Hem Förberedelser inför vintern Hur man lagar majsgröt i en slow cooker-smiley. Hemligheter med att laga majsgröt i en långsam spis för dem som vill gå ner i vikt. Hirs-majsgröt i en långsam spis

Hur man lagar majsgröt i en slow cooker-smiley. Hemligheter med att laga majsgröt i en långsam spis för dem som vill gå ner i vikt. Hirs-majsgröt i en långsam spis

Börja koka majsgröt genom att tvätta flingorna. För att rengöra spannmålen från föroreningar måste den placeras i en djup tallrik och hällas med kallt vatten och blandas sedan försiktigt med handen. Alla fläckar kommer att flyta ut.

Tvättade majsgryn måste placeras på botten av multikokarskålen.


Tillsätt den nödvändiga mängden salt och strösocker där. Mängden socker i rätten kan justeras efter eget gottfinnande.

Med en sked är smaken av gröt neutral, med två - sötaktig. Det är bättre att inte experimentera med bordssalt. Den optimala mängden anges här så att smaken av majsgryn maximalt avslöjas.


Häll ett glas rent dricksvatten till flingorna. Förresten, om så önskas, kan denna mängd vatten ersättas med mjölk.


Tillsätt sedan högkvalitativ komjölk till resten av ingredienserna. Den ska vara så fräsch som möjligt. Annars kan mjölken i gröten stelna!


Ställ in läget "Gröt" på multikokaren. Den optimala tillagningstiden är 60 minuter. Under denna tid kommer spannmålen att hinna koka helt. Gröt, tack vare enhetens speciella design, kommer att få en fantastisk stuvad smak och kommer inte att förlora sin unika arom!

Hon var "fältens drottning" under en kort tid, under Chrusjtjovs tid. Men bordsdrottningen kan bli idag! Det är svårt att hitta en mer användbar och mindre kaloririk spannmål än majs. Den innehåller bara 98 kcal, vilket är många gånger mindre än linser, ärtor, havregryn. Den är näringsrik och rik på långtidskolhydrater. Den mättar med liten volym och ger en känsla av mättnad under lång tid. Och slutligen rengör det tarmarna perfekt, vilket är oumbärligt för en hälsosam kost.

Tekniken att laga majsgröt i en långsam spis skiljer sig från att laga mat i en kastrull. Huvudprincipen för processen är enkelhet. Du behöver inte röra om och oroa dig för att gröten ska brännas. I en smart "tryckkokare" Panasonic eller Philips kommer detta inte att hända! Du behöver inte puttra den länge innan indunstning eller krossa den fint så att den kokar snabbare. Intelligenta redskapslägen gör det hårda arbetet åt dig.

Här är några av matlagningens finesser.

  • Använd läget "Gröt". Varje enhet har sin egen. Till exempel lagar en Vitek multicooker spannmål på 50 minuter och Redmond på en timme. Det finns modeller med en tillagningstid på upp till 2 timmar. Vi rekommenderar att du håller dig till denna tid. Faktum är att perioden för matlagning av gröt i dem är tydligt reglerad. Inledningsvis värmer enheten upp innehållet till 100 grader, sänker sedan temperaturen och sjuder gröten vid 90 grader. I slutet av tillagningen kan han stänga av tion helt (det är till exempel vad Polaris multicooker gör), vänta lite tills innehållet avdunstar och först då ge en signal. Under den tid som tillverkaren har tänkt ut går spannmålen igenom flera bearbetningssteg, och gröten visar sig vara perfekt.
  • "Multipovar" gör det möjligt att minska tiden. Om din enhet har en sådan funktion kan du minska tillagningstiden. Majsgröt i en långsam spis kommer att bli smulig om du först ångar den i "Gryn" -läget i 25 minuter. Och sedan i "Multipovar" -läget vid en hög temperatur på 150 ° i 10 minuter. Denna teknik kommer att ge flingorna mjukhet och gröten med en lös konsistens.
  • Tillsätt vätska efter önskad konsistens. Till tillbehör behövs lös, smulig gröt. För att få det måste du använda 3 glas vatten. Till en mejeri-frukosträtt, speciellt för ett barn, behövs en mer flytande konsistens, en slurrygröt. Detta gör att du kan få 4 koppar vätska.
  • Lämna inte mat på spisen. Om tillverkaren inte anger detta för en specifik multicooker-modell bör du inte lämna färdig gröt efter signalen. Det speciella med majsgryn är att det tjocknar snabbt. Även om du tillsätter tillräckligt med vätska, efter att ha stått i bara en timme, kan gröten förvandlas till en tjock klump. Lägg den därför på tallrikarna så fort den är klar.

