Ndikimi i vitaminës B2. Pse trupi ka nevojë për vitaminë B2? Funksionet, përfitimet, teprica, mungesa, marrja ditore e Riboflavinës. Vetitë e dëmshme të vitaminës B2

Vitamina B2 (riboflavina) quhet vitamina e bukurisë për një arsye, veçanërisht për gratë. Nëse dëshironi të keni lëkurë elastike, të re, të lëmuar, të shëndetshme, duhet të siguroheni që dieta jonë të përmbajë ushqime të pasura me vitaminë B2.

Por jo vetëm bukuria varet nga mungesa e vitaminës B2 në dietë. Shumë më e rëndësishme është gjendja e shikimit dhe e trurit, dhe për rrjedhojë puna e të gjithë sistemit nervor, si dhe e gjëndrave endokrine. Plagët në lëkurë ose në mukozën e zgavrës me gojë shërohen për shkak të rritjes së qelizave epiteliale. Ky proces mund të përshpejtohet duke futur vitaminën B2 (riboflavin) në dietë. Pas rezultateve të suksesshme inkurajuese të përdorimit të vitaminës B2 te kafshët për trajtimin e kataraktit, filluan eksperimentet tek njerëzit. Sidoqoftë, doli që riboflavina nuk parandalon kataraktet, megjithëse mund të vonojë zhvillimin e saj. Nevojiten edhe përbërës të tjerë.

Mungesa e vitaminës B2 në organizëm çon në shikim të dobët, çrregullime të sistemit nervor, tretje, kolit kronik, gastrit, dobësi të përgjithshme, sëmundje të ndryshme të lëkurës, prishje nervore, depresion dhe ulje të rezistencës ndaj sëmundjeve. Nëse lëkura juaj nuk është e lëmuar dhe e pashëndetshme, nëse keni shpesh elb, herpes, vlime, duhet të merrni ushqime të pasura me riboflavinë dhe të ndryshoni urgjentisht dietën tuaj duke futur në të ushqime të pasura me këtë vitaminë.

Ashtu si vitamina B1, riboflavina ndihmon në djegien e sheqerit, përmirëson funksionimin e mekanizmave të energjisë. Në kombinim me proteinat dhe acidin fosforik në prani të mikroelementeve si magnezi, krijon enzimat e nevojshme për metabolizmin e saharideve ose për transportin e oksigjenit, dhe për rrjedhojë për frymëmarrjen e çdo qelize në trupin tonë. Nëse keni rrudha që rrezatojnë nga buzët, veçanërisht mbi buzën e sipërme, nëse ka të çara në qoshet e gojës, buzët e plasaritura, sytë që digjen, lëkurë e qëruar në hundë, veshë ose ballë, nëse keni një gjuhë lejla, flokë të yndyrshëm, qepalla të skuqura - të gjitha këto mund të jenë simptoma të mungesës së riboflavinës. Fenomene të ngjashme ndodhin me mungesën e hekurit.

Riboflavina zgjat jetën e rruazave të kuqe të gjakut dhe së bashku me acidin folik (vitamina B9), përfshihet në procesin e krijimit të qelizave të reja të gjakut në palcën e eshtrave. Përveç kësaj, vitamina B2 ndihmon në absorbimin e hekurit dhe, së bashku me vitaminën B1, ndihmon në ruajtjen e nivelit të këtij elementi gjurmë në gjak. Kjo është arsyeja pse pacientët me anemi këshillohen të marrin suplemente hekuri së bashku me vitaminën B2 dhe acidin folik. Kjo është veçanërisht e vërtetë për gratë shtatzëna: mjekët vërejnë se janë ato që shpesh kanë mungesë të këtyre substancave.Në këtë rast, marrja e ushqimeve të pasura me vitaminë B2, së bashku me hekurin, mund të jetë një shpëtim për nënën dhe për fëmijën. Mjekët vunë re se gratë që kishin mjaftueshëm vitaminë B2 në trupin e tyre prodhonin pasardhës të shëndetshëm dhe me zhvillim të mirë. Sigurisht, për shkak se trupi i nënës përmban mjaftueshëm vitamina B dhe veçanërisht vitaminë B2, fëmija nuk do të bëhet Ajnshtajn, thonë mjekët, por këto vitamina janë absolutisht të nevojshme për zhvillimin e duhur të trurit.

Sa vitaminë B2 i nevojitet një personi?

Udhëzimet MP 2.3.1.2432-08 mbi normat e nevojave fiziologjike për energji dhe lëndë ushqyese për grupe të ndryshme të popullsisë së Federatës Ruse të datës 18/12/2008 japin të dhënat e mëposhtme:

Nevoja fiziologjike për vitaminë B2, mg në ditë:

Niveli i sipërm i pranueshëm i marrjes së vitaminës B2 nuk është vendosur.

Si të plotësoni nevojat ditore të trupit për vitaminë B2?

Nëse qumështi i thartë dhe 50-100 g gjizë ose djathë përfshihen në dietë, atëherë është praktikisht e mundur të plotësoni kërkesën ditore për vitaminë B2. Por kërkohen të paktën 3 gota qumësht të gjizë ose kefir në ditë, veçanërisht gjatë punës së rëndë fizike ose sporteve, kur nevoja për këtë substancë rritet. Përveç qumështit të thartë, gjizës dhe djathrave, perimet me gjethe jeshile, drithërat ose buka e parafinuar, mëlçia, veshkat dhe mishi përmbajnë një sasi të madhe të riboflavinës. Meqë ra fjala, sa më e butë të jetë gjiza, aq më shumë hirrë mbetet në të, që do të thotë se përmban më shumë vitaminë B2. Qumështi në një enë qelqi në dritën e ditës, për shembull, pranë dritares, humbet 50% të riboflavinës në 2 orë.

Cilët faktorë ulin nivelin e vitaminës B2 në trupin tonë?

Para së gjithash, ilaçet, si dhe funksioni i pamjaftueshëm ose i rritur i tiroides dhe sëmundje të tjera. Riboflavina shkatërrohet nga ilaçet e përdorura në psikiatri, kontraceptivët oralë, acidi borik, i cili është pjesë e më shumë se 400 produkteve shtëpiake (për shembull, në pluhurat larës),

Riboflavina toleron mirë nxehtësinë, por nuk e pëlqen dritën dhe është i tretshëm në ujë. Nëse ushqimi gatuhet në një enë të hapur, dhe uji kullohet, humbjet e tij do të jenë të mëdha. Vitamina B2 shkatërrohet duke shkrirë perimet dhe mishin e viçit për 14-15 orë në dritë, por ruhet në frigorifer. Humbja e vitaminës mund të shmanget duke i vendosur ushqimet e ngrira direkt në ujë të vluar ose duke i shkrirë në furrë duke i mbështjellë me letër alumini. Mbuloni gjithmonë enët në të cilat gatuhet ushqimi. Përndryshe, shumë vitamina oksidohen. Mbani në mend se një pjesë e vitaminës B2 humbet kur perimet lahen në sasi të mëdha uji, dhe një pjesë humbet gjatë ruajtjes, madje edhe në frigorifer (rreth 1% në ditë). Kjo sugjeron që nuk keni nevojë t'i njomni perimet për një kohë të gjatë dhe t'i blini ato në sasi të mëdha.

