ले लिया और अगले दिन उसके मांस से बने पेस्ट के रूप में मेज पर परोसा, श्रोता या तो बस विश्वास नहीं करते, या डरावनी पुनरावृत्ति में मुझ से एक नरभक्षी की तरह। मेरे शब्दकोश में, इस शब्द की व्याख्या "एक व्यक्ति जो मानव मांस खाता है" और "एक जानवर जो अपनी तरह के व्यक्तियों को खाता है" के रूप में किया जाता है।

मानव मांस खाना, नरभक्षण, प्लेसेंटा पाई रेसिपी। चरम व्यंजन।

मेरा मानना ​​है कि औपचारिक रूप से मुझे नरभक्षी कहा जा सकता है, लेकिन मैं अपनी खुद की स्थिति और नरभक्षण के ऐतिहासिक उदाहरणों के बीच एक बड़ा अंतर महसूस करता हूं, जिसमें उनकी नाक के माध्यम से हड्डियों के साथ मूल निवासी शामिल हैं, जिन्होंने दुर्भाग्यपूर्ण मिशनरियों और सफेद शिकारियों को कड़ाही में पकाया था।

इस तरह था। मेरी शादी एक बेटी के साथ हुई थी और मैं लंदन में रहता था जब मेरी पत्नी ने हमारे घर से दूर एक निजी क्लिनिक में एक बेटे को जन्म दिया। जहां तक ​​मुझे याद है, मैंने डॉक्टर से कहा था कि मैं अपने बेटे के जन्म के तुरंत बाद प्लेसेंटा को घर ले जाना चाहती हूं। प्लेसेंटा गर्भाशय के अस्तर से जुड़ा एक अंग है और भ्रूण को पोषण प्रदान करता है। बच्चे के जन्म के बाद, प्लेसेंटा को महिला शरीर द्वारा खारिज कर दिया जाता है। और एक नियम के रूप में, इसे कम से कम विकसित देशों में फेंक दिया जाता है। हालांकि, कुछ जगहों पर, हमारे लंदन अपार्टमेंट सहित, प्लेसेंटा को एक खाद्य उत्पाद के रूप में देखा जाता है जिसे खूनी पट्टियों, इस्तेमाल किए गए चिकित्सा दस्ताने और अन्य सामग्रियों के साथ निपटाना नासमझी है।

आखिरकार, यह वह अंग है जिसने हमारे अजन्मे बच्चे को खिलाया। हालांकि बच्चे को अब इसकी आवश्यकता नहीं है, लेकिन प्लेसेंटा प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक मूल्यवान स्रोत बना हुआ है। मेरी पत्नी को अगले दिन घर लौटना था, और मेरी योजना प्लेसेंटा को उबालने, उसका पेस्ट बनाने और मेहमानों को बच्चे की प्रशंसा करने के लिए आमंत्रित करने की थी। डॉक्टर ने आश्चर्य के साथ मेरे अनुरोध को स्वीकार कर लिया, लेकिन कोई आपत्ति नहीं की, यह कहते हुए कि मेरे उद्यम में कुछ भी खतरनाक नहीं है अगर प्लेसेंटा को ठंडा रखा गया और मैंने इसे सही तरीके से तैयार किया। उनके अनुसार, मांस का स्वाद कलेजे के समान होने की संभावना है।

फिर सवाल उठा कि प्लेसेंटा को घर कैसे पहुंचाया जाए। क्लीनिकों में, रेस्तरां के विपरीत, विशेष थर्मल कंटेनर नहीं रखे जाते हैं। पसंद एक बड़े प्लास्टिक बैग पर गिर गया, जैसे कि कूड़ेदान के लिए इस्तेमाल किया जाता है। सुबह चार बजे मैं अपने कंधे पर एक बैग लेकर घर चला गया और अनजाने में सोचा: क्या कहना है अगर एक पुलिस वाले ने अचानक मुझे रोक दिया और पूछा कि मेरे बैग में क्या है? सौभाग्य से एक भी पुलिसकर्मी मुझसे नहीं मिला। जैसे ही दिन आया, मैंने मक्खन में लहसुन के साथ प्लेसेंटा को तला, फिर छोटे टुकड़ों में काट दिया, जिसे मैंने एक गहरे भूरे रंग के पेस्ट में बदलने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग किया। अय! मैं रक्त वाहिकाओं को अलग करना भूल गया, और इसलिए पेस्ट में छोटे लोचदार धब्बे थे।

