Hem Inomhus blommor Hälsosamma recept från torkad frukt. Gör-det-själv-godis gjord av torkad frukt och nötter. Hemgjorda hälsosamma godis

Hälsosamma recept från torkad frukt. Gör-det-själv-godis gjord av torkad frukt och nötter. Hemgjorda hälsosamma godis

Det är allmänt accepterat att godis är skadligt för hälsa och figur. Förbudet mot sådana livsmedel har en katastrofalt negativ effekt på vissa. Det är svårt för mig utan godis, men jag vill verkligen behålla min smala figur! Du måste kompromissa, välja hälsosamma godis, till exempel från keso, torkad frukt och andra produkter som inte är skadliga för hälsan.

Jag har stött på många recept på nyttiga godis (jag älskar verkligen dessa), men de liknar alla på något sätt varandra i sammansättningen. Till exempel kan torkade fruktgodisar också göras av olika ingredienser, men vissa produkter i dem är grundläggande och finns i nästan alla recept (russin, torkade aprikoser, katrinplommon).

Det är inte svårt att göra hälsosamma energigodisar av torkad frukt. Detta är en ganska tillfredsställande behandling, du kommer sannolikt inte att äta mycket av dem med en kopp te, men du kommer att få tillräckligt med fördelar och nöje, och samtidigt stärka ditt immunförsvar.

Torkat fruktgodis "Energy koloboki"

Torkade fruktgodisar i kokosflingor

Vad vi lagar mat från:

  • russin - 0,5 koppar;
  • fikon - 3 st.;
  • pistagenötter - 0,5 koppar (ta skalade);
  • dadlar – 10 st. (vi använder fröfria);
  • tranbär - 0,5 koppar (i form av torkad frukt);
  • honung - 2 teskedar;
  • kokosflingor - 4 matskedar (välj osötad, ofärgad);
  • sesamolja - 1 tesked;
  • apelsinjuice - 1 matsked.

Hur man gör godis av torkad frukt

Tillagningsprocessen är otroligt enkel:

  • Lägg alla ingredienser i receptet (förutom kokosflingor) i en mixerskål och mal.
  • Vi gör koloboks från den resulterande massan och rullar de resulterande godisarna i kokosflingor.

Torkade fruktgodisar med sesamfrön

Vad vi lagar mat från:

  • torkade aprikoser - 250 g;
  • dadlar - 200 g;
  • katrinplommon - 100 g;
  • sesam (frön) - 200 g.

Hur man förbereder:

  • Tvätta de torkade frukterna, torka dem lätt, lägg dem i en mixer och hacka dem.
  • Från den täta massan bildar vi godis (vi väter händerna i vatten för att inte fastna) i form av bollar, tryffel, rutor.
  • Rulla de färdiga torkade fruktgodisarna i sesamfrön (eller strö ovanpå), lägg dem i kylen (de kan lagras i upp till tre veckor).

Torkade fruktgodisar med hasselnötter och choklad


Även chokladtäckta godis gjorda av torkad frukt är nyttigt godis

  • persimon - 150 g;
  • russin -100 g;
  • torkade aprikoser - 200 g;
  • torkad melon - 150 g;
  • tranbär (valfritt, det ger dig en söt och sur smak) - 150 g;
  • hasselnötter - 100 g (hackad för beläggning);
  • honung - 3 teskedar;
  • mörk mörk choklad - 1 bar.

Som vanligt gör vi bollar, doppar dem i choklad smält i vattenbad och rullar godisarna i nötsmulor.

Torkade aprikosgodis med nötfyllning


Nötter och torkad frukt är den bästa kombinationen för hälsosamt godis

Vad vi lagar mat från:

  • russin - 100 g;
  • torkade aprikoser - 200 g;
  • mandlar - 150 g;
  • choklad - 100 g.