Ushqime të pasura me vitaminë B2, riboflavinë

Emri i produktit	Vitamina B2, riboflavin, mg	%RSP
Boletus i tharë	4,1	227,8%
Mëlçia e qengjit	2,6	144,4%
Kërpudha e thatë porcini	2,45	136,1%
Mëlçia e viçit	2,2	122,2%
mëlçi viçi	2,19	121,7%
Mëlçia e derrit	2,18	121,1%
Boletus i tharë	2,1	116,7%
mëlçi pule	2,1	116,7%
E bardha e vezës, e thatë	2	111,1%
Veshkat e qengjit	2	111,1%
Qumësht pluhur, i skremuar në paketim të mbyllur	1,8	100%
Veshkat e viçit	1,8	100%
Veshkat e viçit	1,8	100%
Pluhur veze	1,64	91,1%
Veshkat e derrit	1,56	86,7%
Qumësht i plotë pluhur, 25.0% yndyrë	1,3	72,2%
Qumësht pluhur, 25% yndyrë	1,3	72,2%
Qumësht pluhur "Smolenskoe", 15.0% yndyrë	1,3	72,2%
Hirrë e thatë	1,3	72,2%
Pate e mëlçisë	1,1	61,1%
zemër pule	1,1	61,1%
Kafe e shpejt	1	55,6%
Krem i tharë 42.0% yndyrë	0,9	50%
Krem i tharë me kakao	0,9	50%
Krem i tharë me kafe	0,9	50%
Krem i thatë, me shumë yndyrë	0,9	50%
Krem i tharë me sheqer	0,9	50%
Miell embrion gruri	0,88	48,9%
Zemra e derrit	0,8	44,4%
zemër viçi	0,75	41,7%
pluhur mustardë	0,7	38,9%
kokë viçi	0,7	38,9%
sisë viçi	0,7	38,9%
mish dreri	0,7	38,9%
Mishi dhe kocka e bishtit të viçit	0,7	38,9%
Dreri, 2 kategori	0,7	38,9%
veshë viçi	0,7	38,9%
Stuko viçi i përbashkët	0,7	38,9%
Mish viçi i ngrënshëm me kocka	0,7	38,9%
Kockat, të ngrënshme, të gjedhit, përveç vertebrorëve	0,7	38,9%
Buzët e viçit	0,7	38,9%
Zemra e qengjit	0,7	38,9%
Dreri 1 mace.	0,68	37,8%
Bajame	0,65	36,1%
vezë thëllëza	0,65	36,1%
e bardha e vezës së pulës	0,61	33,9%
Kokërr bajame të pjekura	0,52	28,9%
Vezë pule e skuqur (vezë të fërguara, pa vaj)	0,506	28,1%
Djathë zviceran	0,5	27,8%
Djathë Yaroslavl	0,5	27,8%
Sago (drithëra niseshte)	0,5	27,8%
Suluguni	0,5	27,8%
Miell gruri, i klasës së parë, i fortifikuar	0,48	26,7%
E verdha e vezës, e thatë	0,47	26,1%
Djathë sovjetik	0,46	25,6%
çokollatë me qumësht	0,45	25%
Kampionët	0,45	25%
Kërpudha Aspen	0,45	25%
Vezë pule e zier butë	0,444	24,7%
Vezë pule e zier (e zier fort)	0,444	24,7%
Makarona, premium, të fortifikuara	0,44	24,4%
Miell gruri, premium, i fortifikuar	0,44	24,4%
Djathë baltik	0,44	24,4%
Veza e pulës	0,44	24,4%
Melange	0,44	24,4%
djathë camembert	0,42	23,3%
Havjar havjar i grimcuar	0,42	23,3%
Mëlçia e merlucit. Ushqim të konservuar	0,41	22,8%
fara pambuku	0,4	22,2%

• të gjitha proceset metabolike, duke përfshirë sintezën e ATP;
• merr pjesë në përthithjen e hekurit nga trupi;
• sinteza e pigmentit të frymëmarrjes - hemoglobinës;
• sigurimi i funksionimit normal të organeve të shikimit;
• një rol të rëndësishëm në ruajtjen e gjendjes së shëndetshme të mukozës, lëkurës, flokëve dhe thonjve;
• rregullimin e proceseve të rritjes dhe ruajtjen e funksionit të tiroides.

Ku gjendet vitamina B2

Burimet e vitaminës B2 janë të ndryshme, por ajo përmbahet në sasi të vogla në produktet e konsumit. Pavarësisht përhapjes së vitaminës, të fitosh një dozë ditore me ushqim nuk është aq e lehtë. Nga çdo gjë që përmban vitaminë B2, vetëm maja e thatë, mëlçia dhe veshkat përmbajnë sasi vërtet të konsiderueshme. Në mënyrë të konsiderueshme më pak riboflavinë gjendet në mish, gjizë, të bardha veze, drithëra, perime dhe zarzavate.

Ushqimet që përmbajnë vitaminë B2

• rigon;
• tërfili;
• luleradhiqe;
• asparagus;
• hithra;
• jonxhë;
• çikore.

Preparate që përmbajnë vitaminë B2

Vitamina B2 (riboflavin) është në dispozicion në tableta dhe injeksione, në formën e shurupit dhe tabletave të përtypshme, si pika për sy. Më shpesh, me hipovitaminozë, vitamina B2 përshkruhet në ampula: çmimi i ilaçit është i ulët, dhe Injeksioni është shumë më efektiv sesa administrimi oral. Barnat më të zakonshme që përmbajnë riboflavin janë paraqitur në tabelë.

Kërkesa ditore për vitaminë B2 për fëmijët dhe të rriturit

Vitamina nuk sintetizohet në trupin e njeriut, teprica e saj ekskretohet shpejt përmes sistemit ekskretues. Prandaj, është e nevojshme të rimbushni rezervat e tij çdo ditë për funksionimin normal të organeve dhe sistemeve.

Norma ditore e riboflavinës ndryshon brenda një gamë mjaft të gjerë dhe varet jo vetëm nga gjinia dhe mosha e një personi, por nga mënyra e jetesës dhe gjendja e tij shëndetësore.

Fëmijët, gratë shtatzëna dhe ato që ushqejnë me gji, si dhe njerëzit që punojnë shumë të të dy gjinive kanë nevojë më shumë për vitaminën B2.

Riboflavina shkatërrohet nga alkooli, kështu që alkoolistët zakonisht kanë mungesë të vitaminës B2.

Normat e mëposhtme të marrjes ditore të vitaminës B2 janë pranuar:

Shënim*: Një sasi e shtuar e vitaminës B2 kërkohet për njerëzit e përfshirë në punë të rënda fizike dhe sporte.

Për zhvillimin e duhur, të porsalindurit kanë nevojë për vitaminë D. Pse duhet ta merrni, çfarë funksionesh kryen në trup, si duhet të futet në trupin e fëmijëve dhe shumë më tepër do të mësoni.

A po planifikoni një fëmijë? Për t'i dhënë atij një jetë të shëndetshme të plotë, duhet të kujdeseni paraprakisht për trupin tuaj. Mësoni çfarë është e rëndësishme.

Mungesa e vitaminës B2: simptomat e hipovitaminozës

Nëse trupi nuk merr mjaftueshëm vitaminë B2, mund të shfaqen simptoma të pakëndshme apo edhe sëmundje. Meqenëse riboflavina është e përfshirë në proceset metabolike, me mungesë të saj, një person:

• fillon të ndihet i dobët;
• lodhet shpejt;
• humbet oreksin;
• pesha është zvogëluar;
• ndjeshmëria e lëkurës zhduket;
• shpesh vuan nga dhimbje koke, gjumë të dobët, marramendje dhe ndryshime të humorit.

Të gjitha këto simptoma shpesh shërbejnë si tregues për përdorimin e vitaminës B2.