यह मेरी ओर से एक गंभीर पाक गलती थी। फिर भी, मैंने मेज पर पकवान परोसा। ठंडा, गेहूं के पटाखे और सजावट के लिए कच्चे प्याज के पतले स्लाइस के साथ। मेरे आश्चर्य के लिए, कई मेहमानों ने दावत का स्वाद चखा। कुछ लोगों के लिए, एक प्लेसेंटा पाट के बारे में मेरा विचार विलक्षण लग सकता है, एक उद्देश्य के साथ कल्पना की गई - मेहमानों को झटका देने के लिए, या कुछ ऐसा जो केवल हिप्पी ही वहन कर सकता है। मैं और मेरी पत्नी वास्तव में उस समय इस आंदोलन से जुड़े थे। जिसका हमें बिल्कुल भी अफसोस नहीं है।

वास्तव में, ऐतिहासिक रूप से, हमारे कृत्य में कुछ भी असामान्य नहीं था। मानव मांस खाने का एक लंबा और हमेशा काला इतिहास नहीं होता है। तब से, जब निएंडरथल पृथ्वी पर घूमते थे, वर्तमान राज्य कोलोराडो के दक्षिण-पश्चिम से लेकर आधुनिक फ्रांस के दक्षिण-पूर्व तक, तले हुए मानव पैर को लंबे समय तक एक सामान्य व्यंजन माना जाता था।

पर्याप्त सबूत हैं। 1981 में, कैलिफोर्निया में बर्कले विश्वविद्यालय के पुरातत्वविद् टिम व्हाइट ने इथियोपिया में एक मानव पूर्वज की खोपड़ी की खोज की, जो 60 हजार साल पहले रहता था, चीकबोन्स और आंखों के सॉकेट पर गहरे निशान के निशान के साथ। मानो उनका मांस चाकू से काटा गया हो। निशानों को "नरभक्षण के साक्ष्य" के रूप में पहचाना गया है जो युद्ध के घावों, घरेलू आघात, दफन अनुष्ठानों के निशान और जानवरों के पंजे और दांतों के प्रभाव से अलग हैं। व्हाइट ने खोपड़ी की तुलना प्राचीन भारतीय गांव अनासाज़ी, कोलोराडो के उनतीस निवासियों की हड्डियों से की, जो एक अनोखी चट्टान बस्ती अब एक पर्यटक आकर्षण में बदल गई।

हड्डियों, औजारों और मिट्टी के बर्तनों का कार्बन विश्लेषण उन्हें 12वीं शताब्दी का बताता है। निक्स, जले हुए धब्बे आदि की पहचान करने के लिए एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप के तहत 2106 हड्डी के टुकड़ों की जांच करने के बाद, व्हाइट ने क्षति का एक नया संस्करण प्रस्तावित किया, जिसे उन्होंने "पॉट ग्लॉस" के रूप में तैयार किया। मतलब हड्डियों के सिरों पर चिकने निशान, जो उनकी राय में, मांस को बर्तन में मिलाने के परिणामस्वरूप बनते हैं। व्हाइट ने निष्कर्ष निकाला कि अनासाज़ी के निवासियों ने अपने रिश्तेदारों के शरीर को खा लिया, उनकी त्वचा को छीलकर, मांसपेशियों के ऊतकों को टुकड़ों में काट दिया। जिन पर तली जाती है, लंबी हड्डियों को पकाते हैं, छोटे को कुचलते हैं और फिर पूरी चीज को लगातार हिलाते हुए आग पर पकाने के लिए बर्तन में रखते हैं।

व्हाइट का शोध 2000 में कोलोराडो विश्वविद्यालय के एक रोगविज्ञानी रिचर्ड मार्लर द्वारा जारी रखा गया था, जिन्होंने नेचर में घोषणा की थी कि उन्हें मानव रक्त के निशान के साथ मांस काटने के उपकरण मिले हैं। और इन उपकरणों के साथ प्रसंस्करण के संकेतों के साथ बिखरी हुई मानव हड्डियों को भी बिखेर दिया। इसके अलावा, मानव मायोग्लोबिन के अवशेष खाना पकाने के बर्तन की दीवारों के साथ-साथ मानव कोप्रोलाइट, प्राचीन मल की संरचना में मौजूद थे। मानव मांस की खपत सदियों से जारी है।

तो, चीन में, तांग राजवंश के युग के बाद से और विशेष रूप से मिंग और किंग राजवंशों के शासनकाल के दौरान (कुल मिलाकर 7वीं से 18वीं शताब्दी तक), जब मरने वाले माता-पिता को अब सामान्य दवाओं से मदद नहीं मिली, बेटी या बहू (कम अक्सर बेटा) को उसकी जांघों से मांस का एक टुकड़ा और उसमें से उबला हुआ शोरबा काट दिया गया था, जिसे उन्होंने मरने वाले को पीने के लिए दिया था। तथ्यों के बावजूद, लोग चमत्कारी उपचार की संभावना में विश्वास करते थे। मानव मांस को औषधि के रूप में प्रयोग करने को चीनी साहित्य में कोकू या गेगू कहा जाता है। परंपरा की उत्पत्ति राजकुमारी मियाओ शान की कथा में पाए जाने की संभावना है। दया की देवी कुआन यिंग का मानव अवतार, जिन्होंने अपने मरने वाले पिता को बचाने के लिए अपनी आंखों और हाथों का बलिदान दिया।