I ett antal modeller av multikokare erbjuds läget "Mjölkgröt". Han lagar rätten snabbt - på 30 minuter. I en dubbelpanna räcker denna tid för den genomsnittliga tillagningen av majsgryn, det vill säga kornen kommer att förbli sega. Denna konsistens är inte lämplig för spädbarn, så för dem är det lämpligt att förmala spannmålen i en kaffekvarn till ett tillstånd av mjöl. Du tål även mjölkgröt i en slowcooker i 15 minuter för att värma upp.

Recept med mjölk

Den mest delikata smaken erhålls av majsgröt med mjölk. Det är så raffinerat att professionella kockar, när de förbereder till exempel polenta, lägger till grädde till spannmålen när de lagar mat, även om det klassiska receptet inte ger detta.

Gröten är perfekt till frukost. Majs, rik på fiber, kommer att starta matsmältningskanalen. Och långa kolhydrater kommer att hålla dig mätt länge. Mjölk, som kalciumleverantör, kommer att stödja tillväxten av skelettsystemet hos barn. Laga därför en sådan gröt till frukost för hela familjen. Kraft och hälsa ges till dig!

  • majsgryn - 1 glas;
  • mjölk - 2 glas;
  • vatten - 1 glas;
  • socker - 1 msk. en sked;
  • smör - 50 g.
  1. Lägg de tvättade flingorna i en skål. Tillsätt smör.
  2. Sjud i läget "Bakning" i 10 minuter.
  3. Häll i socker, häll i mjölk, vatten.
  4. Slå på läget "Gröt".
  5. Servera direkt efter beredning.

Receptet använder förgryning av flingor med smör. Tack vare detta får gröten en lyxig krämig smak, en rik palett av mjölkiga nyanser. Beroende på temperaturen på den tillsatta vätskan kan du få en annan konsistens på rätten. En gröt blir flytande om du häller den med väl uppvärmd mjölk och vatten. Skålen blir tjock och trögflytande när kall vätska tillsätts.

Klassiska "frukosttillägg" kommer att lysa upp den mest delikata smaken. I husmanskost är sylt oumbärligt, vilket eliminerar tillsatsen av socker i början av matlagningen. Honung och söta färska bär duger. På vintern kan vitaminer finnas i frysta bär (majsgröt med svarta vinbär är ovanligt och gott), bananer och äpplen. Naturligtvis, glöm inte russin och torkade aprikoser, som först måste förvaras i varmt vatten.

originalrecept

Vi föreslår att du lagar gröt från majsgryn med pumpa och kött. Den första är till frukost. Det är inte bara tillfredsställande, utan också otroligt användbart. När allt kommer omkring kommer pumpa att komplettera majsens verkan för att förbättra tarmens motilitet, förbättra avlägsnandet av gifter från kroppen. Kötträtten kommer i tid till middagen, för i den kulinariska assistenten tillagas både kött och flingor mycket snabbt.

Denna gröt har en höstsmak, ljus i smak och färg! Den kommer att ladda dig med en solig stämning en dyster höstmorgon.

  • majsgryn - 1 glas;
  • pumpa - 300 g;
  • mjölk - 2 glas;
  • vatten - 1 glas;
  • smör - 50 g;
  • socker, salt.
  1. Skala pumpan, skär fruktköttet i tärningar, lägg i en skål.
  2. Skölj flingorna, lägg det på pumpan.
  3. Häll i mjölk, vatten.
  4. Tillsätt salt, socker.
  5. Slå på läget "Mjölkgröt" i 30 minuter.
  6. Låt skålen "gå" efter signalen i 15 minuter.

Tack vare pumpan tjocknar gröten inte lika mycket som en vanlig rätt. Därför kan den förvaras i kylen och ätas dagen efter. Lagringstiden bör inte överstiga 2 dagar.

En rejäl middag som låter dig inte oroa dig för köttkomponenter eller tillbehör. Tillagningsprocessen sker samtidigt. Vårt recept föreslår fläsk, men du kan laga kyckling, lamm på samma sätt. Nötkött blir "tillstånd" längre, så det måste stuvas i 50 minuter innan spannmålen läggs.

  • fläsk - 600 g;
  • majsgryn - 2 koppar;
  • vatten - 4 glas;
  • lök - 1 stort huvud;
  • kryddor (paprika, mejram;
  • salt.
  1. Skär filén i bitar.
  2. Häll i het olja i "Frying" -läget. Stek tills de är gyllenbruna.
  3. Rensa, hacka löken. Lägg till köttet. Stek 7 minuter.
  4. Häll den tvättade spannmålen, häll i det uppvärmda vattnet.
  5. Ställ in läget på "Gröt".