Hur man förbereder:

  • Tvätta de torkade aprikoserna, om de är för torra, blötlägg dem lätt i varmt vatten (se till att de inte blir blöta alls, annars kommer inte godisarna att visa sig och nötfyllningen håller inte in). Om det finns ett ben i de torkade aprikoserna, ta försiktigt bort det genom hålet i den torkade frukten (vi lägger även fyllningen där).
  • Tvätta russinen, tillsätt russin och torkade aprikoser i mandlarna.
  • Smält chokladen, doppa de torkade aprikoserna och ställ i kylen. När godisarna med torkad frukt har stelnat kan man ta ett prov.

Vi förbereder energigodis på samma sätt enligt alla andra recept (eller de flesta av dem, så jag ger bara kompositionen nedan). Alla jag känner är tillagade på samma sätt: ingredienserna krossas till en homogen massa, godisar formas och rullas i nötsmulor, kakao, chokladchips eller sesamfrön. Vi förvarar nyttigt godis i kylen. Här är några beprövade recept som jag gillade mest:

Torkad fruktgodis med nötter


Torkad fruktgodis - hälsosamma godis

  • torkade persikor - 100 g;
  • torkade körsbär - 100 g;
  • russin - 150 g;
  • honung - 1 matsked;
  • valnötter, mandlar och cashewnötter - 35 g av varje typ;
  • choklad (vad du än gillar bäst, vilken som helst duger) – 1 bar;
  • citronskal - från en citrus.

Torkade fruktgodisar i kakao

Istället för choklad kan du använda kakao i godis med torkad frukt

  • torkad mandarin - 100 g;
  • torkad citron - 100 g;
  • katrinplommon - 100 g;
  • torkade aprikoser - 100 g;
  • katrinplommon - 100 g;
  • torkade körsbär (färska eller frysta) - 100 g;
  • kakao - ca 2 matskedar

En annan sak jag älskar med sådana här recept är deras enkelhet. Inom några minuter står hälsosamma godis på ditt bord. Dessutom kan du enkelt ändra kompositionen, lägga till något eget och visa din fantasi. Snälla dina nära och kära och överraska dina gäster, för på semesterbordet kommer alla liknande godsaker gjorda av torkad frukt att vara mer än lämplig.

Kostnäring väcker fortfarande många frågor och meningsskiljaktigheter. För dem som inte håller sig till dess principer verkar det ofta vara ett stelbent system av restriktioner. Man tror att det innebär att avstå från rött kött, godis, mjöl och alkohol, och allt som återstår är kycklingbröst och broccoli.

Faktum är att dietmat är en mängd olika läckra och hälsosamma recept. Genom att följa en rationell plan kan du bli av med övervikt och förse dig själv med den nödvändiga mängden vitaminer, mineraler och spårämnen.

Kostnäring i kombination med regelbunden fysisk aktivitet gör att du kan upprätthålla hälsa och välbefinnande. Varför går inte alla över till hälsosam mat?

Om dieter

Den mänskliga hjärnan har ännu inte insett hela skalan av de förändringar som har inträffat. Människor har varit tvungna att leva med ett kaloriunderskott under stora delar av sin existens. Nu när det svåraste och tråkigaste arbetet utförs av maskiner finns det ingen anledning att gå på jakt för att ge mat.

Miljontals år av evolution är dock inte så lätt att radera: vi äter mer än nödvändigt. Ett kaloriöverskott och en stillasittande livsstil gör sig snabbt påmind. Övervikt visas först, följt av kroniska sjukdomar. Först då tänker vi på rätt livsstil och kostrestriktioner.

Det är nödvändigt att skilja på strikta dieter, som ger snabba och kortsiktiga resultat i form av några förlorade kilogram, och kostnäring. De förra skadar bara vår hälsa, och för deras omedelbara effekt måste vi betala med förvärring av kroniska sjukdomar och snabb viktökning efter avslutad diet.

Dietnäring är ett system för att bygga en diet som kan förse kroppen med den nödvändiga mängden kalorier och näringsämnen, hjälpa till att upprätthålla sin hälsa och förhindra uppkomsten av sjukdomar.