बुद्ध के पिछले अवतारों के बारे में कहानियों में मांस का विषय भी मौजूद है, जो करुणा के बौद्ध सिद्धांत की पुष्टि करता है। नरभक्षण के अधिकांश प्रमाण आज पश्चिमी दुनिया के शोधकर्ताओं, मिशनरियों और अन्य लोगों से मिलते हैं जो उन्हें आदिम समाजों में पाते हैं। वे इसे मूल निवासियों की बर्बरता के प्रमाण के रूप में निरपवाद रूप से व्याख्यायित करते हैं। साहित्य में, इसी तरह का रवैया ग्रीक मिथकों में देखा जा सकता है कि शनि अपने बच्चों को खा रहा है और साइक्लोप्स ओडीसियस के साथियों को खा रहा है।

कई कथाओं के लिए नरभक्षी एक प्रकार का "गर्म मसाला" है। अपने सिंदबाद नाविक के साथ "ए थाउजेंड एंड वन नाइट्स" की परियों की कहानियों से, मार्को पोलो की अद्भुत यादों के लिए, राजा ने उसे मानव मांस खिलाया और बचाया। जिसमें कुबला खान के उन योद्धाओं की कहानी है जो युद्ध के मैदान में गिरने वालों को खा जाते थे।

"मैं आपको विश्वास दिलाता हूं," मार्को पोलो ने लिखा, "कि वे हर दिन लोगों को मारते हैं और पहले उनका खून पीते हैं, और फिर लालच से बाकी खाते हैं।"

अठारहवीं सदी के व्यंग्यकार जोनाथन स्विफ्ट, जिन्हें गुलिवर्स ट्रेवल्स के लेखक के रूप में जाना जाता है, ने अपने निबंध ए मोडेस्ट प्रपोजल (1729) में इसी तकनीक का इस्तेमाल किया। उन्होंने मजाक में लिखा था कि इंग्लैंड और आयरलैंड में भोजन की समस्या एक निश्चित संख्या में बच्चों को खाकर हल की जा सकती है। प्रसिद्ध उपन्यासकार रॉबर्ट स्टीफेंसन, जो 19वीं शताब्दी के अंत में मार्केसस द्वीप समूह में रहते थे, ने लिखा है कि उन्होंने "नुकु खिवा में अंतिम नरभक्षी" देखा। वह कथित तौर पर अपने कंधे पर एक मानव हाथ लेकर और राहगीरों को चिल्लाते हुए समुद्र के किनारे चला गया। "यह वही है जो कुआमुआ अपने दुश्मनों के साथ करता है!" उसने अपने हाथ से मांस के टुकड़े अपने दांतों से खींच लिए।

लैटिन अमेरिका से लौट रहे मिशनरियों ने भी ऐसी ही कहानियां सुनाईं। एक लेखक ने अफ्रीकी जनजाति के नरभक्षी का वर्णन करते हुए उल्लेख किया है कि उनके पास लोमड़ी की तरह तेज दांत होते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता था कि वह कभी अफ्रीका नहीं गया था और उसने अपने दावों का समर्थन करने के लिए कोई विश्वसनीय सबूत नहीं दिया। स्पेनिश विजेताओं ने कहा कि कैरिब ने अपने दुश्मनों के मांस को नमकीन और सुखाया। हालाँकि उन दिनों द्वीपों के निवासी भोजन को नमकीन बनाना नहीं जानते थे। आम आदमी को डराने के लिए जो कुछ इस्तेमाल किया गया, वह सब बकवास निकला। कुछ कहानियाँ ही दूर-दूर तक थीं, लेकिन सच्चाई से मिलती-जुलती थीं।

उदाहरण के लिए, एज़्टेक अपने हजारों बंदियों को कैसे खाते हैं, इसकी कहानियाँ अत्यधिक अतिरंजित हैं। एज़्टेक केवल मानव रक्त और मांस के साथ मिश्रित आटे से रोटी पकाते थे, इसे अपने देवताओं का आकार देते थे। आधुनिक लेखकों में से एक के अनुसार, द्रुतशीतन जानकारी की लहर "एक उच्च विकसित समाज के बाहर नरभक्षण के व्यापक प्रसार का इतना संकेत नहीं था, जितना कि विषय में एक लालची रुचि के प्रमाण के रूप में।" नरभक्षण से जुड़ी कई परंपराओं की गहरी सांस्कृतिक जड़ें हैं। वे दुनिया के कई हिस्सों में प्रचलित इस धारणा पर आधारित थे कि पूर्वजों का मांस खाने से उन्हें अपना समर्थन प्राप्त करने की अनुमति मिल जाएगी।