Për më tepër, shqetësimet vizuale janë të mundshme: siklet në sy, inflamacion, shikim i dëmtuar i muzgut ("verbëri e natës"). Në raste të rënda të mungesës së vitaminës B2, mund të zhvillohet katarakte.

Fëmijët që vuajnë nga mungesa e riboflavinës zhvillohen më keq, përfshirë edhe atë intelektual.

Vitamina B2 është e rëndësishme për flokët, thonjtë dhe lëkurën, ndaj mungesa e saj shprehet në përkeqësimin e gjendjes së tyre. Rënie e mundshme e flokëve, zbokth, dermatit. Vatra të inflamacionit, çarje shfaqen në mukozën. Një nga simptomat më të dukshme të beriberit është një gjuhë e kuqe vjollcë.

Mungesa e riboflavinës çon gjithashtu në anemi dhe çrregullime të tiroides.

Teprica (hipervitaminoza) e vitaminës B2

Një mbidozë e riboflavinës nuk çon në ndonjë pasojë negative, pasi substanca ekskretohet shpejt në urinë dhe nuk grumbullohet në trup.

Kombinimi i vitaminës B2 me vitamina dhe minerale të tjera

Për thithjen sa më efektive të vitaminave, është e rëndësishme t'i merrni ato në mënyrë korrekte, pasi jo të gjitha substancat janë të pajtueshme. Kjo vlen edhe për vitaminën B2.

Riboflavina kombinohet mirë me vitaminën B6, duke rritur dhe efikasitet. Por nuk rekomandohet ta merrni me vete, pasi B1 shkatërrohet gjatë ndërveprimit. Është e dobishme të kombinoni marrjen e përgatitjeve të riboflavinës dhe zinkut: B2 përmirëson përthithjen e zinkut duke e bërë këtë mikronutrient më të biodisponueshëm. Të gjitha vitaminat B janë të papajtueshme me vitaminën C.

Jeta e gjatë varet nga rrjedha e saktë e proceseve metabolike në trup. Janë vitaminat ato që rregullojnë metabolizmin dhe riboflavina është një nga vitaminat më të rëndësishme, nga e cila varet sinteza normale e hemoglobinës, lëkura e shëndetshme, flokët e bukur dhe shikimi i mirë.

Si të mbroni trupin gjatë sezonit të ngricave për të furnizuar veten me mikroelementët e nevojshëm? Zbulojeni vetë.

A janë flokët tuaj të thatë dhe të ndara vazhdimisht? E gjithë kjo është një mungesë e elementeve të dobishme. Çfarë dhe çfarë të bëni me të? .

Çfarë është e dobishme vitamina B2 në format video:

Vitamina B2, e njohur edhe si riboflavin, i përket grupit të vitaminave B, e cila është thelbësore për shëndetin e njeriut. Mund të themi se B2 është jetik për funksionimin e të gjitha sistemeve të trupit. Për çfarë nevojitet saktësisht vitamina B2, cila është norma e detyrueshme e saj dhe ku mund t'i gjej burimet e kësaj substance? E gjithë kjo më tej në artikull.

Vitamina B2 është një flavin (monoamine oxidase), domethënë pjesë e enzimave që përbëjnë qelizat. Është një substancë e verdhë që ka vetinë e mahnitshme të mbetet e paprekur kur nxehet. Megjithatë, kur ekspozohet ndaj rrezeve UV, ai shkatërrohet.

Çfarë procesesh ndodhin në trup me ndihmën e vitaminës B2? Riboflavina kryen funksionet e mëposhtme të rëndësishme:

1. Merr pjesë aktive në shndërrimin e yndyrave dhe karbohidrateve në energji, duke ndihmuar në zbërthimin e tyre.
2. Promovon përthithjen më të mirë të substancave të tjera, si vitaminat B6, A dhe K, si dhe hekuri dhe zinku.
3. Është i rëndësishëm për sintezën e ATP (adenozinës trifosfat) - një përbërje kimike që siguron energji për të gjitha reaksionet biokimike të trupit.

Kështu, pa B2 ne nuk mund të jetojmë plotësisht. Nëse gërmoni më thellë, mund të zbuloni shumë më tepër të mahnitshme për reaksionet e ndryshme biokimike të trupit tonë, në të cilat merr pjesë edhe vitamina B2.

Përfitimet dhe dëmet e B2 për njerëzit

Kimia, natyrisht, është një shkencë interesante, por është më mirë të flasim për përfitimet e riboflavinës në një gjuhë të thjeshtë njerëzore. Për shkak të marrjes së mjaftueshme të B2 në trupin e njeriut, sigurohen efektet e mëposhtme pozitive:

• gjendja e sistemit nervor është normalizuar, ndikimi negativ i stresit eliminohet;
• turgori i lëkurës përmirësohet, rritja e flokëve përshpejtohet, thonjtë bëhen më të fortë;
• përmirëson indeksin e hemoglobinës në gjak;
• mprehtësia vizuale është rikthyer (veçanërisht gjatë natës), ndjeshmëria ndaj dritës së ndritshme të diellit zvogëlohet;
• mbrojtja imune e trupit forcohet, shfaqet rezistenca ndaj infeksioneve;
• gjëndra tiroide kthehet në normale;
• membranat mukoze në të gjithë trupin janë forcuar;
• rritjen e aktivitetit të trurit.

Kjo është vetëm një pjesë e vogël e efekteve pozitive që vlen të përmenden nga prania e riboflavinës në trup. Sa i përket dëmtimit, ai ndodh vetëm me fortifikimin e pakontrolluar të B2, domethënë për shkak të mbidozës së tij.

Sa B2 i nevojitet një personi?

Çdo substancë ka normën e vet, shkelja e së cilës është e mbushur me zhvillimin e komplikimeve të padëshiruara. Riboflavina gjithashtu duhet të merret çdo ditë në një sasi të caktuar, e cila ndryshon në varësi të gjinisë, moshës, aktivitetit dhe mjedisit të personit. Një pjatë e vogël do të tregojë se cilat janë normat e marrjes së B2 për kategori të ndryshme njerëzish:

Nevoja për marrjen e B2 mund të rritet me 0,1-0,5 mg në varësi të rrethanave të veçanta:

• gjatë shtatzënisë;
• me rritje të stresit mendor dhe fizik;
• gjatë periudhës së aklimatizimit;
• në situata stresuese;
• me ndërprerje hormonale në trup;
• në kushte të pafavorshme mjedisore.

Në këto raste, vitamina B2 do të ndihmojë trupin të vazhdojë të punojë dhe të qëndrojë i shëndetshëm.

Burimet e vitaminës B2

Ashtu si substancat e tjera të dobishme, riboflavina hyn në trupin tonë si pjesë e ushqimit. Edhe pse është i pranishëm pothuajse në të gjitha ushqimet, është mirë që mungesa e tij të kompensohet me ndihmën e atyre në të cilat B2 është i pranishëm në sasi më të madhe. Këtu janë ushqimet e përmendura pasi ato ulin në riboflavin:

• mëlçia (sidomos viçi), veshkat, zemra, salloja;
• qumësht i thatë i plotë ose i skremuar, gjizë, kefir, kos;
• çaj i zi dhe jeshil;
• Maja;
• djathë i fortë;
• vezë pule;
• kërpudha;
• spinaq, lakër, bizele, qepë;
• hikërror, bollgur;
• arra.

Përfshirja e produkteve të përmendura në dietën tuaj jo vetëm do ta pasurojë atë me vitaminë B2, por edhe do ta bëjë atë të larmishëm.

