Управление затратами предприятия

дипломная работа

1.1 Понятие, сущность затрат и их классификация

В экономической литературе распространены такие понятия как затраты, издержки, себестоимость, которые являются важнейшими экономическими категориями. Их уровень определяет величину прибыли и рентабельности, а также лежит в основе системы показателей эффективности производства.

Сущность затрат на производство и издержек производства не схожи между собой в теоретическом и практическом планах, равно как на уровне общественного производства, так и в макроэкономике, а также в отечественной и зарубежной практике. С позиции общества издержки на производство содержат полный объём затрат живого и овеществленного труды и равны стоимости продукта. К примеру, затраты на производство российских предприятий состоят из собственных расходов, а издержки зарубежных фирм включают часть нормативной прибыли.

Понятие затрат предприятия значительно различается в зависимости от их экономического назначения. Это означает чёткое разграничение затрат по их роли в процессе производства, которое является определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции и определяются источники финансирования.

Предметом рассмотрения данного параграфа являются затраты на производство и реализацию продукции (работ и услуг), которые представляют собой расходы предприятия, выраженные в денежной форме и связанные с использованием в процессе производства сырья и материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии, труда, основных фондов, нематериальных активов и других затрат некапитального характера. Они входят в себестоимость выпускаемой продукции, уровень, которой определяет объём прибыли, рентабельность продукции и капитала, а также другие конечные показатели финансово-экономической деятельности предприятия.

Более общее понятие издержек производства предприятий в зарубежной практике, как описывают авторы Грязнова А.Г. и Соколинский В.М., определяется как затраты на вводимые факторы или экономические ресурсы. Все издержки понимаются как альтернативные (или вменённые), это означает, что стоимость любого ресурса, использованного для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования. Это один из основных принципов рыночной экономики. Предприятие приобретает ресурсы, руководствуясь наибольшей целесообразностью их выбора, отвлекая и от использования другими предпринимателями.

Выделяют издержки экономические и бухгалтерские. К экономическим относятся все виды выплат предприятия поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: явных (внешних) и неявных (внутренних).

Явными (внешними) издержками называются денежные платежи поставщикам ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива, заработную плату, начисление износа и т. д. Данная группа издержек составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам наших российских предприятий. Неявные (внешние) издержки отражают использование в производстве ресурсов, которые принадлежат владельцам предприятия: земли, помещений, их личного труда, нематериальных активов и т. д., за которое предприятие формально не платит. Бухгалтерские издержки исчисляются, главным образом, в практической деятельности предприятия при подсчёте реальной суммы затрат, определении налогооблагаемой прибыли.

По мнению автора Дырновой А.Н. большое значение в теории издержек имеет их классификация на постоянные, переменные, валовые, средние и предельные. Постоянные издержки не зависят от объёма производства и реализации продукции. Они включают, аренду, амортизацию, проценты за кредит, накладные расходы и т.д.

В свою очередь, переменные издержки изменяются вместе с объёмом выпуска продукции, к ним относятся: расходы на сырьё и материалы, зарплата производственных рабочих и другие затраты.

К средним издержкам относятся затраты, которые относятся на единицу производимой продукции. Под предельными издержками понимается сумма увеличения расходов, которая связана с выпуском дополнительной единицы продукции по сравнению с данным объёмом выпуска. При увеличении или снижении объёма производства необходимо знать средние затраты, которые приходятся на дополнительный выпуск продукции, и соотнести их с фактически сложившимися средними величинами. Это даёт возможность установить оптимальный объём продукции с точки зрения минимизации затрат.

Себестоимостью продукции (работ и услуг) называют стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ и услуг) природных ресурсов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию. Себестоимость отражает величину текущих затрат, имеющих производственный, некапитальный характер, которые обеспечивают процесс простого воспроизводства на предприятии. Себестоимость является экономической формой возмещения потребляемых факторов производства.

Себестоимость является важнейшим качественным показателем, отражающим хозяйственную деятельности предприятия, а также, являющийся инструментом оценки технико-экономического уровня производства и труда, качества управления. Она выступает в качестве исходной базы для формирования цен, а также оказывает непосредственное влияние на величину прибыли и уровень рентабельности.

Затраты, которые входят в себестоимость продукции, группируются по таким экономическим элементам как: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие затраты. Их структура формируется под влиянием различных факторов: характера производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов, технико-экономических особенностей производства, форм его организации и размещения, условий снабжения и сбыта продукции и т. д.

Основную долю в себестоимости продукции занимают материальные затраты. В их состав входят: сырьё, основные материалы, покупные фабрикаты, комплектующие изделия, вспомогательные материалы, топливо энергия, тара, упаковочные материалы, инструмент, запасные части, спецодежда и п.р. В затраты на материальные ресурсы не входит стоимость возвратных отходов, она включаются в себестоимость продукции.

В затратах на оплату труда отражают участие в себестоимости продукции необходимого живого труда.

Оплата труда включает:

Заработную плату исчисляемую по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам, стимулирующие выплаты (надбавки к тарифным ставкам и окладам, премии и вознаграждения по итогам работы; компенсирующие выплаты за работу в ночное время, переработки, за работу в тяжелых и вредных условиях;

Оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсации за неиспользованный отпуск, оплата льготных часов подросткам, компенсации, выплачиваемые в установленных законодательством размерах женщинам, выплаты работникам, высвобожденным в связи с реорганизацией предприятия и сокращением штата; оплата обучающимся по вечерней и заочной формам; выплаты единовременных вознаграждений за выслугу лет, по районным коэффициентам, оплата за время вынужденного простоя;

Заработную плату не состоящих в штате работников, которые заняты в основной деятельности.

Отчисления на социальные нужды представляют собой обязательные отчисления предприятий во внебюджетные социальные фонды. Удельный вес отчислений в общем объёме затрат связан с уровнем затрат на оплату труда. По мнению автора Волкова О.И., созданная в годы реформ система социального страхования и обеспечения оказалась малоэффективной, в следствии этого возникла потребность в её изменении. Таким образом, 9 июня 1999 года Государственной думой была принята во втором чтении глава Налогового кодекса "о едином социальном налоге", которая объединяет все виды отчислений на социальные нужды в единый налог, который уплачивают предприятия с заработной платы работников.

Амортизация основных фондов представляет собой процесс постепенного перенесения стоимости основных фондов по мере их износа на себестоимость производимой с их помощью продукции. Амортизация на полное восстановление включается в себестоимость продукции в суммах, определяемых на основе балансовой стоимости фондов и действующих норм амортизационных отчислений.

В состав прочих затрат входят разнообразные и многочисленные расходы. Основную часть прочих затрат составляют налоги, сборы и платежи, включая по обязательным видам страхования и за выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду и т. п.

В процессе учета затраты на производство и реализацию продукции (работ и услуг) классифицируют по следующим направлениям:

1) по экономической роли в процесс производства они подразделяются на основные и накладные затраты. Основными называются затраты, которые связаны с технологическим процессом. Это, как правило: затраты на сырьё, основные, вспомогательные материалы, зарплата рабочих занятых на производстве, покупные полуфабрикаты и т.п. Они составляют важнейшую часть затрат.

К накладным затратам относятся затраты, которые связаны с организацией деятельности предприятия, обслуживанием производства и его управлением. Накладные затраты состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

2) По способу включения в себестоимость продукции затраты делятся на прямые и косвенные. К прямым затратам относятся производственные затраты, связанные с производством определенного вида продукции, которые можно отнести на его себестоимость.

Прямые затраты состоят из:

Основных производственных материалов, которые включают те материалы, использующиеся в производстве определенного продукта;

Труд основных (производственных) работников, включая те расходы на труд, которые можно отнести напрямую на конкретный продукт;

Некоторые другие расходы, которые относятся к определенному объекту затрат.

Косвенные затраты в отличие от прямых не могут быть отнесены прямо на себестоимость продукции. Они распределяются между отдельными видами продукции согласно выбранной методике, т.е. пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, объему выполненных работ, стоимости израсходованных материалов. Косвенные затраты подразделяются на: общепроизводственные, общехозяйственные, часть расходов связанных с продажей. Общепроизводственные расходами являются общецеховыми расходами на организацию, обслуживание и управление производством.

3) по зависимости затрат от изменения объёма выпуска продукции они подразделяются на постоянные затраты и переменные. К постоянным затратам относятся арендная плата, амортизация основных средств и нематериальных активов, охрану, зарплата управленческого персонала, расходы на рекламу и др. Размер постоянных затрат почти не зависит от изменения объёма производства и реализации продукции, товаров, работ и услуг. Оставаясь независимыми от объемов производства постоянные расходы, могут изменяться под влиянием других факторов, такими как рост цен при инфляции.

К переменным относят затраты, которые возрастают или уменьшаются пропорционально объему производства продукции, например, сырье и основные материалы, прямые затраты на оплату труда производственных рабочих, затраты на вспомогательные материалы и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические нужды. Переменные затраты определяют стоимость собственно продукта, все остальное (постоянные затраты) стоимость самого предприятия.

4) по способам учёта и группировки затрат различают простые (сырьё и материалы, зарплата, износ, энергия) и комплексные затраты.