Både mjölkmajsgröt i en slow cooker och en fullvärdig kötträtt tillagas väldigt enkelt. Prova våra recept på frukost och läcker middag för varje dag!

Recept på majsgröt i Polaris slow cooker

Gröt är precis de där rätterna som är ganska enkla att tillaga, men det finns många fördelar med att äta dem. Majsgröt är unik i sammansättning och smakrik. Det är mångsidigt i förberedelser och ganska näringsrikt. Det finns ett stort antal olika recept: med mjölk, vatten, med torkad frukt, med kött och med andra tillsatser. Inte mindre välsmakande är tillagad majsgröt i Polaris slow cooker.

Om rätten

Majsgryn som tillagas i Polaris slow cooker är användbara inte bara för barn utan även för vuxna. På grund av innehållet i denna produkt av en stor mängd fibrer, såväl som olika spårämnen och B-vitaminer, är gröt mycket tillfredsställande, välsmakande och så näringsrikt som möjligt. Och frånvaron av spannmålsprotein och gluten gör en sådan maträtt hypoallergen, vilket gör att den kan introduceras som kompletterande mat för spädbarn upp till ett år gamla.

Majsgröt tillagad i en Polaris slowcooker kan vara en bra rätt för den som vill gå ner i vikt. Det är näringsrikt, tillfredsställande, men samtidigt - lågkalori.

Trots alla näringsegenskaper hos en sådan maträtt bör särskild uppmärksamhet ägnas åt valet av själva spannmålen. Den har trots allt en begränsad period och speciella lagringsförhållanden. För att förbereda utsökt gröt måste du följa dessa tips:

  • majsgryn bör förvaras ordentligt på en torr och sval plats;
  • för vanlig gröt bör du välja medelstora spannmål, och för beredning av barnmat bör du föredra mindre spannmål;
  • före tillagning bör flingorna inte blötläggas, det är bara nödvändigt att skölja det noggrant.

I det klassiska receptet är förhållandet mellan vätska och spannmål 1:4, och för en mer flytande konsistens kan du ta förhållandet mellan produkter - 1:6.

Standardtillagningsalternativet anses vara alternativet på vattnet, men det godaste är fortfarande gröt tillagad i Polaris slow cooker i mjölk.

Majsgröt med mjölk

Hej kära värdar! Jag vet inte varför, men i vårt land är majsgröt inte särskilt populärt. Även om många lagar sallader med majs. Idag, till din uppmärksamhet, vill jag presentera ett recept för att göra majsgröt med mjölk. Att laga denna gröt till skam är lätt, särskilt eftersom vi kommer att laga den i en långsam spis. Majsgröt i mjölk enligt det klassiska receptet, det visar sig välsmakande, tillfredsställande, doftande och ovanligt. Jag gillar verkligen dess eftersmak, eftersom den påminner mig om majsstavar. Jag hoppas att du definitivt kommer att laga majsgröt enligt mitt recept.

  • Majsgryn - 1 multiglas;
  • Mjölk - 2,5 flera glas;
  • Vatten - 1,5 flera glas;
  • socker - 1 matsked;
  • Salt - 1 nypa;
  • Smör - 30 gram.

Process för att göra recept

För att förbereda majsgröt kommer vi att använda majsgryn, mjölk, vatten, strösocker, salt och smör.

Lägg rena majsgryn i en ren kastrull.

Häll sedan i kallt vatten.

I slutet lägger vi till strösocker och salt. På den långsamma kokaren ställer du in läget "Mjölkgröt".

När gröten är klar lägger vi till en bit smör till den och blandar allt snabbt. Sedan kan vi ordna gröten på tallrikar. Smaklig måltid!

Hur man lagar majsgröt i mjölk i en långsam spis

Majsmjölsgröt i mjölk med smör eller frukt är en mycket nyttig och smakrik frukosträtt för hela familjen. Den är rik på vitaminer som är nödvändiga för kroppen, kan ta bort gifter och orsakar inte allergier. De flesta experter rekommenderar att man använder gröt som komplement till barn under ett år.


Recept på majsmjölsgröt

  • spannmål - 200 gram;
  • 2 glas mjölk;
  • Pumpan är liten;
  • socker;
  • en bit naturligt smör.

Tillagningstid: 1 timme.