Rreziqet nga mungesa dhe teprica e vitaminës B2

Moderimi është një garanci se nuk do të ketë reagime të padëshiruara. Si marrja e pamjaftueshme e B2 ashtu edhe vitamina shumë aktive me të janë po aq të dëmshme.

Mungesa e riboflavinës Trupi mund të zbulojë si më poshtë:

• shfaqen çarje në qoshet e gojës, ndodh qërimi i buzëve dhe lëkurës rreth tyre;
• sytë fillojnë të lotojnë, skuqen, ka një ndjesi djegieje në to, fotofobi, shikimi përkeqësohet;
• lëkura bëhet gri, bëhet e irrituar me lezione që shërohen gjatë;
• fëmijët mund të shfaqin ulje të rritjes dhe zhvillimit mendor;
• sistemi nervor vuan, shfaqen çrregullime të ndryshme mendore - nga depresioni në neurozë;
• ka një lodhje të vazhdueshme, indiferencë ndaj gjithçkaje.

Pak njerëz ia atribuojnë menjëherë këto shkelje mungesës së vitaminave, por shpesh ndodh pikërisht kështu.

Vitamina B2 ekskretohet lehtësisht nga trupi së bashku me urinën, kështu që teprica e saj është jashtëzakonisht e rrallë. Rreziku i paraqitur shumë vitaminë B2, është i vogël dhe manifestohet në formën e reaksioneve individuale, për shembull, ndjesi djegieje në muskuj, ndjesi mpirje dhe ndjesi shpimi gjilpërash.

Çfarë tjetër duhet të dini për vitaminën B2?

Riboflavina mund të sjellë përfitime të dukshme për një person nëse plotësohen disa kushte. Në mënyrë që vitamina B2 të absorbohet më mirë nga trupi, është e nevojshme të ruhen dhe përpunohen siç duhet ushqimet që e përmbajnë atë. Për shembull:

• mbulojnë produktet e qumështit;
• ngrini produktet për një periudhë jo më shumë se 3 ditë;
• mos e ngrohni ushqimin disa herë;
• lani perimet me ujë të rrjedhshëm pa kujdes të tepërt;
• Ushqimi i ngrirë i destinuar për gatim nuk duhet të shkrihet paraprakisht.

Vlen të kujtohet se riboflavina shkatërrohet me 40% gjatë trajtimit të nxehtësisë, si dhe kur ekspozohet ndaj rrezet e diellit direkte. Prandaj, është mirë që ushqimet e pasura me të të ruhen në një vend të freskët dhe të errët.

Vitamina B2 ka një rëndësi të madhe për shëndetin tonë, por si vitaminat e tjera. Prandaj, edhe nëse nuk do të jeni kimist apo mjek, ia vlen të studioni efektin e substancave të ndryshme në trupin tuaj për ta mbajtur atë të shëndetshëm.

Shikim i mprehtë, mendje e pastër, lëkurë rrezatuese dhe nerva të qetë - bukuria dhe shëndeti ynë varen nga një mikroelement i vogël, i cili ka marrë emrin "riboflavin" nga kimistët. B2 përmban dhjetëra produkte ushqimore, ruhet pas trajtimit termik dhe ekskretohet nga trupi pa mbetje. Për atë se cilat ushqime janë të rëndësishme për të ngrënë në mënyrë që të mos përjetoni një mangësi enzimë, a është e vështirë të njihet hipervitaminoza, ne do të tregojmë në artikullin tonë.

Roli biologjik i vitaminës B2 është mjaft serioz. Rezulton se një person praktikisht nuk ka procese që ndodhin pa pjesëmarrjen e materies. Vitamina B2 shpesh quhet vitamina e bukurisë. Ajo ndikon drejtpërdrejt në gjendjen e lëkurës sonë, forcën e thonjve tanë dhe shkëlqimin e flokëve tanë. Nëse marrim parasysh vitaminën b2 nën një mikroskop, atëherë substanca do të duket interesante: është një kristale të mëdha me hala, të mbledhura në kone të gjata. Në formën e tij të pastër, mikroelementi ka një shije të theksuar të hidhur, e cila nuk merret aspak me mend në pjatat e gatshme.

B2 është regjistruar zyrtarisht si një aditiv ushqimor E101 dhe konsiderohet më i sigurti nga të gjithë konservantët e përdorur nga fabrikat dhe fabrikat e përpunimit të ushqimit. Gjithashtu, aditivi përdoret në farmakologji, i shtohet ushqimit për bagëti për ushqim, i shtohet kremrave dhe përdoret në shumë fusha të tjera të jetës.

Vetitë fizike të vitaminës B2 (një emër tjetër është riboflavin) - përthithet shpejt në gjak, është shumë i tretshëm në ujë, prandaj quhet i tretshëm në ujë. Për sa i përket përfitimeve njerëzore, roli i vitaminës B2 është i madh. Është e nevojshme për prodhimin e energjisë dhe të gjitha proceset metabolike, duke ndikuar në përthithjen e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve nga trupi. Gjithashtu, riboflavina, një pjesëmarrëse e rëndësishme në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut, është përgjegjëse për ngopjen e indeve me oksigjen.

Një plus i madh i mikroelementit qëndron në aftësinë e shkëlqyer për t'u përthithur nga ushqimi. Këtu ka disa nuanca: për shembull, ai shpejt hyn në qarkullimin e gjakut nga perimet e ziera ose të ziera. Gjithashtu, mjekët nuk këshillojnë marrjen e tij në stomak bosh - vitamina B2 praktikisht nuk absorbohet në stomak bosh. Por në një vitaminë të ushqyer mirë, rimbushja ndodh disa herë më shpejt.

Për çfarë është vitamina B2?

Vitamina B2 është e përfshirë në të gjitha proceset e trupit. Mungesa e riboflavinës shpejt shkakton dështime të ndryshme, të mbushura me patologji të frikshme në një gjendje të lënë pas dore. Por një tepricë e një substance praktikisht nuk gjendet kurrë, prandaj mos kini frikë ta hani shpesh.

Vitamina merr një pjesë aktive:

• në metabolizmin e lipideve, karbohidrateve, proteinave;
• në rritjen e masës kockore dhe muskulore tek fëmijët dhe adoleshentët;
• në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe, siç e dinë të gjithë, pa eritrocite është e pamundur të imagjinohet hematopoieza normale tek njerëzit;
• në "kundërshtimin" e rritjeve të sheqerit - riboflavina nxit prodhimin e glikogjenit, një substancë e rëndësishme për normalizimin e niveleve të sheqerit në gjak. Ky është një parandalim i shkëlqyer i diabetit;
• në ndalimin e formimit të mpiksjes së gjakut;
• në humbje peshe. Meqenëse enzima përshpejton thithjen e yndyrave nga zorrët dhe në përgjithësi përshpejton metabolizmin, gjë që ndihmon një person të humbasë peshë më shpejt;
• në përmirësimin e shikimit - kjo veti e riboflavinës është e njohur gjerësisht për okulistët. Ata domosdoshmërisht përshkruajnë një kurs të terapisë me vitamina për të moshuarit që kanë një predispozitë për katarakt;
• në sytë relaksues, të mbingarkuar me punë në kompjuter, leximin e shpeshtë të librave;
• në përmirësimin e gjendjes së flokëve, lëkurës, thonjve, funksionon veçanërisht në mënyrë efektive së bashku me vitaminën A;
• në luftën kundër dhimbjeve të forta të kokës. Riboflavina në formën e saj të pastër përshkruhet në kurse për migrenë tek të rriturit;
• në heqjen e çrregullimeve të sistemit nervor gjatë mbingarkesës psiko-emocionale, trajtimin e pagjumësisë kronike.