К комплексным относятся расходы, которые состоят из нескольких элементов, например общепроизводственные и общехозяйственные расходы, в состав которых входят заработная плата соответствующего персонала, амортизация и другие расходы.

5) по срокам использования в производстве различают: текущие затраты, единовременные и разовые затраты, осуществляемые реже чем один раз в месяц.

6) по методам планирования, учёта и распределения затраты группируются по экономическим элементам и статьям калькуляции. Классификация затрат по экономическим элементам имеет для предприятия важное значение. Группировка затрат по экономическим элементам отражается в смете затрат на производство и реализацию продукции (работ и услуг). Планируемые в смете затраты обеспечивают все потребности предприятия, которые связаны с производством и реализацией продукции, обеспечения вспомогательного производства, обслуживающего, подсобного хозяйств.

Классификация затрат по статьям отражает основные направления использования материальных, трудовых и прочих ресурсов хозяйствующего субъекта. Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет определить себестоимость единицы продукции, распределяя затраты по ассортиментным группам, установить объём расходов по каждому виду работ, выявить резервы снижения затрат.

Определяют следующую группировку затрат по статьям калькуляции:

Сырье, основные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия (возвратные отходы вычитаются)

Вспомогательные материалы;

Топливо на технологические цели;

Энергия на технологические цели;

Основная заработная плата производственных рабочих;

Дополнительная заработная плата производственных рабочих;

Отчисления на социальные нужды по заработной плате производственных рабочих;

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

Расходы на подготовку и освоение производства;

Цеховые расходы;

Цеховая себестоимость

Общепроизводственные расходы;

Потери от брака;

Производственная себестоимость товарной продукции

Внепроизводственные расходы;

В данной выше классификации первые семь статей затрат осуществляются на рабочем месте и прямо относятся на себестоимость каждого вида продукции. Калькулирование себестоимости единицы продукции осуществляется по этим статья затрат: определяются нормы расходов материалов, комплектующих изделий, энергии, трудоёмкости работ и суммы оплаты труда основных производственных рабочих.

Все остальные статьи затрат являются комплексными, собирающими затраты по выполнению определённой функции или обслуживанию производственного звена, а также служб управления.

По статье "Общепроизводственные расходы" обобщают информацию о расходах по обслуживанию основных и вспомогательных производств предприятия. Например,

Расходы по страхованию имущества;

Эксплуатация и содержание машин и оборудования;

Арендная плата.

По статье затрат "Потери от брака" обобщается информация о потерях и браке в производстве. Аналитический учет ведется по отдельным подразделениям предприятия, видам продукции, статьям расходов и причинам брака.

С переходом к рыночной экономике, предприятия самостоятельно выбирают плановые периоды, методы и формы планирования затрат и себестоимости. Определение себестоимости продукции осуществляется посредством калькулирования по установленным статьям затрат. Прямы затраты включаются в себестоимость на основе установленных норм расхода и цен на данный вид ресурса. Для определения косвенных затрат предварительно разрабатываются сметы вспомогательных и обслуживающих цехов, расходов на управление и др.

Для расчета производственной себестоимости единицы изделий сумма комплексных изделий приходящихся на данный вид продукции, делится на количество выпускаемой продукции и прибавляется к стоимости прямых затрат, рассчитанных по калькуляции. Расчёт себестоимости предполагает разработку плана снижения себестоимости товарной продукции.

Анализ затрат на предприятии

Для того, чтобы раскрыть данную тему необходимо изначально изучить сущность затрат и привести их различную классификацию. В современной литературе существует множество определений и большое количество точек зрения на сущность данных понятий...

Анализ и оценка планирования себестоимости продукции на примере предприятия ОО "Рыбинсккабель"

Затраты - это потребление или использование товаров и услуг в процессе получения дохода Исходя из экономического содержания и целевого назначения все затраты предприятия можно объединить в 4 группы (таблица 1)...

Анализ хозяйственной деятельности предприятия на примере фирмы

Производство и реализация продукции требуют расходы определенных видов ресурсов в натуральном выражении: материальных, трудовых, информационных...

Направления снижения материальных затрат на производство продукции на примере ФГУП "Орошаемое"

Важное место в системе управленческого учета занимает понятие затрат и их классификация, так как затраты, возникающие в ходе текущей деятельности предприятия, являются одним из основных объектов управленческого учета. Информация о затратах...

Оценка затрат на производство и реализацию продукции предприятия

В экономической литературе и нормативных документах применяются такие понятия как «издержки», «расходы», «затраты». Следует отметить, что некоторые авторы считают эти термины различными, а другие - синонимами. Термин «издержки» применяется...

Понятие затрат и их классификация

Затраты живого и овеществленного труда на производство и реализацию продукции (работ, услуг) называют издержками производства...

Проект мероприятий по совершенствованию системы управления затратами организации (на примере ООО "Лага")

Деятельность фирмы связана с некоторыми затратами. Какого вида и сколько ресурсов было использовано фирмой показывают затраты. Затраты, в зависимости от целевого назначения и содержания экономических расходов...

Пути снижения себестоимости производства продукции на предприятии ООО "Ресурс–инвест"

Разработка программы мероприятий по снижению себестоимости отделочных работ строительного предприятия ЗАО "Строительная компания № 1"

Затраты - это ресурсы, израсходованные на конкретные цели, в стоимостном выражении. Размер затрат определяется исходя из величины использованных материальных, трудовых и финансовых ресурсов...

Расчет производственной программы и потребности в ресурсах для ее выполнения

себестоимость ценообразование затрата капитальный Себестоимость - все издержки (затраты), понесенные предприятием на производство и реализацию (продажу) продукции или услуги...

Теоретические аспекты анализа затрат на производство продукции

Издержки производства предприятия представляют собой расходы на производство, которые должны понести его организаторы с целью создания товаров и получения прибыли...

Теоретическое обоснование экономического анализа затрат

Специалисту, проводящему анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, следует различать понятия расходов, затрат и себестоимости...

Управление затратами как составная часть информационной системы управления предприятием

Процесс производства является одной из самых сложных участков учетной работы, поэтому требует особого внимания со стороны бухгалтеров. Любое производство всегда связано с расходами...

Управление затратами на предприятии ОАО "ТНК-Нягань"

Главный мотив деятельности любого предприятия в рыночных условиях максимизация прибыли. Реальные возможности для полной реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками производства на выпускаемую продукцию...

Эффективность производственно-хозяйственной деятельности

Понятие и классификация затрат предприятия в настоящий момент играют немаловажную роль в его деятельности. Издержки, которые напрямую связаны с производством, а также сбытом готовой продукции могут считаться затратами или активами...

Из главы вы узнаете:

• об экономической сущности затрат и их классификации;
• каким образом осуществляется планирование затрат на реализуемую продукцию;
• как определить оптимальный размер запасов;
• как влияет структура затрат организации на ее прибыль.

СУЩНОСТЬ И КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ

В процессе предпринимательской деятельности организация несет затраты. Исходя из экономического содержания их можно классифицировать по группам.

Расходы, связанные с извлечением прибыли, - включают затраты на обслуживание производственного процесса, затраты на реализацию продукции, производство работ, оказание услуг, инвестиции.

Расходы, не связанные с извлечением прибыли, - расходы потребительского характера, а также на благотворительные и гуманитарные цели. Сюда же относятся поощрительные выплаты работникам, отчисления в негосударственные страховые и пенсионные фонды, на развитие социально-культурной сферы хозяйствующего субъекта.

Принудительные затраты - налоговые платежи, отчисления в государственные внебюджетные фонды, создание резервов, финансовые санкции.

Основной удельный вес среди расходов, связанных с извлечением прибыли, занимают затраты на производство и реализацию продукции. Все затраты на производство и реализацию составляют полную себестоимость, что служит основой для расчета цен, прибыли и налога. Данный вид затрат также классифицируется по признакам.

По учетному признаку. Государство устанавливает отдельные принципы и правила, по которым налогоплательщики обязаны вести учет затрат на производство и реализацию, регламентирует порядок их начисления и списания, устанавливает источники их покрытия. Детальная классификация представлена сметой затрат на производство и реализацию продукции.

• 1. Материальные затраты (за вычетом возвратных отходов), в том числе:
  • сырье и материалы;
  • покупные полуфабрикаты;
  • топливо;
  • энергия.
• 2. Затраты на оплату труда.
• 3. Отчисления на социальные нужды, в том числе:
  • Пенсионный фонд РФ (ПФР);
  • Фонд социального страхования РФ (ФСС РФ);
  • Фонд обязательного медицинского страхования (ФОМС).
• 4. Амортизация.
• 5. Прочие затраты.
• 6. Итого затрат на производство.
• 7. Затраты, списанные на непроизводственные счета.
• 8. Прирост, уменьшение остатков расходов будущих периодов.
• 9. Прирост, уменьшение остатков незавершенного производства.
• 10. Производственная себестоимость товарной продукции.
• 11. Внепроизводственные расходы, в том числе:
  • упаковка;
  • реклама;
  • транспорт;
  • прочие расходы.
• 12. Полная себестоимость товарной продукции.

Затраты, формирующие себестоимость продукции, учитываются по первым пяти вышеназванным группам.

Рассмотрим содержание статей этих затрат.