  1. Majsgryn tvättas flera gånger. Vattnet bör inte vara grumligt;
  2. Pumpa skalas och frön tas bort. Skär till små bitar;
  3. Häll pumpa, strösocker, spannmål i en långsam spis. Fyll innehållet med mjölk;
  4. Välj läget "Gröt", ställ in tiden i fyrtio minuter;
  5. Lägg sedan en bit smör i fatet. Stäng av långsamkokaren, låt gröten stå i femton minuter.

Mjölkgröt med torkad frukt

  • naturlig mjölk - 350 milliliter;
  • vatten - 300 ml;
  • majsgryn - 1,5 koppar;
  • torkade frukter;
  • smör - 120 gram;
  • socker - efter smak;
  • en nypa salt.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.

Kaloriinnehåll: 120 kcal / 100 gram.

  1. Skölj torkad frukt i kallt vatten och häll varmt vatten i tio minuter. Sedan måste de torkas och vid behov skäras i små bitar;
  2. I en separat behållare, blanda vatten med mjölk och häll i en långsam spis med spannmål;
  3. Tillsätt salt och socker efter smak;
  4. I läget "Gröt", laga maträtten i sjuttio minuter;
  5. Sedan måste du lägga till smör, russin och torkade aprikoser. Blanda väl;
  6. Gröt bör ges tid att infundera (cirka tio minuter) vid uppvärmning.

Läs hur du gör en läcker mördegspaj med äpplen.

En läcker och tillfredsställande maträtt - pasta med kött i ugnen, ett hemlagat recept.

Hur man lagar otroligt läcker stuvad kål med ris och kött.

Hur man lagar en maträtt med svarta vinbär i en slowcooker

  • mjölk - 250 milliliter;
  • majsgryn - ett ofullständigt glas;
  • naturlig honung;
  • svarta vinbär;
  • salt.

Tillagningstid: 40 minuter.

Kaloriinnehåll: 115 kcal / 100 gram.

  1. Grynen tvättas tills vattnet är klart;
  2. Häll mjölk i en långsam spis, salta och koka upp;
  3. Häll sedan långsamt i majsgryn och rör hela tiden. Välj läget "Croup", koka gröten i ytterligare tjugo minuter;
  4. Skölj vinbären och häll lite på botten av tallriken, lägg varm gröt ovanpå;
  5. Dekorera rätten med honung och resterande vinbär.
  1. Innan du lagar gröt måste majsgryn tvättas. Den måste noggrant undersökas för fukt så att klumpar inte uppstår under tillagningen;
  2. Om du lagar gröt med bakad mjölk kommer smaken och aromen att vara ovanlig och välsmakande;
  3. Om så önskas, läggs smör i skålen omedelbart före ätning;
  4. Om så önskas kan rätten dekoreras med russin, torkade aprikoser, frukt eller nötter;
  5. I avsaknad av allergiska reaktioner på naturlig honung kan den användas istället för strösocker;
  6. I en slow cooker försvinner spannmål för det mesta, så grötarna i den visar sig vara luftiga;
  7. Grötens konsistens beror på mängden tillsatt mjölk. Om du häller mycket av det blir det flytande;
  8. Om maträtten i slutet av tillagningen visade sig vara lite tjock, kan du lägga till mjölk eller vatten i rätt mängd, blanda väl och vänta femton minuter vid uppvärmning;
  9. Om det inte är nödvändigt är det bättre att inte lämna skålen i en multikokare vid uppvärmning: spannmålen tjocknar med tiden.

Majsgröt med mjölk i en långsam spis är en mångsidig maträtt som passar bra inte bara med socker, frukt och bär, utan också till kött och fisk. Den kan ätas som en hälsosam frukost eller läggas till som tillbehör till en huvudrätt. Trots det låga kaloriinnehållet ger det i små mängder en mättnadskänsla, som varar i flera timmar. Och värdinnans kulinariska fantasier kommer inte att lämna likgiltiga någon av familjemedlemmarna!

Människor som tittar på sin figur försöker äta lågkalorimåltider. Överraskande läcker majsgröt i en slowcooker har blivit en livlina för många i kampen mot extrakilon. Det innehåller trots allt färre kalorier än havregryn, eller ärtor. Istället är spannmål rika på värdefulla element för kroppen.

Sedan urminnes tider har majs kallats åkrarnas drottning, men på 2000-talet kan den med rätta kallas kostnäringens drottning. Att äta majsgröt tillagad i en slowcooker gör det enkelt att kontrollera din vikt. Även en liten mängd av produkten ger en känsla av fyllighet, som varar i flera timmar. Dessutom har det en gynnsam effekt på matsmältningssystemet, vilket är viktigt för bantning. Vad är särdraget med att förbereda sådan gröt? Låt oss ta en titt på några enkla recept.

