Sumuštiniai su dešra ir sūriu orkaitėje. Karšti sumuštiniai su dešra, sūriu ir pomidorais Karštų sumuštinių su dešra receptai orkaitėje

Kalorijos: Nenurodyta
Maisto gaminimo metas: Nenurodyta

Kai reikia greitai paruošti sočius ir skanius pusryčius, jie padeda. Žinoma, tai ne pats sveikiausias maistas, ir ne toks sotus kaip avižiniai dribsniai ar troškinys. Tačiau gyvenimo realybė tokia, kad visame kame reikia ieškoti kompromiso. Ir geriau suvalgyti porą karštų sumuštinių, nei visai nepusryčiauti vien dėl to, kad nėra laiko pasigaminti ką nors sotesnio.
Išmokę virti karštus sumuštinius su dešra, sūriu ir pomidorais orkaitėje, jau galite laikyti save kulinarijos žinovu. Juk iš esmės karštas sumuštinis yra mini pica, tik ruošiama iš jau paruoštos tešlos. Pradžia gali būti paįvairinama be galo, o tai, beje, puiki galimybė išsivalyti šaldytuvo atsargas. Virtos mėsos gabaliukai, vištiena, dešra ir kumpis, sūris, daržovės, žuvis, grybai – visa tai galima dėti į karštus sumuštinius ir paskubomis paruošti skanius pusryčius. Recepto pabaigoje bus pateikti karštų sumuštinių įdarų variantai.

Ko mums reikia:

- Balta duona arba batonas, batonas;
- dešra, kumpis arba dešrelės;
- kietasis sūris;
- švieži pomidorai;
- sviestas;
- bet kokie žalumynai.

Receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio:

Įjunkite orkaitę, turime ją pašildyti iki 200 laipsnių. Kol orkaitė kaista, turėsime laiko paruošti sumuštinius kepimui. Pomidorus supjaustykite į 4 dalis, išimkite centrą su sėklomis, nusausinkite sultis. Pomidorų minkštimą supjaustykite mažais kubeliais.

Dešreles ar kumpį supjaustome griežinėliais, tada supjaustome mažesnius bet kokios formos gabalėlius. Trys sūriai ant trintuvės su didelėmis skylutėmis.

Iš vienos pusės batono riekeles sutepkite plonu sviesto sluoksniu. Padarykite sluoksnį beveik skaidrų, kitaip sumuštiniai pasirodys riebūs ir riebūs.

Ant aliejumi pateptos pusės dėkite dešros gabalėlius, pomidorą ir uždenkite sluoksniu tarkuoto sūrio. Sumuštinius perkeliame į kepimo skardą ir pašauname į karštą, jau iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Kepkite sumuštinius 3-5 minutes, kol sūris išsilydys. Kodėl nėra tikslaus laiko? Faktas yra tas, kad sūris turi skirtingą riebalų kiekį (kuo didesnis riebalų procentas, tuo lengviau tirpsta sūris), o kiekviena krosnelė turi savo ypatybes. Todėl reikia stebėti sumuštinius – vos tik sūris pradės tirpti, ištraukite iš orkaitės dešros, sūrio ir pomidorų sumuštinius, pabarstykite smulkiai pjaustytomis petražolėmis ir patiekite iš karto.

Karšto užpildymo parinktys:
- kepti pievagrybiai su svogūnais + sūris;
- marinuoti grybai + sūris + žolelės;
- virta vištiena + sūris;
- virta vištiena + kepti pievagrybiai + sūris;
- virta vištiena + pomidorai + sūris;
- dešra + pomidorai + alyvuogės + sūris;
- kumpis (dešra) + marinuoti agurkai + sūris;
- virta mėsa + marinuoti agurkai + sūris;
- pomidorai + saldžiosios paprikos + sūris;




Tai tik mažas pasirinkimas visų rūšių įdarų karštiems sumuštiniams, kuriuos galima pasigaminti ne tik pusryčiams, bet ir tuo atveju, jei netikėtai užsuktų draugai. Vos 10-15 minučių – ir didelė porcija skanių sumuštinių jau paruošta!

Pastaba savininkui. Karštų sumuštinių paruošimui paspartinti dešra ir sūris nesmulkinami, o plonais griežinėliais dedami ant duonos. Pomidorai supjaustomi griežinėliais ir dedami tarp dešros ir sūrio riekelių.

Pakalbėkime apie sumuštinius. Kad ir kaip būtų, jie tvirtai įsišaknijo mūsų kasdienybėje. Negana to, sumuštinis su sūriu ir dešra tinka ir greitam užkandžiui, ir šventiniam stalui, jei jis papildytas kokiais nors priedais ir papuoštas.

Kokių rūšių sumuštiniai yra?

Sumuštiniai gali būti ne tik šaltas užkandis. Jie gali būti karšti naudojant mikrobangų krosnelę arba orkaitę. Tokiu atveju pasikeičia net jų skonis. su dešra ir sūriu visada labai praverčia, kai svečiai, kaip sakoma, yra prie slenksčio, o tu nepasiruošęs jų atvykimui.

O su tokiu karštu užkandžiu greitai padengsite stalą be didelių pastangų. Ir svečiai tikrai neliks alkani.

Sumuštiniai orkaitėje su dešra ir sūriu

Mums reikės šių ingredientų:

1. 1 kepalas.
2. Dešra (geriausia rūkyta) - 100 g.
3. Kietasis sūris - 100 g.
4. Majonezas ir kečupas.
5. Sviestas (kepimo skardą sutepkite riebalais) - 30 g.

Supjaustykite kepalą ir sudėkite gabalėlius ant riebalais išteptos kepimo skardos. Dešrą supjaustykite griežinėliais, o sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės. Sumaišykite majonezą ir kečupą, kad gautumėte padažą. Juo ištepame ant duonos, ant viršaus uždedame dešrelę, o tada viską kruopščiai apibarstome sūriu. Sumuštinius dėkite į orkaitę penkioms minutėms (įkaitinkite iki 200 laipsnių).

Papildomi sumuštinių ingredientai

Norėdami pagaminti sumuštinį su sūriu ir dešra, galite naudoti visiškai skirtingus virtus, rūkytus ir žalius rūkytus.