Материальные затраты - самая существенная составляющая, включающая в себя оплату сырья и материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, топлива и энергии, расходы на тару и тарные материалы, запасные части, затраты, связанные с приобретением малоценных и быстроизнашивающихся предметов (МБП), средства, переданные сторонним организациям за производственные услуги. Их структура зависит от отраслевой принадлежности. Так, в материалоемких отраслях промышленности и строительстве основная нагрузка приходится на закупку сырья, а на транспорте - на приобретение топлива, запасных частей.

Для возмещения этих затрат необходимо, чтобы произведенная продукция была реализована и выручка поступила на счета предприятия. Факт реализации зависит от учетной политики предприятия (реализация определяется на момент отгрузки и предъявления платежных документов покупателю или на момент оплаты

отгруженной продукции), и материальные затраты возмещаются после завершения кругооборота средств и реального поступления денежных средств на счета или в кассу.

Основой определения стоимости этих затрат является цена их приобретения без учета косвенных налогов. Цена отражается в счете-фактуре и составляет базовую себестоимость материалов. К ней добавляются расходы по перевозке, доставке, хранению и, при необходимости, таможенные пошлины. Понесенные предприятием материальные затраты компенсируются лишь в объеме, затраченном на реализованную продукцию. Оставшаяся часть оседает в нереализованной продукции, складских запасах. Не все понесенные затраты в отчетном периоде признаются причиной для полного их включения в себестоимость, что имеет важное значение для внутрифирменного планирования и налогообложения прибыли. Данное положение следует из принципа бухгалтерского учета отнесения затрат на себестоимость в том периоде, в котором получен доход.

Затраты на оплату труда представляют собой денежные и натуральные (учитываются в денежной форме) выплаты работникам. В эту группу входят все выплаты, которые формируют фонд оплаты труда, кроме того, материальная помощь, премии из целевых средств, оплата дополнительных отпусков, единовременные пособия и надбавки к пенсиям, компенсационные и другие выплаты из чистой прибыли. Затраты на оплату труда, в отличие от материальных затрат, включаются при их фактическом начислении, независимо от того, осуществило ли предприятие реальные выплаты.

Отчисления на социальные нужды относятся на себестоимость продукции при начислении средств на оплату труда независимо от фактических выплат. Предполагаются отчисления в органы государственного пенсионного, социального страхования, а также обязательного медицинского страхования (ЕСН) и страхования от профессиональных заболеваний и несчастных случаев на производстве.

Амортизация включается в состав себестоимости по установленным нормам к балансовой стоимости основных фондов. Все фонды группируются по срокам эксплуатации, а нормы применяются к стоимости каждой группы. Так как амортизационные отчисления включаются в себестоимость, то это отражается на сумме подлежащих уплате налогов - при прочих равных условиях, чем больше размер отчислений, тем меньше налог на прибыль и имущество.

Прочие затраты - обширная группа с различными по содержанию и способам отнесения на себестоимость затратами: коман-юз

дировочные, представительские расходы, на рекламу, погашение по кредитам. В пределах установленных норм их относят на себестоимость, а сверхнормативные расходы погашаются за счет чистой прибыли. В эту группу также входят отдельные налоги, административные расходы, затраты по созданию ремонтных фондов, амортизационные отчисления по нематериальным активам.

Затраты , относимые на непроизводственные счета , включают стоимость работ по капитальному строительству, капитальному ремонту, которые выполнялись для своего предприятия, транспортные услуги оказываемые сторонним организациям и непромышленным хозяйствам предприятия, стоимость научно-исследовательских работ, выполняемых для сторонних организаций.

Отдельная группа затрат связана с подготовкой следующего периода производства: остатки незавершенного производства, резерв предстоящих расходов и платежей, расходы будущих периодов.

Затраты на производство за минусом затрат, списанных на непроизводственные счета, расходов будущих периодов, остатков незавершенного производства, формируют производственную себестоимость товарной (выпущенной) продукции.

Очевидно, что затраты, классифицированные по учетному признаку, влияют на формирование прибыли от реализации и налогооблагаемой прибыли.

По способу отнесения затрат на единицу выпускаемой продукции

различают постоянные и переменные расходы. Подобная классификация также используется при планировании себестоимости продукции.

Постоянные - затраты, существенным образом не зависящие от объемов производства продукции: административно-управленческие расходы, повременная заработная плата, амортизация, хозяйственные расходы, арендная плата.

Переменные - затраты, зависящие от объемов производства, в связи с чем они растут или снижаются пропорционально изменению его объемов: сырье, материалы, сдельная заработная плата.

По степени однородности различают элементные и комплексные затраты. Подобное разделение необходимо при планировании себестоимости новых видов продукции.

Элементные затраты имеют единое экономическое содержание для конкретного звена независимо от их назначения. Цель такого рода затрат - выявление всех затрат на производство продукции по их видам. В соответствии с этим выделяют материальные затраты, заработную плату и отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов и др. Соотношения между элементами затрат характеризуют их структуру.

Комплексные затраты включают несколько элементов затрат, разнородных по своему составу, и объединяются по определенному экономическому назначению. К ним относят общецеховые расходы, общехозяйственные расходы, потери от брака, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и др.

В зависимости от способа отнесения на себестоимость затраты подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые предполагают расходы, связанные с производством отдельных видов продукции; они могут быть непосредственно включены в себестоимость: на приобретение сырья, покупных изделий, полуфабрикатов, на заработную плату.

Косвенные подразумевает затраты, связанные с производством различных видов продукции, поэтому их нельзя прямо отнести на себестоимость конкретного вида продукции: на содержание и эксплуатацию оборудования, зданий, заработную плату вспомогательных рабочих, административного аппарата, инженерно-технических работников и др. Такие затраты включаются в себестоимость конкретного вида продукции с помощью специальных методов, которые определяются отраслевыми методическими указаниями и рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ и услуг).

Таким образом, в зависимости от экономического содержания и целевого назначения всю совокупность затрат отдельного предприятия можно объединить в несколько самостоятельных групп:

• затраты на производство и реализацию продукции (работ и услуг) занимают наибольший удельный вес во всей совокупности. Они предопределены использованием в процессе производства продукции основных фондов, сырья, материалов комплектующих изделий, топлива, энергии, труда и других затрат. От этой группы затрат в наибольшей степени зависит величина прибыли предприятия, и возмещаются они после завершения кругооборота средств на предприятии за счет выручки от реализации продукции (работ, услуг);
• затраты на воспроизводство производственных фондов обеспечивают непрерывность производства и создают условия для реализации продукции. Эти затраты осуществляются за счет собственных средств предприятий, кредитов банков, бюджетных ассигнований;
• операционные расходы носят долговременный характер, не постоянны и не стабильны по величине; окупаются в течение длительного времени, поэтому не включаются в себестоимость производимой продукции. Назначение этих расходов в том, чтобы способствовать повышению качества и эффективности производства. Источниками финансирования служат прибыль, бюджетные ассигнования, средства заказчиков НИОКР;
• расходы социально-культурного характера, связанные с повышением квалификации работников и подготовкой кадров, улучшением социально-культурных и жилищно-бытовых условий для работников предприятий. Сюда же относятся затраты на создание и реконструкцию основных фондов непроизводственного назначения. Затраты осуществляются за счет прибыли, бюджетных и целевых поступлений, платы от использования объектов и т.д.

Расходы организации, их сущность и классификация.

Доходы организации и механизм их формирования.

Планирование себестоимости и выручки.

Вопрос 1. Расходы организации, их сущность
и классификация

Расходы организации – это операции по покупке активов, производству и реализации услуг, которые уменьшают размер капитала организации и необходимы для получения дохода в будущем.

В организациях учет затрат осуществляется в соответствии с:

1. Налоговым кодексом РФ (гл. 25 «Налог на прибыль»).

2. Положением о составе затрат на производство и реализацию продукции.

В организациях расходами признаются документально подтвержденные и выраженные в денежной форме затраты налогоплательщика.

Расходы организации делятся на 2 блока:

1. Расходы, связанные с производством и реализацией продукции.

2. Внереализационные расходы.

Расходы, связанные с производством и реализацией продукции, включают 5 групп затрат :

1. Материальные затраты.

2. Затраты на оплату труда.

5. Прочие расходы.

Материальные затраты включают затраты на покупку материальных активов: сырье, материалы, топливо, оборудование, инструменты и др.

Расходы на оплату труда включают:

а) оплату труда по действующим на предприятии формам и системам оплаты труда;

б) стимулирующие и компенсационные выплаты.

Начисления на фонд оплаты труда включают:

а) платежи в Пенсионный фонд РФ (тариф – 20% от фонда оплаты труда);

б) платежи в Фонд социального страхования РФ (1,5% от фонда оплаты труда);

в) платежи в Фонд обязательного медицинского страхования (4,5% от фонда оплаты труда).

Амортизация ОПФ – это затраты на восстановление и замену изношенных основных производственных фондов.

К амортизируемому имуществу относится имущество, которое удовлетворяет двум требованиям:

– первоначальная стоимость более 10 000 руб.,

– срок полезной службы более 1 года.

Прочие расходы – эта группа включает все остальные расходы (которые не могут быть включены в первые 4 группы). Например:

а) расходы по освоению природных ресурсов;

б) расходы по защите окружающей среды;

в) расходы на научно- исследовательские и опытно-конструкторские работы;

г) расходы по страхованию и др.