Dietgröt och slowcooker

Under många år fick lågkalorimåltider tillagas under "extrema" förhållanden. För att få dietångade kotletter, grönsaksgryta eller gröt var man tvungen att hitta på olika apparater. Idag har många en modern mirakelpanna.

Att laga majsgröt i är bara ett nöje. Det viktigaste är att använda lämpliga lägen:

  • "Gröt";
  • "Pilaf";
  • "Släckning";
  • "Uppvärmning";
  • "Fritera".

Därefter bör du ställa in den optimala tillagningstiden för dietgröt från 30 till 50 minuter. Resultatet är en utmärkt lågkaloriprodukt som innehåller många användbara element.

För att gröten inte förvandlas till en tjock klump bör du korrekt beräkna andelen spannmål och vätskor innan du laddar i en långsam spis.

Enkla recept på utsökt gröt för en utsökt diet

Vissa hemmafruar gillar inte riktigt att laga majsgröt till dietmat. När allt kommer omkring, för detta måste du hitta en panna med tjock botten, lämna den inte i en minut och rör hela tiden. Och när gröten är tillagad måste den slås in så att den infunderas. En hel ritual som tar mycket tid och kraft. En annan sak är att laga majsgröt i en långsam spis och få många trevliga stunder. Det viktigaste är att använda originalrecepten för denna lågkalorirätt. Låt oss överväga flera alternativ.

Klassisk gröt på vattnet

Att laga majsgröt på vatten i en långsam spis är verkligen inte svårt. För att göra detta måste du ta följande ingredienser:

  • majsgryn;
  • Smör;
  • salt;
  • vatten.

För att göra gröten smulig, är det lämpligt att hälla 1 del av spannmålen med 3 mått vatten.

Förberedelseprocessen består av följande operationer:


För att få kokt gröt får den stå i långsamkokaren i ytterligare 15 minuter. Du kan till och med starta programmet "Uppvärmning".

Rätten serveras som en delikat tillbehör med färska grönsaker, kokt kött eller svamp.
Älskare av sötsaker föredrar att komplettera det med torkad frukt, russin eller bara socker. Det förblir i alla fall en diet- och hälsosam produkt.

Hälsosam gröt med mjölk

Vissa barn gillar inte att äta alla sorters spannmål. Föräldrar måste lura dem att äta hälsosam mat. Men majsgröt tillagad i en långsam spis med mjölk har länge blivit en favoriträtt för unga gourmeter. För att laga det räcker det att ta en enkel uppsättning produkter:

  • gryn (majs);
  • mjölk (ko eller get);
  • Smör);
  • renat vatten);
  • salt;
  • socker.

Mjölkmajsgröt i en långsam spis skapas på detta sätt:

  1. Korn hälls i en skål, fylls med vatten och tvättas flera gånger.
  2. Tvättade spannmål, lite socker och en bit smör placeras i multikokarens kapacitet.
  3. Blandningen hälls med mjölk utspädd med vatten och blandas väl.
  4. På köksenheten väljs programmet "Mjölkgröt", tiden är inställd på 35 minuter och tillagningsprocessen startas.
  5. När signalen ljuder serveras gröten till bordet.

Gröt tillagad på detta sätt kommer säkert att tilltala barn. Kornen är mjuka och möra. Och konsistensen på rätten liknar smält glass. Kommer barn verkligen att vägra aptitretande mat?

För beredning av mjölkgröt är det att föredra att välja finmalda spannmål. Resultatet är en homogen massa med en behaglig smak.

Original kombination av majs och frukt

Kloka mammor försöker skapa riktiga mästerverk för barn så att de njuter av hälsosam mat. Tänk på ett intressant recept på majsgröt i en långsam spis med mjölk med doftande frukter. För maträtten måste du ta:

  • finmalet majsgryn;
  • mjölkko);
  • vatten;
  • Smör;
  • salt;
  • Äpple;
  • banan;
  • fröfria russin;
  • valnötter heller.

Att laga mjölkgröt med frukt är enkelt om du följer dessa instruktioner:


Mjölkmästerverket serveras varmt, toppat med hackad frukt, russin och nötter.

Du kan locka nyckfulla barn till maträtten med en originell presentation av maträtten. Och även en vacker tallrik med målad botten, en lockig sked och en vacker servett hjälper till att väcka intresset för hälsosam mat.