Nepamirškite jų papildyti daržovėmis, žolelėmis, alyvuogėmis, prieskoniais ir prieskoniais. Norėdami gražiai patiekti skanėstą ant šventinio stalo, iš pradžių patiekalą papuoškite salotų lapeliais, tada išdėliokite sumuštinius, tarp kurių galite dėti ridikėlių rožių, agurkų ir pomidorų griežinėlius, salotų paprikas. O papuošti visa tai garbanotomis petražolėmis ir alyvuogėmis. Rezultatas yra ryškus ir sotus patiekalas.

Galite sugalvoti begalę savo pasirinkimų, leisdami paleisti savo kulinarinę vaizduotę.

Sumuštiniai iš mikrobangų krosnelės

Norime papasakoti dar vieną nuostabų receptą, kaip pasigaminti su dešra ir sūriu. Skrudinimui geriau pirkti paruoštą pjaustytą duoną. Neturite reikiamos įrangos? Jokiu problemu! Paimkite kiekvieną gabaliuką ir apkepkite iš abiejų pusių keptuvėje su aliejumi. Štai mūsų skrebučiai yra paruošti. Dabar ant kiekvieno gabalėlio uždėkite didelį gabalėlį sūrio. Ji turėtų būti tokio pat dydžio kaip duona. Apskritai šiems sumuštiniams geriau naudoti gatavą pjaustytą sūrį vakuuminėje pakuotėje. Tada ant viršaus dedame dešrą, o paskui dar vieną sūrio gabalėlį. Tai viskas, dabar mūsų skrebučiai gali būti siunčiami kelioms minutėms. Sūris išsilydys, visiškai apgaubdamas dešrą. Pasirodo labai skanu.

Sumuštiniai orkaitėje su dešra ir sūriu bei kiaušiniu

Norėdami paruošti, mums reikės:

1. Kietasis sūris - 200 g.

2. Virta dešra - 250 g.

3. Svogūnai - 1 vnt.

4. Kiaušiniai - 5 vnt.

5. Batonas, kečupas.

Sūrį sutarkuokite stambia tarka, sudėkite kubeliais pjaustytą dešrą, kiaušinius, svogūnus ir žoleles. Kiaušiniai reikalingi, kad masė laikytųsi kartu, kad nesutrupėtų. Sumaišykite visus šiuos ingredientus ir padėkite ant kečupu pateptų gabalėlių. Tada sumuštinius išdėliokite ant kepimo skardos ir pakaitinkite orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje dvi tris minutes.

Sumuštiniai su morkomis

Pavargote nuo standartinių receptų? Eksperimentuokite, keiskite, atsineškite ką nors savo. Nežinote, ką pridėti į karštą sumuštinį su sūriu ir dešra? Pabandykite įdėti morkų. Mums reikės produktų:

Duoną supjaustykite, morkas, dešrą ir sūrį sutarkuokite stambia tarka. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Tada morkas ir svogūnus reikia šiek tiek pakepinti saulėgrąžų aliejuje. Sumaišykite keptą mišinį, sūrį ir dešrą. Ir ten įpilkite kečupo ir majonezo. Visa tai gerai išmaišykite. Gautu mišiniu sutepkite batono gabalėlius. Ir nustatykime penkiolikai minučių. Gatavą užkandį galima apibarstyti kapotomis žolelėmis.

Naminio mėsainio receptas

Norėdami pamaloninti vaikus, namuose galite paruošti neįprastą sumuštinį – su sūriu ir dešra bei su nedideliu priedu. Šiais laikais vaikai yra apie McDonald's. Todėl galite pasigaminti jiems naminį mėsainį ar sūrio mėsainį – greičiausiai jie bus sveikesni ir skanesni, jei gaminsite patys, o ne pirksite greitojo maisto užkandinėse.

Apskritai sūrio mėsainis yra tas pats mėsainis, tik su sūriu. Būtent dėl ​​šio ingrediento jie taip mėgsta. Bet iš tikrųjų tai paprasti sumuštiniai su dešra ir sūriu (nuotraukos pateiktos straipsnyje), tik papuošti kiek kitaip. Kas tai per užkandis? Tai supjaustyta bandelė, į kurią dedama dešra, sūris, daržovės ir žolelės. Visa tai lengva padaryti patiems.

Taigi pasiruošimui mums reikės:

1. Bandelės - 4 vnt.

2. Dešra (rūkyta arba virta) - 400 g.

3. Kečupas, majonezas.

4. Agurkai, pomidorai, svogūnai, druska.

5. Salotų lapai.

Bandeles perpjaukite pusiau ir patepkite majonezu. Į kiekvieno vidų įdėkite svogūno žiedą, agurko griežinėlį, salotos lapą, ant viršaus uždėkite gerą gabalėlį dešros ir sūrio. Tada viską užpilkite kečupu ir uždenkite kita bandelės puse. Taigi turime naminį sūrio mėsainį. Galite pakeisti sudėtį ir pridėti grybų, paprikų ir alyvuogių.

Greiti sumuštiniai

Jei visiškai nėra laiko įkaitinti orkaitės ir nėra mikrobangų krosnelės, tai nėra priežastis nusiminti. Visiškai priimtina sumuštinius su dešra ir sūriu kepti keptuvėje. Gausite kažką panašaus ir į picą, ir į omletą.

Ingridientai:

1. Kiaušiniai - 5 vnt.
2. Bagetas.
3. Dešra.
4. Prieskoniai.

Batoną perpjaukite per pusę. Padarykime pjūvius šonuose. Svogūną susmulkinkite ir sumaišykite su kiaušiniais, prieskoniais ir dešra. Įkaitinkite keptuvę ir supilkite mūsų mišinį. Ant omleto uždėkite atvirą batoną ir paspauskite žemyn. Reikia kepti ant silpnos ugnies, kol iškeps. Tada viską išimkite, atidarykite ir dėkite sūrį į vidų, vėl uždarykite ir troškinkite keptuvėje porą minučių, kad sūris išsilydytų.

Vietoj pokalbio

Kaip matote, norint pagaminti skanius sumuštinius, jums nereikia ypatingų kulinarinių įgūdžių. Jie paruošiami labai greitai, naudojant praktiškai tai, kas yra po ranka. Štai kodėl jie dažnai gelbsti, kai reikia greitai paruošti ką nors skanaus ir patenkinamo. Pabandykite patys pasigaminti sumuštinius pagal vieną iš pateiktų receptų ir patys įsitikinsite, kaip lengva ir greita juos pagaminti, o svarbiausia – skanu!