För att kostnäring ska ge påtagliga fördelar måste den följas ständigt. Det är inte för inte som "diet" betyder "livssätt" på grekiska.

Att kringgå reglerna

Om du någonsin har hört en beskrivning av en diet som ordinerats av en läkare, kan det tyckas att den består av fullständiga förbud. Du kan inte äta stekt, fet, salt eller söt mat. Vad finns kvar?

Faktiskt en massa saker. Kostnäring innefattar balanserad mat: vitt kött, fisk, baljväxter, nötter, mejeriprodukter, grönsaker och frukt i rimliga proportioner. När du planerar din kost bör du fokusera på din egen hälsa och läkares råd, och inte på nymodiga dieter.

En hälsosam livsstil utesluter inte trevliga saker som desserter. Men kostgodis skiljer sig betydligt från de vanliga.

Hälsosamma desserter

Idén om hälsosamma desserter är fortfarande ny för oss, men i väst har den länge slagit rot. Deras skillnad från vanliga kan beskrivas med fyra ord: frånvaron av mjöl och socker - torkad frukt hjälper till att göra dem läckra.

För att förbereda hemlagad godis använd:

  • frukter;
  • nötter;
  • spannmål;
  • mejeriprodukter;
  • bär;
  • torkade frukter;
  • kakaopulver utan socker.

Detta är mer än tillräckligt för att garantera dig själv ett sött liv, även om du följer principerna för kostnäring. Till en början verkar tanken på att ge upp dina vanliga choklad och kakor konstigt, men när du väl provar hälsosamma desserter kommer du snabbt att få kläm på det. Ett enkelt sätt att gå över till en hälsosammare kost är att ersätta godis från butik mot torkat fruktgodis.

Strikta dieter som syftar till snabb viktminskning förbjuder torkad frukt eftersom de innehåller mycket kolhydrater. Men för en normal diet är sådana hemlagade desserter med tillsats av nötter och andra ingredienser bäst lämpade - de innehåller mycket mindre socker än köpta godis och innehåller också vitaminer och mikroelement.

De smakar betydligt annorlunda än köpta versioner. Torkad frukt ger desserter en behaglig syrlighet, nötter ger näring och oljighet, och honung ger en diskret sötma. På så sätt är desserter inte som de vanliga godisarna, som på grund av överflöd av socker har en sjukt söt smak.

Recept

Hälsosamma desserter är också underbara eftersom du inte behöver lägga mycket tid på att förbereda dem. Du behöver bara ha en mixer till hands, som kommer att göra det mesta av jobbet. Allt du behöver göra är att gå till affären för att köpa nötter, torkad frukt och sötningsmedel.

Med honung och nötter

Ingredienser:

  • 400 g torkad frukt;
  • 150 g nötter;
  • 50 g flytande honung.

För beredning är det bäst att använda en blandning av 3-4 typer av torkad frukt och torkade bär. Du kan ta dem i lika stora proportioner eller öka mängden av de ingredienser som du föredrar.

De enklaste hälsosamma godisarna kan göras av torkade aprikoser, katrinplommon, mörka russin, torkade dadlar och tranbär. Mixa alla ingredienser i en mixer, forma till bollar och rulla i hackade nötter.

Kaloriinnehållet i godis för versionen med torkade aprikoser, katrinplommon, tranbär och valnötter är 380 kcal per 100 g.

Med tranbär och kokosflingor

En hälsosam livsstil innebär regelbunden fysisk aktivitet. Det är bättre att överrösta känslan av hunger som oundvikligen kommer efter ett träningspass, inte med en snabb bulle, utan med en hälsosam efterrätt.

Ingredienser:

  • 50 g jordnötssmör;
  • 80 g flytande honung;
  • 100 g kokosflingor;
  • 100 g havregryn;
  • 150 g torkade tranbär eller någon torkad frukt.