Solar kalebass och Queen of the Fields

En ukrainsk dikt talar om en pumpa som går runt sängarna och frågar sina släktingar. Det visar sig att alla grönsaker är redo att gifta sig med henne. Och detta är inte förvånande, eftersom denna trädgårdsdrottning kombineras inte bara med grönsaker utan också med spannmål.

Många kockar har länge förberett majsgröt med pumpa i en långsam spis och slutar aldrig att bli förvånad över dess smak. Även en oerfaren person kan göra det. Här är ingredienslistan:

  • finmalet gryn (majs);
  • fräsch mjölk;
  • mogen;
  • socker;
  • smör (helst hemlagat);
  • salt.

Tillagningssteg:


Tillagad i en långsam spis visar sig gröt från majsgryn med pumpa vara välsmakande, mör och doftande. Efter att ha provat denna dessert en gång, kommer du definitivt att vilja ha mer. Även de som följer figuren kommer att kunna njuta fullt ut av dietmaten.


Gröt i en långsam spis - 9 recept för 9 flingor på en sida!

Hur lagar man gröt i en långsam spis? Hur lagar man mjölkgröt så att den inte rinner iväg? Hur gör man läcker gröt med både mjölk och vatten, med eller utan kött? Om du får kläm på det spelar det ingen roll vilken typ av multicooker du har, redmond, panasonic, polaris, philips, mulinex eller cuco, du kommer definitivt att lyckas! På bilden nedan kan du se att det är enkelt och enkelt. Alla recepten nedan är testade på vår egen erfarenhet.

9 recept på 9 flingor + mjölkgröt och gröt med kött

På den här sidan har vi förberett gröt av följande spannmål: Havregryn, Hirs, Korn, Korn, Semolina, Majs, Ris, Ärta och Bovete.


Havregryn (mjölk) i en långsam spis


Den bästa frukosten för någon diet är hälsosam havregryn. Lite torkad frukt tillsätts vanligtvis till sammansättningen av sådan gröt, och när den serveras, smör, yoghurt, sylt eller honung.
Havregryn (mjölk) är snabbt och enkelt att tillaga. Om du följer din figur, då är denna frukost för dig!

Du kommer behöva:

havregryn, vatten och mjölk (1 glas vardera);
eventuell torkad frukt (efter smak);
socker och salt (efter smak);
sylt, yoghurt, honung eller smör.

Matlagning:

Lägg alla ingredienser i en multicooker-gryta. Slå på läget "Cook" eller "Fast Cook". Om det inte finns några sådana lägen är lägena "Pilaf" eller "Soup" ganska lämpliga. Om den färdiga gröten är väldigt tjock, tillsätt mjölk till den.

Lägg havregrynsmjölksgröten på tallrikar, strö över torkad frukt.

Hirsgröt i en långsam spis


En mycket viktig punkt vid beredningen av hirsgröt är kvaliteten på vattnet, vilket påverkar smaken på den färdiga produkten. Därför rekommenderas det att fylla denna gröt med kokande vatten. Och för att hirs inte ska ha en bitter smak måste den först tvättas väl och sedan hällas över med kokande vatten.

Du kommer behöva:

hirs - ett glas;
Smör;
vatten - två glas;
socker och salt (efter smak).

Matlagning:

Lägg hirs och alla andra ingredienser i en långsam spis. Häll i kokande vatten och slå på "Cooking" (Cook)-läget. Denna gröt kan också tillagas på programmen "Pilaf", "Bovete" eller "Mjölkgröt". Efter beredskapssignalen (efter 1 timme) kommer läcker hirsgröt att vara klar! God aptit - det blev gott och nyttigt!


Korngröt är en mycket mättande, hälsosam och lättlagad rätt. Och viktigast av allt, en sådan gröt blir mycket bättre än på traditionellt sätt.

Ingredienser:

pärlkorn - ett glas;
vatten - två glas;

Matlagning:

Skölj pärlkorn och blötlägg i vatten (gärna över natten). Häll av och skölj igen. Lägg kornet i multikokarens skål, tillsätt salt, olja och fyll på med vatten. Slå på "Cook"-läget. Efter signalen kommer korngröt att vara klar. Om korngröt lämnas i läget "Uppvärmning" i tjugo minuter blir det godare.

Korngröt med kött i en långsam spis


Korngryn är partiklar av korn som är mycket mindre än korngryn. Vid bearbetning av korngryn används inte malning, så denna gröt är rik på fiber. Vår oumbärliga assistent - en långsam spis, hjälper oss att förbereda denna välsmakande och mycket hälsosamma maträtt.

Ingredienser:

korngryn - ett glas;
vatten - tre glas;
fläsk - 500 gram;
båge - en;
efter smak - salt och smör.