Është vërtetuar se është riboflavina që trajton pagjumësinë dhe në përgjithësi qetëson njeriun. Atij i njihet edhe funksioni i përditësimit të mukozës së syve, hundës dhe gojës. Vitamina B2 ndihmon gjëndrën tiroide të funksionojë në mënyrë efikase, pa dështim, gjë që ka një efekt pozitiv në sfondin hormonal të një personi, që do të thotë mirëqenien e tij të përgjithshme.

Riboflavina si pjesë e komplekseve të vitaminave përshkruhet gjithmonë për të moshuarit që vuajnë nga sëmundja Alzheimer, pacientët me epilepsi. Rekomandohet që fëmijët ta marrin atë gjatë stinës së gripit dhe të ftohtit për të rritur forcat imune.

Vitamina B2 vepron si një lloj mburoje mbrojtëse, duke i shpëtuar sytë nga efektet e dëmshme të rrezeve UV të diellit. Ai vlerësohet shumë nga dermatologët për ndihmën e tij në trajtimin e ekzemës, dermatitit, akneve (përfshirë format e rënda). Kirurgët rekomandojnë pirjen e një kursi të vitaminës B2 pas operacionit për rigjenerimin e shpejtë të indeve të prekura.

Praktikisht nuk ka kundërindikacione për marrjen e mikroelementit. Ai u tregohet njerëzve që nga lindja deri në pleqëri. Përjashtimet e vetme janë alergjitë, domethënë intoleranca individuale ndaj komponentit, por është e rrallë. Një ndërlikim tjetër është edhe më pak i zakonshëm - degjenerimi yndyror i mëlçisë.

Cilat ushqime përmbajnë vitaminë B2

Shumë ushqime të shijshme të pasura me vitaminë B2 janë në dispozicion të një personi. Qumështi dhe mishi i kuq konsiderohen mbajtës rekord: viçi stroganof, në salcë kosi - salcë domate, siç thonë ata, i ka përshkruar mjeku. B2 është i pranishëm në bukë, birrë, drithëra. Me planifikimin e duhur të buxhetit, çdo familje do t'i lejojë vetes të hajë ushqime të shëndetshme. Shihni se cilat ushqime përmbajnë riboflavin dhe më pas bëni një menu. Më poshtë kemi dhënë një tabelë që tregon përmbajtjen e elementëve gjurmë për 100 g produkt.

Burimet e riboflavinës në ushqime

• qumësht, çdo produkt qumështi - 3 mg;
• maja (në birrë dhe bukë) - deri në 4 mg;
• bajame, shqeme, pecans, lajthi, arra braziliane - rreth 1 mg;
• kafe (e zier nga kokrra) - 1 mg;
• rrush - 1 mg;
• thekër, thjerrëza, meli, hikërror - 1 mg;
• viçi, derri, mëlçia e pulës dhe qengjit - deri në 3 mg;
• veshkat e derrit, viçi - 1,6 mg;
• gjalpë - 0,5 mg;
• spinaq, lëpjetë, brokoli, lakër e bardhë - 0,5 mg;
• fiq, hurma, rrush të thatë - 0,5 mg.

Një sasi e madhe B2 përmban vajra bimore: dietologët rekomandojnë të lyeni sallatat me vaj bajame, fara rrushi, embrion gruri. Është e rëndësishme t'i blini ato me presion të ftohtë dhe të freskët. Produktet e qumështit janë jashtëzakonisht të dobishme për rimbushjen e rezervave të elementëve gjurmë. Një djathë i mirë, një gotë qumësht do t'i sigurojë trupit një të pestën e të gjithë kërkesës ditore për një substancë. Një burim i shkëlqyer i vitaminës është një gotë birrë e mirë e lehtë. Natyrisht, vetëm të rriturit dhe në moderim mund të plotësojnë rezervat B2 në këtë mënyrë.

Doza ditore e riboflavinës

Për të parandaluar mungesën e vitaminës, mjekët këshillojnë t'i përmbahen dozës ditore, duke u përpjekur të mos e tejkaloni atë:

• për fëmijët nga një muaj deri në gjashtë muaj, tregohet 0.5 mg;
• për foshnjat njëvjeçare - 0.8;
• për fëmijët nën 7 vjeç - 1.2.

Mjekët këshillojnë adoleshentët të hanë 1.6 mg. riboflavin, dhe gratë 1.5 mg. Nevoja më e madhe për një element gjurmë shfaqet gjatë shtatzënisë dhe gjatë ushqyerjes: është e rëndësishme të konsumoni deri në 2 mg në ditë.

Nevoja për më shumë vitaminë shfaqet tek njerëzit që abuzojnë me alkoolin, kushdo që përjeton mbingarkesë në punë ose gjatë stërvitjes. Doza ditore për njerëz të tillë zgjidhet individualisht, megjithëse rrallë tejkalon 2 mg.

Mungesa e vitaminës B2

Hipovitaminoza e vitaminës B2 mund të tregohet nga çdo dëmtim i mukozës së gojës, syve, akneve dhe çdo sëmundje tjetër të lëkurës. Lëkura fillon të zhvishet (veçanërisht në bërryla), gjuha bëhet e kuqe dhe bëhet e kuqe e ndezur në mënyrë të panatyrshme. Shpesh, patologjitë ndihen nga ana e syve - një person nuk mund të shikojë dritën, sytë janë të përlotur, shfaqet dhimbja. Mjekët shpjegojnë mungesën e anemisë së vitaminës B2, çrregullimet e gjumit dhe ankthin e përgjithshëm pa ndonjë arsye të dukshme.

Simptomat e mungesës së vitaminës B2

• konjuktivit, katarakt;
• migrenë;
• ënjtje e gjuhës, buzëve;
• çarje pranë gojës;
• peeling në pjesë të ndryshme të trupit;
• plagë pranë hundës, buzëve (shpesh ato janë të dhimbshme, njerëzit i ngatërrojnë me skuqje të herpesit);
• dobësi e muskujve;
• dhimbje në këmbë me një ndjenjë të rëndimit;
• skuqje në fytyrë, veçanërisht në krahët e hundës.

Mjafton të pini një kurs vitaminash, të hani më shpesh qull të zakonshëm me qumësht, djathë ose produkte qumështi të thartë, pasi një ndjesi e pakëndshme kalon shpejt. Më shpesh, B2 përjetohet nga njerëzit me sëmundje kronike të zorrëve, stomakut dhe ata që pinë ilaçe - antagonistë të vitaminës B2.

Një tepricë e vitaminës B2 në trup

Elementi gjurmë ekskretohet shpejt nga trupi me urinë, duke mos lënë gjurmë. Rrallëherë, por ndodh që një person ka një tepricë të vitaminës B2 dhe shenja e parë është urina në ngjyrë portokalli të ndezur. Shenja të tjera të hipervitaminozës së vitaminës B2 janë marrje mendsh, kruajtje, mpirje e gjymtyrëve ose ndjesi shpimi gjilpërash. Një test gjaku mund të zbulojë se trupi nuk po e përthith mirë hekurin. Por është e pamundur të nxirren përfundime pa mendimin e mjekut: të gjitha këto simptoma mund të tregojnë patologji të tjera, më serioze. Kërkohet një konsultë me një mjek. Ai do të këshillojë se çfarë të bëni - rregulloni dietën, zvogëloni dozën ose ndaloni marrjen e drogës.