Hur man lagar mat:

  1. Lägg åt sidan några av kokosflingorna för att strö över.
  2. Blanda alla ingredienser och forma den resulterande blandningen till godis.
  3. Rulla godisarna i kokosflingor och ställ i kylen i 2 timmar.
  4. Tranbär eller vilken torkad frukt du använder kan hackas. Kaloriinnehållet i godis är 465 kcal per 100 g.

Vegansk

Morotsnötskaka är ett bra exempel på en hälsosam efterrätt: den innehåller grönsaker och nötter och håller mjöl- och sockerhalten till ett minimum. Ditt favoritgodis kan göras ännu mer dietrikt, samtidigt som du behåller den välbekanta smaken.

Ingredienser:

  • 3 medelstora morötter;
  • 170 g torkade dadlar;
  • 340 g havregryn;
  • 1 msk. l. kokosolja;
  • 340 g skalade solrosfrön;
  • 340 g skalade valnötter;
  • honung (tillsätt efter smak).

Hur man lagar mat:

  1. Skala morötterna och ta bort eventuella kärnor från dadlarna.
  2. Mal valnötterna till mjöl, lämna ca 50 g till strö.
  3. Riv morötterna.
  4. Blanda alla ingredienser och mal dem i en mixer.
  5. Forma små bollar från den resulterande massan och rulla var och en av dem i hackade valnötter.
  6. Lägg godisarna på en plåt eller form och ställ i kylen i 2 timmar.
  7. Kaloriinnehållet i godis är 390 kcal per 100 g.

Efter att ha förberett hälsosamma dietgodisar med hjälp av färdiga recept med dina egna händer, kan du enkelt improvisera nya alternativ. Formeln för att göra något smaskigt är enkel: torkad frukt, nötter, lite smör och sötningsmedel – och nyttigt godis är klart!

Hur man gör det säkrare

För dem som planerar att göra godis av torkad frukt, kommer det att vara användbart att veta följande:

  1. Du bör inte använda torkad frukt med socker, som finns i butik. Hela idén om en hälsosam efterrätt går omedelbart förlorad på grund av närvaron av denna ingrediens.
  2. Flytande honung kan bara köpas några månader om året. Lyckligtvis kan du nu ersätta den med gräddad honung eller naturlig lönnsirap.
  3. Många torkade fruktgodisrecept inkluderar jordnötssmör eller annat nötsmör. Skynda dig inte att köpa den i butiken, eftersom denna olja är lätt att förbereda själv. För att göra detta, lägg bara nötterna i en mixerskål och tillsätt lite solrosolja. Den hemgjorda versionen kommer inte bara att vara billigare, den kommer att vara hälsosammare än den som köpts i butik: skadliga sötningsmedel, salt och konserveringsmedel tillsätts ofta till nötsmör.
  4. Som regel genomgår torkad frukt kemisk behandling för att bevara sin färg och presentation. Därför bör de före användning blötläggas i kallt vatten i 30 minuter och sedan sköljas noggrant.
  5. Godis behöver inte vara sött. Du kan ge dem en pikant smak genom att ersätta honung med färskpressad citronsaft eller tillsätta lite hackad färsk ingefärarot.

Slutsatser

Dietdesserter är bra för att introducera principerna för rätt kost. Att göra dessa sötsaker kräver inte mycket ansträngning. Godisarna smakar gott, kommer att gynna din kropp och kommer inte att störa att uppnå en smal konditionsfigur. Kanske tack vare desserter gjorda av torkad frukt, kommer du att vilja bekanta dig med andra hälsosamma recept.

Hur spenderar du mer tid på dig själv och din familj, snarare än att lägga ner timmar på att laga mat? Hur gör man en maträtt vacker och aptitretande? Hur klarar man sig med ett minsta antal köksmaskiner? Mirakelkniven 3 i 1 är en bekväm och funktionell köksassistent. Prova med rabatt.