Внереализационные расходы – это расходы, не связанные с производством и реализацией продукции. К ним относятся:

а) затраты по содержанию законсервированных производственных мощностей;

б) затраты по аннулированным производственным заказам;

в) убытки прошлых лет, выявленные в отчетном году;

г) убытки от стихийных бедствий и хищений;

д) убытки в результате уценки имущества и запасов;

е) уплаченные штрафы, пени, неустойки;

ж) отрицательные курсовые разницы по валютным счетам и операциям в иностранной валюте и др.

Совокупность затрат на производство и реализацию продукции, выраженная в денежной форме называется себестоимостью.

Классификации расходов

1. По этапам формирования себестоимости, расходы делятся следующим образом:

– расходы, образующие технологическую себестоимость;

– расходы, образующие цеховую себестоимость;

– расходы, образующие производственную (заводскую) себестоимость;

– расходы, образующие полную (коммерческую) себестоимость.

Технологическая себестоимость включает затраты, непосредственно связанные с производством товара, а именно:

а) основные и вспомогательные материалы (за вычетом возвратных отходов);

б) основная и дополнительная зарплата основных и вспомогательных рабочих;

в) начисления на фонд оплаты труда;

г) топливо, энергия;

д) амортизация основных производственных фондов;

е) расходы по освоению новой продукции (если они есть!).

Технологическая себестоимость = а) + б) + в) + г) + д) + е).

Цеховая себестоимость включает кроме технологической еще и цеховые расходы.

Цеховые расходы – это расходы по поддержанию цеха в рабочем состоянии:

*амортизация здания цеха,

*коммунальные расходы,

*заработная плата менеджеров.

Итак: Цеховая себестоимость = Технологическая себестоимость +
+ Цеховые расходы.

Производственная (заводская) себестоимость включает кроме цеховой себестоимости еще и общезаводские расходы.

Общезаводские расходы включают затраты по поддержанию и управлению предприятием как единым целым:

*амортизация и ремонт центральных офисов,

*зарплата административно-управленческого персонала,

*канцелярские расходы,

* затраты на НИИ и КБ.

Производственная себестоимость = Цеховая себестоимость +

Общезаводские расходы.

Полная (коммерческая) себестоимость включает кроме производственной себестоимости еще и внепроизводственные расходы.

Внепроизводственные расходы включают расходы по реализации продукции:

*заработная плата торговых работников,

*транспорт,

*маркетинг и т.д.

Полная себестоимость = Производственная себестоимость +

Внепроизводственные расходы.

2. По времени формирования расходы делятся на:

– образующие фактическую себестоимость,

– образующие отчетную себестоимость,

– образующие плановую себестоимость,

– образующие нормативную себестоимость.

Фактическая себестоимость – определяется в любой момент времени по фактически произведенным расходам.

Отчетная себестоимость определяется по фактически произведенным затратам в конце конкретного отчетного периода.

Плановая себестоимость рассчитывается на перспективу и закладывается в бизнес-план развития предприятия.

Нормативная себестоимость рассчитывается путем суммирования норм расхода материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Часто фактическая и отчетная себестоимость отличаются от плановой и нормативной (как в худшую, так и в лучшую сторону). Причины могут быть следующие:

1.Изменение рыночных цен на сырье, материалы, готовую продукцию.

2.Изменение тарифов на услуги (транспорт, связь, страхование, банковский кредит и др.).

3. Применение того или иного метода стоимостной оценки израсходованных в производстве материалов.

Остановимся на последнем более подробно.

Существует несколько методов стоимостной оценки материалов:

1. Метод ФИФО.

2. Метод ЛИФО.

3. Метод средней цены

Метод ФИФО предполагает, что материальные ресурсы расходуются в порядке их поступления на склады предприятия, т.е. материалы, купленные первыми, первыми же будут отпущены в производство. Следовательно, стоимость израсходованного в производстве материала будет определяться ценой первой закупки. Соответственно стоимость остатка материала на складе будет оцениваться по цене последней закупки.

Метод ЛИФО предполагает обратное: последняя закупленная партия материалов будет первой отпущена в производство. Следовательно, стоимость израсходованного в производстве материала оценивается по стоимости последней закупки, а стоимость остатка – по стоимости первой закупки.

Метод средней цены – стоимость израсходованного в производстве материала и стоимость остатка на складе определяются по средней цене.

Средняя цена определяется методом средней арифметической взвешенной.

Для понимания целей и задач, преследуемых каждым методом, рассмотрим практический пример.

В течение первого квартала фирма закупила 1 000 литров бензина:

Весь бензин содержится в одной емкости.

Определить: фактическую цену отпущенного в производство бензина и стоимость остатка. Воспользуемся всеми методами и сравним полученные результаты.

Решение представим в таблице:

Легко заметить, что метод ФИФО позволяет занизить себестоимость производимой продукции и соответственно завысить расчетную прибыль. Метод ЛИФО, наоборот, ведет к завышению себестоимости продукции и занижению прибыли. Предприятие может выбрать тот или иной метод стоимостной оценки материалов и запасов, что окажет соответствующее влияние на прибыль и величину налога на прибыль.

3. По способу группировки

Затраты можно группировать двумя способами:

1.По экономическим элементам на весь объем производства.

2.По статьям калькуляции на единицу изделия.

1-й способ: при определении затрат на весь запланированный объем выпущенной продукции рассчитывается смета затрат на производство . Смета включается в финансовый раздел бизнес-плана. На основе сметы проводится анализ и планирование объема и структуры закупаемых ресурсов, доходов, прибыли.

Смета включает затраты по следующим укрупненным экономическим элементам:

2.Оплата труда.

3. Начисления на фонд оплаты труда.

4. Амортизация оборудования.

5. Прочие расходы.

Калькулирование себестоимости одного изделия осуществляется по запланированным статьям расходов. На каждом предприятии в соответствии с Общеотраслевым положением разрабатывается свое заводское положение по учету, анализу и планированию себестоимости.

Полная (коммерческая) себестоимость одного изделия определяется с учётом следующих калькуляционных статей расходов:

1. Сырье, материалы.

2. Возвратные отходы (вычитаются).

3. Топливо для технологических целей.

4.Энергия для технологических целей.

5. Основная зарплата основных производственных рабочих.

6. Дополнительная зарплата основных производственных рабочих.

7. Отчисления на социальное страхование.

8. Покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия.

9. Амортизация оборудования.

10. Цеховые расходы.

11. Общезаводские расходы.

12. Потери от брака.

13. Прочие производственные расходы.

14. Внепроизводственные расходы.

4. По степени фиксирования

По степени фиксирования затраты делятся на:

– прямые,

– косвенные (накладные).

Прямые затраты могут быть прямо отнесены на себестоимость конкретного изделия.

К ним относятся:

– основные материалы,

– оплата труда основных производственных рабочих.

Косвенные затраты не связаны прямо с производством конкретного изделия, но без них невозможно функционирование производства. К ним относятся все остальные затраты, кроме затрат на основные производственные материалы и оплату труда основных производственных рабочих.

5.По отношению к объему производства

Совокупные затраты делятся на 2 группы:

– постоянные,

– переменные.

Переменные затраты – это затраты, которые изменяются пропорционально объему производства продукции(так, увеличение объема производства на 10% приведет к росту переменных издержек на 10%).

Например: основные производственные материалы, зарплата основных рабочих, транспортные, складские, коммунальные расходы и т.д..

Постоянные расходы – это затраты, которые не зависят от объема производства.

Например: арендная плата, амортизация оборудования, проценты по ссуде, заработная плата административно-управленческого персонала и др.

2. Доходы организации
и механизм их формирования

Доходы организации – это рост капитала организации в результате проведения хозяйственных операций.

Доходами организации признается увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, имущества) и погашения обязательств, увеличивающих капитал организации.

Доход организации формируется из трех источников:

1. Доходы от обычных видов деятельности.

2. Операционные доходы.

3. Внереализационные доходы.

Доходы от обычных видов деятельности , как правило, выступают в виде выручки от продажи товаров, услуг, выполнения работ. (Обратите внимание – обычными считаются те виды деятельности организации, которые зафиксированы в ее уставе. Выручкой может быть признана и поступившая арендная плата, если сдача в аренду - предмет уставной деятельности организации).

Операционные доходы – это поступления денежных средств от неосновной деятельности организации (например: поступления от сдачи в аренду активов):

– поступления от передачи во временное пользование объектов интеллектуальной собственности;

– поступления от участия в уставном капитале других организаций (дивиденды, процентные доходы);

– поступления от продажи основных средств и других активов.

Внереализационные доходы – это поступления денежных средств, не связанные с реализацией товаров, услуг и др. К ним относятся:

– полученные штрафы, пени, неустойки;

– безвозмездно полученные активы;

– прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном периоде;

– положительные курсовые разницы по валютным счетам и операциям в иностранной валюте;

– дооценка активов при изменении рыночных цен и др..

Могут возникать и чрезвычайные доходы. Например, полученные страховые возмещения в результате хищений, стихийных бедствий и других страховых случаев.

Выручка от реализации – главная составляющая доходов организации.

Для признания выручки от реализации организация-продавец должна учитывать:

1. Существует ли договор между контрагентами, где фиксируется право получения и учета этой выручки.