Komplekset më të mira të farmacive me vitaminë B2

Vitamina B2 gjendet në shumicën e tabletave dhe komplekseve të gatshme të ofruara nga industria farmaceutike. Ndonjëherë vitamina B2 përshkruhet në formën e saj të pastër, për trajtimin e sëmundjeve ku nevojiten më shumë enzima. Në sëmundje mund të rekomandohen pika, injeksione, tableta (riboflavina shpesh trajtohet me dhimbje koke të forta). Ju nuk mund të angazhoheni në vetë-mjekim - terapia me ilaçe përshkruhet ekskluzivisht nga mjekët.

Në doza të vogla, enzima përmban:

• Supradin.
• Komlivit.
• Complivit Prenatal.
• Vitrum.
• Menz Formula (Meshkujt Formula).
• Unit Kids.

Një plus i madh i komplekseve të gatshme të farmacive është ekuilibri i elementëve gjurmë thelbësorë, të përputhur sipas moshës, madje edhe gjinisë. Për fëmijët, këto duhet të jenë vetëm komplekse të veçanta në mënyrë që të mos hasin hipervitaminozë. Ato rekomandohen nga pediatër.

Ndërveprimi i vitaminës B2 riboflavin me substanca të tjera

Cilësia thelbësore e enzimës është në ndërveprimin e detyrueshëm me mikroelementët e tjerë. Së bashku me vitaminën B9 (acidi folik), ai merr pjesë në sintezën e qelizave të kuqe të gjakut dhe rigjeneron indet. Vitamina A e ndihmon atë të forcojë thonjtë, të përmirësojë shikimin dhe B1 ruan nivelin e hekurit në gjak, duke parandaluar zhvillimin e anemisë. Riboflavina ndihmon elementët e tjerë gjurmë - aktivizon prodhimin e vitaminës K, B6 dhe B9.

Elementi gjurmë përthithet shumë më mirë me zink, bakër, hekur. Të brendshmet e lira, pijet e qumështit, arrat e shijshme do ta ngopin trupin me sasinë e duhur të vitaminës B2. Kënaquni me pjata të shijshme dhe mungesa e enzimës definitivisht nuk do t'ju kërcënojë.

Vitamina G ose B2 (emri latinisht Riboflavinum - riboflavin, lactoflavin) është një substancë e verdhë e përthithur lehtësisht, një koenzimë e proceseve të ndryshme biokimike në trup, e cila kryen një funksion kyç në ruajtjen e shëndetit të njerëzve dhe kafshëve.

Karakteristikat fizike të përbërjes:

• ka një ngjyrë të verdhë-portokalli, shije të hidhur;
• e qëndrueshme në një mjedis acid;
• toleron mirë nxehtësinë (pika e shkrirjes arrin 280 ° C);
• dobët i tretshëm në solucione etil, ujë (0,11 mg / ml në 27,5 ° C);
• i patretshëm në kloroform, benzen, aceton, eter dietil;
• zbërthehet në solucione alkaline;
• zbërthehet nën ndikimin e rrezatimit UV.

Pavarësisht paqëndrueshmërisë në alkalet, riboflavina reduktohet lehtësisht nga shtimi i hidrogjenit në vendin e lidhjeve të dyfishta. Këto veti të vitaminës B2 (oksidimi dhe reduktimi) qëndrojnë në themel të rrjedhës së metabolizmit qelizor.

Formula strukturore e riboflavinës është C17H20N4O6.

Le të shqyrtojmë në detaje vetitë fiziko-kimike, kuptimin, shenjat dhe pasojat e mungesës së përbërjes, si të kompensojmë mungesën, çfarë përmban, udhëzimet për përdorim (norma ditore).

Informacion i pergjithshem

Kush e zbuloi laktoflavinën?

Gjithashtu, riboflavina është e përfshirë në metabolizmin e vitaminës B6, acidit folik, niacinës, hekurit dhe është pjesë e koenzimave që nxisin zbërthimin e BJU dhe kalimin e tyre në një formë energjie.

Ndërveprimi me substanca të tjera

Gatimi i një sasie të vogël ushqimi në të njëjtën kohë (pa ringrohje), vendosja e ushqimeve të ngrira drejtpërdrejt në ujë të vluar (pa shkrirje paraprake) ose në furrë (në letër alumini) do të ndihmojë në ruajtjen maksimale të riboflavinës në ushqime.

Mos harroni, përthithja e vitaminës B2 ndikohet nga marrja e disa medikamenteve.

Merrni parasysh përputhshmërinë e laktoflavinës dhe barnave të tjera.

1. Marrja e njëkohshme e riboflavinës, piridoksinës, vitaminës K dhe acidit folik çon në një përmirësim të ndërsjellë të veprimit të lëndëve ushqyese.
2. Tiroidina rrit shkallën e shndërrimit të vitaminës B2 në komponime koenzimash.
3. Eritromicina dhe tetraciklina rrisin sekretimin e laktoflavinës.
4. Riboflavina, së bashku me acidin nikotinik, aktivizon mekanizmat e detoksifikimit të trupit, si rezultat i të cilit përshpejtohet sekretimi i metabolitëve përfundimtarë metabolikë.
5. Qetësuesit e fuqishëm (fluorotiazinë, klorpromazinë), antidepresantët triciklikë (imipramina, amitriptilina) dhe vazodilatatorët periferikë (hidralazina, diazoksidi, minoxidil) pengojnë përdorimin e vitaminës B2 duke prishur sintezën e formave të koenzimës.
6. Riboflavina rrit biodisponibilitetin e zinkut.
7. Marrja e përbashkët e laktoflavinës dhe hekurit çon në akumulimin dhe rritjen e vetive farmakologjike të elementit gjurmë.
8. Antipsikotikët e përdorur në depresion dhe psikozë, në veçanti klorpromazina, pengojnë shndërrimin e lëndës ushqyese në një formë biologjikisht aktive.
9. Spironolaktoni diuretik bllokon sintezën e vitaminës B2.
10. Ilaçet antihipertensive përmirësojnë transformimin e riboflavinës në komponime biologjikisht aktive.
11. Në prani të acidit borik, vitamina B2 shkatërrohet.

Duke pasur parasysh mekanizmin e veprimit dhe pajtueshmërinë e substancave medicinale, është e lehtë të hartohet një regjim efektiv i marrjes së lëndëve ushqyese dhe më pas të parandalohet beriberi.

Trupi i nënës është i vetmi “burim” i lëndëve ushqyese për fetusin në zhvillim në mitër. Së bashku me faktorët gjenetikë negativë, mungesa e lëndëve ushqyese bazë, në 70% të rasteve, çon në shkelje të rrjedhës së shtatzënisë, lindje të parakohshme, gjakderdhje dhe toksikozë. Përveç kësaj, shumica e sëmundjeve të zbuluara tek të porsalindurit fitohen gjatë zhvillimit të fetusit.

Studime të shumta shkencore konfirmojnë ekzistencën e një lidhjeje të drejtpërdrejtë midis mungesës së lëndëve ushqyese dhe keqformimeve në zhvillimin e embrionit. Në funksion të kësaj, është e këshillueshme që nënat në pritje të marrin suplemente ushqimore organike dhe komplekse multivitamine.

Një nga lëndët ushqyese më të rëndësishme gjatë shtatzënisë është riboflavina (në latinisht - Riboflavini). Vitamina B2 është e nevojshme për formimin e duhur të sistemit nervor, muskujve dhe skeletit në fetusin në zhvillim. Mungesa e kësaj substance mund të sjellë vdekjen intrauterine të embrionit, lindjen e hershme, shfaqjen e anomalive kongjenitale (vonesa e rritjes, dëmtimi i lëkurës, syve) tek foshnjat, ulje e laktacionit dhe zhvillimi i dermatitit seborrheik tek nëna e ardhshme.