या यह तथ्य कि दुश्मनों के मांस से बने पकवान में उनके मजबूत गुण होते हैं: मस्तिष्क - बुद्धि, हृदय - साहस, आदि। इसी कारण हवाई के मूल निवासियों ने 1779 में कैप्टन जेम्स कुक को मार डाला। अगले दिन, उन्होंने उसके अभियान के बचे हुए सदस्यों को केवल मुट्ठी भर कपड़े में लिपटे हड्डियाँ और मांस लौटा दिया। उन्होंने महान शोधकर्ता के कई ज्ञान और सम्मान प्राप्त करने की आशा में कुक के मांस और अंगों को खाया। यहां तक ​​​​कि 1970 के दशक की शुरुआत में युगांडा में शासन करने वाले अत्याचारी ईदी अमीन ने भी मेज पर शेखी बघारी कि उन्होंने मानव मांस खाया, इसे इस प्रकार सही ठहराया।

"एक युद्ध में, जब भोजन नहीं होता है, और एक साथी घायल हो जाता है, तो आप जीवित रहने के लिए उसे आसानी से मार सकते हैं और खा सकते हैं। इस तरह आप उसकी शक्ति को अवशोषित करते हैं। उसका मांस आपको बेहतर बनाएगा, और आप पूरी तरह से लड़ने में सक्षम होंगे।"

शायद इसी तरह की परिस्थितियाँ एक युवा साहसी और अमेरिकी करोड़पति नेल्सन रॉकफेलर के बेटे माइकल रॉकफेलर के गायब होने का कारण बनीं। पापुआ न्यू गिनी के जंगलों में उनके ट्रैक खो गए थे, जहां उन्हें पृथ्वी पर अंतिम शेष नरभक्षी में से एक द्वारा खाया गया था। फ़िजी द्वीप समूह में उन जगहों से दूर नहीं, नरभक्षण का अभ्यास 700 के रूप में किया गया था। मूल निवासी, अपने युद्ध के समान देवताओं को प्रसन्न करने की इच्छा रखते हुए, उनके लिए पकड़े गए शत्रुओं की बलि दे देते थे। बलिदान के संस्कार के बाद, विजेताओं ने उन्हें खा लिया, क्योंकि वे इसे अपने अंतिम अपमान का एक आवश्यक कार्य मानते थे। इसके अलावा, उनका मानना ​​​​था कि इस तरह वे अपने रिश्तेदारों को भी लंबे समय तक हानिरहित बना देंगे।

यह प्रथा इतनी व्यापक थी - बीसवीं शताब्दी की शुरुआत तक चली - कि अधिकांश फ़िजी के पास तथाकथित नरभक्षी कांटे थे। लकड़ी से नक्काशीदार और सभी के समान, विभिन्न आकारों के परिचित कांटे - मानव मांस के विभिन्न हिस्सों के लिए: आंखों, नितंबों आदि के लिए। "मानव मांस की तरह नाजुक" - यह पुरानी फ़िजी अभिव्यक्ति आज द्वीपों पर एक प्रशंसा के रूप में सुनी जा सकती है एक हानिरहित आधुनिक व्यंजन के लिए। इस तरह के व्यवहार के बारे में पश्चिमी दृष्टिकोण ने ईसाई धर्म को बदल दिया, न कि कुख्यात "सभ्य" समाज के गठन को।

लैटिन अमेरिका में स्पेनिश मिशनरियों ने स्थानीय आबादी के आहार और विश्वास दोनों को बदलना शुरू कर दिया। वह और एक और बर्बरता दोनों की घोषणा। लेकिन क्या उन्होंने धर्म के लिए "नरभक्षी" की शुरूआत की सभी विचित्रता का एहसास किया, जिनमें से एक मुख्य अनुष्ठान में - भोज - पैरिशियन, यद्यपि वेफर और शराब के रूप में, मसीह के रक्त और शरीर को खिलाया जाता है? जैसा कि एक विद्वान, जीन पाओलो बायसिन ने कहा, ईसाइयों के लिए "नरभक्षण का रूपक है", यह देखते हुए कि बाइबिल में ही मसीह के ऐसे शब्द शामिल हैं।

“मैं वह जीवित रोटी हूँ जो स्वर्ग से उतरी है; जो यह रोटी खाए वह सर्वदा जीवित रहेगा; परन्तु जो रोटी मैं दूंगा वह मेरा मांस है, जो मैं जगत के जीवन के लिथे दूंगा... मैं तुम से सच सच कहता हूं, कि यदि तुम मनुष्य के पुत्र का मांस न खाओ, और उसका लोहू न पीओ, तुम में जीवन नहीं होगा। जो मेरा मांस खाता और मेरा लहू पीता है, अनन्त जीवन उसका है, और मैं उसे अंतिम दिन जिला उठाऊंगा। क्‍योंकि मेरा मांस सचमुच भोजन है, और मेरा लहू सचमुच पेय है। जो मेरा मांस खाता और मेरा लहू पीता है, वह मुझ में बना रहता है, और मैं उस में" (यूहन्ना 6:51-56)।