2. Определен и согласован ли сторонами размер выручки.

3. Продавец согласен реализовать свою продукцию по цене, согласованной с покупателем, в результате у продавца образуется справедливая выручка.

4. Расходы, связанные с реализацией, вполне определены и согласованы продавцом и покупателем.

5. К покупателю переходит право собственности на купленный товар.

При продаже товара в кредит у продавца образуется дебиторская задолженность, а у покупателя - кредиторская задолженность. При этом важно определить оптимальный срок продажи товаров в кредит. Слишком большой срок ведет к сокращению притока денежных средств, слишком маленький - ведет к оттоку покупателей.

Если организация осуществляет бартерный обмен, то она в результате получает не деньги, а другие предметы. При этом часто их балансовая и рыночная стоимость не совпадают. Для согласования организации применяют различные прейскуранты, каталоги цен, выпускаемые независимыми агентствами оценщиков. Иногда, одна из сторон может доплатить разницу.

Не всякое поступление денежных средств на счета организации означает увеличение ее доходов. Например: получение в банке кредита не считается получением дохода.

Существует 2 метода исчисления выручки от реализации:

1. Метод начислений.

2. Кассовый метод.

Метод начислений – при реализации продукции выручка признается и учитывается в день отгрузки продукции, даже если денежные средства от покупателя еще не получены.

Аналогично рассчитываются внереализационные и операционные доходы.

Кассовый метод – при реализации продукции выручка признается и учитывается в день поступления денежных средств в кассу предприятия или на счета.

(Обратите внимание – организация имеет право использовать кассовый метод, если в среднем за предыдущие 4 квартала выручка от реализации (без НДС и акцизов) составляла не более1 млн. руб. за квартал).

При разработке производственной программы предприятия используются различные измерители произведенной и проданной продукции. Измерители могут быть:

– натуральные (штуки, метры…),

– стоимостные (в денежных единицах).

Стоимостные измерители – наиболее универсальные. Они используются при определении объемов:

– товарной продукции,

– реализованной продукции,

– валовой продукции.

Товарная продукция – это объем произведенных товаров, услуг, предназначенных для продажи.

Объем товарной продукции рассчитывается следующим образом:

ТП = ОРП + (ТЗкп – ТЗнп) + (ООНкп – ООНнп),

где ТП – объем товарной продукции;

ОРП – объем реализованной продукции;

ТЗкп, ТЗ нп – остатки готовой продукции на складе на начало и конец периода;

ООНкп, ООНнп – отгруженная, но не оплаченная покупателем продукция на начало и конец периода.

Валовая продукция – это вся продукция, произведенная предприятием (не только для продажи, но и для внутрихозяйственного оборота).

Объем валовой продукции рассчитывается следующим образом:

ВП = ТП + (НПкп – НПнп),

где ВП – объем валовой продукции;

НПкп, НПнп – величина незавершенного производства на начало и конец периода.

Внутрихозяйственный оборот – это продукция собственного производства, обращающаяся между цехами.

Показатель валовой продукции используется для расчета загрузки оборудования, численности персонала и др.

Реализованная продукция включает продукцию, которая покинула пределы предприятия - поставщика.

Уровень реализации произведенных товаров характеризует завершающую стадию производственного процесса, степень эффективности работы предприятия в условиях рынка, размер выручки и прибыли. Степень реализации характеризует степень признания рынком, покупателями продукции этого предприятия. Предприятие – изготовитель на основе реализованной (а не валовой) продукции должно постоянно доказывать свой статус рыночного субъекта. Это позволит ему вступать в договорные отношения с другими предприятиями, брать кредиты, платить налоги и т.д.

Важный показатель деятельности предприятии – добавленная стоимость.

Добавленная стоимость отражает вклад данного предприятии в произведенный продукт.

Добавленная стоимость рассчитывается следующим образом:

ДС = ЗП + АО + РР + ПП + ПЗ,

где ДС – добавленная стоимость,

ЗП – основная и дополнительная зарплата всех категорий работников,

АО – амортизация оборудования,

ПП – прибыль предприятия,

ПЗ – прочие расходы.

Для выполнения производственной программы необходим расчет производственной мощности.

Производственная мощность – это максимально возможный выпуск количества продукции за определенный промежуток времени (по ассортименту, номенклатуре, степени качества…)

Предприятие должно быть готово в любой момент наладить производство той продукции, которая нужна потребителю.

Производственная мощность характеризуется как экстенсивными, так и интенсивными показателями.

Экстенсивные характеризуют производственную мощность количественно:

– количество станков,

– количество производственных площадей,

– количество отработанных часов и др.

Интенсивные – это показатели качественного использования производственных мощностей:

– показатели загрузки оборудования,

– рентабельность используемого оборудования,

– показатели фондоотдачи,

– коэффициент сменности работы оборудования и др.

Планирование себестоимости и выручки

Себестоимость – это выраженные в денежной форме все затраты предприятия по производству и реализации продукции.

Показатель себестоимости, его динамика – это один из основных показателей жизнеспособности предприятия в условиях рынка. От уровня и динамики себестоимости зависит ключевой рыночный показатель – прибыль.

Цель планирования себестоимости – определение тех минимальных затрат на производство продукции, при которых соблюдены все необходимые требования к качеству, предъявляемые потребителями.

Минимальная себестоимость позволяет устанавливать минимальные рыночные цены и успешно конкурировать с другими товаропроизводителями по таким показателям, как доходы, прибыль, рентабельность.

Планирование себестоимости происходит по двум направлениям:

1. Планирование себестоимости всего объема производства.

2. Планирование себестоимости одного изделия.

Планирование себестоимости всего выпуска происходит путем составления сметы затрат .

Смета затрат включает 5 укрупненных элементов:

1.Сырье, материалы, покупные полуфабрикаты.

2. Оплата труда.

3. Начисления на фонд оплаты труда.

4. Амортизация основных производственных фондов.

5. Прочие затраты.

Планирование себестоимости одного изделия происходит путем калькуляции затрат. Существуют следующие методы калькуляции себестоимости одного изделия:

1. Попроцессный.

2. Позаказный.

3. Переменных и полных затрат.

4. Нормативный.

5. Планирование себестоимости по отклонениям.

Рассмотрим каждый метод подробнее.

Попроцессный метод калькуляции – процесс производства подразделяется на ряд этапов в соответствии с технологией производства. На каждом этапе осуществляются однотипные затраты, которые суммируются.

Пример : Предприятие производит спортивные сумки. Технологический процесс включает 3 этапа на отдельных участках:

– раскрой ткани,

– пошив сумки,

– вставка замков и отделка.

Годовой объем производства – 2500 сумок.

За год совокупные затраты составляют:

– на 1-м участке 300 000 руб.,

– на 2-м участке 400 000 руб.,

– на 3-м участке 340 000 руб.

Общая сумма затрат – 1 040 000 руб.

Себестоимость одной сумки = 1 040 000 / 2 500 = 416 руб.

Данный метод применяется в массовом производстве и при небольшой номенклатуре выпускаемой продукции.

Позаказный метод калькуляции используется при производстве небольших партий разнообразных по номенклатуре изделий. Калькуляция изделия осуществляется по мере поступления заказа на его изготовление.

Себестоимость 1 изделия = сумма затрат / количество изделий в заказе.

Пример . Предприятие малого бизнеса занимается ремонтом часов. Из банка поступил заказ на ремонт 5 напольных часов. Калькуляция затрат на весь заказ имеет вид:

1. Стоимость нового часового механизма – 12 000 руб.,

2. Оплата труда – 18 000 руб.,

3. Замена часового механизма, регулировка – 5 000 руб.,

4. Отчисления в социальные фонды – 2 000 руб.,

5. Амортизация оборудования – 1 200 руб.

Итого затрат: 38 200 руб.

Себестоимость работ по ремонту одних часов: 38 200 / 5 часов = 7 640 руб.

Метод переменных затрат – себестоимость продукции считается только по переменным затратам. Постоянные затраты берутся на весь объем производства.

Выручка – Переменные затраты = Маржинальная прибыль

Если предприятие получает маржинальную прибыль, значит оно в состоянии покрывать свои постоянные затраты.

На примере покажем образование маржинальной прибыли.

Преимущество данного метода:

1. Экономит время и средства, т.к. каждый раз считаются только переменные затраты, а постоянные считаются неизменными и берутся в общей сумме.

Метод полных затрат – себестоимость продукции включает как переменные, так и постоянные затраты.

Нормативный метод – используется система заранее рассчитанных нормативов по всем видам затрат: материалы, сырье, оплата труда, накладные расходы.

Этот метод используется в крупносерийном, массовом производстве. Он является наиболее оптимальным, т.к. каждый раз достаточно выделить те затраты, по которым произошли отклонения от нормативных значений в большую или меньшую сторону. Далее к величине нормативной себестоимости нужно прибавить отклонения по статьям расходов для получения фактической себестоимости.

Пример . По бизнес-плану нормативная (плановая) себестоимость книги, выпускаемой издательством, – 140 руб., годовой тираж – 10 000 книг.

За отчетный период фактические затраты отличаются от плановых:

– по материалам – перерасход 98 000 руб.,

– по оплате труда – перерасход 125 000 руб.,

– по накладным расходам – экономия 7 000 руб..