Kalorijos: Nenurodyta
Maisto gaminimo metas: 15 minučių

Karšti sumuštiniai yra vienas geriausių greitų patiekalų. Tai padės bet kada: kai reikia pasigaminti skanių sočių pusryčių ar užkandžių, sulaukus netikėtų svečių ar tiesiog nesinori nieko gaminti, bet reikia kuo užkąsti. Karštų sumuštinių receptą galima nesunkiai koreguoti norima kryptimi. Pavyzdžiui, jei mėgstate aštriau, įdėkite čili kečupo arba adžikos, garstyčių, o jei norite, kad įdaras būtų sultingas, duonos riekeles aptepkite majonezu ar sviestu. Beje, pabandykite.
Paprasčiausius karštus sumuštinius su dešra ir sūriu bei pomidorais orkaitėje galima paruošti per kelias minutes. Galima sakyti, tai naminio greito maisto klasika. Be dešros ir sūrio, į įdarą dedama keptų ar marinuotų grybų, alyvuogių, marinuotų agurkų, saldžiųjų paprikų, svogūnų, prieskonių, žolelių – variantų yra dešimtys. Bet net jei nenorite nieko pridėti, tokiu atveju sumuštinius galima gaminti įvairiais būdais. Štai keletas idėjų:
- sutarkuokite dešrą ir sūrį, smulkiai supjaustykite pomidorus. Sumaišykite su plaktu kiaušiniu, dėkite ant duonos ir kepkite orkaitėje;
- dešrą ir pomidorus supjaustykite kubeliais, sūrį sutarkuokite, sumaišykite su kečupu ir majonezu. Dėkite ant duonos riekelių ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
- pomidorus supjaustykite griežinėliais, sūrį ir dešrą – griežinėliais. Pagardinkite pomidorus pipirais ir baziliku. Sluoksniuokite ant duonos ir kepkite, kol sūris suminkštės.
Na, o dabar pagrindinis sumuštinių su dešra, sūriu ir pomidorais receptas.

Ingridientai:

- balto batono riekelės – 8-10 vnt;
- kietasis sūris - 100-120 g;
- virta dešra – 100-120 g;
- majonezas – 1 arbatinis šaukštelis vienam sumuštiniui (arba 5 gramai sviesto);
- pomidorai – 3-4 vnt.;
- juodieji pipirai - pagal skonį;
- kečupas, adžika, švieži pomidorai, žolelės - patiekimui.

Kaip gaminti maistą su nuotraukomis žingsnis po žingsnio

Įjunkite orkaitę ir nustatykite 200 laipsnių temperatūrą. Kol ruošiame visus sumuštiniams skirtus ingredientus, orkaitė pasieks norimą temperatūrą. Duona karštiems sumuštiniams nebūtinai turi būti šviežia; vakarykštis kepalas taip pat gali būti naudojamas kaip pagrindas. Tiks ir skrudinta duona. Supjaustykite 1,5-2 cm storio griežinėliais.

Kiekvieną griežinėlį iš vienos pusės sutepkite plonu majonezo arba sviesto sluoksniu. Aštrių patiekalų mėgėjai majonezą sumaišykite su garstyčiomis arba čili kečupu.

Kaip mėsos komponentą imame bet kokią dešrą, dešreles, galima įdėti kumpio. Supjaustykite mažais gabalėliais.

Pomidorus supjaustykite į keturias dalis. Pašalinkite vandeningą centrą su sėklomis, jei minkštimas tankus, palikite. Supjaustykite mažais gabalėliais. Padėkite tarp dešros gabalėlių arba ant jų. Pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais (nebūtina).

Sūrį supjaustykite tokio dydžio plonais griežinėliais, kad ant kiekvieno sumuštinio galėtumėte dėti po dvi ar tris riekeles. Ant viršaus uždėkite dešrą ir pomidorą. Kepimo skardą su sumuštiniais dėkite į karštą orkaitę viduriniame lygyje, kur karštis yra tolygus. Virkite 6-7 minutes, kol sūris visiškai išsilydys. Jei norite, kad sumuštiniai iš apačios liktų minkšti, po 3–4 minučių pakelkite kepimo skardą į viršutinį lygį, tada duona iš apačios nespės išdžiūti.

Karštus sumuštinius su dešra, sūriu ir pomidorais išimame iš orkaitės ir iškart, nedvejodami, patiekiame į stalą. Galima įpilti pomidorų padažo, adžikos, kečupo ar pomidorų sulčių. Gero apetito!










Kaip ir šie

Sumuštinis su dešra padės visiems be išimties. Sotus, sultingas, aštrus delikatesas. Patiekalo skonis priklausys nuo veislės ir papildomų ingredientų. Pasidalinsime geriausiais ir patikrintais receptais, kuriuos nesunku pakartoti virtuvėje net ir vaikams bei vyrams, kurie nėra įpratę gaminti savarankiškai.

Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu – kulinarinio žanro klasika. Niekas neatsisakys užkandžių darbo dieną pusryčiams, o savaitgaliais produktai džiugins namiškius pietums ar popietės užkandžiui. Šiuos patiekalus taip pat puiku pasiimti su savimi į iškylą, pasivaikščioti parke ar tiesiog pavaišinti užsukančius draugus.

Tinka gerai tirpstantis sūris. Tačiau salotoms geriau pasilikti fetos sūrį, Adyghe sūrį ir kitas marinuotas rūšis.

Skaniems ir sotiems sumuštiniams paruošime:

• daktariška dešra – 300 g;
• rusiškas sūris (tinka ir gouda, tilsiter, bet kokios kitos veislės) – 300 g;
• bet koks padažas - kečupas, majonezas;

Jei norite, papuoškite gatavus sumuštinius žolelėmis. Padažą galite pabarstyti prieskoniais, pavyzdžiui, pikantiškumo suteikia žiupsnelis khmeli-suneli. Taip pat siūlome įdėti lengvai raugintų agurkų, prinokusių pomidorų griežinėlių ar juodųjų alyvuogių – jie suteiks skonį sodresniam.

Kaip gaminsime:

1. Batoną supjaustykite plonais gabalėliais.
2. Sutepkite padažu.
3. Dešrą ir sūrį supjaustykite griežinėliais.
4. Surinkime savo „konstrukcinį rinkinį“ – ant duonos uždėkite apvalų dešros gabalėlį ir apibarstykite sūriu.
5. Viską ištirpinkite orkaitėje (5-7 min.) arba mikrobangų krosnelėje (1-2 min.).
6. Padėkite ant lėkštės ir patiekite.