03/01/2017 Administratör

Recept från barndomen är underbara! Vi presenterar den mest utsökta desserten från det förflutna, som har alla möjligheter att erövra dagens unga generation och "kämpa" med butiksköpta godisbarer och industriella kemiska kakor. Den äldre generationen kommer nog att minnas detta vördnadsfulla ögonblick då min mamma till allmän förtjusning tog fram den dåtida underbaraste efterrätten - katrinplommon med valnötter i gräddfil. Det fanns ingen gräns för glädjen och jublet!

2015-11-30 Administratör

09/06/2015 Administratör

En doftande, som påminner om "själfullt" bybakning, en paj med torkad frukt och kokosflingor är ett av de bästa exemplen på hemlagad bakning. Formen och fyllningen av produkten spelar faktiskt ingen roll, och det finns utrymme för att baka fantasi. Vårt recept visar principen att forma en paj i form av en ring med "flätor" och det här alternativet är användbart för att träffa inbjudna gäster och/eller söndagste.

2014-10-19 Administratör

Denna dessert har många fördelar - ingen bränning eller värme från spisen, inget vitt socker, mjöl eller ägg, en mycket snabb tillagningsprocess. Om du bestämmer dig för att skydda dig så mycket som möjligt från mjöl eller för fet mat, försök att börja ditt "ljuva liv" genom att bemästra detta speciella recept. Vi lovar dock inte ett minimum av kalorier, eftersom torkad frukt är ganska "tunga" produkter när det gäller energienheter, men det råder ingen tvekan om att denna brownie är väldigt hälsosam!

2014-10-16 Administratör

Detta recept finns mycket ofta på sidorna i ungerska kokböcker under namnet "Turos Gomboc". Dessa ostmassabollar smakar väldigt mycket som våra cheesecakes, men ändå, på grund av att de inte är friterade, utan kokta, blir de mycket mörare. Kombinationen av smaker av ostmassa, aprikossylt och katrinplommonfyllning är helt enkelt underbar! Fast... Du kan servera den här efterrätten som magyarerna själva gillar att äta den - med lätt värmd gräddfil, ströbröd och salt.

2014-08-24 Administratör

Ett underbart recept för dig som inte vill eller kan äta traditionellt vitt socker! Dessa cheesecakes kommer att ges måttlig sötma av torkad frukt - katrinplommon och dadlar, som är källor till "naturligt" socker, vilket betyder lättsmält glukos, vilket är så nödvändigt för vår kropp att bygga nya friska celler. Dessutom, för att förbereda dessa cheesecakes behöver du inte använda mycket vegetabilisk olja - vi kommer att baka dem i ugnen, vilket kommer att rädda receptet från extra kalorier.

03/11/2014 Administratör

Gillar du att tillbringa din morgon med en kopp aromatiskt kaffe eller te? Diversifiera din morgonmåltid med läckra och hälsosamma hemgjorda chokladtäckta torkade fruktgodisar. Denna delikatess inkluderar torkade frukter som torkade aprikoser och russin, som blir mycket viktiga under säsongen av vitaminbrist. Den angivna mängden ingredienser är utformad för att göra cirka 20 godisar.

2014-01-28 Administratör

Du har säkert hört mer än en gång om professionella chokladtillverkare som kan förvandla choklad till ett konstverk. Om du också vill röra vid denna höga konst och lära dig att göra fantastiska hemgjorda sötsaker, föreslår vi att du börjar med det enklaste - med chokladkakor. I det här skedet kommer du att lära dig hur man arbetar med choklad, för det är ingen hemlighet att det är väldigt nyckfullt och inte accepterar slarvig hantering.

3 år sedan

1 368 visningar

Och återigen hälsosamma godsaker. Vi älskar alla söta godisar. Men de godis som vi köper i butik har lång hållbarhet vilket gör att de innehåller konserveringsmedel och tillsatser som milt uttryckt inte är särskilt fördelaktiga för oss. Och om du bryr dig om din familjs hälsa, särskilt dina barn, så råder jag dig att notera detta underbara recept. Vi förbereder hälsosamma sötsaker från torkad frukt. Läckra sötsaker kan göras av vardagsprodukter, till exempel från keso -, från morötter -. Och inget överflödigt, bara fördelar! Så, nyttiga hemgjorda godis.