Таким образом, в отчетном году превышение фактических затрат над плановыми в расчете на одну книгу составило: (98 000 + 125 000 – 7 000) / 10 000 = 21,6 руб.

Фактическая себестоимость одной книги: 140 руб. + 21,6 руб. = 161,1 руб.

Планирование по отклонениям – каждый раз рассчитываются и анализируются только те затраты, по которым чаще других наблюдаются отклонения (обычно – переменные затраты).

Фактические затраты сравниваются с плановыми и принимаются соответствующие управленческие решения.

Главное преимущество этого метода – возможность точного учета отклонений от действующих нормативов по видам затрат. Далее появляется возможность наблюдать, какие факторы и причины обусловили эти отклонения.

Наиболее значимыми факторами являются:

1. Повышение технического уровня производства.

2.Внедрение компьютерных технологий управления производством.

3.Улучшение организации производства и труда.

4 Изменение объема и структуры производимой продукции.

5.Улучшение использования природных ресурсов и др.

Важнейшую роль играет повышение технического уровня производства. Оно связано с внедрением новой и модернизацией старой техники и технологии производства. Повышение технического уровня производства выражается в:

1. снижении норм расхода сырья и материалов;

2. снижении показателей материалоемкости, трудоемкости, фондоёмкости продукции;

3. повышении фондоотдачи;

4 ускорении оборачиваемости оборотных средств.

Для расчета экономии затрат в результате повышения технического уровня производства используется следующая формула:

ЭЗ = (МЗбаз. – МЗфакт.) * ОПфакт.,

где ЭЗ – экономия затрат в результате повышения технического уровня производства;

МЗбаз., МЗфакт. – показатели материальных затрат на 1 изделие до и после осуществления мероприятия по повышению технического уровня производства;

ОПфакт. – объем производства в отчетном году.

Пример . В результате внедрения нового оборудования расход материала для производства одного изделия сократился с 1,57 кг до 1,42 кг при объеме выпуска 10 000 штук изделий (факт).

ЭЗ = (1,42 – 1,57) * 10 000 = – 1500 кг.

Планирование выручки

При планировании размера ожидаемой выручки используется 2 метода.

1. Метод прямого счета (без учета товарных запасов):

РВ = ЦП * КП,

ЦП – цена продажи,

КП – количество проданных изделий.

2. Метод ожидаемых продаж с учетом товарных запасов на складе предприятия:

РВ = РП + ТЗнп – ТЗкп,

где РВ – размер выручки от реализации,

РП – реализованная продукция,

ТЗнп, ТЗкп.- размер товарного запаса на складе на начало и на конец периода.

При планировании выручки от реализации определяющую роль играет политика ценообразования. При формировании ценовой политики важно иметь в виду:

1. Цена должна учитывать величину не только произведенных затрат, но и обеспечивать предприятию нормальную прибыль. То есть в самом общем виде структура цены имеет вид: Цена = Себестоимость продукции + Прибыль изготовителя.

2. Цена должна отражать соотношение спроса и предложения на данную продукцию.

3. Покупателя не интересует, какие затраты понес производитель на производство данного товара, и, при одинаковых потребительских свойствах товаров, он выберет тот товар, который дешевле.

4. Цена должна обеспечить высокий уровень продаж, высокую конкурентоспособность бизнеса.

Цены бывают оптовые и розничные. Оптовые цены используются, когда реализация товара осуществляется крупными партиями другим предприятиям или торговым посредником. Оптовые цены различаются следующим образом:

1) оптовая цена производителя;

2) оптовая цена предприятия;

3) оптовая цена промышленности.

1.Оптовая цена производителя = Полная себестоимость + Прибыль изготовителя.

Например:

Полная себестоимость одного изделия – 100 руб., планируемая рентабельность 20% (т.е. 20 руб).

Оптовая цена производителя = 100 + 20 = 120 руб.

Если спрос меньше предложения, то желаемая рентабельность может быть снижена, но цена не может быть меньше 100 руб..

2. Оптовая цена предприятия – это цена, по которой предприятие-изготовитель реализует товар крупным оптовым снабженческо-сбытовым организациям.

Оптовая цена предприятия = Оптовая цена производителя + НДС + Акциз.

Например:

Оптовая цена предприятия – 120 руб., НДС по данному товару- 10%, следовательно, НДС = 12 руб., оптовая цена предприятия = 120 + 12 = 132 руб. Из них: 120 руб. идет на возмещение затрат и формирование прибыли изготовителя, 12 руб. перечисляется в бюджет.

3. Оптовая цена промышленности – это цена, по которой крупные оптовые снабженческо-сбытовые организации реализуют товары розничным торговым предприятиям.

Оптовая цена промышленности = Оптовая цена предприятия +
+ НДС + ТСН,

где ТСН – торгово-сбытовая наценка. Она устанавливается для покрытия затрат оптовых торговых организаций и формирования их прибыли.

4. Розничная цена – это цена, по которой розничные торговые предприятия продают товар конечному потребителю.

Розничная цена = Оптовая цена промышленности + НДС + ТН,

Где ТН – торговая надбавка, устанавливается для покрытия затрат в розничных торговых предприятиях и формирования их прибыли.

Таким образом : процесс формирования цены построен таким образом, чтобы каждый субъект получал свою долю дохода. Предприятие должно постоянно отслеживать изменение цен на свою продукцию на основе анализа цен на аналогичную продукцию, продукцию конкурентов, опроса фактических и потенциальных покупателей, движения цен на сырье, материалы, рост заработной платы, темпов инфляции и др.

Вопросы для самоконтроля

1.Каково экономическое содержание расходов организации?

2.Дайте характеристику расходов, связанных с производством и реализацией продукции.

3.Каковы основные формы внереализационных расходов организации?

4.Приведите классификацию расходов организации, используя различные критерии, а именно:

а) по этапам формирования себестоимости,

б) по времени формирования,

в) по способу группировки,

г) по степени фиксирования,

д) по отношению к объему производства.

5.Какую полезную информацию дает финансисту та или иная классификация?

6.Какова экономическая сущность доходов организации? Назовите основные источники доходов.

7.Как зависит величина выручки от реализации от выбранного метода ее исчисления? Каковы ограничения в использовании кассового метода?

8.Какова цель и основные методы планирования себестоимости? В каких случаях используется тот или иной метод?

9.В чем состоят преимущества метода переменных затрат?

10.Дайте характеристику основных методов планирования выручки от реализации.

11.Какие принципы лежат в основе разработки ценовой политики предприятия?

12.Что представляет собой система цен на продукцию предприятия? Дайте характеристику основных ее элементов.

.
ПРИБЫЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ
И БЕЗУБЫТОЧНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА

Тема 3.

План

Экономическое содержание, функции и виды прибыли.

Методы планирова6ния прибыли.

УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ

Составитель: к.э.н., доц. Ахновская И.А.

ДОНЕЦК, 2007

Тема 1. Экономическая сущность и классификация затрат предприятия

1. Классификация затрат предприятия

2. Номенклатура и состав экономических элементов

3. Номенклатура и состав статей затрат

Понятие затрат предприятия существенно различается в зависимости от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства является определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним, на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции, определяются источники финансирования.

Затраты – это выраженные в денежной форме расходы различных видов экономических ресурсов (труда, сырья, материалов, основных средств, финансовых ресурсов) в процессе производства, обмена и распределения продукции.

При классификации затрат предприятия необходимо иметь в виду, что группировки затрат, применяемые в управленческом учете, намного шире, чем группировки затрат финансового учета. На практике затраты предприятия традиционно группируются и учитываются по составу и видам, местам возникновения и носителям.

По составу (степени однородности) затраты подразделяются на одноэлементные и комплексные. Одноэлементныминазываются затраты, состоящие из одного элемента,- материалы, заработная плата, амортизация и др. Эти затраты независимо от их места возникновения и целевого назначения не делятся на различные компоненты. Комплексными называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например, цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты.

Учет по видам затрат классифицирует и оценивает ресурсы, использованные в процессе производства и реализации продукции. По данному признаку затраты классифицируют по статьям калькуляции и экономическим элементам: материальные затраты; затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты.

Группировка затрат по экономическим элементам является объектом финансового учета и показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов в общей сумме затрат. По месту возникновения затраты группируются и учитываются по производствам, цехам, участкам, отделам и другим структурным подразделениям предприятия, т.е. по центрам ответственности. Такая группировка затрат позволяет организовать внутренний хозрасчет и определить производственную себестоимость продукции. Учет по центрам ответственности “привязывает” учет затрат к организационной структуре предприятия или организации.