Kai kurie žmonės mėgsta valgyti sumuštinius, degintis ir mėgautis lipniu lydytu sūriu. Yra žmonių, kurie mėgsta juos valgyti šiek tiek atvėsusius. Tačiau neabejotina, kad juos būtina nuplauti karšta arbata ar kava su pienu. Valgykime ir džiaukimės!

Paprastas mikrobangų receptas

Mikrobangų krosnelėje sumuštiniai paruošiami per porą minučių ir suvalgomi dar greičiau. Svarbiausia duonos gabalėlius kruopščiai pamirkyti grietinės, kečupo ar majonezo padaže ir neperkepti orkaitės viduje, kitaip sūris tiesiog nutekės iš sumuštinių.

Jei nenorite patiekalo pasverti kaloringu padažu, o labiau mėgstate lengvus užkandžius, duoną patepkite ne majonezu, o 10% riebumo grietine (tai neturės įtakos gatavo patiekalo skoniui).

Reikalingi ingredientai:

• virta mėgėjiška dešra - 300 g;
• kietasis sūris su kąsniu – 300 g;
• kečupas, majonezas – 50 g;
• didelis kepalas arba balta pjaustyta duona.

Virimo būdas:

1. Duoną ar batoną supjaustykite 1 cm storio gabalėliais.
2. Patepkite bet kokiu aštriu padažu.
3. Dešrą supjaustykite griežinėliais.
4. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
5. Dešrą dėkite ant duonos su padažu ir apibarstykite tarkuotu sūriu.
6. Iš pradžių lydykite mikrobangų krosnelėje lygiai 1 minutę dideliu galingumu, o tada pridėkite daugiau laiko, jei sūris neištirps.
7. Padėkite ant plokščio indo ir patiekite.

Valgome su kakava, kavos latte ar tiesiog šaltomis uogų sultimis.

Virimas su agurkais

Švieži agurkai (marinuoti žiemą) sukuria naują ir įdomų skanaus ir sočio užkandžio variantą. Pagrindinė gero kulinaro taisyklė – nulupti agurkus daržovių skustuku (odelė bet kuriame patiekale suteikia šiurkštumo, bet be odelės užkandis taps švelnus ir „šoks į burną“).

Sumuštiniams su agurkais geriau imti pusiau rūkytą arba rūkytą dešrą, pavyzdžiui, cervelatą; Labiau tiks ruginė arba viso grūdo duona.

Reikalingi komponentai:

• juoda duona;
• cervelatas – 300 g;
• raugintų agurkų – 3 vnt.;
• majonezas - 100 g.

Virimo instrukcijos:

1. Iš duonos išpjaukite mažus trikampius.
2. Dešrą supjaustykite mažais apskritimais.
3. Agurkus supjaustykite plonais griežinėliais.
4. Duoną patepkite majonezu.
5. Ant jo sudėkite agurkus, o ant viršaus – cervelato griežinėlius.
6. Padėkite gatavus sumuštinius ant plokščio indo.

Šie elegantiškais iešmeliais perverti sumuštiniai atrodys įspūdingai ir šventiškai. Taip pat patiekalą tikslinga patiekti su juodosiomis alyvuogėmis, alyvuogėmis ir pabarstyti šviežiomis žolelėmis. Šį variantą verta patiekti per bet kokią šventę ar šeimos sekmadienio pietus.

Sumuštiniai su rūkyta dešra

Gera rūkyta dešra gali kainuoti šiek tiek daugiau nei virta dešra, bet patiekiama sumuštinių pavidalu, ji labai skani. Šis užkandis išsiskiria tuo, kad yra ilgai laikomas. Jį lengva pasiimti su savimi į ilgą kelionę, nebijant, kad pakenks skrandžiui. Tik nepamirškite sumuštinių suvynioti į foliją, o ant duonos nedėkite daržovių: iš jų išsiskiria sultys, dėl kurių užkandis greitai genda.

Pikantiškumo suteikia švieži balti saldūs svogūnai. O vietoj padažo gali būti lydyto sūrio trikampiai, kaip Hochlandas;

Ko mums reikia:

• cervelatas arba bet kokia rūkyta dešra – 300 g;
• sūris - 200 g;
• kepalas; žalumynai dekoravimui;
• padažas (majonezas arba kečupas) – 100 g.

Kaip gaminsime:

1. Pirmas dalykas, kurį padarysime, tai supjaustome duoną.
2. Tepkite jį bet kokiu padažu.
3. Dėkite dešrą, supjaustytą griežinėliais, o ant dešros uždėkite sūrio gabalėlius.

Jei norite, papuoškite petražolėmis ir krapais. Patiekite ant didelės plokščios lėkštės. Valgome ir džiaugiamės.

Su kiaušiniu keptuvėje

Sumuštiniai "ala croutons" yra puikus pasirinkimas greitiems pusryčiams. Kepti keptuvėje jie pasirodo traškūs ir tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Ypač jei netaupote, o perkate kokybišką dešrą, kumpį, virtą kiaulieną ar frankfurtus.

Ką mes paruošime:

• kepalas – 1 vnt.;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• sūris - 200 g;
• augalinis aliejus kepimui - 7 g;
• kumpis - 150 g.

Virimo būdas:

1. Duoną supjaustykite 1 cm pločio gabalėliais.
2. Trys sūriai ant trintuvės.
3. Kiaušinius plakite šluotele iki šviesių putų.
4. Kumpį supjaustykite plonais griežinėliais.
5. Pamirkykite kepalą kiaušiniuose ir kepkite iš vienos pusės augaliniame aliejuje.
6. Ant keptos pusės dėkite kumpį ir sūrį.
7. Uždarykite dangtį ir sumažinkite šilumą.
8. Virkite, kol sūris išsilydys.

Skanūs, sotūs sumuštiniai paruošti! Valgome su šaltu pienu ir karšta arbata su žolelėmis.

Sumuštiniai su dešra, sūriu ir pomidorais

Sumuštiniai orkaitėje su dešra, pomidorais ir sūriu visada iš esmės skiriasi. Galbūt jų paslaptis slypi specialioje paruošimo technologijoje ir sūrio plutoje – patrauklioje, traškioje, neįtikėtinai patrauklioje. O tereikia trupučio sūrio, trupučio bet kokios mėsos ar dešros, grietinės padažui ar gero majonezo.