Förening:

  • 200 g torkade aprikoser
  • 200 g dadlar (du kan använda 100 g dadlar och 100 g russin)
  • 100 g katrinplommon
  • torkade körsbär, valnötter, pistagenötter för fyllning
  • kokosflingor, sesamfrön, pistagenötter att strö över

Hemgjorda hälsosamma godis

Hur gör man godis av torkad frukt? Det är lättare än du tror!

Först måste torkad frukt tvättas och sköljas med kokande vatten. Detta är särskilt nödvändigt om du förbereder hälsosamma godis för barn. Blötlägg inte! Vi behöver inte extra fukt. Se till att torka de torkade frukterna ordentligt med en pappershandduk du kan till och med låta dem torka ett tag.

Viktig!!! Ta bort alla gropar från dadlarna och se till att kolla in katrinplommon. Det finns nästan alltid bara en urkärnad katrinplommon, men du kan hitta en med grop. Och det här är det mest obehagliga som kan hända när man gör godis! Att äta godis med små frön är hemskt. När jag gjorde godis för första gången hände detta mig, jag tittade igenom ena benet, och när det knastrade i köttkvarnen var det för sent. Det är omöjligt att ta bort dem från fruktmassan!

Torkad frukt mals bäst i en köttkvarn. För detta behöver du det finaste gallret. Du kan givetvis mala den i en mixer eller matberedare, men massan blir väldigt trögflytande och allt går inte att krossa. Därför är det mycket bekvämare att göra detta genom en köttkvarn. Ja! Jag rekommenderar även att skålla köttkvarnen före användning. När allt kommer omkring bearbetar vi rått kött, och det är osannolikt att någon av oss skållar delarna och kroppen varje gång efter det. De tvättade det, och det är det. 🙂

Blanda den resulterande fruktmassan noggrant tills den är slät.

Godis yttre skal och fyllning

Till det yttre skalet kan du använda kokosflingor, sesamfrön, pistagenötter, kakao, hackade valnötter, hasselnötter, cashewnötter, solrosfrön m.m. Frön eller nötter måste värmas i en stekpanna, sedan krossas, men inte till pulver. Låt små bitar vara kvar.

Fyllning. Du kan lägga torkade körsbär inuti varje godis, vilket kommer att lägga till surhet eller någon nöt. På så sätt kommer varje godis att ha sin egen speciella smak.

Så, låt oss återgå till matlagningen. Vi har basen klar - fruktmassa, fyllning - torkade körsbär och alternativ för det yttre skalet. För att göra det lättare att forma friska godisar, förbered en tallrik med vatten. Händerna ska vara lätt fuktiga så att blandningen inte fastnar på händerna.

Vi formar små bollar, välj storlek själv. Jag rekommenderar att först göra alla bollar, sedan lägga till fyllningen och rulla dem i det tredje steget. Det är väldigt bekvämt att göra i tre steg. Du kommer att förstå varför under tillagningsprocessen.

Men först ska jag berätta något mycket viktigt om torkad frukt. Du kan se och lyssna på min video eller läsa informationen nedan.

Numera är de flesta torkade frukter som säljs i butik behandlade med svaveldioxid (svaveldioxid).
Det används som konserveringsmedel för att förhindra att mjuka, undertorkade torkade frukter förstörs. Svaveldioxid är giftigt för vår kropp. Därför ska otvättad torkad frukt aldrig ätas!

De måste tvättas före användning. Det visar sig att många inte vet detta ännu.

Det är väldigt viktigt att veta det svaveldioxid löser sig endast i kallt vatten. Om du tvättar torkad frukt med varmt vatten kommer svaveldioxiden att förbli på ytan - den kommer inte att lösas upp. Därför måste de tvättas i kallt vatten.