Kërkesa ditore për gratë shtatzëna në B2 është 1,8 - 2,1 miligramë, dhe për nënat në gji - 1,9 - 2,5 miligramë. Mos kini frikë nëse, gjatë marrjes së vitaminës, urina bëhet e verdhë e ndezur. Ky fenomen është absolutisht i padëmshëm dhe i sigurt për të dy organizmat.

Meqenëse laktoflavina është një nga "pjesëmarrësit" kryesorë të metabolizmit të proteinave, këshillohet përdorimi i saj në sportet e forcës dhe bodybuilding. Vitamina është veçanërisht e dobishme për atletët profesionistë, pasi ndihmon në shndërrimin e energjisë së marrë në lehtësimin muskulor të trupit. Përveç kësaj, lënda ushqyese rregullon furnizimin me oksigjen në muskuj, si rezultat i së cilës rreziku i zhvillimit të hipoksisë gjatë stërvitjes përgjysmohet.

Kërkesa ditore e vitaminës B2 për bodybuilders është 3-5 miligram. Marrja e suplementeve të riboflavinës dyfishon rezultatet e stërvitjes së forcës.

Mekanizmi i veprimit biologjik të riboflavinës konsiston në ndërtimin e dy koenzimave që janë të përfshira në sintezën e molekulës ATP dhe disa proteinave (eritropoetina, hemoglobina, katekolaminat) që janë pjesë e sistemeve të enzimës redoks të trupit. Së bashku me këtë, vitamina B2 është një "ndihmës" i domosdoshëm për sytë. Duke mbrojtur retinën nga ekspozimi i tepërt ndaj rrezeve ultravjollcë, lënda ushqyese përfshihet në ndërtimin e vjollcës vizuale. Në të njëjtën kohë, spektri i përthithjes së laktoflavinës (maksimumi) shtrihet në rajonin prej 445, 375, 260 dhe 225 nanometra.

Efektet terapeutike të vitaminës B2

1. Antihipoksik. Riboflavina mbështet aftësinë e qelizave për të sintetizuar dhe përdorur në mënyrë efikase molekulat e energjisë ATP, duke përfshirë edhe kur ka një shkelje të furnizimit me oksigjen në inde.
2. Përshtatje-trofike. Me konsumimin e rregullt të vitaminës, proceset metabolike në trup normalizohen dhe gjendja funksionale e trurit përmirësohet.
3. Detoksifikuese. Laktoflavina si pjesë e terapisë komplekse për restaurimin e mëlçisë rrit efektin hepatoprotektiv të preparateve bimore. Për shkak të kësaj, funksionet penguese, ekskretuese dhe tretëse të organit rriten.
4. Keratoplastike. Lënda ushqyese përdoret për të normalizuar procesin e keratinizimit të lëkurës, resorbimin e infiltrateve inflamatore, rivendosjen e strukturës normale të dermës dhe epidermës.
5. Anabolike. Meqenëse vitamina B2 rrit aktivitetin e enzimave të metabolizmit të energjisë plastike dhe stimulon sintezën e metabolizmit të proteinave, me një rritje të dozës, ka një rritje sistematike të masës muskulore.
6. Neurotropike. Pasurimi i dietës ditore me produkte që përmbajnë laktoflavinë çon në një rritje të sintezës së neurotransmetuesve (serotoninës, dopaminës, GABA, acetilkolinës) në tru dhe në restaurimin e mbështjellësve të mielinës së trungjeve nervore (në kombinim me lecitinë).

Këto efekte janë të rëndësishme vetëm nëse mungesa ditore e lëndëve ushqyese mbulohet plotësisht.

Hulumtimi shkencor i kryer në vitin 2004 nga nutricionistët Ruslana Piskoppel dhe Vladimir Dadali konfirmon faktin se përqendrimi i substancave biologjikisht aktive në produkte është ulur ndjeshëm gjatë 20 viteve të fundit. Prandaj, çdo ditë ka nevojë për të marrë një sasi të madhe të një shumëllojshmërie ushqimesh. Dhe meqenëse shumë vitamina, përfshirë riboflavinën, nuk janë në gjendje të grumbullohen në trup, është pothuajse e pamundur të ruhet ekuilibri i tyre i kërkuar në gjak. Prandaj, për të kompensuar mungesën e lëndëve ushqyese, këshillohet përdorimi i suplementeve ushqimore në tableta, kapsula ose në formë drazhe.

Komplekset e balancuara të vitaminave B - Neurobion, Neurostabil, Vita B Plus, Vita-Escort, Vitabalance 2000, B-50. Megjithatë, këto preparate, përveç substancave të dobishme, përmbajnë predha kapsulash të përbëra nga përbërës të dëmshëm: xhelatinë, ngjyra. Përdorimi i riboflavinës së lëngshme (në ampula) do të ndihmojë në parandalimin e një reagimi negativ të trupit në rast të intolerancës individuale ndaj përbërësve. Përbërja e tretësirës së vitaminës përfshin ujë të distiluar dhe laktoflavinë të pastër.

Aplikimi klinik

Për trajtimin e vitaminës B2, merren 10 miligramë lëndë ushqyese organike 3 deri në 5 herë në ditë (nga goja ose parenteralisht). Gjatë marrjes së medikamenteve, këshillohet të ndiqni një dietë të shëndetshme.

Nëse ka konvulsione në mukozën e gojës, në të cilën është bashkuar infeksioni, trajtimi lokal duhet të kryhet njëkohësisht me terapi - kremra, pomada, shpëlarje, antibiotikë. Megjithatë, avitaminoza, si një sëmundje e pavarur, shfaqet relativisht rrallë. Shumë më shpesh, mungesa e lëndëve ushqyese manifestohet së bashku me patologji të tjera në sfondin e mikroelementozës së zgjatur. Në raste të tilla, vitamina B2 kombinohet me barna të tjera.

Përdorimet terapeutike të riboflavinës

Patologjitë e traktit gastrointestinal

Është veçanërisht e rëndësishme të përdoret vitamina B2 për lezione toksike të organeve të tretjes, në veçanti, sëmundjen e Botkin. Kjo patologji çon në mosfunksionim të mëlçisë (karbohidrate, antitoksike, pigmente) dhe pankreasit (endokrin). Si rezultat, metabolizmi i riboflavinës dhe aktiviteti izolues i gjakut pengohen. Ecuria e rëndë e sëmundjes shoqërohet me një rënie të mprehtë të laktoflavinës në urinë. Sipas doktor T. N. Zabelina, vitamina B2, si pjesë e terapisë komplekse të sëmundjes Botkin, përmirëson parametrat laboratorikë të gjakut dhe urinës (Testi i shpejtë, niveli i bilirubinës). Ndërsa rikuperimi përparon, ka një rritje të ekskretimit të riboflavinës në urinë. Ky fenomen përdoret si një tregues i ashpërsisë së rrjedhës së një sëmundjeje infektive. Përveç kësaj, metabolizmi i riboflavinës është i shqetësuar edhe në anomali të tjera të mëlçisë (cirozë, degjenerim yndyror, degjenerim strukturor). Meqenëse organi i prekur "nuk është në gjendje" të grumbullojë lëndën ushqyese, si rezultat, hipovitaminoza zhvillohet gradualisht. Duke pasur parasysh këtë, përdorimi i vitaminës B2 është një vendim klinik i shëndoshë. Nëse pacienti ka sëmundje të traktit gastrointestinal (enterokolit, gastrit anacid, refluks gastroezofageal, mosfunksionim i zorrëve të vogla), për shkak të të cilave përthithja natyrale e vitaminës është e shqetësuar, ilaçi duhet të administrohet parenteral.