Vietoj padažo daugelis šeimininkių ant duonos deda gabalėlį sviesto: kepimo metu jis ištirpsta, prisotindamas duoną stebuklingais kreminiais aromatais ir skoniu.

Ką mes paruošime:

• kepalas – 1 vnt.;
• sūris - 200 g;
• kumpis – 200 g;
• 2 prinokusių pomidorų;
• majonezas, kečupas – po 50 g.

Kaip gaminsime:

1. Kepalo riekeles užtepkite trupučiu majonezo ir švelniai paskirstykite per visą paviršių.
2. Pomidorą ir dešrą supjaustykite plonais apskritimais ir padėkite ant kepalo.
3. Sūrį sutarkuokite.
4. Sumuštinius apibarstykite tarkuotu sūriu ir pašaukite į 200°C orkaitę.
5. Kepkite 10 minučių.
6. Papuošti žalumynais.

Pasirengimo indikatorius: lydytas sūris. Stenkitės neperkepti sumuštinių orkaitėje, kad neišdžiūtų. Patiekite ant didelės plokščios lėkštės. Valgykite šiek tiek atvėsusį su arbata, kava ar naminiu džiovintų vaisių kompotu. Tai skanu, sotu, neįprasta.

Kiek kalorijų yra dešros sumuštinyje?

Sumuštinio su dešra kalorijų kiekis visiškai priklauso nuo jo sudedamųjų dalių kiekio ir svorio. Pavyzdžiui, standartiniame sumuštinyje, pagamintame iš batono gabalėlio, apvalaus gabalėlio daktariškos dešros ir gabalėlio sūrio be padažo ar kečupo, yra apie 160 kcal. Aišku, jei ant duonos yra majonezinio padažo, produktas pamirkomas kiaušinyje, o virta dešra pakeičiama pusiau rūkyta arba „rusiška“ dešra su riebalais, kalorijų kiekis padvigubėja. Kaloringiausi sumuštiniai yra sumuštiniai su lydytu sūriu. 100 g patiekalo yra beveik 400 kcal.

Išvada paprasta: jei stebite savo juosmenį, jūsų pasirinkimas yra paprastas sumuštinis ant viso grūdo duonos su virta arba kepta krūtinėlė sausoje keptuvėje, liesu kumpiu, pomidoru (agurku) ir salotomis. Padažas gali būti neriebus jogurtas su druska ir žolelėmis arba naminis padažas iš pomidorų ir žolelių su druska. Paruoškite įvairius sumuštinių variantus, eksperimentuokite virtuvėje, tuomet būsite soti ir patenkinti. Gero apetito!

Daugeliui sumuštinis su dešra yra paprastas "daktaro" riekelės ir duonos gabalėlio derinys. O jei parodysite šiek tiek fantazijos ir į klasikinį variantą pridėsite 2–3 ingredientus, gausite daug skanesnį ir sotesnį patiekalą. Pagaminti šį užkandį užtrunka vos kelias minutes.

Galbūt kiekvienas iš mūsų nuo vaikystės žinojo, kaip gaminti sumuštinius su dešra. Tačiau daugeliui sumuštinių su dešra gamyba nėra eksperimentų laukas. Bet veltui: juk pridėjus papildomų ingredientų galima atrasti daug naujų skonių. Įdomus? Tada atraskite juos kartu su mūsų receptais!

Klasikiniai sumuštiniai su dešra

Sumuštiniai su dešra ir sūriu – itin sotūs pusryčiai, kuriuos galima paruošti per 10 minučių. Šiandien pasidalinsiu su jumis idėja, kaip pasigaminti sumuštinių su dešrais naudojant sumuštinių kepimo aparatą. Duona apskrusta ir tampa labai traški, sūris tampa kramtomas ir labai minkštas. Į įdarą galite dėti pomidorų ir žaliųjų svogūnų, taip pat bus labai sultingas. Gero apetito!

Ingridientai:

• Balta duona - 1 vnt
• virta dešra - 200 gramų (arba kumpis)
• Sūris - 150 gramų
• Sviestas - 20 gramų

Virimo būdas:

1. Duoną supjaustykite vienodo storio griežinėliais ir aptepkite sviestu.
2. Dešrą supjaustykite plonais griežinėliais.
3. Sūrį taip pat supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Ant sviestu pateptos duonos dedame dešrą ir sūrį ir uždengiame antrąja riekele.
5. Įdėkite sumuštinį į sumuštinių kepimo aparatą ir palaikykite dvi minutes.

Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu

Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu – ideali idėja netikėtiems svečiams ar greitam užkandžiui. Turint minimalų kiekį, juos galima virti mikrobangų krosnelėje, tačiau recepte nurodytai porcijai – tik orkaitėje. Tai užtruks ne ilgiau kaip 20 minučių. Pažiūrėkite, kaip gaminti karštus sumuštinius su dešra ir sūriu.

Ingridientai:

• Skrudintuvo duona - 1 vnt (pakuotė)
• Dešra - 300 gramų
• Sūris - 200 gramų
• Marinuoti agurkai - 3 vnt
• Vyšniniai pomidorai - 6-8 vnt
• Majonezas - 100 gramų
• Kečupas - 100 gramų

Virimo būdas:

1. Siūlau paprasčiausią karštų sumuštinių gaminimo iš kelių turimų ingredientų receptą. Taigi, mums reikia pagrindo – tai skrudinta duona.
2. Jei gaminate kelis sumuštinius, galite juos kepti mikrobangų krosnelėje. Mano atveju buvo daug sumuštinių, kuriuos kepiau orkaitėje.
3. Padėkite duoną ant kepimo skardos ir kiekvieną riekelę patepkite majonezu ir kečupu.
4. Paimkite rūkytą dešrą ir supjaustykite gabalėliais. Taip pat susmulkiname agurką ir pomidorus. Stenkitės, kad griežinėliai būtų plonesni.
5. Į pirmą sluoksnį dedame dešrą ir ant viršaus uždedame agurką.
6. Tada išdėliokite pusiau perpjautus vyšninius pomidorus ir viską pabarstykite tarkuotu sūriu.
7. Sumuštinius kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 10 minučių. Prieš patiekdami papuoškite žolelėmis.