बेशक, आधुनिक युग में बहुत सारे मानव मांस खाए गए हैं। अनन्त जीवन के लिए नहीं, बल्कि सांसारिक जीवन की रक्षा करने की इच्छा से। एक प्रसिद्ध कहानी है कि कैसे 1846 में, कैलिफोर्निया के रास्ते में, अमेरिकी बसने वाले, डोनर पास पर एक बर्फ़ीले तूफ़ान में पकड़े गए, अपने मृत साथियों को खा गए। इसी तरह की परिस्थितियों में, ब्रिटिश खोजकर्ता, जिन्होंने 19वीं शताब्दी में कनाडा के बर्फीले उत्तर में अटलांटिक से प्रशांत महासागर तक पौराणिक "उत्तर-पश्चिम मार्ग" खोजने की कोशिश की, ने नरभक्षण का सहारा लिया। जैसा कि यह निकला, जीवित रहने के व्यर्थ प्रयास में।

इस तथ्य की पुष्टि उनकी हड्डियों पर चाकू के काम के निशान के साथ अभियान के सदस्यों के अवशेषों की हालिया खोज से होती है। अल्फ्रेड पैकर नामक एक सोने की खुदाई करने वाले की आंशिक रूप से हास्यपूर्ण कहानी भी उतनी ही प्रसिद्ध है, जिसे 1873 में कोलोराडो में एक झोंपड़ी में एक बर्फ़ीले तूफ़ान ने कैद कर लिया था और अपने साथियों को खाकर ही बच गया था।

न्यायाधीश ने कहा, "आप एक दुष्ट विकृत और कुतिया के बेटे हैं," नरभक्षी को 30 साल जेल की सजा सुनाई थी। "हिंसडेल काउंटी में केवल सात डेमोक्रेट थे, और आप पांच खाने में कामयाब रहे!"

बहुत पहले नहीं, 1972 में, उरुग्वे की रग्बी टीम के सदस्य, जो एंडीज में एक विमान दुर्घटना में थे, अपने मरने वाले साथियों के अवशेषों को खिलाकर अपनी जान बचाने में कामयाब रहे। बाद में, उनकी कहानी को अत्यधिक लोकप्रिय पुस्तक "सर्वाइवर्स" में वर्णित किया गया और उसी नाम की फिल्म में कैद किया गया। ऐसा कहा जाता है कि कुछ दक्षिण वियतनामी शरणार्थी जो आगे बढ़ती वियतनामी सेनाओं को नावों में लेकर भाग गए थे, उसी तरह बच गए। कुछ समय पहले तक, चीनी अधिकारियों ने स्पष्ट रूप से इनकार किया था कि 1966-1976 की सांस्कृतिक क्रांति के दौरान, गुआंग्शी ज़ुआंग स्वायत्त क्षेत्र में "वर्ग दुश्मनों" के खिलाफ नरभक्षण का व्यापक रूप से अभ्यास किया गया था।

1996 में, ज़ेंग यी की पुस्तक द स्कार्लेट मेमोरियल, या एविडेंस ऑफ़ कैनिबलिज़्म इन मॉडर्न चाइना, एक अधिकारी के शब्दों का हवाला देती है कि अकेले इस क्षेत्र में 10 से 20 हज़ार मामले थे जब लोगों ने अपने साथी नागरिकों को खा लिया। बाद में भी उत्तर कोरिया से जानकारी आई। जहां 1997-1998 की अवधि में बड़े पैमाने पर अकाल ने लोगों को रिश्तेदारों और पड़ोसियों की थकान से मरे हुए खाने के लिए मजबूर किया। नरभक्षण पर अन्य समकालीन रिपोर्टिंग भयानक विवरणों पर केंद्रित है। ऐसा लगता है कि प्रेस को केवल इसी में दिलचस्पी है।