Завершающим этапом является группировка и учет по носителям затрат, т.е. продукции, работам, услугам с целью определения их себестоимости. Наиболее простой способ расчета себестоимости продукции - деление суммарных затрат на объем выпуска. Однако применять этот способ можно только при условии, что предприятие производит один вид продукции, не образовывая при этом запасов полуфабрикатов или готовой продукции. Более сложный способ - калькуляция себестоимости по статьям затрат. Прямые затраты непосредственно включают в себестоимость продукции, а косвенные распределяют при помощи специальных баз и коэффициентов распределения. Приведенные выше классификации затрат характеризуют определенную функцию в системе калькулирования себестоимости продукции, но они не полностью отвечают задачам управленческого учета затрат. В управленческом учете целью любой классификации затрат является оказание помощи руководителю в принятии правильных, рационально обоснованных решений, поскольку менеджер, принимая решения, должен знать, какие затраты и выгоды они за собой повлекут. Поэтому суть процесса классификации затрат - это выделить ту часть затрат, на которые может повлиять руководитель. Практика организации управленческого учета в экономически развитых странах предусматривает разные варианты классификации затрат в зависимости от целевой установки, направлений учета затрат. Под направлением учета затрат понимается область деятельности, где необходим обособленный, целенаправленный учет затрат на производство. Потребители внутренней информации определяют такое направление учета, какое им требуется для обеспечения информацией по исследуемой проблеме. Прежде всего, в учете накапливается информация о трех категориях затрат: расходы на материалы, рабочую силу и накладные расходы. Затем обобщенные затраты распределяются по направлениям учета:

· для калькулирования и оценки себестоимости произведенной продукции;

· для планирования и принятия управленческих решений;

· для осуществления процесса контроля и регулирования.

В каждом из перечисленных выше трех направлений, в свою очередь, происходит дальнейшая детализация затрат в зависимости от целей управления. Для калькулирования и оценки себестоимости произведенной продукциизатраты в управленческом учете группируются по различным признакам. По функциям деятельности предприятия в системе управления производством затраты подразделяются на снабженческо-заготовительные, производственные, коммерческо-сбытовые и организационно-управленческие. Деление затрат по функциям деятельности позволяет в планировании и учете определять величину затрат в разрезе подразделений каждой сферы, что является одним из важных условий организации внутрихозяйственного расчета. Непосредственное управление и контроль за хозрасчетной деятельностью этих подразделений осуществляется путем учета и обобщения затрат по местам их возникновения (центрам затрат) и центрам ответственности. Для определения и оценки себестоимости продукции целесообразно было бы увязать учет затрат по видам и местам возникновения с учетом затрат по их носителям: видам продукции, работ, услуг.

По экономической роли в процессе производства продукции затраты подразделяются на основные и накладные. Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, расходы на оплату труда производственных рабочих и др. Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из комплексных общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Величина этих расходов зависит от структуры управления подразделениями, цехами и предприятиями.

По способу включения в себестоимость продукции затраты подразделяются на прямые и косвенные. Прямые затраты связаны с производством определенного вида продукции и могут быть, на основании данных первичных документов, прямо и непосредственно отнесены на ее себестоимость. Это расходы сырья и основных материалов, заработная плата рабочих и др. Косвенные затраты связаны с выпуском нескольких видов продукции, например, затраты по управлению и обслуживанию производства. Они включаются в себестоимость конкретных изделий с помощью специальных расчетов распределения. Выбор базы распределения обуславливается особенностями организации и технологии производства и устанавливается отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции. Основные затраты чаще всего выступают в виде прямых, а накладные - косвенных, но они не являются тождественными. Группировка затрат на прямые и косвенные необходима при организации раздельных систем учета полных и частичных затрат на производство. В практической деятельности руководителю производственного предприятия приходится принимать множество управленческих решений, как например: выпуск какой продукции продолжать или прекратить; производить или покупать комплектующие изделия; какую установить цену на продукцию; покупать ли новое оборудование; менять ли технологию и организацию производства.

Для достижения желаемых результатов необходимо пользоваться информацией о затратах, используя различные методы их группировки и обобщения. В этих условиях важное значение имеет группировка затрат по отношению к объему производства. По данному признаку затраты подразделяются на постоянные и переменные. Постоянные затраты не зависят от объема производства, то есть не изменяются при изменении объема производства. Однако постоянные затраты, рассчитанные на единицу продукции, изменяются при изменении объема производства. К ним можно отнести арендную плату, амортизацию и др. Переменные затраты зависят от объема и изменяются прямо пропорционально изменению объема производства. Переменные затраты, рассчитанные на единицу продукции, представляют собой постоянную величину. К ним относятся затраты сырья и материалов, расходы на оплату труда производственных рабочих и др.

Кроме того, существуют смешанные затраты, которые содержат как постоянный, так и переменный компоненты. Часть этих затрат изменяется при изменении объема производства, а другая часть не зависит от объема производства и остается фиксированной в течение отчетного периода. Например, месячная плата за телефон включает постоянную сумму абонентской платы и переменную часть, которая зависит от количества и длительности междугородних телефонных разговоров. Иногда смешанные затраты также называют полупеременными и полупостоянными. Поэтому при учете затрат их необходимо четко разграничить между постоянными и переменными. Деление затрат на постоянные и переменные важно в выборе системы учета и калькулирования. Кроме того, данная группировка затрат используется при анализе и прогнозировании безубыточности производства и, в конечном счете, для выбора экономической политики предприятия.

Вышеприведенная классификация затрат в условиях функционирования отечественных предприятий наилучшим образом проявляет себя в виде производственных и периодических затрат. Разделение затрат на производственные и периодические основано на том, что в себестоимость продукции должны включаться только производственные затраты. Они, как необходимые, формируют производственную себестоимость изделий и используются для расчета себестоимости единицы продукции. Затраты периода не являются необходимыми для производства продукции и не учитываются при определении себестоимости единицы продукции. Они используются для обеспечения процесса реализации продукции и функционирования предприятия как хозяйственной единицы и непосредственно списываются на уменьшение прибыли от реализации продукции. Такая группировка затрат редко встречается в практике отечественного бухгалтерского учета. Между тем, она давно и широко применяется в странах с развитой рыночной экономикой, так как получаемая учетная информация более адекватно отражает процесс рыночного ценообразования и позволяет всесторонне анализировать и планировать соотношение объемов производства, цен и себестоимости продукции.

Производственные затраты включают в себя: прямые материальные затраты; прямые расходы по оплате труда с отчислениями на социальные нужды; потери от брака; производственные накладные расходы.

Производственные накладные расходы состоят из расходов по эксплуатации производственных машин и оборудования и цеховых расходов. Периодические расходы подразделяются на коммерческие, общие и административные расходы. К ним относится существенная часть общей массы расходов на управление, обслуживание производства, сбыт продукции, которая, как считают менеджеры, зависит не от объема производства и продаж, а от организации производственно-коммерческой деятельности, деловой политики администрации, продолжительности отчетного периода, структуры предприятия и других факторов.

Важное значение при калькулировании и оценке готовой продукции имеет группировка затрат в зависимости от времени их возникновения и отнесения на себестоимость продукции . По данному признаку затраты подразделяются на текущие, будущего отчетного периода и предстоящие. К текущим относятся расходы по производству и реализации продукции данного периода. Они принесли доход в настоящем и потеряли способность приносить доход в будущем. Расходы будущего периода - это затраты, произведенные в текущем отчетном периоде, но подлежащие включению в себестоимость продукции, которая будет выпускаться в последующие отчетные периоды (например, расходы на освоение вводимых в эксплуатацию цехов, производств, на подготовку и освоение новых видов продукции на действующих предприятиях). Такие затраты должны принести доход в будущем. К предстоящим относят затраты, которые в данном отчетном периоде еще не произведены, но для правильного отражения фактической себестоимости подлежат включению в затраты производства за данный отчетный период в плановом размере (расходы на оплату отпусков рабочих, выплату единовременного вознаграждения за выслугу лет и другие затраты, имеющие периодический характер).

В процессе принятия управленческих решений руководитель должен обладать достаточной информацией, которая сулила бы выгоду предприятию от производства того или иного вида товара, в соответствии с чем затраты делятся на альтернативные (вмененные), дифференциальные, безвозвратные, инкрементные, маржинальные и релевантные. На предприятиях ограниченность ресурсов порождает ограничение производственных возможностей. Каждая ресурсная единица обладает некоторой отдачей, характеризующей эффективность ее производственного использования. Отдача имеет свои пределы. Даже при самой лучшей, материалосберегающей технологии из тонны руды не получить больше тонны металла. Производительность людей, машин, оборудования также имеет верхний предел. В итоге, при данном количестве ресурсов существует предельный объем выпуска продукции. В этих условиях возможность увеличения производства одного товара достигается ценой снижения производства другого. На этом факте основывается понятие альтернативной стоимости. Альтернативная стоимость товара определяется количеством другого товара, от которого приходится отказаться, чтобы приобрести, получить дополнительную единицу данного. Это цена отброшенной, упущенной альтернативы, которую пришлось заменить более предпочтительной, т.е. цена потери, упущенной возможности. Затраты, обусловленные отказом от одного товара в пользу другого, называют альтернативными (вмененными) затратами . Они означают упущенную выгоду, когда выбор одного действия исключает появление другого действия. Альтернативные затраты возникают в случае ограниченности ресурсов. Если ресурсы не ограничены, вмененные издержки равны нулю. Дифференциальные затраты - это величина, на которую отличаются затраты при рассмотрении двух альтернативных решений. Безвозвратные затраты - это такие затраты, которые были сделаны в прошлом в результате ранее принятого решения. Следовательно, они не могут повлиять на будущие затраты и не могут быть изменены никаким настоящим или будущим действием. Примером таких затрат может быть первоначальная стоимость закупленных материалов и оборудования. Несмотря на то, что приобретенные ресурсы не используются сейчас, затраты на их приобретение не могут быть изменены никакими будущими действиями. Инкрементные затраты являются дополнительными и возникают в случаях производства какой-то партии продукции дополнительно. Например, если в результате какого-то решения увеличиваются постоянные затраты (выплачивается премия за сверхурочные работы), то эти затраты называют инкрементными. Если принятое решение о дополнительном выпуске не влечет за собой увеличения абсолютной суммы постоянных затрат, то инкрементные затраты равны нулю. Маржинальные затраты - это дополнительные затраты, когда производится еще одна единица продукции. Их отличие от инкрементных затрат состоит в том, что маржинальные затраты рассчитываются не на весь выпуск, а на единицу продукции. Маржинальные затраты обычно различны при разных объемах производства. Они уменьшаются с увеличением выпуска продукции. В зависимости от специфики принимаемых решений затраты подразделяются на релевантные и нерелевантные.