Sumuštiniai su dešra ir bulvėmis

Tiesą sakant, šis sumuštinių su dešra ir bulvėmis receptas yra vienas paprasčiausių, kurį galima naudoti pusryčiams. Anksčiau tokius sumuštinius gamindavau dažnai, bet kaip įdarą naudojau tik bulves, o dabar nusprendžiau šiek tiek paįvairinti receptą ir gavosi visai neblogai. Patiekalo skonis tikrai nuostabus, bent jau mano visa šeima visada su malonumu valgo šiuos sumuštinius, o jie pasirodo labai maistingi ir sotūs, tad alkanas tikrai neliks. Na, o paruošti tokius pusryčius negali būti lengviau, o mano išsamus sumuštinių su dešra ir bulvėmis receptas su nuotraukomis padės viską padaryti dar greičiau.

Ingridientai:

• Kepalas - 7-8 griežinėliai
• Bulvės - 1-2 gabalėliai (didelės)
• Dešra - 200 gramų
• Kiaušinis - 2 vnt
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• Prieskoniai - pagal skonį
• Druska - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Pirmiausia nulupkite bulves ir sutarkuokite stambia tarka.
2. Tada taip pat reikia sutarkuoti dešrą prieš tai šaldyti nereikia, bet kokiu atveju turi gerai sutarkuoti.
3. Į dubenį su bulvėmis ir dešra sumuškite kiaušinius, įdėkite majonezo, druskos ir prieskonių pagal skonį
4. Viską kruopščiai išmaišykite.
5. Supjaustykite kepalą gana didelėmis riekelėmis.
6. Ant kiekvienos bulvės riekelės uždėkite po sluoksnį bulvių ir dešros mišinio.
7. Po to keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir dėkite į jį sumuštinius su įdaru žemyn.
8. Kepkite juos 3–4 minutes, tada apverskite ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
9. Patiekite gatavą patiekalą prie stalo su arbata ar kava.

Sumuštinis su dešra

Jei šiuos sumuštinius suvyniosite į foliją, galėsite pasiimti su savimi į iškylą ar į darbą kaip užkandį. Vietoj majonezo čia galite naudoti lydytą sūrį. Tai gali būti sūris su priedais, pavyzdžiui, žolelėmis. Bus skanu!

Ingridientai:

• Kepalas - 4 griežinėliai
• Žaliosios salotos - 2-3 gabalėliai (lapai)
• Pomidoras - 1 vnt
• Svogūnai - 0,5 vnt
• Kepeninė dešra - 6 griežinėliai
• Majonezas - 2-3 arbatiniai šaukšteliai

Virimo būdas:

1. Duonos riekeles paskrudinkite sausoje keptuvėje arba skrudintuve. Duoną aptepkite majonezu, atskirai išdėliokite salotų lapus, pomidorų griežinėlius, svogūnų pusžiedžius ir kepenėlių dešrą.
2. Dabar surinkime sumuštinius. Pirmą gavau su svogūnais ir dešra. Sakyčiau, tai paprasta vyriška versija.
3. O antrasis sumuštinis išėjo švelnesnis ir sultingesnis, su salotomis ir pomidorais. Kiekvieną sumuštinį supjausčiau į 2 dalis, kad būtų lengviau valgyti.

Sumuštiniai su kiaušiniu ir dešra

Neseniai radau tokį įdomų sumuštinių su kiaušiniais ir dešra receptą, jis man labai patiko ne tik dėl patrauklios ir įdomios išvaizdos, bet ir dėl puikaus skonio. Labai mėgstu kiaušinienę ir, žinoma, sumuštinius, bet čia viskas iš karto – tikrieji mano svajonių pusryčiai. Dabar šiuos kiaušinių ir dešros sumuštinius namuose ruošiu gana dažnai, visai mano šeimai jie labai patinka, net vaikai valgo su dideliu malonumu.

Ingridientai:

• Kepalas - 12 griežinėlių
• Kiaušinis - 4 vnt
• Dešra - 4 griežinėliai
• Pomidoras - 1 vnt
• Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
• Prieskoniai - pagal skonį
• Druska - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Norėdami pradėti, kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant jos padėkite keturias batono riekeles, pateptas nedideliu kiekiu majonezo.
2. Toliau ant kiekvienos kepalo riekelės uždėkite po apskritimą bet kokios dešros, jei jūsų dešra plati kaip mano, galite uždėti pusę apskritimo.
3. Į dešrą dedame griežinėlį sūrio ir pomidoro griežinėlį, čia galite naudoti bet kokį produktą, pavyzdžiui, marinuotą agurką. Dabar reikia atsargiai išimti trupinius iš likusių aštuonių kepalo griežinėlių ir dėti ant visų riekelių, po dvi riekeles be trupinių kiekvienai visai riekelei.
4. Taip gauname kažką panašaus į šulinį su įduba, į kurią įmušame kiaušinius, po vieną kiekvienam sumuštiniui, kiaušinį reikia pasūdyti ir pabarstyti prieskoniais.
5. Kepimo skardą pašaukite į iki 180-200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite sumuštinius, kol kiaušinis sustings. Vos tik sukietėja, sumuštinius galima išimti ir patiekti.

Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu

Taigi, jūsų dėmesiui pristatau klasikinę versiją, kaip pasigaminti karštų sumuštinių su dešra ir sūriu. Jei pageidaujate, į receptą visada pagal skonį galite pridėti padažo: majonezo, garstyčių, pomidorų, taip pat daržovių, žolelių, salotų ir kt. Šiuos sumuštinius patogu pasiimti su savimi į darbą ar iškylą.

Ingridientai:

• Duona - 2 riekelės
• Dešra - 1-2 griežinėliai (arba kumpis)
• Sūris - 1 griežinėlis
• Sviestas - 1/2 arbatinio šaukštelio (nebūtina)

Virimo būdas:

1. Jei norite, duonos riekę aptepkite sviestu arba mėgstamu padažu. Sudėkite į sausą keptuvę ir padėkite ant ugnies.
2. Ant viršaus uždėkite dešrą arba kumpį.
3. Tada riekelė sūrio ir dar duonos.
4. Uždenkite keptuvę dangčiu ir apkepkite sumuštinį iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Ingridientai:

• Sūris - 1 griežinėlis
• Salotos lapas - 1 vnt
• Pomidoras - 1/2 vnt
• Agurkas - 1/3 vnt
• Garstyčios - - Pagal skonį

Virimo būdas:

1. Vienam sumuštiniui reikia dviejų riekelių duonos, dešros riekę perlenkite per pusę, kaip nuotraukoje.
2. Ant duonos uždėkite kelias perlenktas dešros riekeles.
3. Parduotuvėje renkamės pjaustytą sūrį. Sūrio gabalėlyje išpjauname skanias skylutes :)
4. Įdėkite dvi plonas pomidoro griežinėlius. Tada agurkai. Išilgai krašto užtepkite garstyčių. Mūsų sumuštinis paruoštas.