कई साल पहले इंग्लैंड में, कुख्यात क्रे भाइयों की कहानी, जिन्होंने लंदन अंडरवर्ल्ड के एक बड़े हिस्से को नियंत्रित किया था, व्यापक रूप से और बहुत रंगीन ढंग से कवर किया गया था। अन्य बातों के अलावा, यह कहा जाता था कि उन्होंने अपने शत्रुओं का कलेजा खा लिया। अमेरिकी सीरियल किलर जेफरी डीमर, पत्रकारों से मिल्वौकी नरभक्षी का उपनाम, ने भी अपने पीड़ितों को मार डाला और खा लिया। फ्रीजर की सामग्री के अलावा, जिसमें मानव गुर्दे, आंत, यकृत और फेफड़े थे, पुलिस को उसके अपार्टमेंट में कोई भोजन नहीं मिला। मसालों को छोड़कर। 1994 में अपनी गिरफ्तारी के बाद, डीमर ने जेल के डॉक्टर से पूछा कि क्या दुनिया में उसके जैसे लोग हैं, या वह अद्वितीय है? नहीं, बिल्कुल अद्वितीय नहीं।

इसलिए, यह अनुमान लगाना मुश्किल है कि मानव मांस खाने के प्रति लोगों का नजरिया कब और कैसे बदल सकता है। भले ही 1972 में मैंने मेहमानों को 1998 में पाटे के रूप में जो पाटा पेश किया था, वह अंग्रेजी युप्पी के बीच फैशनेबल भोजन बन गया। उस समय, एस्क्वायर पत्रिका ने इस मांस व्यंजन की कोशिश करने वालों में से कुछ के साथ-साथ कई पेशेवर रसोइयों का साक्षात्कार लिया। रसोइयों में से एक ने कम गर्मी पर प्रसवोत्तर उबालने और हर्बल पकौड़ी के साथ परोसने का सुझाव दिया। एक अन्य ने इसे जैतून के तेल, प्याज, केपर्स इन विंसेंटो और एंकोवी के साथ पकाने की सिफारिश की, फिर एक ब्लेंडर में पीसें और टोस्टेड क्रॉस्टिनिस पर फैलाएं। उनके अनुसार, आपको "एपिफेनी पार्टी के लिए अद्भुत कैनपेस" मिलेंगे।

क्या आप जानना चाहते हैं कि नरभक्षण का इतना भयानक रवैया क्यों है? यह सब प्रेस के बारे में है। मेरे संग्रह में 1994-2003 के दौरान अखबारों और पत्रिकाओं में सैकड़ों कहानियाँ प्रकाशित हुई हैं। उदाहरण के लिए, ब्राजील में आठ लोगों ने बिना यह जाने कैसे एक हत्या के शिकार का कलेजा खा लिया, जो उन्हें रियो डी जनेरियो के एक बार में प्याज और लहसुन के साथ तला हुआ परोसा गया था। मॉस्को की रहने वाली लगभग 76 वर्षीय एक महिला को इस तथ्य के लिए गिरफ्तार किया गया था कि उसने पहले अपने पति को मार डाला, फिर उसके मांस का एक हिस्सा खा लिया और बाकी को जार में डाल दिया। पूर्वोत्तर भारत के लगभग दो लोग जिन्होंने एक पड़ोसी को कथित तौर पर काले जादू की मदद से मारने की कोशिश की थी।

उन्होंने उसका दिल आधा कर दिया और उसे कच्चा खा लिया। द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान अत्याचार और क्रूरता की अभिव्यक्तियों की जांच करने वाले एक पुर्तगाली इतिहासकार ने कैसे दस्तावेजों को दिखाया कि मकाऊ के एक होटल ने छोटे बच्चों को खरीदा, उन्हें मोटा किया, और फिर उनके मांस से व्यंजन तैयार किए, जिसे उन्होंने अपने मेहमानों को परोसा। 1995 में, यह बताया गया कि उरल्स के एक छोटे से रूसी शहर में, पुलिस ने चार लोगों को गिरफ्तार किया, जो वील की आड़ में रेस्तरां में मानव मांस बेच रहे थे। उसी वर्ष से अन्य जानकारी - लगभग दो कंबोडियाई जो एक मृत बच्चे को दफनाने में एक दोस्त की मदद करने के लिए एकत्र हुए थे, लेकिन इसके बजाय इससे सूप बनाया (अपने पिता की अनुमति से!)

1997 में, हांगकांग में, एक डॉक्टर ने एक पुलिस अधिकारी का सिर काट दिया, जिस पर उसे अपनी पत्नी से संबंध होने का संदेह था। पुलिस अधिकारी की पत्नी के कहने पर जब पुलिस ने डॉक्टर के यहां छापा मारा तो उसने एक सहकर्मी का सिर प्रेशर कुकर में उबाला हुआ पाया। साल-दर-साल, मेरे संग्रह का लगातार विस्तार हुआ है। 1998 में थाईलैंड में एक व्यक्ति ने अपनी छह साल की भतीजी को इसलिए डुबो दिया क्योंकि उसे विश्वास था कि उसका दिमाग खाकर वह अपने मानसिक स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है। और मिस्र में, तीन भाइयों को एक आदमी की हत्या और उसका खून पीने के लिए मौत की सजा सुनाई गई थी। एक साल बाद लंदन में एक व्यक्ति को हत्या और पीड़िता की जांघ का हिस्सा खाने के जुर्म में उम्रकैद की सजा सुनाई गई। यूक्रेन में, एक ही वाक्य इस तथ्य के लिए पारित किया गया था कि अपराधी ने अपनी युवा मालकिन का गला घोंट दिया, उसका सिर उबाला, उसकी जीभ खाई और उसकी खोपड़ी टीवी पर रखी।