Hur man tvättar torkad frukt ordentligt

Jag gör så här. Först häller jag kallt vatten över de torkade frukterna i en skål och låter dem sitta i cirka tio minuter. Jag rör om dem med jämna mellanrum så att svaveldioxiden löser sig bättre.
Sedan dränerar jag detta vatten och sköljer de torkade frukterna med kallt rinnande vatten. Efter sådan tvätt går svaveldioxiden ut i vattnet, och de torkade frukterna kan ätas.

På marknader kan man hitta torkad frukt som inte har behandlats med svaveldioxid. Dessa torkade frukter är väl torkade, så de kan inte vara mjuka. De är väldigt hårda, mörka och ser fula och fula ut. Men utan svaveldioxid! Men här ligger en annan fara. Som regel produceras dessa torkade frukter i OSS-länder som Uzbekistan, Tadzjikistan, etc. Och de produceras i strid med alla sanitära standarder. Jag är från Uzbekistan, och jag såg hur de behandlar torkad frukt där.
De ligger på marken på smutsiga mattor, uzbekerna går på dem med fötterna och skyfflar ner dem i påsar. Du förstår hur ohygieniskt det är...

Därför måste sådana torkade frukter sköljas med kokande vatten. För säkerhets skull tvättar jag dem fortfarande i kallt vatten och häller sedan kokande vatten över dem.

Kom ihåg denna information och tvätta alltid torkad frukt innan du äter!
Nu ska vi börja göra godisarna.

Ingredienser

  • Torkade aprikoser - 250 g
  • russin - 200 g.
  • Katrinplommon - 250 g.
  • Valnötter - 200 g.
  • Kokosflingor - 80 g Det kan du förresten.
  • Citron - en liten skiva.

Hur man gör hemlagat godis utan socker

För att göra godis av nötter och torkad frukt behöver du en tillräckligt kraftfull mixer som klarar trögflytande puré.
Häll först nötterna i mixern. Mal dem tills de blir fina smulor.
Häll nötterna i en skål.

Lägg russin i en mixer och mal tills de är mosade. Blanda hackade russin med nötter.

Hacka sedan på samma sätt katrinplommon och torkade aprikoser separat. Jag bestämde mig för att lägga till en citronskiva i den torkade aprikospurén så att godisarna inte skulle bli för kladdiga. Men detta är valfritt.

Tillsätt hälften av kokosflingorna till nötterna och den torkade frukten. Blanda allt ordentligt. Resultatet är en söt, klibbig nöt-fruktdeg.

Häll resterande kokosflingor i en tallrik. Vi nyper av en bit av vår söta deg, formar den till en boll och rullar den i kokosflingor.
Friska sockerfria godisar är klara!

De kan rullas inte bara i kokosflingor utan även i andra produkter: sesam- och vallmofrön, kakaopulver, mandelflingor eller något annat.

Dessa godisar är bra eftersom de kan göras av alla torkade frukter och nötter och ändra proportionerna varje gång. Du kan lägga mer russin eller mer torkade aprikoser, du kan använda dadlar eller fikon, torkade bär. Istället för nötter kan du ta solrosfrön eller jordnötter. Du kan lägga till grönt groddat bovete till godis. Tack vare detta kommer smaken på dina godis alltid att vara annorlunda.
I allmänhet, experimentera och njut!

Tänk på: denna mängd ingredienser ger MYCKET godis. Dessa sötsaker är väldigt mättande och innehåller mycket kalorier, du kommer inte att kunna äta för mycket av dem på en gång. Därför, om du lagar mat endast för dig själv, ta mindre mat. Eller frys in några av godisarna så att de inte förstörs. När det förvaras i kylen kan godis jäsa. Detta kommer inte att hända i frysen.
Dessutom, om du har extra godisdeg kvar kan du göra läckra sådana med den.

Nytt på sajten

>

Mest populär