Sumuštinis su sūriu ir dešra mikrobangų krosnelėje

Aš pati nuo pirmo kąsnio įsimylėjau karštą sumuštinį su sūriu ir dešra mikrobangų krosnelėje. Ir aš dažnai valgau du ar net tris sumuštinius iš karto. Karšti sumuštiniai greičiau numalšina alkį ir labai dera su arbata bei kitais gėrimais. Galite valgyti su salotomis arba patiekti su sriuba vietoj duonos. Eksperimentuokite! Ir mėgaukis. Šis sumuštinis su sūriu ir dešra mikrobangų krosnelėje jums tikrai patiks.

Ingridientai:

• Dešra - 2 griežinėliai (bet kokia, rūkyta arba virta)
• Sviestas - 30 gramų
• Kietasis sūris - 50 gramų
• Duona - 2 riekelės

Virimo būdas:

1. Pirmiausia sviestu patepkite abi duonos riekeles.
2. Ant vieno duonos gabalėlio uždėkite dešrą.
3. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Ir pabarstykite juo dešrą.
4. Ant sūrio uždėkite antrą duonos riekę sviestu ištepta puse žemyn. Kepkite mikrobangų krosnelėje 1-2 minutes. Priklausomai nuo jūsų mikrobangų krosnelės galios.
5. Gatavą sumuštinį su sūriu ir dešra mikrobangų krosnelėje perpjaukite per pusę ir patiekite. Valgykite, kol karšta.

Uždaryti sumuštiniai su sūriu ir dešra

Mano šeimoje uždarus sumuštinius su sūriu ir dešra dažniausiai ruošia vyras, kai atvyksta jo draugai, nes šis užkandis puikiai dera su alumi. Juos galima pasigaminti atvykus netikėtiems svečiams arba kaip greitą užkandį. Jei ruošiate 1-2 porcijas, jas galite kepti mikrobangų krosnelėje, kad neįkaitintumėte orkaitės dviems duonos riekelėms.

Ingridientai:

• Skrudinta duona - 5-6 riekelės
• Rūkyta dešra - 300 gramų
• Sūris - 200 gramų
• Sviestas - 100 gramų

Virimo būdas:

1. Šiems sumuštiniams galite naudoti bet kokią jums patinkančią dešrą. Dažniausiai vartoju cervelatą arba saliamį.
2. Dešrą sumalkite mėsmale arba trintuvu.
3. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo ir palikite pastovėti kambario temperatūroje, kol šiek tiek ištirps.
4. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
5. Sumaišykite mūsų maltą dešrą su sūriu ir sviestu iki vientisos masės.
6. Paimkite duoną ir perpjaukite per pusę įstrižai. Jūs gausite šiuos trikampius gabalus.
7. Kiekvieną gabalėlį aptepkite dešros įdaru ir uždenkite antruoju gabalėliu. Visus sumuštinius dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos, tada pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 10 minučių.
8. Kai jie pasidengia tokia gražia plutele, sumuštiniai yra paruošti! Patiekite juos karštus.

Karštų sumuštinių su dešra ir sūriu receptas

Jūsų dėmesiui pristatau greitą ir paprastą karštų sumuštinių su dešra ir sūriu receptą! Bus skanu ir sotu, aš jums tai pažadu! Išbandykite ir būsite sužavėti tokiu puikiu greitų pusryčių pasirinkimu. Aromatas bus toks, kad visa šeima akimirksniu pabus ir bėgs į virtuvę!

Ingridientai:

• Duona - 4 riekelės
• Kietasis sūris - 40 gramų
• Dešra - 40 gramų
• Kiaušinis - 1 vnt
• Augalinis aliejus - pagal skonį (kepimui)
• Prieskoniai - pagal skonį
• Žalieji - pagal skonį

Virimo būdas:

1. Dešrą ir sūrį sumalkite kuo smulkiau.
2. Kiaušinį išplakite su prieskoniais ir žolelėmis, tada į šį mišinį suberkite sūrį ir dešrą.
3. Dabar duonos riekeles sutepame savo įdaru.
4. Dabar tiesiog kepkite kiekvieną sumuštinį iš abiejų pusių augaliniame aliejuje.
5. Ir dabar mūsų patiekalas yra paruoštas!

Sumuštiniai su rūkyta dešra

Turbūt galima drąsiai teigti, kad tai klasikinis sumuštinių su rūkyta dešra receptas, ko gero, kiekvienas yra bent kartą gyvenime juos išbandęs, bent vaikystėje, kai dar niekas nežinojo apie tokį patiekalą kaip „pica“, pati skaniausia; Greitas maistas man buvo kaip tik tokie sumuštiniai. Aš tau pasakysiu, kaip virti!

Ingridientai:

• Kepalas - 1 vnt
• Rūkyta dešra - 250 gramų
• Sūris - 200 gramų
• Užpilas – pagal skonį (majonezas, grietinė, garstyčios, kečupas)

Virimo būdas:

1. Batoną supjaustykite griežinėliais ir aptepkite pasirinktu padažu. Ant viršaus dėkite dešrą.
2. Gausiai pabarstykite sūriu ir pašaukite į orkaitę.
3. Po 10-15 minučių, sūriui išsilydžius, patiekalą galima išimti ir patiekti!

Sumuštiniai su dešra keptuvėje

Sumuštiniai su dešra keptuvėje paruošiami greitai ir paprastai. Jų ypatumas – neįprastas skonis ne dėl mums žinomo ingredientų derinio, o dėl atlikimo būdo. Galima manyti, kad tokie sumuštiniai gali pasirodyti kiek sausoki, bet taip nenutiks, jei imsite riebesnę dešrą, kuri suteikia sulčių ir sudrėkina duoną viduje, pasidengdama apetitą keliančia plutele. Žodžiu, tai super skanūs sumuštiniai, labai rekomenduoju išbandyti.