2000 में, श्रीलंका में, एक व्यक्ति जिसने दस साल पहले अपनी पत्नी को मार डाला और खा लिया, उसे अपने पिता के साथ ऐसा करने के लिए गिरफ्तार किया गया था। उत्तरी चीन में यात्रा के दौरान लापता हुए हांगकांग के एक निवासी का शव एक बर्तन में नमकीन मिला। काठमांडू में, एक 22 वर्षीय व्यक्ति को गिरफ्तार किया गया, जिसने अपने बड़े भाई का कान खा लिया और कहा कि नशे में धुत उसका यह कृत्य मांस खाने की एक अदम्य इच्छा से प्रेरित था। नरभक्षण का विषय प्रेस के पहले पन्नों पर छपा। 2001 में सीएनएन में प्रवेश किया। तब यह बताया गया कि बोर्नियो द्वीप के दयाक नरभक्षण में लगे हुए थे। उन्होंने अपने मारे गए शत्रुओं, मदुरियों के शरीर को टुकड़ों में काट दिया और उन्हें खा लिया, उन्हें जानवरों के मांस की तरह पकाया। और वे न केवल खुद खाते हैं, बल्कि बेचते भी हैं।

फिर, काठमांडू में, दो ब्राह्मणों ने नेपाल के मारे गए राजा और उसके हत्यारे का दिमाग खा लिया। फिर उन्होंने "अपने साथ दुर्भाग्य को दूर करने" के लिए खुद को एक चट्टान से फेंकते हुए, अनुष्ठानिक आत्महत्या कर ली। अगले वर्ष, 2002, एक जर्मन नागरिक ने कबूल किया कि उसने अपने समलैंगिक साथी को मार डाला और खा लिया, जो कथित तौर पर खाना चाहता था। कंबोडिया में, दो लोगों पर मानव मांस खाने का आरोप लगाया गया, उन्होंने इसे शराब की एक बोतल से धोया, एक प्रासंगिक कानून की कमी के कारण एक प्रांतीय अदालत ने रिहा कर दिया। 2003 में, लॉस एंजिल्स में, एक युवा महत्वाकांक्षी संगीतकार, जिसने रैप स्टार बनने का सपना देखा था, पर उसके साथी की हत्या का आरोप लगाया गया था। जब पूछा गया कि उसने उसके फेफड़े का हिस्सा क्यों खाया, तो उस लड़के ने जवाब दिया कि इस तरह वह अपने लिए एक "अनंत" की छवि बनाना चाहता है और इसके माध्यम से रैप संस्कृति के ओलंपस को तोड़ना चाहता है।

नरभक्षण बिक्री के लिए.

नरभक्षण इन दिनों सबसे वर्जित सामाजिक गतिविधियों में से एक है। वहीं, थीम बेहद आकर्षक है, जो शो बिजनेस मार्केट में इसके इस्तेमाल का कारण है। व्यावसायीकरण का सबसे महत्वपूर्ण उदाहरण, स्वाभाविक रूप से, हॉलीवुड है। स्पेक्ट्रम के एक छोर पर अटैक ऑफ द कैनिबल्स (1954), ब्लडी फीस्ट (1963), द ग्रेवेडिगर एंड हिज क्रू (1967), नाइट ऑफ द लिविंग डेड (1968, पी। दो सीक्वल और एक रीमेक)। रेड वुल्फ होटल में (1972, मेनू पर हॉरर का नाम बदला गया), कैनिबल गर्ल्स (1973), रिटर्न ऑफ द लिविंग डेड (दो सीक्वेल के साथ 1985) ...

यह, मेरा विश्वास करो, केवल एक छोटा सा अंश है, उदाहरण के लिए। दूसरी तरफ प्रभावशाली बजट और अधिक प्रतिभाशाली रचनाकारों के साथ पेंटिंग हैं। उपन्यास का शीर्षक, जिस पर इसी नाम की व्यंग्य फिल्म फिल्माई गई थी - "सोयाबीन और दाल का साग" (1973) - ने संबंधित उत्पादों के एक व्यंजन का संकेत दिया। हालांकि, हॉलीवुड के रचनाकारों की इच्छा से, फिल्म के नायक, जासूस चार्लटन हेस्टन को पता चलता है कि यह व्यंजन मानव मांस से बना है। जीन-ल्यूक गोडार्ड की व्यंग्यात्मक फिल्म द वीकेंड (1968) में, असहाय आतंकवादी जो दावा करते हैं कि "राज्य की भयावहता का केवल डरावनी जवाब दिया जा सकता है" औद्योगिक-विरोधी "जीवन के प्राकृतिक तरीके" की वापसी को प्रदर्शित करता है। पकड़े गए शहरवासियों पर स्नैकिंग - पिकनिक के प्रेमी।