Matlagning:

Innan du lagar gröt är det nödvändigt att förbereda köttet genom att först steka det med lök i läget "Frying Meat". Lägg alla övriga ingredienser i långsamkokaren med det färdiga köttet. Rör om ordentligt och sätt på programmet "Cook". Efter beredskapssignalen, rör om korngröten och servera. Om du har ledig tid kan du lämna korngröt på "Uppvärmningen" i tio minuter.


Få människor vet att mannagryn är i mjölbearbetningsprocessen. Efter malning av vete återstår 2 procent av små partiklar av spannmål - det här är mannagryn, som innehåller mycket vitaminer och näringsämnen.

Ingredienser:

semolina - ett halvt glas;
mjölk (vatten) - fem glas;
lite smör;
efter smak - salt och socker.

Matlagning:

Häll mannagryn i multikokarskålen, tillsätt socker och salt, blanda. Häll på mjölk (vatten), tillsätt lite olja och rör om ordentligt igen. Slå på "Cook"-programmet.
Efter trettio minuter (utan att vänta på en signal), stäng av programmet - mannagrynsgröt kommer att vara klar! Lägg i en liten bit smör och dekorera gröten med frukt.


Majsgröt är mycket hälsosamt, gott, det är rikt på fibrer och tar väl bort gifter från vår kropp. Men på vanligt sätt att laga mat är det lite problematiskt - man måste röra om hela tiden så att det inte fastnar på väggarna. En multicooker löser enkelt detta problem!
Låt oss göra majsgröt.

Ingredienser:

majsgryn - ett glas;
vatten - tre glas;
lite smör;
Efter smak - salt och socker.

Matlagning:

Skölj majsgrynen väl och häll alla ingredienser i multikokarskålen. Tillsätt kokt vatten, stäng locket och slå på "Cook" -läget. Rör om väl efter cirka tjugo minuter. Efter beredskapssignalen, lämna gröten i ytterligare tjugo minuter på "Heating". Läcker majsgröt är klar!

Majsgröt är en unik och mycket god maträtt. Det finns många olika recept för dess beredning: helt enkelt med mjölk, med torkad frukt, kött, ost. Majsgröt i slowcooker är särskilt gott.

Att laga det kommer inte att vara svårt om du använder ett av våra recept och lär dig några knep för att förbereda det:

  • gröt blir godare om du förvarar spannmålen i ett torrt och inte för varmt rum;
  • du bör inte blötlägga spannmålen, bara skölj den innan du lagar mat;
  • om du gillar flytande gröt, bör spannmål och vatten tas i förhållandet en till fem, och för en tjock konsistens bör förhållandet vara en till tre;
  • färdig majsgröt, om den visade sig vara för tjock, kan blandas med kefir före servering;
  • för matlagning rekommenderas det att ta en kastrull med tjocka väggar;
  • var noga med att röra om gröten under tillagningen.

En betydande del av hemmafruarna föredrar allt oftare matlagning med hjälp av en långsam spis. Använd vårt recept.

  • komjölk - 3 koppar;
  • dricksvatten - 3 glas;
  • majsgryn - 1 kopp;
  • granulerat socker - cirka 3-4 matskedar;
  • raffinerad olja - 1 matsked;
  • smör - för servering, efter smak.

Receptet för att göra gröt är väldigt enkelt.

  1. Vi tvättar spannmålen under kallt rinnande vatten (vanligtvis är det ganska rent, var uppmärksam på dess kvalitet när du köper).
  2. Vi skickar mjölk och vatten till multikokarens behållare.
  3. Tillsätt socker och spannmål.
  4. Häll lite vegetabilisk olja i skålen.
  5. Vi väljer läget "Gröt", ställer in tillagningstiden i 35-40 minuter, stäng locket.
  6. Du kan göra andra saker, och majsgröt i en långsam spis kommer att laga mat nästan utan ditt deltagande. Det blir bra om du mitt i tillagningsprocessen tittar ner i skålen och rör om lite, tillsätt mjölk om det behövs.

Mjölkmajsgröt kommer att tilltala inte bara barn utan också vuxna. Den är bra att servera till frukost och middag.

På vattnet

Det här receptet förtjänar din uppmärksamhet, eftersom det är lätt att utföra och gröten som tillagas på detta sätt passar bra till magert fågelkött, ostsås, nötter och torkad frukt.