Sëmundjet e zemrës

Këto patologji në 95% të rasteve shoqërohen me çrregullime metabolike në miokard. Vitamina B2, si pjesë e terapisë komplekse, ndihmon në normalizimin e metabolizmit në muskulin e zemrës, pasi sasia maksimale e riboflavinës depozitohet në të.

Patologjia e unazës endokrine

Rritja e funksionit të tiroides dhe sëmundja e Graves rrisin sekretimin e vitaminës B2 në urinë. Prandaj, në prani të këtyre problemeve, këshillohet që të merrni riboflavin shtesë. Përveç kësaj, ekskretimi i një substance me urinë rritet nga patologjitë e pankreasit, në veçanti, diabeti mellitus. Administrimi parenteral i lëndës ushqyese kompenson mungesën e tij dhe shkakton një ulje afatshkurtër të hiperglicemisë. Shkelja e metabolizmit të riboflavinës është gjithashtu e rëndësishme për njerëzit që vuajnë nga sëmundja e Addison. Në këtë rast, sekretimi i një përbërësi të dobishëm në urinë zvogëlohet me 3 herë. Prandaj, së bashku me vitaminën B2, përdoret një ilaç - deoksikortikosteroni. Hormoni steroid, duke vepruar në korteksin adrenal, stimulon fosforilimin e riboflavinës. Si rezultat, ndodh normalizimi i sekretimit urinar të substancës.

Dermatologjia

Vitamina B2 përdoret në trajtimin e lezioneve të lëkurës streptokoke, eritrodermisë, ekzemës seborrheike, dermatitit eksfoliativ, djegieve, fotodermatozës.

Sëmundjet oftalmike

Proceset metabolike në sy vazhdojnë me pjesëmarrjen e laktoflavinës. Prandaj, prania e patologjive oftalmike (glaukoma primare, katarakti presenil, vaskularizimi i kornesë, konjuktiviti joinfektiv, keratiti me etiologji të panjohur) dhe çrregullimet funksionale të shikimit janë indikacione të drejtpërdrejta për marrjen shtesë të vitaminës B2. Përveç kësaj, lënda ushqyese përdoret në trajtimin e shkaktuar nga lodhja e syve. Në trajtimin e këtyre sëmundjeve, riboflavina përdoret në mënyrë parenterale, orale dhe topike. Për përdorim të jashtëm, forma optimale e lëshimit janë pikat e syve (2%).

Në klinikën obstetrike

Në gratë shtatzëna, në 80% të rasteve, një përqendrim i reduktuar i riboflavinës në gjak. Ky problem është veçanërisht i rëndësishëm për gratë në lindje të cilat vuajnë nga plasaritja e thithkave. Marrja profilaktike e lëndës ushqyese gjatë shtatzënisë ndihmon në parandalimin e zhvillimit të mastitit dhe redukton dhimbjen në gjoks me 4 herë. Si të merrni vitaminën B2? Nënat e ardhshme (në tremujorin e fundit) rekomandohet të fusin në dietë 20 miligramë të substancës në ditë, dhe grave, brenda një jave pas lindjes, 20 miligramë dy herë në ditë. Nëse ka çarje në thithkat, këshillohet që të kombinohet marrja nga goja e lëndës ushqyese (20 miligramë 2 herë në ditë) me trajtimin topik me pomadë riboflavin. Për ta bërë këtë, një zgjidhje 2% aplikohet në lezion tre herë në ditë pas ushqyerjes.

Në kozmetologji

Duke pasur parasysh faktin se laktoflavina është një vitaminë e "lëkurës", një çehre e mirë është e pamundur pa të. Konsumimi i produkteve që përmbajnë B2 në kombinim me përdorimin e jashtëm të maskave të riboflavinës (1 herë në javë) çon në aktivizimin e "transportimit" të oksigjenit në inde dhe përmirëson funksionimin e kapilarëve. Kjo redukton aknet, përmirëson çehre dhe përshpejton procesin e rigjenerimit të lëkurës. Vitamina B2 është e domosdoshme për flokët dhe thonjtë, pasi ndihmon në normalizimin e metabolizmit të acideve yndyrore. Kur zgjidhni kozmetikë riboflavin, është e rëndësishme të merrni parasysh me kujdes reputacionin dhe koston e markës. Prodhimi i produkteve me cilësi të lartë që përmbajnë një përqendrim të lartë të substancës aktive është një proces intensiv i punës dhe materialisht i kushtueshëm. Prandaj, shumë kompani, duke përdorur një sasi të papërfillshme të vitaminës, fshehin përbërjen e vërtetë të ilaçit. Përjashtim bëjnë disa marka profesionale që përdoren nga kozmetologët (Academie Scientifique de Beaute, Adonia Organics, Hysqia, Adina Cosmetics Professional, Beaubelle).

Sëmundjet e të porsalindurit

Përcaktimi i bilirubinës në gjakun e një fëmije është një tregues i drejtpërdrejtë për fototerapinë. Me ekspozimin ndaj dritës, përveç shkatërrimit të toksinës që shkakton verdhëzën, ka një ndarje natyrale të vitaminës B2. Në funksion të kësaj, lënda ushqyese përfshihet në terapinë komplekse të të porsalindurve. Norma ditore e riboflavinës për fëmijët (0 deri në 6 muaj) është 0,3 miligramë.

Për humbje peshe

Vitamina B2 është e përfshirë në sintezën e hormoneve tiroide, të cilat rregullojnë metabolizmin në trup. Prandaj, për një person që dëshiron të humbasë peshë, kjo lëndë ushqyese është një "ndihmues" i përditshëm. Rritja e dozës ditore të riboflavinës duhet të përshkruhet vetëm nga mjeku që merr pjesë.

Kështu, vitamina B2 ose riboflavina është një nga vitaminat më të rëndësishme të tretshme në ujë, një substancë e "shëndetit dhe bukurisë", një koenzimë e shumicës së proceseve biokimike, një motor i trupit në proceset e prodhimit të energjisë në qeliza, një stimulues i rritjes. dhe asistenti më i mirë në trajtimin e sëmundjeve neurologjike dhe të syrit. Komponimi luan një rol kyç në rrjedhën e reaksioneve redoks, në punën e sistemit kardiak, tretës dhe nervor. Prandaj, për mirëqenien e një personi, është e rëndësishme të sigurohet një marrje sistematike (ditore) e riboflavinës në trup në masën e dozës së kërkuar ditore.

Vendi i punës: LLC “SL Medical Group”, Maikop.

Arsimi:1990-1996, Akademia Mjekësore Shtetërore e Osetisë së Veriut.

Trajnimi:

1. Në vitin 2016, në Akademinë Mjekësore Ruse të Arsimit Pasuniversitar, ajo përfundoi trajnimin e avancuar nën programin shtesë profesional "Terapia" dhe u pranua në aktivitete mjekësore ose farmaceutike në specialitetin e terapisë.

2. Në vitin 2017, me vendim të komisionit të provimit pranë një institucioni privat të edukimit profesional shtesë “Instituti i Formimit të Avancuar të Personelit Mjekësor”, ajo u pranua në veprimtari mjekësore ose farmaceutike në specialitetin radiologji.

Eksperience pune: terapist - 18 vjet, radiolog - 2 vjet.