द शेफ, थीफ, हिज वाइफ एंड हर लवर (1989) में, एक फैशनेबल रेस्तरां में स्थापित व्यवहार के सख्त नियमों पर हमला, इसके अंतिम दृश्य में एक पूरे मानव शरीर को मेज पर परोसा जाता है। थॉमस हैरिस फिल्म "द साइलेंस ऑफ द लैम्ब्स" (1991) हैनिबल (नरभक्षी के साथ धुन में) लेक्टर का चरित्र, "ह्यूमन हंटर" (1986) से उनके कम-ज्ञात पूर्ववर्ती और अगली कड़ी "हैनिबल" से एक डबल की तरह। (1999)। एक घिनौना भूत जो सलाखों के पीछे छिपा था। विशेष रूप से, मानव जिगर के लिए उनकी लत के लिए, जिसे उन्होंने "अच्छा Chianti" के गिलास के साथ पीना पसंद किया।

फिजी में, पारंपरिक कांटे के स्मारिका संस्करण आज भी बेचे जाते हैं। वे स्थानीय लकड़ी से बने होते हैं और कई हफ्तों तक काली मिट्टी में डूबे रहते हैं। फिर उन्हें पॉलिश किया जाता है या बस चित्रित किया जाता है। कांटे, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, विभिन्न आकारों के हैं। आंखों और दिमाग के लिए छोटे वाले, मांस के लिए बड़े वाले। आप नरभक्षी चटनी भी ऑर्डर कर सकते हैं, जो एक मूल रेसिपी के अनुसार बनाई जाने वाली सब्जी है। निश्चित रूप से नरभक्षी दावतों में मांस के साथ परोसा जाता है। अंत में, रेस्तरां हैं। 2002 में, इक्वाडोर के रेस्तरां ने सूप और स्टॉज के लिए अपने समृद्ध मांस शोरबा में मानव जांघ की हड्डियों के उपयोग की अनुमति दी।

इसके अलावा, कब्रों से निकाली गई हड्डियों को विशेष रूप से मूल्यवान माना जाता था। क्योंकि उन्हें "अद्वितीय स्वाद" रखने का श्रेय दिया गया था। एक साल बाद, यह बताया गया कि चीनी प्रांत सिचुआन में "भूत सूप" बनाने के लिए कब्रों से मादा कंकाल खोदे गए थे। एक अन्य प्रांत, हुनान में, एक रेस्तरां ने अबालोन और पर्च के दो व्यंजन पेश किए। मानव दूध (किसानों से खरीदा गया) का उपयोग करके तैयार किया गया। जब प्रेस ने इसकी सूचना दी, तो बीजिंग के एक आदेश का पालन किया गया और रेस्तरां बंद कर दिए गए।

मानव मांस पाई पकाने की विधि। प्लेसेंटा पाई।

प्लेसेंटा।
बेकन के 6 स्लाइस।
170 ग्राम रेड वाइन।
1 अंडा।
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
3 लहसुन की कली, बारीक कटी हुई।
2 प्याज़, बारीक कटा हुआ।
हरा प्याज।
आटा गूंथना।

एक नुकीले सिरे वाले एक संकीर्ण ब्लेड वाले चाकू का उपयोग करके, सभी रक्त वाहिकाओं को हटा दें। नाल को चौड़े सिरे से खोलकर, जहां मुख्य शिरा का पता लगाना आसान होता है। इसे थोड़े से प्रयास से बाहर निकाला जा सकता है। बाकी जहाजों के साथ भी ऐसा ही करें। नाल को संकरी पट्टियों में काटें। उन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें और कम से कम 6 घंटे के लिए वाइन में भिगो दें।

लगभग आधे मांस से कीमा बनाया हुआ मांस बनाएं और इसे कटा हुआ लहसुन और shallots के साथ मिलाएं। फॉर्म को आटे से ढक दें। बेकन को नीचे और किनारों पर रखें, फिर कीमा बनाया हुआ मांस और मांस के शेष स्ट्रिप्स को मोल्ड में रखें। सभी चीजों को आटे से ढककर एक अंडे से फैलाएं। लगभग एक घंटे के लिए 190 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में बेक करें। शांत होने दें। अखमीरी पटाखों के साथ परोसें। हरे प्याज से सजाएं।

"चरम व्यंजन" पुस्तक की सामग्री के आधार पर।
जैरी हॉपकिंस।

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