  • spannmål - 200 g;
  • dricksvatten, renat - 700-1300 ml;
  • salt att smaka;
  • smör (till servering)

Åtgärder:

  1. Skölj först flingorna, häll vatten i en kastrull och koka upp.
  2. Häll grynen under konstant omrörning i kokande saltat vatten.
  3. Sänk värmen så mycket som möjligt och koka i cirka 40 minuter, rör om då och då.

Med tillsats av torkad frukt

Torkad frukt ger en intressant smak till gröt med vatten eller mjölk. Det rekommenderas att ta russin, katrinplommon, torkade aprikoser.

Det finns två sätt att laga majsgröt.

  1. Lägg till tvättad torkad frukt efter att ha lagt gröten på tallrikar och penslat den med olja.
  2. Ett annat alternativ är att placera de torkade frukterna i grytan med gröten 20 minuter före slutet av beredskapen.

med pumpa

Majsgröt passar lika bra till pumpa som hirs. Denna frukosträtt kommer att avnjutas av hela familjen.

För matlagning, ta:

  • majsgryn - 1 kopp;
  • komjölk - 750 ml;
  • pumpa (hackad i ett rivjärn eller skuren i bitar) - 250-300 g;
  • salt och socker efter smak;
  • smör/klarat smör.

Åtgärder:

  1. Vi förbereder spannmålen: tvätta, stek i en torr, frekvent stekpanna (utan att tillsätta olja). Rostning kommer att göra smaken av denna spannmål mer levande.
  2. Häll mjölken i en kastrull med tjocka väggar och låt koka upp, häll sedan försiktigt flingorna i den och låt stå i 20-30 minuter.
  3. Strö den skalade hackade pumpan med socker och, efter att ha väntat på att den ska ge juice, koka den i flera minuter.
  4. Vi flyttar pumpan i en kastrull med spannmål och kokar på låg värme i cirka 30 minuter.
  5. Vi sprider gröten på tallrikar, smaksätt med olja.

Hur lagar man mat i en långsam spis med kött?

Majsgröt går bra inte bara med frukt, utan också med köttfärs och kött. Låt oss försöka laga den i en långsam spis.

För matlagning behöver du:

  • majsgryn - 250 g;
  • dricksvatten - 750 ml;
  • fläsk / fågelkött - 300-400 g;
  • lök och morötter - en vardera;
  • salt, kryddor, örter - efter smak;
  • raffinerad vegetabilisk olja - 1 msk.

Åtgärder:

  1. Vi förbereder allt du behöver: tvätta spannmålen, skär köttet i små kuber, finhacka löken och örterna, gnugga morötterna.
  2. Häll vegetabilisk olja i botten av multikokaren och använd "stekning" -läget för att bearbeta köttet i tio minuter. Efter att köttet är förberett, tillsätt salt och kryddor till det.
  3. Tillsätt hackade grönsaker i köttet och stek tillsammans med köttet i ca 5 minuter.
  4. Därefter skickar vi rena spannmål till skålen tillsammans med tre glas vatten.
  5. Välj läget "gröt" och ställ in tillagningstiden på 40 minuter.
  6. I slutet av tillagningen kan du genast lägga till grönt och låta gröten stå i ytterligare 7-10 minuter, utan att stänga av långsamkokaren.
  7. Ett annat alternativ är att lägga grönt på bordet så att ditt hushåll kan lägga det på sin tallrik i rätt mängd.

Med tillsatt ost

Den här gröten är ovanligt god om du lägger ost till den.

Vi kommer att behöva:

  • majsgryn - 350 g;
  • dricksvatten - 1 liter;
  • salt och örter efter smak;
  • vegetabilisk olja - 1 matsked;
  • hård ost (vilken som helst är lämplig, från parmesan till ost) - 100-150 g.

Åtgärder:

  1. Skölj flingorna, riv osten.
  2. Häll vatten i multikokarens skål, skicka flingorna dit, salt.
  3. Tillsätt lite vegetabilisk olja (så att gröten inte bränns).
  4. På indikatorn väljer du "gröt" -läget, tillagningstiden är 40 minuter.
  5. Ordna den färdiga gröten på tallrikar, tillsätt smör, ost, örter.

Funktioner för matlagning i en långsam spis: Polaris, Redmond

  1. I Polaris multicooker, för att laga majsgröt, välj "ris" -läget, tillagningstiden är 40 minuter. I Redmond-modeller väljer du läget "gröt".
  2. Om du använder stekläget för att laga gröt med kött i Redmond multicooker, bör du komma ihåg att du väljer "5 minuter" på tillagningstidsindikatorn för att säkerställa att köttet steks i tjugo minuter, så du bör definitivt övervaka förberedelse av rätten i detta läge.

Nytt på plats

>

Mest populär