Ingridientai:

• Bulvės - 2 vnt
• Pusiau rūkyta dešra - 100 gramų
• Kiaušinis - 1 vnt
• Balta duona - 8 riekelės
• Druska, pipirai, žolelės - - Pagal skonį
• Augalinis aliejus - - Pagal skonį

Virimo būdas:

1. Bulves nulupkite ir sutarkuokite, kaip ir dešrą. Įmuškite kiaušinį, druską, pipirus, žoleles. Viską išmaišyti.
2. Įdarą dėkite ant baltos duonos riekelių.
3. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus ir dėkite sumuštinius su įdaru žemyn ir kepkite, kol gražiai apskrus
4. Tada apverskite sumuštinius ir dar šiek tiek pakepinkite.
5. Tada sumuštinius dėkite į lėkštę ir patiekite karštus su arbata ar pienu.

Sumuštiniai su dešra ir pomidorais

Ingridientai:

• Kvietinės bandelės - 4 vnt
• Dešra (supjaustyta) - 50 gramų
• Pomidorai - 2 vnt
• Salotos (lapai) - 4 vnt
• Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
• Geltonasis sūris - 50 gramų

Virimo būdas:

1. Sumuštiniai su dešra ir pomidorais dažnai vadinami itališkais. Aš mėgstu šiems sumuštiniams naudoti saliamį, bet čia tiks bet kokia jums patinkanti dešra. Svarbiausia yra plonai supjaustyti.
2. Daržovės, mūsų atveju pomidorai. Geriau imti sezoninius, šviežius, iš sodo, kaip sakoma. Vietoj salotų galite naudoti pekininį kopūstą arba rukolą.
3. Galite pridėti svogūnų. susmulkinti plonais žiedeliais, krienus arba garstyčias. Taip pat rinkitės bandelę ar duoną pagal savo skonį.
4. Sumuštinių su dešra ir pomidorais gaminimas visiškai priklauso nuo jūsų vaizduotės ir šaldytuvo turinio. Taigi, pirmyn!
   Kaip pasigaminti sumuštinius su dešra ir pomidorais?
5. Bandeles perpjaukite išilgai. Galite padaryti „kišenę“ arba visiškai ją nupjauti. Vietoj bandelės galite naudoti dvi mėgstamos duonos riekeles.
6. Abi bandelės puses patepkite majonezu.
7. Pomidorus ir salotas nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.
8. Į majonezu išteptą bandelę sluoksniuokite salotos lapą, plonais griežinėliais pjaustytą sūrį, pomidorą, dešrą ir kitą salotos lapą.
9. Bandelę galima perverti iešmeliu ar dantų krapštuku, kad sumuštinis nesuirtų.
10. Sumuštiniai su dešra ir pomidorais yra paruošti!

Sumuštiniai skuba

Norėčiau rekomenduoti pusryčių bandeles ruošti pagal šį receptą! Supylus žalią omletą į bandeles, rezultatas jūsų nedžiugins, omletas nespės iškepti orkaitėje, tačiau bandelė išdžius ir pavirs krekeriu. Mano variantas leis bandelei išlikti gaiviai, minkštai, su gardžia traškia plutele, o viduje bus šiltas ir skanus įdaras, su sūrio plutele ant viršaus! Žiūrėk!

Ingridientai:

• prancūziška bandelė - 2 vnt
• Kiaušinis - 2 vnt
• Grietinėlė - 40 mililitrų
• Druska, juodieji pipirai - pagal skonį
• Vyšniniai pomidorai - 2-3 vnt
• Majonezas - 2 arbatiniai šaukšteliai
• Dešra - 4 griežinėliai
• Sūris - pagal skonį
• Augalinis aliejus - 1 arbatinis šaukštelis

Virimo būdas:

1. Paruoškite ingredientus, bandelės turi būti pačios šviežiausios, tai raktas į skanius pusryčius!
2. Kiaušinius sumaišykite su grietinėle ir druska, įberkite mėgstamų prieskonių arba maltų juodųjų pipirų.
3. Apkepkite omletą augaliniame aliejuje, retkarčiais pamaišydami šakute, kol visiškai iškeps.
4. Bandelėms nupjaukite dangtelius ir išimkite minkštimą. Pomidorus supjaustykite, sūrį sutarkuokite.
5. Bandelių vidų patepkite majonezu ar kitu padažu, grietine. Pačiame apačioje uždėkite kelis dešros žiedus.
6. Kitas yra pomidorų sluoksnis.
7. Išdėliokite omletą ir šiek tiek sutankinkite.
8. Ant viršaus uždėkite gerą žiupsnelį sūrio ir 5 minutėms pašaukite bandeles į karštą orkaitę.
9. Uždenkite paruoštas bandeles dangteliais ir patiekite karštas!

Sumuštiniai su dešra ant šventinio stalo

Sumuštiniai su dešra ant šventinio stalo pagal šį receptą yra visų svečių taikinys. Tokie gražūs sumuštiniai ypač mėgstami vaikų. Juk šie sumuštiniai atrodo patraukliai amerikietiškai. Mano privalumas tas, kad jie paruošiami paprastai ir todėl tokių sumuštinių galima pagaminti labai daug. Šiame recepte surašau viską vienam sumuštiniui, bet kažkada gaminau 30 jų (dideliui iškylai) ir sakysiu, kad šie sumuštiniai sulaukė didžiulio pasisekimo.

Ingridientai:

• Ruda duona - 2 riekelės (kvadratinės)
• Kumpis arba dešra - 50 gramų
• Sūris - 1 griežinėlis
• Salotos lapas - 1 vnt
• Pomidoras - 1/2 vnt
• Agurkas - 1/3 vnt
• Garstyčios - - Pagal skonį

Virimo būdas:

1. Vienam sumuštiniui reikia dviejų riekelių duonos, dešros riekelę perlenkti per pusę.
2. Ant duonos uždėkite kelias perlenktas dešros riekeles. Skaityti daugiau:
3. Parduotuvėje renkamės pjaustytą sūrį. Sūrio gabalėlyje išpjauname skanias skylutes.
4. Nuplaukite salotas šaltame vandenyje.
5. Ant dešros uždėkite riekelę sūrio, ant viršaus uždėkite salotos lapelį ir sumuštinį sustiprinkite dantų krapštukais arba mediniais iešmeliais.
6. Įdėkite du plonus pomidoro griežinėlius.
7. Tada agurkai.
8. Išilgai krašto užtepkite garstyčių.
9. Mūsų sumuštinis paruoštas.