Под релевантными (т.е. существенными, значительными) затратами понимаются затраты, которые зависят от рассматриваемого управленческого решения. В частности, затраты прошлых периодов не могут быть релевантными, поскольку повлиять на них уже нельзя. В то же время, вмененные затраты (упущенная выгода) релевантны для принятия управленческих решений. Процесс управления на предприятии включает в себя не только прогнозирование, планирование, учет и анализ затрат, но и регулирование и контроль их уровня. Для этих целей применяется следующая классификация затрат: регулируемые и нерегулируемые; эффективные и неэффективные; в пределах норм и по отклонениям от них; контролируемые и неконтролируемые. По степени регулируемости затраты подразделяются на полностью, частично и слабо регулируемые. Полностью регулируемые затраты возникают, прежде всего, в сферах производства и распределения. Это затраты, зарегистрированные по центрам ответственности, величина которых зависит от степени их регулирования со стороны менеджера. Произвольные затраты имеют место, главным образом, в НИОКР (научно-исследовательских и опытно-конструкторских работах), маркетинге и обслуживании клиентов. Слабо регулируемые (заданные) затраты возникают во всех функциональных областях. Степень регулируемости затрат зависит от специфики конкретного предприятия: применяемой технологии; организационной структуры; корпоративной культуры и других факторов. Поэтому универсальной методики классификации затрат по степени регулируемости не существует - ее можно разработать только применительно к конкретному предприятию. Степень регулируемости затрат будет различаться в зависимости от следующих условий:

· длительности периода времени (при длительном периоде появляется возможность воздействовать на те затраты, которые в коротком периоде считаются заданными);

· полномочий лица, принимающего решение (затраты, которые являются заданными на уровне начальника цеха, могут оказаться регулируемыми на уровне директора предприятия).

Деление затрат на регулируемые и нерегулируемые необходимо предусмотреть в отчетах об исполнении сметы по центрам ответственности. Это позволит выделить сферу ответственности каждого менеджера и оценить его работу в части контроля за затратами подразделения предприятия. На результаты деятельности предприятия существенное влияние оказывает деление затрат на производительные (эффективные) и непроизводительные (неэффективные). Эффективные - это производительные затраты, в результате которых получают доходы от реализации тех видов продукции, на выпуск которых были произведены эти затраты. Неэффективные - это затраты непроизводительного характера, в результате которых не будут получены доходы, так как не будет произведен продукт. Неэффективные затраты - это потери на производстве. К ним относятся потери от брака, простоев, недостачи и порча товарно-материальных ценностей и др. Обязательность выделения неэффективных затрат трактуется тем, чтобы не допустить проникновения потерь в планирование и нормирование. Важное значение в управлении затратами имеет система контроля, которая обеспечивает полноту и правильность действий в будущем, направленных на снижение затрат и рост эффективности производства. Для обеспечения системы контроля за затратами их разделяют на контролируемые и неконтролируемые.

Контролируемые - это затраты, которые поддаются контролю со стороны субъектов управления. По своему составу они отличаются от регулируемых, так как имеют целевой характер и могут быть ограничены какими-то отдельными расходами. Например, по предприятию необходимо проконтролировать расход запасных частей для ремонта оборудования, находящегося во всех подразделениях предприятия.

Неконтролируемые - это затраты, не зависящие от деятельности субъектов управления. Например, переоценка основных средств, повлекшая за собой увеличение сумм амортизационных отчислений, изменение цен на топливно-энергетические ресурсы и т.п.

По критерию "получения дохода от понесенных ранее затрат " выделяются возмещенные и невозмещенные затраты. Возмещенные - это понесенные затраты, по которым уже получен доход; невозмещенные - это понесенные затраты, по которым доход еще не получен. Деление затрат на возмещенные и невозмещенные дает возможность:

Рассматривать структуру затрат в динамике и оценивать эффективность использования ресурсов в деятельности предприятия;

Использовать скорость возмещения затрат и ее динамику в характеристике деловой активности предприятия;

Связывать стоимость израсходованных ресурсов с ожидаемым будущим валовым доходом, и на этом основании отобразить структуру финансового результата деятельности предприятия, предоставляя больше информации для дальнейшего анализа;

При рассмотрении управления деятельностью предприятия в виде совокупности проектов точно определять экономический эффект каждого проекта, ориентируясь на соответствующие ему входные денежные потоки и абстрагируясь от распределения финансового результата по разным периодам.

По критерию "определенность величины затрат " выделяются определенные, возможные и неопределенные затраты. Определенными считают, независимо от степени управляемости, те виды затрат, информация о величине и сроке возникновения которых известна заранее и является достоверной; вероятными - затраты, информация о которых по смыслу и надежности является достаточной для принятия решений, но может быть изменена с вероятностью, достаточной, чтобы ее учитывать в планировании затрат. Под неопределенными понимают те затраты, информация о которых отсутствует к моменту их возникновения, или надежность такой информации недостаточна для принятия обоснованных решений в управлении.

Выделение определенных, возможных и неопределенных видов затрат позволяет вариативно прогнозировать и планировать затраты, выбирать наиболее целесообразные методы планирования затрат, а объединение степени определенности затрат и их величины определяет их значимость в планировании затрат.

Вышеизложенный материал можно представить в виде таблицы.

Расходы - более общее понятие, чем затраты. Расходы - это экономически оправданные затраты, признаваемые при налогообложении. Затраты рассматриваем как часть расходов пр-я. Расходы - все платёжные транзакции пр-я, независимо от цели их осуществления.

Затраты - это стоимостная оценка производственных ресурсов пр-я, израсходованных в процессе производства и реализации готовой продукции. Считаем, что расходы = затратам.

• 1. Классификация по элементам затрат в соответствии с их экономическим содержанием:
  • · материальные затраты;
  • · затраты на оплату труда;
  • · амортизация основных фондов;
  • · отчисления на социальные нужды;
  • · прочие затраты (налоги, сборы, платежи).
• 2. По роли в процессе производства затраты подразделяются на основные и накладные.

Основные - это затраты обусловленные непосредственно процессом производства продукции.

Накладные - это затраты на обслуживание производственного процесса и создание условий для работы предприятия в целом.

По месту возникновению накладные расходы, в свою очередь, подразделяются на:

• · общецеховые;
• · общепроизводственные;
• · общехозяйственные.

Общецеховые затраты - это затраты, связанные с функционированием цеха как элемента производственного процесса, как места, где осуществляется процесс по изготовлению продукции (расходы на управление цехом, амортизацию, отопление, освещение, ремонт помещений цеха).

Общепроизводственные затраты - затраты, направленные на обеспечение производственной деятельности предприятия в целом (амортизация, производство испытаний, опытов, исследований, содержание научно-исследовательских подразделений, подготовка кадров).

Общехозяйственные затраты - затраты обеспечивающие функционирование предприятия как целого. 3 основных группы затрат:

• · расходы на управление предприятием (заработная плата аппарата управления, командировки);
• · непроизводственные расходы (потери от простоев, от порчи, от хищений);
• · коммерческие или внепроизводственные расходы (расходы на тару, на упаковку, на транспортировку).

В зависимости от степени включения в себестоимость продукции накладных расходов различают:

• · цеховую себестоимость, если включены только общецеховые расходы,
• · производственную, если включены также и общепроизводственные;
• · полную, если в нее включены все затраты предприятия (в том числе и общехозяйственные).
• 3. По характеру отнесения на продукцию затраты подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые затраты - это затраты, которые прямо могут быть отнесены на себестоимость производимого продукта, так как они связаны с производством именно данного конкретного продукта и ни с чем больше не связаны.

Косвенные затраты - это затраты, которые невозможно прямо отнести на производство конкретного продукта, так как они связаны с производством многих продуктов. Их приходится распределять.

4. По характеру зависимости от объема выпускаемой продукции все затраты предприятия подразделяются на постоянные и переменные.

Постоянные затраты - это затраты, в широких пределах не зависящие от объемов производства (арендная плата, амортизация оборудования, заработная плата руководства предприятия, расходы на охрану). Даже если производство какой-то период не ведётся, постоянные затраты не равны нулю.

Переменные затраты - это затраты, прямо связанные с объемом производимой продукции (затраты на материал, расход топлива и энергии, сдельная заработная плата основных рабочих). В случае, если в какой-то период производство не ведется, в этот период переменные затраты равны нулю.

TC = FC + VC * V,

где V -- объем производимой продукции.

TC/V = FC/V + VC - затраты на единицу продукции.